Catalogo n째 4/2012
La migliore qualità al miglior prezzo: se sei un professionista, troverai le migliori offerte del mercato al miglior prezzo possibile! ZonaMarket è sempre accanto a te.
ostriche Un’irresistibile tentazione per gli amanti del pesce crudo, tutto il sapore del mare racchiuso in un delicato mollusco. pg. 5
Ortofrutta CARNI Pescheria surgelat HORECA FORMAGGI GASTRONOMIA SAL
o!
SweetValentin San
o ino ssim l ma S.Valent a e r i a t d t u a n Sfr to ttima la se mai sta , ti men è non emplice suggeri s e così e ai mille troveret go. i lo e graz dotti ch vo cata o e pro ostro nu voi! nel n iandolo te anche l e Sfog amorer n vi in
Ortofrutta pg. 4 Pescheria pg. 5 CARNI pg. 6 FORMAGGI pg. 8 SALUMI pg. 10 GASTRONOMIA pg. 12 PESCE CONGELATO pg. 14 SURGELATI RETAIL pg. 15 SURGELATI HORECA pg. 16 ALIMENTARI pg. 17 BEVANDE pg. 22 BIRRA pg. 23 VINI pg. 24 LIQUORI E SPIRITS pg. 25 ENOTECA pg. 26 IGIENE CASA pg. 28 EXTRA ALIMENTARI PG. 29 ATTREZZATURE PG. 30
Croquant Framboise
speciale happy hour!
Deliziose tortine al ciccolato e lampone saranno fra i protagonisti della carta dei dessert! pg. 13
Rallegra il tuo locale, fai felici i tuoi clienti, inserisci l’happy Hour! Una scelta selezionata di prodotti per rendere facili, sfiziosi ma soprattutto HAPPY i tuoi aperitivi speciali. pg. 19
ti retail PESCE CONGELATO SURGELATI LUMI HAPPY HOURALIMENTARI BEVANDE
ORTOFRUTTA rape e bietola cavolfiore mele golden pere abate
Esistono tante varietà di mele e tra tutte una delle più pregiate è senz’altro la mela GOLDEN. Ha la consistenza croccante ed un sapore dolce, grazie alla presenza di zuccheri a rapido assorbimento. E’ ottima mangiata cruda, ma si presta bene anche alla cottura.
zuppa di cavolfiore Sbucciare le patate, lavatele bene e tagliatele a tocchetti; Scaldate l’olio in una pentola e unitevi le patate: salate, mescolate e fate insaporire per pochi minuti, a fuoco vivo, mescolando sempre. Aggiungere il bacon. Unire il cavolfiore, lavato, mondato e tagliato a cimette: fare insaporire ancora un po’ e versare il brodo, in modo da coprirlo del tutto. Abbassate la fiamma e proseguite la cottura, coperto, fino a quando le patate e il cavolfiore saranno teneri. Il brodo deve restingersi almeno della metà.Togliete il bacon e mettetelo da parte.Passate tutto al frullatore, in modo da ottenere una crema liscia. Rimettetela nella pentola di cottura, scaldatela e aggiungete il latte. Aggiustate di sale e pepe e portate quasi a bollore. Servite la crema calda, spolverizzata di erba cipollina e bacon.
RAPE E BIETOLA COTTI 1 kg
2
€ ,45
mele golden baby 4 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
CAVOLFIORE
pere abate
0
€ ,89
PESCHERIA
Crostacei Pesce Ostriche Molluschi
Nei Paesi Bassi le ostriche selvatiche sono una specie autoctona. Lo sviluppo della coltura delle ostriche si deve agli abitanti della Zelanda, una provincia nel sudovest dell’Olanda, ed in particolare a quelli della piccola cittadina di Yerseke. Sono 27 le aziende coinvolte nella coltivazione e nel commercio delle ostriche, maggiormente concentrate a Yerseke.
offerta valida
dal 16 al 19 FEBBRAIO Art 47461
BRANZINI 400/600
5
al kg
€ ,99
Art 46750
ROMBI
500/1000
7
al kg
€ ,99
offerta valida
dal 23 al 26 FEBBRAIO Art 47686
OSTRICHE OLANDA
3
al kg
€ ,99
Art 47315
SEPPIE
ostriche gratinate
5
al kg
€ ,99
difficoltà: facile tempo: 15 min
Impugnare un’ostrica e con l’apposito coltellino entrare fra le due valve a circa 2/3 della lunghezza della conchiglia, recidendo il muscolo che la tiene chiusa: dopo che l’avrete reciso sarà più facile seguire la tutta la circonferenza aprendo l’ostrica per intero. State attenti a non ferirvi e nello stesso tempo a non rovinare troppo le conchiglie; filtrate e tenete da parte l’acqua interna delle ostriche.Accendete il grill del forno. In un tegame fate sciogliere nei 6 cucchiai di olio i filetti di acciuga dissalati, unite i capperi tritati, ideali quelli di Pantelleria, sciacquati per togliere i residui di sale; unite anche l’aglio schiacciato o tritato finemente. Unite il pangrattato e fatelo dorare, salate, pepate e unite l’acqua delle ostriche; se il composto dovesse risultare troppo asciutto, unite un altro goccio di olio oppure di acqua tiepida fino ad ottenere un composto cremoso. In ogni ostrica versate un paio di cucchiaini del preparato con il pangrattato, poi adagiatele in una teglia e mettetele in forno caldo sotto il grill acceso per 5 minuti, giusto il tempo necessario affinchè il pan grattato venga gratinato a puntino; sfornate poi le ostriche e servitele immediatamente. dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 5
carni
cinghiale lepre maiale pollo Con cacciagione si intendono gli animali selvatici commestibili “da pelo”; con selvaggina, invece, gli animali selvatici e commestibili “da penna”’. La lepre è uno degli animali più amati e che ben si presta a preparazioni culinarie di alto livello.
