Karl’s Backgenuss für ZUHAUSE
Qualität aus der Region!
Ausgabe 2/2015
www.karls.at
Karl’s genussvolles Sortiment Office
ab Seite 5
Produktneuheiten
ab Seite 6
Mix-Kartons
ab Seite 8
Sortenreine Kartons
ab Seite 13
Kleingebäck
ab Seite 14
Jour Gebäck
ab Seite 22
Brot ab Seite 26 Snacks
ab Seite 28
Pizzen & Baguettes
ab Seite 30
Glutenfreies Sortiment
ab Seite 32
Feingebäck
ab Seite 36
Konditorei ab Seite 42
+43 2622 85275 office-wn@karls.at www.karls.at
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NEU! Torten im Ganzen
ab Seite 46
Unsere Backstube
ab Seite 48
Treueprämien
ab Seite 52
Übersicht
ab Seite 56
Impressum: Medieninhaber & Herausgeber: Backprofi-Vertriebsges.m.b.H, Schleifmühlgasse 2, 2700 Wiener Neustadt; Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer, vorbehaltlich Satz- und Druckfehler. Fotos sind tw. Symbolfotos. Fotos: Karl’s Backgenuss
Liebe Backgenuss-Freundin, lieber Backgenuss-Freund! Alle reden von bester Qualität. Karl tut’s! Daher steht in unserem Unternehmen Qualität an vorderster Stelle! Unsere hauseigene Backstube ist nicht nur mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet, sondern auch ein IFS- und BIO-zertifiziertes Unternehmen. Als Bäckerei mit über 60 Jahren Backtradition setzen wir auf echte Handwerkskunst und vereinen die traditionelle Handfertigung mit der Modernität eines Backwarenherstellers! Unsere Produkte stammen so weit wie möglich aus der Region, sind ohne künstliche Konservierungsstoffe und gentechnikfrei. Wir sind ein Familienbetrieb, der seine Werte lebt und seit über 15 Jahren tiefgekühlte Backwaren, Snacks und Mehlspeisvariationen in Deine Region und an Deine Haustür liefert. Knusprige Grüße
Karl Linauer
Bäckermeister, Geschäftsführer und Eigentümer von Linauer & Wagner und Karl’s Backgenuss
So funktioniert Karl’s Backgenuss!
1. Bestellen
2. KOSTENLOSE Anlieferung im Tiefkühlauto
3. frisch fertigbacken
4. geniessen
Weitere Einblicke unter www.karls.at 3
hat’s Karl’s genussvolles Sortiment Ob Brot und Gebäck, Süßes oder Snacks – einfach nach Lust und Laune fertigbacken und ofenfrisch genießen. Knusprig, wie direkt aus der Backstube!
Gebäckspezialitäten Gustostückerl von Karl höchstpersönlich! Karl’s verwöhnt Dich mit einer großen Auswahl an Gebäck. Ob hell oder dunkel, groß oder klein – bei Karl’s gibt’s für jeden Gusto das Richtige!
Süße Verführungen Karl ist ein ganz ein Süßer! Wähle aus unserer Vielfalt an Plundergebäck, Kuchen, Schnitten, Torten, Mehlspeisen und mehr! Wer kann da schon „nein“ sagen?
Herzhafte Snacks Für den kleinen oder großen Hunger sind unsere herzhaften Snacks genau das Richtige! Ob mit Fleisch oder ohne – Karl’s Snacks sind immer ein Genuss!
Brotvielfalt Karl’s feine Auswahl lässt das Herz jedes Brotliebhabers höher schlagen! Vom klassischen Mischbrot über unsere glutenfreie Brotblume und das Bio Körnerbrot bis zum Bio Vital Dinkelbrot reicht die große Palette an Broten.
Glutenfreier Genuss Bei Karl’s geht’s auch ohne. Von A wie Apfelstrudel über F wie Fitnessbrötchen und L wie Laugenbaguette bis hin zu Z wie Zitronenkuchen reicht die glutenfreie Produktpalette. 4
fürs Office Karl’s schmeckt nicht nur ZUHAUSE. Verzaubere Deine Kunden oder gönne Dir selbst eine kurze Auszeit im Büro mit dem herrlichen Duft von frisch vor Ort gebackenen Leckereien. Jour Gebäck, Croissants, Snacks, Feingebäck oder Mehlspeisvariationen überzeugen mit Qualität und punkten durch ihre Verpackungsgröße. Gerne beantworten wir Deine Fragen unter 02622/85275!
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macht’s neu Entdecke die neuen Köstlichkeiten! So spielst Du: Schneide die Spielfiguren aus, hol Dir einen Würfel und los geht’s. Wer zuerst im Ziel ist, kann das herrliche Gebäck genießen. Auf dem Weg ins Ziel warten einige Aufgaben auf Dich! Karl’s wünscht Dir viel Spaß!
Bestelle unter www.karls.at oder unter 02622/85275 Dein Gebäck!
S. 29 S. 40
START S. 39 Du hast vergessen, Nussbeugerl zu bestellen, gehe 2 Schritte zurück!
S. 40 S. 38 Schneide die Spielfiguren aus und spiele:
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S. 16 S. 39 S. 29
Unser glutenfreies Sortiment ab Seite 33. So eine große Auswahl: Du brauchst Zeit. Setze 1x aus.
Du kannst Deine Lieferung nicht erwarten und darfst 2 Felder vorgehen!
Backe und gehe auf Seite 19, um Dir den Karl’s Tipp zu holen!
S. 39
S. 37
So kurz vor dem Ziel wählst Du auf Seite 47 eine Torte für Deine Siegesfeier aus!
ZIEL
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Mixkartons Karl’s Preisvorteil im Mixkarton: Verschiedene Gebäckkombinationen, zusammengestellt in Haushaltsmengen, sorgen für Abwechslung im Gebäckkörberl und bieten Backgenuss für jeden Anlass! 8
KARL’S MIX-KARTONS
10x
6x
4x
5x
12x
8x
5x
12x
6x
4x
€ 29,99
Karl’s Basic Mix 10x Kornspitz Sesam, 6x Mohnflesserl, 4x Wachauer, 5x Laugenstangerl, 12x Kaisersemmel, 8x Reschling Art. Nr. 804
45 Stk.
€ 27,99
Karl’s Frühstückskorb 5x Kornspitz Sesam, 12x Handsemmel, 6x Buttercroissant, 4x Briocheblume, 1x Buchtel Powidl Art. Nr. 821
1x
28 Stk.
€ 25,99
10x
9x
12x
6x
Karl’s Jausenmix 10x Kornspitz Sesam, 9x Roggenweckerl, 12x Kaisersemmel, 6x Salzstangerl Art. Nr. 800
37 Stk. 9
KARL’S MIX-KARTONS
€ 23,99
10x
12x
12x
12x
18x
12x
Karl’s Jour Mix Dunkel 10x Jour Kornspitz Sesam, 12x Jour Vintschgerl, 12x Jour Vollkörnderl, 12x Jour Fitnessweckerl Art. Nr. 808
46 Stk.
€ 23,99
18x
Karl’s Jour Mix Hell 18x Jour Salzstangerl, 12x Jour Käseweckerl, 18x Jour Semmel Art. Nr. 807
48 Stk.
€ 21,99
Karl’s Knuspermix 10x Laugenstangerl, 3x Roggenweckerl, 12x Kaisersemmel, 8x Reschling Art. Nr. 801 10
33 Stk.
10x
3x
12x
8x
KARL’S MIX-KARTONS
12x
4x
8x
5x
€ 25,99
Karl’s Korngenuss
5x
12x Jour Vollkörnderl, 4x Chiaweckerl, 8x Reschling, 5x Kornspitz Sesam, 5x Kornspitz Natur Art. Nr. 802
34 Stk.
15x
6x
6x
8x
18x
4x
8x
8x
8x
8x
€ 39,99
Karl’s Mega Mix 15x Kornspitz Sesam, 6x Käseweckerl, 6x Roggenweckerl, 8x Wachauer, 18x Kaisersemmel, 4x Frühstückskipferl Art. Nr. 819
57 Stk.
€ 31,99
Karl’s Sportlermix 8x Fitnessweckerl, 8x Kürbiskernweckerl, 8x Dinkel Vollkornweckerl, 8x Chiaweckerl, 8x Vital Weckerl Art. Nr. 803
8x
40 Stk. 11
KARL’S MIX-KARTONS
6x
6x
6x
6x
€ 28,99
Karl’s kleine Plunderwelt 6x Jour Marillenplunder, 6x Jour Apfelplunder, 6x Jour Nuss Schnecke, 6x Jour Mohnkrone, 6x Jour Ribiselpolster, 6x BIO Jour Topfengolatsche Art. Nr. 822
6x
6x
36 Stk.
NEU!
€ 23,99
Glutenfreie Variation 12x Kaisersemmel, 4x Käsebrötchen, 4x Sesamspitz, 8x Saatenbrot Art. Nr. 718
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28 Stk.
Mit Karl’s die Freuden des Lebens auskosten!
Karl’s ganz groß: Sortenreine Kartons ermöglichen einen Vorrat Deines Lieblingsgebäcks – immer griffbereit zum Fertigbacken und das alles zum Vorteilspreis!
