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1958-2003 45 ème anniversaire

Renommées d’Or Internationales du Comité de France Diplôme de Mérite et de Prestige National Fondé sous le haut patronage du Président de la République Vincent Auriol, le Comité de France a toujours eu pour vocation de rendre hommage et distinguer les personnes physiques ou morales contribuant au prestige de la France, à son rayonnement économique ou culturel, à la défense de la francophonie et de souligner les relations d’amitié internationale avec notre pays.

Comité de France Secrétariat Général - 59 avenue Victor Hugo 75116 PARIS (sur rendez-vous). 3

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Décoration Française®

LES NOUVELLES CHEMINÉES : LA FÊTE AU COIN DU FEU

ISOLEZ VOTRE MAISON : DE LA CAVE AU GRENIER

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CRÉEZ UNE MEZZANINE : C'EST POSSIBLE !

DOSSIER :

QUEL PORTAIL POUR VOTRE JARDIN ?

PROJECTEUR SUR :

LES AMÉNAGEMENTS DE LA MAISON

Cheminées Web Magazine Le portail de la Cheminée

LA GRANGE Antiquités

• Statues • Cheminées • Fontaines • Meubles du XVIe au XIXe siècle • Tableaux - Bibelots

Agrandir sa maison Web Le portail de la Rénovation

Des l’amorce des premiers beaux jours, une terrasse bien aménagée permet de vivre au jardin. Au fond, une aile, rajoutée à la maison dans le style classique de celle-ci a permis un gain d’espace considérable,en lui donnant un cachet tout particulier. Au premier plan, une table Bristol avec des chaises et des fauteuils de repas Kingston.Coussins box en tissu sable et parasol rond de 3,5m. Une réalisation signée Gloster.

SOMMAIRE 7 - AVANT PROPOS par Alain de TILIERE

Décoration Française Web Le portail de la Maison Office de presse Parlementaire®

ouvert 7/7

10 - POUR AGRANDIR HABITEZ SOUS LES COMBLES par Hélène BOYER

17 - COMMENT AGRANDIR, DECORER ET RENOVER SA MAISON Ce qu’il faut retenir du salon Equip’Baie par Hélène BOISSEAU-BEHARN

Route de Tours - 37500 Chinon - Tél. : 02 93 03 83 - Fax : 02 47 93 09 91

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ÉDITIONS de TILIERE ISOLATION CONSEIL THERMIQUE ET PHONIQUE MAISON NEUVE ET ANCIENNE ALAIN RENARD La pose par soufflage ou insufflation évite les ponts thermiques, mêmes dans les endroits difficilement accessibles. En neuf ou en complément d’isolation : - combles, sous toiture, planchers, cloisons… Enduit isolant à la chaux sur mur intérieur et extérieur.

ALAIN RENARD 53 RUE PASTEUR 76240 BELBEUF Tél. : 02 35 80 40 20

Port. : 06 09 69 52 25

Société de presse 27 rue Pétion de Villeneuve 75011 PARIS Téléphone. : 01 43 79 07 37 (lignes groupées) Télécopie. : 01 43 79 76 88 e-mail : edtpress@club-internet.fr Siège Social : 59, avenue Victor Hugo - 75116 PARIS Directeur de la Publication : Alain de Tilière Rédacteur en Chef : Olivier de Tilière Directrice artistique : Colette de Tilière Suzanne Worms + Rédaction : Aurélie Lara, Hélène Boisseau-Beharn, Colette de Tilière, Renaud d'Arc, Alexandre Margency, Hélène Boyer, Louis de Mathougues, Chantal Thal Photographie : Thendhal Duez Chef de Fabrication : Gabriel de Rhecy Maquette : Saby Saure Publicité : Office National de Publicité BP 241 - 75524 Paris Cedex 11 Siège Social : 23, rue Jean Giraudoux - 75016 Paris Tél. : 01 43 79 60 60 (Lignes groupées) Télécopie : 01 43 79 76 88 e-mail : officenatpub@post.club-internet.fr Directeur de la Publicité : Gilbert Nicolet Chefs de Publicité : Réale Guérinat, Inès Orsini Photograveur : Edit-Press - Impression : O.G.I. Commission Paritaire : 67020 Diffusion : M.L.P. Service des Ventes : Pagure Presse - Bernard Lhermite Tél. : 01 44 69 82 82 - Fax : 01 45 22 12 51 Dépôt légal : à parution Abonnés : France 7,62 € - Etranger 11,43 € Tous droits de reproduction, même partiels, par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l'éditeur par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis par les fabricants sont libres de droit et publié sous la responsabilité unique de celui qui les adresses à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’Editeur.

Nous avons choisi pour vous par Renaud d’ARC

36 - DECORATION

Scènes d’intérieur - Mario Praz et Chigi par Alexandre MARGENCY

45 - EXTENSION ET RENOVATION :

Quelle fenêtre choisir pour votre nouvelle pièce ? par Chantal THAL

57 - LA CUISINE AU JARDIN ET SUR LA TERRASSE : Vivre dehors

par Hélène BOYER

69 - SACHEZ RESTRUCTURER LES VOLUMES DE VOTRE MAISON :

Aménager des combles et créer une cuisine américaine par Renaud d’ARC et Paul DYPRE

SERVICES « AGRANDIR SA MAISON »

42-43 - Abonnements - 78 - Anciens Numéros

6 - Agrandir sa maison WEB 81-82 - Fiche Renseignements Consommateurs

NAISSANCE D’AGRANDIR SA MAISON

2003:

NAISSANCE D’AGRANDIR SA MAISON SUR LE WEB Pour agrandir, rénover, décorer, et protéger sa maison, Retrouvez sur le web :

www.agrandir-sa-maison.com Le portail international de la maison.

et retrouvez une sélection des principaux dossiers du magazine

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1984 :

AVANT PROPOS C’est à un véritable voyage au travers des siècles que les collections Mario Praz et Chigi nous invitent. Des collections qui nous montrent avec une précision d’entomologiste les différents types de décoration en vogue au XIX° siècle. Une période où l’on n’hésitait pas à faire réaliser un portrait...de sa maison et de l’aménagement des principales pièces. Deux siècles plus tard, comment pourrait on symboliser cette maison qui reste le rêve de la majorité des français ? Toutes les enquêtes réalisées montrent un certain nombre de constantes. D’abord elle est et demeure toujours trop petite. Quelle que soit sa taille serait-on tenté de dire. D’où le développement constant de toutes les formules permettant de gagner quelques mètres carrés ou des pièces entières sous les combles comme dans l’ajout d’une véranda, d’une terrasse couverte ou d’une aile supplémentaire. Ensuite, elle est au coeur du sentiment de bien-être que chacun peut ressentir lorsqu’il rentre le soir. La génération « coconning » perdure. Elle est le reflet de l’agressivité extérieure qui demande le retour à un lieu ressenti comme protecteur et rassurant. Une constante qui a traversé les siècles en se matérialisant de manière différente. Le coté ouaté, les passementeries qui ont vu leur apogée sous le Second Empire, reflétaient à leur manière cette volonté de se sentir « bien chez soi », dans un lieu clos et douillet. Un sentiment identique à celui d’aujourd’hui qui voit les moquettes envahir jusque la salle de bains, la multiplication des coussins et le retour en force des tissus et doubles-rideaux dans la décoration. Enfin, elle donne la part belle à une sécurité plus active, en permettant à chacun de prendre un minimum de précautions pour préserver son bien, grâce notamment à la domotique, qui fera connaître à la maison les plus grands bouleversements sur les dix prochaines années. Agrandir, décorer, protéger... Ces trois grandes tendances, portées plus que jamais vers l’avenir, ce sont celles que depuis près de vingt ans nous mettons à l’honneur dans ce magazine. Notre conception éditoriale, volontairement décalée à ses débuts a su, au fil du temps, correspondre à une attente qui rejoint désormais aujourd’hui les préoccupations du plus grand nombre. Un pari tenu grâce et avec vous. Alain de TILIERE Directeur de la Publication

POUR AGRANDIR HABITEZ SOUS LES COMBLES

infiltrations d’eau ou de neige en sous-toitures, tout en assurant une ventilation nécessaire,de la sous-face des tuiles.

L’ISOLATION

L’ISOLATION INTERIEURE

Autrefois réservés à la paille, qui isolait du froid, les combles d’une maison sont aujourd’hui un grand vide qui peut être exploité pour agrandir la demeure d’une nouvelle surface habitable. Encore faut-il pour vivre sous les toits... Retrouver le confort qu’apportait la paille ! Isoler les combles, ce n’est pas seulement, retenir la chaleur en hiver et la fraîcheur en été, c’est aussi empêcher les bruits extérieurs d’entrer. Il faut également éclairer, créer les fenêtres, agrandir des vasistas existants, sans déperdition d’isolation. Il est aussi une autre nuisance à laquelle on pense peu. C’est le bruit que va engendrer intérieurement, l’occupation de ce nouvel espace. Ne serait-ce que les pas sur le plancher... Pour le confort et même la santé des occupants de l’étage inférieur, il est indispensable d’isoler le sol.

L’ISOLATION DU TOIT PAR L’EXTERIEUR.

Delta Solar réfléchit environ 60% des rayons du soleil, ce qui permet d’abaisser la température des pièces situées en dessous. -Doerken-

Pour gagner de la place,il peut être intéressant d’isoler le toit par l’extérieur, ce qui évidemment protège la charpente et valorise l’exploitation des poutres apparentes dans le grenier. Ces travaux spécifiques, coûteux, ne peuvent être réalisés que par des professionnels. Etant donné leur prix, ils ne sont valables que dans une construction neuve,

ou dans une réhabilitation où il faut refaire la toiture. Nouveau, l’écran rigide Isoline se pose en sous toiture. Il assure une parfaite étanchéité, une isolation thermique renforcée, il améliore l’isolation phonique. En composite céllulo-minéral nervuré, ce concept de plaques ondulées est une solution tout à fait adaptée aux région de montagne ou fortement pluvieuses et événtées. Il évite toutes

Elle est évidemment la plus facile à réaliser, mais selon le matériau que l’on utilise, elle prend, pour une même efficacité,plus ou moins de place. La

Les « Panneaux Fermette » sont prêts à l’emploi et s’incèrement par le dessous le long des fenêtres -Isover-.

laine de roche est un isolant plein de qualités. Elle contient de l’air sec et stable qui fait obstacle aux transferts de chaleur. Elle absorbe les bruits et n’étant pas combustible, ne dégage donc aucune fumée toxique en cas d’incendie. Les rouleaux de « Easy Rock » de Rockwool, d’une épaisseur de 16 ou 29 cm, n’ont que 60 cm de large,ce qui permet de facilement les transporter et surtout de les positionner à une seule personne, sans problème. Leur nouveauté est aussi le sens de pose. Tradi-

tionnellement, la méthode veut que l’on pose l’isolant de haut en bas. « Easy Rock » s’installe parallèlement au sol, à l’horizontale. Pour les faibles pentes Isover propose des panneaux prêts à l’emploi, les « Panneaux Fermette » en laine de verre, Telstar de 200 mm. L’élasticité de la laine de verre permet de caler les panneaux par compression contre les bois. Ce produit, à la mise en œuvre simple et rapide par le dessous, apporte une solution à l’offre de confort Vivrelec d’EDF, source d’économie. Si la soupente est peu élevée, vous avez intérêt à laisser le maximum de place et à ne pas encombrer l’espace avec une épaisse couche de laine minérale. Actis est le champion du gain de place en la matière. On peut ainsi gagner jusqu'à 20% de surface habitable. Avec ses

ATTENTION ! SECURITE Les fibres de verres ou de roche, irritent la peau. - Il faut impérativement porter des gants, des lunettes étanches et un masque léger pour travailler. - Ne scier pas les panneaux, coupez les avec un cuter. 2,5 cm d’épaisseur son « Trisolaine de mouton » protège autant que 25 cm de laine de verre. Il associe l’innovation des techniques spaciales à la toute bonne vieille isolation de la laine des moutons des pyrénées. L’alternance de films en métal, d’une dizaine de

Depron protège du froid extérieur, retirent la chaleur intérieure et prépare les murs pour tous types de décoration -Quelyd-

lames d’air et de feuille de laine, isole très bien la toiture. Souples,en 1 m 50 cm de large, cet isolant épouse toutes les formes de charpentes et suit tous les recoins. L’hiver, on est bien au chaud, et l’été on ne souffre pas de la surchauffe généralement dévolue aux pièces des combles. Les films métallisés renvoient la chaleur d’où elle vient.

Ces matériaux agissent selon le principe des bouteilles thermos conservant sans grande variation une température intérieure pratiquement constante. Pour les sous-pentes, les pignons « Depron » de Quelyd éliminent les sensations de murs froids,l’humidité de surface sur les parois des pièces exposées au nord. Constitué de polystyrène extrudé à structure fine, en 6 mm d’épaisseur, il isole autant que 12 cm de brique pleine ou 32 cm de béton armé. En plaque de 2 m2, posées par collage sur : plâtre, bois, ciment, il permet d’obtenir rapidement des fonds impeccables, prêt à peindre, à tapisser ou à carreler.

« Easyrock » mesure seulement 60 cm de large, ce qui facilite sa manipulation et sa pose par une seule personne. -Rockwool-

ISOLATION

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Pour agrandir ou rénover sa maison, la tuile terre cuite permet nombre de solutions. Matériau naturel par essence, 100% recyclable, c’est de plus en plus pour les français un produit tendance qu’ils plébiscitent. Deux raisons : son charme, qui lui donne une patine inégalée et la valorisation du patrimoine qui en découle.

