April / Mai 2019
DROGISTENSTERN Die Zeitschrift aus Ihrer Drogerie
Dossier «Heilpflanzen»
Kräuter mit Kraft Wechseljahre
Was Phytoöstrogene können Zecken
So gefährlich sind die Spinnentiere
DEAFTOL
®
Hilft rasch bei entzündetem Hals und Aphthen Für Kinder ab 4 Jahren
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbelage. Erhältlich in Apotheken und Drogerien.
Dr. Wild & Co. AG, 4132 Muttenz www.wild-pharma.com
OXYPLASTIN® Wundpaste • Schützt vor Windeldermatitis • Fördert die Wundheilung
Seit Jahrzehnten zufriedene Eltern und glückliche Babies!
Die OXYPLASTIN® Wundpaste ist ein zugelassenes Arzneimittel, bitte lesen Sie die Packungsbeilage. Erhältlich in Apotheken und Drogerien.
Dr. Wild & Co. AG, 4132 Muttenz | www.wild-pharma.com
Susanne Keller
iStock.com/Jurgute
DOSSIER
Bettina Epper Stellvertretende Chefredaktorin b.epper@drogistenverband.ch
DROGISTENSTERN 4–5/19
10 14
22
Heilpflanzen Heilen mit der Natur Zwei Drogisten und eine Drogistin und ihre liebste Heilpflanze
Tee, Tinktur, Salbe … Heilpflanzen helfen auf vielfältige Weise
05 17
Kurz & knapp Mitmachen & gewinnen
18
Pflanzliche Hormone
20
Stützstrümpfe beim Sport
22
Der Stoffwechsel
24
Geniale Hydrolate
Was Phytoöstrogene können Mehr als ein modisches Accessoire Fünf Behauptungen im Faktencheck
26
Was Pflanzenwässer alles können Malwettbewerb – die Gewinnerbilder
28
Jetzt lauern sie wieder
30
Kinder, an den Schatten!
31 fotolia
Als Kind habe ich so ziemlich alles einmal gegessen, was auf der Wiese wächst – und auch den einen oder anderen Wurm mit dazu, doch das ist eine andere Ge schichte. Klee liebte ich besonders. Blüten blatt für Blütenblatt zupfte ich aus und nagte den süssen Ansatz ab. Auch Sauer ampfer war ganz nach meinem Geschmack, Gras hingegen gar nicht, zumal ich mir daran erst noch die Lippe aufschnitt. Den weissen Saft aus dem Löwenzahn probierte ich auch nur einmal, er war schreck lich bitter. Die Flecken auf Händen und Kleidern störten mich da weniger. Nur an Brennnesseln getraute ich mich nie, obwohl meine Grossmutter mir erzählt hatte, sie sei sehr fein und als Kind hätte sie sie als Salat gegessen. Nur: Wie pflückt man die, ohne sich zu «verbrennen»? Das habe ich sie leider nie gefragt. Dass Kräuter auch heilende Wirkung haben, wusste ich als Kind da gegen nicht. Oder nur indirekt, aus irgendeinem Grund trank man schliesslich Tee, wenn man krank war. Nun habe ich mich für das Dossier «Heilpflanzen» vertieft mit dem Thema beschäftigt und viel Spannendes entdeckt. Lesen Sie ab Seite 6, wie vielseitig (Heil)kräuter sind, kochen Sie unsere Rezepte nach und erfahren Sie, welche Heilpflanzen bei Drogistinnen und Drogisten besonders beliebt sind. Was ich leider immer noch nicht weiss: Wie man Brennnesseln schmerzfrei pflückt.
6–16
Den Zecken auf der Spur Mit Sonnenstich und Hitzschlag ist nicht zu spassen Produkte aus der Drogerie iStock.com/avtk
Klein Bettina auf der Wiese
28 3
Bei Heuschnupfen vertraue ich Similasan. Hilft bei Heuschnupfen mit triefender Nase, Tränenfluss und Augenbrennen.
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Schweizweite Beratung in Apotheken und Drogerien. Similasan AG
DROGISTENSTERN 4–5/19
Ein Geburtstag im Sommer erhöht offenbar das Risiko, kurz sichtig zu werden. Das hat eine britische Langzeitstudie ergeben. Möglicherweise liege das daran, dass Sommerkinder jünger mit der Schule beginnen. Arbeiten im Nahbereich und stunden langes Computerspielen begünstigten Kurzsichtigkeit. Zusätz lich halten sich Kinder durch die am PC verbrachte Zeit weniger im Freien auf, was ebenfalls Kurzsichtigkeit fördere. Weltweit wird Kurzsichtigkeit immer häufiger: 2010 waren 1,950 Milliar den Menschen betroffen, 2050 werden es Schätzungen zufolge 4,775 Milliarden sein. Universität Bern
Rhabarber hält Lebensmittel frisch Forschende der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissen schaften (ZHAW) haben erstmals Rhabarbersaft als natürliches Antioxidationsmittel bei der Produktion von Lebensmitteln eingesetzt. Diese kommen dadurch ohne Ascorbin säure und Schwefel aus und bleiben ausserdem auch noch viel länger frisch. Nun werden verschiedene Rhabarber sorten bezüglich Wirtschaftlichkeit untersucht, wie die ZHAW mitteilte. Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW)
Buchtipp Bakterien, Viren und Pilze. Sie sind winzig und noch kleiner, trotzdem können sie einen Menschen töten, oder aber massgeblich dazu beitragen, dass er am Leben bleibt. Diese fremde Welt um uns herum und in uns drin erklärt Dirk Bockmühl in seinem Buch «Keim daheim» auf unterhaltsame und verständliche Weise. Professor Dr. Dirk Bockmühl ist Mikro biologe und Hygieniker und kennt sich nicht nur in Sachen Keime aus, er versteht es auch, sein Wissen so zu vermitteln, dass selbst Bio-Chemie-Nieten wie beispiels weise ich es begreifen. Die Bösen und die Guten lauern überall,
doch wie erkennt man, welche einem schaden und welche nüt zen? Wie vermeidet man, krank zu werden? Und wie viel Reinheit braucht es in Bad, Küche und Co.? Bockmühl schreibt über Horrorschwämme und Killerlappen, Risiken und Nebenwirkun gen lebender Kuscheltiere und beantwortet die Frage, warum das Klo besser ist als sein Ruf. Keimtechnisch gesehen natürlich. Ein Buch, das nicht nur blankes Wissen vermittelt, sondern tatsächlich im Alltag hilfreich ist. Und erst noch Spass macht beim Lesen. Ja, wäre damals in der Schule der Biologie- und Chemieunterricht ähnlich präsentiert worden, würde ich heute vielleicht etwas mehr von der Materie verstehen. Bettina Epper Professor Dr. Dirk Bockmühl: «Keim daheim. Alles über Bakterien, Pilze und Viren», Droemer Verlag, 2018, ISBN: 978-3-426-27759-1
Pflanzlicher Schutz für Ihre Leber. Bei funktionellen Störungen im Zusammenhang mit Lebererkrankungen wie:
Völlegefühl Blähungen www.liv52.ch
DROGISTENSTERN Dies ist ein zugelassenes 4–5/19 Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbeilage (swissmedicinfo.ch)
Appetitlosigkeit
SONNENSCHUTZ 5
Zulassungsinhaberin: ebi-pharm ag – 3038 Kirchlindach
fotolia
Kurzsichtige Sommerkinder
fotolia
Kurz & knapp
DOSSIER
HEILPFLANZEN Sei es als Tee oder pflanzliches Arzneimittel aus der Drogerie, Heilkräuter sind starke Helferinnen, um gesund zu bleiben oder es zu werden. Oder wie der berühmte Schweizer Kräuter pfarrer Johann Künzle es formulierte: «Wenn die Menschen das ‹Unkraut› nicht nur ausreissen, sondern einfach aufessen würden, wären sie es nicht nur los, sondern würden auch noch gesund.» Mehr als gute Gründe, den Heilpflanzen ein Dossier zu widmen. Spannendes rund um Heilpflanzen für Sie ausgegraben hat Bettina Epper
Nur
28 187 Pflanzenarten auf der Erde haben einen medizinischen Nutzen.
6 HEILPFLANZEN
16 %
der Heilpflanzen finden heute in anerkannten medizinischen Publikationen Erwähnung.
In der Antike beschrieb der griechische Arzt Dioskurides in «De materia medica» über
600 Heilpflanzen.
DROGISTENSTERN 4–5/19
DROGISTENSTERN 4–5/19
iStock.com/chatsimo
MEHR ALS EIN PIZZAGEWÜRZ Viele Kräuter, die wie beispielsweise Oregano in der Küche Verwendung finden, haben auch eine heilende Wirkung.
HEILPFLANZEN 7
DOSSIER
Was ist Phytotherapie?
Phytopharmaka Arzneimittel in der Phytotherapie werden Phytopharmaka oder Phytotherapeutika genannt. Sie enthalten keine chemisch exakt definierte Einzelsubstanz, wie es bei «chemi schen» Arzneimitteln der Fall ist. Sie sind vielmehr aus vielen verschiedenen Substanzen (Vielstoffgemisch) zu sammengesetzt.
Phytopharmaka sollten möglichst standardisiert sein. Das heisst, sie müssen eine garantierte Menge an Wirk stoffen enthalten. Offizielle Verkaufsstellen wie Drogerien garantieren eine verlässliche Qualität. Vom Kauf im Internet ist hingegen abzuraten. Quellen: Heinz Schilcher, Susanne Kammerer, Tankred Wegener: «Leitfaden Phytotherapie», Elsevier GmbH, 2010 / Margret Wenigmann: «Phytotherapie. Arzneipflanzen, Wirkstoffe, Anwendung», Urban & Fischer, 1999 / Vera Herbst, Gabriele Holm: «Botanik und Drogenkunde», Deutscher Apothekenverlag, 2010 / Schweizerische Medizinische Gesellschaft für Phytotherapie / Silvia Keberle, Eva Ebnöther: «Meine Gesundheit. Der Gesundheitsratgeber für die ganze Familie» Verlag Documed, 1999
Unkräuter – alles andere als ungesund
Phytopharmaka
Unkraut ist die Bezeichnung für unerwünschte Pflanzen. Die Brennnessel zum Beispiel wächst oft dort, wo sie niemand haben möchte. Und das aus gesprochen üppig. Viele Menschen essen sie aber gerne als Salat oder Suppe, so gesehen ist sie auch ein Lebens mittel. Und sie kann als Heilkraut verwendet werden, etwa bei leichten Gliederschmerzen oder zur Erhöhung der Harnmenge und damit zur Durch spülung der ableitenden Harnwege als Unterstützung bei Harnwegsbeschwerden. Volksmedizinisch und in der anthroposo phischen Medizin wird die Brennnessel zur Unterstützung der Blutbildung eingesetzt. Mittlerweile ist ob der vielseitigen Nützlich keit von Unkraut auch der Ausdruck Bei kraut als neutrale Bezeichnung geläufig.