KARL’S SORTENREINE KARTONS
36x
Kaisersemmel Karton
€ 12,99
Man erkennt mich an meiner reschen Figur, die von einem Stern verziert wird. Ich bin ausgesprochen saftig und dadurch auch ohne Füllung ein kaiserlicher Genuss. Art. Nr. 815
36 Stk.
à 55g
36x
€ 12,99
Vitalsemmel Karton
Ich bin eine Vitaminbombe und noch dazu enthalte ich dank besonders ausgewählter Rohstoffe doppelt so viele Spurenelemente als eine herkömmliche Semmel. Art. Nr. 814
36 Stk.
30x
Laugenstangerl Karton
€ 25,99
Ich werde vor dem Backen in Natronlauge eingelegt, dadurch erhalte ich nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern sehe auch zum Anbeißen aus. Art. Nr. 813
30 Stk.
à 63g
30x
Mohnflesserl Karton
Roggenweckerl Karton Mein rustikales Aroma zeichnet mich aus. Mein Geschmack ist angenehm aromatisch und beliebt bei süßen und salzigen Gourmets. Art. Nr. 810
30 Stk.
à 60g
€ 23,99
Mit viel Liebe zum Detail wird mein Körper von unseren BäckerInnen geflochten. Durch sie erhalte ich nicht nur meine spezielle Figur, sondern auch meine besondere Mohnbestreuung. Art. Nr. 811
30 Stk.
30x
€ 23,99
à 55g
à 63g
27x
€ 21,49
Salzstangerl Karton
Ich gehöre zum guten Ton in jedem Brotkörberl. Seit Jahrzehnten gibt es mich schon und trotzdem bin ich immer noch knackig wie eh und je. Mein Geheimnis ist meine Salzmaske. Art. Nr. 879
27 Stk.
à 48g 13
Kleingebäck Karl’s Weckerl direkt vom Bäckermeister: Traditionelle Handfertigung trifft moderne Backwarenherstellung und schafft eine Gebäckvielfalt für jeden Geschmack! Stelle Deinen Gebäckvorrat individuell zusammen! 14
UNSERE TOPSELLER
Unsere Topseller!
€ 2,29
Kaisersemmel
Man erkennt mich an meiner reschen Figur, die von einem Stern verziert wird. Geschmacklich bin ich ausgesprochen saftig und dadurch auch ohne Füllung ein kaiserlicher Genuss. Art. Nr. 103
6 Stk.
à 55g
Wir ersetzen Maschinen durch Menschen und legen noch selbst Hand an. Mit viel Liebe zum Detail und Präzision werde ich von unseren BäckerInnen zu einer Sternenform gefalten. 4 Stk.
à 53g
€ 4,69
Kornspitz Sesam
Ich habe eine knusprige Schale, aber einen weichen Kern. Da ich sehr viel Wert auf mein Äußeres lege, nehme ich ein Sesambad. Dadurch sehe ich noch mehr zum Anbeißen aus. Art. Nr. 150
Ich bin eine Vitaminbombe und noch dazu enthalte ich dank besonders ausgewählter Rohstoffe doppelt so viele Spurenelemente als eine herkömmliche Semmel. Art. Nr. 102
6 Stk.
€ 2,79
Handsemmel
Art. Nr. 101
€ 2,29
Vitalsemmel
5 Stk.
à 65g
à 55g
€ 2,59
Roggenweckerl Mein rustikales Aroma zeichnet mich aus. Mein Geschmack ist angenehm aromatisch und beliebt bei süßen und salzigen Gourmets. Art. Nr. 125
3 Stk.
à 60g
€ 2,49
Salzstangerl
Seit Jahrzehnten gibt es mich schon und trotzdem bin ich immer noch knackig wie eh und je. Mein Geheimnis ist meine Salzmaske. Gerne werde ich gefüllt, oder einfach warm verzehrt. Art. Nr. 122
3 Stk.
à 48g 15
KARL’S KLEINGEBÄCK
€ 4,29
BIO Dinkelspitz
Alles was in mir steckt ist BIO. Ich bin ein richtiger Naturbursche. Aber nicht, dass Du glaubst, ich wäre langweilig - im Gegenteil! Ich bin aromatisch, geschmacksintensiv und richtig knusprig. Art. Nr. 127
4 Stk.
à 65g
BIO Kartoffelweckerl
€ 4,39
Aus streng kontrollierten biologischen Zutaten entsteht mein flaumig-saftiger Körper. Man sagt mir einen würzigen Geschmack und eine kräftige Kruste nach. Art. Nr. 135
4 Stk.
à 75g
NEU!
€ 3,99
Ciabatta
Die Kraft von Weizenmehl und ein Hauch von Olivenöl bilden die Basis meines Aromas. Meine kräftige Kruste und die grobe Porung machen mich so besonders. Art. Nr. 124
4 Stk.
à 70g
€ 4,39
Dinkel Vollkornweckerl Du suchst einen unkomplizierten Begleiter mit vielen Körnern? Dann bin ich genau Dein Weckerl! Art. Nr. 154 16
4 Stk.
à 70g
€ 3,99
Chiaweckerl
Ich bin eine Weckerlneuheit und ein Energiebündel! Warum? In mir stecken die besonderen Chiasamen. Diese liefern eine Vielzahl an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Art. Nr. 156
4 Stk.
à 70g
€ 4,19
Fitnessweckerl
Mit mir erhältst Du jede Menge ausgewählte Rohstoffe wie Sonnenblumenkerne, Kartoffel-, Roggen- und Weizenmehl. Ich bin nicht nur gesund, sondern halte Dich auch fit. Art. Nr. 153
4 Stk.
à 70g
Sorgfältig ausgewählte Zutaten sorgen für besten Geschmack!
€ 3,99
Grahamweckerl
Ich bin reich an Nähr- und Ballaststoffen und trotzdem schmecke ich nicht zu gesund. Man sieht mich oft mit Schinken oder Käse und hie und da sogar mit Butter und Marmelade. Art. Nr. 161
4 Stk.
à 55g
€ 4,29
Jausen-Mehrkorneck
Ich bin das körnigste Eck, mit dem herzhaftesten Kern aller Zeiten. Butter, Käse, Wurst oder Marmelade reißen sich um mich. Jeder will mir nahe sein! Art. Nr. 157
4 Stk.
à 75g 17
7 Kornspitz-Packungen Deiner Wahl bestellen und nur 6 bezahlen!
KARL’S KLEINGEBÄCK
Genieß e unsere Klassik er 6+1 gr ! atis! € 3,99
Käseweckerl
Du magst Käse? Viel Käse? Du magst überbackenen Käse? Dann bin ich genau Dein Weckerl! Ich bin aus Semmelteig, weich und saftig und auf mir ist Kääääässssseeeee, viel Kässseeeee. Art. Nr. 123
3 Stk.
à 70g
€ 4,69
Kornspitz Mohn
Trotz meiner gut geformten knusprigen Figur trage ich gerne schwarz. Es bringt meine Mohnseite einfach noch besser zur Geltung. Trägst Du auch gerne schwarz? Art. Nr. 167
5 Stk.
à 65g
€ 3,99
Kürbiskernweckerl
Ich bin ein Vitamin- und Mineralstofflieferant. Jeder, der sich und seinem Körper etwas Gutes tun möchte, sollte mich fix in seinen Tagesablauf einplanen. Art. Nr. 152 18
4 Stk.
à 70g
€ 4,69
Kornspitz
Man nimmt mich frisch duftend aus dem Backofen. Nicht nur mein verführerischer Geruch zieht Dich gleich in den Bann, sondern auch mein einzigartiger Geschmack wird Dich umhauen. Art. Nr. 166
5 Stk.
à 65g
€ 4,69
Kornspitz Sesam
Ich habe eine knusprige Schale, aber einen weichen Kern. Da ich sehr viel Wert auf mein Äußeres lege, nehme ich ein Sesambad. Dadurch sehe ich noch mehr zum Anbeißen aus. Art. Nr. 150
5 Stk.
à 65g
€ 1,79
Laugenbrezn
Ich bin die Brezn. Du erkennst mich sofort an meinem symmetrischen Körper und an meiner Bräune. Ich bin sehr flaumig und sehe dank meiner Salzbestreuung absolut heiß aus. Art. Nr. 181
2 Stk.
à 68g
KARL’S KLEINGEBÄCK
Karl’s Tipp: Lass das Kleingebäck nach dem Fertigbacken einige Minuten eingeschlagen in einer Stoffserviette im Körberl nachziehen!
€ 3,49
Laugensemmel
Ich bin die aromatische Alternative zur klassischen Semmel. Mein Inneres ist zwar ähnlich, aber mein Äußeres unterscheidet sich deutlich. Im Herzen sind wir aber alle gleich. Art. Nr. 187
4 Stk.
à 66g
Mit ganz viel Liebe zum Detail wird mein Körper von unseren BäckerInnen geflochten. Dadurch erhalte ich nicht nur meine spezielle Figur, sondern auch meine besondere Mohnbestreuung. 3 Stk.
à 63g
€ 3,89
Reschling
Meine Musterung gleicht einer Sonne - ein kleiner Kreis, umrandet von vielen Strahlen. Dazu noch ein Teig mit vielen Sonnenblumenkernen. Hol auch Du Dir die Sonne ins Haus! Art. Nr. 151
Ich werde vor dem Backen in Natronlauge eingelegt, dadurch erhalte ich nicht nur einen einmaligen Geschmack, sondern sehe auch zum Anbeißen aus. Art. Nr. 180
5 Stk.
€ 2,59
Mohnflesserl
Art. Nr. 120
€ 4,49
Laugenstangerl
4 Stk.
à 58g
à 63g
€ 4,49
Müsliweckerl Ich bin verfeinert mit Cranberries, Dörrpflaumen, Buttermilch, Haselnüssen, Cornflakes, Honig und Leinsamen. Art. Nr. 165
4 Stk.
Roggen Vollkorn Weckerl
à 80g
€ 4,39
Ich bin ein braungebranntes Schmankerl. Verfeinert mit Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis. Nicht nur bei pikanten Jausen bin ich ein gern gesehener Begleiter. Art. Nr. 163
4 Stk.
à 110g 19
KARL’S KLEINGEBÄCK
€ 3,99
Rustikales Wurzelweckerl Einige lieben meine einzigartige Optik, andere meinen besonderen, unvergleichlichen Geschmack. Warum liebst Du mich? Art. Nr. 129
20
3 Stk.
à 90g
€ 2,69
Salzweckerl
Ich bin der Quereinsteiger unter den Weckerln. Anders geformt, in Salz gebadet und ein angenehm gesalzener Teig machen mich sehr herzhaft. Mich mag man, weil ich anders bin. Art. Nr. 139
3 Stk.
à 60g
KARL’S KLEINGEBÄCK
€ 3,29
Sandwich Baguette
Mein langgestreckter Körper lässt mich sehr athletisch aussehen. Egal ob mit Olivenöl oder als Begleiter von Käse und Wein, ich bin vielfältig einsetzbar und immer gefragt. Art. Nr. 280
3 Stk.
à 80g
€ 4,39
Vitalweckerl
Du solltest mich unbedingt bei Dir einziehen lassen! Dank meiner verschiedenen Körner schmecke ich nicht nur ganz besonders, sondern bleibe auch länger frisch. Art. Nr. 130
Backgenuss zu jeder Zeit… frischer geht’s nimmer!
