HOTEL GUIDE: DISCOVER YOUR NEXT

SPECIAL THEME: HOTEL GUIDE - DISCOVER YOUR NEXT DESTINATION Your home away from home

Picking the right hotel is always important for a great holiday. To make your choice easier, we have therefore picked some of the best hotels in the following special theme. Find out why it’s a great idea to visit them soon, and get inspired!

PHOTOS: PIXABAY

JOYN Dusseldorf Inner Courtyard.

JOYN Cologne Studio. JOYN Vienna Community.

#STAYEASY – A DREAM FOR URBAN NOMADS #STAYEASY – EIN TRAUM FÜR URBANE NOMADEN

Individually sized apartments, comprehensive service and maximum flexibility in six vibrant locations: true to their motto, ‘stay easy’, JOYN Serviced Living offers the perfect temporary home for business travellers and tourists in the metropolitan cities of Munich, Vienna, Zurich, Cologne and Dusseldorf – right in the city centres. Individuelle Apartmentgrößen, umfangreiche Services und größte Flexibilität an sechs pulsierenden Standorten: Unter dem Credo ‚stay easy‘ bietet JOYN Serviced Living in den Metropolen München, Wien, Zürich, Köln und Düsseldorf Business- und Städtereisenden das perfekte Zuhause auf Zeit – und das in zentraler Citylage.

Casual, individual and professional – that just about sums up the five furnished apartment types by JOYN. The sleeping and living areas are visually separated to give maximum flexibility. Modern interiors, exposed concrete ceilings or Smeg fridges in the kitchenette are all classic JOYN features.

The generously sized community and co-working spaces are ideal for business travellers. Aside from providing a relaxed working atmosphere, the spaces are equally perfect for networking with other guests. Leger, individuell und professionell: so präsentieren sich die fünf möblierten JOYN-Apartmenttypen. Schlaf- und Wohnbereich sind optisch voneinander getrennt und sorgen so für maximale Flexibilität. Dabei ist ein frisches Interieur ebenso typisch JOYN, wie unverputzte Betondecken oder der Smeg Kühlschrank in der Kitchenette.

Ideal für Businessreisende sind auch die großzügigen Community- und Coworking-Spaces. Viel Raum sorgt nicht nur für ein entspanntes Arbeiten, sondern bietet auch die Möglichkeit sich mit anderen

JOYN’s great flexibility also stands out. There is no annoying paperwork, tenancy agreements or minimum-stay requirements. With a few simple clicks, you’re booked in.

If you are looking for high-quality and flexible temporary accommodation in a central location, JOYN has the answer.

JOYN Munich Rose Smart Apartment. Gästen zu vernetzen.

Auch punktet JOYN mit höchster Flexibilität: Es gibt weder lästigen Papierkram, noch Mietverträge oder eine Mindestdauer. Man kann ganz bequem per Mausklick buchen.

Wer nach qualitativem und flexiblem Wohnen auf Zeit in zentraler Location sucht, ist bei JOYN genau richtig.

UNESCO World Heritage Mercury fountain. Photo: Regio Augsburg Tourismus GmbH multimaps 360-A. Rochau

A CITY FULL OF HISTORY, CULTURE AND ART

As one of Germany’s oldest cities, Augsburg has many faces. From UNESCO World Heritage sites, to the famous puppet theatre ‘Augsburger Puppenkiste’ and the first football stadium worldwide to be operated as CO2-neutral – there’s plenty to explore. And if you fancy historic accommodation, the legendary five-star superior Hotel Maximilian’s is the perfect choice.

The former Roman city of Augsburg is extremely versatile. As the ‘City of Peace’ it has been celebrating Religious Peace with an annual festival for centuries. But it’s also known as the ‘City of Mozart’ and ‘City of Brecht’. Amadeus’ father, Leopold Mozart, was born here in 1719, as well as Bertolt Brecht in 1898. Augsburg was also the famous home of the influential merchant family Fugger, who settled here in 1367 and left their historically significant mark, still visible today.

