sechs3 Ausgabe 04/11

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Editorial

Was haben die Klassikstadt, Feigenkäse und die Occupy-Bewegung gemeinsam?

Vordergründig nicht viel. Einzig, sie teilen sich mit vielen anderen Artikeln die Doppelseite unserer Inhaltsangabe. Mit dieser Ausgabe ist es uns wieder gelungen, unterschiedlichste Themen zu einem Heft zu kombinieren, so dass jeder von Ihnen, unseren Lesern, sicherlich einiges an interessantem Lesestoff finden wird.

Was Sie als interessant erachten, ist Ihre Entscheidung und bleibt Ihr Geheimnis. Aber auch als Redakteur hat man seine Favoriten. Themen, die man interessant, recherchierenswert findet. Ich bin vor allem von aktuellen Themen angetan. Wenn es sich dann noch um Gesellschaftliches oder Soziales handelt, sind die Grundvoraussetzungen für mein gesteigertes Interesse gegeben. Ein Thema dieses Heftes behandelt die Occupy-Bewegung. Aktuell, sozialkritisch. Ein perfektes Thema für mich. Und ein polarisierendes zudem. Die Einen unterstützen die Idee hinter Occupy, die Anderen können dem rein gar nichts abgewinnen.

Interessant finde ich dennoch, die Entwicklung der Bewegung zu beobachten, die Motive zu hinterfragen.

Christian Sahm Chefredakteur

Aber es geht nicht um mein Interesse, sondern um Ihre Interessen.

Deshalb muss ich mich fragen, ob Sie wohl einen weiteren Artikel über „systemkritisierende Camper“ lesen möchten. In fast jedem Medium wird derzeit über Occupy berichtet. Täglich sehen Sie Bilder, Beiträge oder lesen Berichte. Die meisten ähneln sich. Ich hoffe, meinen Artikel über Occupy ein wenig abseits der üblichen Berichterstattung platziert zu haben. Und ich hoffe, Sie finden Interesse an ihm.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen...

Christian Sahm

04|11

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3

Inhalt

Freigang 06

Klassikstadt

Aufgetischt 24

Exklusiver Käse

Wohngegend 36

3d-Kino für zuhause

Automobile Kultur erleben in

Handgemacht, behutsam auf

Unterhaltung in der dritten

Frankfurts East Side.

den Punkt gereift und individuell

Dimension.

veredelt.

40

Kaminöfen

30

Englishmen Wine

Behagliche Wärme und geringe

Portwein

Energiekosten.

Tipps für Geschenke,

32

Speiseöle

44

Haus am See

Weihnachtsdeko,

Weihnachtsgrüße.

34

NEWS AUS DER KÜCHE

48

News

22

News

12

TUK-TUK

Drei Räder auf dem Vormarsch.

18

4

Weihnachtsallerlei

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Blickfang 50

Manschettenknöpfe

Das i-Tüpfelchen der

kulturbeutel 62

Oper für alle

Aktionen der Oper Frankfurt

Herrengarderobe

52

Italienische Taschen mit englischem Stil

Essen & Trinken

70

Bücher, Filme und Musik

54

78

Museen

Drunter und Drüber

Jung und Alt unter einem Dach

haus.

90

Revolte mit Spitzbart

Restaurants & Bars im Test

The Bridge

Mode für Sie & Ihn

84

Ein Leben im Mehrgenerationen-

68

Tiefgang

Das Hessische Puppenmuseum

82

Occupy-Bewegung

94

Mikrokredite

Kleines Geld mit großer Wirkung.

98

Tiefgängiges

100

KOLUMNE

in Hanau Veranstaltungen

83 Surftipps

Einer für alle, keiner für einen Irrwege der Solidarität

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5

Freigang

Klassikstadt Automobile Kultur erleben in Frankfurts East Side.

6

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m Frankfurter Ostend gibt es nicht

genutzt wurde, an all das mag

viel zu sehen, was einen auf den

man nicht mehr denken, wenn

ersten Blick entzücken könnte.

man denn erst einmal die Klas-

Doch wer ein Faible für histori-

sikstadt betreten hat. Denn hier

sche Fahrzeuge hat oder dem Charme

offenbart sich, dass der Name

alter Industriekultur etwas abgewinnen

Programm ist. Das Herz beginnt höher

geöffnet, es wird keine Eintrittsgebühr

kann, dem präsentiert sich mit der Klas-

zu schlagen, das Blut gerät in Wallung,

fällig und man ist nicht nur als einge-

sikstadt in der Orber Straße, parallel

zumindest wenn man Oldtimer-Enthu-

fleischter Enthusiast gerne gesehen,

zur Hanauer Landstraße in Fechenheim

siast ist.

auch Interessierte und Neugierige sind

gelegen, ein wahres Kleinod.

herzlich willkommen. Um das Erlebnis Denn genau für diese Sorte Mensch

eines Aufenthalts in der Klassikstadt zu

Klein ist die Klassikstadt eigentlich

haben Marc Baumüller und seine In-

vervollständigen, bietet sich an, sich in

überhaupt nicht. Sie fand ihren Platz in

vestorengruppe seit 2008 keine Mühe

der Werkskantine von Kay Exenberger

einem dreistöckigen Bauwerk mit einer

und keinen Aufwand gescheut, um mit

und seinem Team mit feinster Frank-

Längsfassade von über 100 m und zwei

der Klassikstadt einen Ort zu schaffen,

furter Küche verköstigen zu lassen.

Flügeln von je über 60 m. Kurzum, auf

an dem alles vorzufinden ist, was die

Und auch hier bleibt das Thema immer

einer Grundfläche von ca. 20.000 qm hat

Leidenschaft für automobile Klassiker

präsent, denn von der Kantine hat man

sich eine Stadt entwickelt, in der sich

bedarf. Vom spezialisierten Mechani-

direkten Einblick in zwei der Oldtimer-

alles um automobile Klassiker dreht.

ker oder Restaurateur, über spezielle

Werkstätten im „Werkhof“. Dort nämlich

Und nirgends besser könnte so etwas

Oldtimer-Versicherungen,

TÜV-

wird die Passion Oldtimer zu echtem

aufgehoben sein, als in solch einem

Prüfstelle,

Oldtimer-Vermietung

Handwerk. Im Werkhof arbeiten die Re-

Industriepalast in Form der früheren

bis hin zum Oldtimer-Handel. Für alle,

staurateure alte Automobile auf, werden

Mayfarth'schen Landmaschinenfabrik.

die einen oder mehrere Klassiker ihr

Motoren überholt, Innenausstattungen

Alte, rote Backsteine umsäumen die rie-

Eigen nennen, besteht die Möglichkeit,

nach Originalvorgaben nachgearbeitet

sigen, gusseisernen Fenster und formen

eben jene in gläsernen Boxen in der

oder gar Klassiker für den Renneinsatz

gemeinsam die Fassaden dieses Zeugen

sogenannten „Boxengasse“ mit gutem

vorbereitet. Und, damit dabei alles seine

aus scheinbar vergangenen Industrie-

Gewissen unterzubringen und zu prä-

Ordnung behält, ist ein spezialisierter

zeiten. Diese Bauweise, mit den ton-

sentieren. Einen besseren Ort kann

Prüfstützpunkt

nenschweren Stahlträgern im Inneren,

man sich dafür kaum vorstellen. Nicht

ebenfalls zugegen.

vermittelt bis heute noch glaubhaft das

nur dass das Umfeld sehr viel erhabe-

industrielle Erbe dieses monumenta-

ner ist, als die heimische Garage, mag

Im Hauptgebäude tummeln sich auf

len Ensembles aus Fertigungshallen,

sie auch noch so groß sein, vielmehr

dem „Handelsparkett“ die Oldtimer, die

Nebengebäuden und Grünflächen.

ist es die perfekte Infrastruktur, die

eine Aufbereitung hinter sich gebracht

zur Pflege und dem Erhalt dieser Pre-

haben und nun auf einen neuen Besitzer

tiosen von Nöten und hier geboten ist.

warten. Hier wird mit echten Oldtimer

Ganz nebenbei kann man als Oldtimer-

gehandelt, manches Mal wechseln hier

Gebaut im Jahre 1910 wurde es nach

Besitzer auch noch etwas Gutes tun,

auch richtige Raritäten ihren Besitzer.

einhundert Jahren seiner neuen Nut-

wenn man seinen Anteil an historischer

Falls es zum Klassiker nicht langt, kann

zung

Automobilkultur der Öffentlichkeit zur

man sich mit Modellen, Zubehör und

Betrachtung preisgibt.

Devotionalien eindecken. Sollte es mit

Geschichte und Gegenwart

zugeführt.

Landmaschinen

Dass

dort

produziert

früher wurden,

eine

eine

TÜV

Rheinland

dem Kauf indes gleich geklappt haben,

es zwei Weltkriege unbeschadet überstanden hat, zwischenzeitlich, als Teil

des

Für jeden etwas dabei

finden sich in direkter Nachbarschaft Oldtimer-nahe Dienstleister wie zum

der Bundesdruckerei, 50 DM-Scheine dort gedruckt wurden und zuletzt, et-

Die Klassikstadt kann jeder besuchen.

Beispiel

was lieblos, als Uniformlager des Zolls

Sie ist an sieben Tagen in der Woche

agentur oder spezialisierte Gutachter.

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die

Oldtimer-Versicherungs-

7

Wer einmal dort war und dem Flair er-

hin zu Konferenzen und Ausstellungen.

möchte, sich vor Augen führen möchte,

legen ist, der kann auch nachvollziehen,

Aber auch der Rahmen für private Feier-

wie früher Industrie aussah oder sich

wie es zu dem weiteren Standbein der

lichkeiten ist individuell planbar. Durch

einfach am Anblick klassischer Automo-

Klassikstadt gekommen ist. Diese ein-

die Kooperation mit einem Cateringser-

bile erfreuen will, dem sei ein Besuch in

malige Location für Events anzubieten,

vice, einer Eventagentur und einem Part-

der Klassikstadt empfohlen. Wer nicht

war einfach zu naheliegend, als dass

ner im Bereich Veranstaltungstechnik

weiß, wohin der nächste Ausflug mit

es der Geschäftsführer und ehemalige

bietet die Klassikstadt für Feiern und

dem eigenen Oldtimer gehen soll, hier

Unternehmensberater Marc Baumüller

Events einen ebenso erstklassigen Ser-

wäre ein passendes Ziel. Außerhalb der

hätte ignorieren können. Dabei geht es

vice aus einer Hand, wie man es von den

Frankfurter Umweltzone, wie es sich

nicht primär um automobile Events. Für

Oldtimern gewohnt ist.

gehört.

den Businessbedarf ist vorgesorgt, von

Wer einfach für ein paar Stunden in der

CS

kleinen Seminaren und Workshops bis

Nostalgie vergangener Tage schwelgen

dt GmbH Klassiksta e 4a ass Orber Str rt am Main fu k n a r F 6 6038 stadt.com ik s s la .k w ww hr zeiten: is 20.00 U b Öffnungs r h U 0 a. 10.0 Uhr Mo. bis S bis 18.00 r h U 0 .0 So. 10 10

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Anzeige

Tuk-tuk Tuk-tuk Drei R채der auf dem Vormarsch.

12

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04|11

ieser Wagen heißt genau so

umbauen könnten. Bei Re-

wie er klingt, wenn er durch

cherchen trafen sie auf eine

die Gassen von Kalkutta,

holländische Fabrikation, die

Mumbai oder Dhaka rast

bereits vor einigen Jahren

und gehört in Asien zum alltäglichen

damit angefangen hatte, eine

Straßenbild. In erster Linie wird das

europäische Tuk-Tuk-Version

Tuk-Tuk eingesetzt, um Personen zu

zu bauen. Und der große

befördern. Aber die Flexibilität der Tuk-

Vorteil an den europäischen

Tuk-Fahrer lassen auch alles erdenklich

Tuk-Tuks ist die gute Um-

andere zu.

weltverträglichkeit, denn die Holländer bauten das Auto

Das Tuk-Tuk ist klein und wendig und

um eine Batterie herum auf

die Frage liegt auf der Hand, warum es

und besaßen sogar schon die

nicht auch auf deutschen Straßen zu fin-

europaweite Zulassung.

den ist. Hier gibt es nämlich tatsächlich so wenige zugelassene Tuk-Tuks, dass

Deswegen stiegen die bei-

kaum jemand dieses Gefährt jemals ge-

den

als

seit mehreren Monate das politische

sehen hat, außer er war zuvor in Asien

Vertriebspartner für Deutschland ein

Umfeld bearbeiten, erreicht ist immer

oder kennt es aus dem Fernsehen.

und konzentrierten sich fortan auf die

noch nichts.

deutschen

Geschäftsleute

Auf (Um)wegen Dennoch haben die beiden wenigstens die Möglichkeit, ihre eTuk-Tuks zu vermieten, denn aufgrund der EU-Zulassung dürfen diese auch auf den deutschen Straßen fahren. Für Berlin Touristen stehen insgesamt sechs Fahrzeuge zur Verfügung, mit denen man Berlin auf eigene Faust oder in einer „eTuk-Tuk-Safari“, bei der man gemeinsam in einem Konvoi fährt, erkunden kann.

Natürlich kann man durch die EU-

TUK-TUK macht tuktuk – eTUK-TUK nicht

Zulassung des holländischen eTuk-

Zulassung das Auto überall fahren.

Tuks als Personenbeförderungsfahr-

Aber aufgrund der begrenzten Reich-

zeug (sprich: Taxi) in Deutschland. In

weite von circa 85 Kilometer pro Akku-

Zwei Berliner Unternehmer haben es

diesem Land gilt jedoch ein Personen-

Ladung eignet es sich nicht für längere

sich nun zum Ziel gemacht, diesen

beförderungsgesetz, das festschreibt,

Touren, da es nach dieser Strecke

Zustand zu ändern. Angespornt durch

dass ein Taxi über 4 Räder und 2 Achsen

spätestens für mehrere Stunden an die

Kanzlerin Merkels Aussage, sie wolle

verfügen muss. Wer auch immer dieses

Steckdose muss. Das Tuk-Tuk fährt

die eMobilität fördern, überlegten sie,

Gesetz verfasste – er oder sie dachte

bis zu 45 km/h und verfügt über einen

wie sie Tuk-Tuks aus Asien importie-

mit Sicherheit nicht an eTuk-Tuks.

3-Punkt-Gurt-System. Ein Radio ist als

ren und diese dann auf Batterieantrieb

Obwohl die Berliner Geschäftsleute

Extra erhältlich.

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13

und anderen Umwelteinflüssen wählen, aber an und für sich Auch

Werbebotschaften

schützt,

können

gedruckt

werden.

in

sei alles möglich. Nur gebe es die Sitz-

Insgesamt stehen für Werbung bis zu

Berlin wird noch gestaunt,

bänke immer in Wagenfarbe und dies

vier Quadratmeter zur Verfügung. Herr

wenn ein eTuk-Tuk passiert. So ernten

sei bei Spezialfarben dann nicht mög-

Knoerr berichtet in dem Zusammen-

die Fahrer durchweg positive Gesten und

lich. In drei bis vier Monaten ist dann

hang von einer spanischen Supermarkt-

Zurufe. Gesellschafter Wolfgang Knoerr

das bestellte Auto fertig produziert. Als

kette, die jüngst etliche eTuk-Tuks als

meint, seine eTuk-Tuks passten einfach

Grundausstattung gibt es das Tuk-Tuk

Kühlfahrzeuge geordert hätte. Diese

perfekt ins bunte Flair der Stadt.

samt der Ladebatterie und einer kosten-

wollten die Ware kühl, so günstig wie

losen Regenabdeckung. Das eTuk-Tuk

möglich und umweltgerecht zum End-

Für die Versicherungen waren die

verfügt über ein Tachometer, eine Lade-

kunden ausliefern und hätten sich ganz

neuen Autos eine Herausforderung. Es

standsanzeige und ein weiteres Feld, in

bewusst für eTuk-Tuks entschieden.

wurden viele Autoversicherungen mit

dem eventuelle Fehler angezeigt werden

der Bitte angeschrieben, ein Kfz-Versi-

können. Ein kleiner fingergroßer Hebel

Die Lebenserwartung eines eTuk-Tuks

cherungsangebot für die Leihfahrzeuge

hat drei Einstellmöglichkeiten: Leer-

beträgt vermutlich bis zu zehn Jahre.

zu erstellen. Die Itzehoer Versicherung

lauf, Vorwärts- und Rückwärtsgang.

Jeder Distributor ist verpflichtet, genü-

machte hier mit ihrem Angebot in Höhe

Ein noch kleinerer Schalter ermöglicht

gend Partnerwerkstätten aufzuweisen,

von 350 Euro jährlich das Rennen. Wett-

das Anknipsen eines beleuchteten Taxi-

so dass eine deutschlandweite Service-

bewerber wollten bis zu dreimal so viel

schildes. Durch seinen tiefen Schwer-

garantie gewährleistet ist. Die Kaufprei-

einkassieren.

punkt hat das eTuk-Tuk den Elchtest

se der eTuk-Tuks beginnen bei 12.100

ohne Probleme sofort bestanden.

Euro. Weitere Informationen gibt es

Qual der Wahl

unter: www.etuktuk.de.

Zukunftspläne

LK

Demnächst soll der eTuk-Tuk Cargo herauskommen, den es in sechs verschie-

Interessant könnte das eTuk-Tuk für

denen Ausführungen geben wird. Unter

Industrie und Handel sein, denn auf

zehn Farben kann der Käufer dann

der LKW-Plane, die das Auto vor Nässe

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Tipps für Geschenke, Weihnachtsdeko, Weihnachtsgrüße. enn Weihnachten vor

Wünsche zu Weihnachten per E-Mail

Papeterie und Dekorationsartikel im Sor-

der Tür steht, stellen

und welchen Text soll ich verwenden? So

timent hat, muss sich auf eine geschäftige

sich für viele Leute

wird die eigentlich stillste Zeit im Jahr

Vorweihnachtszeit einstellen.

alte

immer

mit Hektik und Stress angereichert. Das

wieder neu: Wem soll ich was schenken?

wird auch niemals ganz auszumerzen

Welchen

Fragen

Die individuelle Geschenkidee

wähle

sein, auch wenn man sich frühzeitig Ge-

ich? Wie verfasse ich meine Weihnachts-

danken macht. Wer berufstätig ist oder

grüße? Schreibe ich klassische Weih-

gar ein Unternehmen führt, das Produk-

Das bekannte Fachmagazin Öko-Test hat

nachtskarten oder versende ich meine

te und Angebote für den Gabentisch oder

herausgefunden, dass jeder Deutsche

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Christbaumschmuck

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rund 20.000 Dinge besitzt. Der Wohlstand im Großteil der Bevölkerung macht es schwer, Weihnachtsgeschenke zu finden, die sinnvoll sind und auch noch Freude bereiten.

Es muss auch nicht immer das teuerste Geschenk sein, um Menschen, die einem am Herzen liegen oder denen man verpflichtet ist, zu erfreuen. Wichtig ist, dass die Individualität hinter der Geschenkidee erkennbar ist. Notwendige Dinge kann man sich auch das Jahr über schenken. „Warum in die Ferne schweifen, denn das Gute liegt so nah“? Dieses Goethe-Zitat hat auch heute noch Gültigkeit, gerade wenn es um den Einkauf von Weihnachtsartikeln und Geschenken geht. Handel und Gewerbe am Ort oder in der näheren Umgebung sind die Garanten dafür, dass die Wertschöpfung in der Region bleibt und nicht abfließt.

