SC Latina Magazine 132

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Desde túneles hasta helicópteros:

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FUGAS DE NARCOTRAFICANTES

SC LATINA MAGAZINE - HOUSTON - TEXAS - USA

Vol.132| Año 09 |No. 07| 2015 | West Houston | Woodlands | Sugar Land | Katy | Galleria Area | www.latinamagazine.co | www.facebook.com/Latinmag | issuu.com/SCLatinaMagazine

Una Publicación con Criterio para Gente con lo Mismo

Estados Unidos

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Facebook construye en Texas su nuevo centro de datos

Mun2

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si Alemania nunca pagó sus deudas No puede dar lecciones a otros

Tu MusiK

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Filarmónica Joven de Colombia: talento americano que enamorará a los texanos








contents

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ESKPE

Primer Plano 24 - 25 Desde túneles hasta helicópteros: las fugas recientes de narcotraficantes Por: Alberto Nájar / fotos: BBC Mundo

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l escape del narcotraficante Joaquín “Chapo” Guzmán del penal de máxima seguridad del Altiplano (México) se anota en una lista de casos recientes y destacados de criminales vinculados con el tráfico de drogas que han logrado fugarse de centros de detención.

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OPINIÓN

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ESTADOS UNIDOS

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ESTADOS UNIDOS

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ESTADOS UNIDOS

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MUN2

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MUN2

NO ES GRECIA, ES RUSIA

LA PARADOJA HISPANA: EL SECRETO DE POR QUÉ LOS LATINOS EN EU VIVEN MÁS AÑOS

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FAMILIA 1A EL SEXO SIN COMPROMISO INTERESA POR IGUAL A HOMBRES Y MUJERES...

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PUNTO APARTE

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ECARS

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GADGETS

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THE NEW AND IMPROVED

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LEISURE

SMARTPHONES Y TABLETS: LOS PEORES ENEMIGOS DEL SEXO

2016 F-150 CONTINUES TO INNOVATE

LO ÚLTIMO EN TECNOLOGÍA

ESTADOS UNIDOS TRAJO A LOS MEJORES CEREBROS DE LA ALEMANIA NAZI

FARID FATA: EL MÉDICO QUE DESTROZÓ LA VIDA DE CIENTOS DE PACIENTES

CUBA DERROTA AL VIH INFANTIL: LA OMS LLAMA A SEGUIR EL EJEMPLO DE LA HABANA

EN UN BARRIO DE COLOMBIA TODAS LAS CASAS SON CONSTRUIDAS CON BAMBÚ TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - COPYRIGHTS - EXPRESIONES INC 2015 WWW.LATINAMAGAZINE.CO - 713.884.0454 - WWW.ISSUU.COM/SCLATINAMAGAZINE

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Opinión

No es Grecia, es Rusia Las decisiones en Atenas no afectarán a Europa tanto como las que se tomen en Moscú

Por: Moises Naim

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as decisiones que se tomen en Atenas van a afectar a Europa. Pero no tanto como las que se tomarán en Moscú. El Gobierno de Vladímir Putin tiene los recursos, las armas y los incentivos para desestabilizar a Europa —y más allá—. Las malas relaciones entre Europa y Rusia aún no han llegado al nivel de crisis que existe con Grecia, pero de continuar las tendencias actuales los conflictos con Rusia harán palidecer a la actual crisis helena. Entre otras cosas porque las fricciones con Grecia son esencialmente económicas, mientras que los problemas con Rusia emanan de profundas diferencias con respecto al significado y el valor de la democracia. Para Europa y EE UU, la democracia es un valor existencial. Para los actuales líderes rusos, es una irritación que se puede burlar. Para el Kremlin es fácil y natural aparentar ser democrático sin serlo. Y, además, ser un Gobierno verdaderamente democrático cuando la economía está en crisis y el país declina es complicado. Según Strobe Talbott, un respetado experto, “Putin ha dañado la economía de Rusia, disminuyó su influencia internacional, contuvo su modernización, transformó vecinos en enemigos y revitalizó a la OTAN”. Serguéi Ivanov no está de acuerdo. Para este exagente de la KGB, ahora jefe de gabinete de Putin, “Estados Unidos y sus aliados son una amenaza para Rusia. Con la excusa de promover la democracia lo que realmente buscan es derrocar a regímenes que no pueden controlar”. Eso implica que Putin, por defender a su país, se ha visto obligado a apoyar a rebeldes prorrusos en países como Ucrania o Georgia, donde agentes de potencias extranjeras estaban interviniendo disfrazados de activistas democráticos. Sus críticos argumentan que estos “rebeldes prorrusos” no son más que efectivos del Ejército ruso que, despojados de las insignias que los identifican como tales, son infiltrados por el Kremlin en los lugares donde la inestabilidad favorece sus expansionistas aventuras bélicas. Obviamente, el mundo sería mucho más estable si en vez de estos crecientes conflictos en las relaciones del gigante ruso con Europa y EU hubiese una distensión y la búsqueda de mayor armonía. Lamentablemente, la probabilidad de que esto suceda es muy baja.

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Las razones para que las fricciones continúen son muchas, pero la principal tiene que ver con la brecha en la percepción que existe entre Rusia y las democracias occidentales de las razones por las que han proliferado las protestas callejeras antigubernamentales. Putin y la élite política de su país están convencidos de que estas protestas son artificiales y parten de un endiablado y secreto plan de EU y sus aliados europeos. Las revoluciones de colores que a comienzos de este siglo depusieron o desestabilizaron a múltiples Gobiernos, de Ucrania a Georgia, o las de la primavera árabe, son vistas por el Kremlin como ejemplos de un nuevo tipo de amenaza que se cierne sobre Rusia: la nueva forma que tienen sus adversarios para atacarlos. Según Serguéi Lavrov, el ministro de Exteriores, “es difícil resistir la impresión de que el objetivo de las varias revoluciones de colores y otros esfuerzos para derrocar Gobiernos incómodos es provocar caos e inestabilidad”. En la Asamblea General de Naciones Unidas, Lavrov propuso que se declarara inaceptable la interferencia en los asuntos domésticos de Estados soberanos y que ningún país debía reconocer cambios de Gobiernos producidos por un golpe de Estado. Iván Krastev, un agudo observador, notó que el temor del Kremlin a las protestas de su propia gente ha hecho que “Moscú, que una vez fue el combativo centro de la revolución comunista mundial, ahora se haya transformado en el más feroz defensor de los Gobiernos cuyos ciudadanos protestan en las calles”. Según Krastev, lo que Rusia exige de las democracias occidentales es algo que ningún Gobierno democrático puede prometer: que la Rusia de Putin no va a ser sacudida por las masivas protestas de una población que rechaza el modelo político y económico impuesto. Y que, de darse estas protestas, los Gobiernos occidentales y los medios de comunicación las van a condenar, apoyando así a quienes mandan en el Kremlin. La premisa de esta exigencia es que estas protestas jamás podrían ocurrir de manera espontánea, sin la intervención de potencias extranjeras y sin que tengan líderes claramente definidos. De Hong Kong a Brasil, y de Túnez a México, hay abrumadoras evidencias de que ahí el Kremlin se equivoca. Las protestas suelen ser espontáneas, no tienen una organización jerárquica y no responden a una coordinación central. Muchas veces ni siquiera tienen líderes permanentes. En lo que Putin y su grupo no se equivocan es en temer que algún día millones de rusos hartos de ellos salgan a la calle a exigir un futuro distinto.

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Estados Unidos

Facebook construye en Texas

Mi Pueblito

su nuevo centro de datos

Restaurant

Authentic Colombian Food

Celebra con nosotros el 20 de Julio

Día de la Independencia

Empezó la construcción en la ciudad de Fort Worth (Texas) del que será su quinto centro dedatos de Facebook y que funcionará con energía eólica.