If you’re visiting Augsburg, make sure you stay at least a weekend. The UNESCO World Heritage ‘Augsburg Water Management System’ alone includes 19 monuments. There are, for example, the waterworks at the Red Gate with the oldest still preserved water towers of Central Europe, two fountain master houses and an aqueduct. Or, you can visit the Augustus, Mercury and Hercules fountains, which form a trio of monumental fountains with numerous figures in late Renaissance style that is unique worldwide.

Different tours and museums on the various subjects that the area is famous for allow for a deep dive into history. So, it only makes sense to check-in to one of Augsburg’s most leg-

Photo: Hotel Maximilian‘s endary accommodations; Hotel Maximilian’s is intertwined with the city’s history, dating back to 1495. Over the centuries it became a world-famous location, which even attracted emperors and kings. The guest list of historic figures is long, and includes Mozart, Goethe, King Ludwig I., Napoleon III., Franklin D. Roosevelt, Thomas Mann and Hermann Hesse, among others.

Today, the traditional five-star superior Hotel Maximilian’s offers 132 sophisticated rooms and suites between 18-85 square metres, and a relaxing spa. The restaurant maximilian°s, the Gourmet Restaurant Sartory (which has been awarded a Michelin star) and the Bar 3M, all rank at the top of Augsburg’s hospitality scene. The hotel is also well-equipped for events of various sizes.

Families are equally welcome here, including those four-legged family members. Plus, since 2020, Hotel Maximilian’s has been a member of the renowned American cooperation Preferred Hotels & Resorts.

EINE STADT VOLLER GESCHICHTE, KUNST UND KULTUR

Als eine der ältesten Städte Deutschlands ist Augsburg ein facettenreicher Ort. Vom UNESCO Weltkulturerbe über Augsburger Puppenkiste bis zum weltweit ersten CO2-neutral betriebenen Fußballstadion bietet Augsburg eine bunte Mischung an Sehenswürdigkeiten. Und wer in historischer Stätte übernachten möchte, ist im legendären Fünf-Sterne Superior Hotel Maximilian’s genau richtig.

Die einstige Römerstadt hat viele Seiten. So ist Augsburg ‚Friedensstadt‘ und feiert seit Jahrhunderten mit dem jährlichen Friedensfest die Religionsfreiheit. Sie ist aber auch als ‚Mozartstadt‘ sowie ‚Brechtstadt‘ bekannt, denn Amadeus‘ Vater Leopold Mozart wurde hier 1719 geboren, ebenso Bertolt Brecht im Jahr 1898. Auch als ‚Fuggerstadt‘ kennt man Augsburg, denn die einflussreiche Kaufmannsfamilie Fugger war seit 1367 hier ansässig und hat viele geschichtliche Spuren hinterlassen.

Wer Augsburg besucht, sollte sich mindestens ein Wochenende Zeit nehmen. Allein schon das UNESCO Weltkulturerbe ‚Augsburger Wassermanagement-System‘ umfasst 19 Denkmäler. Da ist zum Beispiel das Wasserwerk am Roten Tor, mit den ältesten noch erhaltenen Wassertürmen Mitteleuropas, zwei Brunnenmeisterhäusern und einem Aquädukt. Oder der Augustusbrunnen, Merkurbrunnen und Herkulesbrunnen, eine weltweit einmalige Brunnentrias figurenreicher Monumentalbrunnen im Stil der späten Renaissance.

Verschiedene Führungen und Museen zu den diversen Themen laden zur Reise in die Vergangenheit ein. Da empfiehlt es sich auch in einem der legendärsten Hotels in Augsburg einzuchecken: Das Maximilian’s ist mit der Stadtgeschichte eng verknüpft und hat seine Anfänge bereits 1495. Über die Jahrhunderte wurde es zu einer weltbekannten Adresse, die sogar Kaiser und Könige anlockte. Die Gästeliste historischer Figuren ist lang und umfasst unter anderem Mozart, Goethe, König Ludwig I., Napoleon III., Franklin D. Roosevelt, Thomas Mann und Hermann Hesse.