Letztlich kommt das der Bevölkerung zugute, denn durch die Steuereinnahmen können die Gemeinden, Städte und Landkreise in die Infrastruktur und Projekte investieren, was wiederum zur Verbesserung der Lebensqualität ihrer Bewohner beiträgt.

Kulinarische Geschenke Wein, Pralinen, Kaffee, Tee, Likör und edle Brände, ja sogar exklusiver Käse, schlicht: Genuss für Leib und Seele, sind beliebte Geschenke, nicht nur an Weihnachten. Wenn man weiß, dass die Person, die man beschenken will, ein Leckermäulchen und Genießer ist, kann man mit einem kulinarischen Geschenk nichts verkehrt machen. Berücksichtigt man dabei noch die individuellen Interessen – wie zum Beispiel eine Vorliebe für die italienische Küche - ist das kulinarische Geschenk perfekt. In den Fachgeschäften und bei den Spezialhändlern werden entsprechende Präsentkörbe zusammengestellt, die zudem noch sehr repräsentativ aussehen. Sie eignen sich auch hervorragend für besonders gute Geschäftsfreunde.

Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine sind eine gute Alternative, wenn man nicht sicher ist, welche speziellen Wünsche die zu beschenkende Person hat. Ein Restaurantbesuch, ein Wellness- oder Beauty-Verwöhnpaket, ein Einkaufsgutschein (zum Beispiel für Damen in einer Parfümerie oder in einem Modegeschäft – für Herren ein Elektronikgutschein

oder ein Geschenk-Billet für einen Ein-

sie mit silbernen Kugeln gemischt wer-

Weihnachtspost individualisieren. Ein

kauf im Heimwerker-Laden, für Tochter

den. So kann die Weihnachtsdekoration,

schönes Gedicht, ein persönliches Foto

oder Sohn ein Einkaufsgutschein im

die über Jahre gesammelt wurde, in neu-

– zum Beispiel mit einem weihnachtli-

Möbelhaus) ermöglichen es, das, was

er Zusammensetzung mit dazu gekauf-

chen Motiv aus der näheren Umgebung

man sich wünscht, auch selbst auszusu-

tem Schmuck völlig neuen Glanz an den

– kommen gut an, weil es persönliche

chen. Ein Buchgutschein ist besonders

Weihnachtsbaum zaubern. Weihnachts-

Wünsche sind, und sie werden nicht als

bei Leseratten sehr willkommen und

kugeln mit Motiv oder mit einem Muster

„Spam“ in den Papierkorb befördert.

eignet sich gut als Zugabe zum „großen“

sollten allerdings nicht mit allzu Buntem

Bei der klassischen Weihnachtskarte

Geschenk.

gemischt werden. Zeitlos sind filigraner

kommt es nicht nur auf das Motiv an,

Holz- und Filzschmuck, Deko aus Natur-

sondern auch auf den Inhalt. Für Un-

materialen wie Strohsterne und kunst-

ternehmen, die Weihnachtspost an ihre

handwerkliche Weihnachtsdekoration.

Geschäftspartner schicken, ist die Indivi-

Farbenfrohe Weihnachtsdekoration

dualität des Äußeren und Inneren gleichDer US-amerikanische Trend schwappt – wenn auch mit Zeitverzögerung – in vielen

Klassische Weihnachtskarte oder E-Mail?

zeitig eine Visitenkarte, die Türen öffnet.

Wegen der Menge, die verschickt werden muss, empfiehlt es sich zwar, die Karten

Bereichen in die deutschen Haushalte. So ist es auch bei der Weihnachtsdekoration.

Es ist ein schöner Brauch, Verwandte,

drucken zu lassen, doch muss es keine

Bunt und farbenfroh, so ist der Trend,

Freunde, Bekannte und Geschäftsfreun-

Massenware sein. Dabei sollte

der sich bereits im vergangenen Jahr

de mit Weihnachtswünschen

im Weihnachtsschmuck

gezeigt hat. Erlaubt ist, was gefällt. Je bunter, desto lieber. Doch

zu beglücken

muss sich niemand dem Modediktat un-

und damit die Wertschätzung für den

terwerfen, denn erlaubt ist, was gefällt.

Adressaten auszudrücken. Die elek-

Der

Weihnachtsschmuck,

tronische Post ist dabei auf dem Vor-

goldene und silberne Kugeln, mit Pink,

marsch. Weihnachtsgrüße per E-Mail

man sich von

Petrol, Lila, Blau oder Rot kombiniert,

zu schicken, setzt sich immer mehr

einem Werbebüro beraten

setzt modische Akzente. Selbst schwarze

durch. Doch sollte man sich dabei nicht

lassen, denn dort sitzen Fachleute, deren

Kugeln mit Glitzereffekten sind en vogue.

auf vorgefertigte Motive und Texte be-

Job es ist, Ideen zu schmieden. Ein Dank

Sie kommen sehr gut zur Geltung, wenn

schränken, sondern seine elektronische

für die vertrauensvolle Zusammenarbeit

20

klassische

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sollte bei keiner weihnachtlichen Geschäftspost fehlen. Ein Gedicht klassischer Lyriker wie Wilhelm Busch und Joachim Ringelnatz als Vertreter der humoristischen Schiene oder Goethe, Storm, von Fallersleben und andere, die wunderbare Weihnachtsgedichte geschrieben haben, eignet sich mit einem angefügten, persönlichen Text sehr gut, um individuelle Weihnachtsgrüße zu versenden.

Hier ein Beispiel für ein klassisches Weihnachtsgedicht:

Weihnachten Joseph von Eichendorff (1788 - 1857)

Markt und Straßen steh‘n verlassen, still erleuchtet jedes Haus Sinnend geh ich durch die Gassen, alles sieht so festlich aus.

An den Fenstern haben Frauen buntes Spielzeug fromm geschmückt Tausend Kindlein steh‘n und schauen, sind so wunderstill beglückt.

Und ich wandre aus den Mauern bis hinaus ins freie Feld Hehres Glänzen, heil‘ges Schauern!

Wie so weit und still die Welt!

Sterne hoch die Kreise schlingen, aus des Schnees Einsamkeit Steigt‘s wie wunderbares Singen O du gnadenreiche Zeit!

Der angefügte, persönliche Text könnte lauten: „Weihnachten ist ein guter Anlass, sich (bei Ihnen) für die vertrauensvolle und konstruktive Zusammenarbeit zu bedanken. Die besten Wünsche für ein schönes Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr…“ Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, und Weihnachtsgedichte gibt es sehr viele – lustige und besinnliche. Bei der Recherche sollte man sich auch ein wenig inspirieren lassen, um die vorweihnachtliche Stimmung aufzunehmen, auch wenn es eine sehr geschäftige Zeit sein sollte.

RW

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NEWS Mischung aus einem Jetski und einem Bob. Bob ist klar: Man setzt sich drauf und ab geht's. Eine Federung sorgt sogar für einen relativ komfortablen Ritt nach unten. Somit sind selbst Bucklpisten kein großes Problem. Doch was hat es mit dem Jetski auf sich? Diesem Ding

Mütze oder Helm?

mit dem James Bond den Bösewicht übers Wasser jagt? Man stelle sich also

Alpina hat für diese Ski- und Snow-

auf das Bord und klappe die Kunststoff-

boardsaison einen neuen, stylischen

sitzplatte nach oben. Nun dient diese

Hinguckerhelm geschaffen: Einen

als Haltegriff und los geht es, die Piste

normalen Skihelm in Mützenoptik.

hinunter. Punkte für den Innovations-

Wobei das Wort Mütze eigentlich

und den Stylefaktor können an dieser

falsch ist. Neudeutsch heißt eine Mütze

Stelle in jedem Fall schon mal vergeben

in Strickmusteroptik mit Ohren-

werden. Ferbedo wirbt außerdem mit

wärmern nämlich Beanie. Und

einem im Vergleich zu herkömmlichen

so hat Alpina auch ihren neuen

Schlitten, einzigartigen Kurvenradius.

Style-Helm genannt. Un-

Dies wird durch eine Taillierung mög-

ter der Designer-Optik

lich, die ähnlich einem Snowboard, in

versteckt sich also ein

die Kunststoff-Bodenwanne integriert

CE geprüfter Skihelm, der

ist. Zwei Krallenbremsen sind zum Len-

auch mit dem bewährten RUN System

ken und Stoppen geplant. Der Herstel-

ausgestattet ist. Dies beinhaltet einen

ler beschränkt die Benutzung auf ab 3

Drehknopf am Hinterteil des Helms, der

Jahre, wobei mir schleierhaft erscheint,

selbst mit Handschuhen leicht zu bedie-

welcher 4-jährige stehenderweise eine

nen sein soll und Größe als auch Form

Skipiste unbeschadet und mit ausge-

einfach anpassbar macht. Ob in Nor-

klügelter Lenktechnik überstehen soll.

weger Strickoptik, dezentem Grau und

Die maximale Belastung liegt außer-

Schwarz Mix oder in knalliger Türkis-

dem schon bei 75 Kilo, was somit nur

Lila-Streifenoptik – fünf verschiedene Designs gibt es für den Beanie. Schade, dass es nicht möglich ist die Mütze vom Helm zu trennen, um beispielsweise den Stoff mal zu waschen oder einfach gegen andere

Strickmuster

auszutauschen.

Schade auch, dass die Auswahl auf nur fünf Modelle begrenzt ist. Wie auch immer, dieser Helm ist in jedem Fall mal

Durch den Schnee jetboarden

etwas anderes und wird für rund 60,Euro sicherlich häufiger auf den Pisten

Genau das bietet seit diesem Winter die

die Schlanken unter den Erwachsenen

zu sehen sein.

Firma Ferbedo. Für schlappe 99,- Euro

zulässt. Man kann gespannt sein, was

kann man das so genannte Jetboard

der moderne Schlitten wirklich zu bie-

käuflich erwerben und soll sich dann

ten hat, Testberichte sind bisher kaum

abwechslungsreich

zu finden. Vielleicht ein netter Gag zu

im

Schnee

ver-

gnügen können. Das Board ist eine

22

Weihnachten?

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Wiesener Kellerbier

von 16% gegenüber dem Vorjahr! Die Ent-

holt zum dritten Mal in Folge Gold beim European Beer Star

scheidung fiel am 7. Oktober: Ein 98-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkos-

Über eine der weltweit renommiertes-

tung in der Brauakademie Doemens in

ten Auszeichnungen für herausragen-

Gräfelfing die Biere bewertet.

de Qualität darf sich das Bürgerliches Brauhaus Wiesen freuen: Das Wiesener

Der European Beer Star Award würdigt

Kellerbier ist bei Europas größtem Bier-

besondere authentische, charaktervolle

Wettbewerb, dem European Beer Star

Biere, die geschmacklich und qualitativ

2011, in der Kategorie German Style

überzeugen und die Sortenkriterien am

Kellerbier dunkel erneut mit einer Gold-

besten erfüllen. In jeder der 49 verschie-

Medaille ausgezeichnet worden!

denen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille ver-

Ina Elsesser vom Bürgerlichen Brauhaus

liehen. Der European Beer Star Award

Wiesen erklärt: „Wir sind besonders

wurde 2004 von den Privaten Braue-

stolz, zum dritten Mal in Folge mit un-

reien in Kooperation mit der Association

serem Kellerbier Gold zu holen. Es zeigt

of Small and Independent Breweries in

uns, dass wir mit unserer Politik, auf

Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel,

Eine nette Snow Card bietet Tirol in

Qualität und hochwertige Rohstoffe zu

die einzigartige Biervielfalt zu präsentie-

diesem Winter an. Für nur 626,- Euro

setzen, absolut richtig liegen. Wir als mit-

ren und zu würdigen. Der Wettbewerb

für Erwachsene, Kinder zahlen nur

telständische Privatbrauerei brauen halt

richtet sich an Brauereien aus aller Welt,

313,- und Studenten 466,- Euro, steht

noch ein Bier, das einen Charakter hat.“

die sich der traditionellen, europäischen

Ein Winter - Ganz Tirol

Brauart verpflichtet fühlen.

dem Skivergnügen in 82 Skigebieten, mit 1050 Liftanlagen und insgesamt

Das Wiesener Kellerbier zeichnet sich

3596 Pistenkilometern nichts mehr im

aus durch seinen kräftigen aber sehr

Wege. Und das ganze auch noch sie-

angenehmen Malzgeschmack und die

ben einhalb Monate lang! Ob Kitzbühl,

dunkle Farbe aus. Mit seinen 4,8 % vol.

Kappl, Rosshütte, Oberndorf oder am

alc. ist es echtes Spitzenprodukt.

Brenner - überall darf, soll und kann der Skifahrer die Berge begrüßen. Die

Beim European Beer Star werden die

webseite www.snowcard.tirol.at bietet

Biere nach rein sensorischen Kriterien

neben einem dataillierten Überblick

bewertet, die auch für jeden Biertrinker

über sämtliche Gebiete auch einen

gelten: Farbe, Geruch, Schaum und na-

witzigen "Hurra, es schneit" – SMS Ser-

türlich Geschmack. Alle Biere werden

vice. Einfach eintragen und per Kurz-

von einer Jury, bestehend aus Braumeis-

mitteilung bekommt man erzählt, wo

tern, Biersommeliers und ausgewiesenen

es gerade aktuell schneit. Dann heißt es

Bierkennern, in einer Blindverkostung

nur noch Skier an und aufi! Für so viel

getestet – die Verkoster kennen nur die

Engagement hat sich Tirol ein fettes Lob

Sorten, nicht aber die Marken.

verdient!

Die Konkurrenz für das Wiesener Kellerbier war so groß wie nie zuvor – insgesamt 1113 Biere aus 39 Ländern waren in 49 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs

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Aufgetischt

Exklusiver K채se Handgemacht, behutsam auf den Punkt gereift und individuell veredelt.

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eit Jahrzehnten ist Klaus

Das Hauptaugenmerk legen Klaus und

zu wirken. Klaus Wolf ist diplomierter

Wolf in der Käsebranche

Adrienne Wolf darauf, die Exklusivität

Käse-Sommelier, ein Garant für ausge-

tätig. Seit rund sechs Jah-

des Käses in den Vordergrund zu stel-

zeichnete Qualität.

ren leitet er zusammen mit

len und die Käsekultur zu fördern. Das

Die „Guilde des Fromagers“ verlieh an

seiner Frau Adrienne den Odenwälder

Ehepaar ist seit 2006 Mitglied der exklu-

„Käse-Wolf“

Käsekeller in Groß-Umstadt. Seine Er-

siven „Guilde des Fromagers“ mit Sitz

Käsekeller“ den Titel „Käsebotschafter

fahrung und seine Bereitschaft, sich an

in der "Confrérie de Saint Uguzon", der

für Deutschland“.

den Bedürfnissen der Verbraucher zu

französischen Käse-Bruderschaft. Die

orientieren und Trends zu erkennen, ha-

Organisation ist bestrebt, die Qualitäts-

„Billige Preise bei Lebensmitteln gehen

ben zum guten Ruf des Unternehmens

kriterien der Käseherstellung aufrecht

immer auf die Qualität“, sagt der Käse-

weit über die Grenzen Groß-Umstadts

zu erhalten, zu fördern und der zuneh-

spezialist aus Groß-Umstadt. Chemi-

hinaus beigetragen. Nicht zuletzt wegen

menden Massenproduktion entgegen

sche Konservierungsmittel sind bei

und

dem

„Odenwälder

der guten Qualität des Käses, der in den Tiefen des von natürlichem Buntsandstein umgebenen Kellers gereift ist.

Die Produktion läuft derzeit auf Hochtouren. Das Weihnachtsgeschäft steht schließlich vor der Tür. Die Auftragsbücher sind schon seit langem prall gefüllt. Das dokumentiert, wie beliebt der Käse aus Wolfs Käsekeller ist. Direkt an den Groß- und Einzelhandel werden die Delikatessen aus Groß-Umstadt geliefert. Da der überwiegende Teil später an der Käsetheke des Händlers offen zu erhalten ist, ist es durchaus möglich, dass jeder schon einmal köstlichen Käse aus der Produktion des Odenwälder Käsekellers genossen hat.

Der Wiedererkennungswert liegt in der außergewöhnlichen Kombination von Käse + Obst (Feigenkäse, Aprikosenkäse, Rauchpflaumenkäse), Käse + Gewürzen (Bärlauchkäse, Lavendelkäse oder Dijonsenfkäse) oder Käsesorten mit Weinen und Bränden (Apfelkäse mit Calvados, Gorgonzola mit Birnenlikör).

Es ist sogar eine einzigartige Rarität gelungen, nämlich einen Rohmilchbergkäse mit echtem italienischem Parmesan zu füllen.Unter der Bezeichnung „Wolf's Sommelier Rucksackkäse“ begeistert er jeden Käseliebhaber.

04|11

sechs 3

25

ihm verpönt. In der Massenproduktion

nach Holland und Österreich. Länder,

würden sie angewendet, damit der Käse

die sich etwas auf ihren eigenen Käse

nicht mehr atmen könne, kein Wasser

einbilden und kaum Käsesorten aus

mehr verliere und sein Gewicht behalte.

dem Ausland importieren.

Der Geschmack könne sich auf diese Weise nicht mehr entfalten, weil der na-

Im Gewölbekeller lagern durchschnitt-

türliche Reifeprozess unterbunden sei.

lich 7000 Käsesorten. Dort herrscht eine ideale Raumtemperatur, die auch

So begann die Erfolgsgeschichte des

im Sommer nicht über 12 Grad Celcius

Odenwälder

und

und 98% Luftfeuchtigkeit steigt. Es sind

nach „affiniert“ (das bedeutet Käse auf

ideale Bedingungen, die der natürlichen

den Punkt zu reifen und im Geschmack

Reife des Käses entgegen kommen.

zu perfektionieren) Klaus Wolf weitere

Zehn bis zwölf Wochen dauert es, bis der

Käsekellers.

Nach

Käsekreationen. Heiß begehrt ist Wolfs

Reifeprozess abgeschlossen ist. Danach

Feigenkäse. Wöchentlich verlassen zwi-

sorgen das Ehepaar Wolf und die 28

schen 1300 und 1500 Laibe die Produk-

Mitarbeiter des Odenwälder Käsekellers

tionsstätte in Gross-Umstadt. Exportiert

für die Veredelung des Milchprodukts.

werden Wolfs Käse-Kreationen sogar

Das geschieht alles in Handarbeit.

26

sechs 3

04|11

Zu der Handwerkskunst der Käsepro-

bewußtem Genießen. Es sind die Ge-

Käsekeller jeden Donnerstag und Frei-

duktion gehören innovative Ideen, um

würze die in geheimer Mixtur in einem

tag von 16 bis 19 Uhr. Hier hält die

sich nicht nur durch eine herausragen-

unterirdischen Gewölbekeller in Groß-

Familie Wolf auch die beliebten „Käse-

de Qualität, sondern durch Originalität

Umstadt zur Perfektion reifen. Perfekt

Wein-Abende“ ab. Auf der Internetseite

von der Massenware abzugrenzen. Da

harmonieren die Spezialitäten, die tra-

www.odw-kaesekeller.de sind die Ter-

ist Klaus Wolf ein regelrechter Tausend-

ditionell und handwerklich hergestellt

mine veröffentlicht. Ansonsten ist der

sassa. Bierkäse, Dijon-Senf-Käse und

wurden, im Geschmack und in der Rei-

Odenwälder Käse in Ihrem Einkaufs-

Feuerkäse sind einige der vielen Sorten,

fe, wenn sie ans Tageslicht kommen.

markt erhältlich. Fragen Sie nach Wolf's Sommelier Käse-Spezialitäten.

die der Käse-Sommelier entwickelt hat.

