WO N E N • M O D E • B E AU T Y& ST Y L E • AU TO ’ S • S O U N D &V I S I O N • C U L I N A I R • R E I Z E N
jaargang 2
nummer 1
€3,50
voorjaar 2015
B o l l e n s t re e k
D I C H T B I J Mensen • Michel Kappen,
en zijn passie voor whisky
Auto •H yundai i20 1.2 HP i-Motion, karaktervol en sterk
Mode: Van trendy toptas tot stevig schoenstempel
Wonen •B ollenschuur in bloei
Culinair •R elaties versterken aan het fornuis
VOORWOOR
De kou trekt weg en uit de wind kan je al lekker van de zon genieten. Heerlijk ook dat het weer langer licht is. We worden energieker, kunnen langer buiten genieten; fietsen, wandelen, gewoon zitten op een terrasje. Ik geniet in het bijzonder als ik zie hoe de natuur ontwaakt in onze streek. Of het nu gaat om de prachtige bollenvelden, de bomen en struiken die weer groen kleuren of eerst hun prachtige bloementooi laten zien. En natuurlijk ook het prachtige jonge leven dat je overal ziet verschijnen en dartelen. Alles is weer fris en vrolijk. In dit voorjaarsnummer van Exclusief DICHTBIJ vind je ook weer leuke frisse, nieuwe producten en artikelen van bedrijven dichtbij. Of het nu gaat over de laatste schoenen- en herenmode. Of over het vernieuwde leuke Eetcafé 1198 aan de Heereweg in Lisse. En
Mannen in OLYMP
www.olymp.com
OLYMP Luxor Strijkvrij. Kreukvrij. 100 % katoen.
9_105x170mm_AZ_Van_Tilburg.indd 1
Mode van nu voor de man van nu
11.02.15 17:18
COLOFON Jaargang 02, nummer 1, voorjaar 2015
Schulte Hilleg grote ma om ten specialis t
WWW.SCHULTEHERENMODE.NL Hillegom (hoofdvestiging) - Oegstgeest - Noordwijk - Lisse - Heemstede - Haarlem
Exclusief DICHTBIJ is een lifestyle magazine waarin de consument wordt geïnformeerd over de exclusieve producten en diensten die winkeliers/ondernemers in hun directe omgeving bieden. Exclusief DICHTBIJ vertelt de lezer dat hij/zij dichtbij op een exclusieve manier kan winkelen en niet per se een rit – met al z’n bekende problemen – naar ‘de stad’ hoeft te maken. Exclusief DICHTBIJ is leuk om te ontvangen en te lezen. Het profileert de winkelier, het restaurant, et cetera en roept een spontane positieve reactie bij de lezer op om dichtbij te gaan shoppen. UITGEVER Exclusief DICHTBIJ is een uitgave van Buro Coco, communicatiebureau en uitgeverij. Coco Meeldijk Meer en Duin 359 2163 HE Lisse (0252) 417 333 www.buro-coco.nl c.meeldijk@buro-coco.nl www.exclusiefdichtbij.nl HOOFDREDACTEUR Coco Meeldijk, c.meeldijk@exclusiefdichtbij.nl BLADMANAGER Cindy Meeldijk, cindy.meeldijk@exclusiefdichtbij.nl
natuurlijk zijn we niet een gezond vegetarisch recept vergeten. Dit keer hebben we een interview met Michel Kappen, die door zijn passie voor whisky zijn dromen heeft gerealiseerd met een prachtige toegevoegde waarde voor onze streek. Daarnaast proberen andere, vooral jonge ondernemers ook een bedrijf op te bouwen en wij geven ze graag een platform om zich aan u voor te stellen. Er is nog veel meer te lezen in dit nummer en vergeet ook vooral niet mee te doen aan de lezerprijsvraag. De Porseleinkast heeft een mooi cadeau beschikbaar gesteld. Ga er lekker voor zitten, neem er een kopje koffie bij en wij, de makers en de adverteerders, wensen je WEER VEEL LEESPLEZIER! Wil je ons laten weten wat je van Exclusief DICHTBIJ vindt of heb je tips over leuke onderwerpen, wij horen
ADVERTENTIEVERKOOP Coco Meeldijk, (0252) 348 849, c.meeldijk@exclusiefdichtbij.nl VORMGEVER Harold Schoonbeek AAN DIT NUMMER WERKTEN MEE Sandra Zuiderduin, May-Lisa de Laat, Sjaak van Hal, Linda Vis, Hans van Sunder, Cindy Meeldijk, Coco Meeldijk, Paula Goulmy, Yvonne Körver, Nancy van der Kwaak, Corine Zijerveld, Steven Bemelman, Marleen Kriek en Paul Middendorp. COVER Stoffen tulpen, Van Beek Images VERSPREIDING Op leestafels in de Duin- en Bollenstreek en bovendien huis-aan-huis verspreiding door Bestelnet, in Lisse, Lisserbroek, Hillegom, De Zilk, Sassenheim. ABONNEMENTEN EN BEZORGING Ontvangt u Exclusief DICHTBIJ niet omdat u een NEE-NEE-sticker heeft? Dan kunt u zich abonneren via www.exclusiefdichtbij.nl, wij sturen u dan een geadresseerd exemplaar toe. Het magazine is gratis, u betaalt alleen € 15 per jaar voor de administratie- en bezorgkosten. PERSBERICHTEN, UITNODIGINGEN, SUGGESTIES VOOR ARTIKELEN EN AGENDA info@exclusiefdichtbij.nl of per post: Exclusief DICHTBIJ, Meer en Duin 359, 2163 HE Lisse
dit graag via Facebook, Twitter of via info@exclusiefdichtbij.nl.
Coco Meeldijk AANLEVEREN ADVERTENTIES EN BEELDMATERIAAL administratie@exclusiefdichtbij.nl OPLAGE 26.000 exemplaren DRUKWERK Meijer Rotatie in Nieuw Vennep COPYRIGHT Niets in deze uitgave mag worden gereproduceerd en/of openbaar gemaakt worden door middel van druk, fotokopie, film of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgeverdirectie. Exclusief DICHTBIJ/Buro Coco zijn niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave en niet verantwoordelijk voor handelingen van derden welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.
BURO COCO DOET MEER: Naast uitgever van Exclusief DICHTBIJ maken wij (in print en digitaal) ook andere uitgaven, logo’s, advertenties, brochures, mailings, websites, et cetera. Vraag een offerte aan of nodig ons uit voor een vrijblijvend gesprek via (0252) 417 333 of c.meeldijk@buro-coco.nl.
INHOUD
MICHEL KAPPEN
We hebben voorjaarsbloemen door dit nummer van Exclusief DICHTBIJ gestrooid. Zoek ze op en noteer ze op volgorde van de paginanummers en meld dit ons via info@exclusiefdichtbij.nl met vermelding van De Porseleinkast. Inzenden kan tot 31 mei 2015. Uit de goede antwoorden trekken wij dan de winnaar. Op de Facebookpagina van Exclusief DICHTBIJ maken we de winnaar begin juni bekend. Houd ons in de gaten! l
Zoek het voorjaar en win! De uitslag is bindend en er wordt niet over gecorrespondeerd.
WINNAAR VORIGE LEZERSACTIE De goede zin was ‘december; een gezellige maand om lekker samen te genieten’. Tiny Beelen had de hele zin goed en mocht de leuke egelknuffel van HAAR bij ons komen ophalen.
VOORSTRAAT 66, KATWIJK AAN ZEE KANAALSTRAAT 80b, LISSE
WWW.PORSELEINKAST.NL
12 KARAKTERVOL EN STERK
18 VAN ZOLDER TOT LOFT
23
STYLE
6
10
TRENDSETTERS
NATUUR
De Porseleinkast stelt deze mooie Lampe Berger Starter set beschikbaar als prijs voor onze lezersactie. De set bevat een brander ‘Essentielle Carrée’ van helder glas met een tulpvormige, zilverkleurige sierdop en flacon met een parfum. Wat moet u doen om deze te winnen?