Heute bietet das traditionsreiche Fünf-Sterne Superior Hotel 132 stilvolle Zimmer und Suiten zwischen 18-85 Quadratmetern und einen erholsamen Spa-Bereich. Das Restaurant maximilian°s und das mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmet Restaurant Sartory, sowie die Bar 3M, zählen zu den besten Adressen in Augsburg. Für Events verschiedenster Größenordnung ist das Hotel ebenfalls perfekt ausgestattet.

Auch Familien sind herzlich willkommen inklusive vierbeiniger Familienmitglieder. Übrigens: Seit 2020 ist Hotel Maximilian‘s Mitglied der renommierten amerikanischen Marketingkooperation Preferred Hotels & Resorts.

Koffer gepackt?

www.augsburg-tourismus.de www.hotelmaximilians.com

UNESCO Welterbe Wassertürme am Roten Tor. Foto: Reinhard Paland

Foto: Hotel Maximilian‘s

Foto: Hotel Maximilian‘s Augsburg Rathaus und Perlachturm. Foto: Regio Augsburg Tourismus GmbH, Thomas Linkel

The Alte Posthalterei. Photo: Ingo Rack

COSY, MODERN AND WITH A GREAT DEAL OF HISTORY

Romantic Hotel Alte Posthalterei, in the rural town of Zusmarshausen near Augsburg, is as romantic as it gets. For many centuries, hospitality has played a major role in the listed building, and even historical figures like Napoleon and Marie Antoinette once took a welcomed break here. Today, the Schumacher family runs the Alte Posthalterei and is dedicated to treating their guests just like royals.

TEXT: MARILENA STRACKE

Modern comfort merges with centuries of tradition at the sophisticated Romantic Hotel Alte Posthalterei (which translates to ‘Old Coaching Inn’) in Zusmarshausen. Nestled right in the wonderful nature woodland ‘Westliche Wälder’, the hotel first welcomed guests in 1648. During the 18th/19th centuries, the coaching inn was located along the only postal route between Vienna and Paris, which explains the volume of international visitors. In the spring of 1770, the future Queen of France, Marie Antoinette, stayed here during her journey, and in 1805, Napoleon was a guest. Guests can choose from different room categories, which all have their unique charm. Among the 66 rooms are an apartment with a kitchenette, two Prince’s rooms, eight Royal rooms, 45 Post Officer’s rooms and ten Coach Driver’s rooms. A wellness area with sauna and gym equipment is also available.

If you are looking for a unique location to run seminars, workshops and conferences, you

HISTORY MEETS MODERN HOTEL CONCEPT

Just like back in the day, the hotel pampers its guests like royals – but with a modern twist. When Manuela and Marc Schumacher took over, they first renovated and refurbished the listed building for four years, following strict official requirements.

The result is a gem of a hotel with top-quality seminar and event spaces as well as two renowned restaurants for 50 and 100 guests. From a romantic getaway to a business trip or events such as weddings and conferences –the Alte Posthalterei has got you covered.

HEIMISCH, HISTORISCH UND TOP AUSGESTATTET

Das Romantik Hotel Alte Posthalterei im ländlichen Zusmarshausen in der Nähe von Augsburg versprüht Romantik pur. Im denkmalgeschützten Gebäude wird schon seit vielen Jahrhunderten Gastfreundschaft gelebt und das spürt man. Wo einst historische Persönlichkeiten wie Napoleon und Marie Antoinette einkehrten, kümmert sich heute die Hoteliersfamilie Schumacher mit großer Hingabe um das Wohl ihrer Gäste.

