Tribune du droguiste 11/14 by Drogistenverband SDV

TRIBUNE DU DROGUISTE 11/14

La publication de votre droguerie

Une personne sur quatre doit renoncer à certains aliments La Confédération distribue de nouveaux comprimés d’iode En cas d’irritation, les fesses de bébé apprécient l’air frais

A 80 ans, Hedy Hügin a retrouvé le sourire

Moins de stress, plus de joie de vivre

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Editorial Prévenir le stress de la retraite Je l’admets d’emblée: je me réjouis à la perspective de prendre ma retraite. Même si je n’ai que 28 ans. J’aurai enfin le temps de voyager, de danser, d’apprécier l’art au lieu de courir au travail. Ne pas seulement ajouter des années à la vie, mais vivre pleinement chaque année. En fait, je prendrais volontiers ma retraite à 40 ans. Comme le blogueur américain «Mr Money Mustache». Cet ancien ingénieur en logiciels a mis un terme à sa carrière à 30 ans. Cela paraît financièrement impossible, mais visiblement, ça fonctionne. Mais tout le monde n’envisage pas le moment de la retraite avec joie. Ainsi Markus Benz n’avait nulle envie de se la couler douce et de passer son temps au café. Il a travaillé jusqu’à 74 ans comme coach et médiateur, s’est engagé en politique et dans diverses sociétés, a fait du sport et s’est occupé de ses deux chiens – jusqu’au burn-out. «Pris par toutes ces activités, je ne me suis pas accordé assez de repos», admet-il. A 80 ans, Hedy Hügin a aussi dû lever le pied. Depuis le décès de son époux, l’an dernier, elle n’a pas toujours l’énergie nécessaire pour venir à bout des tâches quotidiennes. Ne manquez pas leur témoignage, page 6. Stress et burn-out ne touchent donc pas seulement les jeunes. Les changements de vie liés à la vieillesse peuvent aussi peser sur le moral. Il peut s’agir d’une dégradation de la santé, de problèmes financiers, de solitude ou simplement d’un programme surchargé. Le psychothérapeute allemand Arthur Günthner a réuni quelques conseils pour mieux gérer le stress au 3e âge. En effet, il ne s’agit pas de prendre le terme de retraite à la lettre et de s’encroûter chez soi. Pour éviter cet écueil, le spécialiste conseille, notamment, de planifier cette étape bien à l’avance.

Sommaire

6 Burn-out au 3 âge e

Cela arrive, Markus Benz, 76 ans, en a fait la rude expérience

Des fesses douces

N’utilisez pas de serviettes parfumées pour nettoyer le popotin de bébé

Les multiples facettes des rhumatismes

La différence entre arthrose et arthrite

Vivre sans gluten ni lactose

Le témoignage de Mina Sterchi, Bernoise victime d’intolérances alimentaires

La pleine lune provoque des insomnies?

Cette superstition pourrait bien avoir un fond de vérité

La plante médicinale du mois

Tous les bienfaits du thym

Vanessa Naef Adjointe du rédacteur en chef v.naef@drogistenverband.ch

Comprimés d’iode

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Les brèves santé Les hommes petits vivent plus longtemps Les hommes qui sont restés petits ont une espérance de vie plus élevée. C’est du moins ce qu’ont découvert des chercheurs japonais. Selon leur étude portant sur 8000 hommes d’origine japonaise, les hommes vraiment petits – soit qui mesurent moins de 158 cm – vivent nettement plus longtemps que ceux qui mesurent plus de 163 cm. Chez les participants à l’étude plus petits, la forme protectrice d’un gène qui est rattaché à la longévité et porte l’abréviation FOXO3 apparaissait plus souvent. Un autre aspect positif des petites tailles: ces hommes souffrent moins souvent de cancer, selon une étude longitudinale commencée en 1965. www.aponet.de

Plus de plaintes contre les médecins

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L’usage croissant des médias sociaux a fait que les plaintes contre les médecins ont doublé ces cinq dernières années. Les articles de presse négatifs – aussi en raison de facebook ou twitter – ont conduit, rien qu’en Angleterre, à une croissance des plaintes de patients de 5168 en 2007 à 10 347 en 2012. En réaction à ces chiffres, le General Medical Council britannique a lancé une étude scientiﬁque pour déterminer les raisons de cette hausse du nombre des plaintes. Aucun signe d’une baisse de la qualité dans les soins médicaux n’a été constaté. Mais les chercheurs ont en revanche découvert que les patients échangeaient et partageaient davantage d’informations sur leurs expériences avec des médecins via facebook, twitter et autres. Les articles de presse négatifs des dernières années sur des professionnels de la santé sont une raison importante de l’augmentation signiﬁcative des plaintes, conclut l’étude.

Selon deux nouvelles études française et américaine, les femmes qui ont beaucoup de grains de beauté peuvent avoir un risque plus élevé de souffrir d’un cancer du sein. Comme des études portant sur 164 000 femmes l’ont montré, les grains de beauté ne provoquent pas de cancer du sein. Mais il y a des indices laissant penser que leur nombre dépend de la concentration d’hormones sexuelles dans le sang. Et cette concentration a une inﬂuence sur la croissance des tumeurs du sein. Ainsi, le nombre de grains de beauté pourrait être un marqueur simple pour évaluer le taux d’hormones dans le sang. www.faz.de

Alzheimer – que faire?

La fumée des cigarettes rend les muqueuses nasales plus sensibles aux infections grippales. Des chercheurs de l’Hôpital universitaire pédiatrique de Bâle ont maintenant découvert que les fumeurs pourraient peutêtre protéger leur nez des virus en mangeant des pousses de brocoli. La quantité des virus grippaux et certaines valeurs inﬂammatoires dans la muqueuse nasale étaient plus réduites chez les personnes suivies qui avaient mangé des pousses de brocoli que dans le groupe de comparaison.

En Suisse, quelque 110 000 personnes souffrent de démence, dont deux tiers d’Alzheimer. Que signiﬁe ce tableau clinique, quels en sont les symptômes et quelles sont les possibilités thérapeutiques qui existent aujourd’hui? Un nouveau guide pratique intitulé «Mieux informé sur la démence de type Alzheimer» vise à répondre précisément à ces questio. Il contient en outre des informations sur la prévention et des conseils pour les proches des patients. Gratuit, le guide est disponible sur www.mepha.ch.

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Les trois agents pathogènes les plus dangereux du monde

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L’Institut allemand Robert-Koch a dressé une liste des maladies infectieuses rares et importées, mesurées selon leur taux de mortalité (pourcentage des personnes infectées qui décèdent de la maladie). Avec un taux de mortalité pouvant atteindre 88 %, le virus de Marburg présent en Afrique est considéré par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) comme l’agent pathogène le plus dangereux du monde. Parmi les symptômes, on peut citer une fièvre soudaine, des maux de tête et des douleurs dans les membres, des nausées, ainsi qu’une fièvre élevée apparaissant plus tard avec des hémorragies des organes. En deuxième place figure le virus H5N1, plus connu sous le nom de grippe aviaire. Son taux de mortalité oscille entre 30 et 83 %. La maladie évolue souvent comme une grippe saisonnière. Les premiers symptômes sont généralement de la fièvre, accompagnée ou suivie de maux de gorge, de toux et de détresse respiratoire. En troisième place, on trouve le virus d’Ebola qui sévit depuis mars en Afrique de l’Ouest. Ebola fait partie des maladies les plus dangereuses et les plus mortelles au monde. Le virus provoque des hémorragies internes et de la fièvre. Il se transmet avant tout par la consommation de viande de singe, de chauve-souris et de brousse qui est considérée comme raffinée en Afrique de l’Ouest. Le virus est extrêmement contagieux. Entre humains, le virus se transmet par les fluides corporels, même la sueur.

Cuisine méditerranéenne contre les inﬂammations

Connaissez-vous ces nouveaux symboles?

La cuisine méditerranéenne a une bonne influence sur les inflammations chroniques. C’est ce qu’ont découvert des chercheurs italiens. Ils ont suivi 25 000 femmes et hommes venant du Molise, une région du sud de l’Italie. Leur conclusion: l’alimentation méditerranéenne conduit à une réduction du nombre de leucocytes et de thrombocytes. La proportion élevée de fibres crues et d’antioxydants de ce type d’alimentation influence ainsi de manière positive l’ampleur des inflammations chroniques. Ce résultat ouvre des perspectives pour des progrès médicaux en matière de prévention.

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En ﬁnir avec le blues Loin de vous paraître romantiques, les brumes de l’automne vous dépriment? C’est peut-être le signe d’une dépression saisonnière. Dans ce cas, l’ouvrage du psychothérapeute Alain Héril apportera un peu de lumière à votre quotidien.

Les jours qui raccourcissent et le brouillard qui éclipse le soleil peuvent peser sur le moral. A tel point que la dépression saisonnière peut être qualifiée de mal moderne, notamment sous nos latitudes. Directement attribuée à la perte d’exposition à la lumière, la dépression saisonnière s’exprime par une forte anxiété et un état extrêmement mélancolique. Elle engendre une perte de dynamisme mental et physique, ainsi qu’une grande souffrance qui déséquilibre les capacités de relation. Alain Héril, psychothérapeute et formateur, vous propose dans cet ouvrage de comprendre ce phénomène et vous donne les armes nécessaires pour pouvoir la prévenir, et surtout la surmonter. Et si tout ceci ne suffit pas, rendez-vous dans votre agence de voyage pour réserver des vacances au soleil… ou dans votre droguerie qui vous proposera quantité de préparations d’origine végétale et très efficaces pour améliorer votre humeur. Alain Héril: Pour surmonter la dépression saisonnière, Nicole Bussière, 2011, ISBN: 9782850903748

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Hedy Hügin a enﬁn retrouvé le sourire. Car elle a appris à lever le pied.

Oublier le stress pour retrouver la joie L’évolution de la société met aussi les seniors sous pression. Markus Benz, 76 ans, et Hedy Hügin, 80 ans, nous parlent ouvertement de leur stress et de leur burn-out et nous expliquent comment surmonter ces problèmes. Markus Benz a toujours aimé travailler. Et beaucoup. «En tant que secrétaire syndical, je travaillais souvent plus de huit heures par jour. Pour moi, c’était un travail qui faisait sens et m’enrichissait», explique-t-il. A 60 ans, il a pris sa retraite. Pas pour proﬁter d’une retraite anticipée, mais pour réaliser un projet personnel. «Tout en travaillant, j’avais suivi une formation de médiation et de coaching», poursuit-il. Le jeune retraité s’est aussi engagé en politique et dans des sociétés. Il

a suivi un entraînement dans un studio de ﬁtness, a pris soin de sa petite maisonnette et s’est occupé de ses deux chiens. La vie du Bâlois n’est donc pas devenue plus calme après la retraite. Au contraire. «J’avais vraiment envie de réaliser tout cela, je me sentais en forme et je voulais absolument rester actif», résume-t-il.

