GACETA DE TURISMO
Destino Chiapas Diciembre de 2016 / Tux tla Gutiérrez, Chiapas
Descubre los Encantos de la
Costa y el Soconusco de Chiapas Caminos verdes en la tierra del sol y del café
Puerto Arista
Manglares
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ara todos aquellos que buscan un contacto cercano con la naturaleza y otros rostros de Chiapas, nada mejor que recorrer los caminos de las regiones de la Costa y el Soconusco, la pródiga tierra del cacao codiciada por el mismísimo Miguel de Cervantes Saavedra, quien solicitó su gubernatura ante el emperador de España. Poseedoras de una gran diversidad de atractivos turísticos y fascinantes recorridos, las rutas de la Costa y el Soconusco discurren cercanas al océano Pacífico con sus sorprendentes e inigualables bellezas naturales, que van desde hermosas playas que ofrecen ante todo su ambiente rústico, la privacidad y la tranquilidad, hasta las plantaciones tropicales y las altas montañas de la Sierra Madre; de enigmáticas zonas arqueológicas como Izapa, famosa por sus esculturas, hasta las posibilidades del turismo alternativo en las fincas cafetaleras, que a más de su valor patrimonial permiten el acercamiento a uno de los renglones económicos más importantes y característicos de Chiapas.
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Región Costa chiapaneca Olas altas, aves marinas, manglares y silencio
Puerto Arista
En Chiapas, a lo largo de más de doscientos kilómetros, el mar delimita una rectilínea sucesión de playas interrumpida de tanto en tanto por las bocabarras, comunicación del peculiar mundo de los esteros con el océano abierto. Conoce y Descubre la gran variedad de destinos y atractivos que resguarda la costa de Chiapas.
TONALÁ
Tonalá es una de las poblaciones más antiguas y más cargadas de historia de toda la costa chiapaneca, además de ser centro de una de las principales regiones ganaderas de Chiapas. Conserva en buena medida su arquitectura tradicional de casas de teja y fuerte colorido. La visita a Tonalá debe incluir el templo colonial de San Francisco de Asís con su retablo dorado, uno de los mejores edificios de esa época en toda la región, las esculturas prehispánicas que adornan los parques Esperanza, Matamoros y el patio de la Casa de la Cultura, así como el taller de producción cerámica del profesor Rodolfo Disner Clavería, fundado en 1972.
PUERTO ARISTA
Las olas altas caracterizan al mar de Puerto Arista, sin duda el principal balneario de playa de los
chiapanecos, olas altas, palmeras, gente amable y un espíritu rústico son el atractivo de este paraíso. Cuenta con una extensa oferta de servicios turísticos (hoteles y restaurantes) y ofrece un sinfín de actividades de sol y playa (paseos en lancha, pesca deportiva, natación, otros).
PLAYA DEL SOL
Sobre las mismas playas de Puerto Arista, a escasos 2.5 km se encuentra este centro turístico que constituye el sitio ideal para realizar paseos en moto. Es uno de los lugares más atractivos para admirar los atardeceres del océano Pacífico.
ALREDEDORES
Zona Arqueológica de Iglesia Vieja Ubicada en las estribaciones de la Sierra Madre, es uno de los más grandes sitios de la costa de Chiapas y sus construcciones son megalíticas, con una antigüedad de aproximadamente 1,800 años, de una cultura probablemente mixe–zoque. El área está conformada por diversos sectores, entre los cuales se encuentra la plaza principal, el altar de las cuatro caras, altar del sapodrilo y el centro ceremonial. Este último se localiza en lo más alto del cerro, con una superficie de más de 300 m.
Campamento tortuguero Este es uno de los santuarios de la tortuga marina de la especie golfina, donde se brinda la protección necesaria para preservar a este legendario omnívoro. Recibe visitantes durante el periodo de arribo de la tortuga, que es de julio a octubre; bajo la premisa de sensibilizar a los turistas mediante recorridos nocturnos, siempre en coordinación con el personal de la CONANP. De julio a diciembre es posible participar en la liberación de tortugas en la playa. UMA “El Caimán” Centro de crianza, conservación y protección de cocodrilos, donde podrás observar cocodrilos de diferentes tamaños y edades en su hábitat. Boca del Cielo Su nombre se debe a que el lugar da la impresión de ser una entrada al cielo al unirse los colores del agua con el atardecer y la puesta del sol. Se puede disfrutar del oleaje vivo del océano Pacífico por un extremo, y aguas tranquilas por el otro, llegando a unirse y formar un islote denominado Barra de San Marcos; en el que se encuentran cabañas y palapas habilitadas como restaurantes.