Der vor Kreativität sprühende Klaus Käse und Wein, das ist Genuss pur. Die-

Wolf hat mittlerweile eine Leidenschaft

sen Gedanken setzte das Ehepaar Wolf

entdeckt: Pralinen, schweizer Schokola-

in die Tat um und bringt die im Odenwäl-

de und Frischkäse z. B. Kokos, Erdbee-

der Käsekeller produzierten Kombinati-

re, Chilli etc.. So bietet der Odenwälder

onen mit den dazu passenden Weinen

Käsekeller vielfältige Variationen kuli-

zusammen. Die „Käse-Wein-Abende“ im

narischen Genusses.

LK

Wolfschen Unternehmen sind legendär und sehr beliebt. Den Käsefan erwartet

Wer den Käse testen möchte, findet

ein kulinarisches Abenteuer. Genießen

im

Sie die „Käse-Wolf“ Produkte“ bei gesel-

(Richer Straße 5) die größte, hauseigene

ligen Gesprächen, Gemütlichkeit und

Auswahl. Geöffnet ist der Odenwälder

28

Lagerverkauf

in

Groß-Umstadt

sechs 3

04|11

Bürgerliches Brauhaus Wiesen

Hauptstraße 97 Tel.: 0 60 96 / 37 3 63831 Wiesen Fax: 0 60 96 / 10 89

Englishmen Wine Portwein amensgeber

dieses

köstlichen und weltbe-

unter dem Namen „Englishmen Wine“

Portwein (in der Regel zwischen 19

geläufig ist.

und 22 Prozent). Der unvergorene Restzucker verursacht einen Rest-

rühmten Weins war und ist die portugiesische

Die Produktion und Vermarktung des

zuckergehalt zwischen 40 und 60

Hafenstadt Porto. Da 1678 durch ein

süßlichen Weins ist strikt geregelt.

Gramm pro Liter, weswegen er gerne

Handelsembargo kein Wein mehr

Nur in bestimmten Lagen und Regi-

als Dessertwein getrunken wird.

von Frankreich nach England einge-

onen Portugals – insgesamt auf 330

führt werden durfte, entsandte ein

Quadratkilometer – darf

er produ-

Der edelste Portwein ist der Vintage

britischer Weinhändler zwei seiner

ziert werden. Die dortigen Weinberge

Port, der aus einem einzigen her-

Einkäufer

Versor-

sind je nach Zustand, Mikroklima, Bo-

vorragenden Jahr stammt und nach

gungsengpässe nach Porto, um dort

dentyp, Neigung, Lage, Höhe, Rebsorte

der zwei- bis dreijährigen Fassreife

neue

aufzu-

und Ertrag in Güteklassen von A bis

weitere 20 Jahre in Flaschen gelagert

bauen. Sie bestellten große Mengen.

F eingeteilt. Insgesamt sind 48 ver-

wird. Über die Zeit entwickelt sich

Jedoch hatten die portugiesischen

schiedene weiße und rote Rebsorten

der Vintage zu einem geschmeidigen

Weinproduzenten

zur Portweinproduktion zugelassen.

Wein, der wunderbar duftet. Dieser

wegen

akuter

Handelsbeziehungen

Bedenken,

der

sollte auf jeden Fall vorher dekantiert

Wein könne auf der langen Überfahrt nach England schlecht wer-

Gelesen wird der Wein grundsätzlich

werden. Bis zu 50 Jahre lagern die

den. Sie mengten jedem Fass Brandy

per Hand. Um die Tannine zu lösen,

ältesten Sorten („Tawny“) im Fass. Je

zur besseren Haltbarkeit bei.

ist es wichtig, dass die Maische zer-

älter der Wein wird, desto heller wird

quetscht wird. Die kurze Gärzeit

seine Farbe.

die

reicht dafür nämlich nicht aus. So-

England erreichte, war sogleich der

bald die Hälfte des Zuckers vergoren

Abgefüllt werden sie in extra produ-

Auslöser seines Siegeszugs. Über die

ist, wird der Gärvorgang mit einem

zierten Flaschen. Sie sind aus dunk-

ersten Jahrzehnte wurde fast die

77-prozentigen Branntwein

lem Glas, da der Wein lichtanfällig

gesamte Produktion nach England

dente) gestoppt. Dies erklärt auch

ist.

verkauft, weswegen er noch heute

den relativ hohen Alkoholanteil im

LK

Die

30

erste

Portwein-Lieferung,

(Aguar-

sechs 3

04|11

Speiseöle as uns heute eher

die Ölgewinnung in größerem Maße

entsteht, niemals die 40 Grad erreichen

ein Dorn im Auge ist,

weltweit voranzutreiben.

oder gar darüber kommen. Großer Vor-

der

hohe

teil der kaltgepressten Öle: sie besitzen

Energie-

(Kalorien-)gehalt von

Heute sind sich Mediziner und Ernäh-

noch einen Großteil ihrer Vitamine und

Lebensmitteln, war lange Zeit entschei-

rungswissenschaftler mehrheitlich einig:

schmecken viel intensiver. Kaltgepresste

dend für das Überleben des Menschen.

pflanzliche Öle sind wichtige Lebensmit-

Öle haben einen geringeren Rauchpunkt

tel für eine asugewogene Ernährung des

als heißgepresste. Die letzteren setzt

Menschen.

man daher vorwiegend in der kalten Kü-

Die Jäger und Sammler der Frühsteinzeit

che ein! Ausnahme ist das kaltgepresste

haben auf der Suche nach Nahrungsmitteln schon die ersten Ölsaaten entdeckt.

Öle, die man zum Backen, Kochen und

Olivenöl: Durch die hohe Anzahl an un-

Gerade Samen wie Sonnenblumenkerne,

Braten nehmen kann, erhält man, indem

gesättigten Fettsäuren lässt sich dieses

Mohn, Leinsamen und Sesam hatten

man Pflanzen zerkleinert und presst.

auch zum Dünsten, Braten und Kochen

zudem den Vorteil, dass sie nicht gleich

Hierbei ist zwischen einer Kalt- und ei-

verwenden.

gegessen werden mussten. Heute weiß

ner Heißpressung zu unterscheiden. Bei

eine geringere Haltbarkeitsdauer als die

man, dass Sesam zu den ältesten Kultur-

letzterer werden die ölhaltigen Pflanzen

heißgepressten Öle. Hier gilt die Faustre-

pflanzen gehört. Zur Zeit der Pharaonen

zerkleinert und dann erhitzt. Auf diese

gel: Je höher der Vitamin E-Gehalt, desto

wurde Sesamöl neben Oliven- und Nuss-

Weise entsteht ein fast geruchloses,

länger ist es haltbar. Daher ist beispiels-

öl nicht nur als Nahrungsmittel, sondern

helles und klares Öl, das vielfältig ein-

weise das kaltgepresste Leinöl nur etwa

auch als Schönheitsmittel verwandt. In

setzbar ist. Um das reine Öl zu erhalten,

vier bis acht Wochen, das Weizenkeimöl

der Antike waren später die Römer und

müssen die unerwünschten Zusatz- und

bis zu zwei Jahre haltbar.

Griechen starke Motoren der Expansion

Begleitstoffe aus dem Öl herausgefiltert

des Olivenölhandels.

werden. Vorteil einer Heißpressung ist

Hier ein kleiner Überblick über einige

die gute Ausbeute, weswegen diese Öle

wichtige Speiseölsorten:

Kaltgepresste Öle haben

Gewann man zunächst mittels der

grundsätzlich auch weniger kosten. Au-

Kraft der Menschen und ihrer Tiere

ßerdem verfügen sie über einen hohen

Das Sonnenblumenöl wird aus den

das kostbare Öl, so brachte erst die

Rauchpunkt von meist über 240 Grad.

Samen der Sonnenblume hergestellt und

Verbesserung der Ölgewinnungstech-

Bei der Kaltpressung sollte die Tempe-

verfügt über einen angenehmen, milden

nik die nötigen Voraussetzungen, um

ratur, die durch den Druck des Pressens

Geschmack.

32

Die

Haltbarkeit

beträgt

sechs 3

04|11

etwa ein Jahr nach Herstellung. Man kann mit dem Sonnenblumenöl braten und frittieren, da der Rauchpunkt zwischen 209 und 214 Grad liegt.

Das

Kürbiskernöl

wird aus dem Ölkürbis gewonnen

und ist eine steirische Spezialität. Mit einem hohen Gehalt an Vitaminen, verschiedenen Mineralien und Spurenelementen ist das Kürbiskernöl ein wirklich gesundes Lebensmittel, das man gut in Salaten und Dips verarbeiten kann. Wegen seines niedrigen Rauchpunktes sollte es niemals erhitzt werden.

Das

Leinöl

stammt aus Samen der Flachspflanze und

schmeckt je nach Zeit nach seiner Pressung zunehmend bitterer. Es ist reich an Omega-Fettsäuren und verfügt über eine schöne gelbe Farbe. Da es schnell verderblich ist, sollte man es möglichst in kleinen Flaschen immer frisch beziehen.

Das Olivenöl gehört zu den beliebtesten Ölen. Man kann es in verschiedenen Qualitätsstufen erwerben, wobei das „extra vergine” davon die höchste Stufe darstellt. Dank seines relativ hohen Rauchpunktes kann man es auch zum Braten und Frittieren verwenden. Hierfür die höchste Qualitätsstufe zu nutzen, wäre allerdings reine Verschwendung.

Das

Rapsöl

ist reich an Öl- und Linolensäure und ent-

hält viel Vitamin E. In der Küche lässt es sich vielfältig einsetzen.

Das

Walnussöl ist ein wohlschmeckendes Öl, das leider

schnell verderblich ist. Walnussöl enthält einen hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren, außerdem Vitamin E und Pantothensäure.

Das Arganöl ist in den letzten Jahren auch bei uns populär geworden. Es wird aus dem Marokkonischen Arganbaum gewonnen und zeichnet sich durch seinen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (über 80 Prozent) aus. Es sollte nicht erwärmt werden!

Das

Erdnussöl wird bereits bei 10 Grad zähflüssig und

schließlich bei 2 Grad fest, dafür wird es aber längst nicht so schnell ranzig wie andere Öle. Sein Rauchpunkt liegt je nach Pressung zwischen 160 und 232 Grad.

LK

04|11

sechs 3

NEWS AUS DER KÜCHE Wer Florian Löwers Geschäft aufsucht, sollte möglichst nicht auf Diät sein. Für Schleckermäuler ist das Geschäft „Der süße Löwer“ in der Mühlstraße (Ecke Schillerstraße) der Himmel auf Erden. Die Pralinen werden bis auf ganz wenige Ausnahmen alle selbst produziert, ebenso die Schokoladen, Konfitüren, Baguette, Törtchen, Kuchen und Torten. Seit Ende Oktober läuft die Weihnachtsproduktion in der Backstube. Schon jetzt trudeln etliche Dessert-Bestellungen für die Festtage ein.

Pralinen aus der Exklusiv-Edition Feinster schottischer, acht Jahre gereifter Whiskey „Dun Bheagan“ in drei verschiedenen Sorten gibt eine vorzügliche Pralinenfüllung ab. Die Pralinen kommen in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Eignen sich jedoch auch wunderbar zum Selbstverzehr.

Geeignet für Whiskey-Liebhaber und die, die es werden wollen. 9,95 Euro pro Schachtel.

34

sechs 3

04|11

Bruchschokolade Die Bruchschokolade ist nicht das, was bei der Tafelproduktion übrig bleibt, sondern wird vielmehr extra als Bruch produziert. Das erklärt das überaus große Angebot verschiedener Sorten, wie zum Beispiel Winterschokolade mit Gewürzen, weiße Schokolade mit Erdbeere, Aprikose und Lavendelblüte, Schokolade mit Mandeln, mit feinem Crisp, mit Café, mit Karamell, mit Orange-Kardamon-Note und viele andere mehr. Sie ist zu 200 Gramm verpackt und kostet 5,90 Euro.

Zimtcarrés Wunderbar saftige Zimtsterne mal nicht in der traditionellen Sternenform, son-

„Wintersonne“

dern als Carré (zu Deutsch: Quadrat).

Die Zimtcarrés werden in Tüten zu je

Die Wintersonne ist eine Tortenkreation

145 Gramm angeboten. Sie haben einen

aus dem Hause Süßer Löwer. Sie besteht

besonders hohen Mandelanteil, was

aus einem Mirabellen-Aprikosenmus

eine langanhaltende Saftigkeit garan-

und einem Kern aus Schokocreme, wel-

tiert. Pro Tüte zahlen Sie 2,95 Euro.

che mit Zimt, Muskatblüte und Pfeffer gewürzt ist. Auch wenn Florian Löwer betont, dass „die Deko das Einfachste an unseren Sachen“ sei und stets die Optik der angebotenen Waren den zweiten Rang nach Geschmack einnehme, möchte man das beim Anblick der Wintersonne kaum glauben. Kann sie denn überhaupt noch besser schmecken als sie aussieht?

Weltmeister-Eis Florian Löwer hat 2006 an der Kon-

Passionsfrucht, Banane und Ananas)?

ditoren-Weltmeisterschaft teilgenom-

Oder mundet es eher nach Kaktusfei-

men und mit seiner Eiskreation den

geneis? Aus bis zu 20 vorrätigen Sorten

1. Platz errungen. Die Jury fand seine

darf gewählt werden. Im Geschäft gibt

Kreativität, seine Eiskomposition unter

es das Bällchen für 1 Euro gleich auf

dem Motto „Kräuter – ein Erlebnis für

Waffel in die Hand oder 500 ml-weise in

alle Sinne“ und letztlich die perfekte

gut isolierten Containern ab 3,95 Euro.

Umsetzung preiswürdig. Auch fünf Jahre nach dieser Entscheidung hat Herr Löwer noch Spaß an ausgefallenen Eissorten. Wie wäre es zum Beispiel mit dem lecker-fruchtigen Pabana-Eis (aus 04|11

sechs 3

35

Wohngegend

3d-Kino für zuhause Unterhaltung in der dritten Dimension m Kino ist es schon seit einiger Zeit

kaum in den Kinos angekommen, findet

getrennt wahrzunehmen, wird auf eine

präsent und spätestens seit „Ava-

neue Technologie schnell den Weg ins

Ebene ein grünes wie ein rotes Bild pro-

tar“ mutiert es in den Lichtspiel-

heimische Wohnzimmer.

jeziert. Durch die Rot/Grün-Brille, die der Betrachter trägt und die vor einem

häusern zum absoluten Renner.

Die Rede ist vom 3D-Film. Der künstlich

Nicht ganz so schnell ging es bis sich

Auge einen Grünfilter trägt, vor dem

herbeigeführte

im

das 3D-Kino selbst durchsetzen konnte.

anderen Auge ein Rotfilter, wird jedem

zuvor flachen Medium Film scheint der

Bereits 1895 experimentierten die Foto-

Auge jeweils nur das grüne oder rote

geeignete Weg zu sein, um die Kinokas-

und Filmpioniere Louis und Auguste

Bild als schwarzes Bild gezeigt. Beide Au-

sen wieder klingeln zu lassen. So haben

Lumière mit einem einminütigen Kurz-

gen sehen nun verschiedene Bilder, das

viele Filmstudios begonnen, ihre neuen

film am dreidimensionalen Filmbild. Erst

Gehirn generiert daraus ein räumliches

Kinofilme gleich in 3D zu drehen und

27 Jahre später wurde ein Langfilm in

Schwarz/Weiß-Bild. Es dauerte noch bis

ebenso ältere Filme für den Verkauf als

Rot-Grün aufgenommen. Bei Rot-Grün

1937 bis ein erster Farbfilm dreidimensi-

3D-Blu-Ray aufzufrischen. Denn es wird

handelt es sich um eine sogenannte ana-

onal gedreht und vorgeführt wurde.

so kommen, wie es schon häufig war:

glyphe Projektion. Um zwei Einzelbilder

36

räumliche

Effekt

sechs 3

04|11

Bilder quasi zeitgleich darstellen

auch noch einer nahezu geraden Kopf-

zu können. Einzig bei der Auf-

haltung, um den 90°-Winkel zu erhalten.

nahme bleibt es bis heute bei

Neben vielen „normalen“ 3D-Kinos ist

der naheliegenden Lösung,

ein weiterer Anwender dieser Technik

zwei Objektive, nahezu in

die Firma IMAX mit deren IMAX 3D.

normalem Augenabstand, nehmen die Bilder getrennt

Den Kopf gerade zu halten wird bei

auf und diese werden dann

der Interferenzfiltertechnik hinfällig,

zu einem 3D-Film zusam-

Die erste echte Hochzeit erlebte

ebenso

die

beschichtete

Leinwand.

mengesetzt. Diese Art von 3D-

Dafür sind ziemlich teure Brillen aus

Videokamera ist bereits bis hinab in den

beschichtetem Quarzglas notwendig,

Privatanwender-Bereich verfügbar.

die die Lichtwellenlängen filtern und so zu zwei Bildern führen. Bekannt ge-

der 3D-Film in den Jahren 1953 und 1954. Als die Kinobesucher

Bei der Darstellung des 3D-Films schei-

worden ist die Interferenzfiltertechnik,

aufgrund der zunehmenden Ver-

den sich indes die Geister. Die verschie-

nachdem sie ursprünglich von Daim-

breitung des Fernsehers zuhause

denen Hersteller konnten sich bis jetzt

lerChrysler entwickelt wurde, durch die

blieben, versuchte man sie mit neuen

noch nicht auf eine einheitliche Technolo-

Lizenznahme durch die Firma DOLBY

Erfindungen zurück ins Kino zu locken.

gie festlegen. So sind momentan drei Ver-

als DOLBY 3D.

So ähnlich gestaltete es sich seit 2008.

fahren gängig und jedes bietet Vor- und

Durch stetig fallende Preise im Segment

Nachteile. Das am weitesten verbreitete

Beide Verfahren sind in Kinos gängig, für

privater Heimkino-Ausstattung wurde

ist die Polarisationsfiltertechnik. Hierzu

den Hausgebrauch jedoch zu aufwändig

die Konkurrenz für die Kino- und Film-

sind zwei Projektoren von Nöten, die auf

und schlicht zu teuer. Momentan ist der

industrie so schmerzlich, dass man den

eine metallisch beschichtete Leinwand

Stand

der

Home-3D-Cinema-Technik

3D-Film wieder verstärkt

die Verwendung der so

auf die Kinoleinwand ge-

genannten

bracht hat.

nik. Da das menschliche

Shuttertech-

Auge nur 21 Bilder pro Dieses Mal jedoch in viel

Sekunden

überzeugenderer

kann,

Form,

wahrnehmen

weshalb

Filme

technisch sehr viel ausge-

üblicherweise

auch

mit

reifter und v.a. in Verbin-

mindestens 24 Bildern pro

dung mit vollständig oder

Sekunde gezeigt werden,

teilweise

computerani-

nutzt man die Möglichkeit

mierten Filmen ergibt sich

nicht zeitgleich zwei Bilder

jetzt ein wirklich überzeu-

zu übertragen, sondern

gendes dreidimensionales

zeitlich versetzt. Zu die-

Erlebnis. Einzig störend

sem Zweck wird ein Film

ist immer die obligatori-

mit 24 Bildern pro Sekunde mit 48 Bildern pro

sche Brille, die man noch tragen muss. Heute ist sie jedoch nicht

strahlen. Es befinden sich jeweils um 90°

Sekunde gezeigt, und zwar abwechselnd

mehr aus Pappe mit zwei verschieden-

versetzte Polfilterfolien vor den Projekti-

das Bild für das rechte und für das linke

farbigen Folien vor den Augen. Da es ja

onsobjektiven und in den Polfilterbrillen

Auge. Die sogenannten Shutterbrillen

heute auch ausschließlich Farbfilme in

der Betrachter. Somit erreichen unter-

verdunkeln dabei wechselseitig ein Auge,

3D gibt, musste man sich neue Verfah-

schiedliche Bilder das Auge. Allerdings

so das immer nur eine Seite durchlässig

ren einfallen lassen, um zwei getrennte

bedarf es neben Projektoren und Brillen

ist. Durch die hohe Geschwindigkeit

04|11

sechs 3

37

nimmt das Gehirn die sequenzielle Anzeige nicht mehr wahr und es wird ihm vorgegaukelt, dass eine Bildsequenz aus zwei Blickwinkeln betrachtet wird. Für die korrekte zeitliche Steuerung der Brille bzw. der Verdunklungsrythmus sorgt eine kleine Infrarot-Sendeeinheit, manche Hersteller verzichten auch darauf und nutzen dafür noch höhere Bildfolgen und bauen dafür Weißblitzimpulse zwischen die einzelnen Bilder und synchroniseren so die Brillen mit dem Projektor.

