#ESPRIT SVL
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Bien plus
que vous ne l’imaginez... VIGNOBLE
&
GASTRONOMIE
LES GRANDES TABLÉES FESTIVINI VINTAGE
&
CONTEMPORAIN
ANJOU VÉLO VINTAGE ÉQUITATION
GALAS DU CADRE NOIR DE SAUMUR
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10 au 14 Juillet 2021
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Journees
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et les Océans
e r i a m m o S
vignoble
& gastronomie
Dessus
LES ÉVÈNEMENTS 06 Les Grandes Tablées du Saumur Champigny 07 Festivini 07 Les Journées Nationales du Livre et du Vin VIGNOBLE : SAVOURER 08 7 soirées - 7 AOC 09 Les Maisons de Fines Bulles 09 Nulle part ailleurs 10 7 AOC 10 Portrait d'Isabelle Suire 11 Les vins bio 11 Saumur So Bio 12 Promenons-nous au marché 13 Nos spécialités 13 La recette du restaurant Le Ververt
vintage
& contemporain
LES ÉVÈNEMENTS 14 Anjou Vélo Vintage 15 Grand Prix Rétro 15 ARTCHEVAL VINTAGE : VOYAGER 16 Loire Vintage Discovery 17 L’art contemporain dans un écrin 17 Brocantes et concept-stores 18-19 Nos meilleures adresses 19 Portrait d’artiste
& dessous
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l’équitation
au cœur de la nature
LES ÉVÈNEMENTS 40 Galas du Cadre Noir de Saumur 41 Concours équestres 41 Cabaret équestre Orstella ÉQUITATION : SE PASSIONNER 42 Saumur : capitale de l’équitation 42 Pratique équestre 43 La Route d'Artagnan 43 L'œnologie à cheval
ÉMOTIONS ET SENSATIONS 28 Le Bioparc de Doué-la-Fontaine 29 Festival des Champignons d’automne 29 Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine LA LOIRE : S’ÉMERVEILLER 30 Vivre la Loire au plus près 31 Dîner romantique sur une île de Loire 31 Week-end sport & nature 44-45 32-33 CARNET D’ÉTONNANTS VOYAGES 46 33 Le saviez-vous ? 47 48
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voyager
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& bien-être
LES ÉVÈNEMENTS Le Marathon de la Loire Saumur, Station de Trail® officielle Les Foulées du Saumur-Champigny La Genn’iale Sau'mur du Son L’ESPRIT SPORT À LA CARTE LE BIEN-ÊTRE POUR TOUS 38 10 raisons indiscutables de choisir la destination Saumur Val de Loire
LES ÉVÈNEMENTS 20 Les Journées de la Rose 21 Le Carrousel de Saumur 21 Les Heures Musicales de Cunault TROGLODYTES : SURPRENDRE 22-23 Week-end insolite : l’inoubliable expérience ! 24-25 PATRIMOINE : NOS COUPS DE CŒUR 25 Témoignage : Hugo a visité le château Montreuil-Bellay ! 26-27 Saumur Val de Loire en famille
s’émerveiller savourer
sports
Destinations à l'année Shopping Mots croisés Comment venir ?
surprendre
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se dépasser
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se passionner
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Editeur & régie publicitaire : Saumur Val de Loire Tourisme Rédaction : L’Agence d’Écriture - Réalisation : Les Métiers Graphiques © Crédits photos : V. Dhétine, F. Ayroulet, A. Hellebuyck, D. Delarue du Collectif F4, C. Gagneux Pixim, A. Laurioux, R. Garratt, P. Girault, L. de Serres, D. Darrault, H. Baron, S. Rochelet, Pixabay #ESPRIT SVL
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NOS PLUS BEAUX
Spots photos
SAUMUR par Collectif F4 Du quai des Marronniers Le matin
DOUÉ-LA-FONTAINE par Aude Genevaise De la Roseraie Foullon Le matin
MONTREUIL-BELLAY par Collectif F4
Du Pont Napoléon Le matin
LE THOUREIL par S. Gaudard Du quai des Mariniers Fin de journée
TURQUANT par Aude Genevaise D 947
Le matin 2
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Et en vidéo, ça donne ça ! Saumur Val de Loire charme instantanément avec la complicité de ses nombreux monuments historiques, ses somptueux paysages, ses délices culinaires et son sens de la fête. Jugez par vous-même !
SAUMUR par Collectif F4 Du parking du Château Le matin
LE PUY-NOTRE-DAME par S. Gaudard Du chemin des Sarandières Fin de journée
MONTSOREAU par G. Angibaud Du chemin du Port Fin de journée
GENNES par Vincent Guillebault De l'Église St Eusèbe Fin de journée
MONTSOREAU par J.-S. Evrard Du chemin de Montsoreau Fin de journée
PARTAGEZ vos meilleurs points de vue !
#saumurvaldeloire LE MAG
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QUEL MOMENT DE BONHEUR
Pages 26, 26, 27, 27, 28, 28, 29, 29, 32 et Pages 3233 et 33
À découvrir en pages 15, 15, 17, 17, 18 et À découvrir en pages 1819 et 19
Rendez-vous en pages 20, 20, 22 et Rendez-vous en pages 2223 et 23
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#ESPRITSVL
est fait pour vous ? Rendez-vous en pages 30 et 31
Pages 34, 35, 36, 37 et 41
En pages 24 et 25
À découvrir en pages 6, 7, 8, 9, 10, 11 et 14
À découvrir en pages 12, 13 et 43
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VIGNOBLE
& Gastronomie les évènements
SAVE THE DATE !
1ERS MERCREDI ET JEUDI D’AOÛT
les grandes tablées du Saumur Champigny Réservez dans le plus grand restaurant éphémère à ciel ouvert de France ! Sur le parvis de la mairie de Saumur, en plein centre-ville, venez partager un pur moment de convivialité : découvrez les saveurs gourmandes locales au son des concerts et dégustez, à discrétion, la fameuse « Cuvée des cent vignerons ».
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VIGNOBLE ET GASTRONOMIE VOUS ÊTES INVITÉ…
DE JUIN À SEPTEMBRE
Festivini De juin à septembre, explorez à loisir toutes les facettes des 7 AOP des Vins de Saumur. Des paysages uniques jusqu’aux savoureuses dégustations, en passant par des créations artistiques singulières, ce terroir nous inspire ! Randonnées pédestres et équestres, croisières
vigneronnes, balades à vélo, repas insolites dans les vignes, soirées épicuriennes et plaisirs sonores... Toute une saison de découvertes du vignoble Saumurois - à ne pas manquer !
Convivialité garantie
L’IVRESSE LITTÉRAIRE
Les Journées Nationales du Livre et du Vin Pendant deux journées, au cœur de Saumur, un salon littéraire d’envergure nationale réunit personnalités du monde littéraire et viticole. Présidée par l’écrivain Yann Queffélec, la manifestation célèbre l’art de vivre à la française où le livre et la dive bouteille se marient harmonieusement. Rencontres des écrivains avec le public, remise de prix littéraires,
tables rondes, lectures, impromptus musicaux, initiation aux arts du vin et dégustation de produits du terroir : Saumur est the place to be pour les amoureux de la langue et du savoir-vivre ! Rencontrez les invité(e)s de marque qui succèderont à Bernard Werber, Maxime Chattam, Irène Frain, David Foenkinos, Jim Harrison, Isabelle Carré…
RETROUVEZ TOUTES LES DATES sur www.saumur-tourisme.com
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VIGNOBLE
r e r u o v a S
Cajolés par la Loire, cultivés sous un ciel clément, les vignobles du Saumurois bénéficient d’une nature généreuse et préservée. Le tuffeau, cette pierre blanche et tendre dont on bâtit les plus beaux monuments du Val de Loire, imprime son identité au terroir. À partir de cette matière noble et sensible, des femmes et des hommes passionnés perpétuent et réinventent, depuis près de 15 siècles, la culture du vin. Aujourd’hui, Saumur et sa région produisent une large palette de vins de renommée mondiale, aux couleurs et typicités variées (blanc, rouge, rosé / effervescent, moelleux…), classés en 15 AOC.
