Obstbauer Wedeking Vornhagen 8, 31702 Lüdersfeld info@obstbauer-wedeking.de www.obstbauer-wedeking.de 8.30–18 Uhr, Selberpflücken während der Saison, Café ab 1. Juli bis Saisonende 10–18 Uhr Blaubeerren zum Selberpflücken, Erdbeeren, Kirschen Äpfel. Das eigene Obst kann zum Pressen gebracht werden. Verkauf von Obst sowie Freilandrosen auf heimischen Wochenmärkten und Verkaufsständen.
Weitere Informationen zu den Hofläden und Hofcafés im Schaumburger Land finden Sie in unserem Navigator Schaumburger Land (links):
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Hofläden
Fischfeinkost Lindemann Am Breiten Graben 33 31558 Hagenburg info@fischfeinkost-lindemann.de www.fischfeinkost-lindemann.de Mo–Fr 6–18 Uhr, Sa 7–14 Uhr
www.schaumburgerland-tourismus.de (rechts)
Schaumburger Land Schaumburger Land Tourismusmarketing e.V. Schloßplatz 5 | 31675 Bückeburg Telefon 05722 890550 | Fax 05722 890552 info@schaumburgerland-tourismus.de
gefördert durch
Dettmer’s Hofladen Poststr. 35, 31718 Pollhagen hofladendettmer@web.de www.hofladendettmer.de Di, Do, Fr 8–13 Uhr und 15–18 Uhr, Sa 8.30–13 Uhr
Bis zu 15 Tonnen der Delikatessen aus dem Wasser werden hier tagtäglich verarbeitet eingelegt, mariniert, geräuchert, paniert und natürlich auch frische Ware: Hering in Gelee, frisches Steinbeißerfilet, Marinaden und Dips. Direktverkauf, Fischgerichte. Fischmanufaktur Goslar Am Roten Steine 1 31558 Hagenburg www.fisch-goslar.de Mo–Fr 8–18 Uhr, Sa 8–16Uhr, So 10–16 Uhr Fischgerichte frisch vom Grill, hausgemachte Bratkartoffeln, Räucherfisch, Rotbarsch, Kabeljau, Seelachs, Salate, Algen, Marinaden und Fischsuppenwürfel sowie -Frikadellen, MSC-Gütesiegel.
Zum Dicken Heinrich Am Hülsebrink 10 31702 Lüdersfeld info@zum-dicken-heinrich.de www.zum-dicken-heinrich.de 10–15 Uhr, ab 17 Uhr Sa+So ab 10 Uhr durchgängig Hauseigene Wild- und Landschlachterei, deftige Schaumburger Spezialitäten wie Hochzeitssuppe, Wöpkenbrot, Knappwurst, Sülzen, Zungenragout, Leber- und Mettwurst, Geräucherter Schinken, Bratwurst, Wildspezialitäten, Wildschwein. Wildverkauf im Schloss Bückeburg Schloßplatz 1, 31675 Bückeburg tgl. 9.30–18 Uhr Wild aus heimischen Wäldern. Bratwurst, Wildleberwurst, Wild im Ganzen oder in Teilen wie Ente, Reh, Hirsch und Wildschwein. Honig, Seccos, Wein.
Hauseigene Gallowayzucht. Grützwurst, Bratwurst, mariniertes Grillgut, regionale (Feinkost-)produkte, Präsentkörbe, Gemüse, Grundnahrungsmittel hausgemachte Fruchtaufstriche, Senf, weitere Spezialitäten vom Klostergut »Mönchspfiffel«, Bio-Cassis-Secco, Eierlikör. Schneider’s Hofladen Hauptstraße 34, 31718 Pollhagen Mo–Sa 8–19 Uhr Frische und eingelegte Lebensmittel, Wurstwaren, Gemüse und Obst »Pollhäger Gurken« und leckeres Hausmacher-Eis in so ungewöhnlichen Geschmacksvariationen wie Welfenspeise oder Pfirsich-Vanille. Blühpflanzen und Blumensträuße. Tiedemann’s Hofladen Warbersche Straße 2 42675 Bückeburg-Warber Fr 9–12 Uhr und 15–18 Uhr Frischfleisch, Wurst, Schinken und Mettwurst, frische Eier von frei laufenden Hühnern, Nudeln aus eigener Herstellung. Obst, frisches Gemüse und Kartoffeln aus eigenem Anbau, Weihnachtsgänse.