Doch nicht jeder möchte mit Leinwand und Projektor gleich Kinofeeling im

Die Unterhaltungs- und Spieleindustrie

jetzt setzen sollte... das erscheint noch

Wohnzimmer. Keine Angst, verschiede-

ist auch schon in der dritten Dimension

als reine Glückssache. Im Zweifel orien-

ne Hersteller haben Flachbildfernseher

angelangt. Sony bietet für die Playstation

tiere man sich an den großen Herstellern

im Angebot, die auch das 3D-Erlebnis

3 eine Erweiterung an, um mit ihr drei-

und deren verwendeter Technologie.

ermöglichen. Bei den meisten Geräten

dimensional zu spielen oder Blue-Ray

Die Chance, dass diese sich durchsetzt

sind bereits die passenden Shutterbrillen

anzuschauen. Sony setzt dabei auf eine

dürfte am größten sein. Wer ganz sicher

dabei, dürfen sie auch gerne. Denn die

Video-Brille bei der über zwei kleine Dis-

gehen will, der wartet einfach noch ein

3D-Fernseher sind preislich noch in

plays das 2D- oder 3D-Bild vor Augen ge-

Jahr auf das dreidimensionale Home-

einem deutlich höheren Segment ange-

bracht wird. Eine ganz neue Erfahrung

Entertainment und geht währenddessen

siedelt. Angesichts der noch sehr mini-

beim Zocken.

ein paar Mal ins Kino.

malistischen Ausstrahlung von 3D-Pro-

CS

grammen, momentan sendet einzig der

Letztlich ist die neue Erfahrung, Filme,

Pay-TV-Sender Sky vereinzelt 3D-Inhalte

Spiele und Fernsehen in drei Dimensio-

aus, ist hier die Funktion 2D-Inhalte in

nen zu sehen, jedoch noch mit vielen Fall-

3D umzurechnen von Bedeutung, möch-

stricken verbunden. Denn je nachdem

te man ausser Filme vom 3D-Blu-Ray-

für welche Technologie oder welchem

Player auch bei normalem Fernsehen

Hersteller man sich entscheidet, einzig

einen gewissen 3D-Genuss erzielen.

der

weitestgehenden

Inkompatibilität

der Systeme untereinander kann man Selbst am heimischen Arbeitsplatz, ins-

sich sicher sein. Auf welches Pferd man

besondere jedoch im professionellen Umfeld, kann der PC schon mit 3Dfähigen Monitoren ausgestattet werden.

Dank Shutterbrillen kann man so auch hier dreidimensionales Sehen erleben.

Ob nun bei einem Film, Computerspiel oder aber arbeitsorientiert im Bereich von

Ingenieurwesen,

Maschinenbau

oder ähnlichen Fachgebieten in denen 3D-Modelle genutzt werden.

38

sechs 3

04|11

KaminÜfen Behagliche Wärme und geringe Energiekosten.

40

sechs 3

04|11

in Kamin oder ein formschö-

ungeeignet, zumindest was die Behei-

Kaminofens ist dadurch wesentlich

ner Kaminofen sind nicht nur

zung mehrerer Räume oder gar eines

besser als der eines offenen Kamins.

dekorativ,

sondern tragen

ganzen Hauses angeht. Beim offenen

auch dazu bei, Heizkosten zu

Kamin wirkt Wärmestrahlung des Feu-

sparen. Kaminholz, Feuerholz, Pellets

ers nur auf den einen Raum, und der

aus Holzspänen oder aus Presspapier

Wirkungsgrad ist recht bescheiden.

Die professionellste und effektivste Me-

sowie Kaminbriketts sind in der Relation

Weiterentwickelt wurde der offene Ka-

thode des Kaminbaus ist der geschlosse-

deutlich preiswerter als Erdgas oder

min durch den Einbau von Blechen, die

ne Kamin. Dort ist die Vorderfront in der

Heizöl. Sie strahlen im Gegensatz zu

in die Kaminöffnung oder vor die Ka-

Regel durch eine feuerfeste Glasscheibe

den herkömmlichen Heizkörpern eine

minwand eingebaut und mit Rohren an

luftdicht abgeschlossen, sodass weder

angenehmere Wärme aus und sorgen

den Schornstein luftdicht angeschlos-

eine Brandgefahr noch eine Geruchsbe-

für ein ausgeglichenes Raumklima. Ka-

sen wurden. Durch die vorhandene

lästigung vom Kamin ausgehen kann.

mine und Kaminöfen strahlen Wärme

Luftzirkulation wurde die kalte Luft im

Der geschlossene Kaminofen erfreut

ab, die von Wänden, Decke und Fuß-

Zimmer angesaugt, am Feuer erwärmt

sich in den letzten Jahren immer größe-

boden reflektiert werden. Diese Strah-

und strömte oberhalb des Raumes

rer Beliebtheit und ist Bestandteil vieler

lungswärme wird von den Menschen

wieder aus. Der Wirkungsgrad eines

Eigenheime, schon allein deshalb, um

deutlich angenehmer empfunden als die trockene Heizungsluft.

Die Geschichte Seit der Mensch das Entfachen eines Feuers beherrscht, gibt es den Kamin.

Zunächst war es eine offene Feuerstelle mit einem Rauchabzug, die dazu diente, Licht und Wärme zu spenden und Essen zu garen. Von diesem Ur-Kamin ist heute nur noch das Prinzip übrig geblieben.

Unterschieden wird zwischen einem offenen und dem geschlossenen Kamin. Der offene Kamin ist der Klassiker unter allen Kaminen und vermittelt seit Jahrhunderten Behaglichkeit und Romantik. Er befördert die Faszination des Feuers. Die verschiedenen Bauformen der offenen Kamine sind regional und kulturell unterschiedlich. Die ersten Kamine wurden aus einfachstem Lehm oder Putz bis hin zu edelstem Marmor oder Granit gebaut. Der offene Kamin war im Grunde genommen die erste Entwicklungsstufe und dient auch heute noch mehr dem luxuriösen Ambiente und ist als Heizquelle eher

04|11

sechs 3

Der geschlossene Kaminofen

für Feuerstellen angemessenen Keramikofen zum Inhalt haben. Die Keramik wird bei einem guten Ofenbauer in Handarbeit hergestellt. Ausgewählte Rohstoffe und die Fähigkeit, den keramischen Herstellungsprozess meisterlich zu optimieren, garantieren zum Schluss hochwertige Ofenkacheln mit einer langen Lebensdauer. Es sind zahlreiche Arbeitsschritte nötig, damit die Ofenkeramik im Feuer ihr endgültiges Aussehen erhält sowie die Fähigkeit Wärme anhaltend zu speichern.

Der Einbau des Ofens wir dann meist von dem Ofenbauer oder durch einen kompetenten

Fachbetrieb

vorgenom-

men. Gute Ofensetzer kennen sich im Bau aller bewährten Ofensysteme bestens aus und werden immer die Heiztechnik einsetzen, die dem aktuellen

technischen

Stand

entspricht.

Zum Service gehört auch eine entsprechende Einweisung. Nach einem ersten Probeheizen wird der Kaminofen ein Leben lang wärmender Mittelpunkt des Hauses sein. Gerade wegen der langen Lebensdauer ist es angeraten, sich bei der Optik nicht modischen Trends zu unterwerfen, sondern eher darauf zu achten, dass der Ofen handwerklich solide gebaut und zeitlos schön ist.

Energiekosten zu sparen.

technisch an die Räume anzupassen.

Eine Weiterentwicklung ist der wasser-

Aber auch ein nachträglicher Einbau im

führende Kamin, der einen hohen was-

Rahmen einer Umgestaltung oder Reno-

serseitigen Wirkungsgrad von rund. 85

vierung ist möglich. Versierte Ofen- und

Prozent hat. Wasserführende Kamine

Kaminbauer bieten eine umfassende

Wer sich mit dem Kauf von Feuerholz

können als alleinige Heizung, aber auch

technische Beratung an und zeigen

und Kaminholz befasst hat, wird er-

mit einer Solarheizung, Wärmepumpe

verschiedene Möglichkeiten auf, wie die

kannt haben, dass es hier relativ große

oder ähnlichem als Kombinationshei-

technischen und optischen Vorausset-

Preisunterschiede gibt. Beim Bedarf an

zung verwendet werden.

zungen optimal gelöst werden können.

kleinen Mengen gibt es im Fachmarkt

Gute Planung - wichtiger Grundstock

Planung ist alles. Schon im Entwurf

Feuerholz. Das Kaminholz aus dem

werden die entsprechenden Voraus-

Baumarkt besteht meist aus Hölzern wie

setzungen berücksichtigt, die einen

Eiche, Buche, Birke, Kiefer und Fichte

Optimal ist es, schon beim Neubau eines

funktionalen, optisch ansprechenden

und ist in der Regel schon ausreichend

Hauses einen Ofen gestalterisch und

und den gesetzlichen Bestimmungen

getrocknet. Viele Gemeinden und Städte,

Brennstoff

palettierte Ware und auch Säcke mit

42

sechs 3

04|11

Aber auch alle anderen Hölzer sind beim

Brennholz an. Wegen der gestiegenen

Besitzer von Ofen, Kamin und Kamino-

Energiepreise für Öl und Gas ist die

fen willkommen. Zu herkömmlichen

Nachfrage mittlerweile so groß, dass die

Holzscheiten gesellen sich in letzter Zeit

Kommunen dazu übergangenen sind,

zunehmend Pellets und andere Press-

Brennholz nur noch an die Bürger ihrer

produkte aus Holzabfällen und Papier.

Gemeinde abzugeben. Wer das Heizen

Diese sehen zwar weniger romantisch

mit Holz bevorzugt oder als Ergänzung

wie ein brennendes Naturholz aus,

zur

Heizungsanlage

überzeugen aber oft durch Ihren höhe-

nutzen will, ist auf preiswerte Ange-

ren Energiegehalt als herkömmliches

bote angewiesen. Durch die erhöhte

Kaminholz. Einen weiteren Vorteil hat

Nachfrage sind auch beim Kamin- und

es außerdem: Man spart sich das müh-

Feuerholz die Preise stetig gestiegen.

same Holzspalten.

Deshalb sollte man sich rechtzeitig und

RW

herkömmlichen

© Inderwies Keramik

die einen Wald bewirtschaften, bieten

umfassend informieren, wo es günstiges Brennholz zu kaufen gibt.

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Haus am See r ist Schreinermeister. Da liegt es in der Natur der Sache, dass er ein ganz besonderes Verhältnis zum Werkstoff Holz hat. Er kennt sich aus damit, weil er täglich mit Holz arbeitet. Schon unsere Urahnen verwendeten Holz zum Bauen ihrer Häuser. In Skandinavien sind Holzhäuser dominant und bestechen durch ihre besondere Optik. Mittlerweile gibt es eine ganze Reihe von Niedrigenergiehäusern, die in Holzbauweise erstellt werden. Holz ist Natur, Holz ist Leben, Holz schafft ein angenehmes Wohnklima.

Jürgen Kovacsek hat ein Holzhaus am See. Es strahlt Behaglichkeit und Ruhe aus. „Es ist mein Traum, den ich mir verwirklicht habe“, sagt der Schreinermeister aus Hanau, der oft dort ist, um Abstand vom stressigen Alltag zu finden. Das Holzhaus ist großzügig ausgestattet, eigentlich auf ein tägliches Leben ausgerichtet und nicht nur auf einige Wochen Urlaub im Jahr, wenngleich es sich um ein Wochenendhaus handelt in Nachbarschaft mit anderen Holzhäusern, die wie Geschwister aussehen.

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Gebaut wurden die Häuser am See im Stil von dänischen Holzhäusern.

Sie

verfügen über jeglichen Komfort, den man sich wünscht:

Wasser-, Kanal-,

Elektro-, Telefonanschlüsse und Kabel/ Sat-TV. Nur wenige Autominuten vom Rhein-Main-Gebiet entfernt, ist das Areal schnell erreichbar. So findet der Schreinermeister in idyllischer Umge-

etwa acht Jahren hat ihm ein Zahnarzt

In vielen Stunden Arbeit hat er das

bung das, was der Mensch braucht, um

das Haus am See zu einem ausgespro-

Haus für seine Zwecke hergerichtet,

Kraft zu tanken und abzuschalten. Wer

chen günstigen Preis angeboten. „Er

den hinteren Teil abgerissen und neu

einen Beruf hat, der ihn fordert und so

hat mich wie einen Sohn betrachtet,

aufgebaut. Allerdings waren ihm von

wie Jürgen Kovacsek große Verantwor-

und das Vertrauen auf beiden Seiten

vornherein Schranken auferlegt, denn

tung für einen eigenen Betrieb trägt,

war gleich da“. Das Angebot sei in eine

an der Struktur und Größe der Häu-

für den ist dieser Ausgleich Balsam für

Zeit gefallen, wo er sich in einem per-

ser im Seegebiet darf nichts verändert

die Seele.

sönlichen Umbruch befand und

sein

werden. Selbst die Bepflanzung muss

altes Leben hinter sich lassen wollte.

genehmigt werden. Es darf nur das ge-

Geträumt hat Jürgen Kovacsek schon

Es war eine Entscheidung, die dem

pflanzt werden, was dort von Natur aus

lange von einem Holzhaus. „Aber es

Schreinermeister gerade zu diesem

wächst. Exotische Sträucher oder Blu-

war nie genug Geld da“, sagt er. Vor

Zeitpunkt leicht fiel.

men sind auf den Grundstücken, die von

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den Hausbesitzern gepachtet werden müssen, nicht gestattet.

Die Wohnfläche beträgt knapp 70 Quadratmeter. Dazu kommt ein gut 250 Quadratmeter großes Grundstück mit einem 30 m langen, direkten Seezugang und einem privaten Steg. Der Hanauer Schreinermeister begrüßt, dass an den Häusern nur wenig verändert werden darf. „Dann würde jeder aufstocken oder anbauen, und der ganze Charme wäre dahin“.

Die Aktivitäten, die Jürgen Kovacsek mit seiner Familie im Sommer am Holzhaus tätigt, spielen sich zu 90 Prozent im Freien ab. Es wird draußen gegessen, oft gegrillt, viel geschwommen oder mit dem Boot über den See gefahren. Der Winter zeichnet sich durch lange Spaziergänge rund um den See oder Gespräche am kuschelig warmen Holzofen, in dem die Holzscheite knistern.

Die Häuser am See sind zwar ganzjährig bewohnbar, aber mit der Einschränkung, dass sie nur zeitweise im Sinne von Ferien- und Wochenendhäusern genutzt werden dürfen.

Jürgen Kovacsek ist fast täglich dort, denn es ist das Gebiet, wo er seine Jogging-Runden absolviert. Bei dieser Gelegenheit nutzt er dann auch hin und wieder einen Blick in sein Traumhaus.

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NEWS virtuelle Möbeldesignmanufaktur Die zeitgemäße und einzigartige Möbelplattform bietet einfache Möbel-Konfiguration auf höchstem technologischem Niveau. Der Fokus des gesamten Angebotes beschränkt sich dabei exklusiv auf das Internet.

Der Konfigurator zeigt Möbel und Accessoires in 3D, dadurch kann man sie sich von allen Seiten anschauen und sogar ranzoomen. Wer seinen Traum-Tisch also noch nicht gefunden hat, kann ihn bei www.woonio.de kreieren.

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Dreckstückchen im Mittelpunkt

Der Fußmatten-Shop ist Geburtshaus für die kleinen Dreckstückchen, ein Kollektions-Dreckstückchen kann dort

Dreckstückchen sind handbedruckte

ab 31,00 Euro erworben werden, ein per-

Fußmatten, die durch ihre Gestaltung

sönliches Wunsch-Dreckstückchen ab

und ihre aufgedruckte Botschaft die

38,00 Euro und ein Unikat-Dreckstück-

Kommunikation

chen mit Zertifikat ab 210,00 Euro.

im

Treppenhaus

fördern sollen. Das Fußmatten-Kunst-

Die individuellen, persönlichen Fuß-

stückchen kommt dank ausgefallene

matten, werden nach Design-Wunsch

Gestaltungsideen als Kommunikations-

angefertigt. Man kann sich von originel-

fläche auch außerhalb des Treppenhau-

len Fußmatten-Ideen und -Entwürfen

ses zum Einsatz.

inspirieren lassen. Auch selbst gestal-

Vor sechzehn Jahren kam Heinz Spen-

tete Design-Vorlagen können bequem

kuch auf die Fußmatte. Wachsame

hochgeladen werden.

Nachbarn haben ihn auf dieses Medium

Gönnen

gebracht - seitdem nutzt er die Fußmatte

Dreckstückchen!

als Kommunikationsfläche, als Wort-

www.dreckstueckchen.de

und Bildträger. Es hat sich gezeigt, dass die Fußmatte eine wichtige Rolle in unserem Leben spielt. Sie ist nicht nur Visitenkarte der Bewohner im Treppenhaus, sondern wird auch als Sprachrohr im und außerhalb des Treppenhauses eingesetzt.

Nach Abschluss seines Studiums an der Hochschule für bildende Künste Hamburg, eröffnete Spenkuch im Juni 2001 den Fußmatten-Shop - ein weiterer Ansatz, die kommunikative Kraft der Fußmatte in die Öffentlichkeit zu tragen.

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Sie

sich

Ihr

persönliches

Blickfang

ManschettenknĂśpfe Das i-TĂźpfelchen der Herrengarderobe

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sind

Als Motive und Formen werden gerne

seit einigen Jahren wie-

Familien- und andere Wappen geordert,

der schwer im Kommen.

aber auch Initialen und besondere

Es handelt sich dabei um

Formen.

anschettenknöpfe

einen Schmuck, der immer noch weitestgehend Männern vorbehalten ist.

Der Träger von Manschettenknöpfen sieht immer etwas edler aus als sein

Manschettenknöpfe sollten sich optisch

Pendant, ohne. Giorgio Armani soll ein-

den anderen Accessoires, wie beispiels-

mal gesagt haben: „Kleide Dich nicht

weise Armbanduhr und Brille, anpas-

nach der Position, die Du inne hast, son-

sen. Es gibt eine große Fülle an Motiven

dern kleide Dich nach der Position, die

und Farben, so dass Mann einige zur

Du haben möchtest!“ Es gibt im Ge-

täglichen Auswahl im Aufbewahrungs-

schäftsleben einige Bereiche, in denen

kästchen haben darf.

das Tragen von Manschettenknöpfen heutzutage fast unerlässlich erscheint:

Man(n) kann durch das Tragen von be-

Außendienst, Top-Management, Bank,

stimmten

auch

Versicherung und überall dort, wo hoch-

Position beziehen. So erstaunt es dann

wertige Waren und Dienstleistungen

kaum, dass ein Harley Davidson-Lieb-

verkauft werden sollen.