3 | Diciembre de 2016
Boca Barra-Paredón
La Costa de Chiapas ofrece una gran variedad de opciones para quienes disfrutan de estar en contacto con la naturaleza, entre ellas actividades que además de concientizar nos ayudan a la conservación de nuestro medio ambiente LA CEIBA (MANGUITO)
Paraíso marino, completamente virgen, todo un placer para los que disfrutan del contacto con la naturaleza alejada de la civilización. En este lugar se pueden realizar recorridos en lancha por el estero al Majagual, Las Ánimas y El Remolino. Cuenta con restaurante tipo palapa, donde puede degustar su- culentos platillos hechos a base de pescados y mariscos; además de nadar, practicar la pesca deportiva y disfrutar del bello atardecer.
BAHÍA DE PAREDÓN
Forma parte de la extensión de la ribera del mar muerto que no tiene playa de arena debido a su oleaje, hoy convertida en una villa de pescadores y centro de abastecimiento de productos del mar. Lugar idóneo para la práctica de deportes acuáticos y degustación de variados platillos hechos a base de mariscos sazonados con el sabor de la costa.
RESERVA LA SEPULTURA (ARRIAGA) La zona central de crestas y cimas de la Sierra Madre constituye una larga cadena de altitud creciente rumbo al sureste, con frecuencia coronada de nubes. Su apariencia compacta es rota por algunos pasos que desde la época prehispánica fueron utilizados para la migración y el comercio entre la costa y la cuenca del alto Grijalva. Uno de esos pasos es el de La Sepultura, tenebroso nombre que designa al paisaje que es recorrido por una de las carreteras más sinuosas de México, pero también más espectaculares pues reúne la belleza del relieve, el panorama de la llanura costera a sus pies, el todavía cercano mar y una vegetación en gran medida conservada, ahora preservada dentro de los límites de una reserva ecológica.
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El Madresal Centro Turístico
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ara todos aquellos que buscan un contacto cercano con la naturaleza y otros rostros de Chiapas, nada mejor que vivir la aventura en este refugio de vida en su expresión más sencilla, ubicado en Manuel Ávila Camacho, Tonalá. El Madresal es un espacio para el turista verde que gusta de la conservación, iniciado por una comunidad de pescadores ubicados en las cercanías de Tonala, Chiapas, a unos kilómetros de Puerto Arista y Boca del Cielo. Lugar para descansar, hacer tours para apreciar la flora y fauna que se conserva en la zona de manglares costeros del Soconusco, refugio de aves y mamíferos. Cuenta con cabañas cómodas y ecológicas, ofrece actividades en playa, estero natural y zona de pesca; el restaurant palapa prepara alimentos con mariscos cocinados con la tradición de los lugareños. Cuenta con certificación como empresa de calidad turística. El Madresal ofrece actividades que van desde paseos en lancha y avistamiento de cocodrilos, así también podrá degustar una deliciosa comida a orilla del mar, hasta disfrutar una deliciosa noche con cielo estrellado en sus cabañas de estilo rústico. Una cooperativa de El Madresal se integró en 2008 para crear un proyecto ecoturístico al servi-
cio de los visitantes. Cabañas, palapas en instalaciones ecológicas son atendidas por entusiastas socios activos, mujeres y hombres, la mayoría pescadores, que hoy le reciben con una sonrisa y atención esmerada. Este lugar por su tranquilidad resulta ser de gran atractivo para el sector de turismo-ecológico, y esto lo reafirman quienes han tenido la oportunidad de visitar estos santuarios naturales, donde las diferentes especies de aves, la flora y la fauna, así como la hospitalidad de la gente dellugar dan forma a este espacio encantador y de indescriptible belleza. Actualmente cuenta con el Distintivo M Moderniza otorgado por la Secretaría de Turismo a las empresas turísticas que cumplen con las normas de calidad en sus servicios.