Harkopfs Hofladen Rodenberger Straße 20 31655 Stadthagen g.harkopf@gmx.de Mo, Di, Do+Fr 8.30–13 Uhr und 14.30 Uhr, Sa 8.30–13 Uhr
Wurstmolle Deseniß Riepener Straße 4, 31542 Riepen Fr 8–12 Uhr + 14–18 Uhr Sa 8–13 Uhr Wurst, Kaninchen, Wurst- und Schlachtemollen, 80-Gramm-Probiergläser, Rund um die Uhr zu haben sind »eingedoste« Waren und Eier am SB-Automaten gleich am Parkplatz. Heinz Saller – Honig Riepener Str. 55, 31542 Riepen auf Anfrage Bienenzucht. Früh-, Sommer- und Spättracht – Wer keinen gesonderten Wert auf die Zertifizierung des Honigs legt, kann hier original Riepener Honig erstehen – in direkter Abfüllung. Hofladen Ellersiek / Domäne Lohhof Domäne Lohhof 31700 Heuerßen Fr 9–12 Uhr, 16–18.30 Uhr, Sa 9–12 Uhr Zertifizierte Bioland-Produkte, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier, Geflügel, Milch- und Molkereiprodukte, Gemüse, Fleisch, Saft, Pfälzer Bioweine, Getreide und Brot, Bio-Pizza, tiefgekühltes Suppengemüse, Spielzeug, Naturkosmetik-Sortiment auf Bestellung. Der kleine Hofladen Hauptstr. 25, 31559 Hohnhorst Di–Sa 9–13 Uhr + 15–18 Uhr Bioprodukte, Gemüse, Obst. BioKoch- und Backzutaten, Präsentkörbe mit regionalen Produkten, Geschenkartikeln, Blumen.
Schlachtewurst, Gänse, Hühner, Brot und Brötchen aus dem Steinofen, nach alten Schaumburger Rezepten. Dienstags und freitags Backtag, Kartoffeln. Eichhöfe Eichhöfe 1, 31968 Lindhorst tgl. 8.30–12.30 Uhr und 14.30–18 Uhr Gänse, Hühner Hausmacher- und Schlachtewurst bis zur Dosenware. Käse, Auswahl an Gemüse sowie Nudeln und Spirituosen. Histor isches Backhaus, Backtage. Christian Deterding Hauptstr. 37, 31719 Wiedensahl Fr 14.30–18 Uhr Markt in Wiedensahl, Sa 9–12 Uhr Hof Feingemüse von Bauern aus der Region. Getreide, Äpfel, Möhren, Zwiebeln, und Kartoffeln aus eigenem Bioland-Anbau. Obst- und Gemüsediele Steege Hauptstraße 60 31552 Rodenberg-Algesdorf Mo–Fr 9–18, Sa 9–12 Uhr Erdbeeren, Himbeeren, Gurken, Bohnen, Zwetschgen, Äpfel und Birnen. Obst und Gemüse zum Selbst-Ernten, Eier, Kartoffeln, Sommerblumen. Honig, Wurst vom Landschlachter, Fertiggerichte und Suppen wie Eintöpfe, Wein.
