SC Latina Magazine 136 by SC Latina Magazine

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La ayuda MULTIMILLONARIA QUE ESTADOS UNIDOS

Primer Plano

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DA A ISRAEL

SC LATINA MAGAZINE - HOUSTON - TEXAS - USA

Una Publicación con Criterio para Gente con lo Mismo

Estados Unidos

la idea de Trump de expulsar a todos los indocumentados

Mun2

Venezuela acabó en el narcoestado al que parecía predestinada Colombia

D’P@seo

Las “creativas” formas de deshacerse de los inmigrantes en Australia

contents Primer Plano 24 - 25 LA multimillonaria ayuda económica que le da Estados Unidos a Israel

ESKPE

ECARS NEW FORD TRANSIT-BASED MOTORHOMES, READY TO CARRY FAMILIES AND GEAR FOR ADVENTURES

Por: BBC Mundo / fotos cortesía The White House

s de todos conocido que la relación de Barack Obama con Benjamin Netanyahu no es precisamente de mejores amigos. Pero la de sus países, Israel y Estados Unidos, bien se podría decir que sí. Más bien de familia: uno le da dinero al otro, una multimillonaria asistencia económica, la mayoría militar, desde hace casi seis décadas.

OPINIÓN ¿HASTA CUÁNDO DURARÁ LA CRISIS ECONÓMICA?

ESTADOS UNIDOS LOS PRESOS DEBEN PAGAR POR CADA NOCHE EN LA CÁRCEL

ESTADOS UNIDOS LA PESTE NEGRA, LA PLAGA QUE ESTADOS UNIDOS NO HA PODIDO ERRADICAR

ESTADOS UNIDOS AEROLÍNEAS A LA GUERRA DE PRECIOS EN EL AIRE

MUN2 CADA VEZ MÁS JÓVENES CUBANOS DECIDEN QUEDARSE A HACER NEGOCIOS EN CUBA

MUN2 LAS “CREATIVAS” FORMAS DE DESHACERSE DE LOS INMIGRANTES EN AUSTRALIA

FLIA 1A

PUNTO APARTE LOS MEJORES EDIFICIOS DEL FESTIVAL MUNDIAL DE ARQUITECTURA

FAMILIA 1A GET IN SHAPE FOR GREAT SEX

THE NEW AND IMPROVED

LEISURE

Vol. 136 | Año 10 | No. 11 | 2015| www. latinamagazine.co | issuu.com/SCLatinaMagazine

Opinión

¿Hasta cuándo

durará la crisis económica? el siglo anterior.

El frenazo del ‘boom’ de las materias primas y de China ayudan a explicar la recesión Por: Moises Naim

uánto tiempo más tendrá el mundo que sufrir una situación en la cual es difícil encontrar trabajo, los salarios se estancan o caen y los gobiernos se ven forzados a recortar presupuestos, reducir servicios públicos y eliminar programas sociales? Esta es la pregunta que se hacen las millones de personas afectadas por la mala situación económica. De Canadá a Italia, de China a Brasil y de Indonesia a Rusia la pregunta es la misma: ¿hasta cuándo? La respuesta depende, por supuesto, del diagnóstico que se tenga sobre sus causas. Hay cuatro interpretaciones principales acerca de las razones por las cuales la economía global está tan anémica. La primera es que llegó a su fin el “superciclo de las commodities”. A comienzos de este siglo se produjo un fuerte aumento de los precios de metales, hidrocarburos, productos agrícolas y en general todo tipo de materias primas —las llamadas “commodities”—. Entre el año 2000 y el 2010 su precio promedio se duplicó (en contraste, durante todo el siglo XX el promedio de estos precios cayó en un 0,5% cada año). El crecimiento de la economía mundial y, sobre todo, el apetito de Asia, especialmente de China, creó una fuerte demanda de estos productos que hizo subir dramáticamente sus precios. Pero desde el año 2011, esta tendencia se revirtió y los precios han caído en un 40%, lo cual ha afectado a las economías de los países exportadores, que vivieron un boom cuando los precios estuvieron altos. Pero, ¿por qué también lo están pasando mal países como China o las economías de Europa o Japón, todas ellas economías que no dependen de la exportación de commodities? Una segunda interpretación de las causas de la crisis se centra en China. El gigante asiático ha sido una de las locomotoras principales —y a veces la única— que arrastra a las demás economías del mundo. Durante la crisis económica de 2008, cuando colapsaron las economías europeas y la de Estados Unidos, el Gobierno chino adoptó un muy agresivo programa de expansión económica. Aumentó el gasto público y la liquidez monetaria, amplió el crédito, estimuló las inversiones y tomó todo tipo de medidas que mantuvieron el dinamismo económico del país y su capacidad de apoyar la economía global. Hay un impactante dato que ilustra el alcance de este estímulo económico: Entre 2010 y 2013 en China se vertió más cemento en obras de construcción que todo el cemento usado en Estados Unidos durante todo

Pero esta expansión ha demostrado ser insostenible. Y hay síntomas preocupantes con respecto a la salud económica de China. Para los más pesimistas, esta locomotora ha descarrilado. Para otros, simplemente sufre una desaceleración temporal. En cualquier caso, la realidad es que la economía mundial ya no cuenta con China como su comprador de materias primas o como una fuente de financiamiento para el resto del mundo. La desaceleración china, sin embargo, no explica la anemia económica de Europa y otros países desarrollados. El economista Kenneth Rogoff argumenta que esta debilidad se debe a lo que llama el “fin del superciclo de la deuda”. Según Rogoff, después de un prolongado período en el cual países, empresas y personas se endeudaron demasiado, ahora sufren la inevitable “resaca” en el cual se ven forzados a reducir las altas deudas que habían acumulado. Esta necesidad de dedicar recursos a reducir el endeudamiento obviamente limita las posibilidades de consumo e inversión lo cual, a su vez, afecta negativamente el crecimiento económico. Desde esta perspectiva una vez que se baje el endeudamiento las economías volverán a crecer a un mayor ritmo. Larry Summers, otro destacado economista, no lo ve así. Reconoce que el alto endeudamiento puede estar inhibiendo el crecimiento económico, pero nada comparado con el “estancamiento secular” que según él representa la más grave amenaza que se cierne sobre la economía mundial. Ésta enfermedad económica se da cuando hay mucho más ahorro que inversión. Las causas de esto son muchas y variadas. Inciden factores demográficos tales como la estructura de edad, la composición y la distribución geográfica de la fuerza laboral en el mundo, la desigualdad, el impacto de las populosas economías asiáticas en los salarios y el empleo sobre el resto del planeta y la constante incorporación de nuevas tecnologías que eliminan puestos de trabajo al tiempo que aumentan la capacidad de producción ¿Qué hacer frente a esto? Summers recomienda estimular al máximo las economías y utilizar todos los instrumentos de los cuales disponen los gobiernos para contrarrestar las fuerzas que nutren ese estancamiento. ¿Cuál de estas visiones es la correcta? Todas. No son excluyentes y es obvio que todas presentan un aspecto válido de la realidad económica del mundo. Todas implican que, lamentablemente, la crisis no está cerca de acabarse, aunque en algunos países ya pueda haber señales de recuperación. Pero quizás el mensaje central de estos diagnósticos es que ahora los gobiernos pagarán más caro y más rápidamente sus errores en materia económica. La improvisación, el populismo y la búsqueda de atajos ilusorios prolongarán la crisis. Sígame en Twitter @moisesnaim

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Primer ejemplar es GRATIS OTROS VALOR UNITARIO $7.00 Somos Comunidad Latina Magazine es un publicación de Expresiones INC y Somos Colombia™, una compañía fundada en 2004 en Estados Unidos por profesionales en periodismo con experiencia en medios de comunicación en Colombia, Ecuador y Estados Unidos. SC Latina circula cada mes y se distribuye en el área metropolitana de Houston - Galleria Area, Woodlands y Katy. De igualmanera SClatina llega a 560 hogares en Texas, Florida, New York y Los Angeles, a través de Suscripciones. SC Latina Mgazine Digital se envía mensualmente a 45.000 correos electronicos de todo el mundo. SC Latina no se responsabiliza por las fotografías, las opiniones expresadas por columnistas, periodistas, caricaturistas y colaboradores. Así como, no está relacionado de ninguna manera con intereses políticos ni económicos. SCLatina se reserva el derecho de publicar cualquier anuncio publicitario, articulo, caricatura o carta de los lectores. De igual manera SCLatina no se hace responsable por ningún material impreso o anuncios de productos y servicios publicados. Si desea enviar sus comentarios, artículos, caricaturas, hagalo a Expresiones Inc, 1415 Eldridge Parkway # 2334 Houston, TX 77077 o a news@ latinamagazine.co Visitenos en: www.latinamagazine.co

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Estados Unidos

la idea de Trump de expulsar

a todos los indocumentados

El precandidato presidencial republicano de Estados Unidos Donald Trump ha dicho en varias ocasiones que quiere deportar a todos los inmigrantes ilegales de Estados Unidos. Por / fotos: BBC Mundo

n EU hay unos 11,3 millones de inmigrantes indocumentados. Detenerlos y deportarlos representaría un enorme reto logístico y financiero para las agencias militares, policiales y de control fronterizo del país. El empresario y político no ha establecido un plazo para su estrategia de deportación en masa, pero un estudio de 2015 del American Action Forum (AAF), un centro de estudios y consultoría de tendencia conservadora, estima que tomaría unos 20 años detectar y enviar a sus países a semenjante cantidad de personas. Usando los autobuses escolares típicos, eso equivale a 650 vehículos llenos cada mes, durante dos décadas, además de operaciones continuas de varias agencias de la policía y otros organismos gubernamentales, con todo el costo que ello supone. Entonces, ¿cuánto es eso? Sobre la base de un análisis de 5 millones de personas, el Center for American Progress estima que una deportación masiva de EE.UU. costaría un promedio de US$10.070 por persona. Para 11,3 millones de personas ascendería a US$114.000 millones.