Habitaciones: $700.00 (2 a 4 PAX) en temporada alta, $ 400.00 (2 a 4 PAX) temporada baja. Alimentación: Manos expertas le esperan para degustar la cocina de la región, acompañada de la bebida refrescante de su preferencia.
Servicios
Actividades
Hospedaje: después de las actividades, para el descanso, cuentan con 17 cabañas muy bien acondicionadas para los visitantes; cada una de ellas orientadas hacia la acústica de las olas para hacer del descanso una grata experiencia. Todas las cabañas cuentan con dos camas matrimoniales, hamaca, mosquiteros, regaderas y baños en el interior. Áreas de jardín, agua, luz, servicios de camarista y amenidades.
Cómo llegar
Se localiza a 45 kilómetros de la ciudad de Tonalá. Por la carretera Tonalá- Puerto Arista, tomando el desvío de Cabeza de Toro encontrará un señalamiento que lo llevará hasta la comunidad de Ponte Duro o Manuel ÁvilaCamacho, donde encontrará el acceso en una de las primeras calles hacia la derecha, para arribar a donde se localiza el pequeño embarcadero y las lanchas que lo internanpor el estero hasta su arribo al centro turístico. • • • • • • • • •
Vivencias en contacto con la naturaleza Actividades de playa Avistamiento de fauna Observación de flora y fauna Observación de cocodrilos Campismo familiar Paseo en kayak Natación Pesca recreativa y deportiva
5 | Diciembre de 2016
Pijijiapan
Playa Azul
CHOCOHUITAL
Refugio del sol
REFUGIO DEL SOL HOTEL & CLUB DE PLAYA
Ubicado dentro de una de las biosferas más bellas del estado de Chiapas: “La Encrucijada”. Refugio del Sol ofrece un espacio único en la costa chiapaneca. Un concepto que promete una alternativa diferente para el turismo nacional e internacional, en medio de manglares tropicales. Un ambiente seguro, libre, sano y natural, donde los sensuales sonidos del mar inspiran a la exaltación de los sentidos, la paz espiritual y el descanso total. Refugio del Sol es un espacio de recreación y descanso, cobijado por un escenario natural inigualable. Con el estero de Chocohuital a tus pies, serás testigo de los mágicos atardeceres del Pacífico, mientras disfrutas de nuestro servicio de alimentos y bebidas en el club de playa y de nuestro restaurante Las Brisas.
PLAYA AZUL
Este paradisiaco lugar se encuentra después de atravesar un estero, donde se aprecian las aguas sin oleajes y sobre la parte posterior se perciben las impresionantes olas del mar vivo. Este sitio es ideal como balneario, ya que en él se pueden realizar recorridos en lancha por el estero, así como practicar diversos deportes acuáticos; se puede visitar en cualquier estación del año, se sugiere que lleve ropa cómoda, bloqueador solar y equipo para acampar, si se desea.
Refugio del sol
Secretaría de Turismo de Chiapas |6 Iglesia de San Agustín
Región del Soconusco
Sorprendentemente verde y fértil
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a próspera zona del Soconusco con sus plantaciones de café, mango, plátano, flores y cacao se extiende entre el océano Pacífico y la cumbre del Volcán Tacaná, la más alta de Chiapas y de todo el Sureste. Zona de paso de mercancías, personas y culturas desde la época prehispánica, tiene como centro a Tapachula, la principal ciudad de la frontera sur de México. Desde ella, varias rutas llevan a Puerto Chiapas –lugar de arribo de cruceros- y sus playas y manglares cercanos; a las fincas cafetaleras en las laderas de la Sierra Madre de Chiapas, o a la zona arqueológica de Izapa, una de las más antiguas de Mesoamérica. Tapachula es una ciudad que acusa en sus construcciones y costumbres, la influencia diversa de pueblos centroamericanos y de regiones lejanas, como chinos y alemanes. La riqueza cacaotera del Soconusco en el siglo XVI, llevó a Miguel de Cervantes Saavedra a solicitar al rey de España, la gubernatura de tan codiciada provincia.