Bergkirchener Hofladen Bergkirchener Straße 14 31556 Wölpinghausen info@bergkirchener-hofladen.com www.bergkirchener-hofladen.com Mo+Di 9–13 Uhr und 15–18 Uhr, Mi+Sa: 9–13 Uhr, Do+Fr 9–18 Uhr Fleisch von Hühnern, Schweinen, schottischen Hochlandrindern, Wildspezialitäten aus der Region. Fleischgerichte fertig zubereitet, Hühner frikassee, Wildragout oder ZucchiniMett-Topf. Obst, Gemüse, Grünspargel, Brot, täglich gebacken. Eigenes Obst kann zu Saft gepresst werden. Hofladen Mardorf Mardorfer Straße 22 31535 Mardorf bjoern-niemeyer@web.de www.bauerncafe-mardorf.de am Wochenende ganzjährig geöffnet, saisonal werktags wechselnde Öffnungszeiten, April–Okt. 9–18 Uhr Bio-Supermarkt: Obst, Gemüse Käse, Milch- und Joghurtprodukte, Wurst und Fleisch vom heimischen Hof, Brot, Kuchen, Nudeln, Fertiggerichte nach Hausmacher Art, Spirituosen, Sekt aus der Region, Bio-Getränke. Viele Produkte sind nach ökologischen Kriterien produziert. Ingrids Landladen Auf der Heide 30 31556 Wölpinghausen Di–Fr 9–18 Uhr Hof-Ausgabe des Tante-EmmaLadens. Imbiss, Kräuterelixiere, Liköre, Essig & Co, Senf, Fruchtaufstriche, Waffeln, Salate, kalte Platten für Ihre Feier. Kartoffeln, Nussecken, Stracken aus dem Eichsfeld, Eier. Hof Brotte Brinkstraße 18 31515 Wunstorf-Idensen Di–Fr 9–18, Sa 9–14 Uhr Blumen, Eier, Hähnchen, Gänse, Obst Gemüse, Gurken, Fruchtaufstriche, Wein.
Hofladen Mohrmann Im Obernfeld 1 31737 Rinteln Exten Montag –Samstag - ganzjährig
Neulandhof Runge Landstraße 78, 31717 Nordsehl hofladen@neuland-hof.de www.neuland-hof.de Fr 9–18 Uhr Schweinefleisch in allen Formen, Gemüse, Obst, Nudeln, ausgewählte Spirituosen. Schweer Räucherei & Fischhandel Lütgen Hagen 21 31558 Hagenburg
Fleisch, Fleisch und Wurstwaren, Obst aus eigener Fertigung / Herstellung. Bier, Brot und Backwaren, Eier, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Käse, Kartoffeln, Milch, Molkereiprodukte, Naturkostvollsortiment, Saft, Tee, Topfkräuter, Wein. Bauer Giese Hofladen Uchtdorfer Straße 1 31737 Rinteln Exten info@bauer-giese.de www.bauer-giese.de Di–Fr 8–13 Uhr und 15–18 Uhr Sa 8–13 Uhr Wurstwaren aus eigener Herstellung, Eier, Kartoffeln und Obst. Grillfleisch. Partyservice und Catering.
Fische und Fischwaren Hofladen Meier Berliner Straße 33 31737 Rinteln Engern lars.meier@googlemail.com Mi, Do und Fr 9–12 und 14.30–18 Uhr Hausmacher-Wurst von eigenen Schweinen, Fertiggerichte aus eigener Küche, selbstgekochte Marmeladen, eigener Käse, Eis aus eigener Fertigung. Hofladen Kampmeier Kasseler Landstraße 22 31737 Rinteln Uchtdorf info@kampmeiers-hofladen.de www.kampmeiers-hofladen.de Mi, Do und Fr 9–18 Uhr, Sa 8–13 Uhr Auf Anfrage auch Montag und Dienstag oder nach Vereinbarung Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten aus eigener Fertigung. Frische Eier, selbst zubereiteter Brotaufstrich mit Früchten aus dem eigenen und privaten Gärten. Wurstplatten und Schlachtemollen. Kartoffeln.
Hofläden Hofcafés
Bredemeiers Bauernlädchen Borsteler Straße 1 31749 Auetal – OT Borstel mail@hofladen-bredemeier.de www.hofladen-bredemeier.de Di, Do und Fr 10–18 Uhr, Sa 10–13 Uhr Fleisch und Wurstwaren; Hausmacher-Wurst im Darm oder Glas, Käse aus eigener Herstellung, Butter , Quark und Joghurt, eine Vielzahl von Marmeladen, Eier von freilaufenden Tieren, Obst und Gemüse; Brot und Kuchen, außerdem Nudeln, Müsli, Honig, Säfte, Liköre und vieles mehr. Geschenkkörbe, kalte Platten, Mollenfrühstück. Fleischerei Walter Hardekopf Bäckerstraße 32 31698 Lindhorst hardekopf@t-online.de www.partyservice-hardekopf.de Hauseigene Schlachtung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, Salaten und Convinience.