Y esa cantidad sólo cubriría los costos básicos de la operación: detención, procesamiento judicial y deportación. Según la AAF, el gasto total de un programa de deportación masiva de 20 años oscilaría entre US$420.000 y US$620.000 millones. Pero no hemos terminado todavía; hay que examinar el impacto en la economía. El informe de AAF, publicado a principios de este año, estima que en 2014 los inmigrantes indocumentados representaban un 6,4% de la fuerza laboral del país, unos 11 millones de trabajadores. El centro pronostica que la deportación de todos los trabajadores podría contraer la economía estadounidense en casi un 6%, o US$1,6 billones, en 2035. Para no mencionar el enorme potencial de demandas y reclamos de indemnización presentados contra el gobierno. Otras opciones La mayoría de los ciudadanos de EU –especialmente los de origen hispano, los más jóvenes y los demócratas- apoyan un proceso que conduzca a la ciudadanía o la residencia permanente para los inmigrantes indocumentados. Según los primeros planes presentados por el presidente Barack Obama en 2014, a cerca de 5 millones de inmigrantes indocumentados se les permitiría solicitar permisos de trabajo y finalmente residencia permanente.

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Estados Unidos

los presos deben pagar

por cada noche en la cárcel Cuándo y dónde es arrestado puede hacer una gran diferencia sobre las comisiones que se le aplican, que varían desde US$1 a US$66 por día. Por y fotos: Jessica Lussenhop BBC Mundo

avid Mahoney tiene una deuda de US$21.000. No la contrajo por el uso de una tarjeta de crédito, ni por un préstamo para estudiar en la universidad, como muchos en Estados Unidos. El origen de su deuda son los días que ha pasado encerrado en una cárcel local en Marion, Ohio, un pequeño pueblo que sufre actualmente una epidemia de adicción a la heroína. Se conoce como “pago por estadía” y es una práctica usual en cárceles de Estados Unidos. Para aquellos que entran y salen constantemente de las prisiones y calabozos locales, especialmente quienes tienen problemas de adicción a las drogas, esto puede llevarlos a contraer unas deudas siderales. “Pago por estadía” La deuda viene de la tarifa diaria de “pago

Las organizaciones de Derechos Civiles señalan que con este sistema "la responsabilidad recae en los miembros más pobres de nuestra sociedad en el sistema de justicia". por estadía” que le fue cargando la cárcel local, el Centro Correccional Multicondado. Le cobraban US$50 por cada día que pasó allí, más otros US$100 de comisión por reserva.

de justicia criminal. Se trata de un tipo de deuda que no ha sido bien estudiada o cormprendida.

Funciona casi como si se hubiera registrado en un hotel y recibiera la factura al irse de allí.

La compañía Intellitech Corporation, que actúa como un agente de cobros, se queda con el 70%, y el 30% va para el condado.

En Estados Unidos, hay una deuda estimada por US$10.000 millones que ha sido acumulada por unos diez millones de personas que han tenido algún tipo de interacción con el sistema

Según el presidente de la compañía, John Jacobs, Intellitech lleva a cabo programas de pago a la estancia en 12 condados en Ohio y en otros seis estados.

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Estados Unidos

La peste negra, la plaga que

Estados Unidos no ha podido erradicar “La mortandad devoró tal multitud de ambos sexos que no había quien cargara los muertos a enterrarlos, pero hombres y mujeres llevaron en hombros los cuerpos de sus pequeños hasta la iglesia y los arrojaron en una fosa común, de la cual se levantó tal hedor que era casi imposible pasar por el camposanto”.

Por: Jaime González / BBC Mundo/ Foto: BBC Mundo

00 años después, sigue matando gente en Estados Unidos y en algunas regiones de América Latina.

El caso más reciente se registró en el estado de Oregón, EU, donde una adolescente fue diagnosticada con peste bubónica. La peste, algunas veces conocida como peste bubónica (la variedad más común), es considerada como la pandemia más devastadora del historia. En el siglo XIV dejó unos 50 millones de muertos en África, Asia y Europa. En este último continente arrasó con la mitad de la población. Estalló otra vez en Londres en 1665 y, lue-

La peste negra arrasó con las poblaciones de Europa en los siglos XIV y XVII.

go, una pandemia en China e India en el siglo XIX mató a más de 12 millones. Cifras alarmantes A pesar de los adelantos científicos, de mejores niveles de sanidad y de conocerse el medio de transmisión, la enfermedad no ha sido erradicada. Es endémica en Madagascar, República Democrática del Congo y Perú. Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), también persiste en Ecuador, Bolivia y Brasil. Más sorprendente aun es que se encuentre en EU, donde ha ido en aumento. Allí se registró recientemente un nuevo caso en el estado de Oregón; una adolescente que fue aparentemente contagiada por la picadura de una pulga durante un viaje de cacería en el condado de Morrow. El viaje se inició el 16 de octubre y la joven cayó enferma cinco días después, siendo hospitalizada tres días más tarde. El caso eleva a 16 las infecciones en lo que va de este año, comparados con un promedio de siete anua-

les, según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), con sede en Atlanta. El pasado 22 de junio, en el estado de Colorado, un adolescente murió por la enfermedad, aunque sus síntomas iniciales (mareo, fiebre) hicieron pensar que tenía una gripe. Ya van cuatro muertes resultantes por la enfermedad en 2015, una cifra más alta que en cualquier otro año de este siglo. La bacteria responsable, yersinia pestis, fue introducida en EU por barcos infestados de ratas que llegaron de Europa alrededor de 1900, según Daniel Epstein, de la Organización Mundial de la Salud (OMS). “La peste era bastante prevalente, con epidemias en las ciudades portuarias en el oeste. Pero la última peste urbana fue en Los Ángeles, en 1925. Se difundió entre ratas y ratones rurales, y así fue como se arraigó firmemente en partes de EU”, dice. La enfermedad es típicamente transmitida de animales a humanos a través de pulgas. La mayoría de los casos ocurren en el verano, cuando la gente pasa más tiempo afuera. Esas áreas son Nuevo México, Arizona, California y Colorado, informa CDC. Todos los casos de este año se originaron es esos estados o en otros lugares al oeste del meridiano 100, donde la geografía y el clima son ideales para los animales que portan las pulgas infectadas. Endemia en América Latina En América Latina, la OPS considera cuatro países endémicos para peste: Bolivia, Brasil, Ecuador y Perú.

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Estados Unidos

aerolíneas a la guerra

de precios en el aire En la UE, las cinco principales aerolíneas tienen un 60% del mercado entre ellas pero en Estados Unidos esta cifra ronda el 90%. Por / foto: Robert Plummer BBC Mundo

uando se trata de vacaciones, los europeos y los estadounidenses están separados por algo más que el Océano Atlántico. Una de las cosas que los separa, además de las diferencia en los días de vacaciones que se toman, es la respuesta que han adoptado las aerolíneas en ambos lados para sobrevivir ante el aumento de las compañías de bajo costo. ¿ Cómo están lidiando con el aumento de los viajes baratos las aerolíneas de EU? La sacudida en el sector aéreo del país empezó en 2008, cuando Delta, la tercera aerolínea de Estados Unidos, se hizo con Northwest, entonces la quinta del país. El vicepresidente senior de Delta para Europa, Oriente Medio y África, Nat Peper, recuerda aquellos días como un momento en el que su aerolínea estaba bajo presión de las aerolíneas de bajo costo, no solo en precio,

pero también en calidad del producto. Ahora dice que el futuro de Delta está en convertirse en “la aerolínea de elección”, con mejor servicio, asientos, entretenimiento en vuelo y programas de lealtad de clientes, en lugar de simplemente intentar competir en precio. “No veo que Delta se esté moviendo hacia la solución híbrida”, dijo al WTM. “Estamos intentando elevarnos sobre el escenario del bajo precio y del escenario híbrido. Necesitamos hacer lo que resuena con nuestros clientes y ofrecemos un producto que sea competitivo con cualquiera en el mundo”.