Manschettenknöpfen

haber das Firmenlogo als Miniabdruck aus Metall am Ärmelabschluss trägt

Wenn Sie Ihren perfekten Auftritt mit

oder ein Hobbyjäger eben ein Gewehr.

einer persönlichen Note gerne unterstreichen möchten, sind die individuell

Manschettenknöpfe eignen sich übri-

gestaltete Manschettenknöpfe unent-

gens wunderbar als Geschenk. Preislich

behrlich.

ist natürlich alles denkbar - ob aus Se-

LK © MAYK HOLLÄNDER

rienproduktion oder edler Einzelanfertigung beim Goldschmied. Letzterer kann nach Angaben Manschettenknöpfe herstellen, die genau auf den Geschmack des Trägers abgestimmt sind.

So lassen sich die verarbeiteten Materialien genau bestimmen, vor allem auch die Farben und das Design.

Mayk Holländer, Preisträger eines europäischen Designwettbewerbs und Inhaber von „Atelier Schmuck“ in der Bangertstraße in Hanau ist ein Goldschmied, viduellen Manschettenknöpfen beauftragt wird. Von der ersten Skizze bis zum fertigen Modell ist viel Fleiß und Können von Nöten, aber das Endprodukt überzeugt stets in allen Bereichen.

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© MAYK HOLLÄNDER

der häufig mit der Anfertigung von indi-

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Italienische Taschen mit englischem Stil The Bridge

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um 40. Geburtstag bekam der

Im Warenangebot sind Taschen und

Mann von seiner Frau eine

Koffer aller Art, Portemonnaies, Gürtel,

neue Tasche fürs Büro ge-

lederbezogene Bilderrahmen, Schatul-

schenkt,

mehr

len und Bücher, Hausschuhe aus Leder

Freude bereitete, da gleich der erste

und auch Sofa und Sessel fehlen hier

Gast des Abends schier ausflippte: The

nicht.

die

umso

Bridge-Taschen seien sein Traum! Und tatsächlich hörte man die beiden immer

Das Leder wird für jedes einzelne Stück

wieder über dieses Thema fachsimpeln.

sorgfältig ausgewählt, mit natürlicher

Männer und Taschentick? Das ist ja mal

Gerbsäure behandelt, von Hand tampo-

was Neues! Aber den gibt es tatsächlich!

niert und mit Bernsteinwalzen satiniert.

Bisher jedoch einzig beobachtet bei Ta-

Dadurch erhalten die erzeugten Leder-

schen der Firma „The Bridge“.

waren einen wunderbaren Glanz und eine starke Farbintensität. Und nach

Bei dem Firmennamen könnte man ver-

Jahren im Gebrauch werden die Ta-

muten, dahinter stecke eine britische

schen nicht alt und unansehnlich son-

Manufaktur. Weit gefehlt! The Bridge

dern vielmehr mit jeder weiteren Nut-

entstand Ende der 60er Jahre in Florenz

zung nur noch schöner und attraktiver.

als kleiner Handwerksbetrieb. Mittlerweile hat sich aus dem kleinen Betrieb

Die Taschen kosten ihren Preis: Für

ein großes Unternehmen entwickelt, das

eine Männer-Aktentasche muss man

weltweit Taschen und Accessoires ver-

mit mindestens 350 Euro rechnen. Je-

treibt. Liebhaber schätzen die beständige

doch: Eine Investition, die lange Freude

Qualität der Verarbeitung und die hoch-

macht!

wertigen Materialien. The Bridge hat sich

LK

auf antike Verarbeitungsmethoden be-

sonnen und diese mit neuester Technik zur Perfektion gebracht.

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Fotos: mit freundlicher Unterstützung von Leder Weis, Herstallstraße 34, Aschaffenburg

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© Schiesser

Drunter...

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© Simone Pérèle

h n Versuc e t i e w z keinen ruck.” d n i „Es gibt E n e rst für den e

Handgearbeitet bei Schuhhaus Ruppert

für ihn Moderne Sakko-Kombinationen passen ebenso gut zum Outfit im Job wie in der Freizeit. Farbige Streifen, Futtermix-Varianten, in sich strukturierte Designs und gedeckte Töne symbolisieren den aktuellen Trend. Dunkle Streifen oder Karos spielen bei den Hemden der Herbst-Wintermode eine herausragende Rolle. Die Muster sind dezent, verzichten aber dennoch nicht auf Farbe. Bei der Hosenkollektion gewinnt die schlanke Silhouette in der diesjährigen Saison die Oberhand. Wolle-Kaschmir mit druckte Baumwollseide und Lambswool-Modelle, das sind die Highlights der Herren-Strickmode. Und was trägt der Mann von Welt nachts und welche Underware liegt im Trend? Es ist der Retro-Vintage-Style, der Männerträume beflügelt und ein

© digel

kuscheliges Gefühl gibt.

Gesehen bei DESCH FACTORY

Ledereinsätzen, Tweed-Rollkragenpullover mit Weste, be-

Thierry Mugler „Alien” Gesehen bei Douglas

...und drüber 04|11

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© digel

© digel

Handgearbeitet bei Schuhhaus Ruppert

Handgearbeitet bei Schuhhaus Ruppert

für Sie Der absolute Renner bei der Damenmode im Herbst und Winter ist der Midi-Rock. Er umschmeichelt die Figur und lässt sich vielseitig kombinieren. Ein sportlicher Pulli – aufgepeppt mit Fellweste - oder eine elegante Bluse aus weich fließendem Stoff geben dem Midi-Rock einmal eine saloppe

© Minx by Eva Lutz

und einmal eine elegante Note.

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Paco Rabanne „1 Million” Gesehen bei Douglas

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Me, MYseLf aNd MeY. B e r n d M a y l ä n d e r, Re n n f a h re r u n d O f f i c i a l Safet y Car Fahrer in der Formel 1, in Wäsche zum Wohlfühlen von Mey.

Wussten Sie schon? Mey verwendet immer nur die besten Rohstoffe. Über 90% der Stoffe fertigen wir an unserem Firmensitz in Deutschland.

news for friends | adam&eva

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Kulturbeutel

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Aribert Reimann „LEAR“ © Foto: Barbara Aumüller

Oper für alle Wer es noch nie ausprobiert hat, sollte es unbedingt tun! Es lohnt sich die Oper kennen zu lernen.

Dazu hat man eine gute Gelegenheit in der Oper Frankfurt die mit Aktionen wie zum Beispiel „Oper für alle“, „Oper für Familien“ und „Oper verstehen“ besonders auf die „Neulinge“ eingeht.

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Aribert Reimann „LEAR“ © Foto: Barbara Aumüller

Aribert Reimann „LEAR“ © Foto: Barbara Aumüller

Aribert Reimann „LEAR“ © Foto: Barbara Aumüller

Aribert Reimann „LEAR“ © Foto: Barbara Aumüller

n ausgesuchten Terminen kosten die Karten im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Oper für alle“ nur einen Bruchteil dessen, was sie sonst kosten. Auf allen Plätzen zahlt der Besucher pauschal 15 Euro, in den zwei untersten Preisgruppen sogar nur 10 Euro. Die Karten sind leider jedes mal schnell vergriffen. Wer gute Karten haben möchte, sollte diese gleich zu Beginn des Vorverkaufs erwerben.

Die nächsten Aufführungen im Rahmen von „Oper für alle“ sind:

Die Fledermaus

von Johann Strauß am

16.02.2012, 19:00 Uhr (Vorverkauf läuft seit 01.11.2011)

Lear

von Aribert Reimann am 01.04.2012, 19:30

Uhr (Vorverkaufsbeginn am 01.01.2012) Überhaupt ist die Frankfurter Oper sehr dynamisch, wenn es darum geht, Barrieren abzubauen, um sich neue Besucherkreise zu erschließen. Wer meint, er habe keine Ahnung von Oper und möchte vorab mehr erfahren, kann dies bei der Frankfurter Musikschule und auch bei der VHS, die in Kooperationen mit der Oper interessante Kurse anbieten, tun. Näheres erfahren Sie auf den Internetseiten der Frankfurter Oper (www.frankfurt-oper.de) unter den Stichworten „Operngespräche“ und „Opernkurs“.

Für junge Familien gibt es an bestimmten Daten die Möglichkeit, nachmittags in die Oper zu gehen. Kleine Kinder, im Alter zwischen drei und neun Jahren, werden von diplomierten Erziehern derweil kostenlos betreut, während Eltern und ältere Geschwister die Vorstellung besuchen.

Die Vorstellungen mit kostenloser Kinderbetreuung dieser Saison sind:

Don Giovanni von Wolfgang Amadeus Mozart Sonntag, 08.01.2012, 15.30 Uhr

Otello von Giuseppe Verdi - Sonntag, 22.01.2012, 15.30 Uhr

Adriana Lecouvreur

von Francesco Cilea -

Sonntag, 25.03.2012, 15.30 Uhr

Die Zauberflöte

von Wolfgang Amadeus Mo-

zart - Sonntag, 22.04.2012, 15.30 Uhr und Sonntag, 13.05.2012, 15.30 Uhr Karten kosten je nach Platzwahl zwischen 12 und 75 Euro. Anmeldungen nimmt der Gästeservice der Oper Frankfurt unter der Nummer 069 - 212 37 348 entgegen.

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Johann Strauß „Die Fledermaus“ © Foto: Monika Rittershaus

Johann Strauß „Die Fledermaus“ © Foto: Monika Rittershaus

Johann Strauß „Die Fledermaus“ © Foto: Monika Rittershaus

Johann Strauß „Die Fledermaus“ © Foto: Monika Rittershaus

Sehr populär ist auch die Veranstaltungsreihe „Oper für Familien“. Hierbei erhält ein vollzahlender Besucher zusätzlich bis zu drei kostenlose Karten für Kinder und Jugendliche im Alter bis einschließlich achtzehn Jahren. Die meisten Opern werden ab zehn Jahre empfohlen. Die Zauberflöte ist bereits für Kinder ab acht Jahren geeignet.

Die Vorstellungen im Rahmen „Oper für Familien“ dieser Saison sind:

Otello von Giuseppe Verdi – Sonntag, 01.01.2012, 18.00 Uhr

Die Zauberflöte

von Wolfgang Amadeus Mo-

zart - Sonntag, 22.04.2012, 15.30 Uhr Schon lange ist der strenge Dress-Code in der Oper gefallen. Abendkleid und Schlips müssen nicht sein. Dem kulturellen Genuß können Sie auch in dem Casual Chic begegnen. Übrigens, in Frankfurt sind die Bezeichnungen der Häuser etwas verwirrend. Die „Alte Oper“ hat im Regelfall nämlich überhaupt keine Opern auf ihrem Spielplan. Die Frankfurter Oper heißt wiederum auf allen Hinweistafeln der Stadt „Theater“, obgleich sie ein reines Opernhaus ist und sich im Gebäude der Städtischen Bühnen befindet. Wer sich dieses merken kann, kommt auch pünktlich an der richtigen Stelle an.

LK

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Essen „Il Castello“ in Seligenstadt Das Il Castello am Freihofplatz liegt in der Nähe der Mainfähre und gegenüber der Seligenstädter Basilika. Es ist Anlaufstelle für Touristen wie Einheimische. Dass man hier vorzüglich essen kann, hat sich weit herumgesprochen. Im Sommer sitzt man inmitten des Freihofplatzes, zwischen Fachwerkhäusern und hat einen wunderschönen Blick auf das Kloster.

Das Speisenangebot ist überwältigend. Alleine die „Spezialitäten des Hauses“ summieren sich auf 15 verschiedene Speisen. Wir bestellen die gegrillte Seezunge (18,90 Euro) und wissen bereits, dass sie vorzüglich sein wird, weil wir sie hier immer gerne essen. Als Vorspeise bestelle ich meine geliebte Melone mit Schinken (7,90 Euro).

Auffallend im Il Castello ist die große Anzahl an Servicekräften.

Daher geht alles recht flott. Bestellung – Getränke – Vorspeise.

Alles kommt richtig, in kurzer Dauer und schmeckt köstlich!

Die Seezunge wird uns gebracht und man bietet an, sie zu filetieren. Das gefällt uns, dennoch probieren wir uns selbst daran.

Das Haus ist voll und der Lärmpegel recht hoch. Wir müssen uns damit abfinden, dass das Il Castello schon lange kein Geheimtipp mehr ist und auch andere Liebhaber der italienischen Küche dort gerne Essen gehen. Eine Tischreservierung sollte daher immer vorgenommen werden!

Als krönenden Abschluss gibt es noch eine Tiramisu – schließlich sind wir beim Italiener! Nach dem Bezahlen wird uns noch ein Ramazotti aufs Haus angeboten. Wir würden ja gerne glauben, dass nur echte, wahre und treue Stammgäste ihn bekommen, aber dem ist, glaube ich, nicht so.

LK

o Il Castell e t n a r u a t Res tz 7 Freihofpla nstadt lige 63500 Se 2 / 3571 Tel. 0618

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Bücher, Filme und Musik Ein literarisches Werk für Hobbyköche Das Marcipane Kochbuch Der Autor des Buches Jan Weiler ist 1967 in Düsseldorf geboren und lebt heute im oberbayrischen Iking. Bekannt geworden ist er durch seine Bestseller „Maria ihm schmeckt´ s nicht“ und „Antonio im Wunderland“, in denen er das Leben seiner italienischen Schwiegereltern amüsant beschreibt.

Seit vier Jahren betreiben Jan Weiler und der Spitzenkoch das kleine Restaurant am Starnberger See „Vinoteka Marcipane“. egal, ob das Kochbuch als Arbeitsanleitung, als Bettlektüre Im vorliegenden Buch hat Jan Weiler außergewöhnliche

oder als Ersatz für einen abgebrochenen Sofafuß genutzt

Gerichte, wie zum Beispiel „Siebenarmige Starnberger-See-

wird. Er hat beim Schreiben und zusammenstellen der vielen

Krake“ zusammengestellt, die regelmäßig in seinem Restaurant

Kurzgeschichten und Rezepte sicher viel Spaß gehabt.

angeboten werden. Das „Marcipane Kochbuch“ offenbart vielerlei Appetithäppchen - zum einen im Sinne von tollen Rezepten,

„Das Marcipane Kochbuch“ ist im Gräfe und Unzer Verlag er-

zum anderen im Sinne von kulinarischen Kurzgeschichten.

schienen. Es verfügt über 240 Seiten und 50 Rezepte und kostet

Man bekommt Lust, sich sofort an den Herd zu stellen.

19,90 Euro.

Jan Weiler ist es übrigens, wie er in der Einleitung schreibt,

LK

Fesselndes Fantasy-Abenteuer Judastöchter Markus Heitz, mittlerweile 40 Jahre alt, studierte Germanistik und Geschichte. Bekannt geworden war er zunächst mit seiner Trilogie „Die Zwerge“. In seinem vorerst letzten Band Judastöchter spinnt Markus Heitz viele Fäden aus seinen vorherigen Büchern Ritus, Sanctum, Blutportale, Kinder des Judas und Judassohn zu einem großartigen Abschluss zusammen.

Die Geschichte spielt überwiegend in Irland und ist dem Genre Fantasy und Mythologie zuzuordnen.

machen sich auf den Weg, die Liste zum Schein abzuarbeiten,

Der Inhalt lässt sich in einigen Sätzen zusammenfassen: Die

nung ist bereits ab den ersten Seiten bis zum Schluss durch-

Vampirin Sia hat sich ganz dem Schutz ihrer beiden letzten

gehend gesorgt.

doch zugleich ermitteln sie gegen die Entführer. Für Span-

Nachkommen verschrieben. Als diese entführt werden, stellen die Entführer als Tauschforderung eine Liste mit Wandel-

Das Buch Judastöchter ist im Verlag KNAUR erschienen, hat

wesen zusammen, die sie vernichtet sehen wollen. Daraufhin

insgesamt 603 Seiten und kostet 14,99 Euro.

verbündet sich Sia mit dem Wandelwesenjäger Eric. Beide

MK

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Bücher, Filme und Musik Komödie - mal so und mal so

Leander Hausmann ("Sonnenallee") spielt mit dem ernsten, historischen Hintergrund der Nazizeit. "Little Miss Sunshine"

In dieser sechs3 Ausgabe soll es in der Kategorie der Filme ein-

ein Film des Regie-Paares Jonathan Dayton und Valerie Faris

mal ausschließlich um die Komödie gehen. Wir besprechen zwei

(Musikvideos für R.E.M., die Red Hot Chilli Peppers oder Oasis)

Filme dieses Genres, die unterschiedlicher nicht sein könnt-

hingegen beschreibt einen wunderbar harmlosen, britischen

en, nicht nur, weil der eine schlicht besser ist, als der andere.

Filmhumor, der den Zuschauer mit einem Lächeln im Gesicht

"Hotel Lux" das aktuelle Projekt des deutschen Starregisseurs

am Abend einschlafen lässt.

Hitler und Stalin verkleidet

auf

der Bühne. Selbst die anwesenden Nazis lachen über ein grandioses Tanz-Schauspiel-Spektakel. Meyer ist Kommunist und muss nach der Machtergreifung

Hotel Lux (2011)

Humor ist, wenn man trotzdem lacht

Hitlers

unter-

tauchen. Zeisig spielt fortan alleine und soll, als das Theater fest in Nazi-Händen liegt, antisemitische Rollen spielen. Als er sich auf seine Art dagegen wehrt, ist auch er gezwungen zu verschwinden. Mit gefälschten Papieren findet er sich im Hotel Lux in Moskau wieder, welches im Übrigen kein ausgedachtes Detail ist, sondern in dieser Form wirklich existierte. Zeisig

Dies scheint eines der 1000 Mottos Leander Hausmanns gewes-

wird dort fälschlicherweise für den ehemaligen Chefastrologen

en zu sein, als er sich dem Drehbuch seines neuen Filmes an-

Hitlers gehalten und muss fortan für Stalin Karten legen und

nahm. Hätte er sich besser mal den Rat "Weniger ist manchmal

Sterne deuten. Wilde und wirre Verwechslung- und Verfolgung-

mehr" zu Herzen genommen, hätte eventuell auch ein richtig

sjagden überladen nun die eigentliche Geschichte des Films.

guter Film daraus werden können.

Zudem kommt auch noch eine überflüssige Liebesgeschichte zwischen Zeisig und der Genossin Frida von Orten oder mit

Hans Zeisig ein unpolitischer Komiker, gespielt von einem

Decknamen Klara, die allerdings von Thekla Reuten ("Brügge

souveränen Michael Bully Herbig ist Schauspieler in einem

sehen… und sterben", "The American") sehr glaubhaft vermit-

kleinen Varietée Theater in Berlin. Sein bester Freund und

telt wird. Am Ende müssen alle fliehen, weil Zeisig als Astro-

Schauspielkollege Siggi Meyer, von einem herausragenden

loge Stalin eingeredet hat mit Hitler Freundschaft zu schließen.