TAPACHULA
La peculiaridad de Tapachula como paisaje urbano, se basa en la combinación de su medio físico tropical cálido, húmedo y exuberante con su historia signada por el papel de la ciudad como centro de una zona dedicada a la cafeticultura, y en general a la agricultura tropical de plantación y al hecho de
ser la principal ciudad de la frontera sur de México. Tapachula es por eso un espacio de encuentros culturales y sociales y ello se refleja en su arquitectura, fruto de un proceso social y económico sin paralelo en el país. La explotación del café la llevó al esplendor económico y social en la primera mitad del siglo XX, esplendor que se refleja en el Antiguo Palacio Municipal, entre otras construcciones. Tapachula fue punto de llegada de inmigrantes europeos y asiáticos. La colonia china ha contribuido a su fuerte personalidad. Las construcciones de Tapachula son el reflejo de un mundo cosmopolita reunido en una ciudad del trópico. El auge de la ciudad fronteriza, centro de las plantaciones de café, se ve reflejado tanto en los edificios públicos como en las casas, particularmente en el conjunto construido en la primera mitad del siglo XX, conjunto que le da a la ciudad su particular personalidad, manifiesto tanto en los detalles vinculados al art-déco, como en los balcones de hierro, la arquitectura en madera o el colorido que marcan las pilastras, los marcos y las jambas de la sencilla arquitectura popular.
7 | Diciembre de 2016
Miguel Hidalgo-Plaza de Armas Es el principal centro de reunión de la comunidad. Lo decoran jardines de áreas arboladas; destacan sus típicas palmeras y el verde follaje elegantemente podado del laurel de la india. Cuenta con andadores, plazoletas, bancas estilo colonial y faroles que por la noche le dan un especial colorido. Entre los edificios que la rodean están el actual Palacio Municipal, el templo de San Agustín y el Antiguo Palacio Municipal. Antiguo Palacio Municipal El principal monumento es el Antiguo Palacio Municipal, que junto al templo de San Agustín, forma la estampa más característica de la ciudad a la vera del Parque Hidalgo, adornado de esbeltas palmeras. El Antiguo Palacio Municipal, construido en 1928, denota la prosperidad alcanzada por la ciudad, es uno de los ejemplos más notables del patrimonio arquitectónico chiapaneco del siglo XX y se relaciona con el estilo art-déco. Iglesia de San Agustín Cuenta con más de 190 años de historia, pues fue fundada el 19 de mayo de 1819 por misioneros evangélicos, quienes por razones apostólicas cruzaban la provincia de Guatemala a México. Parque Bicentenario En este parque encontraremos la catedral de San José, este edificio modernista representa en vitrales el viacrucis que vivió Jesucristo. El Parque Bicentenario es un monumento a la cultura, de promoción a las tradiciones, pero sobre todo de la marimba, que es el monumento representativo de esta ciudad. Cocodrilario Lugar dedicado a la conservación, investigación, reproducción, exhibición, aprovechamiento y comercio de la especie. Cuenta con una incubadora de grandes dimensiones, un área de reproducción natural, una de investigación y otra más de exposición.
Parque Ecoturístico La Changa Moderna infraestructura turística para grandes y pequeños. El parque cuenta con un atractivo denominado “Paso de la Changa”, para la práctica de la tirolesa. Durante el trayecto, los intrépidos visitantes podrán deslizarse sobre las copas de los árboles y sentir la adrenalina de encontrarse a más de 35 metros de altura.
ALREDEDORES
Paisaje, arqueología e historia contemporánea entre plantaciones tropicales y cafetales al pie de la máxima cumbre de Chiapas
UNIÓN JUÁREZ
El principal destino de turismo de montaña en Chiapas se caracteriza por sus coloridas casas de madera, típicas de las tierras cafetaleras de las laderas del volcán Tacaná, la más alta cumbre de Chiapas.
VOLCÁN TACANÁ
Máxima cumbre del sureste mexicano que se ubica entre México y Guatemala. Su gran altitud permite distinguir en él todos los tipos de climas y de vegetación de la Sierra Madre.
ZONA ARQUEOLÓGICA DE IZAPA
Es la zona arqueológica más importante de la costa chiapaneca, de filiación mixe-zoque y enlace entre dos de las más grandes culturas de Mesoamérica: la olmeca y la maya. Ubicada entre cacaotales, sus edificios, plazas y principalmente las imágenes plasmadas en las estelas y otras esculturas, son portadores de un mensaje en el que es posible comprender fragmentos de la vida de sus moradores.