SAUMUR EN 360 °
7 soirées - 7 AOC Chaque été, il est un rendez-vous hebdomadaire qu’aucun Saumurois ne manquerait… Sur la terrasse panoramique du théâtre Le Dôme, on se presse pour découvrir une appellation différente chaque soirée. Côté cour, on déguste une dizaine de vins issus de domaines différents, appartenant à la même AOC, tandis que côté jardin, le
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regard embrasse, à 360 degrés, la majesté d’un paysage unique : la Loire, le château, les toits de la ville, les clochers… Pour compléter la scène, des musiciens accompagnent en live cette dégustation propice aux échanges et surprises.
PÉDAGOGIQUE ET INSOLITE
Retenez leurs Noms !
Les Maisons de Fines Bulles installations d’art monumentales, pénétrez dans les entrailles de Saumur pour y découvrir une cave en plein centre-ville… À vous de choisir l’ambiance de votre découverte… et de votre dégustation.
Ackerman, Bouvet-Ladubay, Veuve Amiot, Langlois-Chateau, Gratien & Meyer, Louis de Grenelle, Cave Robert et Marcel.
VIGNOBLE ET GASTRONOMIE
Elles produisent chacune des crémants festifs et élégants, dont les délicates bulles flattent les papilles... Mais les Maisons de Fines Bulles ne sont pas uniquement des caves où l’on déguste ces vins effervescents distingués ! Ce sont des adresses qu’il faut absolument découvrir car non contente de vous faire partager l’élaboration de la méthode traditionnelle, chacune le fait selon son savoir-faire et à sa manière… Circulez en vélo rétro dans les caves troglodytiques, croisez des
NULLE PART AILLEURS
Les pieds au frais et la tête au soleil Fin 19e, un vigneron astucieux, le père Cristal, imagine un dispositif pour améliorer la maturation des raisins. Il construit alors deux fameux clos, le « Clos d’entre les murs » à Parnay et le « Clos des hospices » à Champigny, pour y expérimenter son idée : ériger des murs parallèles dans les clos et les percer. Plantés côté nord, les ceps bénéficient de la fraîcheur tandis que sarments, feuilles et raisins s’épanouissent au sud, au soleil.
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7AOC
Ambassadrices de la gastronomie ligérienne SI LES VINS DE SAUMUR ÉTAIENT 1 JOUR DE LA SEMAINE
S aumur Rouge
LUNDI
Fin et gourmand, celui qu'il faut pour bien commencer la semaine.
© Séverine ROCHELET
MARDI
S aumur Rosé
VENDREDI
S aumur Champigny
MERCREDI
Saumur Blanc
SAMEDI
S aumur Puy-Notre-Dame
JEUDI
S aumur Fines bulles
DIMANCHE
E t Dieu créa les coteaux de Saumur & du Layon
Sec, tendre et fruité, le cabernet de Saumur se refait un nom ! Frais, suave et délicat, pour recevoir comme il se doit. Brillantes et pétillantes, les fines bulles de la Loire apportent du pep's à la mi-semaine.
Souple, franc et fougueux, sa réputation n'est plus à faire. Charpenté, puissant et raffiné, parfait pour refaire le monde.
Riches et exotiques !
portrait
Isabelle SUIRE
Domaine Isabelle Suire, vigneronne à Berrie, Présidente de l’AOP SAUMUR BLANC Quels sont vos rôle et missions en tant que Présidente du Saumur Blanc en quelques mots ? Depuis 2016, ma mission est de fédérer les producteurs de vins en appellation SAUMUR BLANC (100% chenin) autour d’un projet commun principal, celui de promouvoir et de valoriser nos cuvées d’élevage comme nos cuvées de Printemps. On y retrouve toute la diversité du Saumur Blanc, produit sur deux régions et trois départements, par plus d’une centaine de vignerons différents. Votre parcours, en quelques dates ? Originaire de Berrie, j’ai grandi au domaine au côté de mon père Michel Suire qui a repris le domaine en 1971. Puis j’ai travaillé à Beaune où j’ai découvert la magie de la Bourgogne et de ses vins, ce qui m’a donné envie de revenir sur les terres saumuroises pour y faire de grands vins, connaissant le joli potentiel des terroirs ligériens. J’ai repris le domaine en 2006 avec 16 HA de vignes en AOP SAUMUR, et je me passionne particulièrement pour le cépage Chenin qui produit des vins magnifiques. En tant que Présidente, quelle est votre vision ou votre message ? Il faut absolument que l’on puisse reconnaitre les vins du Saumurois à leur juste valeur – ils sont équilibrés, complexes, vifs, puissants – et que les producteurs, comme les consommateurs, puissent en être fiers, en France comme à l’étranger. Qu’est-ce que vous aimeriez que les visiteurs retiennent du terroir viticole/ de l’appellation saumuroise ? *Des cépages : Chenin pour les vins blancs (en sec, moelleux ou fines bulles), et Cabernet Franc pour les vins rouges (3 AOP Saumur Rouge, Champigny & Puy-Notre-Dame). *Les terroirs incroyables du Saumurois : entre la pierre de tuffeau et quelques invitations sur le jurrassique, les palettes aromatiques de nos vins sont immenses et nous font à chaque dégustation la promesse de beaux moments de partage ! 10
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VINS
Bio
Depuis plus de 10 ans, les vins bio sont devenus des produits très prisés. Ils tendent incontestablement, de plus en plus, vers l'excellence.
VIGNOBLE ET GASTRONOMIE
Cependant, entre vin bio, vin biodynamique et vin naturel, les consommateurs y perdent parfois leur latin ! Et si vous laissiez les producteurs vous expliquer leur philosophie et leurs principes ? Dans les vignobles, une nouvelle génération de vignerons révolutionne en effet le métier. Leur état d’esprit, fondé sur le respect de la terre et de ses hommes, bouscule les codes : du goût aux habitudes de consommation, les lignes bougent !
saumur so bio
Il ne suffit pas d’être BIO pour être BON ! Au salon des vins Bio à Saumur, retrouvez des vignerons qui oeuvrent à faire des vins avec de la personnalité et qui ont envie de partager cette originalité avec les amateurs.
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PROMENONS-NOUS
au marché
Les marchés où remplir votre panier LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI
• Doué-la-Fontaine • Les Rosiers-sur-Loire • Saumur - Avenue du Général de Gaulle • Longué 12
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• Gennes • Montreuil-Bellay • Saumur - Place du Poisson Rouge
Saumur : • Parking Pompidou • Place du Clos Groleau • Saumur - Place St-Pierre
DIMANCHE
• Montsoreau • Saumur - Place de la Déportation
Place Saint-Pierre Saumur
Pommes Tapées
Champignons
Vinaillou
NE PASSEZ PAS À CÔTÉ
de nos
Spécialités Réputée pour son art de vivre, la région de Saumur abonde en produits typiques et recettes emblématiques. Ancestrales ou innovantes, sucrées ou salées, alcoolisées ou non, nos spécialités ont toutes une histoire à raconter ! Laissez-vous surprendre par notre destination gourmande !
La Gouline
L’Éclat de Loire
Les fouées
Le crêmet d'Anjou
Huiles de la Tourangelle
LA RECETTE DU RESTAURANT LE VERVERT DE MONTSOREAU
CHAMPIGNONS FARCIS :
• 12 champignons de Paris (8cm de diamètre) • 600 g de fromage frais de vache • 100 g de feuilles de shizo fraiches • Sel et poivre Laver les champignons et retirer le pied. Mélanger à l’aide d’un fouet le fromage frais avec les feuilles de shizo hachées, puis assaisonner de sel et poivre. Farcir les champignons avec le fromage à l’aide d’une poche à douille. Disposer les champignons dans un plat puis cuire au four pendant 8 à 10 min à 180°C.
