EN SEMEX CADA DOSIS CUENTA pág. 3 RESULTADOS REALES EN GRANJAS REALES pág. 4 TORO RENTABLE DE PEDIGRÍ DIFERENTE pág. 5 HIJA DE MORTY ROMPEDORA DE RECORDS págs. 6-7 ALTAS TASAS DE PREÑEZ = MÁS LECHE págs. 8-9 LOS MÁS VENDIDOS DE SEMEX REPRESENTAN LA VERDADERA SATISFACCIÓN DEL CRIADOR & UN PROGRAMA DE PRUEBAS GLOBAL págs. 10-11
PROGRAMA PREMIER, RESULTADOS CONSISTENTES EN RINGA-LEA págs. 12-13 MAXIMIZANDO EL POTENCIAL GENÉTICO págs. 16-18
ENFOQUE SOBRE FERTILIDAD: En Semex cada Dosis Cuenta
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RESULTADOS REALES EN GRANJAS REALES: Repromix™
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TORO RENTABLE DE PEDIGRÍ DIFERENTE: Lancelot
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HIJA DE MORTY ROMPEDORA DE RECORDS: Kestell ‘Placenteramente Sorprendido’
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ALTAS TASAS DE PREÑEZ = Más Leche
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LOS MÁS VENDIDOS DE SEMEX. Representan la Verdadera Satisfacción del Criador & un Programa de Pruebas Global
Páginas 12-13
PROGRAM SEMEX PREMIER™: Resultados Consistentes en Ringa-Lea
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CODIGO 200HO: Domina las Pistas de Competencia
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MÁXIMO POTENCIAL GENÉTICO: PARTE 3: Crianza y Manejo de la Novilla en Desarrollo
Balance es una revista diseñada para promover la genética, la tecnología y el manejo del ganado lechero. Esta revista es publicada por Semex Alliance. El enfoque de Semex Alliance es ser líder global en el mercado de la genética. Los Socios Canadienses de Semex Alliance son:
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Soluciones Semex
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En esta edición de la revista Balance, usted conocerá del esfuerzo constante de Semex por maximizar la fertilidad y rentabilidad de su granja.
Esta se representa en nuestra nueva campaña “Cada Dosis Cuenta”. Esta campaña es importante, pues representa perfectamente la filosofía de Semex en cuanto al tema de la fertilidad, desde la sala de colecta, pasando por nuestra cadena de distribución, hasta el termo de semen de su granja. Para ponerlo de una manera más simple, al igual que para usted en su granja, en Semex cada dosis cuenta.
de 1 millón de dosis vendidas), es el Talent RC, un verdadero ejemplo del resultado de nuestro esfuerzo, representando nuestro sólido programa de pruebas, un fuerte mercadeo y la distribución global de Semex. Su historia la puede encontrar en las páginas 10 a 11. Un verdadero testamento de la satisfacción del criador, no existe un mejor cumplido o sello de aprobación, que el ver los toros de Semex dominando las líneas sanguíneas más rentables en el mundo entero. En esta edición del Balance, usted también encontrará artículos de las hijas de los toros de Semex, que están dominando en todos los campos de nuestra industria. Estas vacas rentables, son nuevas “records” de producción de leche, ganadoras de exposiciones y valiosas vacas que se preñan fácilmente y son rentables en sus granjas.
Semex sabe que usted tiene muchas opciones al escoger el proveedor de genética en Nuestra Portada: Ternera Recién Nacida en la su granja. Al Granja La Travesia, España. Foto por Paco Ahedo. Trabajamos trabajar con duro para Semex usted tendrá además la incrementar la rentabilidad y ventaja de incorporar la Filosofía crear soluciones en la granja. del Balance Total de Semex en El centro de investigación y su hato. desarrollo LÁlliance Boviteq Esta filosofía se refleja en todas nuestras decisiones de apareamiento, las que han hecho que seamos líderes de la industria, sumando a la fecha 10 toros con más de un millón de dosis vendidas.
Lo anterior se puede alcanzar solamente con la altísima demanda que han tenido nuestros toros en el mundo entero y con la increíble colaboración de nuestra organización. Nuestro más reciente Toro Millonario (más
(LAB) trabaja utilizando las más nuevas tecnologías disponibles. Estos proyectos están dirigidos a incrementar la fertilidad, implementar nuevas tecnologías y en hacer que la Inseminación Artificial sea más eficiente y rentable para todos. Confíe su programa de mejoramiento a Semex, porque nosotros sabemos que “Cada Dosis Cuenta”.
Comentarios o sumisiones al editor deberán de ser enviados a Brenda Lee-Turner, Semex Alliance, 130 Stone Road West, Guelph, Ontario, Canadá N1G 3Z2. TEL: 519-821-5060, e-mail: bturner@semex.com SEMEXX™, Genomax™, Genomaxx™, Repromax™, ProMate™, ReproMix™ , Semex Premier™, Health$mart™, ai24™ , Designer Series™ and .25Plus™ are registered trademarks of the Semex Alliance.
