Biarea ciencias 6 soc y nat print by María Candelaria Pagella

ciencias sociales y ciencias naturales

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Ciencias Sociales Y ciencias Naturales

Agradecimiento diario La nueva provincia.

C A P Í T U L O

América Latina y la Argentina: recursos naturales y ambientes Sumando ideas Cotidianamente utilizamos elementos o productos que se obtienen de la naturaleza o que se elaboran a partir de elementos naturales. Y estos van desde las frutas que consumimos, que se cultivaron aprovechando el suelo, el sol y el agua, hasta los chips y los cables que forman parte de las computadoras, ya que en su fabricación se emplean, por ejemplo, minerales como el silicio y el cobre. En grupos: a) Hagan una lista de elementos de la naturaleza que pueden utilizarse y que están en el ambiente representado en la foto de la izquierda. ¿Conocen alguna de las herramientas necesarias para transformar y usar estos recursos? b) ¿Conocen algún lugar parecido al de esa imagen? ¿Dónde se encuentra? c) ¿Cómo la relacionarían con las otras imágenes? d) En las 3 fotografías restantes hay un recurso compartido... ¿cuál es?, ¿se utiliza de la misma manera? Expliquen sus respuestas.

Recursos que cambian…

¿A qué llamamos recursos naturales?

Los elementos de la naturaleza, como las diversas especies de flora (vegetación natural) y de fauna (animales silvestres), los ríos, los suelos o los minerales, que las personas valoran y usan para satisfacer sus necesidades, se denominan recursos naturales. Algunos elementos naturales se utilizan directamente, como el aire, el agua y la tierra apta para cultivar. Otros se transforman para obtener nuevos productos; en este caso se dice que son la materia prima que se requiere para producir nuevos bienes. Por ejemplo, el petróleo es la materia prima con la que se producen diferentes plásticos, tintas de impresión o pinturas. La madera de los árboles es una materia prima básica para las industrias que fabrican pisos, muebles, papeles, etcétera. Pero para poder aprovechar los recursos naturales se requiere trabajo y la aplicación de diversas tecnologías. Por ejemplo, para obtener la madera se necesita, por lo menos, una sierra y una persona que la maneje, y para extraer el petróleo hacen falta máquinas adecuadas para eso y operarios especializados. Algunos recursos naturales, como las rocas, los minerales, el petróleo, el gas y otros elementos de la corteza terrestre se formaron hace millones de años. Si se agotaran, tardarían otros tantos millones de años en formarse nuevamente. Por eso se los considera recursos no renovables. Armas de madera con pedazos En cambio, hay otros recursos que pueden reproducirse si se mantienen de obsidiana incrustados, las condiciones naturales que permiten su crecimiento o desarrollo; a estos utilizadas por los aztecas. se los denomina recursos renovables y son los suelos, los bosques, el agua, entre muchos otros. No obstante, estos recursos también pueden degradarse o agotarse si se explotan en forma desmedida y si no se respetan los tiempos de renovación. En las páginas siguientes vamos a contarte acerca de las principales características naturales de América Latina. ¿Por qué son importantes estas características? Porque pueden ser utilizadas como fuente de recursos para desarrollar diferentes actividades económicas, como la agricultura, la ganadería, la minería, la actividad forestal, la pesca y el turismo. Uso agrícola del suelo: campo preparado para el cultivo. Por ejemplo, los climas húmedos facilitan la producción de cultivos que demandan mucha agua o la existencia de un extenso litoral marítimo posibilita el desarrollo de la actividad pesquera. Las condiciones naturales también son importantes para los asentamientos de población. El uso de los recursos naturales no siempre fue el mismo, por ejemplo, recursos que antes eran valorados (como la obsidiana, un mineral usado como punta de flecha por muchos pueblos originarios de América Latina) ya no lo son en la actualidad, o a la inversa, recursos que antes no eran vistos como necesarios, actualmente son muy aprovechados (como el petróleo). También las tecnologías que permiten utilizarlos cambiaron a lo largo de la historia. ¿Qué quiere decir esto? Que los recursos y su forma de utilizarlos cambian.

Uso ganadero del suelo: campo con ganado vacuno.

El suelo es un recurso que tiene usos diversos. Por ejemplo, en esta fotografía se observa el uso del suelo para la producción agrícola y también para la ganadera.

Conocé

La diversidad climática El gran desarrollo latitudinal de América Latina, es decir, en sentido norte-sur, define, en general, las condiciones climáticas de la región. Gran parte de los países latinoamericanos se encuentra entre el trópico de Cáncer y el trópico de Capricornio. Estas líneas imaginarias señalan la parte del planeta en la que los rayos del Sol son más intensos durante todo el año. Por eso, los lugares que se encuentran entre los trópicos o cercanos a ellos tienen clima cálido. En estas zonas, las temperaturas son muy altas durante todo el año, mientras que las precipitaciones cambian: cerca de la línea del Ecuador, las lluvias son abundantes durante todo el año, por eso se trata de un clima cálido y húmedo, pero, a medida que nos alejamos, las precipitaciones varían según las estaciones, por eso suele distinguirse una estación de lluvias o húmeda y otra más seca. Más lejos del Ecuador, los climas se vuelven más templados, es decir, las temperaturas en promedio no son ni muy altas ni muy bajas. En estas zonas también hay diferencias en la cantidad de precipitaciones: en general, los lugares cercanos al océano reciben más precipitaciones que aquellos que se encuentran más alejados de él. Al oeste, en el área montañosa, predominan los climas áridos, caracterizados por escasas precipitaciones. Encontramos este tipo de clima en el norte y centro de México, y en algunas zonas de Perú, Bolivia, Chile y la Argentina. Allí, la gran altura provoca que las temperaturas varíen mucho a lo largo del día: elevadas al mediodía y muy bajas por la noche; por eso decimos que hay una gran amplitud térmica. Cuanto más nos alejamos del Ecuador, el clima es más frío. En América Latina este clima se desarrolla en el extremo sur del continente, aunque también puede encontrarse en las zonas altas de las cordilleras debido a que la temperatura disminuye con la altura. Los climas de bajas temperaturas también pueden variar según sus precipitaciones: estas se concentran en la zona montañosa del oeste y, en general, se producen en forma de nieve. Este tipo de clima predomina en el sur de Chile y de la Argentina.

