Банкетное меню Блюда в банкетной подаче вес (г)
цена (руб)
780/50
2100,00
400
1900,00
Рулетики из ветчины с чесночным сыром
700
1500,00
Блинчатые рулетики с красной икрой
890
2100,00
Ассорти из благородных сыров для истинных ценителей
Тарелка с деликатесами сыровяленными на итальянский манер исполненная
Суши - сет
2600,00
Судак фаршированный
2330
3900,00
Филе трески в кляре с чесночно-огуречным соусом
1000
1900,00
Индейка, фаршированная картофелем и яблоками
2900
3100,00
Большая тарелка различных шашлыков
4300
6500,00
с помидорами печеными, зеленью и соусом кавказским
Холодные закуски Ассорти из свежих овощей
вес (г)
цена (руб)
230
330,00
300
410,00
250/30
670,00
500/50
490,00
230/30
590,00
140/30
280,00
200/30
280,00
1500
750,00
изобилие витаминов и многообразие красок летнего сада
Ассорти из соленых овощей соленые овощи и маринованные грибочки из нашего погребка
Ассорти рыбное сёмужка слабой соли, копченый балычок белой рыбы, креветки и икорка красная
Селедочка под водочку с картофелем и маринованным луком
Ассорти мясное ароматная буженина нами изготовленная, нежный куриный рулет, телятина и балычок свиной подкопченый, да язык телячий отварёный
Разварная телятина с солеными огурчиками морковью и клюквой в «янтарном» желе с острой горчицей
Язык телячий заливной с тертым хреном Фруктовая тарелка виноград, яблоки, банан, слива, апельсин, мандарины, киви
Салаты вес (г)
цена (руб)
Салат «Греческий»
230
320,00
Салат с кальмаром и морской капустой
180
290,00
Салат «Celebrity»
150
320,00
180
320,00
290
390,00
240
780,00
180
320,00
500
850,00
фирменный салат-коктейль с креветками и mix салатом
Салат «Оливье по-Царски» с тремя видами мяса
Салат «Цезарь» с куриной грудкой, пармезаном и хрустящими гренками
Салат «Цезарь» с королевскими креветками
Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Сельдь под шубой большая порция на компанию
Горячие закуски вес (г)
цена (руб)
140
270,00
Кокиль из креветок и семужки
130
270,00
Жульен из языка телячьего
130
290,00
Жульен из грудки куриной
130
290,00
150/50
290,00
150/50
510,00
150
450,00
190/30
430,00
140/30
430,00
200
430,00
180/25
430,00
140/30
430,00
190/20
430,00
Лесные грибы в сливках томленые под сыром запеченые
Посикунчики с мясом с горчичным соусом, 5 шт. на порцию
Горячие блюда Филе лосося до золотистой корочки зажаренное с нежным сливочным соусом
«Морская роза» филе лосося, запечёное с креветками и грибами
Судака филе по-Ростовски запеченое с томатами под сыром
Грудка куриная шпинатом и сыром фаршированная под соусом карри
Бифштекс натурально-рубленый запеченый со свежими томатами
Телятина шпигованная духовая по Старомосковскому рецепту
Рулетик из вырезки свиной ветчиной и сыром чинёный
Свинина по-боярски под луково-грибной шапкой
Гарнир вес (г)
цена (руб)
Картофель фри
100
150,00
Рис с овощами
140
150,00
Картофель запечёный с чесноком и зеленью
140
150,00
Овощи жареные
150
200,00
Баклажан, запечёный с сыром и грецким орехом
150
200,00
Булочка белая
1 шт
10,00
Булочка черная
1 шт
10,00
60
110,00
Сок
1л.
250,00
Кувшин морса
1л.
250,00
Десерты Мороженое На Ваш выбор: - с шоколадом тертым - с ягодным сиропом - с шоколадным сиропом
Напитки
клюквенный, брусничный, клюквенно-брусничный, черная смородина, облепиха
Чай пакетированный
40,00
Кофе растворимый
50,00
Минеральная вода
1,5л
150,00