Industriell hergestellte Phytopharmaka werden aus natürlichen Ausgangsmaterialien hergestellt. Je nach Verfah ren werden die Wirkstoffe aus der Pflanze dafür mit Wasser, Alkohol oder einem anderen Lösungsmittel extrahiert, konzentriert, getrocknet oder ander weitig weiterverarbeitet. Alle Arznei mittel werden in der Schweiz vor der Markteinführung geprüft. Sofern inter national geltende Kriterien für Sicher heit, Qualität und Wirksamkeit erfüllt sind, erteilt die Behörde die Marktzu lassung. In der Schweiz ist die Swissmedic dafür zuständig.
fotolia
Quellen: Margret Madejsky: «Lexikon der Frauenheil kräuter. Inhaltsstoffe, Wirkungen, Signaturen und Anwen dungen. Mit über 180 Heilkräuterrezepten», AT Verlag, 2008 / Petra Altmann, Schwester Fidelis Happach OSB: «Die Kraft der Klosterkräuter», Don Bosco Verlag, 2007 / Landwirtschaftlicher Informationsdienst lid.ch / garten-treffpunkt.de / Naturschutz Wiki
8 HEILPFLANZEN
Quellen: Vera Herbst, Gabriele Holm: «Botanik und Drogenkunde», Deutscher Apothekenverlag, 2010 / Swissmedic
DROGISTENSTERN 4–5/19
fotolia
Es war der französische Arzt Henri Leclerc (1870–1955), der den Begriff «Phytotherapie» einführte. Zuvor war einfach von «Kräutermedizin» oder «Kräuterheilkunde» gesprochen worden. Deutsch bedeutet Phytotherapie denn auch nichts anderes als «Pflanzenheilkunde», weil dabei Pflanzen, Pflanzenteile und Zubereitungen zu therapeutischen Zwecken verwendet werden. Die Phytotherapie ist eine der ältesten Heilmethoden. Auf der ganzen Welt werden seit Jahrhunderten Pflanzen in der Medizin eingesetzt. Mit pflanzlichen Mitteln können sehr viele Beschwerden behandelt werden, doch auch zur Vorbeugung von Krankheiten sind sie geeignet.
iStock.com/JanPietruszka
«Phyto» kommt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie Pflanze oder pflanzlich.
Johanniskraut – Heilpflanze des Jahres Hypericin die Haut lichtempfindlicher machen kann. Ausserdem kann Johanniskraut die Wirkung verschiedener Medikamente (z. B. Immun suppressiva, Antibabypille) beein trächtigen. Aktuelle Forschungen zeigen, dass dies mit grosser Wahrscheinlichkeit am Inhaltsstoff Hyperforin liegt. Hyperforinarme Johanniskrautprodukte haben die selbe antidepressive Wirkung, die unerwünschten Nebenwirkungen sind aber geringer. Quellen: NHV Theophrastus / https://primaryhospital-care.ch/de/article/doi/phc-d.2017.01549/ / Bernhard Kunz, Andrea Peng, Maja Steingruber: «Pharmakologie/Pathophysiologie 4/6», Lehrmittel Drogistin EFZ / Drogist EFZ Band F, Careum Verlag, 2014
fotolia, biolib.de
Jedes Jahr kürt der deutsche Verein zur Förderung der naturgemässen Heilweise nach Theophrastus Bombastus von Hohenheim, gen. Paracelsus e. V. (NHV Theophrastus) eine Heilpflanze des Jahres. 2019 ist es das Johanniskraut (Hypericum perforatum). Es ist ein vielseitig einsetzbares Kraut und wird innerlich angewendet, unter anderem bei psychischen Erkrankungen und Verdauungsbeschwerden; äusserlich zur Wundheilung und Hautpflege. Paracelsus, der bekannteste Arzt des Mittelalters, bezeichnete die Pflanze als «eine Universal medizin für den ganzen Menschen». Während der Therapie mit Johanniskraut sollte man Haut und Augen vor starker Sonneneinstrahlung schützen, da der Inhaltsstoff
Wenn Eisen Gold wert ist... Eisen ist notwendig für die Blutbildung und trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei. Die Eisen-Präparate von Nutrexin sind sehr gut verträglich, wirksam und werden gut aufgenommen. Die optimale Eisentherapie für die ganze Familie!
eu N flü ssig
Neu: Das Eisen Power Flüssig-Konzentrat, gut im Geschmack, mit Vitamin B12 und Folsäure. Erhältlich in Ihrer Apotheke oder Drogerie.
DROGISTENSTERN 4–5/19
HEILPFLANZEN 9
www.nutrexin.ch
DOSSIER
Effizient, … und problemlos Fotos: Susanne Keller; Illustrationen: biolib.de, fotolia
Drogist Peter Brechbühl hat sein Herz an ein Rosengewächs verloren.
Peter Brechbühl Der 59-jährige Peter Brechbühl ist seit 1992 Inhaber der PEDRODrogerie Brechbühl in Sigriswil (BE). Seine Spezialgebiete sind Heilpflanzen, und er macht Führungen zum Kennenlernen der einheimischen Pflanzen sowie auch im Mittelmeergebiet und in tropischen Gegenden. www.pedro-drogerie.ch
Heilpflanze dadurch wiederum bekannt machte. Heute ist der Weissdorn eine der wahrscheinlich am besten erforschten Heilpflanzen weltweit und seine Wirkun gen sind durch Studien belegt.
Was kann die Pflanze in der Medizin?
DIE PFLANZE FÜR DAS HERZ Drogist HF Peter Brechbühl: «Weissdorn ist eine der wahrscheinlich am besten erforschten Heilpflanzen weltweit.»
Welches ist Ihr liebstes Heilkraut? Der Weissdorn, wissenschaftlich Cratae gus oxyacantha und Crataegus monogyna.
Warum? Weissdorn ist ein einheimisches Rosen gewächs und eine uralte Heilpflanze. Schon die Pfahlbauern kannten ihn, in Pfahlbausiedlungen hat man gesammelte Mengen Weissdornsamen gefunden. Wir 10 HEILPFLANZEN
wissen aber nicht, was die Menschen da mit gemacht haben. Schon vor über 2000 Jahren wurde der Weissdorn bei Herzbe schwerden eingesetzt. Man kann sich fra gen, woher die Menschen um diese Wir kung wussten. Vielleicht, weil die Frucht in Form und Farbe aussieht wie ein Herz? Dann geriet der Weissdorn lange in Ver gessenheit, bis vor gut 100 Jahren der irische Mediziner Dr. Green mit gutem Erfolg Weissdornkuren verschrieb und die
Weissdorn ist die Pflanze der Selbst medikation fürs Herz. Blätter und Blüten wirken sich positiv auf die Schlagkraft des Herzens aus, schützen das Herz, wir ken gegen Herzrhythmusstörungen und erhöhen die Durchblutung der Herz kranz gefässe (durch Gefässerweiterung) was auch zu einer besseren Durchblutung des Herzmuskels führt. Darum ist Weiss dorn eine ausgezeichnete Pflanze für äl tere Menschen. Wir verkaufen in der Drogerie die ge trockneten Blüten und die Blätter für Tee. Tee ist immer gut, aber im Tee sind nicht genügend Wirkstoffe enthalten und es müssten grosse Mengen ge trunken werden. Um wirk lich therapeutisch einen Effekt zu erzielen, empfehle ich darum standardisierte Präparate, einen Weissdorn extrakt, Tropfen oder Tablet ten, die teilweise auch aus der Weissdornfrucht hergestellt werden. Weissdorn erzeugt keine Neben wir kungen, darum ist er auch zur Langzeit behandlung bestens geeignet. Weissdorn darf unterstützend auch neben vom Arzt verschriebenen Medikamenten eingenom men werden. Kurz gesagt: Es ist sehr effizi ent, aber problemlos. Das ist faszinierend. DROGISTENSTERN 4–5/19
Ein Symbol für Stärke und Überlebenswille Drogistin Regula Stockers Lieblingsheilpflanze ist ein Baum. Ein Baum mit ganz besonderen Eigenschaften. Welches ist Ihr liebstes Heilkraut? Ganz klar der Ginkgo, wissenschaftlich Ginkgo biloba.
Warum? Für mich ist der Ginkgo ein Symbol für Stärke, Überlebenswillen und Selbststän digkeit. Er ist ein Baum, der fast alles überlebt. Nachdem 1945 die Atombombe über Hiroshima abgeworfen worden war, war er die erste Pflanze, die wieder wuchs. Aus serdem finde ich den Baum ausge sprochen schön, seine Blätter haben eine einmalige Form. Man kann darin ein Herz erkennen. Und schliesslich wächst der Ginkgo sehr gerade, er hat eine schöne, klare Struktur. Er ist einfach toll, und ich denke immer wieder: Wow! Die Japaner nennen den Ginkgo Tempelbaum. Wenn Sie in die Natur gehen, werden Sie immer einen Baum finden, der dominiert, den Sie als Wächterbaum DROGISTENSTERN 4–5/19
oder eben als Tempelbaum ansehen kön nen, eben ein Kraftbaum. Ich selber habe drei Ginkgo-Bäume im Garten. Sie wach sen auch in Töpfen. Einer meiner Bäume hat den Topf mit seinen Wurzeln ge sprengt und sich in den Boden gegraben. Das imponiert mir, diese ungeheure Kraft. Der Ginkgo sorgt für sich selber, er ist strukturiert, er nimmt sich seinen Platz, er ist majestätisch und dennoch anspruchslos. Diese Eigenschaften machen ihn einzig artig, wir können von ihm lernen.
Was kann die Pflanze in der Medizin? Ginkgo fördert die Durchblutung, von der Peripherie bis ins Hirn. Und wenn alle Organe gut durchblutet sind, kann auch der Körper optimal funktionieren. Aus ser dem verlangsamt Ginkgo das Nach lassen der Gedächtnisfunktion im Alter. Dank Unterstüt zung der Hirn durchblutung hilft er aber auch, sich vor Prüfungen zu konzent rieren. Nur wer Blutverdünner
Regula Stocker Die 58-jährige Regula Stocker ist seit 21 Jah ren Geschäftsführerin und Inhaberin der Drogerie Stocker in Altdorf (UR). Ihre Spe zialgebiete sind Phyto therapie, Spagyrik, Homöopathie, Schüssler-Salze und andere. www.naturdrogerie-stocker.ch
nimmt, sollte keinen Gink go nehmen respektive sich vorher mit dem Arzt ab sprechen. Aber für alle anderen ist der Ginkgo etwas Wunderbares. Er kann viel stabilisieren und auch heilen. Selbst bei seelischen Ängsten ist er stark. Im Grunde ist es immer wieder dasselbe Thema: Wer gradlinig durchs Leben läuft, wer auf seinem Weg bleibt, wer wieder aufsteht, wenn er am Boden liegt, der kommt besser durchs Leben. Genau wie der Ginkgo, der nach der Atombombe wieder zu wachsen beginnt, gerade und stark. HEILPFLANZEN 11
Fotos: Susanne Keller; Illustrationen: Flora Japonica, Sectio Prima (Tafelband), fotolia
DER BAUM FÜRS GEDÄCHTNIS Drogistin HF Regula Stocker: «Wer wieder aufsteht, wenn er am Boden liegt, kommt besser durchs Leben. Wie der Ginkgo, der nach einer Atom bombe wieder zu wachsen beginnt.»
DOSSIER
Ein hiesiger Kraftprotz Drogist Thomas Schneider ist fasziniert von der Kraft einer filigranen Pflanze aus der Familie der Süssgräser.
Thomas Schneider Der 28-jährige Thomas Schneider ist seit 2015 Geschäftsführer und Inhaber der Medicus Drogerie in Degers heim (SG) sowie Mit glied des Verwaltungs rats der Dromenta AG. Seine Spezialgebiete sind die traditionelle Pflanzenheilkunde, Spagyrik sowie die orthomolekulare Medizin. www.medicus-drogerie.ch
Drogist HF Thomas Schneider: «Der Hafer stärkt und kräftigt die Nerven, zudem fördert er die Stressresistenz des Körpers.»