4 Stk.
à 80g
€ 3,99
Vintschgerl
Du magst dieses unverkennbare Broterlebnis? Kräftige Kruste, rustikaler Geschmack? Trotzdem muss es handlich für unterwegs sein? Worauf wartest Du dann noch? Art. Nr. 126
4 Stk.
à 70g
€ 3,59
Wachauer
Ich werde im Kreis gedreht, damit ich dank meiner rissigen Haut noch knuspriger werde und Dir eine Freude bereiten kann. Denn ist Dein Gaumen glücklich, bin ich’s auch. Art. Nr. 137
4 Stk.
à 50g
€ 4,99
Walnussweckerl
In mir stecken nicht nur die Klassiker aller Zutaten, sondern auch aromatische Walnüsse. Deswegen habe ich nicht nur eine kräftige Kruste, sondern auch ein saftiges, interessantes Herz. Art. Nr. 128
5 Stk.
à 70g 21
Jour Gebäck Karl’s kleine Gustostückerl sorgen für herrlich frischen Backgenuss. Sortenrein oder im Mixkarton bist Du gewappnet für jede Party, jedes schmackhafte Essen und für die kleine Jause zwischendurch. 22
KARL’S Jour Gebäck
12x
18x
€ 23,99
18x
Karl’s Jour Mix Hell 18x Jour Salzstangerl, 12x Jour Käseweckerl, 18x Jour Semmel Art. Nr. 807
48 Stk.
€ 23,99
10x
12x
12x
12x
Karl’s Jour Mix Dunkel 10x Jour Kornspitz Sesam, 12x Jour Vintschgerl, 12x Jour Vollkörnderl, 12x Jour Fitnessweckerl Art. Nr. 808
46 Stk.
€ 3,79
Jour Fitnessweckerl
Nicht nur meine ausgewählten Rohstoffe, wie Sonnenblumenkerne, Bananenstücke, Kartoffel-, Roggen- und Weizenmehl, sondern auch meine praktische Figur werden mir hoch angerechnet. Art. Nr. 221
6 Stk.
à 33g
€ 2,29
Jour Semmel
Ich bin die kleine Ausgabe der klassischen Semmel. Außer in meiner Größe wirst Du keinen Unterschied merken. Magst Du’s lieber klein, dann nimm mich! Art. Nr. 200
6 Stk.
à 30g 23
KARL’S JOUR GEBÄCK
€ 4,79
Jour Käseweckerl
Ich bin der kleine Bruder vom Käseweckerl. Genauso saftig und mit viel Käse überbacken, aber klein und handlich. Wenn Du Käse liebst, dann liebst Du auch mich! Art. Nr. 223
6 Stk.
à 30g
€ 4,29
Jour Laugenkastanie
Ich sehe aus wie eine Kastanie, bin aber keine. Was bin ich? Ein braungebranntes kleines Gebäckhäppchen, welches gerne mit Aufstrichen serviert wird. Art. Nr. 222
9 Stk.
à 29g
€ 3,49
Jour Vintschgerl
Eine kräftige Kruste und rustikaler Geschmack zeichnen mich aus. Der Unterschied ist wirklich nur die Größe! Aber auf die Größe kommt’s doch nicht an, stimmt’s? Art. Nr. 201 24
6 Stk.
à 40g
Jour Kornspitz Sesam
€ 2,99
Ich bin zwar nicht groß, doch das wirst Du gar nicht schmecken. Ich bin genauso wie meine großen Verwandten knusprig und herzhaft und mein Kern ist ebenso flaumig. Art. Nr. 241
5 Stk.
à 29g
€ 3,49
Jour Salzstangerl
Ich bin die kleine Schwester vom Salzstangerl. Kleiner, aber genauso gut im Geschmack. Ich freue mich, wenn ich meinen Salzmantel zu Salaten oder Aufstrichen präsentieren darf. Art. Nr. 220
6 Stk.
à 25g
€ 3,59
Jour Vollkörnderl
Mit Butter, Käse, Schinken oder mit Marmelade schmecke ich ausgezeichnet. Manche verzehren mich sogar nackt. Denn dank meiner Körner bin ich auch solo ein Geschmackserlebnis. Art. Nr. 224
6 Stk.
à 40g
bringt’s Unsere Liefergebiete 1. Bestellen
2. Kostenlose Anlieferung
3. frisch fertigbacken
4. geniessen
Kostenlose Anlieferung Wir liefern in NÖ, Burgenland und Wien kostenlos direkt vor Deine Haustür.
Karl’s Pick n’Go Bei der Onlinebestellung hast Du die Möglichkeit, zwischen Hauszustellung und Abholung in den Pick n’Go Stationen bei Mailboxes Etc. zu wählen.
ab Oktobe r
Karl’s Pick n’Go Stationen: - MBE Center 005 Liebermannstraße A01118, campus21, 2345 Brunn a. Gebirge - MBE Center 034 Waldstraße 8, 2384 Breitenfurt bei Wien - MBE Center 051 Gumpendorfer Straße 142, 1060 Wien Weitere Informationen findest Du unter www.karls.at
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Brot Auch bei Karl’s darf das wohl traditionellste Nahrungsmittel nicht fehlen. Karl’s feine Auswahl lässt das Herz jedes Brotliebhabers höher schlagen!
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KARL’S BROT
€ 7,99
BIO Körnerbrot
Ich bin ein Körnersammler und unschlagbar saftig. Alle in mir enthaltenen Körner sind aus biologischem Anbau. Ich bin vielseitig und deswegen gern gesehener Gast bei jeder Mahlzeit. Art. Nr. 255
2 Stk.
à 500g
BIO Vital Dinkelbrot Ich bin aus einer der ältesten Getreidearten und die erste Wahl bei gesunder Ernährung. Art. Nr. 253
2 Stk.
Ich bin ein saftiges Kartoffelbrot und sehr beliebt. Ich schmecke herzhaft und saftig und habe noch dazu eine knackige Kruste. Einfach ausprobieren und sich verkartoffeln lassen! 2 Stk.
à 420g
à 450g
€ 4,99
€ 4,99
Kartoffelbrot
Art. Nr. 257
€ 7,99
Roggenbrot natur Ich bin zu 100% Roggen, aus reinem Sauerteig und ohne Hefe! So bin ich sehr rustikal und wunderbar aromatisch. Art. Nr. 256
2 Stk.
à 500g
Karl’s glutenfreie Brote findest Du ab Seite 34.
€ 4,99
Vital Krustenbrot
Jeder, der etwas zwischen den Zähnen spüren möchte, schneidet eine Scheibe von mir ab. Umso größer ist die Überraschung, dass mein Inneres aus Natursauerteig weich und flaumig ist. Art. Nr. 250
2 Stk.
à 500g 27
Snacks Karl’s lässt es Dir snacken! Herzhafte Gaumenfreuden für Zwischendurch, als Ergänzung Deiner Mahlzeiten oder einfach nur griffbereit für spontanen Besuch. In wenigen Minuten stehen die Köstlichkeiten für Deine Gäste bereit! 28
KARL’S SNACKS
NEU!
Eingebackenes Cabanossi
€ 6,99
Ich bin ein würziges Cabanossi, umhüllt mit Semmelteig und viel viel Käse. Genieße mich am besten noch warm, da rieche und schmecke ich einfach unwiderstehlich! Art. Nr. 504
3 Stk.
à 105g
€ 4,29
Knoblauchstangerl
Ich bin nicht nur der würzige Appetitmacher vorweg, sondern auch die herzhafte Beilage zu Salaten. Die Kombination aus Knoblauch und Sesam werden Dich glücklich machen! Art. Nr. 501
4 Stk.
à 48g
NEU!
Ich bin ein flaumiges Weizengebäck, welches für seine fruchtige Tomatensauce und seinen aromatischen Käse bekannt ist. Man isst mich gerne als kleinen Snack oder als Jause zwischendurch. Art. Nr. 511
€ 4,29
€ 4,99
Pizzaspitz
3 Stk.
à 85g
Riesenpizzabreze Dank meiner aromatischen Tomatensauce und dem herzhaften Käse, der über meinen Körper schmilzt, schmecke ich köstlich. Art. Nr. 503
2 Stk.
à 125g
€ 5,99
Speckstangerl
Wir sind jetzt schon viele Jahre zusammen, der Speck und ich. Ich der saftige Teig, umhüllt vom herzhaften Käse, er, der aromatische Speck, würzig und einzigartig im Geschmack. Art. Nr. 502
3 Stk.
à 80g 29
KARL’S PIZZEN & BAGUETTES
€ 3,49
€ 3,49
Baguette Mozzarella
Baguette Salami
Du sehnst Dich nach einem Baguette, das Dir den Sommer ins Haus bringt? Dann probiere mich, das Baguette Mozzarella!
Ich bin ein knuspriges Baguette, belegt mit herzhafter Salami und Paprika und mit Käse überbacken. Ein Salami-Knuspertraum!
