Herzlich willkommen
Wir freuen uns über Ihren Besuch und heißen Sie herzlich willkommen! Diese Karte soll Ihnen helfen, sich über unser Angebot zu informieren.
Genießen Sie!
Gerne informieren wir darüber, was in unseren hochwertigen Speisen enthalten ist. Bitte bei unseren Mitarbeitern erfragen.
Gluten, Landeier, Fisch, Krebstiere, diverse Nüsse, Soja, Sellerie, Alpenmich, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupinen, Weichtiere
Salbei
Der Salbei ist eine echte Wunderpflanze, denn er enthält viele unterschiedliche Wirkstoffe, die zum Beispiel gegen graue Haare, Halsschmerzen und starkes Schwitzen helfen. Er dient außerdem als Küchen kraut und würzt Gerichte wie etwa Salbeinudeln.
Snack & Barfood
Teller mit 2 gebackenen Zwiebelringen, 2 Mozzarella-Sticks, 2 Chicken Wings, Potatoe Wedges, Knoblauch-Rahm-Dip, Chili Dip A
Zwiebel, Tomaten, Pfefferoni, Spiegelei
Suppen
Snack Variation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 11,90
G L N Toast Rusticana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,90 2 Toastscheiben
A G N G L Sacherwürstel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,10 mit Senf und Kren A L M Pusztawürstel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,10 mit Senf und Kren A L M Pizza-Brot ½ Pizza A L N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,90 Schinken-Käse-Toast A G M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,50
gemischter
C
mit Schinken, Speck, Käse,
Gulaschsuppe A G L . . . . . . . . . . € 6,20 Knoblauchcremesuppe . . . . € 5,90 mit Schwarzbrot-Croutons
G L Rindsbouillon €
mit Leberknödel,
Grießnockerl
A
4,90
Frittaten oder
A C G L
Schnittlauch
In frischer Form verwendet, enthält Schnittlauch gesunde Inhaltsstoffe wie Mineralstoffe, Vitamine wie Vitamin C, Provitamin A, Folsäure und ätherische Öle.
Salat & Co
Steirischer Backhendlsalat
Hendlfiletstücke in Cornflakes gebacken auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl A C M G
Gegrillter Holloumi
bunter Salat, Rucola, getrockneter Tomaten, eingelegter Paprika und Pesto-Vinagrette A C G
Caesar Salad
Römersalat, gehobelter Parmesan, geröstete Brotwürfel, hausgemachtes Caesar-Dressing
mit italienischem Dressing L
Auf Wunsch marinieren wir Ihre Salate auch mit Knoblauch-Dressing, American Dressing, steirischem Kernöl, Balsamico-Essig & Olivenöl
Zu unseren Vorspeisen & Salaten empfehlen wir
ofenfrisches Pizzabrot mit oder ohne Knoblauch . . . .
(½ Pizza) A L N
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
15,70
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
10,90
A C G D L M mit Riesengarnelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18,90 mit
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,70
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,50
Rindsfiletspitzen
17,90 mit Hühnerfilet gebraten
Gemischter Salat
. . . . . . .
€
.
.
4,90
Majoran
Majoran kann sowohl frisch als auch gefroren oder getrocknet verwendet werden. Das Gewürzkraut verliert beim Trocknen fast kein Aroma.Getrockneter Majoran sollte in gerebelter Form ein Gericht würzen (somit entwickelt der Majoran sein volles Aroma).
Unsere Burger
Angus-Beef, Eisbergsalat, karamellisierte Zwiebel, knuspriger Bacon, Cheddar, Tomaten, Gewürzgurken, Burger Relish, dazu Steakhouse frites und Coleslaw Salat A
mit knusprigem Hühnerfilet, Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurken, roter Zwiebel, Gurken-Senf-Relish, dazu Süßkartoffel-Pommes und Coleslaw Salat A C G L M N
knuspriges Gemüselaibchen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Gurken-Senf-Relish, Cheddar, dazu Pommes frites und Coleslaw Salat A C G L M N
Wok & Bowl
18,90
15,90
LIEBE GEMACHT • Classic Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,90
• MIT
C G L M N
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
Kurz Crispy Chicken Burger
15,90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
Veggie Burger
14,90
mit
€
mit
. . . . . . . . . . . . . . . . . . €
mit
€
mit
. . . . . . . . . . . . . . . . . €
mit Garnelen €
mit Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 17,90 mit Hühnerbrust € 15,90 mit Tofu . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,90
Bowl Bowlreis / Wokgemüse / Teriyaki Sauce
Garnelen
Beef
17,90
Hühnerbrust
Tofu
14,90 Wok Asianudel / Wokgemüse / Teriyaki Sauce
18,90
Rosmarin
Rosmarin wird in der Küche frisch und getrocknet verwendet. Da die frischen Blätter eher ledrig sind, sollte man sie – falls man sie mitessen möchte – klein schneiden.
Unsere ausgesuchten Steaks sind wunderbar saftig und garantieren ein einzigartiges Steakerlebnis.