Welches ist Ihr liebstes Heilkraut? Dies ist der Hafer, wissenschaftlich Avena sativa.
Warum? Hafer ist eine Pflanze, die eigentlich alle kennen. Er gehört zu unserer Region und zu unserer Kultur. Trotzdem wissen nur sehr wenige Menschen über den grossar tigen gesundheitlichen Effekt des Hafers Bescheid. Viele denken bei Hafer direkt an Pferdefutter, seine Verwendung als
Heilpflanze ist dagegen eher unbekannt. Das Potenzial dieser kraftvollen Heil pflanze wird daher leider häufig unter schätzt, und ihr Einsatz geht wegen der «berühmten» und «exotischen» Alterna tiven aus Sibirien oder Asien vergessen.
Was kann die Pflanze in der Medizin? Hafer hat einen ausgesprochen positiven Effekt auf das Nervensystem. Er stärkt und kräftigt die Nerven, zudem fördert er die Stressresistenz des Körpers. Hafer ist
Fotos: Susanne Keller; Illustrationen: biolib.de, fotolia
DAS STARKE GRAS
für mich somit die Pflanze für unseren nervenaufreibenden Alltag in der heuti gen stressigen Zeit. Wer von dem kräftigenden Effekt des Hafers profitieren will, startet am besten mit einer Schale Haferflocken in den Tag. Als Langzeitenergiespender ist dieses bal laststoffreiche Frühstück ideal für Gross und Klein. Für den medizinischen Einsatz empfiehlt es sich, auf pflanzliche Präpa rate in spagyrischer Form oder auf die Urtinktur des Hafers zurückzugreifen. Diese pflanzlichen Arznei mittel werden wegen des nervenstärkenden Ef fekts erfolgreich bei Be schwerden wie nervöser Unruhe, Abgespanntheit oder Stress bis zur Er schöpfung eingesetzt.
(Heil)kräuter müssen rasch verarbeitet werden, damit sie nicht verwelken oder schimmeln. Es gibt verschiedene Möglichkeiten wie Trocknen, Ein frieren und Einlegen. • Getrocknet werden Pflanzen an der Luft (nicht an der Sonne) oder bei nicht zu hohen Temperaturen (Blüten bis 40 °C, Blätter, Kraut und Samen bis 50 °C und Wurzeln bis 60 °C) im Backofen oder in Trocknungsanlagen.
12 HEILPFLANZEN
Blätter von gut ausgetrockneten Kräutern rascheln. Luftdicht verpackt halten Kräuter bis zu einem Jahr. • Zum Einfrieren ganze Zweige respek tive die Blätter klein schneiden und in Plastikdosen, Gefrierbeuteln oder einem Eiswürfelbehälter portionsweise mit etwas Wasser einfrieren. So halten Kräuter ebenfalls bis zu einem Jahr. • Kräuter lassen sich ferner gut in Essig oder Öl einlegen.
fotolia
Kräuter haltbar machen
Quellen: Petra Altmann, Schwester Fidelis Happach OSB: «Die Kraft der Klosterkräuter», Don Bosco Verlag, 2007 / Margret Wenigmann: «Phytotherapie. Arzneipflanzen, Wirkstoffe, Anwendung», Urban & Fischer, 1999 / Österreichisches Bundesministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumenten schutz (www.gesundheit.gv.at)
DROGISTENSTERN 4–5/19
Wildkräutersalat mit Urdinkelbrot Urdinkelbrot Vorteig • 20 g Sauermilch / Quark / Sauerrahm • 300 g Urdinkelmehl • 300 g Wasser, lauwarm Mischen und 1 Stunde ruhen lassen. • 550 g Dinkelhalbweissmehl • 14 g Salz • 200 g Wasser • 20 g Hefe Mit dem Vorteig in der Maschine zu einem Teig kneten. Ca. 10 Minuten weiter kneten. Je nach Beschaffenheit mit Wasser und Mehl arbeiten. 12 Stunden ruhen lassen. Teig noch mals durchkneten und in Form bringen. Mit etwas Wasser bepinseln. 1 Stunde gehen lassen. Ofen auf 200 °C heizen. In der Mitte des Ofens
das Brot während 10 Minuten, danach bei 180 °C ca. 1 Stunde backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Es können natürlich auch Brötchen gebacken werden. Wildkräutersalat mit Apfeldressing • 200 g Wildkräuter, z. B. Löwenzahn, Leimkraut, Labkraut, Spitzwegerich, wilder Thymian, Giersch, Bärlauch, Knoblauchrauke • 40 g Zwiebeln, fein hacken • 100 g Apfelessig • 200 g Haselnussöl • 10 g Knoblauchrauke Alles mischen, mit Salz abschmecken. Knoblauchrauke fein schneiden und hin zufügen. Confiertes Eigelb 500 g geklärte Butter auf 75 °C erwär men. Eigelbe 30 Minuten in der Butter garen. Behutsam herausnehmen.
Wilder Lauch, heiss gebraten 40 g Lauch, wild gesammelt, in Butter knusprig braten.
*Rebecca Clopath ist auf einem Biohof in Lohn (GR) aufge wachsen. Sie setzt bei ihren kulinarischen Kreationen auf lokale, biologische und faire Produkte. Mystische Sagen oder histori sche Fakten aus dem hochalpinen Raum umrahmen ihre kulinarischen Reisen.
Glückszahl eingeben und gewinnen! Freude, Glück und grosse Gefühle: Mit der Geburt eines Kindes sind viele schöne Emotionen verbunden. Vielleicht ist das Geburtsdatum Ihres Babys ja eine Glückszahl: Finden Sie es heraus und nehmen Sie teil am grossen Wettbewerb von vitagate.ch und der Holle baby food! Tragen Sie das Geburtsdatum Ihres Kindes mit Jahrgang 2015 oder jünger auf vitagate.ch ein und gewinnen Sie einen Sofortpreis. Nehmen Sie auch an der Hauptverlosung teil und gewinnen Sie mit etwas Glück den Hauptpreis, einen Familienkurzurlaub im Swiss Holiday Park in Morschach* oder einen von neun Drogerie-Gutscheinen im Wert von CHF 50. Teilnahmeschluss: 30. Juni 2019 *3 Übernachtungen im Familien-Appartement für 2 Erwachsene mit 2 Kindern (bis 15 Jahren) inkl. Sportpass für die gesamte Familie.
W
T
DROGISTENSTERN 4–5/19
T
B
E
W
E
R
B
HEILPFLANZEN 13
Claudia Link, Lea Waser
Rezept von Rebecca Clopath*
DOSSIER
Heilpflanzen sind wahre Tausendsassas Die einfachste und wohl auch bekannteste Anwendung von Heilpflanzen ist Tee. Doch es gibt noch viele andere Möglichkeiten, wie das Beispiel der Ringelblume zeigt.
Anton Löffel Anton Löffel ist seit 1998 Inhaber der Kräuterhaus-Drogerie Zeller AG in Solothurn. Der eidg. dipl. Drogist und Heilkräuter spezialist hat sich vor allem in den Gebieten Phytotherapie, Spagyrik, Aromatherapie, Schüssler-Salze, Bachblüten, Anatomie, Pathologie und Pharmakologie (Kenntnisse der chemischen, rezeptfreien Medikamente) weitergebildet. Nebst seinen Aufgaben als Geschäftsinhaber und seiner Beratungs tätigkeit als Heilkräuterspezialist vermittelt er sein Wissen in der Erwachsenenbildung weiter. www.drogerie-zeller.ch
Heilpflanzen sind ausgesprochen vielsei tig. Sie können innerlich und äusserlich angewendet werden, je nach Bedarf kom men sie in Salben, Ölen oder Tinkturen, als Tee oder Wickel zum Einsatz. Die Rin gelblume beispielsweise ist weitum bekannt nicht nur als gelborange Zierde vieler Gärten, sondern auch als heilende Pflanze.
Vielseitige Heilerin «Die Ringelblume ist in der Tat sehr viel seitig», sagt Drogist und Heilkräuter spezialist Anton Löffel. «Sie ist nicht nur optisch schön, sie ist eine gute, menschen nahe Pflanze. Darum singe ich ihr gerne eine Ode.»
Die Calendula officinalis, wie die Heil pflanze wissenschaftlich heisst, enthält Flavonoide und andere sekundäre Pflan zenstoffe. Sekundäre Pflanzenstoffe ver leihen der Pflanze ihre gelbe bis orange Farbe, sie schützen aber auch vor Feinden und schädlicher UV-Strahlung oder locken Nützlinge an. Und auch dem Menschen können sie Gutes tun: «Ringel blumen wir ken entzündungshemmend, gefäss dichtend und sie fördern Wundheilung sowie Durchblutung», sagt der Drogist. Ringelblumenprodukte dürfen alle ver wenden. Einzig wer auf Korbblütler aller gisch ist, sollte vorsichtshalber verzich ten. Verwendet werden die orangegelben Blütenblätter, frisch oder getrocknet.
Äusserliche Anwendungen Als Salbe, Wickel, Tee oder Öl äusserlich angewendet lässt die Ringelblume Schwel lungen abklingen, lindert Entzündungen und fördert die Wundheilung. • Eine Ringelblumensalbe hilft bei Schnitt- und Schürfwunden und unter stützt die Neubildung von Haut gewebe. Auch Hautentzündungen oder Sonnenbrand lindert sie. • Auch Ringelblumenöl – ein öliger Auszug aus Ringelblumenblüten, kein ätherisches Öl – wird oft verwendet. «Ein Kaffeelöffel davon ergibt beispiels weise ein gutes Kinderbad, mischt man es mit zwei, drei Esslöffeln Voll
milch, emulgiert es und schwimmt nicht an der Wasseroberfläche», sagt der Drogist. • Ringelblumentee oder -tinktur wird oft als Sitzbad nach einem Damm schnitt oder Dammriss angewendet. • Und schliesslich findet sich die Ringelblume in vielen kosmetischen Produkten wieder.
Innerliche Anwendungen Nicht nur äusserlich, auch innerlich ist die Ringelblume stark, sei es als Tee oder in homöopathischen respektive spagyri schen Mischungen. • Homöopathisch und spagyrisch wird sie bei Verletzungen und Entzün dungen eingesetzt sowie bei MagenDarm-Entzündungen.
Kulinarisch Auch in der Küche verwendet Drogist Löffel Ringelblumenblätter. Als Dekora tion für Frühlingssuppen zum Beispiel. «Oder ich mische Ringelblumenblüten und Gewürz-Tagetes, das schmeckt ganz blumig, lieblich, aromatisch. Dazu gebe ich ein paar Tropfen eines feinen Öls, zum Beispiel Distelöl. In dieser Mischung wende ich dann kleine Frischkäse. Das schmeckt hervorragend.»
SALBEN, TEES, TINKTUREN …
14 HEILPFLANZEN
Susanne Keller, fotolia, Florian Bärtschiger
… viele Heilpflanzen sind ausgesprochen vielseitig einsetzbar.