Tacchino con albicocca e pistacchi Tagliate a piccoli pezzi la carne di cinghiale e sistematela in una terrina, versatevi il vino bianco, quello rosso e l’aceto; aggiungete la scorza di limone, il rosmarino, l’alloro, il ginepro, il pepe nero, 1 cipolla, la carota e la costa di sedano. Mescolate gli ingredienti e lasciate marinare per almeno 24 ore. Scolate la carne dalla marinata, asciugatela, salatela, pepatela e tenetela da parte. Tritate finemente le cipolle rimaste, mettetele in una padella con il burro e l’olio e cuocete per 8 minuti. Aggiungete i pezzi di cinghiale e proseguite la cottura per 15 minuti. Scaldate il liquido di marinatura e aggiungetelo lentamente alla carne. Proseguite la cottura per circa 1 ora e 30 minuti, aggiungendo di tanto in tanto un mestolo di acqua calda. Un quarto d’ora prima di servire, in una pentola portate a ebollizione l’acqua, aggiungete 1 cucchiaio
5
Art 24098.6 Senza Pelle
Art 8347.7
ALETTE DI POLLO COTTE 1 kg
6 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
al kg
€ ,99
LEPRE INTERA
€
4,39
Art 25718.8
8
POLPA DI CINGHIALE
Per Ragù Congelata 1 Kg
Art 41939.0
€ ,89
MACINATO BOVINO ADULTO 400 g
2,48
€
Art 45228.4
LOMBATA BABY BEEF
Art 15734.7
FILONI SUINO
Austria 4 kg ca sottovuoto
4
al kg
€ ,48
Sottovuoto
8
al kg
€ ,89
Art 252.7
ARROSTO TACCHINO
Fileni 680 g ca al kg
5
€ ,88
Art 16099.4
PETTO DI POLLO Giallo aia 2 kg ca al kg
4
€ ,89
Art 45890.1
SPIEDOTTI
Gran risparmio fileni 1,2 kg ca al kg
Filetto di maiale con vino e prezzemolo Infarinate i filetti di maiale e metteteli in una padella con un po’ di olio d’oliva ed una noce di burro. Fate cuocere a fiamma bassa per 5 minuti e girate la carne a metà cottura affinché si cuocia in modo uniforme. Ammorbidite infine con un bicchiere di vino bianco che farete evaporare lentamente. Insaporite la carne con un po’ di sale, qualche foglia di erba cipollina sminuzzata ed un pizzico di pepe bianco tritato. Continuate la cottura per qualche altro minuto e ricoprite il tutto con un coperchio. Lavate nel frattempo il prezzemolo, asciugatelo per bene e tritatelo. Servite i filetti cospargendoli con il prezzemolo crudo. Accorgimenti: Per rimanere morbido, il filetto deve essere cotto pochissimo. Idee e varianti: Questa ricetta è ottima anche usando vino rosso al posto di quello bianco.
5
€ ,98
Art 45368.8
SALSICCIA SUINO Buon risparmio 2 kg ca al kg
3
€ ,59 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 7
formaggi ricotta pecorino parmigiano crescenza
L’ origine della ricotta si può identificare a Roma dove il latte di capra aveva tre destinazioni: religiosa, come bevanda e la trasformazione in formaggi con l’uso residuo del siero per ottenere appunto la ricotta.
Art 47496.5/47500.4
MOZZARELLa di BUFAla 250 g x 4 pz. / 20 g x 50 pz.
10,50
€
8
Art 320.2
FORMAGGIO ITALIANO
1/8 da tavola 4 kg ca
Art 145.3
TRECCIONE AFFUMICATO
al kg
€ ,90
6
al kg
€ ,30
8 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
Art 2006.5
PARMIGIANO
reggiano mezzano 300 g ca
Art 15430.2
PECORINO Rossellino solp
13,50 al kg
€
8
al kg
€ ,98
Art 6119.2
PARMIGIANO
Reggiano grattugiato 100 g
Art 23755.2
PECORINO Pienza fresco
1
€ ,30
6
al kg
€ ,90
Art 39608.5
LATTE
Reggiano parzialmente scremato uht 1 L
0
€ ,59 Art 101.6
PECORINO Pienza nero val d’orcia
Art 35347.4
CRESCENZA 500 g ca
milkshake fragola/ cioccolata
Art 144.6
MOZZARELLA TRADIZIONALE S.T.G. 125 g
Milkshake alla fragola: Lavare e pulire le fragole, mettendone da parte 3 o 4 e le altre tagliatele a pezzettini e mettetele in una ciotola. Ponete la ciotola in freezer per qualche minuto, poi prendete le fragole e inseritele nel frullatore.Aggiungete il ghiaccio, il latte e lo zucchero. Infine incorporate anche il gelato alla fragola e frullate il tutto. Quando otterrete una crema densa e corposa, versatela nei bicchieri che avrete fatto raffreddare in freezer e guarniteli con le fragole che avrete lasciato da parte. Milkshake alla cioccolata: Sciogliete il cioccolato a bagnomaria con il latte. Lasciate raffreddare. Mixate il gelato con lo zucchero e incorporate al latte al cioccolato. Mettete in un bicchiere, cospargete con gli amaretti sbriciolati e decorate con un ciuffetto di menta.