Diagnostic: burn-out Mais à 74 ans, Markus Benz a atteint ses limites. «J’ai senti que, physiquement et

psychiquement, je ne pouvais plus réaliser mes objectifs.» Il s’est donc rendu chez le médecin. Lequel a diagnostiqué un burn-out. «Je me suis senti faible, épuisé et frustré. Et, surtout, je me décevais moimême», se souvient-il. S’est ensuivi une période de réhabilitation, avec des thérapies, des entretiens avec des spécialistes et une analyse de sa situation de vie. «Aujourd’hui, j’ai compris: pris par toutes mes activités et mes efforts physiques et intellectuels, je ne m’étais tout simplement pas

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Faire des projets bien à l’avance

Puzzles pour rêveurs.

Arthur Günthner, psychiatre et psychothérapeute allemand qui s’intéresse depuis longtemps à la gestion du stress chez les seniors, sait bien que les personnes qui ont toujours été très actives, engagées et friandes d’expériences nouvelles, veulent aussi assumer de nombreuses tâches au 3e âge. «Il est très important d’aborder la retraite de manière active et de la planifier dans des limites raisonnables», expliquet-il. Mais en planifiant cette période, bien des gens ne pensent pas aux nouvelles limites imposées par leur âge. «Les possibilités de compenser ne sont plus les mêmes que durant la jeunesse. Il faudrait absolument en tenir compte», souligne Arthur Günthner. Il conseille donc de ne plus être aussi exigeant envers soimême et de réfléchir aux changements induits par les années qui passent. «Les symptômes physiques sont plus faciles à percevoir que les modifications des capacités cognitives», poursuit le spécialiste. Ainsi, les personnes qui ne voient plus très bien mettent spontanément des lunettes. Et les personnes âgées qui font du V V

accordé sufﬁsamment de repos. J’avais toujours envie d’être performant, mais la limite des performances diminue avec l’âge», constate notre interlocuteur. Aujourd’hui âgé de 76 ans, il n’est pas encore venu à bout de cette dépression provoquée par l’épuisement. Aussi planiﬁe-t-il sciemment des pauses entre ses différentes activités et fait beaucoup de choses autrement qu’avant. En tant que président de l’association des 55+ et de la conférence des seniors de Bâle-Ville, il essaie toujours d’informer ses contemporains et de conseiller les autres personnes concernées. «Il est très important de bien se préparer à la transition entre la vie professionnelle et la retraite.» Faute de quoi, on risque de tomber dans un trou à la retraite et de se retrouver comme pris dans une avalanche qui, sans crier gare, emporte tout sur son passage. Notamment lorsqu’en plus des nombreuses tâches qu’on s’impose surviennent des problèmes familiaux. Il est alors inévitable qu’un jour ou l’autre, une goutte d’eau fasse déborder le vase. A moins que ne s’installe un grand vide intérieur. «Tout à coup, on se retrouve sans but, confronté à cette question lancinante: que faire aujourd’hui? Cela peut être très pénible.»

Markus Benz ne prend pas seulement soin de son chien. Il a aussi appris à être attentif à ses propres besoins, notamment en s’accordant des pauses régulières.

Meilleure qualité. Plus grand choix.

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Formule établie depuis 1961 YouTube

sport sentent aussi que leur pouls bat plus vite ou que leurs os les font souffrir après un effort. «Il n’est en revanche pas si simple de remarquer qu’on ne maîtrise plus la situation et que l’on est dépassé.» Il faudrait donc inclure plus étroitement son environnement et écouter ses proches et ses amis quand ils évoquent une situation de stress, de surcharge ou d’agitation intérieure. «Pour cela, il faut une certaine franchise. Il est important de communiquer ouvertement pour accepter les remarques et l’aide de tiers», assure Arthur Günthner. Qui s’en réfère à sa propre expérience: «Aujourd’hui, à 63 ans, j’ai décidé de demander de l’aide à mes ﬁls quand je dois transporter trois harasses d’eau de la voiture à la maison. Je ne veux pas risquer de me casser quelque chose.» Mais accepter de l’aide, renoncer à se surpasser et remiser sa ﬁerté, voilà qui n’est chose aisée pour bon nombre de seniors. «Les personnes qui avaient déjà une personnalité dominante et qui aimaient donner le ton dans leurs jeunes années auront certainement plus de mal à demander plus tard un service à autrui.»

Engager un jardinier Hedy Hügin, aussi, a dû un jour se résoudre à ne plus assumer seule tous les travaux dans la maison et le jardin. Depuis le décès de son mari, l’an dernier, elle n’a parfois plus l’énergie nécessaire pour liquider les petites tâches du quotidien. «Souvent, je n’ai tout simplement plus de punch», constate-t-elle. Il n’en a pas toujours été ainsi. Ces dernières années, notre interlocutrice qui a aujourd’hui 80 ans, était toujours active. Elle a pris sa retraite anticipée à 62 ans pour pouvoir proﬁter de cette période avec son époux. Ensemble, ils ont entrepris beaucoup de choses: du shopping en ville, des sorties au théâtre, des voyages en car, des vacances en Italie et dans les Grisons. Ils ont aussi gardé leurs petits-enfants, entretenu leur potager et Hedy Hügin était très active dans la société de gymnastique de sa commune. «A l’époque, je me sentais en forme. J’avais du ressort et rien ne me semblait impossible. J’ai beaucoup apprécié notre vie à deux», conﬁe-t-elle. Lorsque la santé de son mari s’est dégradée, elle s’est occupée de lui, oubliant le ménage pour être à ses côtés et le soutenir. Lorsqu’il est décédé, l’an dernier, une année avant de pouvoir

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célébrer leurs noces de diamant, Hedy Hügin a pour la première fois été confrontée au stress. «J’ai tout à coup remarqué que je devais passer à la vitesse inférieure si je voulais continuer d’assumer toutes mes tâches et mes responsabilités.» Elle a heureusement reçu beaucoup de soutien pour organiser l’enterrement de son époux. Ses deux ﬁlles et ses petits-enfants l’ont déchargée de nombreuses obligations et se sont chargés de réceptionner les cartes de condoléances et d’écrire les lettres de remerciements. «Si j’avais été seule, j’aurais eu beaucoup de peine à faire tout cela», reconnaît l’octogénaire. A ce jour, elle n’a toutefois pas encore réussi à se séparer des habits de son défunt époux. «Cette tâche représente un vrai stress pour moi», admet-elle. Lorsqu’elle y pense, elle devient agitée, nerveuse. Pour se débarrasser de ces pensées, elle doit sortir marcher. «Je veille à toujours avoir quelque chose à faire, à structurer un peu mon quotidien.» Même si elle a parfois de la peine à partir seule, elle fait quand même un voyage en car chaque mois. A destination du lac de Constance ou de l’Oberland bernois, par exemple. Ces excursions lui font du bien, même si elles l’obligent parfois à laisser du travail en plan à la maison. «J’ai appris à prendre les choses plus tranquillement, à lever le pied. D’ailleurs, pour les travaux de jardinage, j’ai demandé l’aide d’un jardinier. Je sens bien que, physiquement, je ne peux plus en faire autant qu’avant.» Elle a également arrêté la gymnastique car l’arthrose la fait souffrir.

Parler des choses désagréables L’âge ne s’accompagne pas seulement d’infirmités et d’autres problèmes physiques, mais aussi de nouvelles situations de stress. Le psychiatre Arthur Günthner essaie de préparer ses patients à cette problématique. «On ne peut naturellement pas se réjouir de devenir vieux. C’est totalement irréaliste. En revanche, on peut envisager le phénomène du vieillissement en adoptant la bonne attitude.» Les personnes qui se fixent des objectifs avant même le départ à la retraite, réalisent les nouvelles chances qui s’offrent à elles au 3e âge ou encore planifient un long voyage ont aussi une vision plus positive de cette période de la vie. «On a enfin le temps de prendre un cours de peinture ou de lire tranquille-

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ment un livre. Sans oublier qu’on acquiert au ﬁl des ans des trésors d’expériences et que l’on peut ainsi donner des conseils à ses petits-enfants ou à ses propres enfants. Voilà qui est très plaisant.» Les personnes âgées doivent néanmoins faire face à certaines réalités désagréables. Les limites ﬁnancières de leur petite rente mensuelle, par exemple. Limites qui peuvent les obliger à certaines restrictions. «Il faudrait aussi parler en famille de certaines choses, comme des directives anticipées, pour le cas où l’on perdrait un jour son autonomie et sa capacité de décision.» En parler, oui, mais ne pas y penser continuellement. «Ça fait du bien de s’occuper de ces choses qui font aussi partie de notre vie.» Mais après, on peut en toute bonne conscience remiser ces pensées au fond d’un tiroir et se consacrer à d’autres choses, plus réjouissantes. Car l’âge réserve aussi beaucoup de belles surprises. «Les personnes qui gardent les yeux bien ouverts et savent reconnaître toutes les possibilités que la vie nous offre ont aussi une existence plus heureuse et plus équilibrée.»

Les conseils de la droguerie Les plantes médicinales peuvent aider les personnes âgées et stressées à retrouver une certaine sérénité. Raffael Gmünder, de la droguerie de la Spisergasse à StGall, est un fervent adepte de l’agripaume, une plante de la famille des labiacées: «L’agripaume calme le cœur et l’esprit. C’est la plante idéale en cas de surmenage et de tourments intérieurs.»