El clima de un lugar se conoce por las características de la temperatura, los vientos y las precipitaciones en ese lugar, que se establecen luego de muchos años de observación.

Principales tipos de climas de América Latina.

Playa en el mar Caribe. Glaciar Perito Moreno (en Santa Cruz).

La diversidad de relieves Para reconocer los diversos relieves de América Latina, primero los vamos a agrupar en grandes áreas: al oeste se encuentran las cadenas montañosas altas y continuas, hacia el este las extensas llanuras; también se encuentran áreas de sierras y mesetas de alturas menores y más suaves, entre las llanuras y al sur del continente.

Vista de Machu Picchu, antiguo asentamiento inca en los Andes peruanos.

Los Andes en Mendoza (Argentina).

Conocé Erosión El viento, la lluvia, los ríos, entre otros elementos naturales, pueden desgastar los suelos y las montañas; en ese proceso se transporta el material superficial hacia otros lugares.

Al oeste, bordeando el continente de norte a sur, se observan los relieves más altos, que corresponden a cadenas montañosas y volcanes. Estas montañas forman numerosos cordones o cordilleras que ocupan gran parte de los territorios de México, de los países de América Central, las islas del mar Caribe y el oeste de Sudamérica. En el norte, el territorio de México se encuentra casi en su totalidad atravesado por dos cadenas montañosas: la Sierra Madre Occidental y la Sierra Madre Oriental; ambas corren paralelas a las dos costas del país. En América del Sur se destaca la Cordillera de los Andes, que se extiende desde el oeste de Venezuela hasta el sur de la Argentina y Chile. Recorre más de 7.000 kilómetros y llega a tener grandes alturas que, en varios puntos, superan los 5.000 metros. Sus cumbres son escarpadas, y sus pendientes, pronunciadas, ya que se trata de montañas jóvenes que han sido muy poco desgastadas por los agentes erosivos (vientos, lluvias, etccétera). En esta cordillera podemos reconocer tres grandes sectores: Los Andes del Norte o Septentrionales recorren los territorios de Venezuela, Colombia y Ecuador. Al sur de Colombia, en la frontera con Ecuador, los Andes constituyen una sola cordillera, con volcanes de hasta 5.000 metros de altura, pero, hacia el norte, se divide en dos cordilleras: Occidental y Central, y de esta última se desprende una tercera cordillera, la Oriental. Los Andes Centrales se extienden sobre los territorios de Perú, Bolivia y el norte y centro de Chile y de la Argentina. Como podés observar en el mapa de la página siguiente, hay un sector en el que los Andes presentan su mayor ensanche. Allí se encuentran mesetas de altura o altiplanos que llegan a pasar los 3.000 metros. En la Argentina se llama Puna a este tipo de relieve. Los Andes del Sur o Meridionales se extienden entre el sur de la provincia de Catamarca y la Isla Grande de Tierra del Fuego, y se caracterizan por su gran cantidad de volcanes activos. En este sector se encuentran algunas de las cimas más altas de la cordillera, como el cerro Aconcagua, de 6.961 metros (información del Instituto Geográfico Nacional -IGN-).

Actividades 1.

Buscá fotos sobre los Andes del Norte, los Andes Centrales y los Andes del Sur. Comparalos. ¿Qué similitudes y diferencias podés observar entre ellos?

Los relieves montañosos del oeste

Los antiguos relieves del este

Al este de América del Sur, próximos a la costa atlántica, predominan los relieves más antiguos, bajos y erosionados: los macizos. Estos relieves están formados por rocas muy antiguas que a lo largo de millones de años fueron desgastándose a causa de la erosión. En el norte se destaca el macizo de Guayania, que se extiende por el nordeste de América del Sur; en la zona central se ubica el macizo de Brasilia, que ocupa gran parte de Brasil, y en el sur argentino, el macizo Patagónico. Algunos de estos relieves hoy forman sierras, mesetas (como la Patagónica) y valles recorridos por ríos.

Las grandes llanuras centrales

Entre los relieves montañosos del oeste y las sierras del este se encuentran las llanuras. Las más destacadas son: La llanura del Orinoco, en Venezuela y Colombia, que está recorrida casi en su totalidad por el río Orinoco y sus afluentes. En esta zona predomina el clima cálido y con precipitaciones abundantes en la costa que disminuyen tierra adentro. La llanura del Amazonas es una extensa llanura recorrida por el río Amazonas. Este río, que desemboca en el océano Atlántico, se forma con numerosos afluentes, con los cuales constituye la Cuenca del Amazonas. Las temperaturas son altas durante todo el año, y las lluvias, muy abundantes. La llanura Chaqueña y la Pampeana están recorridas por los ríos que forman parte de la Cuenca del Plata, como el Río de la Plata, el Paraná, el Paraguay y el Uruguay. La llanura Chaqueña, que se encuentra al norte de nuestro país, se extiende a Paraguay y Bolivia. En esta zona, las temperaturas son elevadas, con zonas más húmedas al este. En la llanura Pampeana (al sur de la Chaqueña), el clima es templado (temperaturas medias) y húmedo (lluvias abundantes durante todo el año). Al este de estas dos llanuras se encuentra la Mesopotamia, un área de relieve plano, pero con algunas lomadas y depresiones.

