We know thailand

คู่มือขับรถเที่ยวไทยอย่างรื่นรมย์

We

Know Thailand

WE KNOW THAILAND

สรา เมฆาสมุทร เรื่องและภาพ พิมพ์ครั้งแรก มกราคม 2556 ราคา 119 บาท

บริษัท ไทยเร้นท์อะคาร์ (1978) จำกัด

2371 อาคารเพชรบุร ี ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310

www.thairentacar.com www.facebook.com/ThaiRentACar twitter.com/thairentacar Booking : 0-2737-8888 booking@thairentacar.com

สุขุม ธรรมมณีวงศ์ กรรมการผู้จัดการ ชลิกา กุลดิลก ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด สุวรรณ แสงอาทิตย์ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ

สารบัญ Hua Hin หัวหินเป็นถิ่นมีตลาด 14 Pattaya พัทยาไม่มีทะเล 22 Khon Kaen ขอนแก่นที่เพิ่งเคยเห็น 30 Chiang Rai เชียงรายไม่เคยเบื่อ 42 Krabi กระบี่ ไม่รู้จบ 56 Phuket หลงรักภูเก็ต 70 Samui สมุยที่รัก 82

ความสุขทุกเส้นทาง... กว่า 36 ปีในธุรกิจให้บริการรถเช่า Thai Rent a Car เติบโตจากบริษัทเล็ก ๆ จนกลายเป็นบริษทั ธุรกิจรถเช่าครบวงจรของคนไทยทีป่ ระสบความสำเร็จทัดเทียมกับ แบรนด์ของรถเช่าจากต่างประเทศ เราเติ บ โตพร้ อ ม ๆ กั บ ความเข้ า ใจของคนไทยเกี่ ย วกั บ ธุ ร กิ จ รถเช่ า ที่ ม ากขึ้ น หลายคน หลายองค์กรเรียนรู้เรื่องข้อดีของการเช่ารถ และข้อเสียบางอย่างจาก การครอบครองรถยนต์สกั คัน แล้วต้องมานัง่ บำรุงรักษาจนกว่าจะหมดอายุขยั ของรถ พวกเขามอบความไว้วางใจให้กบั บริษทั ทีน่ า่ เชือ่ ถือ ซึง่ นอกจากจะช่วยลดต้นทุนแล้ว ยังป้องกันความเสี่ยงทางธุรกิจที่เกิดจากระบบลอจิสติกส์ที่ไม่สมบูรณ์ได้เป็นอย่างดี อีกเรื่องหนึ่งที่ผมสัมผัสได้เป็นอย่างดีก็คือ ในช่วง 4 - 5 ปีหลังมานี้ ไลฟ์สไตล์ การท่องเที่ยวของคนไทยเปลี่ยนแปลงไปมาก หลายคนหันมาเดินทางด้วยเครื่องบิน แทนการขับรถส่วนตัว พวกเขาหันมาใช้บริการเช่ารถขับท่องเที่ยว ณ จุดหมาย ปลายทาง ซึ่งช่วยลดต้นทุนการเดินทาง เพิ่มความปลอดภัย และประหยัดเวลา ผลทีต่ ามมาคือเหลือเวลาในการท่องเทีย่ วมากขึน้ ได้รนื่ รมย์กบั ทัศนียภาพอันสวยงาม และค้นพบว่าประเทศไทยเรายังมีแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงาม อุดมสมบูรณ์ ซุกซ่อน อยู่ในมุมต่าง ๆ อีกมากมาย และนีก่ ค็ อื ความตัง้ ใจของเราในการทำหนังสือ We Know Thailand เล่มนีข้ นึ้ มา เพื่อเปิดเผยให้คุณทราบว่า การเช่ารถขับนั้นให้ความสนุกและสะดวกสบายอย่างไร ขอให้มีความสุขกับการท่องเที่ยวทุกเส้นทางแบบ Thai Rent a Car ครับ สุขุม ธรรมมณีวงศ์

รื่นรมย์ระหว่างทาง... การที่เราเร่งรีบเดินทางให้ถึงจุดหมาย เป็นไปได้ว่าเราไม่พอใจระหว่างทาง และ บางครัง้ มันก็เป็นไปในทางกลับกัน คือรีบไป ให้ถึงจุดหมาย จนลืมสนใจความสวยงาม ของสองข้างทางไป ทุกครั้งที่เร่งรีบ สิ่งที่ร่วงหล่นคือความ รื่นรมย์ในชีวิต หลายเส้นทางทีเ่ ราสามารถชีช้ วน ชืน่ ชม จนชื่นชอบไปกับสองข้างทางอย่างเพลิดเพลิน ไม่ต้องรอเวลาเพื่อไปยิ้มกว้างเมื่อถึง ปลายทางเท่านั้น การได้ขบั รถช้า ๆ เลียบไปกับหัวไหล่ของ ภูเขา หรือได้เปิดกระจกรถกว้าง ๆ แล้วอ้า รู จ มู ก สู ด ดมกลิ่ น ธรรมชาติ ปิ ด คลื่ น วิ ท ยุ เพื่อฟังเสียงคลื่นจากทะเล ชื่นชมทิวทัศน์ กว้างไกลไปถึงเส้นขอบฟ้า ล้วนแล้วแต่เป็น กิ จ กรรมที่ ช วนให้ หั ว ใจเบิ ก บาน รอยยิ้ ม ผุดขึ้นบนใบหน้าโดยไม่รู้ตัว ยิง่ ถ้าเพือ่ นร่วมทางทัง้ ข้าง ๆ และข้างหลัง เป็นคนที่เรารัก ก็ยิ่งสนุกสนานยิ่งขึ้นเป็น ทวีคูณ (หรืออาจจะคูณสี่ถ้ามีกันสี่คน) บ่อยครั้งเราได้พูดคุยเรื่องสำคัญกันบน รถ บ่อยครั้งเราได้บอกความในใจ บ่อยไป ที่เรากระชับความสัมพันธ์ และอีกหลาย ๆ ครั้งที่เราเฮฮาไปกับมุกตลกของคนใกล้ตัว ทั้งหมดนั้นเกิดขึ้นเมื่อใจสบาย ผ่อนคลาย และได้อยู่ด้วยกันในบรรยากาศดี ๆ การขับรถเที่ยวทำให้เกิดบรรยากาศดี ๆ แบบนี้ 6 Travel Thailand

ความทรงจำบางอย่างเกิดขึ้นท่ามกลาง ทิ ว ทั ศ น์ ที่ ง ดงามบนรถคั น เดี ย วกั น รู้ สึ ก อิสระไม่ต้องขึ้นกับอะไร จะไปไหนก็ง่าย ใกล้ - ไกลไม่ตอ้ งต่อรอง ซอกแซกได้ตามใจ ชอบ ไปในทีท่ ไี่ ม่มรี ถรับจ้างก็ยงั ได้ แถมยัง กลับตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีรถ การมี ร ถอยู่ กั บ ตั ว จึ ง เหมื อ นเป็ น การ เดินทางด้วยเท้าของตัวเอง หนั ง สื อ เล่ ม นี้ จ ะทำหน้ า ที่ ค ล้ า ยเพื่ อ น แนะนำสถานที่เที่ยวที่น่าสนใจ ชวนกันไป กินอาหารและขนมอร่อย ๆ ในจังหวัดที่คุณ กำลังวางแผนจะไปขับรถเล่น ไม่แน่หรอก อ่านแล้วคุณอาจจะมีแผนเพื่อไปขับรถเล่น ในจังหวัดอื่น ๆ อีกด้วยก็ได้ ใครจะไปรู้ หากจะมองว่าหนังสือเล่มนี้เป็นแค่คน นำทางหรือคนแนะทาง ผมว่ามันอาจไม่ได้ อยากเป็นแค่นั้น แต่มันยังอยากทำหน้าที่ เป็นเพื่อนชวนคุยในเวลาที่คุณนั่งพักรับลม เย็น ๆ อยู่ที่ใดที่หนึ่ง เพือ่ นคนนีไ้ ม่ได้เล่าเรือ่ งราวการเดินทาง เท่านัน้ แต่ยงั ชวนคุยถึงความคิดทีผ่ ดุ ขึน้ มา ระหว่างทางด้วย เมื่อมีเพื่อนดี ๆ ระหว่างทางก็สนุกสนาน ขึ้น และเมื่อถึงตอนนั้น จุดหมาย...ก็ไม่ต้องรีบไปถึงนักก็ได้ นิ้วกลม

let 's go

Travel  Thailand 7

THAI RENT A CAR เช่ารถ แชร์รัก

ช่ ว งเทศกาลหลายคนคงได้ ส นุ ก สุขสันต์กับการพาครอบครัวออกเดินทาง ท่ อ งเที่ ย ว แต่ ส่ ว นที่ ไ ม่ ส นุ ก ในการ เดิ น ทางก็ มี เ ช่ น กั น นั่ น คื อ การขับรถ ร่วมทางไปกับรถยนต์นับล้านคันในช่วง เทศกาล จากที่ ตั้ ง เป้ า ว่ า จะทำเวลา ให้ได้ตามแผนการที่วางไว้ ก็ปรากฏว่า ต้องเพิ่มเวลาเดินทางไปอย่างไม่ตั้งใจ เพราะรถติดยาวนับร้อยกิโลเมตร จาก เชียงใหม่ทเี่ คยใช้เวลาขับแค่ 7 - 8 ชัว่ โมง ก็ต้องเพิ่มไปถึง 12 - 13 ชั่วโมงว่าไปนั่น 8 We Know Thailand

หรื อ เส้ น ทางสู่ อี ส านแค่ จ ะผ่ า นวั ง น้ อ ย ปากช่องไปได้ ก็ต้องใช้เวลากว่าครึ่งวัน ยั ง ไม่ นั บ รวมถึ ง เวลาที่ ต้ อ งไปใช้ ต่ อ ที่ จุดหมาย เรื่องใหญ่ที่สุดของการขับรถทางไกล เพียงเพื่อพารถยนต์คันเก่งไปถึงที่หมาย คือความเครียด ร่างกายทีอ่ อ่ นล้า ขับรถ ยาวนานกว่ า 12 ชั่ ว โมง ครั้ น พอถึ ง ที่หมายก็กรอบแกรบไม่เหลือเรี่ยวแรงจะ ไปเที่ยวต่อ ต้องนอนพัก หมดเวลาไป อีกหนึ่งวัน ไหนจะค่าเชื้อเพลิงอีกหลาย

พันบาททัง้ ไป - กลับ และค่าใช้จา่ ยทีม่ อง ไม่เห็น เช่น อุบัติเหตุที่อาจจะเกิดขึ้น ระหว่างทางเพราะความง่วงและล้า ซึ่ง อาจจะพาให้คุณหมดสนุก กลายเป็น ทุกข์ถนัด แล้วจะทำอย่างไรล่ะ ถึงจะให้การ ท่องเที่ยวของเราเป็นการท่องเที่ยวอย่าง แท้จริง การเช่ารถ...จึงนับเป็นทางเลือกที่น่า สนใจ เพราะช่ ว ยให้ คุ ณ ประหยั ด ค่ า ใช้จ่ายและบริหารเวลาวันหยุดอันมีค่า ของคุณได้อย่างคุม้ ค่า การเลือกเดินทาง ถึงที่หมายด้วยเครื่องบินซึ่งใช้เวลาเพียง

ไม่กี่ชั่วโมง หรือการเลือกพักผ่อนไปบน รถประจำทาง หรือรถไฟ แล้วใช้บริการ รถเช่ า จากสนามบิ น ท่ อ งเที่ ย วในเมื อ ง นั้น ๆ ตามสโลแกนบินไป - บินกลับ เช่า รถขับเทีย่ ว ช่วยลดความเครียดจากการ เดินทางและลดอุบัติเหตุลงได้มาก ปัจจุบันการเช่ารถเพื่อขับท่องเที่ยว ก็เป็นเรื่องที่สะดวกและง่ายดายมาก ๆ และค่ า ใช้ จ่ า ยในการเช่ า รถก็ ป ระหยั ด ลงมาก เพราะเราสามารถเริ่มต้นได้กับ รถเช่าแบบอีโคคาร์ทมี่ รี าคาเบา ๆ บริษทั ที่ ใ ห้ บ ริ ก ารรถยนต์ เ ช่ า นั้ น ก็ มี ม ากมาย หลายแบรนด์ ทัง้ แบรนด์ทอ้ งถิน่ ในพืน้ ที่ We Know Thailand 9

และแบรนด์ข้ามชาติที่เข้ามาเปิดบริการ ในประเทศเรา ข้อดีของการเลือกบริษัท ใหญ่ที่มีความมั่นคง คือการมีเงื่อนไข การเช่าทีช่ ดั เจน คุณภาพของรถทีน่ ำมา ใช้งานอยูใ่ นขัน้ ดี มีความรับผิดชอบ ไม่ ตุกติก ไม่ทำให้ลูกค้าหงุดหงิดอารมณ์ เสี ย หนึ่ ง ในบริ ษั ท ที่ มี ม าตรฐานก็ คื อ Thai Rent a Car แบรนด์รถยนต์เช่า ของไทยที่ ใ ห้ บ ริ ก ารในระดั บ สากล มี สาขามากมายในต่างจังหวัด รวมแล้ว กว่า 12 แห่ง อาทิ สุวรรณภูม ิ เชียงใหม่ เชียงราย อุดรธานี ขอนแก่น หัวหิน สมุย ภูเก็ต ฯลฯ 10 We Know Thailand

จากประสบการณ์การใช้บริการ เรา สามารถเช่ า รถยนต์ กั บ Thai Rent a Car ได้ ง่ า ยด้ ว ยการค้ น หาวั น เวลา และประเภทรถที่เช่าได้จาก www.thai rentacar.com หรื อ โทรศั พ ท์ จ องรถ โดยตรงได้ที่สายด่วน โทร. 0-2737-8888 และ Email : booking@thairentacar. com ซึง่ สามารถระบุจดุ รับและคืนรถได้ ทันทีที่ลงจากเครื่องบินคุณก็แค่เดินไปที่ เคาน์เตอร์ของ Thai Rent a Car ที่มี บริการในสนามบินหลัก รวมถึงบางจุด ในเมืองท่องเทีย่ ว โดยการเตรียมเอกสาร ที่ใช้ในการเช่ารถเพียง 4 อย่างเท่านั้น

นั่นคือ บัตรประจำตัวประชาชนตัวจริง หรื อ พาสปอร์ ต (กรณี ผู้ เ ช่ า รถเป็ น คน ต่างประเทศ) บัตรเครดิต ใบขับขีต่ วั จริง ซึ่งต้องเป็นคนเดียวกันกับผู้เช่ารถยนต์ และสัญญาเช่ารถยนต์จากทางบริษัท ต้องย้ำกันอีกครัง้ ว่าบัตรเครดิตเป็นสิง่ จำเป็นอย่างมากในการเช่ารถ เนือ่ งจาก บริษัทฯไม่รับชำระเป็นเงินสด และบัตร เครดิตนั้นธนาคารได้ทำการตรวจสอบ และกลั่ น กรองประวั ติ วงเงิ น ที่ อ ยู่ ปัจจุบนั ของผูถ้ อื บัตรมาแล้วในระดับหนึง่ ซึ่งเมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการทางเอกสาร บริษัทฯก็จะขออนุญาตบล็อกวงเงินการ ใช้จ่ายในบัตรเครดิตไว้จำนวนหนึ่ง ซึ่ง

ตรงจุดนี้ผู้เช่าอย่าเพิ่งหงุดหงิดไปนะครับ เพราะเป็ น มาตรฐานเดี ย วกั บ แทบทุ ก บริษัท เนื่องจากราคารถยนต์กับมูลค่า รถให้เช่านั้นแตกต่างกันหลายเท่า การ บล็อกวงเงินบัตรเครดิตจึงเป็นการการันตี ความเสี ย หายเบื้ อ งต้ น ในระหว่ า งการ เช่ารถจากอุบัติเหตุ การสูญหาย และ การโจรกรรม และบริษทั ฯจะทำการปลด ล็อกให้ภายใน 14 วัน (ขึน้ อยูก่ บั ธนาคาร ผู้ออกบัตรเครดิต) หลังจากที่เราคืนรถ เป็นที่เรียบร้อย เพี ย งขั้ น ตอนง่ า ย ๆ แค่ นี้ คุ ณ ก็ สามารถรับรถออกไปขับปร๋อ ซึง่ รถทีท่ าง Thai Rent a Car มีให้บริการนั้น มีทั้ง We Know Thailand 11

รถเก๋งขนาดใหญ่ ขนาดเล็ก รถปิ๊กอัพ และรถเอสยู วี และที่ น่ า สนใจที่ สุ ด ใน ตอนนี้ คื อ รถอี โ คคาร์ ก ว่ า 500 คั น ที่ พร้ อ มรอให้ บ ริ ก าร อาทิ Mitsubishi Mirage, Honda Brio และ Nissan March นอกจากนีย้ งั มีโปรโมชัน่ ทีใ่ ช้รว่ ม กับบัตรเครดิตแบบต่าง ๆ อาทิ ส่วนลด 20 - 30% ส่วนลด 330 บาทต่อวัน เช่า 1 วัน แถมฟรีอีก 1 วัน (ในวันธรรมดา) ซึ่งรายละเอียดโปรโมชั่นสามารถติดตาม ได้จากหน้าเว็บไซต์ ส่ ว นความกั ง วลเกี่ ย วกั บ อี โ คคาร์ รุ่นใหม่ที่นำมาให้เช่าว่าจะมีสมรรถนะดี หรือไม่ สามารถขับท่องเที่ยวตามภูเขา หรือขึน้ ดอยได้หรือเปล่า ก็ตอ้ งขอยืนยัน ว่า ถนนลาดยางส่วนใหญ่ในประเทศนัน้ อีโคคาร์สามารถขับขึน้ ไปถึงได้สบายมาก เพราะก่อนผลิตรถออกจำหน่าย ผู้ผลิต ก็ ไ ด้ มี ก ารทดสอบในหลายสภาพพื้ น ที่ รวมทั้งในเว็บไซต์คลับต่าง ๆ ก็มีเจ้าของ รถอีโคคาร์หลายคนมายืนยันว่าเขาขับ ไปได้ไกลถึงอำเภอปาย ดอยอินทนนท์ หรือเขาค้อกันมาแล้ว แต่นนั่ ต้องบรรทุก 12 We Know Thailand

น้ ำ หนั ก ตามที่ ก ำหนด และผู้ โ ดยสาร ไม่เกิน 4 ท่าน รวมทัง้ ไม่ขบั ในทางลูกรัง หรือวิบาก ที่สำคัญ Thai Rent a Car ได้ดแู ลตรวจสอบเครือ่ งยนต์และช่วงล่าง ของรถทุกคันอย่างดี และเราไม่มรี ถยนต์ ติ ด แก๊ ส ให้ บ ริ ก าร เพื่ อ เป็ น การรั ก ษา สภาพเครื่องยนต์ให้สมบูรณ์ที่สุด อีกทั้ง รถทุกคันยังทำประกันภัยชั้นหนึ่งไว้ให้ เรี ย บร้ อ ย แต่ ลู ก ค้ า ก็ ยั ง สามารถซื้ อ ประกันภัยอุบัติเหตุเพิ่มเติมได้ก่อนการ เดินทาง หลังการท่องเที่ ย วอย่ า งสนุ ก สนาน ก็ ถึ ง เวลาส่ ง มอบรถ หน้ า ที่ ข องลู ก ค้ า ก่ อ นจะนำรถมาคื น นั้ น มี เ พี ย งประการ เดียวคือการเติมน้ำมันกลับคืนให้เต็มถัง เหมือนในวันมารับรถไปเท่านัน้ โดยการ นำรถมาคืนนัน้ ลูกค้าสามารถคืนรถช้าได้ 1 ชั่วโมงนับจากเวลาที่แจ้งคืนไว้ หาก ติด ธุร ะไม่ ส ามารถนำมาคื น ได้ ทั น และ เลยเวลาที่ แ จ้ ง ไว้ ทาง Thai Rent a Car จะคิดค่าเช่าเพิม่ ชัว่ โมงละ 214 บาท แต่หากเลย 3 ชั่วโมง (รวมชั่วโมงที่ฟรี ให้แล้ว) จะคิดเป็นค่าเช่าเพิม่ อีกหนึง่ วัน

และการเช่ารถจาก Thai Rent a Car คุ ณ สามารถจะขั บ ไปที่ ไ หนก็ ไ ด้ ใ น ประเทศไทย แต่ ยั ง ไม่ อ นุ ญ าตให้ ขั บ ข้ามไปต่างประเทศ ส่วนการคืนรถนั้น สามารถนำรถมาคืนได้ทงั้ 12 สาขาทีเ่ รา มีบริการ อีกทั้งยังสามารถนำรถมาคืน ต่างสาขากับวันที่รับรถได้ โดยเสียค่า ใช้ จ่ า ยเพิ่ ม อี ก เพี ย งเล็ ก น้ อ ย ซึ่ ง เป็ น ความสะดวกที่ Thai Rent a Car มีไว้ บริการคุณ พิ เ ศษสุ ด ๆ ในช่ ว งนี้ สำหรั บ คนที่ เดินทางเป็นกลุ่มและชอบเล่น Internet, Check in, Google, Facebook รวม ถึงใช้ GPRS เช็กแผนที่จากมือถือ คุณ จะไม่พลาดทุกการติดต่อสื่อสาร เพราะ Thai Rent a Car มีบริการเสริมใหม่ ล่าสุด Wifi Available 3G Router จาก AIS ลดพิ เ ศษเพี ย ง 100 บาท ให้ คุ ณ แชร์Wifi มีInternet ใช้กันทั้งรถตลอด การเดินทาง ข้อดีอีกอย่างของการเช่ารถยนต์ใช้ แทนทีจ่ ะใช้รถยนต์สว่ นตัวในการท่องเทีย่ ว คือค่าเช่าสามารถนำไปรวมกับค่าใช้จ่าย