DRESSAGE :
CRÉMEUX DE LAITUE : • 1 pièce de laitue • 100 cl de Lait cru • 200 cl de crème crue
VIGNOBLE ET GASTRONOMIE
Champignons (Galipettes) farcis au fromage frais et shizo, crémeux de laitue à l’huile de sésame grillé et salicorne. Recette pour 4 personnes • 100 g de beurre cru demi sel • 50 cl d’huile de sésame grillé • Sel et poivre
Laver la laitue puis la cuire à l’eau bouillante salé pendant 1min, stopper la cuisson dans de l’eau glacée, égoutter la laitue au maximum en pressant avec les mains. Dans une casserole cuire le lait, la crème et le beurre jusqu’à ébullition puis assaisonner de sel et de poivre. Dans un mixeur, mettre la laitue égouttée puis verser à chaud le mélange (lait, crème, beurre) enfin mixer le tout. Une fois le mélange homogène, ajouter l’huile de sésame grillé, rectifier l’assaisonnement et réserver au frais.
Dans une assiette ou un plat, disposer les champignons chauds, une belle quenelle de crémeux de laitue frais, ajouter les 20 g de salicornes fraiches et 2 feuilles de shizo fraîches, un trait d’huile de sésame grillé. LE MAG
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VINTAGE
& Contemporain les évènements
L’ESPRIT GUINGUETTE !
INCONTOURNABLE
Anjou Vélo Vintage Retenez bien le dress code : petite robe à pois pour ces dames, pantalon bouffant et paire de bretelles pour ces messieurs ! Pour ce rendez-vous pas comme les autres, passionnés de vélo, nostalgiques des années vintage ou tout simplement amateurs de convivialité se retrouvent en Saumurois pour pédaler « rétro ». Au village, toute la journée et jusqu’au bout de la nuit : brocante, soirée guinguette et swing, cours de lindy hop… Un cocktail détonnant pour faire un saut dans le passé et replonger dans une belle époque !
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V I N TA G E E T C O N T E M P O R A I N POUR LES AMOUREUX DES BELLES MÉCANIQUES
Grand Prix Rétro Dans les rues étroites de la Petite Cité de Caractère® du Puy-Notre-Dame, une foule de passionnés vient écouter une petite musique disparue… Véhicules d’avant-guerre et deux (ou trois !) roues d’avant 1950 font
4 E WEEK-END DE JUILLET chanter leurs moteurs et exposent leurs lignes d’antan. (Re-)découvrez les précieuses mécaniques des Bentley, MG, Bugatti et autres Amilcar, Frazer Nash ou Darmont…
Invitez vos Amis !
CHEVAUCHÉE AVANT-GARDISTE
ARTCHEVAL, le festival d’art contemporain ARTCHEVAL, du haut de ses 26 ans, conserve toute la fougue de sa jeunesse… Ce rendez-vous annuel, qui réunit la création artistique contemporaine autour du thème du cheval, est devenu incontournable. Côté « in » comme côté « off », plasticiens (sculpteurs, peintres, vidéastes…) et autres performeurs de talent viennent y livrer un regard déca-
lé sur les arts équestres. Pendant douze semaines, au Centre d’Art Contemporain Bouvet-Ladubay et à travers toute la ville, plus d’une trentaine d’artistes parent les lieux d’une lumière nouvelle et créative. C’est l’occasion de voir émerger les talents de demain…
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VINTAGE
r e g a y o V
UN CIRCUIT EN COMBI !
Embarquez à bord du Loire Vintage Discovery Sillonnez les routes du Saumurois à bord de Jean-Claude, le combi vintage, et partez à la découverte des trésors cachés de la région… dans une ambiance résolument 70’s ! Pour une heure, une matinée ou une journée, Karine, votre chauffeur et guide, vous emmène
explorer les sites les plus réputés au fil de circuits thématiques. Troglodytes, bords de Loire, appellation Saumur Champigny, Mystères de l’Anjou… De belles et surprenantes rencontres vous attendent au détour des chemins !
ESCAPADE VINTAGE AVEC DE BELLES DEMOISELLES La dolce vita s’invite au volant de la plus populaire des décapotables : la Citroën 2 CV ! La sympathique et emblématique voiture française fait chavirer le cœur des touristes de passage en Saumurois. Au départ de Saumur, il est désormais possible de partir
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explorer le Val de Loire à bord d’une Charleston ou d’une Dolly. Un roadbook accompagne les voyageurs de sorte à ne rien manquer du voyage entre vignobles verdoyants, troglodytes rafraîchissants et bords de Loire étincelants !
Séjour Clé en main à partir de
125€ / PERSONNE
RÉSERVATION au 02 41 40 20 67 ou resa@ot-saumur.fr
VIVANTE CRÉATION
L’art contemporain dans un écrin Ensuite, c’est en plein centre-ville de Saumur, dans les anciennes écuries d’une maison bourgeoise, que vous trouverez la Galerie Esprit Laque de Thibaud Mazire. Elle propose une sélection d’œuvres des principaux laqueurs français contemporains mais aussi de la peinture, de la sculpture ainsi que des réalisations de différentes branches des métiers d’art (céramique, métal, verre).
V I N TA G E E T C O N T E M P O R A I N
Depuis 1992, le Centre d’Art Contemporain Bouvet-Ladubay expose, sur près de 1000 m², une sélection exigeante et diversifiée d’artistes contemporains de haut niveau (César, Basquiat, Peter Klasen, Richard Texier ou encore Aki Kuroda). Dans le paysage bucolique des bords du Thouet et accueillis sous une magnifique verrière de style Eiffel, venez confronter vos sens à la création.
DÉNICHER LA PERLE RARE…
Brocantes et concept-stores Vous aimez les trouvailles uniques et les cadeaux originaux ? Alors, sortez des sentiers battus ! ON CHINE ! • Les puces de Montsoreau / Chaque 2e dimanche du mois. Une institution ! La brocante au bord de l’eau réunit plus de 80 professionnels de la brocante et de l’antiquité. Ici, pas de copie ! • Brocante La Fontaine Zen aux Rosiers-sur-Loire / Chaque 3e dimanche du mois. Sur la place de l’église, venez fouiller parmi les livres anciens, bibelots, dentelles… • Brocante du Théâtre de Saumur / Chaque 4edimanche du mois. En centre-ville, place de la République, les professionnels vous présentent leurs collections et autres raretés ! • Brocante à cœur, à Montreuil-Bellay / 1er dimanche du mois. A chaque mois, son thème. Instruments de musique, vendanges, vieux jouets… de quoi ravir tous les chineurs. ON SHOPPE ! • Gaspard et Mademoiselle. La boutique foisonne d’articles tendance, soigneusement sélectionnés (déco, petit mobilier, mode, accessoires…) - 27 rue de la Tonnelle, Saumur. • HorSérie. C’est LE magasin où trouver un cadeau original pour Monsieur ! (Déco, mode, accessoire, objets d’art…) - 14, rue Saint-Jean, Saumur.
• La Marine de Loire. Elégance, charme et authenticité, symbolisent cette belle boutique attenante à l’hôtel-Spa - 9, avenue de la Loire, Montsoreau. LE MAG
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entre vintage et contemporain
NOS MEILLEURES
Adresses
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Château de montsoreau MUSÉE D'ART CONTEMPORAIN Le château de Montsoreau (1453-1515) est le seul château construit dans le lit de la Loire. De la vaste terrasse, on admire la vue splendide sur la confluence de la Vienne et de la Loire. Depuis 2016, il possède une autre particularité de taille : il abrite une des plus importantes collections d’art conceptuel, issue du mouvement radical Art & Langage (Coll. Philippe Méaille). Tout au long de l’année, concerts, conférences, performances, expositions temporaires mettent en lumière de grands artistes internationaux.
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UN NOUVEL ÉCRIN ARTISTIQUE
DES BULLES ET DE L’ART !