Wählen Sie Ihre gewünschte Garstufe:
Englisch A saftig-rot Medium A zartrosa Well done A durch
Zu den Steaks (vom Angus-Rind) servieren wir Ihnen Chimichurri und Kräuterbutter. Die restlichen Beilagen und Saucen können Sie nach Wunsch dazu kombinieren.
sehr zart, nahezu fettfrei G L M
Rib-Eye Steak
schön durchzogen mit Fettauge G L M
Filetsteak
200g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 31,90
300g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 25,90 U N S E R E • SPECIALS • STEAK Saucen Gr. Pfeffersauce A G L M . . € 1,90 Senf-Schalotten-Sauce A G L M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,90 BBQ-Dip A L M N € 1,90 Beilagen Steakhouse Frites L . . . . . . . € 3,90 Folienkartoffeln mit Dip G L . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90 Süßkartoffel-Pommes L € 3,90 Kroketten A C G L . . . . . . . . € 3,90 Wok-Gemüse F L N . . . . . . . € 3,90 Kleiner Salat L . . . . . . . . . . . . . € 3,90
Koriander
Wie viele Kräuter, ist auch Koriander sehr fett und kalorienarm. Allerdings überrascht er mit einem relativ hohen Gehalt an Ballaststoffen. Zudem sind die Korianderblätter reich an Antioxidantien wie Chlorophyll und Vitamin C. Zusätzlich liefert das Gewürz Vitamin A und Folsäure.
Cordon Bleu vom Schwein oder Huhn
16,90 mit Käse & Schinken gefüllt, dazu Reis oder Pommes frites A C G M
Wiener Schnitzel vom Schwein
klassisch paniertes Schnitzel mit Petersilienkartoffeln A C G L N Scholle gebacken
16,70 dazu Sauce Tartare und gemischter Salat A C D G M Spaghetti Bolognese
U N S E R E KLASSIKER • SCHMECKT IMMER •
. . . . . . . . . . . . . €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
15,90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
A C G L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,90
Vanille
Die echte BourbonVanille zählt zu den Orchideen und gilt als eines der kostbarsten Gewürze der Welt. Sie wird getrocknet vor allem zum Verfeinern von Süßspeisen verwendet, verleiht aber auch hellem Fleisch und Fisch eine besondere Note.
Was alle Kinder lieben
Pokemon Pasta
Spaghetti
Bolognese A C G L
€ 6,90 Piccolo Pizzi
kleine Pizza mit Tomatensauce, Käse A G L
€ 6,90 Donald Duck
Kapitän Nils
Fischstäbchen mit Pommes Frites A C G D L N
€ 6,90 Eisschlumpf
Kindereisbecher, Schlagobers, Fruchtgummi E G H
€ 5,90
gebackene Hühnersticks, Ketchup, Pommes Frites, Sour Cream Dip A C G L N
€ 6,90
Schokoladen Soufflé
im Kern flüssiges Schokoladen-Küchlein mit Vanilleeis A C G H
Apfelstrudel mit Schlagobers A C G
Topfenstrudel A C G
€ 6,90
€ 5,90
€ 5,90
Gönnen Sie sich was Süßes
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Oregano
Oregano oder Dost ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Ob frisch oder getrocknet – sein aromatischherber Geschmack verleiht vor allem Pizzaund Nudelgerichten einen unvergleichlichen Geschmack. Er hilft zudem bei Magen und Darmproblemen.
Tomatensauce, Käse, Oregano A G L
Cardinale € 9,50
Tomatensauce, Käse, Schinken A G L
Salami
Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano A G L
9,50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum A G D L Hawai
Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas, Oregano A G H L
Quattro Formaggi
Tomatensauce, 4 verschiedene Käsesorten, Oregano A G L
9,50
Diavolo € 10,50
Tomatensauce, Käse, Prosciutto, scharfe Pfefferoni, Oregano A G L
Calzone (zusammengeklappt) . . . . . . . . .
Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Mais, Zwiebeln, Oregano A G L
. € 10,50
Margherita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,50
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,50
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Caprese
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9,50
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Basilikum
Basilikum oder Königskraut ist das Gewürz der italienischen Küche. Das feine Aroma der frischen wie der getrockneten Blätter passt ausgezeichnet zu Tomaten. Zudem ist Basilikum unverzichtbar für Pizza und Bestandteil vieler Pestos.
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano A G D L
Tomatensauce, Käse, Prosciutto, Rucola, Tomatenscheiben A G L
Tomatensauce, Käse, Prosciutto, Speck, Pfefferoni, Mais, Oregano A C G L Rusticana
Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Champignons, Pfefferoni, Ei, Oregano A C G L Con Spinaci
Tomatensauce, Käse, Spinat, Schafkäse, Oliven, Oregano, Ei A C G L
Kurz Pizza
Kräuterrahm, Käse, Speck, Zwiebeln, Oregano A G L
Mezzo Mezzo
Kombinieren Sie nach Lust und Laune 2 Pizzen aus der Karte zu einer Pizza
Aufpreis pro Zusatzbelag
€ 1,00
10,90
10,90
€ 12,90
Tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
Pizza Rucola
Provinciale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
10,40
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vielen Dank für Ihren Besuch! Ihr Kurz Team Für Tischreservierungen sind wir täglich am Telefon oder per E Mail gerne für Sie da. 02612 432 33 oder ober@kurz.cc