Art. Nr. 532
2 Stk.
à 120g
Art. Nr. 531
2 Stk.
€ 5,99
€ 6,49
Mini Pizza Espana Salami
Pizza Margherita
Viva España! Ich bin die spanische Pizza, mit viel Gemüse, geräucherter Salami und sündhaft gutem Mozzarella!
Ich bin der Klassiker unter den Pizzen. Ganz flaumig und saftig und verfeinert mit fruchtiger Tomatensauce und herzhaftem Käse.
Art. Nr. 585
4 Stk.
à 130g
Art. Nr. 580
2 Stk.
à 300g
€ 6,49
€ 6,49
Pizza Prosciutto & Funghi
Pizza Salami
Mich gibt es schon lange in der Pizzenfamilie. Flaumiger Teig, geschmackvoller Schinken, Pilze und viel Käse. Mich kennt und liebt man einfach.
Über mich gibt es nicht viel zu sagen. Die Zutaten sind allbekannt. Trotzdem bin ich anders! Warum? Weil ich einfach die beste Salami Pizza bin!
Art. Nr. 581 30
à 120g
2 Stk.
à 370g
Art. Nr. 582
2 Stk.
à 370g
KARL’S PIZZEN & BAGUETTES
€ 6,49
Pizza Tonno Belegt werde ich klassisch mit der besten Tomatensauce, Zwiebeln, Tomaten und edlem Thunfisch. Natürlich überbacken mit viel Käse. Art. Nr. 583
2 Stk.
à 355g
€ 6,49
Pizza Vegetariana Ich bin Gemüse pur! Ein Genuss – nicht nur für Vegetarier! Art. Nr. 584
2 Stk.
à 370g
Pizzen & Baguettes Mit Karl’s geht es manchmal ganz schnell. Raus aus der Tiefkühlung, rein in den Ofen und genießen. Die Pizzateige werden 24 Stunden gereift, von Hand geformt und in holzbefeuerten Öfen auf Steinplatten gebacken. Italienischer Flair pur! 31
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Glutenfreie Produkte Bei Karl’s geht’s auch ohne. Glutenfrei bei vollwertigem Geschmack, um dem eigenen Körper etwas Gutes zu tun. Frisch gebacken in den eigenen vier Wänden - frischer geht’s nimmer! Ab sofort wird unser glutenfreies Sortiment mit Produkten aus dem Waldviertel ergänzt. 32
KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE
NEU!
€ 5,99
Fitnessbrötchen Ich habe eine kräftige Kruste und dank des geschmackvollen Olivenöls auch ein einzigartiges Aroma. Art. Nr. 703
4 Stk.
à 70g
€ 3,39
Kaisersemmel
Ich bin der adelige Klassiker unter den Backwaren, und noch dazu glutenfrei. Ein krustenreiches und resches Äußeres und ein flaumiger Kern machen mich beliebt bei Jung und Alt. Art. Nr. 710
4 Stk.
à 67g
NEU!
€ 4,99
Käsebrötchen
Es war Liebe auf den ersten Blick und wir harmonieren vom ersten Moment an wie Yin und Yang: Schmackhafter Käse ergänzt mein helles Äußeres mit dem saftigen Semmelteigkern. Art. Nr. 712
4 Stk.
à 70g
€ 5,99
Krustenbrötchen
Du erinnerst Dich an Deinen letzten Italienurlaub? Knusprige Cubetti, gefüllt mit frischen Tomaten, Basilikum, Mozzarella und würzigem Pesto? Mmmmhhhh, muss ich noch mehr sagen? Art. Nr. 704
4 Stk.
à 70g
NEU!
€ 7,99
Laugenbaguette
Ich bin die Alternative zu allen Laugenbrötchen. Nicht nur, dass ich einen langgestreckten Körper habe und mich dadurch optisch unterscheide, ist auch mein Inneres speziell, speziell glutenfrei! Art. Nr. 702
4 Stk.
à 110g
€ 2,99
Mohnzopf
Ich falle Dir im Brotkörbchen mit meinem Tupfenkleid ins Auge und ich verspreche: Ich bin nicht nur schick, sondern schmecke auch köstlich! Art. Nr. 715
2 Stk.
à 75g 33
KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE
NEU!
€ 2,99
Sesamspitz Ohne Salz geht´s auch – daher hab ich stattdessen eine Sesamhülle oben drauf. Die sorgt auch für die Sommersprossen auf meiner hellen Haut. Art. Nr. 711
2 Stk.
à 75g
€ 5,99
Sonntagsbrötchen
Sonntagsbrötchen? Mich kann und sollte man doch jeden Tag genießen. Warum? Weil mein Kern ausgesprochen weich ist und mein Mantel sehr knusprig. Art. Nr. 701
4 Stk.
à 65g
NEU!
€ 6,99
€ 4,99
Brotblume
Landbrot
Ich bin die saftige, geschmacklich angenehme und milde Brotblume. Passend zu süßen Sünden oder auch zu salzigen Verlockungen.
In Scheiben geschnitten präsentiere ich mich gerne. Magst Du mich knusprig und mit mehr Rösche, gib mich einfach in den Toaster.
Art. Nr. 706
1 Stk.
400g
Art. Nr. 714
8 Scheiben
NEU!
NEU!
€ 6,99
€ 4,99
Saatenbrot Mein Name sagt alles: Sonnenblumenkerne und Leinsamen bilden das schöne Muster und sorgen für puren Genuss. Art. Nr. 713 34
8 Scheiben
340g
360g
Apfelstrudel Äpfel gemischt mit Brösel in einer hauchdünnen Hülle und das alles glutenfrei. Art. Nr. 716
3 Stk.
à 100g
KARL’S GLUTENFREIE PRODUKTE
NEU!
€ 6,99
Kakaokuchen
Du magst es schokoladig, aber es soll nicht zu überladen sein? Dann bin ich Dein Schokotraum! Ich, der fluffige, glutenfreie Kuchen, verfeinert mit viel Kakao. Art. Nr. 709
3 Stk.
€ 2,99
Kipferl
Ein süßer Germteig sorgt für meine Halbmondform. Zaubere mir Abwechslung mit Butter, Marmelade oder Nougatcreme und ich danke es Dir im Geschmack.
à 100g
Art. Nr. 717
2 Stk.
à 60g
NEU!
€ 23,99
€ 6,99
Zitronenkuchen Saftig zitronig schmecke ich. Aber nicht aufdringlich sauer, sondern angenehm erfrischend. Hol auch Du Dir ein bisschen Sommer nach Hause! Art. Nr. 708
3 Stk.
Glutenfreie Variation 12x Kaisersemmel, 4x Käsebrötchen, 4x Sesamspitz, 8x Saatenbrot
à 100g
Art. Nr. 718
28 Stk.
Schenke Karl’s!
Schenke Deinen Liebsten mit Karl’s abwechslungsreichen Backgenuss: Gib bei Deiner Bestellung einfach die Anzahl der gewünschten Gutscheine an und bei der nächsten Lieferung flattern sie zu Dir ins Haus! Der Wertgutschein von € 10 kann bei der Barzahlung beim Fahrer wie Bargeld eingelöst werden.
Gutschein 10 €
Art. Nr. 2001
1 Stk. 35
Feingebäck Bei Karl’s muss es von Zeit zu Zeit fein sein. Süßer Genuss in teigiger Hülle und unterschiedlichster Fülle. Mal fruchtig, mal schokoladig, mal nussig, mal mit Überraschung, mal ohne. 36
KARL’S FEINGEBÄCK
€ 5,49
BIO Jour Nusskipferl
Durch meine einzigartige Nussfüllung und meinem saftigen Plundermantel bin ich nicht nur optisch ein Highlight, sondern mache auch jede Kaffeepause zu einem Erlebnis. Art. Nr. 368
6 Stk.
à 32g
€ 4,39
Briocheblume
Ich bin eine kleine süße Blume und bestehe dank einzigartiger Rezeptur aus einem ganz besonderen und flaumigen Teig. Auf mir finden sich viele knackige Mandelsplitter. Art. Nr. 301
4 Stk.
à 50g
BIO Jour Topfengolatsche
€ 5,49
Ich bin die kleine Schwester der klassischen Topfengolatsche, aber mindestens genauso saftig. Meine Haut ist knusprig gold-gelb und meine Fülle besteht aus locker-leichtem Topfen. Art. Nr. 367
6 Stk.
à 32g
€ 3,99
Briochekipferl
Ich bin ein must have. Ob Alt oder Jung, jeder liebt meinen flaumigen Briocheteig. Ich werde gerne zum Frühstück vernascht, oder einfach so zwischendurch. Art. Nr. 300
4 Stk.
à 50g
NEU!
€ 4,49
Buchtel Powidl
Eine Wucht, unsere Buchtel. Flaumiger Germteig mit Powidlfülle zaubert Dir ein österreichisches Gericht auf Deinen Essenstisch – ob mit Vanilleguss oder solo – einfach ein Genuss. Art. Nr. 324
1 Stk.
420g
€ 3,29
Buttercroissant
Ich bin goldgelb gebacken und mit echter Butter verfeinert. Mein luftig lockerer Plunderteig verwöhnt den Gaumen. Ich fehle bei keinem guten Frühstück. Art. Nr. 302
3 Stk.
à 45g 37
KARL’S FEINGEBÄCK
€ 3,99
Frühstückskipferl
Ich bin aus klassischem Hefeteig. Mir kann man mit Butter und Marmelade eine Freude machen, aber zu ein wenig Schokoladencreme sage ich auch nicht nein. Art. Nr. 131
4 Stk.
à 49g
€ 6,49
Jour Guglhupf Mix
Schokolade, Stracciatella oder Kürbiskern? Oder doch Schokolade? Wir sind drei saftige süße Küchlein, einzigartig im Aussehen, einzigartig im Geschmack. Art. Nr. 315
9 Stk.
à 35g
€ 5,49
Jour Apfelplunder
Ich bestehe aus saftigem, knusprigem Plunderteig, der gold-gelb gebacken wird. Als besondere Draufgabe findest Du nicht nur Apfelstückchen, sondern auch eine feine Vanillecreme in mir. Art. Nr. 363
6 Stk.
à 50g
€ 5,99
Jour Marillenplunder
„Du bist aber eine süße Schnecke“, sagen sie öfters zu mir. Vielleicht liegt‘s an meiner schneckenförmigen Figur, an meinem Marillenkern, oder aber an meinem süßen Geschmack? Art. Nr. 362
6 Stk.
à 40g
NEU!