ของบริษัท และสำหรับคนที่ต้องการนำ ไปหักภาษี ณ ทีจ่ า่ ย สามารถหักค่าเช่า ได้ 5% แต่ต้องมียอดค่าเช่า 1,000 บาท ขึน้ ไป แต่หากเป็นบริการเสริมหักได้ 3% โดยที่ยอดค่าเช่าบริการเสริมต้องมียอด 1,000 บาทขึ้นไปเช่นเดียวกัน เห็นมั้ยครับว่าการเช่ารถเพื่อเดินทาง ท่องเทีย่ วหรือใช้ตดิ ต่อธุระในต่างเมืองนัน้ ไม่ใช่เรื่องยากเลย ยิ่งในอนาคต ราคา พลังงานที่เพิ่มสูงขึ้น และค่าใช้จ่ายใน การดูแลรถหนึ่งคันนั้นก็มีแนวโน้มที่สูง ขึ้ น ตามไปด้ ว ย การเช่ า รถเพื่ อ ใช้ ง าน จึงน่าจะสบายใจกว่าการครอบครองรถ สักคันทีต่ อ้ งวุน่ กับเรือ่ งจิปาถะ อีกทัง้ การ เช่ารถก็เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า รถหนึ่งคันสามารถปันกันใช้ได้หลายคน นอกจากจะช่ ว ยในด้ า นการประหยั ด ทรัพยากรของโลกแล้ว ยังเป็นการช่วย แชร์ความสุขให้ทั่วถึงกัน ขอเพียงแค่คณ ุ มอบความไว้วางใจให้ Thai Rent a Car ร่วมอยูใ่ นทุกเส้นทาง แห่งความสุขของคุณ We Know Thailand 13

Hua Hin หัวหินเป็นถิ่นมีตลาด

“หัวหินเป็นถิ่นมีหอย”

ได้ยินคำกล่าวนี้มาตั้งแต่สมัยตีนเท่าฝาหอย ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมหัวหินจึงได้รับเกียรติ เป็น “ถิ่นมีหอย” แบบออกหน้าออกตาอย่างนี้ ทั้งที่หาดอื่นทะเลอื่นเขาก็มีหอยไม่น้อยไปกว่า หัวหิน หากร้องว่า “หัวหินเป็นถิ่นมีม้า” ก็ว่าไปอย่าง เพราะม้าชายหาดนับว่า เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของที่นี่

14 We Know Thailand

แต่นน่ั ไม่ใช่ปญ ั หา เพราะหัวหินคงไม่ใช่ถน่ิ ทีจ่ ะมีแต่หอยอย่างเดียวเท่านัน้ หัวหินยังมีอื่น ๆ อีกมากมายที่เย้ายวนชวนให้ขับรถไปเที่ยว ข้าวเหนียวมะม่วงรสเด็ด ไอศกรีมอิตาลี บรรยากาศดี ๆ ลมเย็น ๆ ร้าน ขนมน่ารัก ๆ รวมไปถึงตลาดกลางคืน และเมื่อมาถึงทุกวันนี้ สิ่งที่โผล่ผุด ขึ้นมาไม่หยุดหย่อนก็คือ “ตลาด”

อย่างที่บอกไปว่า จะมีหอยหรือไม่มี นั้นไม่ใช่ปัญหา ปัญหาของผมครั้งนี้อยู่ ที่ว่า ผมจองที่พักและนัดหมายกับคน ใกล้ตัวเอาไว้ตามวันเวลาที่กำหนด แต่ รถยนต์เจ้ากรรมดันเกิดเกเร ไม่สามารถ พาผมไปหัวหินได้ ไปหัวหินแบบไม่มีรถ จะเที่ยวยังไง ไปไหนมาไหนคงไม่สะดวก นาทีนั้นคำว่า “เช่ารถ” ก็ปรากฏขึ้นใน หัวสมอง เออเว้ย! เราเช่ารถขับไปหัวหินก็ได้ นี่หว่า จึงตัดสินใจโทร.หา Thai Rent a Car 16 We Know Thailand

ซึ่งก็รีบจัดหารถมิตซูบิชิ มิราจ คันใหม่ เอีย่ มเอาไว้ให้ และมีบริการส่งรถถึงบ้าน ในเช้าวันที่เดินทางด้วย เพิ่งรู้ว่าการเช่า รถมันสะดวกขนาดนี้เลยนะเนี่ย ภายในไม่กอ่ี ดึ ใจผมก็มรี ถขับไปหัวหิน ใหม่เอี่ยมซะด้วย! หรื อ หากอยากไปเช่ า รถกั บ Thai Rent a Car ที่สาขาหัวหินก็สามารถทำ ได้เหมือนกัน ก็สะดวกไปคนละแบบ แต่ ส ำหรั บ คนชอบขั บ รถอย่ า งผม การได้ขับกินลมชมวิวสองข้างทางก็ช่วย สร้างความรื่นเริงและรื่นรมย์ดีไม่หยอก เมื่อมาถึงหัวหิน ผมก็เข้าที่พักก่อน เลย ทีเ่ บสท์เวสเทิรน์ พลัสเซเรนิต ี้ (Best Western Plus Serenity) สระว่ายน้ำ ขนาดใหญ่ พ าดผ่ า นหน้ า ห้ อ งชวนให้ กระโดดลงเล่ น ยิ่ ง นั ก แต่ บ รรยากาศ โดยรวมก็แฝงไปด้วยความรูส้ กึ สงบดัง่ ชือ่ ที่พัก โดยไม่ตั้งใจ การไปหัวหินครั้งนี้ต่าง จากที่เคยไปในครั้งก่อน ๆ อาจเพราะ คนข้ า ง ๆ ที่ นั่ ง รถไปด้ ว ยกั น นั้ น เป็ น นั ก เดินตลาดตัวยง รักการเดินตลาด การ จับจ่ายข้าวของ เสือ้ ผ้า และแวะชิมขนม นมเนยเป็นอย่างยิ่ง เราจึ ง เริ่ ม ต้ น หั ว หิ น ครั้ ง นี้ ที่ “เพลิ น วาน”

ตลาดที่ จ ำลองชี วิ ต แบบโบราณ ๆ มาให้ชมในดีไซน์ที่มีกลิ่นอายของความ ร่วมสมัย แม้องค์ประกอบต่าง ๆ รวมทั้ง วัสดุที่เป็นไม้จะให้ความรู้สึก “เก่า” แต่ วิธีออกแบบผัง การเว้นพื้นที่โล่ง เส้น สายที่ยึกยักของอาคารบ้านเรือน ทำให้ เพลินวานมีความตื่นเต้นระหว่างเดินเล่น ในนั้น ก็ใช่ ของทีว่ างขายอาจไม่ได้แตกต่าง จากตลาดใหม่ทำเก่าทั่วไป ทว่าความ ลงตัวในแง่การออกแบบทำให้เพลินวาน น่าเดิน น่าถ่ายรูป เป็นความเก่าที่ไม่เชย แถมยังมีสีสันและสนุก We Know Thailand 17

เป็นข้อสันนิษฐานแบบไม่มีมูล เสน่ห์อย่างหนึ่งของตลาดน้ำที่สร้าง ขึน้ ใหม่เหล่านีน้ อกจากจะเป็นบรรยากาศ ดี ๆ เปิดโล่งให้ลมพัดผ่านขนคิว้ จนปลิวไสว แล้ว เห็นจะเป็นชื่อร้านที่ขยันตั้งราวกับ จะประกวดประขั น ชิ ง รางวั ล ความคิ ด สร้างสรรค์ยอดเยี่ยม ร้านกาแฟชงชอบ ร้านผลิต 1000 นอกจากนั้ น ก็ เ ห็ น จะเป็ น ขนมและ ของกินต่าง ๆ ที่ชวนให้พื้นที่พุงขยายเป็น อย่างยิ่ง เพราะมีของน่ากินเยอะมาก และใครที่ ช อบส่ ง โปสต์ ก าร์ ด ซื้ อ เสื้ อ ยื ด เป็ น ที่ ร ะลึ ก ว่ า “ข้ า เคยมาเยื อ น หัวหิน” ก็มีหลากร้านหลายลายให้เลือก ซื้อเลือกสวม จะซื้อไปฝากคนที่ไม่ได้มา ด้วย ซื้อไปง้อ ซื้อไปเยาะเย้ย ก็ทำได้ ตามใจหมาย

จากเพลิ น วานเราก็ ขั บ รถเลี้ ย วโค้ ง ไปเที่ยว “ตลาดน้ำสามพันนาม” ซึ่งผม สงสัยว่ามันสามพันนามยังไง ก็เห็นว่า มี อ ยู่ ชื่ อ เดี ย ว หรื อ ตอนทำตลาดเสร็ จ พวกเขาอาจจะคิดชื่อกันมาสามพันชื่อ แล้วสุดท้ายตัดสินใจไม่ได้ จึงมาลงเอย กั น ว่ า ตั้ ง ไปเลยว่ า “สามพั น นาม” นั่ น 18 We Know Thailand

ตกดึกนึกคึกไปเดินเล่น “ตลาดจัก๊ จัน่ ” หรือ Cicada Market ตลาดที่น่ารักทั้ง ข้าวของที่วางขาย งานศิลปะที่จัดแสดง งานแสดงที่ ตื่ น ตา และหน้ า ตาของ คนขาย รวมถึงสาว ๆ ที่มาเดินทอดน่อง อยู่ในนั้น เห็นตลาดจั๊กจั่นทีไรก็นึกอยากให้มี ตลาดแบบนีใ้ นกรุงเทพฯบ้าง พอมีตลาด ดี ๆ น่ารัก ๆ ก็จะมีคนน่ารัก ๆ เอ้ย! ของ

น่ารัก ๆ มาวางขาย มีนกั ประดิษฐ์ นักคิด นักออกแบบทำข้าวของดี ๆ มาให้ลูกค้า เลือกสรร ใครมาหัวหินวันศุกร์ - เสาร์ - อาทิตย์ แล้วพลาดตลาดจั๊กจั่นก็นับว่าพลาดช่วง เวลาดี ๆ ไปช่วงหนึ่งเลยทีเดียว จากนั้นเราก็ไม่พลาดการเดินตลาด ไฟลท์บังคับ นั่นคือตลาดโต้รุ่งหัวหิน ที่เรียงราย ไปด้วยร้านอาหารทะเล โรตี ข้าวเหนียว มะม่วง น้ำแข็งไส เสื้อยืด โปสต์การ์ด และอื่น ๆ อีกนับไม่ถ้วน ตลาดโต้รุ่งที่หัวหินเคยคึกคักอย่างไร

ก็ ยั ง คึ ก คั ก อยู่ อ ย่ า งนั้ น แถมยั ง ทำท่ า ว่าจะคึกคักมากขึ้นเรื่อย ๆ ระหว่างที่เดินเล่นอยู่บนเส้นทางหลัก เราได้ ยิ น เสี ย งเรี ย กเชื้ อ ชวนให้ เ ข้ า ไป เดินเล่นในตลาดใหม่ ชือ่ “ตลาดฉัตรศิลา” ซึ่งเป็นชื่อเก่า ตลาดแห่งนี้นำบ้านเก่ามาปรับปรุง ได้สวยงาม ข้าวของก็แตกต่างไปจาก We Know Thailand 19

ตลาดจัก๊ จัน่ แต่กน็ า่ ซือ้ หาไม่แพ้กนั ซึง่ จะว่ า ไป การเดิ น ตลาดนั้ น สิ่ ง สำคั ญ ไม่ใช่การจับจ่าย หากเป็นการสอดส่าย สายตาดู แ ม่ ค้ า พ่ อ ขายและข้ า วของที่ พวกเขานำมาวางให้เลือกซื้อหา นั่นก็ เพลิดเพลินเจริญใจแล้ว 20 We Know Thailand

ตลาดสนุ ก ก็ ต รงนี้ ตรงที่ มั น มี ชี วิ ต มี ห ลายชี วิ ต หลายความคิ ด หลาย ลมหายใจ มีเสียงต่อรองราคา มีรอยยิ้ม เสียง หัวเราะ คำแซว คำหยอกเอิน เดินตลาดหัวหินมาหลายตลาด ชวน ให้ตงั้ คำถามกับตัวเองว่า “หัวหินมีตลาด เยอะไปไหม จะเยอะไปไหน” แต่แล้วก็ได้คำตอบว่า “ไม่เยอะเกิน ไปหรอก” เพราะแต่ละแห่งก็มหี นึง่ รสชาติ หนึ่งอารมณ์ ไม่ซ้ำกันเลย แต่ก่อนคนอาจมาหัวหินเพราะอยาก มาเทีย่ วทะเล ผูค้ นรับรูก้ นั ทัว่ ว่า “หัวหิน เป็นถิน่ มีหอย” แต่เดีย๋ วนีเ้ ชือ่ ว่าหลายคน มาหัวหินเพราะอยากมา “เดินเล่น” และ หัวหินก็มีสถานที่ให้เดินเล่นหลากหลาย บรรยากาศ เอาแค่ตลาดก็เดินกันน่อง โป่งแล้ว อืม...ว่าแต่ว่า นี่ผมยังไม่ได้เอาเท้า ไปแตะทรายที่ชายหาดเลยนี่นา พรุ่ ง นี้ เ ช้ า จะตื่ น ไปเดิ น เล่ น ริ ม หาด สักหน่อย ไปดูวา่ “หอย” ยงั อยูท่ ี่ “หัวหิน” รเึ ปล่า

TIPS STAY เบสท์เวสเทิรน์ พลัสเซเรนิต ี้ (Best Western Plus Serenity) รีสอร์ทสวยทรงไทยคอนเทมโพรารี บรรยากาศดีเพราะอยูต่ น้ หาดหัวหิน สงบ ไม่พลุกพล่าน เป็นโรงแรมขนาดกำลังพอดี แต่จัดสรรพื้นที่ใช้สอยได้ลงตัว เก๋ ตรงมีสระว่ายน้ำยาวไปตามตัวโรงแรม แทบจะกระโดดจากห้องพักลงสูส่ ระว่ายน้ำ ได้เลย ห้องพักก็กว้างขวาง และเตียงนุ่มมาก แต่ที่ชอบที่สุดคือการบริการของ พนักงานที่นี่ รูมเซอร์วิสที่เก็บห้องได้สะอาดมาก และ shuttle bus ที่บริการ ไปส่งถึงหัวหินและเลยไปถึงตลาดจั๊กจั่น ตั้งอยู่หัวหิน ซอย 5/1 โทร. 0-3252-2225 EAT น้องเมย์หัวหิน ขึ้นชื่อเรื่องซีฟู้ดราคาเบา ๆ เมนูเด็ดคือเนื้อปูผัดต้นหอม ต้มยำปลาเก๋า ทอดมันปลาอินทรี ร้านนี้หยุดวันจันทร์ เข้าซอยหัวหิน 70 ใกล้ กับโรงเรียนหัวหิน โทร.นัดกันได้ท ี่ 0-3251-5525 แต่ถ้าอยากอร่อยกลางเมืองต้องร้านอาหาร โกทิ ตั้งอยู่ตรงสี่แยกตลาดโต้รุ่ง สังเกตร้านที่คนยืนรอคิวเยอะ ๆ นั่นแหละ เมนูเด็ด ต้มยำปลาเก๋าและกุ้งอบ วุ้นเส้น ส่วนกลางวันคนรักก๋วยเตีย๋ วต้องไปด้านหลังถนนเลียบทางรถไฟ ร้าน นายหอย แต่ขายเกี๊ยวปลา เส้นปลา ลูกชิ้นปลา อร่อยมาก เมนูพิเศษคือเต้าหู้ทอด ลูกชิ้นปลาลวกรวมมิตร กินกับโอเลี้ยงสูตรโบราณเข้ากันมาก CAR Mitsubishi Mirage เส้นทางราบเรียบจากกรุงเทพฯสูห่ วั หิน แค่มติ ซูบชิ ิ มิราจ เครือ่ งยนต์เบนซิน 1.2 ลิตร ก็สามารถพาผู้โดยสาร 4 คนตะลุยไปได้ทุกที่ในหัวหิน และด้วยอัตรา สิ้นเปลืองกว่า 23 กิโลเมตรต่อลิตร เติมน้ำมันรอบเดียวไปกลับกรุงเทพฯ - หัวหิน ได้สบาย ๆ หรือจะไปรับรถที่หัวหินเลยก็ยังได้ ที ่ Villa Market กลางตัวเมือง

We Know Thailand 21

Pattaya พัทยาไม่มีทะเล

22 Travel Thailand

พอได้ยินชื่อ “พัทยา” พี่น้องชาวไทยทั้งหลายอาจจะทำหน้าจืด ๆ

ทั้ง ๆ ที่ทะเลพัทยาก็ยังเค็มปี๋ไม่มีเปลี่ยนแปลง แต่ความรู้สึกของคนไทย กับทะเลพัทยาคงไม่ได้ดี๊ด๊าเหมือนเวลาไปเที่ยวกระบี่หรือภูเก็ต ทะเลที่พัทยาดูจืดกว่าในแง่ความรู้สึก

นั่นคือเราวัดกันที่ทะเล แต่ทว่าพัทยาไม่ได้มีแค่ทะเล และ สถานที่ ที่ ท ำให้ พั ท ยาสนุ ก ก็ คื อ สิ่ ง ที่ อ ยู่ นอกทะเลนี่แหละ!

ผมออกเดิ น ทางไปเที่ ย วพั ท ยาโดย ตัง้ ใจว่าจะไม่ไปทะเล การเดินทางครัง้ นี้ ผมไปกับครอบครัว เลยต้องการรถที่คัน ใหญ่หน่อย และรถที่บ้านก็เล็กเกินไป ผมจึงใช้บริการของ Thai Rent a Car ขอเช่ า รถโตโยต้ า พรี อุ ส พอเช้ า ตรู่ วันออกเดินทางรถก็มาส่งถึงบ้าน น้อง พนักงานทีม่ าส่งรถก็ให้บริการด้วยรอยยิม้ พิมพ์ใจ จะเดินทางใกล้หรือไกลก็สามารถ ใช้บริการรถเช่าได้สะดวกเท่า ๆ กนั พร้อม กับขอเช่าพ็อกเก็ ต ไวไฟมาด้ ว ย เนื่ อ ง จากมีเหตุให้ตอ้ งใช้อนิ เทอร์เน็ตอยูต่ ลอด ซึ่ ง พอลองใช้ ก็ ส ะดวกมาก ส่ ง งานได้ ทันใจ ที่เที่ยวแห่งแรกที่เราตั้งใจจะไปเล่น กันให้เต็มที่คือที่เที่ยวแห่งใหม่ของพัทยา “Art in Paradise” หากจะบรรยายสรรพคุณของสถานที่ แห่งนี้ คงต้องบอกว่ามันช่างก้ำกึ่งกัน เหลือเกินระหว่างพิพิธภัณฑ์กับสวนสนุก เวลาที่คุณเดินชมงานศิลปะอยู่ในพิพิธภัณฑ์อันเงียบสงบ เคยมั้ยสักครั้งที่คุณ 24 We Know Thailand

อยากจะแลบลิ้นปลิ้นตาถ่ายรูปล้อเลียน ภาพวาดขรึ ม ขลั ง ของนโปเลี ย น เคย อยากเอานิ้วโป้งแหย่รูจมูกโมนาลิซาเพื่อ แคะขี้มูกให้เธอบ้างไหม หรือกระทั่งว่า คุณเคยอยากจะเดินเข้าไปในภาพวาดอัน วิจิตรของแวนโก๊ะห์หรือโมเนต์ดูสักครั้ง หนึ่งในชีวิตหรือเปล่า ผมเชือ่ ว่าหลายคนน่าจะเคยรูส้ กึ คันไม้ คันมือคันใจอะไรทำนองนี้ หลายคนคงเคยรู้ สึ ก เหมื อ นกั น ว่ า พิพิธภัณฑ์น่าจะสนุกได้มากกว่านี้นะ และที่ชวนอึดอัดคับข้องใจที่สุดคือ พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่มักมีป้าย “ห้ามถ่าย รูป” ติดไว้เต็มไปหมด แต่ ที่ นี่ ไ ม่ เ หมื อ นที่ อื่ น ที่ นี่ เ ขาเปิ ด พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ แ ห่ ง นี้ ขึ้นมาให้คุณเล่นสนุก และถ่ายรูป! ชาวเกาหลีชื่อคุณ Shin Jae Yeoul เป็นผู้คิดทำพิพิธภัณฑ์สนุก ๆ แห่งนี้ขึ้น มา โดยวาดภาพสามมิติลวงตาเอาไว้ ให้ผู้มาชมได้สนุกร่วมกัน เมื่อเข้ามาที่นี่ คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในโลกมายา ภาพ ลวงตาต่ า ง ๆ ชวนให้ ล้ อ เล่ น ไปกั บ มั น นอกจากนัน้ ยังมีงานศิลปะชือ่ ดังทัง้ หลาย

ให้เราได้ล้อเลียนจนหนำใจ ใครที่ เ คยคิ ด ว่ า การมาพิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ เป็ น กิ จ กรรมที่ เ งี ย บสงบขอให้ คิ ด ใหม่ ส่ ว นใหญ่ ค นที่ ม า Art in Paradise กลับออกไปนี่รักแร้แฉะกันเกือบทุกคน บางคนออกท่ า ออกทางกั น จนต้ อ งไป นวดหลังกันเลยทีเดียว หากจะมาที่ นี่ อ ย่ า ได้ ม าคนเดี ย ว เด็ดขาด กรุณาพาเพือ่ นบ้า ๆ มาสักกลุม่ หรื อ จะมาหยอกเอิ น กั บ คู่ รั ก ก็ น่ า รั ก น่ า เอ็นดูไปอีกแบบ (ถ้าพกขาตั้งกล้องมา ด้วยก็น่าจะช่วยให้ได้รูปคู่สนุก ๆ) หรือ จะมากั บ พี่ น้ อ งและลู ก เล็ ก ก็ น่ า สนุ ก ดี ไม่หยอก จะมีอะไรเหมาะกับยุคสมัยทีผ่ คู้ นนิยม ถ่ายรูปเท่านี ้ ถ่ายปุบ๊ ก็แปะลงเฟซบุก๊ ปับ๊ เพื่อนก็ฮากันต่ออีกหนึ่งเฮือก จากพัทยาเหนือเราขับรถไปทานมื้อ เที่ยงกันที่ร้านอร่อยแถวหาดจอมเทียน แม้รา้ นจะชือ่ ชวนเจ็บปวดใจแต่อาหารนัน้ รสชาติ ช วนเจ็ บ ปวดพุ ง เพราะอร่ อ ย และจานใหญ่จนพุงกาง “สุดทางรัก” คอื ร้านทีว่ า่ นอกจากอาหารจะรสชาติดแี ล้ว ยังมีทะเลเป็นอาหารตา ลมเย็น ๆ ลูบผิว