Le droguiste saint-gallois recommande de la prendre sous forme d’essence, trois fois par jour. Le soir, en particulier, car l’agripaume favorise aussi l’endormissement. Les personnes qui souhaitent prendre quelque chose de calmant le soir peuvent également déguster une tisane à base de houblon, de valériane, de passiﬂore et de millepertuis. D’ailleurs, le simple fait de s’asseoir et de boire tranquillement son thé a déjà des vertus apaisantes. Les autres plantes médicinales susceptibles d’atténuer les souffrances dues au stress chez les personnes âgées sont la racine de taïga et l’orpin rose. Deux plantes dites adaptogènes, autrement dit, qui aident l’organisme à lutter contre les effets du stress. «Grâce à elles, le corps peut mieux s’adapter aux nouvelles circonstances induites par l’âge et la situation de vie s’améliore. Nous les proposons de préférence sous forme de teinture», explique Raffael Gmünder. La racine de taïga se présente aussi sous forme de pastilles, de capsules ou en sirop. Le droguiste conseille aussi souvent à ses clients âgés de s’accorder une pause aquatique. «J’attire alors volontiers leur attention sur le prêtre Kneipp, qui préconisait de marcher dans l’eau et de doucher certaines parties du corps pour mener longtemps une vie saine et équilibrée.» L’hydrothérapie stimule la circulation sanguine et aide ainsi à rétablir l’équilibre des personnes qui se sentent déstabilisées. Texte: Denise Muchenberger / trad: cs Photos: Corinne Futterlieb

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Pour mener avec plaisir une vie active

Ayez du plaisir à planiﬁer votre retraite. Quelles sont les choses que vous pouvez faire maintenant que votre travail vous empêchait de faire? Prévoyez de faire un voyage, un cours de langue ou un projet d’intérêt général. Consacrez-vous à des tâches qui vous semblent utiles et qui structurent votre quotidien.

_ Gardez les yeux bien ouverts et

sachez voir les nouvelles opportunités qui s’offrent à vous. Car la vie peut encore réserver de belles surprises au 3e âge.

_ Echangez vos expériences avec

des amis de votre âge. Parlez de vos handicaps, de vos peurs et de vos incertitudes. Abordez aussi avec votre famille et votre partenaire des thèmes plus dérangeants, comme l’éventuel recours à des soins à domicile ou les directives anticipées.

_ Le cerveau est un muscle qui a

besoin d’entraînement. Essayez donc de rester actif. Adonnez-vous par exemple à la lecture pour préserver votre bonne forme intellectuelle.

_ Ne soyez pas trop exigeant avec vous-même et ne vous mettez pas la pression. Prévoyez des pauses entre vos différentes activités aﬁn de pouvoir récupérer. Vous serez ainsi reposé et motivé au moment d’entamer une nouvelle tâche.

_ Demandez de l’aide si vous vous sentez dépassé.

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Des fesses bien à l’aise La peau de bébé est douce, souple – et cinq fois plus fine que celle des adultes. Elle a donc besoin de soins spécifiques. Pourtant, mieux vaut souvent ne point trop en faire… Le nouveau-né vient de s’endormir tranquillement dans les bras de son père. A la sortie de son premier bain, il a été langé pour la première fois. Un vrai défi en matière de soin du postérieur. Heureusement, la sage-femme était là et elle a délicatement essuyé le méconium, autrement dit les premières selles de bébé, avant de le langer. «J’enlève toujours les premières selles épaisses avec des tampons d’ouate sur lesquels je verse quelques gouttes d’huile d’amande ou de calendula», explique Susanne Schmid, sagefemme de Kirchlindach (BE). Sa longue expérience lui a permis de constater que les problèmes ne se manifestent généralement pas au début. «Durant les premiers jours, voire les premières semaines, les fesses de bébé sont encore intactes. La peau, qui reforme naturellement sa couche de protection lipidique, n’a pas besoin de produits spéciaux.» Un peu d’eau et d’ouate ou des serviettes pour les langes suffisent amplement. Les parents qui veulent absolument en faire plus peuvent ajouter quelques gouttes d’huile de soin pour la peau. «Je déconseille en revanche d’utiliser des serviettes hydratantes parfumées», précise Susanne Schmid. La fine peau de bébé ayant une couche de pro-

tection acide plus fine que celle des adultes, elle est moins résistante aux assauts des bactéries et des champignons. La sage-femme conseille donc aux mères qui allaitent de surveiller leur alimentation. Car si les selles de bébé deviennent acides, elles agressent cette fine couche de protection. «Ce sont en particulier les agrumes et l’ananas qui peuvent modifier la composition des selles et donc agresser la délicate peau des fesses.» Conséquence, la peau devient de plus en plus rouge. L’irritation peut même provoquer des squames. Ce qui est particulièrement douloureux car chaque pipi ou chaque passage à la selle provoque de fortes sensations de brûlure.

Réactions aux fruits acides Mais même quand maman surveille son alimentation, il peut arriver que la composition des selles de l’enfant se modiﬁe et devienne plus acide. Notamment quand bébé déguste de nouvelles bouillies ou tout simplement parce qu’il réagit plus à certains aliments que les autres enfants. Ce sont surtout les fruits acides, les baies, les noix, le lait de vache et les épices qui peuvent déclencher de telles réactions. La consommation de tels aliments durant la période de l’allaitement

peut avoir de sérieuses conséquences sur la peau des fesses de bébé. Des réactions peuvent aussi survenir plus tard, quand l’enfant commence à consommer luimême certains de ces aliments. En revanche, les aliments qui provoquent des ballonnements, comme les haricots ou le chou, ne constituent pas de problème pour la peau. «Ils peuvent certes provoquer des ﬂatulences et des coliques, mais, de toute ma carrière, je n’ai jamais vu que cela puisse provoquer des irritations cutanées», assure Susanne Schmid. Qui ne manque pas d’expérience: après avoir travaillé pendant de nombreuses années comme puéricultrice, elle exerce aussi comme sage-femme depuis huit ans et accompagne de nombreuses femmes après l’accouchement. Elle peut donc rassurer les mères inquiètes: «A chaque changement, l’équilibre de l’enfant peut être un peu perturbé. Ainsi, lorsqu’il fait ses premières dents, il faut

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s’attendre à ce que bébé soit un peu grognon, que son nez coule et que son derrière devienne rouge.» Quand les fesses de bébé rougissent presque à vue d’œil, elle préconise de «réagir immédiatement. Rincer doucement la peau avec beaucoup d’ouate et de l’eau

Les fesses de bébé apprécient d’être de temps en temps débarrassées de leurs couches et exposées à l’air frais.

chaude – sans frotter! – et appliquer ensuite une crème de protection». L’idéal est la pommade à l’oxyde de zinc ou une crème de protection de la peau spécialement conçue pour les nourrissons. «L’objectif étant d’éviter tout contact de la peau avec les acides, aﬁn qu’elle puisse se remettre et que les rougeurs disparaissent», explique la sage-femme. L’oxyde de zinc favorisant la guérison, notre interlocutrice recommande d’appliquer une épaisse couche de pommade, sans chercher à la faire pénétrer. «Il faut que le produit forme une véritable couche de protection.»

L’idéal pour la peau: laisser les fesses à l’air

A la place, la sage-femme Susanne Schmid nous confie une astuce qui peut sembler saugrenue de prime abord mais dont elle a pu vérifier les effets bénéfiques au service de néonatalogie de l’Hôpital pédiatrique de Zurich: «Les pansements liquides en spray. Il suffit de vaporiser une fine couche sur la peau propre et sèche des fesses pour la protéger de la brûlure des acides et pour favoriser la guérison.» Elle utilise toujours un produit contenant du dexpanthénol et précise: «Il est important de veiller à l’inscription «Ne brûle pas», car certains sprays brûlent énormément.» Les sprays doux, qui ne provoquent pas de sensation de brûlure, peuvent s’utiliser à chaque changement de couches. «Cela fait des miracles.»

Les précieux conseils de la droguerie Les parents qui cherchent des produits de soins pour la peau efficaces pour les fesses des nourrissons trouveront aussi de nombreux produits en droguerie et bénéficieront, en plus, de conseils avisés. C’est notamment le cas dans la droguerie Hörler, à Rapperswil (SG). La droguiste Rhea Hörler ne fait pas seulement profiter ses clientes de ses compétences professionnelles, mais aussi de son expérience personnelle puisqu’elle est la mère d’un petit garçon de six mois. Pour l’instant, elle n’a pas eu de problèmes sérieux avec sa peau. «Je change souvent ses langes, à savoir toutes les deux heures, pour qu’il ne doive jamais rester longtemps dans des langes V V

Si ni l’application de pommade ni le changement fréquent des couches ne servent à rien, reste une solution toute simple: l’air frais. «Je recommande toujours aux femmes de poser une serviette de bain pliée en deux sur le sol et de laisser bébé y gigoter les fesses, sèches et propres, à l’air», explique Susanne Schmid. Les spécialistes déconseillent aujourd’hui de recourir à un vieux truc: sécher les fesses de bébé avec un sèche-cheveux n’est plus recommandé et totalement obsolète. Car l’air chaud sèche effectivement la peau, mais beaucoup trop fortement – il dessèche littéralement l’épiderme. Ce qui perturbe aussi les capacités naturelles de protection de la peau.

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mouillĂŠs.Âť Elle veille aussi Ă la qualitĂŠ des langes et conseille aux mĂ¨res dont les bĂŠbĂŠs ont souvent des irritations de tester des marques diffĂŠrentes. ÂŤAu ďŹ nal, il ne vaut pas la peine dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠconomiser sur les langes, car les couches bon marchĂŠ sont souvent trĂ¨s peu absorbantesÂť, constatet-elle. ÂŤCâ&#x20AC;&#x2122;est pourquoi, il sufďŹ t parfois simplement de changer de produit.Âť Pour soigner la ďŹ ne peau de bĂŠbĂŠ, les uns ne jurent que par lâ&#x20AC;&#x2122;huile de millepertuis, appliquĂŠe doucement avec de la ouate. Dâ&#x20AC;&#x2122;autres ne se ďŹ ent quâ&#x20AC;&#x2122;aux bains tiĂ¨des Ă lâ&#x20AC;&#x2122;extrait dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠcorce de chĂŞne. Pour sa part, la sage-femme Susanne Schmid prĂŠfĂ¨re lâ&#x20AC;&#x2122;huile de calendula, mĂŞme pour les soins quotidiens, ou les produits de bain spĂŠcialement conĂ§us pour les bĂŠbĂŠs. Concernant ces produits, il est important de vĂŠriďŹ er quâ&#x20AC;&#x2122;ils ne soient pas parfumĂŠs et ne contiennent pas de substances minĂŠrales. ÂŤJe conseille de ne pas se lancer dans des expĂŠrimentations farfelues mais de dĂŠterminer au plus vite quel produit convient le mieux aux parents et surtout Ă la peau de bĂŠbĂŠ.Âť Une chose est sĂťre: ÂŤLa peau est le plus grand organe du corps et absorbe tout. Il est donc important de bien

