Tribune du droguiste 4/13 FR by Drogistenverband SDV

TRIBUNE DU DROGUISTE 4/13

La publication de votre droguerie

Le sommeil pendant la puberté: des ados réveillés Pyramide alimentaire pour les sportifs: besoins accrus Bon pour les intestins: un week-end de jeûne

Lisses, bouclés ou frisés

Des cheveux vigoureux

Un clic quotidien pour votre santé. Test en ligne Votre organisme est-il bien équilibré ou beaucoup trop acide? Répondez à notre test et découvrez l’état de votre équilibre acido-basique.

Quel rêve que d’avoir de beaux cheveux sains! Mais cela ne va pas de soi: entre les racines et les pointes, il y a des années d’écart… et autant de soins à prodiguer.

Un corps parfait Les férus de musculation ne sont pas les seuls à avaler des compléments alimentaires pour sculpter leur corps. Les sportifs amateurs y recourent aussi parfois assez inconsidérément.

L’expérience du jeûne La détoxination et le jeûne sont l’occasion d’intéressantes expériences. Mais avant de se lancer dans cette aventure, il est conseillé de tirer au clair ses motivations en se posant les bonnes questions.

Fitness

Homéopathie Thérapies

Bons

Recherche de drogueries Détendre les yeux L’œil est activé par six muscles qui travaillent comme des forcenés: ils se contractent près de 100 000 fois par jour! Sachant cela, on comprend mieux pourquoi il est important de leur accorder un peu de détente. vitagate.ch – la plate-forme de santé de l’Association suisse des droguistes

Spagyrie

Beauté

Phytothérapie

Tests de santé Recherche de médicaments

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Editorial Expériences capillaires, échecs et déconvenues

«Qu’est-il arrivé, tu es tombée dans une catastrophe nucléaire?»

De toute ma vie, je n’oublierai ce jour... Il y a plusieurs années de cela, après avoir passé plusieurs heures chez le coiffeur en y laissant du même coup une coquette somme, j’ai croisé le lendemain matin à mon arrivée au bureau le regard incrédule de mon collègue, qui m’a lancé: «Qu’est-il arrivé, tu es tombée dans une catastrophe nucléaire?» Wow, cette boutade résonne encore au plus profond de mes fibres... et pas seulement capillaires. J’étais pourtant persuadée que le blond me siérait parfaitement. Hmmm... peutêtre pas, finalement. La blessure infligée par la remarque de mon collègue était en tout cas si mordante que je retournai chez le coiffeur pour récupérer au plus vite ma couleur naturelle. Mon univers (esthétique) retrouva ainsi lui aussi son ordre naturel. Mais j’étais parfaitement consciente que sous la nouvelle coloration, je restais blonde, et je déambulais non sans une certaine ostentation. Etre la seule à savoir, ce sentiment m’accompagna longtemps encore et je m’en délectais. Aujourd’hui, je suis moins encline à soumettre ma toison aux caprices de la mode. Je recherche bien plus à simplement mettre mes cheveux en valeur. Le meilleur moyen d’y parvenir, c’est de choisir des produits de soins adaptés et de suivre les conseils d’un spécialiste en matière de coiffure. Un thème qui décoiffe, donc, à découvrir en page 6.

Compte tenu de mon âge, la couleur de mes cheveux changera bien sûr à nouveau dans les années à venir. Il est trop tôt toutefois pour m’inquiéter de savoir ce que j’en ferai alors...

Ann Kugler rédactrice en chef adjointe a.kugler@drogistenverband.ch

Impressum 33e année Tirage: 240 258 ex. (REMP), 880 000 de lecteurs (MACH Basic) Editeur: Association suisse des droguistes, Case postale 3516, Rue de Nidau 15, 2500 Bienne 3, tél. 032 328 50 30, fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, www.droguerie.ch Directeur: Martin Bangerter Rédaction: Heinrich Gasser (hrg), rédacteur en chef, h.gasser@drogistenverband.ch; André Schnider (ase), responsable des médias grand public, a.schnider@drogistenverband.ch; Ann Kugler (akr), rédactrice en chef adjointe, a.kugler@drogistenverband.ch; Didier Buchmann (db), d.buchmann@drogistenverband.ch; Katharina Rederer (kr), k.rederer@drogistenverband.ch; Vanessa Naef (vn), v.naef@drogistenverband.ch Traduction: Daphné Grekos (dg), d.grekos@drogistenverband.ch; Marie-Noëlle Hofmann (mh) m.hofmann@drogistenverband.ch; Claudia Spätig (cs), c.spaetig@drogistenverband.ch; Laurence Strasser (ls), l.strasser@drogistenverband.ch Conseil spécialisé: Julia Burgener (service scientiﬁque ASD); Andrea Ullius (droguiste ES) Photographes: Flavia Trachsel; Corinne Futterlieb Ventes et sponsoring: Heinrich Gasser, h.gasser@drogistenverband.ch (ad interim); Nicolas Bobillier, n.bobillier@drogistenverband.ch; Corinne Sommer, responsable des annonces, tél. 032 328 50 51, inserate@drogistenverband.ch Abonnements: abonnement annuel CHF 26.– (10 numéros, y compris TVA); tél. 058 787 58 70, fax 058 787 58 15, abo@drogistenstern.ch Mise en page: Claudia Holzer Impression: Swissprinters SA, 4800 Zoﬁngue Photo couverture: Flavia Trachsel Dès maintenant, vous pouvez commander gratuitement un numéro de la Tribune du droguiste via e-mail à e.marti@drogistenverband.ch ou par téléphone au 032 328 50 59.

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Sommaire 6

Juste de beaux cheveux

10 En forme au travail Des conseils pour avoir plus d’énergie

12 Les sportifs mangent autrement Il faut adapter son alimentation si l’on s’entraîne beaucoup

16 Un week-end de trêve pour les intestins

6 Dompter sa crinière Tous les types de cheveux peuvent être éclatants avec les soins appropriés.

20 Améliorer le sommeil des ados 25 Petites mais dangereuses Les tiques ont des stratégies élaborées qui transmettent des maladies.

26 Clignez des yeux, s’il vous plaît! Si l’on travaille longtemps devant un écran, il faut souvent cligner des yeux.

28 Soulager les douleurs menstruelles

16 Davantage d’énergie Déroulement d’un week-end de jeûne.

20 Des ados fatigués Dormir pour grandir.

Les classiques 15 18 19 24 31

Les mots ﬂéchés Les produits de la droguerie Les brèves santé Le coin bouquins A venir en mai 2013

28 Abusez de la bouillotte La chaleur soulage en cas de douleurs menstruelles.

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Stressées, Andreia Lehmann, Lara Ferrari et Marion Hämmerli (de gauche à droite) attendent les conseils d’une styliste.

Respectez la structure de vos cheveux BEAUTÉ

Bouclés, lisses ou crépus: les cheveux ont des caractéristiques propres. Et ces différents types exigent des soins adaptés pour que la crinière reste éclatante. Qui ne rêve pas d’avoir une chevelure épaisse, brillante et facile à coiffer? Hélas, la plupart des gens ont déjà pu constater que cet idéal capillaire est difﬁcilement atteignable. Tantôt les cheveux rebelles se dressent dans tous les sens et refusent de se laisser dompter, tantôt ils tombent sans volume, ternes et plats. Et c’est ainsi que bien des gens maudissent la qualité de leurs cheveux et aspirent à une crinière plus docile.