Art 46056.8
FIORDILATTE
2 kg ZONAhoreca
7
al kg
€ ,90
5
al kg
€ ,68
RICOTTA DI PIENZA
3
0
al kg
Art 5112.8
GORGONZOLA DOLCE
D.O.P. 1/8 ZONAhoreca
€ ,45
MOZZARELLA JULIENNE 2 kg vaschetta
Art 21440.3
BURRO
al kg
€ ,69
Solp
6
Monti lattari 250 g
al kg
€ ,80
Art 47363.7
€ ,85
4
Art 10387.9
4,95 al kg
€
1
€ ,35
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 9
salumi
PROSCIUTTO SPECK SALSICCIA
La pancetta si ricava dal ventre del maiale e dalla sua lavorazione si ricavano prodotti diversi per aspetto, lavorazione e sapore a seconda delle spezie usate. il profumo è delicato e speziato in base agli aromi utilizzati per la sua conservazione.
Art 15322.1
PROSCIUTTO CRUDO
Disossato pressato mec
Art 38052.7
SPECK
gran chef 1/4
Art 48586.2
SBRICIOLONA/ FINOCCHIONA sottovuoto a metà 1,5 kg ca
Art 36686.4
SALSICCIA DI SUINO
Toscana 1 kg ca 10 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
5
Art 24227.1
al kg
€ ,99
6
al kg
€ ,90
6
Stagionata
Art 351.7
SALAME TOSCANO Puro suino Monte San Savino
CAPOCCHIA SOPRASSATA 5 kg circa
€ ,90
PANCETTA
Amburgo Metà Sottovuoto
6
al kg
€ ,49
5
al kg
€ ,40
Art 23865.9 al kg
al kg
€ ,38
Art 48587.0 al kg
€ ,90
3
5
COSCIA DI SUINO
€
4,80 al kg
Art 8019.2
PROSCIUTTO COTTO Stelvio Zonahoreca al kg
5
€ ,80
Art 20643.3
PROSCIUTTO COTTO
€ ,85
senza polifosfati Serena
Art 336.8
BRESAOLA
punta d’anca della valtellina i.g.p. a metà zonahoreca
Art 26260.0
3
€ ,59
Art 15611.7
4 €4,30
MORTADELLA Oro Felsineo con pistacchi 6 kg ca Art 26685.8
MORTADELLA Oro Felsineo a metà sottovuoto 5 kg ca
18,50 al kg
€
FIOCCO PROSCiutto COTTo Nazion.Balsamico
Art 45832.3
SALSICCIA
Curva Piccante Calabrese 350 g ca
9
al kg
€ ,90
7
al kg
€ ,80
al kg
MORTADELLA Olimpia a metà sottovuoto
2
Art 1816.8 al kg
al kg
€ ,30 al kg
Art 49133.2
ARISTA AL FORNO Monte San Savino
7
Art 38246.5 al kg
€ ,90
WURSTEL
Servelade 2 pezzi 250 g
1
€ ,19 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 11
gastronomia
pasta fresca baccalà pesto crespelle
Finchè sta in acqua, si chiama merluzzo. Quando viene pescato e viene subito pulito, messo in un barile e coperto di sale, è chiamato baccalà, dalla parola fiamminga kabeljaw, che vuol dire bastone di pesce. Art 23577.0
CRESPELLE
Ricotta e spinaci fresche 500 g
3
€ ,65
9
Art 194.1
POLLO RIPIENO CON UOVO
€ ,98
Art 1350.8
SALSA DELLA NONNA 1 kg
5
€ ,90
Art 48225.7
CIPOLLE BORETTANE GRIGLIATE Buscema secchi 1,08 kg
al kg
7
€ ,90
12 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
3
Art 49155.5/49156.3/49157.1
SUGO C/BASILICO GENOVESE/ALL’ARRABBIATA/ DEL PESCATORE Nord salse 900 g
Art 35426.6
MISTO MARE SALAMOIA 3/1,5 kg
Art 4588.0
I medicei 2 kg ca
Art 518.1
5
€ ,90
LASAGNE AL RAGÙ
5
€ ,98
MELANZANE ARROSTITE Buscema 1 kg
6
€ ,15
Art 12329.9 al kg
€ ,90
BACCALÀ AI PORRI i medicei 2 kg ca
18,98
€
al kg
Art 48898.1/48899.9/48900.5
SALSA GASTRONOMIA TOSCANA carciofI-tonno/funghi misti/ peperoni-acciughe 180 g
1
€ ,29
15,90
Art 798.9
ACCIUGHE MARINATE 1,5 kg ca
€
Art 28710.2
TONNO AFFUMICATO TRANCI 1,2 kg ca
Pr.Crudo/ric-spinaci De Angelis busta 1 kg
Art 4192.1
TORTELLINI
Rana Casarecci 250 g
17,90 al kg
€
Art 48263.8/48264.6
TORTELLINI
al kg
6
€ ,38
1
€ ,39
Art 1066.0
FILETTI DI SGOMBRO MARINATO
Art 17462.3
FILETTI DI BACCALÀ
200/400 cod 5 kg
Art 15391.6
MACCHERONI Della Garfagnana 500 g
Art 39761.2
PESTO ALLA GENOVESE
7
€ ,30
1 kg
Fresco ricette mediterranee 100 g
39,90
€
1
€ ,58
0
€ ,97
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 13
pesce congelato calamari gamberi polpo FILETTI
Il polpo vive da pochi centimetri d’acqua fino a qualche decina di metri di profondità ed è una preda molto ambita per la prelibatezza delle sue carni e per la facilità con cui è possibile incontrarlo.