Estudiar en banda Analizar un mapa físico Luego de darle una mirada al mapa físico de esta página, leé la siguiente guía de análisis. Una de las claves está en los colores, que, como ves en las referencias, indican diferencias de altura. Por otra parte, las líneas celestes que recorren el mapa representan ríos. Un mapa físico no informa directamente sobre el clima pero se pueden encontrar pistas, por ejemplo, las líneas imaginarias que lo cruzan: si está cerca del Ecuador o de los trópicos, es probable que esa región tenga clima cálido. Observá el mapa físico de esta página y, luego, reunite con dos compañeros para redactar un informe que responda las siguientes preguntas: • ¿Qué relieves predominan al este y al oeste? • ¿Qué climas predominarán al norte de nuestro país? ¿Y al sur? • Incluyan, en su trabajo, el nombre y la ubicación de tres cerros o volcanes que superen los 6.000 metros de altura.

Llanura del Amazonas. 25

Ambientes latinoamericanos El ambiente es el entorno donde vivimos las personas. En el ambiente están incluidas tanto las condiciones naturales de los lugares como las construcciones y transformaciones que las sociedades realizan, a través del tiempo, con el fin de satisfacer sus necesidades de alimentación, abrigo, vivienda, obtención de energía, ocio y recreación, etcétera. Vamos a conocer algunos de los diferentes ambientes latinoamericanos y qué recursos se aprovechan en cada uno.

Sierra Madre (México).

Vista de las terrazas de cultivo en los Andes peruanos. El agua de lluvia se acumula en cada escalón para regar los cultivos.

En las zonas montañosas de México se destaca el aprovechamiento de recursos minerales. En algunas áreas también se desarrollan la agricultura y la ganadería. En las zonas montañosas de América Central y de los Andes Septentrionales las temperaturas elevadas y las lluvias abundantes permiten el desarrollo de una densa vegetación. Predominan los bosques tropicales con árboles de maderas muy valoradas, como caobas y robles. En las laderas más húmedas, esos bosques fueron reemplazados por plantaciones de café y cacao. En los Andes Centrales, la agricultura se realiza en los valles y montañas en terrazas de cultivo, una técnica desarrollada por los pueblos originarios antes de la conquista. También se crían animales, en especial, llamas, cabras y ovejas, de los cuales se extraen carnes y lanas para la fabricación de indumentaria (como ponchos o suéteres). En los Andes Meridionales, las lluvias permiten el desarrollo de un denso bosque del cual se extrae madera para la construcción, para la fabricación de muebles y para la leña que se usa como combustible. En este ambiente, la belleza del paisaje también se considera un importante recurso turístico.

Los ambientes desérticos

Cálidos o fríos, estos ambientes se caracterizan por sus precipitaciones escasas y suelos muy pobres de vegetación. Tanto el clima seco o árido como los suelos arenosos o pedregosos no favorecen el desarrollo de la agricultura. En general, se realizan pocas actividades, entre ellas, la cría de animales, y, en algunas zonas, la extracción de minerales como la sal. Entre los principales desiertos de la región se destacan el de Atacama, en el norte de Chile, y el de Sonora, en México.

Actividades 2. Teniendo en cuenta la definición de ambiente, ¿podrías asegurar que los ambientes Vista del desierto de Atacama (Chile). 26

están en constante cambio? ¿Por qué?

Los ambientes de montaña

Los ambientes de selvas y bosques tropicales

América Latina es una de las regiones con más biodiversidad del planeta, ya que alberga el 40% de las especies vegetales y animales conocidas del mundo. Casi la mitad de la superficie de esta región corresponde a áreas boscosas y selváticas. Los árboles son intensamente explotados, porque se realizan desmontes para la extracción de maderas que se emplean como leña y carbón, es decir, como combustible para uso doméstico y como materia prima en industrias variadas: papelera, maderera, química. Además, muchos desmontes se hacen con el fin de liberar tierras para la agricultura y la ganadería. Algunos bosques y selvas también son explotados para obtener frutos como castañas y palmitos. En algunos países, entre ellos el nuestro, se está desarrollando ampliamente el cultivo de árboles, también denominado forestación o silvicultura. En los bosques cultivados, por lo general, los árboles que se plantan son de crecimiento rápido, como pinos, eucaliptos, álamos y sauces; las maderas que se obtienen de ellos se destinan principalmente a la producción de celulosa y papel y a la elaboración de muebles y cajones.

Vista de la selva amazónica.

Los ambientes marinos

Permiten aprovechar los recursos pesqueros, es decir, peces y crustáceos que sirven como alimento y como materia prima para elaborar harinas y aceites de pescado. Perú es el país con mayor producción pesquera. En la plataforma continental (prolongación del continente debajo del mar) de algunos países de América Latina como Brasil, Argentina, México y Venezuela también encontramos petróleo.

Los ambientes de llanuras

En América Latina hay zonas de llanuras que presentan condiciones naturales favorables para la formación de suelos fértiles y reciben abundantes precipitaciones. Por ello estos ambientes han sido muy aprovechados para la actividad agrícola y ganadera. Los tipos de cultivos son diferentes según el clima: por ejemplo, las llanuras con clima templado y subtropical presentan gran actividad agraria. Las llanuras templadas poseen suelos muy fértiles que favorecen el desarrollo de cultivos de cereales y oleaginosas, así como la cría de ganado (en especial, el vacuno). Por su parte, en las llanuras subtropicales, como la del sur de Paraguay y sudoeste de Brasil, se producen algodón, caña de azúcar y café, cultivos propios de los climas cálidos y húmedos. Los ríos que recorren las llanuras también son un importante recurso natural, ya que el agua es fundamental en las actividades agropecuarias, en la industria y en el transporte de personas y productos. Su aprovechamiento permite obtener, además, energía hidroeléctrica, constituyéndose así en un recurso energético.