Une affaire d’hérédité «En fait, il n’y a pas de bons ou de mauvais cheveux», assure Monika Duss, coiffeuse à Büren an der Aare (BE). «La plupart des gens n’utilisent tout simplement pas les soins capillaires qui correspondent à leur type de cheveux.» Car, outre leur couleur et leur longueur, c’est surtout leur structure qui inﬂuence l’ap-

parence générale. La structure des cheveux, autrement dit la forme et le volume de chaque cheveu, est déterminée par des facteurs héréditaires et dépend essentiellement de la forme de la coupe transversale du cheveu (voir ci-contre), laquelle n’est visible qu’au microscope électronique. Deux facteurs déterminants sont la grandeur et la forme des follicules capillaires. «Les follicules ronds et symétriques donnent généralement des cheveux lisses», explique la coiffeuse. A l’inverse, les follicules allongés sont caractéristiques des cheveux bouclés ou frisés. Enfin, les gros follicules donnent une chevelure épaisse tandis que les follicules fins sont synonymes de cheveux fins. Monika Duss: «Que les cheveux soient lisses, bouclés, frisés ou crépus, il existe un soin et une coiffure adaptés à tous les types de cheveux.»

Quatre types de chevaux

_ Lisses: Avoir des cheveux lisses, brillants et doux au toucher… tel est le rêve de bien des femmes. Malheureusement, rares sont celles, du moins sous nos latitudes, qui sont dotées d’une telle chevelure. Les cheveux lisses présentent une coupe transversale très ronde. Ce type de cheveux se trouve surtout en Asie et en Amérique du Sud, aussi parfois en Europe. «Contrairement aux autres types de cheveux, les cheveux lisses paraissent souvent plats et sans volume», remarque Monika Duss. Pour soigner ce type de cheveux, la coiffeuse recommande d’utiliser un spray ou une mousse spécial volume. «Mais il ne faudrait pas en mettre trop car cela peut endommager les cheveux qui risquent alors de pendre lamentablement», poursuit la spécialiste. Qui conﬁe une astuce à tous ceux qui ont sou-

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vent les cheveux électriques: mettre un tout petit peu de cire coiffante dans la paume des mains et l’appliquer sur les cheveux. «L’huile naturelle d’argan s’est révélée particulièrement efficace. Et elle fait briller les cheveux sans les alourdir.» Enfin, les coupes modernes en dégradé conviennent très bien aux cheveux fins. Ondulés: Les cheveux qui ondulent naturellement «ne nécessitent généralement pas de soins compliqués», souligne Monika Duss. Il faut simplement bien les hydrater en utilisant régulièrement un conditionner. Symboles de légèreté et de jeunesse, les cheveux ondulés offrent une excellente base pour réaliser quantité de coiffures différentes et se prêtent à de nombreuses coupes. «Selon la forme du visage et le type de la personne, on peut par exemple opter pour une coupe carrée pleine de peps ou laisser les cheveux tomber en une longue cascade souple.» Evidemment, on peut aussi faire onduler d’autres types de cheveux. «Pour ce faire, on sépare les cheveux humides en fines mèches et on roule ces mèches en boule avant de les fixer sur la tête. Lorsque les

cheveux sont secs, il sufﬁt de dérouler les mèches, et le tour est joué!» Crépus: Les cheveux crépus sont à la fois un rêve inaccessible pour certains et un cauchemar quotidien pour d’autres. Car ce type de crinière est souvent très

difﬁcile à dompter. Les cheveux crépus se caractérisent par une structure capillaire elliptique. «Ces ﬁnes bouclettes denses et serrées ne sont rien d’autre qu’une multitude de très petites boucles», rappelle Monika Duss. Le fameux look «afro», à la fois

Constritution d’un cheveu

Cortex

La cuticule, couche d’écailles: solidement structurée, l’enveloppe externe de la ﬁbre capillaire composée d’écailles est très résistante aux agressions de l’extérieur et protège la structure interne.

Médula Cuticule

Le cortex, corps de la fibre: le cortex, composé de cellules fusiformes d’environ 5 micromètres de large et 100 micromètres de long, est responsable de la force, de l’élasticité et de la résistance du cheveu. L’espace entre les cellules est rempli par des lipoprotéines. La médulla, centre de la fibre: la médulla (ou moelle) constitue le cœur du cheveu. Formée de cellules éparses, elle n’est pas continue et peut même être complètement absente dans les cheveux fins. Les espaces vides dans la médulla peuvent influencer l’éclat et la teinte des cheveux.

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«Mes cheveux me plaisent, même s’ils sont difﬁciles à coiffer, comme ils ne sont ni vraiment bouclés, ni complètement lisses.» Marion Hämmerli

particulier et très beau, s’obtient assez facilement avec des produits de soins spéciaux. «Selon la longueur des cheveux, on peut faire des petites tresses ou ﬁxer les cheveux sur le côté avec des pinces à cheveux», détaille la spécialiste. Les personnes qui veulent changer de tête peuvent lisser leurs cheveux avec un fer chaud ou des produits chimiques spéciﬁques.

_ Bouclés ou frisés: Les femmes qui arborent une belle chevelure bouclée font bien des envieuses. Mais elles-mêmes n’apprécient pas forcément cette crinière indomptable. Pour que les boucles, caractérisées par une structure ovale, conservent leur volume et leur élasticité, Monika Duss recommande d’utiliser un shampoing spécial. «Les produits à l’huile d’argan sont aussi excellents pour les che-

«J’ai un rapport très simple avec mes cheveux. Ce sont mes cheveux, blonds et frisés, un point c’est tout.» Lara Ferrari

veux bouclés qui ont tendance à être secs. L’huile permet de les coiffer plus facilement sans pour autant les alourdir.» Une bonne coupe, si possible légèrement dégradée, peut aussi donner plus de souplesse aux cheveux. Fins: Les cheveux fins se caractérisent souvent par des mèches effilées. Les scientifiques considèrent qu’un cheveu est fin lorsque son diamètre ne mesure pas plus de

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«Je suis plutôt contente de mes cheveux. Mais ils deviennent de plus en plus gris, ce qui me déplaît.» Andreia Lehmann

0,04 millimètre. Alors qu’un cheveu normal a un diamètre de 0,05 à 0,07 millimètre. «Les cheveux fins sont généralement lisses, mais les cheveux bouclés peuvent aussi être fins», constate la coiffeuse. Les cheveux fins sont généralement faciles à coiffer. «Mais les traitements chimiques, pour les éclaircir ou les teindre, et les permanentes peuvent les abîmer», prévient notre interlocutrice. Pour qu’ils conservent leur volume, leur éclat et leur tenue, la coif-

feuse recommande de leur apporter des minéraux essentiels avec de la phyto-kératine liquide. «Je conseille aussi les produits aux protéines de blé et à la provitamine A qui confèrent davatange de volume à la coiffure.» Épais: Les cheveux épais, qui se caractérisent par un diamètre de plus de 0,07 millimètre, sont souvent raides ou bouclés. Ils ne se laissent pas facilement dompter par le peigne et ils peuvent friser lors de la

Renforcer les cheveux de l’intérieur Il existe de nombreuses solutions naturelles pour améliorer ou renforcer la structure des cheveux. «Les principes actifs de la prêle, par exemple, renforcent les cheveux de l’intérieur et la quinine extraite du quinquina les fortifie de l’extérieur», explique Andrea Nater, de la droguerie-pharmacie Dropa d’Arbon (TG). Le ginkgo biloba, quant à lui, favorise la circulation sanguine dans le cuir chevelu, ce qui améliore le transport des nutriments. Les produits à la caféine stimulent la croissance des cheveux. Les préparations prêtes à l’emploi à l’extrait de racine de bardane sont aussi recommandées car elles tonifient les cheveux et régulent la production de sébum. «Et les produits à l’huile d’argan donnent de la brillance à la chevelure», précise la droguiste. Qui enjoint aux personnes qui veulent renforcer la santé de leurs cheveux de l’intérieur de prendre de la biotine (vitamine B8). La biotine se retrouve d’ailleurs dans certains aliments, comme la levure sèche, le jaune d’œuf et le soja. La terre de silice ou l’extrait de millet ont également des propriétés fortifiantes. «Et l’on obtient aussi de bons résultats avec les sels de Schüssler n° 1, 2, 11 et 21.»

mise en forme. Et la coiffeuse précise qu’ils ne réagissent pas non plus très bien aux traitements chimiques, comme la coloration ou le lissage. «Ces cheveux apprécient les produits de rinçage qui agissent en profondeur: ils hydratent bien et limitent la formation de fourches», conclut Monika Duss. Texte : Silvia Stähli-Schönthaler / trad: cs Photos: Corinne Futterlieb

vitagate.ch/fr/beaute/peau_ cheveux_ongles/conseils «Avec 100 coups de brosse chaque soir, tes cheveux seront éclatants», tel était le conseil que nous donnaient nos grands-mères. On sait aujourd’hui que c’était une recommandation sensée. vitagate.ch – Un clic quotidien pour votre santé! Des coiffures faciles à réaliser en peu de temps. Installez l’application Shortcut et photographiez la page.