Enfoque sobre Fertilidad Al igual que en su granja, en Semex cada dosis cuenta. Trabajamos duro para asegurar que cada dosis que lleva el sello del código 200 es el mejor producto disponible, del toro al termo de la granja. El dedicado y enfocado personal de Semex practica los más altos estándares de la industria en el cuidado de los toros, en el laboratorio, en el almacenamiento y en el transporte. Este compromiso con la excelencia y el saber que cada dosis cuenta, garantiza que los toros de Semex sean la opción más confiable, fértil y rentable para los productores de leche en cualquier parte del mundo.
TM
Optimizar la tasa de concepción es clave en el éxito de todo programa de mejoramiento. Con un aumento comprobado del 2% en la tasa de concepción, la pajilla .25 Plus de Semex le ayuda al productor a aumentar en unos $5 el valor obtenido por pajilla utilizada, permitiendo que el cambiarse a usar pajillas de .25 cc no solo sea lógico, si no también rentable!!
Los toros Repromax de alta fertilidad de Semex, son lo mejor de lo mejor en fertilidad del semen. Repromax utiliza La Taza de Concepción de los Toros, los análisis de Agri-Tech y las Tasas de No Retorno, para establecer la única evaluación internacional sobre fertilidad en el mundo. Los toros Repromax™ son toros altamente confiables sin sacrificar su genética, asegurándose que cada preñez es valiosa.
El ai24™ es la Solución de Semex para una I.A. eficiente. La pieza central de este moderno programa de manejo es el Heatime, el cual es un sistema de detección de celos que trabaja las 24 horas, los 365 días del año. Con este programa los productores pueden esperar un incremento en la tasa de preñez, menos problemas sanitarios, una reducción en los costos de mano de obra y más vacas de vuelta a la sala de ordeño en menor tiempo.
Los investigadores de Semex han desarrollado el Repromix, un producto de semen mezclado, que provee al productor de un poderoso “cocktail” para combatir la infertilidad. Cada “Cocktai” es un paquete de alta fertilidad compuesto de genética probada para poder ajustarse a las necesidades específicas del productor. Cada uno de los toros han sido cuidadosamente seleccionados después de evaluar la calidad del semen y las tasas de no retorno, tanto en los laboratorios de Semex, como por el personal técnico en el campo genético.
En nuestra búsqueda por aumentar la rentabilidad y crear soluciones a los productores de leche, el centro de investigación & desarrollo de Semex, L ´Alliance Boviteq, trabaja con esmero en la utilización de las más nuevas tecnologías disponibles. Este proyecto está comprometido en incrementar la fertilidad, implementando nuevas tecnologías y haciendo que la I.A. sea cada vez más eficiente y rentable.
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Repromix, Resultados Reales en Granjas Reales Por Brenda Lee Turner, Especialista en Comunicación de Semex Alliance
Poder preñar sus vacas tan rápido como sea posible, es una de nuestras metas en Semex. Como parte del arsenal de programas que ha desarrollado Semex para incrementar su rentabilidad y reducir sus gastos, Semex ofrece su producto Repromix.
FIGURE 2.
FIGURE 1.
Capacitados
Capacitados
Capacitados
Número de Espermatozoides Número de Espermatozoides Número de Espermatozoides Número de Espermatozoides Número de Espermatozoides Número de Espermatozoides Capacitados Capacitados Capacitados
Los investigadores de Semex han desarrollado el Repromix, una mezcla de semen que combina tres toros de alta fertilidad en un poderoso “Cocktail”. Cada “Cocktail” es un paquete de alta fertilidad, compuesto de genética probada para poder ajustarse a las necesidades específicas del productor. Cada uno de los toros han sido cuidadosamente seleccionados después de evaluar la calidad del semen y las tasas de no retorno, tanto en los laboratorios de Semex, como por el personal técnico en el campo genético. La teoría detrás del Repromix de Semex está relacionada con un fenómeno llamado capacitación. La Capacitación es una serie de cambios que sufren los espermatozoides de los mamíferos una vez que se encuentran dentro del sistema reproductivo femenino, en su camino para fertilizar el óvulo. Este proceso incluye la modificación de proteínas en la parte externa del espermatozoide, causado por el tracto reproductivo de las vacas. Sin este proceso, el espermatozoide no podría fertilizar un óvulo. Como el tiempo es clave en todo el proceso de reproducción, el tiempo requerido para que ocurra el proceso de capacitación varía de una especie a otra y en nuestro caso, varía también de un toro a otro. “Basados en nuestra teoría, los toros pueden tener diferentes perfiles de capacitación” dice Tom Kroetsch, Director de Producción & Control de Calidad de Semex. “Pero (todos los toros) deberán tener muy buena fertilidad cuando los utilizamos en vacas de fertilidad normal en la mayoría de los hatos con buen manejo reproductivo”. En general, el tiempo límite para la Capacitación en el semen de toros es generalmente entre 4 a 12 horas, pero como lo muestra la figura 1, aparentemente hay toros con capacitación temprana, promedio y tardía. “El Repromix de Semex combina el semen de tres toros con perfiles de Capacitación complementarios”, menciona Kroestch. “Esto permite que haya más semen saludable disponible y listo para fertilizar el óvulo en una vaca difícil de preñar, ofreciendo una ventana más amplia de oportunidades que la que un solo toro podría manejar…..12 a 14 horas versus 4 a 8 horas.” Cada uno de los tres toros en una pajilla de Repromix está probado para alta fertilidad y en general deben de presentar una alta calidad de su semen, junto con el estándar del Balance Total que trasmiten los toros de Semex. Con cada toro, teniendo su propio perfil de capacitación, Repromix ofrece más espermatozoides frescos, capacitados a alcanzar el óvulo por un periodo mayor de tiempo, ayudando a preñar la vaca repetidora. Ver Figura 2.