choisir ce quâ&#x20AC;&#x2122;on applique dessus!Âť En la matiĂ¨re, les produits les plus chers ne sont pas toujours les meilleurs. ÂŤLâ&#x20AC;&#x2122;essentiel nâ&#x20AC;&#x2122;est pas que le produit ait le nom dâ&#x20AC;&#x2122;une marque prestigieuse, mais quâ&#x20AC;&#x2122;il contienne des ingrĂŠdients naturels et de qualitĂŠ.Âť A la droguerie HĂśrler, les mĂ¨res reĂ§oivent encore un autre conseil personnel: lâ&#x20AC;&#x2122;huile de massage pour le pĂŠrinĂŠe Ă base dâ&#x20AC;&#x2122;huiles dâ&#x20AC;&#x2122;amande et de germes de blĂŠ et dâ&#x20AC;&#x2122;huiles essentielles naturelles. Rhea HĂśrler assure: ÂŤElle agit aussi trĂ¨s bien sur la peau des fesses des nourrissons.Âť Sa mĂ¨re, qui ĂŠtait dĂŠjĂ droguiste, avait dĂŠcouvert ce remĂ¨de maison et lâ&#x20AC;&#x2122;a recommandĂŠ des annĂŠes durant Ă ses clientes. ÂŤIl prĂŠserve la souplesse de toutes les peaux douces et leur offre une protection optimale.Âť En revanche, droguiste et sage-femme sâ&#x20AC;&#x2122;entendent pour dĂŠconseiller lâ&#x20AC;&#x2122;usage de la poudre. ÂŤOn recommandait autrefois dâ&#x20AC;&#x2122;utiliser de la poudre, mais cela ne se fait plus aujourdâ&#x20AC;&#x2122;huiÂť, assure Susanne Schmid. ÂŤLa poudre peut former des petits grumeaux dĂŠsagrĂŠables et dessĂ¨che la peau plus quâ&#x20AC;&#x2122;elle ne la protĂ¨ge.Âť La droguiste Rhea HĂśrler ne recommande pas non plus la poudre Ă ses clientes. ÂŤLes pommades

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grasses ou lâ&#x20AC;&#x2122;air frais sont de bien meilleurs remĂ¨des.Âť Et quand aucun de ces moyens nâ&#x20AC;&#x2122;agit, elle conseille aussi de recourir Ă un spray pour les plaies. De prĂŠfĂŠrence un spray de dĂŠsinfection liquide et adaptĂŠ aux muqueuses. ÂŤOn peut aussi lâ&#x20AC;&#x2122;utiliser pour le nombril, car il prĂŠvient les infections et favorise la cicatrisation.Âť

Consulter en cas de pustules purulentes Lorsquâ&#x20AC;&#x2122;on lave le popotin de bĂŠbĂŠ, il est important de toujours aller de lâ&#x20AC;&#x2122;avant vers lâ&#x20AC;&#x2122;arriĂ¨re chez les ďŹ lles, pour ĂŠviter dâ&#x20AC;&#x2122;amener des bactĂŠries fĂŠcales dans la zone du vagin. Pour les garĂ§ons, la droguiste a aussi un petit truc personnel: ÂŤAprĂ¨s le nettoyage, appliquer une goutte dâ&#x20AC;&#x2122;huile pour le pĂŠrinĂŠe sur le â&#x20AC;šziziâ&#x20AC;ş, cela prĂŠserve la douceur de la peau du prĂŠpuce et prĂŠvient son rĂŠtrĂŠcissement.Âť Son produit prĂŠfĂŠrĂŠ, une crĂ¨me pour bĂŠbĂŠ de la droguerie, contient des ingrĂŠdients naturels et elle ne se sĂŠpare pas non plus dâ&#x20AC;&#x2122;une pommade Ă lâ&#x20AC;&#x2122;extrait de ďŹ&#x201A;eurs de camomille. Mais elle met en garde contre les produits Ă base de substances vĂŠgĂŠtales prĂŠparĂŠs soi-mĂŞme. ÂŤSâ&#x20AC;&#x2122;ils sont trop concentrĂŠs, ils peuvent provoquer de violentes rĂŠactionsÂť, explique-telle. ÂŤIl ne faut pas croire que â&#x20AC;šsi Ă§a ne sert Ă rien, Ă§a ne fait pas de malâ&#x20AC;ş. Au contraire, certains ingrĂŠdients naturels peuvent provoquer de nombreux problĂ¨mes.Âť Si les rougeurs sâ&#x20AC;&#x2122;accompagnent de pustules purulentes ou de saignements, il convient, ne serait-ce que par prudence, de consulter le pĂŠdiatre. En effet, ces signes peuvent indiquer la prĂŠsence de spores de champignons ou de bactĂŠries. Et lĂ , camomille et calendula ne sont dâ&#x20AC;&#x2122;aucune utilitĂŠ. Les parents attentifs peuvent facilement voir la diffĂŠrence: sâ&#x20AC;&#x2122;il ne sâ&#x20AC;&#x2122;agit pas dâ&#x20AC;&#x2122;une maladie, mais simplement dâ&#x20AC;&#x2122;une irritation des fesses due Ă lâ&#x20AC;&#x2122;aciditĂŠ des selles ou de lâ&#x20AC;&#x2122;urine, alors lâ&#x20AC;&#x2122;air frais, un peu de pommade vulnĂŠraire, quelques vaporisations de spray pour les plaies ou encore lâ&#x20AC;&#x2122;application dâ&#x20AC;&#x2122;une pommade de protection et la situation devrait sâ&#x20AC;&#x2122;amĂŠliorer en un ou deux jours. ÂŤTout devrait ĂŞtre en ordre aprĂ¨s deux joursÂť, rĂŠsume la sage-femme. Une fois la douce peau des fesses rĂŠtablie, bĂŠbĂŠ nâ&#x20AC;&#x2122;a plus mal au derriĂ¨re. Et langĂŠ de frais, il peut tranquillement sommeiller dans les bras de ses parents. Texte: Claudia Weiss / trad: cs Photo: fotolia.com

Protéger correctement la peau

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D’abord dans les vêtements qui protègent contre le mauvais temps, et maintenant dans un tube :

la protection dermique thermoactive Autrefois cela paraissait impossible. Aujourd’hui cela fait déjà depuis longtemps partie du quotidien : les textiles qui protègent de la pluie tout en permettant l’évacuation de l’humidité corporelle. Les technologies révolutionnaires ont rendu cela possible. Ceci s’applique de la même manière à une nouvelle crème pour la peau qui la protège sans l’obstruer. Concernant les crèmes de protection cutanée à base d’huiles minérales (p. ex. vaseline), on entend parfois qu’elles empêchent la peau de « respirer » correctement et que l’humidité s’accumule sous la couche de crème. Le nouveau Baume protecteur thermoactif de Linola qui ne contient aucune graisse minérale est considéré comme la solution : aucune accumulation d’humidité. Les plis cutanés critiques sont ainsi protégés de manière optimale contre les lésions dues aux frottements, à la transpiration ou à l’urine. Ce baume contient en outre de précieux composants végétaux qui apaisent les irritations cutanées et favorisent le processus de régénération naturelle de la peau.

Domaines d’ application de la technologie de protection cutanée Linola : Le nouveau baume protecteur thermoactif est polyvalent : il peut être utilisé pour les soins des bébés et des personnes âgées, ou pour les activités sportives. Il convient également pour les soins des personnes diabétiques et en cas de forte surcharge pondérale. Distribution : Alcina SA, 4132 Muttenz, www.linola.ch

La technologie thermoactive Image du haut : le Baume protecteur (ligne jaune) protège contre les frottements et l’humidité (côté gauche de l’image). La peau n’est cependant pas obstruée et peut « respirer » (côté droit de l’image).

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En Suisse, près de 80 000 personnes souffrent d’arthrite rhumatoïde, la forme d’arthrite la plus fréquente.

Aïe, mes articulations! Ça coince à chaque mouvement. Et les douleurs sont parfois insupportables. Ces problèmes articulaires peuvent être des signes d’arthrose ou d’arthrite. Mais que sont exactement ces deux affections? Arthrose

_ Traitement médical: «Si le fait de ménager l’articulation provoque une atrophie musculaire et des raideurs dans les muscles, alors la physiothérapie peut s’avérer très utile», explique le Dr méd. Lukas Wildi, médecin-chef à la clinique de rhumatologique de l’Hôpital universitaire de Zurich. En cas de surpoids, il convient aussi de retrouver un poids normal. Pour contribuer à préserver les tissus, le docteur Wildi conseille de pratiquer une activité physique régulière, de veiller à avoir des apports sufﬁsants de vitamines C et D et, dans la phase précoce, de prendre des compléments de glucosamine et de sulfate de chondroïtine. Une forme d’autohémothérapie, avec du plasma sanguin enrichi en plaquettes, constitue une option de traitement régénératif. Le médecin injecte du sang précédemment prélevé chez la personne concernée. Les plaquettes contenues dans le sang, qui sont les premières à intervenir dans l’organisme en cas de lésion des tissus, renferment notamment V V

Le cartilage articulaire sur l’os est usé et donc très entamé. La surface, sèche et rugueuse, devient de plus en plus ﬁne et s’effrite. La dégénérescence peut aller jusqu’à la destruction complète du cartilage et les os de l’articulation concernée frottent alors directement les uns contre les autres. Le risque d’arthrose augmente avec l’âge et les femmes y sont plus sujettes que les hommes pour des raisons hormonales. L’arthrose apparaît au niveau des petites articulations comme celles des doigts ou des orteils ainsi que des articulations vertébrales et des grandes articulations, à savoir celles de la hanche ou des genoux. Par contre, ce n’est généralement qu’en cas de lésions articulaires, suite à un accident ou une inﬂammation, que l’arthrose se développe sur les autres articulations, comme celles des chevilles, des mains, des coudes ou des épaules. Causes: surcharge en cas de pratique sportive soutenue, blessures passées (lésion d’un ménisque) ou malformation articulaire congénitale ou acquise (jambes en X ou arquées). Un autre facteur à l’ori-

gine de l’arthrose est le surpoids. Les kilos superflus surchargent énormément les articulations. Certes, le surpoids ne peut pas, à lui seul, provoquer de l’arthrose; mais il peut favoriser l’apparition plus précoce de la maladie et intensifier les douleurs. Les travaux qui impliquent des mouvements uniformes, comme le travail à la chaîne, contribuent aussi à augmenter l’usure des articulations. Enfin, les risques d’arthrose sont aussi plus élevés chez les personnes qui souffrent de maladies du métabolisme, comme la goutte ou le diabète, ou affichent certaines prédispositions génétiques. Symptômes: douleurs initiales (se manifestent au début des mouvements et s’amenuisent peu à peu), limitation de la mobilité, douleurs à l’effort, raideur musculaire dans l’articulation concernée. A un stade plus avancé, la dégénérescence du cartilage provoque des poussées d’inflammation, avec une enflure des articulations concernées et des douleurs persistantes. Consultez un médecin dès que vous ressentez les premiers symptômes d’usure articulaire.