- FFTB -

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Votre maison dans du coton ? Il suffit de projeter par une technique exclusive une couche de laine de coton à l’intérieur des combles à isoler. L’application est réalisée à l’aide d’un pistolet spécial qui ajoute des liants naturels afin d’éviter toute volatilisation et tout tassement à long terme. Etonnant.

- ISOA -

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Ennemi numéro un des toitures : la mousse. En pulvérisant son produit aussi bien sur les combles que sur un cour de tennis, finis les lichens champignons, verdissements et autres salissures !

- DIMOS -

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Un village de combles ! Pour tester ses isolants, plus de 1789 M2 d’isolation sur 15 bâtiments et abris, le triso-Super 9 isole mieux que 200mm de laine de verre R5 et se caractérise par son pouvoir global de réduction de tous les transferts thermiques présents sous une toiture !

- ACTIS -

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Avec les intempéries, si vous habitez un comble aménagé se pose souvent le problème du soulèvement des tuiles en cas de tempête. Croch’tuile est invisible car il est caché par le recouvrement et évite le décollement en cas de vent fort. Convient pour les couvertures neuves ou anciennes.

Un système de toiture intégrale : grâce à l’association exclusive de tuiles et d’accessoires de couvertures (closoirs d’étanchéité, écrans de sous-toiture et crochets de fixation) permet d’offrir des solutions de couverture durables et éprouvées avec haute tenue au vent, protection totale des combles, confort et esthétique.

- DIMOS -

- LAFARGE-

ISOLATION

L’aménagement des combles augmente la base d’imposition de vos taxes (habitation, foncière). Vous êtes tenu de déclarer ces travaux. Le service des impôts ne tient compte que de la surface habitable, qui nécessite une hauteur sous plafond de 1 m 80 cm. Si la surface aménagée n’a pas cette hauteur : pas de taxe !

« Onduphone » de Onduline, se présente en rouleaux d’un mètre de large. Cette sous couche phonique se pose sous un parquet flottant ou un revêtement de sol stratifié. Il s’utilise sur support béton ou,

pour les lieux non chauffés. Véritable fenêtre avec un chien assis, ou fenêtre de toit vous les choisirez à double, voire, à triple vitrage isolant. Il existe maintenant des modèles avec des volets rouLa porte « Acousti Sure » en fibres de haute densité ne laisse passer ni bruits, ni froid -Monnerie-

Aménager un comble c’est aussi prévoir l’isolation de son plancher et notamment d’un point de vue phonique. L’isolant acoustique « no bruit » agit à trois niveaux permettant ainsi notamment un filtrage des bruits très important. -Onduline-

Pour l’été, pour être au frais, les stores pare-soleil pourvus d’une couche réfléchissante laissent la chaleur à l’extérieur. - Reflex’Sol -

si vous avez décidé de chauffer ce nouvel espace par le sol, sur un plancher chauffant. Ce qui, dans un grenier, est utile pour gagner de la place. Les vieux planchers peuvent aussi être recouverts d’une moquette, ou de revêtements faciles à laver, montés sur mousse, moelleux sous les pas. Ce qui évidemment est moins efficace, mais aussi moins cher. Si la pièce du dessous du grenier est assez haute, il peut être intéressant de réduire cette hauteur en créant au faux plafond suspendu avec ossatures, que l’on accroche directement au plafond d’origine. En réduisant le volume, on fait par la même occasion des économies de chauffage.

LES FENETRES

Aujourd’hui, les fenêtres à simple vitrage, n’existent que

Si vous isolez votre grenier vous-même : - Préférez des plaques de petit format, elles seront plus faciles à manipuler et à poser. - Comme il faudra les monter par l’escalier, si elles sont petites, elles passeront mieux.

ET LES PORTES ... AUSSI

L’ISOLATION DE PLANCHER

Infernal le bruit des pas, des objets qui tombent ! Les nouveaux « voisins » du dessus seront vite accusés de troubler la quiétude de la maison. « Isodur Bi-Face » d’Actis contribue à la suppression des résonnances et à l’amortissement des bruits d’impact sous les parquets flottants. Il a aussi pour mérite de renvoyer la chaleur vers la source. Le nouvel espace conquis ne refroidira pas ainsi l’étage inférieur. Il faudra simplement raboter les portes pour le laisser passer.

PENSEZ-Y

lants solidaires, qui évitent à la pose les vides thermiques. Pour l’été, pour être au frais, les stores pare-soleil pourvus d’une couche réfléchissante laissent la chaleur à l’extérieur.

BON A SAVOIR - Pour qu’une isolation soit efficace, les pignons de la maison doivent être isolés au même titre que la toiture. - Il ne doit y avoir aucun vide entre les panneaux d’isolation. - La fenêtre est le point faible qui laisse entrer froids et bruits. Pour ne pas perdre le bénéfice de l’isolation thermo-acoustique, il est indispensable de choisir des fenêtres à double ou triple vitrage.

Bien souvent, le grenier est réservé aux jeunes. C’est là qu’ils reçoivent leurs copains, jouent de la guitare, voire... de la batterie ! Alors que vous avez bien isolé le nouvel espace, contre froid et bruits, reste la porte de communication qui laisse passer... rock et rapp. La poste « Acousti Sure » de Monnerie est équipée de joints périphériques sur le pourtour de l’huisserie à deux faces en panneaux de fibres haute densité. Elle empêche de passer tous les bruits. Elle évite une fuite acoustique qui, bien qu’artistique, peut être l’horreur pour toute la maisonnée. Chacun est chez soi. Parfaitement emmitouflé ce nouveau comble, vous fera gagner non seulement de la place, mais aussi des économies d’énergie puisqu’il protégera la maison toute entière. En réagissant comme une bouteille thermos, contre vents et froidure, mais aussi contre les bruits qui ne s’imposeront plus, il vous apportera un nouveau confort. Ainsi, vous savourerez le plaisir de vivre sous les toits, plaisir qui a toujours fasciné petits et grands. Tout en gagnant « du terrain », vous gagnerez une nouvelle satisfaction de vivre dans votre nid douillet. HELENE BOYER

COMITÉ FRANçAIS DE L’ISOLATION

A SAVOIR AVANT TRAVAUX

COMMENT AGRANDIR, RENOVER ET DECORER SA MAISON :

CE QU’IL FAUT RETENIR DU SALON EQUIP’BAIE

LES PORTES

Distribuée sous le nom de « CROISÉES INTER », cette nouvelle gamme de portes Le portillon de conjugue décoration, sécurité, la porte de garage est isolation, pour une entrée de la très pratique maison haut de gamme. En pour sortir aluminium, acier, bois, PVC, il y mobylette ou a plus de 200 références. Pour tondeuse, sans avoir à donner plus de caractère à ces ouvrir portes, s’ajoutent à la collectotalement le tion des accessoires en titane garage. et fer cémenté garantis 10 ans : - NOVOFERM poignées, heurtoirs, boutons...

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«GLYCINE» Une porte d’entrée haut de gamme, allie élégance de la décoration, isolation thermique et acoustique et sécurité.

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La fibre de verre permet de doter les portes extérieures de bonnes performances : résistance, stabilité, isolation. En plus cette technologie innovatrice permet de grandes finesses de moulures. Deux nouveaux modèles, à la finition teinte chêne ou acajou, laissent apparaître, pour une esthétique recherchée, le veinage du bois - MID -

LES PORTES DE GARAGE

Bien souvent dans une maison, le garage ressemble plus à un débarras qu’à un parking, on a souvent aussi une moto ou un vélo. Une porte piétonne peut se révéler alors très pratique. NOVOFERM propose des portes de garages, isolées, motorisables qui comportent un portillon intégré. En cas de tentative d’effraction, la sécurité est assurée par la rigidité de la porte, le verrouillage 3 points sur le portillon et un point sur la porte. - NOVOFERM -

LES NOUVEAUTES DE LA MAISON

our AGRANDIR SA MAISON, nous avons demandé à Hélène BOISSEAU-BEHARN de vous permettre de faire le point sur les nouveautés du Salon EQUIP’BAIE et les grandes tendances du marché. Construction, restauration, rénovation, décoration ou protection, les fabricants offrent une palette de solutions adaptées à tous les budgets et qui vous permettront de faire réaliser les travaux indispensables pour mener à bien les projets qui vous tiennent à cœur...

NOUVEAUTES

Bien souvent on entre dans la demeure par le garage puis on franchit la porte de la cave pour accéder à la maison proprement dite. Cette porte est souvent vulnérable. A l’abri des regards, l’individu mal intentionné peut « travailler » à l’abri des regards. Ce nouveau bloc-porte composé de deux tôles d’acier d’épaisseur 20/10e de mm + trois pannetons coniques est verrouillé par 1 pêne central et 2 latéraux à crochets. Impossible de scier, difficile de crocheter! En ville, dans les immeubles, cette nouvelle porte permet d’entreposer en sécurité, objets de valeur et vins précieux. Pratique: une même clef pour appartement et cave. - FICHET En chêne, en moabi, en movingui ou en pin, cette « fenêtre bois » est prête à l’emploi et conçue pour recevoir des vitrages de 24 à 27 mm.

- MILLET MENUISERIE -

LES FENÊTRES

Dans les vieilles maisons particulièrement, il n’y a pas à dire, on aime le bois. Mais face au PVC, ou à l’aluminium, pour l’extérieur et l’entretien, il faut bien l’avouer, il ne fait pas le poids.

« BIOCLEAN » est la vitre de l’avenir. Son verre est autonettoyant grâce à sa double action de la lumière du jour et de l’eau.

- SAINT-GOBAIN -

Pour palier à votre hésitation possible, DJENKO a conçu des châssis alu/bois. Le cadre extérieur en aluminium est à rupture de pont thermique comme il se doit maintenant et le cadre intérieur est en bois médium traité ébénisterie. Pas de problème pour les vitres, on peut vitrer jusqu’à 26 mm. - PROFILS-SYSTÈME -

Pour les inconditionnels de la menuiserie bois, la nouvelle fenêtre pré-peinte de MILLETMENUISERIE garantit une isolation phonique et thermique, grâce à la possibilité d’intégrer des vitrages jusqu’à 27 mm. dans la feuillure. Au choix les meilleures essences: moabi, chêne, movingué, pin. - MILLET Pour les grandes portesfenêtres, le «galandage» est une découverte géniale. Jusqu’ici, restait toujours en mi-

Cette fenêtre à l’ancienne en aluminium s’adapte pour une rénovation réussie, apportant confort et résistance.

- TECHNAL -

partie un côté de la fenêtre, obstruant le passage, même quand elle était, soit disant, grande ouverte. Fini! Avec le galandage, toutes les parties ouvrantes sont escamotables dans les murs de chaque côté. En aluminium, KASTING a ses vantaux qui glissent sur des roulettes pour qu’ils disparaissent, laissant le libre passage sur toute la largeur de la portefenêtre. - KAWNEER-EUROPE UNICTY en aluminium offre un clair de vitrage maximum grâce a un cadre de 55 mm. C’est la fenêtre idéale pour la rénovation en milieu urbain. Ses performances acoustiques sont plus qu’honorables puisqu’elles atteignent 40 dB. - TECHNAL -

Il n’est pas toujours facile de rénover un oeil de boeuf, une porte cintrée. SÉRRULAC s’est spécialisé dans le cintrage de profilés en aluminium. Tous les produits sont réalisés sur mesure et s’adaptent aux contraintes. - SÉRRULAC SAINT-GOBAIN est entrain de mettre au point un vitrageauto-nettoyant qui devrait être commercialisé au printemps 2003. Équipée d’un double vitrage, grâce à une réaction chimique naturelle, la fenêtre ne sera jamais sale. L’eau de pluie évacuera les saletés. - SAINT-GOBAIN La fenêtre «ZEN» a une menuiserie mixte mariant bambou (intérieur) et teck (extérieur). Le bambou comporte des fibres dont la résistance à la traction est 2,5 fois supérieure à celle du chêne. Sa résistance longitudinale est proche de celle de l’acier. L’utilisation du bambou est une première dans la menuiserie des fenêtres... Peutêtre est-ce l’avenir? - ART et FENÊTRE -

La «K Line AIR», fenêtre a ouvrant caché, prête-à-poser, comporte un store vénitien électrique intégré dans la lame d’air du vitrage. Ce système fait écran à l’énergie solaire avant de pénétrer dans la maison, d’où une isolation accrue. Protégé par le vitrage, le store à une durée de vie plus longue, échappant aux salissures, à la poussière, aux manipulations. - K.LINE -

TVA - TOUJOURS A 5,5 % A la condition que les travaux et la pose soient exécutés par des professionnels, que l’habitation ait plus de 2 ans, vous pouvez bénéficier du taux préférentiel de TVA à 5,5 %. Cette mesure fiscale qui avait été lancée en 1999 sera maintenue en 2003. Profitez-en ! « SÉCU 100 » est une poignée de fenêtre verrouillable, qui offre une protection contre les effractions. Elle empêche l’arrachage ou la torsion. Le verrouillage se fait aussi bien en position fermée, qu’oscillobattante. Il suffit d’une pression sur le bouton de la ferrure pour être tranquille. - HOPPE -

LES PORTES DE CAVES

Cette fenêtre en aluminium prête à poser, comporte un store vénitien électrique intégré dans sa lame d’air entre les deux vitres