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MUSÉE « AUX ANCIENS COMMERCES »
Remontez le temps et souvenez-vous ! Découvrez un siècle de commerces (1850-1950) à Doué-la-Fontaine. Au sein des superbes écuries Foullon, bâties au 18e, une vingtaine de boutiques (chapellerie, droguerie, pharmacie…) reconstituent fidèlement les échoppes du temps passé, avec leur mobilier et leurs marchandises !
Plusieurs Maisons de bulles vous invitent à une rencontre magique ! La tradition viticole y croise l’avant-garde artistique ou le rétro… Découvrez les spectaculaires caves de la Maison Ackerman en plongeant dans une scénographie colorée et des installations d’art. Parcourez celles de la Maison Bouvet-Ladubay sur un authentique « Vélo vintage », après avoir visité leur centre d’art contemporain !
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LE GARAGE : LE PLEIN DE BONHEUR
À Fontevraud, le Garage est un lieu complet ! À la fois bar à vins, cave à manger et gîte, le Garage est tenu par Emmanuelle et son mari Fabien, vigneron. On déguste sur place ou on emporte les produits du terroir artisanaux. On est bien ? Alors on s’installe dans le gîte, une grande maison traditionnelle en tuffeau dont la déco est inspirée des années 1900 !
portrait d’artiste
RICHARD RAK, Le Manoir de la Caillère Artiste d’envergure internationale, Richard Rak ouvre au public son ateliergalerie troglodytique et son univers créatif. Un dédale souterrain de 400 m² où l’on découvre l’œuvre poétique et décalée de ce créateur inclassable aux accents surréalistes. J’ai toujours aimé les souterrains, pour la part de mystère et de rêve qu’ils recèlent. Ce lieu a été une évidence. C’est un support exceptionnel pour exposer le travail que je produis, mais il est surtout si vaste qu’il constitue un voyage en lui-même. Il me garde éveillé, m’inspire tant de projets qu’il était naturel de le partager. Dans le tuffeau, tout vit, tout s’anime. L’espace et les œuvres ne cessent de dialoguer et j’accompagne, en créant, ce mouvement sans fin ! Le Manoir de la Caillère vous accueille toute l’année (hors saison, les week-ends uniquement)
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Le musée d’art moderne de Fontevraud - collections nationales Martine et Léon Cligman prendra place entre les murs de la Fannerie de l’Abbaye, l’un des derniers édifices construits durant la période monastique. 1 200 m² seront consacrés à la collection du couple de donateurs épris d’art. Henri de Toulouse-Lautrec, Maurice de Vlaminck, Robert Delaunay, Juan Gris... Autant de grands noms qui ont marqué l’histoire de l’art.
DESSUS & DESSOUS
La Terre les évènements
UN JARDIN SOUS LA TERRE !
DU 10 AU 14 JUILLET 2021
Les Journées de la Rose Descendez sous terre, dans un décor minéral atypique : les carrières troglodytes des arènes de Doué-la-Fontaine. Vous y découvrirez les plus belles fleurs et les savants décors fleuris imaginés par les professionnels du monde entier.
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DESSUS ET DESSOUS DÉMONSTRATIONS ÉQUESTRES ET MILITAIRES
Le Carrousel de Saumur Saviez-vous qu’à Saumur se déroule la plus ancienne manifestation de France ? Oui ! Il s’agit du Carrousel de Saumur. Parade qui consacre la fin d’instruction des élèves de l’École de Cavalerie. Plus de 10 000 spectateurs se pressent en centre-ville, Place du Chardonnet,
pour deux jours de démonstration autour des arts équestres et militaires. C’est l’occasion d’admirer à l’œuvre la puissance des blindés issus de la collection unique du Musée des Blindés. Ou encore de poursuivre la découverte avec le Musée de la Cavalerie, situé aux portes de la manifestation.
Pour les amateurs de Tradition FLÂNER EN MUSIQUE SUR LES BORDS DE LOIRE
Les Heures Musicales de Cunault Depuis 1982, ce festival de musique classique convie des musiciens de renom pour des concerts au sein de l’église prieurale de Cunault ou de Trèves. La première, chef d’œuvre d’art
roman montre une acoustique exceptionnelle. La seconde, aux proportions plus modestes offre un cadre intimiste. Chaque concert est un moment privilégié où l’on s’évade, loin…
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TROGLODYTES
e r d n e r Surp
Rochemenier
Ici vous trouverez l’un des plus vastes et riches ensembles troglodytiques d’Europe, avec plus de 1200 kilomètres de galerie ! Imaginez des cavités souterraines littéralement fascinantes où l’on oublie le temps et l’agitation du monde. Creusé par l’homme sous les plaines ou dans les coteaux de la Loire, cet univers mystérieux, parfois insoupçonnable, émerveille chaque fois petits et grands ! Champignonnières, caves, hébergements, galeries d’art, bonnes tables etc. : il fait parfois si bon vivre caché…
Mystère des Faluns
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DÉCOUVREZ LES TROGLOS EN VIDÉO sur www.saumur-tourisme.com
Troglodytes et Sarcophages
Restaurant troglodytique
Les Maisons Troglodytes de Forges
Deux jours dans le ventre de la terre…
Hébergement troglodytique
/ PERSONNE
DESSUS ET DESSOUS
à partir de 95€
WEEK-END TROGLODYTE L’inoubliable expérience ! Sortez du temps pour une escapade hors du commun et découvrez, pendant deux jours, le monde secret des troglodytes en Saumurois… Vous comprendrez comment s’organisait la vie d’autrefois dans les villages troglodytiques. Vous goûterez aux fameuses « fouées » dans un restaurant insolite, puis passerez la nuit dans un véritable cocon souterrain et design ! RÉSERVATION au 02 41 40 20 67 resa@ot-saumur.fr
Le château de Brézé
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patrimoine
Nos Coups de Coeur
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Château de Saumur On le reconnaît de loin ! Il est l’emblème de la ville et sa vigie. Juché au sommet du côteau, le château domine la Loire et veille sur Saumur depuis plus d’un millénaire. Situé sur la route historique de la Vallée des Rois, singulier parmi les châteaux de la Loire, il incarne à merveille l’image élégante et mystérieuse des châteaux de contes de fées. Laissez la magie opérer…
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témoignage
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ABBAYE ROYALE DE FONTEVRAUD
D’une abbaye chérie des rois à centre culturel, en passant par la case prison, l’histoire de la cité monastique est sensationnelle. Parcourir 919 ans d’histoire lors d’une visite, profiter du calme monacal en séjournant à Fontevraud l’Hôtel, éveiller ses papilles à la table étoilée de Fontevraud le Restaurant... Dès le printemps, un nouvel écrin artistique viendra renforcer le site comme destination à part entière : un musée d’art moderne de plus de 1 700 m² !
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Dominant le village médiéval, la Collégiale est un édifice majestueux, construit au 13e siècle, dans le style gothique. Ses proportions impressionnent : porche, voûte, nefs rappellent l’importance de l’église. Haut-lieu de pèlerinage du Moyen-Âge, elle abrite en effet une relique de la Sainte Ceinture de la Vierge, censée favoriser la fertilité.
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HYDRONEF
À Longué-Jumelles, l’ancien moulin à eau du 18e connaît une seconde vie ! Doté d’une grande roue Sagebien, un patrimoine rare, le site comporte une scénographie interactive et pédagogique autour de l’histoire du moulin, de l’énergie hydraulique, des moteurs à eau et des énergies renouvelables.
Quand on est passionné de chevaliers, rien de mieux que se glisser dans l’armure de ses héros ! Un vrai château du Moyen-Âge, des douves, des pièces meublées… Le décor était idéal pour que le petit Hugo continue à imaginer ses histoires. Il nous raconte ce qui l’a le plus fasciné lors de sa visite.
