Restaurant Sergiana meniu de post

Page 1

Bucate după Călindar, În Post grijite cu har. Din grădină-s adunate, Dunstănite şi grijite toate

zacuscă de bureţi, salată de vinete, fasole frecată, champignoane pané, ceapă albă, roşii, măsline

Salată răsărită salată orientală

Bureţi tocăniţi cu mălai fiert Crumpeni tocăniţi cu albitură tocană de cartofi şi salată de varză

Iahnie bobită şi varză putinită

Zacuscă cu bureţi

iahnie de fasole cu varză acră

Vâneţeli tocate şi-mbujorate

Bumbi de câmp în mantăl de preţlă

salată de vinete, cu roşii

Meniu Meniu de de Post Post

Sarmale de post

Fusui năcăjit, altoit cu cepuri

champignoane pané

fasole frecată cu ceapă

Varză călită cu mămăligă

Zamă de fusui cepuit

Mere, la cuptor, cu nucă şi gem de caise

ciorbă de fasole, cu ceapă

Zamă de grădină


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.