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ATOUT SANTÉ

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Exercices Rester assis des heures durant derrière un ordinateur malmène notre dos et nos épaules. Notre corps n’est pas conçu pour rester pendant de longues heures dans la même position. Pour

compenser les longues stations immobiles, il est primordial d’avoir une bonne position mais aussi de beaucoup bouger, chaque fois que c’est possible. Vous trouverez sur vitagate.ch des exercices qui ont été développés en colla-

Douleurs dans le dos A propos de détente: pour compenser une journée de travail relativement statique, il est indispensable de bouger sufﬁsamment. Mais s’accorder des moments de détente est tout aussi essentiel. Car le corps et l’esprit ne peuvent être en accord que s’il y a équilibre entre tension et détente. Et le sommeil joue un rôle central dans ce contexte. Il doit être

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Concours photos de bébés

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Action «atout santé» Des collaborateurs en bonne santé sont plus motivés et s’absentent plus rarement du travail. C’est pour cette raison que les drogueries offrent des conseils santé pour les employés des entreprises suisses. Ceux-ci sont incités à se prendre en main préventivement pour garder la santé et la forme. Les conseils santé contiennent des recommandations pratiques, mais aussi des bons intéressants et des concours attrayants. Vous trouverez davantage d’informations sur l’action «atout santé» sur www.asan.ch.

vitagate.ch/fr/objectif_sante/promotion_sante La promotion de la santé en entreprise fonctionne selon le principe: se prendre en main. vitagate.ch – Un clic quotidien pour votre santé! Exercices simples pour une pause active au bureau Installez l’application Shortcut et photographiez la page.

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Bonne chance!

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Pyramide alimentaire pour les sportifs Pyramide alimentaire pour

les s

A partir de 5 heures de sport par semaine Ces recommandations se fondent sur la pyramide alimentaire éditée par la Société Suisse de Nutrition à l’intention des adultes en bonne santé Douceurs, grignotages salés et boissons riches en énergie

Huiles, matières grasses et fruits oléagineux

Lait, produits laitiers, viande, poisson et œufs

Céréales complètes et légumineuses... Légumes et fruits Boissons

Les recommandations ci-dessus se fondent sur la pyramide alimentaire pour adultes en bonne santé de la Société Suisse de Nutrition (SSN). Celle-ci a été complétée par des indications spéciﬁques à l’intention des sportifs aﬁn de tenir compte du surcroît d’énergie et de substances nutritives que nécessite l’activité physique.

Les recommandations qui ﬁgurent sur la double page suivante s’adressent par conséquent aux adultes en bonne santé qui pratiquent quotidiennement – ou presque – une activité physique d’intensité moyenne pendant une heure au minimum et qui arrivent ainsi à un volume hebdomadaire d’entraînement de 5 heures ou plus. Par intensité moyenne, on entend un effort intermittent équivalant à un match «standard» de hockey sur glace ou de football ou à une partie de tennis, ou un effort continu correspondant à une vitesse de

2,5 km/h en crawl, de 8 km/h en course à pied ou à 2 watt/kg de masse corporelle sur la bicyclette ergométrique. A l’instar de la pyramide de base de la SSN, les recommandations alimentaires additionnelles destinées aux sportifs préconisent un régime varié et équilibré. L’observation de ces règles garantit aux groupes cibles un apport sufﬁsant en énergie ainsi qu’en substances nutritives et protectrices indispensables à l’organisme. Tous les aliments ont leur place dans une alimentation équilibrée. Ce qui est

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portifs

Pyramide de base

Sport A la base, mêmes principes pour les sportifs A noter toutefois que la consommation de boissons alcoolisées ou pauvres en sel peut ralentir la récupération après l’effort.

Consommer les sucreries, les chips ou biscuits salés ainsi que les boissons sucrées (p. ex. sodas, thé froid, energy drinks) avec modération. Si vous consommez des boissons alcoolisées, buvez-en avec modération et pendant les repas. Utiliser un sel enrichi en iode et en fluor et saler les plats avec parcimonie.

Utiliser une portion (10-15 g = 2-3 cuillères à café) par jour d’huile végétale (p. ex. huile de colza ou d’olive) pour les préparations froides et une autre portion pour les préparations chaudes (huile d’olive, p. ex.). Si souhaité, utiliser une portion (10 g = 2 cuillères à café) par jour de beurre ou de margarine pour les tartines. La consommation d’une portion (20-30 g) de fruits oléagineux par jour est recommandée.

Une demi-portion supplémentaire par heure de sport Cette demi-portion supplémentaire peut être couverte par la consommation de n’importe quel aliment figurant à cet étage de la pyramide.

Consommer chaque jour, en alternance, une portion de viande, de poisson, d’œufs, de fromage ou d’autres sources de protéines comme le tofu ou le quorn (1 portion = 100-120 g de viande/ poisson [poids frais] ou 2-3 œufs ou 200 g de fromage frais/ cottage ou 60 g de fromage à pâte dure ou 100-120 g de tofu/ quorn. Consommer en plus 3 portions de lait ou de produits laitiers par jour; préférer les produits allégés en matières grasses (1 portion = 2dl de lait ou 150-180 g de yogourt ou 200 g de fromage frais/cottage ou 30-60 g de fromage)

A la base, mêmes principes pour les sportifs En respectant les recommandations de base, le sportif s’assure un apport suffisant en protéines et en calcium; aucune portion supplémentaire n’est nécessaire à cet étage de la pyramide.

Manger 3 portions par jour (1 portion = 75-125 g de pain ou 60-100 g de légumineuses [poids cru] comme les lentilles/pois chiches ou 180-300 g de pommes de terre ou 45-75 g de flocons de céréales, de pâtes ou d’autres céréales telles que maïs ou riz [poids cru], dont si possible 2 portions sous forme de produits complets.

Une portion supplémentaire par heure de sport Si l’entraînement excède deux heures par jour, on peut (ce n’est toutefois pas une nécessité) remplacer les aliments de la pyramide de base par des produits alimentaires pour sportifs. 1 portion de produit alimentaire pour sportifs = 1 barre de 60-90 g ou 50-70 g de gel d’hydrates de carbone ou 3-4 dl de boisson favorisant la récupération.

A la base, mêmes principes pour les sportifs Pour autant que l’organisme le supporte, on peut aussi consommer plus de 3 portions de légumes et de 2 portions de fruits par jour.

Consommer chaque jour 3 portions de légumes, dont au moins une sous forme de crudités (1 portion = min. 120 g de légumes en accompagnement, salade ou soupe). Consommer chaque jour 2 portions de fruits (1 portion = min. 120 g = 1 poignée). Une portion de fruits ou de légumes par jour peut être remplacée par 2 dl de jus de fruits ou de légumes non sucré.

Boire 1 à 2 litres de liquide par jour, de préférence sous forme de boissons non sucrées telles que eau du robinet, eau minérale, tisanes aux fruits ou aux herbes. Consommer avec modération les boissons contenant de la caféine (café, thé noir/vert).