Art 30298.4
FILETTI DI PANGASIO
(170/220) IQF GL.20% 1 kg
2
€ ,89
Art 48422.0
SPAGHETTATA GL.20% IQF ZONAhoreca 1 kg
3
€ ,99
Art 48743.9
SEPPIE
10/20 IQF GL.20% 1 kg
€
Art 8989.6
CALAMARI ANELLI CIUFFI
IQF GL.10% 1 kg
€
14 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
4,39
4,29
2,79
Art 40495.4
CALAMARI
10/20 blocco GL.30%
€
Art 48668.8
GAMBERONI ARGENTINA
L1 congelati a bordo
Art 48650.6
8
51/60 GL.20% 1 kg
al kg
€ ,99
CODE GAMBERO INDIA GUSCIO
al kg
5
€ ,99
Art 45210.2
GAMBERI
Sgusciati cotti 41/50 1 kg
12,99
€
Art 9043.1
POLPO
500/800 IQF GL.10%
7
€ ,99
Art 32256.0
FILETTI MERLUZZO
sottovuoto
al kg
€
4,99 al kg
surgelati retail
piselli patate pizza gelati merluzzo
La pizza può considerarsi l’alimento principe nella dieta mediterranea, ed è senz’altro il più universalmente conosciuto. Gli ingredienti della Pizza Margherita, sono infatti quelli tipici della dieta mediterranea: farina di cereali, acqua, olio d’oliva, pomodoro e mozzarella fresca. Art 14189.5
2 PIZZE MARGHERITA Pizza Regina Cameo 600 g
2
€ ,99
4
Art 9516.6
FIORI DI MERLUZZO Findus 400 g
€ ,49
2
Art 39378.5
PISELLI NOVELLI
Findus 1 kg
Art 49402.1/49403.9
MEDAGLIONI
Carciofi/zucchine Findus 400 g
€ ,29
2,69
€
Art 22785.0
SPAGHETTATA MARE/ORTO
Arbi 300 g
2
€ ,59
1
Art 9514.1
MINESTRONE TRADIZIONE Findus 450 g
Art 9686.7/9856.6
CORNETTO
Cioccolato/classico Algida 6 gelati 450 g
€ ,15
2,99
€
Art 20207.7
BASTONCINI DI MERLUZZO Findus 6 pezzi 150 g
1
€ ,19
Art 9652.9
PATATE FRITTE Pat-bon Findus 450 g
Art 46665.6
€
0,99
PIZZA MARGHERITA
Capriccio Napoletano 300 g
0
€ ,99
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 15
horeca surgelati FOCACCIA verdure LASAGNe CORNETTI PROFITEROLES
Pare che croissant,vocabolo francese, o cornetto, dal significato letterale di “crescente”, abbia dato il nome al dolce proprio per la sua forma di luna (crescente). I primi croissant sono stati preparati a Vienna, dopo la fine dell’assedio alla città, a ricordo della mezzaluna turca sconfitta.”
Art 46246.5/46255.6
Art 48509.4
TORTELLINI PANNA-PROSCiutto/ RICOTta ERBETte Burro & SALVia
FUNGHI PORCINI CAPPELLE
Versilf. Cong 1kg
9
€ ,89
FOCACCIA OLIO Trancio pretagliata surgelata 4x90g 360 g
Art 48480.8
1
€ ,89
15,60
€
PEPERONI GRIGLIATI
CONTORNO
PROFITEROLES
€
Mediterraneo pastellato paren 1 kg
7
€ ,99
16 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
DELICE CROQUANT FRAMBOISE
85 g x 12 pz
3
€ ,49
Il mediterraneo a tavola surgelati 1 kg
Art 1169.2
Art 46288.7/46289.4 BIANCO/CACAO 24 BIGNÉ 1,20 kg
Art 40817.9
0,13 al pezzo Art 35457.1
MINI CORNETTO Pronto forno 120 pezzi x 30 gen
1
€ ,89
Art 22849.4
300 g
4,89
1,65 al pezzo
19,80
€
Art 48070.7
LASAGNE GIALLE Ragù bolognese 2,5 kg
Art 38533.6
PASTA LASAGNE
Prontosfoglia surgelata 12 fogli 2 kg
Art 45839.8
PANCIOKO 15 pezzi 975 g
9
€ ,59
3
€ ,99
3
€ ,99
alimentari fette biscottate HAMBURGER HAPPY HOUR
Proponete il profumo delle foglie del tè prima e dopo l’infusione, date suggerimenti creando le carte dei tè per i vostri ospiti.