Das stilvolle Romantik Hotel Alte Posthalterei in Zusmarshausen bietet eine gekonnte Kombination aus jahrhundertlanger Tradition und modernem Komfort. Mitten im herrlichen Naturpark Westliche Wälder, wurden hier schon im Jahr 1648 zum ersten Mal Gäste empfangen. Im 18. / 19.Jahrhundert lag die Post an der einzigen Poststrecke zwischen Wien und Paris, was die zahlreichen internationalen Besucher erklärt. So machte im Frühjahr 1770 zum Beispiel die spätere französische Königin Marie Antoinette auf ihrer Durchreise hier Station und 1805 war Napoleon zu Gast.

GESCHICHTE TRIFFT MODERNES HOTELKONZEPT

Heute kann man sich in diesem denkmalgeschützten Schmuckstück genauso fürstlich wie damals bewirten lassen, allerdings natürlich mit modernem Twist. Als Manuela und Marc Schumacher die Alte Posthalterei übernahmen, sanierten und renovierten sie das Gebäude erst einmal vier Jahre lang unter strengen Auflagen des Denkmalschutzes.

Das Resultat ist ein modernes Hotel mit einem voll ausgestatteten Tagungs- und Eventbereich sowie zwei renommierten Restaurants für 50 bzw. 100 Gäste. Egal ob romantische Auszeit, Business-Trip oder Events wie Hochzeiten und Tagungen – in der Alten Posthalterei ist man an der richtigen Adresse.

Unter den insgesamt 66 Zimmern gibt es ein Apartment mit eigener Küchenzeile, zwei Fürstenzimmer, acht Adelszimmer, 45 Posthalterzimmer und 10 Kutscherzimmer. Jede der verschiedenen Zimmerkategorien hat ihren ganz eigenen Charme. Auch ein kleiner Wellnessbereich mit Sauna und Fitnessgeräten steht den Gästen zur Verfügung. Wer eine einzigartige Location für Seminare, Workshops und Tagungen sucht, ist in der Alten Posthalterei ebenso goldrichtig. In ruhiger, unaufgeregter Atmosphäre mit top vorbereiteten Räumen und modernster Technik kann man sich perfekt auf das Wesentliche konzentrieren. Dank des Service-Teams, das zurückhaltend und zugleich sehr aufmerksam und freundlich ist, steht erfolgreichen Business-Meetings nichts im Wege.

WILLKOMMEN ‚DAHOIM‘

Das Heimatrestaurant ‚dahoim‘ soll sich mit seiner familiären Atmosphäre wie ein zweites Zuhause anfühlen und das gelingt auch. Gäste dürfen sich auf gehobene Küche aus Topzutaten der Region Augsburger Land und Bayern freuen. Mit viel kulinarischer Kreativität und Liebe zum Detail werden die lokalen Gerichte ganz neu in Szene gesetzt - spürbar bayerisch mit alpinem Charakter.

Regionalität und Saisonalität geben im Restaurant entsprechend den Ton an. Es wird bevorzugt regional eingekauft und somit auch kleine Landwirte und lokale Direktvermarkter unterstützt. Sollten Zutaten ausnahmsweise doch einen längeren Weg ins Restaurant haben, achtet das Team auf höchste Qualität,

Photo: Ingo Rack

have found your match at Alte Posthalterei. The calm atmosphere and expertly prepared facilities featuring modern technology create the perfect setting to focus on important matters. The service team, which is discreet Wine connoisseurs, gin experts and cocktail fans will also get their money’s worth. Whether you are enjoying the relaxed atmosphere on the sun terrace or the cosy vibes of the lounge, the Alte Posthalterei is perfect for a lovely evening.

Prince‘s room. Photo: Alte Posthalterei

Post officer‘s room. Photo: Alte Posthalterei yet attentive and friendly, ensures a smooth running of any business event.

WELCOME ‘AT HOME’

The restaurant ‘dahoim’ (which is the local dialect for ‘at home’) successfully aims towards making guests feel like it is their second home. During a visit you can look forward to haute cuisine made of quality produce from the Augsburg region and Bavaria. The local dishes are newly interpreted with a great deal of culinary creativity and attention to detail. Think Bavarian treats with Alpine flair.