Por: Tom Furlong, VP of Infrastructure / Fotos: Facebook

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l complejo que Facebook construye en Texas tendrá unos 46.500 metros cuadrados, dará trabajo a unas 40 personas y entrará en funcionamiento a finales del 2016. La compañía, con sede en Menlo Park (California), destinará unos 500 millones de dólares en la construcción del centro. “Los centros de datos son el poder de Facebook y conectarán a miles de millones de personas en todo el mundo en los próximos años. El de Fort Worth será uno de los más avanzados y sostenibles que existen”, explicó el director general de la compañía, Mark Zuckerberg. El hardware utilizado en el com-

plejo de Fort Worth estará desarrollado a través del Open Compute Project, un proyecto que agrupa a cientos de compañías como Apple o Microsoft con el propósito de compartir el diseño de los centros de datos. Como parte del acuerdo entre Facebook y la gobernación de Texas, la compañía participará en la construcción de un parque eólico cuya energía cubrirá por completo el funcionamiento de la planta y agregará, además, unos 200 megavatios a la red eléctrica texana. Facebook ya cuenta con cuatro centros de datos, uno ubicado en la ciudad sueca de Lulea y los otros tres en Estados Unidos: Altoona (Iowa), Prineville (Oregón) y Forest City (Carolina del Norte)..

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Estados Unidos

La paradoja hispana: el

secreto de por qué los latinos en EU viven más años Pese a que en general son más pobres, tienen trabajos más duros y un menor acceso a la educación y a los servicios sanitarios, su salud es mejor.

Por: Jaime González / Fotos: Istockphoto

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es dos años superior a la de los blancos no hispanos. Además, los latinos presentan tasas de mortalidad inferiores en siete de las 10 principales causas de muerte en el país, pese a que tienen dos veces más probabilidades de vivir por debajo del umbral de pobreza y tres veces más de carecer de un seguro médico que los blancos. Principales causas de muerte en EU Enfermedades cardíacas, Cáncer, Accidentes cardiovasculares, Enfermedades respiratorias, Accidentes, Alzheimer, Diabetes, Gripe y

neumonía, Enfermedades del riñón y Suicidio. Los expertos atribuyen la “paradoja hispana” a diversos factores, como la juventud y mejor salud de los que emigran desde América Latina a EE.UU., unas tasas de tabaquismo inferiores y una dieta más saludable, al menos en los primeros años en los viven en el país. Algunos especialistas también creen que los vínculos familiares más estrechos que se mantienen en la comunidad hispana, contribuyen que los latinos tengan una mejor estado de salud, particularmente en lo que se refiere a las enfermedades mentales.

*Aplican Restricciones y Condiciones.

os especialistas hace tiempo que constataron que los latinos que residen en Estados Unidos (EU) tienen en conjunto una mayor esperanza de vida que los ciudadanos blancos no hispanos. Es lo que se conoce como la “paradoja hispana” y ha quedado demostrada de nuevo en un reciente estudio del Centro para el Control y Prevención de las Enfermedades de EU (CDC), el más exhaustivo sobre la salud de los ciudadanos latinos realizado hasta la fecha por este organismo. Según las conclusiones de la investigación del CDC, la expectativa de vida de los hispanos -que son la principal minoría del país, representando alrededor del 17% de la población-

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Estados Unidos

Estados Unidos trajo

a los mejores cerebros de la Alemania nazi

En 1945 las autoridades estadounidenses lanzaron la operación Paperclip para alistar a los mejores científicos alemanes.

Por: Abraham Zamorano, Jaime González / Fotos BBC Mundo

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umerosos científicos alemanes destacados formaban parte de las tropas de Hitler durante los primeros años de la Segunda Guerra Mundial. Pero, en 1943, tras sufrir una derrota aplastante en la batalla de Stalingrado, el mando supremo tomó la decisión de devolver a los investigadores a Alemania para que desarrollaran nuevas tecnologías militares, informa Gazeta. ru. De esa manera apareció en 1943 ‘La lista de Osenberg’, que contenía los nombres de científicos ‘de confianza’ y leales a Tercer Reich que deberían llevar a cabo nuevas investigaciones. No obstante, la inteligencia estadounidense obtuvo acceso al documento y emprendió la operación Paperclip para

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encontrar y sacar de Alemania a ‘los mejores cerebros’ del régimen nazi. La operación Paperclip tuvo lugar en 1945 con numerosas infracciones no solo del Cuarto Convenio de Ginebra, sino también de los acuerdos personales alcanzados entre Iósif Stalin, Winston Churchill y Franklin Roosevelt. Unos 1800 científicos, en su mayoría miembros del Partido Nacionalsocialista Obrero Alemán (NSDAP), fueron llevados en secreto a EU.

al médico Kurt Blome, que había contagiado tuberculosis a los presos de campos de concentración. Una vez en EU, el científico trabajó en la creación de armas químicas para el Ejército estadounidense. Y también reclutaron a Wernher von Braun, conocido por utilizar el trabajo de los presos de Buchenwald y que se convirtió en el ‘padre’ del primer programa espacial de Estados Unidos.

Ninguno de ellos tenía cualificación para un visado de entrada en el país dado que todos habían servido a la causa nazi. El ‘reclutamiento’ por parte de EU de estos científicos sigue siendo un acto muy contradictorio. Junto a otros investigadores invitaron

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Estados Unidos

Farid Fata

el médico que destrozó con quimioterapia la vida de cientos de pacientes que no tenían cáncer Farid Fata es el nombre del denominado “Doctor Muerte”. Se trata de un oncólogo radicado en Estados Unidos que mintió a sus pacientes haciéndoles creer que padecían de cáncer y que necesitaban costosos tratamientos de quimioterapia.

terapia. Allí revelaron una verdad terrorífica: su oncólogo les había mentido, nunca tuvieron cáncer. Es fácil adivinar su sufrimiento. Cuando una persona es diagnosticada de cáncer, sabe que se enfrenta a una enfermedad que carga con el estigma de ser una de las principales causas de mortalidad del mundo. Lo otro es someterse a un tratamiento agotador con numerosos efectos secundarios.

Por: BBC Mundo

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ecenas de personas comparecían ante un tribunal de Estados Unidos para declarar contra el doctor Farid Fata. Llegaban temblorosas, apoyadas en bastones, algunos con las articulaciones vendadas, y casi todas exhaustas por el desgaste físico y psicológico propio de años de quimio-

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Bien, pues al menos 553 personas se sometieron a ese doble sufrimiento sin padecer la enfermedad, según consta en la querella criminal presentada por el FBI contra Fata. La fiscalía pide para él 175 años de cárcel, aunque sus abogados quieren que esta cifra se rebaje hasta 25. Durante la vista oral dedicada las víctimas,

que se celebró esta semana, Fata se hallaba sentado a tres metros de ellas. Impertérrito, escuchaba de su propia voz el relato de sus padecimientos. “Eres un monstruo” “Aunque no estoy muerta, soy una sombra de lo que era… Hay días en que no puedo ni permanecer en pie”, dijo Maggie Dorsey, una de las afectadas. “Estoy furiosa”, relata Mónica Flagg a la cadena CBS. “No puedo creer que un médico haya traicionado de esa forma a tanta gente. No puedo creer lo que hizo”. El FBI sostiene que el doctor Fata no sólo diagnosticó y trató falsos casos de cáncer, sino que suministraba caros y agresivos tratamientos a pacientes que estaban en las últimas fases de la enfermedad y no tenían posibilidades de sobrevivir.

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Estados Unidos

“Farid Fata, te odio”, dijo Laura Stedfeld elevando la voz hacia el médico. “Eres repugnante. Eres un monstruo... Evidentemente, eres un cobarde ya que ni puedes mirarme. Envenenaste, torturaste y mataste a mi papá”.

ta las células enfermas, sino también a las sanas, por lo que puede causar otros problemas de salud y puede hacer enfermar a personas sin dolencias si recibiesen este tratamiento, como fue el caso de las víctimas del doctor Farid Fata.

Algunos de los expertos que declararon ante el juez Paul D. Borman, del tribunal de Detroit, describieron que el doctor Fata suministró una sustancia llamada rituximab que se aplica un máximo de ocho veces en linfomas agresivos.

Estos efectos secundarios afectan de distinta manera a cada persona, depende de su sensibilidad y estado de salud.