cuatro grandes hatos comerciales que utilizaron Repromix en el transcurso de los últimos años, incluyendo numerosas inseminaciones con Repromix en primer y segundo servicio”, dice Mitchell. “En estos hatos en particular, el rendimiento reproductivo y simplemente el poder preñar las vacas fue más importante que poder identificar el toro. En un esfuerzo para mejorar la tasa de concepción y reducir los días abiertos, los hatos han utilizado recientemente solo toros Jersey. Nuestra meta era poder mostrar que con el uso de Repromix se podían producir reemplazos Holstein, mejorando la eficiencia reproductiva de estos hatos”, nos dice Mitchell. “A pesar de que este análisis no fue parte de un estudio científico organizado y no contamos con suficientes observaciones que respaldaran estadísticamente nuestros descubrimientos, creemos en que esta es una representación real de las experiencias de estos productores con el Repromix”. En estos hatos, el uso de Repromix probó ser una valiosa herramienta, al mejorar la tasa de concepción en todos los servicios, mostrando ventajas a través del año sobre la tasa de concepción del semen convencional, como lo muestra la Figura 3. Con tasas de concepción más altas, los productores podrán encontrar en el Repromix una herramienta para reducir el número de inseminaciones y su relación con el costo del semen en la granja, aumentando la rentabilidad e incrementando el valor real de cada dosis de semen Repromix.
FIGURA 3: COMPARACIÓN DE LA TASA DE CONCEPCIÓN ENTRE SEMEN CONVENCIONAL Y MEZCLAS, DE 1EROS A 4TOS SERVICIOS Comparación de la Tasa de Concepción
*Tipo de Semen: Semen convencional, incluye todos los toros en I.A. en los cuales la pajilla contiene un solo toro en particular. Mezcla de Semen, incluye inseminaciones con pajillas que contienen varios toros. ** Época de Inseminación: Anual, incluye todas las inseminaciones sin importar el mes en que se realizaron. El verano incluye solamente los servicios que se hicieron durante los meses de Junio a Septiembre. Uno de los hatos tenía 3,122 vacas con un promedio en su tasa de concepción del 32.6 y una tasa de detección de celos de 61.6, proyectando una compra de semen anual de 9,577 dosis. “Al utilizar el Repromix para los primeros servicios, se demostró un valor agregado de $16.14 por dosis de Repromix versus el semen convencional”, nos comenta Mitchell”. A través de todas las inseminaciones, Repromix continua exhibiendo un potencial de valor agregado de $13.06 sobre la dosis convencional y puede reducir significativamente el número total de dosis requeridas por año, para inseminar un hato”. Los resultados reales de granjas reales nos muestran que el Repromix de Semex tiene el poder de mejorar las tasas de concepción, resultando en un incremento en la rentabilidad y una reducción de los gastos. Pregunte a su Representante de Semex hoy mismo acerca de las mezclas de semen, pregunte por el “Cocktail” de semen Repromix de Semex.
Nuestra teoría la respalda información real, colectada en el 2009 en grandes granjas lecheras de los Estados Unidos que han utilizado el Repromix. Rissa Mitchell, Coordinador de Capacitación en Genética Lechera de Semex USA, analizó más de 3500 observaciones de inseminaciones con mezclas de semen.
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“Recibimos archivos de respaldo del programa Dairy Comp 305 de
FIGURA 4.
Mayor cantidad de semen fresco capacitado, podrá alcanzar el óvulo durante un mayor período de tiempo, ayudando a preñar un mayor rango de vacas.