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des substances qui peuvent atténuer les douleurs et les irritations pendant plusieurs mois. «Il n’a pas encore été prouvé que ce traitement puisse aussi protéger le cartilage ou favoriser sa régénération», précise Lukas Wildi. «Contre les douleurs et les inflammations légères, ce sont encore les antirhumatismaux qui sont le plus efficaces. Les patients peuvent les utiliser sous forme de crème en cas de troubles légers ou de comprimés quand les symptômes sont plus forts.» Quand l’arthrose s’accompagne d’inflammation, la médecine préconise des injections de cortisone dans les articulations. Enfin, dans les cas les plus sérieux, l’articulation atteinte doit être remplacée par une prothèse. Les articulations artificielles peuvent rester fonctionnelles pendant 20 ans. Automédication externe: les applications de froid ou de chaud occupent une place de choix dans le traitement de l’arthrose. La chaleur, en particulier, stimule la circulation sanguine et détend la musculature. Mais attention: les applications de chaud ne sont pas indiquées si l’arthrose s’accompagne d’une inflammation

des articulations. Elles ne font alors qu’attiser les réactions inflammatoires. En cas d’arthrose non inflammatoire, Stefan Wyss, droguiste dipl. féd., propriétaire et directeur de la droguerie Wyss à Zollbrück (BE), recommande les compresses chaudes, notamment avec des sachets de fleurs de foin, les pommades et les gels à la résine d’encens (Boswellia serrata), à la gaulthérie (Gaultheria procumbens) ou au piment (Capsicum annuum) ou encore des patches au capsicum à appliquer directement sur la zone douloureuse. Automédication interne: en cas d’arthrose accompagnée d’inflammation, Stefan Wyss propose la griffe du diable (Harpagophytum procumbens), laquelle a des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires. Il existe également des compléments alimentaires à base de moules vertes (Perna canaliculus), sous forme de comprimés ou de capsules, qui permettent de soutenir la régénération de la masse cartilagineuse. Enfin, les sels de Schüssler Calcium phosphoricum (phosphate de calcium), Calcium fluoratum (fluorure de calcium) et Silicea (acide silicique) aident à préserver la san-

té des structures osseuses et cartilagineuses. Le mouvement est le b.a.-ba en cas d’arthrose. En pratiquant des exercices ciblés, vous apportez aux cartilages tous les nutriments dont ils ont besoin. Pour sa part, le médecin Lukas Wildi recommande de pratiquer le vélo, le ﬁtness aquatique et la natation. Il déconseille en revanche les sports qui comportent des sauts car ils mettent les articulations à trop rude épreuve.

Arthrite Le système immunitaire de la personne s’en prend à son propre corps et provoque une inﬂammation des articulations. Suivant l’évolution de la maladie, toutes les articulations peuvent être touchées. Les inﬂammations touchent très souvent les articulations des mains et des doigts et l’arthrite s’étend aussi facilement d’une articulation à d’autres. Les spécialistes parlent alors de polyarthrite. En Suisse, l’arthrite rhumatoïde, forme la plus fréquente d’arthrite, touche près de 80 000 personnes. Alors que l’arthrose, provoquée par l’usure du cartilage, ne se mani-

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feste généralement qu’à partir de 40 ans, l’arthrite, elle, peut déjà apparaître chez les enfants. Causes: on ne connaît pas encore vraiment les causes de cette maladie. Les spécialistes supposent que des réactions génétiques et des processus auto-immunes pourraient être déclenchés par des facteurs environnementaux. Par ailleurs, en cas de goutte ou de chondrocalcinose articulaire, des produits du métabolisme peuvent se déposer dans les articulations et provoquer des inﬂammations. Symptômes: douleurs, généralement la nuit ou le matin. Symptôme typique: les articulations sont enﬂées et raides le matin. Les douleurs diminuent en bougeant. Pour poser son diagnostic, le médecin procède à un examen radiologique et à des analyses de laboratoire. En cas d’arthrite, il faut commencer le traitement le plus vite possible pour stopper l’évolution de la maladie. Traitement médical: «Nous disposons désormais d’excellents traitements médicamenteux et bien tolérés», assure Lukas Wildi. «En plus des produits thérapeutiques de base qui ont fait leurs preuves,

_ Automédication interne: la phytothé-

comme le méthotrexate, de nombreux nouveaux médicaments, des biothérapeutiques commercialisés depuis une bonne dizaine d’années, ont révolutionné la rhumatologie et permettent à de nombreux patients de mener une vie normale.» Le méthotrexate agit notamment contre les douleurs et les enflures et atténue les raideurs matinales et la fatigue. Les biothérapeutiques, pour le dire simplement, capturent et neutralisent certaines substances qui favorisent l’inflammation. Automédication externe: le froid soulage en cas d’inflammation aiguë. Pour les douleurs légères à moyennes, le droguiste Stefan Wyss recommande un gel à la consoude (Symphytum officinale) associé à de l’arnica (Arnica monatana) qui calme les douleurs. «Ce produit est d’ailleurs aussi efficace en cas d’arthrose», assure le droguiste. Les personnes qui préfèrent les traitements classiques peuvent notamment opter pour un gel au diclofénac. Autre option: les compresses de séré à la teinture de consoude. Un remède qui soulage aussi en cas d’inflammation.

rapie propose quantité de mélanges de plantes, qui varient en fonction des troubles. Stefan Wyss recourt volontiers aux essences spagyriques à base de pois de cœur (Cardiospermum halicacabum), d’encens (Olibanum) et de propolis. Le pois de cœur et l’encens ont des effets anti-inflammatoires et la propolis combat aussi bien les virus que les bactéries. Une autre préparation classique contre les inflammations et efficace contre les douleurs initiales contient notamment du sumac vénéneux (Rhus toxicodendron). Enfin, consommer deux fois par semaine du poisson ou de l’huile de poisson en capsules réduit la propension aux inflammations. Le mouvement et le sport contribuent à préserver la mobilité des articulations et renforcent la musculature. Tous les sports sont permis aux personnes qui se sentent en bonne forme physique. En cas de douleurs, mieux vaut en revanche se contenter d’activités physiques peu soutenues.

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Quand le ventre proteste Un cappuccino? Seulement s’il est sans lactose. Un croissant? Jamais, car il contient du gluten. Nous sommes de plus en plus nombreux à ne pas ou plus supporter certains aliments. Une personne concernée nous fait part de son expérience et des spécialistes nous livrent leurs conseils. Quelque chose clochait. Enfant déjà, Mina Sterchi en était persuadée. Pour cause: après chaque repas, elle avait mal au ventre. C’est surtout la nuit que les ballonnements et les coliques la faisaient souffrir. Une fois adulte, la jardinière d’enfants a fait le tour des médecins. Mais aucun n’a pu déterminer l’origine de ses troubles. La jeune femme, aujourd’hui âgée de 54 ans, a donc simplement reçu des médicaments pour lutter contre ces symptômes pénibles. «Peu à peu, je me suis habituée à cette perpétuelle sensation de malaise», se souvient notre interlocutrice bernoise. Ce n’est qu’à 40 ans qu’elle a enﬁn eu droit à un diagnostic. C’est un endocrinologue bernois qui a

découvert le pot aux roses: Mina Sterchi ne supportait ni le gluten ni le lactose. «Mes valeurs sanguines étaient alors si mauvaises que le médecin m’avait demandé comment j’étais arrivée jusqu’à son cabinet.» Il lui a ordonné de suivre une diète très stricte. Plus de produits contenant du lait de vache et pratiquement plus de produits aux céréales. «Je n’avais même plus droit à un peu de Chantilly sur les gâteaux», précise-t-elle. Pour ne rien arranger, elle était végétarienne. Alors, que pouvait-elle encore manger? A l’extérieur, elle n’avait plus guère le choix qu’entre de la salade, des légumes, des pommes de terre ou du riz. Pour les personnes, qui comme Mina

Sterchi, aiment bien manger et déguster des mets variés, de telles intolérances entament sérieusement la qualité de vie. Mais une chose était encore pire: quand le personnel du restaurant ne comprenait pas pourquoi elle avait des exigences particulières. «On m’a souvent prise pour une fanatique extrême», se souvient-elle.

Gare aux mégardes Les ventres qui protestent sont légion. En Suisse, près d’un tiers de la population souffre d’intolérances alimentaires. La plupart des gens ne supportent pas le sucre du lait (lactose) ou les protéines des céréales (gluten). Mais le sorbitol, un succédané du sucre, le fructose et l’histamine

Un verre de lait… et c’est reparti avec les maux de ventre et la diarrhée. En cas d’intolérance au lactose, mieux vaut donc éviter les produits qui en contiennent.

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à leurs ﬁls, elle cuisine aussi de la viande. Le tout accompagné de spaghetti sans gluten et de pâtes au blé dur. «Par amour pour ma famille, je prépare généralement deux menus différents. Il faut dire que les spaghetti au maïs sont loin d’être aussi bons que les normaux.» Autrefois, Mina Sterchi aurait bien voulu, de temps en temps, aller dîner spontanément au restaurant ou pouvoir sortir de chez elle sans devoir emporter un en-cas spécial dans son sac. Et que n’aurait-elle donné pour un petit pain frais et croustillant!