Portions selon la pyramide de base

Par heure de sport, 0,4 à 0,8 l d’une boisson sportive en plus La boisson sportive devrait être consommée peu avant et pendant l’effort. Si l’entraînement n’excède pas 1h par jour ou se fait pour activer le métabolisme des graisses, remplacer la boisson sportive par de l’eau pendant l’effort. Les boissons sportives peuvent être consommées après l’entraînement. Elles peuvent être complétées par de l’eau avant et après l’effort.

Portions supplémentaires par heure de sport et par jour

important, c’est d’opérer une sélection aussi diversiﬁée que possible à chaque étage de la pyramide en optant pour des produits de saison et de privilégier un mode de préparation qui préserve les propriétés nutritionnelles des aliments. A noter que l’utilisation régulière d’aliments enrichis en sels minéraux et/ou en vitamines ou la prise de compléments alimentaires peut entraîner un dépassement des apports maximaux tolérés. En observant les indications qui leur sont spéciﬁquement destinées, les sportifs po-

sent les bases d’une bonne capacité de performance à long terme. S’il n’est pas nécessaire de respecter scrupuleusement tous les jours les recommandations de la pyramide de base, les sportifs, en revanche, devraient s’en tenir quotidiennement aux quantités préconisées pour s’assurer une capacité de performance et une récupération optimales. Les besoins supplémentaires qu’ils doivent couvrir sont calculés pour une activité physique quotidienne d’intensité moyenne d’une durée de 1 à 4

heures. Si le volume d’entraînement est plus important et/ou l’intensité plus élevée, les besoins augmentent d’autant plus. Pour les sportifs, les quantités à consommer sont aussi fonction de la masse corporelle. Dans les portions indiquées, la valeur inférieure s’applique à un poids de 50 kg, et la valeur supérieure à un poids de 85 kg. Pour un poids intermédiaire, on adaptera les portions en conséquence; une personne de 67 kg, par exemple, optera pour une portion moyenne.

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Priorité aux hydrates de carbone

ALIMENTATION DES SPORTIFS

Le nutritionniste Samuel Mettler a participé à l’élaboration de la pyramide alimentaire destinée aux sportifs. Il nous explique les principes de base de ces recommandations. ce en fonction du volume d’entraînement. Ainsi, les besoins en hydrates de carbone augmentent parallèlement au volume d’entraînement. Cela doit donc être inclus dans les portions supplémentaires recommandées. Cette pyramide s’adresse aux sportifs qui pratiquent au moins 5 heures par semaine une activité physique d’intensité moyenne. Les personnes qui s’entraînent moins de 5 heures par semaine peuvent suivre les recommandations de la ‹pyramide alimentaire normale›.» Le Dr Samuel Mettler est nutritionniste à l’Ofﬁce fédéral du sport (OFSPO) à Macolin.

Quelle était l’idée à la base de cette pyramide alimentaire pour les sportifs? Dr Samuel Mettler: «Les pyramides alimentaires ont pour objectif de représenter visuellement les recommandations nutritionnelles concernant les besoins en substances nutritives. Jusqu’à présent, il n’existait pas une telle présentation illustrée pour les sportifs. La question principale était la suivante: dans quels domaines nutritionnels les sportifs ont-ils des besoins accrus? Nous avons représenté ces besoins en ajoutant des portions additionnelles dans certains groupes d’aliments, et

Quels conseils nutritionnels pouvez-vous donner aux sportifs? «La pyramide présente les quantités qu’il faudrait consommer en une journée. Mais, pour les sportifs, il est aussi important de savoir quoi manger et à quel moment. Nous recommandons par exemple d’avaler des boissons énergétiques pendant l’activité sportive et de ne rien manger qui surcharge le système digestif juste avant l’entraînement. Donc pas de légumes crus, de salade ou de produits aux céréales complètes. Il est aussi plus important de manger le plus rapidement possible après un effort intense aﬁn d’amener au corps les nutriments dont il a besoin pour récupérer.»

Les besoins en protéines sont les mêmes. D’ailleurs, la pyramide alimentaire ‹normale› couvre déjà en grande partie les besoins en protéines des sportifs. Il y a cependant une différence en ce qui concerne les hydrates de carbone. Les efforts d’endurance augmentent nettement les besoins en la matière. Ces besoins plus importants sont compris dans les portions additionnelles prévues en cas de volume d’entraînement important. Il y a donc des différences entre les deux types de sports, mais elles sont globalement intégrées dans cette pyramide alimentaire. Enﬁn, n’oublions pas que les recommandations alimentaires additionnelles de la pyramide offrent toujours une certaine marge de manœuvre pour des adaptations individuelles.»› Interview: Ann Kugler / trad: cs

vitagate.ch/fr/forme/alimentation_sport/bases La forme commence déjà en cuisine. Pour être au top physiquement et fournir de bonnes performances, il faut veiller à avoir une alimentation adaptée.

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JEÛNER

Une trêve pour les intestins

Il n’est pas toujours nécessaire de faire une longue cure de jeûne pour se détoxiner. Une experte en diète nous révèle comment obtenir des effets aussi bienfaisants en deux jours seulement.

Liste d’achats:

_ Les légumes (crus ou cuits) comme les

concombres, les carottes, le poireau, les oignons, les tomates (épépinées), le céleri, les betteraves, le brocoli et les asperges. Ces légumes sont riches en substances végétales secondaires, aux propriétés anti-oxydantes, et en vitamines. Les fruits comme les pommes, les poires ou les bananes. Les bananes contiennent certes beaucoup de sucre, mais elles fournissent aussi beaucoup d’énergie. La papaye et l’ananas contiennent tous deux des enzymes particuliers qui influencent positivement la décomposition des graisses. Bon à savoir: il suffit de faire tremper un moment l’ananas dans de l’eau salée pour prévenir la formation d’aphtes. On peut facilement préparer des jus de fruits et/ou de légumes (sans sel!). Dans ce cas, il convient de consommer aussi la pulpe, qui reste lors de la fabrication du jus, car elle contient beaucoup de fibres alimentaires. Autre produit qui s’intègre bien à une telle cure: le petit-lait. A condition, évidemment, de ne pas souffrir d’intolérance au lactose. Pour obtenir un bon effet rassasiant, on peut recourir à de la crème d’avoine ou d’épeautre faite maison. Les personnes souffrant d’une intolérance au gluten peuvent remplacer ces céréales par du sarrasin. Les pommes de terre et le riz complet ont aussi un bon effet rassasiant. Remplacer le sel par des herbes fraîches, comme le persil ou la ciboulette.

Impossible de consacrer une semaine ou dix jours à une cure de jeûne? Pas de problème: un week-end prolongé suffit amplement. Pas pour jeûner au sens propre, certes, mais pour offrir au système digestif et à l’intestin, en particulier, une pause bienvenue. Ce qui donne un bon coup de fouet à tout l’organisme. On peut parfaitement se livrer à ce type de jeûne au travail – pour autant qu’il se pratique en position assise. «Mais je recommande quand même de le faire durant le week-end, de manière à pouvoir en profiter pour se reposer et se détendre», explique Kathrin Täschler, naturopathe diplômée et masseuse, qui exerce dans son cabinet à Zurich. L’idéal est de préparer le corps au processus de détoxination durant la semaine qui précède le jeûne et de revenir progressivement à la normale la semaine suivante. Ce qui signifie qu’il faudrait déjà progressivement réduire la consommation des produits dits de plaisir, comme le tabac, le café et le thé noir ou vert, quelques jours avant le week-end de cure. Cela permet de prévenir certains effets secondaires désagréables, comme les maux de tête.

Ces boissons peuvent être consommées durant la cure de détoxination L’eau chaude est idéale car elle stimule la digestion. Sinon, l’eau non gazeuse, éventuellement additionnée de gingembre et de citron, convient aussi bien. Les tisanes à la dent-de-lion, aux orties ou à la verge d’or sont aussi recommandées, car elles présentent des propriétés diurétiques et drainent l’organisme. Important: il faudrait strictement renoncer au café et au thé noir ou vert. Mieux vaut également éviter les tisanes aromatiques, comme le chai ou le rooibos, car elles ont un goût très intense.