We Know Thailand 25

ระหว่างตักปลากะพงทอดน้ำปลาหอม ๆ เข้ า ปาก ได้ รั บ ความสุ ข เกื อ บครบทุ ก สัมผัสเลยทีเดียว ตกดึกเราขับรถไปดูโชว์ทฟิ ฟานี ่ ลาน จอดรถแน่ น เอี้ ย ดไปด้ ว ยนั ก ท่ อ งเที่ ย ว ทัง้ แขก ไทย จีน ฝรัง่ ก่อนทีโ่ ชว์จะเริม่ สาว ๆ ทิฟฟานี่แต่งตัวเต็มยศออกมายืน ด้านนอกเพื่อให้ผู้ชมได้ถ่ายภาพร่วมกับ พวกเธอ บางคนสวยจนหนุ่ม ๆ มองตา ค้าง ทัง้ ความงามของรูปร่างหน้าตาและ การแต่งกายของพวกเธอทำให้บรรยากาศ ด้านหน้าคึกคักกระฉับกระเฉงเป็นอย่างยิง่ แล้วการแสดงก็เริ่มต้นขึ้น! การแสดงทิฟฟานีค่ ล้าย ๆ กบั การโชว์ ลิปซิงค์และเต้นประกอบเพลง ซึ่งโชว์ แต่ละชุดทำได้อลังการงานสร้างมาก ๆ โปรดักชัน่ ไม่แพ้ละครเวทีคา่ ยไหน ๆ แสง สี เสียง จัดเต็มจริง ๆ แต่ท่ีน่าประทับ ใจที่สุดคือ เครื่องแต่งกายที่ตระการตา เหลือเกิน มีสารพัดชาติให้เพลิดเพลิน ดวงตา ตัง้ แต่ไทย อินเดีย จีน เกาหลี เวียดนาม อิตาลี รัสเซีย ฯลฯ มาแค่ พัทยาแต่ได้ดูโชว์หลากสไตล์จากทั่วโลก ที่แสดงโดยนักแสดงชาวไทย 26 We Know Thailand

ผู้แสดงทั้งหลายก็เต็มที่เต็มอารมณ์ คนดูถูกใจปรบมือกันเกรียวกราว โดย เฉพาะเมื่อมีเพลงของประเทศพวกเขา จบการแสดง เราขั บ รถเข้ า ที่ พั ก ที่ มั น ตราปุ ร ะรี ส อร์ ท พั ท ยา (Mantra Pura Resort Pattaya) คืนนีค้ งนอนฝัน ถึงสาว ๆ ทิฟฟานี่ ตื่นมาก็ขับรถออกมานั่งจิบกาแฟที่ ร้านน่ารัก “Sketch Book Art Cafe” แถวถนนเทพประสิทธิ์ บรรยากาศร้านนี้ น่ารักทุกมุม ที่โดดเด่นเป็นพิเศษคือการ จัดสวน หากมีเวลาขอแนะนำให้เดินชม สวนของร้าน คุณจะได้ความรื่นรมย์ใน จิตใจ แต่บางคนอาจอยากได้มากกว่า นั้น เพราะยิ่งผมเดินชมสวนของร้านนี้ มากขึ้นเท่าไหร่ ผมยิ่งอยากจะยกสวน กลับบ้าน เราปิดท้ายทริปพัทยากันที่ “ปราสาท สัจธรรม” สิ่งก่อสร้างที่สมควรติดอันดับ สิ่งมหัศจรรย์ของประเทศ ก่อนที่จะได้ ไปเห็นกับตาตัวเอง ผมเคยแวะไปถึงทาง เข้ า แต่ แ ล้ ว ก็ ขั บ รถออกมาโดยไม่ ไ ด้ เข้าไปชม เพราะตกใจกับราคาค่าเข้าชม We Know Thailand 28 27

500 บาท นึกในใจว่า ทำไมจะต้องเสีย

เงินขนาดนี้เพื่อเข้าไปดูศาลาไม้หลังหนึ่ง แต่นั่นเป็นความคิดที่ผิดโดยสิ้นเชิง ปราสาทสั จ ธรรมเป็ น สิ่ ง ก่ อ สร้ า งที่ สามารถทำให้เจ้าของดวงตาทุกดวงอึ้ง ทึ่ ง อู้ หู ไ ด้ ปราสาทที่ ส ร้ า งขึ้ น จากไม้ ทัง้ หลัง ประกอบขึน้ จากชิน้ ส่วนเล็กใหญ่ จำนวนนับไม่ถว้ น แต่ละชิน้ มีรายละเอียด ที่ละเอียดยิบ และทั้งหมดนั้นแกะสลัก ขึ้ น ด้ ว ยฝี มื อ มนุ ษ ย์ ยิ่ ง เข้ า ใกล้ คุ ณ จะ ยิ่ ง รู้ สึ ก ว่ า ปราสาทหลั ง นี้ ช่ า งทรงพลั ง ไม่ รู้ ว่ า มั น ประกอบขึ้ น จากต้ น ไม้ กี่ ต้ น ฝี มื อ ของช่ า งกี่ ค น ที่ ค่ อ ย ๆ สลั ก เสลา องค์ประกอบและลวดลายเหล่านี้ขึ้นมา เป็นงานที่วิจิตรบรรจง เต็มไปด้วยจิต วิญญาณของความมุ่งมั่นตั้งใจที่บรรจุ อยู่ในนั้นเพื่อสรรค์สร้างจินตนาการอัน อลังการให้กลายเป็นความจริง ผ่านมา แล้วเกือบสามสิบปี ยังคงมีงานให้สานต่อ อีกมาก ซึง่ อาจต้องใช้เวลาอีกยีส่ บิ กว่าปี 28 We Know Thailand

จนมีคนเคยกล่าวไว้ว่า ปราสาทแห่งนี้ เป็นปราสาทที่ไม่มีวันเสร็จ เป็นฝันที่เหนือฝัน แต่เป็นฝันที่ตั้งอยู่บนโลกแห่งความ จริง อาจเพราะคุณเล็ก วิริยะพันธุ์ คน ต้นคิดของปราสาทแห่งนี้ไม่ได้ตั้งใจจะ สร้างขึ้นมาเพื่อประกาศศักดาให้ตัวเอง เขาตั้งใจสร้างปราสาทแห่งนี้ขึ้นมาเพื่อ แสดงให้เห็นถึงสัจธรรมของโลกใบนี้ผ่าน ความเชื่ อ ที่ แ ตกต่ า งกั น ของต่ า งวั ฒ นธรรมต่างศาสนา แต่ทง้ั หมดมีจดุ มุง่ หมาย เดียวกันคือ “ความดี” เพราะเป็นเช่นนั้นมันจึงยิ่งใหญ่ เมือ่ ถามคุณไกด์ทพ่ี าเดินชมว่า ทำไม ถึ ง ต้ อ งสร้ า งที่ พั ท ยา ไกด์ ส าวตอบว่ า “คุณเล็กอยากให้คนเห็นว่าพัทยาก็ยังมี ศิลปวัฒนธรรมที่สวยงามอยู่ด้วย” ภาพแรกของพัทยาที่เรานึกถึงอาจ จะเป็ น ทะเลจื ด ๆ และแสงสี แ สบตาที่ รายล้อมไปด้วยกลุม่ นักท่องเทีย่ วต่างชาติ แต่อันที่จริงพัทยาก็ยังมีอย่างอื่นอีก ลองขับรถมาเทีย่ วพัทยาแบบไม่มที ะเล ดูสักครั้งสิครับ คุณอาจค้นพบว่า พัทยาทัง้ สวยและ สนุก

TIPS STAY มันตราปุระรีสอร์ท พัทยา (Mantra Pura Resort Pattaya)

ทีพ่ กั สุดหรู ด้วยรูปแบบอาคารโค้งโอบรอบพูลวิลล่า ให้อารมณ์ราวกับกำลัง อยู่ชายหาดริเวียร่า เด่นด้วยห้องพักแบบ Low Rise ทุกห้องมีระเบียงส่วนตัว มองเห็นวิวสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่รายล้อมไปด้วยสวนไม้ที่ร่มรื่น ตั้งอยู่ใจกลาง เมืองพัทยา สามารถเดินไปหาดได้ในเวลาไม่กี่นาที EAT สุดทางรัก ร้านอาหารซิกเนเจอร์ของพัทยา อยูส่ ดุ หาดจอมเทียน เปิดบริการ มานานกว่า 30 ปี นอกจากวิวสวย ๆ ริมทะเลที่นี่ยังมีอาหารหลากหลายให้ชิม ทั้งไทย ซีฟู้ด อาหารญี่ปุ่น เมนูแนะนำก็เช่นกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ต้มยำกุ้ง มะพร้าวอ่อน แกงส้มไข่ปลา และส้มตำปูทะเลที่ไม่คิดค่าตำ แต่ชั่งขายกันตาม น้ำหนักปู จะเอากี่กิโลก็จัดไป โทร.จองที่นั่งได้ท ี่ 0-3823-2222 Sketch Book Art Cafe ร้านเบเกอรี่สีขาวท่ามกลางสวนสวย คนรักงาน ศิลปะไม่ควรพลาด เพราะด้านในและรอบ ๆ รา้ นโชว์งานศิลปะหลากหลายในสไตล์ แกลเลอรี ่ นอกจากกาแฟและเค้กหอม ๆ แล้ว ทีน่ ยี่ งั สอนวาดภาพสีนำ้ ชัว่ โมงละ 380 บาท พร้อมอุปกรณ์เสร็จสรรพ ตั้งอยู่ริมหาดจอมเทียนเหมือนกัน โทร.

0-3825-1625

CAR Toyota Prius

ใช่ จ ะมี แ ต่ อี โ คคาร์ เ ท่ า นั้ น ที่ ใ ห้ ค วามประหยั ด รถไฮบริ ด อย่ า งพรี อุ ส นั้ น ก็ประหยัดอย่างเหลือเชื่อ เครื่องยนต์ 2ZR - FXE VVT-i 4 สูบ ความจุ 1.8 ลิตร และมอเตอร์ไฟฟ้า 82 แรงม้า ที่ผสานพลังขับเคลื่อนอย่างชาญฉลาด ช่วย ประหยัดพลังงานยามจราจรติดขัดในเมือง และให้อตั ราเร่งทีด่ เี มือ่ ต้องการเร่งแซง หรือขึ้นทางชัน เหมาะอย่างยิ่งกับเมืองไฮบริดอย่างพัทยา

We Know Thailand 29

Khon Kaen ขอนแก่นที่เพิ่งเคยเห็น 1. ดินแดนไดโนเสาร์ นึกว่าตัวเองหลุดเข้ามาอยู่ในหนัง เรื่อง จูราสสิกพาร์ค!

ไม่เคยคิดว่าจะพบเห็นไดโนเสาร์มากมายขนาดนี้ บนแผ่นดินไทย แม้ว่ามันจะยืนตัวแข็งทื่อ อยู่กลางถนน แต่ด้วยขนาดอันอลังการ และจำนวนที่มากมายของมันก็สามารถ ทำให้ผู้มาเยี่ยมเยือนจังหวัดขอนแก่น ตื่นตาตื่นใจได้ ไม่ยาก

30 Travel Thailand

เคาน์เตอร์รับรถของ Thai Rent a Car ก็อลังการไม่แพ้ไดโนเสาร์ ทันทีที่ เราลงจากเครื่องบินเดินออกจากประตู ด้านใน ก็จะเห็นเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ตงั้ อยูท่ างฝัง่ ซ้าย เดินมาสามก้าวก็สามารถ ฉวยกุญแจรถที่จองไว้แล้วก้าวไปขึ้นรถ สบายใจเฉิบ พนั ก งานดู แ ลเราราวกั บ ญาติ ส นิ ท มิตรสหาย ยิ้มแย้ม ทักทาย แนะนำ และช่ ว ยถื อ ข้ า วของ ครั้ ง นี้ เ ราเช่ า รถ ปาเจโร สปอร์ต มาขับตระเวนดินแดน ไดโนเสาร์ หากนั่ ง อยู่ บ้ า นแล้ ว หลั บ ตานึ ก ว่ า ขอนแก่นมีอะไรเด็ด ๆ บา้ งก็อาจจะนึกกัน ไม่คอ่ ยออก แต่พอมีรถขับ ได้ซอกซอน ไปตามส่วนต่าง ๆ ของเมือง ก็ทำให้เห็น ว่าขอนแก่นเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่น่าเที่ยว มาก คนไม่เยอะ แต่ของกินเยอะ และ ที่เที่ยวก็เยอะ ขั บ รถเพลิ น ๆ ไปเรื่ อ ย ๆ ก็ เ จอป้ า ย มหาวิทยาลัยขอนแก่นอยู่ข้างทาง มอง เข้าไปเห็นต้นไม้ร่มครึ้มราวกับป่าใหญ่ จึงแวะเลี้ยวเข้าไปชมบรรยากาศมหาวิทยาลัย พบว่าบรรยากาศน่าเรียนมาก แต่พวกเราก็แก่เกินเรียนไปเสียแล้ว จึง 32 We Know Thailand

ใช้เวลายามเช้าไปกับการจิบกาแฟเคล้า บรรยากาศเขียว ๆ และเสียงนกร้องใน มหาวิทยาลัยไปเพลิน ๆ เมือ่ กาแฟไม่ทำให้อม่ิ ท้อง เราตัดสินใจ ขับรถไปกินไก่ย่างระหว่างทางไปภูเวียง ซึ่งมีคนบอกว่า แถวนั้นมีไก่ย่างเป็น กองทัพนับกันไม่หวาดไม่ไหว ทันทีทร่ี ถผ่านเข้าไปในดินแดนแห่งนัน้ ก็จะเห็นควันย่างไก่ลอยฟุง้ ชวนให้นำ้ ย่อย หลัง่ ร้านนัน้ ร้านนีเ้ ป็นสิบเป็นร้อย มอง ไก่ย่างจนตาลาย ไม่รู้ว่าตกลงแล้วร้าน ไหนอร่อย หรือจะอร่อยกันทุกร้าน เราจอดรถแวะกินไก่แสนอร่อยตาม คำแนะนำของพี่ ช ายคนขายกาแฟใน ม.ขอนแก่น แกบอกว่า ร้านหัวมุมเด็ดสุด เราจึงหยุดล้อทีร่ า้ น “ไก่ยา่ งไดโนเสาร์” ซึ่งไม่ได้อร่อยแค่ไก่ แต่ส้มตำ น้ำตก ก็ไม่เป็นสองรองใคร แล้ ว เราก็ ห ลุ ด เข้ า มาอยู่ ใ นดิ น แดน ไดโนเสาร์กันจริง ๆ ไปวิ่งเล่นกันอยู่ใน พิพธิ ภัณฑ์ไดโนเสาร์ภเู วียง ซึง่ ใช้เส้นทาง เดียวกับการเดินทางไปอุทยานแห่งชาติ ภูเวียง การค้นพบซากไดโนเสาร์ทภ่ี เู วียงนี้ นับเป็นสถานที่แรกในประเทศไทย ภาย ในพิพิธภัณฑ์แบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ ให้ We Know Thailand 33

เดินชมอย่างสนุกสนานสำราญสมอง ทั้งส่วนประวัติความเป็นมา ไล่กัน มาตั้งแต่กำเนิดโลกจนมาถึงยุคปัจจุบัน ซึ่งจัดได้สวยงามและน่าสนใจมาก เดิน เข้าไปอี กก็จ ะมี ส่ ว นที่ จั ด แสดงชิ้ น ส่ ว น ที่ขุดพบ ส่วนของการทำสำรวจ มีป่า จำลองบรรยากาศเมื่ อ ครั้ ง ดึ ก ดำบรรพ์ มี ไ ดโนเสาร์ ใ ห้ เ ราวิ่ ง หนี แยกเขี้ ย วใส่ หรือถ้าอยากชูสองนิ้วถ่ายรูปคู่ด้วยพี่เขา ก็ไม่รังเกียจ เดิ น ชมพิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ พ ร้ อ มทั้ ง อ่ า นคำ บรรยายแล้วก็ชวนให้คิดถึงสัจธรรมบาง ประการ ไดโนเสาร์เองก็เคยมียุครุ่งเรือง ของมั น ยุ ค ที่ พ วกมั น ครอบครองพื้ น แผ่นดินของโลกใบนี้เอาไว้ ตอนนั้นหาก มีใครเอาไมค์ไปจ่อปากพวกมันแล้วถาม ถึงวันล่มสลาย พวกมันคงหัวเราะใส่ไมค์ จนน้ำลายกระเด็น “จะบ้าเหรอ จะมี สัตว์ประเภทไหนยิง่ ใหญ่กว่าเราไปได้อกี ” แต่สงิ่ ทีแ่ น่นอนทีส่ ดุ ในโลกก็คอื ความ ไม่แน่นอนนี่แหละ อยูม่ าวันหนึง่ ก็มอี กุ กาบาตพุง่ มาจาก ฟากฟ้า คร่าชีวิตไดโนเสาร์ในทันทีแทบ จะหมดสิ้นเผ่าพันธุ์กันเลยทีเดียว แล้ ว โลกก็ เ ปลี่ ย นเข้ า สู่ อี ก ยุ ค หนึ่ ง ไดโนเสาร์ก็จบเรื่องราวของมันลงเพียง เท่านั้น 34 We Know Thailand

แดดร่มลมตก เราไปเดินเล่นกันต่อ ที่อุทยานแห่งชาติภูเวียง ที่นี่มีสถานที่ ขุ ด พบไดโนเสาร์ ข องจริ ง ลำพั ง ซาก ไดโนเสาร์ก็น่าสนใจดีอยู่แล้ว แต่สิ่งที่ ทำให้อยากชวนเพื่อนพ้องมาเดินไต่ทาง ชันกันที่นี่ก็คือบรรยากาศดี ๆ ของสุมทุม พุ่มไม้ ความชื้นของป่าที่นี่พิสูจน์ได้จาก ความเขียวของมอสส์ตามก้อนหิน แค่เดินก็สดชื่นแล้ว เหงื่อไหลลงมาเปื้อนหัวใจให้ชุ่มฉ่ำ มี จุ ด ชมวิ ว สวย ๆ ให้ ม องไปไกล ๆ ทอดทิ้งความกังวลเอาไว้บนยอดเขา

We Know Thailand 35

จากนั้นเราก็ไปชมวิวกันต่อที่อุทยาน แห่งชาติน้ำพอง ที่มีจุดน่าสนใจคือ หิน ช้ า งสี หิ น ก้ อ นใหญ่ ยั ก ษ์ ที่ มี ลั ก ษณะ เหมื อ นโดนฝานด้ า นล่ า งออกไป และ มี ร อยขู ด ขี ด จำนวนมาก ชาวบ้ า นจึ ง สันนิษฐานกันว่ารอยบนหินอาจจะเกิดขึน้ เพราะมีชา้ งป่าชอบเดินเอาตัวมาสีกบั หิน พอสีไปสีมาบ่อยเข้าก็เลยทิง้ รอยมากมาย ไว้บนหิน ทำให้หินก้อนนี้ถูกเรียกว่าหิน ช้างสีมาจนถึงทุกวันนี้ หินช้างสีวา่ เจ๋งแล้ว แต่ทเี่ จ๋งกว่าโดย ไม่ตงั้ ใจคือจุดชมวิวด้านบน ทีม่ องลงมา จะเห็นทิวทัศน์ของเขื่อนอุบลรัตน์ เราค่อย ๆ กา้ วเท้าเดินขึน้ ไปโดยไม่ได้ คาดหวังอะไร แต่ววิ ทีป่ รากฏตรงหน้านัน้ ชวนให้ตะลึง ดวงตาเบิกโพลงกับความ งามทีผ่ สานขึน้ มาจากท้องฟ้า ภูเขา ผิว น้ำที่เรียบนิ่ง และยอดไม้สีเขียว เป็ น ภาพวาดฝี มื อ ธรรมชาติ ที่ ส วย เหลือเกิน มิเพียงแค่สวย แต่ยังสงบนิ่ง เพี ย งนั่ ง มองไม่ กี่ น าที ก็ รู้ สึ ก ได้ ว่ า จิตใจที่ฟุ้งซ่านสงบลง โลกใบนีม้ อี ายุหลายล้านปี สิง่ ต่าง ๆ เกิดขึ้น ตั้งอยู่ และดับไป วนเวียนไม่รู้ กี่พันกี่หมื่นครั้ง สิ่ ง ที่ เ คยยิ่ ง ใหญ่ ก็ ยั ง มี วั น ล่ ม สลาย 36 We Know Thailand

เช่นกันกับมนุษย์ทกุ วันนี้ ทีช่ อบเผลอคิด ว่าตัวเองเป็นเผ่าพันธุ์ที่เป็นเจ้าของโลก ใบนี้ แต่อันที่จริงแล้ว ยังมีเงื่อนไขอีก มากมายทีเ่ ราควบคุมไม่ได้ และมีโอกาส อีกมากมายทีจ่ ะเกิดอุบตั เิ หตุของจักรวาล ทีจ่ ะทำให้เผ่าพันธุข์ องเราสูญสิน้ ไม่ตา่ ง ไปจากไดโนเสาร์ ธรรมชาติต่างหากที่อยู่ยงคงกระพัน ความงามตรงหน้านี้ ถ้าไม่มีคนมา มองมัน มันก็ยังคงงามอยู่อย่างนั้น ในช่วงเวลาสัน้ ๆ ของชีวติ แทนทีจ่ ะคิด ครอบครองโลก มัวหมกมุ่นกับแผนการ เพื่อสร้างความยิ่งใหญ่ให้ตัวเอง ผมว่า ถ้าเราเจียดเวลาให้กบั ธรรมชาติสวย ๆ วิว ดี ๆ แบบนี้บ้าง มันอาจทำให้ชีวิตอันแสนสั้นของเรา สวยงามขึ้น ...