MAAK JE STATEMENT
CULINAIR
AUTO MENS MODE
Win deze Lampe Berger Geurset
WONEN
LEZERSACTI
ZOEK DE VOORJAARSBLOEMEN
16 DE STREEK
OP Z’N MOOIST
MEET, GREET & CONNECT
20 32
BOLLENSCHUUR KOMT WEER TOT BLOEI
WWW.EXCLUSIEFDICHTBIJ.NL EXLUSIEFDICHTBIJ
@EXLUSIEFDICHTBIJ
TEKST: SANDRA ZUIDERDUIN BEELD: o.a. VAN BEEK IMAGES
Maak je statement
Wie de schoen past… pakt die tas!
Wat dragen we wel en wat kan absoluut niet meer? Die vraag houdt hardcore fashionlovers al maanden voor een nieuw seizoen bezig. Met welke tas en schoenen maak jij je statement dit voorjaar? Exclusief DICHTBIJ zocht het voor je uit….
S
tatements, statements, statements. Dit seizoen gaan we voor uitgesproken! We mogen ons eigen karakter weer laten zien in onze accessoires en dat zullen we weten
ook…. Grote, gekleurde tassen en opvallende schoenen met bijzonder gekleurde of gevormde hakken en zolen stelen de show. Enkellaarsjes, slippers, romeinse sandalen en zelfs plateaupumps… Het mag allemaal als
het zonnetje weer begint te schijnen! Oh yes, kom maar op met die trends, wij drukken overal graag onze stempel op! Zomerse shopper Een dagje shoppen in de stad of liever naar het strand? Met de trendy shoppertassen in dit seizoen zit je er gegarandeerd warmpjes bij! Wij hebben ze gespot met een hip mozaïekpatroon, geperforeerde texturen, in elkaar grijpende geometrische vormen en zelfs architectonische 3D reliëfs. Welke kies jij?
Even bijkleuren…. Lieflijke lichte kleuren en pasteltinten domineren het straatbeeld dit seizoen. Heerlijk om daar je ballerina’s, tas of sandalen in uit te zoeken. Maar ook warme kleuren als paars, oranje en zomers geel en de vertrouwde zwart-witcombinaties zagen we voorbij komen. En wat about de trendy nude kleuren? Ook die mogen gezien worden! Net als metallic en dierenprints overigens. Alleen liever niet tegelijk. Stijl? Hoog, hoger, hoogst! Haal die plateauzolen maar uit de mottenballen, want ze mogen weer gezien worden! Veel ontwerpers lieten zich inspireren door de jaren ‘60/70 en tekenden gigantische plateau’s, blokken en sleehakken
onder hun schoeisel. Sommigen reisden nog verder terug in de tijd en kwamen uit in de oudheid. Ook de Romeinse sandaal, oftewel de gladiators, zijn weer terug van weggeweest! Maar ook voor wie het liefst
‘Het kan en mag allemaal!’ met beide voeten op de grond blijft biedt het seizoen legio trends. Muiltjes, ballerina’s, sneakers en gezondheidsslippers…. Het kan en mag allemaal! Uitpakken maar! Voor zowel de tassen als schoenen geldt: als het om de details gaat,
mogen we weer uitpakken! Dus kies volop voor glans, riempjes, bandjes, gespen, franjes, opengewerkte patronen, kleurrijke details en fantasierijke versieringen. Variatie is absoluut het toverwoord, maar pas op dat je niet overdrijf! Liever één stevige statement dan die over the top en niet bij elkaar passende combi van net-niet-modemissers. Keep it simple, less is nog altijd more. Ook als het zonnetje straks weer volop begint te schijnen. l
WWW.CINDYMEELDIJK.NL Cindy Meeldijk interieurarchitect
High tea voor bij u thuis
RECEP
TEKST: ANJA VAN DEN BERG FOTOGRAFIE: MARTINE GOULMY
D
eze heerlijke slanke Gado Gado is een recept voor zonnige dagen. Uitgeblanceerde en afgekoelde groenten, overgoten met een warme pindasaus en afgemaakt met een gekookt eitje. De Taugé in dit recept is een zogenaamde kiemgroente en bevat veel vezels en voedingsstoffen. 100 gram taugé bevat 48 kcal. Gewoon lekker tussendoor of bij de barbecue. Een recept van Anja. Eenvoudig, in 30 minuten te maken en slechts 320 kcal per portie.
T 06 17 90 67 60 E info@cindymeeldijk.nl
Slanke Gado Gado: Vegetarisch, 4 personen, 30 minuten bereiding (320 kcal per portie)
DE INTERIEURARCHITECT VOOR EERSTE HULP BIJ INTERIEUR Architectenregister: 4.140715.002
Voorbij de Thee
Tel. 06 23 08 56 28 | info@voorbijdethee.nl | www.voorbijdethee.nl
Benodigdheden: 400 gram bloemkool in roosjes, 200 gram taugé, 400 gram spitskool in
GEZOND EN LEKKER Anja van den Berg is mede-eigenaresse van Body2Balance,
afslank-
en
gezondheidsinstituut
o.a. gevestigd in Hillegom en Hoofddorp. Anja: “overgewicht is één van de oorzaken dat we ons niet goed kunnen voelen, dit is zowel fysiek als mentaal. Voeding is bij effectief afvallen, en vooral blijvend slank blijven heel belangrijk. Maar afslanken en lekker eten gaan wel degelijk heel goed samen.” Door haar ervaring met afslanken, passie voor koken en lekker eten, heeft Anja haar recepten gebundeld in een boek, Balanced Food € 17,95 en te bestellen via info@body2balance.nl.
GADO GADO reepjes gesneden, 200 gram sperziebonen, 4 hardgekookte eieren en 100 gram satésaus (uit een zakje) Werkwijze: ●● Kook de bloemkoolroosjes in ongeveer 5 minuten in water met zout beetgaar. ●● Kook de sperziebonen in 7 minuten beetgaar in water met zout en doe hetzelfde met de spitskool. ●● Laat alle groenten uitlekken en schep alles, inclusief de Taugé, door elkaar. (De Taugé goed wassen en/of kort onderdompelen in heet water). ●● Snijd de eieren in 4 partjes en leg deze op het groenten mengsel. ●● Maak de satésaus volgens het zakje en giet 100 gram van deze saus over de groenten en eieren.
Serveer zilvervliesrijst los bij de Gado Gado (100 gr gekookt = 120 kcal).
‘Eet gezond en smakelijk!’ Body2Balance (0252) 519 296 info@body2balance.nl www.body2balance.nl
TRENDSETTERS IN WONEN
Houtstructuren, betonlooks, oude bakstenen; je kan het zo gek niet bedenken of het is te krijgen in behang (links). Een verweerde betonnen muur is toch wel het ultieme voorbeeld van de nu helemaal hippe industriële woonstijl.
Dit heb je natuurlijk niet in je verse nieuwbouwwoning of net verbouwde jaren dertig huis. Creëer met het nieuwe behang je eigen verweerde wand en combineer dit met de kleuren van nu. Ga voor de industriële look.
PURE MATERIALEN
BACKTO BASIC marmer. Een oud materiaal met een nieuw imago. Niet langer bestempeld als ouderwets. Marmer in huis is trendy en stijlvol. Het mooiste is natuurlijk dat marmer een echt natuurproduct is. Elk item is uniek en heeft zijn eigen uiterlijk.