Les femmes semblent plus touchées que les hommes Mina Sterchi est loin d’être la seule personne intolérante à certaines denrées alimentaires. Il semble même que les cas d’intolérance au lait, au pain et autres soient de plus en plus nombreux. Les magazines lifestyle s’intéressent au méchant gluten, les forums internet foisonnent de débats sur la malabsorption du fructose et d’autres intolérances. Mais les intolérances ali-

Ne pas sortir sans son propre en-cas Vivre avec au quotidien, Mina Sterchi a appris ce que cela signifie au fil des ans. Sa maladie cœliaque et son intolérance au lactose l’ont rendue inventive. Elle prépare désormais son pain et sa pizza avec de la farine sans gluten et connaît bien les céréales exemptes de gluten. Pour faire plaisir à son mari, fils de boucher, et

mentaires sont-elles vraiment en augmentation? Karin Stalder, responsable adjointe des services spécialisés de aha! Centre d’Allergie Suisse, nous répond: «Depuis quelque temps, les médias accordent plus de place aux intolérances alimentaires, ce qui fait que ces intolérances sont devenues des maladies à la mode. D’autre part, les changements alimentaires induits par les fast-foods, les produits précuisinés et les repas peu équilibrés et pris à des heures irrégulières, contribuent certainement au fait que de plus en plus de personnes souffrent de problèmes gastro-intestinaux.» Mais aucun chiffre ne conﬁrme une éventuelle augmentation des cas. Une chose est évidente: les femmes sont plus nombreuses à déclarer en souffrir. «Cela pourrait être en lien avec l’inﬂuence des hormones; à moins que ce ne soit parce que les femmes ont souvent une conscience plus marquée de leur corps que les hommes», avance Karin Stalder. V V

peuvent aussi provoquer de sérieux troubles (voir page 21). Bien que ces troubles soient très désagréables pour les personnes concernées, ils n’ont longtemps pas vraiment intéressé la médecine. Car les intolérances alimentaires ne représentent pas un grave danger pour la santé. Elles n’ont jamais de conséquences mortelles, contrairement aux allergies. Le cas de l’allergie aux arachides est particulièrement traître. En Virginie (USA), une écolière de 7 ans est décédée après avoir, par mégarde, croqué dans une barre aux cacahouètes. En Suisse, 2 à 4 % des adultes présentent des réactions allergiques à certains aliments. Important: il y a des différences essentielles entre allergie et intolérance. En cas d’allergie, les réactions du corps sont violentes, des anticorps se forment dans le sang et le système immunitaire réagit en l’espace de quelques minutes, voire de quelques secondes, à la présence de la substance anodine qu’il croit être dangereuse. En revanche, les intolérances alimentaires sans lien avec les allergies n’ont rien à voir avec le système immunitaire. Le corps est simplement privé des enzymes qui permettent de décomposer certaines substances ou ne peut pas en produire sufﬁsamment. Les problèmes se limitent ainsi au système digestif. Ils constituent une particularité du métabolisme avec laquelle les personnes concernées doivent apprendre à vivre.

Les préparations de la droguerie Au quotidien, il n’est pas toujours possible d’éviter absolument tous les aliments qui déclenchent les troubles. En cas d’intolérance au lactose, les drogueries proposent donc des comprimés qui apportent à l’organisme la lactase qui lui manque. «Les personnes concernées peuvent ainsi consommer des denrées qui contiennent du sucre de lait et assimiler le lactose», explique Cécile Schild, propriétaire de la droguerie Artemis Sàrl à Zell (LU). Ses clients sont très intéressés par le thème des intolérances au lactose et au gluten. Outre ces comprimés pour compenser le manque de lactase, certaines drogueries proposent aussi des produits exempts de lactose, comme du riz au lait. Les personnes qui souffrent de la maladie cœliaque trouveront aussi quantité de denrées sans gluten en droguerie, notamment des pâtes, de la farine et des muesli. En cas de malabsorption du fructose et d’intolérances, notamment à l’histamine, la droguiste Cécile Schmid conseille de changer d’alimentation avec le soutien d’un nutritionniste professionnel. Enﬁn, bon à savoir, le sucre de raisin peut aider les personnes qui absorbent mal le fructose: «Sucer un peu de sucre de raisin avant les repas favorise l’assimilation du fructose.»

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Sur la voie du diagnostic Les ballonnements ou les diarrhées peuvent avoir de très nombreuses origines. Et de nombreux problèmes intestinaux se manifestent par les mêmes symptômes. Pour déterminer de quoi elles souffrent, les personnes concernées doivent donc commencer par s’observer attentivement, explique la conseillère de aha! Quels sont mes troubles? Quand se manifestent-ils? Qu’ai-je mangé avant? Dans un deuxième temps, elles peuvent faire des tests d’allergie ou d’intolérance, consulter un spécialiste gastro-intestinal et, avec le soutien d’un nutritionniste, modiﬁer leurs habitudes alimentaires. Mais comment les parents peuvent-ils savoir si leur bambin souffre d’une intolérance? «Les intolérances sont rares chez les jeunes enfants.» Quant aux parents qui remarquent que leur chérubin pleure souvent sans raison, ils se rendent généralement spontanément chez le médecin qui peut alors les aider. Comme le montre l’exemple de Mina Sterchi, il faut souvent beaucoup de temps et de patience pour diagnostiquer

une intolérance alimentaire. «Les personnes qui en souffrent doivent parfois consulter plusieurs fois avant que l’on puisse déterminer clairement l’origine de leurs troubles», constate Karin Stalder. Une fois l’intolérance identiﬁée, les personnes doivent renoncer plus ou moins complètement aux aliments qui déclenchent leurs troubles. Ainsi, les personnes intolérantes au lactose supportent souvent de petites quantités de produits laitiers tandis que celles qui sont intolérantes au gluten doivent y renoncer totalement. Les drogueries et les magasins d’alimentation sont nombreux à proposer une vaste palette de produits exempts de lactose ou de gluten.

Oublier les idées reçues En matière d’alimentation, les idées reçues ne manquent pas. Ainsi, tous les jus de fruits sont a priori sains, les œufs sont réputés malsains et les épinards contiendraient beaucoup de fer. Aux Etats-Unis, les personnalités qui donnent le ton afﬁrment aujourd’hui que renoncer au gluten faciliterait la perte de poids. Karin Stalder

fait le point: «Le gluten se trouve dans les hydrates de carbone. Or, en bannissant les hydrates de carbone, on perd effectivement du poids. Mais la perte de poids n’a rien à voir avec le gluten.» Les personnes qui croient que le fait de consommer des produits sans gluten et sans lactose préviendrait d’ultérieures intolérances font aussi fausse route. «La meilleure manière de rester en santé est d’avoir une alimentation variée et équilibrée et de faire du sport», assure Karin Stalder. Voilà deux ans que Mina Sterchi peut de nouveau manger ce qu’elle veut. «Je peux retourner au buffet sans me demander ce qu’il y a dans ce petit gâteau ou dans cette crème.» Selon les experts, les intolérances alimentaires sont incurables. Seuls des tests de laboratoire et une gastroscopie pourraient éventuellement expliquer pourquoi Mina Sterchi n’en souffre plus. Une chose est sûre: elle se sent bien. Intolérance au lactose, malabsorption du fructose, maladie cœliaque… De quoi s’agit-il exactement? Découvrez-le page suivante.

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L’essentiel en bref

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cœliaque (intolérance au gluten): le responsable des troubles est le gluten, protéine que l’on trouve dans la majorité des céréales indigènes, comme le blé, l’épeautre, le seigle, l’orge et bien d’autres. On peut les remplacer par le riz, le maïs, le millet, le sarrasin, le quinoa et certaines farines fabriquées spécialement sans gluten. Chez les personnes intolérantes, le gluten endommage la muqueuse de l’intestin grêle, provoquant une dégradation des villosités intestinales. Ce qui entraîne une réduction de la surface intestinale et diminue l’assimilation de nutriments importants comme les vitamines et les minéraux. Ce déﬁcit en nutriments peut entraîner des carences. Actuellement, environ 1 % de la population suisse souffre de la maladie cœliaque. Laquelle est une maladie immunitaire, avec une composante génétique. En effet, la maladie est plus fréquente dans certaines familles. V V

concernées ne supportent pas le sucre de lait (lactose), surtout celui présent dans les produits au lait de vache. L’organisme ne peut pas synthétiser sufﬁsamment de lactase, enzyme digestive qui scinde le lactose et permet sa digestion ultérieure. Le lactose arrive donc tel quel dans le gros intestin où il commence à fermenter et provoque des ﬂatulences, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Bien que diminuée, la lactase a encore une activité enzymatique chez bien des personnes qui souffrent de cette intolérance, raison pour laquelle elles supportent aisément de petites quantités d’aliments contenant du lactose. Les spécialistes estiment que près des trois quarts de la population mondiale ne sont plus capables de dégrader totalement le lactose passé l’âge de quatre à six ans. Une intolérance au lactose plus ou moins marquée semble donc être un phénomène normal chez la plupart des gens. Pourquoi donc? A l’origine, seuls les bé-

bés pouvaient bien digérer le sucre du lait. Puis la production de lactase diminuait progressivement. Comme chez tous les mammifères. Il semble donc qu’il s’agisse là d’un phénomène naturel, qui permet à la mère de se débarrasser des petits gloutons quand ils sont en âge de se procurer eux-mêmes leur nourriture. Si les adultes sont désormais capables de supporter le lait de vache, c’est en raison de l’économie des produits laitiers qui s’est particulièrement développée en Europe du Nord. Une mutation génétique s’est ainsi produite dans la population sur plusieurs milliers d’années. Cette mutation fait qu’il y a désormais sufﬁsamment de lactase dans l’intestin grêle des adultes pour qu’ils puissent supporter le lait. Diagnostic: l’anamnèse constitue la base du diagnostic. Elle comprend l’histoire médicale du patient fondée sur ses expériences personnelles. En cas de suspicion d’intolérance, le médecin peut procéder à des analyses de sang ou à une analyse de l’air expiré.

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sorption du fructose. Cette maladie résulte d’un déﬁcit enzymatique congénital. Son occurrence est plutôt rare: elle ne toucherait qu’une personne sur 20 000. Intolérance à l’histamine: l’histamine est une substance messagère que le corps produit lui-même. Mais elle se trouve aussi dans de nombreux aliments produits à l’aide de bactéries ou de levures, comme le fromage, le vin ou les charcuteries, comme le salami. L’histamine est aussi présente dans certains légumes. Selon les spécialistes, de très petites quantités d’histamine sufﬁsent à déclencher des réactions d’intolérance. Mais ceci est encore controversé. On ne connaît d’ailleurs pas encore grand-chose sur le mécanisme d’action ainsi que le diagnostic de cette intolérance. Sur son site, aha! Centre d’Allergie Suisse indique que l’intolérance à l’histamine est sans doute liée à un déséquilibre entre l’offre et la métabolisation de l’histamine. Ce déséquilibre entraîne de nombreux symptômes, comme des maux de tête, des rougeurs de la peau et d’autres troubles cutanés, qui

se manifestent pendant ou après les repas. En Suisse, on estime qu’environ 1 % de la population est touchée par cette intolérance. Pour diagnostiquer une intolérance à l’histamine, il faut consulter un médecin pour d’abord exclure toute autre intolérance ou allergie alimentaire et toute maladie gastro-intestinale. Il est ensuite important de suivre les conseils d’un nutritionniste professionnel. Texte: Vanessa Naef / trad: cs Photos: fotolia.com

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Diagnostic: le médecin peut diagnostiquer la maladie cœliaque en procédant à un entretien approfondi suivi d’un test sanguin et d’une coloscopie, avec analyses des tissus. Malabsorption du fructose: le fructose, ou sucre de fruit, se trouve aussi bien dans les fruits que dans les sucreries et les boissons sucrées de même que dans les produits à teneur réduite en sucre. Les produits spéciaux pour diabétiques contiennent même souvent beaucoup de fructose. Comme son nom l’indique, cette maladie se caractérise par une mauvaise absorption du fructose. Les spécialistes ne savent pas exactement combien de personnes sont concernées. Les personnes qui en souffrent ne supportent en général que de très petites quantités de fructose. Elles peuvent développer des troubles après en avoir ingéré 25 grammes, ou même moins. Soit la quantité contenue dans trois pommes de taille moyenne. Diagnostic: voir l’intolérance au lactose. Intolérance héréditaire au fructose: il s’agit là d’une maladie sérieuse qui ne doit pas être confondue avec la malab-

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C’est naturellement que l’on dort le mieux.