Fata se lo administró a un paciente hasta 94 veces. Pero, ¿cuáles eran las motivaciones de Farid fata, al que algunos llaman ya el ‘Doctor Muerte’? Evidentemente, económicas, según consta en la denuncia de la acusación. Entre 2007 y 2013, Fata presentó facturas de US$225.000.000 a Medicare, el sistema de seguro de salud estatal de Estados Unidos. Este entramado fraudulento lo distribuía bajo el paraguas de la sociedad Michigan Hematology Oncology, que disponía de siete clínicas en el Estado de Michigan. ¿Qué daños produce la quimioterapia a las personas sanas? La quimioterapia es un tratamiento que permite destruir las células cancerosas que han hecho metástasis o se han propagado por el cuerpo. Se suministra en distinto ciclos de tiempo que van de días a meses. Pero esta medicación es agresiva y no sólo afec-

Según la Sociedad Americana Contra el Cáncer, las células normales con mayores probabilidades de ser dañadas por la quimioterapia son las células productoras de sangre en la médula ósea, así como las células de la boca, del tracto digestivo, del sistema reproductor y los folículos del cabello. Algunos medicamentos de quimioterapia pueden dañar las células del corazón, los riñones, la vejiga, los pulmones y el sistema nervioso. Otros tipos de quimioterapia causan efectos secundarios de largo plazo, como afecciones del corazón o daños a nervios, así como problemas de fertilidad. Según la organización estadounidense, la mayoría de estos efectos desaparecen lentamente tras terminar el tratamiento. Pero también, advierte, “algunas veces los efectos secundarios pueden durar toda la vida”. Tal es el caso “cuando la quimioterapia causa daño a largo plazo al corazón, los pulmones o los órganos reproductores”.

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Cuba derrota al VIH infantil:

la OMS llama al mundo seguir el ejemplo de La Habana Se estima que en 2013, unos 240.000 niños nacieron infeсtados con VIH en todo el planeta, en Cuba solo hubo dos casos.

Por: Luis Fajardo / Fotos Petr Kratochvil

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aisa Montero lleva varios años como epidemióloga en una de las clínicas periféricas de La Habana. Su trabajo consiste en atender a mujeres como Yunaisi Rodríguez, madre de tres hijos. El último de ellos, Raúl, lo trajo al mundo cuando ya estaba enferma de VIH. Para esta doctora, enfrentarse a estos pacientes es también un reto como ser humano. “Hay momentos en los que se deprimen, hay momentos en los que piensan que es el final.”, dijo Raisa Montero. Yunaisi aún recuerda la sensación que sintió cuando supo que su bebé había nacido totalmente sano. “Me sentí muy aliviada porque tener un niño sano es lo mejor que uno puede tener en la vida. Con mi problema yo hice todo lo que me pidieron los médicos”, afirmó la paciente de VIH, Yunaisi Rodríguez. La doctora Montero forma parte de un equipo multidisciplinario que se reúne día tras día para seguir a las más de doscientas mujeres embarazadas que se atienden en esta clínica, una práctica que se repite en todos los hospitales de Cuba y que le ha permitido a la nación caribeña a convertirse en el primer país del mundo en erradicar la transmisión de madre a hijo de sífilis y VIH. La Organización Mundial de la Salud (OMS) otorgó a Cuba esta categoría después de una meticulosa investigación de sus expertos en el terreno. Durante cinco días recorrieron hospitales, laboratorios, entrevistaron a especialistas y a pacientes. “Todo cuanto hemos logrado en esta y otras esferas de la salud, ha sido posible en primer lugar, por nuestro sistema social y porque ha existido una constante e inequívoca voluntad política al más alto nivel, que ha permitido que un país con escasos recursos financieros y bajo difíciles condiciones, haya podido garantizar el derecho a la salud y el bienestar de todo un pueblo por casi 57 años”, declaró el ministro de

Salud de Cuba, Roberto Morales Ojeda. Los éxitos sanitarios de la isla radican en su sistema preventivo. Uno de sus programas está dedicado al cuidado integral de las mujeres embarazadas. Las parejas están obligadas a realizarse numerosos exámenes médicos y si la futura madre sufre de VIH, se le suministran retrovirales para disminuir la concentración del virus en sangre, así se evita contagiar al bebé. Hace pocos días, Damaris Fajardo, logró el sueño de ser madre. A pesar de ser una mujer totalmente sana, agradece el trabajo preventivo de las autoridades médicas y los medios de comunicación. Se estima que en 2013, unos 240.000 niños nacieron infeсtados con VIH en todo el planeta, en Cuba solo hubo dos casos. La OMS llamó al resto de la comunidad internacional a seguir el ejemplo de Cuba. Según la directora de la institución, Margaret Chan, los resultados de la Isla son una victoria sobre el VIH y una prueba de que su total erradicación es posible

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En un barrio de Colombia

todas las casas son construidas con bambú El bambú es un material antisísmico, ecológico, sustentable, sostenible y resistente con propiedades superiores a las del acero. Por: BBC / Fotos Dinastia del Sol

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azones que llevaron a que el estudio colombiano Zuarq Arquitectos lo utilice para una experiencia fuera de lo común: construir en este material los edificios del barrio vacacional Dinastía del Sol, en el municipio de Carmen de Apicala, a 160 km de la ciudad de Bogotá, Colombia. El condominio posee 96 lotes en áreas de 900 a 1.100 m2 para viviendas, dos lotes comerciales y una zona comunal dotada de una piscina tipo cascada, acuaparque, restaurante, capilla, salón de juegos, salón comunal

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y múltiples canchas de juegos al aire libre. El proyecto busca combinar ecología y estética, demostrando que el bambú guadua se puede utilizar en proyectos de alto diseño.

lugar, capaces de adaptarse a las inclemencias del clima. Además se dejaron amplias zonas verdes ajustadas a las necesidades de humedad y evaporación ambiental.

“Buscamos lograr un proyecto de vivienda que tuviera en cuenta principios bioclimáticos y combinarlos con múltiples actividades recreativas para afectar lo menos posible el medio ambiente . Se aprovecharon los recursos de la región y utilizaron tecnologías económicas y resistentes”, afirma la arquitecta Carolina Zulaga, responsable del diseño.

En el diseño se evidencia el juego volumétrico, grandes ventanales, cubiertas curvas e integración de colores, formas y texturas. Para los detalles decorativos, se realizó una producción especial de carpintería, lámparas, accesorios para baños y cocina con el guadua sobrante, evitando el desperdicio.

El objetivo del proceso constructivo fue generar viviendas cómodas que se integraran al paisaje y contaran con procesos de refrigeración e iluminación naturales. Se desarrollaron fachadas bien orientadas y con ajustada proporción de vacíos y diferentes tipologías adecuadas a las condiciones del sol y viento del

“Trabajamos con técnicas del pasado pero manejamos conceptos de diseño actuales. En nuestros proyectos mostramos que la guadua no sólo es un beneficio unipersonal es un beneficio social”, asegura Zulaga, quien fomenta la utilización del bambú para reducir la tala de árboles.

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“Alemania es un país que nunca ha pagado sus deudas. No está en condiciones de dar lecciones a otras naciones”, sostiene el destacado economista francés Thomas Piketty. Por: Tomi Oladipo / Fotos Harold Miller

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os que quieren expulsar a Grecia de la zona euro terminarán en el basurero de la historia”, opinó Piketty en una entrevista al diario alemán ‘Die Zeit’. Pero el economista no se limitó a describir la postura de la UE hacia Atenas como “un grave error”, sino que subrayó que el liderazgo de Berlín en esa política económica es “una gran broma”. Alemania, el país con más deuda impagada de la UE, chantajea a los griegos. ¡DEMOCRACIA A LO NAZI¡ “Lo que Alemania está haciendo hoy, insistiendo en que los Estados sigan en la penuria bajo los mecanismos que el propio Berlín está ignorando, socava la democracia europea.

durante la II Guerra Mundial, casi el 90% del casco histórico de Colonia (Alemania) quedó arrasado, tan solo quedó casi intacta la catedral.

si Alemania nunca pagó sus deudas

No puede dar leccio […] Alemania es realmente el mejor ejemplo de un país que nunca ha pagado su deuda externa. Ni después de la Primera Guerra Mundial ni después de la Segunda. No está en condiciones de dar lecciones a otros países”, argumentó el economista.

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un 20%. “Nunca hubiéramos logrado esta reducción increíblemente rápida de la deuda con la disciplina fiscal que hoy recomendamos a Grecia”, destacó el científico.

Como ejemplo básico Piketty mencionó el Acuerdo de Londres de 1953, que anuló más de un 60% de la deuda externa alemana acumulada tras las dos guerras y reestructuró sus deudas internas.

Según subrayó, hay dos maneras claves de pagar las deudas, y no solo una, tal como Berlín y París hicieron creer a los griegos. Uno de estos métodos lo puso en práctica el Imperio británico en el siglo XIX, después de sus costosas guerras con Napoleón.