ART. 20720.9/2080.0/2085.9
0
MULINO BIANCO BARILLA
€ ,99
ART. 2325.9
€ ,25
Campagnole 350 g Biscotti Macine Rigoli 400 g
BISCOTTI PLASMON 360 g
Art 47707.5
Roberto
Bruschetta Originale 400 g
2
ART. 560.3/1961.2
MULINO BIANCO
Fette Biscottate Ai Cereali Malto Orzo- 40 Fette 315 g
ART. 10897.7
ORO SAIWA
10+2x500 g - 6 kg
1
ART. 2428.1/26699.9
1
€ ,19
14,99
€
Art 47708.3
€ ,19 roberto
Panini Hamburger 6 Pz
SACCOTTINO
Mulino Bianco Barilla Albicocca 8 Pz Cioccolato 8 Pz
ART. 43854.9
MORATO
American Sandwich 825 g
1
€ ,65
1
€ ,49
0
€ ,99 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 17
ART. 40769.2/40771.8 40772.6/40773.4
CONFETTURA SANTA ROSA
Albicocca/Pesche/ Ciliegia/Fragole 350 g
0
€ ,98
ART. 48862.7/48863.5/ 48864.3/48865.0/1070.2
TOPPING Drop
Fragola/Frutti Di Bosco/ Caramello/ Cioccolato bianco 1 Kg
3
€ ,70
ART. 48501.1
SFOGLIATELLE ALBICocca Bonacchi - 600 g
ART. 2949.6
CAFFÈ LAVAZZA Dek 250 g
4
€ ,30
1
€ ,68
18 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
ART. 45701.0/47274.6
BONACCHI
8
Biscotti Riso Soffiato al Cioccolato/Pasticceria Assortita 1 Kg
€ ,90
ART. 3050.2/3051.0/3052.8/7907.9
TEA TWININGS
ART. 29085.8
CAFFÈ LAVAZZA Crema E Gusto Ricco 250 g
1
€ ,89
Earl Grey/English Breakfast Lemon/Java Green 25 Filtri - 50 g
1
€ ,85
ART. 3069.2
TÈ STAR
25 filtri 43,75 g
ART. 40761.9
CAFFÈ PELLINI
Grani Classico 1 Kg
0
€ ,95
6
€ ,80
Art 2736.7
KINDER
Cereali 23g
0
€ ,29 ART. 2749.0
KINDER
Bueno 43g
0
€ ,49
Art 44004.0/10884.5
NOVI
Nocciolato Fondente/ Gianduia - 130 g Art 33.1
NOVI
Cioccolato Miniature 130 G
1 €1,90
€ ,29
SPECIALE
HAPPY HOUR
ART. 48199.4
ART. 47293.6
Iper Olandesi Snack 200 g
Patatine Classiche 200 g
PATA
1
€ ,09
AMICA CHIPS
0
€ ,79
ART. 2778.9/2782.1/2779.7/10879.5 2780.5/2783.9/27578.4
CIOCCOLATO RITTER
Latte/Alpen Milk/Fondente/ Fondente Alla Nocciola/ Nocciola/ Bianco Alla Nocciola / Cioccolata Nugat 100 g
0
€ ,75 ART. 32972.2
PATATINE PATA Mini Bar 35 g
0
€ ,25
ART. 49319.7
MESSICAN SNACK Zonahoreca 1 Kg
5
€ ,99
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 19
ART. 40265.1
ART. 46763.9
Olive Denocciolata 650 g
Olio Extra Vergine Tenuta La Pieve 500 ml
5
€ ,50
olio DI OLIVA
ART. 1774.9/1800.2/1810.1/1811.9
EMILIANE BARILLA
Taglierini N° 173/Pappardelle N° 176 Fettuccine N° 175/Tagliatelle N° 174 250 g 20 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
5
€ ,70
0
€ ,89
ART. 31822.0
ART. 18450.7
Olio Extra Vergine Zonahoreca - 5 L
Prodotto Per Friggere - 1 L
olio DI OLIVA
12,65
SEMPER PET
1
€ ,38
€
ART. 1590.9
CURTI RISO Arborio 1 Kg
1
€ ,69
ART. 35870.5
ART. 35894.5
ART. 19111.4
ART. 654.4
Passata Di Pomodoro 2,5 Kg
Polpa Gran Cubetti 2,5 Kg
passata di pomodoro 700 g
700 g
JOLLY COLOMBANI
1
GRANCHEF
1
JOLLY COLOMBANI
0
€ ,85
€ ,98
€ ,55
ART. 10697.1
ART. 41491.2
ART. 49245.2
Acciughe A Pezzi 1,7 Kg
Filetti di Tonno all’olio di oliva 1,9 Kg
Filettoni di tonno all’olio di oliva 120 g
SAVINI
8
MAREMÌ
19,80
€ ,95
ART. 20500.5
PESTO DELLA RIVIERA Ligure 950 g
5
€ ,90
€
PUMMARÒ STAR
0
€ ,88
ART. 45031.2
ÀS DO MAR
2
GALLO
Filetti di Tonno all’olio di oliva 200 g
2
€ ,29
€ ,98
ART. 40664.5
ART. 40670.2/40671.0
ART. 40667.8
Senza Aglio 650 g
Salsa Noci/Salsa Verde 650 g
Crema Di Carciofi 650 g
PESTO
5
€ ,90
4
€ ,50
3
€ ,50 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 21
BEVANDE SUCCO DI FRUTTA ACQUA CEDRATA SPUMA BIONDA
ART. 384.8/388.9 38587.2/38588.0
BEVANDA HAWAIKI
Arance Rosse/Tropicale Multivitamine/Ace/Ananas 1,5 L
0
€ ,84
ART. 45658.2/45659.0
NORDA PET
Acqua Blu Naturale Frizzante - 500 ml
ART. 28659.1/28660.9
0
€ ,16
TÈ SAN BENEDETTO Limone/Pesca 50 cl
ART. 45587.3
ACQUA DI SELTZ Revoltosa Sifone 1,5 L 22 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
ART. 45626.9/45625.1 45627.7/45628.5
BIBITA NORDA
Aranciata/Cedrata/ Spuma Bionda/Ginger 1,5 L
0
ART. 49143.1
3
ART. 5207.6
€ ,29
€ ,25
GINGER BEER
Fever Tree - 200 ml
ACQUA ULIVETO 1,5 L
0
€ ,49
1
€ ,15
0
€ ,37
BIRRA BIRRA peroni birra forst
ART. 28352.3
ART. 5258.9
ART. 5285.2
33 cl
Bottiglia 33 Cl
66 cl
BIRRA FORST 1857
0
€ ,55
ART. 5293.6
BIRRA BUDWEISER 3 x 33 cl
1
€ ,95
Bottiglia 75 cl
2
€ ,88
0
€ ,59
BIRRA PERONI
0
€ ,76
ART. 8329.5
BIRRA MORETTI 33 cl
0
€ ,49
ART. 41640.4
BLANCHE DE NAMUR
BIRRA BECK’S
ART. 49357.7
CASTAGNE RHYTON Birra Caniccia 75 cl
4
€ ,90
ART. 40536.5
BIRRA CHIMAY ROUGE BELGIO 33 cl
1
€ ,49 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 23
VINI
vINSANTO VINO ROSSO PASSITO
Art 12718.3/12717.5
AZIENDA AGRICOLA CAMPIGLIA Vino Bianco/Rosso Toscano I.G.T. 75 cl
1
€ ,29
Art 5371.0
2,49
CHIANTI
Tenuta Del Poggio D.O.C.G.