DROGISTENSTERN 4–5/19
Ringelblumensalbe selber herstellen vecteezy.com
Rezept von Drogist HF Anton Löffel Zutaten aus der Drogerie: • 12 g getrocknete Ringelblumenblüten • 240 g gehärtetes Erdnussfett • 80 g Lanolin • 80 g Mandelöl • 2,5 g (50 Tropfen) Lavendelöl Fabrikation Das gehärtete Erdnussfett in einer Chromstahlschale auf dem Wasserbad schmelzen. Ringelblumenblüten zu geben und eine halbe Stunde ausziehen lassen. (Achtung! Nicht über 50 °C erwärmen, sonst werden die Blüten frittiert.) Danach eine Gaze in eine grosse Schale legen und mit einem Latexhandschuh von Hand abpressen. Dem so entstan denen Extrakt das Lanolin beigeben und zu einer gleichmässigen Masse ver rühren. Es dürfen keine Klümpchen mehr vorhanden sein. Danach das
Mandelöl beigeben und weiterrühren. Zuletzt das Lavendelöl beifügen. Die Mischung kühlrühren, bis die Salbe gerade noch träge tropft. In ein verschliessbares Gefäss abfüllen. Verwendung Als Hautpflege bei trockener, geröteter und entzündeter Haut, kleinen Haut verletzungen, leichten Verbrennungen, Schürfungen.
ohne Konservierungsmittel
Aufbewahren Im Topf ca. 1 Jahr haltbar.
Auf zu den Kräutern!
zVg/Ballenberg
Sie sind ganz wild auf Kräuter? Dann sind unsere Ausflugstipps das Richtige: • Kräutergarten des Freilichtmuseums Ballenberg (geöffnet ab 13. April 2019). An mehreren Wochenenden zeigen Drogisten in der alten Drogerie Küpfer, wie Hausmittel nach alten Rezepten hergestellt werden. Ausserdem finden einmal im Jahr die Heilkräutertage statt, 2019 am 6. und 7. Juli. www.ballenberg.ch
DROGISTENSTERN 4–5/19
• Das Pharmaziemuseum der Uni Basel zeigt die Geschichte der Heil mittel und ihrer Herstellung. Im Apothekenlabor aus der Zeit um 1800 bestimmt das handwerkliche Auf bereiten von Heilpflanzen die Arbeit. Dienstag bis Sonntag, 10–17 Uhr. www.pharmaziemuseum.ch • Der Unkrautgarten von Agroscope, dem Kompetenzzentrum des Bundes für landwirtschaftliche Forschung, umfasst über 180 Arten aus über 30 Familien. Hinzu kommen Heil pflanzen sowie seltene Arten. Der Unkrautgarten in Wädenswil ist frei zugänglich und ganzjährig geöffnet. www.unkrautgarten.agroscope.ch • Es gibt diverse Kräutermärkte. Zum Beispiel den Entlebucher Kräuterund Wildpflanzenmarkt am 18. Mai 2019, den Bärner Wildpflanzen Märit am 24. April 2019.
HEILPFLANZEN 15
GEREIZTE AUGEN? Weleda EuphrasiaAugentropfen
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Weleda AG, Schweiz
DOSSIER
Vorsicht, giftig! Von manchen Pflanzen sollte man besser die Finger lassen.
Herbstzeitlose Bärlauch und Herbstzeitlose sehen sich zum Verwechseln ähnlich und lassen beide ihre Blätter im Frühling aus dem Boden spriessen. Während Bärlauch ein schmackhaftes Kraut ist, enthalten Herbstzeitlosen ein hoch wirksames Zellgift. Von diesem Colchicin sind für Erwachsene schon 20 Milligramm, für Kinder 5 mg tödlich. Darum ist es besonders wichtig, beim Pflücken vorsichtig zu sein: • Bärlauch: Blätter treiben einzeln aus dem Boden, dünner Stiel, der sich deutlich vom Blatt abhebt, elliptische Blattform, charakteristischer Knoblauchgeruch • Herbstzeitlose: Blätter sitzen ohne Stiel am Stängel, lanzett förmige Blattform, ohne Geruch Typische Vergiftungssymptome sind Brennen im Mund, Übel keit, Erbrechen und schwerer Durchfall. Schwarze Tollkirsche Die Gifte aus der Tollkirsche wirken zentral erregend und peripher lähmend. Es kann zu allgemeiner Erregung, Unruhe, Euphorie bis zu Verwirrungszuständen mit Sinnes täuschungen sowie Tobsuchtsanfällen und Krämpfen führen. Letztlich kann das Gift zum Tod durch
Was ist ein Kraut? Kräuter sind Pflanzen mit würzenden, duftenden und manchmal heilenden Inhaltstoffen. In der Botanik sind Kräuter Pflanzen, die nicht (z. B. Petersilie) oder nur an der Basis (z. B. Rosmarin) verholzen.
fotolia
Quellen: Vera Herbst, Gabriele Holm: «Botanik und Drogenkunde», Deutscher Apothekenverlag, 2010 / www.duden.de / Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
16 HEILPFLANZEN
Roter Fingerhut Grundsätzlich sind alle Bestandteile des Roten Fingerhuts giftig. Es sind aber vor allem Stängel und Blätter, in denen Digitalo ide konzentriert vorkommen. Diese Gifte werden auch als Herzglykoside bezeichnet, da sie Einfluss auf den Herzrhythmus nehmen. Schon zwei bis drei getrocknete Blätter können für einen Erwachsenen tödlich sein. Zu den Symptomen einer Vergiftung zählen Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Zudem können schwere Herzrhythmusstörungen sowie zentralnervöse Sehstörungen, Delirium und Halluzinationen auftreten. Aronstab Alle Teile des Aronstabs sind giftig. Bei Hautkontakt sind starke Reizerscheinungen möglich von Rötungen bis hin zur Blasen bildung und Taubheitsgefühl. Nach dem Ver zehr kann es zu Übelkeit, Erbrechen und Durchfall kommen. Auch Erregung und Krampfanfälle sind be schrieben.
Im Notfall Bei Vergiftungsverdacht einen Arzt oder Tox Info Suisse (Tel. 145, 24 h) anrufen. Bei Bewusstlosigkeit oder Atem- und Kreislaufstillstand sofort Telefon 144 alarmieren (Ambulanz). www.toxinfo.ch Quellen: toxinfo.ch / www.naturschutz.ch / www.awl.ch / Ben-Erik van Wyk, Coralie Wink, Michael Wink: «Handbuch Arzneipflanzen. Ein illustrierter Leitfaden», Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, 2004 / Informationszentrale gegen Vergiftungen Bonn / Roth, Daunderer, Kormann: «Giftpflanzen-Pflanzengifte», ecomed Verlagsgesellschaft, 1984
Fotos: fotolia
Blauer Eisenhut Alle Pflanzenteile des Blauen Eisenhuts sind stark giftig, schon wenige Gramm können lebensbedrohliche Symptome hervorrufen. Das Gift wird sogar über die Schleimhäute oder durch unverletzte Haut aufgenommen. Typische Vergiftungserscheinungen sind Taubheitsgefühl, Übelkeit, Herzrhythmusstörungen und Krämpfe. In schweren Fällen kann es zum Tod durch Atemstillstand kommen.
temlähmung kommen. Bereits 3 bis 4 Beeren können bei A Kindern tödlich sein, bei Erwachsenen 10 bis 12. Mit Blättern sind Vergiftungen ab 0,2 Gramm möglich.
Testen Sie Ihr Kräuterwissen Sie kennen sich mit allem aus, was da grünt und blüht? Testen Sie Ihr Wissen, machen Sie das Quiz auf vitagate.ch, der Gesundheitplattform der Schweizer Drogerien.
DROGISTENSTERN 4–5/19
vecteezy.com
In der Schweiz wachsen viele Pflanzen, die giftig sind. Nicht alle aber sind gleich gefährlich. Hier eine kleine Auswahl.
Mitmachen & gewinnen
Gewinnen Sie ein tolles Kosmetik set mit Produkten aus der Mandel Sensitiv Serie von Weleda! Die Produkte sind speziell auf die Bedürfnisse sensibler Haut abgestimmt und erhalten die natürliche Feuchtigkeitsbalance. Freuen Sie sich über ein zartes und geschmeidiges Hautgefühl.
GERÖTETE AUGEN?
Weleda EuphrasiaAugentropfen
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Weleda AG, Schweiz
Wel_Anz_Euph_81x135_df.indd 1
So nehmen Sie teil Ihr Lösungswort mit Name und Adresse senden Sie an: Schweizerischer Drogistenverband, Preisrätsel, Nidaugasse 15, 2502 Biel wettbewerb@drogistenverband.ch Teilnahme via SMS: DS Abstand Lösungswort Abstand Name und Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS)
DROGISTENSTERN 4–5/19
Einsendeschluss 31. Mai 2019, 18.00 Uhr (Datum des Poststempels). Das richtige Lösungs wort wird im Drogistenstern 6–7/19 publiziert.
01.03.19 12:26
Kreuzworträtsel 2–3/19 Das richtige Lösungswort lautete «ALLERGIEN». Die Gewinnerinnen und Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Korrespondenz wird keine geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
MITMACHEN & GEWINNEN 17
Natürlich gegen Wechseljahrbeschwerden Wenn sich die Wechseljahre ankündigen, greifen viele Frauen lieber zu etwas Natürlichem als zu Hormontabletten. Insbesondere Phytoöstrogene sind in aller Munde.
fotolia, Montage: zVg/SDV
Obwohl nicht selber von Wechsel jahr beschwerden betroffen, nimmt sich Dro gist Noah Frehner des Themas Phyto östrogene umfassend und mit grossem Interesse an. In der Drogerie Haas in Frauenfeld ist er häufig damit konfron tiert, weil sich viele Kundinnen mithilfe von Phytoöstrogenen Linderung bei ei nem unausgeglichenen Hormonhaushalt erhoffen. Phytoöstrogene sind sekundäre Pflan zenstoffe und werden aus der Natur ge wonnen. Sie sind von der Struktur her ähnlich aufgebaut wie natürliche oder chemisch erzeugte Östrogene und kön nen so einen Östrogenmangel, wie er nach der Menopause häufig auftritt, ausglei
chen beziehungsweise ihn abfedern. «Die enthaltenen Isoflavone und Lignane sind für die Phytomedizin zentral. Phyto östrogene kommen in allen Lebensmitteln aus Soja wie zum Beispiel Tofu, aber auch in Bier oder wie gesagt in Pflanzen vor», erklärt Frehner. Gewonnen werden sie beispielsweise aus der Traubensilber kerze, aus Rotklee, Ginseng, Salbei oder Hopfen, «und vermehrt werden auch Granatapfelsamen als Quelle genutzt», sagt der Drogist.
den Schlüssel zum Schloss, das im Körper bereits vorhanden ist.» Anders gesagt: Nach der Menopause produzieren die Eier stöcke keine Östrogene mehr, und die Neben niere kann die gesamte Pro duk tion nur bedingt übernehmen. Die Phytoöstrogene können dank ihrer struk turellen Ähnlichkeit an die vorhandenen Östrogen-Rezeptoren andocken und so die Beschwerden lindern beziehungsweise einen Östrogenmangel abfedern und den Hormonhaushalt harmonisieren.
So wirken Phytoöstrogene
Natur braucht Zeit
«Die Wirkung der Phytoöstrogene er kläre ich den Kundinnen gerne so: Wir liefern mit Phytoöstrogenen den passen
Je nach Beschwerden werden Phytoöstro gene als Tabletten oder Urtinkturen ein genommen. Homöopathische Präparate
Es wäre so schön, einfach das Leben zu geniessen – wären da nicht Hitzewallungen, Schlafstörungen oder depressive Verstim mungen. Pflanzliche Mittel können gegen solche Wechseljahrbeschwerden helfen.