DESSUS ET DESSOUS
COLLÉGIALE DU PUY-NOTRE-DAME
Hugo a visité le château Montreuil-Bellay
Moi d’abord, j’ai aimé la barbacane ! J’ai fait semblant d’empêcher les autres d’entrer dans mon château. On a aussi surveillé les ennemis en marchant sur le chemin de ronde. Heureusement, il n’y en avait pas. Aussi, c’était super de voir où les rois et les chevaliers mangeaient et dormaient. C’était bizarre parce qu’il y avait des grandes cheminées mais les lits avaient l’air petits. Pourtant, ils sont grands les chevaliers, non ?
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Saumur Val de Par ici les bonnes idées ! Vos enfants et vous n’allez pas avoir le temps de vous ennuyez !
LA TRIBU A DÉCIDÉ, ELLE VEUT…
SE LAISSER GUIDER Pour découvrir sans « prise de tête », il y a : • Une virée en petit train dans Saumur • Les balades conviviales en Combi Vintage • Se laisser porter par une balade sur la Loire • Une multitude de parcours à vélo • Prendre de la hauteur avec une montgolfière
SE DÉPASSER Pour assouvir les envies de sensations, il y a :
• Le saut en parachute pour une dose d’adrénaline extrême • Des balades en trottinettes électriques tout terrain • Des randonnées avec des chiens de traîneau • La découverte des caves Gratien & Meyer en gyropode • Des randonnées accompagnées en quad
PLUS D'INFOS SUR : 26
#ESPRITSVL
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Loire
EN FAMILLE
S'AMUSER Rien de mieux qu’un week-end ou des vacances pour se divertir en famille avec :
• Des jeux de piste connectés • Une enquête à résoudre au Cadre Noir de Saumur • Un parcours d’Accrobranche, du Laser game, du PaintBall • Un Escape Game Troglo au Village de Rochemenier ou chez Troglodytes et Sarcophages • Des canoës ou un paddle géant sur lequel on embarque toute la famille
APPRENDRE Des vacances durant lesquelles on se détend et on se cultive en même temps en découvrant :
• La culture des champignons dans l’une des quatre champignonnières du territoire • La culture des plantes aux Jardins de Puygirault ou dans les roseraies de Doué-en-Anjou • La vie des animaux au Bioparc de Doué-la-Fontaine • L’extraction de la pierre au Mystère des Faluns ou dans le troglo de Pierre et Lumière • Des pans de notre Histoire à l’Abbaye de Fontevraud, le Château de Saumur ou de Brézé, au musée des Blindés ou aux Anciens Commerces
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AU CŒUR
de la Nature émotions et sensations
LE BIOPARC de Doué-la-Fontaine Immergez-vous dans le milieu animal La capitale de la Rose abrite le Bioparc, seul zoo troglodytique au monde, qui réunit plus de 1 300 animaux au cœur d’un cadre naturel exceptionnel. L’émerveillement est total dans la plus grande volière d’Europe, la vallée des Rhinocéros, le Sanctuaire
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#ESPRITSVL
des Okapis… ou encore le Cratère des Carnivores, territoire bluffant né en 2020. Fidèle à sa philosophie de sauvegarde des animaux, le Bioparc rythme ses saisons de projets et d’animations pour sensibiliser les différents publics à la préservation des espèces et de la nature.
AU CŒUR DE LA NATURE UN DOUX PARFUM D’AUTOMNE…
Festival des Champignons d’automne Et si l’on vous révélait enfin notre meilleur « coin à champignons » ? Pour cela, pénétrez dans des caves troglodytiques où vous attend une surprenante exposition des champignons d’automne ! Durant une quinzaine de jours, de fin octobre à début novembre, le festival
propose des animations familiales ludiques au fil de la visite d’une champignonnière en activité. Le voyage initiatique se termine par la dégustation de recettes traditionnelles ou insolites : potage maison, bière au champignon, pain au shiitaké…
Saviez-vous qu’en Saumurois, on cultive 80 % de la production nationale de champignons de Paris ?
Pour les amoureux du luxe au naturel SORTIES NATURE
Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine Amoureux de la nature, partez à la découverte des merveilles du Val de Loire, classé Patrimoine mondial de l’Unesco ! Une distinction que vous comprendrez rapidement en vous promenant… Beauté des paysages ligériens et de leur incroyable palette de couleurs. Atmosphère unique
et changeante au fil des saisons. Flore riche et délicate dont la fritillaire pintade, l’osmonde royale et l’orchidée sont les premières ambassadrices, tandis que sterne naine, balbuzard pêcheur, castor d’Europe font partie de la faune de Loire emblématique.
RETROUVEZ TOUTES LES DATES sur www.saumur-tourisme.com
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LA LOIRE
r e ll i e v r e S’ém
VIVRE LA LOIRE AU PLUS PRÈS
« Plongez » dans la magie de la Loire. En toute saison, la Loire offre des paysages fascinants, où l’imaginaire aime vagabonder. Beauté sereine d’un lever de soleil caressé par un voile de brume, étonnante topographie mouvante des bancs de sable, magie des chapelets d’îles où l’on accoste en canoë : tout invite à la quiétude et à l’émerveillement.
Pas si sauvage que cela, la Loire se laisse volontiers approcher ou survoler ! Vivez l’expérience d’une escapade sur l’eau : à bord d’un bateau traditionnel ou choisissez un autre point de vue en montant à bord d'une montgolfière.
Anjou Nantes Montgoflières
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#ESPRITSVL
Loire Evasion
NUIT MAGIQUE SUR LA LOIRE
Et si vous lui faisiez une surprise vraiment inoubliable ?! On vous révèle l’escapade la plus romantique de la région… ÉTAPE 1 : embarquer sur un bateau traditionnel de Loire en fin d’après-midi et s’imprégner du rythme calme du fleuve.
ÉTAPE 2 : observer les dégradés
de bleu et de rose s’assombrir tandis que le soleil se couche. ÉTAPE 3 : écouter la profondeur du silence de la nuit sur la Loire et rêver, à la lueur d’un éclat de lune qui s’y reflète.
AU CŒUR DE LA NATURE
En amoureux à bord d’un bateau traditionnel ÉTAPE 4 : se lever aux aurores pour admirer les premiers vols de hérons et retenir le souvenir de ce ciel rose tendre, promesse d’une nouvelle journée radieuse…
week-end
SPORT& NATURE Envie de bouger ? Venez, on s’occupe de tout ! Accordez-vous une pause sans vous préoccuper de l’organisation ! Le principe de notre séjour Sport et Nature ? Un week-end 100 % plaisir et découverte. Sélectionnez simplement l’hébergement et la sortie nature qui vous conviennent le mieux puis préparez votre valise… Voilà, tout est prêt ! La chambre vous attend, la réservation au restaurant est bouclée, votre activité de plein air planifiée et, au cas où, nous glissons une fiche rando dans votre enveloppe ! RÉSERVATION au 02 41 40 20 67 ou resa@ot-saumur.fr
120€ / PERSONNE
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CARNET D’ÉTONNANTS
Voyages
En selle, marcel ! LA LOIRE À BICYCLETTE :
Le Saumurois est la destination de prédilection des cyclotouristes. Chacun y pédale à son rythme, adaptant sa cadence à la légendaire douceur angevine. C’est le tempo idéal pour profiter des paysages majestueux des bords de Loire, découvrir des coins insolites et typiques comme les troglodytes et les caves, sans passer à côté des rencontres conviviales qui ponctuent les itinéraires ! Sur « La Loire à Vélo », « la Vélo Francette » ou la dernière véloroute née « la Vélobuissonnière », découvrez le charme authentique de la région. Faites l’expérience de l’hospitalité de ses habitants, sans vous presser…
LA LOIRE À VÉLO TROGLO :
Un parcours inédit est en cours de création entre Montsoreau et Saumur. En 2025 vous devriez pourvoir emprunter ce nouvel itinéraire des plus originaux, permettant de longer les troglodytes du coteau dominant la Loire ou encore de pénétrer dans les entrailles du tuffeau ! 32
#ESPRITSVL
UN PARC ACCROBRANCHE
Rassurez-vous, nul besoin de posséder la force et la souplesse de Tarzan pour s’offrir un moment perché ! Dans la forêt, toute la famille s’amuse à passer d’arbre en arbre et à franchir les obstacles au fil de 130 jeux aériens. Les petits ont leur propre parcours, à un mètre du sol et les plus grands peuvent se lancer dans sept parcours différents. Un défi à la portée de tous pour un plaisir partagé.