Bosque tropical en Puerto Rico.

Actividades 3. Observá con atención las imágenes de estas páginas:

¿Qué recursos podés distinguir en cada una?

¿Para qué se los utiliza? 27

Ambientes de nuestro país En nuestro país, la diversidad de condiciones naturales, sumada a las actividades de las personas en asentamientos rurales o urbanos, ha dado lugar a la formación de una gran variedad de ambientes.

Quebrachos colorados del bosque chaqueño.

El desierto de la Puna

La Puna se encuentra en el noroeste de nuestro país; su relieve presenta una serie de mesetas de gran altura (pueden llegar hasta los 3.500 metros) rodeadas por cordones montañosos. Estos cordones forman una barrera natural para los vientos húmedos que provienen del océano, por lo que las precipitaciones aquí son escasas. El ambiente es extremadamente árido y la vegetación se compone de arbustos y cactus. Allí la población se dedica a la cría de ovejas, cabras y llamas para obtener alimentos (carne, leche y quesos) y también para la fabricación de productos textiles.

El bosque chaqueño

El bosque chaqueño se extiende por los territorios de las provincias del Chaco, Formosa, el este de Salta y el norte de Santa Fe. Se caracteriza por tener árboles de madera dura y gran tamaño como el quebracho colorado o el algarrobo, muy utilizados en la construcción de durmientes del ferrocarril, para postes, para leña y en la industria maderera. En los últimos años se están talando grandes extensiones de bosque para dedicar esas tierras al cultivo de soja y algodón. Selva misionera.

La selva misionera

La selva misionera es uno de los ambientes más ricos en flora y fauna de todo el país. En algunos sectores la selva ha sido deforestada para cultivar yerba mate, té y cítricos. También se destaca la explotación forestal, muy ligada a la industria de la madera. Las Cataratas del Iguazú, en la selva misionera, son uno de los atractivos turísticos más importantes de la Argentina e incluso a nivel internacional. Cultivo de girasol en la llanura Pampeana.

Sierras de Córdoba. 28

La llanura Pampeana

Presenta condiciones óptimas para la actividad agropecuaria. Es la zona agrícola y ganadera más importante del país. El relieve llano, el clima templado y la presencia de ríos amplios y navegables han favorecido el asentamiento de la población. Por ese motivo en esta región se encuentran algunas de las ciudades más pobladas e importantes de la Argentina, como Rosario, Bahía Blanca, Mar del Plata y la Ciudad de Buenos Aires, entre otras. Otro recurso muy utilizado son sus ríos; allí se han instalado una serie de puertos por donde se exporta gran parte de la producción nacional.

Llamas en la Puna argentina.

Las sierras Pampeanas

Las sierras Pampeanas se ubican en el centro de la Argentina, y abarcan parte de las provincias de San Juan, San Luis, Córdoba, Santiago del Estero, La Rioja, Catamarca y Tucumán. Conforman un sistema montañoso antiguo, muy erosionado y de poca altura. Entre las sierras hay extensas zonas llanas y valles recorridos por ríos donde se han desarrollado los oasis serranos. Los principales recursos son los minerales, como piedras calizas, que se destinan a la fabricación de cemento. Otros minerales obtenidos en la región son oro, níquel, hierro, estaño y cobre.

Campos cultivados en un oasis mendocino.

Los oasis cuyanos

En las provincias de San Juan y Mendoza, debido al clima árido, la población del lugar ha desarrollado un sistema de aprovechamiento del agua de los ríos que le permite establecer cultivos entre los que se destacan la vid y el olivo.

El bosque Andino-patagónico

Al sudoeste de nuestro territorio nos encontramos con una formación de bosques que se extiende por la Cordillera de los Andes: es el bosque Andino-patagónico, formado por especies de árboles de clima frío y templado-húmedo. Además de los bosques, en los valles hay extensos lagos, muchos de ellos son el origen de ríos que luego recorren la estepa patagónica hacia el este. Todo esto conforma un paisaje que es considerado un importante recurso turístico. En algunos valles se crían ovinos y vacunos y se cultivan frutas finas.

Bosque Andino-patagónico.

Vista de la estepa patagónica.

La estepa patagónica

Al este del bosque Andino-patagónico se desarrolla la estepa patagónica, compuesta de arbustos dispersos en un suelo casi sin vegetación, debido, en parte, a la escasez de precipitaciones. La extracción de petróleo y gas del subsuelo y la cría de ovejas para la obtención de lana son algunas de las actividades importantes de la región. En algunos de los ríos que atraviesan las mesetas se construyeron embalses para producir energía eléctrica, que es utilizada por millones de personas en distintas partes del país.

Extracción de petróleo en el Mar Argentino.

El ambiente marino

En el Mar Argentino se destaca la actividad pesquera, en especial, de merluza. Otra actividad de importancia es la extracción de petróleo en la plataforma continental. Además, las grandes colonias de aves y mamíferos que se pueden ver allí y la belleza del lugar son valorados como recursos turísticos.

Actividades 4. Observá las imágenes de esta página. ¿Cuáles son los aspectos naturales, y cuáles, los construidos de cada uno de estos ambientes? 29

idseaidseas Revisando la 8. Leé el siguiente texto y respondé:

“Cuando los españoles irrumpieron en América, estaba en su apogeo el imperio […] de los incas […]. La conquista rompió las bases de aquellas civilizaciones. Peores consecuencias […] tuvo la implantación de una economía minera […] no solo extinguían vidas innumerables a través del trabajo forzado, sino que además, indirectamente, abatían el sistema colectivo de cultivos […]. En la costa del Pacífico los españoles destruyeron o dejaron extinguir los enormes cultivos de maíz, yuca, frijoles, pallares, maní, papa dulce […]. Aunque las gigantescas obras públicas de los incas fueron […] borradas por el tiempo o por la mano de los usurpadores, restan aún, dibujadas en la Cordillera de los Andes, las interminables terrazas que permitían y todavía permiten cultivar las laderas de las montañas”.