Beneficio del Uso de Repromix al 1er Servicio: Hato de 3122 Vacas Tasa de Concepción Exp # PGS Repromix™ 39.7 3802 Convencional 33.9 3246 Valor/PG Valor PG Total Repromix™ $278* $1,056,956 Convencional $278* $902,38 Valor PG Agregado Compra Estimada de Dosis Repromix™ $154,568 9577
Valor Proyectado / Dosis con Repromix™ $16.14 **Exp # PGS: Número esperado de preñeces. Valor/PG: Valor por preñez
Toro Rentable de Pedigrí Diferente
LANCELOT... Por Mike West, Analista de Toros y Especialista en Soporte del Producto de Semex Alliance
Cuando nos preguntamos: ¿qué es realmente importante en una vaca lechera?, rápidamente identificamos rasgos que se traducen en rentabilidad y en una larga carrera en el hato lechero……Que se preñe fácilmente luego de parir, que produzca bien, con buenos sólidos y que tenga ubres que duren mucho tiempo. Los toros Health$mart de Semex son específicamente identificados para estos rasgos, haciendo más fácil al productor poner estos toros a trabajar en su hato. En Enero del 2010, Semex adicionó a su batería de toros Health$mart, al 200HO02082 Bomaz Lancelot, un hijo del Lancelot proveniente del programa de prueba de toros USA Premier. El pedigrí de Lancelot le hace un toro muy interesante, ofreciendo un pedigrí diferente (outcross), en un toro que se mantiene dentro de los mejores toros de la industria. Hijo del toro alemán Lancelot, su pedigrí es más que solo un outcross por el lado paterno. En el lado materno su pedigrí está lleno de vacas de excelentes producciones y altos puntajes de clasificación. Rubytom, la madre de Lancelot, no es solamente una vaca clasificada EX – 91 2E, si no que tanto ella como su abuela produjeron más de 16,329 kgs en 305 días, en sus segundas lactaciones. Este exclusivo pedigrí ha hecho que él sobresalga de sus contemporáneos y también ha llamado la atención de otros centros de I.A. que están usándolo como padre de futuros toros. Al analizar a Lancelot en el papel, es fácil poder ver que él cuenta con muchos de los rasgos que los productores buscan en los toros rentables. Él tiene excelentes números para producción de leche, sólidos, sistema mamario, está por encima del promedio en fertilidad tanto en el sistema canadiense como en el de los EUA, lo que predice que sus hijas durarán y contribuirán por muchos años en sus hatos. Probado a través de su primer grupo de hijas, Lancelot transmite excelentemente los rasgos de rentabilidad.
Los criadores que usaron Lancelot como toro joven sin prueba, están muy satisfechos con el retorno de su inversión, con muchas hijas de este toro dentro de los animales más rentables de los grupos de novillas de dos años de edad. Debido a los niveles altos de producción de leche, con sobresalientes sólidos, muchos de esos productores están usando Lancelot de nuevo, ahora ya como toro probado.
Sin embargo, tal vez lo más impresionante sean los sistemas mamarios “He podido inspeccio- de las hijas del Lancelot. Estas vacas nar cuatro hijas en un hato en New tienen la forma ideal de la ubre trasera y la fortaleza York. Las cuatro ideal en sus inserciones se preñaron en el posteriores, con ubres primer servicio cerca de los 65 días de delanteras fuertemente adheridas, paridas y las cuatro lo que ayuda a su alto puntaje tienen promedios de de longevidad. Sus ubres son más de 13,100 kgs.” recogidas, bien adheridas, con una correcta colocación de pezones, Cam Davis, lo que les permite ser muy sanas y Consultor del Programa Premier rentables. de EUA
El consultor del Programa Premier de Semex en EUA, Cam Davis, hace eco de la rentabilidad que transmite Lancelot, basado en lo que ha visto en el campo. “He podido inspeccionar cuatro hijas en un hato en New York. Las cuatro se preñaron en el primer servicio cerca de los 65 días de paridas y las cuatro tienen promedios de más de 13,100 kgs. Esta vacas son buenas, vacas jóvenes como las que a los productores de leche les encanta tener en sus granjas.” En el campo, la progenie de Lancelot muestra un patrón muy consistente. Probado en algunos hatos muy grandes y competitivos, las hijas del Lancelot han tenido que trabajar duro para poder probar que son rentables.
Sus propietarios describen a las hijas del Lancelot como individuos libres de problemas y de bajo mantenimiento, con una actitud agresiva que contribuye a su éxito en el hato.
Johnson Lancelot 356 Photo by Nick Sarbacker
No importa como mire usted a Lancelot, es fácil ver como emana rentabilidad. Ya sea analizándolo en el papel o en el campo, estas vacas son fácilmente consideradas las más rentables de sus hatos. Lancelot combina varios de los rasgos que los productores de leche necesitan para incrementar rentabilidad y su abierto pedigrí le ayuda a ser aún más popular, haciéndolo el candidato ideal para todos los programas de apareamiento del mundo entero.