18 WECHSELJAHRE
DROGISTENSTERN 4–5/19
Noah Frehner
oder spagyrische Mischungen aus den entsprechenden Pflanzen sind eine Alter native. «Gerade im Bereich der Spagyrik haben wir in Drogerien einen grossen Handlungsspielraum und können uns der Kundin und ihren Beschwerden auf einer sehr persönlichen und individuel len Ebene annehmen.» Hat eine Frau zum Beispiel wegen des Östrogenmangels Schlafprobleme, eine innere Unruhe, Stimmungsschwankungen und dazu noch Schweissausbrüche, könnte der Drogist den schweisshemmenden Salbei mit der Traubensilberkerze, dem stimmungsauf hellenden Johanniskraut und der beruhi genden Passionsblume kombinieren. Allerdings sei es wichtig, den Natur heilmitteln etwas Zeit zu geben und die Phytoöstrogene längerfristig einzuneh men. «Wir raten auch zu einer struktu rierten Einnahme zur immer selben Tageszeit – also entweder morgens oder abends – und das über mehrere Wochen. Nach etwa 3 bis 6 Monaten können Sie eine Pause einlegen, damit der Organis mus auch ein Signal erhält, dass er nun wieder selber arbeiten und etwas tun muss.» Lassen Sie sich in der Drogerie beraten!
Nebenwirkungen? Immer wieder gibt es Stimmen, die vor Phytoöstrogenen wegen ihrer Einwirkung auf die Hormonrezeptoren warnen. Sie könnten Brustkrebs oder Thrombosen be günstigen. Professor André Michael Beer ist Mitglied des Komitees Forschung Natur medizin (KFN) und Direktor der Klinik für Naturheilkunde im deutschen Hattin gen-Blankenstein. Er setzt sich mit sol chen Fragen schon länger auseinander: «Aus Untersuchungen ist bekannt, dass Phytoöstrogene aus Soja und Rotklee an den Östrogen-Rezeptoren aktiv werden können. Es gibt Hinweise, dass Phyto östrogene vor den Wechseljahren sogar einen gewissen Schutz vor Brustkrebs
Der 27-jährige diplo mierte Drogist Noah Frehner ist in der Aus bildung zum Natur heilpraktiker TEN und seit 2018 Geschäfts führer der Drogerie Haas in Frauenfeld (TG). Seine Spezialgebiete sind Naturheil mittel mit dem Fokus Spagyrik, Gemmo therapie, Teedrogen und Urtinkturen. www.drogerie-haas.ch
bieten, nach der Menopause allerdings nicht.» Für ihn sind die vielen Studien insgesamt zu heterogen, um Behand lungs empfehlungen für gewisse Präpa rate abzuleiten. Allerdings sei eine soja reiche Ernährung sicher unbedenklich.
Ganzheitlich betrachten Drogist Noah Frehner steht hinter der Einnahme von Phytoöstrogenen, weil sie aus der Natur gewonnen werden und er häufig gute Rückmeldungen von Kundin nen erhält. «Ausserdem belegen Studien die Wirksamkeit etwa der Traubensilber kerzen. Probandinnen zeigten bereits nach zwei Wochen eine deutliche Besse rung der Situation.» Für Frehner ist aber ebenfalls klar, dass man Wechseljahrbeschwerden ganz heitlich angehen muss und neben der Einnahme von Phytoöstrogenen auch auf einen regelmässigen Alltag, eine gesunde Ernährung und Bewegung an der fri schen Luft achtet. «Und dann weise ich die Kundinnen auch immer auf den Aspekt hin, dass mit der Menopause ein ganz schöner und wichtiger Lebens ab schnitt beginnt, einer, in dem man sich noch einmal neue Ziele setzen und etwas wagen und somit bewegen kann.» Die Fruchtbarkeitsphase ist vorbei, und die Frau kann sich nun auf neue Aufgaben fokussieren, lang gehegte Pläne anpa cken und sich womöglich noch den einen oder anderen Traum erfüllen. Mit der richtigen Einstellung sind allfällige phy sische und psychische Beschwerden in den Wechseljahren besser zu bewältigen, ist Noah Frehner überzeugt.
Denise Muchenberger
ADVANCED SWISS SUNCARE
Made in Switzerland
Dermatologischer UV-Schutz ohne kritische Inhaltsstoffe.
Sehr hohe Extra Erhältlich Verträglichkeit* leicht** in Drogerien *Alle Ultrasun-Produkte sind OHNE Parfum, Mineralöle, Silikone,
DROGISTENSTERN 4–5/19
WECHSELJAHRE 19
PEG-/ PPG-Emulgatoren, irritierende oder hormonaktive Filter, Aluminium-Verbindungen und Konservierungsmittel formuliert.
**Leichteste Gele und Emulsionen.
Fit mit Sportstützstrümpfen Ob beim Joggen oder in der Leichtathletik: Immer mehr Sportlerinnen und Sportler setzen auf Stützstrümpfe. Worauf dabei zu achten ist. Dass immer mehr Sportlerinnen und Sportler Stützstrümpfe tragen, ist für Dro gist Jan Kasser aus der Drogerie Kasser in Turbenthal nachvollziehbar. Die Strümpfe haben einen stützenden Effekt auf Venen und Gewebe und verbessern somit die Durchblutung in den Muskeln. «Wenn die Blutzirkulation opti miert wird, erhöht dies die Leistungsfähigkeit. Ebenso wird die Regeneration nach dem Sport verbessert», sagt Jan Kasser, der selber beim Fallschirmspringen schon Stützstrümpfe getragen hat.
Vorsicht bei Krampfadern Auch beim Joggen oder bei Disziplinen der Leichtathletik wie Hoch- oder Weit sprung kann das Tragen von Stütz strümpfen sinnvoll sein. «Es gibt eigent lich wenig, was dagegen spricht, sofern man gesunde Venen hat. Bei Krampf aderproblematik rate ich aber dazu, sich fachlich umfassend beraten zu lassen.» Ansonsten geht es für sportbegeisterte Menschen vielmehr darum, die Stütz strümpfe richtig anzuwenden. Hier einige Tipps von Drogist Jan Kasser: 20 STÜTZSTRÜMPFE
Die Stützstrümpfe sollten in der pas senden Grösse gekauft werden. Zu kleine Strümpfe können den Fuss einengen und zu einem unangenehmen Druck führen. Auch kann das Blut nicht mehr so gut durch die Venen fliessen. Spitzensportler setzten vermehrt auf Strümpfe ohne Fuss, die das Gewebe «nur» vom Fussgelenk bis unter die Kniebeuge stützen.
Anwendung Achten Sie beim Anziehen der Strümpfe, dass sie eng an der Wade anliegen und gut auf dem gesamten Unterschenkel ver teilt sind. Es sollten sich keine Falten bilden. Nur so ist der Stützeffekt wirk lich gegeben. Ziehen Sie die Stützstrümpfe nicht zu hoch hinauf, sonst können sie bei der Kniebeuge einschneiden und schmerzen. Probieren Sie die Strümpfe am besten in der Drogerie an und lassen sie sich beraten.
Kompressionsstrümpfe Stützstrumpfe für Sportlerinnen und Sportler gibt es in diversen Ausführungen und Farben. Sie sind in Funktion und
Jan Kasser Der 44-jährige Jan Kasser führt zusam men mit seiner Frau Britta von Gunten die Drogerie Kasser in Turbenthal (ZH). 2008 übernahmen sie in vierter Generation den Traditionsbetrieb. Im sehr breiten Sortiment zählen die Naturheilmittel zum Spezialgebiet. www.drogeriekasser.ch
Materialien vom Kompressionsstrumpf zu unterscheiden. Der Kompressionsstrumpf ist «dreidimensional» fabriziert und übt somit einen kontrollierten Druck auf das darunterliegende Gewebe aus. Er gilt als medizinisches Hilfsmittel bei venösen Erkrankungen und entsprechenden Ver anlagungen. Daneben gibt es auch den «nor malen» Stützstrumpf, der alltags taug licher ist und oft vorbeugend auf Reisen, bei langem Sitzen oder in stehen den Berufen getragen wird. Denise Muchenberger DROGISTENSTERN 4–5/19
fotolia, zVg
Stützstrümpfe für Sportler sollten eng an der Wade anliegen und keine Falten bilden, damit der Stützeffekt wirklich gegeben ist.
Hühneraugen? Lebewohl ®! • Millionenfach bewährtes Pflaster • Spezifische Wirkstoffkombination • Mildert Druckschmerzen
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbeilage. www.swissmedicinfo.ch Erhältlich in Apotheken und Drogerien. Melisana AG, 8004 Zürich, www.melisana.ch
Endlich ein Drink, mit dem ich mich schöntrinken kann.
Gratismuster www.yuma.ch
YUMA Molke ist ein natürliches und wohltuendes Wellness-Getränk in 6 Geschmacksrichtungen für einen gesunden Lifestyle.
Erhältlich in Ihrer Drogerie oder Apotheke.
DROGISTENSTERN 4–5/19
GANZ SCHÖN GESUND.
SALUTOGENESE 21
Den Stoffwechsel kann man durch Sport beeinflussen Fünf Behauptungen rund um den Stoffwechsel im Faktencheck.
Fotos: fotolia, zVg; Grafik: vecteezy.com
Jemand hat einen «guten» oder «schlech ten» Stoffwechsel; man kann ihn «an regen» oder «ankurbeln». Solcherlei hört und liest man häufig. Doch was ist Stoffwechsel überhaupt? Prof. Marc Donath*, Chefarzt Endokrinologie, Diabetologie und Metabolismus am Uni versitätsspital Basel: «Ver einfacht gesagt versteht man unter Stoffwechsel oder Metabolismus alle bioche mischen Vor gänge, die im Körper ablaufen.» Rund um den Stoffwechsel kursie ren viele Un- und Halbwahrheiten, Professor Donath beantwortet die wichtigsten Fra gen:
Ein grosser, sport licher Mann braucht grundsätzlich mehr Energie als eine kleine ältere Frau.
Erholung am Sarnersee
Inf Haus Infos os zum zum Ha us un d de lseitig und dem m vie vielse itigen en An den Angeb gebot ot fin finde n Sie Sie lau unter laufen fend d un ter ww w.k aus.in s.info www.kurh urhau fo
Geniessen Geniessen Sie Sie eine eine Woche Woche mit mit Vollpension Vollpension und und attraktivem attraktivem Rahmenprogramm Rahmenprogramm ab ab CHF CHF 899.00 899.00 pro pro Person! Person! Natascha Stuker berät Sie gern persönlich für Ihren individuellen Aufenthalt. Tel. direkt: 041 666 74 88
Natascha Stuker berät Sie gern persönlich für Ihren individuellen Aufenthalt. Tel. direkt: 041 666 74 88 22 SONNENSCHUTZ
DROGISTENSTERN 4–5/19
Hotel Hotel Kurhaus Kurhaus am am Sarnersee Sarnersee Wilerstrasse Wilerstrasse 35 35 6062 6062 Wilen Wilen bei bei Sarnen Sarnen 041 041 666 666 74 74 66 66 info@kurhaus.info info@kurhaus.info www.kurhaus.info www.kurhaus.info
1 E s gibt schnelle und lang same Stoffwechsel. Die Umwandlung von einem Stoff in einen anderen passiert mittels Enzymen. Es gibt Menschen, die von gewissen En zymen zu wenig oder gar keine haben, was das Tempo des Stoffwechsels beein flusst. Das kann zum Beispiel die Wir kung von Medikamenten beeinflussen und zu Überdosierungen führen.
