Glossaire

Adventice : Plante poussant spontanément dans une culture sans y avoir été plantée ou semée. Ce terme est préféré à celui de « mauvaise herbe » à cause de sa connotation péjorative. Agrobiodiversité : Richesse interspécifique et intraspécifique ayant une incidence directe sur un système agricole donné. Allochtone : Origine étrangère d’une espèce ou d’une variété. Autochtone (Indigène) : Origine locale d’une espèce ou d’une variété. Biomasse : Masse de toute la matière organique vivante ou morte d’un système donné à un moment donné. Brûlis ou agriculture sur brûlis : Système agraire dans lequel des espaces, souvent forestiers, sont défrichés par le feu puis cultivés pendant une courte période, avant d’être laissés en friche.

Coopérative paysanne : Association démocratique et autonome de paysans et paysannes réunis pour satisfaire leurs aspirations et besoins communs.

Cycles biogéochimiques : Les processus par lesquels un élément vital à la vie est transféré d’un organisme vivant à son environnement inerte et inversement.

Décomposition aérobie : Processus par lequel des organismes morts sont séparés en éléments moins complexes sous l'action d’organismes vivants et en présence d’oxygène (Processus permettant de faire du compost).

Développement holistique : Développement d’un individu ou d’une communauté qui prend en compte tous ses domaines de fonctionnement: social, économique, environnemental, psychologique, culturel, politique et spirituel. Écosystème : Système constitué par les organismes vivants (biocénose) et leur environnement (biotope) dans un espace donné. Un agroécosystème représente donc les organismes vivants et leur environnement présents dans un espace agricole donné. Efficacité : Pour un pesticide, terme désignant sa capacité à éliminer ou non le ravageur visé.

Efficience : En agronomie, terme désignant la capacité à produire un maximum avec un minimum d’investissement ou d’intrants. Une efficience élevée permet de diminuer les besoins en ressources naturelles et d’augmenter les marges. Évapotranspiration: Toutes les formes d’évaporation de l’eau de surface de la terre. Cela comprend l’évaporation des plans d’eau du sol et la transpiration des plantes.

Exsudats : Substances organiques suintant naturellement ou accidentellement d'une partie d’une plante, comme sa racine.

Externalité positive ou négative : Fait qu'un système crée, par son fonctionnement, un effet externe bénéfique ou néfaste pour un système alentour sans que ce dernier en soit responsable.

Fixation (biologique) de l’azote : Processus permettant à un organisme, comme les rhizobiums, de produire des substances azotées à partir de l'azote gazeux (N 2 ) présent dans l'atmosphère. Intrants : Éléments entrant dans un système de production et nécessaires à son bon fonctionnement

Lessivage : En agriculture, transport d'éléments nutritifs, comme le nitrate ou le potassium, par l'eau de pluie s’infiltrant en direction de la nappe phréatique. Ces éléments ne sont donc plus disponibles pour les plantes.

Matière organique : Matière décomposée d'origine animale, végétale et microbienne.

Microclimat: Des conditions climatiques limitées à un espace restreint et différentes du climat général de la région. Minéralisation: Étape ultime de la décomposition biologique de la matière organique du sol permettant au carbone et aux autres éléments inorganiques d’être assimilables par les végétaux. Mitigation du changement climatique : stratégie visant à prévenir les effets délétères du changement climatique en diminuant les gaz à effet de serre de l’atmosphère.

Mycorhizes : Champignons formant des symbioses obligatoires avec les racines des plantes.

Photosynthèse : Processus bioénergétique permettant à des organismes, notamment les plantes, de synthétiser de la matière organique en utilisant l'énergie lumineuse.

Résilience : La capacité d’un système à absorber une perturbation et à s’en remettre ; terme utilisé particulièrement concernant l’adaptation au changement climatique. Rhizobiums : Microorganismes du sol fixant l’azote atmosphérique qui forment une symbiose avec les racines de la plupart des

Fabacées (Légumineuses). Sécurité alimentaire : Disponibilité et accessibilité d’aliments de qualité et en quantité suffisante pour assurer à une population ou une communauté donnée une alimentation saine.

Séquestration du CO 2 ou carbone atmosphérique : Stockage à longterme des gaz à effet de serre hors de l’atmosphère dans le sol ou les plantes par exemple.

Services écosystémiques : Produits des fonctions écologiques d’un écosystème qui sont bénéfiques, particulièrement pour l’humanité.

Souveraineté alimentaire : Droit pour une population ou une communauté donnée de définir ses propres politiques agricoles et alimentaires, en fonction de ses propres spécificités sociales et culturelles, pour assurer sa sécurité alimentaire.

Spécificité : Pour un pesticide, terme désignant sa capacité à éliminer uniquement le ravageur visé, sans affecter les autres organismes du système. Symbiose : Association intime et durable entre plusieurs organismes (ex. : symbiose entre les légumineuses et les rhizobiums ou entre les plantes et les mycorhizes).

Tallage : Propriété de nombreuses poacées (graminées), comme le riz, leur permettant de produire de multiples tiges à partir de la plantule initiale.