Eduardo Galeano. Las venas abiertas de América Latina. Montevideo, Editorial Catálogos, 1971.

del Amazonas.

b) c) d)

es recorrida por el río Amazonas. se extiende desde el oeste de Venezuela hasta el sur de la Argentina y Chile. se extienden sobre Perú y Bolivia.

se extiende por el nordeste de América del Sur. e) se ubica en el sur argentino. f) se ubica en la mayor parte de Brasil. g) atraviesan Venezuela, Colombia y Ecuador.

6. Respondé las siguientes preguntas: a) ¿A qué llamamos ambiente? b) ¿Qué son los recursos naturales? ¿Cómo se pueden clasificar? c) ¿Qué ambientes podemos encontrar en América Latina?, ¿y en nuestro país?

7. ¿Cuáles de los siguientes recursos naturales son renovables y cuáles no? Explicá por qué en cada caso y cuáles son sus posibles usos.

a) ¿Qué recursos eran valorados antes de la conquista de América? ¿Qué técnica era utilizada en aquel momento y aún sigue siéndolo en la actualidad? b) ¿Cuáles fueron los principales recursos explotados por los españoles? c) ¿Qué problemas trajo esta explotación en América?

9. En la terminal de ómnibus de Buenos Ai-

Oro.

Vacas. 30

Petróleo.

Agua.

res, María, de San Rafael (provincia de Mendoza) se encuentra con Francisco, de Junín (provincia de Buenos Aires); ambos están esperando el ómnibus que los llevará a sus hogares. Escribí un posible diálogo entre ellos en el que cuentes cómo es el lugar donde viven y qué actividades se desarrollan allí.

5. Completá las siguientes oraciones con estos nombres: • La Cordillera de los Andes • Los Andes del Norte • Los Andes Centrales • El macizo de Guayania • El macizo de Brasilia • El macizo Patagónico • La llanura

C A P Í T U L O

Seres vivos y ambientes Sumando ideas Para su cumpleaños, Lautaro recibió un pez como regalo. Para que no estuviera solo, la mamá decidió regalarle algunos peces más… Eran amarillos, pero muy poco parecidos al pez de Lautaro. “¡Mamá, mirá cómo se pusieron los demás peces cuando lo vieron a Pulqui, parece que se esconden!”, exclamó Lautaro. “No les debe gustar”, agregó el hermano. Aunque no solo los peces parecían raros: Pulqui también enloquecía y los corría por todos lados no bien los veía. “Mejor pongamos a Pulqui por un lado y a los otros peces en una nueva pecera”, concluyó Lautaro. Reunite con dos o tres compañeros y respondan: a) ¿Alguna vez observaron alguna situación similar a la sucedida con el pez de Lautaro? ¿Qué seres vivos estaban involucrados? Comenten. b) ¿Les parece que esta situación es común entre los seres vivos o será solo para algunos de ellos? c) ¿Será cierto el comentario del hermano de Lautaro acerca del gusto de los peces para tratar de explicar la situación que observa en Pulqui? Expliquen. d) ¿Cómo explicarían ustedes el comportamiento de Pulqui y el de los otros peces? ¿Cómo podrían relacionar esto con lo que sucede en un ambiente natural en cuanto a los cambios que ocurren en él?

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Diversidad de ambientes y de seres vivos

Características de los seres vivos

Entre los ambientes acuáticos podemos encontrar lagunas como esta, donde habitan diferentes tipos de seres vivos, como los patos.

Observá las imágenes que aparecen en estas páginas; ¿qué proceso o función te parece que están llevando a cabo los seres vivos? ¿Qué les permite realizar cada una de esas funciones? A pesar de que los seres vivos parecen ser muy diferentes unos de los otros, todos están formados por células, de las que hablaremos en el capítulo 4. Además, comparten ciertas funciones o procesos, que llamaremos características de los seres vivos. Los seres vivos nacen, crecen, se desarrollan y, finalmente, mueren. Se dice que cumplen un ciclo de vida. Este ciclo puede ser breve para algunos seres vivos y prolongado para otros. Por ejemplo, el de muchas mariposas es apenas de unos días, mientras que el de los elefantes dura entre cincuenta y setenta años. Para cumplir con sus funciones, mantener sus cuerpos, crecer y multiplicarse, los seres vivos necesitan materia y energía, que obtienen del ambiente. Dentro del organismo la materia y la energía se transforman, se

Oveja: se alimenta de otro ser vivo Microorganismos: transforman los restos de otros organismos. Pasto: produce su propio alimento

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Los seres vivos obtienen materia y energía del ambiente.

En el ambiente de la Puna, con su clima y suelo característicos, predominan vicuñas, llamas y diversos tipos de arbustos.