2 D as Körpergewicht hat mit der Geschwindigkeit des Stoffwechsels zu tun. Das Gewicht hängt von vielen Faktoren ab. Menschen mit einem schnelleren Stoff wechsel verbrennen eventuell mehr Kalo rien. Aber man ist nicht nur dick, weil der Stoffwechsel langsam ist. Wichtig ist der Grundumsatz, also die Energie, die der Körper pro Tag für seine grundlegenden Funktionen wie Atmung, Blutkreislauf oder Verdauung benötigt. Ein 2 Meter grosser Basketballspieler braucht grund sätzlich mehr Energie als eine 1 Meter 60 grosse ältere Dame, ein Mann mehr als eine Frau.
3 E s liegt nicht am Stoff wechsel, dass manche Menschen dünn bleiben, obwohl sie ständig naschen, während andere jedes Stück Schokolade gleich auf den Hüften wiederfinden. Ob jemand einen schnelleren oder lang sameren Stoffwechsel hat, kann einen gewissen Einfluss darauf haben, ob mehr oder weniger Fettgewebe abgelagert wird. Oft aber unterschätzen die Menschen, was sie selber essen, und überschätzen das,
* Prof. Marc Donath
Impressum 39. Jahrgang
Prof. Marc Donath ist Chefarzt Endokrinologie, Diabetologie und Meta bolismus am Universitäts spital Basel.
was andere zu sich nehmen. Vielleicht isst jemand zwar ein riesiges Morgen essen, dann aber den ganzen Tag fast nichts mehr. Der andere nimmt in der Früh nur einen Apfel, nascht aber den ganzen Tag Süssigkeiten. Letztlich zählen die Anzahl Kalorien – und die Bewegung.
4 D en Stoffwechsel kann man durch Sport beeinflussen. Jein. Alle haben gewisse genetische Ver anlagungen, die sie nicht ändern kön nen. Aber wer regelmässig Sport treibt und dadurch mehr Muskeln hat, ver braucht mehr Energie. Auch die Tempe ratur hat einen Einfluss. Zieht man sich weniger warm an und hält die Raum temperatur tiefer, steigt der Energie verbrauch. Das mag im ersten Moment vielleicht unangenehm klingen, man ge wöhnt sich aber rasch daran.
5 D ie richtige Wahl der Lebensmittel ist wichtig.
Auflage 182 907 Exemplare (WEMF-Beglau bigung 9/2018), 1 092 000 Leser (1 022 000 deutschsprachige gemäss Mach Basic 2018-2 und rund 70 000 französischsprachige) Herausgeber Schweizerischer Drogisten verband, Nidaugasse 15, 2502 Biel, Telefon 032 328 50 30, Fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, drogistenverband.swiss Geschäftsführung Frank Storrer Redaktion Heinrich Gasser, Chefredaktion und Leiter Medien und Kommunikation, h.gasser@drogistenverband.ch; Bettina Epper, Chefredaktorin Stv., b.epper@drogistenverband.ch; Denise Muchenberger, d.muchenberger@drogistenverband.ch Fachliche Beratung Dr. phil. nat. Anita Finger Weber (Wissenschaftliche Fachstelle SDV); Marisa Diggelmann (Drogistin HF); Helene Elmer (Drogistin HF); Daniel Jutzi (Drogist HF); Isabella Mosca (Drogistin HF); Hanspeter Michel (Drogist HF); Adrian Würgler (Drogist HF) Layout Hiroe Mori Fotografin Susanne Keller Titelbild iStock.com/chatsimo Druck Stämpfli AG, 3001 Bern Verkauf und Sponsoring Tamara Freiburghaus, Leiterin Verkauf, Vertrieb und Sponsoring, t.freiburghaus@drogistenverband.ch; Gentiana Hulaj, g.hulaj@drogistenverband.ch; Daniela Mondaca, Anzeigenadministration, Telefon 032 328 50 51, inserate@drogistenverband.ch Abonnemente Jahresabonnement Fr. 26.– (6 Ausgaben, inkl. MWSt); Telefon 071 272 71 33, Fax 071 272 73 84, abo@drogistenstern.ch. Bestellen Sie jetzt kostenlos eine Ausgabe des Drogistensterns via E-Mail an info@drogisten verband.ch oder unter Telefon 032 328 50 30.
Lebensmittel haben nur einen kleinen Einfluss. Was zählt, ist wie gesagt die An zahl Kalorien am Ende des Tages. Dabei spielt es keine Rolle, ob man Fett, Zucker oder Eiweiss isst. Viel wichtiger ist sowie so die körperliche Fitness, sie ist zentral für ein gesundes Leben. Sport ist einfach die beste Medizin. Bettina Epper
Biochemische Mineralstoffe nach Dr. Schüssler
Bereit
für den
Sommer.
Natrium sulfuricum Nr. 10 plus DROGISTENSTERN 4–5/19
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Angaben auf der Packung.
✔✔ Zum Auflösen und Trinken ✔✔ Geschmacksneutral ✔✔ Praktisch zum Mitnehmen
Ih
re
r
ke e e h e e ri Si t n o og n . e ss La Aepr Dr erate b d si c
o
h
in
Sanfte Wohltat Hydrolate sind in der Schönheitspflege auf dem Vormarsch. Die sogenannten Pflanzenwässer können aber noch mehr. Drogistin Sarah Meer aus der Drogerie Meer in Siebnen kann sich ihren persön lichen Kosmetik- und Pflegefundus nicht mehr ohne Hydrolate vorstellen. «Ich habe bestimmt zehn verschiedene Fla schen zu Hause und finde die vielen Ein satzmöglichkeiten schlichtweg genial.» Die Pflanzenwässer kommen vermehrt in der Schönheitspflege zur Anwendung, weil sie sanft zur Haut, beruhigend bei Irritationen und Juckreiz sowie feuchtig keitsspendend sind.
Besonders sanft … Hydrolate werden mittels Wasserdampf destillation bei der Herstellung von äthe rischen Ölen gewonnen, und zwar, in dem das Wasser, das unter der Öldecke schwimmt, abgeschöpft wird. So enthält die Flüssigkeit lediglich 0,1 bis 0,5 Pro zent ätherische Öle und ist besonders sanft zur Haut, erklärt Sarah Meer. «Auch Schwangere, Kinder, Säug linge oder ältere Menschen kön nen die Pflanzenwässer pro blemlos anwenden, wir haben viele positive Rückmeldungen.»
mit Rose hat sich bei Augenbeschwerden bewährt. «Wenn die Augen brennen, ju cken oder stark tränen, einfach ein paar Spraystösse auf die geschlossenen Augen deckel sprühen. Das lindert und beru higt.»
Für Mensch und Tier Orangenblütenwasser hilft bei Angst störungen, Schlafproblemen und Nervo sität, «und was ganz toll ist: Auch Tiere reagieren positiv auf Hydrolate.» Wer beispielsweise mit der Katze zum Tierarzt muss, kann ein paar Tropfen ins Trans portkistchen oder in den Napf geben.
Sarah Meer Die 34-jährige Sarah Meer ist Inhaberin der Drogerie Meer in Siebnen (SZ). Die Spezialgebiete der diplomierten Drogistin HF und Aromathera peutin sind Aroma therapie und Spagyrik. www.drogerie-meer.ch
Am besten lassen Sie sich individuell beraten, je nach Duftvorlieben und Beschwerden gibt es das passende Hydrolat. So auch für Männer, die nach der Rasur mit irritierter Haut zu kämpfen haben. Selber hat Sarah Meer noch einen ganz speziellen Geheimtipp für die Schönheitspflege: «Ich vermische etwas Heilerde mit einem fein duftenden Hydrolat zu einer Gesichtsmaske – und trage sie auf die Haut auf, eine Wohltat!» Denise Muchenberger
Nicht zu intensiv duftend, sorgen Hydrolate schon beim Aufsprühen für einen Wohl fühlmoment, hinzu kommt die heilende Wirkung der ent sprechenden Pflanze. «Ein Rosenhydrolat etwa ist besänftigend, schmerzstillend und hautberuhigend. Ich wende es als Tonic nach der Gesichtspflege an, da es die Haut mit wertvoller Feuch tigkeit versorgt», sagt die Dro gistin. Hydrolate enthalten kei nen Alkohol und können so mit auch auf empfindliche oder gerötete Haut aufgetra gen werden. Rüebli und Palm arosa eignen sich bei spielsweise bei starker Akne haut, genauso wie Kamille, Schaf garbe oder Geranienpflanzenwässer. Der Einsatz von Myrte in Kombination 24 HYDROLATE
Hydrolate spenden nach der Gesichtspflege Feuchtigkeit.
DROGISTENSTERN 4–5/19
Illustrationen: iStock.com/teawind, vecteezy.com; Foto: zVg
… und wohltuend
Publireportage
Hilfe gegen Heuschnupfen In der Schweiz lei Während bei den einen Frühlingsgefühle aufkommen, kämpfen gen. Für Pollenaller den rund 1,2 Millio andere mit gereizten Augen, triefender Nase, Niesreiz und Krat giker reichen bereits nen Menschen an zen im Hals. Auf die Pollen, welche ab dem Frühjahr aktiv wer 20 einzelne Pollen/ einer Pollenallergie, den, reagieren viele mit einer Allergie, dem Heuschnupfen. m3 Luft, um Symp tome auszulösen. welche somit die Da Pflanzen zu unterschiedlichen häufigste allergische Erkrankung dar stellt. In den meisten Fällen setzen Zeitpunkten blühen, tritt Heuschnupfen Symptome lassen sich lindern die Beschwerden ab dem Schulalter individuell zu verschiedenen Zeiten Betroffene sind durch die Beschwer ein und bleiben ein Leben lang be oder mehrfach im Jahr auf. Rund 70 % den eingeschränkt und haben in der der Betroffenen reagieren auf Gräser Pollensaison oft Schlaf und Konzen stehen. Üblicherweise zeigt sich diese Ab pollen, welche ab Ende April bis Mitte trationsstörungen. Wird Heuschnup wehrreaktion des Körpers in Form von Juli blühen. Dabei ist es kaum möglich, fen nicht behandelt, kann sich allergi juckenden, brennenden und geröteten diesen aus dem Weg zu gehen, denn es sches Asthma entwickeln. Die gute Augen, Kratzen im Hals sowie einer gibt rund 8000 verschiedene Grasarten, Nachricht ist, dass die unterschied verstopften und triefenden Nase, Nies welche Unmengen von Pollen produzie lichen Beschwerden mit homöopathi reiz, Kopfschmerzen bis hin zu Atem ren. Diese können bei optimalen Wind schen Heilmitteln gezielt behandelt bedingungen bis zu 500 km zurückle werden können. beschwerden.
Similasan Heuschnupfen Nr. 1 hilft bei Heuschnupfen mit Augenbren nen, Tränenfluss, Anschwellen der Nasen und Augenschleimhäute, Jucken in der Nase und Druckgefühl in der Stirn. Bei Schnupfen mit Schwellung der Nasenschleimhaut und Heuschnupfen empfiehlt sich der Similasan Schnupfenspray. Bei
Atembeschwerden hilft Similasan Heuschnupfen Nr. 2. Die Globuli lin dern zudem Reizungen der Augen schleimhaut. Bei GräserpollenAller gien kann im Akutfall oder präventiv Similasan Heuschnupfen Nr. 3 einge setzt werden. Bei geschwollen, ge röteten und juckenden Augen hilft Similasan Allergisch reagierende Augen.
Similasan BlephaCura dient zur Reinigung der Lidränder z.B. von Pollen. Für die sanfte Reinigung und Befeuchtung der Nasen schleimhäute empfiehlt sich Sima laya NasenDusche und Simalaya Nasenbefeuchter.