Schaumburger Land
Moorgarten-Café Schlossstraße 23 31558 Hagenburg April–September bei schönem Wetter von 10–22 Uhr Kuchen, Eis, Currywurst, Matjesbrötchen. Terrasse mit Blick auf romantisch überwucherten Seerosenteich, Steinhuder Meer, Hagenburger Kanal. Kaffeestube Idensen Niengraben 2 31515 Wunstorf-Idensen Kaffeestube-Idensen@t-online.de www.kaffeestube-idensen.de Di–So 14–19 Uhr Ein ganzes Haus voller Kaffeestuben in unterschiedlicher Atmosphäre, Spezialität »Wüstentorte«, mit Stachelbeeren und knuspriger Baiserhaube. Kinderspielplatz, größere Gruppen, Familienfeiern.
Hof caf és Hofcafe & Kultur Peetzen 10 Eveser Straße 45 31675 Bückeburg info@peetzen10.de www.peetzen10.de Mi–Sa 14–18, sonn- und feiertags 11–18 Uhr Selbst gebackene Torten, Kuchen und Kaffee in Bio-Qualität, Lesungen, Konzerte, Kunsthandwerkermärkte, Sonderausstellungen (regional ansässiger Künstler). Alscher’s Kaffeestube Triftstraße 6, 31718 Pollhagen gerhardalscher@web.de ganzjährig geöffnet an Sonn- und Feiertagen Friesentorte, Rote-Grütze-Mandel kuchen, nach Geheimrezept angesetzte »Hausmarke«.
Achumer Meierhof Nordtorstraße 16 31674 Bückeburg-Achum info@achumer-meierhof.de www.achumer-meierhof.de Fr–So und feiertags 14–18 Uhr Eines der größten Zweiständer häuser Niedersachsens, hausgemachte Torten, Lesungen und Kunstausstellungen, 140 Plätze. Hofcafé Bruns Nr. 2 Hauptstr. 25, 31559 Hohnhorst Hofcafe-bruns-Nr2@t-online.de www.hofcafe-bruns.de Mo–So 11–19, Oktober–April Mi–So 14–19 Uhr Bauerngarten mit Obstbäumen und weidenden Schafen. Kaffeestube, Preißelbeer-Buchweizen- oder Cappuccino-Birnentorte, Backhaus, Span ferkel, Flammkuchen, Coffee-Lounge, Ferienwohnungen.
Eggelmanns Hofcafé Dorfstraße 31 31683 Obernkirchen-Gelldorf hofcafe-eggelmann@t-online.de www.hofcafe-eggelmann.de Sa, So und feiertags 14–18 Uhr Hausgemachtes: Buchweizen-Preiselbeertorte, Mandel-Kirsch-Marzipantorte, Butterkuchen aus dem Steinofen, Frühstück, selbst gebackenes Brot, Marmelade, Kräuteraufstriche, Ferienwohnungen, Schaumburger Tracht. Landcafé Blyinghausen Blyinghausen 7 31655 Stadthagen-Blyinghausen www.landcafe-blyinghausen.de Mi–So 14–18 Uhr Kuchenbuffet, Torten, Marmelade, Eingemachtes und Spezereien für den heimischen Vorrat.
Museumscafé Zum Pferdestall Bahnhofstr. 37 31698 Lindhorst info@cafe-weinstube.de www.museumscafe-zumpferdestall.de Di ab 14, Mi–So 9–18 Uhr
Hofcafé Auhagen Vor den Toren 20 31553 Auhagen inge.woebbeking@gmx.de www.hofcafé-auhagen.de Juni–Sept. Mi–So: 14–18, Okt.–Apr. Sa und So 14–18 Uhr
Torten, Eintöpfe nach Omas Rezepten, »Boddermelksanballersse«, eine Buttermilch-Kartoffelsuppe, Frühstück mit Bratenaufschnitt, hausgemachten Marmeladen, selbst gebackene Brötchen.
Stachelbeer-, Himbeer- oder Heidelbeertorten, Marmeladen, selbst gemachte Spirituosen, Honig aus eigener Imkerei, Rasen mit Swimmingpool.