Otra aerolinea esIcelandair, ocupa el 2% del mercado del Atlántico Norte, con vuelos que conectan Estados Unidos con ciudades europeas a través de su centro en Reykjavik. Su vicepresidente senior de marketing y ventas, Helgi Mar Bjorgvinsson, dijo en el Mercado Mundial de Viajes (WTM,) que, de cierta forma, todas las aerolíneas establecidas estaban siguiendo este enfoque. “Muchas de las aerolíneas establecidas están introduciendo tarifas ‘ligeras’ que cobran por las maletas”, dijo. “Así que todo el mundo se está moviendo gradualmente hacia el centro”.

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Mun2

El restaurante privado más famoso de Cuba, La Guarida, sólo pudo ampliar su capacidad hace un par de años.

cada vez más jóvenes cubanos deciden

quedarse a hacer negocios en Cuba Para algunos cubanos, la pregunta ya no es cómo irse, sino por qué no quedarse. Por/ Fotos: Carlos M. Álvarez / BBC

l pasado 5 de noviembre, cuatro jóvenes emprendedores cubanos se dieron cita en Barcelona para impartir una charla sobre sus proyectos y el modo en que han logrado impulsarlos dentro de las singulares condiciones para los negocios privados en la isla. Ellos probablemente sean la vanguardia del emprendimiento cubano en el universo virtual, y probablemente lleven un paso de ventaja al resto de los emprendedores en cuanto a visibilidad internacional. Hasta hace muy poco, no emigrar significaba consagrarse a un proyecto colectivo y abstracto, o, al menos, a una individualidad enmarcada en los estrechos límites estatales. Hoy, algo parece haberse corrido de sitio. Apuesta culinaria Hace cinco años Marianela Pérez decidió probar suerte con su esposo en el sector privado. En honor al reconocidísimo chef Gilberto Smith – conocido como El Rey de la Langosta; abuelo de su esposo–, se inclinaron por el negocio culinario. “Comenzamos con un restaurante, y luego abrimos una pizzería”, dice. “Dada la aceptación, lo hemos mantenido con una clientela estable. Decidimos quedarnos en Cuba y no emigrar porque el mercado estaba virgen, con muchas cosas por hacer. La poca competencia nos facilita un éxito seguro. Pero eso ha cambiado. Ya hay muchas

personas que también emprendieron muy buenos negocios”. Desde que el gobierno autorizó la gestión privada, en octubre de 2010, casi medio millón de cubanos se han sumado al trabajo por cuenta propia, en unas doscientas modalidades. De ellas, las más populares son el transporte de carga y pasajeros, el arrendamiento de viviendas y espacios, y la elaboración y venta de alimentos. Esperanzas en el sector privado ¿Cuáles son, junto a la independencia económica, las otras diferencias que conlleva aventurarse en el sector privado? Según Yamina Vicente decoradora de salones para eventos desde hace tres años, “las oportunidades crecen, el desarrollo y la creatividad se fomentan, y el trabajo se vuelve un estímulo. El triunfo depende de ti, y eso en Cuba había desaparecido”. El sector privado ya abarca el 4% de la población, y su constante crecimiento hace que los temores del principio se sustituyan por esperanzas. Ya una vez, a mitad de los 90, durante la dura crisis del Período Especial, el gobierno autorizó pequeños negocios privados como válvulas de escape. Y en cuanto se recuperó medianamente, eliminó la inmensa mayoría de los emprendimientos que había fomentado. La Guarida, por ejemplo, el mítico restaurante de Centro Habana, se mantuvo con doce sillas de 1996 a 2009, y no fue hasta hace un par de años que pudo ampliarse a 50 capacidades. No parece, sin embargo, que el mismo letárgico ciclo de los 90 vuelva a repetirse.

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Venezuela acabó en el narcoestado

al que parecía predestinada Colombia Hugo Chávez movilizó a militares y jerarcas para ayudar a las FARC a exportar droga

Por: Daniel Pardo / Fotos CNET

ugo Chávez concibió el narcotráfico como política de Estado: como un modo de ayudar a las FARC colombianas, castigando así al Gobierno de Bogotá, contrario a sumarse a la liga de países bolivarianos que estaba constituyendo Chávez, y también como medio de guerra asimétrica contra Estados Unidos, pues enviando droga al enemigo del norte se dañaba a la sociedad estadounidense. Podría decirse que entre 2000 y 2006 Chávez dejó operar principalmente a capos locales, que contaban con la ayuda de algunos mandos

militares y gobernadores chavistas. El más notorio fue Walid Makled, que operaba su negocio amparado por los militares Luis Aguilarte y Ronald Blanco, entonces gobernadores de los estados fronterizos de Apure y Táchira, y por Luis Felipe Acosta Carlez, gobernador de Carabobo, donde se encuentra Puerto Cabello, dirigido por el almirante Carlos Aniasi. Hacia 2006-2007 los militares, impulsados por el propio Chávez, comenzaron a tomar las riendas de esa actividad. Se produjo la detención y huida de Makled y el Cártel de los Soles comenzó a tomar cuerpo.

Por esas fechas se produjo la reveladora entrevista entre Chávez y los líderes de las FARC que relata Leamsy Salazar, quien como jefe del operativo de seguridad del presidente pudo asistir a esos encuentros. En ellos Chávez negociaba directamente la compra de droga a la guerrilla colombiana. El Plan Colombia de colaboración entre ese país y EU para combatir el narcotráfico estaba siendo muy efectivo y las FARC tenían cada vez más dificultades para sacar la droga hacia los mercados, por lo que Chávez les abrió las fronteras de Venezuela, que así se convirtió en la plataforma para el envío de los narcóticos hacia EU y Europa. Curiosamente, Washington puso un gran esfuerzo para impedir que, mediante el Plan Colombia, esa nación se convirtiera en un narcoestado, pero no se dio cuenta de que, ante su vista, Venezuela era el país que caía en ese precipicio.

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Las “creativas” formas de deshacerse de

los inmigrantes en Australia El Gobierno de Canberra, capital de Australia, decidido a parar “por las buenas o por las malas” la llegada de inmigrantes y refugiados, ha sido acusado de pagar a los traficantes de personas para llevarse de vuelta a los barcos que ingresan en sus aguas territoriales.

Por: Mónica G. Prieto / Fotos cortesia Periodismo Humano

aga a varias islas para albergar campos de refugiados y al Gobierno de Camboya para que acoja a sus inmigrantes en una ‘externalización’ del problema. La política de Inmigración de Tony Abbott, primer ministro de Australia, alimenta un sustancioso negocio rodeado de acusaciones de abusos contra quienes buscan asilo.

“Por favor, se lo suplico al pueblo australiano, ayúdenme a mí, a mi marido y a mi hijo. No quiero criar a mi bebé en Nauru. Por favor, ayúdenme a quedarme en Australia y a criar a mi hijo con seguridad, en un entorno sano física y mentalmente”. La voz de Maryam, la refugiada iraní que formula la anterior súplica, suena agotada y profundamente triste en la grabación difundida por Guardian Australia. En ella explica cómo abandonó su país para embarcarse con su marido en una delirante travesía marítima donde las posibilidades de desaparecer en el mar son mucho más abundantes que arribar, sano y salvo, a tierra firme. Sobrevivieron sólo para enfrentarse a la política de “tolerancia cero” de Australia, decidida a no dejar pasar ni un solo deman-

dante de asilo a sus costas, y fueron detenidos y trasladados al centro de detención de Nauru, donde su marido desarrolló “una seria enfermedad mental”. Ante la ausencia de recursos para tratarlo en la isla, la pareja fue enviada a un centro de Melbourne, donde ella quedó embarazada. Y ahora, Inmigración les “obliga a volver por la fuerza. La desesperación de Maryam, que amenaza con abortar si es forzada a regresar al oficialmente denominado centro de procesamiento regional de Nauru, es comprensible a tenor no sólo de las denuncias de las ONG: incluso una comisión independiente del Gobierno australiano hizo público, el pasado mes de octubre. El Informe Moss, donde se confirmaban