Dies sind zugelassene Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Similasan AG
DROGISTENSTERN 4–5/19
Malwettbewerb Die Siegerbilder Die Gewinnerinnen und Gewinner sind gekürt. Viele kleine Künstlerinnen und Künstler zwischen drei und zwölf Jahren haben gezeichnet, gemalt, geklebt und uns wunderbare Bilder ihrer Familie geschickt. Allerbesten Dank für die vielen tollen Kunstwerke! Unsere Jury hatte die schwierige Aufgabe, die kreativsten, buntesten, fantasievollsten Bilder auszusuchen. In
.. Drei- bis FunfjA..hr ige Hauptpreis Charlize (5), Court (BE) 2. Preis Rahel (4), Eriz (BE) 3. Preis Noela (5), Oey (BE)
vier Alterskategorien gab es jeweils drei Haupt- und fünf Trost preise von Faber Castell sowie dem Ballenberg zu gewinnen. Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinnerinnen und Gewinner! Die Gewinnerinnen und Gewinner bekommen die Preise per Post zugeschickt. Bettina Epper
.. Sechs- bis AchtjAhrige Hauptpreis Laura (6), Naters (VS) 2. Preis Florian (7), Bern 3. Preis Lea (8), Nesslau (SG)
Heilkräutertage mit Markt 6./7. Juli 2019
Täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr 26 UMFRAGE MALWETTBEWERB ballenberg.ch 13. April bis 3. November 2019
DROGISTENSTERN 4–5/19
Bestaunen Sie alle Bilder auf vitagate.ch, der Gesundheits plattform im Netz.
.. .. Elf- und ZwolfjAhrig e
.. Neun- und ZeHnjAhrige
Foto: fotolia; Grafiken: vecteezy.com
Hauptpreis Michael (12), Wittenbach (SG) 2. Preis Kimaru (12), Nidau (BE)
Hauptpreis Esteban (9), Montreux (VD) 2. Preis Silas (9), Naters (VS) 3. Preis Annika (10), Bern
Herzlichen .. Gluckwunsch!
Colour Grip Farbstifte
Mine mit höchster Bruchsicherheit & grösster Leuchtkraft
- 48 brillante Farben mit einzigartiger Leuchtkraft - Patentierte Grip-Zone - Vollständig wasservermalbar - Mine mit höchster Bruchsicherheit - Holz aus zertifizierter, nachhaltiger Forstwirtschaft - Lackierung aus umweltverträglichem Wasserlack
MITMACHEN MALWETTBEWERB & GEWINNEN 27
DROGISTENSTERN 4–5/19
www.faber-castell.ch
Günstige Zeiten für Zecken Es ist Zeckenzeit. Für den Menschen ist das gefährlich. Zeckenforscher Werner Tischhauser über die Ausbreitung der Tiere, die Gefahren und Prävention.
Antiinsektensprays aus der Drogerie helfen, Zecken fernzuhalten.
Herr Tischhauser, was fasziniert Sie an Zecken? Werner Tischhauser: Zecken besitzen ganz besondere Fähigkeiten. Zum Beispiel können sie anhand von Wärme oder höhe ren CO2-Konzentrationen sich nähernde Wirte wie Tiere und Menschen aufspü ren. Oder um unbemerkt Blut zu saugen, betäuben sie die Stichstelle. Und: Zecken sind fast nicht totzukriegen. Eine Nacht im Gefrierfach oder einen Wäschegang bei 40 °C überleben sie lo cker. Sibirische Winter mit konstant minus 20 °C oder Hitze über 30 °C kombi niert mit Trocken heit bekommt ihnen dagegen nicht gut. 28 ZECKEN
Warum gibt es diese Tiere? Man hat beobachtet, dass Waldameisen vollgesogene Zeckenweibchen abtranspor tieren, weil das Blut einen hohen Nähr wert hat. Ich könnte mir auch vorstellen, dass die Zecke die Aufgabe hat, Mikro organismen im Umlauf zu halten und so einen Beitrag an die Biodiversität leistet. Ich werde viel häufiger von Zecken gestochen als mein Partner. Warum? Die Zecke reagiert auf Stoffwechsel ab bauprodukte wie Schweiss oder flüchtige Stoffe, die wir über die Haut ausscheiden. Auf was Zecken genau abfahren, weiss aber niemand.
Zecken mögen nicht nur mich. Im letzten Jahr haben sie für so viele Borreliose- und FSME-Fälle gesorgt wie nie zuvor. Warum? Der Frühling 2018 war temperaturmässig günstig für die Zecken. Und bei schönem Wetter sind die Menschen mehr draus sen. Jedoch kann es auch sein, dass die Klimaveränderung sich günstig auf die übertragbaren Krankheitserreger aus wirkt und dadurch mehr von ihnen in Zecken vorkommen. Vieles wissen wir nicht mit Sicherheit. Wie hoch ist das Risiko, aufgrund eines Zeckenstichs krank zu werden? DROGISTENSTERN 4–5/19
Schutz vor Zecken Tipps von Experte Werner Tischhauser • Hautbedeckende, helle Kleider, geschlossene Schuhe tragen. Auf hellen Stoffen sind Zecken besser sichtbar. • Kleider grosszügig mit einem Icaridin-haltigen Antiinsektenspray besprühen. • Nach dem Aufenthalt im Grünen den Körper nach Zecken absuchen. Kinder speziell am Haaransatz, am Hals und hinter den Ohren, bei Erwach senen die Achselhöhlen und den Unterkörper. • Kleider zwei Stunden an die Sonne legen, im Heizungsraum aufhängen oder in den Wäschetrockner geben.
Machen wir uns also zu viele Sorgen? Zecken sind eine reale Gefahr. Aber des halb aus Angst auf tolle Aktivitäten in der Natur verzichten, wäre falsch. Ich empfehle, sich mit dem Thema auseinan derzusetzen, sich gut zu schützen.
Zecken entfernen Zecken immer sofort herausnehmen, sonst steigt die Wahrscheinlichkeit der Borrelien-Übertragung mit jeder Stunde. Tipps von Zeckenexperte Werner Tischhauser: 1 Zecke mit einer Pinzette, Zeckenkarte oder -zange am 1 Kopf packen und ohne zu drehen herausziehen. Ist kein Instrument zur Hand, Zecke mit den Nägeln entfernen. Bleibt der Kopf zurück, ist das nicht gefährlich. Diesen später entfernen. 2 Stichstelle desinfizieren. 3 Zeckenstich in der Zecken-App der ZHAW erfassen, Zecke zu Forschungszwecken einsenden oder töten: Zecke in ein Papier einwickeln und verbrennen oder auf Klebeband kleben und im Hausmüll entsorgen. 4 Datum des Zeckenbisses notieren und die Stichstelle auf Borreliose-Symptome überwachen.
Wie schnell sticht eine Zecke? Ein paar Experten sind der Meinung, dass eine Zecke nach einer dünnen, feuchten und gut durchbluteten Hautstelle sucht. Ich glaube, dass sie sich mit der erstbes ten Stelle zufriedengibt. Dank unserer App wissen wir, dass alle Körperteile be troffen sind. Bei Erwachsenen saugen sich Zecken häufiger unterhalb des Bauch nabels fest, bei Kindern am Kopf. Breiten sich Zecken immer mehr aus? Wir erhalten aus jeder Region der Schweiz Zeckenmeldungen. Wo es Wälder gibt, kommen Zecken wahrscheinlich sogar bis zur Waldgrenze auf 2000 Meter über Meer vor. Weil die Jahresdurchschnitts temperaturen gestiegen sind, hat sich das mögliche Verbreitungsareal in den Hö henlagen ausgeweitet. Der Zecke zugute kommen zusätzlich ökologische Aufwer
tungsmassnahmen, Renaturierungen von Flussläufen und die generelle Ausweitung von Waldflächen. Wenn die Erder wär mung weiter zunimmt, wird es der Zecke wahrscheinlich erst 2040 zu trocken – den Menschen jedoch auch.
Werner Tischhauser Werner Tischhauser ist Zeckenforscher an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissen schaften (ZHAW). Er hat unter anderem die Zeckenpräventions-App mitentwickelt. Diese hilft, mehr über die Parasiten und ihre Verbreitung zu erfahren sowie die Übertragung von Krank heiten zu verhindern.
Interview: Vanessa Naef
et nicht Klebt und fett r r Haut & Haa gen UV-Schutz fü cht in den Au ni en itz hw Sc im be nt en Br
gatoren ul
Pa
rf
ei
ei fr
Em
iStock.com/Imgorthand, SDV, ©ZHAW/Frank Brüderli
Wenn man die Schlagzeilen der Medien betrachtet, könnte man schnell den Ein druck bekommen, dass Borreliose und FSME ein riesiges Problem sind. Doch die Statistik zeigt, dass es nur bei 3 von 100 Zeckenstichen zu einer Borreliose-Infek tion und bei weniger als einem Prozent aller Zeckenstiche in Risikogebieten zu FSME kommt. In den meisten Fällen be kämpft das Immunsystem eine Zecken krankheit, ohne dass wir es merken.
u m -fr
DROGISTENSTERN 4–5/19
Zieht sehr schnell ZECKEN 29 ein!
Sonnenstich oder Hitzschlag? Wenn es dem Kind plötzlich hundeelend ist, nachdem es in der Sonne gespielt hat, und der Kopf rot glüht, können dies erste Anzeichen für einen Sonnenstich sein. Noch gefährlicher ist ein Hitzschlag.
iStock.com/ArtMarie, pxhere, Montage: zVg/SDV
Drogist Peter Geisselhardt aus der Bahn hof-Drogerie in Amriswil merkt, dass die Kraft der Sonnenstrahlen oft zu wenig ernst genommen wird. «Sändele» an der prallen Sonne am Strand oder Planschen im Kinderbecken kann schnell einmal zu einem schmerzhaften Sonnenbrand führen.
Sonnenstich Gefährlicher als ein Sonnenbrand sind Sonnenstich und Hitzschlag. Nicht immer kennen Eltern den Unterschied: «Ein Sonnenstich entsteht als Folge einer zu starken Sonneneinstrahlung auf Kopf und Nacken. Die Hirnhaut wird gereizt, es kann zu Kopfweh, Nackensteifheit, Schwindel, innerer Unruhe oder sogar zu Erbrechen kommen», erklärt der Drogist. Erste Symptome sind meist ein heis ser, roter Kopf. Deshalb sei es wichtig, Kinder sollten wenn möglich am Schatten bleiben und einen Sonnenhut tragen.
eine geeignete Sonnencreme gründlich aufzutragen, den Kopf mit einem Hut zu schützen, viel zu trinken und Schatten plätze zu schaffen oder Pausen am Schat ten einzulegen.