AU 7 E CIEL…
VOL EN MONTGOLFIÈRE
Réalisez votre rêve : volez à bord d’une montgolfière ! Gravez en vous ce sentiment de liberté, ces instants magiques, hors du temps, et contemplez ce tableau aux couleurs inédites qu’offrent la Loire vue d’en haut, la ville, les vignobles… À l’aube comme au coucher du soleil, des moments de poésie pure…
SE RESSOURCER
LES JARDINS DU PUYGIRAULT
Tout est réuni ici pour passer un moment de détente absolue. Une rencontre ressourçante en 14 étapes, avec les plantes, les fruits et légumes de notre enfance, des couleurs incroyables, des senteurs divines… Passer de l’aire de la cueillette au jardin antique, du jardin médicinal au potager médiéval, du jardin du contentement au jardin Intérieur, quelle merveille ! Ici le bonheur se cultive dans un petit paradis !
RANDONNER À SA GUISE
CIRCUITS DÉCOUVERTE
Chaussures de randonnée aux pieds, cheminez de vignoble en vignoble, de village en village, le long des bords de Loire ou à la découverte des troglodytes. Prenez enfin le temps d’admirer ce que Dame Nature peut nous offrir et le patrimoine que nos ancêtres nous ont transmis...
AU CŒUR DE LA NATURE
GRIMPER AUX ARBRES
Le Saviez-vous ?
Doué-la-Fontaine, capitale de la Rose. La rose reste la « Reine des fleurs »… Dans le monde entier, elle symbolise la passion, l’amitié ou encore la pureté. Son parfum, reconnaissable entre tous, évoque à chacun une histoire toute personnelle. Dès le 18e siècle, pépinières et roseraies se multiplient à Doué-la-Fontaine. Aujourd’hui, quelque 80 familles perpétuent cette tradition en produisant 7 millions de plants de rosiers, soit 45 % de la production nationale, représentant ainsi le plus grand centre européen de production.
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SPORTS
& Bien-Être les évènements
VENEZ BATTRE VOTRE RECORD !
2E WEEK-END DE MAI
Le Marathon de la Loire Après seulement trois éditions, le Marathon de La Loire est en passe d’entrer dans le Top 10 des plus grands marathons français ! Plus de 6 500 sportifs viennent s’y mesurer dans l’environnement exceptionnel des bords de Loire et s’affrontent dans trois épreuves : marathon individuel, semi-marathon et le combiné canoë (12 km de canoë + 17 km course à pied). Pour vibrer tout au long de la course, 42 points d’animation musicale jalonnent le parcours : 1 par kilomètre ! Offrez-vous un des parcours les plus plats de France, pour une première sur la distance mythique ou pour améliorer votre performance !
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#ESPRITSVL
SPORT ET BIEN-ÊTRE POUR UN MAXIMUM DE SENSATIONS
Saumur, Station de Trail® officielle ! Découvrir le territoire en courant, ça vous tente ? Saumur a depuis peu rejoint le réseau national des Stations de Trail®, un concept qui
garantit la meilleure expérience possible à tous les trailers, débutants ou passionnés. Parcours balisés, services d’accueil, outils
spécifiques à cette course : pour une immersion 100% sport et 100% sûre dans un paysage hors du commun !
DÉJÀ 12 PARCOURS SUR : stationdetrail.com/fr/stations/saumur-val-de-loire
UNE FOLLE COURSE À TRAVERS VIGNES ! 2 E WEEK-END DE SEPTEMBRE
Les Foulées du Saumur-Champigny
Au cœur de ce vignoble réputé, venez faire rimer parcours sportif et esprit festif ! De vignes en caves troglodytes, dépensez-vous en profitant de la nature… et des stands ravitaillement tenus par les vignerons. Parcours de course de 9, 17 et 29 km. Parcours de marche nordique, troglo-trail et randonnée. Après l’effort, on se réconforte autour d’un grand déjeuner convivial ! LE PLUS : les déguisements sont les bienvenus !
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POUR UN MAXIMUM DE SENSATIONS
La Genn’iale Les fans de VTT la connaissent bien car c’est l’une des randonnées les plus importantes de l’Anjou (6 parcours de 22 à 100 km). Entre forêts et coteaux
DERNIER WEEK-END D'AOÛT surplombant la Loire, affrontez près de 1000 vététistes et faites monter l’adrénaline : vitesse, virages, dérapages… les sensations seront au rendez-vous.
Relevez le défi en solo ou en groupe ! SPORT ET BIEN-ÊTRE
SENSATIONS FORTES À VTT !
Sau'mur du Son Sau’mur du son, c’est une course spectaculaire de VTT, réservée aux pilotes aguerris ! 200 concurrents s’élancent du château de Saumur pour rejoindre la place Saint-Pierre, en contrebas.
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#ESPRITSVL
Qui fera le meilleur chrono ? Entre dénivelé vertigineux, escaliers et virages étroits… on retient son souffle devant ces pros du guidons !
Pour les plus endurcis : la terrible « montée infernale » vous attend ! Les adeptes de la marche choisiront l’une des randonnées pédestres (4 circuits de 10 à 26 km).
L’ESPRIT SPORT à la Carte
NAUTISME
À la recherche d’une activité fun à partager en tribu ? Alors à chacun sa pagaie, en canoë ou en paddle : glissez sur la Loire ou le Thouet et profitez de magnifiques points de vue.
GOLF
Eh oui, on peut aussi jouer au golf en Saumurois ! Entre le 9 trous de Saumur et le 18 de Roiffé, près de Fontevraud-l’Abbaye, faites votre choix !
PARACHUTISME
Jetez-vous… pour une dose d’adrénaline extrême, mais bien encadré par une équipe de professionnels chevronnés ! N’oubliez pas d’apprécier le superbe panorama !
MASSAGES Profitez d’un moment à vous, rien qu’à vous, et laissez-vous dorloter…
PISCINES Pour nager, vous relaxer ou vous amuser en famille, rien ne vaut la baignade ! Saumur Val de Loire compte pas moins de 8 piscines : choisissez votre spot !
S A U M U R VA L D E L O I R E
LE BIEN-ÊTRE pour Tous
SPA Après une journée de visites, de marche, de vélo (ou tout simplement parce que vous en avez envie), détendez-vous tranquillement dans l’un des nombreux spas de la région, accessibles à tous les adeptes du bien-être…
ENVIE DE + ? www.saumur-tourisme.com
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10 raisons indiscutables de choisir
LA DESTINATION
Saumur Val de Loire SA STAR
Ici coule la Loire et ça change tout : couleurs, lumières, faune et flore… C’est tout un univers à expérimenter. Vous verrez : impossible de rester insensible à ses charmes !
SA CONVIVIALITÉ
Toute l’année, le territoire bat au rythme de rendez-vous festifs. Immergez-vous dans une ambiance chaleureuse ; la bonne humeur est contagieuse !
SA « DOUCEUR ANGEVINE »
SON ART DE VIVRE
Saumur Val de Loire est LA destination du French way of life ! Gastronomie, culture, patrimoine, slow life… Savourez, vous y êtes !
SES CHEMINS DE TRAVERSE
SPORT ET BIEN-ÊTRE
Le Saumurois bénéficie d’un climat océanique et tempéré, exceptionnellement doux. La sagesse populaire le dit : « passez la Loire et le temps est meilleur » !