Cuando observamos a nuestro alrededor notamos una gran diversidad de seres vivos. ¿Cuáles? Depende del lugar en donde vivas. Por ejemplo, en las cercanías de las costas patagónicas son familiares los pingüinos, las ballenas y las gaviotas cocineras. Más cerca de la cordillera predominan los huemules, lobitos y truchas de río. Entre las plantas podemos observar bosques de cipreses o alerces. Más al norte, por la zona de Misiones, habitan las palmeras pindó, los lapachos y las lianas. Abundan los tucanes, los loros y diversos tipos de monos, como el caí. Como vemos, es posible reconocer una gran diversidad de ambientes. Al conjunto de seres vivos que habitan en un determinado ambiente, junto con sus restos y desechos, se los llama componentes biológicos. Cada ambiente también se caracteriza por sus componentes fisicoquímicos, como el agua y las sustancias disueltas en ella, el aire, la luz solar, la temperatura o el suelo.

utilizan, se almacenan y en parte se eliminan al ambiente. Este proceso se denomina nutrición y será el tema del próximo capítulo. Los seres vivos se reproducen, es decir, producen otros seres vivos semejantes a los progenitores. Algunos lo hacen sexualmente y otros, de manera asexual. En este último caso, la descendencia es exactamente igual a su progenitor. Pero no nos adelantemos, lo estudiaremos en el capítulo 6. Todos los seres vivos presentan características ventajosas que les permiten sobrevivir en un ambiente y no en otro. Estas características, llamadas adaptaciones, son hereditarias, es decir, pueden pasar de generación en generación. De esta manera, la nueva descendencia también está adaptada a su ambiente. Los seres vivos cuentan con estrategias que les permiten obtener información del ambiente. A cada una de estas informaciones la llamamos estímulo. Los seres vivos también actúan en consecuencia, es decir, responden de alguna manera a esos estímulos. Se dice que los seres vivos se relacionan con su ambiente o que poseen la función de relación. Además de percibir estímulos del medio externo, todos los seres vivos reciben diversos estímulos del medio interno. Por ejemplo, cuando al cuerpo le falta hidratación, se recibe un estímulo interno que desencadena la sensación de sed. Entonces, bebemos agua. El óptimo funcionamiento del organismo requiere que se mantenga constantemente su medio interno dentro de ciertos límites (proporción de agua, temperatura, proporción de sales, etc.). Al conjunto de mecanismos que permite esta estabilidad lo llamamos homeostasis.

Grandes colmillos

Conocé ¿Nunca te pasó que en invierno comenzás a tiritar sin parar? La termorregulación es uno de los mecanismos que permiten a los seres vivos mantener su equilibrio interno. Cuando la temperatura del ambiente es muy baja, algunos animales responden contrayendo sus músculos. De esta manera, se generan grandes cantidades de calor y la temperatura permanece estable. Algunos animales cambian su plumaje a lo largo del año. Así, consiguen un excelente aislamiento en invierno y evitan el sobrecalentamiento en verano.

Pico corto y con forma de gancho

El yaguareté y el águila desgarran carne gracias a sus adaptaciones.

Actividades Recordá 1. Respondé en la carpeta: a) ¿Cuáles son los componentes del ambiente? ¿Son similares en todos los ambientes? Detallá. b) ¿Qué tienen en común y en qué se diferencian los seres vivos? En tu respuesta incluí ejemplos de seres vivos y sus características.

Relacioná 2. ¿Con cuál de las características de los seres vivos relacionás la historia que involucra al pez de Lautaro? Tenés que incluir en tu respuesta tanto la reacción de Pulqui como la de los otros peces.

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Los saltamontes presentan un órgano timpánico debajo de las articulaciones de las rodillas. Con esta estructura perciben estímulos sonoros.

Función de relación Muchos insectos, a pesar de ser nocturnos, requieren luz para orientarse durante sus desplazamientos. Tal es el caso de las polillas nocturnas. Las cucarachas, en cambio, se escapan de la luz y se ocultan en lugares oscuros. Este comportamiento de huida no es exclusivo de las cucarachas. Muchos animales, como el tuco-tuco (un roedor), huyen ante la presencia de los búhos, sus enemigos. Como ya te contamos, los seres vivos habitan en ambientes formados por componentes biológicos y fisicoquímicos; por lo tanto, captar la información y responder a ella es crucial para su supervivencia. Gracias a esta función de relación, los seres vivos encuentran su alimento o una pareja para reproducirse, obtienen energía solar o pueden escapar ante la presencia de un predador. ¿Qué es lo que pueden percibir los seres vivos? ¿Cuáles son las estructuras que utilizan para ello? Veamos...

Diversidad de estímulos

Órgano vomeronasal

Los seres vivos pueden percibir numerosos estímulos. ¿Te acordás? La información que obtienen del ambiente. Entonces los científicos clasifican los estímulos en diferentes grupos. Conozcamos algunos. Estímulos lumínicos: se trata de todas las informaciones del ambiente relacionadas con la luz solar. Las plantas son sensibles, por ejemplo, a los cambios de intensidad lumínica. Algunos animales solo perciben luces y sombras mientras que otros, como los vertebrados, pueden distinguir las formas de los objetos. Estímulos sonoros: algunos seres vivos pueden detectar las vibraciones sonoras. Muchas de las vibraciones que pueden captar algunos animales no pueden ser percibidas por el oído humano. Estímulos químicos: muchos seres vivos son capaces de percibir los cambios químicos que se producen en el ambiente, por ejemplo, pueden oler una sustancia segregada por otro ser vivo. En algunos casos, los seres vivos perciben señales que se originan a la distancia y en otros, necesitan estar en contacto con ellas.

Las bacterias detectan las diferencias de concentración de sustancias químicas disueltas en el agua.