- K-LINE -

NOUVEAUTES

LES VOLETS ROULANTS

Pour une réhabilitation, ce coffre de volet roulant, qui maximise le clair de jour jusqu’à 30%, se pose en disposition extérieure. Il permet une isolation thermique renforcée et une isolation phonique améliorée avec une meilleure étanchéité. Il est particulièrement adapté pour les rénovations grâce aux clippage et vissage du coffre sur la traverse et fixation latérale par des pattes métalliques. - PROFEX « FRANCIAFLEX » a un nouveau concept de volet roulant traditionnel dont la pose est deux fois plus rapide. Un plus pour l’installateur, mais aussi pour le client. Il est en cours de validation NF. Il s’adapte à tous les styles d’architecture. « Pose rapide », tel est son nom, est équipé de verrous automatiques qui associés au retour de la coulisse, constituent une dissuasion sans appel contre les tentatives de soulèvement du rideau. - FRANCIAFLEX -

Ses lames pivotantes, 90° à + 90°, comportent un miroir réfléchissant. Entièrement géré par commande radio, il élimine l’effet de serre dans les maisons surexposées tout en dirigeant l’éclairage vers l’intérieur. On ne vit plus dans le noir. - DEJUSTAIN -

LES VOLETS BATTANTS

anciennes, optez pour le PVC qui ne demande pratiquement pas d’entretien. La gamme des volets battants FRANCE FERMETURE s’enrichit avec des petits nouveaux «RUSTIPLAX» qui ont tout à fait l’aspect traditionnel du chêne doré, mais la modernité pratique du PVC. - FRANCE FERMETURE -

LES PERSIENNES COULISSANTES

« SÉCURALUX en aluminium » à coloration thermolaquée offre des lames verticales à double paroi. Les vantaux se replient en accordéon de chaque côté de la baie, bloqués en cas de vent. Ce système qui évite de se pencher pour ouvrir ou fermer peut dans certains cas être bien utile. - TERRASSE PRODUCTION -

Pour remplacer les bons vieux volets battants des maisons,

LES PORTAILS

Même si on a une maison au bord de la mer, on peut avoir un portail et une clôture de style « fer forgé », sans risque de rouille et d’entretien continuel. L’aluminium thermolaqué résout tous ces problèmes. Quinze teintes en finition satiné vous offrent un large choix. - PROFILS SYSTÈMES -

LES STORES - LES BANNES -

- Le choix de la toile d’un store, ne doit pas seulement se limiter à celui des couleurs et des rayures. Il doit aussi tenir compte de la matière et des largeurs de tissus offertes. « LATIM » innove avec l’acrylique, en 200, 250 et 320 cm. (appréciable pour les portesfenêtres.) - LATIM - Pour les vérandas, c’est une véritable couette!... Cette toile de store est constituée d’une face réfléchissante, d’un matelas isolant intérieur et du tissu décoratif qui vous convient. Le taux de réflexion solaire est de 95% environ. (150 de large). Une climatisation idéale!... - REFLEX’SOL -

Si vous obtenez l’autorisation de la copropriété, vous pouvez fermer votre balcon pour avoir une pièce à vivre complémentaire. Le vitrage de balcon LUMON est un système à glissière parfaitement étanche. Les panneaux coulissent pour se replier ensuite vers l’intérieur. Vous ouvrez, fermez selon vos besoins, votre bon plaisir. Les profilés aluminium peuvent être laqués pour s’harmoniser avec l’architecture existante. - ISOFRANCE FENÊTRES -

La faiblesse notoire de certains coffres de volets roulants, c’est la déperdition thermique. «Le BLOC-BAIE» constitue une solution pratiquement imparable. Au lieu de changer fenêtre d’un côté, et volet roulant de l’autre, mieux vaut opter pour un «tout en un» qui renforce l’isolation. «QUIKRAIL» en aluminium, a un joli coffre aux formes arrondies de faible encombrement. - TECHNAL -

Des volets en bois? Non, en PVC plaxés, chêne doré. Tradition et modernité réunies.

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- Quand elle sont fermées l’hiver, les bannes protectrices du soleil d’été, bien que repliées, souffrent des intempéries, de la pollution, de la corrosion. La banne-coffre « HERMES », en aluminium compact, s’intègre parfaitement à toutes les façades et assure une totale protection de la toile et des bras. - SOLISO-EUROPE -

- Le store-banne monobloc « HORIZON » peut avoir audessus de la terrasse, une avancée de 4 mètres... ! Son inclinaison est réglable de 5 à 45°. Il peut être équipé de systèmes de manoeuvre, manuels ou électriques. - FRANCIAFLEX LES MOUSTIQUAIRES Une structure en aluminium permet un choix parmi 17 coloris (3 anodisés, 10 laqués, 4 teintes bois). L’écran protecteur est une toile en fibre de verre. Plusieurs possibilités de manoeuvres sont offertes: tirage horizontal par corde et poignée, ou par chaînette, mais ce qui est très pratique, surtout pour les portes-fenêtres, c’est le tirage latéral. - SOPROFEN Ce coffre malin réunit deux fonctions, la fermeture de la maison avec un volet roulant, et, une moustiquaire intégrée pour une protection optimale contre tous les insectes. La coulisse est double et chacun indépendamment s’enroule dans ce nouveau concept « deux en un ». - LUXAFLEX -

rieur de la vitre. Nettoyage ? : comme une vitre ordinaire. - RÉFLECTIV -

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Les moteurs intelligents, rendent les stores... intelligents. Le nouveau moteur à récepteur radio RTS intégré de SOMFY en est l’illustration. Il donne une position préprogrammée au store en lames ajourées. Ce qui dans la journée permet de protéger l’intérieur de la maison des rayons du soleil tout en laissant entrer la lumière. Pratique un arrêt automatique sur obstacle avec remontée du volet, évite des catastrophes possibles. Autre plus, il permet de faire évoluer l’installation en ajoutant des émetteurs, sans aucune dégradation des murs. - SOMFY -

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LES VÉRANDAS LES BALCONS

LES FILMS

Rien de plus désagréable quand on habite un rez-de-chaussée, que l’oeil indiscret des passants. Pour profiter pleinement de la lumière du jour tout en vous protégeant, utilisez un film « MIROIR SANS TAIN » qui permet de voir sans être vu. Côté intérieur : transparence totale, côté rue: miroir impénétrable. Sa pose est très facile, il se colle directement à l’inté-

Radiateurs CAMPA, le rayonnement permanent piloté à ”Effet masse”

NOUVEAUTES

Le nouveau chauffage central électriquex c l u s i f e

Le rayonnement permanent piloté

En éliminant tous les inconvénients connus et en prenant le meilleur des radiateurs de chauffage central traditionnel, des radiateurs à inertie, à chaleur douce et à accumulation, CAMPA, à partir d’un composant naturel à fort pouvoir d’accumulation et de restitution de chaleur (le verre), a créé Campaver”Excel” ,Campaver Ultima ”Excel”, Altéa ”Excel” et Stralina ”Excel” en leur faisant bénéficier, en plus, de toutes les qualités de la haute technologie du vrai rayonnement qui a fait la renommée de la marque.

NOUVE

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Laisser la télécommande du garage et du portail dans la voiture est une imprudence. C’est comme si on laissait les portes grandes ouvertes... Les malfrats n’ont plus qu’à passer! La nouvelles mini télécommande porte-clé «KEYTIS» fait

ATTENTION !... FENÊTRE DE TOIT !... Si vous aménagez des combles, vous ne pouvez ouvrir une fenêtre de toit comme bon vous semble. Vous devez vous plier à certaines règles administratives. Dans le cas d’une vue directe sur la propriété voisine, la fenêtre doit impérativement se situer à plus de 1 M 90 de la limite de mitoyenneté. Si l’ouverture offre une vue oblique, la distance minimale est ramenée à 0,60 M. Cependant, certaines communes peuvent avoir des réglementations plus restrictives. Consultez la Mairie. Mais... si vous ne pouvez, pour une raison ou une autre, satisfaire aux exigences administratives, soyez malins, pensez à une fenêtre à verre opaque et non ouvrante.

fonctionner à la fois le portail et la porte de garage, sur deux canaux différents. Elle se glisse dans la poche et s’accroche si l’on veut avec la clef de la voiture. - SOMFY -

« TOIROL ÉNERGIE SOLAIRE »

est un volet roulant motorisé pour fenêtres de toit. Grâce à son panneau photovoltaïque, il stocke l’énergie solaire nécessaire au fonctionnement du moteur. Économie !... - UNAFERM -

Le Centre Technique du Bâtiment (CSTB) parlait déjà de cette technique en 1984. Aujourd’hui, en fonction du vitrage sélectionné, son coût est maîtrisé et permet une plus grande diffusion. Cette innovation offre des fenêtres à «double-peau» qui ont des performances thermiques, acoustiques, et de sécurité de premier ordre. Elles sont réalisées avec une «peau extérieure» mince et une «peau intérieure» composée d’un double vitrage classique. L’espace entre les deux volumes vitrés permet de doter la fenêtre de stores à lamelles qui sont ainsi protégés des manipulations et de la poussière.

Avant de commander votre nouveau portail, consultez la Mairie. Il peut y avoir des règles communales à respecter. Si votre portail ne peut s’ouvrir que vers l’extérieur, les vantaux ouverts ne doivent pas empiéter sur la voie publique. Optez alors pour un « coulissant ».

Comparatifs des capacités d’accumulation de chaleur des principaux matériaux. Verre

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Comparatifs des capacités de restitution de chaleur par rayonnement des principaux matériaux.

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Situé idéalement en “sandwich” au cœur des deux émetteurs rayonnants, ce bloc de verre possède 3 propriétés exceptionnelles, déjà utilisées dans nos Campaver, qui sont : • De se “laisser traverser” lorsqu’il est soumis à un rayonnement. Cette loi de la réfraction permet au rayonnement de se propager vers l’avant pour assurer une mise en température rapide, tout en s’accumulant au passage. • D’accumuler une importante énergie rayonnée (”Effet masse”). • De pouvoir, grâce à sa conductibilité et son émissivité, restituer par rayonnement la chaleur accumulée, même lorsque la régulation électronique numérique “Double-Effet” CAMPA “DE” TNHP a coupé l’alimentation électrique. A cet instant, les radiateurs Campaver ”Excel”, Altéa ”Excel” et Stralina ”Excel” continuent de rayonner en douceur et maintiennent, “en boucle”, sans consommation d’électricité sans discontinuer et en silence, un confort et une source de chaleur permanents.

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Le pilotage du confort Régulation par modem de pilotage numèrique VISION GRAND ECRAN au 1/10 ème de degré près.Commandes digitales, affichage des fonctions à cristaux liquides.6 ordres 8 fonctions dont 1 ANTI-GASPI (coupure automatique en cas d’ouverture accidentielle de fenêtre ou porte extérieure)

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QU’EST-CE QU’UN « VITRAGE RESPIRANT »?

Le label CEKAL est décerné aux vitrages dont la qualité et les performances acoustiques, thermiques et de sécurité sont vérifiées périodiquement. La certification, va au delà même des niveaux minimums exigés par la réglementation. Vous reconnaîtrez ce verre, lorsque la marque CEKAL est inscrite soit sur le verre, soit sur l’intercalaire entre les deux faces du verre.

Ces nouveaux radiateur électriques à rayonnement permanent subliment et révèlent ce que doit être le véritable “Nouveau chauffage central électrique” : Confortable, Economique, Sain, Naturel, Fiable, Silencieux, Propre, sans maintenance, d’une grande souplesse et d’une mise en température rapide, pièce par pièce, dès la mise sous tension. sif

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NOUS AVONS CHOISI POUR VOUS

our qui souhaite rénover, agrandir ou protéger sa maison, nous avons sélectionné un éventail de quelques unes des nouveautés mais aussi des incontournables qui signent un aménagement réussi. Nous vous les présentons : à vous de comparer, d’imaginer et de choisir…

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AIR SYSTEME Souvent problématique, l’aération des vérandas n’avait jamais été mise au centre des priorités des fabricants. En effet, un certain nombre de systèmes en vigueur aujourd’hui s’avèrent insuffisants. Dans une ambiance confinée, la qualité de l’air se dégrade rapidement par de nombreuses pollutions telles que l’humidité (condensation et moisissure), les gaz toxiques (gaz carbonique et oxyde de carbone) et de ce fait les conditions de vie deviennent vite désagréables, certaines personnes en arrivant même à regretter leur acquisition. Grâce à un nouveau concept révolutionnaire « air système » plus de problème ! Vous pourrez ainsi utiliser 365 jours par an une véranda à l’image de celle que nous avons retenu dans la gamme de ce fabricant innovant. - VÉRANDAS DE L’ATLANTIQUE -

SÉLECTION

UNE MAISON LUMIERE Dimension magique d’ouverture sur la lumière, l’ environnement et sur la relation à l’ espace qui transforme la vie à l’ intérieur de la maison, cette véranda en aluminium a été conçue comme une pièce supplémentaire. Isolation, sécurité, embellissement se conjuguent ainsi à l’ agrandissement préféré des français pour leur maison. ici, une idée originale qui consiste à installer sa cuisine dans la véranda !

