La mejor elecci贸n para los mejores momentos
s a t s e i F s e c i Fel Navidad 2015
Promoci贸n v谩lida del 10/12/2015 al 13/01/2016
Nuestros Servicios Acérquese a SANCHEZ ROMERO y disfrute de nuestra atención personalizada, el servicio más profesional y unos establecimientos donde todo está pensado para que tenga la mejor experiencia en su compra diaria. AHORA TAMBIÉN EN MAJAHONDA, visite nuestra nueva tienda en Ctra. Pozuelo-Majadahonda, 34 (frente al Cerro del Espino).
Bolsas gratis 100% oxobiodegradables
Para colaborar con el medio ambiente no es necesario dejar de dar un buen servicio. Todas nuestras bolsas son oxobiodegradables.
Servicio a domicilio GRATUITO*
No se preocupe por el peso de sus bolsas. Realice su compra cómodamente. Nosotros nos encargamos de llevársela a casa. * Consulte condiciones en su centro habitual
2
PRESENCIAL
TELÉFONO
FAX
Atención personalizada
Todas las secciones atendidas por profesionales a su servicio.
Servicio telefónico
Atención personalizada en la recogida de sus pedidos de forma telefónica.
Cafetería
En nuestros establecimientos de Paseo de la Castellana 196 y Puerta de Hierro, c/Cantalejo, 9.
Puede hacer con antelación sus encargos de asados
Puede hacer con antelación sus encargos de pescado y marisco directo de las mejores lonjas y puertos
* Consulte condiciones en su centro habitual
Servicio de Parking y Aparcacoches C.C. Mirasierra C.C. Moraleja Green C.C. Zielo Shopping
C.C. Arturo Soria Plaza Puerta de Hierro Majadahonda
Castellana Puerta de Hierro
Los Mejores Pescados y Mariscos
3
Surtido
Les proponemos la mejor selección de pescado y mariscos directamente de las mejores Lonjas a su casa. Rodaballo, Lubina y Dorada salvajes, Besugo y Merluza de pincho, Rape negro, Gallo de San Pedro, Virrey de Mar, Pargo, Urta, Mero..., junto a los mejores mariscos gallegos, Almeja fina, Berberecho, Percebe, Nécora, Centollo, Camarón, Buey de Mar, Langosta, Bogavante, Navajas..., Gamba Blanca de Huelva, Langostino de Sanlúcar, Angulas de Aguinaga...
Servicios*
1
2 Pedidos especiales, en 48 horas, del mar a su mesa.
48 h. * Consulte condiciones en su centro habitual ** Para sus encargos en Navidad
3 Cocedero de Marisco: Se lo cocemos al momento
4 Calidad en la entrega del producto: Servicio de cajas térmicas estancas**.
Profesionalidad: Limpiamos y cortamos las piezas a su gusto
Charcutería
PALETA 100% IBÉRICA BELLOTA
5J Pieza de + 4 Kg
4
137,95
(30,70 €/KG)
/pz
5J un capricho divino. Un alimento recomendado para llevar a cabo una dieta saludable. Gracias a la bellota, la carne es rica en ácido oleico Omega 9 -conocido por sus altos beneficios cardiovasculares-. La curación del Jamón y la paleta de Bellota 100% Ibérico 5J sigue una metodología artesanal que puede tardar hasta cinco años en completarse. Resultado: un producto EXCEPCIONAL.