2. มาทั้งทีระวังอ้วน! ธรรมชาติก็สวย เมืองก็น่าเที่ยว ขอนแก่นเป็นแบบนั้น หลังจากได้ขบั รถแล่นฉิวออกไปกินลม

ชมวิวนอกเมืองมาแล้ว คราวนีล้ องหมุน ล้อไปมาอยู่ในเมืองกันบ้าง ก็จะพบว่า เมืองขอนแก่นก็มีนู่นนี่ให้เที่ยวดูเที่ยวกิน อยู่มิใช่น้อย ที่แน่ ๆ ขอนแก่นมีร้านอาหารยั่วลิ้น อยู่เต็มไปหมด ตั้งแต่ตื่นนอน ลองมานั่งรับลมชม บรรยากาศเมืองยามเช้าคลุกเคล้าไปกับ อาหารรสเลิศที่ “ร้านเอมโอช” ดูสักครั้ง ร้านนีต้ งั้ อยูใ่ นตัวเมือง คนขอนแก่นนิยม มากินกันตั้งแต่เช้าตรู่ ทีเด็ดของร้านนีอ้ ยูท่ ไ่ี ข่กระทะ อาหาร จานนี้ ไ ม่ เ หมื อ นร้ า นทั่ ว ไปเพราะไม่ ไ ด้ เสิร์ฟเป็นจาน แต่เป็นไข่ดาวที่มาพร้อม กระทะ! เหยาะซอสสั ก หน่ อ ย อร่ อ ย เหาะ นอกจากนัน้ ยังมีขนมปังสอดไส้ ขนมปั ง ตู ด แหลมที่ ซุ ก ซ่ อ นความอร่ อ ยของ หมูยอกับกุนเชียงไว้ขา้ งใน มันจะออกมา วาดลวดลายแสดงความอร่อยอีกทีก็บน เวทีลิ้นของเรานี่เอง ถ้าอยากอิม่ ท้องสักหน่อยก็อย่าพลาด ต้มเลือดหมูที่เครื่องในและหมูสับอร่อย ทุ ก ชิ้ น น้ ำ ซุ ป ก็ ซ ดเพลิ น จนหมดชาม ไม่รู้ตัว อ้อ อย่าลืมตบท้ายด้วยน้ำส้มสักแก้ว เพราะน้ำส้มที่นี่อร่อยเกินน้ำส้ม We Know Thailand 37

เป็ น การเริ่ ม ต้ น วั น อย่ า งเป็ น มงคล เพราะได้กินของอร่อยตั้งแต่เช้าตรู่ ไม่ไกลจากร้านเอมโอช ขับรถต่อไป สักนิดก็จะเจอพระธาตุหนองแวง หรือ พระมหาธาตุแก่นนคร ซึ่งเป็นพระธาตุ ทีม่ ขี นาดใหญ่ สูงถึงเก้าชัน้ มีบนั ไดเดิน ขึน้ ได้สะดวก สามารถขึน้ ไปได้ถงึ ชัน้ เก้า แถมยังมองวิวเมืองขอนแก่นได้จากบน ชั้นเก้าอีกด้วย องค์พระมหาธาตุสีทองนี้มีรูปทรงที่ เรียกกันว่า “ชาวอีสานตากแห” คือมี ฐานสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และเรียวสอบ ขึ้นไปข้างบน ตัวเรือนยอดเป็นทรงดอก บัวตูม เหนือชั้นเก้าขึ้นไปมีกำแพงแก้ว พญานาคเจ็ดเศียรล้อมรอบ นั บ เป็ น พระธาตุ ที่ โ ดดเด่ น เป็ น สง่ า ของเมืองนี้ เมือ่ เทีย่ วชมพระธาตุจนหนำตาหนำใจ ก็มาแวะกินอาหารเที่ยงกันที่ร้านแหนม ลับแล ไม่ไกลจากร้านเอมโอชนัก ซึง่ คุณ สามารถสัง่ อาหารเวียดนามมารับประทาน ได้อย่างเพลิดเพลิน นอกจากแหนมเนือง แล้ว ยังมีหมูยอหนัง หมูยอเนือ้ เปาะเปี๊ยะทั้งสดและทอดให้เลือกชิมได้ตาม ใจชอบ หรื อ จะลองขาหมูหนาวดูก็ได้ สำหรับคนที่เป็นนักชิมขาหมู 38 We Know Thailand

แต่ถา้ อยากกินไก่ยา่ งในเมือง “ร้านไก่ ย่างระเบียบ” ย่านหลังศูนย์ราชการก็เป็น ตัวเลือกที่โอชะ ไก่ย่างร้านนี้กรอบนอก นุ่มใน จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด ส้มตำเผ็ด ๆ สักจาน สำราญลิ้นเป็นยิ่งนัก พอตกบ่ายก็ไปหาที่ร่มรื่นนั่งพักอ่าน หนังสือสักนิด ร้านกาแฟเก๋ ๆ บรรยากาศ ดี ๆ ที่นี่ก็มีให้เลือกสรร ขับรถมาไม่ไกล เท่าไหร่ บริเวณสี่แยกกรมป่าไม้ หลัง บขส. มีร้านกาแฟน่ารัก ๆ ซุกตัวอยู่ใน สุมทุมพุม่ ไม้ ความเขียวครึม้ ของบรรยากาศชวนให้นั่งนาน บางคนอาจจะเคลิ้ม หลับไปด้วยอิทธิฤทธิ์ของธรรมชาติ “Cafe de’ Forest” คือร้านที่ว่านั้น ไม่เพียงกาแฟ ร้านยังมีขนมอร่อย ๆ ให้กินแกล้มไปกับธรรมชาติ พลางดูฝูง ปลาแหวกว่ายในบ่อน้ำเล็ก ๆ เป็ น สถานที่ พั ก ผ่ อ นที่ เ ข้ า มาแล้ ว เหมือนวางบรรยากาศพลุกพล่านของเมือง เอาไว้ข้างนอก และได้มาหย่อนทั้งก้น หย่อนทั้งใจกันได้แบบสบายอารมณ์ มาถึงมื้อเย็น “โจ๊ก-จั๊บ-เส้น” ถือเป็น อาหารยอดฮิตของชาวเมืองขอนแก่น

ร้านรถเข็นรสเด็ด “มิ่งเจริญ” อยู่หน้า ตลาดบางลำพู ริมถนนหน้าเมือง เยื้อง กั บ โรงแรมเจริ ญ ธานี ป ริ๊ น เซส ลู ก ค้ า หนาแน่นราวกับแจกฟรี แต่ไม่ต้องห่วง เพราะร้านนี้บริการไม่ช้า ทัง้ โจ๊ก กวยจับ๊ หรือต้มเส้น รสชาติ เข้มข้น ถ้ า ไม่ ห นำใจยั ง มี ไ ข่ ต้ ม ยางมะตู ม หมูยอ และตีนไก่ต้มพะโล้ให้สั่งเพิ่มเติม กระเพาะอาหาร แต่ถ้าชอบบรรยากาศตลาดโต้รุ่ง ที่ บริเวณถนนหน้าเมืองตัดถนนรื่นรมย์ มี ของกินให้เลือกมากมายหลากหลายชนิด ตั้งแต่ข้าวคอหมูย่าง ส้มตำรสเด็ด หมู

สะเต๊ะเหลืองอ๋อย อาหารตามสั่ง และ อีกสารพัดที่ทำเอาอยากมีสักสามพุง หากกลัวว่ากินกันจนพุงกางแบบนี้ แล้วเดีย๋ วจะต้องแบกความอ้วนกลับบ้าน ไปด้วย ลองขับรถแวะมาที่บึงแก่นนคร บึงใหญ่ใจกลางเมืองทีม่ สี วนสาธารณะที่ ผู้คนมาพักผ่อนหย่อนใจกันอย่างสบาย อารมณ์ในช่วงเย็น ทำกิจกรรมกันตาม สำราญใจ บ้างนั่งริมบึงกินอาหาร บ้าง นอนหนุนตักคนรัก บ้างเดินเล่น บ้าง วิ่งออกกำลังกาย บ้างก็ขี่จักรยาน ลองเช่าจักรยานขี่รอบบึงก็ได้ความ รื่นรมย์ไปอีกแบบ แถมยังได้ออกกำลังWe Know Thailand 39

กายสลายพุงไปในตัว บรรยากาศริ ม บึ ง แก่ น นครดี จ นไม่ อยากให้พระอาทิตย์ลับขอบฟ้า แต่ใครจะไปห้ามกาลเวลาได้ พรุง่ นีต้ อ้ งกลับกรุงเทพฯเสียแล้ว แต่ ความรูส้ กึ ทีเ่ คยคิดว่าขอนแก่นไม่เห็นจะมี อะไร ไม่มีอะไรให้เที่ยวหรอก ก็เปลี่ยน ไปโดยสิ้นเชิง ที่เที่ยวก็เยอะ ของกินก็แยะ ที่ เ ล่ า มายั ง น้ อ ยเกิ น ไป ของอร่ อ ย ชวนให้พุงโย้ยังมีอีกมหาศาล นี่ถ้าเป็นไดโนเสาร์คงจะดี วันหนึ่ง จะได้กินสักสิบร้านให้พุงกางไปเลย

40 We Know Thailand

TIPS STAY บะขาม บูทีค รีสอร์ท (Bakaam Boutique Resort) บูติกโฮเต็ลที่ตั้งชื่อตามต้นมะขามสัญลักษณ์ของโรงแรม ที่นี่มีห้องพักหลาย รูปแบบไว้ต้อนรับ ทั้งห้อง Suite, Deluxe และ Superior พร้อมทั้งสิ่งอำนวย ความสะดวกต่าง ๆ มากมาย พักสายตาด้วยบ่อปลาคาร์ปกลางล็อบบี้ ห้องพัก เตียงนอนหนานุ่ม หลับสบาย เดย์เบดข้างเตียง เอาไว้นั่งรับลมชมวิว ตั้งอยู่ที่ ซอยประชาสโมสร 31 ถนนประชาสโมสร โทร. 08-7220-2200 และ 0-4323-6222 EAT เอมโอช ร้านอาหารเก่าแก่ ต้นตำรับไข่กระทะและขนมปังสอดไส้สไตล์ เวียดนาม หอมกรุ่น กรอบนอกนุ่มใน อยู่ตรงข้ามโรงแรมโรมา บนถนนกลาง เมือง ไปไม่ถูกโทร.ถาม 0-4324-1382 ไก่ย่างระเบียบ ด้วยความหอมของเครื่องเทศ กระเทียมพริกไทย แถมย่าง ไฟอ่อนจนหนังกรอบเนื้อในนุ่มลิ้น พร้อมด้วยเมนูเด็ด อาทิ ส้มตำรสเด็ด ทั้ง ตำปู ตำไทย ตำโคราช ลาบหมู เนื้อแดดเดียว ฯลฯ ตั้งอยู่ที่ถนนเทพารักษ์ อำเภอเมืองขอนแก่น โทร. 0-4324-3413 Cafe de’ Forest ร้านกาแฟบรรยากาศดี ตั้งอยู่ภายในกรมป่าไม้จังหวัด ตกแต่งร้านได้สวยน่ารัก สามารถนั่งแชตชิลได้ตามสะดวก มิง่ เจริญ เริดทัง้ โจ๊กและกวยจับ๊ ญวน ลูกค้ารอล้นจนต้องใช้บตั รคิว โจ๊กทีน่ ี่ เคี่ยวข้าวจนนุ่ม และกวยจั๊บญวนก็ใช้เฉพาะหมูยอมิ่งเจริญเจ้าดังของขอนแก่น เท่านัน้ ร้านตัง้ อยูถ่ นนหน้าเมือง ตรงข้ามธนาคารกสิกรไทย เปิดเวลา 18.00 น. - 4.00 น. แต่กรุณามาเนิ่น ๆ เพื่อรับบัตรคิว CAR Mitsubishi Pajero Sport SUV สุดหรูสุดประหยัด รถครอบครัวขนาดใหญ่ 7 ที่นั่ง ที่พร้อมบุกตะลุย ไปทุกสภาพถนน ด้วยสมรรถนะเยีย่ มจากเครือ่ งยนต์ใหม่ลา่ สุด 2.5 VG เทอร์โบ 178 แรงม้า และช่วงล่างระดับแรลลีโ่ ลก ทำให้ปาเจโร สปอร์ต เป็นรถทีข่ บ ั แล้ว ไม่เครียดยามเดินทางไกล

We Know Thailand 41

Chiang Rai เชียงรายไม่เคยเบื่อ

42 We Know Thailand

1. ไต่ภู ดูดอย

เหนือสุดของเมืองไทยอยู่ที่เชียงราย แต่เหนือสุดของคนไทยหลายคนอาจสิ้นสุดลงแถว ๆ เชียงใหม่ ทั้งที่เชียงรายก็ถัดขึ้นไปอีกไม่กี่อึดใจ แต่แรงดึงดูดเชียงใหม่คงแรงกล้า จนดูดคนเอาไว้ ให้ ไปไม่ถึง

ชีวติ นีไ้ ปดมกลิน่ ออกซิเจนทีเ่ ชียงใหม่ มาหลายทีแล้ว ครัง้ นีผ้ มจึงตัง้ หน้าตัง้ ตา ตัง้ อกตัง้ ใจเลยไปถึงตัง้ นมว่าจะไปเชียงราย ให้ได้สักหน ไปแบบคนมีรถขับ ขยับตัวลงจากเครือ่ งบินเดินผ่านประตู สู่เชียงรายก็พบกั บ ความสะดวกสบาย ตัง้ แต่ยงั ไม่ทนั จะลำบาก ซุม้ บริการ Thai Rent a Car อยู่ตรงนั้น! ใกล้เพียงไม่กี่ก้าวมด ระหว่างที่ติดต่อรับกุญแจรถก็เหลือบ ไปเห็ น กรอบรู ป สี ท องใส่ ก ระดาษที่ มี คำกลอนอยู่สองบท ลายมือคลับคล้าย พระอาจารย์วัดใดสักวัดหนึ่ง แลดูเป็น มงคล จึงถามพี่พนักงานว่ามันคืออะไร พนักงานบอกว่า “อ้อ ลูกค้าแต่งกลอน ให้ครับ ตอนนั้นเขาลืมรองเท้าไว้ในรถ แล้วเราส่งคืนไปให้ เขาเลยเขียนกลอน มาชืน่ ชม” ช่างเป็นการแลกเปลีย่ นทีน่ า่ รัก น่าชัง นำมาให้คุณลองอ่านสักบท “ถึงกรุงเทพฯ กลุม้ เศร้า รองเท้าหาย จึงต่อสาย สอบถาม มาตามของ พบในรถ ท่านคืนให้ สมใจปอง ขอบคุณน้อง ไทยคาร์เรนท์เป็นคนดี” อ่านกลอนจบผมก็ฉวยกุญแจขึ้นรถ ฟอร์จูนเนอร์พุ่งทะยานไปตามเส้นทาง มุ่งหน้าสู่ดอยแม่สลอง 44 We Know Thailand

ดอยที่เขาลือกันว่า “ชาอร่อย” เส้นทางจากสนามบินมุ่งหน้าสู่ดอย แม่สลองมองเผิน ๆ คลับคล้ายเส้นทาง แถว ๆ เมื อ งปายอยู่ เ หมื อ นกั น ความ คึ ก คั ก อาจไม่ ม ากเท่ า แต่ ก็ เ ริ่ ม มี ร้ า น กาแฟตัง้ เรียงรายชวนให้กระเพาะกระวนกระวายพอสมควร ภู เ ขาสี เ ขี ย วที่ ตั้ ง เป็นฉากหลังน่าจะเป็นกับแกล้มระหว่าง จิบกาแฟรสนุ่มได้เป็นอย่างดี แต่วันนี้ ผมยังไม่แวะจิบกาแฟหรอก ผมมีนดั กับ น้ำชาข้างบนดอยโน่น เส้นทางขึน้ เขานัน้ คดโค้งคดเคีย้ วแบบ ที่กำลังเลี้ยวสนุก ไม่ขดหยักขนาดต้อง เตรียมกระโถน แต่กอ็ าศัยความโชกโชน อยู่พอดู สองข้ า งทางก่ อ นถึ ง ดอยแม่ ส ลอง น่ามองน่าชม เปิดกระจกรับลมเย็น ๆ ไป พลาง ๆ ธรรมชาติสองข้างทางออกมา โบกมือทักทายผ่านกิ่งไม้ใบหญ้า การขั บ รถมาเองทำให้ เ ลื อ กเพลงที่ บรรเลงประกอบสถานการณ์ได้ มีซาวนด์แทร็คส่วนตัว ร้องเพลงลั้นลาไปกับคนที่มาด้วยกัน ไม่กี่อึดใจก็ถึงดอยแม่สลอง น้ำย่อย ที่หลั่งไหลออกมาทำให้เราเลือกพาร่าง ตัวเองเข้าร้านอาหารก่อนจะไปที่อื่น “แม่สลองวิลล่า” ร้านอาหารยูนนาน We Know Thailand 45

ตั้งตระหง่านอยู่ตรงนั้นราวกับรอรับนัก เดินทางผู้หิวโหยอย่างพวกเรา คาดว่า ขาหมู ห มั่ น โถวน่ า จะเป็ น ทางเลื อ กที่ ดี สำหรับบรรเทาอาการหวิว ๆ ของท้อง จึง สั่ ง มาลองพร้ อ มไข่ เ จี ย วห่ อ หมู สั บ ที่ ค ง หากินไม่ได้ง่าย ๆ ในกรุงเทพฯ ตบท้าย ด้วยผัดปวยเล้ง ผักใบนุม่ ทีน่ ยิ มปลูกกัน ในที่อากาศหนาว

46 We Know Thailand

We Know Thailand 47

นับเป็นมื้อเช้าที่รื่นรมย์ เมือ่ อาหาร อากาศ และอารมณ์ทดี่ ี มาผสมกันในสถานที่เดียว แถมยังมีชาหอม ๆ โชยกลิ่นกรุ่นอยู่ ตรงหน้า ความอุ่นของชาที่ไล่ไล้ลงไป ตามลำคอทำให้ อ ากาศหนาวที่ หุ้ ม ห่ อ ร่างกายเราไว้ไม่หนาวจนเกินไป ดูมีเหตุผลที่จะหนาว หนาวเพื่อจิบชา อูหลง หอมหมืน่ ลี ้ ชาก้านอ่อน ฯลฯ ค่อย ๆ ถูกทยอยเสิร์ฟขึ้นโต๊ะ ผมค่อย ๆ ยกขึ้ น มาสู ด ดมแล้ ว กรอกมั น ลงไปใน กระเพาะ ว่ า กั น ว่ า ชามี คุ ณ สมบั ติ ที่ ดี หลายอย่าง ช่วยละลายไขมันในเส้นเลือด 48 We Know Thailand

ช่วยป้องกันมะเร็งและเบาหวาน ช่วย ระบบขับถ่าย ช่วยย่อยอาหาร ช่วยดับ กลิ่นปาก และช่วยลดเสมหะ ออฟฟิศ ไหนกำลังหา “ผู้ช่วย” ผมว่าน่าจะจ้าง “ชา” ไปเป็นผู้ช่วยคงช่วยได้หลายอย่าง วั น นี้ ผ มรู้ สึ ก ว่ า ชาอร่ อ ยเป็ น พิ เ ศษ กระทั่งชาชนิดเดียวกัน แต่เมื่อได้ขึ้นมา จิบบนดอยที่เป็นสถานที่ปลูกชาแบบนี้ บรรยากาศและอารมณ์มันพาไป ไม่ใช่ อะไรเดิม ๆ ที่ชินชา ที่สำคัญ ชาที่นี่ให้ชิมฟรี! เมื่อท้องอิ่ม ผมยังแวะไปจิบชาฟรี ที่ “ไร่ชา 101” ต่ออีกหลายอึก หอบหิ้ว กลั บ บ้ า นไปฝากนั ก ดื่ ม ชาที่ รู้ จั ก กั น อี ก หลายห่อ เสียดายที่ไม่สามารถห่อแม่สลองใส่ กระเป๋ากลับไปให้ได้ ด้วยความสวยต้อง มาดูด้วยตาตัวเอง ยิง่ วิวสวยทีร่ า้ นกาแฟ “สวีทแม่สลอง” ในยามเย็นตอนพระอาทิตย์กำลังจะลับ ขอบเขาก็ยิ่งน่ามานั่งชม ยังเหลือเวลาเที่ยวเชียงรายอีกหลาย วั น ค่ อ ย ๆ เที่ ย วเหมื อ นค่ อ ย ๆ จิ บ ชา ค่อย ๆ ขบั รถไปแบบสบายใจสบายอารมณ์ เจอทีไ่ หนถูกใจก็แวะหย่อนก้นและหย่อน ใจเท่าที่ใจอยาก อาจไม่ได้ปริมาณสถานที่มากนักใน We Know Thailand 49

50 We Know Thailand

2. ภูชี้ฟ้าน่าชี้เมือง วันนี ้ แต่ได้อารมณ์ดี ๆ เต็มสมอง กลั บ เข้ า ที่ พั ก ที่ ค าทิ ลิ ย าเมาน์ เ ทน รีสอร์ทแอนด์สปา (Katiliya Mountain Resort & Spa) ห้องพักหรูหราเกินราคา จนต้ อ งตาโต โดดขึ้ น เตี ย งเด้ ง ดึ๋ ง ดั๋ ง ทำเอาอารมณ์ดีที่สะสมไว้ตอนกลางวัน และเย็นกระเด้งออกมากระจายเต็มห้อง ข้ า งนอกมี เ พี ย งความมื ด อากาศ หนาว จุดดาวบนฟ้า และความเงียบ ยังหรอก เรายังไม่ไปดูดาวกันคืนนี้ เรามีนัดกับดาวหลายพันดวงที่ภูชี้ฟ้า พรุง่ นีเ้ ราจะขับรถขึน้ ภูเพือ่ ไปดูดวงดาว และดวงอาทิตย์ ก่อนทีจ่ ะเลีย้ วรถลงมาตามหาผลงาน ศิลปินเลื่องชื่อของเชียงรายอีกสามท่าน อาจารย์ถวัลย์ ดัชนี อาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ และอาจารย์สมลักษณ์ ปันติบุญ เชียงรายมิได้สวยแค่วิวทิวทัศน์จาก ฝีมอื ธรรมชาติ แต่ยงั สวยด้วยศิลปะจาก ฝีมือศิลปิน นี่เอง...กลิ่นหอมของการเดินทาง เดินทางมาชิมชา เดินทางออกจากความชาชิน...