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Mun2 agresiones sexuales contra mujeres y menores de edad y la existencia de una red de tráfico de drogas gestionada por la compañía privada que maneja del centro de detención como si de una cárcel se tratase. Mujeres sexualmente acosadas o asaltadas por guardianes contratados por una empresa de seguridad, algunos visiblemente ebrios o drogados, protegidos por la impunidad que confiere saber que nadie quiere escuchar las voces de sus víctimas. Menores sexualmente abusados por personal del campo e incluso por otros reclusos. Las denuncias fueron adelantadas por las ONG que trabajan en el campo, en especial “Save The Children” –a cargo de los servicios de asistencia social- y por la Comisión Australiana de Derechos Humanos, que ya en febrero de 2014 había denunciado los abusos contra menores en las infames instalaciones. Pero las denuncias, críticas y llamamientos de Naciones Unidas han sido sistemáticamente ignoradas por las autoridades australianas, cuyo primer ministro, Tony Abbott, se ha declarado “cansado de los sermones de la ONU”. Abbott y los suyos defienden su política de rechazar, en la medida de lo posible, y en última instancia externalizar a sus inmigrantes y refugiados en terceros países contratados para servir de cárcel a aquéllos detenidos por las autoridades australianas hasta encontrarles un nuevo destino, lejos de Australia. Negocio Sustancioso Así alimentan un sustancioso negocio en forma de pago de alquiler de instalaciones para inmigrantes disfrazados de ayudas para la cooperación, algo que desde la oposición y las ONG se califica de “gulags multimillonarios” y que mueve unos 800 millones de euros al año, según el director del Refugee Council of Australia, Paul Power. “Lo llaman acuerdo, pero es una política extremadamente perversa”, asegura el responsable de la institución. Es el caso de Nauru, isla país situada en la Micronesia que recibe 20 millones de dólares australianos (14 millones de dólares) en concepto de ayudas económicas a cambio de albergar a unos 720 desesperados demandantes de asilo, entre ellos 95 niños: las condiciones son tan infames que los intentos de suicidio, las huelgas de hambre y las protestas en sus formas más crudas (como cosiéndose los labios) son comunes en las instalaciones. O de la isla Manus, en Papua Nueva Guinea, donde 989 personas se hacinan sin ninguna esperanza de futuro. La política de “tolerancia cero” de Australia restringe al máximo las peticiones de asilo y ofrece como única solución, reservada sólo a los refugiados “legítimos”, un reasentamiento en Papua Nueva Guinea, en la isla nación de Nauru o en Camboya, en una sorpresiva iniciativa que ha roto esquemas fuera y dentro del país por la novedosa forma de vender la idea a refugiados e inmigrantes. Una falsa ilusión

A mediados de abril, las autoridades hicieron circular una carta entre los retenidos en Nauru donde se detallaban las múltiples ventajas de ser reasentados en Camboya, un país “democrático y progresista”, donde “hay seguridad ciudadana porque la policía mantiene el orden y no tiene problemas con los crímenes violentos o los perros callejeros”. El sueño de todo demandante de asilo, debieron pensar las autoridades, que también prometían ayudar a quienes aceptaran ser transferidos al país surasiático contribuyendo a “los gastos de educación, apoyo financiero que incluye efectivo y una cuenta corriente, asistencia a la hora de encontrar trabajo, clases de idioma, seguro médico y un alojamiento moderno”, mucho más de lo que tiene cualquier camboyano medio. Sin embargo, sólo cuatro refugiados de Birmania e Irán aceptaron una oferta ampliamente repudiada por los ingresados en Nauru, como demuestra el vídeo grabado y colgado en YouTube titulado “Camboya, nunca, nunca, nunca”. “Los cuatro refugiados se enfrentaban a una elección imposible: vivir en Nauru sin perspectivas de trabajo o instalarse en Camboya, donde su seguridad y su bienestar no están asegurados”, proseguía Power. Desde Phonm Penh, las autoridades –que recibirán 40 millones de dólares australianos a cambio de hacerse cargo de los asentamientosno se mostraban tan entusiasmadas: de hecho, el primer envío de refugiados, previsto para el 20 de abril, se aplazó hasta junio porque el reino asiático ni siquiera había decidido dónde instalaría a sus nuevos ciudadanos. Las ONG recalcan que el acuerdo entre Australia y Camboya fue firmado de forma secreta, sin consultar al Parlamento o la sociedad civil de ninguno de los países concernidos, y que se desconocen los términos del mismo. Incluso el Alto Comisionado para los Refugiados, António Guterres, calificaba el trato bilateral de “preocupante desafío a las normas internacionales”. “Es crucial que los países no dejen sus responsabilidades hacia los refugiados en manos de otros”, afirmaba. Cero tolerancia a inmigrantes La Operación Fronteras Soberanas, lanzada por Canberra en 2013 y destinada a parar las embarcaciones antes de que lleguen a las costas australianas, es una de las políticas más eficaces del Gobierno Abbott: si hace dos años unas 20.000 personas intentaron llegar al país, la mayoría desde Afganistán, Irán, Irak, Birmania o Sri Lanka, la cifra se ha reducido, literalmente, a cero desde agosto de 2014. Un éxito que le garantiza un enorme apoyo social, a juzgar por las encuestas. De ahí que, pese a las críticas internacionales, Abbott se exprese abierta y crudamente contra la llegada de demandantes de asilo: ocurrió hace un mes, cuando la campaña contra el tráfico humano en Tailandia dejó a miles de personas abandonadas por las mafias en alta mar. “No, no y no”, respondió el primer ministro al pe-

riodista que le preguntó si ayudaría Australia a rescatar a quienes estaban pereciendo a bordo de barcos perdidos en medio del mar. Hace poco, el Ministerio de Inmigración ordenaba transferir a un niño de cinco meses de edad, nacido en suelo australiano, al centro de detención de Nauru con sus padres pese al informe elaborado por Save The Children donde se aconsejaba encarecidamente el no ingreso de menores dada las condiciones de insalubridad severa: el bebé no tardó en contraer gastroenteritis. Otros 10 bebés están a la espera de ingresar en Nauru pese a las quejas de la ONG y las denuncias, en prensa, de la presencia de ratas e insectos en las instalaciones. La senadora de Los Verdes Sarah Hanson-Young ha exigido a Inmigración que revoque su decisión. Es una tragedia humana de las políticas de detención de demandantes de asilo”. Abusos de todo tipo La antigua responsable de protección de menores de Save The Children, Viktoria Vibhakar, compareció ante el Senado australiano, al que le presentó la documentación respectiva de 30 casos de abusos contra menores, el más pequeño de tan sólo dos años. Uno de los problemas más graves es que el personal administrativo no suele seguir las recomendaciones del equipo médico, como denunciaba Louise Newman, antiguo miembro del consejo asesor en salud del Ministerio de Inmigración. “Las recomendaciones no son seguidas, y creo que esa es la causa principal de la que derivan todos los problemas. La salud no es un argumento de peso en el contexto de la detención, y especialmente no lo es el bienestar de los niños”, explicaba Newman. Otros de los expertos que comparecieron ante la comisión del Senado señalaron que Inmigración ha llegado a pedir a los servicios médicos que cambien el contenido de sus informes sobre los detenidos en Nauru. Otro de los problemas es que muchas víctimas de abusos no denuncian, temerosas de que ello obstaculice su proceso de demanda de asilo y sobre todo por miedo a las represalias de los agresores y de los captores, a veces las mismas personas. Australia ha creado en Nauru y Maunus un monstruo para los refugiados del que sólo es posible huir siguiendo las reglas de Canberra, salvo en casos como el de Jamal, un menor violado en el primer centro que terminó solicitando regresar a su Irak natal, dos años después de huir como refugiado, traumatizado por la agresión y ante el continuo temor de que ésta se repitiera. Como describía una mujer asaltada sexualmente en Nauru, el lugar es la pesadilla de los menores. “No están seguros aquí. Esto no es seguro para niños, ni para solteras, ni para madres jóvenes. No es seguro para ningún ser humano”.

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Primer Plano

LA multimillonaria ayuda económica

que le da Estados Unidos a Israel Es de todos conocido que la relación de Barack Obama con Benjamin Netanyahu no es precisamente de mejores amigos. Pero la de sus países, Israel y Estados Unidos, bien se podría decir que sí. Más bien de familia: uno le da dinero al otro, una multimillonaria asistencia económica, la mayoría militar, desde hace casi seis décadas.

Por: BBC Mundo / fotos cortesía The White House

o hay ningún país en el mundo que reciba más dinero de Estados Unidos para su seguridad que Israel.

El último acuerdo entre Washington y Tel Aviv de ayuda para la defensa de Israel fue firmado por los gobiernos de George W. Bush y Ehud Olmert en 2007. Eran US$30.000 millones por 10 años, de 2009 a 2018, sin contar los casi US$700 millones que EU ha invertido en el “Domo de hierro”, el programa antimisiles israelí.