Al terminar la Segunda Guerra Mundial en 1945, la deuda de Berlín se posicionó en más del 200% de su PIB, recuerda el economista. Una década más tarde la deuda pública [de Alemania del Oeste] era de menos de

Londres llevó a cabo una estricta disciplina presupuestaria: durante más de 100 años dedicó entre un 2% y un 3% de su economía a repagar sus deudas, más de lo que destinaba al sistema de educación.

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confianza en la eurozona solo se agravará. Los mercados financieros se dirigirán inmediatamente hacia otro país. Esto daría inicio […] a una agonía eterna: bajo su presión, nos arriesgamos a sacrificar en el altar de una irracional política conservadora de austeridad el modelo social europeo, su democracia y, al fin y al cabo, su civilización”, concluyó el economista. Desde su punto de vista, la solución podría ser crear una nueva institución europea, quizá un comité dentro del Parlamento Europeo, que determine el déficit de presupuesto máximo permisible para prevenir el rebrote de la deuda. “Las decisiones presupuestarias no deben estar fuera de alcance de las legislaturas”, subrayó. Por su parte los mandatarios de la zona euro alcanzaron el 13 de julio de 2015 un acuerdo para empezar a negociar un nuevo programa de rescate con Grecia, que impone al gobierno de Alexis Tsipras una serie de duras medidas y supone grandes sacrificios para la exhausta economía del país.

s

ones a otros

Pero para la canciller alemana, Angela Merkel, “el camino será largo y (...) difícil”, como quedó en evidencia en una larguísima negociación precedida por una reunión de ministros de Finanzas que comenzó el sábado y terminó el domingo con numerosos puntos en suspenso. Preguntada sobre si el acuerdo supone un nuevo tratado de Versalles (que supuso la humillación de Alemania tras la Primera Guerra Mundial), Merkel dijo: “No soy partidaria de las comparaciones salvo cuando las hago yo misma.”

La estrategia funcionó, pero requirió un tiempo extremadamente prolongado, puntualiza Piketty, y condena el hecho de que este mismo “método lento” es el que recomiendan a Grecia.

“Espero que todo el mundo cumpla”, afirmó por su parte el presidente español, Mariano Rajoy.

El segundo método es mucho más rápido y Alemania lo probó en el siglo XX, insistió el economista. Según él, el llamado ‘milagro económico alemán’ estuvo basado en tres pilares: la inflación, un impuesto especial a las fortunas personales y el mismo tipo de “alivio de la deuda” que hoy se le niega a Atenas. “Europa fue fundada basándose en el perdón de la deuda y la inversión en el futuro. No en la idea de la penitencia sin fin. Tenemos que recordar esto”, insistió.

Desde que se impuso el ‘corralito’ el 29 de junio, la economía griega está paralizada. Los bancos sobreviven únicamente gracias a la ayuda de urgencia del BCE, cuyo consejo de gobernadores realizará una conferencia telefónica para decidir si sigue manteniendo el oxígeno de las entidades griegas.

Abordando el tema del ‘grexit’, Piketty advirtió que desataría una reacción en cadena. “Si empezamos a expulsar Estados, la crisis de

Este tercer rescate al país, que ya se benefició de otros dos en 2010 y 2012, está evaluado en entre 82.000 millones y 86.000 millones de euros durante tres años.

Los mercados europeos respondieron al acuerdo con subidas en París (+2,05%), Fráncfort (+ 1,31%) Londres (+0,76%), Madrid (+1,30%) y Milán (+0,69%).

Crédito de urgencia Ahora, la urgencia es que Grecia pueda hacer frente al pago de 4.200 millones al Banco Central Europeo antes del 20 de julio.

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Primer Plano

Desde túneles hasta helicópteros:

las fugas recientes de narcotraficantes El escape del narcotraficante Joaquín “Chapo” Guzmán del penal de máxima seguridad del Altiplano (México) se anota en una lista de casos recientes y destacados de criminales vinculados con el tráfico de drogas que han logrado fugarse de centros de detención. Por: Alberto Nájar / fotos: BBC Mundo

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pisodios de “escapes” más relevantes en Latinoamérica, Norteamérica y Europa. En la mayoría de ellos se evidencia algún tipo de complicidad con las autoridades de seguridad locales. Pablo Escobar (1992) Uno de los narcotraficantes más famosos de la historia, Pablo Escovar Gaviria, se escapó en julio de 1992 de la cárcel de La Catedral (ubicada en Envigado, Colombia) cuando se conoció que sería trasladado de prisión.

El martes 21 del mes inició un motín y tomó como rehenes a cuatro funcionarios judiciales y se atrincheró con 14 cómplices en un túnel secreto que habían construido. Más tarde, cuando el Ejército inició un asalto para normalizar el penal, 2 rehenes fueron liberados y 2 fueron asesinados por otros internos. Mientras tanto, Escobar finalmente logró escapar junto a nueve lugartenientes. Escapó para luego volver por su cuenta (2006) Reinaldo Rojas Reyns, un narcotraficante español que lideraba una red de introducción de cocaína a Canarias, escapó de la prisión El Salto del Negro (en Las Palmas de Gran Canaria) el 30 de diciembre de 2006 para “atender un asunto familiar”. Así lo expresó el interno cuando una semana más tarde volvió a la cárcel voluntariamente para entregarse. Al momento de la fuga, Rojas Reyns se encontraba internado en un hospital local

después de haberse causado a sí mismo cortes de consideración que no pudieron ser atendidos en la enfermería mientras estaba ingresado en la prisión. Jóvenes en Tijuana (2009) Diecisiete adolescentes -la mayoría con cargos y sentencias por narcotráfico y trabajar para carteles- se escaparon en julio de 2009 de una prisión de Tijuana (México), cerca de la frontera con los Estados Unidos, luego de hacer un hoyo que conectaba con un muro exterior de la cárcel. Los internos hicieron un gran agujero raspando en una pared de ladrillos con una barra de metal durante el horario nocturno. Debido a su condición de menores de edad, bajo la ley mexicana no podían ser encarcelados o acusados por delitos relacionados con la droga, y permanecían en centros de detención. 85 que salieron con una escalera (2010) Ochenta y cinco reclusos de un penal de Reynosa (Tamaulipas, México) escaparon en septiembre de 2010 utilizando una escalera contra un muro. La complicidad con los guardias fue evidente, dado que dos agentes penitenciarios que estaban de guardia se fueron con ellos. Las autoridades de Tamaulipas, uno de los estados más violentos de México, creen que las fugas masivas de encarcelados se derivan de la guerra que sostienen los carteles de la droga del Golfo y Los Zetas en esa región. Fuga masiva en Tamaulipas (2010)

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Primer Plano

En diciembre de 2010, unos 151 internos del penal de Tamaulipas -la mayoría de ellos acusados de delitos vinculados con el narcotráfico- se escapó de un penal de Nuevo Laredo (Tamaulipas, México). El episodio ocurrió durante la madrugada y lo hicieron sin dejar rastros: luego se conoció que salieron por la puerta donde ingresaban vehículos a la cárcel. Cuando se conoció la noticia, el director de la prisión también se dio a la fuga. Guerrilleros y narcos (2013) Dos narcotraficantes, un guerrillero presuntamente afiliado al Ejército del Pueblo Paraguayo y tres ladrones huyeron en noviembre de 2013 del penal de Concepción (Paraguay) durante el horario de visita en el que pueden mantener relaciones sexuales. Los internos se encontraban en sus habitaciones con prostitutas. En un momento, los seis salieron con armas de fuego al pasillo, lograron abrir un portón y escapar con un rehén, al que luego asesinaron de un balazo, hacia una ruta aledaña a la prisión donde los esperaba una camioneta 4x4.

Los Urabeños (2014) Seis miembros de la banda narco Los Urabeños protagonizaron una insólita fuga del penal El Pedregal (Medellín, Colombia) en enero de 2014 cuando utilizaron documentos falsos para salir caminando por la puerta de acceso al establecimiento.

este de México, en mayo de 2014. Exactamente el hoyo fue de 470 metros de largo. El túnel fue construido desde fuera hacia dentro del penal y no dejó evidencia de tierra (producto de excavaciones) en los patios. Escape en helicóptero (2014)

Una prófugas fue una hermana de Darío Antonio “Otoniel” Usuga, uno de los narcotraficantes más temidos de Colombia en la actualidad y por quien Estados Unidos ofrece una recompensa de cinco millones de dólares para quienes aporten información que permita dar con su ubicación.