Hitzschlag «Ein Hitzschlag entsteht, wenn der Kör per allgemein hoher Hitze ausgesetzt ist und sich der gesamte Körper überwärmt.» Er kann an der Sonne, aber auch in einem heissen Raum wie zum Beispiel im ge schlossenen Auto oder beim Tragen von zu warmer Kleidung auftreten. Dar um ist klar: «Ein Kind niemals in einem ge schlossenen Auto zurücklassen!», sagt Peter Geisselhardt. Als Symptome eines Hitzschlags steigt die Körpertemperatur auf teils bis über 40 Grad, die Haut fühlt sich trocken und überhitzt an. «Es kann aber auch zu
Peter Geisselhardt Der 57-jährige Peter Geisselhardt ist seit 1995 Inhaber der Bahnhof-Drogerie in Amriswil (TG). Seine Spezialgebiete sind Naturheilmittel (ins besondere spagyrische Essenzen, Heil pflanzenanwendungen, Schüssler-Salze), Naturkosmetik, aber auch naturschonende Sachpflegeprodukte sowie Schwimmbad chemikalien. www.amriswil-drogerie.ch
schweren Kreislaufbeschwerden sowie Schockzuständen und Wahrneh mungs störungen bis hin zu Bewusstseinsverlust kommen», erklärt Peter Geisselhardt. Um das zu vermeiden, rät der Drogist, Kinder immer gut im Auge zu behalten, auch mal die Stirn anzufassen und sie immer wieder zum Trinken aufzufor dern. Wenn die Haut rot und sehr heiss ist, sollte man handeln. «Wenn möglich das Kind im Schatten hinlegen und den Kopf hochlagern. Mit feuchten Tüchern kann man versuchen, die Körpertempe ratur etwas runterzukühlen. Auch Eis beutel auf den Nacken zu legen, tut gut. Bei Verdacht auf einen Hitzschlag ist nach der Ersten Hilfe der Gang zum Not fallarzt unerlässlich!»
Hilfe aus der Drogerie Nach ärztlicher Abklärung wieder zu Hause, können spagyrische Sprays bei spielsweise mit Tollkirsche und gelbem Jasmin sowie homöopathische Präparate unterstützend helfen, den Organismus zu regenerieren. Auch die Schüssler-Salze Nr. 3 und 8 helfen, innerlich oder auch als Emulgel äusserlich aufgetragen, Hitze auszuleiten. Dann gibt es kühlende Sprays auf natürlicher Basis bei verbrannten Hautpartien. Lassen Sie sich für Sonnen schutz in der Drogerie individuell beraten.
30 SONNENSCHUTZ
Denise Muchenberger
DROGISTENSTERN 4–5/19
Produkte aus der Drogerie* Ultrasun Face Anti-Pigmentation SPF50+ 50 ml Das Kombiprodukt mit Hexylresorcinol und Vitamin C ist der optimale Schutz gegen Sonnen- und Alters-Flecken. Frei von hormonaktiven und irritierenden Filtern schützt das leicht absorbierende, nicht-komedogene UV-Schutz-Gel zudem dreifach gegen UVA, UVB und Infrarot-A und spendet der Gesichtshaut dank des natürlichen Wirkstoffs Ectoin® optimale Feuchtigkeit. Ultrasun AG
Anzeige
Heuschnupfen? Ich reagiere gleich ab dem ersten Symptom mit Rhinallergy®! Kaum ist die Erkältungszeit zu Ende, plagt schon der Heuschnupfen. In der Schweiz sind etwa 20 % der Bevölkerung davon betroffen www.aha.ch. Gemäss homöopathischem Arzneimittelbild kann Rhinallergy® bei allergischem Schnupfen (Heuschnupfen) angewendet werden. Lesen Sie die Packungsbeilage. Boiron AG, Bern
Rhinallergy®
Hilfe bei überanstrengten Augen
Neu: Burgerstein BIOTICS-A – zur Pollensaison
Zu lange Bildschirmarbeit führt oft zu überanstrengten Augen. Homöopathische Augentropfen lindern Augenbeschwerden. Für zusätzliche Entspannung kann eine Augenmaske sorgen.
Burgerstein BIOTICS-A sind Kapseln mit zwei spezifischen, milchsäurebildenden Bakterienstämmen und Vitamin D zur Erhaltung eines normalen Immunsystems. Als Vorbereitung und während der Pollensaison ist Burgerstein BIOTICS-A ein idealer Begleiter. Natürlich – für die ganze Familie. www.burgerstein-biotics.ch
Similasan Überanstrengte Augen bei intensiver Beanspruchung und tränenden Augen. Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage.
Similasan AG
* Lassen Sie sich in Ihrer Drogerie beraten und lesen Sie die Packungsbeilage. www.swissmedicinfo.ch Auf dieser Seite stellen Inserenten Produkte aus ihrem Angebot vor. Der Inhalt dieser Texte liegt ausserhalb der redaktionellen Verantwortung.
Schützt und pflegt die Haut DEINER Kinder!
Für gesunde Haut
• pflegt die Haut mit Sonnenblumenöl* • ohne Parabene und Farbstoffe • entwickelt und produziert in der Schweiz*
www.pelsano.ch DROGISTENSTERN 4–5/19
In Apotheken und Drogerien Iromedica AG, St. Gallen
PRODUKTE 31
*ausser: pelsano® baby Pflegender Puder
Der Douro – die Mosel Portugals
TOP
Qualität & Preis MS Douro Spiritbbbbk
2-Bettkabine Mittel- und Oberdeck (ca. 14 m²) mit franz. Balkon
Panorama-Salon
Porto–Pinhão–Barca d’Alva–Régua–Porto
8 Tage ab Fr. 890.–
mit moderner MS Douro Spiritbbbbk
1. Tag Zürich–Porto–Bitetos Individuelle Anreise zum Flughafen Zürich. Flug nach Porto. Transfer und Einschiffung. Um 17.00 Uhr heisst es «Leinen los!». 2. Tag Bitetos–Pinhão Ausflug(1) zu lokalem Weingut mit Mittagessen und Live-Unterhaltung. Freie Zeit für eigene Erkundungen in Pinhão. Abendessen an Bord mit traditioneller Folkloredarbietung als krönender Abschluss des ereignisreichen Tages. 3. Tag Pinhão–Vega de Terrón Am Morgen Erholung an Bord während der Schifffahrt bis zur spanischen Grenze und Mittagessen. Ausflug(1) nach Castelo Rodrigo, einem der 12 historischen Dörfer Portugals. 4. Tag Salamanca Busfahrt(1) von Vega de Terrón nach Salamanca, der ältesten Universitätsstadt Spaniens. Während des Rundgangs sehen Sie unter anderem den von Arkaden gesäumten Plaza Mayor. Umrahmt wird das Mittagessen von einer feurigen Flamenco-Show. Rückkehr zum Schiff in Barca d’Alva, wo Sie ein portugiesisches Grillfest erwartet. 5. Tag Barca d’Alva–Pinhão–Régua Am Morgen verlässt das Schiff Barca d’Alva und fährt durch malerische Landschaften nach Pinhão. Ausflug(1) nach Vila Real mit Besuch des Schlosses Mateus und seinem prachtvollen Garten. Wiedereinschiffung in Régua. 6. Tag Régua–Vila Nova de Gaia Nach dem Frühstück Ausflug(1) in die alte Bischofsstadt Lamego. Am Nachmittag fährt das Schiff zurück nach Porto, wo es gegen Abend die Mündung des Douro in den Atlantik erreicht. Lassen Sie den Abend an Bord bei einer traditionellen Fado-Show ausklingen.
(Nach Rabattabzug, günstigste Kategorie inkl. Vollpension, ohne Flug)
7. Tag Vila Nova de Gaia Die Rundfahrt(1) in Porto führt von der farbenprächtigen Cais da Ribeira bis zur alten Alfândega. Eine Portweinverkostung in einer der zahlreichen Kellereien darf bei dieser Reise natürlich nicht fehlen. Ausflug(2) nach Guimarães mit mittelalterlichem Stadtkern und stolzer Burg. Geniessen Sie das Abschieds-Abendessen an Bord. 8. Tag Vila Nova de Gaia–Porto–Zürich Ausschiffung und Weiterreise gemäss Verlängerungsprogramm oder Transfer zum Flughafen Porto. Rückflug nach Zürich und individuelle Heimreise. MS Douro Spiritbbbbk Modernes, komfortables, 2011 gebautes Schiff mit Platz für 124 Gäste. Alle 65 Kabinen mit franz. Balkon, Dusche/WC, Föhn, TV, Telefon, Safe, kleinem Tisch und Stühle sowie ind. regulierbarer Klimaanlage. Die Kabinengrösse beträgt bei den 2-Bettkabinen sowie den 1-Bettkabinen Mitteldeck ca. 14 m², 2-Bettkabinen Mitteldeck vorne ca. 13 m² und 1-Bettkabinen Mitteldeck vorne ca. 12 m². Die Junior Suite auf dem Mitteldeck (ca. 20 m²) und die Suiten auf dem Oberdeck (ca. 21 m²) sind mit einer Badewanne ausgestattet. Bordausstattung: Réception, Boutique/ Souvenirshop, elegantes Restaurant, PanoramaSalon mit Bar/Tanzfläche, Spa, Fitnessraum, teilweise überdachtes Sonnendeck mit kleinem Pool, Sitzund Liegegelegenheiten. Lift zwischen HD und OD. Gratis WLAN nach Verfügbarkeit. Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck erlaubt).
Abreisedaten 2019 Es het solangs het Rabatt 10.06. 200 (6) 22.07. 500 (6) 02.09. 200 (6) 14.10. 300 17.06. 200 (6) 29.07. 600 09.09. 200 (6) 28.10. 700 24.06. 200 (6) 05.08. 600 16.09. 200 (6) 04.11.1000 01.07. 300 12.08. 500 23.09. 200 (6) 11.11.1100 08.07. 400 19.08. 400 30.09. 200 (6) 18.11.1200 15.07. 500 26.08. 300 07.10. 200 (6) Nur noch wenige Kabinen verfügbar Leistungen: Kreuzfahrt mit Vollpension an Bord, Getränkepaket: Wasser, Kaffee/Tee zum Mittagessen, Wasser, Soft-Drinks, Hauswein zum Abendessen, Thurgau Travel Bordreiseleitung, Audio-Set bei allen Ausflügen Preise pro Person in Fr. (vor Rabattabzug) 2-Bettkabine Mitteldeck hinten, franz. Balkon 2-Bettkabine Mitteldeck vorne, franz. Balkon 2-Bettkabine Mitteldeck, franz. Balkon 1-Bettkabine Mitteldeck vorne, franz. Balkon 1-Bettkabine Mitteldeck, franz. Balkon Junior Suite Mitteldeck, franz. Balkon(5) 2-Bettkabine Oberdeck hinten, franz. Balkon 2-Bettkabine Oberdeck, franz. Balkon Suite Oberdeck, franz. Balkon(5) Zuschlag Alleinbenutzung Mitteldeck Zuschlag Alleinbenutzung Oberdeck Ausflugspaket (6 Ausflüge) Annullations- und Assistance-Versicherung Flug mit TAP inkl. Transfers in Portugal, Taxen, Basis G-Klasse (höhere Klasse gegen Zuschlag) (5) Nicht zur Alleinbenutzung möglich
1790 1990 2090 2590 2690 2790 2090 2290 3090 990 1290 260 66 395
Verlängerungsprogramm Lissabon (4 Tage)
Dourotal (1) Im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar
Régua
|
Weitere Informationen oder buchen
www.thurgautravel.ch
Pauschalpreise pro Person in Fr. Doppelzimmer 590 Doppelzimmer zur Alleinbenutzung 790 Preise für drei Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel, alle Ausflüge und Deutsch sprechende Reiseleitung.
(2) Fak. Ausflug nur an Bord buchbar
| Programmänderungen vorbehalten | Reederei/Partnerfirma: douroazul
Verlangen Sie Martina Hafen
Gratis-Nr. 0800 626 550
Amriswilerstrasse 12, 8570 Weinfelden Tel. 071 552 40 00, info@thurgautravel.ch
Aussergewöhnliche Reisen zu moderaten Preisen DROGISTENSTERN 4–5/19