วันรุ่งขึ้นผมอยากสัมผัสม่านหมอก ดูสักหน่อย ผมได้ยินชื่อ “ภูชี้ฟ้า” มานานแล้ว มาเชียงรายคราวนีอ้ ยากเงยหน้ามอง ภูผาเลื่องชื่อนี้สักทีว่านิ้วมือที่ชี้โด่ขึ้นไป บนฟ้านัน้ งามตาขนาดไหน จึงรีบกระเด้ง ตัวตื่นก่อนที่พระอาทิตย์จะส่องแสงมา เคาะหน้าต่าง ขั บ รถฝ่ า ความมื ด ขึ้ น เขาไปยั ง จุ ด ชมวิว ซึ่งไม่ไกลจากที่พักเท่าไรนัก คิด ว่ า เราตื่ น เช้ า แล้ ว แต่ ยั ง มี ค นอี ก เป็ น จำนวนมากทะลวงขีต้ าตืน่ มาเพือ่ ชมนิ้วชี้ ของภูผาแห่งนี้ ความมืดค่อย ๆ คลีต่ วั เผยให้เห็นท้องฟ้า ไม่นานนัก “ภูชี้ฟ้า” ก็เผยตัวออกมา พร้อมจะงอยของภูผาทีท่ ำท่าชีท้ อ้ งฟ้าอยู่ อย่างนั้น ผมหั น ไปมองดู ห ลายครั้ ง รวมทั้ ง จับจ้องนาน ๆ ก็หลายหน นิ้วที่ชี้ท้องฟ้า ไม่มีหล่นลงมาแม้แต่วินาที หลายคนเดินไปถึงยอดภู ผมเลือก ทีจ่ ะนัง่ ดูอยูด่ า้ นล่างลงมาหน่อย ในระยะ ที่มองเห็นทั้งด้านล่างและด้านบน

We Know Thailand 51

นอกจากสององค์ ป ระกอบหลั ก ใน บริเวณนั้น ท้องฟ้าและภูเขา สิ่งที่โอบ ล้อมเราไว้อย่างละมุนละไมคือม่านหมอก หมอกฟุง้ ๆ ทำให้ภเู ขานุม่ ลงอีกหลาย เท่าตัว แสงอาทิตย์ค่อย ๆ แยงออกมา ฟุ้ง กระจายผ่านหมอก ฟ้าเปลี่ยนสีไปทุก วิ น าที และคงเป็ น อย่ า งนี้ ม าเนิ่ น นาน นานเสียจนภูผาทนความงามไม่ไหว ต้อง กระดกนิ้วหินขึ้นมาเพื่อชี้ชวนให้มนุษย์ แหงนมองขึน้ ไปบนฟ้าว่า “ดูฟา้ นีส่ ิ สวย ใช่ไหมเล่า”

หากตัวพระอุโบสถเป็นสวรรค์ ทาง เข้าด้านหน้าก่อนทีจ่ ะขึน้ สะพานข้ามไปสู่ พระอุโบสถอาจเปรียบได้กับนรก หรือ อาจจะเป็นบรรยากาศแห่งการแก่งแย่ง ชิงดีกันในโลกมนุษย์นี้เอง มือจำนวนนับร้อยนับพันชูขึ้นมาราว กับกำลังแก่งแย่งไขว่คว้าและแบมือขอ อะไรบางอย่าง เป็นบรรยากาศทีว่ นุ่ วาย เหน็ดเหนือ่ ย กลิ่นกิเลสลอยฟุ้ง แต่ทันทีที่ก้าวขึ้นสู่สะพานทางเชื่อม เพื่อเดินไปยังพระอุโบสถ ความสงบก็ กลับมาสู่ใจอีกครั้ง ก่อนที่จะไปแย้มยิ้มออกมากับภาพ จิตรกรรมฝาผนังทีเ่ ต็มไปด้วยคาแร็กเตอร์ ชื่อดังจากทั้งหนังและการ์ตูน ไม่ว่าจะ เป็นโดราเอมอน แฮร์ร ี่ พอตเตอร์ หรือ สไปเดอร์ แ มน ซึ่ ง เป็ น เสน่ ห์ อี ก อย่ า ง สำหรับวัดร่องขุ่น

ดูความงามของท้องฟ้าและภูผาเป็น ทีเ่ รียบร้อยแล้วก็ขบั รถลงมาชมความงาม ฝีมือมนุษย์กันบ้าง เดินทางไปที่ “วัดร่องขุ่น” วัดสีขาว ราวสรวงสวรรค์ ฝี มื อ สร้ า งสรรค์ ข อง อาจารย์ เ ฉลิ ม ชั ย โฆษิ ต พิ พั ฒ น์ และ ลูกศิษย์ ความโดดเด่นของวัดร่องขุ่นนอกจาก จะอยู่ ที่ สี ข าวบริ สุ ท ธิ์ แ ละลายปู น ปั้ น ที่ ละเอียดยิบจนน่าทึง่ แล้ว ทางเข้าด้านหน้า ของวั ด ก็ ส ร้ า งความรู้ สึ ก อึ้ง ทึ่ง เสีย ว จาก “วัดขาว” เราขับรถมุง่ หน้าสู ่ “บ้าน ให้กับผู้มาเยือนได้เช่นกัน ดำ” บ้านของศิลปินแห่งชาติสาขาทัศนศิลป์ อาจารย์ถวัลย์ ดัชนี ความรูส้ กึ แรกทีไ่ ด้เห็น “มหาวิหาร” นน้ั 52 We Know Thailand

เหมือนโดนไฟฉายย่อส่วนของโดราเอมอน ส่องแสงใส่ รู้สึกตัวเล็กลงทันใด! มิใช่เพียงเพราะขนาด แต่เพราะทุก อย่างของ “มหาวิหาร” ประกอบกัน ความ มโหฬารของเสา สีดำเมีย่ ม และสัดส่วน ของหลังคาที่ห่มตัวอาคารไว้ “มหาวิหาร” ให้ความรูส้ กึ ขรึมขลังและ มีพลังอย่างพิศวง แต่นี่ก็เป็นเพียงอาคารหลังแรกที่เห็น เท่านัน้ เมือ่ ลองเดินเข้าไปสำรวจภายใน ก็จะพบอาคารอีกหลายหลัง แต่ละหลัง ล้วนแล้วแต่ชวนให้ประทับใจในความงาม รวมถึงชวนให้อา้ ปากค้างในความพิสดาร ของเครื่องตกแต่ง

เฟอร์ นิ เ จอร์ ที่ ป ระกอบขึ้ น จากเขา ควายวางเรียงรายกันเป็นสิบตัว บางห้อง มีหวั กวาง หัวควายป่าประดับติดข้างฝา ส่วนพื้นก็ปูด้วยหนังเสือ หนังหมี อาคารรุ่นใหม่มีรูปร่างหน้าตาคล้าย ตัวการ์ตนู ทัง้ ทันสมัยและน่ารัก ดูแปลก ไปจากบุคลิกของอาจารย์ถวัลย์ที่เคยพบ เห็น ผมลองถามพนักงานที่ดูแลสถานที่ ว่าอาจารย์ใช้งานบ้านแต่ละหลังจริงหรือ เปล่า พนักงานหนุ่มตอบว่า “อาจารย์ ใช้จริงทุกหลัง” ฟังแล้วก็เริ่มเข้าใจว่า จินตนาการและพลังต่าง ๆ ในผลงานของ อาจารย์มาจากไหน ผมว่าซากสัตว์เหล่านี้มีพลังมิใช่น้อย We Know Thailand 53

ถ้ า วั ด ร่ อ งขุ่ น เป็ น แบบจำลองของ ถ้าไม่เชื่อ คุณอาจต้องมาลองยืนอยู่ใน สวรรค์ บ้านดำเป็นวิหารที่ขรึมขลังและ แวดล้อมของมันด้วยตัวเองดูสักครั้ง อัดแน่นด้วยพลังของศิลปิน ดอยดินแดง ขับรถจากบ้านอาจารย์ถวัลย์ไปอีกนิด คงเป็ น บ้ า นหลั ง เล็ ก ๆ ที่ ก ลมกลื น กั บ ก็ ถึ ง “ดอยดิ น แดง” โรงงานเครื่ อ งปั้ น ธรรมชาติน่าอยู่ ศิ ล ปิ น แต่ ล ะคนต่ า งก็ มี ค วามชอบ ดินเผาของอาจารย์สมลักษณ์ ปันติบุญ ความสวยงามของดอยดินแดงไม่ได้ และความเชื่อต่างกัน มองเห็นโลกงาม อยู่ แ ค่ ใ นภาชนะเท่ า นั้ น แต่ ยั ง รวมถึ ง ต่างกันไป เป็นแบบไหนก็อยู่แบบนั้น บรรยากาศอันแสนจะเป็นธรรมชาติโดย ชอบแบบไหนก็สร้างงานแบบนั้น รอบที่เกิดขึ้นจากบ้านดิน ต้นไม้ร่มครึ้ม เป็นโชคของนักเดินทางอย่างพวกเรา และการจั ด จั ง หวะในการวางอาคารที่ กำลั ง ดี จะแวะมาอุ ด หนุ น เครื่ อ งปั้ น ทีไ่ ด้เข้าไปสัมผัสโลกหลายใบของพวกเขา สวย ๆ หรือจะแวะมาหย่อนก้นหย่อนใจ ซึ่งก็งามไปคนละแบบ การขับรถเที่ยวในจังหวัดเชียงรายจึง ที่ ร้ า นกาแฟในดอยดิ น แดงก็ รื่ น รมย์ ดี เหมือนกับได้เทีย่ วท่องไปในโลกหลายใบ ไม่หยอก 54 We Know Thailand

จะว่าไป นอกจาก “ชี้ฟ้า” แล้ว ภูผา ซึ่งสวยพอฟัดพอเหวี่ยงกับ “ฟ้า” เลย แห่งนั้นเห็นทีจะต้องหันมา “ชี้เมือง” ให้ ทีเดียว ผูค้ นดูดว้ ยเหมือนกัน เพราะเมืองเชียงราย

มีสถานที่สวยงามอีกหลายแห่ง

TIPS STAY คาทิลิยาเมาน์เทนรีสอร์ทแอนด์สปา (Katiliya Mountain

Resort & Spa) รีสอร์ทใหม่บนยอดเขาระหว่างดอยแม่สลองกับแม่จัน ใกล้กับสามเหลี่ยม ทองคำเพียงนิดเดียว อาคารสไตล์เชียงตุงประยุกต์ ห้องพักทัง้ หมดมีเพดานสูงถึง 3 เมตร และทุกห้องสามารถมองเห็นวิวแบบพานอรามา แถมด้วยสระว่ายน้ำแบบ น้ำเกลือกว้างใหญ่สีน้ำเงินเข้ม ทิวทัศน์ที่นี่งดงามจับใจจริง ๆ โทร. 0-5360-3000

EAT แม่สลองวิลล่า ร้านอาหารยูนนาน มีเมนูกว่า 200 ชนิด แต่ที่ห้ามพลาด คื อ ขาหมู ห มั่ น โถว ไข่ เ จี ย วห่ อ หมู สั บ ผั ด ปวยเล้ ง ใบนุ่ ม ไก่ ด ำตุ๋ น ยาจี น เปิ ด บริ ก ารกั น ทุ ก วั น เวลา 7.00 น. - 21.00 น. โทร. 0-5376-5114-9 และ 08-1883-4875

ร้านกาแฟสวีทแม่สลอง จิบกาแฟไปแล้วชมวิวเมฆริมขอบภูเขา สัมผัส กลิน่ หอมของคาปุชชีโน ลาเต้ หรือกาแฟโบราณ และเค้กโฮมเมดหน้าตาน่าทาน อาทิ Raspberry Bomb หรือ Blood Orange Mascarpone Mousse ทีห่ า้ ม พลาดด้วยประการทั้งปวง ร้านอยู่ตรงข้ามร้านชานำชัย CAR Toyota Fortuner อีกหนึ่ง SUV ฟูลไซส์ กว้างขวางนั่งสบาย ขนสัมภาระได้อเนกประสงค์ เครื่องยนต์ดีเซล 2.5 ลิตร ขับเคลื่อน 2 คอมมอนเรล พร้อมเทอร์โบแปรผัน 144 แรงม้ า และแรงบิ ด สู ง สุ ด 343 นิ ว ตั น เมตรที่ ม าตั้ ง แต่ ร อบต่ ำ ๆ กั บ เกี ย ร์ อัตโนมัติ 5 สปีด พร้อมจะพาคุณขึ้นสู่ดอยแม่สลองไปไม่เหนื่อยแรงสักนิดเดียว We Know Thailand 55

Krabi กระบี่ ไม่รู้จบ

1. ทะเลกระบี่...คมตรงไหน? จังหวัดที่ชื่อ “คม” ที่สุดในประเทศไทย

จะเป็นจังหวัดใดไปไม่ได้นอกจาก “กระบี่” แต่จังหวัดนี้ไม่ได้มีดีเรื่องการตีดาบ หรือผลิตกระบี่ จังหวัดนี้มีดีที่ทะเล!

56 Travel Thailand

บางคนเลือกมากระบีแ่ ล้วปักหลักอยู่ ที่หาดใดหาดหนึ่ง ซึ่งก็เป็นการพักผ่อน แบบนิ่ง ๆ แต่ถ้าลองพักผ่อนแบบวิ่งไป วิง่ มาก็จะพบว่า กระบีม่ ที นี่ นู่ ทีน่ ใี่ ห้เทีย่ ว เล่นมิใช่น้อย การเช่ารถขับในจังหวัดกระบี่ทำให้ การเที่ยวแบบเปลี่ยนหาดเปลี่ยนเกาะ ทำได้ง่ายดายขึ้น เมื่อไปต่างจังหวัดแล้วมีรถเป็นของ ตัวเอง (รถทีเ่ ช่าเขามานีแ่ หละ) ทำให้รสู้ กึ อิสระ ไม่ตอ้ งรอรถสองแถว ไม่ตอ้ งห่วง ว่าบางสถานทีอ่ าจไม่มรี ถผ่านไป แถมยัง ไม่ต้องยกของขึ้น ๆ ลง ๆ “รถ” จึ ง ไม่ ไ ด้ เ ป็ น แค่ ย านพาหนะ เท่านั้น แต่มันยังเป็นที่เก็บของไปในตัว คล้าย ๆ เวลาฝรั่งขับ “รถบ้าน” ไปเที่ยว ก็ไม่ตอ้ งกระเตงข้าวของติดตัวไปมากนัก ฝากมันไว้กับรถได้ มากระบี่ ค ราวนี้ เ ลื อ กเช่ า ฮอนด้ า บริ โ อ้ คั น เล็ ก คล่ อ งตั ว และประหยั ด น้ำมันจนน่าตกใจ ตั้งใจขับไปท่าเรือเกาะลันตา แต่ขับ เลยไปเกือบสามสิบกว่ากิโลเมตร กระนัน้ เกจ์น้ำมันยังไม่ลดลงสักเท่าไหร่ นำเจ้าตัวจิ๋วข้ามแพไปถึงเกาะลันตา ก็พบว่าคิดถูกแล้วทีเ่ ช่ารถมา เรามุง่ หน้า 58 We Know Thailand

ไปยังรวิวารินรีสอร์ทแอนด์สปา (Rawi Warin Resort & Spa) ที่ พั ก บนหาด คลองโตบซึ่ ง อยู่ ท างทิ ศ ตะวั น ตกของ เกาะลันตา ลันตาเป็นเกาะใหญ่ทคี่ ณ ุ สามารถขับ รถเที่ยวได้รอบเกาะ แต่ละจุดมีบรรยากาศแตกต่างกันไป ทั้งสถานที่สวยงาม อย่างหาดทราย ชายทะเล ตลาดเล็ก ๆ ของชาวเกาะที่ ข นข้ า วของมาวางขาย บริเวณร้านค้าใกล้ทา่ เรือมีของขายหลาย อย่าง มีรา้ นอาหารอร่อย ๆ ให้เลือกหลาย ร้ า น มี ฝ รั่ ง เดิ น ไปมาให้ ส่ ง ยิ้ ม ทั ก ทาย นอกจากนั้ น คุ ณ ยั ง สามารถขั บ รถไปดู พระอาทิ ต ย์ ต กน้ ำ ทะเลได้ใ นจุ ดสวย ๆ We Know Thailand 59

ท้ายเกาะอีกด้วย การพารถข้ามมายังเกาะทำให้เราไม่ “ติดเกาะ” อยู่กับที่ ขยับตัวไปไหนไม่ได้ หากโดนปิดตาแล้วจั บตัวมาปล่อย บนเกาะลันตา คงคิดว่าที่แห่งนี้ไม่ได้อยู่ ในเมื อ งไทย ผู้ ค นส่ ว นใหญ่ ที่ ส วนมา สวนไปล้วนเป็นชาวต่างชาติ โดยมาก เป็นฝรั่ง (เยอะจนอยากหาพริกกะเกลือ มาจิ้มกิน) ด้ ว ยความรั ก แสงแดดของพวกเขา เราจึ ง เห็ น ฝรั่ ง มากมายเดินเปลือยครึ่ง ท่อน (แน่นอนว่าต้องเป็นท่อนบน หาก เปลือยท่อนล่างก็ตัวใครตัวมัน!) อวด กล้ า มหกลู ก และอกนู น ๆ ให้ โ ลกเห็ น นั่นคือผู้ชาย ฝ่ายหญิงใส่เสื้อกล้ามบ้าง บิ กิ นี่ บ้ า ง เพื่ อ เผยผิ ว ให้ แ ดดโลมไล้ ความผ่อนคลายของพวกเขาชวนให้เรา รู้สึกผ่อนคลายไปด้วย บรรยากาศทัง้ หมดล้วนประกอบสร้าง โลกแห่งการพักผ่อนขึ้นมา ยากที่จะได้เห็นคอมพิวเตอร์โน้ตบุ๊ก หรือแฟ้มงานเป็นตั้งบนเกาะแห่งนี้ ออกซิเจนทำหน้าที่ของมันเต็มที่ สูด เข้าไปแล้วปลอดโปร่งโล่งสมองยิ่ง ถามว่าลันตาคนเยอะไหม ก็มใิ ช่นอ้ ย แต่ดว้ ยขนาดของลันตาทำให้เราไม่รสู้ กึ ว่า 60 We Know Thailand

นักท่องเที่ยวทั้งหลายกำลังขี่คอกันเที่ยว ยังคงรู้สึกสบาย ๆ มีที่ว่างให้หายใจหาย คอ ที่ ส ำคั ญ น้ ำ ทะเลที่ นี่ ยั ง เป็ น สี ฟ้ า สดใส เย็นวันนัน้ ผมนัง่ มองพระอาทิตย์คอ่ ย ๆ ระบายสีท้องฟ้าอยู่ริมหาด น้ำทะเลทำให้ฟ้ามีสองฟ้า เส้นขอบฟ้าตรงหน้าเหมือนกรอบของ กระจก คลื่นระลอกเล็กระลอกน้อยช่วย ทำให้เงาสะท้อนของแสงอาทิตย์ดูคล้าย ภาพวาดของจิตรกรเอก เรือลำนั้นจอด ทิ้งไว้ราวกับใครต้องการจัดองค์ประกอบ ภาพให้ลงตัว พระอาทิตย์ค่อย ๆ เคลื่อน ตัวหายไปจากเส้นขอบฟ้า หมดไปอีกวันแล้วสินะ ยี่สิบสี่ชั่วโมงคล้ายกับวันอื่น ๆ ต่างก็แค่วันนี้มีความสุขกว่า วันรุ่งขึ้นเราพาเจ้าตัวเล็กขึ้นแพกลับ มายังฝัง่ เพือ่ มุง่ หน้าสูท่ า่ เรือคลองจิหลาด เคลื่อนกายสู่เกาะพีพี ใช้เวลาเพียงไม่ถึงชั่วโมง ขับผ่านวิว ทิวทัศน์ที่ขนาบไปด้วยต้นไม้เขียว ๆ สอง ข้างทาง

สามารถจอดรถฝากไว้ที่ท่าเรือ เขา คิดค่าบริการแค่วันละ 50 บาท นั่งเรือชมความเวิ้งว้างของท้องทะเล และชมการแสดงของแสงแดดกับผิวคลืน่ ที่สะท้อนประกายแวววับราวกับอัญมณี ภาพแบบนี้ชวนให้คิดว่า ธรรมชาติมอบ ความงามให้กับมนุษย์ทุกวัน อยู่ที่เรา มีเวลามองเห็นมันบ้างหรือเปล่า รวมเวลาชั่วโมงกว่า ๆ เราก็มาถึงอ่าว ต้นไทร และต่อเรือไปยังหาดซึ่งอยู่ทาง เหนื อ สุ ด ของเกาะ ไม่ น านนั ก ก็ ถึ ง พี พี เนเชอรั ล รี ส อร์ ท (Phi Phi Natural Resort) เป็นรีสอร์ทซึ่งตั้งอยู่ที่หาดที่มี ชื่อเรียกว่าหาดแหลมตง We Know Thailand 61

หาดทีท่ รายมิได้ละเอียดอะไรมาก แต่ น้ำทะเลใสวิง้ เห็นปะการังน้ำตืน้ สามารถ เดิ น ชมปะการั ง ได้ ตั้ ง แต่ แ ถวชายหาด ซากปะการังมีมากจนประหลาดใจ หอย มือเสือเปิดปากของมันทักทายเรา และ ใช้ชวี ติ อยูต่ ามซอกของซากปะการัง ต้อง เดินดี ๆ ระวังมิให้ไปเหยียบบ้านของมัน เข้า ปริมาณนักท่องเทีย่ วบนหาดแหลมตง ถือว่า “กำลังดี” ไม่เงียบจนเหงา ไม่เยอะ จนพลุกพล่าน ยามเย็น บรรยากาศบนหาดเหมาะ แก่การพักผ่อนอย่างยิ่ง ลมทะเลลู บ หน้ า เหมื อ นจะเช็ ด เอา ความเมื่ อ ยล้ า และร่ อ งรอยจากความ เครี ย ดที่ ข นมาจากเมื อ งทิ้ ง ไป เหลื อ พื้นที่ไว้ให้รอยยิ้ม บรรยากาศดี อากาศดีแบบนี้ รอย ยิ้มปรากฏขึ้นโดยไม่รู้ตัว มี เ พื่ อ นดี ๆ สั ก คน คนรั ก หนั ง สื อ เล่มโปรดสักเล่ม เครือ่ งดืม่ เย็น ๆ สกั แก้ว เราสามารถใช้เวลาบนหาดแห่งนี้ไปได้ นานเท่านาน เสียงคลื่นซัดหาดไม่ถี่จนเกินไปนัก คล้ายกับจังหวะชีพจรของผู้มาเยือนใน ตอนนี้ หายใจสูดกลิน่ ไอทะเลทีไ่ ม่มคี าร์บอน 62 We Know Thailand

มอนอกไซด์เข้าไปเต็มปอด นี่เอง เหตุผลที่ผู้คนมากระบี่ กระบี่คมสมชื่อ มันตัดความเครียดทิง้ ไปอย่างไม่เหลือ เยื่อใย ...