- TECHNAL -

ENTREZ ! Pour un accueil convivial et moderne, il convient d’assortir la porte d’ entrée de votre maison au style de celle-ci. Donnez-lui donc un clin d’oeil d’actualité ! Pourquoi ne pas la choisir asymétrique, des clairs, des pleins (et presque des déliés...) avec bien sur des verres antieffraction. Etanches à l’ air, à l’eau et au vent, elles présentent un profil de l’ouvrant d’ une dimension rare : 100 mm afin d’ offrir une résistance accrue.

- MAUGIN -

DES PORTES DE BOIS ?

Ce sont des panneaux post-formés, fabriqués d’ une seule pièce à partir de fibres de bois pressées à haute température. L’ aspect est identique à un bois traditionnel mais la densité des panneaux est 50 fois supérieure à celle du bois massif. Elles ne risquent ainsi ni de se dilater, ni de se contracter ni de se fissurer et résistent particulièrement bien aux tentatives d’effraction et aux chocs ! On peut les choisir lisses ou veinées et peuvent recevoir des finitions de n’importe quelle couleur. - MASONITE -

SÉLECTION

VIVEZ DEHORS DES LES BEAUX JOURS ! Investir sa terrasse, c’ est l’un des premiers moyens d’occuper à peu de frais un nouvel espace. Mais c’ est tellement dommage d’ interrompre un dîner en plein air par la fraîcheur de la nuit. Pour profiter pleinement de soirées, pourquoi ne pas utiliser cet ingénieux lampadaire avec son air romantique qui saura vous réchauffer pour que la fête se prolonge jusqu’au bout de la nuit... Pour combiner agréablement chaleur et lumière.

- CAMPINGAZ -

ROYAL ... Et pourquoi pas des pavés pour accéder à votre maison ? Des abords praticables toute l’année, une entrée imposante et qui finit particulièrement bien les travaux de rénovation que vous aurez réalisé, sont autant d’ atouts pour un aménagement extérieur de la maison réussi. Ces pavés Méga-Bergerac, vieillis, de 8 cm d’ épaisseur, présentent une surface bosselée et irrégulière. Ils semblent être là de toute éternité. Vous les trouverez disponibles en trois teintes : vieux blanc, anthracite et automne.

- MARLUX -

DU SUR MESURE Partez à la chasse de chaque mètre carré. Nul doute qu’ alors vous trouverez que nombre de recoins ne sont peu ou pas utilisés. Or le premier agrandissement consiste à tirer parti du moindre espace. Ainsi, avec cette « modulothèque » vous pourrez toujours conserver à portée de main vos meilleurs crus en aménageant sur mesure votre cave ou le local dédié à vos dives bouteilles. Voûté, soupente, en angle, tout est possible pour permettre un rangement optimal des vins sur des clayettes coulissantes en chêne massif. Hips !

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UNE SERRE DANS VOTRE VERANDA Pour protéger et valoriser la culture des végétaux cette serre d’ intérieur trouvera tout naturellement sa place dans votre véranda et recevra tout type de plante dans une structure de bronze travaillée avec raffinement en arabesque. Le toit s’ ouvre complètement pour y déposer vos plantations. Vous pourrez l’ installer sur une tour de quatre pieds, comme celles que l’ on trouve dans toutes les vieilles demeures anglaises. Hauteur de 1m à 1,45 m.

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SÉLECTION

PROTEGER ET DECORER SES BOIS En extérieur, les surfaces sont soumises à rude épreuve. Soleil, vent, pluie, sont autant d’ agressions qui mènent la vie dure aux portes, grilles, volets, qu’ils soient en bois ou en fer. D’où des peintures spéciales, microporeuses pour les bois, laissant respirer ce dernier et évitant ainsi tout champignon, ou antirouille avec un puissant anticorrosion pour le fer, qui se laque et garantit une vraie tenue du brillant dans le temps. Pour que peindre ne devienne plus une corvée répétitive !

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Véritable salle à manger d’ extérieur, cette tonnelle en fer forgé vous permettra dès les beaux jours revenus de déjeuner au jardin en étant protégé du vent ou d’ une ondée passagère. Recouverte d’ une toile en coton beige, elle symbolise les vacances et permet de créer autour de la maison une nouvelle ère conviviale. On notera la finition du fer forgé, très joliment travaillé.

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POUR LE SOL DE VOTRE VERANDA ...Comme celui de votre terrasse, pourquoi ne pas utiliser de la pierre reconstituée ? Vous trouverez chez ce spécialiste 8 gammes de dalles, margelles et accessoires de pierre reconstituée plus spécialement pour l’aménagement extérieur de la maison. Ce sont autant de solutions pratiques et esthétiques qui vous seront ainsi proposées avec un rapport qualité/prix particulièrement attractif. A noter la fidélité de reproduction des pierres dans le respect de la tradition des tailleurs d’antan.

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Transition parfaite entre le jardin et l’ habitation, ce véritable jardin d’ hiver dans lequel feuillages et fleurs exotiques retrouvent la lumière est une véritable pièce de 18 m2 de surface, dont les profilés sont en aluminium laqué, marron, blanc ou aluminium naturel. Un double vitrage lui confère une parfaite isolation, tandis qu’ en été une large porte coulissante permet de ventiler la pièce. Mais le plus étonnant réside dans le fait que celle-ci pourra être construite en un week-end à deux personnes sans l’ intervention de professionnels ! En effet, une notice explique, étape par étape tous les gestes à accomplir. Etonnant.

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LE TRIOMPHE DE LA FONTE PROTEGEZ VOTRE MAISON S’ adaptant sur des portes métallique acier et aluminium à profil étroit la serrure 780, vient d’ être certifiée suivant la norme NF. Sans entrer dans des détails trop techniques, il convient de savoir que la résistance du pêne dormant à un effort de ...400 kg tendant à le faire rentrer ou un effort exercé sur la gache par ...700 Kg ne permettront pas de défoncer votre porte, ce qui on en conviendra est une assurance de sécurité des plus appréciables !

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La chaleur, avec le charme en plus. C’ est ce que présente cet antiquaire qui a décidé de remettre au goût du jour les anciens radiateurs en fonte qu’ on trouvait dans les années 20 et pendant l’ entre deux guerres dans les appartements et les belles demeures. Aujourd’hui rénovés, remis à neuf, ils offrent leurs rétros aux regards de chacun et contribuent ainsi à transformer un objet de chauffage en véritable décor.

- LE RADIATEUR FONTE -

SÉLECTION

UN MUSÉE DE PIERRE

EN CAS D’INONDATION, PEUT-ON IMAGINER QUE L’EAU S’ARRÊTE A LA PORTE DES HABITATIONS

Ici, le temps a définitivement suspendu son vol et surgissant de l’infini, les vestiges du passé se mêlent les uns aux autres. Cheminées, fontaines, vases Médicis, lions de pierre, statues de déesses, sont ici présentes comme échappés d’une gigantesque caverne d’Ali Baba. Un patrimoine d’exception qui contribuera à donner un charme tout particulier à votre jardin ou à réchauffer avec éclat le salon d’une maison de campagne.

- LA GRANGE ANTIQUITÉ -

PROTEGER VOUS DES INONDATIONS

Une vraie révolution ! Rester chez soi, au sec, même si la rivière coule au bord de votre jardin. L’ actualité récente a montré combien les inondations concernaient un nombre croissant de personnes. Désormais, avec Saveboard, l’ eau ne pénétrera plus à l’ intérieur et s’ arrêtera à la porte grâce à un panneau anti-inondation. Un moyen de protection dont l’ efficacité a été prouvé et constaté par huissier. Sa hauteur de 80 cm permet de faire face à 90% des inondations en Europe.

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SAFEBOARD est le moyen de protection dont l’efficacité a été prouvée.

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Le panneau anti-inondation Safeboard ne nécessite aucune installation préalable du bâtiment que vous souhaitez protéger.

INTEMPOREL

Lorsque les lignes du passé et du futur se rejoignent, elles peuvent donner naissance à un élément d’architecture qui sera partout à sa place de par la rigueur de son dessin. Ainsi en est-il de cet escalier pas comme les autres en pierre reconstituée, semblable à ceux que l’on trouvait au XVIe siècle mais qui reste pourtant d’une éternelle actualité. A noter, que ce modèle se monte comme un jeu de constructtion à partir de marches empilables les unes sur les autres.

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SCÈNES D’INTÉRIEUR D’

Aquarelles des collection tions Marie Praz et Chigi

DECORATION

ne collection exceptionnelle. Celle de Mario Praz, cet historien de l’art et de la littérature romantique qui a inspiré Luchino Visconti pour le personnage principal du film Violence et Passion, incarné par Burt Lancaster. Pour la première fois en effet, quelques unes des plus belles aquarelles d’intérieur rassemblées par cet amateur, spécialiste de l’ameublement du XIX°siècle que l’on a qualifié de philosophe de la décoration, ont quittés son musée de Rome et le Palazzo Chigi à Ariccia, pour être présentées au public français à la Bibliothèque PaulMarmottan de Boulogne Billancourt. Agrandir sa Maison vous emmène visiter quelques-uns des plus beaux palais du monde...

SADOVNIKOV, VASSILI SEMENOVITCH (SAINT-PETERSBOURG, 1800-1879) Jardin d’hiver à Werki, 1846. Aquarelle sur papier, 435 x 560 mm. Signé et daté en bas à gauche « Sadovnicoff / 1846 ». Ariccia, Palazzo Chigi. La grande serre moderne de Werki, en fonte et verre, abrite de nombreux palmiers et bananiers disposés autour d’une fontaine ronde.Au fond,à droite,on entrevoit le cabinet de travail de la princesse avec ses tentures blanches et rouges.Pour donner

l’illusion d’une vraie palmeraie, les plantes, dans de grands pots ronds, ont été placées sur de hautes colonnes, autour desquelles s’enroulent des plantes grimpantes. On reconnaît parfaitement la serre, qui longe à droite la façade du château de Werki, et la grande fontaine, au centre de l’esplanade aménagée devant ce dernier, sur une gravure anonyme de la moitié du XIXe siècle.

DECORATION

PETERS, PIETER FRANCIS (Nymwegen, 1818-Stuttgart, 1903) Salon dans le château de Mannheim,1842.Aquarelle sur papier, 221 x 355 mm. Signé en bas à gauche « Peters/1 842 ». Rome, Museo Praz. Achetée à Vienne en 1955, cette aquarelle à été par la suite identifiée (Garner,1968) comme une représentation d’appartements du château de Mannheim, demeure de la grande-duchesse de Bade Stéphanie de Beauharnais (1789-1860). Nièce par alliance de l’impératrice Joséphine,elle avait épousé,en 1806,

le grand-duc Charles Louis Frédéric de Bade, qui décédera en 1819. La grande-duchesse aurait habité ces lieux jusqu’à sa mort, en 1860.Tandis que les trois premières aquarelles, signées Peters, évoquent certaines pièces occupées par Stéphanie dans les années 1840, celles de Dünckel, un artiste local, décrivent d’autres appartements où la grande-duchesse avait choisi de s’installer à la fin de sa vie. Praz commente ainsi cette aquarelle : « Un Salon (de 1842)

PELEZ DE CORDOVA FILS, FERNAND EMMANUEL (PARIS, 1843-1913) ATTRIBUE A

présente ce qui était à cette date le dernier cri en matière d’ameublement : un pouf et un lustre avec éclairage au pétrole. Dans ce salon,le plafond,la cheminée et la console, surmontée d’un grand vase chinois,sont du XVIIIe siècle ; le tripode à droite, de même qu’un grand vase et un meuble dans la chambre contiguë sont Empire. La table à gauche a des pieds de style Louis XIV-Biedermeier. C’est le début de la confusion des styles ».

Salon de l’hôtel du Faubourg Saint-Honoré. Aquarelle sur papier, 540 x 680 mm. Signé et daté « Cordova 60 ». Ariccia, Palazzo Chigi.Une inscription au verso a permis de l’identifier comme étant le salon de l’hôtel familial du faubourg SaintHonoré, l’une des nombreuses demeures parisiennes de la famille. Cette aquarelle, datée de 1860,est signée Cordova .Estce le père, Fernand Pelez (1820-

1899) dont Praz avait acquis trois œuvres ou le fils qui deviendra célèbre comme peintre de scènes misérabilistes ? Si l’on confronte cette aquarelle avec celles signées du père, on est tenté d’y reconnaître une œuvre de la toute jeunesse de Pelez fils, dans la plus pure tradition paternelle. L’aménagement, plutôt somptueux, est caractéristique du Second Empire.

DECORATION

PETERS, PIETER FRANCIS (Nymwegen, 1818-Stuttgart, 1903) Chambre à coucher dans le château de Mannheim, vers 1842. Aquarelle sur papier, 223 x 340 mm. Signé en bas à gauche « P.Peters ». Rome, Museo Praz. Selon la description de Mario Praz, « cette chambre a gardé son ameublement Empire original, un lit avec baldaquin, flanqué d’une petite armoire (à gauche) et d’un autre petit meuble à tiroirs posé sur une table basse (à droite). Une commode, une coiffeuse, près de laquelle a été placée une de ces séries de tables volantes qui, en Angleterre, s’appelaient trio ou quartet tables (tables gigognes). Le poêle devant la cheminée, et la remplaçant, est une innovation Biedermeier. »

Sur le mur derrière le lit, on entr’aperçoit à travers les courtines, un miroir. Sa disposition, typique du style Empire, a pour but d’augmenter de façon illusoire les proportions du lit et de la chambre. Praz décrivant la chambre à coucher donnant sur la Piazza Ricci a commenté avec humour cette disposition : « Sous l’Empire, on adaptait généralement sur le mur du fond un miroir, d’un intérêt discutable,car,s’il augmentait illusoirement les proportions du lit et de la chambre en donnant l’impression que celui-ci était placé au milieu de la pièce, comme celui de Thomas Jefferson à Monticello, en revanche quel plaisir pouvait-on trouver

à se contempler après s’être fourré sous les couvertures ; mis à part d’autres satisfactions possibles, hors des couvertures, de caractère trop licencieux pour qu’on puisse les évoquer ici ? Et si, dans le noir, la main s’aventurait par hasard vers le mur, quel plaisir pouvait-on éprouver au contact de cette surface glacée ? » (Praz, La casa..., trad.française, 1993, p.130). Certains meubles de cette pièce, où le style Empire prédomine encore, se retrouvent dans la chambre à coucher où la grande-duchesse choisira de passer les dernières années de sa vie, dans un appartement aménagé dans l’entresol du château.