La lune ne nous inﬂuence pas de l’extérieur mais de l’intérieur. Comme une horloge interne.

La lune agit bien sur nous Epuisé, vous vous tournez et retournez des heures durant dans votre lit sans trouver le sommeil? C’est peut-être la pleine lune. Une récente étude montre qu’elle pourrait bien avoir une influence sur notre sommeil. Mais pas comme on le pense parfois… La lune. Aucun corps céleste n’est plus proche de la Terre. Aucun n’a inspiré autant de mythes. C’est surtout quand elle est pleine que la lune nous fascine tant. Bien des gens sont d’ailleurs persuadés qu’elle inﬂuence directement leur vie. Ainsi, ils dormiraient moins bien à la pleine lune. Un groupe de chronobiologistes de l’Université de Bâle et de la Clinique psychiatrique universitaire de Bâle vient d’étudier la question. Conclusion: oui, il y a bien un lien entre les phases de la lune et le sommeil. Le fait est scientiﬁquement prouvé.

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Le Dr Silvia Frey, chronobiologiste à la Clinique psychiatrique universitaire de Bâle, fait partie de l’équipe du professeur Christian Cajochen qui a mené l’étude sur la pleine lune. «Nous avons été très étonnés des résultats obtenus», assure la scientifique. Mais prenons donc les choses dans l’ordre. En fait, Christian Cajochen, Silvia Frei et les autres chercheurs voulaient simplement savoir dans quelle mesure notre horloge interne influence le rythme veille/ sommeil. Leur étude terminée, ils ont eu l’idée de reprendre toutes leurs données, mais en cherchant à savoir, cette fois, si les participants avaient dormi différemment à la pleine lune qu’à la nouvelle lune. Aucun scientifique n’avait encore étudié la question sous cet angle et de cette manière avant eux. Après réexamen de toutes les données, ils sont arrivés à un constat surprenant. «Nous avons trouvé des éléments qui indiquent qu’il existe un

lien entre les deux», conﬁe Silvia Frey. En effet, les 33 participants ont mis 5 minutes de plus à s’endormir durant les nuits de pleine lune; ils ont dormi 20 minutes de moins et leurs phases de sommeil profond ont été de 30 % inférieures à celles des nuits de nouvelle lune. Les chercheurs ont également interrogé les participants sur la qualité de leur sommeil. «Ils ont déclaré avoir subjectivement moins bien dormi les nuits de pleine lune», résume notre interlocutrice. Evidemment, penserez-vous peut-être. Celui qui y croit dort certainement moins bien pendant la pleine lune. Sauf que ni les participants à l’étude ni les chercheurs ne savaient durant l’expérience que la pleine lune pouvait jouer un rôle quelconque.

L’horloge lunaire interne Il se pourrait donc bien que certaines personnes dorment moins bien quand la lune est ronde. Pour le conﬁrmer, il faudrait d’autres études, comme l’explique Silvia Frey: «Nous devrions répéter notre expérience. La première fois, nous n’avons pu analyser que deux nuits par personne. Il faudrait pouvoir nous baser sur toutes les phases lunaires. Une expérience d’envergure.» Avis que partage le Dr Edgar Wunder, sociologue et spécialiste allemand de la lune: «Une telle étude doit porter sur tout un cycle lunaire pour conﬁrmer les liens statistiques découverts.» S’il s’avérait effectivement que c’est le cas, une nouvelle question se poserait: pour-

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quoi les gens dorment-ils moins bien à la pleine lune? L’explication de Silvia Frey: «Tout indique que nous avons une sorte d’horloge lunaire interne. Elle serait assez similaire à l’horloge interne, mais fonctionnerait sur environ 29 jours au lieu de 24 heures.» Autrement dit, la lune ne nous inﬂuence pas de l’extérieur, mais de l’intérieur. Exactement comme l’horloge interne, dont le fonctionnement a déjà été démontré scientiﬁquement. L’horloge interne, aussi appelée horloge biologique ou circadienne, contrôle de nombreux processus comme le sommeil, la température corporelle, la pression sanguine, les sécrétions hormonales ou encore la digestion. Tout cela se passe indépendamment de l’endroit où l’on se trouve. Le programme génétique de notre horloge interne fonctionne de la même façon que l’on soit dans un bunker totalement étanche à la lumière et insonorisé, dans une clairière ensoleillée, au pôle Nord ou dans la jungle sud-américaine. Après un temps déterminé, l’être humain se sent fatigué, il commence à avoir faim, son estomac se met à digérer, etc. Le principe serait donc le même pour l’horloge lunaire interne.

La lune nous inﬂuence donc

sociologue allemand cite ensuite l’hypothèse des marionnettes. «Cette théorie suppose que l’être humain est comme suspendu à un fil qui vient de la lune et donc dirigé à distance, comme une marionnette. Mais aucun scientifique un tant soit peu sérieux ne défend cette thèse.» Certains pensent que c’est la gravitation ou la gravité de la lune qui est responsable. Mais l’attraction de la lune est si faible qu’elle ne peut sans doute pas avoir une influence sur les individus. «Une voiture qui passe a un effet de gravitation plus fort que celui de la lune», assure Edgar Wunder. Qui évoque encore une autre thèse: la lumière. «Des chercheurs du sommeil affirment que les stimuli lumineux de la lune sont trop faibles pour influencer notre sommeil. Dans le monde animal, on trouve pourtant quelques exemples où la lumière influence le comportement des animaux.» Et de citer certaines chauves-souris qui restent plus longtemps dans leur grotte les nuits de pleine lune. Elles restent ainsi à l’abri car leurs prédateurs peuvent mieux les voir, et donc les dévorer, quand les nuits sont claires. Et beaucoup de poissons s’orientent selon les marées, lesquelles sont, comme chacun sait, dirigées par l’effet conjugué des forces gravitationnelles lunaire et terrestre. «Même en aquarium leur comportement ne change V V

Bien des gens croient cependant que la lune agit directement sur leur vie, et non de manière indirecte via une horloge interne. Le Dr Edgar Wunder, de l’Université allemande de Heidelberg, s’est inten-

sivement penché sur la question. Il a analysé quantité d’études et en a réalisées lui-même. «Il y a différentes explications à l’influence que la lune peut exercer sur l’être humain», affirme-t-il. Lui aussi cite tout d’abord l’horloge interne. Cette explication met donc la lune hors-jeu: ce n’est pas ce mystérieux corps céleste qui nous dirige, mais bien nos propres gènes. Pour l’homme moderne, une telle horloge lunaire interne ne semble certes guère utile. Mais il pourrait en avoir été autrement dans le temps, comme l’explique la chronobiologiste Silvia Frey: «Il est fort possible que l’être humain ait eu tout intérêt à ne pas dormir trop profondément durant les nuits de pleine lune.» Autrement dit, les hommes des cavernes qui restaient aux aguets pendant la pleine lune ne se faisaient pas dévorer par des lions ou des ours et pouvaient transmettre leur matériel génétique. Cette hypothèse n’a rien de farfelu; une étude révèle d’ailleurs qu’en Afrique orientale, les gens se font plus souvent mordre par des lions à la pleine lune que les autres nuits. L’explication est simple: les lions voient mieux pendant la pleine lune. Autre explication de l’influence de la lune sur l’être humain, selon Edgar Wunder: la prophétie auto-réalisatrice. «Si quelqu’un croit qu’il dort mal les nuits de pleine lune, alors il va effectivement mal dormir.» Dans ce cas, la lune influence donc assez directement le sommeil. Le

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Un phénomène plutôt récent Les exemples où la lune peut jouer un rôle important dans la vie des animaux et des hommes sont donc nombreux. Mais les cas où elle n’intervient pas le sont encore plus. L’idée initiale est souvent la même: ce qui doit croître ou augmenter va avec la lune croissante; ce qui doit diminuer, avec la lune décroissante. Ainsi, pour perdre du poids, il faudrait commencer le régime quand la lune décroît et pour avoir des cheveux plus épais, entamer une cure capillaire à la lune croissante. Mais le Dr Wunder écarte toutes ces hypothèses (voir encadré): «D’un point de vue historique, certaines ne sont même pas si anciennes. Notamment l’idée que les naissances sont plus nombreuses à la pleine lune.» Idée qui ne s’est propagée qu’à la ﬁn du 19e siècle. «La source la plus ancienne que j’aie trouvée date d’environ 1880.» D’ailleurs, un ouvrage des années 1930 sur les superstitions allemandes, qui

consacre une cinquantaine de pages à la lune, ne mentionne pas d’éventuelle augmentation du taux de natalité à la pleine lune. Cette croyance a surtout été largement diffusée dans les années 60. «Un psychologue américain a écrit un livre sur les effets de la lune dans lequel il évoque ce phénomène. Tous les autres l’ont ensuite copié. Mais les statistiques le montrent: il n’en est rien.» On peut aussi douter de l’affirmation qui veut que ce qui doit diminuer se fait à la lune décroissante et ce qui doit augmenter, à la lune croissante. «Les gens y croyaient déjà au Moyen Age, et même avant», constate le sociologue. Mais si une personne est malade, doit-elle guérir à la lune croissante (sa santé augmente) ou lutter contre la maladie à la lune décroissante (la maladie diminue)? Néanmoins, cette idée n’est pas fondamentalement mauvaise. «Les croyances ne doivent pas être prouvées scientifiquement pour être utiles à l’être humain. Si croire à l’influence de la lune peut aider quelqu’un au quotidien, et bien qu’il le fasse.» Car au fond, peu importe que les radis poussent mieux parce que la lune est ronde ou parce qu’on les cultive avec amour.