CAÑA DE PRESA EMBUCHADA 100 % IBÉRICA BELLOTA
5J
69,90 Kilo
CAÑA DE LOMO 100% IBÉRICO BELLOTA
5J Aprox 450 gr
36,95
(82,11 €/KG)
/pz
Charcutería
LLAMINETS DE FUET
SALGOT Tarro de 120 gr
3,90
(32,50 €/KG)
SALCHICHÓN LEGÍTIMO DE VIC
CASA RIERA
39,50
FUET DE VIC
CASA RIERA
4,75 Unidad
Kilo
JUAN MANUEL CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA
29,90
5
Kilo
CASA MITJANS PAVITA RELLENA CON CASTAÑA Y FOIE
29,90 Kilo
CAPON RELLENO CON MELÓN Y ALMENDRAS
25,90 Kilo
PATO ASADO CON CIRUELAS, CHAMPIÑONES Y FOIE POLLO DE CORRAL RELLENO A LOS DOS JAMONES
29,90 Kilo
19,90 Kilo
Quesos
MANCHEGO D.O. CURADO
MARANTONA
23,50
MANCHEGO D.O. SEMICURADO
MARANTONA
19,95
Kilo Kilo Elaboración familiar, remontándose a cinco generaciones de ganaderos que han elaborado, artesanalmente, la leche cruda de sus propias ovejas. Curado en cuevas naturales con D.O Queso Manchego. Consejo: Para saborear un queso de éstas características, es muy importante extraer de la nevera de 30 a 45 minutos antes de su consumo.
6
CEREZAS DE QUESO DE CABRA
SOREDA Bandeja 115 gr
CASTELLANO SEMI OVEJA Y VACA
CERRATO
4,50
(39,13 €/KG)
11,95 Kilo
CAMEMBERT A.O.C. DE NORMANDIA
E. GRAINDORGE Leche cruda 250 gr
PYRENEE A.O.C. OSSAU-IRATY OVEJA
MOULIS
5,95
TORTA DEL CASAR D.O. MINI
DÑA. FRANCISCA
(23,80 €/KG)
24,90 Kilo
27,95 Kilo
ROQUEFORT A.O.C.
PAPILLON Etiq. negra
29,90 Kilo
Ahumados
SALMÓN AHUMADO PRECORTADO
A. DOMÍNGUEZ
22,95
(32,79 €/KG) Plancha 700 gr El salmón ahumado es un clásico de los manjares navideños. SANCHEZ ROMERO ha elegido para usted los Ahumados Domínguez por su gran calidad y exquisito sabor. Consejo: Consérvelo entre 0º y 5º hasta el momento de su degustación para evitar que pierda humedad. Desaconsejamos congelar ya que este proceso reduciría todos sus matices de sabor.
7
SALMÓN AHUMADO SUPREME
A. DOMÍNGUEZ Sobre 250 gr
ANCHOA BAJA EN SAL
DON BOCARTE Lata 120 gr 10/12 lomos
10,95
(43,80 €/KG)
13,95
(116,25 €/KG)
MINI BLINIS
A. DOMÍNGUEZ Bolsa 135 gr
ANGUILA AHUMADA
CARPIER Sobre 100 gr
3,25
(24,07 €/KG)
14,95
(149,50 €/KG)
PERLAS DE ESTURIÓN
CATALIMENT Lata 130 gr
BACALAO AHUMADO
CARPIER Sobre 100 gr
18,95
(145,76 €/KG)
8,50
(85,00 €/KG)
Foie Exclusivo Navidad
FOIE GRAS ENTERO DE PATO AL TORCHÓN
LARNAUDIE Pieza 200 gr
19,95
(99,75 €/KG)
BLOC DE FOIE GRAS DE PATO CON TROZOS
LARNAUDIE 300 gr + LIRA
15,95
(53,16 €/KG)
E
8
BLOC DE FOIE GRAS DE OCA DUO
LARNAUDIE Skin 2 x 40 gr
5,95
(74,37 €/KG)
FOIE GRAS MI CUIT ENTERO DE OCA
LARNAUDIE Pieza 300 gr
21,50
(71,66 €/KG)
PERLAS DE TRUFAS MELANOSPORUN
STURGEON Tarro 50 gr
9,95
(199,00 €/KG)
E
FOIE GRAS MI CUIT DE PATO
DELICASS Skin 80 g
7,50
(93,75 €/KG)
JAMÓN DE PATO
DELICASS Sobre 100 gr
4,95
(49,50 €/KG)
FOIE GRAS MI CUIT DE PATO
DELICASS Al corte
59,90 Kilo
Asados
RECETA PULARDA RELLENA Hacer un majado con los ajos, perejil, sal y manteca de cerdo, con el que adobar la pularda el día anterior. Para el relleno poner en un bol la carne picada, el pan remojado en leche, el huevo, el foie, la manzana picada en dados, los piñones, las pasas, las ciruelas deshuesadas y las setas rehidratadas. Homogeneizar bien la farsa y con ella rellenar la cavidad de la pularda (conviene coser la piel para retener el relleno).