De natuurlijke materialen die vorig jaar al in opkomst waren, worden dit jaar aangevuld met oude materialen in een nieuw jasje. Zo was koper al helemaal hot in 2014. Nu komt daar ook industrieel goud bij. De metalen zijn in opmars en het liefst gemixt. De verweerde look van deze materialen is echt 2015. De metalen worden tegenwoordig veel gezien in combinatie met
Daarnaast is kurk weer helemaal terug van weggeweest. Duurzaam wonen is in en kurk past hier helemaal bij. Het wordt gemaakt van de bast van de kurkeik, die vooral in Zuid-Europa en Noord Afrika voorkomt. De boom wordt gepeld en herstelt uit zichzelf, zodat hij na een paar maanden weer een nieuwe lading kurk kan leveren. De interieurs van 2015 gaan verder back to basic. De contrasterende materialen zorgen voor een bijzonder en eigen geheel. De combinatie bepaalt je sfeer; van industrieel tot klassiek.
DE KLEUR VAN 2015
COPPER ORANGE
Copper Orange is dé kleur van dit jaar. De warmte tint staat voor een positievere kijk op de wereld. Het vervangt het koele blauw en groentinten van de afgelopen jaren. Én sluit perfect aan bij de tijdloze neutrale tinten, zoals pastellen, crème en wit en de pure materialen hout, kurk en metalen.
GA VOOR
Vintage Samenstellingen tussen verschil lende materialen en tussen oud en nieuw is ook helemaal hot. De kringloopwinkels poppen uit de grond en worden druk bezocht. Prachtige oude vintage stoelen worden geplaatst aan een nieuwe wit gelakte tafel. Durf te combineren. Maar pas op; less is more.
‘NATUURLIJK’ LICHT De lampen ‘ATELIER’ van Matteo Ugolini zijn een mooi voorbeeld van producten van pure materialen, geïnspireerd op de natuur. De handgemaakte armaturen zijn van linnen. Dit
materiaal zorgt voor een bijzonder diffuus licht. De ruwe uitstraling van de lampen maakt ze geschikt voor zowel de landelijke als de industriële woonstijl.
MENS EXCLUSIE
TEKST: SJAAK VAN HAL FOTOGRAFIE: YVONNE KÖRVER
Hij werkte op de beleggingsafdeling van een bank en bedacht daar een computerprogramma voor optiestrategieën. Hij wilde eigenlijk profvoetballer worden, maar ontwikkelde een passie voor Schotse whisky en de fascinerende cultuur erachter. Eerst als liefhebber en handelaar, totdat voor Michel Kappen (46) alle puzzelstukjes op hun plek vielen. Met Scotch Whisky International belegt en verhandelt hij exclusieve Schotse whisky’s voor klanten op de World Whisky Index.
Een echte liefhebber dus? “Niet van huis uit. Ik was zo serieus met voetbal bezig, dat ik als enige van ons team tijdens ‘de derde helft’ niet aan het bier zat. Na lang zeuren van de voetbalmaten nam ik een keer een fles whisky mee, een échte drank in mijn ogen. Nou, dat heb ik geweten, want na het ‘adten’ van een glas liep ik hoestend en proestend door de kantine. Toch leerde ik Schotse whisky waarderen en kreeg ik vaak een fles cadeau. Op een gegeven moment stond m’n hele huis vol en zo ontstond het idee om een handel te beginnen vanuit een bollenschuur in Lisse. Dit zou de basis vormen voor Scotch Whisky International.” Beleggen in whisky als op de aandelenbeurs? “Precies. Veel Schotse single malt whisky’s zijn in een kleine oplage gedistilleerd en op vat gerijpt. Van sommige botteljaren van befaamde stokerijen bestaan wereldwijd maar kleine partijen en die zeldzaamheid maakt ze kostbaar en tot een waardevaste belegging. Toen de aandelenmarkten na de aanval op de Twin Towers - en later door de kredietcrisis - instortten, zag ik het gat in de markt: beleggen in Schotse whisky als een financieel product.”
Een sprong in het diepe? “Dat kun je wel zeggen ja! Als bankmedewerker had ik financiële zekerheid, plus allerlei secundaire voordelen. Nu moest ik de kar zelf trekken en geen bank of financier zag brood in mijn baanbrekende idee. Ik heb zelfs een tweede hypotheek op m’n huis moeten nemen om mijn bedrijf te kunnen uitbouwen, van handel in whisky naar beleggen. Maar ik ben
‘De duurste fles whisky in portefeuille? 65.000 euro’ ondernemend en bouw graag aan een project waar een goede visie achter zit. Dat ik het goed heb gezien, mag blijken uit de enorme groei sinds 2008. Whisky is door de AFM erkend als financieel beleggingsproduct en de handel vindt wereldwijd plaats. Niet vreemd als je bedenkt dat beleggers bij ons gemiddeld een rendement van 15,1 procent kunnen behalen.” Wat is zo bijzonder aan een single malt? Lachend: “Heb je even? 93 procent van de whisky’s wordt vermengd tot een ‘blended whisky’. De overige
zeven procent wordt een single malt. Die rijpt minimaal tien jaar op een gebrand eikenhouten vat. Langer kan ook, waardoor het smakenpalet nog complexer en interessanter wordt. Hoe lang die rijping duurt, is een verfijnd spel van het whiskyhuis. Het geuren- en smakenspectrum van een single malt met al zijn tonen is tweemaal zo groot als het spectrum van álle rode en witte wijnen wereldwijd. Niet voor niets wordt in Frankrijk de meeste whisky gedronken.” l
ZAGATTI-COLLECTIE Scotch Whisky International beheert 53.000 flessen whisky met een gezamenlijke waarde van 15 miljoen euro. Duurste fles? 65.000 euro. Vorig jaar verwierf Michel de wereldberoemde whiskycollectie van de Italiaan Valentino Zagatti. “Daar ging vier jaar lang oprechte interesse tonen aan vooraf. Speciaal voor deze miljoenencollectie, waar wereldwijd op werd geaasd, richten we hier in Sassenheim een museum in, voorwaarde voor deze unieke transactie. De Zagatti-collectie betekent de voorlopige kroon op ons werk!”
www.scotchwhiskyinternational.nl
DE MANACHTER HET VLOEIBARE GOUD
ROELAND HILLEGOM AL MEER DAN 100 JAAR
lamartina.com
E
BUENOS
Spierings Herenmode Hoofdstraat 178 Hillegom Tel. 0252 - 515119
AIRES
LAS
VEGAS
MIAMI
DUBAI
MILANO
CAPRI
S T. T R O P E Z
KUALA
LUMPUR
en sieraad is puur genieten, een emotie. Roeland Juweliers heeft een grote collectie sieraden en horloges voor jong en oud, vrouw en man. De collectie varieert van zilveren ringen tot colliers met briljanten en alles daar tussenin. Sieraden van onder meer de Spaanse kunstenaar Daniël Vior en de strak vormgegeven zilveren sieraden van edelsmid N()L staan in de vitrine naast bijvoorbeeld de hype van dit moment, de Troll beads sieraden en de munthangers van Mi Moneda en My Imenso.
Mode van nu voor de man van nu
Roeland onderscheidt en specialiseert zich. Een van de specialisaties is het herdenkingssieraad. Mensen willen graag een sieraad van een overleden dierbare dragen met daarin bijvoorbeeld de as verwerkt. In het
Voor een mooi siµaad eigen atelier maken zij een sieraad helemaal naar wens. De relatiering en de aanzoeksring is ook een belangrijke nieuwe ontwikkeling. “Vroeger waren de trouwringen gelijk, nu kan ieder een ring naar eigen smaak dragen.” Roeland juweliers denkt graag met u mee. l
Slijterij De Kring;
DRANKEN MET KARAKTER
www.spieringsherenmode.nl
De lengtematen specialist tot lengte 40 inch - Ook voor uw trouwkostuum op maat gemaakt Spierings Herenmode - Hoofdstraat 178 - 2182 ER Hillegom t 0252 - 700 271
‘’Supermarkten en grote slijterijketens stunten regelmatig met goedkope wijnen. Vaak zijn deze wijnen drinkbaar, maar missen ieder kenmerk van de herkomst”, vertelt Anton Wijker van Slijterij De Kring in Lisse. ‘’Wij streven vooral naar wijnen met terroirkenmerken. Wijn wordt gemaakt van druiven die aangeplant zijn op een bepaalde plek (bodem) in een bepaald (micro)klimaat. Dit is de terroir, ofwel de oorsprong. Deze herkomst bepaalt samen met het werk in de wijngaard en de kelder, het karakter van wijn. Onze wijnen komen van kleine tot soms middelgrote wijndomeinen.