Jürgen Vogel dargestellt, und er stehen Abend für Abend als

Eine Liste Hitlers, die besagt, welche deutschen Verräter an ihn

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ausgeliefert werden sollen, bietet nun die Grundlage der Hand-

funktionieren die Witze selten und oft ist man eher geschockt

lung. Mal fliehen alle, mal sind alle Kumpels und am Ende siegt

oder wurde aus einer spannenden Szene grundlos herausgeris-

die Liebe.

sen. Fazit: Nette Idee, gute Schauspieler und weder das eine, noch das andere hat diesen Film verdient.

Hausmann hatte viele, gute Ideen um Nazis, Kommunisten und all die anderen auf den Arm zu nehmen, doch leider

NM

Bücher, Filme und Musik

Little Miss Sunshine (2006)

Pleiten, Pech und Pannen Der Star dieses herrlichen Filmes ist neben dem wunderbaren Steve Carell ("Anchorman", "The Office"), der den selbstmordgefährdeten Onkel Frank spielt, unausweichlich die kleine, pummelige Olive (Abigail Breslin - "Signs"), die sich als absolute Schönheitsqueen versteht und dabei einfach so putzig unhübsch erscheint. Vater Richard predigt seiner Familie immer wieder seine Theorie vom Sieger mit dem eisernen Willen und so ist es nur selbstverständlich, dass die komplette Familie,

Als Zuschauer weiß man die Charaktere anfangs nicht so recht

mit Olive nach New Mexiko fährt, um sie bei der Teilnahme

einzuordnen, ist es doch abstrus, dass das eigentliche Sorgen-

am Schönheitswettbewerb "Little Miss Sunshine" tatkräftig

kind zu Beginn Onkel Frank mit seinen Selbstmordgedanken,

zu unterstützen. Der depressive Onkel Frank, der 15-jährige

selbst zum ängstlichen Zuschauer einer in sich völlig unhar-

Bruder Dwayne, der seit einigen Monaten ein Schweigegelübde

monischen Familie wird. Man fragt sich wer hier den größten

abgelegt hat und seine wertvollen Meinungsäußerungen nur

Dachschaden hat und liebt sie nach kurzer Zeit dann doch alle,

noch über beschriebene Zettelchen kund tut, Mutter Sheryl,

sogar Dwayne, der wirklich manchmal erschreckend düster

welche ihr kleines Hascherl abgöttisch liebt und die Familie

daherschreitet. Die Familie verliert völlig die Kontrolle und ras-

zusammen hält, selbstverständlich Richard und dann noch der

selt von einem ins nächste Chaos. Schön ist, dass man auch

Opa der Familie, der viel und gerne über seine Porno-Heftchen,

als Zuschauer die Kontrolle über die Kraft des Humors verliert,

Drogen-Exzesse und Frauen referiert (Alan Arkin, "Sunshine

denn so viel und plötzlich hat man selten gelacht.

Cleaning", "Jakob der Lügner"). Ein bunter Haufen, der eine

Fazit: Ein genialer Film, mit genialen Schauspielern, der ameri-

absolut gelungene Hommage an die perfekte amerikanische

kanische Wertevorstellungen völlig banalisiert und in jedem

Familie darstellen soll und in der Kombination lustiger kaum

Fall geschaut werden muss!

sein könnte, macht sich also nun mit dem klapprigen, alten VW

NM

Bus auf nach New Mexiko.

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Bücher, Filme und Musik Liebenswert Wilco – The Whole Love In den knapp 17 Jahren Bandgeschichte bringen es die Independent Musiker aus Chicago – Wilco – auf insgesamt zwei Bücher, zwei Filme, ein Konzertalbum, eine EP und stolze zehn Studioalben. Ursprünglich spielten sie Country und Folkmusic.

Doch spätestens seit 2002 ist dies mit dem Album "Yankee Hotel Foxtrott" Vergangenheit, denn damit wendeten sie sich unter anderem der elektronischen Musik zu. Im September diesen Jahres erschien nun "The Wohle Love". Die Platte beginnt mit dem sensationellen "Art Of Almost". Ein starker Opener, der von minimalistischem Schlagzeug, seichten Streichern, typischen Wilco-Gesangspassagen, kunstvollen Gitarrenriffs, doch noch einem Men-Power-Drum-Set und letzten Endes einem extrem

Stellen auf, die zum Lächeln einladen, kann aber das Grandios-

grellen Electro-Acid-Rock-Schrei dem ganzen den absoluten

erlebnis des Openers nur schwerlich wieder erreichen, was

Glanz verleiht. Man kann erahnen, dass der Song gerechtfer-

nicht bedeutet, dass der Rest schlecht wäre. Im Gegenteil, viele

tigte 7.17 Minuten dauert. Leider folgen nicht noch mehr solcher

kleine Details machen die Platte vor allem beim zweiten Mal

extraordinären Stilmix-Songs. Was danach kommt findet eher

Hören liebenswert. So ist Wilco eben - liebenswert.

im guten Pop-Bereich statt, weist hier und dort mal glanzvolle

NM

Seelenmusik Feist – Metals Ganze vier Jahre musste die Welt auf das neue Werk der kanadischen Singer/Songwriterin Feist warten. Ganze vier Jahre hat es gedauert ein perfekt inszeniertes und vor Detailreichtum sprühendes Folk-Country-Pop-Album zu erstellen. Ganze vier Jahre, die sich absolut gelohnt haben. Schon mit ihren beiden Vorgängeralben "The Reminder" und "Let It Die" räumte Feist einige Preise ab und begeisterte die Musikwelt mit ihrer domi-

wirken und man wird als Zuhörer viele kleine Überraschun-

nierenden und dennoch super sanften Stimme, die einen auf

gen erfahren, die sich die Sängerin ausgedacht hat. Ob nahezu

wohl schwingenden Glücklich-Wellen gut und gerne davon tra-

orchestrale Klangwelten oder die fast künstlerisch wirkend

gen darf. Auch für die neue Platte sollte man sich Zeit nehmen.

eingesetzten Pianos, Flöten und Violinen. Feist macht graue

Songs wie "Get It Wrong, Get It Right" oder "The Bad In Each

Novembertage heller und ist einfach gut für die Seele.

Other" müssen in ihrer vollen musikalischen Entfaltungspracht

NM

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Kunst oder Musik?

Red Hot Chili Peppers – I`m With You Es gibt Bands, die entwickeln sich im Laufe ihres VorhandenSeins von "den netten Jungs von Nebenan" zu einer echten und guten Rock-Band mit ehrlicher Musik. Es gibt Bands, die niemals eine ehrliche und gute Rock-Band werden. Es gibt auch Bands, die von Anfang an große Musik machen, sofort die Top 5 der Billboard Charts überholen und die nächsten 20 Jahre ihr geniales Level halten können. Die gibt es alle. Und es gibt die Red Hot Chili Peppers. Eine Band, die mit extrem guter Musik den Anfang machte, erinnert man sich an Alben, wie "Freaky

Freundes Brendan Mullen geht. Ziemlich groovig und fast

Styley" von 1985, "Blood Sugar Sex Magic" aus dem Jahre 1991

funkig ist "Ethiopia". Ein zündender Song von Bassist Flea, der

oder an "Californication" (1999) mit den erfolgreichsten Songs

Refrain geht ins Ohr und bleibt im Kopf. "Annie Wants A Baby"

der Peppers, wie "Scar Tissue" oder "Otherside". Schon seit dem

ist ein wenig flach und plätschert mehr oder weniger auf dem

letzten Album schlagen die Jungs eine andere Richtung der

Album dahin. Nach dem 3. oder 4. mal hören, kann man das

Musik ein. Ihre Songs sind zwar durchweg als Chili Peppers

Stück als Teil des Albums akzeptieren. "Look Around" belustigt.

erkennbar, vor allem natürlich der unverkennbare Gesang

Kidies darf mal wieder abgehackt singen - das mag und kann

von Kidies, und dennoch werden sie immer abgedrehter. Sie

er. Was es mit dem Klatschen auf sich hat…? Nun… Kunst

werden experimenteller. Es ist fast Kunst. Dass Sie sich mit

eben… "The Adventures of Raindance Maggie" ist die erste Sin-

moderner Kunst beschäftigen, wird spätestens beim Album-

gleauskopplung des Albums. Sie funktioniert, sprüht aber nicht

Cover, gestaltet von Star Künstler Damien Hirst, klar. Es ist

gerade vor Genialität. Der Refrain bleibt einem dennoch gut im

mehr als einfach nur Musik, was die Peppers zusammen mit

Kopf. Trompeten gibts dann bei "Did I Let You Know". Ganz

ihrem neuen Gitarristen Josh Klinghoffer da betreiben. Ist man

nett. "Goodbye Hooray" spielt mit Punk, Funk und Melodie. Ein

ein Fan der alten Platten, der echten und originalen Töne und

gelungener Mix, der die Styles der alten Chilis mit denen der

Sounds, fällt es schwer die letzten Alben wirklich ins Herz zu

neuesten unter einen Hut bringt. In "Happiness Loves Compa-

schließen. Doch betrachtet man es als geniale Weiterentwick-

ny" überraschen die Jungs mit einem Klavier. Reiner Wahnsinn.

lung, als Experiment mit Musik, als Ausleben von Ideenreich-

"Police Station" ist eine ziemlich geniale Fast-Ballade. Das ist es,

tum und Kreativität, dann ist "I`m with you" das Beste, was die

was man meint, wenn man von großer Musik redet. "Even You

Band je produziert hat. Sie überraschen mit einer Vielfalt an In-

Brutus?" - Klassiker. sowas können die einfach. Short-Raps,

strumenten und mit Klinghoffer fand man einen niveauvollen

Wah-Wah-Gitarre, geiler Refrain. Sehr gut. Hier wäre es nett

Ersatz für Gitarrist Frusciante, der aus persönlichen Gründen

gewesen, wenn das Album einfach fertig gewesen wäre. "Meet

2009 die Gruppe verließ. Der Opener-Song "Monarchy of Roses"

Me At The Corner" - Langweilig. Und was sie uns mit dem

erscheint zunächst verzerrt, sehr elektronisch inspiriert, doch

letzten Song "Dance, Dance, Dance" wirklich sagen wollten ist

glücklicherweise darf man sich nach ca. 45 Sekunden dann

mir eher unklar. 12 Songs hätten für so eine Platte ja durchaus

doch der Klarheit der Kidiesschen Stimme erfreuen. Immer

auch genügt. Alles in allem ist es ein künstlerisch wertvolles

wieder gibts ein bisschen Disko zwischendurch, verzerrte Riffs

Konzeptalbum, das man lieben oder hassen wird. Es wird wie

und ein powervolles Schlagzeug. Also ein typischer Peppers

immer die Red Hot Chili Peppers Fans polarisieren und viele

Song mit neuer Kreativleistung bestückt. "Factory of Faith" erin-

werden mit den Augen rollen, wenn einer dieser Songs in der

nert ein wenig an den "Bongo Bong" Song von Manu Chao, also

nächsten Disko gespielt wird. Und dennoch bleiben es die Chili

erneut eine nette Disko mit Niveau. "Brendan`s Death Song"

Peppers und irgendwie kann man ihnen nicht einfach so den

spiegelt für mich die Band von vor 15 Jahren wieder. Echte

Rücken kehren, schließlich sind sie "With Us".

Stimme, ehrlicher Text und eine feine Harmonie. Vielleicht ist

NM

der Song so gelungen, weil es um den Tod ihres langjährigen

04|11

sechs 3

77

Museen

78

sechs 3

04|11

Erlebnisraum und Spiegel der Historie Das Hessische Puppenmuseum in Hanau 04|11

sechs 3

79

Mit einem Blick in die

um das Puppenmuseum zu besuchen.

Es reifte der Entschluss, die von der

Vergangenheit

Visionen

Schulklassen, Familien, Menschen in

Fachwelt gepriesene Puppensammlung

für morgen finden“, ist ein

und außerhalb der Region nutzen das

einer breiten Öffentlichkeit zugänglich

Zitat, das in der Internet-

besondere Museumsangebot, das sich

zu machen.

präsentation des Hessischen Puppen-

von einer reinen Präsentation interes-

museums in Hanau nachzulesen ist. Es

santer Puppen mit historisch bedeut-

Museum im Denkmal Erste Planungen für das Puppenmuseum wurden bereits Mitte der 1970er Jahre entwickelt. Das besondere Konzept mit dem Leitgedanken „Puppenspiel als Lernhilfe und Spiegel der Gesellschaft“ umfasst nicht nur die wissenschaftlich untermauerte

Präsentation

und

ein

Angebot für Interessierte und Forscher, sondern auch die Absicht, einen Erlebnisraum für Kinder mit pädagogisch wertvollem Spielzeug zu bieten. Im Arkadenbau des Wilhelmsbader Kurhauses entstand so mit Unterstützung der Stadt Hanau und des Landes Hessen ein Museum im Denkmal mit Erlebnischarakter. Im Jahr 2005 wurden die Räume grundlegend saniert.

Heute werden auf rund 800 Quadratmetern Fläche mehr als zweihundert Puppen gezeigt, die von kulturhistorischer Bedeutung sind. Regelmäßig beschreibt in einem Satz die Intention,

samem Wert abhebt. Geleitet wird das

sind Sonderausstellungen zu sehen. Die

die

Hessische

Sonderausstellung „Die Kunst des Pup-

im

Museumskonzept

enthalten

ist. Wissenschaftler und Interessier-

Puppenmuseum

von

Dr.

penmachers“, die ab dem 27. November

Maren Raetzer.

2011 gezeigt wird, präsentiert Werke

te aus aller Welt reisen nach Hanau, Das Schatzkästchen mit

der Mitglieder im Verband europäischer

herausragenden Expo-

Puppenkünstler.

naten wurde im Jahr 1983 von Gertrud Rosemann gegründet. Sie

Kulturgeschichtliche Gesamtschau

hatte im Zeitraum von

80

15 Jahren eine stattliche

Geschichte, Kunst und historische Le-

Zahl an Puppen aus ver-

benswelten sind im Hessischen Puppen-

schiedenen Epochen ge-

museum zu einer kulturgeschichtlichen

sammelt. Ihr Ehemann,

Gesamtschau vereint, die sowohl her-

Professor Dr. Gerd Ro-

ausragende Stücke wie auch Zeugnisse

semann, hatte sie dabei

der Spielwelt vergangener Zeiten enthält.

tatkräftig

Gezeigt werden europäische Puppen

unterstützt.

sechs 3

04|11

von der Antike bis zur Gegenwart und

Getragen wird das Puppenmuseum

Exponate aus anderen Regionen der

von einem gemeinnützigen Verein, der

Welt. Das

Stadt Hanau, dem Land Hessen und von

Hessische Puppenmuseum

arbeitet mit internationalen Partnern -

Sponsoren.

können sich ab dem 27. November 2011

wie dem Spielzeugmuseum Warabekan

Dienstag bis Freitag von 10 bis 12 Uhr

bis Januar 2012 im Hessischen Puppen-

(Japan) - zusammen. Es hat eine inter-

und von 14 bis 17 Uhr öffnen sich die

museum davon überzeugen, dass dies

kulturelle Ausrichtung und leistet somit

Pforten des Puppenmuseums für die Be-

nicht so ist.

einen Beitrag zur Völkerverständigung

sucher während der Werktage. Samstag

und Toleranz. Die Sammlung gliedert

und Sonntag ist das Hessische Puppen-

Im europäischen Raum gibt es eine

sich in folgende Themenbereiche:

museum durchgehend von 10 bis 17

lange Tradition der Puppenfertigung.

Uhr offen.

Doch die Namen der Puppenkünstler

Antike

sind häufig nicht überliefert, sondern

Die barocke höfische Welt Bürgerliche Lebenswelten Spielzeug der breiten Bevölkerung

Die Kunst des Puppenmachens

nur die der Produzenten. Zu den ersten bekannten Künstlern gehörte Käthe Kruse. Ihre Puppen waren zum Spielen

Religiöse Erziehung Mode als Ausdruck

Werke der Mitglieder des Verbandes

gedacht. Heute ist das nicht immer so.

Europäischer Puppenkünstler

Viele Puppenkünstler fertigen wertvolle

Familienmodelle und

Sind die Geheimnisse der Puppenher-

und individuelle Sammlerstücke, wobei

pädagogische Ideen

stellung längst vergessen? Interessierte

ein/e Künstler/in die gesamte Puppe

gesellschaftlichen Wandels

mit Zubehör herstellt. Der Fantasie sind kaum noch Grenzen gesetzt. In einer Ausstellung im Hessischen Puppenmuseum zeigen verschiedene Mitglieder des Verbandes Europäischer Puppenkünstler ihre Werke, so dass man die ganze Bandbreite der zeitgenössischen Puppenkunst entdecken kann.

RW

useum Puppenm u s e h c is s Hes denba bad-Arka s lm e h il W enade 4) (Parkprom nau 63454 Ha 12 .de 6181/862 nmuseum e Telefon: 0 p p u -p s sische www.hes

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81

Veranstaltungen 07. 12. / Mittwoch Hofgarten Kabarett – Aschaffenburg Daniela Reimertz & „La Finesse“ klassische Elemente aus Pop, Jazz, Tango, Broadway, Film etc.

10. 12., / Samstag KLUG modernisiert – Obernburg, Frühlingsstr. 2, Tel. 06022 623080 Simone Ehrhardt – Krimilesung bei Kerzenschein und Rotwein mit der Autorin aus Mannheim. Erleben Sie einen spannenden Abend im Advent. Voranmeldung erwünscht.

10. 12. / Samstag Stadttheater – Achaffenburg Khatia Buniatishvili – Klavierabend Franz Liszt, Frèdèric Chopin, Igor Strawinski

13. 12. / Dienstag Batschkapp – Frankfurt „Buena Vodka Social Club“ Leningrad Cowboys – 13 köpfige Band aus Helsinki – eine Mischung aus Ska, Rock'n'Roll, türkischen und spanischen Akkustikklängen, Elektro und russischer Folklore, gespickt mit Zitaten aus der Musikgeschichte.

15. 12. / Donnerstag Colos-Saal – Achaffenburg „Leuchtende Kinderaugen“ Benefiz-Konzert zu Gunsten der Weihnachtshilfsaktion

17. / Sa. + 18. 12. / So. Glorios! - hist(o)erisches Theater Hanau Eine Komödie über die schlimmste Sängerin die wahre Geschichte einer schrägen Diva zum Liebhaben

31. 12. / Samstag Colos-Saal – Achaffenburg Silvesterorgie mit Hot Stuff incl. KB & Theo Funkbrothers - die heißesten Discohits der 70er u. 80er live gespielt

15. 01. / Sonntag Hotel Villa Stokkum – Hanau Bei Verlobung Mord – Dinner-Krimi Eine unterhaltsame Verbindung zwischen Krimi und Menü

sechs 3

04|11 01|11

Surftipps Werbelügen entlarvt Die

foodwatch-Kampagne

gegen

Werbelügen

und

Etikettenschwindel. Die Lebensmittelindustrie verkauft Zuckerbomben als gesundes Kinderfrühstück und Tütensuppen als Naturprodukte. Verbraucher können sich wehren indem sie sich an den Aktionen beteiligen! www.abgespeist.de und www.foodwatch.de

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Tiefgang

84

sechs 3

04|11

Jung und Alt unter einem Dach Ein Leben im Mehrgenerationenhaus.