Hence, regionality and seasonality set the agenda. To support local farmers and sellers, most ingredients are sourced locally. If produce needs to be sourced further away, the team pays attention to the quality as well as the sustainability regarding production and animal welfare.

Aside from the cosy ‘dahoim’, guests should also try the fabulous ‘Mia Cucina’ at Alte Posthalterei. “At our Mia Cucina we serve Italian gourmet food such as sea bass with salt crust,” Marc Schumacher adds. “Here, we also place great importance on the personal contact with our farmers and suppliers. For example, our fish is picked up by our supplier directly from the Italian fishermen.”

CARPE DIEM

“Our credo is ‘carpe diem’ – seize the day,” says Marc Schumacher. “We see every day as a new opportunity and create a place where our guests, our team and our family can feel at ease and flourish. We don’t just want to meet our guests’ expectations, but exceed them, and we treat each guest and employee the same way we would like to be treated. Kindness, fun at work and the love for people are the driving forces for us.”

The genuine warmth and passion are palpable. It should come as no surprise that the Alte Posthalterei and its team have already received numerous awards. Aside from five ‘Gusto-Pfannen’, it was awarded two Varta Diamonds and won the TOP HOTEL Newcomer Award 2020/2021.

For Schumacher it’s clear what fascinates him every day at work: “It’s the people and the buzz of the hotel as well as the homely atmosphere. Working here is simply joyful.”

Nachhaltigkeit in der Herstellung sowie auf das Wohl der Tiere.

Neben dem gemütlichen ‚dahoim‘ ist auch das fantastische ‚Mia Cucina‘ in der Alten Posthalterei zuhause. „In unserem Mia Cucina servieren wir gehobene italienische Küche wie zum Beispiel Wolfsbarsch in der Salzkruste“, fügt Marc Schumacher hinzu. „Auch hier legen wir Wert auf persönlichen Kontakt zum Produzenten oder Lieferanten, so holt ein Lieferant den Fisch extra für uns direkt beim Fischer in Italien ab.“

Weinkenner, Gin-Experten oder Cocktailfans kommen vor Ort ebenfalls auf ihre Kosten. Ob in entspannter Wohlfühlatmosphäre auf der Sonnenterrasse oder im gemütlichen Ambiente der Stube, die Alte Posthalterei ist ideal, um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.

CARPE DIEM

„Unser Motto lautet ‚carpe diem‘ – nutze den Tag“, erzählt Marc Schumacher. „Wir sehen jeden Tag als neue Chance. Wir schaffen einen Ort an dem unsere Gäste, das Team und unsere Familie sich wohl fühlen und entfalten können. Wir wollen die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen, sondern übertreffen und behandeln jeden Gast und Mitarbeiter so, wie wir auch gerne behandelt werden möchten. Natürliche Freundlichkeit, Freude an der Arbeit und die Liebe zum Umgang mit anderen Menschen werden bei uns großgeschrieben.“

Diese ehrliche Herzlichkeit und Leidenschaft spürt man als Gast sofort. So ist es auch kein Wunder, dass die Alte Posthalterei und ihr Team bereits zahlreiche Auszeichnungen bekommen hat. Neben den fünf Gusto-Pfannen gab es zwei Varta Diamanten und den TOP HOTEL Newcomer Award 2020 / 2021.

Für Schumacher ist klar, was ihn jeden Tag an seiner Arbeit fasziniert: „Es sind die Menschen und das Treiben in einem Hotel. Ebenfalls die familiäre Arbeitsatmosphäre – hier macht Arbeiten einfach Spaß.“

www.posthalterei.com

Rezeption. Foto: Alte Posthalterei

Der hauseigene Gin Zusser Wasser. Foto: Ingo Rack

Foto: Ingo Rack