Roeland Juweliers Hoofdstraat 72-74, Hillegom (0252) 515 608 www.roelandjuweliers.nl
‘
Zo zijn er de huiswijnen van Laurent Miquel uit Saint Chinian Lanquedoc, een mooi klein familiebedrijf. Stuk voor stuk keurige wijnen waaraan van wijngaard tot in de fles, veel zorg is besteed; en dat proef je.” Naast het mooie, geheel eigen, wijnassortiment is De Kring gespecialiseerd in whisky’s en met name in malt whisky’s. Vele soorten zijn in de winkel verkrijgbaar, alsook de meer exclusievere whisky’s. Zoals een 21-jarige Rosebank, waar een hoger prijskaartje aanhangt, maar ook de 21 jarige Tomintoul (die niet meer gemaakt wordt) en die nog alleszins betaalbaar is. l
Op zaterdagavond 2 mei houdt De Kring in en voor de winkel weer een grote proeverij. Er staan dan meer dan 60 whisky’s open en ook een aantal mooie rum soorten. Kosten €17,50 pp. Slijterij De Kring Vivaldistraat 9, Lisse (0252) 418 318 info@slijterijdekring.nl www.slijterijdekring.nl
TEKST: RUUD AANHANE FOTOGRAFIE: LOES AANHANE
Het voorjaar is begonnen en de natuur ontwaakt. De lammetjes hupppelen al in de wei, de bomen en struiken kleuren fris groen. En in onze mooie Duin- en Bollenstreek genieten we natuurlijk extra van de kleurrijke bollenpracht. Harry Vijfhuizen heeft voor ons deze ontluikende natuur weer op beeld vastgelegd.
TUINIEREN
Even voorstellen Tuin- en landschapsontwerper Ruud Aanhane (1964) werkt vanuit zijn woonplaats Warmond. Regelmatig publiceert hij in vak- en consumentenbladen. Met zijn bedrijf De Tuinen van Ruud Aanhane realiseert hij al 30 jaar tuinen voor particulieren en semi-openbare instellingen. Mensen zijn voor hem een belangrijke drijfveer. “Tuinen zijn er in de eerste plaats voor mensen. Om te ontdekken en bewust te worden. Daarmee is de tuin een unieke plek in onze woonomgeving.” Meer informatie op www.ruudaanhane.nl
OUDE TIJDEN Bij ons was het altijd heel gewoon. In het voorjaar sliepen er Duitse toeristen bij ons in huis. ‘Zimmer mit Frühstuck’. Mijn moeder ontpopte zich als de ideale gastvrouw en ook al sprak zij amper drie woorden Duits, de verstandhouding was altijd opperbest. Voor mijn broers en mij kwam het hoogtepunt van de dag ná het Frühstuck. Nadat de gasten ontbeten hadden, waren de restjes voor ons. Krentenbrood met dik roomboter, daar vochten we om! Als warm welkom hadden we een klein kneuterig voortuintje. Een grasveldje met een perk tulpen, groepjes hyacinten en een heg. Kijkend naar de foto’s uit mijn jeugd, zie ik mezelf staan in het bleke voorjaarslicht in
ons aangeharkte tuintje, de haartjes gekamd, poserend in mijn mooiste kleren. Mijn moeder op haar paasbest trots aan mijn zijde. Met dank aan de badgasten...
COLUMN
De streek op z’n mooist
het voorjaarslicht. Alleen dat mollige ventje in zijn paaspakje ontbreekt…
Hoe is het mogelijk!
Hoe is het mogelijk! Waar zijn die ‘moderne’ strakke statustuinen gebleven? Is het uit sentiment, dat we dit weer mooi vinden? Willen we terug naar het gewone en natuurlijke? Met dank aan de crisis?
En nu, meer dan 40 jaar na dato, herleven oude tijden. Van Jacqueline van der Kloet, mijn grote idool op het gebied van beplantingen heb ik een nieuw boek met de veelzeggende naam ‘Tuinen van nu’. Maar als ik naar de omslagfoto kijk, zie ik tóch ineens weer dat tuintje van vroeger. Met een gazonnetje en rijtjes tulpen in
Onze hernieuwde aandacht voor tuinieren staat niet op zichzelf. We willen weer meer zelf doen en zelf ontdekken. Net als in de jaren zeventig, maar met nieuw elan. Neem dit voorjaar dus wat meer tijd voor elkaar, ontdek het genoegen van de tuin en laat oude tijden herleven met de ideeën van nu. Mét of zonder roomboter. l
HYUNDAI i20 1.2 HP i-MOTION
toe. Dat is duidelijk merkbaar in het interieur. Daar heb je nu echt de ruimte. Voorin zit je uitstekend met veel been- en hoofdruimte. Als de voorstoel helemaal in de achterste stand staat, is de beenruimte achterin (net aan) voldoende. Het dashboard ziet er een stuk verzorgder uit en de materialen zijn van betere kwaliteit. De laadruimte is in vergelijking met de voorganger ook weer iets gegroeid (326 tot 1.042 liter) en behoort daarmee tot de grootste in zijn klasse.
‘De vijfbak schakelt soepel’
TEKST: HANS VAN SUNDER FOTOGRAFIE: HYUNDAI MOTOR NETHERLANDS
KARAKTERVOL EN STERK Als je, zoals ik, ruim 35 jaar in dit vak meegaat en de ontwikkeling in de auto-industrie dus op de voet volgt, dan zie je wat voor enorme progressie Hyundai heeft doorgemaakt en daar is de nieuwe i20 een heel goed voorbeeld van. Ik kan mij de Hyundai Pony nog redelijk goed voor de geest halen. Die kwam in 1979 naar ons land en was, om het maar eufemistisch uit te drukken, van niet al te beste kwaliteit. In de loop der tijd is heel veel ten goede veranderd op het terrein van design, techniek en kwaliteit.