€ 4,99
Jour Mohnkrone
Krone gerade richten, Plunderbäuchlein rausstrecken und die süße Seite zeigen. Fertig ist die kleine Plunderprinzessin. Wer Mohn liebt, wird mich lieben und immer bei sich haben wollen. Art. Nr. 364 38
6 Stk.
à 29g
€ 5,49
Jour Nuss Schnecke
Ich bin eine kleine Schnecke für Zwischendurch. Dank meiner vollmundigen Haselnussfülle und meines weichen Plunderteigs brauche ich mich nicht im Schneckenhaus zu verstecken. Art. Nr. 370
6 Stk.
à 30g
KARL’S FEINGEBÄCK
€ 5,49
Jour Ribiselpolster
Du magst es süß und sauer gleichzeitig? Dann bin ich genau die richtige kleine Versuchung. Umhüllt mit einem süß-saftigen Plunderteig, besitze ich einen leicht sauren aber sehr fruchtigen Kern. Art. Nr. 371
6 Stk.
à 40g
NEU!
€ 5,99
Krapfen Erdbeer
Ich kann mit einem Geheimnis aufwarten und zwar mit meiner speziellen, außergewöhnlichen und wirklich sehr erdbeerigen Fülle. Koste mich und lass dich vererdbeeren! Art. Nr. 306
4 Stk.
à 70g
€ 4,59
Krapfen Marille
Ich bin saftig und fluffig. Von der köstlichen Marillenfruchtfülle ganz abgesehen. Vielleicht liegt’s an meiner runden Form? Aber es zählen doch nur die inneren Werte! Art. Nr. 308
4 Stk.
NEU!
€5,99
Mini Muffin Mix
Zwei mal drei macht vier, widewidewitt und drei macht neune…Pippi würde uns ganz sicher lieben! 3x Mini Schokomuffin, 3x Mini Heidelbeermuffin, 3x Mini Mandelmuffin Art. Nr. 314
9 Stk.
à 35g
à 65g
NEU!
€ 4,29
Nougatcroissant
Ich bin goldgelb gebacken und mit feinster Nougatcreme gefüllt. Ein Croissant für echte Genießer und bei Naschkatzen bin ich sowieso der Renner. Leicht erwärmt bin ich eine Sünde wert! Art. Nr. 316
3 Stk.
à 72g 39
KARL’S FEINGEBÄCK
NEU!
€ 4,99
Nussbeugerl Du wirst Dich in mich vernussen! Ich bin das traditionelle Nussbeugerl, gefüllt mit vielen Walnüssen, umhüllt mit saftigem Hefeteig. Art. Nr. 313
3 Stk.
à 90g
€ 5,99
Schoko Donut
Ich bin eine klassisch runde und vor allem sehr saftige Schönheit, die ihren Körper gerne in Glasur taucht. Mich trägt man nicht am Finger, sondern in der Hand. Art. Nr. 303
4 Stk.
à 70g
NEU!
€ 6,99
Schoko Muffin
Ich bin das Glückshormon für zwischendurch. Das Licht am Ende eines schokoladenlosen Tages. Du willst Schokolade? Dann bin ich Dein persönlicher Schokotraum! Art. Nr. 325
4 Stk.
à 110g
€ 3,49
Topfengolatsche
Ich unterstütze meine kleine Schwester, die BIO Jour Topfengolatsche. Wir sehen uns ähnlich: Eine knusprig gold-gelbe Haut und eine lockerleichte Topfenfülle – ich bin nur größer. Art. Nr. 317
6x
6x
2 Stk.
à 100g
6x
6x
€ 28,99
Karl’s kleine Plunderwelt 6x Jour Marillenplunder, 6x Jour Apfelplunder, 6x Jour Nuss Schnecke, 6x Jour Mohnkrone, 6x Jour Ribiselpolster, 6x BIO Jour Topfengolatsche Art. Nr. 822 40
36 Stk.
6x
6x
Kinderecke Fehlerbild:
Finde die 5 Fehler im rechten Bild!
Sende un sd an office ie 5 Fehler -wn und gewin @karls.at ne ein 10 Packu e von n Nougatcr gen oissants.
Keine Barablöse möglich. Die ersten 10 eingehenden E-Mails gewinnen.
Karl’s Topfenaufstrich: Zutaten: 250 g Topfen, 3 Esslöffel Naturjoghurt, ½ Paprika rot, Salz, 1 Gurke, 1 Radieschen, 1 Bund Schnittlauch... und viel Liebe ♥ Zubereitung: Topfen und Joghurt in einer Schüssel gut durchrühren. Paprika und 1/3 des Schnittlauch fein schneiden und unterheben. Mit Salz abschmecken und mit Gurke, Radieschen, Paprika und dem restlichen Schnittlauch ein Gesicht auf das Brot zaubern!
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Konditorei Karl’s Konditorkunst sieht man nicht nur: Die Qualität schmeckt man auch! Apfelstrudel aus Omas Rezeptbuch, flaumige saftige Kuchenvariationen und Tortenträume auf höchstem Niveau. 42
KARL’S KONDITOREI
€ 5,49
Apfelstrudel
Viele saftige Äpfel, goldbraune Brösel und aromatische Rosinen von einem hauchdünn gezogenen Teig ummantelt, so kennt und liebt man mich schon seit Jahrzehnten. Art. Nr. 402
3 Stk.
à 170g
€ 8,99
Erdbeerschnitte
Ein Traum von Erdbeeren und lockerer Oberscreme passt hervorragend zu meinem saftigen Biskuitboden. Ich darf das ganze Jahr genossen werden. Art. Nr. 401
4 Stk.
à 150g
€ 8,99
Topfenschnitte
Egal ob Jung oder Alt, mein goldgelber Biskuitboden und meine feine Topfenoberscreme kommen einfach bei jedem gut an. Egal ob für ein Dessertbuffet, Kaffee, oder Kuchendates. Art. Nr. 478
4 Stk.
à 120g
€ 5,49
Topfenstrudel
Ein zarter Strudelteig und fruchtige Rosinen sind meine Stärken. Von meiner reichlichen Topfenfülle gar nicht zu sprechen. Egal ob zu Mittag oder am Nachmittag, ob pur oder mit Vanillesauce. Art. Nr. 403
3 Stk.
Himbeer-Joghurt-Schnitte
à 170g
€ 8,99
Weiße Joghurtcreme und als Highlight ein roter und sehr fruchtiger Himbeermantel auf dunklem Mohnboden - wir sind ein fruchtig-frisches und leichtes Erlebnis! Art. Nr. 404
4 Stk.
Schwarzwälder Kirsch-Schnitte
à 130g
€ 8,99
Saftig schmackhaft ist mein Schoko-Biskuit Körper und als Draufgabe habe ich eine Oberscreme mit fruchtigen Kirschen. Daher bin ich auch ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Art. Nr. 476
4 Stk.
à 125g 43
KARL’S KONDITOREI
€ 9,99
Kardinalschnitte
Ausgesprochen flaumige Schichten, gefüllt mit süßer Fruchtfülle und aromatischer Kaffeecreme zeichnen mich aus. Das klingt nicht nur verlockend, das schmeckt auch so! Art. Nr. 456
5 Stk.
Süße Ver führungen von Karl’s…
à 62g
€ 8,99
Birnen-Nuss-Kuchen
Feinster Nussteig präsentiert geschmackvolles Kernobst! Wer Nüsse liebt, liebt auch mich. Mein saftiger Teig und edle Birnen ergeben eine Komposition, welche Du unbedingt probieren solltest! Art. Nr. 410
6 Stk.
à 125g
€ 8,99
Marillenkuchen
Lockere Biskuitmasse belegt mit ausgesuchten Marillen bilden das Erfolgskonzept, das andere vor Neid erblassen lässt. Ich bin einfach marillig gut und das 365 Tage im Jahr! Art. Nr. 415 44
6 Stk.
à 138g
Schoko-Kirsch-Kuchen
€ 8,99
Mein Körper ist eckig, meine Rührteigmasse dank des besonderen Rezepts sehr saftig. Ich schmücke mich mit dunkelroten, saftigen Kirschen und knusprigen Butterstreuseln. Art. Nr. 400
6 Stk.
à 113g
€ 5,99
Biskuit Roulade
Ich bin feinstes Biskuit! Zuerst werde ich ausgerollt und sorgfältig mit Marillenfruchtfülle bestrichen. Danach rollt man mich ein, damit ich meine unverkennbare tolle Figur erhalte. Art. Nr. 486
1 Stk.
500g
€ 14,99
Tortenvariation
Du willst hochgekrönte Tortenkunst? Dann entscheide Dich für uns, denn wir sind das dynamische Team, das jeden Gaumen erfreut. 2x Topfentorte, 2x Nusstorte, 2x Sachertorte Art. Nr. 484
6 Stk.
à 110-140g 45
Torten im Ganzen Feste feiern mit Karl’s. Torten immer griffbereit - ob für die Geburtstagsparty, den Überraschungsgast am Wochenende, die Großfamilie oder als Geschenk für die beste Freundin. Aus der Tiefkühlung nehmen, laut Verpackung auftauen lassen und Konditorgenuss erleben! 46
KARL’S TORTEN IM GANZEN
€ 29,49
Himbeer-Sachertorte 26cm Sachermasse und Vanillecreme wechseln sich ab und bilden meinen perfekten Look. Die roten Himbeeren sorgen für das fruchtige Outfit. Art. Nr. 487
1 Stk.
€ 29,49
Sachertorte 26cm
Mein Name ist auf jedem roten Teppich zu finden. Ich bin berühmt. Er steht für eine herrliche Schokoladenmasse mit Marillenmarmelade gefüllt, umhüllt mit Schokofondant.