En junio de 2014, tres internos que esperaban juicio acusados por tráfico de drogas protagonizaron una espectacular fuga de una prisión de Québec (Canadá) en helicóptero. Se trató de Yves Denis (35), Denis Lefebvre (53) y Serge Pomerleau (49) que se huyeron del Centro de Detención de Orsainville.

El episodio fue tan insólito que, apenas conocido, el presidente Juan Manuel Santos ordenó remover al director de la cárcel.

El 7 de junio a las 20 horas una nave aterrizó en el patio de la la prisión, los tres reclusos corrieron hacia este, se subieron y lograron -literalmente- salir volando del instituto.

Túnel de medio kilómetro (2014) Tres internos vinculados al capturado capo Joaquín “El Chapo” Guzmán hicieron construir un túnel de casi medio kilómetro para escapar de una prisión de Sinaloa, un estado del noro-

Los estrategas parecen haberse inspirado en un episodio similar que ocurrió en marzo de 2013 en marzo de 2013 en una cárcel ubicada a 60 kilómetros de Montreal, en el cual los autores habían secuestrado el helicóptero.

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smartphones y tablets los peores enemigos del sexo

Filarmónica Joven de Colombia: Talento americano que enamorará a los Texanos

2016 F-150 Continues to Innovate

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perdido unas 600 colmenas, lo que equivale a 37 millones de abejas. Una vez que el maíz fue plantado las abejas comenzaron a morir por millones. Los criadores de abejas culpan de la muerte de sus colonias a los neonicotinoides, sobre todo a imidacloprid y clotianidina, insecticidas que suelen aplicarse tanto a semillas como a tratamientos foliares y penetran en el polen y el néctar.

Desaparecen Las abejas al no adaptarse

al cambio climático Debido a que gran parte de los cultivos depende de las abejas, su desaparición es motivo de alarma mundial. By & Photos: Kimberly Pierceall

S

e estima que un 75% de los cultivos que se producen al año en todo el mundo depende de la polinización de

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insectos, razón por la que en los últimos años se ha disparado la alarma por la desaparición de abejas en algunas partes del planeta. Millones de abejas han muerto en Ontario, Canadá, desde que hace unas semanas en la zona fuera plantado maíz transgénico. Uno de los productores locales de miel, Dave Schuit, denunció que solo su granja ha

Mientras la mitad de los países de la Unión Europea, Alemania incluida, limitan legislativamente el uso de los neonicotinoides por preocupaciones medioambientales después de que la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos definiera los riesgos relacionados, en EU, Canadá, Mexico, Brasil, Argentina, Colombia, Chile siguen siendo unos de los más usados. “Es una situación muy grave porque no sólo va a reducir la producción de alimentos, sino que también se incrementarán sus precios”, estima. La ONU ha señalado que la degradación del suelo durante los próximos 25 años reducirá la producción mundial de alimentos en un 10%. Ante esta preocupación se suman las estimaciones sobre el aumento de la población mundial (2,6 millones de personas en los próximos 40 años), lo que dispara las alarmas sobre la escasez de alimentos que el mundo podría experimentar en 2050.

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Familia 1A

El sexo sin compromiso interesa

por igual a hombres y mujeres...

- Vinitacora -

Catas en Houston Por: Sole Lynds /Wine Expert WSET-Instructor.

Q

uiero presentarles algo sobre las últimas botellas que han pasado por mi mesa y mi paladar para hacerles su crítica, queriendo familiarizarlos más con el vino de las distintas regiones de Estados Unidos. Rafael Et Fils - Cabernet Sauvignon - Napa Valley. 2012 , una nueva etiqueta, de un gran amigo productor, etiqueta que te inspira frescura, juventud y mucho mas que versatilidad en este gran vino.

Tradicionalmente las teorías evolutivas decían que eran ellos los únicos que se beneficiaban de echar un polvo de una noche Por: ARRP / Foto: ShutterStock

E

l origen de esta creencia está en un estudio realizado en 1989 en el que se comprobó que, efectivamente, los hombres aceptaban más las invitaciones a tener sexo con desconocidos que las mujeres. Sin embargo, académicos alemanes de la Universidad de Johannes Gutenberg decidieron revisar este trabajo al comprobar que para las mujeres había riesgos de seguridad si aceptaban esas invitaciones por el contexto y el sitio en el que se había realizado al invitación sexual. Así que decidieron corregir ese sesgo y averiguar si las mujeres aceptarían en la misma medida que los hombres una invitación sexual de un desconocido si en ella no viera riesgos para su seguridad. Y para ello metieron al laboratorio a 60 hombres y mujeres heterosexuales con la excusa de probar una web de citas online. Por separado se les enseñó fotos de miembros del grupo y se les

Un vino hecho por un chico bastante joven en la industria, descendiente de Alemanes que creció en los hermosos paisajes Franceses, donde empezó su gran pasión por el vino. Ahora se encuentra en la hermosa Napa, encerrando sus sueños en una botella que va más allá de lo común.

dijo que le gustaba a esa persona que podría estar interesada en una noche de sexo sin compromiso. Se hizo indistintamente con hombres y mujeres y se les dejó actuar. Todos estaban en la misma sala. Los científicos observaban desde fuera. Y lo que encontraron los científicos fue que tanto hombres como mujeres fueron a buscar sexo con esa persona que estaba potencialmente interesada. No hubo ninguna diferencia entre unos y otros una vez que las mujeres se sentían en un lugar cerrado y seguro, donde estaban fuera de peligro. El mensaje del estudio que los científicos intentaron transmitir es que una vez eliminados los juicios sociales y los riesgos de seguridad, las mujeres están igual de dispuestas que los hombres a tener una jornada de sexo y nada más. Lo que sugieren los académicos a los chicos es que desplacen sus propuestas sexuales a lugares seguros y que no supongan ningún riesgo de seguridad para ellas. Ellos los llaman “ambientes sexuales positivos”, y con toda probabilidad no se refieren a la salida de un bar a las seis de la mañana.

Después de tanto esfuerzo, logró el balance y perfección entre color y sabor con un punto de elegancia y acidez, al tiempo que los rasgos del barril se aprecian con gran madurez, calidez, cierta rusticidad y potencia. Sin embargo, las características de donde proviene este vino, la parte alta en altitud y en el sur de la zona del Valle de Napa hace reforzar mucho el sabor a pesar de las condiciones climáticas de esta zona. La cual, es afectada por la influencia de la brisas marinas del Sur, logrando climas más fríos, por ende tenemos como resultado cosechas más largas, pero que es lo ideal para lograr mayor intensidad en el sabor, ya que la lentitud al crecer la uva, esto hace que se intensifique y como mencione antes se madure naturalmente con un balance espléndido entre azúcar y acidez. El roble es la mejor manera conocida para añejar un vino. El barril permite que tenga cierta

cantidad de aire para interactuar a la hora de la fermentación. Un nuevo barril puede dar sabores y taninos al vino complementando el balance hablado. Este Cabernet Sauvignon muy bien balanceado es añejado por dos años en nuevos barriles de 30%-50%. El productor escogió barriles franceses para lograr su obra maestra, ya que como el piensa y muchos de la industria compartimos su idea, que los barriles franceses son la mejor pareja para lograr auténticos y fascinantes Cabernet Sauvignon. Este vino de color rojo intenso, con moras, grosellas negras, cedro y regaliz. Es un vino que si tuviera el poder de puntearlo, seria uno de mis preferidos. Exquisito para tomar ahora, con su cuerpo y riqueza en sabores, sigue siendo algo suave y fácil de tomar, pero con la estructura de los suaves taninos y el toque de acidez, todo esto encierra un admirable e inolvidable boca. El productor considera que el vino se añejará por décadas. Ya les comentare en unos años más. 14.2% ABV (Alcohol). Tenemos numerosas catas en toda la ciudad donde tendrán el placer de degustar este vino y muchos otros. Y podremos conversar y escuchar sus críticas como consumidores. Sígueme en Facebook te enteraras de todos nuestros eventos: www.facebook.com/solelynds Si deseas hacer pedidos de este vino o conocer nuestro portafolio, Escríbeme a sole@ winesbysole.com www.winesbysole.com Clases de vinos en español en The Texas Wine School. Solé Lynds