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Kestell ‘Placenteramente Sorprendido’ Por Ron Johnson, Editor de Agri-View, Publicado bajo autorización de Wisconsin Agri-View
Foto por Beth Herges
¿Tomaste Leche Hoy? Si que tendrías para tomar, si en tu hato tuvieras a la EverGreen-View My 1326ET. De hecho tendrías 134,000 vasos de 8 onzas de leche. Eso son más de 31,400 litros.
Este hato de Holstein registrado recientemente alcanzó un nuevo record de producción en los Estados Unidos. My 1326 no solamente rompió el viejo record, sino que también hizo trizas del anterior que fue de 30,805 kgs. My 1326 produjo 32,735 kgs de leche durante su lactación de 365 días, en tres ordeños diarios. Tom y Gin Kestell de Waldo, Ever-Green-View Farms, son los propietarios y criadores de My 1326. Tom ha criado Holstein registrado por más de 50 años, desde que tenía 9 años de edad. My 1326 no se desmorona cuando se trata también de batir grasa y proteína. Su récord incluye 1,264 kgs de grasa y 971 kgs de proteína. Numerosos factores se deben de combinar para que una vaca llegue a producir tantísima leche. Lo fundamental es el potencial heredado en la vaca. “Usted debe de proveer la genética”, dice Tom. “Y luego se debe de proveer el ambiente, el alimento y el cuidado diario”. My 1326-ET tiene la genética a su favor. Su padre es el 200HO0044 Stouder Morty. Tom dice que el Morty ha sido siempre un toro extremo en producción de leche. Él es de estructuras grandes y produce hijas con buenas ubres”. Al seleccionar un semental de I.A., Tom busca toros cuyas hijas muestran una mezcla entre tipo y producción. A él le gustan también los toros cuyas hijas producen “un balance entre grasa y proteína” y que “duren mucho tiempo”. Agrega, “Tenemos algunas otras Mortys en la familia de vacas de la Elsie, las cuales también son muy buenas vacas”. My 1326 es nieta de la Ever-Green-View Elsie-ET. Elsie produjo 23,849 kgs de leche en su lactación de 365 días. Su hija Ever-Green-View Elegant-ET, es hermana de la madre de My 1326. La Elegant también llegó a los 22,679 kgs en 305 días, produciendo 24,453 kgs en 365 días. La historia de esta familia de altas productoras no termina aquí. La bisabuela de la My 1326, es la Ever-Green-View El Grant-ET, ella rompió la barrera de 22,679 kgs, produciendo 22,806 kgs de leche. Y la tatarabuela de la MY 1326 Ever-Green-View Leisure, estuvo cerca, con un récord de 21,858 kgs. Para producir esos niveles, no es suficiente para una vaca poseer la genética correcta. Tom dice que se debe de poner a trabajar su potencial genético.
Ever-Green-View My 1326 EX-92-USA
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“La tarea más importante es poner a estas vacas a expresar su genética”, él dice. “Uno nunca trabaja pensando que va a sacar un récord estatal o nacional…Uno solo trata de hacer las cosas lo mejor que se puede todos los
por el record de producción de la vaca días y luego solo dejamos que las cosas caigan donde tienen que caer”.
de proteína del 22% y un valor relativo de alimentación (RFV) de 150 a 160.
de ganado y embriones, son un ingreso importante para la granja.
“Cuando esta vaca parió”, continúa, “Nunca me imaginé que iba a alcanzar un nuevo récord. Ella se veía muy bien y lo estaba haciendo muy bien. Pero todo tiene que pasar de la mejor manera. Ellas se pueden enfermar, se pueden dañar una pata….Tuvimos un verano muy frío el año pasado. Esto le ayudo mucho. La vaca no estuvo estresada en todo el año.”
Utilizan el maíz íntegro para ensilaje, por su mejor digestibilidad. Los Kestell producen prácticamente todos sus alimentos, con 200 acres de alfalfa y 160 acres de maíz. Las vacas en la granja Ever-Green-View reciben también 3.5 libras de alimento comprado, el cual contiene vitaminas, minerales y proteína de sobrepaso. Nos comenta Tom, “No es ninguna ración exótica”.
“Nuestro principal enfoque es la venta de genética”, dice Tom. “Dos tercios de nuestros ingresos provienen de la venta de genética. Un tercio es por la venta de leche”.
My 1326 empezó su lactación a inicios de Febrero, de acuerdo con Tom, una buena época para comenzar. Ella estuvo en su pico de producción durante los meses de invierno y los meses supuestamente más calientes de Julio y Agosto, no estuvieron como otros años. Esta vaca promedió 89.8 kgs de leche por día. Ella picó solamente en 102 kgs al día, dice Tom. “Muchas vacas en Wisconsin pican en 90.7 kgs, pero no lo pueden sostener”, agrega Tom. MY 1326 sostuvo su pico relativamente bastante, esto producto de “una combinación entre genética y cuido” nos dice.