ECOLE AUTRICHIENNE, 1 ère MOITIÉ DU XIX SIECLE

Projet de décorations pour une petite salle de séjour avec revêtement mural rose violacé, vers 1820-1830. Aquarelle sur papier, 314 x 255 mm,Rome,Museo Praz. « Des enfilades de pièces et de couloirs entrevus dans l’ouverture des portes, une multitude de tableaux aux murs, les bibelots,les bustes,les statuettes,les

porcelaines et les fleurs sous globes, exhalent une intimité que l’on rechercherait en vain dans les intérieurs qui servent de fond aux portraits.Ce sont les meubles et les bibelots qui jouent le rôle de Dramatis Personae. Ces aquarelles conservent si bien le goût de leur époque que les portes et les

fenêtres qui y sont représentées semblent ne plus avoir été ouvertes depuis et que nous respirons l’âme enfermée en elles (la comparaison peut paraître abusive mais ici elle vient à propos), comme un parfum emprisonné dans de vieux flacons. » (Praz, La Casa..., trad.française, 1993, P.377). ■

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VENTE ET RÉNOVATION DE RADIATEURS EN FONTE

Et si de nouvelles fenêtres vous faisaient gagner 8 à 10% de consommation de chauffage en moins !… Et le confort en été, y avez-vous pensé ? Sans compter que toute nouvelle pièce pour agrandir votre maison, en compte forcément une où plusieurs ! Quant à ceux qui ont terrasse, balcon, rez-de-jardin, ils feraient bien de changer tout de suite les fenêtres pour faire halte à la cambriole !… La fenêtre, qui ouvre la maison vers l’extérieur, s’améliore de jour en jour, pour devenir, tout en restant lumineuse, un écran contre froid, chaleur, bruit et intrusion. Avant d’en faire poser de nouvelles par un professionnel, choisissez les, pour équilibrer qualités, esthétique, budget, en fonction de vos impératifs et de vos souhaits.

expertise gratuite de vos cheminées anciennes S.M.C.A. 46 route de Lyon - 71000 Mâcon Tél. : 03 85 38 29 00 - site internet : http://smca.cc

Fenêtre en chien assis pour éclairer un comble, signée par le leader européen des profilés en PVC.

- KOMMERLING -

RENOVATION Petit à petit, le PVC remplace les menuiseries en bois. Mais on pouvait reprocher à ces nouvelles fenêtres d’être épaisses et de laisser entrer moins de lumière. La médaille d’or du dernier salon Bâtimat a été décernée à Plastival pour sa fenêtre à ouvrant caché,invisible de l’extérieur, qui offre un clair de jour augmenté de 20 %. La largeur du battement central n’est que de 78 mm. À la française, à 1, 2, ou 3 vantaux, oscillobattante, ou à soufflet, elle peut quand même accueillir un vitrage de 24 mm. On y voit plus clair et c’est plus léger ! Quant à la médaille de bronze, elle est allée à Véka pour ses fenêtres à paumelles invisibles en position fermée.

Pour s’harmoniser au mieux avec la façade ou l’intérieur de la maison, il est possible de commander ses fenêtres, avec finition bois à l’extérieur seulement, ou sur les deux faces. Ce nouveau décor, ne demande pas plus d’entretien qu’un simple PVC (éponge mouillée). Dans le même esprit, on peut préférer une fenêtre tout PVC avec un placard bois massif côté intérieur. On peut ainsi coordonner ses fenêtres à la décoration intérieure en l’associant avec le mobilier, tout en gardant le côté pratique du PVC, sans entretien à l’extérieur. Tryba lance aussi un système de vitrage opacifiant qui permet en quelques secondes de se protéger des regards indiscrets, tout en laissant entrer la lumière. A cristaux liquides, il

Pour éclairer des combles, ces fenêtres “grand confort” juxtaposées répartissent lumière mais aussi aération.

- VÉLUX -

Non seulement,on ne voit plus la “quincaillerie” ce qui n’est jamais très heureux, mais les performances d’étanchéité sont augmentées en condamnant le vantail sur toute la hauteur. Maintenant que l’on est arrivé à des performances techniques qui répondent à tous les souhaits d’isolation et de sécurité, on cherche de plus en plus à les rendre belles. C’est ainsi que Tryba vient de sortir un nouveau coloris de PVC qui reproduit la chaleur du chêne doré avec un beau veinage, nervures et nœuds.

Exemple d’une restauration harmonieusement réussie : le système Komaplik qui concilie tout à la fois le PVC par ses nombreuses qualités, notamment d’isolation et le bois pour son esthétique.

- KOMMERLING -

permet de choisir instantanément, grâce à un réglage électrique, entre un vitrage absolument transparent ou un vitrage laiteux, opaque. Une idée géniale pour une salle de bain située en rez-de-jardin,ou une chambre en vis à vis. Comme bien souvent, fenêtre et volet sont associés. Pour les rénovations, “Les Storistes de France”, ont pensés à proposer un produit complet,astucieux, le “Bloc-Baie”. Il associe un volet roulant à une menuiserie en PVC. L’ensemble se pose en une seule intervention de 2 heures environ, au lieu de 6 heures habituellement et par un seul corps de métier. On peut choisir le volet en aluminium ou en PVC. Il est manoeuvrable par sangle, treuil ou sublime (!) par un moteur télécommandé !

A quoi bon un voilage ! c'est nouveau, on aime les fenêtres à décor gravé. Ce qui ne les empêche pas d'être isolantes et de sécurité.

- TRYBA -

Quelle qu'elles soient, les fenêtres font parties de l'architecture de la maison.

- MC FRANCE -

RENOVATION Aspect du bois, mais matériau PVC pour cette fenêtre qui symbolise une tradition revisitée. Elle s’intègre ainsi parfaitement en rénovation à l’architecture régionale ou citadine.

La lame de verre directement exposée au soleil est traitée par deux couches de revêtements spéciaux pour une isolation encore plus efficace. Ce nouveau vitrage peut fort bien s’adapter sur une fenêtre ancienne, sans avoir à changer le montant. Il est évident que la fenêtre pour être efficace n’est pas seule en cause. Elle forme un tout avec un store extérieur pour éviter des températures caniculaires, un volet roulant ou des persiennes pour protéger du froid et des malfrats. Quand on change l’une, on a tout intérêt à changer aussi les autres… C’est un tout !

- HELENE BOYER -

- ART ET FENÊTRE -

Comme “on n’arrête pas le progrès” on se dirige vers une fenêtre intelligente. Le prochain salon “Equip’Baie” apportera sûrement de nouvelles révélations sur les équipements du futur. La fenêtre de demain devrait être :sans seuil pour les portesfenêtres… automatique, gérée par une télécommande, autonettoyante, chauffante, informative pour connaître par exemple la température extérieure… On peut toujours rêver !… Mais ce rêve semble réalisable… demain.

Le galandage ou l’ouverture totale, permet d’escamoter une baie coulissante entre le mur extérieur et la cloison intérieure. Un élément d’agrandissement visuel très important

- TECHNAL -

s’abaisse vers vous. Sans s’ouvrir complètement, elle vous permet d’aérer la pièce et ne claque jamais. C’est aussi une solution de tranquillité pour les chambres d’enfants, même quand ils sont dans la pièce. La fenêtre de toit Vélux se perfectionne, avec un nouveau vitrage qui garantit une isolation thermique indéniable, l’été, 44% de chaleur en moins, l’hiver, 35 % d’économie de chauffage. Ce vitrage “confort” est constitué de deux lames de verres de 4 mm. d’épaisseur, elles-mêmes séparées par une couche d’air de 16 mm.

Une maison est d’autant plus agréable quand elle laisse entrer la lumière, le soleil à flot. Sur jardin ou sur terrasse, il n’est pas toujours évident de trouver des coulissants qui offrent par exemple 7 mètres de largeur d’ouverture. Le “Tecnocor” de Deceuninck réussit cette prouesse en 6 vantaux, avec un vitrage qui assure une bonne isolation phonique et thermique, jusqu’à 28 mm. d’épaisseur totale. Un raidisseur en aluminium laqué a été conçu pour consolider le PVC, augmenter l’inertie et servir de poignée. Dans le séjour,la chambre,la fenêtre s’ouvre “à la française”, mais dans la salle de bain, il se peut que vous manquiez de place pour l’ouvrir. Pensez à l’astucieuse “oscillo-battante”, qui

Construire avec la lumière ? Un pari tenu avec les coulissants de la gamme PVC Cybel qui garantissent aussi une grande facilité de manœuvre.

- MILLET-

La fenêtre “Oscillo-Battante” permet d'avoir une aération, sans risque de chute pour une chambre d'enfant.

- MC FRANCE -

BON À SAVOIR

• Attention ! on ne peut pas ouvrir une nouvelle fenêtre, sans vérifier auprès de la mairie, les impératifs exigés (zone classée, voisinage, etc.) Renseignez-vous. • Ne voyez pas la fenêtre seulement de l'intérieur; Regardez-là, avant de percer, aussi de l'extérieur. Ne va-t-elle pas déstabiliser l'harmonie de la façade ? • Avant de donner naissance à une nouvelle fenêtre, prenez en considération, son exposition (au sud, vous ouvrez sur le soleil !), la direction des vents dominants, le paysage que vous allez découvrir (il peut-être laid !). Réfléchissez ! • Pour prévenir les risques de chute, veillez au respect des hauteurs minimales des garde-corps, surtout pour les fenêtres situées en étages. Vitrés ou transparents, ils permettent une vision sur l'extérieur, aux personnes assises. Pierres anciennes et fenêtres PVC ne sont désormais plus incompatibles, ce matériaux permettant, notamment, de remplacer des châssis anciens dans l'esprit d'origine.

- VÉKA-

SÉLECTION

UNE PIECE EN PLUS

Pour augmenter la surface de votre maison, l’ implantation d’ une véranda est à coup sûr le moyen le plus rationnel qui soit. Celle-ci a été positionnée sur un mur pignon qu’ elle transforme en donnant un caractère particulier à l’ ensemble de l’ architecture. On remarquera la couleur de l’ aluminium qui évoque celle du jardin. Totalement isolée, habitable 365 jours par an, c’ est une parenthèse unique entre l’intérieur et l’extérieur.

- DAR -

A L’ANCIENNE !

Et pourquoi ne pas jouer la carte de la tradition ? Renouant avec l’ esprit des sols de jadis, l’ alliance du bois et de la terre cuîte donnera à coup sûr un supplément d’ âme à votre maison. Inspiré des grandes salles du XVII ème siècle, ce carrelage à la patine antiquaire, pourra équiper votre véranda ou la grande salle d’ une ferme restaurée. Dans tous les cas, ils symbolisent un certain art de vivre rustique et paraîtront avoir été mis là pour toute l’ éternité…

- ATELIER ALVITRE -

UN SALON DE JARDIN

Pour pouvoir utiliser tout au long de l’année une terrasse donnant accès à la maison, il a été décidé d’ y adjoindre une véranda. Ici, le matériau bois a été privilégié et le principe retenu a été celui d’ une pergola. L’ esprit très campagne qui préside à ce lieu nouvellement créé est souligné par le lambris du mur porteur. Une isolation avec rupture de pont thermique assure en outre le bien être des occupants.

- VÉRANCO -

UN ORNEMENT DE TOITURE ?

Désormais les gouttières ne se cachent plus. Elles peuvent même faire partie intégrante de la restauration ou de l’ aménagement de votre maison. Finis les gris uniformes, vive la couleur. Vous pourrez, ainsi, choisir entre rouge, vert, bleu, jaune (Gold), etc., soit au total 12 teintes classiques, 4 modernes et même 4 pastels. Mieux encore, vous pourrez disposer de lambrequins qui, au XIXème siècle, garnissaient nombre de toitures et qui avaient disparus depuis des décennies. Titulaire de nombreux trophées, la société a même réalisé la gouttière la plus longue du monde inscrite au livre Guiness des Records.