Terug naar de nieuwe i20. Gereden is er met de 1.2 HP i-Motion. Prijs 16.495 euro, uiteraard vijf jaar garantie en een complete uitrusting. Laat ik voorop stellen dat ik het design van de nieuwe i20 hoger inschat dan van zijn voorganger, maar
de TL-balken die boven de koplampen aangaan als ‘Follow me Home’ verlichting is me een tikkie overdreven. Veel meer heb ik niet op de i20 aan te merken. De neus is karaktervol met een smalle grille en flink luchtinlaat daaronder, geflankeerd door forse koplampen. En profile is de i20 tijdloos, zonder allerlei drukke lijntjes en de achterkant komt sterk over. In vergelijking met zijn voorganger is de nieuwe i20 in lengte en breedte enkele centimeters gegroeid en de wielbasis nam met 4,5 centimeter
Vooralsnog is de i20 uitsluitend leverbaar met de 1.2 HP benzinemotor. Een driecilinder turbomotor volgt later dit jaar. De 1.2 HP (62 kW/84 pk en 122 Nm) past prima bij de niet al te zware i20, maar zorgt niet direct voor indrukwekkende prestaties. De trekkracht bij lage toeren valt wat
tegen en wil je hem vlot rijden, dan moet je de motor op toeren houden. Hij blijft dan wel mooi stil. Met 170 km/uur en een sprint van 0 naar 100 km/uur in 13,1 seconden kan de i20 goed meekomen. De vijfbak schakelt soepel en direct en het verbruik blijft binnen de perken met 1 op 16,6 (fabrieksopgave 1 op 21,3). In vergelijking met zijn voorganger voelt de nieuwe i20 meer solide aan. Je merkt duidelijk dat de auto stijver is geworden. Hij stuurt strakker en met lekker veel gevoel. In bochten licht onderstuurd, maar dat is heel simpel op te lossen. Hij voelt ook op hogere snelheid veilig aan en bij de afstelling van het onderstel is een mooie balans gevonden tussen comfort en een goede wegligging. Betrouwbaar is de kwalificatie voor de remmen. De nieuwe Hyundai i20 weet te overtuigen. Hij is beter dan zijn voorganger. In design, kwaliteit en weggedrag. Op motorisch vlak is hij nog niet spraakmakend, maar we laten ons verrassen door de toekomstige driecilinderversie. Dat komt goed! l
Dijksman Automobielbedrijven b.v. Lageweg 21, Katwijk ZH (071) 409 00 50 welkom@autodijksman.nl www.dijksman.hyundai.nl
VERRASSEND CULINAIR VOOR GOEDE PRIJS
TEKST: MAY-LISA DE LAAT FOTOGRAFIE: NANCY VAN DER KWAAK
Meet, ∑eet & connect
Lopend over de Heereweg in Lisse kom je heel wat horecagelegenheden tegen. Veel Lissenaren ontdekten in het knusse centrum al de relaxte sfeer en verrassende keuken bij Loungebar en Eetcafé 1198.
D
at kan haast niet anders met chef-kok Hubert Pennings in de keuken. Voorheen zwaaide hij de scepter bij het bekende restaurant Tante Kee op Kaageiland. Bovendien werkte souschef Noi voorheen bij Restaurant Latour van Huis ter Duin en Copper Food & Drinks, beiden in Noordwijk. “Wij merken dat veel gasten de koks volgen en zich bij ons laten verrassen door hun culinaire creativiteit”, aldus eigenaar
Bisesar. Ieder seizoen staan er weer andere gerechten op het menu.
‘Chefkok Pennings garantie voor culinair genieten’ De hele avond klopt als je hier gaat eten: van een gastvrij welkom bij
binnenkomst, een prettige bediening en bovenal een verrassende kwaliteit van gerechten tegen een goede prijs. Een waar feestje dus in een relaxte sfeer. Je kunt er dagelijks vanaf 11 uur terecht voor een kop prima koffie, heerlijke lunch, lekker wijntje met dito hapjes of culinair verrassingsdiner. Vanaf juni serveert het team er zelfs het ontbijt vanaf ’s morgens half 7. Het pand is vorig jaar volledig verbouwd en gerestyled. De sfeer is trendy met een moderne cocktailbar en ruime zithoek met loungebanken en grote, gekleurde kussens. Ideaal om even te chillen, bij te praten en te genieten van al het verse, zelfgemaakte lekkers uit de keuken.
Proeverij Kun je geen keuze maken uit de menukaart, dan is het culinaire verrassingsmenu een aanrader. Drie maal een soort proeverij, dat is extra genieten! En voor mensen die echt eens iets anders willen ervaren: ‘shared dining’. Buiten de kaart om een plateau met visgerechten en een plateau met vleesgerechten om met elkaar te ‘sharen’. De keukenbrigade
van Lisse. Op de lange wand naast de bar zijn daarom oude afbeeldingen verwerkt van het voormalig gemeentehuis, het Huis te Dever en Kasteel Keukenhof. Ook de placemats met zwartwit foto’s zorgen voor een feest van herkenning.
houdt natuurlijk rekening met speciale (dieet)wensen en verrast je graag.
sten. De combinatie met het bijbehorende Hotel De Duif maakt leuke arrangementen mogelijk. “Sommige gasten komen hier al 15 jaar lang vier keer in de week dineren. Dan is het nodig om
De naam van Loungebar Eetcafé 1198 verwijst naar het jaar van oprichting
The place to meet Eetcafe 1198 is een bijzondere locatie voor zakelijke events en bijeenkom-
continu te vernieuwen en creatief te zijn. Er is heel veel mogelijk, van een verjaardag tot een zakendiner. Maandelijks is het eetcafé de ‘place to meet’ voor het netwerk Borrel Lisse en de salsa-avond van de dansschool. Regelmatig stopt een touringcar met toeristen die De Keukenhof bezoeken voor de lunch. Maar ook een cocktailparty of wijn- en spijsavond organiseren we geregeld.” l
Loungebar Eetcafé 1198 Heereweg 200, Lisse (0252) 410 076 www.eetcafe1198.nl info@eetcafe1198.nl
Unieke samenwµking aannemµ en intµie√ontwµpstµ
Een modern bedrijf met jarenlange ervaring in nieuwbouw, verbouw, utiliteitsbouw en onderhoud. Van ontwerp tot realisatie. Dat is waar je aannemersbedrijf AGJC van Breda voor kunt inschakelen. Dankzij de samenwerking met interieurontwerpster PaulaGoul my kunnen zij bovendien veel extra voor de klant betekenen. Zo krijg je een uitgewerkt plan met plattegrond en 3D-tekeningen (zie hieronder) waarin al je woonwensen als het ware vanaf het papier tot leven komen. Dat helpt je om de keuzes te maken die het beste bij je wensen passen.
VAN ZOLDER TOT LOFT
TEKST: MAY-LISA DE LAAT
FOTOGRAFIE: TIBIMEDIA
E
Mix & match
Bij het mix & match kostuum van Roy Robson kunt u een colbert en pantalon in verschillende maten uitzoeken. Ideaal wanneer u het colbert in een andere maat of kleur wenst dan de pantalon.
WWW.SCHULTEHERENMODE.NL
Hillegom (hoofdvestiging) - Oegstgeest - Noordwijk - Lisse - Heemstede - Haarlem
en mooi voorbeeld van deze unieke samenwerking is hier te zien. De eigenaar en tevens vader van een druk gezin, wilde de zolder van zijn ruime 2-onder-1-kapwoning in Nieuw-Vennep graag laten renoveren en ombouwen tot de uitvalsbasis van hem en zijn vrouw. Daarom moesten in de beschikbare ruimte veel verschillende functies een plek krijgen: slaapkamer, badkamer, technische ruimte, berging en inloopkast. Natuurlijk kan je dan als aannemer gewoon aan de slag gaan, maar aannemer Van Breda kiest daar niet voor. “Wij vinden het belangrijk dat de wensen van de klant goed worden vertaald. Daarom werken wij samen met Paula Goulmy Interieurvormgeving. Zij maakt een interieurontwerp en als dat naar wens is, gaan we aan
de slag”, zegt Jeroen van Breda. “Dan is de klant verzekerd van een eindresultaat dat hij voor ogen had. Binnen het budget en met oog voor kwaliteit, functionaliteit en optimale woonbelevenis.” Familiebedrijf AGJC van Breda is al sinds 1945 gevestigd in Sassenheim. Het aannemersbedrijf is gespecialiseerd in nieuwbouw en verbouw in het luxere segment. Met de jarenlange ervaring en het vakmanschap zijn de medewerkers van Van Breda in staat vrijwel elke klus te klaren. Van kleine verbouwingen tot en met grote renovatieprojecten. Van nieuwbouw van villa’s tot planmatig onderhoud. Of het nu gaat om authentieke elementen of de meest moderne oplossingen. l
AGJC van Breda Industriekade 30, Sassenheim (0252) 212 455 info@agjcvanbreda.nl www.agjcvanbreda.nl Paula Goulmy Interieurvormgeving www.paulagoulmy.nl
JONGE ONDERNEMER
WE GAAN VOOR FLEXIBEL EN SOEPEL
M
eerveld Fysiotherapie was al jarenlang een gegeven in het hart van de Bollenstreek. Toen deze praktijk middels een advertentie ter overname werd aangeboden, ondernamen de enthousiaste Tessa en Lisa direct actie. “We hebben de praktijk na overname in een nieuw jasje gestoken,” vertellen de jonge ondernemers, “een nieuwe
TEKST: LINDA VIS FOTOGRAFIE: C ORINE ZIJERVELD
Tessa van der Meer (22) en Lisa Ruigrok (22) deelden al sinds middelbare school de droom om een eigen fysiotherapiepraktijk te starten. In 2014 besloten zij om van deze droom werkelijkheid te maken. gedreven therapeuten erg flexibel zijn. “Van nekklacht tot enkelblessure, wij zijn breed inzetbaar en pakken alles, letterlijk en figuurlijk, met beide handen aan!” Dat niet alleen, ook betreft openingstijden zijn zij uiterst soepel. “Voor behandelingen kan men terecht tussen 7:00 en 22:00 uur én op zaterdagochtend. Zo komen wij de werkende mens tegemoet.”