Y Netanyahu llegó a Washington para aumentarla. Quiere ampliar la ayuda por otra década y que pase a una suma todavía no clara entre US$4.000 y US$5.000 millones anuales.

proporcionamos no es sólo una importante parte de nuestra obligación con el Estado de Israel, sino que también es una parte importante

“Paquete de compensación militar” “Israel quiere esto como un ‘paquete de compensación militar’ por el acuerdo de Irán y así poder mantener su ventaja militar sobre los otros países de Medio Oriente”, explica John Sopel, editor de la BBC para Estados Unidos. Es decir, Israel quiere más dinero y más tiempo justo por el mismo motivo que ha tensado las relaciones entre los dos aliados durante los últimos meses: el acuerdo nuclear con Irán. Israel se opone firmemente al acuerdo que alcanzaron en julio seis grandes potencias –EU, Francia, Reino Unido, Rusia, Alemania y China– con Teherán. Incluso Obama dijo junto a Netanyahu en la Casa Blanca que no es “ningún secreto” que ambos han tenido “fuertes desacuerdos” en el asunto del programa nuclear iraní. Pero eso no le impidió insistir en una idea que parece inamovible en Washington: “Consideramos que la asistencia militar que

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Primer Plano de la infraestructura de seguridad de Estados Unidos en la región”. En marzo de 2013, el presidente Obama visitó Israel y corroboró la importancia de la cooperación entre las dos naciones, diciendo que aunque la aprobación de los paquetes de ayuda depende del Congreso, se mantendrá durante “varios años”.

1973 y se hace a través de una organización filantrópica de Estados Unidos y la Agencia Judía para Israel en EU. Estados Unidos también apoya a Israel como garante de una línea de emisión de deuda pública en la que pone a disposición del país miles de millones.

individuos desde 1977. En 2005, el Congreso estadounidense aprobó la Ley de Cooperación a Israel para financiar diversos proyectos de nuevas energías. De acuerdo con estudio de Sharp, entre 2010 y 2015 se han destinado más de US$11 millones para el proyecto.

En agosto de 2014, Obama aprobó una ayuda de otros US$225 millones para que Israel continuara fortaleciendo su “Domo de hierro”. La estructura juega un papel fundamental en la defensa del país, especialmente para detectar cohetes lanzados por el grupo islamista Hamas. No todo es ayuda militar La asistencia militar estadounidense a Israel asciende a US$124.300 millones desde que se inició en 1962, según un reciente informe del Congreso. El reporte fue publicado en 2015 y lo elaboró el experto en Medio Oriente Jeremy M. Sharp para el Centro de Investigación del Congreso de EU (CRS). Por el apoyo estadounidense, el ejército israelí es uno de los más sofisticados del mundo, especialmente en términos tecnológicos. Además, el país ha desarrollado una industria de defensa que está entre las diez primeras del mundo. Sin embargo, Israel también recibe ayuda para otros sectores distintos al militar. Entre 2000 y 2012, la ayuda para Migración y asistencia para refugiados sumó US$519 millones. Y sólo en 2015 esa ayuda fue de US$10 millones. Esta asistencia ocurre desde

En julio de 2014, Israel bombardeó Cisjordania. Dejó centenares de civiles palestinos muertos.

En ese sentido, Washington ha destinado un promedio anual de US$3.671 millones desde 2009, cuando se hizo vigente el paquete negociado por Bush. Salud y educación Desde 1957, EU también financia hospitales y escuelas en Israel, a través de su Programa para Escuelas Estadounidenses y Hospitales en el Exterior, ASHA. El programa tiene como objetivo fortalecer escuelas, librerías y centros médicos que “mejor demuestran los ideales de EU en el extranjero”. Entre 2010 y 2014, le dio a Israel casi US$42 millones, de acuerdo a la información del CRS. Israel no sería la potencia tecnológica mundial si no fuera por el apoyo de EU. Desde la década de 1970, los dos países lanzaron diversos programas para el desarrollo del sector tecnológico, hoy uno de los motores más activos de la economía. Las áreas de interés de esta cooperación son seguridad nacional, desarrollo electrónico, software, ciencias y energías renovables y alternativas. Al menos se han destinado US$319 millones en becas y financiación para proyectos o

Otros privilegios de Israel Israel es el mayor receptor de ayudas internacionales de EU desde la Segunda Guerra Mundial. La ayuda a Israel “no está disponible para otros países”, dice Sharp. Por ejemplo, Washington le envía a Israel el total de su dinero en el primer mes del año fiscal a una cuenta en el Banco de la Reserva Federal que genera intereses, mientras otros países lo reciben en cuotas. Israel utiliza los intereses para reducir su deuda bilateral. Por otro lado, es el único país que puede utilizar el dinero estadounidense para comprarles productos o servicios a compañías de defensa de su propio país. La lógica para tal concesión es que le permite a Israel fortalecer su industria local y garantizar su ventaja competitiva. En 2014, de los US$3.000 millones de la financiación anual, sólo US$15 millones fueron destinados a salud, educación y asuntos migratorios. Ante este panorama, si bien la relación entre los dos mandatarios, salpicada de altibajos desde la llegada de Obama a la presidencia, no vive su mejor momento, la sintonía a nivel de estado parece ser inquebrantable.

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New Ford Transit-Based Motorhomes READY TO CARRY FAMILIES

Get in Shape for GREAT SEX

Plantas que “Dan Luz”

A LOS POBLADOS DE LA SELVA AMAZÓNICA

Casa San Agustín

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A PARADISE IN AMERICA

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ECars

New Ford Transit-Based Motorhomes

Ready to Carry Families and Gear for Adventures Recreational vehicle manufacturers are offering all-new motorhome models based on Ford Transit – America’s bestselling commercial van. By & Photos: FORD Motor Company

he newest Transit RV is the Winnebago Fuse, a Class C motorhome built on the new Ford Transit cutaway chassis. It is the latest in a growing number of Transit-based options for active families. “Many of these customers are interested in outdoor adventures like kayaking, mountain biking, snowboarding and such — more national park than RV park,” explains Yaro Hetman, Ford brand manager for Transit, Transit Connect and E-Series. “Sales of smaller Class C motorhomes have been on the rise for the last few years as younger, more active buyers enter the market.” Class C motorhomes include vehicle frame, suspension, powertrain and cab, with the living area accessible behind the driver’s compartment.

The all-new Ford Transit cutaway offers customers additional options for lighter-weight chassis in Class C motorhomes – a segment where Ford is already a popular choice. Ford E-Series cutaway is the top-selling chassis in this market. “Outdoor adventure-seeking RV customers want compact, maneuverable motorhomes that can comfortably carry their families and gear from one adventure to another,” Hetman says. “Transit’s efficiency, comfortable ride and affordability make it a great choice as a motorhome for these outdoor enthusiasts.”

Winnebago Fuse goes on sale in January, offered in two configurations – one with a rear bedroom slide-out featuring a queen-size bed, and another with a front slide-out, two twin beds and a rear bath. Each is available with the Ford Power Stroke® 3.2-liter five-cylinder diesel. Other manufacturers building motorhomes on the new Transit platform include Thor Motor Coach and Forest River Inc. brands Sunseeker, Forester, Coachmen Freelander and Coachmen Orion. Transit also gives customers additional choices for Class B motorhomes. Commonly called camper vans, Class B motorhomes are built using OEM vans or panel trucks. Class B motorhomes drive like vans, and retail for between $60,000 and $130,000, according to the Recreation Vehicle Industry Association. Transit’s choice of three roof heights, two wheelbases and three powertrains gives customers the ability to customize their camper van cost-effectively, as choosing the high-roof Transit model eliminates the need to raise the roof or drop the floor of a traditional van.

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Se trata, efectivamente, de “lámparas eficientes de bajo consumo (300 lúmenes), fabricadas a partir de plantas”. By & Photos: Lucía Blasco / BBC Mundo

egún el último estudio del Instituto Nacional de Estadística e Informática de Perú (INEI), el 42% de las zonas rurales de la selva de ese país no cuenta con energía eléctrica. “Eso nos preocupó y nos motivó para ir a la zona e investigar la situación”, contó Elmer Ramírez, profesor de la Universidad de Ingeniería y Tecnología (UTEC) de Lima, Perú. Fue entones cuando el profesor Ramírez decidió ponerse manos a la obra y liderar un grupo compuesto por cuatro profesores y ocho alumnos para “encontrar una solución”. Y dieron con ella: en forma de “plantalámparas”, tal y como bautizaron al sistema. Se trata, efectivamente, de “lámparas eficientes de bajo consumo (300 lúmenes), fabricadas a partir de plantas”. Durante la última semana de octubre, entregaron estas “plantalámparas” a los habitantes del poblado, quienes ya utilizan este tipo de energía eléctrica en su día a día. “Plantas que dan luz” “Las plantas toman del medio ambiente el CO2 (dióxido de carbono) y la radiación solar y, debajo de la tierra, el agua y los minerales”, explica Ramírez.

plantas que “dan luz”

a los poblados de la selva amazónica “A través de estos componentes, obtienen nutrientes para su desarrollo, que fabrican en exceso”. Según el profesor, “la planta expulsa al terreno los nutrientres que le sobran. Entonces, interactúa con microorganismos a través de un proceso electroquímico que genera electrones”. “Nosotros capturamos esos electrones a través de electrodos y los trasladamos a una batería, la cual, cargada con esa energía, nos permite producir una lámpara eficiente de bajo

consumo”, agregó. De acuerdo con el profesor, las “plantalámparas” generan luz durante dos horas y pueden recargarse de forma natural, “a través de la electricidad de la planta, durante el día”. Se trata de un sistema “libre de contaminación”. “Es una energía renovable que tiene mucho que dar, puesto que tenemos plantas en todo el mundo”, aseguró Marcello, uno de los alumnos que desarrolló el proyecto.