2. เติมพลังด้วยน้ำทะเล หากห้างสรรพสินค้าเป็นสถานทีเ่ ทีย่ ว ที่ ท ำให้ ว้ า วุ่ น ใจ ทะเลไทยโดยเฉพาะ ทะเลที่มีน้ำใสอย่างทะเลกระบี่ น่าจะ เป็นสถานที่ที่ทำให้ความว้าวุ่นที่ว่านั้น ลดน้อยลง หลังจากเอาก้นหย่อนลงบนผืนทราย ที่เกาะลันตาและหาดแหลมตงไปแล้ว ยังไม่สะใจ มากระบี่ทั้งทีจะพลาดหาด งามน้ำใสสารพัดหาดบนเกาะพีพีไปได้ อย่างไรกัน แม้บรรยากาศในอ่าวนางจะคึกคักไป ด้วยนักท่องเที่ยวสารพัดสีผมและสีผิว แต่ทนั ทีทกี่ า้ วเท้าเข้ามาในบริเวณโรงแรม เรดจิ น เจอร์ ชิ ค รี ส อร์ ท (Red Ginger Chic Resort) แล้วก็สัมผัสได้ถึงความ

สงบ ทว่าเป็นความสงบทีท่ นั สมัย ดีไซน์ เรียบง่ายแต่เก๋ ห้องพักตกแต่งโดยมีการ ผสมผสานดีไซน์ตะวันออกสไตล์จนี เข้าไป ให้ความรู้สึกเท่ หรู และอยู่สบาย เราตั ด สิ น ใจไปล่องเรือเพื่อชมหาด และเกาะรอบพีพี “มากระบี่ทั้งที พลาดไม่ได้!” อากาศยามเช้าเป็นสีฟ้าสดใส แดด เป็นสีทองพร้อมจะทำให้ผิวของเราเป็น สีดำ เป็นความดำที่มาพร้อมความสุข และความรื่นรมย์ เรือแหวกคลื่นเคลื่อน ตัวสู่สารพัดอ่าว เลี้ยวเลาะไปชมอ่าวปิเละที่สงบเงียบ เหมือนธรรมชาติกั้นห้องเอาไว้ให้สัตว์น้ำ ทัง้ หลาย ก่อนทีจ่ ะย้ายไปสู ่ “The Beach” หรืออ่าวมาหยา ทีว่ า่ กันว่างดงามเหมือน สวรรค์ We Know Thailand 63

อากาศและบรรยากาศตอนเช้าทีอ่ า่ ว มาหยาทำให้ รู้ สึ ก ว่ า เหมื อ นอยู่ บ นดาว อีกดวงหนึ่ง เป็นดาวที่โรยพื้นด้วยทรายละเอียด สีขาวนุ่มเท้าอย่างยิ่ง เห็นแล้วอดที่จะ กลิ้ ง ตั ว ลงไปนอนแผ่ ห ลาบนนั้ น ไม่ ไ ด้ เมื่อตัวเปื้อนทรายได้ที่ก็กุลีกุจอวิ่งลงน้ำ ทีใ่ สราวกับพระเจ้าเพิง่ เทออกจากเหยือก

64 We Know Thailand

ปลาตัวเล็กตัวน้อยว่ายวนอยู่ใกล้มนุษย์ เขาลูกเล็ก ๆ โอบอ่าวเอาไว้ให้ความ รู้สึกอบอุ่น น่ารัก อ่าวต่างจากทะเลก็ตรงนี้ ความเวิ้งว้างนั้นบางครั้งก็ชวนให้ใจหาย เพราะ มองไปแล้ ว ไม่ เ ห็ น จุ ด สิ้ น สุ ด ต่ า งจาก อ่าวทีม่ แี นวทิวเขาโอบล้อมเห็นอาณาเขต ชัดเจน ให้ความรู้สึกเหมือนรวงรัง ดวงดาวมาหยาสดใสเกิ น กว่ า ส่ ว น อื่น ๆ ของโลก สีเขียวของต้นไม้และภูเขา น้ำทะเล สีฟา้ ใส ท้องฟ้าสีคราม หาดทรายสีขาว ทัง้ หมดรวมกันแล้วได้ความหมายทีค่ ล้าย คำว่าสวรรค์ ผมยังไม่เคยไปสวรรค์ แต่อา่ วมาหยา สวยงามพอ ๆ กบั สวรรค์ทเี่ คยจินตนาการ ไว้ ความงามเกิ ด จากความงามหลาย อย่างประกอบเข้าด้วยกัน หาดทรายหลายแห่งสวย น้ำทะเล หลายทีส่ วย ภูเขาหลายลูกสวย ท้องฟ้า หลายที่ ส วย แต่ ทั้ ง หมดนี้ ร วมกั น อยู่ ที่อ่าวมาหยา เหมือนภาพวาดที่มีองค์ประกอบลงตัว จากนั้นพี่ ๆ ผู้นำทัวร์และนำทางก็พา พวกเราไปดำน้ำ (แบบใส่ชชู พี ) ดูปะการัง และปลาทะเล 66 We Know Thailand

พี่ ๆ เล่าให้ฟังว่า ปะการังเสียหายไป ไม่น่ อ้ ยจากเหตุการณ์สนึ ามิ แต่ธรรมชาติ ก็กำลังฟื้นฟูตัวเองอยู่ อย่างน้อยมนุษย์ อย่ า งเราก็ น่ า จะเอาใจช่ ว ยธรรมชาติ ด้วยการไม่ซ้ำเติมมันให้บอบช้ำไปกว่านี้ เพราะพี่ ๆ ยั ง บอกอี ก ว่ า เดี๋ ย วนี้ ท ะเล กระบี่ไม่คอ่ ยมีปลาการ์ตนู ให้เห็นเท่าไหร่ แล้ว มีมือดี (อันที่จริงต้องเรียกว่ามือ ไม่ดี) มาจับไปขายหมด อะไรสวย ๆ อะไรน่ารัก ๆ ไม่ค่อย เหลือรอดจากเงื้อมมือมนุษย์ มนุษย์ - ผู้ต้องการเป็ น เจ้ า ของและ ครอบครองทุกอย่าง แต่บางครั้งเราก็ลืมไปว่า ทันทีที่เรา เป็นเจ้าของและครอบครองมัน สิ่งนั้น ก็ลดความงามลงทันที ธรรมชาติจะสวยงามดีเมื่อมันอยู่ใน ที่ของมัน หลังจากผ่านคลื่นลมมาหลายหาด ก็ได้เวลานอนสูดออกซิเจนเย็น ๆ ที่เกาะ ไผ่ เกาะที่น้ำใสและทรายสวย แต่ผม ไม่สนใจความงามอีกต่อไป ขอให้หลัง ได้เอนลงบนทรายนุ่ม ๆ ขาว ๆ และหลับ ยาว ๆ สักหน

วั น รุ่ ง ขึ้ น ออกจากที่ พั ก ไปล่ อ งเรื อ อีกครั้ง คราวนี้ไปสี่เกาะ! เกาะไก่ที่มีรูปร่างหน้าตาเหมือนไก่ ราวกับพระเจ้าแกะสลักไว้ ที่มากกว่า รู ป ร่ า งหน้ า ตาที่ แ ปลกแหวกแนวก็ คื อ น้ำทะเลที่ใสปิ๊งน่าเอาตัวลงไปจุ่ม ส่ ว นที่ ส วยที่ สุ ด ของวั น นี้ คื อ ทะเล แหวก ส่ ว นที่ มี ท างเดิ น เชื่ อ มระหว่ า งสาม เกาะเข้ า ด้ ว ยกั น เกาะทั บ เกาะหม้ อ และเกาะไก่

หากไปสายสั ก หน่ อ ยน้ ำ ก็ จ ะขึ้ น จน ทะเลไม่แหวกอีกต่อไป ใครอยากเดิน แหวกทะเลได้ โ ดยไม่ เ ปี ย กและไม่ ต้ อ ง มี ค าถาวิ เ ศษก็ ต้ อ งตื่ น เช้ า สั ก หน่ อ ย แต่รับรองว่าคุ้มค่า เพราะตื่นมาอาจจะ ตาปรือ ๆ แต่พอได้มาเห็นทะเลแหวก ขีต้ าจะร่วงหล่นลงไปทันที เพราะตาของ ทุกคนจะเบิ่งโตขึ้นเองโดยอัตโนมัติ จากนั้นเราก็ไปเล่นน้ำที่เกาะปอดะ โดยมีปลาเล็กปลาน้อยว่ายวนอยู่ข้าง ๆ เป็นเพื่อน ปิดท้ายด้วยอ่าวถ้ำพระนาง ไปไหว้ We Know Thailand 67

สิ่งศักดิ์สิทธิ์ประจำถิ่นปิดท้ายทริป การน้อมหัวแสดงความเคารพในสิง่ ที่ คนพืน้ ถิน่ เคารพเป็นเรือ่ งดี ๆ อกี หนึง่ อย่าง ที่คนต่างถิ่นอย่างพวกเราสามารถทำได้ ทันทีทนี่ อ้ มหัวให้กบั วัฒนธรรมทีแ่ ตกต่าง ตั ว ตนของเราเองจะหดเล็ ก ลงไปโดย ปริยาย ยิ่งการมาท่องเที่ยวในพื้นที่ที่มี ธรรมชาติสวยงามอย่างกระบีก่ ย็ งิ่ น่าจะมี อีกหลายสิง่ ทีเ่ ราควรเคารพ ไม่วา่ จะเป็น ภูเขา แผ่นฟ้า ชายหาด ท้องทะเล และ สัตว์ทะเลทัง้ หลาย ธรรมชาติทงั้ หมดนัน้ อยู่ร่วมกันในโลกใบเดียวกับเรา ไม่น่า จะมีใครยิ่งใหญ่ไปกว่าใคร และโลกนี้ ก็ไม่น่าจะใช่โลกของมนุษย์เท่านั้น น้ำใส ๆ ของกระบี่ชโลมจิตใจคนที่มา พักผ่อนหย่อนใจให้กลับไปมีพลัง คงจะ ดีถา้ เราช่วยกันเก็บรักษาทะเลสวยเหมือน สวรรค์แห่งนี้เอาไว้ให้สวยงามเสมอไป ในวันที่เบื่อโลก เราจะได้กลับมาที่นี่ สถานที่ ที่ จ ะบอกกั บ เราว่ า “โลกนี้ ยังน่าอยู่” คล้าย ๆ ปั๊มน้ำมัน แวะมาเพียงช่วง เวลาสั้น ๆ แต่ได้พลังกลับไปใช้อีกนาน

68 We Know Thailand

TIPS STAY พีพีเนเชอรัลรีสอร์ท (Phi Phi Natural Resort)

หมูบ่ งั กะโลริมหาดแหลมทองบนเกาะพีพี ครบครันกับสิง่ อำนวยความสะดวก และทัศนียภาพทีส่ วยงาม ความเงียบสงบของชายหาดย่านนีท้ ำให้เวลาเดินช้าลง หาดทรายละเอียดสีขาว น้ำทะเลใสภายใต้ทอ้ งฟ้าสีคราม หรือจะเลือกเพลิดเพลิน ไปกับสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ยาวขนานเลียบไปกับชายหาดก็ยังได้ EAT โกจ้ อ ย ขนมจี น -ไก่ ท อด ขนมจีนน้ำยาที่ทานกับไก่ทอด หอม กรอบ หรอยจั ง ฮู้ ร้ า นตั้ ง อยู่ ห น้ า ศาลเจ้ า จ้ อ ซู ก๋ ง ถนนตลาดใน เปิ ด ทุ ก วั น เวลา หกโมงเช้าถึงบ่ายโมง โทร. 0-7569-1145 เรื อ นไม้ ร้ า นอาหารพื้ น เมื อ ง ตกแต่ ง ร้ า นด้ ว ยโต๊ ะ รากไม้ ส ไตล์ ส วนป่ า ร่มรื่น เมนูเด็ดคือยำกุ้งเสียบ ปลาเนื้ออ่อนทอดขมิ้น แกงส้มปลากะพงใส่ ยอดมะพร้าวอ่อน ฯลฯ ร้านอยูร่ มิ ถนนมหาราช อำเภอเมืองกระบี ่ จังหวัดกระบี ่ โทร. 0-7563-1796, 0-7563-1797 CAR Honda Brio ความลงตัว ตอบรับทุกความต้องการของคุณ เครื่องยนต์ i-VTEC 1.2 ลิตร 90 แรงม้า ประหยัดน้ำมันถึง 20 กิโลเมตร / ลิตร เห็นเล็ก ๆ แต่ขับดี เพราะ เครื่องยนต์สี่สูบ แถมเพิ่มความสบายกับเครื่องเสียงแบบ 2 DIN และช่อง AUX สำหรับอุปกรณ์ต่อพ่วง USB

We Know Thailand 69

Phuket หลงรักภูเก็ต 1. งามอย่างมังกร เกาะเล็ก ๆ แห่งนี้ดูดี ๆ คล้ายมังกร

คอซิมบี้ ณ ระนอง ชี้ชวนให้พวกเรา มองเห็นเป็นเช่นนั้น มิใช่แค่ท่านเท่านั้น ที่มองเห็นลักษณะซ่อนเร้นของภูเก็ต หากยังมีซินแสที่ได้ ให้สมญาของเกาะแห่งนี้ ว่า “ฮ่ายเหลง” ซึ่งแปลว่า “มังกรทะเล”

70 Travel Thailand

ชาวภู เ ก็ ต หลายคนมองเห็ น ความ เป็นมงคลของรูปลักษณ์ของเกาะ และ เชื่อมโยงเข้ากับความร่ำรวยเจริญรุ่งเรือง ของผูค้ นบนเกาะ หลายคนให้คำอธิบาย ว่าภูเก็ตเป็นเกาะที่มีโชค ในสมัยก่อน ผู้ ค นก็ ส ร้ า งฐานะกั น ขึ้ น มาจากการทำ เหมื อ งแร่ ดี บุ ก พอหมดยุ ค เหมื อ งแร่ ภูเก็ตก็มาบูมเรือ่ งการท่องเทีย่ วต่อ เพราะ เป็นเกาะที่มีทะเลสวย เป็นที่นิยมชื่นชม ของทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ เวลาพูดถึงภูเก็ต ภาพแรกที่ปรากฏ ขึ้ น ในหั ว ก็ คื อ ท้ อ งน้ ำ สี ฟ้ า ดู แ ล้ ว น่ า กระโดดเข้าใส่ หากแท้จริงแล้ว ถ้าใคร ได้เที่ยวภูเก็ตแบบขับรถเล่นสักครั้ง จะ ได้ ส ำรวจเกาะแห่ ง นี้ ม ากกว่ า ที่ เ คยได้ รู้ จั ก ผ่ า นหนั ง สื อ แนะนำสถานที่ เ ที่ ย ว ภูเก็ตมีอะไรมากกว่านั้น มากกว่าทะเล สวย ๆ หาดขาว ๆ สาว ๆ บิกินี่ ตัวเมืองภูเก็ตนี่เองที่น่าเดินทอดน่อง เป็นอย่างยิ่ง ละแวกเมืองเก่า บริเวณถนนถลาง ถนนกระบี ่ ถนนดีบกุ และถนนเยาวราช เดินเพลิน ๆ จะนึกว่าตัวเองหลุดมาอยู่ใน ยุคโบราณ อาคารสไตล์ชิโน-โปรตุกีส ทีม่ อี ายุนบั ร้อยปียงั คงถูกเก็บรักษาไว้เป็น อย่างดี หลายหลังได้รับการบูรณะให้มี สภาพเหมือนใหม่โดยไม่เสียความงาม 72 We Know Thailand

แบบดั้งเดิมไปแม้แต่น้อย “ชิ โ น-โปรตุ กี ส ” ที่ ว่ า นี้ เ ป็ น อาคาร ลูกครึ่ง ผสมความงามของตะวันออก อย่างจีนเข้ากับตะวันตกอย่างโปรตุเกสไว้ อย่างลงตัว ตัวอาคารสไตล์โบราณ แต่ร้านรวง ต่าง ๆ ก็มีร้านที่ร่วมสมัยแทรกตัวอยู่กับ ร้านค้าที่ยังคงทำกิจการดั้งเดิม มีร้าน กาแฟน่ า รั ก น่ า นั่ ง หลายร้ า นให้ เ ลื อ ก หย่อนใจและหย่อนก้น อย่าง “ร้านโกปี้ เตี่ยม” ก็มีเครื่องดื่มเฉพาะแบบภูเก็ต เอาไว้ให้เลือกจิ้ม อาหารร้านนี้ก็รสเด็ด เพราะเป็นสูตรดั้งเดิมของคุณวิไล แม่ ครัวผู้มีชื่อ เดิ น ไปเรื่ อ ย แม้ ไ ม่ ตั้ ง ใจ สุ ด ท้ า ย ก็จะได้พบกับอาคารขนาดใหญ่หลังหนึ่ง ตั้งตระหง่านอยู่ท่ามกลางตึกเก่าเหล่านี้ ด้านหน้ามีลานจอดรถกว้างขวาง อาคาร หลังนีเ้ คยเป็นโรงเรียนมาก่อน ถึงทุกวันนี้ ถูกดัดแปลงมาเป็นพิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทย หัว พิพิธภัณฑ์ที่บอกเล่าเรื่องราวของ ชาวภูเก็ตตั้งแต่สมัยนู้น เพื่อให้เข้าใจว่า ภูเก็ตมีความเป็นมาอย่างไร ใครอยากเที่ ย วภู เ ก็ ต ให้ ส นุ ก ขึ้ น We Know Thailand 73

ไม่ควรพลาดพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ เพราะไม่เพียงจะเข้าใจความเป็นมา และวิถีชีวิตความเป็นอยู่เท่านั้น แต่ยัง จะได้รวู้ า่ เกาะเล็ก ๆ แห่งนีม้ อี ะไรน่ากิน จะว่ า ไปอาหารร้ า นนี้ เ ด็ ด ทุ ก อย่ า ง มีอะไรอร่อย ๆ บ้าง นั่นแหละประเด็น แต่ทขี่ นึ้ ชือ่ ลือชาคือ เส้นหมีแ่ กงปู และ ของนักชิมอย่างเรา! หมูฮ้อง ที่ อ ร่ อ ยไม่ แ พ้ ร สชาติ อ าหาร ก็ คื อ และนัน่ คือเหตุผลทีเ่ ราควรขับรถเทีย่ ว บรรยากาศของร้านทีเ่ ข้าไปนัง่ แล้วเพลิดภูเก็ต เพราะมีของกินรสเด็ดกระจายอยู่ เพลินเจริญตาเป็นอย่างยิ่ง ร้านยังคง ทั่วเกาะ! เก็บอาคารเก่าเอาไว้ได้เป็นอย่างดี เก่า ถู ก ต้ อ งที่ สุ ด ที่ เ ราเช่ า รถจาก Thai แบบคลาสสิก เก่าแล้วเก๋ มิใช่ทรุดโทรม Rent a Car มาเพื่อออกร่อนหาของกิน หรือดัดแปลงจนเสียโฉมไป และเที่ ย วทั่ ว เกาะ คราวนี้ เ ราเช่ า รถ อิ่มจากระย้า จะขับรถโยกไปหาของ นิสสัน มาร์ช ซึ่งตัวเล็กและเหมาะกับ หวานกินที่ร้านเฉาก๊วยริมทางก็ไม่ไกล การจอดแวะเที่ ย วแวะกิ น ในตั ว เมื อ ง ข้ า วเหนี ย วมะม่ ว งโรยงาร้ า นนี้ ก็ เ ด็ ด เป็นอย่างมาก เมื่อลงเครื่องบินแล้วลอง อย่าบอกใครเลยเชียว มองหาป้ายสีสันสดใสของ Thai Rent หากใครขยันขับรถหรืออยู่หลายวัน a Car บริษัทรถเช่าของคนไทย โดย ควรแบ่ ง เวลาบางวั น ขั บ รถออกไปลิ้ ม คนไทย เพื่อคนไทย และเพื่อขับเที่ยว รสชาติ อ าหารพื้ น เมื อ งของ “ร้ า นหมอ ในเมืองไทยของเรานี่เอง มู ด ง” ดู สั ก มื้ อ (ไม่ แ น่ ห รอก คุ ณ อาจ ว่าแล้วก็ออกตระเวนหาของกินของ ติดใจจนต้องวนกลับไปซ้ำอีกหลายมื้อ) ภูเก็ตกันเลยดีกว่า ร้านหมอมูดงตัง้ อยูท่ สี่ ดุ ซอยป่าหล่าย เริ่มกันที่แถวเมืองเก่า “ร้านระย้า” ร้ า นอยู่ ท่ า มกลางธรรมชาติ แนบชิ ด เป็นร้านโบร่ำโบราณที่ชาวภูเก็ตแนะนำ ติ ด ป่ า โกงกาง ไม่ มี ก ารตกแต่ ง อะไร นักเดินทางว่า ห้ามพลาด วิลิศมาหรา ดูเผิน ๆ เหมือนร้านทั่วไป แต่ ข อให้ ล องสั่ ง อาหารมารั บ ประทาน คุณก็จะรูว้ า่ นีม่ นั ไม่ธรรมดาเลยนะเนีย่ !