MARINA CHIAPAS
A 20 minutos de Tapachula, se encuentra Marina Chiapas, un puerto para cubrir las necesidades de los navegantes más exigentes. Lujosos yates y veleros de más de 20 países han pasado por ella para habituarse y disfrutar de los alrededores, lo cual hace de este enclave un mosaico de personajes interesantes de cualquier esquina del mundo.
PUERTO CHIAPAS
Considerado como uno de los 16 principales puertos de altura de México, ya que empieza a tener una actividad económica de exportación. Puerto Chiapas ofrece a quienes buscan un contacto cercano a un mundo místico, exótico y natural, la puerta a un lugar mágico con fascinantes recorridos de la zona para disfrutar de inigualables bellezas naturales, turismo alternativo, ecoturismo y arqueología. Puerto Chiapas se ha distinguido por contar con una identidad propia, distinta al resto de los puertos; al aprovechar productos únicos como el ámbar, la marimba y zonas arqueológicas. Puerto Chiapas ha desarrollado una variedad de productos basados en el ecoturismo y sobre las principales actividades económicas en la región del Soconusco, tales como: café, mango, plátano, cacao y flores exóticas.
Cacao de Tuxtla Chico Zona Arqueológica de Izapa
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C
hiapas, tierra maya del sureste mexicano, reúne una serie de tesoros milenarios y vestigios que enmarcan tradiciones en cada rincón y que se impregnan en la piel de sus visitantes. Entre estas riquezas, el estado posee lo que algunos consideran granos de oro debido a su invaluable valor histórico, pues guardan un arraigo de más de 200 años que encierra en su aroma. Aroma que se adhiere y nos acompaña el día completo, que proviene de antiguas fincas cafetaleras construidas en el siglo XIX por inmigrantes extranjeros, quienes introdujeron la siembra del café en la región Soconusco. Ingleses, norteamericanos, alemanes y franceses probaron fortuna, marcando con ello la época de oro del café en Chiapas, debido a la fertilidad de estas tierras que le dan sabor. Sabor que satura las papilas y reúne los olores y sabores más íntimos recogidos de una tierra con altitudes que oscilan entre los 600 y mil 250 metros, lo que le brinda un clima deliciosamente fresco y un color intenso, lo que nos permite ocu-
par el primer lugar mundial de calidad en producción de café orgánico y el primer lugar nacional en producción. Para vivir esta aventura incomparable, visite la Ruta del Café, una de las experiencias más fascinantes de turismo alternativo en Chiapas. Se ubica en las faldas del volcán Tacaná, donde el viajero encuentra antiguas fincas cafetaleras, entre las que destacan: Finca Irlanda, Argovia Finca Resort, Finca Hamburgo, Finca La Chiripa, Finca Santo Domingo y Finca San Francisco; cada una con características especiales y diversidad de atractivos.
Una experiencia diferente en un paisaje deslumbrantemente rico En la zona montañosa del.Soconusco, las laderas y los altos valles han sido convertidos en el dominio de los cafetales, lo que ha marcado uno de los episodios clave de la historia del Chiapas republicano
desde la introducción en gran escala del café en el siglo XIX. La colonización de una parte de la sierra por inmigrantes, en buena medida europeos, ha dejado huella en el paisaje rural. El café, dado que requería de la sombra de árboles más altos, logró la conservación de gran parte de la vegetación selvática original como la que todavía perdura a lo largo de los ríos y los caminos norte del municipio de Tapachula. En la zona de los cafetales se halla el lugar más lluvioso de México. La Ruta del Café es una de las xperiencias más fascinantes de turismo alternativo en Chiapas. El viajero recorre caminos entre la selvática vegetación hasta llegar al encuentro de las fincas Irlanda, Argovia, Hamburgo, La Chiripa, Santo Domingo y San Francisco que cuentan con instalaciones para la atención de los visitantes. En éstas y en sus alrededores se puede practicar: senderismo, observación e identificación de los procesos de producción de café y de la floricultura, entre otras gratificantes posibilidades.
Ruta del café Antiguas fincas son ahora modernos espacios de aventura, confort, romance y lujo
Finca Hamburgo
Cafetales
Finca Argovia