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Punto Aparte

los mejores edificios del Festival

Mundial de Arquitectura El Festival Mundial de Arquitectura (WAF) es el evento de arquitectura más grande del mundo.

The Interlace (La entrelazada) urbanización en Singapur

La Facultad de Estudios Islámicos de Qatar ganó en la categoría de Religión. El edificio fue diseñado y construido por el estudio Mangera Yvars Architects. Ocupa 35 mil metros cuadrados y está rodeado de cuatro jardines.

Por: Juan Paullier / Foto:

ste año, los ganadores de los premios de este encuentro anual incluyeron una aldea vertical, un edificio helicoidal, un parque resistente a inundaciones, entre otras construcciones. Los ganadores de los premios a las mejores obras arquitectónicas se anunciaron en una cena de gala en el hotel de lujo Marina Bay Sands, en Singapur, sede del WAF 2015. Conócelos en esta galería La urbanización vertical “The Interlace” (La entrelazada) en Singapur, llamada ganó el premio mundial al Edificio del Año 2015. Este proyecto residencial fue diseñado y construido por los estudios OMA y Buro Ole Scheere entre 2007 y 2013.

rusa, crearon esta escuela de ballet en San Petersburgo, Rusia, que ganó en la categoría de Escuelas. Todo el interior de la Boris Eifman Dance Academy recibe luz natural, ya que está construida con vidrio traslúcido.

El parque Yanweizhou, en la ciudad de Jinhua, en China, fue elegido como Paisaje del Año. El proyecto elaborado por Turenscape International se ubica en la desembocadura de tres ríos y cuenta con puentes peatonales resistentes a inundaciones.

Vancouver House ganó el premio al Proyecto del Futuro, entregado a los construcciones que están por terminarse. El proyecto está a cargo del BIG Bjarke Ingells Group y estará listo en 2018. La torre medirá más de 1.500 metros de altura. Los arquitectos de Studio 44, una firma

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South American Sandwich Cookies

Alfajo res Receta y fotografias :

lfajores are a favorite treat of sweet manjar or dulce de leche (caramelized milk) sandwiched between buttery shortbread cookies. These originated in Andalucia, Spain during the Moorish Conquest of the Iberian Peninsula, and have many cousins in Latin America, especially Ecuador, Peru and Argentina. The rich buttery dough varies from country to country, made with just all-purpose flour, a mixture of flour and corn starch or yucca flour. ¡Buen Provecho!.

Preparación FOR CARAMELIZED MILK: (We do not recommend heating milk in the can.) STOVETOP: Pour 1 can (14 oz.) CARNATION Sweetened Condensed Milk into top of double-boiler set over water or in a large metal bowl set over a saucepan of water. ADD lime peel and cinnamon stick.

Alfajores Ingredients : CARAMELIZED MILK 1 can (14 oz.) NESTLÉ® CARNATION® Sweetened Condensed Milk 1 strip of lime peel 1 cinnamon stick ALFAJORES 1 ¼ cups cornstarch 1 cup all-purpose flour 1 teaspoon baking powder ½ cup (1 stick) unsalted butter 3/4 cup granulated sugar

2 large egg yolks 1 tablespoon grated lemon zest (½ lemon) 2 tablespoons brandy or cognac Powdered sugar Finely shredded coconut, ground nuts or cocoa powder (optional)

BRING water to a boil. Reduce heat to low. Cook, stirring occasionally for 2 hours, or until thick and caramel colored. (Some additional water will be needed for bottom pan of double boiler). REMOVE from heat; remove lime peel and cinnamon stick. FOR ALFAJORES: SIFT cornstarch, flour and baking powder together into medium bowl. BEAT butter and sugar in a medium mixing bowl on medium speed until creamy. Add

yolks; mix well. Add lemon zest and brandy. WITH wooden spoon, mix cornstarch mixture into butter mixture to make a soft dough. If it is too soft (should not be runny), add some additional flour. WITH floured hands, form dough into a ball. Cover with plastic wrap; refrigerate for 30 minutes. PREHEAT oven to 350º F. Grease large baking sheets. ROLL dough on lightly floured surface to 1/8-inch thickness. Cut dough into at least 34, 2-inch circles. Some rerolling will be necessary. BAKE for 10 minutes or until set. They should not brown. Remove to wire racks to cool completely. SPREAD about 2 teaspoons Caramelized Milk to flat side of half the cookies. TOP with remaining cookies to form sandwiches. If desired, allow some of the Caramelized Milk filling to squeeze from the sides or spread more around the sides to roll in coconut, nuts or cocoa. Sprinkle tops and bottoms with sifted powdered sugar. These cookies will keep in the refrigerator for several days or up to 3 months in the freezer.

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Pinot Noir, Una Cepa Con Distinción

Familia 1A

Por: Solé Lynds WSET Level 3 / Instructor / Consultor / Ventas detal y mayor.

ablar de vinos elegantes y de fama internacional nos remite, sin lugar a dudas a los vinos cuya esencia está basado en el “Pinot Noir”, una variedad de uva negra (Vitis vinífera) que crece en gran parte del mundo, especialmente en las regiones frías, y que es común asociarlas con la región de Borgoña en Francia, por ser cuna de los mejores vinos que utilizan esta cepa. Esta linda y especial cepa tiene como significado “Pino Negro”, ya que el racimo de uva crece como forma de pino y tiene ese color negro intenso que explica su nombre.

Get in Shape for

Great Sex The more fit you feel, the better you’ll perform in bed

by: Michael Castleman / Photo Cortesy AARP

hat’s the secret to great sex? There are many, actually, but here’s one you probably haven’t heard much about: being in good physical shape. Sex isn’t strenuous, but it is exercise. Just as physical conditioning makes working out more enjoyable, getting in shape enhances lovemaking — especially for couples over 50. Try following these seven simple health tips to stay as fit as possible. Exercise daily How you exercise doesn’t matter. Do anything you enjoy: walking, swimming, yoga, dancing, golf, gardening — whatever. Just make sure you do it at least 30 minutes a day. Regularity will benefit you more than intensity. It’s better for health and sex to take a 45-minute walk every day, for example, than it is to hike five miles twice a month. Eat more fruits and vegetables Fruits and vegetables are rich in antioxidant nutrients, which promote cardiovascular and neurological health. By contrast, meat, cheese, fast food, junk food and whole-milk dairy products are not just low in antioxidants but high in cholesterol and saturated fat; those last two narrow the

arteries, restricting essential blood flow to the genitals. In a 2006 study, Italian researchers found that a Mediterranean diet — high in fruits and vegetables, low in meat — improves sexual function in men. Within two years after embracing a Mediterranean diet, one-third of the men in the study who had erectile dysfunction reported restored erections. A year later, the same research team reported that a Mediterranean diet improves women’s sexual function as well. (Olives, anyone?) So how do you max out the fruit and veggies? Include fruit with breakfast. Eat at least one salad a day. Snack on any fruit. And one night a week, cook a big pot of vegetable soup, then make it your dinner — and several lunches later in the week. Maintain recommended weight Many overweight adults enjoy sex, but the research is clear: Weight loss improves lovemaking. Duke researchers surveyed the sexual impact of weight loss among 70 obese adults. Moderate loss — 10 to 30 pounds — boosted their libidos, sexual function and erotic satisfaction. Brown researchers surveyed 32 overweight women starting a weight-loss program. After losing an average of 56 pounds, most reported more sex and greater erotic fulfillment. It’s tough to lose weight, yes — but guess what helps? Daily exercise and a diet full of fruits and veggies. (Are you starting to see a pattern here?) Exercise burns calories, and plant foods are filling but low in fat. A reasonable goal is two pounds a month. That may sound unambitious, but by year’s end there will be 24 pounds less of you in bed.