naam mocht natuurlijk niet ontbreken!” GO! Fysiotherapie gaat uit van de meest recente wetenschappelijke literatuur. Samen met ervaren fysio- en manueeltherapeut Paul Lasschuijt, streven de jongedames naar de beste kwaliteit in hun behandelingen. Een mooi gegeven daarbij is, dat de
Tessa en Lisa zijn hard op weg om met hun expertise, creativiteit, ondernemend vermogen en scherpe blik GO! Fysiotherapie tot een succes te maken. l GO! Fysiotherapie Gezondheidscentrum ‘Het Kruisgebouw’ Wilhelminastraat 59, Lisse (0252) 413 132 info@GOFysiotherapie.nl www.GOFysiotherapie.nl
TEKST: LINDA VIS FOTOGRAFIE: CORINE ZIJERVELD
SPORTEN MET EEN GLIMLACH Het aantal kinderen met overgewicht neemt toe, ook in Nederland. Daar moet wat aan gedaan worden, dacht Mark van Marrewijk, oprichter van FunFit.
M
ark ontwikkelde een pro gramma dat zich richt op het verbeteren van de conditie en de motorische ontwikkeling van kinderen. “Met de kinderen werken we samen in de gymzaal aan een gezonder gewicht. Belangrijker nog: ik zorg ervoor dat kinderen weer plezier krijgen in sporten!” Mark zet hiervoor vermakelijke spellen in, die aansluiten op de belevingswereld van de kinderen. Gelijktijdig worden de overtollige kilo’s te lijf gegaan.
FunFit is overigens niet alleen voor kinderen met overgewicht. “Kinderen weten niet altijd welke sport zij leuk vinden. Ik laat ze daarom kennis
‘Fitter worden en afvallen, maar voornamelijk plezier hebben’ maken met verschillende sporten.” Dit gebeurt in lessen speciaal voor de leeftijdsgroep van 5 t/m 12 jaar. “Het is geweldig om te zien hoeveel plezier
zij daaraan beleven en dat zij na de les moe, maar voldaan en met een grote glimlach weer naar huis gaan.” Mark deelt zijn passie voor een gezond en fit leven graag met jong en oud. Volwassenen kunnen middels een 1-op-1 begeleiding of in kleine groepslessen aan hun persoonlijke doelen werken. “Vrijblijvend stellen we vast wat je wilt bereiken. Dan gaan we samen de uitdaging aan!” Kom meer over FunFit te weten op www.funfit.nu. l FunFit Voerman 152, Lisse 06 23 22 40 68 info@funfit.nu www.funfit.nu
Op Meer en Duin in Lisse bevindt zich het bedrijf Gourmet Gifts BV. Een bedrijf dat zich richt op relatiegeschenken en promotionele artikelen. In hetzelfde pand is de divisie IGP gevestigd, Innovatie Gastronomische Producten. Hiervoor is een professionele kookstudio ingericht. Daar worden bijzondere nieuwe food en non-food producten ontwikkeld ten behoeve van de kerstpakketten en delicatessenhandel. Deze mooie kookstudio en presentatieruimte heeft de naam Cooking4Business gekregen en is nu ook beschikbaar voor kookclinics.
Koken bij Cooking4Business
TEKST: SJAAK VAN HAL FOTOGRAFIE: CORINE ZIJERVELD
RELATIES VERSTERKEN AAN HET FORNUIS Relatiegeschenken én een kookstudio? “Het is eigenlijk een heel voor de hand liggende combinatie”, zegt JacquelineBroekhof van Gourmet Gifts BV. “Geschenkpakketten geef je uit waardering voor je klanten, relaties of personeel om de onderlinge band te versterken. Hetzelfde gebeurt als je een groep mensen hier aan het koken zet, in een ontspannen sfeer. Drempels verdwijnen, mensen bereiden samen smakelijke gerechten en ontdekken hun eigen talenten waarvan ze zich vaak niet eens bewust waren. Zo’n kookclinic biedt de ideale ambiance om persoonlijke en zakelijke contacten aan te gaan en te versterken.”
Business to business dus? “Dat is onze belangrijkste doelgroep. Zo hebben diverse service- en kookclubs, bedrijven en verenigingen
‘Een kookclinic biedt de ideale ambiance om zakelijke contacten te versterken’ al voor het hele jaar geboekt voor hun maandelijkse kooksessies. Er gebeuren hier mooie dingen aan het
fornuis. Mensen die samen bijzondere gerechten maken, zie je daar het hele kookproces van genieten, tot en met het gezamenlijke tafelen. Tijdens zo’n sessie, in eigen beheer of onder leiding van een van onze drie vaste topkoks, zie je de mensen dichter tot elkaar komen. Met elkaar zo’n gerecht of menu koken is een echte teamprestatie!” Hoe boek je een arrangement? “Dit voorjaar gaat de nieuwe website van Cooking4Business online. Als je er nu op klikt, vind je op de voorlopige landingspagina onze contactgegevens. Bedrijven, clubs en verenigingen kunnen zich als nu al als groep
inschrijven, ook losse aanmeldingen zijn welkom. Het minimum aantal is twaalf deelnemers. Met het oog op de kerst willen we in het najaar een kookcurses voor pure beginners inplannen. Onder de bezielende leiding en aanmoediging van een topkok leren de cursisten binnen no time een bijzonder gerecht bereiden. Ook organiseren we wisselende
‘Zo’n gerecht of menu koken is een echte team prestatie’ themaclinics, bijvoorbeeld Italiaans of Thais koken, maar ook koken met bijzondere ingrediënten of technieken.” Innovatieve ideeën Dit laatste sluit weer mooi aan bij de werkwijze van de IGP, want daar houden ze ogen en oren open voor
nieuwe trends wereldwijd. Jacqueline Broekhof van Gourmet Gifts BV: “Een goed voorbeeld is de ‘kaassmaker’ die we sinds kort in ons programma hebben. Een origineel relatiegeschenk, ontwikkeld in samenwerking met Food Design Studio de Smakerij. Hiermee kunnen mensen op eenvoudige wijze zelf de lekkerste verse kaasjes maken. Kijk maar eens voor een filmpje op de website van Gourmet Gifts BV. Dit bijzondere relatiegeschenk kunnen we personaliseren, net als al onze andere promotionele artikelen en bedrijfskleding. Denk eens aan een sloof voor kookclinicdeelnemers met hun bedrijfsnaam erop. En zo is de cirkel relatiegeschenk, kookstudio en nieuwe gadgets weer rond.” l
Ook zin in een smakelijke netwerkbijeenkomst en/of een gratis advies voor uw verkooppromotie? Bezoek dan eens onze nieuwe showroom of de websites: www.cooking4business.nl en www.gourmetgifts.nl
KOKEN MET DIRECTEUREN Komende periode zullen er diverse kooksessies georganiseerd worden voor managers en directeuren van verschillende bedrijven die nog geen zaken met elkaar doen, maar dat wel zouden willen of veel raakvlakken hebben. Cooking4Business gaat hierin bemiddelen en een initiërende rol vervullen. Wilt u ook een culinaire workshop met uw klanten, collega’s of andere relaties? Maak dan een afspraak. En ontvang bij iedere workshop ‘koken met directeuren’ gratis een gepersonaliseerd schort met logo en bedrijfsnaam.