CORDERO ASADO 1/4
EL ASADOR DE SEGOVIA
29,90 Und.
/pz
En una rustidera honda, poner la cebolla, los puerros y las zanahorias (picado finito), salpimentar y rociar con un vaso de oloroso y dos de albariño y colocar encima el ave, con la pechuga hacia abajo. Hornear a 170º durante hora y media y dejar reposar hasta enfriar. En una segunda fase hornear a 200º, para dorar la piel, rociando de vez en cuando con la salsa hasta que adquiera un precioso color dorado. Esta es una forma lenta de cocinar una pularda, para que las partes externas, no se resequen por el calor y absorban los jugos interiores, asado pero jugoso, casi rosado, mientras que los sabores del relleno (sobre todo los del foie y las setas) se transmite a la carne más próxima. Decorar con dátiles y frutos rojos y acompañar con puré de castaña y puré de manzana.
COCHINILLO ASADO 1/4
EL ASADOR DE SEGOVIA
29,90 Und.
/pz
PULARDA RELLENA CAPÓN RELLENO
39,90
/kg
39,90
/kg
9
Frutas
Elaboramos su cesta de frutas a medida 10
MANGO
PAPAYA
6,95
O PAPAYON
Kilo
TOMATE DE RAMA
PIÑA
COSTA RICA
5,95
PIE CORTADO
2,75
2,75 Kilo
Kilo
CHAMPIÑÓN
Kilo
4,50 Kilo
CLÁSICA, EXÓTICA O CON FLORES
ENSALADAS MICRO Bandeja 100 gr
2,40
(24,00 €/KG)
LOMBARDA
1,25 Kilo
Ensaladas, Caldos y Cremas 8,95
BRIGITTE
(17,9 €/KG)
500 gr
ENSALADA CENTOLLO
ENSALADA BOGAVANTE
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CREMAS
BETIKO Bogavante. Marisco. 790 gr
CREMA DE MARISCO
ANETO 1l
3,85
(4,87 €/KG)
12,50 (Litro)
SOPA DE PESCADO
BETIKO 790 gr
FUMET PESCADO
ANETO 1l
3,25
(4,11 €/KG)
6,80 (Litro)
CREMA DE MARISCO
CAMPBELLS 295 gr
CALDO NAVIDAD
ANETO 1l
2,95
(10 €/KG)
4,55 (Litro)
Platos Preparados / Asados
COCHINILLO
CASCAJARES Aceite de oliva, 2-3 raciones JAMÓN TERNERA LECHAL
CASCAJARES Asado, 3-4 raciones CAPÓN ASADO
CASCAJARES Relleno, 12 raciones
PULARDA TRUFADA
CASCAJARES 4-6 raciones
35,00 39,90 99,90 Unidad
59,90
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PIMIENTOS RELLENOS
LA FONDA DEL PRADO 350 gr
FAISÁN ESCABECHADO
LA FONDA DEL PRADO 550 gr FAISÁN DE LA FONDA
LA FONDA DEL PRADO
550 gr
PERDIZ ESCABECHADA
LA FONDA DEL PRADO
500 gr
18,60
(37,20 €/KG)
11,85
(33,86 €/KG)
18,60
(33,82 €/KG)
18,60
(33,86 €/KG)
Mermeladas Especial para maridaje
MERMELADA
HERO Gama maridaje 215 gr CEBOLLA CARAMELIZADA Combínese con foie, carnes rojas, pescados azules, tortillas y patatas.