04|11

sechs 3

85

or wenigen Jahrzehnten

Kinder noch Aufsicht und Erziehung

Aufgabe jenseits ihres Arbeitslebens.

war es noch eine Selbst-

brauchen, müssen die Eltern ihre Er-

Insbesondere in den ländlichen Ge-

verständlichkeit,

dass

werbstätigkeit daran nicht ausrichten,

genden wurde dieses Prinzip noch am

mehrere Generationen in

indem einer der beiden zuhause bleibt

längsten beibehalten, waren doch ge-

familiärer Eintracht unter einem Dach

oder eine Teilzeitstelle annimmt, denn

rade in der Landwirtschaft flexible Ar-

wohnten. Großeltern, Eltern und Kinder

die nicht mehr erwerbstätigen Großel-

beitsstrukturen sehr willkommen. Mit

lebten in einem Haus zusammen und

tern können diesen Part ausfüllen. Somit

der zunehmenden Verstädterung und

nutzten die Vorteile solch einer generatio-

ist für die Kinder gesorgt, der Verdienst

dem Nachlassen des landwirtschaftli-

nenübergreifenden Gemeinschaft. Denn

der Eltern gesichert und letzthin haben

chen Erwerbssektors nahm auch die

diese liegen auf der Hand. Während die

auch die Großeltern noch eine erfüllende

Zahl der Mehrgenerationenhäuser ab.

86

sechs 3

04|11

auf der einen Seite genau so vehement

So weit die Theorie. In der Praxis erge-

zu, wie auf der anderen Seite der Bedarf

ben sich jedoch schnell Hemmungen,

an Kindergartenplätzen bzw. Kinder-

sich in eine dauerhafte Abhängigkeit zu

tagesstätten stieg. Diese Entwicklung

begeben, insbesondere da sich durch

hält immer noch an, die Zahl der Alten

die familiäre Bindung auch schnell

steigt überproportional im Vergleich

Spannungen aufbauen können, die die

zu den Geburten. Demnach wird es in

Symbiose zu überschatten vermögen.

Zukunft noch mehr Nachfrage nach Be-

Einer der Gründe warum dieses Wohn-

treuung von Senioren geben, aufgrund

konzept über die Jahre ins Abseits

der aktuellen Erwerbssituation wird

geriet. Abhilfe kann da ein gemischtes

jedoch ebenso der Ausbau ganztägiger

Mehrgenerationenhaus bieten, eines das

Kinderbetreuung ein Thema werden.

nicht ausschließlich von einer Familie

Sollte man nun ungeachtet weiterer

bewohnt wird, sondern von mehreren.

soziodemografischer

den

Oder gar von Altersgruppen, die familiär

einfachsten Schluss ziehen, dann wäre

überhaupt nicht miteinander verbunden

diese Entwicklung nicht so stark ausge-

sind. Es entsteht dadurch eher eine Art

prägt, wenn generationenübergreifende

von Wohn- oder Nutzengemeinschaft.

Lebensgemeinschaften

Nur nicht, wie bei Studenten- oder Se-

Umstände

beibehalten

worden wären.

nioren-WGs üblich, von wenigen Individuen mit gleichgearteten Schwächen

In Theorie und Praxis

(wie z.B. wenig Einkommen bei Studenten), die sich über die Kombination

Überdenkt man die Möglichkeiten, die

zum gemeinsamen Nutzen egalisieren.

das Mehrgenerationenhaus bieten kann,

Getragen von vielen Individuen, genera-

dann rücken die ursprünglichen Grün-

tionenübergreifend, aus gemischten so-

de, weshalb es heute nicht mehr üblich

zialen Verhältnissen, mit verschiedenen

ist, schnell in den Hintergrund. Das Zu-

beruflichen Hintergründen, mit unter-

sammenleben mehrerer Altersgruppen

schiedlichen Stärken und Schwächen,

unter einem Dach zeigt sich über viele

entsteht ein Gruppenkonstrukt, das ein

Jahre als eine logische Nutzung der

kleines Abbild größerer Konstrukte des

Stärken wie Schwächen der einzelnen

Zusammenlebens darstellt, vergleichbar

Altersgruppen. Denn egal um welche

mit einem „Dorf in der Stadt“, einer Ge-

Einschränkungen es sich handelt, ob

meinschaft in der Gesellschaft. Möchte

Zeitbedarf, Aufsichtsbedarf, Pflegebe-

man es so betrachten, wäre es eine neue

darf, geringe körperliche Leistungsfä-

„Mikropolis“ in einer geprägten, gesell-

Irgendwann vollzog sich dann noch ein

higkeit, eingeschränkte Mobilität etc.,

schaftlichen Struktur.

gesellschaftlicher Wandel, der es nicht

innerhalb der Gemeinschaft kann die

mehr zeitgemäß erscheinen ließ, mit den

Schwäche des Einzelnen durch die Stär-

eigenen Eltern oder Schwiegereltern zu-

ken der restlichen Mitglieder kompen-

sammen zu leben. Die Eigenständigkeit

siert werden. Im Gegenzug kann derje-

Wer dem Ganzen jetzt einen experimen-

als Kleinfamilie wurde über die Vorzüge

nige, wegen oder trotz seiner Schwäche,

tellen Charakter unterstellt, der hat weit

der Großfamilie gestellt.

Stärken in die Gemeinschaft einbringen.

gefehlt. Denn getrieben von der durch-

So ergibt sich eben eine Symbiose, die

aus attraktiven Idee, haben sich einige

Dies zog Konsequenzen nach sich. So

jedem Mitglied der Gemeinschaft zum

Interessierte schon in Vereinen zusam-

nahm die Zahl der Seniorenwohnheime

Vorteil gereicht.

mengeschlossen und ihre Fiktion von

04|11

sechs 3

Von der Idee in die Tat

87

Dienstleistungs- und Einkaufsangebot noch intakt? Gibt es einen geeigneten Standort im Ort, der für alle Bewohner akzeptable Wegstrecken zu relevanten Orten hat? So ist es zum Beispiel durchaus von allgemeinem Interesse in welcher Entfernung und auf welchen Wegen Ärzte, Apotheke, Kindergarten, Schulen oder auch nur Einkaufsmöglichkeiten wie Bäcker und Metzger erreichbar sind. Das Standort-Ideal wäre am inneren Rand eines intakten Ortskerns oder ruhigen Stadtkerns gelegen, von dem aus für alle Bewohner hauptsächlich selbstständig agieren können. Größere Einkäufe gemeinsam oder mit Unterstützung zu bewerkstelligen, sich aber jedes Mal zum Arzt fahren lassen zu müssen, ist auf Dauer kaum haltbar. Von beiden Betroffenen aus betrachtet. Denn damit das große Ziel eines gelungenen Zusammenlebens erreicht und gehalten werden kann, dürfen keine allzu großen Abhängigkeiten entstehen und dies beginnt schon bei der Wahl des Standorts. Ist ein Standort gefunden, solch einem Zusammenleben bereits

so sind seine Stärken, die er in das

lässt sich noch keine Aussage treffen,

in die Tat umgesetzt. Beispiele wie es

Projekt einbringt, mehr wert als was

ob eine geeignete Immobilie vorhan-

funktioniert, teilweise auch schon seit

seine Beteiligung kosten wird. Die

den ist. Bestandsimmobilien in der

vielen Jahren, gibt es in Darmstadt

Vorbereitungen und Anstrengungen

notwendigen Größe sind eher Mangel-

oder Heppenheim. Doch scheitern die

sind gewiss nicht gering. Vieles ist zu

ware, immerhin reden wir hier über

meisten Umsetzungen an zu wenig

berücksichtigen, zu erledigen und zu

eine Immobilie, die mehreren Famili-

initiativ Interessierten. Denn es muss

bauen bevor auch nur der erste Be-

en getrennte Wohnungen bereitstellen

schon als Glücksfall bezeichnet wer-

wohner einziehen kann. Das meiste

muss und zudem Raum für gemein-

den, wenn sich per Zufall auch nur

davon wird den möglichen, späteren

sam genutzte Räumlichkeiten bietet.

vier Personen mit der gemeinsamen

Bewohnern im Vorfeld nicht einmal

Demnach müssten selbst Immobilien

Mehrgenerationen-Intention

als wichtig bewusst sein.

mit guten Grundvoraussetzungen, wie

zusam-

ehemalige Hotels oder Mehrfamilien-

menfinden. Demnach findet mancher im Wohnbau-Sektor es interessant,

Planung und Umsetzung

häuser, noch ziemlich tiefgreifend neu geplant und umgebaut, geschlossene

im Sinne eines Vermittlers zu agieren.

Und in der Tat ist diese Variante des

Der

die

Wohneinheiten erstellt und diese zum

Vorgehens

vielversprechendste.

Standort-Analyse. Ist der Ort für das

Teil noch mit seniorengerechten Ein-

Denn obgleich der Unternehmer nicht

Projekt soziodemografisch geeignet?

bauten versehen werden. Alles Dinge,

ganz ohne Eigennutz handeln darf,

Ist der Ort im Sinne eines breiten

die man am besten einem Fachmann

88

die

erste

Planungspunkt

ist

sechs 3

04|11

überlässt anstatt schon in der Grund-

gemeinsam erstellt werden, die zwar

planung selbst Fehler einzubauen.

in einem harmonischen Miteinander hoffentlich nie zum Tragen kommt, im

Aber auch über die Immobilie hinaus

Zweifel aber eine Regelung für strittige

kann eine zentrale Anlaufstelle sehr

Situationen bietet.

en formation Nähere In Mehrgenerakt zum Proje Obernbug in s u a h n tione ffen: en Infotre d u z ie w so 2 623080 Tel.: 0602 ail: e oder E-M ernisiert.d d o -m g lu info@k

von Nutzen sein. So muss hinsichtlich des künftigen Zusammenlebens

Der Versuch in Obernburg

auch vieles berücksichtigt werden.

Angefangen von der Auswahl der

Georg Klug, Inhaber der Firma „KLUG

ausfindig machen, für die eine solche

geeigneten Bewohner, mit ähnlichen

modernisiert“ in Obernburg, möchte

Wohn- und Lebensgemeinschaft vor-

Vorstellungen (z.B. so Profanem wie

2012 einen ersten Anlauf wagen und

stellbar wäre.

die Einstellung zu Haustieren) und

das Projekt Mehrgenerationenhaus in

Da auch wir diese Vision spannend

mit

Voraussetzungen.

Obernburg initiieren. Hierfür hat er sich

finden, werden wir dieses Projekt in

Des weiteren müssen Dinge wie der

schon ausgiebig mit den Hürden, He-

den nächsten Ausgaben begleiten und

Besitz der Immobilie, die Nutzung

rausforderungen und aber auch der Vi-

hoffentlich am Ende über den Erstbezug

als Eigentum oder als Mietwohnung,

sion auseinandergesetzt. Er findet, dass

des Mehrgenerationenhauses berichten.

etc. Klärung finden. Auch eine klare

Obernburg einen reizvollen Standort ab-

und verbindliche Hausordnung muss

geben wird und möchte nun Menschen

04|11

kompatiblen

sechs 3

CS

89

Revolte mit Spitzbart 90

sechs 3

04|11

ie begegnet einem in schö-

Berühmt geworden ist sie durch die

dem sie im Jahr 1605 mit über zwei Ton-

ner

die

Comic-Verfilmung „V wie Vendetta“. Der

nen Schwarzpulver, positioniert in den

weiße Maske, porzellanar-

Comic, von Autor Alan Moore geschrie-

Kellergewölben des „House of Lords“,

tig, mit dem aufgemalten

ben, wurde von David Lloyd gezeichnet

das komplette politische Establishment

Spitz- und Schnurrbart. Es ist das sti-

und die Maske, wie sie heute existiert,

in Form des Parlaments in die Luft jagen

lisierte Abbild von Guy Fawkes, einem

war seine Idee. Die adaptierte Geschich-

wollten.

englischen Hochverräter aus dem 16.

te von Comic und Film jedoch basiert

Der Anschlag wurde jedoch vereitelt, die

Jahrhundert.

auf den historischen Begebenheiten,

Hochverräter festgenommen und hinge-

denen Guy Fawkes seine zweifelhafte

richtet. Bis heute wird in Großbritannien

also

Berühmtheit verdankt. Fawkes war im

am 5. November mit der „Bonfire Night“

schon etwas älter und doch sieht man

16. Jahrhundert Soldat in England, kon-

dem versuchten Anschlag und der Hin-

heute die Maske fast täglich in den

vertierte jedoch zum Katholizismus und

richtung Fawkes' gedacht. Es gibt jedoch

Nachrichten.

kämpfte im 80-jährigen Krieg auf Seiten

auch andere Stimmen, die Fawkes als

„Occupy“-

der Österreicher gegen die Protestanten.

Mann der Tat verehren. Nicht umsonst

Bewegung haben sich die Maske zum

Zurück in England kämpfte er im Unter-

hat sich der teils scherzhafte Ausspruch

Symbol genommen. Weil und obwohl

grund gegen das protestantische System

geprägt, dass Guy Fawkes der einzige

sie die Geschichte der Maske kennen

und plante mit einigen Mitverschwörern

Mann sei, der je mit ehrlichen Absichten

sollten.

den sogenannten „Gunpowder Plot“, bei

in das Parlament ging.

Die

Geschichte

„Anonymous“

04|11

Regelmäßigkeit,

dahinter

Das und

sechs 3

ist

Hacker-Kollektiv die

91

weitere Länder ausweiten ließ. So fanden Protestaktionen in über 1000 Städten weltweit statt und Hunderttausende gingen auf die Straße, um ihren Unmut über die Missstände in ihrem Land kund zu tun. Analog zum Protestcamp, das sich im Zuccotti-Park vor der Wallstreet seit Mitte September 2011 gebildet hat, wurden in anderen Städten, z.B. auch in Frankfurt, öffentliche Plätze besetzt und Camps eingerichtet.

Wenn man sich jedoch die Camp-Bewohner genauer anschaut, dann glaubt man, zumindest in Deutschland, dass sich dort nicht 99% der Gesellschaft tum-

Wiederauferstehung des Fawkes

Und hier kommt es zu der Parallele, die

meln, sondern eher 2%: notorische De-

den Initiatoren der „Occupy Wallstreet“-

monstranten, Gesellschaftskritiker und

Bewegung wohl die Verwendung der

kritische Studenten. Nicht so in Ameri-

Nicht die Person, aber die Intention des

Maske nahelegte. Im Gegensatz zur Nut-

ka, wo sich ganz normale Menschen der

Guy Fawkes, wurde literarisch in dem

zung durch „Anonymous“, die die Maske

Sache angeschlossen haben, die jedoch

Comic „V wie Vendetta“ neu aufgelegt.

ausschließlich zur Wahrung ihrer Ano-

alle die Gemeinsamkeit haben, dass sie

In Form des Films von 2005 wurde die

nymität verwendet, versuchte „Occupy“

unter der aktuellen Entwicklung gelitten

Maske erstmals einer breiten Öffentlich-

gemäß ihrem Motto „Wir sind 99%“ die

haben. Sie haben Schulden, haben ihre

keit bekannt. Die Story bedient sich an

politische

sozialgesellschaftliche

Häuser verloren, sind arbeitslos oder

Fawkes, doch aus dem mittelalterlichen

Aussage hinter der Massenbewegung

haben einfach keine Perspektive mehr.

England ist ein Großbritannien nach

des Films nachzustellen. Interessanter-

In Amerika ist dieses Szenario sehr viel

einem dritten Weltkrieg geworden, das

weise jedoch hat sich „Anonymous“ von

weiter verbreitet als in Deutschland.

von einer faschistischen Partei totalitär

Anfang an als Unterstützer hinter die

Andere Länder Europas, zum Beispiel

regiert wird. „V“, die Hauptfigur, die

„Occupy“-Bewegung gestellt.

Großbritannien, Spanien, Italien oder

und

Griechenland haben die wirtschaftli-

sich mittels einer Fawkes-Maske tarnt, plant das Parlament zu sprengen und

„We are the 99 percent“

chen Randbedingungen, um wirklich eine Mehrheit der Gesellschaft zum Pro-

der totalitären Herrschaft ein Ende zu setzen. Doch im Gegensatz zu seinem

„Occupy Wallstreet“ und „We are the 99

test zu bewegen. In Deutschland ist dies

historischen Vorgänger zielt „V“ mit sei-

percent“ sind eine amerikanische, im

kaum absehbar, denn auch wenn bei uns

ner Wahrnehmung in der Öffentlichkeit

Internet geborene, sozial- und gesell-

die Folgen der Wirtschafts- und Banken-

auf ein Aufbäumen der unterdrückten

schaftspolitisch

Protestbe-

krise zu spüren waren, so ist es hier eher

Gesellschaft ab. Er bringt die Massen

wegung, „die nicht länger die Gier und

ein Jammern auf hohem Niveau und

hinter sich und gegen die Regierung

Korruption von 1 Prozent der Bevölke-

kaum geeignet, um eine gesellschafts-

auf und dies endet im Film mit einem

rung hinnehmen wird“. Ihre Kritik am

weite Welle an Widerstand auszulösen.

Aufmarsch von unzähligen Menschen,

zu starken Einfluss der reichsten Ame-

verschiedener Herkunft, Rasse und Ge-

rikaner auf Politik und Gesetzgebung,

schlecht, die allesamt mit der Fawkes-

sowie eine zu banken- und wirtschafts-

Maske und im „V“-Outfit auf der Straße

freundliche Politik, fand weltweit schnell

protestieren.

den Nährboden, der die Bewegung auf

92

motivierte

Wie viel fehlt noch bis zu den 99%?

Was sollte sich denn aus dem Widerstand

sechs 3

04|11

Höchstwahrschein-

sogar alternative Wirtschaftsmodelle gibt

globale Regulierung einer möglichen Ra-

lich gar nichts. Es ist kaum vorstellbar,

es nicht. Nicht nur, dass das tiefverwur-

dikalisierung ist dadurch zwar gegeben,

dass sich aus diesem Protest eine ge-

zelte Geflecht aus Wirtschaft, Politik und

schränkt jedoch die Handlungsfähigkeit

sellschaftsumspannende

Bewegung

Finanzen aufgebrochen werden müsste,

der Bewegung zusätzlich ein. Ob die

formt, die wirklich in der Lage wäre,

es braucht dafür nicht nur die Kritik

Bewegung mehr sein wird, als eine tem-

Änderungen am System herbeizuführen.

sondern auch Lösungen. Und an denen

poräre Empörung, wird die Geschichte

Auch wenn die Bewegung medial sehr

mangelt es schlicht und ergreifend. So-

zeigen.

umfangreich präsentiert wird, sie mit

lange es kein realistisches Szenario für

zunehmender Tendenz weltumspannend

die Zeit danach gibt, wird der Bewegung

Doch die Vermutung liegt nahe, dass

Akzeptanz findet, um wirklich etwas zu

die breite Unterstützung innerhalb der

noch in 100 Jahren das Konterfei des Guy

verändern, fehlen ihr ein paar wichtige

Gesellschaft verwehrt bleiben.

Fawkes wohl eher mit Schwarzpulver in

heraus

ändern?

Verbindung gebracht werden wird und

Details. Es gibt kaum Charakterköpfe innerhalb der Bewegung, die ihr ein Kon-

Wenn die Unterstützung kommen sollte,

sich di nur als eine Randnotiz in Fawkes'

terfei geben könnten und die in ihrem

ist die Gefahr sehr groß, dass sie Platz

Wikipedia-Eintrag halten wird.

Namen zum Sprachrohr taugen würden.

für radikale Ideen schafft. Zum Glück,

CS

Das, was sie sagen könnten, ist ebenfalls

muss man fast sagen, ist die Bewegung

noch nicht ausgereift. Denn eine einfa-

global und dadurch umfangreich von

che, selbst wenn kollektive Aussage, wie

unterschiedlichen

„Wir wollen dieses System nicht mehr“,

und geschichtlichen Voraussetzungen

wird das System kaum zum Schwanken

geprägt. Eine radikale Idee, die in Ameri-

bringen. Alternative Gesellschaftsmo-

ka Anhänger findet, würde deshalb noch

delle, alternative, wahlfähige Parteien, ja

lange nicht in Europa Fuß fassen. Die

04|11

sechs 3

gesellschaftlichen

93

Mikrokredite Kleines Geld mit groĂ&#x;er Wirkung.