2100g
Art. Nr. 488
1 Stk.
1540g
Jetzt NEU! € 15,59
Sachertorte 14cm Ich darf meine große Schwester auf den roten Teppich begleiten und sorge im kleinen Rahmen für puren Konditorgenuss. Art. Nr. 490
1 Stk.
400g
€ 29,49
Topfentorte 26cm
In meiner Hülle aus gehobelten Mandeln versteckt sich ein mürber Boden, bedeckt mit einer herrlichen Topfen-Obers-Schicht. Mmmmmh, sag ich nur! Art. Nr. 489
1 Stk.
1680g
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Ihr Vitalbäcker
Linauer & Wagner
Eine Backstube stellt sich vor Das Herzstück der Linauer & Wagner Gruppe ist die Linauer & Wagner Backstube (LWB), bestehend aus der Bäckerei in Lichtenwörth und der Konditorei in Wr. Neustadt. Neben den „Karl’s Backgenuss“-Spezialitäten werden auch Backwaren für die 21 Linauer & Wagner Filialen in Niederösterreich, dem Burgenland und Wien hergestellt. Der Lebensmitteleinzelhandel und viele Institutionen wie Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser und Pflegeheime werden von der Linauer & Wagner Backstube beliefert. Tradition trifft Innovation Wir legen großen Wert auf Handwerkskunst und Qualität. Unsere BäckerInnen gehen für Dich mit beiden Händen ans Werk – sie wirken, schleifen, schlagen und formen – hier wird traditionelle Bäckerkunst und großes handwerkliches Talent sichtbar. Wo es zur Qualitätsverbesserung beiträgt, setzen wir natürlich auch moderne Technik ein.
Karl Broschek Bäckermeister und Betriebsleiter der LWB
Mehr Informationen finden Sie unter
www.linauer-wagner.at
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Linauer & Wagner ... blickt auf eine mehr als 60-jährige Backtradition zurück. ... verwendet ausschließlich Mehle und Schrote welche zu 100 % aus Österreich stammen. ... verpackt täglich ca. 7000 Karl’s Verpackungseinheiten. ... beliefert täglich 500 Handelskunden. ... findest Du 21x in Niederösterreich, Burgenland und Wien. Zertifizierungen/Gütesiegel AMA Gütesiegel Es werden sämtliche Weizen-, Roggen-, sowie Dinkelrohwaren, deren Mehle und Schrote zu 100 % aus Österreich bezogen. Die AMA auditiert 1 mal jährlich den Produktionsbetrieb und 4 mal jährlich unsere Produkte. IFS Zertifikat (International food standard: Higher Level) Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf Lebensmittelsicherheit und der Qualität der Verfahren und Produkte. Bio Zertifikat Einmal jährlich werden wir von der Zertifizierungsstelle BIOS Österreich auditiert. Lebensmittel mit Bio-Siegel gehören zu den Produkten mit dem höchsten gesetzlich gesicherten lebensmittelrechtlichen Standard. In unserem Sortiment findest Du Bio Brot, Bio Gebäck und Bio Feingebäck.
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Backgenuss hat viele genussvolle Vorteile macht’s möglich Ab sofort genießt Du Backwaren, Snacks und Feingebäck nur noch ofenfrisch in bester Handwerksqualität aus unserer hauseigenen familiengeführten Backstube und zu dem Zeitpunkt, an dem Du es möchtest. Frischer geht’s nimmer! Einfach fertigbacken und das duftende Gebäck genießen.
bringt’s Karl’s liefert kostenlos, in regelmäßigen Abständen und direkt an Deine Eingangstür in Wien, Niederösterreich und Burgenland.
tut’s! Karl’s hauseigene Backstube ist AMA-, BIO- und IFS-zertifiziert. Karl’s setzt auf echte Handwerkskunst, da wird gewirkt, geschlagen, geschliffen und geformt. Karl’s Köstlichkeiten werden mit Rohstoffen aus unserer Region für unsere Region mit Sorgfalt gemacht.
hat’s Wähle aus unserem genussvollen Sortiment aus Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Torten, Pizzen, glutenfreier Produkte und vielem mehr und sorge für Abwechslung auf Deinem Esstisch. Langeweile kennt Karl’s nicht, denn immer wieder sorgt er für Neues.
weiß’s Die 60-jährige Backtradition eines Familienbetriebes wird von Karl’s gelebt. Karl’s weiß einfach, was Genuss bedeutet, daher findest Du sicherlich das Passende für Deinen Geschmack. Ob laktose- oder glutenfrei oder himmlisch schokoladig, es ist für jeden etwas dabei.
Bestellen unter
02622/85275 oder www.karls.at
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Vorschau
Karl hat ’s: Mit Kar l wird es nicht la ng w immer w eilig, denn ieder gib t zusät zli ch saiso es nale Köstlich keiten.
Allerheiligenstriezel
Schenke Deinem Patenkind den traditionellen handgeflochtenen Striezel! Von 12. Oktober - 07. November 2015 erhältlich!
Bei Karl’ s noch ha werden Kekse nd de in der gemacht. GeraVo schmeck rweihnachtszeit en sie am bes Von 12. Oktober ten! bis 31. Deze mber 20 erhältlich 15 !
Karl’s Weihnachtliche Köstlichkeiten 550 g Linzeraugen, Florentiner, Dottergebäck, Linzerkipferl dunkel, Linzerkipferl hell, Vanillekipferl, Orangen-Linzer, Schoko Rum Stangerl
Karl’s Winterliche Köstlichkeiten 800 g Nussstangerl, Eisenbahner, Zimtsterne, Nusstörtchen, Dominosteine
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TreuePunkte
Bleibe es lohnt sich!
treu -
Karl’s freut sich, wenn Du ihm treu bist und belohnt Dich mit reichlich Treuepunkten. Sammle Treuepunkte bei jedem Einkauf und tausche diese gegen attraktive Treueprämien ein! Karl’s belohnt Deinen Einkauf mit einem Treuepunkt pro vollen € 2,-. Für Deine Treuepunkte erhältst Du attraktive Geschenke oder einen Sofortrabatt in der Höhe von € 5,- , € 10,- oder sogar € 30,-! Alle Treueprämien kannst Du telefonisch oder direkt im Onlineshop bestellen! Warte nicht zu lange mit dem Einlösen der Punkte – gesammelte Punkte verfallen 2 Jahre nach jenem Einkauf, bei dem sie erworben wurden! So bist Du über Deinen aktuellen Punktestand informiert: online über Dein Benutzerkonto (www.karls.at) telefonisch bei Deiner Verkaufsberaterin persönlich bei Deinem Verkaufsfahrer 52
KARL’S TREUEPRÄMIEN
gratis
gratis
mit 80 Pkt .
mit 50 Pkt .
Brotmesser
Frühstücksmesser
Messer mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 80 Punkten oder um € 4,99
Messer mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99
Art. Nr. 2023
1 Stk.
1 Stk.
Art. Nr. 2024
gratis
gratis
mit 100 Pk t.
mit 50 Pkt .
Ofenhandschuh
Pizzaroller
Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99
Pizzaroller mit hochwertiger Qualitätsklinge Gratis mit 100 Punkten oder um € 5,99
Art. Nr. 2020
1 Stk.
gratis
mit 50 Pkt .
1 Stk.
Art. Nr. 2022
5€
gratis!
kt. für 100 P
10 € für 180 Pkt.
30 € für 500 Pkt.
Sofortrabatt
Stoffserviette Gratis mit 50 Punkten oder um € 2,99 Art. Nr. 2021
1 Stk.
Löse Deine Treuepunkte als Sofortrabatt ein: € 5,- für 100 Punkte € 10,- für 180 Punkte € 30,- für 500 Punkte 53
ofenfrischer Genuss Frischer geht’s nimmer! Die Karl’s Spezialitäten sorgen praktisch & einfach ZUHAUSE für Backstubenduft! Je nach Produkt fertig backen oder aufgehen lassen – die genauen Hinweise findest Du auf der Verpackung bzw. ab Seite 56. Zubereitung im Backrohr: 1. Das Backrohr mit 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. Das tiefgekühlte Gebäck auf den mittleren Gitterrost legen und laut Zeitangabe der Karl’s Übersicht (ab Seite 56) fertig backen. 3. Für den optimalen Backgenuss das Gebäck ein paar Minuten in einer Stoffserviette nachziehen lassen. Konditoreiprodukte bitte aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen!
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Übersicht
Backzeiten, Allergene, Nährwerte Für den vollkommenen und unbeschwerten Genuss sind die Inhalte dieser Liste hilfreich und ermöglichen eine Orientierung durch Karl’s genussvolles Sortiment. 55
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Backrohr
Ofen Progr. Nr.
Produkt
2
3
BIO Jour Topfengolatsche
BIO Kartoffelweckerl
150
70
2
1
150 min auftauen
1
3
2
3
3
Im Kühlschrank auftauen
3
1
Briocheblume
Briochekipferl
Buchtel Powidl
Buttercroissant
Chiaweckerl
Ciabatta
Dinkel Vollkorn Weckerl
Eingebackenes Cabanossi
Erdbeerschnitte port.