74 We Know Thailand

มาถึงภูเก็ตทั้งที มิควรพลาดอาหาร ที่หากินไม่ได้ในกรุงเทพฯหรือที่อื่น เมื่อ พนักงานหยิบยืน่ เมนูหน้าตาแปลก ๆ หรือ ชื่อไม่คุ้นหูก็ควรจะลิ้มลอง ชือ่ อาจจะแปลก แต่รสชาติไม่แปลก แถมยังจะติดใจ หมู คั่ ว เกลื อ ร้ า นนี้ เ ด็ ด อย่ า บอกใคร พลาดไปจะเสียดาย โซ้ยอาหารไปจนพุงกางขนาดนี้ ไป วิ่ ง ลงทะเลเพื่ อ เผาผลาญพลั ง งานกั น สั ก หน่ อ ย ขั บ รถจากร้ า นหมอมู ด งไป ไม่ไกลก็จะถึงหาดป่าตอง ใครชอบความ คึกคักก็เชิญได้ที่นี่ แต่ถ้าใครรักความ สงบก็ขอให้ขับรถต่อไปอีกสักหน่อย ไป นั่งปล่อยอารมณ์ชิล ๆ แบบสงบ ๆ ที่หาด สุรินทร์ อาหารกลางวันเต็มท้องกับลมเย็น ๆ อาจทำให้เคลิ้มหลับไปโดยไม่รู้ตัว ก็จะเป็นไรไป ในเมื่อเรามาพักผ่อน การนอนเป็นสิ่งถูกเจตนารมณ์อย่างยิ่ง หิวก็กินอิ่มก็นอนบนเกาะมังกรแห่งนี้ มั ง กร...สั ต ว์ โ บราณที่ ไ ม่ เ คยแก่ มี เสน่ห ์ สวยงาม ชวนหลงใหล และอร่อย...เอ้อ! อันนี้ไม่เกี่ยว! ...

We Know Thailand 75

2. ความทรงจำกับน้ำทะเล ทะเลภูเก็ตสวยตั้งแต่บนฟ้า มี ท ะเลหลายแห่ ง ที่ ต้ อ งบิ น ข้ า มน้ ำ ข้ามทะเลเพือ่ ไปยลความงามของมัน แต่ จะมีสักกี่แห่งที่ความงามของมันยั่วยวน ชวนกระโดดจากเครื่องบินดังเช่นเกาะ มังกรแห่งนี้ เกาะเล็กเกาะน้อยทีจ่ ดั จังหวะงดงาม ตามธรรมชาติ ผุดโผล่ขึ้นมาจากท้องน้ำ สีฟา้ สดใส จัดวางองค์ประกอบอย่างพอ เหมาะกับเมฆก้อนน้อยที่ลอยมาประดับ สร้างบรรยากาศคล้ายสวรรค์บนโลกจริง 76 We Know Thailand

ไม่ เ หมื อ นหญิ ง สาวบางคน แม้ ไ ด้ ยลระยะประชิด ภูเก็ตก็ไม่เคยทำให้ใคร ผิดหวัง ทะเลภูเก็ตมีหลากหลายบรรยากาศ หากอยากได้ความอึกทึกตึกตักใกล้ เคียงกับพัทยา ภูเก็ตก็มปี า่ ตองมาบำเรอ ความต้องการของคุณ หากอยากได้น้ำ ทะเลสวยแต่ยังคงความคึกคัก กะตะ กะรน ก็ยังคงตอบโจทย์ หากอยากได้ ความสงบขอให้หลบไปหาดสุรนิ ทร์ หาก อยากดูพระอาทิตย์ตกดิน ภูเก็ตก็มแี หลม พรหมเทพ จุ ด ชมพระอาทิ ต ย์ ต กดิ น ที่ว่ากันว่างามที่สุดในเมืองไทย

งามสุดไหม ผมไม่แน่ใจ แต่โรแมนติ ก เหลื อ ใจ เพราะคู่ รั ก ที่ ม ากอดก่ า ย เกาะเกี่ยวกันในบริเวณนั้น ทีพ่ ดู มายังไม่หมด ภูเก็ตยังมีหาดให้ เลือกมากกว่านั้นมากนัก ขอเชิญขับรถ ไปทัศนาด้วยตาของท่านเอง ทว่าถ้าท่านเบือ่ หาดบนฝัง่ ขอแนะนำ ให้นงั่ เรือออกไปยังเกาะรายา ดัง้ เดิมชาว พื้นถิ่นเขาเรียกขานกันด้วยนามนี้ จนถึง ทุกวันนีเ้ พีย้ นมาเป็นเกาะราชากันไปบ้าง ก็เลยกลายเป็นเกาะสองชื่อตามสะดวก ปากคนเรียก We Know Thailand 77

เพียงครึ่งชั่วโมงจากชายฝั่ง ท่านก็ จะได้เดินทางมายังสรวงสวรรค์อีกแห่ง ดินแดนน้ำใสจนเห็นปลาว่ายอยูข่ า้ ง ๆ ธรรมชาติที่สวยงามเป็นเพื่อนเล่น แม้แดดจะร้อน แต่น้ำทะเลเย็นและ ใสจนกลั้นใจไว้ไม่อยู ่ ต้องวิ่งเข้าหาและ เอาเรือนร่างลงไปคลุกเคล้าเข้าเป็นเนื้อ เดียว นั่งมองทะเลก็เป็นสุข เอาตัวลงไป คลุกก็ยิ่งสนุกเข้าไปใหญ่ เกาะรายาจึงเหมาะมากสำหรับคนที่ คิดถึงธรรมชาติและจากมันไปนาน เมื่ อ เที่ ย วทะเลกั น จนตั ว เค็ ม นอน หลับพักผ่อนให้เต็มอิ่ม เพราะรุ่งขึ้นจะ ต้องไปกินติ่มซำ อาหารเช้าจานประจำ ของชาวภูเก็ต ร้านติ่มซำมีให้เลือกมาก มาย แต่ร้านดั้งเดิมอันเป็นที่นิยมเห็นจะ เป็น “ร้านบุญรัตน์” (มีสองสาขา เลือก ขับไปหาได้ตามสะดวก) จากติ่มซำรสเลิศตอนเช้า เราไปต่อ กันที่พิพิธภัณฑ์หอย พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ แ ห่ ง นี้ ผ มได้ ยิ น เสี ย งลื อ เสียงเล่าอ้างมาว่าเป็นพิพธิ ภัณฑ์ทดี่ มี าก แห่งหนึ่งของเมืองไทย เมื่อเข้าไปก็ไม่ ผิดหวัง คุณจะได้เห็นเส้นทางวิวัฒนาการของสิง่ มีชวี ติ เห็นฟอสซิลอันสุดแสน 78 We Know Thailand

จะเก่ า แก่ และสนุ ก เพลิ ด เพลิ น ไปกั บ ความหลากหลายอันน่าอัศจรรย์ใจของ รูปทรง รูปร่าง ลวดลาย และสีสันของ เปลือกหอยหลากหลายที่เรียงให้เดินดู ไม่รู้เบื่อ ความพยายามเพือ่ ทีจ่ ะมีชวี ติ รอดของ สิง่ มีชวี ติ นำมาซึง่ ความงามอันน่าอัศจรรย์ ได้เพียงนี้เชียวหรือ หอยบางตัวเราก็คุ้นเคย ทั้งเคยเห็น ตามหาดทราย ทั้งเคยเห็นในจานข้าว ของเราเอง แต่หอยหลายตัวมีหน้าตา ราวกับสิง่ มีชวี ติ ต่างดาว จนไม่อยากเชือ่ ว่ามีหอยหน้าตาแบบนี้ด้วยหรือ เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ดูเพลินเหลือเชื่อ ดูกับแฟนก็สนุก ดูกับลูกยิ่งน่าสนุก ใหญ่ จบจากการดูหอย เราก็ขบั รถไปคอย พระอาทิตย์เลิกงานที่แหลมพรหมเทพ ผู้ ค นมากมายมาเฝ้ า คอยอาทิ ต ย์ คล้อยตัว คูร่ กั ครอบครัว เพือ่ นฝูง ผมไม่คอ่ ย เห็ น ใครมาคนเดี ย ว ถ้ า จะมี ก็ ค งเป็ น ช่างภาพที่มากับกล้องคู่ใจ เขาอาจจะ We Know Thailand 79

เก็บพระอาทิตย์ไปฝากใครที่เขาอยากให้ มาเห็นด้วยกัน ดวงอาทิ ต ย์ ไ ม่ ผิ ด สั ญ ญา เมื่ อ ถึ ง เวลามันก็ทำการแสดงที่ทุกคนรอคอย ค่อย ๆ เคลือ่ นตัวลงมาแตะผิวน้ำทะเล ท้องฟ้าถูกเจือด้วยสีส้มทองของดวง อาทิตย์ นาทีนี้ฟ้าทั้งผืนกลายเป็นกระดาษวาดภาพที่เกลี่ยสีน้ำหลากสีไหลซึม เข้าหากัน ยากทีจ่ ติ รกรหรือศิลปินคนใด จะสร้างสรรค์ผลงานเลียนแบบธรรมชาติ ได้ อาทิตย์ยงิ่ ชิดแผ่นน้ำ คูร่ กั บริเวณนัน้ ยิ่งเอนหัวเอนตัวเข้าใกล้ชิดกัน 80 We Know Thailand

ธรรมชาติสมั พันธ์กบั ความรูส้ กึ มนุษย์ เราเก็ บ ดวงอาทิ ต ย์ ก ลั บ บ้ า นไม่ ไ ด้ หรอก แต่เราเก็บความรูส้ กึ ณ ทีแ่ ห่งนัน้ ไว้ได้ ผมเคยมายื น ดู อ าทิ ต ย์ ต กที่ แ หลม พรหมเทพเมื่ อ สิ บ กว่ า ปี ก่ อ น วั น นี้ ผ ม ย้อนกลับมาที่นี่อีกครั้ง ทุ ก อย่ า งคล้ า ยเดิ ม ราวกั บ ถู ก หยุ ด เวลาไว้ ที่เปลี่ยนไปคือคนข้างกาย และคนคนนี้คือคนที่ผมได้แต่หวังว่า เราจะกลับมาดูอาทิตย์ตกด้วยกันที่นี่อีก ครั้งแล้วครั้งเล่า

TIPS STAY คาซาบลังก้าบูติกโฮเต็ล (Casa Blanca Boutique Hotel)

ถึ ง ไม่ ไ ด้ อ ยู่ ริ ม หาด แต่ โ รงแรมนี้ ก็ มี จุ ด ขายของตั ว เอง กั บ อาคารทรง ชิโน-โปรตุกีส (Chino-Portuguese) หรูหรา ภายในโรงแรมและห้องพักตกแต่ง อย่างพิถีพิถัน ได้อารมณ์ย้อนอดีตด้วยโทนสีขาว กระเบื้องลวดลายโมร็อกโก และสระว่ายน้ำเล็ก ๆ ในอาคารให้ความเป็นส่วนตัวแบบที่สุด EAT ระย้า นำบ้านเก่าสองชั้นมาดัดแปลงเป็นร้านอาหาร โดดเด่น จัดจ้านด้วย เมนูหมูฮ้อง หมูสามชั้นชิ้นใหญ่ ปรุงเครื่องจนเข้าเนื้อ และแกงปูข้น ๆ มัน ๆ ทานกับหมี่ขาว เป็นสูตรที่ถ่ายทอดมาจากรุ่นปู่ยา่ ร้านอาหารระย้าตั้งอยู่บริเวณ สี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่ เปิดทุกวัน เวลา 10.00 น. - 23.00 น. โทร. 0-7621-8155 หมอมู ด ง ร้านอาหารพื้นบ้านรสชาติเข้มข้น เมนูเด็ดคือปลานึ่งมะนาว ต้มส้มลำเพ็ง หมูคั่วเกลือ ฯลฯ อร่อยทุกอย่าง ราคาไม่แพงมาก อยู่ใกล้กับ สวนสัตว์ภูเก็ต โทร. 0-7628-2302 บุญรัตน์ (สาขาสอง) ติม่ ซำเก่าแก่ของภูเก็ต เปิดไปแล้ว 3 สาขา ใครชอบ อาหารจี น แนวนี้ ต้ อ งห้ า มพลาด ทั้ ง ขนมจี บ ซาลาเปา ฮะเก๋ า เผื อ กทอด ลูกชิ้นปลา กระดูกหมูตุ๋นยาจีน บะกุ๊ดเต๋ ทุกอย่างทำเองกับมือเจ้าของร้าน ต่อให้วางจนเต็มโต๊ะก็ไม่ตอ้ งตกใจ เข่งละไม่เกิน 20 บาท สาขา 2 แห่งนีอ้ ยูห่ น้า วิลล่าดาวรุ่ง ถามคนภูเก็ต รู้จักทุกคนเลยละ CAR Nissan March ไม่มีรถอะไรจะร่วมสมัยทรงเรโทรเข้ากับเมืองชิโนอย่างภูเก็ตได้เท่ากับนิสสัน มาร์ช อีโคคาร์ 1.2 ลิตร ให้กำลังสูงสุด 74 แรงม้า แต่เปี่ยมไปด้วยสมรรถนะ และประโยชน์ใช้สอย เบาะหลังพับได้ จุของได้มาก แถมยังใช้น้ำมันได้ ตั้งแต่ เบนซิน ออกเทน 95 ซึ่งมีขายน้อยมากแล้ว เบนซิน E10 จนถึงเบนซิน E20 เลย

We Know Thailand 81

Samui สมุยที่รัก

1. ทะเลมีคลื่นลมแรง “คิดถึงสมุย” พี่สาวคนหนึ่งที่ทำงานด้วยกัน

มักพ่นประโยคนี้ขึ้นมากลางอากาศ เวลาที่เคร่งเครียดกับการงาน ผมว่าสมุยเหมาะกับเธอมาก เธอเป็นคนที่เต็มไปด้วยพลัง กระตือรือร้น ไม่หยุดนิ่ง ชอบเที่ยว ชอบกิน และให้ความสำคัญกับความสนุกสนาน ของชีวิตเป็นอันดับต้น ๆ

82 We Know Thailand

We Know Thailand 83

ทีเ่ ทีย่ วทีเ่ หมาะกับเธอจึงมิใช่ชายหาด สงบ ๆ ไร้ผู้คน หากแต่เป็นเกาะสักเกาะ หนึ่ ง ที่ มี พ ร้ อ มทุ ก อย่ า ง ส่ ว นที่ เ งี ย บก็ เงียบพอทีจ่ ะให้เอนหลังนอนหลับได้หลาย ชัว่ โมง ส่วนทีด่ ดี๊ า๊ ก็สามารถกระตุน้ หัวใจ หัวไหล่ หัวเข่า ให้โยกเขย่าได้เป็นเวลา หลายชั่วยามเช่นกัน สมุยเป็นอย่างนั้น เกาะไม่เล็ก ที่มีทุกอารมณ์ ตั้งแต่ธรรมชาติไปจนถึงเทคโนโลยี อาหารรถเข็นไปถึงภัตตาคารหรู มุมสงบ ไปจนถึงผับและแหล่งบันเทิงอันอึกทึก แม้เป็นเกาะ แต่สมุยก็มีสารพัดสิ่ง ไม่แพ้แผ่นดินใหญ่ ๆ ที่ใดในประเทศ “เยอะ” จนบางครั้งชาวบ้านชาวช่อง ที่อยู่บนเกาะแห่ง นี้ ม าตั้ ง แต่ ดั้ ง แต่ เ ดิ ม เริ่มรู้สึกว่าสมุยเริ่มจะ “ดัง” เกินไปแล้ว แต่สำหรับนักท่องเที่ยวผู้มาแล้วก็ไป สมุยแลดูคล้ายเกาะสวรรค์ในวันหยุด การมาสมุ ย ครั้ ง นี้ ใ ช้ วิ ธี เ ดี ย วกั บ นก ไม่ต้องพึ่งพาเรือเฟอร์รี่ บินมาโฉบลงที่ แผ่นดินสมุยแบบง่าย ๆ และสะดวกสบาย เหลือเกิน ง่ายกว่านั้นเมื่อลงเครื่องแล้วเช่ารถ ของ Thai Rent a Car มาขับ เคาน์เตอร์บริษัทรถเช่าของชาวไทยนี้ 84 We Know Thailand

อยู่ใกล้ทางออกจากสนามบินเพียงไม่กี่ ก้ า ว ที่ พิ เ ศษสุ ด คื อ มี พ นั ก งานรอยื่ น กุญแจรถให้คุณตั้งแต่เช้าตรู่ ไม่ว่าคุณ จะมาไฟลท์เช้าแค่ไหน เคาน์เตอร์อื่น อาจยังไม่มพี นักงาน แต่บริษทั นีพ้ นักงาน มายื น ยิ้ ม อวดฟั น สามสิ บ สองซี่ ร อคุ ณ ตั้งแต่หกโมงเช้า! แม้ จ ะเป็ น เกาะ แต่ ส มุ ย เป็ น เกาะ ใหญ่ จึ ง คุ้ ม ค่ า แก่ ก ารเช่ า รถขั บ โดย เฉพาะคนที่อยากขยับเขยื้อนเคลื่อนกาย โยกย้ายไปมาให้คุ้มค่ากับการมาถึงสมุย ขั บ รถไปเช็ ก อิ น ที่ บั ด ดี้ โ อเรี ย นทอล สมุ ย บี ช รี ส อร์ ท (Buddy Oriental Samui Beach Resort) ที่ ห่ า งจาก สนามบินแค่ 25 นาที ที่นี่ตกแต่งสไตล์ ไทยโคโลเนี ย ล ทั น ที ที่ ไ ปถึ ง ห้ อ งพั ก ก็ แ ทบจะไม่ อ ยากออกไปไหน นั่ ง ๆ นอน ๆ สูดกลิ่นกรุ่นดีไซน์เก๋ ๆ จนหนำใจ แล้ ว จึ ง ขั บ รถบึ่ ง ไปผึ่ ง พุ ง ที่ ห าดเฉวง ชายหาดอันแสนครื้นเครงของที่นี่ หาก อยากนอนนิ่ ง หลั บ ตาพริ้ ม ก็ ค วรเลื อ ก สถานที่อ่นื เพราะสิ่งที่หาดยอดฮิตแบบ เฉวงจะมอบให้ คุ ณ คื อ ความครึ ก ครื้ น คึกคักและความน่ารักของผูค้ น ไทย จีน We Know Thailand 85

ฝรัง่ และอีกสารพัดชาติ มามะรุมมะตุม้ เล่นน้ำเล่นทรายอยู่ที่นี่ บางครั้งก็อารมณ์นี้ การพักผ่อนจะ สนุกสนานมากขึน้ เมือ่ มีคนสนุกอยูร่ อบ ๆ ตัวเรา อารมณ์คล้ายกับการดูหนังตลก ในโรงหนัง ซึ่งมันต่างจากการนั่งดูดีวีดี อยู่ที่บ้าน รอยยิม้ ของผูค้ นมีพลัง มันช่วยสะกิด ให้รอยยิ้มบนใบหน้าของเราผลิงอกออก มา คลืน่ ทีเ่ ฉวงแรงกำลังดี เหมาะสำหรับ คนทีช่ อบกระโดดหันหลังให้คลืน่ นวดร่าง หากเคร่งเครียดจนกล้ามเนื้อตึง ลองมา หันหลังให้คลื่นเฉวงนวดให้ รับรองว่า 86 We Know Thailand

ผ่อนคลายแน่ แม้ ท รายบนชายหาดที่ นี่ ไ ม่ ไ ด้ ข าว บริสุทธิ์ผุดผ่อง แต่มันก็สะอาดและนุ่ม เนียนเพียงพอที่จะหลอกล่อให้เราล้มตัว ลงนอนเล่ น หลั ง จากชิ ม ความเค็ ม ของ ทะเลมาจนอิ่มท้องแล้ว หลังจากเอมใจกับน้ำทะเลและหาด ทราย เราแวะซื้อมะพร้าวที่ขายอยู่ริม หาด คาดว่าเจ้าจ๋อคงเพิ่งปีนต้นไปเด็ด ลงมาสด ๆ แต่คนขายกลับหักมุมว่า รับ มาจากราชบุรี เออหนอ แปลกดี สมุย มีมะพร้าวมากมาย ถนนเลียบหาดเฉวงมีรา้ นอาหารเคล้า เสียงเพลงเรียงรายอยู่ ม ากมายเต็ ม ไป