Autres points importants Pour optimiser les effets d’une telle cure «courte», on peut procéder à des lavements. Plus efﬁcace que l’eau: le café. Pour ce faire, verser trois cuillères à café bien pleines de café (ne pas utiliser du café instantané!) dans l’équivalent de 4 tasses d’eau. Faire bouillir pendant trois minutes puis laisser cuire à feu doux pendant un quart d’heure. Filtrer et laisser refroidir. Introduire avec une poire à lavement ou un autre dispositif similaire. En accompagnement, on peut également prendre des sels de Schüssler ou un mé-

Troubles digestifs? allsan Chardon-Marie est efﬁcace en cas de sensation de réplétion, de renvois et de ﬂatulences, en particulier après les repas riches en graisses. Attention: ceci est un médicament. Veuillez lire la notice d’emballage.

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TRIBUNE DU DROGUISTE 4/13

lange spagyrique. Votre droguiste vous conseillera volontiers personnellement. Jeûner provoque souvent une mauvaise haleine. On peut atténuer cet effet secondaire indésirable en mâchant des graines de papaye ou de la racine d’acore odorante ou d’aneth. Sucer une tranche de citron ou faire un bain de bouche avec de l’huile peut aussi faire l’affaire. Pour ce faire, utiliser de préférence de l’huile de tournesol. Faire saliver dans la bouche une quinzaine de minutes, cracher et rincer abondamment à l’eau (l’huile absorbe beaucoup de toxines durant la salivation). Pratiquer une activité physique légère à moyenne à l’air frais, se ménager du temps pour se reposer et dormir beaucoup. Les compresses, l’application de ventouses, la réﬂexologie, le drainage lymphatique et le sauna sont aussi de bons compléments à la cure. Idem pour les sels basiques – en bain ou en bain de pieds.

Qui devrait éviter de jeûner? Kathrin Täschler déconseille le jeûne aux personnes gravement malades ou qui viennent de subir une importante opération. Même remarque pour les personnes qui souffrent de troubles psychiques, comme la dépression. Les personnes qui prennent des médicaments puissants devraient aussi renoncer. Idem pour les femmes enceintes ou qui allaitent. En revanche, les personnes qui n’ont pas de problème de santé particulier n’ont pas besoin de faire un contrôle chez le médecin avant de jeûner. Mais quiconque appréhende d’entamer une telle cure – surtout s’il s’agit d’une cure de longue durée – ne devrait pas hésiter à recourir à un accompagnement professionnel. Texte: Ann Kugler / trad: cs Photo: Flavia Trachsel

Portrait Kathrin Täschler est naturopathe diplômée et masseuse. Elle vit et travaille à Zurich. Dans son cabinet, elle reçoit souvent des candidats au jeûne. www.naturheilpraxis-taeschler.ch

Accordez-vous une pause! C’est vrai particulièrement pour vos intestins. Et: ce n’est pas réservé aux femmes attentives à leur santé mais aussi aux hommes stressés.

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Produits de la droguerie

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Pendant la puberté, on observe souvent un excès de sébum et des imperfections cutanées dues à des bactéries. Aﬁn d’éviter tout dommage ultérieur, il est important de les traiter avec Skin Appeal en nettoyant, clariﬁant et soignant la peau. Maintenant dans votre pharmacie, promotion actuelle Skin Appeal Lipo Sol Mousse (50 ml) pour 5 francs.

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L’huile de Sacha-Inchi est une source d’acides gras polyinsaturés végétaux des groupes oméga 3 et oméga 6. Cette huile savoureuse peut être consommée telle quelle ou utilisée en cuisine. Une cuillère à café sufﬁt à couvrir les besoins journaliers en oméga 3. Trois capsules couvrent 1⁄3 de l’apport journalier recommandé.

Burgerstein Sport est une préparation équilibrée qui fournit toutes les vitamines essentielles, sels minéraux et oligo-éléments indispensables. L’extrait de baies qu’elle contient afﬁche une importante valeur ORAC et renforce considérablement les capacités antioxydantes. Burgerstein Sport est composé d’ingrédients parfaitement associés, dotés d’une grande biodisponibilité. www.burgerstein.ch

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Troubles digestifs? Sensation de réplétion? Aigreurs? Ballonnements? Les gouttes FoieBile Strath sont des médicaments phytothérapeutiques. Elles sont indiquées lors de troubles digestifs. Veuillez consulter votre droguiste et lire la notice d’emballage.

Pour savoir tout ce que vous devez connaître sur la peau! La plate-forme internet «meine-haut.ch», uniquement en allemand, vous permet de vous informer, d’échanger vos expériences et de demander l’avis d’experts spécialisés. Essayez – votre peau vous en sera reconnaissante!

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Epuisé par le stress? Les capsules Vigor Eleutherococcus diminuent les symptômes liés au stress et améliorent les capacités de concentration. Elles agissent en cas de fatigue et d’état d’épuisement. Des études cliniques ont montré que l’extrait de racine de Taïga offre une bonne protection contre les infections virales. Un corps stressé est affaibli et ainsi plus sensible aux grippes et aux refroidissements. www.herbamed.ch

*Demandez conseil à votre droguiste et lisez la notice d’emballage. Les produits de cette page sont présentés par des annonceurs. La responsabilité des textes n’incombe pas à la rédaction.

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Les brèves santé Les allergiques peuvent-ils faire du sport à l’extérieur? Le rhume des foins peut provoquer de l’asthme ou de la toux pendant ou juste après un effort sportif. Les personnes concernées devraient adapter leurs activités sportives à la météo et à la situation pollinique et toujours les suspendre en cas de concentrations polliniques importantes et de forts troubles. Les allergiques choisiront alors plutôt de s’entraîner dans un ﬁtness ou de pratiquer un sport intérieur. Et dans tous les cas, ils doivent traiter les symptômes et bien suivre la thérapie. L’application «Pollen-News», ainsi que la nouvelle brochure «Allergie, asthme et sport» seront utiles aux allergiques sportifs. La brochure peut être téléchargée gratuitement sur www.aha.ch.

Evaluer le risque de cancer Découvrez comment réduire votre risque personnel de cancer, au ﬁl d’une promenade interactive. Le «parcours Prévention» en ligne de la Ligue suisse contre le cancer couvre tous les aspects de la prévention dans ce domaine. Les thèmes et les questions sont conçus en fonction de l’âge et du sexe de la personne et l’évaluation ﬁnale donne des informations et des conseils sur mesure. www.liguecancer.ch/fr/parcours –prevention.cfm

Toujours plus de personnes concernées par Alzheimer Le nombre de personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer pourrait doubler, voire tripler d’ici 2050. Ce sont les conclusions de chercheurs américains qui se basent sur des statistiques sur la population et les maladies actuelles. Des experts allemands s’attendent à une hausse comparable à celle des EtatsUnis en Europe centrale. Comme on ne dispose pas encore de médicament efﬁcace contre Alzheimer, on risque d’être confronté à de grands problèmes au niveau de la société, des institutions de soins mais aussi politiques. www.aerzteblatt.de/nachrichten

La génération suivante de produits naturels contre le rhume des foins

Le lait et le yaourt meilleurs que le fromage Les produits laitiers contiennent beaucoup de calcium, indispensable à la structure de la masse osseuse. Pourtant, tous ne sont pas aussi bénéﬁques dans la lutte contre l’ostéoporose. Ainsi, le lait et le yaourt sont bons pour la densité osseuse. Le fromage quant à lui est moins conseillé en raison de sa teneur en graisse. La crème n’a par contre aucune inﬂuence positive sur les os, précise une étude de l’Ecole de médecine de Harvard à Boston. www.aerzteblatt.de/nachrichten

Un nerf câlin Les câlins provoquent un sentiment de bien-être relaxant chez les humains mais aussi chez de nombreux animaux. Des chercheurs américains ont identifié dans la peau des souris un type de fibres nerveuses qui s’occupe exclusivement de cet effet. Les fibres ne répondent ni au pincement, ni à la chaleur, ni au froid ou aux stimulations chimiques mais seulement aux douces caresses. www.scienceticker.info

Donner est plus sain que recevoir Il y a plus de bonheur à donner qu’à recevoir, dit un verset biblique. Il semble bien que ce soit vrai. Selon une étude menée sur plus de 800 personnes de Detroit et des environs, les personnes qui aident les autres sont en meilleure santé et vivent plus longtemps que celles qui ne se soucient pas des autres. Les personnes serviables paraissent mieux gérer le stress.