Fitnessweckerl
Frühstückskipferl
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60 min antauen 3 Stunden antauen
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Krebstiere & -erzeugnisse
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Fisch & -erzeugnisse
**** 180° C Heißluft
100
70
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Sellerie & -erzeugnisse
** 220° C Heißluft
14 – 17 min***
Glutenfrei Kakaokuchen
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X
X
X
Senf & -erzeugnisse
*** 190° C Heißluft
11 – 13 min***
Glutenfrei Krustenbrötchen
70
67
70
400
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1305
312 456
1906
970
1038
245 230
1028
1030
1014
1422
1531
819
1531
1260
1159
1150
1868
1546
1468
1520
1118
1401
1017
1200
1015
1908
2274
1097
908
808
954
244
243
242
340
314
195
366
325
277
275
447
369
351
363
267
335
243
308
243
456
545
262
217
193
228
O kann Spuren enthalten
X
X
X
Weichtiere & -erzeugnisse
* 160° C Ober & Unterhitze
10 min****
10 min****
11 – 13 min***
Glutenfrei Sonntagsbrötchen
Glutenfrei Kaisersemmel
16 – 18 min***
Glutenfrei Brotblume
100
49
130
70
70
70
45
420
50
50
500
X
X
X
X
X
X
O
Erdnuss & -erzeugnisse
Glutenfrei Käsebrötchen
10 min****
Glutenfrei Apfelstrudel
3 – 6 min
11 – 14 min
13 min
11 – 14 min
7 – 10 min
11 min
3 – 6 min
3 – 6 min
7 – 10 min
auftauen
63
auftauen
Biskuit Roulade
450
15 min*
Birne-Nuss Kuchen
500
15 min*
4
72
BIO Körnerbrot
75
32
11 – 14 min
7 – 10 min*
32
65
BIO Vital Dinkelbrot
2
2
X
O
25
0.7
6.7
2,3
3.5
2.0
8,3
9.5
11.58
8.04
22,4
10.9
2.7
6.5
20.7
13.7
10.1
10.6
4.3
18.1
4
17
0.4
40.2
46.9
3.2
8.1
5.7
14.2
52
50
54
52
46
50
39
51.7
35.4
28.0
18,6
38.8
51.0
40.8
53.8
53.0
54.2
50.4
51.1
39.1
39
14.8
49.9
19
26.6
46.4
24.4
25.4
21.5
25
0.5
3.5
3,3
2.0
1.0
18
9.47
0.77
19.86
0,39
2.64
0.98
1.33
6.74
24.1
13.1
11.2
41.57
19.2
1.07
0.22
0.64
10
16.4
0.54
1.9
2.1
10.05
1.5
6.0
n. a.
n. a.
6.0
4.5
n. a.
3.2
6.8
0.70
1,5
7
4.1
4.0
2.2
2.6
2.7
3.9
0.3
1.8
6.2
7
3.9
0.3
1.5
4.1
1.5
1.9
2.08
Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw. Magermilchpulver laktosereduziert
10
0.5
2.9
0,2
0.5
0.5
3,5
4.01
4.69
1.88
9,66
3.34
0.34
0.8
11.63
3.18
1.78
3.65
1.17
5.8
0.42
7.73
0.04
14.1
14.6
0.01
1.9
2.9
6.16
5.0
3.0
7.4
2,7
4.0
4.0
1,8
10.1
13.1
2.51
21,7
4.4
10.1
11.2
10.3
7.3
9.5
14.8
5.9
2.8
9
8.3
8
4.4
5.2
9.8
11
9.9
2.6
0.48
1.4
2.1
1,9
1.3
1.5
0,32
0.98
0.78
0.12
2,04
0.19
1.48
1.60
1.49
0.35
1.07
0.82
0.29
0.38
0.72
1.12
1.72
0.06
0.08
2.04
0.2
0.5
0.26
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Laktosefrei
7 – 10 min
11 – 14 min
3
BIO Jour Nusskipferl
Gewicht/Stk. in g
BIO Dinkelspitz
Glutenhaltiges Getreide
120
Eier & -erzeugnisse
12-14 min**
Soja & -erzeugnisse
Baguette Salami
Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose) O
Schalenfrüchte
X
Sesam & -erzeugnisse
X
SO2 & Sulfite
O
Lupine & -erzeugnisse
X
kcal
X
kJ
X
Fett
120
davon gesätt. Fettsäuren
170
Kohlenhydrate
12 – 14 min**
davon Zucker
35 min*
Ballaststoffe
Baguette Mozzarella
Eiweiß
41
Nährwerte pro 100g Salz
Apfelstrudel portioniert
Allergene
x
x
x
x
x
Vegan
Backrohr
Ofen Progr. Nr.
Produkt
7 – 10 min
2
4 Stunden auftauen
3
2
1
2
1
1
2
2
2
2
Grahamweckerl
Handsemmel
Himbeer-Sachertorte
Jausen Mehrkorneck
Jour Apfelplunder
Jour Gugelhupf Mix
Jour Käseweckerl
Jour Kornspitz Sesam
Jour Laugenkastanie
Jour Marillenplunder
Jour Mohnkrone
Jour Nussschnecke
Jour Ribiselpolster
7 – 10 min
3 – 6 min
65
48
60 min antauen 3 Stunden antauen
2
O
O
O
O
1
X
X
X
X
X
O
Fisch & -erzeugnisse
**** 180° C Heißluft
2
Kornspitz gemischt
70
420
X
X
X
O
X
X
O
O
O
X
X
O
X
O
O
O
X
X
X
X
O
O
X
X
X
O
X
O
O
X
X vorhanden
O
O
O
O
O
O
O
O
O
X
O
X
O
O
O
O
O
O
X
O
O
O
O
Sellerie & -erzeugnisse
** 220° C Heißluft
1
Knoblauchstangerl
11 – 14 min
15 min*
62
55
O
O
O
O
O
O
X
X
X
X
O
X
Senf & -erzeugnisse
*** 190° C Heißluft
3
Käseweckerl
7 – 10 min*
O
O
O
X
X
X
O
O
O
X
X
X
X
O
X
O
O O
X
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
X
O
O
O
X
O
O
O
O
X
O
O
O
O
O
O
O
O
1123
263
303
306
225
308
265
265
269
411
415
413
315
279
275
301
427
256
289
225
262
259
443
1099
1267
1279
942
1292
1108
1108
1127
1721
1735
1728
1318
1166
1150
1260
1786
1072
1210
942
1096
1058
1860
1209
268 289
1181 1128
280
1080
1251
1129
269
254
299
270
O kann Spuren enthalten
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
Weichtiere & -erzeugnisse
* 160° C Ober & Unterhitze
42
Im Kühlschrank auftauen
Kardinalschnitte
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
O
X
X
O
O
X
O
X
Krebstiere & -erzeugnisse
X
X
O
SO2 & Sulfite
Kartoffelbrot
2
Kaisersemmel
3 – 6 min
30
25
3 – 6 min
1
1
Jour Salzstangerl
Jour Semmel
40
30
30
40
29
29
30
35
50
75
7-10 min*
7 – 10 min
8 min
7 – 10 min
3 – 6 min
3 – 6 min
7 – 10 min
3 – 6 min
7 – 10 min
11 – 14 min
2380
53
55
100
75
340
75
110
O
Lupine & -erzeugnisse
7 – 10 min
14 – 17 min***
2
Glutenfrei Zitronenkuchen
10 min****
Glutenfrei Sesamspitz
20 min auftauen
10 min****
Erdnuss & -erzeugnisse
Glutenfrei Saatenbrot
14 – 16 min***
Glutenfrei Mohnzopf
Gewicht/Stk. in g
Glutenfrei Mini Baguette
Soja & -erzeugnisse
O O
Schalenfrüchte
O
Sesam & -erzeugnisse
110
Glutenhaltiges Getreide
14 – 16 min***
Eier & -erzeugnisse
Glutenfrei Laugenbaguette
Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose)
kcal
kJ
X
3.6
10.3
10.6
0.7
16.4
2.4
2.4
2.7
25.8
20.9
22.3
14.8
4.3
4.4
10.4
26.4
11.5
6.9
10.6
2.4
2.5
23
5,7
11
4.9
3.5
2.0
4,0
3,6
Fett
42.9
42.2
34.8
44.6
37.3
49.2
1.27
0.85
0.83
0.54
27.9
1.95
1.95
1.75
49.3 49.2
0.32
17.4
20.1
20.96
1.2
1.2
0.75
22.1
13
0.84
21.7
2.14
0.7
25
3,4
0,6
3.3
1.0
1.5
15,6
4,2
62
41
39.9
39.2
48.4
43.4
34.4
39.9
32.8
41.3
28.8
48.6
46.7
55
53
32
50
56
53
61
54
7.6
3.5
2.8
5.0
0.15
3.8
3.8
4.2
1.5
2.4
6.9
1.9
4.0
8.4
2.8
2.16
2.3
6.7
1.75
3.6
6.7
0.5
n. a.
n. a.
n. a.
6.0
4.0
n. a.
n. a.
Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw. Magermilchpulver laktosereduziert
0.57
3.56
6.27
0.05
7.37
0.18
0.18
0.18
12
5.77
6.1
5.81
0.4
0.64
6.13
3.29
5.09
1.83
3.73
0.24
0.21
9.0
0,2
1,7
0.5
0.7
0.5
1,8
0,3
davon gesätt. Fettsäuren
Kohlenhydrate
60
davon Zucker
360
Ballaststoffe
10 min****
11
8.6
16.4
7.6
3.0
19.8
19.8
9.9
7.8
13.5
9.8
5.2
9.5
11.2
16.1
6.4
4.5
12.1
2.74
9.7
9.2
4.0
3,9
7,9
4.1
3.0
4.0
3,0
3,2
Eiweiß
20 min auftauen
1.55
2.90
1.64
1.09
0.24
1.42
1.42
7.04
1.02
0.55
0.47
0.40
1.2
1.44
3.8
0.77
0.48
1.98
0.12
1.35
1.13
0.6
1,8
1,2
1.7
1.5
2.0
0,24
1,8
Salz
Glutenfrei Kipferl
Nährwerte pro 100g
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Laktosefrei
Glutenfrei Landbrot
Allergene
x
x
x
x
x
x
x
x
Vegan
auftauen
3
1
2
2
auftauen
auftauen
Kürbiskernweckerl
Laugenbreze
Laugensemmel
Laugenstangerl
Marillenkuchen
Mini Muffin-Mix
Produkt
auftauen
Ofen Progr. Nr.