Esta es una cepa que no se adapta fácilmente a cualquier región, requiere de un clima frío para lograr buenos resultados. Es tan suave, elegante y polifacética que es una de las protagonistas de la mayoría de las mezclas de Champagne, Vinos espumantes y Cavas, cada uno de acuerdo a su región. Los principales lugares del mundo donde se cultiva esta uva son: Francia, Alemania, la región del Valle de Willamette en Oregón, el Condado de Sonoma en California, Australia, Argentina, valles fríos de Chile y Sudáfrica. Características del Pinot Noir: Pinot Noir, logra vinos de cuerpo medio despierta sensaciones refinadas y sutiles en boca. Es un vino extremadamente suave, fresco y frutado, de un muy buen bouquet, su nivel de acidez balanceada logra un vino vivo y persistente al paladar, sin ser agresivo. Los aromas nos llevan a un viaje de frutas silvestres rojas y negras donde predominaran las cerezas, moras, frambuesa, ciruelas. Los aromas primarios están determinados por las grosellas negras, las trufas. También se destacan notas florales como por ejemplo rosas marchitas. Los Pinot Noir europeos se caracterizan por tener un brillo bastante más luminoso. Su color varía según su edad; de un rojo, rubí o violeta cuando es joven, a un anaranjado ocre, dependiendo el proceso de añejamiento que cada productor decida hacer. Un vino Pinot Noir es una excelente opción para la temporada de una de las fiestas más importante para la cultura Norte Americana, Acción de Gracias. Esta cepa nos brinda una brillante acidez, taninos suaves y deliciosos sabores de frutas, por lo que logra un maridaje perfecto con cualquier de los platos típicos de la gran noche en el mes de Noviembre. Tomando en cuenta que Acción de Gracias es una fecha importante para los locales, quisiera entonces recomendar un vino de la casa, por lo que les sugiero un Pinot Noir de la zona de Oregón, de esta región se ajustara a los criterios descritos a la perfección. Se puede encontrar en las tiendas de vinos de varias gamas, desde vinos de unos $20 hasta $300 por una botella de esta gran cepa. También pueden adquirirlos escribiendo a: winetasting@winesbysole.com sole@bevcointl.com o llamando al 832 899 0606. ¡Salud! www.winesbysole.com

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Star Wars is a 1977 American epic space opera film written and directed by George Lucas. By & Photos: Waltdisney production.

he first release in the Star Wars saga, it stars Mark Hamill, Harrison Ford, Carrie Fisher, Peter Cushing and Alec Guinness. David Prowse, Anthony Daniels, Kenny Baker and Peter Mayhew co-star in supporting roles. The plot focuses on the Rebel Alliance, led by Princess Leia (Fisher), and its attempt to destroy the Galactic Empire’s space station, the Death Star. This conflict disrupts the isolated life of ambitious farmhand Luke Skywalker (Hamill) when he inadvertently acquires a pair of droids that possess stolen architectural plans PG13/ Available 11/25

for the Death Star.

the greatest films of all time, and is also, alongside The Birth of a Nation and Citizen Kane, considered by many to be one of the most important films in the history of motion pictures.

After the Empire begins a destructive search for the missing droids, Skywalker agrees to accompany Jedi Master Obi-Wan Kenobi (Guinness) on Lucas has re-released Star Wars a a mission to return the Death Star plans to the Rebel Alliance and save the galaxy number of times, incorporating many from the tyranny of the Galactic Empire. changes including modified computergenerated effects, altered dialogue, reStar Wars was the second-highestedited shots, remixed soundtracks, and grossing film in the United States and added scenes. The film’s massive success Canada, and the third-highest-grossing led to the production of two sequels: The film in the world. It received 10 AcadEmpire Strikes Back (1980) and Return emy Award nominations, winning seven. of the Jedi (1983), both of which became It was selected to become part of the critically and commercially successful. United States National Film Registry A prequel trilogy was later released by the Library of Congress in its first between 1999 and 2005; all three films year of opening as being “culturally, historically, or aesthetically significant”; were again commercially successful, but did not match the level of critical and at the time, it was the newest film to fanatical acclaim of the original trilogy. be selected, and it was the only film from the 1970s to be chosen. The film’s In early 2014 a sequel trilogy began production with a majority of the cast memsoundtrack was added to the United bers from the original trilogy returning States National Recording Registry 15 for the seventh installment, The Force years later. Awakens, which is scheduled for release Today, it is often regarded as one of on December 18, 2015.

PG / Available 11/25

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PG13 / Available 12/04

¡Entre líneas! LUNARIO 2016 Autor: Michel Gros 114 págs. Tapa: Blanda Editorial: Manresa

HOMBRES DESNUDOS Autor: Alicia Gimenez Bartlett 480 págs. Tapa: Blanda Editorial: Planeta

LA MAGIA DEL ORDEN Autor: Marie Kondo 200 págs. Tapa: Blanda Editorial: Aguilar

EL CARTEL Autor: Don Winslow 704 págs. Tapa Blanda Editoral: RBA Libros

LOS SUPERVINOS 2016 Autor: Joan C. Martin 192 págs. Tapa Blanda Editorial: Los Libros Del Lince

LA VOZ DE LA SIRENA Autor: Carme Riera 96 págs. Tapa Dura Editorial: LUMEN

Lista elaborada con información de distintas casas editoriales.

Con su música han roto récords en la cartelera de Billboard. Integrado por Alexander Delgado y Randy Malcom, la música de Gente de Zona es una mezcla de son cubano, reggaetón y dance hall. By & Photos: Nevarez Communications

l dúo ganador del Latin Grammy, Gente de Zona, han sumado un nuevo logro a su larga lista al alcanzar más de 100 millones de visitas en VEVO de su video musical “La Gozadera”. El vídeo, que se estrenó en la plataforma hace sólo 5 meses fue certificado por VEVO ayer, uniéndose a la lista de artistas élites de la música latina como Enrique Iglesias, Pitbull y Daddy Yankee, entre otros en llegar a esa cima.

de Cuba y República Dominicana. Gente de Zona grabó sus escenas en La Habana y luego se unió a Marc Anthony en República Dominicana a principios de mayo para filmar las escenas restantes. El vídeo recibió elogios por sus representaciones visuales y gran coreografía. El dúo cubano que hizo historia al llegar a la escena musical en 2014 con el éxito internacional, “Bailando” han pasado a convertirse en uno de los actos más respetados y queridos en la música latina. Ellos han grabado

discos con algunos de los grandes nombres de la música, incluyendo a Enrique Iglesias, Pitbull y Marc Anthony. Recientemente ganaron 2 premios en los Latin American Music Awards, a principios de este mes, por el Mejor Dúo o Grupo y Mejor canción tropical con “La Gozadera”. Actualmente están de gira por toda América Latina en preparación para el lanzamiento de su tan esperado álbum de estudio que saldrá a la venta en los próximos meses.

Dirigido por Alejandro Pérez, “La Gozadera” fue filmada en lugares

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“The luxurious Casa San Agustin Hotel located within the historical, colonial walls of the UNESCO World Heritage Site of Cartagena perfectly portrays the seamless interaction between Cartagena’s contemporary touches and its authentic Colombian style”. Class Adventure Travel

The city’s well-preserved 11-kilometer wall, encompassing the Old Town, was named a UNESCO World Heritage Site in 1984. An alluring setting where historic charm meets contemporary Colombian life, this colonial town was one of the three most important ports in the West Indies and became a target for pirates as the city ﬂourished. Cartagena’s Cathedrals, Churches and Chapels

By / Photos: Casa San Agustín - Cartagena - Colombia

asa San Agustin is a luxury boutique hotel with 20 rooms including 10 suites all beautifully featuring traditional, colonial furnishings alongside luxurious linens and details; the Casa San Agustin perfectly encapsulates the Cartagena atmosphere. A luxurious small hotel lovingly restored and reimagined for a new generation of travelers, exquisite Casa San Agustín echoes Cartagena’s fresh contemporary style and colorful Caribbean sensibility. Refined yet relaxed, its trio of colonial era white-washed buildings exudes the warmth of a magnificently appointed private residence. From original frescoes in the library to centuries-old wood-beamed ceilings in the guest rooms, Casa San Agustín’s art and architecture evoke the city’s rich history as 17th century Spanish stronghold. Cartegena’s Rich History

Bordering the Caribbean, Cartagena is a mix of modern revelry and Old World reverence. The region’s religious history is seen and felt in the spectacularly beautiful cathedrals and more modest temples, chapels and churches throughout the region, including:

Casa San Agustín A paradise

Cartagena

Cathedral of Cartagena de Indias

Situated on a bay in the Caribbean Sea, Cartagena de Indias was built between the 14th and 19th centuries and has the most extensive fortiﬁcations in South America.