Des centaines de kilomètres de pistes cyclables et d’itinéraires de randonnée pédestre et équestre s’offrent à qui souhaite flâner, pédaler, marcher, vagabonder… La route est un voyage à part entière…
SA TRADITION
SON VIGNOBLE
Le terroir est unique, le savoir-faire viticole bien vivant et respectueux de l’environnement. Il faut absolument découvrir in situ les singularités et les saveurs de ce vignoble, réputé dans le monde entier.
SA MAJESTÉ
Depuis plusieurs siècles, Saumur s’affirme comme la capitale mondiale du cheval. De la tradition militaire à l’art équestre désormais à l’œuvre, classé Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, le prestige et la passion demeurent intacts.
Située en plein cœur de la vallée des châteaux de la Loire, la région saumuroise est un point d’ancrage idéal et emblématique. Ici, vous vous sentirez « comme des rois » ! 38
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SES MYSTÈRES Invisible pour le visiteur pressé, le vaste réseau souterrain de troglodytes vous ouvre les portes d’un univers envoûtant. Plus d’un millier de kilomètres à explorer…
SON HOSPITALITÉ
Vous en aurez la preuve vivante dès vos premiers pas en terre saumuroise… À commencer par l’accueil que vous réserve l’équipe de l’Office de Tourisme : on se plie en quatre pour rendre votre séjour inoubliable !
L'Esprit
DE DÉCEMBRE C’est tout un territoire qui est sublimé à l’approche des fêtes de Noël. Gourmandises et enchantements émerveilleront petits et grands !
• MARCHÉ DE NOËL TROGLO
• LA WINTERISE
• NOËL À L’ABBAYE ROYALE
• DÎNER-SPECTACLE ÉQUESTRE EN TROGLO
de Fontevraud
• DIVIN CHOCOLAT d’Ackerman • MARCHÉ DE NOËL de Veuve Amiot • CORRIDA NOCTURNE Longué-Jumelles
Soirée électro
Table des Fouées
• NOËL AU CHÂTEAU de Brézé • ANIMATIONS DE NOËL Saumur
S A U M U R VA L D E L O I R E
Doué-la-Fontaine
Offrez Saumur Val de Loire !! Week-ends et séjours tout inclus Billetteries spectacles, activités, visites Coffrets gourmands, cadeaux originaux et insolites...
Rendez-vous à l’Office de Tourisme
8 bis quai Carnot (SAUMUR) ou sur www.saumur-tourisme.com
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L’ÉQUITATION les évènements
L’EXCELLENCE AU RENDEZ-VOUS
galas du cadre noir de saumur Quand émotion, danse et poésie se mêlent avec élégance… Célèbres dans le monde entier, les écuyers du Cadre Noir de Saumur incarnent l’excellence de l’équitation de tradition française, aujourd’hui inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. Les galas sont toujours des spectacles captivants : sublimé par des scénographies raffinées, le travail du cheval et de son écuyer frappe par sa beauté et sa fluidité.
Séjour Clé en main
à partir de
105€ / PERSONNE
RÉSERVATION au 02 41 40 20 67 ou resa@ot-saumur.fr
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#ESPRITSVL
L’ÉQUITATION
Concours équestres : le prestige saumurois Quelle meilleure scène que la capitale du cheval pour disputer un titre ? Venez admirer l’élite des cavaliers français et internationaux lors des prestigieuses compétitions qui rythment la saison !
Du championnat de voltige au concours de dressage, en passant par les courses hippiques ou le concours d’attelage, partagez notre passion des sports équestres !
L ’ Art équestre à son plus haut ! DÉCOIFFANT !
Cabaret équestre Orstella Une comédie musicale équestre le temps d’une soirée cabaret ? C’est le pari un peu fou d’Orstella, qui a déjà époustouflé des milliers de spectateurs ! Laissez-vous embarquer par cette création qui mêle sans complexe arts
équestres, cirque, chant, danse et bien d’autres surprises encore. Émouvant, féérique, humoristique… Le spectacle du Cabaret Orstella, La Vie en Ose, accroche des étoiles dans nos yeux !
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ÉQUITATION L’ÉQUITATION
r e n n o i ss Se pa
SAUMUR, CAPITALE DE L’ÉQUITATION ! Dès l’autoroute, la couleur est affichée : Archeval, statue équestre monumentale de 12 mètres de haut, signée Christian RENONCIAT, accueille les visiteurs avec majesté. Puis dans la ville, au cours de vos promenades, vous croiserez certainement un cavalier, boots aux pieds ! Tous les ingrédients sont là pour conquérir les cavaliers ou les amoureux d’équitation : des structures équestres de qualité, un cadre agréable propice aux balades à cheval, des sculptures ou plaques équestres réparties dans la ville… sans oublier les spectacles de haut-niveau donnés par le Cadre Noir de Saumur.
TOUS EN SELLE !
Pratique équestre À Saumur, l’équitation est une passion qui se transmet et se partage ! Sur le territoire, les centres équestres, poney-clubs et fermes pédagogiques accueillent petits et grands pour une séance riche en émotions. Que vous souhaitiez découvrir un
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#ESPRITSVL
sport équestre ou pratiquer votre loisir préféré, ces équipes de professionnels sauront répondre à toutes vos attentes. Et si vous avez déjà votre monture, empruntez les randonnées spécialement balisées et
découvrez un autre point de vue sur le patrimoine de la région. Prenez le temps, au son des sabots, d’admirer le paysage. Vous noterez les nuances de couleurs du vignoble, du tuffeau, du fleuve… une véritable palette d’artiste.
TROTTEZ EN MOUSQUETAIRE !
La Route d’Artagnan Empruntez le premier itinéraire équestre européen et galopez sur les traces du plus célèbre des mousquetaires ! La Route d’Artagnan relie ses lieux de naissance (Lupiac dans le Gers) et de mort (Maastricht aux Pays-Bas) en
proposant 6 routes thématiques et quelques 400 km balisés. Saumur est une étape incontournable pour les cavaliers épris de liberté ! Pour encourager ce tourisme équestre, une pratique en harmonie avec le cheval et la
nature, la Ville met à disposition tous les équipements nécessaires. De quoi assurer un agréable séjour aux aspirants mousquetaires… et à leur monture !
UNIQUE EN VAL DE LOIRE !
Découvrez l’œnologie à cheval avec Vanessa Godfrin
spécialiste œnologue des vins de Loire. Une demi-journée spécialement conçue pour les cavaliers épicuriens… Chevauchez à travers les vignes et jusqu’aux caves du Saumurois pour vous initier au terroir ! Au pas du cheval, vous découvrirez l’histoire, les cépages, les spécificités des vins du Val de Loire. Mais aussi les aspects plus techniques et sensoriels d’une dégustation d’expert !
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24h au printemps à Gennes-Val-de-Loire Matinée : Gravez en vous ce moment de liberté avec Montgolfières d’Anjou. Des instants magiques, hors du temps, de pure poésie… 11h30-12h30 : Redescendez sur terre et direction Cunault et sa prieurale, chef d’œuvre de l’art roman avec ses 223 chapiteaux sculptés, un véritable trésor. Pour le déjeuner, rendez-vous en cave troglodytique à la Cave aux Moines – les pieds Bleus pour un repas de spécialités locales : fouées, galipettes, escargots… 14h-15h : Sur place visitez la champignonnière. 15h30-16h30 : Poursuivez votre journée par la visite de l’Hydronef, moulin à eau de Longué-Jumelles, entièrement rénové. 16h45-18h15 : et pour finir 2 options : Montez à bord d’un bateau traditionnel de Loire ou rendez-vous à la base nautique des Canoës d’Anjou pour une descente de Loire en canoë ou en paddle.
saumur val de loire
DESTIN
24h en hiver à saumur 10h-11h : Emblème de la ville qu’il domine, visitez le Château de Saumur, ancienne forteresse transformée en palais par les Ducs d’Anjou. 11h15-12h30 : Pour connaître tous les secrets des Maisons de Bulles, arrêtez-vous dans l’une de nos caves à vins. Réservez votre déjeuner dans un restaurant troglodytique. Fouées, galipettes… découvrez Quelques-unes de nos spécialités. 14h30-16h : Saviez-vous que c’est au Musée des Blindés de Saumur que l’on peut voir la plus grande collection de véhicules blindés ? À ne pas manquer ! 16h15-18h : ne repartez pas sans passer par la Distillerie Combier, dernière distillerie artisanale du Val de Loire.