Comment mieux dormir? Que peuvent donc faire les personnes qui dorment effectivement mal durant la pleine lune parce que leur horloge lunaire interne l’exige pour ainsi dire? La réponse de la chronobiologiste Silvia Frey: «Rien du tout. Car c’est certaine-

ment une prédisposition génétique. La seule chose que les personnes sensibles à la pleine lune peuvent faire, c’est de veiller à ne pas déjà être en manque de sommeil durant cette période.» Texte: Bettina Epper / trad: cs Photo: panthermedia.net

Quelques mythes liés à la lune Bien des gens croient mordicus à l’inﬂuence de la lune. Il y a d’ailleurs d’innombrables exemples de phénomènes qui lui sont attribués. En voici un petit aperçu: la croissance des cheveux les régimes le risque de formation de cicatrices la sensibilité à la douleur le taux de naissances la qualité du bois les choix politiques le score des matchs de football le taux de suicide les accidents de la route les appels aux services téléphoniques de soutien les crimes les morsures de chien la fécondité la croissance des plantes la production de lait des vaches ...

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pas: ils continuent de vivre au rythme des marées.» Et le Dr Silvia Frey de renchérir en mentionnant une espèce de sauriens des îles Galapagos: «Durant les nuits de pleine lune, ils se mettent en quête de nourriture plus tôt que d’habitude. Cela s’explique car, à marée basse, les algues dont ils se nourrissent sont bien accessibles sur la rive. Ce comportement adapté au rythme de la lune leur donne un avantage par rapport aux autres animaux qui ont la même nourriture.»

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Le thym: l’épice qui guérit Tout le monde connaît le goût typique du thym. Unique en cuisine, imbattable comme plante médicinale. Une plante aux multiples vertus à utiliser chez soi. Le mot thym est dérivé du grec «thymos» qui signiﬁe notamment courage et force. Il est connu dans le monde entier. En Italie, des guerriers plongeaient leur corps meurtri dans un bain d’herbes, la tisane aidait les héros écossais à avoir plus de courage et à retrouver des forces, les demoiselles brodaient des herbes séchées sur les vêtements des chevaliers pour les protéger et, en Egypte Ancienne, c’était un honneur d’être embaumé avec du thym. Le thym a effectivement ces domaines d’application et bien d’autres encore. Un des plus importants est son effet germicide. Ce n’est pas pour rien qu’il est appelé antibiotique des pauvres. Une possibilité naturelle et abordable d’affronter les bactéries et les virus. Aujourd’hui encore.

Soulagement en cas de refroidissements Le thym est avant tout connu comme remède contre la toux. Il peut être efﬁcace en particulier si le mucus n’est pas sufﬁ-

samment fluide et s’il y a des spasmes bronchiques. On peut le prendre en tisanes, gouttes, inhalations, pommades ou encore en bains. Les huiles essentielles qu’il contient aident à fluidifier les sécrétions tenaces. En outre, elles freinent la propagation des germes pathogènes ce qui favorise la guérison. Les inhalations ou les bains contre les refroidissements sont particulièrement appréciés. Pour les petits enfants de moins d’un an, il vaut mieux mettre de la crème sur les pieds que sur la poitrine et le dos. C’est efficace sans provoquer des problèmes respiratoires. Bien respecter le dosage pour les inhalations. Un excès d’huiles essentielles peut provoquer des spasmes bronchiques. Et c’est précisément ce que nous voulons éviter avec le thym.

Bon pour le corps et l’esprit Grâce à un effet stimulant sur la circulation sanguine, le thym aide aussi les générations plus âgées en cas de raideurs dans les articulations et les muscles. Il stimule et rend plus mobile. Il est possible, si on le peut et le souhaite, de l’utiliser en bain. Sinon, on peut l’utiliser ponctuellement en crème. Ses effets stimulants sur la digestion et son inﬂuence sur le psychisme sont moins connus. Ses huiles essentielles n’aident pas seulement à dilater les voies respiratoires, elles peuvent aussi débloquer les blocages psychologiques et clariﬁer les idées.

En cas de troubles digestifs, il est toutefois recommandé d’utiliser le thym en association avec d’autres substances. Selon les problèmes, il est possible de composer un mélange à partir de teintures.

Observer les restrictions Même si le thym offre de grands services en tant que plante médicinale, il s’agit de respecter certains points. Le rapport avec les huiles essentielles, en particulier, exige du doigté. Quelques gouttes dans un diffuseur sufﬁsent déjà; en mettre plus, c’est risquer une irritation des voies respiratoires. Chez les petits enfants, il s’agit absolument de rester loin du visage, sinon, il y a un risque de troubles respiratoires spasmodiques. La prudence est également de mise quand on l’utilise en bain. Les personnes qui souffrent d’hypertension feraient mieux d’y renoncer. Il en va de même en cas de refroidissement accompagné de ﬁèvre. Texte: Claudia Weiss / trad: mh Illustration: biolib.de

Fiche signalétique Nom français: Thym Nom latin: Thymus vulgaris Origine: Europe centrale et du Sud Pousse: dans le monde entier Effets: sécrétolytique, bronchospasmolytique, expectorant, hyperémiant, antibactérien Indications: bronchite, catarrhe des voies respiratoires

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Rapportez vos comprimés d’iode périmés en droguerie La Confédération distribue à la population de nouveaux comprimés d’iode, à utiliser en cas d’incident grave dans une centrale nucléaire. Les drogueries sont un important partenaire de cette action. De Bâle au lac de Thoune, d’Yverdon-lesBains à Neuhausen, près des chutes du Rhin: la Confédération a lancé une vaste campagne pour remplacer dans toute la Suisse les comprimés d’iodure de potassium distribués pour la première fois il y a 10 ans. Ces comprimés offrent une certaine protection contre la radioactivité (voir encadré). Les drogueries jouent un rôle important dans cette vaste action. Elles constituent, au même titre que les pharmacies, des centres de récupération des comprimés périmés. Toutes les personnes qui résident dans un rayon de 20 kilomètres autour d’une des cinq centrales nucléaires suisses peuvent donc rapporter gratuitement leurs vieux comprimés au magasin. Karin Jordi, co-responsable du projet «Echange et nouvelle distribution de comprimés d’iodure de potassium», nous explique ce qu’il advient des comprimés périmés: «Les grossistes ou les entreprises mandatées par la Pharmacie de l’armée viendront les récupérer et se chargeront de les incinérer selon des procédures à haute température.»

Pourquoi des comprimés d’iode? En cas d’incident survenant dans une centrale nucléaire, de l’iode radioactif peut être émis dans l’environnement. Il peut alors être inspiré et s’accumuler dans la glande thyroïde. En prenant les comprimés d’iodure de potassium, médicament de la liste D appelé 65 AApo, la glande est saturée d’iode normal. Pendant un certain temps, elle ne va donc plus pouvoir absorber d’iode supplémentaire. Les comprimés d’iode protègent ainsi la glande thyroïde de l’iode radioactif dont les rayonnements peuvent, à terme, provoquer un cancer de la thyroïde.

Près de 300 drogueries, dans un rayon de 50 km autour d’une centrale nucléaire, participent à la remise et à la reprise des comprimés d’iode.

La population doit recevoir les nouveaux comprimés d’iode par la poste ou via la droguerie. En raison de la catastrophe de Fukushima en mars 2011, le Conseil fédéral a décidé d’étendre de 30 km le rayon de distribution de 20 km autour des centrales nucléaires de Mühleberg, Gösgen, Beznau et Leibstadt. La Pharmacie de l’armée se charge d’envoyer par la poste les comprimés d’iode à toutes les personnes qui vivent actuellement dans un périmètre de 50 km autour d’une centrale nucléaire. Et Karin Jordi de préciser: «Cette action nécessite un énorme travail logistique puisqu’elle concerne la moitié de la population suisse, soit près de 4,9 millions de personnes.» Les nouveaux résidents peuvent se rendre dans l’une des quelque 300 drogueries des régions concernées pour recevoir leurs comprimés. Explication: la loi sur les produits thérapeutiques interdit aux communes de remettre des médicaments. Les produits thérapeutiques sont du ressort des spécialistes de la santé, qui peuvent vous conseiller de manière professionnelle.

Selon la taille des communes, les drogueries ont reçu en septembre un ou plusieurs cartons de 250 emballages. «Ces doses sont principalement destinées aux nouveaux résidents», précise Karin Jordi. Recevoir de nouveaux comprimés d’iode est une chose. Savoir quand et comment les utiliser correctement en est une autre. Vous trouverez les informations essentielles concernant l’utilisation et la conservation de ces médicaments sur la ﬁche, rédigée en huit langues, qui les accompagne. Et si vous avez des questions, votre droguiste y répondra volontiers. Texte: Lukas Fuhrer / rédaction: Vanessa Naef / trad: cs / photo: Corinne Futterlieb

En savoir plus Accédez à des informations détaillées sur la distribution des comprimés d’iode à la population. Scannez le code QR avec un lecteur de code-barres.

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Impressum 34e année Tirage: 221 605 ex. (REMP 12/13), 880 000 de lecteurs (MACH Basic) Editeur: Association suisse des droguistes, Case postale 3516, Rue de Nidau 15, 2500 Bienne 3, tél. 032 328 50 30, fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, www.droguerie.ch Directeur: Martin Bangerter Rédaction: Heinrich Gasser (hrg), rédacteur en chef et responsable des médias grand public, h.gasser@drogistenverband.ch; Vanessa Naef (vn), rédactrice en chef adjointe, v.naef@drogistenverband.ch; Bettina Epper (epp), b.epper@drogistenverband.ch; Denise Muchenberger (dmu), d.muchenberger@drogistenverband.ch; Ursula Kuntosch (uku), u.kuntosch@drogistenverband.ch Traduction: Claudia Spätig (cs), c.spaetig@drogistenverband.ch; Daphné Grekos (dg), d.grekos@ drogistenverband.ch; Marie-Noëlle Hofmann (mh) m.hofmann@drogistenverband.ch Conseil spécialisé: Dr sc. nat. Julia Burgener (service scientiﬁque ASD); Andrea Ullius (droguiste ES) Photographes: Corinne Futterlieb; Flavia Trachsel Ventes et sponsoring: Monika Marti, responsable ventes, distribution et sponsoring, m.marti@drogistenverband.ch; Nicolas Bobillier, n.bobillier@drogistenverband.ch; Claudia Graness, assistante d’édition et de vente, tél. 032 328 50 51, inserate@ drogistenverband.ch Abonnements: abonnement annuel CHF 26.– (10 numéros, y compris TVA); tél. 071 274 36 13, fax 071 274 36 19, abo@drogistenstern.ch Mise en page: Claudia Luginbühl Impression: Swissprinters SA, 4800 Zoﬁ ngue Photo couverture: Flavia Trachsel Dès maintenant, vous pouvez commander gratuitement un numéro de la Tribune du droguiste via e-mail à info@drogistenverband.ch ou par téléphone au 032 328 50 30.

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