Los objetivos del programa son los siguientes:
¿Qué es MeNu?
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Reducir el riesgo de una nutrición inadecuada en los beneficiarios del PAN
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Crear conciencia de la importancia de una buena nutrición a través de la Isla, especialmente entre familias de ingresos económicos bajos
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Llevar a los beneficiarios del PAN hacia la autosuficiencia
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Eliminar la duplicidad de servicios en los municipios
EL Programa para Mejorar la Nutrición en Puerto Rico (MeNu) es un programa educativo enfocado en temas de alimentos y nutrición. Busca satisfacer las necesidades nutricionales de las familias beneficiarias del Programa de Asistencia Nutricional. Está dirigido por el Servicio de Extensión Agrícola en colaboración con la Administración de Desarrollo Socioeconómico, Departamento de la Familia. La realización de este programa es un requisito del Food and Nutrition Service (FNS) del Departamento de Agricultura Federal.
MeNu ofrece la oportunidad de conocer sobre diversos temas de nutrición por medio de orientaciones ofrecidas en pequeños grupos en un ambiente educativo informal. A través de las Economistas del Hogar del Servicio
de Extensión Agrícola conocerá información detallada sobre: v
Como lograr comidas y meriendas nutritivas
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Como economizar en sus compras de alimentos
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Como preparar a la perfección platos con viandas, hortalizas y frutas
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Como preparar a la perfección platos principales combinando alimentos del grupo de los cereales y viandas del grupo de las carnes
La campana educativa del Programa MeNu también ofrece información sobre diversos temas en publicaciones como esta y otros boletines. Busque el logotipo de MeNu y estará bien informado.
Programa
MeNu Puerto Rico Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Colegio de Ciencias Agrícolas Servicio de Extensión Agrícola en colaboración con
Departamento de la Familia Administración de Desarrollo Socioeconómico de la Familia
Publicado para la promoción del trabajo cooperativo de Extensión según lo dispuesto por las leyes del Congreso del 8 de mayo y del 30 de junio de 1914, en cooperación con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Agrícola, Colegio de Ciencias Agrícolas, Universidad de Puerto Rico.