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COURS POUR LES PARENTS

C’est fatigant de grandir

Quand les enfants grandissent, leur rythme de sommeil évolue. Vous découvrirez dans nos nouveaux cours pour parents comment soutenir vos ados pour tous les changements propres à la puberté. Devenir adulte, c’est un processus fatigant. En principe, plus les enfants grandissent, moins ils ont besoin d’heures de sommeil. C’est vers dix ans que les choses peuvent changer. «Les préados ont besoin de dix bonnes heures de sommeil», déclare Melanie Wanner, droguiste diplômée ES, de la droguerie Neuenegg, à Neuenegg (BE). Ce qui équivaut à environ une heure de plus qu’au cours des années précédentes. «Les changements énormes entraînés par la puberté font que le corps a besoin de phases plus longues pour retrouver de l’énergie», explique-t-elle. L’horloge interne, qui détermine le rythme individuel du jour et de la nuit, est décalée et l’organisme ne retrouve pleinement ses fonctions qu’après 9 heures du matin.

Pour un sommeil sain

_ Favoriser la détente intérieure et la

Melanie Wanner donne quelques conseils pour aider les ados à rester concentrés tout au long de la journée: Débuter la journée par un petit déjeuner équilibré. Avant d’aller au lit (mais aussi pendant la journée), éviter le trop-plein de stimulations via la télé, internet et les jeux vidéo. Parler ouvertement des problèmes, mais pas juste avant de se coucher. Pratiquer sufﬁsamment d’activité physique, de préférence en plein air. Le soir, boire une tisane relaxante, par exemple à base de ﬂeurs d’oranger, ou prendre un bain aux huiles essentielles pour se détendre.

concentration à l’aide d’un mélange spagyrique (Marum verum, Avena sativa et Passiﬂora) ou homéopathique (Hypalin). En matière de phytothérapie, les plantes à privilégier sont Avena, Passiﬂora, Valeriana et Escholzia. Les préparations à base d’orpin rose peuvent aussi aider à mieux résister au stress scolaire. De quoi booster les performances, tout en renforçant le système immunitaire. «Souvent, les parents sont eux aussi mis à rude épreuve! Je leur recommande donc chaudement d’appliquer ces conseils sur eux-mêmes», ajoute la droguiste.

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Mère de trois enfants, Regina Streit sait très bien qu’il est important de dormir sufﬁsamment à l’adolescence.

INTERVIEW

«Les matins sont souvent stressants»

Un enfant reposé gagnera non seulement en concentration et en motivation à l’école, mais il sera aussi plus agréable à vivre en famille. Regina Streit en est convaincue. Maman de Jan, 17 ans, Lara, 16 ans, et Romy, 13 ans, elle connaît bien la question.

Regina Streit, vos enfants sont-ils parfois fatigués? Oui, bien sûr. Et je trouve cela tout naturel, lorsqu’un de mes enfants a vécu une journée particulièrement éprouvante. Ma cadette a connu une phase où elle n’arrivait plus à se lever le matin et avait beaucoup de peine à s’endormir le soir. Mais depuis qu’elle lit un peu avant de se coucher, elle s’endort sans problème. Qu’en disent les autres parents que vous côtoyez? Ils se plaignent souvent des matins stres-

sants, où les enfants sont difﬁciles à motiver et râlent beaucoup. A mon avis, beaucoup d’enfants se couchent trop tard, parce qu’ils passent du temps à chatter sur le net ou qu’ils regardent une série à la télé, ce qui ne facilite pas l’endormissement. A la maison, comment ça se passe le matin? J’ai mis très vite mes enfants devant leurs responsabilités: ils ont chacun leur propre réveil et s’organisent comme ils le désirent. C’est intéressant, car chacun

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agit différemment: Romy a besoin de beaucoup de temps et s’éternise devant son déjeuner. Avec Lara, tout doit aller comme sur des roulettes de manière à ce qu’elle puisse rester au lit le plus longtemps possible. Quant à Jan, il laisse son réveil sonner et re-sonner plusieurs fois; mais une fois qu’il est debout, tout va très vite. Le rythme de sommeil de vos enfants a-t-il changé brusquement, à un âge précis? Oui. Il n’y a pas si longtemps, nous aurions tout donné pour dormir un peu plus longtemps le week-end. A présent, c’est l’inverse. Nous sommes les premiers réveillés et les enfants aimeraient dormir jusqu’à midi. Comment gérez-vous ces changements? Nous avons gardé l’habitude d’aller tôt au lit, mais nous avons modiﬁé le déroulement du week-end. Chacun peut dormir aussi longtemps qu’il le souhaite. Je pense que ces quelques heures supplémentaires de sommeil sont importantes pour les enfants. Nous avons mis

un terme au petit-déjeuner en famille. Cela me laisse du temps pour faire quelque chose avec mon mari, le matin. En revanche, le soir, nous préparons le repas et nous mangeons tous ensemble, et ce moment est d’autant plus signiﬁcatif. Et si nous avons un programme à faire en famille le week-end, nous en discutons le jour d’avant avec nos enfants. Et vos enfants, que pensent-ils de cette obligation de se coucher si tôt? Nous avons toujours mis nos enfants tôt au lit. Bien sûr, ils ont parfois essayé de grappiller un peu de temps par-ci par-là. A présent, Jan et Lara sont eux-mêmes responsables du moment où ils vont se coucher. Romy, la cadette, doit être au lit à 20 h 15. Elle peut lire encore un moment, mais n’a pas le droit de toucher à son portable ou à son iPad. De temps à autre, elle se plaint d’être la seule à devoir aller se coucher si tôt. Mais comme elle a besoin d’un certain laps de temps pour se détendre et s’endormir, nous ne voulons pas modiﬁer ce rythme.

Vous êtes mère de trois enfants: qu’en est-il en ce qui vous concerne? Vous aussi, vous êtes certainement épuisée, parfois… Par chance, je suis plutôt du matin et je n’ai pas de difﬁcultés particulières à me lever. Le seul problème, c’est que j’ai tendance à me coucher souvent trop tard. Dans ce cas, j’ai une solution miracle: une petite sieste, et ça repart! Texte: Anania Hostettler / trad: dg Photos: Corinne Futterlieb

vitagate.ch/fr/kilos_calories/alimentation_enfants/complements Donner un coup de fouet aux adolescents toujours fatigués avec des comprimés vitaminés peut être une bonne ou une mauvaise chose. Mais mieux vaut demander conseil à un spécialiste. vitagate.ch – Un clic quotidien pour votre santé!

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Cours du soir pour parents et proches d’ados Acné, stress et peines de cœur, le passage de l’enfance à l’adolescence. Une période qui peut être pénible, tant pour les ados que leurs parents. L’agressivité, les émotions mais aussi les incertitudes liées aux changements du corps pèsent sur leurs relations. C’est là que les cours du soir se révèlent utiles! Destinés aux parents et aux proches des jeunes dès 10 ans, ils leur dispensent de précieux conseils et abordent en particulier les thèmes du stress, des soins corporels et de l’alimentation.