€
Art 34054.7
PASSITO DI PANTELLERIA
D.O.C. 15% Vol. 50 cl
€
4,49
Art 44970.2
IL SANTO ANTICO BORGACCIO Vino Liquoroso 75 cl
2,79
€
Art 35834.1
1
MOSCATO ASTI Sant’orsola 75 cl
€ ,90
Art 15213.2
SPUMANTE BOSCA
Prosecco Five Star 75 cl
2,75
€
Art 41862.4
MONTECUCCO
Villa Tosca D.O.C. 75 cl
Art 48212.5
€ ,99
3X17,5 cl
1
24 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
APEROL SPRITZ
3
€ ,19
Art 35834.1
11,90
CONFezione VINSANTO e Cantuccini 250g
€
LIQUORI & SPIRITS
GRAPPE AMARI GIN RUM
Art 26886.2
BITTER
aperitivo Martini 25% vol. 1 L
5
€ ,65
Art 15920.2 - 15922.8 - 28648.4 - 28652.6 - 28653.4 28656.7 - 28661.7 - 45454.6 - 48849.4
Art 11902.4
Art 37399.3
blue, triple sec, peppermint white, apricot 24% vol., crema de cacao white 24% vol., peach 17% vol., melon 17% vol., banana 17% vol., yoghurt 70 cl
30% vol. 1 L
cream ml 700
BOLS
6
11,80
Art 45817.4
Art 38424.8
Art 25520.8 Pampero Especial 1 L
€ ,50
VODKA EXTREME Bagnoli 1 L
Sir Thompson 70 cl
€
€ ,90
€ ,80
17,90
6
€ ,90
GRAPPA LE DICIOTTO LUNE Marzadro 70 cl
LIQUORE STREGA
€
€ ,80
Art 27533.9
AMARO LUCANO
5
GIN DRY
3
RON
9
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 25
ENOTECA chianti nero d’avola MOSCATO vuoi saziarti davvero? divora un romanzo e assaggia un buon vino. Art 27012.4
SYRAH SICILIA I.G.T. Cusumano 75 cl
4
€ ,50
Art 45770.5
Art 47140.9
Montecchio 75 cl
Tenuta La Pieve 75 cl
ROSSO COLLI TOSCANI
Art 48535.9
I GELSI TOSCANA I.G.T.
NERO D’AVOLA
€ ,98
€ ,59
€ ,59
Art 45236.7
Art 27022.3
Art 28343.2
di Chianti Classico doc Borghi 75 cl
Nozzole 75 cl
Fattoria del Cerro 75 cl
1
VINSANTO
8
€ ,50 26 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
3
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
Mandrarossa 75 cl
3
ROSSO MONTEPULCIANO D.O.C.
Art 49170.4
VINO CHIANTI D.O.C.G.
2
Vivus La Pieve 75 cl
€ ,69
Art 30369.3
BOLGHERI
Donna Olimpia 75 cl
Art 48960.9
Art 27559.4
Art 27088.4
Art 37582.4
75 cl
Extra Dry Bortolin 75 cl
75 cl
VINO MOSCATO D’ASTI SPUMANTE BALDUINO Cardinale Lanata 75 cl GRAN DESSERT
4
2
VALDOBBIADENE D.O.C.G.
5
PROSECCO CANTI D.O.C.
3
€ ,90
€ ,10
€ ,29
€ ,65
Art 48016.0
Art 416.8
Art 41740.2
Art 27892.9
75 cl
Brut 75 cl
vezzoli s.A. 75 cl
Cuvée brut 75 cl
€ ,10
€ ,90
€ ,80
PROSECCO SPUMANTE SPUMANTE “IL CORTIGIANO” LA LUNA DELL’ANGELO
3
5
FRANCIACORTA
8
CHAMPAGNE CHARLES LA FITTE
13,90
€
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 27
IGIENE CASA
ROTOLO CARTA L’ACCHIAPPA COLORE
Art 10546.0
Art 3100.5/7374.2
Legno - 250 ml
Classico Liquido Limone - 1 L
quasar
AJAX
1
Art 46072.5
Art 49368.4
MONOROTOLO Zonahoreca 350 Strappi
BIDONE IN PLASTICA
1
€ ,18
19,90
Con Coperchio Basculante
€
Art 3552.7
Art 23528.0
DOMOPAK
Art 30898.1
1
Sacchi Immondizia 80X120 - 10 Pz.