Cooking4Business Meer en Duin 337-339, Lisse (0252) 20 00 77 info@cooking4business.nl www.cooking4business.nl
EXCLUSIEF
TEKST: SANDRA ZUIDERDUIN BEELD: O.A. VAN BEEK IMAGES
BEAUTY&HEALTH
GRASPRESSO….
NOW…WOW… WIT!
Eten dat je gelukkig maakt, mooier en energieker... Wie wil dat nou niet? Laat je dan vooral inspireren door het boek Puur Genieten van healthfreak Pascale Naessens. Gezond, bijzonder lekker en weinig werk in de keuken. Wij zijn om…. Natuurlijk!
Wit, witter, witst. Je tanden bleken op een veilige manier doe je gewoon thuis met Prodent. White Now Gold belooft drie keer meer wit te maken door de unieke blue light technology. Dus poetsen, poetsen en nog eens poetsen… En tata… Smile!! Prodent White Now Gold is verkrijgbaar bij: DIO Drogist Van Beem, Hoofdstraat 85 in Hillegom
BON (H)APPE-BIET
MOOI EN GELUKKIG? NATUURLIJK!
Een graspresso…. Heb jij ‘m al geproefd? Is weer ‘s wat anders dan een espresso en een heel gezonde manier om je dag te beginnen. Want gemaakt van het aan chlorofyl ofwel bladgroen rijke tarwegras is dit een regelrechte reiniger voor afvalstoffen! Wake up dus! Een graspresso maak je van tarwegras dat te koop is bij: Wereldsupermarkt Habibi Fresh Food, Hoofdstraat 41b in Hillegom
Puur Genieten 1 en 2 zijn verkrijgbaar bij: Boekhandel Wagner, Hoofdstraat 181 in Sassenheim
Biologische, onbespoten groenten zijn verkrijgbaar bij: De Kasteelhoeve, Kasteel Keukenhof in Lisse
EVEN SLIKKEN Moe, moe en nog ‘s moe. Last van de welbekende voorjaarsmoeheid? Vaak is de reden een tekort aan vitamine D omdat je door het gebrek aan zonkracht tijdens de donkere wintermaanden aardig op je reserves inteert. Dus even slikken en aanvullen maar! Etos, Hoofdstraat 254 in Sassenheim
Een groene wand in je huis? Hartstikke gezond! Want planten zuiveren de lucht en verhogen de luchtvochtigheid en het zuurstofgehalte. Daarnaast ziet zo’n groene blikvanger er natuurlijk gewoon super uit! Gelijk maar alle kamers doen dan? Groene wanden zijn te verkrijgen bij: Balkenende hovenier, Turfspoor 155 in Lisserbroek
VETLEDENTIJD Vet wegsmelten door middel van cavitatie oftewel ultrasone geluidsgolven…. de meningen over het blijvende effect zijn verdeeld, maar wie tijdens het afvallen wel een steuntje in de rug kan gebruiken, kan deze nieuwe schoonheidstechniek ’s proberen! Body2Balance, 3e Loosterweg 4 in Hillegom
Heerlijk zo’n hartig chipje maar natuurlijk niet echt gezond. Tenzij je het zelf maakt van bijvoorbeeld biologische bietjes, wortel, pastinaak, zoete aardappel en knolselderij. In plakjes snijden, kruiden en olie erop en tot een kwartiertje in de oven laten drogen.
WANDPLANT
GE(P)LUKT! Weet je wat een mens nou echt gelukkig maakt? Geven… Geef maar eens een prachtig geheel eigen boeketje. Kijk maar eens hoe goed dat voelt. In Annemieke’s pluktuin pluk je alleen die bloemen die jij wilt. Dus in de benen en het veld op, op zoek naar de mooiste bloempjes voor je moeder, vriendin, kinderen of grootouders! De pluktuin van Annemieke vind je aan de Haarlemmerstraat 17 in Hillegom
UNIEKE WOONLOCATIE AAN DE RINGVAART Op een unieke vrije woonlocatie, aan doorgaand vaarwater (Ringvaart) met een mogelijkheid voor een aanlegsteiger (uw eigen boot voor de deur!), nabij het gezellige centrum van Lisse en uitvalswegen gelegen, goed onderhouden, vrijstaand WOONHUIS met grote inpandige ruimte/berging (ca. 34 m2). Voortuin met oprit en parkeergelegenheid voor meerdere auto’s op eigen terrein. Ca. 25 meter diepe, fraai aangelegde achtertuin met onder andere een moestuin en diverse (fruit)bomen.
DOEN! EXCLUSIEF
HILLEGOMMERDIJK 65 - 2165 AN LISSERBROEK DAMEN MAKELAARS B.V. Parallel Boulevard 180 2202 HS Noordwijk T 071-3619343 E info@damenmakelaars.nl WWW.DAMENMAKELAARS.NL
Wat is er de komende maanden te beleven in onze directe omgeving? Veel! Met deze agenda brengen we je op de hoogte van de leukste evenementen zodat die niet aan je voorbij gaan. VEEL PLEZIER! Vrijdag 24 april 2015 – Zaterdag 25 april 2015
BLOEMENCORSO BOLLENSTREEK
De 68ste editie van de bloemencorso heeft dit jaar als thema ‘200 jaar Koninkrijk’. Van 22 april tot en met 24 april worden de praalwagens gestoken in de Klinkenberghal in Sassenheim. Vrijdagavond rijdt het verlichte Bloemencorso door Noordwijkerhout en zaterdag 25 april vertrekt het Bloemencorso om 9.30 uur vanaf de Wilhelminaboulevard in Noordwijk naar Haarlem. Evenals vorig jaar zal het corso ook langs Keukenhof rijden. WWW.BLOEMENCORSO-BOLLENSTREEK.NL Zondag 8 maart 2015 – Zondag 10 mei 2015
Zondag 16 mei 2015
“VERBORGEN VERHALEN VAN EEN KASTEEL” KASTEEL KEUKENHOF
INTERNATIONAL HISTORIC TULPENRALLYE
Kasteel Keukenhof in Lisse is een landmark van de Bollenstreek. In geen ander gebouw is de geschiedenis van de regio zo bewaard gebleven als in dit 17eeeuwse landhuis, waarin alle bewoners in de loop der eeuwen hun sporen hebben nagelaten. Tot in onze tijd. De tentoonstelling “Verborgen verhalen van een kasteel” is met 54 foto’s en geluidsfragmenten van tijdgenoten van de laatste graaf een reis door de gefacetteerde geschiedenis van Kasteel Keukenhof. De tentoonstelling is uitsluitend tijdens rondleidingen te bezichtigen. Rondleidingen elke woensdag, zondag en op afspraak.