1,60
(7,44 €/KG)
MANZANA MARIDAJE Combínese con patés, quesos curados, carnes guisadas, a la plancha y verduras.
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REDUCCION PEDRO XIMENEZ
3,45
LA TEJEA
TRACKLEMENTS Arándanos 170 gr, eneldo 145 gr, cumberland 180 gr
LA TEJEA
(25,55 €/KG)
135 gr
SALSAS
CEBOLLA CARAMELIZADA
3,25
(19,12 €/KG)
MARRÓN GLACÉ
CUEVAS 160 gr
(17,59 €/KG)
270 gr
8,50
(53,12 €/KG)
4,75
PURÉ DE CASTAÑAS
CUEVAS 240 gr
3,20
(13,06 €/KG)
Conservas Vegetales Conservas OSÉS, situada en pleno valle del Ebro, es una empresa con más de 20 años de experiencia, dedicada al cultivo , producción y elaboración de productos de la zona.
ESPÁRRAGO
D.O. NAVARRA
OSÉS 5/8
PIMIENTO PIQUILLO
9,95
OSÉS
(18,43 €/KG)
5,25
(15,00 €/KG)
20/25
350 gr
540 gr
14
ESPÁRRAGO FRASCO
ESPÁRRAGO
D.O. NAVARRA
PEDRO LUIS 4/5 LATA
19,65
(29,73 €/KG)
660 gr
VENTRESCA BONITO
ORTIZ 110 gr
D.O. NAVARRA
PEDRO LUIS 5 FRUTOS
14,50
(26,85 €/KG)
540 gr
7,50
(68,18 €/KG)
BERBERECHOS RIA 30-40
ESCURIS 111 gr
16,50
(148,65 €/KG)
BONITO LOMOS ACEITE
ARROYABE 400 gr
MEJILLÓN ESCABECHE 6-8
ESCURIS 111 gr
8,35
(20,87 €/KG)
6,35
(57,21 €/KG)
Panes
PERGAMENA DI PANE
CHERCHI
PANE PER SANDWICH
3,95
SEMENZATO
(39,50 €/KG)
100 gr
2,29
(9,16 €/KG)
250 gr
15 VOLOVAN MINI 12 Uds. 60 gr
10 CUCHARAS
VAN ROOY
P. JESÚS 135 gr
60 gr
VAN ROOY
5,19
(38,44 €/KG)
TOSTAS DE PASAS Y NUECES
P. JESÚS 135 gr
1,69
(38,33 €/KG)
(84,29 €/KG)
35 gr
CAÑAS DE PAN
2,95
TARTALETAS 20 Uds.
5,19
(38,44 €/KG)
PAN SOPLAO
P. JESÚS 100 gr
5,19
(51,90 €/KG)
Dulces Navideños
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Fieles al legado familiar de Dña. María, seguimos elaborando con el mismo esmero y artesanía los dulces más tradicionales y típicos de la Navidad.
Dulces Navideños
CON NATA
ROSCÓN DESDE
13,95
Unidad
SIN RELLENO
ROSCÓN DESDE
8,95
Unidad
Como curiosidad, el insulto de "tontolaba", tiene su origen en el consumo del roscón de reyes. Durante el siglo XIX, la persona que obtenía el premio, que podía ser o bien una moneda o una figurita de cerámica, era coronado como "Rey de la fiesta", y aquel que obtenía el haba, era nombrado como tonto del haba, término que derivaría en "tontolaba". No sería hasta más tarde que además de este título, quien obtenía el haba tenía que hacerse cargo del coste del pastel.