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Punto Aparte

Smartphones y tablets

los peores enemigos del sexo Un estudio de la Universidad de Durham revela que el uso de smartphones y tablets hace que muchas parejas pospongan (o eviten) tener sexo. Por: RAQUEL ALCOLEA DÍAZ / Foto: Istockphoto

L

os investigadores del Centre for Sex, Gender and Sexualities de la Universidad de Durham revelan en un estudio encargado por Durex que el 40% de los

encuestados reconocieron haber pospuesto la práctica sexual a causa de la tecnología por el uso de smartphones y tablets. Y aún más, otros participantes en dicho experimento comentaron que intentan acelerar o dar antes por terminado el acto sexual para responder a los mensajes de sus smartphones. Incluso un tercio de las parejas entrevistadas admitió que habían interrumpido en alguna ocasión su relación sexual para contestar al teléfono. Un participante dijo: “A veces, cuando estamos en la cama, yo estoy en Facebook y él en una aplicación deportiva; nos damos cuenta de que, literalmente, estamos en la misma cama juntos, pero vivimos en mundos distintos”. Uno de los responsables de la investigación, el Dr. Mark McCormack, Co-Director del Centre for Sex, Gender and Sexualities en la Universidad de Durham, destaca el hecho de que la tecnología haya revolucionado

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nuestras vidas: “Los smartphones son ahora esenciales para la organización de nuestras relaciones íntimas, tanto para el inicio de éstas como para mantener el amor y el afecto cuando las parejas están separadas”. Sin embargo, a raíz de los datos del estudio el Dr. McCormack alerta de los peligros que conlleva un mal uso. “Lo que revela este estudio es que hoy la tecnología consume nuestras relaciones en un nivel mucho más profundo. Se ha adentrado en el dormitorio en más formas de las que imaginamos, a menudo con beneficios, pero también con desventajas para las relaciones que pueden ser potencialmente graves, ya que pueden causar frustración y tensión, e inmiscuirse en la actividad sexual”. Lo último para que el móvil no influya en el sexo Conscientes de la problemática que supone para muchas parejas el hecho de haberse convertido en esclavos de la tecnología, Durex anunció a comienzos de marzo que iba a dar a conocer en colaboración con Siren Mobile un avance tecnológico que permitiría dar un estímulo a su vida sexual. Finalmente, la firma ha plasmado en un vídeo cómo funciona esta tecnología y en qué medida puede ayudar a mejorar sus relaciones íntimas. Y así, como explica Ukonwa Ojo, head of global brand equity de Durex, a veces la respuesta más efectiva, es la más simple: “Debemos desconectar para volver a conectar” .

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ECars

2016 F-150 Continues to Innovate

Available Pro Trailer Backup Assist, Alternative Fuel Capability and SYNC 3 vehicle speed. Leveraging advanced camera technology, Ford engineers developed the system and tested it for almost a decade. Along the way, Ford earned five patents for the technology, with 10 more pending.

Responding to customer requests, the 2016 Ford F-150 with the 5.0-liter V8 engine will offer a gaseous-fuel prep option, making it the only light-duty pickup capable of running on compressed natural gas or propane.

The Special Edition Packages for XLT and Lariat further personalize F-150 to customer tastes, adding all-new unique 20-inch premium anodized dark-painted aluminum wheels with red sport lettering, black running boards, smoked headlamps, unique bodyside graphics and badging, special edition seats with Alcantara® inserts, red contrast stitching and red bolsters, and unique red stitching on the steering wheel, transmission gear selector boot and instrument panel. This package also features a dark anodized grille with black mesh on XLT while the Lariat dark anodized grille receives red accents.

* SYNC 3 replaces Sync with MyFord Touch

Pro Trailer Backup Assist helps make backing up a trailer as easy as turning a knob New Special Edition Appearance Packages available on XLT and Lariat with unique wheels, graphics and finishes Compressed Natural Gas/Propane gaseous fuel prep package available for 5.0-liter V8-equipped F-150s, helping reduce operating costs and tailpipe CO2 emissions

By & Photos: FORD Motor Company

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he 2016 Ford F-150, part of Ford F-Series, America’s best-selling truck for 38 years, continues to innovate with the addition of breakthrough towing technology, new Special Edition Appearance Packages, SYNC 3 and alternative fuel capability. All-new Pro Trailer Backup Assist makes it easier for drivers of all skill levels to back a trailer up to launch a boat or park in a driveway. The segment-first technology allows customers to steer a trailer instinctively by turning a knob left or right to indicate direction; the truck controls its steering and limits

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New features and color choices * Other changes for the 2016 F-150 include: * XLT and Lariat models add available Special Edition Appearance Package (requires Sport Appearance Package) * Shadow Black replaces Tuxedo Black * Lithium Gray replaces Guard Metallic * 20-inch machined aluminum wheels with painted silver pockets available on XL

F-150 also features SYNC 3 – Ford’s newest communications and entertainment system that features enhanced voice recognition, high-speed performance and capacitive touch screen and easier-to-understand graphical interface.

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Quickie Honey

Chipotle Grilled Wings Sauce

Recipe & Photo by: TABASCO®

3 pounds chicken wing drumettes

S

almon and avocado are very rich, but the addition of lime and some flavorful Mexican spices balance out these two ingredients perfectly. Oh yeah, and don’t even get me started on the cilantro.

Ingredients: 2/3 cup honey ½ cup TABASCO® brand Chipotle Pepper

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Cooking Directions

Makes 6 appetizer servings. Recipe can easily be doubled or tripled. cover with bean sauce. Garnish with cheese, crema, onion, avocado and optional chorizo.

Heat grill to medium heat. Combine honey and TABASCO® Chipotle Sauce in a large bowl and set aside. Place wings on grill and cook until crisp and cooked through, about 15 minutes. Transfer hot wings to the large bowl and toss until wings are well coated. Serve immediately.

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New Camera Technology helps drivers

See Around Corners Ford plans to make rear-view cameras standard on all its North American light passenger vehicles by 2018 and front cameras available on a majority of its vehicles globally by volume by 2020 It is the latest example of how Ford is using camera technology to help make driving easier.

By / Photos: FORD Company

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ord is introducing new vehicle camera technology that can help see around corners even when drivers cannot, aiding in reducing driver stress and potentially averting accidents. The new available split-view camera feature helps drivers see traffic and obstacles that enter the vehicle’s path from the side by displaying a 180-degree view of the area in front of or behind a vehicle.

Split view uses real-time video feeds from 1-megapixel wide-angle lens cameras in the grille and tailgate. A tri-panel display in the 8-inch screen helps customers understand quickly whether an obstacle is coming from either side or straight on. Split view is activated at the touch of a button and automatically shuts off when vehicle speed reaches 6.2 mph (10 kph).

Ford eBike yet

Multimodal mobility Ford is looking for solutions here, too, and today is revealing a new electric bike and a prototype smartphone app that makes using the eBike even easier for urban commutes. public transportation. It includes eyes-free navigation, route planning, and health and fitness information.

By / Photo: Giovanni Ovalle

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MoDe:Flex is Ford’s third, most versatile eBike yet – easily reconfigurable for different customer needs. The bike’s center frame assembly includes the motor and battery, while the front and rear assemblies and wheels can be configured for road, mountain or city riding. The bike folds and stores inside any Ford vehicle – where it can be charged while stowed. Like the MoDe:Me and MoDe:Pro eBikes introduced in March, MoDe:Flex connects seamlessly with a rider’s smartphone thanks to the MoDe:Link app. The app harnesses real-time information regarding weather, congestion, parking costs, time, traffic and

It also helps to identify the most efficient and cost-effective mode of transport for a journey. A new extension of MoDe:Link for the smartwatch brings all of the real-time data and functionality to the eBike rider’s wrist. This includes the “no sweat” mode, which increases electric pedal assist based on heart rate – ensuring riders gets to their destinations without breaking a sweat. The wearable device also provides safety notifications. Hazards, such as potholes ahead, are signaled through vibrating handlebars, plus the smartwatch alerts the rider and beeps.

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By & Photos: Warner Bros. Entertainment Inc.