One of the oldest Episcopal churches in the Americas, the Cathedral was designed by Simón González. Construction began in 1577, replacing a humble cathedral of straw and reeds. In 1586, while the church was still under construction, it was attacked by the English privateer Francis Drake, which caused severe damage and delayed its completion. The building was finished in 1612. San Pedro Claver Church

Located in Plaza San Pedro Claver, this striking coral stone cathedral, built by the Jesuits in the 17th century, honors the priest

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suites feature a blue-hued palette accented by natural fabrics and rich dark woods. Ironwork beds, chandeliers and sconces specially commissioned by local artists share space with vintage pieces, art and artifacts for an overall atmosphere that feels relaxed and residential. Some guest rooms have private plunge pools or Jacuzzis and all feature luxurious Frette linens and citrus-scented Ortigia bath amenities. Distinctive Meetings in Cartagena

From wedding receptions to intimate social gatherings, business dinners to corporate meetings, Casa San Agustin is an exquisite background for all kinds of special occasions. The hotel provides a wide range of distinctive and memorable venues, each stylish and sophisticated yet with an atmosphere of colonial charm. Whatever the occasion, Chef Heberto Eljach will delight guests with extraordinary coastal Colombian cuisine and a flavorful showcase of regional classics. Alma Restaurant - Fine Dining in Cartagena

e in America

a de indias, Colombia St. Pedro Claver, the first saint of the new world for his work with slaves. History buffs will enjoy a visit to its archeological museum. Santo Domingo Church Situated in front of Plaza Santo Domingo, this is the city’s oldest church. Built in the late 16th century, its façade is of particular significance to architecture buffs. Artful Accommodations in Cartagena Casa San Agustin’s 30 beautifully decorated guest rooms and spacious suites showcase an authentic Colombian style while seamlessly incorporating the modern services and amenities that contemporary travelers seek. Many of the hotel’s guest

rooms and suites can be configured into twoor three-bedroom suites, making them ideal for friends and family traveling together. Influenced by the subtle shades of the nearby Caribbean Sea, the guest rooms and

Radiating the vibrant energy of Cartagena, Alma Restaurant is the showcase and centerpiece of luxurious Casa San Agustín. A spirited culinary setting where fashionable locals and guests share a passion for inspired coastal Colombian cuisine, Alma is under the direction of Executive Chef Heberto Eljach, who draws on his experiences in Australasia, Cambodia, Thailand and Indonesia to create menus of striking originality. Sophisticated with an air of rustic refinement, Alma offers alfresco dining in the enchanting courtyard or indoors amid Colombian-crafted fixtures and furnishings. Alma features a menu of local favorites prepared using the freshest ingredients.. Indoors and adjacent to the courtyard, guests find a more refined dining experience in a candlelit setting. From freshly caught seafood in a Colombian-style bouillabaisse and marinated roasted sea bass, to dry-aged beef cured on the premises and slow-cooked lamb infused with Latin ﬂavors, every dish is a celebration of Chef Eljach’s creativity and skill.

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opened Signature Kafe, an expedited version of the Klub. Signature Kafe serves only catfish and grits, wings and waffles, pancakes, and a few other breakfast staples. The major difference besides a reduced wait time is that new location serves mimosas, margaritas, and Bloody Marys. Kafe will only be open from 10 am-2 pm in the former Julia’s Bistro – behind the original Kulb.

Signature Kafe

Davis has plans to grow Kafe into a larger menu of Southern favorites with expanded lunch and dinner hours.

3722 Main | Houston, TX 77002 thebreakfastklub.com

f you’ve spent even a few days in Houston, it’s likely you’ve heard of The Breakfast Klub. The legendary Midtown restaurant is so popular weekend mornings that owner Marcus Davis

Black & White

The Owl Bar

1001 Studewood Street | Houston, TX 77008 blackandwhitehou.com

he fare at Black includes land and sea with contemporary Mediterranean and European dishes like Bouillabaisse, Beef Carpaccio and Eggplant Lasagna. At White, guests can dive into a seafood-focused menu with a more casual, light-hearted flair like shrimp tacos, tuna carnitas or the Mediterranean soft shell crab. Separated by a hostess stand, the 5,000-sq-ft space comfortably houses both concepts. The Black takes the right side and is lined with dark walnut tables, rich brown seats and a private dining space. The White side on the left takes on a more natural aesthetic with light colors, reclaimed wood, a modern chandelier and booth seating. At the bar guests from either concepts can enjoy 120 global wines to start, plus 15 rotating Texas beers. Choose from six champagnes and 20 cocktails.

2221 W. Alabama St. | Houston, TX 77004 owlbarhouston.com

t wasn’t until the bar’s original building was demolished that the neighborhood favorite made the leap to a 1920s farmhouse on West Alabama, reopening in fall 2015. Inside, exposed brick and a black-and-white checkered floor mix with a large, wrap-around bar and custom furniture from Native Citizen. The space also features a two-sided patio that tempts patrons outside when the weather is nice. Beyond signature cocktails and bottled beer, the new space also enables the owners to add food to the mix. Expect a line-up of wings, burgers and fries, along with wraps, sandwiches and salads. The Owl Bar is open daily.

State of Grace

3258 Westheimer Road | Houston, TX 77098

stateofgracetx.com

n the menu, fresh catch like the scallop crudo or lobster hushpuppies quickly emerged as fan favorites, not to be outdone by the Korean fried chicken wings or duck carnitas. In addition to signature cocktails, State of Grace’s well-priced wine list add to the restaurant’s appeal.

burgers, hotdogs, fries, late-night snacks, custards and milk shakes. But this isn’t your basic fare. This casual menu was designed by culinary talent Chef Jason Gould of Cyclone Anaya’s, a Houston favorite. Wash it down with craft beers including local favorites from 8th Wonder, Karbach and Saint Arnold, wine or frozen sake.

Republic Diner + Sojubang

State of Grace is open for lunch, Monday through Friday, and dinner daily.

Rico’s Morning + Noon + Night

401 Gray Street | Houston, TX 77002 ricosmnn.com

ocated in Bagby Park in Midtown, the casual dining spot stays open as late as 3 a.m. to dish out breakfast tacos,

1221 W 11th St | Houston, TX 77008 republicdiner.com

epublic Diner + Sojubang fits right in offering lunch, dinner, and late night dining options in the spirit of a Korean pub in downtown Seoul. The pub is features Korean pub favorites served in a traditional familystyle portion. Menu featuring Korean bbq, heaps of marinated beef Kimchi fries, regular and infused soju, exotic rice hot pots, and Korean fried chicken, among many other delicious offerings.

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Ice Land: Ice Sculptures with SpongeBob SquarePants Date T0 January 10, 2016 Recurring daily Ticket Prices Adult: $26.95 - Senior: $21.95 Child: $15.95 Save $5 on Value Days: Sunday-Thursday: Nov. 15 - Dec. 17 (Excludes Thanksgiving) Where Moody Gardens Seven Hope Blvd. Galveston, TX 77554

Spies, Traitors, Saboteurs

Date: To January 5, 2016 Ticket Prices $9.00 and $10.00 Children’s Museum of Houston

Leisure Date Nov. 21 - 22, 2015 Ticket Prices: $ Free George R. Brown Convention Center

Amy Grant & Michael W. Smith

A Christmas Carol-A Ghost Story of Christmas Date Dec 1 , 2015 Ticket Prices $ 45.00 to $75.00 Toyota Center

Date January 18, 2016 (Recurring daily) Ticket Prices $ 12.00 to -$25.00 Houston Museum of Natural Science

The Phantom of the Opera: National Tour

I Alejandro Fernandez Date November 20 to December 28, 2015 Ticket Prices $20.00 to $51.00 Alley Theatre

Date December 5, 2015 Ticket Prices $21.00 to $ 89.25 The Cynthia Woods Mitchell Pavilion

Magical Winter Lights Date Dec 4 , 2015 Ticket Prices $61.00 to $166.00 Toyota Center

Date November 29, 2015 Ticket Prices $ 50.00 to $130.00

The Nutcracker

Hobby Center

Festival of Lights

Date January 10, 2016 Ticket Prices $16.00 and $27.00 Sam Houston Race Park

Date November 26, 2015 Ticket Prices $ Free Downtown Houston

Juan Gabriel Date Nov. 27 to De. 27, 2015 Ticket Prices $39.00 to $139.00 Wortham Theater Center

Date January 10, 2016 Ticket Prices $ 7.00 to $ 25.00 Moody Gardens

Mid-Autumn Fest

66th Annual H-E-B Thanksgiving Day Parade

Date Nov. 15, 2015 Ticket Prices $ 57.00 to $ 202.00 Toyota Center

Muse

Prokofiev’s Romeo and Juliet

Athletic Cheer & Dance Championships Date November 27 to 29, 2015 Ticket Prices $ 25.00 to $ 129.00 Houston Symphony

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