- DAL’ ALU -

TOUJOURS PROPRE

Finis les plafonds noircis, remplis de tâches d’humidité et agrémentés de fissures. Ce problème qui est celui de tous les propriétaires de maison de campagne a enfin trouvé sa solution. Indécelable à l’ œil nu tant sa texture est réussie, une toile PVC étanche à l’ eau et disponible dans un grand nombre de coloris vous assurera d’ avoir toujours une propreté impeccable au dessus de votre tête. Idéal en restauration comme en création de nouveaux espaces…

- RUSTILAQUE -

SÉLECTION

UN CHAUFFAGE DECORATION

Finis les radiateurs disgracieux, qui enlaidissent les pièces ! Voici désormais une nouvelle génération de chauffage qui met en vedette un composant naturel à fort pouvoir d’ accumulation et de restitution de chaleur : le verre. Très design avec sa couleur sépia et sa forme verticale, le rayonnement permanent de ce radiateur permet une mise en température, pièce par pièce, dès la mise sous tension. Fiable, silencieux et propre, diffusant une chaleur naturelle et économique, un radiateur du IIIème millénaire…

- CAMPA -

LE CHARME DU CEDRE ROUGE

Spécialiste incontesté des vérandas de tradition en bois, Vérambelles a choisi un bois rare et précieux, le cèdre rouge, qui donne à ses créations une longévité et une résistance à l’ usure du temps véritablement exceptionnelles. Des compagnons menuisiers qui auront réalisé votre ouvrage en atelier (et non des charpentiers) exécuteront le montage de votre véranda, ce qui vous fournira une finition en rapport ! Bref, du haut de gamme, à des prix qui , pourtant, restent serrés.

- VERAMBELLES -

LE SOL DE VOTRE NOUVELLE PIECE

Triés, classés, lavés, réparés, ces tomettes du XVIIIe siècle ont été une à une enlevées dans la grande salle d’ une demeure malheureusement détruite. Elles pourront aujourd’hui être installées à nouveau dans une maison, notamment à la campagne et nul doute qu’ en tendant l’ oreille certaines nuits de pleine lune, le bruit des bottes de mousquetaires qui les ont foulées jadis, montera jusqu’ à vous…

- WILLIAM LENFANT -

L’EPINE DORSALE DE VOTRE MAISON

Spectaculaire ! Au fond la véranda, au premier plan un escalier droit avec ses plateaux en bois posés sur crémaillère donnent accès à une mezzanine, laquelle permet d’ accéder à l’ étage supérieur. En bas, un accès au sous-sol complète un ensemble d’ une luxueuse simplicité dessiné avec une grande finesse. Dès lors l’ escalier, au-delà d’ un simple élément fonctionnel prend la place qui lui revient de droit : la colonne vertébrale de la maison.

- ESCALIERS DÉCORS -

LA CUISINE AU JARDIN ET SUR LA TERRASSE

L’EMPLACEMENT DE VOTRE BARBECUE : plusieurs possibilités s’offrent à vous.En façade (ou pignon), il sera appliqué contre le mur, ce qui implique de monter un conduit d’évacuation des fumées jusqu’au toit. Placé sur une terrasse ou une pelouse, on pourra le préférer sans hotte, mais également, l’adosser à un mur de clôture ou l’intégrer sous un abri… SON UTILISATION : il importe, avant tout, de savoir quelle utilisation vous ferez de cette cuisine d’extérieur ? Souhaiteriezvous y déjeuner avec toute votre famille ou ne le concevez-vous que pour une « grillade-partie » épisodique ? A quelle fonction, enfin, le destinez-vous ? Il faut savoir qu’une cuisson avec rôtissoire, nécessite un chauffage vertical par l’arrière. La cuisson par dessus est,en effet,bien souvent trop agressive : les graisses des viandes tombent dans le feu en attisant celui-ci et crée des flammes brûlant les pièces à cuisiner.

ou votre professionnel de la cheminée : là encore, les matériaux divergent : briques réfractaires avec briquettes de parement pour les parties n’allant pas au feu, différentes sortes de pierres, marbres, granits mais aussi fonte, lave de volvic, acier corten...

LE CHOIX DES MATERIAUX : il aura, à coup sûr, une incidence sur le prix de revient. Il existe,en effet, sur le marché, différents types de barbecues industrialisés : certains sont mobiles, en acier et fonte,ou tout fonte,tandis que d’autres sont fixes en matériaux pré-construits (béton réfractaire, briques réfractaires rassemblées,pierres calcaires…). Si vous habitez au nord de la Loire, il est prudent de se méfier du gel pour certains barbecues en pierre.Mais il existe,aussi,des barbecues plus personnalisés, qui seront dessinés par votre architecte, votre décorateur

A NOTER - Faut-il une hotte ? Elle est indispensable si le barbecue est adossé au mur de la maison. Dans un autre cas, elle est simplement pratique car elle permet de canaliser fumées et odeurs, évitant ainsi les coups de vent qui risquent d’enfumer le cuisinier.

VIVRE DEHORS

vec le retour des beaux jours, revient le temps des déjeuners sur l’herbe et de la cuisine sur le grill. Installés sur une terrasse, dissimulés loin des regards indiscrets au fond du jardin, massifs et accolés à la maison, tout simples, ne nécessitant aucun environnement particulier, les barbecues se déclinent en mille et une familles. Nous avons choisi de vous présenter quelques-uns des modèles avec leurs principales caractéristiques qui vous permettront de profiter au mieux de ce complément, indispensable, aux joies de la campagne…

- Faut-il un tiroir cendrier ? Celui-ci sera bien pratique, car il vous permettra de récupérer la cendre sur la grille principale, ce qui vous évitera de les voir voler aux quatre coins dans votre jardin.

CM 89

DESSINS D’ARCHITECTE

POUR LA CUISINE DE PLEIN AIR GRILLADES AU CLAIR DU FEU

PROJET N°1

PROJET N°2

De type industrialisé en pierre ou en béton, pré-construit, ce barbecue est coiffé d’une hotte surmontée d’un chapiteau métallique. Son foyer ouvert sur deux côtés, permet une large vision du feu et de la cuisson des mets. S’adaptant facilement, il se posera sans problème selon notice du constructeur.

CUISINE

Il s’agit d’un petit barbecue, simple mais bien étudié, à placer sur une terrasse ou une pelouse.Très classique,ne comportant ni hotte, ni bloc de cuisson vertical, il permettra par contre, l’adaptation d’un tournebroche avec moteur électrique ou à pile. Réalisé en briques réfractaires ou en béton pré-construit,il peut aisément être construit par un bon bricoleur.On remarquera le plan de travail qui recouvre un rangement, que l’on pourra éventuellement clore d’une porte.

n ne saurait avoir un jardin sans barbecue. On peut même en installer sur un balcon ou une terrasse. Il est vrai que la « cuisine-barbecue » fait le plus agréable des repas de plein air. Elle offre aussi l’immense avantage de faciliter et de simplifier le travail de la maîtresse de maison.

POUR LA CUISINE DE PLEIN AIR

IL Y A MILLE ET UN BARBECUES

Vous pouvez opter pour celui qui est construit et fait corps avec la maison. La cheminée est extérieure. Il peut-être aussi, de pierre, de brique réfractaire, aménagé sous un appentis qui lui est réservé et créer en même temps un coin repas à l’abri du soleil, du vent. Il peut-être œuvre d’un céramiste, dans un coin du jardin, grande table ronde creusée en son milieu pour y accueillir le foyer en fonte. Résistant au temps, il sera beau pour longtemps. Mais vous préférerez peut-être le portatif, le roulant, plus ou moins important que vous pouvez transporter facilement à l’autre bout du jardin, suivant le nombre de vos invités, la direction du vent. Comme on est généralement nombreux dans les repas de campagne, quand vous achèterez votre barbecue, voyez grand. Vous y ferez cuire non seulement des brochettes en nombre, des grillades, des poissons,mais aussi un poulet si

Composée de modèles en pierre reconstituée ou en briques réfractaires, la gamme 2002 s’étoffe avec 4 nouveautés : Jurançon et Médoc avec desserte latérale et étagères, Bandol équipé d’un toit couleur brique, ou encore Buzet, doté d’un bac à braise vertical. -POINT P-

Pour avoir tout à la fois un four et un barbecue en un seul élément, ce fabricant Italien a conçu une ingénieuse formule consistant à superposer l’un sur l’autre ! Une table de cuisine intégrée et semicirculaire complète l’ensemble, équipé d’un bûcher pour avoir sous la main tout ce qu’il faut sans être obliger de courir au fond du jardin. Désormais vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas devenir un vrai pro ! -PALAZZETTI-

vous lui ajoutez un tournebroche.

OU INSTALLER LE BARBECUE

L’emplacement de votre barbecue dépend de la direction du vent dominant qui règne dans votre jardin,car il ne faut pas que la fumée soit rabattue vers la maison et l’endroit où généralement vous dressez le couvert. Cependant, il ne doit pas être trop loin de la cuisine, qui « l’alimente »,de la table ou du buffet où vous servez vos convives. Il faut penser que le repas ne se compose pas uniquement des grillades, il y a aussi les entrées, les salades, les desserts. Plus le barbecue est loin du coin repas, plus vous aurez d’allers et retours à faire.N’installez jamais un barbecue sous un arbre. Il peut y avoir soudain une haute flamme. Et de toute évidence votre arbre détestera la fumée.Il ne tardera pas à vous le faire remarquer en devenant triste et miteux.La viande en grillant projette des éclats de graisse. Ne mettez jamais votre barbecue sur une surface poreuse,comme ardoise ou vieilles tomettes. Vous auriez beaucoup de mal à

faire partir ces tâches de gras.Ne l’installez pas non plus dans un endroit où les cendres risquent de salir.

COMMENT LE NOURRIR ?

LES ACCESSOIRES Il est toujours bon d’avoir à proximité une table qui sert à la fois de table de travail et de desserte. Si le barbecue est construit, elle est dans le même matériau et peut ne faire qu’un avec lui. Recouverte d’une planche épaisse, elle sera d’une aide précieuse.Si vous avez opté pour un portatif, faites le suivre d’une « roulante », chariot de bois qui supporte une planche à découper, des étagères pour vous débarrasser. Il vous faut des grilles de toutes sortes :celles qui enferment les côtelettes, celles qui contiennent les sardines en étoile, celles qui accueillent le Bar de votre pêche. Indispen-

sable, la série de brochettes plates à manche de bois isolant, plus facile à saisir pour ne pas se brûler (attention cependant à ne jamais mettre le manche sur le feu) ! Indispensable est la rôtissoire avec son tournebroche électrique pour que votre poulet tourne sans calciner.Les grandes pelles, les fourchettes à long manche sont utiles. Prévoyez des torchons,un tablier amusant assorti à des maniques isolantes. Souvent les invités dans une « barbecue-party » aiment faire griller eux-mêmes leurs brochettes. Prévoyez aussi pour eux des tabliers et des gants protecteurs.

Allumez votre barbecue avec un charbon de bois spécial, composé de petits bâtonnets carboépurés, qui ne brûlent qu’en fin de combustion, ce qui prolonge l’intensité de la braise. Evidemment vous ne mettrez jamais ni essence, ni alcool pour faire prendre ou pour ranimer votre barbecue.

A base de bois et de cire, allume-feu est 100 % naturel, il remplace papier et petit-bois. Frotter la tête de l’allumefeu contre le grattoir pour qu’il produise une flamme de 25 cm pendant 15 minutes. -FEUDOR-

Moderne et tout terrain, avec allumage facile, ventilation réglable et récupérateur de cendre, ce barbecue est disponible en plusieurs versions et se présente comme un must dans le domaine de la cuisine sur le grill. Chaque modèle de la gamme possède en plus un système intégré « easy lighting « qui consiste à disposer des allume feux dans un tiroir spécialement conçu à cet effet. -GARDEN MAX-

Très puissant avec ses 2100 watts ce barbecue est équipé d’une grande grille parfaitement adaptée à la cuisson de grosses pièces de viande ou de poisson entier. Il dispose d’un variateur de puissance et la grille peut se placer à trois hauteurs différentes selon la nature des aliments. Il est également équipé d’une cuve en inox amovible, disposant d’un réservoir d’eau ou coule les graisses de cuisson en évitant toute fumée. -BOSCH-

On peut encore profiter de sa cuisine d’extérieur pour réaliser de bonnes pizzas au tartes faites maison dans un véritable four à pain orné d’une porte en fonte toujours réalisée à l’ancienne. Le soir venu, on créera une atmosphère douillette devant une belle flambée dont l’âtre est animé par une plaque de cheminée décorée et de chenets. Godin offre également une collection complète de 57 modèles de plaques de cheminées et 13 modèles de chenets.

RECETTES DE LA MER

A TABLE LES HIBACHIS

Le « hibachi » nous vient du japon. C’est en fait un barbecue de table. Chaque convive fait griller lui même,brochettes ou mets prédécoupés.Des sauces comme pour une fondue bourguignonne agrémentent les grillades. Ce barbecue de table est parfait pour 4. Chacun s’amuse à faire sa propre cuisine. Le maître et la maîtresse de maison restent à table.