94

sechs 3

04|11

ls Muhammad Yunus vor

startfinanzierte Selbstständigkeit in ein

als Mikrofinanzier.

über 70 Jahren als viertes

Erwerbsleben zu begeben. Diese Kredi-

institute haben, wegen zu hohem Be-

von neun Kindern in Ben-

te bewegen sich in der Regel zwischen 1

ratungsbedarf bei Mikrokrediten, feh-

galen, dem heutigen Bang-

und 1000 $, jedoch meistens im unteren

lender Sicherheiten und, bei normalen

ladesch, zur Welt kam, konnte keiner

Bereich. Zu über 90% sind die Kredit-

Zinssätzen,

ahnen, obwohl er einer vermögenden

nehmer Frauen, die sich mit geringstem

möglichkeiten, kein Interesse an den

Familie angehörte, dass er einmal ein

finanziellen Einsatz mit ihren hand-

Kleinstkreditnehmern. Für diese gab

angesehener Wirtschaftswissenschaft-

werklichen Fähigkeiten eine Existenz

es sonst nur noch die Möglichkeit, sich

ler werden und seine Arbeit 2006 sogar

aufbauen. Zum Beispiel als Schneiderin,

Geld von Kredithaien zu besorgen. Was

mit dem Friedensnobelpreis geehrt

Händlerin, Reinigungskraft oder mit

sie jedoch bei deren Zinssätzen nur in

werden würde.

einem Straßenimbiss.

eine Schuldenspirale brachte, aus der sie

Seine „Arbeit“ war die Umsetzung der

Mikrofinanz

kaum einen Ausweg finden konnten.

Idee, dass es den Ärmsten in seiner

Die

zu

Normale Finanz-

geringen

Mikrofinanzinstitute

Verdienst-

springen

Heimat mit der Gewährung kleiner Kre-

Die von Yunus gegründete Grameen-

hier ein. Die Vorgehensweise der Bank

dite ermöglicht wird, sich durch eine

Bank übernimmt hierbei die Hauptrolle

ist dabei so schlau wie effektiv. In

04|11

sechs 3

95

kleineren Gemeinschaften wie Dörfern

Bank und profitieren somit minimal an

diese als gewissenhafte Rückzahler be-

werden einige Bewohner von der Bank

ihrem Erfolg. Aus dem vermittelten Ei-

wiesen haben, werden weitere Gelder

als Mikrokreditberater geschult und

geninteresse heraus liegen bei den ers-

an andere Kreditnehmer der Gemein-

erhalten ihre Kleinkredite. Gleichzeitig

ten Kreditnehmern die Rückzahlquote

schaft gewährt. Durch den Gruppen-

werden diese auch Anteilseigner der

der Kredite bei knapp 98%. Sobald sich

druck werden alle Kreditnehmer zur Rückzahlung animiert, immerhin ist ja auch jeder Kreditnehmer Mitinhaber der Bank und handelt mit Rückzahlung des Kredits in seinem eigenen Sinne.

Die Zinsen der Grameen-Bank liegen mit ca. 20% zwar deutlich höher als der normale Zinssatz, jedoch in einem Rahmen, der eine geordnete Rückzahlung erlaubt.

WIN-WIN? Das Konzept der Grameen-Bank wird inzwischen in über 60 Entwicklungsländern angewandt und ist somit ein Paradebeispiel für soziale Entwicklung von unten. So zumindest ist die offizielle Einschätzung aller Institutionen, vor allem derer die gerne mit Preisen um sich werfen. Selbst das Nobel-Gremium zeigte sich sehr beeindruckt und steht damit nicht alleine da. Die Kritiker dieser Idee werden dabei leider gerne überhört.

Aus mehreren Gründen ist nicht alles Gold, was glänzt. Denn auch wenn nun viele vorher arbeitslose Arme mithilfe ihres Kleinkredits einer selbständigen

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Beschäftigung nachgehen können, wird das wahrscheinlich keine grundlegende und langfristige Veränderung der sozialen Strukturen nach sich ziehen. Inwieweit sich für die Ärmsten in den Entwicklungsländern wirklich dauerhaft etwas ändern kann, wird erst in einigen Jahrzehnten mit Gewissheit gesagt werden können. Bisher ist der Betrieb dieser Mikrofinanzinstitute noch an staatliche Unterstützung oder Programme der internationalen Entwicklungshilfe gekoppelt, da sie alleine nicht wirtschaftlich funktionieren können. Dennoch ist

man genau darüber nachdenkt, dann

Berücksichtigung der Rückzahlung des

vielfach von fragwürdigen Methoden

stellt sich einem schnell die Frage, wie

Kredits, nicht viel verdienen aber ver-

der Banken zu lesen, die Vergabe ist

es denn zu einer breiten sozialen und

schuldet sein.

mit Provisionen für die Vermittler ver-

wirtschaftlichen Verbesserung, sprich

knüpft, bei säumigen Rückzahlern wur-

einer Linderung der Armut, kommen

Hoffen wir, dass die positiven Aspekte

de von physischem und psychischem

soll, wenn nun unzählige Menschen mit

die negativen übertrumpfen und die gute

Druck berichtet. Alles kleine Schatten,

geringqualifizierten Berufen den Markt

Idee der Mikrofinanzierung zu einer

die sich vor den Glanz des Konzepts

überschwemmen? Die Folge wäre, dass

Verbesserung der Armut in der dritten

stellen. Der Hauptkritikpunkt ist jedoch,

durch ein Überangebot bei gleichblei-

Welt führt.

dass vielfach vermutet wird, das jetzt

bender Nachfrage der Preis sprich der

CS

auch in den Entwicklungsländern nur

Verdienst fällt. Somit würden zwar vie-

die Armut kapitalisiert wird. Und wenn

le Menschen Arbeit haben, aber unter

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Tiefgängiges Lachen, Yoga und Weltfrieden

auch Gelotologie genannt, spricht da-

Stoffwechsel angeregt. Am 6. Mai 2012

von, dass die Menschen einer solchen

findet der nächste Weltlachtag statt. Die

Lachtherapie

entspannter,

Lachyoga-Bewegung feiert diesen Tag

"Wir lachen nicht, weil wir glücklich

kreativer und positiver gestimmt sind,

und lacht ne Runde für den Weltfrieden.

sind – wir sind glücklich, weil wir la-

als die meisten anderen. Lachen sendet

So absurd die ganze Geschichte auch

chen!" So der Erfinder des Lachyogas

schmerzstillende und entzündungshem-

klingen mag, so steckt sicherlich ein

Madam Kataria über den Grund sei-

mende Indikatoren aus, es stärkt unser

Funken Wahrheit in ihr. Denn schon der

ner Lachyoga-Kurse. 1995 trafen sich

Immunsystem und baut Stresshormone

große Charlie Chaplin sagte: "Ein Tag

erstmalig eine Hand voll Menschen im

ab. Durch die ruckartigere Bewegungen

ohne Lachen ist ein verlorener Tag."

Mumbai, um zusammen einfach nur zu

des Zwerchfells wird der Sauerstoff-

lachen. Mittlerweile gibt es weltweit über

austausch im Gehirn intensiviert, der

6000 Lachyoga-Clubs. "Fake it, until you

Kreislauf in Schwung gebracht und der

deutlich

make it!" lautet dann die Devise – sprich so lange ein Lachen zu stellen, bis es wirklich und echt wird.

Die Lachforschung,

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Interpretationsspielraum Wie hoch kann ich springen, wie schnell ist mein Auto und wie gut funktioniert mein Gehirn? Wir wollen es oft ziemlich genau wissen, wenn wir uns mit den eigenen Leistungen beschäftigen. Dass

Twitter als Stimmungsbarometer

uns diese exakten Informationen aber

Frauentränen und ihre wahre Wirkung

manchmal auch zum Nachteil gereichen können, hat jetzt ein Forscherteam der

Noam Sobel und seine Kollegen vom

509 Millionen Tweets von 2,4 Millionen

Universität in Utah herausgefunden.

Weizmann Institute of Science in Reho-

Twitterern aus 84 verschiedenen Län-

Vage Informationen machen den Men-

vot, Israel, untersuchten die chemische

dern unserer Erde werteten kürzlich

schen leistungsfähiger als es präzise

Zusammensetzung von Tränen. Doch

zwei Wissenschaftler der Cornell Uni-

Angaben tun. In einer Studie wurde die

nicht irgendwelche Tränen waren Basis

versity in Ithaca aus. Das Ziel: Die Wort-

Scharfsinnigkeit einiger Personen an

dieser wissenschaftlichen Arbeit, es han-

wahl der User zu deuten, auf dass am

Hand eines Spiels, einem Stück Schoko-

delte sich nur um Tränen des weiblichen

Ende erkennbar ist, welche Laune der

lade und der Information, dass der Stoff

Geschlechts. Man sammelte ihre Trä-

Verfasser einer Nachricht gerade an den

Flavano, der im Kakao enthalten ist, die

nenflüssigkeit während sie sich traurige

Tag legt. Ein verrückt anmutendes Un-

mentale Leistungsfähigkeit verbessere,

Filme anschauten. Parallel dazu sammel-

ternehmen, welches am Ende sogar zu

getestet. Dieser Stoff wirke bereits ab ei-

te man auch Salzlösungen, die vorher le-

einem Ergebnis führte. Mittels einer be-

nem Gramm Kakao. Die eine Hälfte der

diglich die Wangen der Frauen herunter

stimmten Wort-Zähl- und Erkennungs-

Teilnehmer bekam die zusätzliche Info,

liefen. Nun ließen die Forscher Männer

software wurden die Gefühle eines

dass der Kakaoanteil der Schokolade

an beiden Flüssigkeiten riechen, mit

Textes ermittelt. Worte, wie "good" oder

genau 1 Gramm betrage, der anderen

dem Ergebnis, dass diese keinen Unter-

"fun" gehören zu den positiven Wörtern.

Hälfte wurde mitgeteilt, dass der Anteil

schied feststellen konnten. Während des

"Frustrated" oder "sad" hingegen zu den

an Kakao an ihrem Stück zwischen 0,5

Geruchstests wurden den männlichen

Negativen. So wird die Zahl der positi-

und 1,5 Gramm liege. Die Personen mit

Probanten Fotos der Frauen gezeigt. Das

ven Wörter durch die Gesamtwortzahl

der ungenaueren Angabe wiesen eine

erstaunliche ist, dass Frauen als weniger

dividiert und man erhält den "Gute-

höhere Leistungssteigerung auf. So wur-

attraktiv beschrieben wurden, während

Laune-Faktor" eines Tweets. Der

de bewiesen, dass es eine Neigung des

an der Tränenflüssigkeit gerochen wur-

Schlechte-Laune-Wert hat über

Menschen ist, Informationen für sich am

de. Hirnregionen der Männer, in denen

den Tag verteilt einen weniger

günstigsten zu interpretieren. Vage Infos

sexuelle Erregung gemessen wird, zeig-

der

bieten also einen größeren Interpretati-

ten immer dann geringere Aktivitäten,

Somit

onsspielraum, als präzise Angaben und

wenn an den echten Tränen gerochen

sei auch bewiesen, dass gute

damit auch die Möglichkeit leistungsfä-

wurde. Die Forschung schließt also da-

und schlechte Laune nicht

higer zu arbeiten.

raus, dass Frauentränen ein chemisches

großen

Ausschlag,

Gute-Laune-Faktor.

als

unbedingt in Zusammenhang

Signal enthalten, welches die sexuelle

miteinander stehen. Das Er-

Erregbarkeit bei Männern reduziert.

gebnis dieser irren Studie ist

Nun gilt es also zu untersuchen welche

jedenfalls, dass Twitterer der

Wirkung die Tränen der männlichen Be-

ganzen Welt in ihren jeweiligen

völkerung auf das weibliche Geschlecht

Zeitzonen ihr Stimmungshoch zwi-

haben.

schen 22 und 23 Uhr erleben. Dass die weltweiten Tweets allerdings am übellaunigsten während der Arbeitszeit erscheinen, sollte einigen Chefs dann doch zu denken geben.

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Kolum Einer für alle, keiner für einen Irrwege der Solidarität von Christian Sahm

olidarität ist aktuell eine viel-

Arbeitsplatz oder im Freundeskreis. Dort

langen und erfolglosen Grübeln endet,

beschworene Floskel.

eben, wo ein Gefühl der Zusammenge-

so ist die Suche nach einem uneigennüt-

In Zeiten der Euro-Krise

hörigkeit noch einwandfrei erkennbar

zigen „Geben“ seitens der Banken ähn-

müssen die starken Euro-

ist. Doch die inflationäre Nutzung des

lich erfolglos. Und da dem Individuum

Länder den schwächelnden Staaten soli-

Solidargedankens

staatlicher

ob der allseits geforderten Solidarität

darisch zur Seite stehen. Der Staat muss

Institutionen führt vielerorten zu einem

eben solch ein persönlicher Eigennutz

sich solidarisch hinter den angeschla-

ausgeprägten Solidaritätsverdruss. Der

verschlossen bleibt, ist es mit dem „Prin-

genen, doch wirtschaftseminenten Ban-

Soziologe Alfred Vierkandt definierte

zip der Mitmenschlichkeit (…) aus freien

kensektor stellen. Jeder einzelne Bürger

1969 folgendermaßen: „Solidarität ist

Stücken“ nicht mehr weit her.

soll sich solidarisch zu den Schwachen

die Gesinnung einer Gemeinschaft mit

der Gesellschaft zeigen.

starker innerer Verbundenheit“. Nur

Angesichts dessen, was uns, dem Volk,

eben an dieser inneren Verbundenheit

jedem einzelnen Bürger und Steuerzah-

Der Begriff Solidarität wird in vielfäl-

mangelt es vielen Menschen heute und

ler, seitens unserer Regierung an Steu-

tiger Weise verwendet und bezeichnet

es wäre zu einfach, dies mit einem zu-

ern abverlangt wird, ist es fast schon

das Grundprinzip menschlichen Zusam-

nehmenden

abzukanzeln.

beschämend, dass wir nun auch noch

menlebens: ein Gefühl von Zusammen-

Vielmehr wird das Verständnis der Soli-

Mitgefühl zeigen sollen und mit unse-

gehörigkeit, ausgeprägt in gegenseitiger

darität, als ein „Geben und Nehmen“, ad

rem erarbeiteten Geld diejenigen stützen

Hilfe und dem Eintreten füreinander.

absurdum geführt.

sollen, die ihre Arbeit desaströs gemacht

seitens

Egoismus

haben. Banken, die aus Gier und mit Die meisten Menschen sind solidarisch

Denn schon wenn die Frage nach der

reichlich Unvermögen, Milliardenbeträ-

ohne auch nur darüber nachzuden-

„inneren Verbundenheit“ zu den Schul-

ge höchstspekulativ in den Sand gesetzt

ken. Ob innerhalb der Familie, am

densündern der Eurozone in einem

haben, oder Staaten, die sich auf das

100

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mne

dass dadurch so manches hochriskante Milliardenspiel nie stattgefunden hätte.

Doch so, wie es sich im Moment darstellt, sind wir von einer echten Solidarität, getragen von allen für alle, weit entfernt.

Und entfernen uns mit jeder weiteren

gleichheit innerhalb der Solidargemein-

Aufforderung zur Solidarität noch weiter

schaft, wird die Akzeptanz der gemein-

von ihr. Was dies für gesellschaftliche

schaftlichen Gesinnung maßgeblich und

Folgen nach sich ziehen kann, ist nur

nachhaltig verschlechtert. Wer kann

eine Frage der Vorstellungskraft. Denn

denn Verständnis für Griechen aufbrin-

sobald sich der „Ich für mich, und der

gen, die mit Milliarden an Steuergeldern

Rest ist mir egal“-Gedanke einmal im

gerettet werden müssen und dennoch

Individuum festgesetzt hat, stehen viele

für ihre Rente mit 60 demonstrieren?

weitere Solidargemeinschaften auf des

Sollte denn der griechische Steuerzahler

Messers Schneide.

als Individuum nicht ebenso solidarisch mit mir sein, wenn ich als deutscher

Das Leben in einer Welt voller Egoismus,

Steuerzahler es mit ihm bin? Ich unter-

über Personen- und Institutionsgrenzen

Verschulden besser verstehen als auf

stütze ihn und er akzeptiert das gleiche

hinaus, würde gewiss keinen Spaß mehr

nachhaltiges Wirtschaften. Wer zum

Renteneintrittsalter, das auch mir blüht.

machen und scheint mir kaum erstre-

allgemeinen Geben aufgefordert wird,

Das würde eine innere Verbundenheit

benswert. Deshalb kann es eigentlich

hinterfragt doch auch einmal das indivi-

fördern, denn auch im gleichen Leid

nur heißen, dass ein neues Gefühl von

duelle Nehmen und spätestens jetzt tun

fühlt man sich verbunden. Und mit Blick

Gemeinschaft etabliert werden muss.

sich Kluften auf, die kaum mehr zu über-

auf die Banken wäre es doch zumindest

Eine starke, innere Verbundenheit, ge-

winden sind. Denn wenn unsereiner

für jeden einzelnen schon einmal ein

tragen von gemeinsamen Zielen und

schlecht wirtschaftet oder seine Arbeit

wenig beruhigend, wenn man wüsste,

gemeinsamen Aufgaben. Geprägt von

nur mies nachkommt, den erwartet in

dass auch ein Bankmanager, der versagt

Gleichheit und Gerechtigkeit. Nicht von

Deutschland HartzIV. Immerhin, könnte

hat, solidarisch sein müsste. Denn in der

oben herab verordnet, sondern aus frei-

man sagen. Angesichts von Millionenab-

Rechtsprechung, schon zu Zeiten des

en Stücken gewählt.

findungen und -boni von irgendwelchen

alten Roms, bedeutete Solidarität auch,

Bankmanagern, die die große Krise

dass man als Einzelner gesamtschuld-

Eine Mammutaufgabe, die uns hier er-

heraufbeschworen haben, ist natürlich

nerisch für die gemeinsame Sache auf-

wartet. Das Wissen darum rückt uns

das „Immerhin“ auch nicht mehr so

kommt. Das würde von dem Manager

alle schon ein Stück näher zusammen.

überzeugend.

verlangen, dass er mit allem was er hat für sein Versagen eintreten muss. Also,

Und aus diesem Missverhältnis, genährt

keine Millionenabfindung sondern der

von sozialer Ungerechtigkeit und Un-

vollständige Ruin. Man könnte unken,

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CS

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Impressum

Theo Sahm (verantwortlich) theo@sechs3.de 06021-21361

Christian Sahm christian@sechs3.de 06021-21362 Lee Kempf-Wetzling lee@sechs3.de Nicole Merlau nicole@sechs3.de Ruth Weitz mail@ruthweitz.de

Christian Sahm christian@sechs3.de 06021-21362

Ewa Ledergerber ewa@sechs3.de 06021-21362

Maria Jäger maria@sechs3.de 06021-4391313

Maria Jäger vertrieb@sechs3.de Preis für Jahresabo (4 Ausgaben) inkl. postalischer Zusendung: 12,- Euro sechs3 erscheint dreimonatlich

Franz Kuthal GmbH & Co. KG, Mainaschaff Die Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.

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