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Le coin bouquins Une cuisine épicée Les épices ont de nombreuses vertus médicinales, notamment anti-inflammatoires et antiinfectieuses. Mais on ne sait pas toujours comment les utiliser. Les auteurs de ce livre ont sélectionné 24 épices en fonction de leur intérêt en cuisine et pour la santé. Ils vous proposent 60 recettes qui vous permettront de donner du piment à votre menu. Amandine Geers, Olivier Degorce: «J’épice ma cuisine. Anis, curcuma, muscade, safran...», 2013, Editions Terre vivante, ISBN 9782360980925

Des légumes sur son balcon Le retour du printemps donne envie de consommer des produits frais et pourquoi pas cultivés par nos soins. Vous n’avez pas de jardin? Un simple balcon peut faire l’affaire pour savourer toute l’année des fruits et légumes frais. Ce livre vous donne des conseils sur le choix des bonnes plantes et des astuces pour réussir vos cultures. Alex Mitchell: «Mon potager au balcon», Editions Prat, 2012, ISBN 9782809503180

Le tuyau de la rédaction Ann Kugler a été conquise par le nouveau documentaire du droguiste st-gallois Severin Frei Après le succès rencontré par «Panamerica», premier ﬁlm documentaire du réalisateur Severin Fei qui a attiré plus de 10 000 spectateurs en 2010, voici «L’Esprit suisse», à voir dès le 18 avril. Comment est née l’idée de ce nouveau ﬁlm? «Après trois mois passés sur la transaméricaine, j’ai réalisé à mon retour en Suisse que je ne connaissais pas vraiment mon propre pays», déclare le doguiste diplômé ES et rappeur El Siete. Il s’est donc remis en route pour tenter de comprendre ce qui fait l’esprit suisse. Un voyage de découverte qui interroge avec beaucoup de sensibilité clichés, mythes et vraies valeurs. «L’Esprit Suisse – mythes, clichés et vraies valeurs». A partir du 18 avril au cinéma. Plus d’informations sur www.schweizergeist.ch

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TRIBUNE DU DROGUISTE 4/13

LES TIQUES

Des stratèges très rusés

Les tiques sont de minuscules bêtes. Mais ce n’est pas une raison pour les sous-estimer. Leurs stratégies pour pomper notre sang sont étonnantes et élaborées. Et ces arachnides peuvent transmettre des maladies vraiment dangereuses.

Les tiques sont une plaie. Mais les ignorer n’est pas une solution. Elles peuvent en effet se révéler très dangereuses. On connaît plus de mille sortes différentes de tiques dans le monde. La principale qui s’attaque à l’homme sous nos latitudes est l’ixodes ricinus, appelée aussi tique du mouton. Une petite bête qui est loin d’être banale mais plutôt très rafﬁnée dans ses stratégies de vie et de survie.

Petite mais pas démunie! A la naissance, les larves de tiques mesurent moins d’un demi-millimètre et sont à peine visibles à l’œil nu. Mais elles sont déjà très débrouilles car elles peuvent sans problème s’installer sur les souris et les hérissons pour se nourrir de leur sang. Après ce premier repas, la larve quitte son hôte et se mue en nymphe pendant un temps de maturation de plusieurs semaines. Comme les larves, les nymphes asexuées passent tout d’abord un moment en liberté avant de chercher une nouvelle victime pour leur prochain repas de sang. Les nymphes se transforment alors en tiques et atteignent la maturité sexuelle. La tique femelle pompe énormément de sang aﬁn de pouvoir pondre jusqu’à trois cents œufs. Repue, elle peut peser près de 200 fois son poids le ventre vide. Pour une femme de 55 kilos, cela représenterait un poids de 11 tonnes après son re-

La tique n’est pas plus grande qu’une tête d’allumette mais elle peut être très dangereuse.

pas! Le repas dure très longtemps. Une tique peut pomper du sang pendant dix jours avant de se détacher volontairement de sa victime.

Un vrai crampon Mais comment une tique peut-elle rester aussi longtemps accrochée à la même place? Le corps des tiques se compose du gnathosome formé par les pièces buccales (appelé souvent à tort tête) et de l’idiosome, le corps en lui-même. La tique creuse une fosse dans la peau avec ses pièces buccales. Cette fosse va se remplir de sang que la tique va pouvoir pomper. La salive de la tique injecte dans la blessure des substances anticoagulantes et anesthésiantes, aﬁn que sa victime ne la remarque pas. Mais la salive contient également des agents pathogènes dangereux pour les hommes, par exemple celui de la méningo-encéphalite verno-estivale (FSME), aussi appelée encéphalite à tique, ou de la borréliose (ou maladie de Lyme). Les tiques restent solidement accrochées dans la peau grâce à un composant de leur salive, une sorte de colle (cément), et aux rostres de l’appareil buccal.

Pro de l’orientation aveugle Mais comment les tiques trouvent-elles leur hôte? Même si elles se tiennent sur des herbes ou des arbustes pouvant atteindre environ 1,5 mètre de haut, elles

vne peuvent pas scruter l’horizon à la recherche d’une victime. Car la plupart des tiques, dont l’ixodes ricinus, sont aveugles. C’est l’organe de Haller qui leur permet de trouver leur hôte. Il s’agit d’une fossette avec des récepteurs qui réagissent aux vibrations, au toucher, à la chaleur, aux stimulations chimiques comme le CO2 expiré et à la transpiration. Arrivée sur l’hôte de son choix, la tique prend son temps. Elle peut ramper pendant plusieurs heures à la recherche du bon endroit où s’installer pour son repas. On ignore encore quelles caractéristiques doit avoir l’emplacement idéal. Mais son talent stratégique nous permet déjà d’en conclure qu’elle sait ce qu’elle fait. Texte: Katharina Rederer / trad: mh Photos: fotolia.com

Sources: waldwiesen.net; uni-kiel.de; zecken.ch; dieterhassler.de

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SÉCHERESSE OCULAIRE

Déjà cligné de

Quand on passe des heures devant l’ordinateur, on oublie souvent de cligner des yeux. Conséquence: les yeux deviennent secs, rouges et irrités. Dix à quinze fois. C’est en moyenne le nombre de fois que nous ouvrons et fermons les yeux… en une minute. Normalement. Mais quand on est assis devant l’ordinateur et concentré sur son travail, on oublie facilement de le faire. A tel point qu’on en arrive parfois à ne fermer les paupières qu’une à deux fois par minute. Conséquence: la couche lipidique à la surface de l’œil se réduit comme peau de chagrin et le liquide lacrymal n’est plus réparti régulièrement sur la surface de l’œil par les battements de paupière. Ce qui a plusieurs conséquences fâcheuses pour les yeux. Car le liquide la-

crymal n’assure pas seulement l’humidiﬁcation des yeux, il élimine également les poussières, les corps étrangers irritants et autres agents pathogènes et assure une bonne acuité visuelle en lissant la surface de la cornée. Si la composition du liquide lacrymal est altérée ou si les sécrétions deviennent moins abondantes, l’œil s’assèche. De nombreux facteurs, notamment environnementaux, peuvent favoriser la sécheresse oculaire, comme la fumée du tabac, les gaz d’échappement et l’air sec des locaux surchauffés. Mais le principal responsable des irritations, rougeurs et autres incon-

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On oublie souvent de cligner des yeux quand on passe du temps devant un écran.

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es yeux aujourd’hui? forts oculaires, c’est le fait de ne pas cligner sufﬁsamment des yeux. Ce phénomène, qui s’accompagne de la désagréable sensation d’avoir du sable à la surface de l’œil, est également appelé syndrome de l’œil sec.

tion des symptômes: sécheresse oculaire, inﬂammation, sensation de brûlure ou encore réaction allergique. Les gouttes ophtalmiques contre la sécheresse oculaire contiennent généralement de la belladone et de l’euphraise.