Panno Spugna Morbido 3 Pz.
0
€ ,69
28 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
quasar
Vetri - 250 ml
L’ACCHIAPPACOLORE 20 Fogli
€ ,69
Art 3367.0
WETTEX
0
€ ,99
€ ,29
2,29
€
Art 3376.1
1
€ ,19
quasar
Megasgrassante 250 ml
1
€ ,09
EXTRa ALIMENTARI PIATTI PLASTICA FORCHETTA PLASTICA Art 48526.8
FORCHETTA PLASTICA Nera 50 Pz.
Art 48527.6
COLTELLO PLASTICA Nera 50 Pz.
Art 48528.4
CUCCHIAIO PLASTICA Nera 50 Pz.
Art 48545.8
Art 48529.2
PIATTO SQUARE Fondo Bianco 18X18 Pz 25
€
4,29
Art 42385.5
VASSOIO SMALL Plate Bianco 25 Pz.
PIATTO SQUARE Nero 23X23 Pz.25
6
€ ,59
2,39 €2,19 €2,39 €
Art 48530.0
INSALATIERA SQUARE Nera 3 Pz.
2,49
€
Art 45029.6
1
€ ,20
MINI PIATTINO
Pagoda Trasparenti 25 Pz.
1
€ ,49 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 29
attrezzature
Art 49099.5
Art 49101.9
Cap.140 Kg H Italia
0,75 Acciaio Italia
TRITACARNe
359,00
€
TAGLIAVERDURE TITANIUM HP
439,00
€
Art 47244.9
ARMADIO FRIGO INOX 700 L 0+8°
959,00
€ 30 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
Art 43763.2
GRILL A CONTATTO
Art 49057.3
Doppio Piastra Ghisa
FRIGGITRICE ELETTRICA
€
€
269,00
8 Litri Italia
159,00
Art 1192.4
GRIGLIA A PIETRA lavica A Gas Acciaio Inox
429,00
€
dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012 31
Catalogo n° 4/2012
Sarzana (La Spezia) via Variante Aurelia, 7/9 tel. 0187 624007 - fax 0187 625520 zonasarzana@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Altopascio (Lucca) località Turchetto via Prov. Lucchese Romana tel. 0583 276980 - fax 0583 277371 zonaaltopascio@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Massarosa (Lucca) località San Rocchino - Massarosa via del Brentino (angolo via di Montramito) tel. 0584 47520 - fax 0584 425044 zonaviareggio@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Pisa località Madonna dell’Acqua San Giuliano Terme, S.S. Aurelia Km 340,8 tel. 050 890604 - fax 050 812960 zonapisa@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 8,00/19,00 sabato: 8,00/17,00
Sestu (Cagliari) viale Monastir km 9,670 tel. 070 22815 - fax 070 2281519 zonacagliari@sidalzm.it dal lunedì al venerdì orario continuato: 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Pistoia via S. Agostino, 50 tel. 0573 938206 - fax 0573 935519 zonapistoia@sidalzm.it dal lunedì al venerdì orario continuato: 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Empoli (Firenze) via Leopoldo Giuntini, 35 (zona comm.le Pontorme) tel. 0571 592683 - fax 0571 992056 zonaempoli@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00
Civitavecchia (Roma) via Alfio Flores (zona ind.le M. Felicita) tel. 0766 581514 - fax 0766 390175 zonacivitavecchia@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,30/18,30 sabato: 7,30/13,30
Livorno via G. Masi, 7 tel. 0586 426591 fax 0586 407844 zonalivornoest@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 7,00/19,00 sabato: 7,00/17,00 domenica: 9,00/12,00
Acquistare da noi è semplice! basta la carta cliente, gratuita ed immediata
Cecina (Livorno) via Pisana Livornese km 2 S.S.206 tel. 0586 669711 - fax 0586 662432 zonacecina@sidalzm.it dal lunedì al venerdì: orario continuato 6,30/18,30 sabato: 6,30/16,30
Bettolle Sinalunga (Siena) Affiliato zona industriale Bisciano tel. 0577 686252 - mineralbirra01@virgilio.it dal lunedì al venerdì: 9,00/13,00 - 15,00/19,00 sabato: 9,00/13,00
Come si può ottenere?
Il rilascio della “Carta Cliente” avviene dietro la presentazione della seguente documentazione: modulo di adesione compilato (scaricabile dal nostro sito www.zonamarket.it), licenza commerciale o altra autorizzazione amministrativa richiesta per la propria attività aziendale e documento di partita IVA.
Cos’è la “Carta Cliente”?
è una tessera completamente gratuita che autorizza e consente l’accesso ai cash ZONAmarket. è strettamente personale (se non previa autorizzazione di delega agli acquisti) e riservata esclusivamente ai professionisti su giusticazione della loro attività. è rilasciata da s.i.d.al. srl ed inviata alla sede del Cliente.