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MAZAPAN
LA ROSA Hecho a mano
MAZAPANES / DULCES DE NAVIDAD
1880 265 gr / 270 gr
32,15
POLVORÓN CONV. DE ANTEQUERA
(KG)
Superior Almendra
6,50
STOLLEN DE MAZAPAN
(24,53 €/KG)
LES GOURMETS 500 gr
13,75
MANTECADOS
FELIPE II
3,75
(7,50 €/KG)
36,90 (KG)
(KG)
CHRITSMAS PUDDING
GOLD CROWN 227 gr
3,50
(15,42 €/KG)
Dulces Navideños
PANETTONDORO
MELEGATTI 750 gr
8,95
(11,93 €/KG)
PANETTONE INCARTATO
MELEGATTI 750 gr
12,55
(16,73 €/KG)
PANDORO PARADISO
MELEGATTI 750 gr
14,75
(19,67 €/KG)
"Panettone" ¿Viene de Pan de Toni?
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Según esta interpretación etimológica, Toni, humilde pinche de la cocina de Ludovico de Moro, sería el inventor de uno de los bizcochos más característicos de la tradición italiana.
PANETTONE / PANDORO
TRE MARIE 750 gr
He aquí la historia: en la vigilia de una Navidad, el jefe de cocina de los Sforza quema el bizcocho preparado para el banquete ducal. Entonces, Toni decide sacrificar el panecillo de masa madre que había mantenido aparte para su Navidad. Lo amasa repetidas veces con harina, huevos, azúcar, pasas de uva y fruta confitada, hasta obtener una masa suave muy leudada. El resultado es un éxito estrepitoso que Ludovico el Moro denomina Pan de Toni, en homenaje al creador.
15,25
(20,33 €/KG)
PANNETONE CIOCCOLATO
SCARPATO 500 gr
PANNETONE M. GLACE
SCARPATO 500 gr
PANNETONE LEMON
SCARPATO 500 gr
19,95
(39,90 €/KG)
19,95
(39,90 €/KG)
19,95
(39,90 €/KG)
Chocolates
COLLECTION BOMBONES
FERRERO
8,99
GOLDEN GALLERY BOMBONES
FERRERO
(36,10 €/KG)
24 Uds.
249 gr
22 Uds.
6,99
(0,32 €/UD)
LINGOTE CHOCO LECHE
14,95
GOLDKENN
(49,83 €/KG)
300 gr
19
LECHE LATA ARBOL
LINDT LINDOR 250 gr
BOMBÓN ARTESANO
DELAVIUDA 180 gr
BOMBONES DULCES DESEOS
10,95
LINDT
(43,80 €/KG)
5,95
(33,05 €/KG)
CAJA SURTIDA MACARONS DE PAULINE
12 Uds.
600 gr
6,95
(0,58 €/UD)
18,95
GALLETE
SAINT MICHEL 450 gr
(31,58 €/KG)
9,25
(20,56 €/KG)
Bodega
D.O. RÍAS BAIXAS
MARTÍN CÓDAX Botella 0,75 L
9,95
(13,26 €/L)
D.O. RÍAS BAIXAS
PACO Y LOLA Botella 0,75 L
11,50
(15,33 €/L)
D.O. RÍAS BAIXAS
PAZO SEÑORANS Botella 0,75 L
13,45
(17,93 €/L)
PRODUCTO CON CATA
20
D.O. BIERZO
PÉTALOS BIERZO Botella 0,75 L
15,95
(21,26 €/L)
D.O. EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO Botella 0,75 L
11,95
(15,93 €/L)
I.G.P VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
FINCA RÍO NEGRO Botella 0,75 L D.O. RIOJA MARQUES DE MURRIETA
Reserva. Botella 0,75 L
17,50
(23,33 €/L)
D.O. RIOJA
VIÑA ARDANZA Reserva. Botella 0,75 L
14,99
(19,98 €/L)
20,95
(27,93 €/L)
En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.