Une cuisine de barbecue réussie sous entend obligatoirement un équipement approprié. Avec ce grand tournebroche de tradition, vous aurez la certitude que vos différentes recettes exhaleront ce parfum délicat et savoureux qui signe la réussite d’un plat. A noter que tous ses articles serviront bien évidemment pour cuisiner à l’âtre. -SODIFREX/LE CAPUCIN-

Quelques précautions sont néanmoins à prendre pour l’installation.Il faut poser le barbecue au milieu de la table sur un plateau métallique qui doit être lui même sur une plaque d’amiante si la table est en bois. Il est toujours bon de faire un essai préalable dans des conditions analogue (vent,ensoleillement) pour voir si les convives ne risquent pas d’être gênés. Ce style de barbecue existe aussi « électrique », ce qui simplifie beaucoup les choses quand on veut faire une « barbecue party » à l’intérieur.L’utilisation dans un appartement n’apporte pas ou peu de fumée grâce à une réserve d’eau, qui en limite la diffusion, ainsi que celle des odeurs. Equipé d’un thermostat réglable, ce barbecue peut aussi servir de chauffeplats. Il cuit, saisit, grille suivant vos souhaits. Hélène Boyer Très ingénieux, possédant de multiples combinaisons ce barbecue pas comme les autres, peut-être tout à la fois pierre à cuire, gril, wok, réchaud ou plaque contact pour pâte à crêpe. Parfaitement autonome, compacte et léger, il s’installe partout en étant alimenté bien sûr par une cartouche de gaz à valve. -CAMPINGAZ-

DES CHEMINEES MEXICAINES A USAGE MULTIPLES POUR LE JARDIN ! A la fois objet de décoration du jardin, chauffage d’extérieur et barbecue, cette cheminée en terre, fabriquée et peinte artisanalement au Mexique donne une apparence rustique, naturelle et ty piquement mexicaine au jardin. Elle est non seulement réputée pour sa fonctionnalité, puisqu’elle permet de cuisiner tous types d’aliments, mais également pour la chaleur qu’elle dégage lors des soirées qui se rafraîchissent. Son trépied en fer forgé permet de stocker à proximité de petites bûchettes. Pourvue d’un système de cheminée démontable et d’un grill, elle est idéale pour des barbecue conviviaux ! Elle se patinera au gré des utilisations pour en faire un ojet unique. Chaque cheminée est fournie avec un certificat d’authenticité unique et numéroté. Taille : 1,4 mètre

edans ou dehors, dans la véranda ou sur la terrasse dès que les beaux jours le permettent, coquillages et crustacés donnent un avant-goût de vacances. Leur préparation n’est pas compliquée et beaucoup imaginent à tort, qu’il faut être un grand chef pour savoir les accommoder. Erreur. Pour les lecteurs d’AGRANDIR SA MAISON le Comité National de la Conchyliculture vous dévoile deux recettes simples et savoureuses...

RAVIOLES DE COQUES EN NAGE DE GINGEMBRE PRÉPARATION : 10 mn CUISSON : 30 secondes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : • 1 kg de coques • 1 carotte • 250 g d’épinards • 1 dose de safran • 1 tubercule de gingembre • 1 bouquet de ciboulette • 8 galettes de riz

CUISINE

POUR LA CUISINE DE PLEIN AIR

Décoquillez les coques et hachez-les. Réservez-en quelques unes pour la décoration. Mouillez les galettes de riz. Disposez-y les carottes en dés, les feuilles d’épinard et le hachis de coques revenues avec des échalotes et du gingembre. Repliez les 2 bords opposés de la galette puis les deux autres bords opposés de manière à former des ballotines. Nouez-les avec un brin de ciboulette et ébouillantez-les 30 secondes. Faites une nage avec de la crème fraîche, des carottes, du safran, du gingembre et quelques coques. Faites tremper les ravioles pendant 2 mn dans la nage. Servez.

DESSINS D’ARCHITECTE

PROJET N°5

PROJET N°3

Adossé à l’angle de la façade, côté jardin, cet ensemble, réalisé en maçonnerie enduite, combine plateau en briques réfractaires comme le foyer, rangement et bûcher. La hotte et la souche, en béton réfractaire, ont été enduits avec un ciment « pierre ». Ce style de réalisation est en vente chez nombre de fabricants ou pourra être réalisé par un artisan local.

PROJET N°4

Original, ce modèle d’angle a été prévu pour utiliser la double paroi d’un mur de pierre, dans un coin du jardin. Le fond foyer et le bloc rôtissoire ont été encastrés dans l’épaisseur de moellons ou à emplacement d’une ancienne porte. Cette solution très agréable, constitue un remarquable décor pour un modèle finalement très simple à exécuter. Côté matériaux, un soubassement en maçonnerie enduite, soutient un plateau de travail en brique ou carrelage. Une hotte en tôle noire brunie viendra coiffer ce foyer net et sobre.

Adossé à un mur pignon ou de façade,cet ensemble en barrette de schiste pourra, également, être exécuté en ardoise ou pierre marbrière. La hotte en béton réfractaire sera prolongée sur la toiture par un conduit d’évacuation des fumées pour éviter de salir le mur. Ici on a adopté, en outre, sur la souche, une cape à l’Italienne pour protéger le foyer par temps de pluie.

PROJET N°6

En épi, sur la terrasse qui ceinture votre maison, ce barbecue en moellons de pierre avec deux plateaux faisant office de banquette, possède des lignes sobres et très équilibrées. Deux jambages en pierre moulurée maintiennent la hotte enduite de ciment façon pierre. En fonction de l’architecture de la maison, on aurait pu, si l’on avait souhaité donner un style moderne, coiffer ce modèle d’une hotte métallique.

TAGLIATELLES AUX PALOURDES PRÉPARATION : 10 mn CUISSON : 12 mn environ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES :

CUISINE

• 1 kg de palourdes • 4 tomates • 4 cuillères à soupe d’huile d’olives • 1 cuillère à soupe de câpres • 2 cuillères à soupe de basilic ciselé • 1 cuillère à soupe d’ail • 300 gr. de tagliatelles fraîches • sel et poivre (ou baies roses) • 1 morceau de sucre

Rincez soigneusement les palourdes. Faites-les ouvrir sur feu vif. Décoquillez-les et réservez-les. Lavez et coupez les tomates. Faites-les revenir 3 mn dans une poêle avec 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez l’ail ciselé, les câpres et les 2 cuillères à soupe de basilic. Continuez la cuisson pendant 2 mn puis ajoutez le morceau de sucre, les palourdes, un grand verre d’eau et laissez réduire la sauce sur feu doux. Salez et poivrez. Plongez les tagliatelles fraîches dans un grand faitout d’eau bouillante salée pendant 3 mn environ et servez aussitôt dans un grand plat en nappant de sauce aux palourdes.

ATTENTION ! DEPART! ENVOL POUR BEYROUTH, LA PLAINE DE LA BEKAA, LES CEDRES... Si vous ne pouvez partir pour ce pays enchanteur qu’est le Liban, faites une escale parisienne au Fakhr El Dine pour goûter à sa gastronomie. C’est fou comme la cuisine peut dépayser ! Avec ces quelques plats, vous y êtes ! Commencez par un festival de Mezzé. Une quarantaine de hors d’oeuvres, froids ou chauds. Parmi les premiers, jetez votre gourmandise sur le « Tabbouli » (tomate, blé concassé, persil, menthe), le « Hommos » une délicieuse purée de pois chiches à l’huile de césane ou le « Baba ghanouf » son homologue à l’aubergine. Alternez avec des « fatayers », chaudes rissoles d’épinards et des « rkakat », feuilletés farcis d’un doux fromage de là-bas. Continuez avec des brochettes qui ont pris au passage la bonne odeur du bois qui les a grillé, agneau tendre et poulet longuement mariné dans le citron. Pour faire fuir tous les fantômes malfaisants, n’hésitez pas, ajoutez-y une « louche » de purée d’ail !...C’est radical. Mais aussi bon pour votre santé. Finissez en vous adoucissant les papilles avec quelques « Baklavas », fines feuilles de pâte de semoule fourrées d’amandes grillées, de pistaches, de noix hachées arrosées de miel. Toutes les splendeurs sucrées du Levant, tentatrices, vous font de l’oeil sur leur chariot pour que vous remettiez à demain vos bonnes résolutions du régime... Le Liban, baigné de soleil, a depuis les Phéniciens cultivé dans la vallée de la Bekaa les meilleurs cépages. Ne trouve-t-on pas là, le célèbre temple de Baalbeck dédié à Bacchus, le dieu du vin ? Non loin, les vignerons du village de Kéfraya entretiennent depuis des siècles leur mission sacrée : produire des bouteilles divines.C’est le cas de la cave « Kouroum », dont il faut goûter le « Rosé d’amour » ou « le rouge de nuit ». Faut-il faire cette escale ? Oui. La meilleur assurance est la clientèle libanaise qui vient ici retrouver ses amis exilés comme elle, pour retrouver « le goût du pays ». Non. Parceque vous pouvez aussi créer chez vous, à domicile, une soirée libanaise grâce au service traiteur, que le Docteur Abou Antoun, le seigneur des lieux, met à votre disposition. A vous de choisir où déguster tous ces parfums d’Orient. Fakhr El Dine - 30, Rue de Longchamp 75016 Paris - Tel : 01.47.27.90.00

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CHEMINÉES MAGAZINE L’officiel de la Cheminée et des Economies d’Energie

La grande encyclopédie de la cheminée, du chauffage et de l’art de vivre au coin du feu… ABONNEMENT EXCEPTIONNEL : 8 € Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................................................................... Profession : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

à l’ordre de : « CHEMINÉES MAGAZINE », Editions de Tilière, 27 rue Pétion de Villeneuve - 75011 Paris - (Tél. : 01 43 79 07 37)

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SACHEZ RESTRUCTURER LES VOLUMES DE VOTRE MAISON omment gagner un maximum de mètres carrés sur une surface minimum ? Partant d’une petite maison traditionnelle en bord de mer ou perdue dans la foret, pourquoi ne pas aménager les combles, mêmes inhabitables et créer une cuisine américaine qui vous fera récupérer un espace précieux et gagner en convivialité ? Des aménagements qui pourront vous permettre de démultiplier les surfaces à vivre...

DESSINS D’ARCHITECTE

RENAUD D’ARC DESSINS : PHILIPPE ROCHET ET DYPRE

DESSINS D’ARCHITECTE

6 SOLUTIONS POUR AGRANDIR SA MAISON a base de notre étude (Perspective Fig: 1) est un pavillon de plain-pied, une surface habitable de 92 mètres carrés au sol comprenant : (Plan Fig. 2) Cuisine, salon, séjour, deux chambres, bains, WC, cellier, entrée. La charpente est composée de fermettes dites «à l’américaine» donc aucun espace utile n’est possible sans transformation de la charpente (Eclaté Fig. 3)

Plan Fig. 2 Perspective Fig. 1

ETUDE 1

Nous pouvons remarquer dans notre maison de base, que la cave est inexistante ; le pavillon étant construit sur une dalle de béton. Il est possible pourtant de créer une cave, pratique pour garder son vin, ses légumes, ses conserves... Des sociétés spécialisées peuvent adapter une cave en béton (éléments modulables). Une étude du sol préalable, est obligatoire pour la construire. (Eclaté Fig.4). Dans notre étude, nous l’avons implantée dans le cellier, endroit le plus commode. (Plan Fig.5).

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Salon Séjour Cellier Chambre 1 Chambre 2 Salle de bains Cuisine Entrée Comble Charpente à l’américaine 10.WC 11. Ouvertures fenêtres Portes fenêtres

ETUDE 2

Deux chambres sont insuffisantes quand les enfants grandissent. On peut donc augmenter la surface habitable du pavillon en aménageant les combles. Pour ce style de maison, il faut refaire en partie la charpente. (Eclaté Fig.6) Surface habitable de base augmentée de 63 mètres carrés : deux chambres, bains, WC et palier ; - Total du nouvel espace habitable 155 mètres carrés, (Plan Fig.7) au lieu de 92 mètres carrés.

éclaté Fig. 6

ETUDE 3

Un appentis sur le pignon de la maison permet de garer une petite voiture ou de stocker différents ustensiles pour le jardin. Descriptif : Une toiture en pente est soutenue par deux piliers de chêne. La nature de la toiture est équivalente à celle de la maison de base (Perspective Fig.8 Fig.9).

Plan Fig. 7

éclaté Fig. 3

Fig. 9

Perspective Fig. 8

Plan Fig. 5

éclaté Fig. 4

DESSINS D’ARCHITECTE

ETUDE 4

Coin barbecue. Un appentis sur le pignon de la maison. La toiture en pente est soutenue par deux piliers en chêne. Comme pour l’étude N°3, la nature de la toiture est équivalente à celle de la maison de base. (Perspective Fig. 10) Obligatoirement, il faut un conduit sur le pignon de la maison, pour évacuer les fumées. La section du conduit de fumée : 20 x 40. La sortie de souche doit dépasser le faitage de 40 cm.

Perspective Fig. 10

IMPORTANT :

Le conduit de fumée doit être doublé en briques.

ETUDE 5

Perspective Fig. 11

Une pergola sur le pignon de la maison. L’ensemble est constitué d’éléments en chêne sur le côté façade de la pergola. Deux colombages soutiennent la toiture constituée de chêne et de verre. Cette pergola permet d’entreposer : bois, ustensiles, outils, etc. (Perspective Fig. 11, Plan Fig. 12).

ETUDE 6

Pergola constituée de poutres de chêne. Elle épouse l’angle de la maison, côté salle-à-manger. Cinq piliers sur base béton, soutiennent la toiture constituée de chêne et de verre. (Perspective Plan Fig.12 Fig. 13, Plan Fig. 14). Cet emplacement permet de déguster son apéritif ou de se faire bronzer au soleil, pendant les bons mois d’été. On peut, bien entendu, fermer une partie de cette pergola, pour créer un petit jardin d’hiver ou un coin barbecue.