หมด หลังจากอาบน้ำจนหมดเค็มทะเล คุ ณ สามารถเลื อ กร้ า นได้ ต ามใจชอบ เร็กเก้ แจ๊ซ ป็อป ร็อค สารพัดจะเลือก ข้าวผัด ซูชิ สเต๊ก สปาเกตตี ที่นี่ก็ย่อ โลกทั้งใบไว้รอคุณอยู่แล้ว วั น รุ่ ง ขึ้ น ผมตื่ น ขึ้ น มาด้ ว ยความ ตั้ ง ใจว่ า จะไปเที่ ย วหาดละไม เพราะ อารมณ์วันนี้กำลังละมุน หากได้ละมุด สักกิโลก็คงอิ่มท้องโดยละม่อม ทุกวันนี้หาดละไมก็คึกคักไม่แพ้เฉวง แต่ยังพอจะมีวัดวาอารามให้เห็นอยู่บ้าง ผิดกับเฉวงที่เต็มไปด้วยแสงสีเสียงเต็มที ่ ขับรถเที่ยวเองก็ดีแบบนี้ อยากแวะ ก็แวะ อยากจอดซือ้ ของก็จอด แล้วค่อย ไปต่อ สมุยเป็นเกาะที่มีอะไรต่อมิอะไร ข้างทางมากมาย มีรา้ นเล็ก ๆ นา่ รัก ๆ ให้ หยุดพักจิบชากาแฟและซื้อของกระจุกกระจิกเป็นระยะ หากเอาแต่นั่งรถสอง แถวผ่านไปก็คงไม่เห็นเสน่ห์ของร้านรวง เหล่านี้ หาดละไมแบ่งออกเป็นเหนือ กลาง และใต้ ละไมเหนื อ เป็ น หมู่ บ้ า นชาวประมง

ละไมกลางเป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติ เพราะถนนระหว่างทางคึกคักไปด้วยผับ ร้านอาหาร และแสงสี แล้วเราจะมาถึงหาดละไมได้อย่างไร ถ้าไม่ได้มาสัมผัสหินตาหินยาย โอ้ว นั่นไง หินตาตั้งตระหง่านอยู่ ตรงนั้น หิ น ตามี รู ป ร่ า งหน้ า ตาเหมื อ นอะไร เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินมาแล้ว แต่ ผมแค่สงสัยว่าขนาดเป็น “หิน” ของ “ตา” ยั ง ใหญ่ โ ตโอฬารและแข็ ง แรงขนาดนี้ นับว่าคุณตาสุขภาพและสมรรถภาพดี มิใช่เล่น มินา่ หินยายจึงยังคงอยูใ่ กล้ ๆ ไม่หนี ไปไหนเลย ใกล้ ๆ หาดละไมมีรา้ นค้าขายของฝาก นานาชนิด ทั้งผ้าบาติก งานหัตถกรรม จากมะพร้าว (ซึ่งเดาว่าไม่น่าจะรับมา จากราชบุรี) รวมถึงกะละแมแสนอร่อย หากว่ า งสั ก หน่ อ ยจะแวะไปที่ ห อ วัฒนธรรมบ้านละไม อยูภ่ ายในวัดละไม ซึ่งเป็นวัดเก่าอายุราว 200 ปี ก็จะพบ การจัดแสดงเครื่องมือเครื่องใช้พื้นบ้าน ทีช่ าวสมุยเคยใช้ในชีวติ ประจำวัน แม้วา่ ปัจจุบันสภาพจะทรุดโทรมไปมากแล้ว ก็ตาม แต่ถ้ามีคนเข้าชมมากขึ้นก็อาจ ได้รับการปรับปรุงพัฒนาให้ดีกว่าเก่า We Know Thailand 87

สองวันบนเกาะสมุยสนุกสนานสำราญ สมอง เวลามาเที่ยวสมุย สมองมิได้สงบนิ่ง เหมื อ นเวลาไปทะเลที่ ส งบเงี ย บ หาก แต่ก็เป็นการพักผ่อนแบบหนึ่ง เป็นการ พักผ่อนที่สนุก คึกคัก และยึกยักหัวใจ เปรียบไปก็เหมือนคลื่นที่เฉวง สมุยไม่ได้สวยแบบเรียบ ๆ แต่เป็น ทะเลที่สนุกเพราะมีคลื่น เหมาะกั บ คนที่ เ ห็ น ว่ า การพั ก ผ่ อ น มิ ใ ช่ ก ารนอน หากแต่ เ ป็ น การล้ อ เล่ น กับคลื่นลม และคลื่น’รมณ์

2. ผีเสื้อสมุย เหมือนผีเสื้อบินมาเกาะ นึกย้อนกลับไปถึงตอนที่นั่งเครื่องบิน มาลงสมุ ย เราคงคล้ า ยผี เ สื้ อ ตั ว น้ อ ย ที่บินโฉบหาดอกไม้สวย ๆ หวาน ๆ เพื่อ เตรียมการแลนดิ้ง และสมุยก็เป็นดอกไม้ดอกนั้น วั น นี้ ผ มขั บ รถย้ า ยไปพั ก ที่ โ รงแรม ระดั บ ห้ า ดาวอย่ า งชาซ่ า รี ส อร์ ท แอนด์ 88 We Know Thailand

เรสซิเดนซ์ (ShaSa Resort & Residences) ที่ อ ยู่ ติ ด ทะเลบริ เ วณแหลมเสร็ จ ห้องพักที่นี่เปิดเข้าไปแล้วรู้สึกราวกับอยู่ บ้ า น ห้ อ งนั่ ง เล่ น ขนาดกว้ า งพอให้ ตี ปิงปอง ห้องรับประทานอาหารพร้อมครัว ห้องนอนพร้อมห้องน้ำที่มีอ่างอาบน้ำที่ น่าแช่ร่างเป็นที่สุด และจุดเด่นของที่นี่ คื อ ระเบี ย งขนาดใหญ่ ที่ หั น หน้ า เข้ า หา ทะเลทุกห้อง ที่ โ ดดเด่ น กว่ า นั้ น คื อ การออกแบบ แลนด์ ส เคปที่ ท ำให้ เ กิ ด ทั ศ นี ย ภาพที่ สวยงามแทบทุกมุม รวมถึงร้านอาหาร Beyond the Sea ที่รสชาติ Beyond

ความอร่ อ ย (ขอแนะนำหมู ส ามชั้ น คั่ ว เกลือ อร่อยเด็ด!) หากมาเที่ยวกับเพื่อนหรือครอบครัว ชาซ่ารีสอร์ทแอนด์เรสซิเดนซ์เป็นที่พักที่ ทุกคนน่าจะหลงรักเลยทีเดียว ในคืนนั้นเอง เราขับรถไปยังหมู่บ้าน ชาวประมง (ซึง่ แทบจะไม่เห็นชาวประมง อยู่แถวนั้น) เป็นถนนที่น่าเดินเล่น หรือ ใครอยากจะเดินจริงจังก็ตามสะดวกใจ มีของมากมายให้ซื้อหา แต่ที่แตกต่าง จากซอกซอยโซนอื่นของสมุยก็คือ ร้าน อาหารและร้านนั่งดื่มที่ตกแต่งสวยงาม We Know Thailand 89

จนเลือกไม่ถูกว่าจะนั่งร้านไหนดี บาง ร้านเท่ บางร้านเก๋ บางร้านก็ชลิ ๆ บาง ร้านบ้าน ๆ เดิม ๆ แต่อบอุ่น บางร้านฝรั่ง บางร้ า นญี่ ปุ่ น บางร้ า นจี น บางร้ า น โมร็อกโก เราเข้าไปนั่งเคี้ยวไก่ห่อใบเตยกันใน บรรยากาศแบบโมร็อกโก โดยมีลมทะเล ลูบหน้าเล่นเป็นระยะ ถ้าไม่รบี คุณสามารถนัง่ เล่นเย็น ๆ ใจ ทีห่ มูบ่ า้ นชาวประมงไปได้นาน ขนมหวาน ไอศกรีมริมหาดก็เป็นบรรยากาศที่ไม่เลว ไม่ แ น่ คุ ณ อาจได้ พู ด คุ ย กั บ มิ ต รสหาย ต่างชาติอีกสารพัดชาติที่อยู่บริเวณนั้น บางครั้ ง สมุ ย ก็ เ หมื อ นโลกจำลอง ใบหนึ่ง วันรุ่งขึ้นเราบึ่งรถออกจากที่พักไปยัง แหล่งท่องเที่ยวเล็ก ๆ ที่มีไว้สำหรับผู้รู้จัก “ของดีเกาะสมุย” แบบผูร้ จู้ ริงเท่านัน้ และ เราก็เดินทางมาตามคำแนะนำของผู้รู้ใจ “เมจิก อัลคูล” คือที่ที่เรากำลังพูด ถึง ที่แห่งนี้เป็นสถานที่ผลิต “รัม” ที่ใช้ อ้อยเป็นวัตถุดบิ อ้อยไทย ๆ โดยฝีมอื ของ ชาวฝรั่งเศส สองสามี - ภรรยาข้ามน้ำข้ามทะเลมา ไกลแสนไกล พอมาเทีย่ วสมุยแล้วติดใจ ไม่อยากกลับ อยากปักหลักอยู่ที่นี่ จึง 90 We Know Thailand

หาวิธีหารายได้ และการทำเหล้ารัมคือ สิ่งที่เขาคิดออก ทีเ่ จ๋งกว่านัน้ คือ พวกเขาทำได้อร่อย! หากใครแวะมาทีน่ จี่ ะได้ชมิ รัมผสมกับ น้ำหวานจากผลไม้หลายกลิน่ มีพนักงาน รอรินให้ชิมท่ามกลางบรรยากาศที่แวดล้ อ มไปด้ ว ยธรรมชาติ แ ละเงาของต้ น มะพร้าว หากใครถูกใจก็สามารถซือ้ กลับ บ้านไปดื่มด่ำให้หนำใจ หากโชคดีไปใน วันทีพ่ วกเขากำลังทำการผลิต เขาก็ยนิ ดี พาทัวร์ให้เห็นขั้นตอนต่าง ๆ กว่าที่จะมา เป็นรัมหวานลิ้นที่คุณได้ชิมกัน ผีเสื้อตัวเล็กตัวน้อยที ่ “เมจิก อัลคูล” ทำให้เราอยากไปดู “สวนผีเสื้อ” “สวนผีเสื้อ” ใจดี มีราคาคนไทย แม้ไม่ใหญ่แต่ก็สนุก ยิ่งถ้าพาลูก ๆ หลาน ๆ มา พวกเขาก็คงจะตื่นเต้นกับ ผี เ สื้ อ สี สั น สวยงามที่ บิ น ผ่ า นตาผ่ า นหู ใครชอบถ่ายรูปน่าจะเตรียมเลนส์ซูมมา ด้วย เพราะผีเสื้อเป็นสัตว์ขี้ตกใจ ถ้า เข้าใกล้มันย่อมบินหนี ซื้อบัตรที่สวนผีเสื้อก็สามารถไปพาย เรือคายักเล่นได้เป็นของแถม We Know Thailand 91

92 We Know Thailand

ผีเสื้อสมุยไม่ได้ตัวใหญ่เหมือนผีเสื้อ สมุทร แต่สวยกว่าแน่นอน หลังจากเพลินกับผีเสื้อจนอิ่มตา ก็ ขับรถไปนอนให้ลมตีหน้าที่หาดเฉวงอีก ครัง้ รอบตัวเต็มไปด้วยฝรัง่ นานาประเทศ และคนหน้าตาเอเชียต่างสัญชาติ สมุยเป็นเกาะยอดฮิตจริง ๆ ไม่เฉพาะ ชาวไทย แต่ยงั ฮิตมากในหมูน่ กั ท่องเทีย่ ว ต่างชาติ จนบางคนถึงขั้นเอ่ยปากว่า เดี๋ยวนี้ คนไทยบนเกาะนี้อาจจะมีน้อยกว่าฝรั่ง! ระหว่ า งนั่ ง เอาก้ น สั ม ผั ส หาดทราย เครื่องบินลำหนึ่งทำองศาเตรียมตัวลงมา แตะพื้นเกาะสมุย เหมือนผีเสื้อบินมาเกาะ นึกย้อนกลับไปถึงตอนที่นั่งเครื่องบิน มาลงสมุย เราคงคล้ายผีเสื้อตัวน้อยที่ บิ น โฉบหาดอกไม้ ส วย ๆ หวาน ๆ เพื่ อ เตรียมการแลนดิ้ง หากผีเสื้อทั้งหลายสัมผัสดอกไม้ที่ชื่อ สมุยด้วยสัมผัสที่นุ่มนวล ดอกไม้ดอกนี้ คงสวยงามและมีรสหวานไปอีกนาน บางครั้ง ความสวยงามและอายุขัย ของดอกไม้ก็ขึ้นอยู่กับผีเสื้อที่บินมาเกาะ บินมาเกาะ บินมาเกาะ บินมาเกาะ ปริมาณไม่ใช่เรื่องน่าหนักใจอะไร หากมาเกาะ ด้วยความรัก

TIPS STAY บัดดี้โอเรียนทอลสมุยบีชรีสอร์ท (Buddy Oriental Samui Beach Resort) โรงแรมสไตล์โคโลเนียล หรูหรา ตัง้ อยูบ่ นทำเลทีส่ ะดวกสบายของหาดละไม อยู่ ติดกับชายหาดทีย่ งั คงความสวยงามตามธรรมชาติ ให้บริการห้องพักพร้อมสิง่ อำนวย ความสะดวกครบครัน รวมถึงร้านอาหารและความบันเทิงมากมาย เก๋ดว้ ยดาดฟ้าไม้ กว้างขวางที่ยื่นออกไปในท้องทะเล และสระว่ายน้ำสระที่สองของโรงแรมที่มีขนาด ใหญ่ รวมถึงร้านอาหารชมเล ซึง่ เป็นสถานทีท่ เี่ หมาะกับการพักผ่อนและลิม้ รสอาหาร นานาชาติและอาหารทะเลสด ๆ มากมาย ชาซ่ารีสอร์ทแอนด์เรสซิเดนซ์ (ShaSa Resort & Residences) บูติกโฮเต็ลระดับ 5 ดาว สุดโรแมนติกบนชายหาดที่มีเม็ดทรายสีขาวบริสุทธิ์ ผสมผสานสีฟา้ ครามของน้ำทะเล ประกอบด้วยห้องสวีทดีไซน์ลำ้ สมัย ทีท่ กุ ห้องสัง่ การ สิง่ อำนวยความสะดวกด้วยปลายนิว้ จากรีโมต พูลวิลล่าทีย่ นื่ ออกไปราวกับว่าว่ายอยู่ กลางทะเลจริ ง นอกจากนี้ ยั ง มี THE SPA มอบสั ม ผั ส การปรนนิ บั ติ ที่ ห รู ห รา EAT ถ้าคุณเป็นแขกของชาซ่ารีสอร์ทแอนด์เรสซิเดนซ์ คงไม่ต้องไปกังวลว่าจะหาที่ ดินเนอร์ที่ไหน เพราะ Beyond the sea น่ะสวยที่สุดแล้ว โลเกชั่นดีที่ทอดสายตา ผ่านสระว่ายน้ำเล่นระดับไปสู่ชายหาดสงบ ๆ และมีเสียงเพลงเพราะ ๆ คลอเบา ๆ ไปสมุยต้องทานก๋วยเตี๋ยวกะลาถึงจะเรียกว่าครบรส เพราะที่นี่เขามะพร้าวเยอะ จริงจัง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสูตรเด็ด เสิร์ฟมาในกะลามะพร้าวขัดมัน เหมาะกับ วันติดเกาะ ที่นี่เขาใช้น้ำตาลโตนด มะนาวแท้ปรุงอาหาร ทุกชามล้วนออร์แกนิกส์ ร้านอยู่ที่หาดหัวถนนกับหาดละไม หน้าโรงแรมวิลล่า นลินนัดดา โทร. 0-7723-3131 CAR Toyota Corolla เก๋งขนาดกลางยอดนิยมทีไ่ ปได้ทวั่ ร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำ เครือ่ งยนต์ 1.8 ลิตร 4 สูบ แถวเรียง DOHC Dual VVT-i 139 แรงม้า อัตราเร่งดีในยามออกตัว ส่วนการขับ ทางไกลพละกำลังมาแบบต่อเนื่องไหลลื่น ห้องโดยสารกว้างขวาง สะดวกสบาย ขับง่าย เกาะถนน แถมห้องเก็บสัมภาระด้านหลังจุของได้เยอะมาก ใส่ถุงกอล์ฟ สองถุงไปออกรอบได้หายห่วง ล่าสุด อัลติส 1.8 ลิตร สามารถใช้น้ำมันแก๊สโซฮอล์ E85 ได้แล้วด้วยนะ We Know Thailand 93

วางแผนเรื่องเงินก่อนเดินทาง ทริปนี้ไปกันสองคน…มีค่าอะไรบ้างนะ Hua Hin Khon Kaen

เดินทาง 3 วัน 2 คืน เครื่ิองบิน 8,800 เช่ารถ 6,420 ที่พัก 2,200 อาหาร 1,715 น้ำมันรถ 1,150 รวม 20,285

Chiang Rai

เดินทาง 3 วัน 2 คืน เครื่ิองบิน 5,200 เช่ารถ 6,420 ที่พัก 6,480 อาหาร 4,436 น้ำมันรถ 1,200 รวม 23,736 94 We Know Thailand

เดินทาง 3 วัน 2 คืน เช่ารถ 2,889 ที่พัก 6,000 อาหาร 2,117 น้ำมันรถ 1,650 รวม 12,656

Pattaya

เดินทาง 2 วัน 1 คืน เช่ารถ 3,852 ที่พัก 2,500 อาหาร 1,984 น้ำมันรถ 1,330 รวม 9,666

Krabi

เดินทาง 5 วัน 4 คืน เครื่ิองบิน 10,270 เช่ารถ 4,815 ที่พัก 13,600 อาหาร 4,539 น้ำมันรถ 980 รวม 34,204

Samui

เดินทาง 5 วัน 4 คืน เครื่ิองบิน 15,100 เช่ารถ 5,564 ที่พัก 15,800 อาหาร 4,538 น้ำมันรถ 980 รวม 41,982

Phuket

เดินทาง 5 วัน 4 คืน เครื่ิองบิน 11,600 เช่ารถ 3,852 ที่พัก 5,600 อาหาร 4,893 น้ำมันรถ 920 รวม 26,865

We Know Thailand 95

Note

Note

Note

เพราะเราใส่ใจในความปลอดภัยของคุณ วันที่......................ยี่ห้อ/รุ่นรถ......................ทะเบียนรถ......................เลขกิโลเมตร......................

มาตรฐานในการเตรียมรถ เช็กทั่วไป £ เช็กกำหนดเวลาที่จะต้องชำระภาษี

£ เช็กระยะเวลาในการนำรถเข้าศูนย์บริการตามกำหนด

£ สมุดคู่มือ สำเนาทะเบียนรถยนต์ สำเนาประกันภัย £ รายละเอียดการใช้บริการฉุกเฉินข้างทาง เก็บในซองให้เรียบร้อย

เช็กระบบไฟฟ้า £ ไฟหน้าสูง

£ ไฟเลี้ยว

£ แตรดัง

£ ที่จุดบุหรี่

£ ไฟในรถ

£ ขณะถอยหลังมีไฟถอยและไฟเบรก

£ ไฟกะพริบ

£ ระบบไล่ฝ้า

£ เช็กสัญญาณเตือนที่หน้าปัด

£ ปุม่ ควบคุมการเปิด - ปดิ กระจก

£ รีโมตรถ

เช็กระบบความปลอดภัย £ เช็กอุปกรณ์เครือ่ งมือพร้อมยางอะไหล่

£ เช็กเข็มขัดนิรภัย

£ เช็กกระจกมองหลัง

£ การทำงานของเบรก ขาเบรก

£ เช็กสายพาน

วัดระดับของเหลว £ เช็กน้ำมันเครือ่ ง

£ เช็กหม้อน้ำ

£ เช็กแบตเตอรี่

£ เช็กน้ำมันเบรก

£ เช็กน้ำมันรถ

£ น้ำมันเกียร์ออโต้

£ เช็กน้ำยาล้างกระจก

ภายในรถ £ ตรวจสภาพเบาะที่นั่งสะอาดปราศจากคราบสกปรก ฝุ่นทราย

£ ทำความสะอาดเก๊ะเก็บของด้านหน้า

£ ดูดฝุ่นที่พื้นเเละหลังรถ พร้อมเก็บม่านสัมภาระด้านท้ายรถ

£ ทำความสะอาดบริเวณคอนโซลหน้าทั้งหมด

£ เช็กทำความสะอาดที่เขี่ยบุหรี่พร้อมดับกลิ่น

£ ทำความสะอาดพรมปูพื้น

£ ทำความสะอาดกระจกทุกบาน รวมทั้งกระจกในที่บังเเเดด

£ ทำความสะอาดกล่องลิ้นชัก

£ ทำความสะอาดประตู ช่องเก็บของด้านข้าง

£ เช็ดรอบ ๆ ขอบประตู

ด้านหลัง และที่วางแก้วน้ำ

£ ทำความสะอาดด้านในฝาถังน้ำมันเชื้อเพลิง

£ ฉีดสเปรย์ปรับอากาศในรถ

ภายนอกรถ £ เช็ดรอบ ๆ ตัวรถ ขอบประตู ที่วางเท้า และท้ายรถ

£ เช็กลายดอกยาง ลงน้ำยาเคลือบ เช็กลมยาง ซุ้มล้อ

£ ก้านใบปัดน้ำฝนไม่หัก ยางปัดน้ำฝนไม่ขาด ปัดเรียบ

£ เช็กความสะอาดภายนอก

£ เช็กทำความสะอาดห้องเครื่อง

ขั้นตอนการเตรียมรถขั้นสุดท้าย £ จอดรถโดยหันหน้ารถออกด้านหน้า

£ ตรวจสอบสติ๊กเกอร์สุญญากาศมุมบนซ้ายกระจกหน้ารถ

£ ปรับเกียร์ธรรมดาให้อยู่ที่ตำแหน่ง N และใส่เบรกมือ

£ แอร์ทำงานที ่ 24 องศาและอยู่ที่ปุ่มปิด

£ ปรับเกียร์ออโต้ให้อยู่ที่ตำแหน่ง P

£ ตั้งนาฬิกาตรงเวลา

£ ปรับเบาะนั่งด้านคนขับและผู้โดยสารในตำแหน่งหลังสุด

£ วิทยุได้รับการตั้งสถานี ปรับเสียงระดับต่ำ และปิดเครื่อง

£ ตรวจสอบสติ๊กเกอร์ Thai Rent a Car ที่กระจกหลัง

£ น้ำดื่ม

พนักงาน QC

ผู้ตรวจสอบ

Safety first