Eikhof’s Kaffeestube Hülshagen 18 31714 Lauenhagen mw.hasemann@t-online.de www.eikhofs.de Do–Fr ab 15 Uhr, Sa, So und feiertags ab 14 Uhr Schokosahne-, Wolken- oder Eierlikörtorten, Grütze- und Wurstessen, Biergarten, sonntags Grillen auf dem Schwenkgrill. 60 Plätze.
Dörp Kaffee Wiedensahl Hauptstraße 93 31719 Wiedensahl ab 1. März–Anf. Oktober Di–So 10–18, im Winter ab 14 Uhr Hof aus Wilhelm Buschs Zeiten, Heidelbeer-Buttermilchtorte, Frühstück auf Vorbestellung, Schweinebraten, Bockwurst, Kaffeegarten.
Bauerncafé Mardorf Mardorfer Str. 22, 31535 Mardorf bjoern-niemeyer@web.de www.bauerncafe-mardorf.de Mo–Fr 11.30–19 Uhr, Sa + So 9–19 Uhr (saisonabhängig), Juli–Sept. Spanferkelgrillen ab 11 Uhr Kuchenvariationen, Brunchbuffet, mittägliche Spezialität Schnitzel variationen. Fleisch aus eigener Landwirtschaft, Wein aus ökologischem Anbau, Streichelzoo, Boulebahn, Spielplatz, Minigolfanlage. Blaubeer-Café Vornhagen 8, 31702 Lüdersfeld Telefon 05721 74057 info@obstbauer-wedeking.de www.obstbauer-wedeking.de Juli – Sept., tägl. von 10–18 Uhr Montags geschlossen Bauernfrühstück, Blaubeerkuchen, -pfannkuchen, Waffeln. Café im Bruchhof Bruchhof 3–5, 31655 Stadthagen www.projekt-probsthagen.de Café auf altem Gutshof in idyllischer Parkanlage, kleiner Bachlauf, Ort der Entspannung und Kommunikation, kulturelles Angebot.
Hofcafé am Kloster Am Kloster 1 31737 Rinteln-Möllenbeck annebonn@web.de www.domaene-moellenbeck.de April und Mai sowie Sept. und Okt. Mo–Sa 14–18 Uhr, So 10–18 Uhr Bei gutem Wetter bis 22 Uhr. Juni bis August: Mo–Sa 14–22 Uhr, So 10–22 Uhr
Imkerei Pörtge Lüdersfelder Straße 32 31968 Lindhorst auf Anfrage Rund 30 Bienenvölker, Raps Kirschund Apfelbäume. Mitglied des Deutschen Imkerbundes, Ware kon trolliert, Überwachungsnummer. Forellenhof Obernwöhren An der Bornau 3 31655 Stadthagen Mo–Fr 8–12 Uhr
Kaffee, hausgemachte Torten, Frühstück und Brotzeit. Biergarten, Boulebahn, Spielplatz. Räumlich keiten für festliche Anlässe. Prasuhn’s Hofcafé Landstraße 13 31737 Rinteln Sommersaison (Mai – September): Sa 14–18 Uhr, Sonn- und Feiertage 11–18 Uhr Wintersaison (Oktober – April) Sa und So 14–18 Uhr Hausgebackene Torten und Kuchen, Brotzeit und mehr, Biergarten. Räumlichkeiten für festliche Anlässe.
Hof Windheim / Projekt Probsthagen e.V. Lüdersfelder Str. 10 31655 Probsthagen info@projekt-probsthagen.de www.projekt-probsthagen.de Mo–Fr 9–13 Uhr, 15–18 Uhr
Hofläden Biogärtnerei Hornung Retholz 1 31675 Bückeburg-Scheie Di 7.30–13 Uhr und 16–18.30 Uhr, Sa 9–12 Uhr, Fr 8–13 Uhr Markt in Bückeburg Gemüse und Obst nach BiolandAnforderungen, Salat, Zuckerschoten, Artischocken, alte Tomatensorten (Berner Rose), Josterbeeren, Topinambur. Spargel- und Kürbisscheune Wilhelm Rust & Wilhelm Tieste GbR Altenhäger Straße 93 31558 Hagenburg info@kuerbisscheune.de www.kuerbisscheune.de April–24. Juni (Spargelsaison), August–Anf. November (Kürbissaison) tgl. 9–18 Uhr »Schaumburger Spargel«, Kürbisse, Schinken, Kartoffeln. Zuckermais. Sortiment von Nudeln bis zu Obst und Gemüse. Eier – erhältlich rund um die Uhr im SB-Automaten auf dem Hof.