Krapfen Marille
Backrohr
Krapfen Erdbeer
2
2
Nougatcroissant
Nussbeugerl
11 – 14 min
2
3
4
2
2
4 Stunden auftauen
Reschling
Riesenpizzabreze
Roggen Vollkorn Weckerl
Roggenweckerl
Rustikales Wurzelweckerl
Sachertorte
**** 180° C Heißluft
** 220° C Heißluft
3 Stunden antauen
Erdnuss & -erzeugnisse
60 min antauen
X
O
O
O
O
X
O
X
O
O
O
X
O
X
X
X
X
X
X
X
X
O
X vorhanden
O
O
O
O
O
O
O
X
X
O
X
O
Sellerie & -erzeugnisse
2
X
X
O
X
O
X
O
X
X
O
O
O
O
O
O
O
Senf & -erzeugnisse
1
O
O
O
O
O
O
X
Krebstiere & -erzeugnisse
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
O
O
X
O
X
X
X
O
O
O
O
X
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
X
O
O
O
O
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
383
235
240
215
291
271
278
192
197
224
206
236
418
528
207
264
245
234
432
314
277
277
269
291
335
327
263
247
250
1603
985
1004
899
1216
1157
1162
805
824
937
862
988
1750
2207
865
1103
1015
979
1808
1315
1158
1157
1125
1219
1400
1370
1099
1034
1048
O kann Spuren enthalten
SO2 & Sulfite
*** 190° C Heißluft
1540
90
60
110
125
58
85
370
355
370
370
X
X
X
X
O
O
X
O
O
X
X
O
X
X
X
O
Weichtiere & -erzeugnisse
* 160° C Ober & Unterhitze
7 – 10 min
7 – 10 min
15 min*
8 min
7 – 10 min
8 – 10 min**
8 – 10 min**
Pizza Tonno
3
8 – 10 min**
Pizza Salami
Pizzaspitz
8 – 10 min**
Pizza Prosciutto & Funghi
300
90
72
X
X
X
X
X
O
O
O
O
X
X
O
Fisch & -erzeugnisse
Pizza Vegetariana
8 – 10 min**
Pizza Margherita
8 min
7-10 min
500
42
Natur Roggenbrot
63
15 min*
3
Müsliweckerl
80
7 – 10 min
2
Mohnflesserl
130
X X
138
X
X
X
X
X
X
X
35
63
66
68
70
65
70
65
11 – 14 min
7 – 9 min**
Mini Pizza Espana Salami
7 – 10 min
7 – 10 min
3 – 6 min
11 – 14 min
Gewicht/Stk. in g
7 – 10 min
Glutenhaltiges Getreide
2
Eier & -erzeugnisse
Kornspitz Sesam
Soja & -erzeugnisse O
Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose)
X
Schalenfrüchte
X
Sesam & -erzeugnisse
O
Lupine & -erzeugnisse
O
kcal
X
kJ
X
16.1
0.9
1.0
1.1
11.3
3.1
9.4
4.5
6.1
8.0
6.2
7.0
19.54
28.0
1.4
6.1
2.2
6.8
27.9
17.3
4.5
4.3
4.3
7.6
9.6
11.7
3.6
2.1
2.1
Fett
65
55.3
45.9
47.8
41.04
30.2
47.5
33.6
46.5
0.98
1.08
0.4
2.35
1.95
2.28
2.7
2.4
2.5
1.9
2.5
19.9
28.6
0.56
10.78
0.87
1.6
22.4
22.5
0.94
1.0
0.93
0.78
22.07
15.83
1.27
1.22
1.22
1.56
3.5
4.5
8.3
2.3
4.9
2.55
2.2
2.1
1.7
1.7
1.9
2.6
2.8
5.0
5.7
3.6
2.1
1.8
1.1
4.2
4.2
4
5.3
2.3
1.8
7.6
7.5
7.6
Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw. Magermilchpulver laktosereduziert
7.28
0.07
0.16
0.01
0.21
0.6
5.16
28.8
25.6
2.6 1.8
27
26.1
31.0
46.4
58.6
40.5
39.7
44.8
33.1
38.5
36.0
47.5
48.0
46.6
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53.2
46.4
42.9
43.1
43.7
3.7
3.1
3.3
5.64
9.1
0.09
0.32
0.18
2.9
3.17
6.22
0.33
0.3
0.32
1.52
2.85
3.67
0.57
0.34
0.35
davon gesätt. Fettsäuren
65
Kohlenhydrate
7 – 10 min
davon Zucker
7 – 10 min
Ballaststoffe
2
3.37
9.2
7.7
6.1
15.9
11.0
13.4
8.2
8.9
9.7
9.9
11
13.3
9.0
5.5
9.7
9.1
9.2
5.8
3.1
9.4
9.2
9
12.2
7.8
7.3
11
10.4
10.4
Eiweiß
2
0.26
1.26
1.31
1.28
2.11
3.25
1.65
1.3
1.3
1.5
1.3
1.5
0.16
0.96
1.20
0.91
1.29
1.51
0.81
0.32
1.3
1.3
4.06
1.07
0.12
0.06
1.55
3
1.57
Salz
Kornspitz natur
Nährwerte pro 100g
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Laktosefrei
Kornspitz Mohn
Allergene
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Vegan
auftauen
auftauen
auftauen
im Kühlschrank auftauen
3
2
im Kühlschrank auftauen
Schoko Donut
Schoko Muffin
Schoko-Kirsch-Kuchen
Schwarzwälder Kirsch-Schnitte
Speckstangerl
Topfengolatsche
Topfenschnitte port.
2
2
2
Vitalsemmel
Wachauer
Walnussweckerl rustikal
**** 180° C Heißluft
** 220° C Heißluft
3 Stunden antauen
Fisch & -erzeugnisse
60 min antauen
Erdnuss & -erzeugnisse
2
O
O
O
O
O
X
O
O
O
O
O
X
O
X
X
X
X
X
X
X
X
X
O
O
O
X vorhanden
X
O
O
O
O
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
Sellerie & -erzeugnisse
1
X
X
X
O
O
O
O
O
X
X
O
X
X
O
X
O
Senf & -erzeugnisse
*** 190° C Heißluft
70
50
50
X
O
X
X
X
X
O
O
X
X
X
X
O
O
O
X
Krebstiere & -erzeugnisse
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
X
O
O
O
O
O
O
O
O
308
262
253
217
255
299
322
319
324
422
352
368
436
458
260
269
267
304
383
1288
1095
1059
909
1069
1250
1347
1334
1357
1767
1470
1543
1824
1915
1087
1125
1116
1271
1603
O kann Spuren enthalten
X
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
O
Weichtiere & -erzeugnisse
* 160° C Ober & Unterhitze
7 – 10 min
7 – 10 min
7 – 10 min*
70
500
42
Vital Krustenbrot
11 – 14 min*
3
Vintschgerl
1680
170
120
100
80
125
113
110
70
80
60
48
O
O
SO2 & Sulfite
15 min*
4
5 Stunden auftauen
Topfenstrudel port.
35 min*
8 min
11 – 14 min
7 – 10 min
7 – 10 min
Topfentorte
1
2
Produkt
2
Ofen Progr. Nr.
Sandwich Baguette
Backrohr
Salzweckerl
Gewicht/Stk. in g X
10.3
1
1.2
1.0
1
18.4
20.2
18.9
15.6
27.8
23.9
20.7
27.0
26.6
0.9
2.6
2.4
11.5
16.1
41.1
51.4
47.5
42.1
50.8
26,1
26.7
30.7
36.3
30.8
29.5
40.1
41.1
45.1
51.1
49.8
49.7
32.4
55.3
0.82
1.91
1.1
0.81
0.68
15.5
15.01
22.4
12.5
0.78
20.9
22.6
25
12.93
1.8
1.18
1.8
1.0
46.5
5.32
3.8
5.7
5.8
5.5
0.99
0.51
0.27
1.71
2.4
1.36
1.8
2.4
3.9
3.8
4.1
4.00
6.7
1.56
Weizenstärke/Weizenfaser glutenfrei bzw. Magermilchpulver laktosereduziert
0.1
0.14
0.17
0.09
0.06
6.55
6.96
6.1
6.17
11.7
11.2
7.8
4.38
16.26
0.11
0.26
0.19
3.5
7.28
10.0
9.9
10.1
7.1
8.1
6.61
8.0
6.5
8.84
11.7
3.82
4.6
6.0
7.5
9.8
9.7
9.7
14.3
3.37
1.03
1.29
1.6
1.47
1.24
0.07
0.47
0.27
0.58
2.10
0.17
0.41
0.79
0.28
1.5
1.23
6.48
2.3
0.26
x
x
x
x
x
x
x
Laktosefrei
3 – 6 min
Glutenhaltiges Getreide
1
Eier & -erzeugnisse
Salzstangerl
Soja & -erzeugnisse X
Milch & -erzeugnisse (inkl. Laktose)
X
Schalenfrüchte
X
Sesam & -erzeugnisse
X
Lupine & -erzeugnisse
O
kcal
X
kJ
X
Fett
100
davon gesätt. Fettsäuren
400
Kohlenhydrate
11 – 14 min
davon Zucker
3
Ballaststoffe
2 Stunden auftauen
Eiweiß
Salami Jausenweckerl
Nährwerte pro 100g Salz
Sachertorte klein
Allergene
x
x
x
x
x
x
Vegan
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