La víbora saca su lengua, detecta sustancias químicas y las acerca al paladar. Así, huele sustancias con un órgano especial llamado vomeronasal. 138

Órgano timpánico

Diversidad de respuestas

Conocé

Cuando tenemos que dar ejemplos de respuestas ante los cambios en el ambiente, por lo general pensamos en el desplazamiento, ¿no? Ya nombramos la huida de la cucaracha cuando percibe la luz y del tuco-tuco cuando ve al búho. Sin embargo, podemos encontrar muchas y diferentes respuestas. Veamos algunos ejemplos. Plantas: aunque a veces no lo notemos, pueden moverse. El movimiento es una de las respuestas que presentan las plantas (y, en general, todos los seres vivos) ante los cambios en el ambiente (respuestas motoras). A veces, se trata de un movimiento temporario, por ejemplo, las flores que se abren de día y se cierran al atardecer. En otros casos los movimientos son permanentes, como los tallos que siempre se mueven creciendo hacia la luz. Las plantas también tienen respuestas secretoras. Esto significa que pueden liberar alguna sustancia al ambiente. Por ejemplo, cuando ciertas plantas detectan la presencia de orugas, para protegerse liberan una sustancia química que atrae a las avispas, enemigas de las orugas. Animales: en este grupo encontramos, al igual que en las plantas, respuestas motoras, que son aquellas que involucran el movimiento y en las que, en este caso, intervienen los músculos. Entre los vertebrados se manifiesta la reacción de alarma, en la que se desencadenan una serie de eventos que los prepara para huir de sus predadores. También en ellos existen respuestas secretoras. Por ejemplo, muchos animales producen saliva cuando observan su alimento. Algunos insectos, por su parte, segregan sustancias químicas irritantes para defenderse de sus enemigos. Microorganismos: entre los seres vivos más diminutos encontramos respuestas que se relacionan con el desplazamiento, es decir que también tienen respuestas motoras. Por ejemplo, el paramecio avanza en una dirección o cambia de velocidad utilizando los finos “pelos” que lo rodean.

La polilla macho encuentra a las hembras siguiendo el rastro de las feromonas (unas sustancias que ellas liberan).

El color brillante y llamativo de muchas ranas es una señal visual que ahuyenta a los predadores y les advierte de su veneno.

Si alguna vez pasaste distraído por la puerta de una casa y un perro comenzó a ladrar, seguro pegaste un gran salto. La reacción de alarma es una respuesta que se produce, por ejemplo, ante un estímulo lumínico o sonoro repentino. Cuando esto ocurre, el organismo libera a la sangre una sustancia química llamada adrenalina, que tiene diferentes efectos: aumenta la respiración y así se dispone de más cantidad de oxígeno; aumentan los latidos del corazón de manera tal de hacer llegar más cantidad de sangre oxigenada a todo el cuerpo; se ensanchan los vasos sanguíneos de algunos órganos y así se transporta más cantidad de sangre a ellos. También se dilatan las pupilas y de este modo se consigue una mejor visión ante el peligro. ¡Huyamos!

Finos “pelos” llamados cilios

Los paramecios son sensibles a los cambios de luz. Cuando perciben el estímulo lumínico, responden acercándose a él.

Actividades Relacioná 3. En grupos, vuelvan a leer las páginas 138 y 139 e identifiquen: a) Un estímulo que provoque dos respuestas diferentes. b) Una respuesta que pueda ser provocada por dos estímulos diferentes. 139

Las ciudades pueden ser consideradas sistemas.

¿Alguna vez pensaste qué pasaría si un día dejaran de funcionar todos los semáforos o las luces de la ciudad en donde vivís? ¿Y si en tu escuela faltaran todos los docentes o se quedaran sin pupitres? Para que una ciudad o un colegio puedan tener un normal funcionamiento, es preciso que ninguno de sus componentes deje de funcionar y cumpla su rol. Cuando esto no ocurre, el funcionamiento de un sistema se altera. Llamamos sistema al conjunto de partes que trabajan juntas, en interrelación, para cumplir una función determinada. Cuando los sistemas intercambian con el ambiente tanto materia como energía, hablamos de sistemas abiertos. ¿Será este el caso de los seres vivos? Revisemos algunos de los conceptos y grupos de seres vivos estudiados en el capítulo y tratemos de avanzar hacia una respuesta. Los animales obtienen materia y energía alimentándose de otros animales o plantas, y sus desechos pueden servir de alimento para otros seres vivos. En la respiración incorporan oxígeno y liberan dióxido de carbono. Pueden captar el olor, el movimiento, el color u otros cambios del ambiente a través de estructuras especiales. Por ejemplo, muchos reptiles perciben los cambios de temperatura y se ponen al sol o bien, se ocultan en la sombra. Algunos animales se refugian en madrigueras y “duermen” durante meses, y otros realizan largas migraciones. Las plantas pueden percibir los cambios en el ambiente. Por ejemplo, crecen hacia la luz o se mueven siguiendo al Sol, como sucede con los tallos y las flores de los girasoles. Como son seres vivos, también necesitan materia que toman del suelo y del aire. Gracias a que pueden captar la energía del Sol, producen su propio alimento liberando oxígeno al ambiente. Algunas de sus hojas pueden caer al suelo y son utilizadas por los microorganismos. Dado que no pueden trasladarse en busca de condiciones adecuadas, la influencia del clima sobre ellas es mayor que sobre otros seres vivos.

Los animales incorporan diariamente la misma cantidad de agua que eliminan. 140

Las plantas se mueven en respuesta a los cambios lumínicos. Así, pueden obtener la energía solar y fabricar su propio alimento.

Los seres vivos como sistemas abiertos

Los microorganismos pueden transformar los restos de otros organismos y obtener de allí sus nutrientes. En este proceso, liberan al ambiente diferentes materiales como dióxido de carbono y materiales que contienen nitrógeno. Otros, como las diatomeas, producen sus propios alimentos y, al hacerlo, liberan oxígeno al ambiente. También existen microorganismos que se alimentan de otros seres vivos. Por ejemplo, las amebas se alimentan de los paramecios, liberando desechos al ambiente. Todos ellos tienen la capacidad de detectar el alimento y responder en consecuencia. La vida de los seres vivos microscópicos también está condicionada por la cantidad de luz, la temperatura o el oxígeno presente en el ambiente. Por ejemplo, los paramecios son organismos acuáticos; de esta manera, sus funciones vitales estarán limitadas por la temperatura del agua y el oxígeno disuelto en ella, entre otros factores. Como vemos, todos los organismos utilizan los recursos presentes en el ambiente que los rodea y también proveen de materia y energía al ambiente. Además, todos los seres vivos intercambian información con el ambiente. Ellos detectan los cambios que se producen y responden a través de una diversidad de respuestas. De esta manera, podemos decir que los seres vivos son sistemas abiertos.