“Ella no es nuestra vaca más alta, pero probablemente si es la de más amplitud que tenemos”, dice Tom. “ Ella tiene mucha capacidad y es muy eficiente. La capacidad es importante pero la es eficiencia lo es más aún”.
Las compañeras de hato de la MY 1326 – aunque no a sus niveles de producción – llenan el tanque de leche. El promedio por lactancia del hato (RHA) en las 130 vacas es de 15,944 kgs de leche, 612.8 kgs de grasa y 491.2 kgs de proteína. Tom menciona que han estado por encima de los 13,607 kgs por más de doce años. Con un peso de 816.4 kgs, la My 1326 es una buena comedora. Tom nos dice que ella debe de consumir unos 31.7 kgs de materia seca al día, mientras que la mayoría de las otras vacas consumen alrededor de los 25 kgs.
“Nosotros no medimos cuanto come cada animal de manera individual. Solo tratamos de mantener siempre comida al frente de todas las vacas”, dice Tom.
Foto por Agri-View
Además Tom agrega, My 1326 no recibió ningún “cuidado especial”, solamente un buen cuido como el resto de su hato. Ese buen cuido incluye mucho aire fresco, con túneles de ventilación en su confortable establo, localizado en el condado de Sheboygan. Como todas las otras 85 vacas que los Kestell ordeñan, My 1326 vive en un establo con alfombras de hule y camas de pasto seco (heno). Tom y Gin y su hijo Chris, quien trabaja en la granja con ellos, no alimentan con una ración complicada. Simplemente una ración mixta total (TMR) de un solo tipo. La ración está compuesta de 69% de forrajes y un 31% de concentrado. Ensilaje de maíz y henolaje en un 50% aproximadamente cada uno, con un poco de heno. Los Kestell cultivan 80 cares de soya. Venden un poco de esta soya y el resto lo utilizan como fuente de proteína para alimentar sus vacas. Tom dice que su alfalfa tiene niveles
Algo más importante que la cantidad de alimento que se pueda comer una vaca, es lo que ella pueda hacer con ese alimento. My 1326 tiene la habilidad de convertir muy bien su alimento en leche. “Yo creo que en nuestro negocio, nos olvidamos un poco de eso”. “A veces los productores de leche están tratando de que sus vacas coman más y más cada día. Las vacas que producen 45 kgs y 82 kgs están probablemente comiendo las mismas cantidades de alimento. Pero la que produce 82 kgs, es probablemente la más eficiente.” Los Kestell crían ellos mismos sus terneras, incluyendo toros. Ellos venden unos 100 toros al año a Centros de I.A. y otros ganaderos. Tom dice, “Si no tienes terneras saludables, no tendrás novillas saludables y no vas a tener vacas saludables tampoco”. Su prefijo de Ever-Green-View ha llegado a ser tan bien conocido que la venta
Para llevar su genética Holstein registrada a más hatos, Tom ha trabajado en un programa de “sociedad en embriones”. Él les permite a otros criadores poner embriones de sus vacas en las receptoras que ellos aportan. Una vez que las crías nacen, sus socios y él se dividen (rifan) las crías. Eso pasó con My 1326. Ella nació en la finca de Kevin Ihm, en Barneveld. Ihm registra las terneras por internet y decidió usar números en sus nombres. Ihm tuvo la ternera 1325 y Tom la 1326. Tom solamente tiene dos vacas que tienen números en vez de nombres y la MY 1326 es una del ellas. “Si ella hubiese nacido en nuestra finca, no le hubiéramos puesto un número, tendría un nombre”, nos comenta. Los Kestell han vendido ganado y embriones a ganaderos de leche, tanto en su vecindario como alrededor del mundo. “Esta familia de vacas (que ha derivado de la Ever-Green-View Elsie, abuela de la My 1326) es realmente grande en Europa en este momento”, dice Tom. “El toro No. 1 en producción en Holanda al día de hoy, es bisnieto de la Elsie”. Además, Tom comenta que en las recientes pruebas genómicas de Enero, cuatro de las primeras siete vacas Holstein probadas en Europa provienen de la familia de la Elsie. Los Kestell compraron a Tempo, la tatarabuela de Ever-Green-View Leisure, quien es la abuela de la Elsie. Leisure que se clasificó Excelente 91, fue la primera vaca excelente en la familia de la Elsie. Eso significa que MY 1326 tiene cinco generaciones de vacas Excelentes en sus ancestros. My 1326, una vaca de cuatro años de edad, ha sido también clasificada Excelente 92. ¿Podrá la Ever-Green-View MY 1326 romper su propio récord? ¿O será alguna otra vaca del hato de los Kestelll quién lo haga? Tom no se atreve a hacer predicciones. Pero si nos dice, “Esta vaca no es una rareza de la naturaleza. No me sorprende que esta vaca haya alcanzado este récord, yo estoy placenteramente sorprendido”.