Bien humidiﬁer

Un peu de détente pour les yeux

Franziska Habegger, droguiste dipl. ES et directrice de la droguerie Dropa Habegger, à Wabern (BE), connaît bien ce problème. Voici ses recommandations: «Il faudrait toujours bien humidiﬁer les yeux. De préférence avec un collyre homéopathique préparé de manière individuelle en fonction des symptômes.» Il existe également un nouveau concept thérapeutique homéopathique qui donne de bons résultats. L’essentiel étant de ne pas utiliser des gouttes ophtalmiques universelles, mais de bien les choisir en fonc-

Il est aussi possible de traiter ce problème de l’intérieur, avec des capsules d’huile d’onagre ou de lin prises en cure. «Cette approche est particulièrement utile lorsqu’en plus des yeux, les muqueuses et la peau sont aussi sèches et ont besoin d’être nourris. Ces capsules devraient au moins être prises pendant trois mois consécutifs. Comme alternative, on peut aussi ajouter tous les jours une cuillère à soupe d’huile de lin pressée à froid dans le bircher ou la sauce à salade», précise la droguiste. Elle conseille aussi aux personnes qui passent tous les jours beaucoup de temps devant un écran d’ordinateur de soulager leurs yeux avec des patchs humidiﬁants. Sans oublier de faire de petites pauses régulières, en fermant les yeux ou en faisant des exercices oculaires. Le plus simple consiste à poser la paume des mains sur les yeux fermés, sans presser sur le globe oculaire. L’obscurité et la chaleur des mains font du bien aux yeux. Après deux ou trois minutes, retirer lentement les mains. Les yeux sont alors bien reposés. Et pour les garder détendus… ne pas oublier de ciller régulièrement! Texte: Ann Kugler / trad: cs Photo: fotolia.com

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DOULEURS MENSTRUELLES

Les règ

Les femmes ont tendance à penser que les analgésiques sont la seule solution en cas de règles même légèrement douloureuses. Mais il existe des alternatives non médicamenteuses et non hormonales. C’est toujours la même histoire. Des crampes abdominales rappellent une fois par mois à la femme l’existence de son utérus. Et que ses règles arrivent. Aux maux de ventre peuvent s’ajouter des maux de dos et de tête, sans parler de la transpiration abondante et du manque d’énergie. De nombreuses femmes voient aussi leur humeur affectée. C’est le grand huit des sentiments: elles peuvent être de très bonne humeur et avoir le moral dans les chaussettes l’instant d’après. Si leur conjoint en rajoute une couche avec une petite remarque du genre: «Ah, tu as de nouveau tes règles, chérie...», le recours à la boîte de pralinés en guise de consolation est programmé.

La faute à la prostaglandine Les douleurs menstruelles sont souvent plus fortes au début des règles, mais elles diminuent rapidement dès le deuxième jour. Elles sont dues à des changements hormonaux. «Le détachement de la muqueuse de l’utérus fait produire au corps une substance spéciﬁque à la douleur, la prostaglandine, qui permet la contraction de la musculature de l’utérus et l’élimination des restes de muqueuse avec le sang», explique Nadia Minder, droguiste diplômée ES et propriétaire de la Bahnhof-Drogerie à Worb. Et on peut résumer les choses ainsi: «Plus le corps produit de prostaglandine, plus les contractions sont fortes.»

Inégalité

La chaleur a un effet antispasmodique. Mais il est difﬁcile d’utiliser ses bénéﬁces au travail

Une femme en bonne santé connaîtra environ 500 saignements menstruels durant sa vie. Et toutes les femmes n’auront pas des règles douloureuses. «Certaines femmes ne ressentent pratiquement aucune douleur pendant leurs règles, alors que d’autres souffrent le martyre. Certaines sont même pleines d’allant, elles nettoient toute la maison ou

Les douleurs menstruelles sont réparties selon le degré de gravité et le type de conséquences Degré de gravité

Capacité de travail

Autres symptômes

Analgésique

degré 0: pas de douleurs

intacte

aucun

pas nécessaire

degré 1: légères douleurs

rarement altérée

aucun

rarement nécessaire

degré 2: douloureux

considérablement altérée

possible

nécessaire

maux de tête, vomissements, diarrhée

peu efﬁcace

degré 3: extrêmement douloureux très altérée

Source: Beobachter

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gles, quelle galère! liquident les choses qu’elles avaient laissé traîner. Et d’autres femmes ne remarquent quasiment aucun changement, peu importe le moment du cycle dans lequel elles se trouvent», explique Nadia Minder. Certains facteurs peuvent en revanche favoriser les douleurs menstruelles: «On peut citer le stress, les épreuves psychiques et un mode de vie peu sain. Et les très jeunes femmes souffrent plus souvent de douleurs menstruelles.» Car le circuit de réglage hormonal doit encore s’ajuster chez elles.

Normal ou pas? Les douleurs menstruelles sont en général banales et peuvent être soulagées en douceur grâce à des comportements adaptés, ainsi qu’à l’aide des remèdes naturels. Parfois, les douleurs sont toutefois si fortes que les femmes concernées ne peuvent pas se rendre au travail ou à l’école. Deux formes différentes de troubles peuvent être à l’origine du problème: «Les douleurs menstruelles primaires pour lesquelles les femmes touchées souffrent de menstruations douloureuses presque depuis leurs premières règles et peuvent être atteintes de nausées, diarrhées ou même de troubles du système cardiovasculaire. Et les douleurs menstruelles secondaires pour lesquelles les troubles ne viennent qu’au ﬁl des années.» Il n’y a normale-

ment aucune maladie à l’origine des douleurs menstruelles primaires. Les douleurs secondaires peuvent en revanche être liées à une cause organique et doivent faire l’objet d’une consultation médicale.

faire l’amour pendant les règles. Pas de problème, il y a une large palette d’alternatives efﬁcaces. Texte: Vanessa Naef / trad: mh / Photo: Flavia Trachsel Nous remercions le restaurant O bolles à Berne (www.obolles.ch) pour la mise à disposition des locaux.

Tampon pour les femmes Une innovation a fait son apparition dans le monde féminin pour soulager les douleurs menstruelles. A première vue, on pourrait croire à un produit issu d’un sex-shop, mais le tampon à vibrations a pourtant une origine médicale. L’idée: le tampon doit soulager les crampes abdominales grâce à des vibrations. Muni d’un minimoteur intégré, il fonctionne avec des piles. A en croire son fabricant, environ 68% des femmes constatent une diminution des douleurs. Certaines femmes ont un autre truc pour détendre les muscles de cette région: faire l’amour! Les relations sexuelles pendant les règles sont souvent considérées comme tabou, mais elles ont une inﬂuence positive sur les crampes abdominales. L’activité sexuelle détend et permet la sécrétion d’hormones qui atténuent les douleurs. En outre, un désir accru pendant les règles n’a rien d’anormal: en raison de l’augmentation de l’irrigation sanguine, de nombreuses femmes sentent mieux leur vagin et ont donc davantage d’envies. Mais tout le monde n’est pas forcément partant pour

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Les alternatives

_ Les bains chauds avec des ﬂeurs de camomille, de la mélisse ou des ﬂeurs d’orangers soulagent les crampes et aident aussi à lutter contre le stress.

_ En cas de crampes abdominales, frictionner doucement le ventre avec de l’huile essentielle d’amande, de mélisse ou de lavande. Les émulsions à base de camomille, d’achillée millefeuille, d’alchémille et de pétasite ont une inﬂuence positive sur les douleurs.

_ Différentes tisanes aident aussi

bien en cas de douleurs dans le bas-ventre qu’en cas de variations de l’humeur, d’irritabilité et d’insécurité intérieure. Nadia Minder recommande les tisanes à base d’achillée, de camomille, de millepertuis ou de passiﬂore.

Le «sept chaud» permet aussi de soulager les troubles (sel de Schüssler n° 7 Magnesium phosphoricum D6): dissoudre 10 comprimés trois fois par jour dans une tasse d’eau chaude et boire.

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