Bodega
D.O. RIOJA
CUNE Crianza. Dos Botellas + Decantador. Botella 0,75 L
D.O. RIOJA
12,90
VIÑA REAL
(8,60 €/L)
Crianza. Regalo Botellin Cune Botella 0,75 L
7,60
(10,13 €/L)
21
D.O. RIOJA
LUIS CAÑAS Crianza. Botella 0,75 L
D.O. RIBERA DEL DUERO
ARZUAGA Crianza. Botella 0,75 L
10,50
D.O. RIOJA
16,95
D.O. RIBERA DEL DUERO
(14,00 €/L)
(22,60 €/L)
RAMON BILBAO Crianza. Botella 0,75 L
PESQUERA Crianza. Botella 0,75 L
7,95
(10,60 €/L)
18,00
(24,00 €/L)
D.O. RIBERA DEL DUERO
EMILIO MORO Botella 0,75 L
D.O. RIBERA DEL DUERO
MATARROMERA Crianza. Botella 0,75 L
18,95
(25,26 €/L)
16,95
(22,60 €/L)
En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.
Bodega
CAVA BRUT IMPERIAL
GRAMONA Botella 0,75 L
16,95 (22,6 €/L)
CAVA MERITUM GRAN RESERVA
FREIXENET Botella 0,75 L
13,99
(18,65 €/L)
CAVA RESERVA
JUVÉ & CAMPS Botella 0,75 L
14,95
(19,93 €/L)
22
CHAMPAGNE BRUT
VEUVE CLICQUOT Botella 0,75 L
CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL
MOËT & CHANDON Botella 0,75 L
39,95
(53,27 €/L)
CHAMPAGNE BRUT ROSE
VEUVE CLICQUOT Botella 0,75 L
55,95 (74,6 €/L)
32,95
(43,93 €/L) CHAMPAGNE BRUT IMPERIAL ROSE
MOËT & CHANDON Botella 0,75 L
43,95 (58,6 €/L)
CHAMPAGNE BRUT
MUMM Cordon Rouge, 0,75 l
31,45
(41,93 €/L)
En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.
Destilados
GINEBRA
TANQUERAY Regalo Copa Botella 0,70 L
GINEBRA
14,75
G´VINE
(21,07 €/L)
Regalo tónica Botella 0,70 L
39,45
(56,35 €/L)
23
VODKA
STOLICHNAYA Estuchado Botella 0,70 L
WHISKY
CHIVAS 12 años Botella 0,70 L
13,50
(19,28 €/L)
24,95
(35,64 €/L)
VODKA
ERISTOFF Botella 0,75 L
WHISKY
MACALLAN Botella 0,70 L Regalo 2 vasos
7,59
(10,84 €/L)
44,75
(63,92 €/L)
BRANDI
DUQUE DE ALBA Reserva Botella 0,70 L
RON GRAN RESERVA
ZACAPA Botella 0,75 L
25,95
(37,07 €/L)
49,95
(71,35 €/L)
En aplicación de la legislación vigente no vendemos bebidas alcohólicas a menores de edad. Sánchez Romero recomienda un consumo responsable.
Calidad y Selección NUESTROS ESTABLECIMIENTOS MAJADAHONDA Ctra. Pozuelo a Majadahonda, 34, c/ vuelta a Vázquez Díaz Tel.: 91 737 77 33
CASTELLANA Pº de la Castellana, 196 (esq Carlos Maurras, 2) Tel.: 91 359 00 09
SOR ANGELA DE LA CRUZ Sor Angela de la Cruz, 10 Tel 91 555 70 96
CORAZÓN DE MARIA Corazón de María, 62. Tel 91 413 77 63
PUERTA DE HIERRO Cantalejo, 9. Tel.: 91 376 84 50
C.C MIRASIERRA Nuria, 59. Tel.: 91 734 42 65
C.C ARTURO SORIA PLAZA Arturo Soria, 126 Tel.: 91 388 00 34
C.C MORALEJA GREEN Avda. De Europa, 13-15 (Alcobendas) Tel.: 91 661 65 00
C.C ZIELO SHOPPING Avda. De Europa, 26 B (Pozuelo) Tel.: 91 709 33 73
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