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Altas Tasas de Preñez = Por Mark E. Carson Bsc. (Agr). Msc, Analista de Reproducción de Hatos de Gencor
Los dos aspectos más importantes de una vaca lechera son: su producción de leche y su desempeño reproductivo. Si alguno de estos falla, su carrera como vaca lechera llega rápidamente a su fin. Muchos productores de leche e investigadores en la industria creen que un hato no puede tener altas producciones de leche y a la misma vez presentar una excelente reproducción. La creencia es que existe una relación antagónica; conforme la producción de leche aumenta, la reproducción debe de sufrir. ¿Pero será eso realmente lo que sucede? Esta es una pregunta muy debatida.
Algunas veces, este refleja las prácticas de manejo del hato, como la eficiencia en los programas de I.A. a tiempo fijo, la técnica de inseminación, la transición, infraestructura, salud y la precisión en la detección de celos. En las últimas dos décadas se han venido desarrollando protocolos de inseminación más agresivos, como un esfuerzo de mantener las vacas más cerca de sus picos de producción de leche, aumentando la rentabilidad de los hatos. El enfoque de estos protocolos es el de incrementar la tasa de preñez de los hatos al inseminar las vacas de una manera consistente y entiempada, haciendo 80 de la concepción una medida 67.37 lbs 70 menos efectiva de la fertilidad del 60 hato. 50
La tasa de preñez mide la rapidez 40 en la que las vacas elegibles 30 para ser preñadas, pueden 20 10 preñarse en determinado rango 0 de tiempo. El rango normal de tiempo es de 21 días, el largo del ciclo estral. Básicamente la tasa de preñez responde a dos preguntas importantes: 1) ¿Están preñándose sus vacas?; y 2) ¿Se están preñando de esas inseminaciones? Entonces, ¿existe evidencia de que el tener una tasa de preñez más alta resulta en más leche en su hato? Echemos una mirada a dos diferentes bases de datos que examinan la producción de leche y las tasas de preñez. La tendencia de que el incremento en la tasa de preñez causa un incremento en los niveles de producción de leche del hato ha sido mostrada por un estudio conducido por la Universidad de Guelph. Este estudio utilizó los registros de CanWest DHI, provenientes de 3,297 hatos localizados por todo el Canadá en el 2005 y el estudio consideró los efectos del tamaño del hato, lactación, raza e infraestructura. Los resultados mostraron que conforme la tasa de preñez aumenta del promedio del hato, lo hace también el promedio de equivalente maduro de producción de leche. Los datos del DHI modulados en una computadora mostraron que por cada 1000 kgs de leche, de la media del hato en equivalente maduro, se asociaba con un incremento en 0.7 puntos en la tasa de preñez.
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Este estudio mostró a nivel del hato, que tanto las altas producciones de leche y un buen desempeño reproductivo pueden coexistir. Carl Barclay, Especialista de Soporte al Producto de Westgen, analizó el desempeño reproductivo de 208 hatos y lo comparó con sus promedios de producción de leche. “Hice el estudio para ver si la eficiencia reproductiva tenía un efecto en los niveles de producción de leche en los hatos”, dice Barclay. “Una tasa de preñez alta significa que el hato es más eficiente cuando hablamos de su reproducción, pero me preguntaba: ¿si también significa que las vacas serían más productivas?” “Con los datos que colectamos de los hatos que participan de nuestro programa Repromark (Repromark es un programa reproductivo exclusivo de Westgen para sus clientes) teníamos la capacidad de confirmar la relación positiva entre altas tasas 72.55 lbs de preñez e incrementos en la producción de leche. Con una tasa de preñez más alta, los hatos tienen la capacidad de mantener más vacas en el pico de producción, resultando en promedios de producción de leche más altos. El poder relacionar una reproducción bien manejada con el aumento en la producción de leche, ayuda a demostrar lo importante que son los programas reproductivos en las granjas”. Fuente: Westegen Repromak, Marzo del 2010
Medir la tasa de concepción ha sido el método tradicional, utilizado para reflejar el desempeño reproductivo de un hato. A pesar de que la tasa de concepción muestra la eficiencia del semen utilizado, no necesariamente refleja la fertilidad del hato.