Een huis in de Eifel IS GEEN DROOM UW DROOM WAARMAKEN,
De ‘International Historic Tulpenrallye’ rijdt al 62 jaar van Zuid-Frankrijk naar Noordwijk. Op 16 mei is het feest in Noordwijk want dan rijden de deelnemers hun spectaculaire eindsprint op de Koningin Wilhelmina Boulevard. Een mooi spektakel, gratis toegankelijk voor het publiek. Alle auto’s zijn gebouwd voor 1972 en hebben wanneer zij in Noordwijk over de boulevard sprinten een tocht van ruim 2500 kilometer onder de wielen. Na de Tulpenrallye Sprint rijden de auto’s direct door naar het naast de boulevard gelegen Grand Hotel Huis ter Duin voor de feestelijke finish. WWW.TULPENRALLYE.NL
WWW.KASTEELKEUKENHOF.NL
DAT KAN. IN DE EIFEL VINDT U NOG
Zaterdag 30 mei Vrijdag 15 mei 2015
PRACHTIGE HUIZEN.
LOS THEATER ’T ONDERDAK
DE PRIJZEN, DIE GAAN UW DROOM TE BOVEN.
Schulgasse 2 | D-54578 Walsdorf | Duitsland +49 (0)6593 208 704 | info@jupp-immo.de | www.jupp-immo.de
BUTTONPOP KASTEEL KEUKENHOF
In het 3de programma van knettergekke viertal gaan de meiden van LOS verder, steeds sneller, harder dan ooit. Ze gaan niet gewoon LOS, ze gaan TOTAL LOS!
Op zaterdag 30 mei vindt al weer de vierde editie van Buttonpop Tribute Festival plaats! Een heerlijke dag en avond met de muziek van toen en nu door de beste tribute bands uit Europa. Dit jaar met tributes aan The Doors, The Who, Elvis Presley, Dire Straits en Coldplay.
WWW.HETONDERDAK.NL
WWW.BUTTONPOP.NL
BINNEN KIJKE
BOLLENSCHUUR KOMT WEER TOT BLOEI
Bollenschuren zijn gebouwd als opslag- en werkruimte voor de bollenkwekers. In de schuur werden de bloembollen gedroogd op houten stellingen. Het grootste deel van de schuur werd daardoor in beslag genomen. Daarnaast was er een werkruimte om de bollen te pellen, te sorteren en te verpakken en soms een kantoor voor de directie en administratie.
TEKST: COCO MEELDIJK FOTOGRAFIE: TIBIMEDIA
In Sassenheim werd een prachtige authentieke bollenschuur omgebouwd tot een heerlijke woonruimte. Het gezin, komende uit een rijtjeshuis, was al tijden op zoek naar een bijzondere plek om te wonen en te genieten. De zoektocht werd gedreven door de liefde voor hun streek en de historie. Uiteindelijk kwam er een mooie bollenschuur in beeld. Het resultaat mag er zijn!
D
omum werd gevraagd mee te denken over de metamorfose. Paula Goulmy, een aangesloten interieurvormgever, tekende voor het ontwerp. Met als inspiratiebron de bollenschuur waarin Domum zelf is gevestigd. Paula: “Vanzelfsprekend kwamen allereerst de gewenste indelingen en de functies van de ruimte aan bod. Maar wat het extra leuk maakte was de wens, dat naast een grote woonruimte met open keuken, er een
persoonlijke ‘playground’ voor het gezin moest komen. Een multifunctionele ruimte waar het gezin zich lekker zou kunnen uitleven. Het moest een stoere en levendige uitstraling krijgen met een warme accentkleur. Dit is gerealiseerd door gebruik te maken van oude materialen zoals de theater spots, en de gecrushte vaten. De tafel is op een verhoging in de ruimte geplaatst om als ruimteverdeler te dienen. Zo ontstaat er in de open ruimte een optische vlakverdeling. Het is een ontspannen, stoere ruimte geworden met o.a. een pooltafel en
televisiehoek. Zo werd de leefomgeving ‘playground’. Aan de achterzijde van de bollenschuur was al een deel aangebouwd voor de woonkamer, die met de open keuken een plek is waar het gezin hun rust vindt. In het kleurgebruik is rust gecreëerd en door een mix te maken van verschillende materiaaltexturen ontstaat er een contrast wat de ruimte een levendige en warme uitstraling geeft. “Qua sfeer is er gekozen voor natuurlijke materialen met een moderne twist”, vertelt Paula enthousiast.
Domum tekende voor de realisatie van de plannen. Het houten podium werd gemaakt van gestapelde balken en links en rechts houten kasten. De haard in de woonkamer werd gerestyled met betoncire met daarbij een laag maatmeubel en er kwam een mooie houten wand. De bewoners genieten van hun schitterende, weer tot bloei gekomen bollenschuur. l
Domum Hoofdstraat 127a, Sassenheim (0252) 347 397 info@domum.nu www.domum.nu
De nieuwe generatie Hyundai i20
Als je meer wilt dan je ziet
Uw partner in verbouw- en installatieprojecten
• CV
Getint glas voor en achter
• Water
Knipperlichten in de buitenspiegels
• Elektra
Centrale deurvergrendeling met afstandsbediening
• Zonneboilers
Blue start/stop systeem
• Verbouwing T. (0252) 62 50 18 • info@ gorterelektrotechniek.nl
Wand- & Vloertegels - Mozaiek - Natuursteen MEER EN DUIN 29, LISSE
0252 - 435050
Elektrisch verstelbare en verwarmbare buitenspiegels
Radio met USB en AUX aansluiting
www.gorterelektrotechniek.nl
www.z-tiles.nl
MAATWERK MEUBELS EN ANDER TIMMERWERWERK Tom Meubelen maakt meubelen en accessoires van gebruikt steigerhout of andere houtsoorten. De meubelen worden ontworpen inspelende op de huidige woontrends. Maar ook uw eigen wensen kunnen wij, samen met u, omzetten naar een op maat gemaakt meubel. n montage van keukens n interieurbetimmering
Kom snel naar onze showroom en profiteer!
vanaf
€12.995,-*
n aftimmeren van zolder(kamer) n ophangen van lampen/schilderijen etc. n vloeren leggen Mocht uw klus hier niet tussen staan, aarzel dan niet en neem contact met ons op. TELEFOON: 06 27 51 27 70 INFO@TOMMEUBELEN.NL
MEUBELEN MEUBELMAKERIJ & INTERIEURBOUW
WWW.TOMMEUBELEN.NL
DIJKSMAN KATWIJK
Lageweg 21, Katwijk, tel. 071 - 409 0050 Maak snel een afspraak op dijksman.hyundai.nl
Gecombineerd brandstofverbruik: 3,2 - 5,0 (l/100 km) / 31,3 - 20 (km/l); CO2 - emissie: 84 - 117 (g/km). Uitstoot is afhankelijk van gebruik. Uitstoot- en brandstofverbruikgegevens zijn gebaseerd op tests die zijn uitgevoerd volgens Europese Verordening 715/2007/EEG. ACTIE GELDIG MET DATUM KOOPOVEREENKOMST VANAF 1-1-2015 MET EEN UITERSTE KENTEKENREGISTRATIEDATUM VAN 31-3-2015. GENOEMDE PRIJS VAN HET MODEL IS INCL. BTW&BPM EN EXCL. KOSTEN RIJKLAAR MAKEN, METALLIC LAK, LEGES EN RECYCLINGBIJDRAGE. AFGEBEELD MODEL KAN AFWIJKEN VAN STANDAARD UITVOERING. ENERGIELABEL IS AFHANKELIJK VAN DE VERKRIJGBARE UITVOERING. VANAFPRIJS IS GEBASEERD OP DE HYUNDAI I20 3-DEURS VERSIE. ZIE VOOR KOSTEN EN VOORWAARDEN WWW.HYUNDAI.NL OF VRAAG ERNAAR IN DE SHOWROOM. DRUK- EN ZETFOUTEN VOORBEHOUDEN. *PRIJS IS INCL. €1.000 INRUILBONUS.
DROOMBRUILOFT OP TOPLOCATIE
Tespellaan 53 | Noordwijkerhout | Tel. 0252 - 241 333 | www.tespelduyn.nl