+ IDÉES DE SÉJOUR 44
#ESPRITSVL
sur saumur-tourisme.com
S A U M U R VA L D E L O I R E
24h en été entre Montreuil-Bellay et Doué-en-Anjou 10h-11h : Commencez cette journée par la visite du Château de Montreuil-Bellay, forteresse médiévale bâtie en 1025. 11h-12h30 : Vous aviez remarqué cette rivière en contrebas du Château ? Maintenant laissez-vous tenter par une balade en canoë, paddle ou pédalo. Pour le déjeuner : optez pour un pique-nique en bord de Thouet ou à la fraîche dans un restaurant troglodytique de Doué-en-Anjou. 14h30-15h30 : Vous voici au pays des Troglodytes, endroit idéal pendant ces chaudes journées d’été. Commencez par le Mystère des Faluns et ses monumentales cathédrales souterraines.
ATION
16h-17h : Continuez votre parenthèse souterraine avec Troglodytes et Sarcophages, site unique en Europe, aujourd’hui classé au titre des Monuments Historiques.
à l’Année
17h30-18h30 : Terminez votre journée mi-souterrain / mi-surface, en visitant les Maisons Troglodytes de Forges.
24h en automne entre Montsoreau et Fontevraud-l’Abbaye 10h-11h : Visitez le Château de Montsoreau et la magnifique Collection de Philippe Méaille, souvent décrite comme l’une des plus importantes et radicales collections mondiales d’Art Conceptuel. 11h15-12h30 : Rendez-vous ensuite au Marché des Vins de Loire où les appellations du Val de Loire se dégustent à travers un parcours de 10 étapes œnologiques. Pour le déjeuner, vous aurez le choix parmi les nombreuses tables que propose le village de Fontevraud-L’Abbaye.
14h30-16h30 : Visiter la majestueuse Abbaye Royale : le plus vaste ensemble monastique d’Europe conservé en l’état. 16h45h-17h30 : reprenez la route direction Montsoreau et arrêtez-vous à la Savonnerie Martin de Candre où vous découvrirez un savoir-faire artisanal : la fabrication de savons 100% végétal.
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SHOPPING
Les confits de vins
Ils font des merveilles en cuisine ! Si vous ne les connaissez pas encore, procurez-vous quelques bocaux sans plus attendre ! Rouge, blanc ou rosé, ils se marieront parfaitement avec des plats sucrés ou salés... LA touche originale pour épater vos invités !
Enseignes en bois
Les huiles de la Tourangelle
Un clin d’œil déco pour patienter jusqu’à votre prochain séjour en Saumurois !
Huiles de noix, de noisette ou d'avocat trouveront sans aucun doute leur place dans votre cuisine ! Les huiles aromatiques infusées au basilic, à l'ail ou encore au thym et romarin raviront également vos papilles...
Savons Martin de Candre
Héritière d’un savoir-faire artisanal quasiment disparu en France, la famille Dauge, installée à Fontevraud-L’Abbaye, saponifie et fabrique un savon pur et élégant, 100 % végétal, depuis 40 ans.
g n i pp o Sh
Prolongez votre séjour… avec ces petits cadeaux bien de chez nous ! Pour offrir ou vous faire plaisir, une petite liste d’indispensables… Ne repartez pas sans eux !
ITÉ DE EXCLUSIV DE L'OFFICE E TOURISM
Votre sac Saumur
Ne partez pas sans votre sac siglé Saumur, aux couleurs modernes et épurées. D'une qualité irréprochable et "Made in France", il deviendra vite l’indispensable de vos balades... Le + : on complète avec la pochette, pour emmener partout nos petits objets fétiches !
Le torchon Saumur Dans la même gamme que le sac et la pochette, un torchon aussi esthétique que résistant. Un cadeau souvenir à la fois utile et pratique, à offrir ou à garder pour soi !
La Bouclée
Une innovation 100% locale : emportez votre bouteille en balade, dans un superbe écrin de cuir !
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ENCORE + Rendez-vous à la Boutique de l’Office de Tourisme ou sur la boutique en ligne
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ÉNIGME : Nom du site dans lequel se déroulent chaque année les Journées de la Rose.
POUR VOUS AIDER, n’hésitez pas à consulter le guide Saumur Val de Loire !
HORIZONTAL
6. Le Bioparc de Doué en est un. 8. Roche coquillère typique du sous-sol douessin. 9. Ancienne carrière du « Père Grégoire » située à Doué-en-Anjou, d’où il extrayait du sable. 10. Elle coule au pied des troglodytes de coteau. 11. La région de Saumur est aussi célèbre pour son …, dont les galeries troglodytiques favorisent la conservation. 13. La Loire en est un. 17. Il creuse la roche pour en extraire la pierre. 18. Village saumurois réputé pour ses ateliers d’artisanat en troglodytes. 19. Ce château possède un des réseaux de souterrains les plus complets de la région. 21. Cette pierre calcaire de la région a servi à la construction des châteaux de la Loire. 23. Ils étaient extraits de la pierre de falun il y a plus de 1500 ans, à l’époque des Mérovingiens.
SOLUTIONS
VERTICAL
1. À Turquant, la tradition des … tapées se perpétue. 2. La Grande… est un logis seigneurial troglodytique, et un domaine viticole réputé ! 3. Cette œuvre monumentale creusée dans la roche entre Saumur et Angers est appelée l’… Terrestre. 4. Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », ce village ligérien possède aussi des sites troglodytiques remarquables. 5. Le village de Dénezé-sous-Doué possède une cave très mystérieuse où l’on peut observer ces … insolites. 7. Débris d’animaux conservés dans la pierre de falun. 12. Ces petits pains ronds se dégustent tout chauds dans plusieurs restaurants troglodytiques de la région. 14. Nom donné aux personnes vivant dans une demeure creusée dans la roche, et par extension aux galeries typiques de la région de Saumur. 15. Ils sont cultivés dans les galeries saumuroises et se dégustent crus ou cuits. 16. Nom de certaines caves de Doué-en-Anjou caractérisées par leurs volumes impressionnants. 20. Nom donné aux gros champignons de Paris, que l’on consomme farcis dans la région. 22. On comptait jusqu’à 40 fermes troglodytiques dans ce village douessin réputé pour son musée troglo.
LE MAG
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HORIZONTAL : 6. Zoo ; 8. Falun ; 9. Sablière ; 10. Loire ; 11. Vin ; 13. Fleuve ; 17. Carrier ; 18. Turquant ; 19. Brézé ; 21. Tuffeau ; 23. Sarcophages. VERTICAL : 1. Pommes ; 2. Vignolle ; 3. Hélice ; 4. Montsoreau ; 5. Sculptures ; 7. Fossiles ; 12. Fouées ; 14. Troglodytes ; 15. Champignons ; 16. Cathédrales ; 20. Galipettes ; 22. Rochemenier.
COMMENT VENIR ?
Par la route :
St Malo Paris 1
A1
Rennes
Le Mans
• Paris-Saumur : 3h (autoroutes A11 et A85). • Nantes-Saumur : 1h30 (A11 et A85). • Angers-Saumur et Tours-Saumur : 1h (par la route touristique des bords de Loire). Le paysage, ici, vous fera oublier le temps !
Vannes 0
Angers
Nantes
A11
5
A87
Cholet A8
3
A1
Tours
A8
Saumur
PAR TGV :
• Liaisons quotidiennes Paris-Saumur via Angers ou Tours : 1h50.
Poitiers
PAR AVION :
0
A1
Aéroports de Nantes-Atlantique, Angers-Marcé, Poitiers-Biard, Tours-Val de Loire, aérodrome de Saumur.
La Rochelle
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