Biolandhof, Kartoffeln, Hühnereier, Obst, Kräuter, Gemüse. Obsthof Brüggenwirth Im Winkel 2, 31559 Hohnhorst info@obsthof-brueggenwirth.de www.obsthof-brueggenwirth.de Di+Fr 8–18 Uhr, Sa 8–13 Uhr Obst aus heimischem Anbau, Beeren, Kirschen, Zwetschgen, Äpfel, Birnen und im Gewächshaus Pfirsiche und Aprikosen, 22 unterschiedlichen Sorten Birnen und Äpfel, Südfrüchte, Nüsse, Säfte, Geistreiches, Eier, Fruchtaufstriche, Wurst. Zwetschgen, Äpfel und Birnen können selber geerntet werden. Brunkhorst Feldfrüchte Niedernhagen 27 31702 Lüdersfeld In der Saison tgl. von 8–18 Uhr Gemüse, Kartoffeln, Obst, Erdbeeren, selbst gekochte Marmelade, Him beeren, Bohnen, Gurken. Kohlrabi, diverse Kohlsorten, Kartoffeln, Kürbisse, Blumen.
Hof Priebe Landstr. 100, 31717 Nordsehl auf Anfrage Schafe, Jakobsschaf, Fell und Fleisch der artgerecht gehaltenen Tiere. Bio-Hof Strakerjahn Kreisstraße 22 31655 Stadthagen-Krebshagen Mi 14.30–18.30 Uhr, Sa 14–18 Uhr, Do 14–18 Uhr Wochenmarkt Bad Nenndorf Tomaten, Wintergemüse, Salatsorten von Portulak bis Feldsalat, Chili schoten, Paprika. Bioland-Richtlinien. Süßkartoffeln, Bananen, Ingwer, Zitronen, »Grüne Kiste«. Kreisforstamt Spießingshol Landkreis Schaumburg Jahnstr. 20, 31655 Stadthagen Mo–Fr 8–16 Uhr Wild aus heimischen Wäldern: Reh, Wildschwein, Damm-, Rot- und Schwarzwild, Muffelwild.
Schaumburger Waldimkerei Zum Forsthaus 21, 31552 Apelern info@wald-imkerei.de www.waldimkerei.de Mi 14–20, Sa 9–13 Uhr Im kleinen Hofladen stehen neben den diversen Honigsorten, Bienenprodukte, Kerzen, Honigbonbons. Naturwarenladen Mittelbrink Mittelbrink 7 31712 Niedernwöhren naturwarenladen@online.de www.naturwarenladenmittelbrink.de Di+Fr 9–12.30 Uhr, 14–18.30 Uhr, Mi 9–12.30 Uhr, Do 9–12.30 Uhr, 14–20 Uhr, Sa 9–12.30 Uhr Riesenauswahl an ökologisch produziertem Käse. 120 Sorten, ökologisch korrekte Ware: Lebens- und Nahrungsmittel, Fleisch, Eier Haushaltswaren, Farben und Schaffelle. Fischräucherei Otto Triftstraße 14, 31547 Winzlar post@fischotto.de www.fischotto.de Do 8–18 Uhr, Fr 8–13 Uhr, Markt in Schaumburg: Di+ Sa Stadthagen 8–13 Uhr, Bad Nenndorf Mi 14–18 Uhr (vor Edeka) und Do 13–18 Uhr Rotbarsch, Lachs, Seelachs, MatjesVariationen, geräucherte Makrelen mit Lachs-Topping, gebratene Sardinen oder Fertiggerichte wie LachsTournedos mit Meerrettich-Frischkäse. SeafoodStar 2012 als bestes mobiles Fisch-Fachgeschäft bundesweit. Forellenräucherei Springwald Waldstraße 3 31655 Stadthagen-Obernwöhren Mo–Sa 9–12 Uhr Forellen, über Buchenscheiten und -spänen geräuchert, Lachs und Aal, Fischplatte, Privatzimmer zur Übernachtung.