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enry Cavill (Man of Steel) stars as Napoleon Solo opposite Armie Hammer (The Social Network) as Illya Kuryakin in director Guy Ritchie’s action adventure The Man from U.N.C.L.E., a fresh take on the hugely popular Sixties’ television series.

against time to find him and prevent a worldwide catastrophe. The Man from U.N.C.L.E. also stars Alicia Vikander (Anna Karenina), Elizabeth Debicki (The Great Gatsby),

John Davis (Chronicle), Steve Clark-Hall (RocknRolla, the Sherlock Holmes films), Wigram and Ritchie produced the film, with David Dobkin serving as executive producer.

Set against the backdrop of the early Sixties, at the height of the Cold War, The Man from U.N.C.L.E. centers on CIA agent Solo and KGB agent Kuryakin. Forced to put aside longstanding hostilities, the two team up on a joint mission to stop a mysterious international criminal organization, which is bent on destabilizing the fragile balance of power through the proliferation of nuclear weapons and technology. The duo’s only lead is the daughter of a vanished German scientist, who is the key to infiltrating the criminal organization, and they must race PG13 / Available 07/17

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classic detective Sherlock Holmes in two hit films. The story is by Jeff Kleeman and David Campbell Wilson and Guy Ritchie and Lionel Wigram, based on the television series The Man from U.N.C.L.E.

with Jared Harris (Sherlock Holmes: Game of Shadows), and Hugh Grant as Waverly. The screenplay was written by Guy Ritchie and Lionel Wigram, who previously collaborated on re-imagining the

PG13 / Available 07/17

PG13 / Available 07/24

Ritchie’s behind-thescenes creative team included two-time Oscar®nominated director of photography John Mathieson (The Phantom of the Opera, Gladiator), production designer Oliver Scholl (Jumper, Edge of Tomorrow), editor James Herbert (the Sherlock Holmes films, Edge of Tomorrow), and Oscar®-nominated costume designer Joanna Johnston (Lincoln). The music is composed by Daniel Pemberton (The Counselor).

PG / Available 07/29

PG13 / Available 07/31

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PG13 / Available 08/07


Filarmónica Joven de Colombia

talento americano que enamorará a los texanos

Por: Giovanni Ovalle / Fotos cortesía Fundación Bolívar Davivienda

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ajo batuta del maestro Andrés Orozco-Estrada, la Filarmónica Joven de Colombia y la Sinfónica de Houston, compartirán escenario para interpretar Carmina Burana, de Carl Orff el 17 y 18 julio en el Jones Hall de la ciudad espacial. La gira comenzó el 2 e ira hasta el 19 de julio. En Colombia tuvo cuatro conciertos en Medellín y Bogotá, con “La Consagración de la Primavera de Igor Stravinsky. La Filarmónica Joven de Colombia llevará a su gira por Estados unidos a más de 100 jóvenes músicos. Estarán en Dallas y Houston 10 días con la Orquesta y Coros de la Sinfónica de Houston. “Esta integración busca brindar una experiencia de orgullo nacional al país y a la comunidad colombiana en Texas, con dos conciertos en el Jones Hall, en los que la Filarmónica Joven de Colombia compartirá escenario con la Sinfónica de Houston, el Coro Sinfónico de

Houston y el Coro de Niños de Houston para interpretar Carmina Burana, la legendaria obra de Carl Orff, una de las más importantes del S.XX y la Suite Escita de Sergei Prokoev” dijo el Dr. Fernando Cortés McAllister, Director Ejecutivo de la Fundación Bolívar Davivienda y Vicepresidente de Responsabilidad Social Corporativa de Sociedades Bolívar a SC Latina Magazine.

sinfónica en ese momento.

Los jóvenes se prepararon en una residencia artística en Paipa Boyacá - Colombia - algo así como un centro de alto rendimiento, para la gira de verano 2015, con la orientación y clases de 12 profesores de la sinfónica de Houston, quienes los entrenaron para dejar listo el repertorio de las presentaciones.

El promedio de miembros de la orquesta es de 85 y 110 músicos, la que se presenta en Houston es de 112 músicos. Son muchachos colombianos que tienen edades entre 16 a 24 años.

Sus orígenes La Filarmónica Joven de Colombia nace oficialmente en el 2010 de la alianza entre YOA Youth Orchestra of The Americas, Fundación Batuta y la Fundación Bolívar Davivienda; luego de que esta última propusiera, - después de 24 años de apoyo a las otras organizaciones - que se creara un proyecto que reflejará lo que Colombia necesitaba en materia de música

“En estos seis años que cumple la Filarmónica Joven de Colombia ha siso asombroso el crecimiento, el reconocimiento y los avances académicos que ha tenido la orquesta y calidad de sus músicos” dijo Cortés.

Hay jóvenes que “los trajimos desde Alemania que se unieron al resto del grupo para iniciar la gira” mencionó Fundación Bolívar Davivienda. El apoyo del maestro Andrés Orozco-Estrada en este proyecto “ha sido de un maestro, de un director muy comprometido, muy entusiasmado, muy profesional, que sin él probablemente no estaríamos en Houston”, afirma

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George Ranch Historical Park

a trip back in time The George Ranch Historical Park’s history follows family lines beginning in 1824 when Texas was still part of Mexico. By / Photos: George Ranch Historical Park

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he George Ranch Historical Park is an internationally recognized living history site that authentically preserves and interprets the four generational storyline of a remarkable Texas family beginning in 1824 and spanning more than 100 years. Just 30 miles southwest of downtown Houston, we are located on a 20,000-acre+ working ranch featuring historic homes, costumed interpreters and livestock. The

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Park aims to educate people of all ages about Texas history and our region’s unique heritage through programming that connects and inspires learners of all ages. We believe that understanding the past is a key to succeeding in the future! Visitors to the George Ranch Historical Park leave with a greater appreciation and understanding of everyday family life stretching from frontier Texas to the World War II era. Informal immersive experiences provide an environment that allows each guest the time and opportunity for personal reflection. The thought provoking timeless story of the personal struggles and triumphs of this multi-generational family resonates universally with both native Texans as well as visitors from distant lands.

The George Ranch Historical Park is a non-profit institution and is accredited by the American Alliance of Museums in recognition for exacting standards of excellence in every aspect of operations. Less than 5% of museums or living history sites nationwide have received this distinction. Created in 1988, the Park is a partnership of the Fort Bend County Museum Association and The George Foundation. About the Park The George Ranch Historical Park’s history follows family lines beginning in 1824 when Texas was still part of Mexico. The first Texas pioneers settled near the Brazos River. In the years since, the Ranch has passed through four generations and grown into one of Fort Bend County’s landmarks. Today, the George Ranch is a 23,000+ acre working ranch. The family’s original “home place” is at the core of the George Ranch Historical Park where the legends and legacies of those who shaped this place come to life every day. Authentic locations, historic ho-

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mes, costumed presenters and a remarkable story of determination and courage set the stage for trekking through Texas history. 1890s Davis Victorian Complex Explore the waning days of the 19th century in the Victorian splendor of the Davis Complex. Learn about the third generation of the family at the Davis Mansion and then complete your tour by visiting the sharecropper farm and working blacksmith shop. The Davis House: Get a feel for the very proper Victorian era by touring the elegant Davis House. This beautiful home depicts a prosperous lifestyle in the 1890s, and is a favorite of visitors of all ages. The Original Family Cemetery: The family cemetery was established in the 1820s with the last burial in 1916. Many of the later generations of the family are buried in historic Morton Cemetery in Richmond.

today. >>View photos of our working Blacksmith Shop. The Sharecropper’s Farm: Step into the daily life of a working Sharecropper farm in the era after the Civil War. Learn how freed slaves and displaced soldiers survived by engaging in this often unfair system of tenant farming. Line Camp: Visit this rustic shelter used by the ranch cowboys to take refuge during the night while riding the extensive property lines. Learn how the cattle industry was forever changed when the open range was enclosed with barbed wire fencing. The Rail Car and Longhorn Pens: Explore an exhibit that presents the ways cattle were moved to market from this part of Texas … some went by trails, some by rails and even some by sails. A group of ranch raised Longhorns are in an adjacent pasture. 1830s Jones Stock Farm Embark on a trip through history with a visit to one of the earliest settlements of Northeast Mexico: the Henry and Nancy Jones Homestead. Interpreters recreate the conversations and daily chores, bringing life to Nancy and Henry Jones’ world – the gardens, farm, livestock, kitchens and homestead. Depending on the season, you might see “family members” tending the garden, caring for the livestock or performing domestic chores such as weaving or corn grinding. Guests are encouraged to participate, so don’t be surprised if you are put to work in this fully hands-on environment.