2- LES CUISINES AMERICAINES écloisonner, cette conception très à la mode chez les plus jeunes, prend de plus en plus d’importance, pour la cuisine. Elle permet d’associer la préparation des repas aux activités communes du séjour. C’est aussi le retour vers le passé, vers la vaste pièce à vivre d’antan, telle qu’elle existait encore dans nos campagnes, au début du siècle. Mais surtout, adapté à nos modernes espaces, c’est un mode d’agrandissement qui, s’il ne donne pas forcément des mètres carrés en plus, procure un champ visuel que rien ne vient stopper.. Aussi, avons-nous décidé de vous présenter, ci-après, diverses idées, résultant de modifications de maison ou d’appartement et qui vous permettront ainsi, nous le pensons, de faire réaliser une de ces cuisines, dites « américaines ». ETUDE 1

Dans un appartement récent, disposant à l’origine d’une cuisine de taille habituelle, pourquoi ne pas préférer augmenter sensiblement la superficie du séjour? Il suffit alors de démolir la cloison pour offrir un coin repas agréable, ouvert sur un vaste espace. En outre, un bar en épi permet de créer des rangements importants avec, côté salon, une ou deux vitrines pour les verres ou les vaisselles de choix. Une solution idéale pour un jeune couple.

IMPORTANT :

Ne pas oublier l’emplacement du conduit de fumée. Plan Fig. 12

ETUDE 2 Plan Fig. 14 Perspective Fig. 13

Avant transformation

Après transformation

Dans un appartement parisien de la fin du siècle dernier, le coin cuisine est le plus souvent réduit au minimum. L’ouverture du mur de refend, étudiée par un architecte ou un professionnel du bâtîment, permettra la création d’une table continue, entre la cuisine et le salon ; de même, l’adaptation de la plaque foyère, ouverte sur le coté, permettra à la maîtresse de maison, d’éviter de résider dans une cuisine à «boyau». Cette solution pourra bien évidemment subir différentes variantes en fonction de la configuration des lieux et des volumes existants.

DESSINS D’ARCHITECTE Avant transformation

ETUDE 4

Encore plus radicale, cette nouvelle configuration de la disposition des pièces d’un petit appartement de ville, va développer une surface originale. En effet, l’entrée et la chambre d’enfant, ont été incorporées à la pièce principale. La table-bar centrale, arrondie ou à pan coupé, façonne un nouvel univers, branché, étonnant, qui transforme en élément principal ce qu’on relèguait, hier encore, dans un placard : la cuisine, bien évidemment. Le coin plaque à feu (classique ou hallogène) sera toujours coiffé d’une hotte aspirante de grande capacité. On remarquera enfin, la desserte suspendue, qui n’est pas sans rappeler, celles existantes dans les cafés.

Après transformation

ETUDE 3

Dans un appartement ou une maison contemporaine, la cuisine, de grandeur très acceptable, a été totalement modifiée, en vue de fournir

Avant transformation Avant transformation

Après transformation

ETUDE 5

Après transformation

une de ces vastes surfaces lumineuses et conviviales que l’on apprécie de plus en plus... La table, prolongée par le coin «plaques à feu», surmontée de sa hotte, pour éliminer les odeurs, ouvrira la cuisine sur le séjour, qui seront désormais indissociables. A droite, le placard de la chambre attenante, va donner la possibilité d’incorporer, un ensemble réfrigération et four encastrables, tout en laissant un rangement du coté de la chambre.

Et pourquoi ne pas renouer avec le charme de la cuisine à l’âtre? Les cheminées, on le sait, sont revenues en force depuis plusieurs années et nombre de greniers nouvellement aménagés, en ont été équipées. Dans ce cas précis, des conduits de fumée ont été prévus à cheval, sur les parties salle de séjour et cuisine. L’adaptation d’un barbecue est donc parfaitement imaginable et permettra de renouer avec les dîners au coin du feu, où l’on dégustera grillades odorantes et légumes cuits sous la cendre...

DESSINS D’ARCHITECTE

ETUDE 6

Avant transformation

Après transformation

Nous retrouvons ici, une cuisine aux dimensions confortables, mais qui ne permet pas de déjeuner à l’aise dans un cadre familial. Cloison abattue, remplacée par la formule américaine avec des étagères bien équipées et vous avez ainsi une aire nouvelle dont l’architecture est des plus séduisante. Une solution que propose de plus en plus de fabricants de cuisines prêtes à poser. Après transformation

Avant transformation

ETUDE 8

Avant transformation

Retour à la ville. La cuisine, aux dimensions étriquées, va dorénavant incorporer l’entrée pour la mise en place d’un coin repas avec banquette. Un parti pris insolite, mais qui permet d’utiliser à plein, des mètres carrés (ceux de l’entrée) qui d’ordinaire ne sont guère utilisés. La configuration des lieux permet alors d’avoir une véritable petite salle-à-manger, attenante au salon.

Après transformation

ETUDE 7

Dans le cadre de l’agrandissement d’une maison à la campagne, un appentis avait été ajouté, puis transformé en cuisine, pour remplacer la précédente insalubre et mal commode. Partant du principe plusieurs fois sus-énoncé, les nouveaux propriétaires ont abattu la cloison de séparation et recréé une salle conviviale. Un aménagement très simple, mais qui, là encore, produit un effet certain...

Avant transformation

Après transformation

Ces différentes suggestions montrent l’intérêt qu’il peut y avoir à intégrer des cuisines laboratoires au séjour existant. Chacun peut trouver soit des idées, soit des réflexions, pour agencer le plus utilement le volume qu’il a à sa disposition. Toutefois, il convient de ne pas omettre de faire appel à des professionnels, car la réalisation des cuisines américaines doit être étudiée avec le plus grand soin, pour minimiser le bruit et éviter au maximum les fumées. Enfin, on constatera, non sans humour, que ce qui aujourd’hui apparaît moderne de conception, n’est qu’en fait le retour à la plus ancienne des traditions qui voulait que la cuisine soit faite dans la «grande salle» au vu et au su de tous…

ART DE VIVRE : à déguster au coin du feu FAIRE FEU DU TOUT BOIS

LA MAGIE DES COCKTAILS Les cocktails ont 200 ans d’existence. Ils sont une marque de convivialité et se dégustent volontiers, le soir en duo ou entre amis au coin du feu. D’où l’idée de Philippe et Hélène BoisseauBéharn (que nos lecteurs connaissent bien pour ses chroniques à Cheminées Magazine depuis de longues années) de mettre pour la première fois « en bouteille » un ouvrage consacré à cette magie des cocktails, répartis en trois grandes familles : les « grands classiques », les cocktails « d’aujourd’hui » et les « sans alcool », les premiers étant comme chacun le sait, à déguster avec modération ! Vous y trouverez également tous les ustensiles et les idées décoration qui vous permettront de conjuguer magie du goût et véritable mise en scène. Préfacé par le chef-barman du Ritz, vous y découvrirez même le célèbre « dry-Martini » qui est, comme chacun sait, le cocktail préféré de James Bond. (Editions FranceLoisirs)

UN COGNAC BLASONNE Symbole d’un cognac dans la plus pure tradition d’autrefois, Otard a décidé de marquer avec élégance deux siècles de savoir-faire, en illustrant son coffret raffiné, des séculaires voûtes de pierre du château royal de Cognac, la même où naquit François 1er. Un lieu magique puisque c’est derrière ces murs chargés d’histoire qu’arrive à maturité ce précieux nectar, dont les flammes font danser si somptueusement l’ambre de sa robe. Vous le découvrirez habillé d’un écrin très tendance, avec une bouteille à la forme insolite puisqu’inspirée des gouttes de cognac laissées sur le verre, lorsqu’on le fait tourner pour en exhaler les arômes. Une vraie réussite. PARFUM D’UNE HISTOIRE Et pourquoi pas un parfum au nom et à la présentation évocatrice d’un Cognac ? « Pendant les vendanges » raconte Béatrice Frapin, directeur général des Domaines Pierre Frapin, dont le nom évoque bien sur le célèbre Cognac, « il y avait les odeurs de raisins et d’herbes écrasées... c’est ainsi que sont intimement liées au Cognac dans ma mémoire, des notes torréfiées, le parfum des sarments de vignes qui brûlent dans la cheminée, des effluves de mousse, de bois exotiques, de chocolat ». D’où la naissance de cette eau de parfum « 1270 » liée à l’enfance et dont la date symbolise l’implantation familiale dans la région. Un « jus » de qualité, étonnant, mais très réussi et qui bénéficie d’une vraie personnalité !

LA PLUS MODERNE DES LIQUEURS TRADITIONNELLES... Qui ne connaît la célèbre liqueur Bénédictine ? Elaborée jadis par des moines bénédictins, elle a su non seulement marquer les siècles mais aussi s’inscrire dans son époque en se révélant une boisson très actuelle. Sophistiquée, riche de 27 épices et plantes, elle se boit aussi bien on the rocks, qu’en long drink, allongée de jus d’orange ou de tonic. Elle est à la base incontournable de cocktails aussi connus que l’Orient Express ou le Crazy Ben ! En ce début d’année, son coffret cadeau reste d’autant plus d’actualité que, depuis 9 ans, il se décline en plusieurs versions. Un véritable ambassadeur du bon goût français !

NOUVEAUTES

Désormais il est possible de transformer sa cheminée en chaudière! Il s’agit donc d’un véritable mode de chauffage qui réconditionne totalement votre ancienne cheminée. D’abord, par la pose d’une vitre vitrocéramique coulissant verticalement avec arrêt à hauteur désirée et se dissimulant totalement dans la hotte de la cheminée. La vitre reste claire de part un passage d’air. Ensuite, par le positionnement d’un panneau radiant en fond de l’âtre à la place du mur de fond de la cheminée, chauffant tout le rez-de-chaussée contigu. Enfin dans le cas où l’âtre est placé contre un mur extérieur périphérique on pose une chaudière fabriquée à la dimension de la cheminée sans pratiquement réduire le foyer et ne se voyant pas du tout! Le chauffage se fait par un fluide spécial envoyé dans le radiateurs situé dans les autres pièces ou à l’étage. A l’heure ou les énergies renouvelables deviennent plus que jamais la préoccupation de tous, le chauffage au bois écologique et bon marché s’adresse donc à chacun. (Feugène).

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FICHE RENSEIGNEMENTS

CONSOMMATEURS Demande de documentation ? Liste des Concessionnaires ?Prix ? Service après-vente ? Délai ? Possibilité de comparaison entre les prestations ?… N’hésitez plus ! AGRANDIR SA MAISON vous permet d’être informé encore plus complètement. Mettez une croix devant tous les noms de produits qui vous interessent sur cette feuille. Détachez-la (ou photocopiez-la si vous ne désirez pas mutiler votre revue) et envoyez-la à AGRANDIR SA MAISON, “Le Clos Voltaire” 27/29, rue Pétion - 75011 Paris. Vous recevez alors un dossier complet sur chacun d’eux. Lors de toute commande ultérieure, n’oubliez pas de vous recommander de la revue AGRANDIR SA MAISON : le meilleur accueil et les meilleurs délais vous seront réservés. (joindre 2 timbres à 0,46 € ou un chèque de 0,92 €)

Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Profession : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Autres Produits remarqués : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ............................................................................ ............................................................................ ............................................................................ ............................................................................ ............................................................................ ............................................................................ 080

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❒ Caves

❒ Aménagement du jardin

❒ Vérandas de Piscine ou couvertures

❒ Grenier/Combles

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❒ Chauffage

❒ Cheminées

❒ Accessoires de fenêtres

et j’ai retenu parmi les fabricants ci-dessous (cocher les cases choisies) Case à cocher

Réf.

Nom de société

Pages

Rubriques

712004

Acomax

Aménagement de combles, isolations, escaliers.

712005

Atelier Alvitre

Portes intérieures et extérieures, parquets à l’ancienne, carrelages.

712006

Barthe

Carrelages de tradition.

712007

Baumert Industrie

Dispositif anti-inondation

712008

Campa

Chauffage par radiateur en verre rayonnnant.

71270

Cheminées Magazine

71869

Comité de France

712009

Dal’alu

P.71765

D.A.R.

7001151

Décor et Tradition

71999

Escaliers Biewesch

Marches pour escaliers à noyaux évidés, escaliers, éléments de jardin...

70804

Escaliers Décors

Tous les escaliers bois ou acier

712010

Europ’Art

712011

Geco

712012

Isoa

Isolation « pour mettre votre maison dans du coton ».

712013

Isolation écologique

Isolation des combles, planchers, mûrs, cloisons...

71035

Lagrange antiquités

Statues, chemiées, fontaines, meubles, bibelots,etc.

712014

Le guide de la cheminée

Index des principaux fabricants de cheminées.

P.71019

Lumière Concept et Réalisation

Extensions et intégrations, menuiseries, verrières, gros œuvre

P.71065

Radiateur fonte

Radiateurs en fonte classiques, modernes et décorés.

66-67 2 de Couv e

Editions de Tilière, publication de presse Distinctions pour Sociétés

Goutière en continu en alu laqué.

Vérandas bois-aluminium, portails, clôtures, stores, volets roulants

3 de Couv e

4e de Couv 65

Gammes de produits pour meubles, restauration

Salon international des beaux-arts. Assèchement, pour en finir avec les murs humides.

712015

Reynaud

La maison du fer forgé : luminaires, meubles et accessoires.

P.71685

Rustilaque

Plafonds tendus

71591

Union Française des Experts

Spécialisés en antiquités et objets d’art

712016

Verambelles

Vérandas de tous styles.

71811

Véranco

Vérandas bois-aluminium, pergolas, couvertures de piscine

712017

Verandas de l’atlantique

Vérandas de tous styles.

712018

Véterinaire pour la vie

Défense et protection animale.

712019

William Lenfant

Matériaux anciens, spécialiste terre cuite de récupération.