Estudiar en banda ¿Dónde hacer la tarea y estudiar? A la hora de estudiar no siempre contamos con un lugar adecuado para hacerlo. Considerando tu lugar habitual de estudio, marcá la calificación que le pondrías para cada condición: Silencio

Mala/ Regular/Buena

Ventilación

Mala/ Regular/Buena

Temperatura

Mala/ Regular/Buena

Luz

Mala/ Regular/Buena

Mesa amplia

Mala/ Regular/Buena

Para las condiciones que hayas marcado como mala o regular pensá una solución posible que esté a tu alcance. Podría ser estudiar con tapones para los oídos si no hay el suficiente silencio. Anotalas en tu cuaderno. Marcá en qué grado te distraen los siguientes factores y proponé un modo de mejorar aquellos que te distraen mucho. Mucho

Poco

Nada

Personas a mi alrededor Televisión Computadora Objetos a mi alrededor

Energía Información Materia

Energía Información

Estudiar es un traba jo que requiere concentración y el en torno en el que se rea liza puede determinar su eficacia. Aunque es muy bueno contar con un lugar óptimo para rea lizar las tareas escolares, se trata de aprovecha r lo que se tiene. Desc ubrir lo que está ma l nos puede ayudar a mejorarlo, hacer nues tro trabajo más agradab le y obtener mejores resultados.

Materia Reunite con dos o tres compañeros y comparen las respuestas de las actividades anteriores. Busquen soluciones para los principales inconvenientes a la hora de estudiar y ¡a ponerlas en práctica! Los seres vivos son sistemas abiertos porque intercambian materia, energía e información con el ambiente. 141

Recordá 4. Los alumnos de una escuela realizaron una búsqueda

Experimentá 8. ¿Influye el tipo de luz que reciben las plantas en su

bibliográfica y anotaron algunas frases en la carpeta. Indicá cuáles de ellas hacen referencia a componentes biológicos del ambiente y cuáles, a componentes fisicoquímicos.

crecimiento y desarrollo? Para averiguarlo, reunite con un grupo de compañeros y realicen la siguiente experiencia. Consigan dos plantas como el potus, una caja de cartón con tapa, papel celofán de color verde, rojo y azul, cinta de pegar y una tijera. 1.° Realicen dos orificios, uno en cada lateral de la caja, tal como se muestra en la imagen. 2.° Recorten tres rectángulos de papel celofán (uno de cada color) y peguen el de color rojo en uno de los orificios y el azul en el otro. 3.° Coloquen la planta dentro de la caja y cierren con la tapa. Acérquenla a una ventana de manera tal que los orificios de colores queden de costado. Coloquen al lado de la caja la otra planta. 4.° Al cabo de una semana observen cómo se disponen las hojas de ambas plantas. 5.° Repitan la experiencia pero ahora cambien el celofán azul por el verde. a) ¿Por qué se utiliza una segunda planta a la que no se le realiza ningún procedimiento? b) ¿Qué sucedió con las hojas que apuntaban hacia uno de los colores en especial? c) A partir de los resultados, ¿podrían decir que el crecimiento de las plantas depende de la calidad de la luz (el color de la luz)? d) Utilicen lo aprendido en el capítulo para elaborar una explicación sobre lo sucedido.

El clima es templado , con una temperatura promedio de 15 °C. La fauna autóctona es escasa; está representada po r liebres, zorros, zorrin os, pumas, ñandúes y otr as aves. Suelo de co lor oscuro. Las precipitaciones son abundantes. Ab undan los pastos, que son alim ento de los vacunos. Zona ventosa en algunos mo mentos del año.

5. ¿Por qué se dice que los componentes biológicos y fisicoquímicos del ambiente están en permanente relación e intercambio?

Relacioná 6. Analizá las siguientes situaciones, ¿con cuál o cuáles características de los seres vivos podés relacionar cada una? a) Muchas plantas producen sustancias cuando son atacadas por insectos. b) Las arañas se quedan quietas hasta la llegada de una presa. Cuando sienten que la tela se mueve, se acercan y la envuelven con tela de araña. c) Se corta el gajo de una planta y se cultiva. Al poco tiempo se origina otra planta idéntica a la primera.

Resolvé 7. Un científico que estaba estudiando el comportamiento del lagarto del desierto realizó las siguientes anotaciones en su cuaderno: s muy altas Ambiente del desierto: temperatura noche. la durante la mañana y muy bajas por mientras deja za, 06:00 AM. El lagarto asoma su cabe su cuerpo protegido del frío. Sol. 10:00 AM. Sale del todo y se pone al ra. pied 14:00 PM. Se oculta debajo de una a salir, ve 19:00 PM. Abandona la sombra y vuel colocándose nuevamente al Sol.

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¿Cómo explicarías el comportamiento observado por el científico?

Investigá 9. Buscá información en enciclopedias y en Internet sobre los pingüinos emperadores que habitan en el ambiente de la Antártida. Cuando termines, elaborá un texto sobre el intercambio de energía, materia e información que estos seres vivos realizan con el ambiente.

Revisando las ideas

índice Mapa 1: Planisferio político ....................................................... 252 Mapa 2: América, mapa físico ................................................... 254 Mapa 3: La construcción de nuestro territorio ............................ 256