Oldenburg Blacksmith: Learn the importance of the blacksmith trade as you watch craftsmen at work. Following tradition, the blacksmith makes most of the simple metal tools and equipment needed on the Ranch

The Dog-Trot Log Cabin: Explore pioneer living at its finest with this 1830s log-cabin replica. Guests get the opportunity to pick up and touch almost everything at this site which creates a truly immersive experience. Summer Kitchen: Cooking before the modern kitchen could be quite a feat. Visit this outdoor kitchen which was used by the family almost year-round. Stock Farm Outbuildings: A stock farm was only as efficient as the various outbuildings which provided support for the daily operations. Tour the smokehouse, barn, chicken coop and hog pen and learn about these important extensions of the family home. 1890s Davis Victorian Complex Explore the waning

days of the 19th century in the Victorian splendor of the Davis Complex. Learn about the third generation of the family at the Davis Mansion and then complete your tour by visiting the sharecropper farm and working blacksmith shop. The Davis House: Get a feel for the very proper Victorian era by touring the elegant Davis House. This beautiful home depicts a prosperous lifestyle in the 1890s, and is a favorite of visitors of all ages. The Original Family Cemetery: The family cemetery was established in the 1820s with the last burial in 1916. Many of the later generations of the family are buried in historic Morton Cemetery in Richmond. Oldenburg Blacksmith: Learn the importance of the blacksmith trade as you watch craftsmen at work. Following tradition, the blacksmith makes most of the simple metal tools and equipment needed on the Ranch today. >>View photos of our working Blacksmith Shop. The Sharecropper’s Farm: Step into the daily life of a working Sharecropper farm in the era after the Civil War. Learn how freed slaves and displaced soldiers survived by engaging in this often unfair system of tenant farming. Line Camp: Visit this rustic shelter used by the ranch cowboys to take refuge during the night while riding the extensive property lines. Learn how the cattle industry was forever changed when the open range was enclosed with barbed wire fencing. The Rail Car and Longhorn Pens: Explore an exhibit that presents the ways cattle were moved to market from this part of Texas.. some went by trails, some by rails and even some by sails. A group of ranch raised Longhorns are in an adjacent pasture.

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little piece of Paris found its way to west Houston with the March 2015 opening of Le Cakery Boutique. Set in a strip center along I-10, the bakery quickly developed a following with Memorial and Spring Valley residents for its picture perfect cookies, cakes, cupcakes and pastries. Inside, the sweet shop concept gets a glamorous, adult remake. Carrera marble counters and crisp, white walls mix with glass pastry cases and glittering chandeliers giving the space an almost gallery-like vibe. Perched atop silver and white scalloped platters, guests will find fruit-filled turnovers, danishes and strudels, as well as weekly-changing cupcake flavors. If it’s on the menu, don’t miss the cookie butter-topped vanilla cupcake. Le Cakery Boutique is also a great place to order custom special occasion cakes, wedding cakes and sugar cookies. The bakery is open Monday through Thursday, 11 a.m. to 8 p.m., Friday through Saturday, 11 a.m. to 9 p.m., and Sunday, Noon to 8 p.m.

Le Cakery Boutique 1014 Wirt Rd. lecakeryboutique.com

Jackson Street BBQ

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209 Jackson Street jacksonstbbqhouston.com

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he pits are fired up and ready to barbeque at Jackson Street BBQ in downtown Houston near Minute Maid Park. The joint venture is the brainchild of Houston BBQ legends Bryan Caswell, Bill Floyd and Greg Gatlin. Their combined expertise will surely satiate the hunger of any barbecue lover in a laid-back environment with counter service and good vibes. Head through the cafeteriastyle line and pile on the smoked brisket, ribs, chicken and cole slaw then top it off with a homemade slice of pie. In the near future, look forward to plenty of seafood fare as well including barbecue crab, shrimp and crawfish.

menu at Harwood Grill, formerly 60 Degrees Mastercrafted, is built around generous offerings of hard-to-find akaushi beef, a breed of Japanese cattle that are raised in America. Fritz Gitschner, the former longtime executive chef of Houston Country Club, bills his new restaurant as “ranch to table.” For those keeping tabs, the Akaushi beef is exclusively sourced from HeartBrand Beef from Harwood, Texas. .

Buffburger

1014 Wirt Road

2300 Westheimer Rd harwoodgrill.com

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uffburger delivers high quality, natural ingredients from local farmers and bakeries. The makers of these

burgers, and grilled tenderloin. The bar also offers salads, a selection of seafood, appetizers and homemade deserts. Wash all of that down with 42 distinct beer taps prominently featuring local Houston breweries.

B&B Butchers

Bovine and Barley 1814 Washington Ave bbbutchers.com

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416 Main St bovineandbarley.com

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buffburger.com

Harwood Grill

all-natural burgers, Paul “Buff” and Sara Burden, focus on local, natural and sustainable without sacrificing flavor. You can’t go wrong with the original Buff Burger or get adventurous with a truffle, corn fritter or goat cheese burgers. Not in the mood for a burger? Scroll down the menu for a Buffdog gourmet hotdog and a side of fries. Top it all off with an old fashioned milk shake in chocolate, strawberry or vanilla. .

ovine and Barley might best be known for its appearance before you ever set foot inside. A large wall-sized lit up letters reading “HTX” is spread across the exposed-brick walls. The menu tantalizes with meaty options like BBQ pork ribs, brisket hoagie, meatloaf “muffins” and jalapeno mashed potatoes, brisket tacos, beef

pecializing in custom hand cuts, the whole animal butchery also offers house-made and house-cured meats and sausages, as well as a charcuterie. Standout cuts include Texas-bred Wagyu beef from the Gearhart Ranch in West Texas near Marfa and Japanese Kobe straight from Japan. Made-to-order sandwiches, featuring house-made deli meats, signature chicken, tuna, egg or lobster salads, and freshly baked bread from a nearby bakery. Meanwhile, the steakhouse will offer a more fine dining experience with specialities like the Wagyu carpaccio, raw bar selections, and classics such as the Châteaubriand for two.

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Houston Shakespeare Festival Date August 01 to 09, 2015 (Recurring daily) Ticket Prices

Leisure

Free Miller Outdoor Theatre

Habsburg Splendor

Date: August 13, 2015 Ticket Prices $50.00 to $240.00 Bayou Music Center

Filarmónica Joven de Colombia - Houston Symphony Chorus Ticket Prices: $99.50, $69.50, $39.50 $29.50 The Cynthia Woods Mitchell Pavilion

Cool Nights: Under the Sea

Marco Antonio Solis

Date To - September 13, 2015 Ticket Prices $10.00 to $ 18.00 Museum of Fine Arts, Houston

Theater District Open House Date August 14, 2015 Ticket Prices $9.50 to $16.00 Houston Zoo

Date July 17, 18, 2015 at 7:30 pm Ticket Prices $25.00 to $125.00 Jones Hall

Forces Unite Play

Interactive Mystery Dinner Theater

Date August 7, 2015 8:00 PM Ticket Prices $50.00 to $150.00 Toyota Center

Chayanne

Date August 30, 2015 Ticket Prices $ Free Wortham, Jones Hall, Hobby Center

Macbeth Date Every Saturday Ticket Prices $39.00 and $54.00 Murder by Chocolate

Date To August 15, 2015 (Recurring daily) Ticket Prices $9.00 $10.00 Children’s Museum of Houston

Grease Sing-a-Long

Katy Market Days Date Jul 31, 2015 Ticket Prices $ Free Miller Outdoor Theatre

Date Augst 27 , 2015 Ticket Prices $50.00 to $150.00 Houston Toyota Center

The Third Man: Screening

American Idol Live! Date Recurring monthly on the 3rd Saturday) Ticket Prices $ Free Old Town Katy

Date August 15, 2015 Ticket Prices $15 & $10 Reserved / $5 Lawn The Cynthia Woods Mitchell Pavilion

Kelly Clarkson

Date September 01, 2015

Date: August 21 to 23, 2015 Ticket Prices : $9.00 Houston Museum of Fine Arts

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