La merce è disponibile salvo esaurimento scorte. La Società si riserva il diritto di stabilire un limite massimo per ogni singolo acquisto. I prezzi si riferiscono al singolo prodotto acquistato in cartoni (o imballi ZONAmarket) franco nostri cash&carry, al netto di IVA, salvo errori ed omissioni. ATTENZIONE le foto e le illustrazioni contenute nel depliant hanno valore puramente illustrativo. Alcuni prodotti descritti nel catalogo potrebbero non essere disponibili in tutti i cash&carry. 32 dal 13 AL 26 FEBBRAIO 2012
PATATE RETE
30 GENNAIO 2012 12 FEBBRAIO 2012
LIMONI
Art 31193
Art 28174
PROSCIUTTO COTTO
MORTADELLA ALLORO BOLOGNA
FIORDICOTTO SFIZIOSO FIORUCCI
€5,98 al kg
FIORUCCI A METÀ SOTTOVUOTO
€5,29
Art 13798
SALAME UNGHERESE
SALAME NOSTRANO
€5,89 al kg
TICINO 1,5 kg
al kg
MELE FUJI
Art 10435 TICINO 3 kg CIRCA
FINOCCHI
€5,89 al kg
DAL 30 GENNAIO AL 12 FEBBRAIO
Art 47893
Art 23404
Art 49304
PROSCIUTTO CRUDO
SALSICCIA
FORMAGGIO PECORINO
FRIULI DISOSSATO
€6,15 al kg
SEMI STAGIONATA DOLCE BELVÌ
€6,98 al kg
SEMISTAGIONATO SARDO DOLCE RISVEGLIO
€7,84 al kg
Art 18492
Art 25403
Art 28523
FORMAGGIO PECORINO
FORMAGGIO PECORINO
FORMAGGIO FILANTE
SEMI STAGIONATO CUORE ORGOSOLO
€7,95 al kg
GIUDICATO SEMI/STAGIONATO
€8,35 al kg
GALBANI 2 kg
€11,95
Art 30495
Art 48695
Art 31027
BURRO
FESA DI TACCHINO
RISO DELLA SARDEGNA
GALBANI ASTUCCIO 12 PEZZI X 10,4 g
€1,89
DOPPIA BERETTA kg.2,5
€5,29 al kg
ARBORIO 500 g
€0,99
PASTA SARDEGNA Art 20426 MALLOREDDUS GR.N63 500 g Art 532 GUSTO E TRADIZIONE CASERECCE N96 500 g Art 534 GUSTO E TRADIZIONE SPAGHETTI N305 500 g Art 536 GUSTO E TRADIZ. MEZZE PENNE N370 500 g
Art 37438 / 37439
Art 537
FAGOTTELLO
GUSTO E TRADIZIONE FUSILLI N398 500 g
€0,59
DAL 30 GENNAIO AL 12 FEBBRAIO
NORD DOLCIARIA CACAO 6 PEZZI 240 g NORD DOLCIARIA ALBICOCCA 6 PEZZI 240 g
€0,92
Art 30950
Art 30962
Art 23221
PASSATA DI POMODORO
POLPA DI POMODORO
ACQUA NATURALE
CASAR 700 g
€0,69
CASAR 500 g
FEDERICA PET 2 L
€0,58
€0,19
Art 9520
Art 9511
Art 9517
Art 18183
Art 18238
BIANCO SANTESU
ROSSO SANTESU
ROSATO SANTESU
VERMENTINO
VINO BIANCO
DOLIANOVA ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. 75 cl
€1,39
DOLIANOVA ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. 75 cl
€1,39
DOLIANOVA ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. 75 cl
€1,39
DI GALLURA D.O.C.G. MANCINI 75 cl
€3,38
NURAGUS CAGLIARI D.O.C. 1,5 L
€1,99
Art 46229
Art 49243
Art 18239
Art 39539
Art 39722
VERNACCIA
ROSATO
MONICA
CORRASI NEPENTE
CARIGNANO
DI ORISTANO DOC 75 cl
€6,54
SIBIOLA I.G.T. 75 cl
€2,05
ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. 1,5 L
OLIENA BARRIQUE 75 cl
ASSAJÉ CAPICHERA ISOLA DEI NURAGHI I.G.T. 75 cl
€1,99 €12,22 €15,26
Art 49454
Art 1502
Art 42011
Art 49130
Art 49132
AJO’ NURAGUS
SPUMANte
LIMONCELLO
MIRTO ROSSO
GRAPPA AMBRATA
DI CAGLIARI DOC 75 cl
€2,89
MALVASIA DEMISEC SCALERI I.G.T. 75 cl
€4,05
DI CAPRI 1 L
€8,09
POSCIA 28° 70 cl
€4,65
CANNONAU POSCIA 42° 75 cl
€8,89
DAL 30 GENNAIO AL 12 FEBBRAIO
Art 49336
Art 3370
Art 21312
BOLT LIQUIDO
MASTRO LINDO
MASTRO LINDO
FRESCHEZZA AMMORBIDENTE 25 LAVAGGI
€2,82
BAGNO 1 L
€1,19
GEL 1 L
€1,19
Art 3276
Art 31977
Art 11336 / 11337 / 32031
CANDEGGINA DELICATA
ROTOLI CUCINA
GUANTI ANSELL
Art 4587
Art 4610
Art 22886
DENTIFRICIO
SPAZZOLINO
BAGNO SCHIUMA
OMINO BIANCO 1,5 L
PEPSODENT 100 ml
€1,49
€0,59
TENDERLY 2 ROTOLI
PEPSODENT INTERDENT
€0,48
€0,59
SUPERSOTTILI GRANDI SUPERSOTTILI MEDI SUPERSOTTILI PICCOLI
BOROTALCO IDRATANTE 500 ml
Sestu (Cagliari)
Viale Monastir km 9,670 tel. 070 22815 - fax 070 2281519 zonacagliari@sidalzm.it dal lunedì al venerdì - orario continuato: 7,00/19,00 / sabato: 7,00/17,00 DAL 30 GENNAIO AL 12 FEBBRAIO
€0,75
€1,99