Su investigación mostró que los hatos con tasas de preñez de 14% o menos producirán en promedio unos 30.55 kgs de leche, mientras que hatos con tasas de preñez de 15% o más, promediaron 32.9 kgs de leche al día. Esos 2.2 kgs de diferencia, en un hato de 100 vacas, con un precio promedio de $0.25 por litro, puede significar un aumento extra de $20,000 en un año. Desde luego, esto no significa que en el momento en que su hato llegue a una tasa de preñez del 15%, su hato producirá instantáneamente 1.8 kgs de más, por vaca por día. Pero entre más pueda su hato mantener esa alta tasa de preñez, sus vacas podrán permanecer por más tiempo en el pico de producción de leche y su hato se volverá más rentable. Otro punto interesante que mostraron los datos de Westgen, fue que en promedio los hatos con tasas de preñez del 15% o más, usaron seis vacas menos para producir 100 kgs de grasa por día. Esto muestra que las altas tasas de preñez también aumentan la eficiencia de sus vacas.
Más Leche
Los resultados de la Universidad de Guelph, así como el de la base de datos de Westgen, sugieren que existe relación entre la tasa de preñez del hato y la producción de leche. Cuando pensamos en el desempeño del hato, esta relación tiene sentido. Para que las vacas tengan una excelente producción de leche, ellas deben de ser alimentadas con una adecuada nutrición, un ambiente óptimo y un manejo de primera clase. Los mismos factores para una óptima producción de leche se necesitan también para un buen desempeño reproductivo. Estos aumentos en la producción de leche, marcan la necesidad de enfocarse en las tasas de preñez. Pregúntele a su representante de Semex acerca de cómo la tasa de preñez de su hato tiene un impacto en la producción de leche.
Photo by Paco Ahedo
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Los más Vendidos de Semex, como Talent, Representan la Verdadera Satisfacción del Criador & un Programa de Pruebas Global. Dianna Malcolm, Semex Pty Ltd (Semex Australia) “Estos toros representan una combinación única de genética, producción y demanda internacional. Es muy particular en un toro, el poder mantener este tipo de interés de parte del criador, por un largo período de tiempo en el cual cada una de las pajillas que él produce está vendida. También es muy particular contar con un toro que cuente con la capacidad física de poder producir un millón de dosis de semen. Talent era ese tipo de toro.” “Con el intercambio de embriones que se da alrededor del mundo entero, existe hoy en día un verdadero mercado global y Talent es un claro ejemplo de la influencia global de una gran familia de vacas y su genética. A través de los diferentes sitios disponibles en internet y de la cobertura de los medios de comunicación, hoy en día no hay nada que suceda en el mundo o en nuestro negocio en particular, que la gente de otros países no pueda conocer.” “Talent mostró su camino en el mundo antes de llegar a ser tan popular”
Foto Por Stu Mackie
Talent produjo un promedio de 4000 dosis de semen por semana, si esto lo combinamos con la alta demanda de los criadores por un toro de alta fertilidad, tenemos como resultado una rápida marcha para alcanzar la denominación de “Toro Millonario”. Ladino Park Talent es graduado del programa global de pruebas de Semex Alliance, el cual prueba y aloja más de 1800 toros en seis países de tres continentes, muchos más que cualquiera otra cooperativa de inseminación artificial. Este estilizado toro es el décimo de Semex en alcanzar uno de los reconocimientos extremos de la industria, al pasar a ser parte del Club de los Millonarios. Uniéndose en honorable compañía con algunos de sus compañeros de Semex en Canadá, como lo son: Hanoverhill Inspiration, Madawaska Aerostar, Startmore Rudolph, Comestar Lee, Comestar Outside, Comestar Lheros, Stouder Morty y Oliveholme Aeroline. Su incorporación al Club de los Millonarios de Semex es sin lugar a dudas un sello de satisfacción de los criadores, lo que es un honor para Semex, empresa que ha producido más toros millonarios que cualquier otra organización de I.A. “Los toros millonarios son conocidos como los más vendidos de la industria (best sellers) y son el fiel testimonio de la verdadera satisfacción de los criadores,” comenta Paul Larmer, Gerente General de Semex.
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Talent se usó en más de 30 países. Más del 80% de sus ventas se dirigieron a criadores en Canadá (17%), Australia (15%), Estados Unidos (14%), Reino Unido (11%), Alemania (10%), Holanda, Bélgica y Dinamarca (7.5%) y España (6%). Noventa por ciento de sus ventas incluyó además de los anteriores a países como Francia, Japón, Suiza, Italia y México. “Talent ha sido también una combinación particular, pues ha generado un impacto tanto en las Holsteins blancas con negro como en la Rojas y no tengo la menor duda de que este toro ha cambiado la percepción de Australia en el mercado internacional.” “Su habilidad de mejorar sistemas mamarios, con un patrón de transmisión muy consistente es algo fenomenal. Recuerdo haber visto 14 de sus primeras hijas hace muchos años atrás y cada una de ellas tenía una tremenda ubre, lo cual empezaba desde su habilidad de dar amplitud en la grupa. Adicionalmente, él estaba por encima en puntaje de vida en el hato y más recientemente alcanzó la posición No.1 en tasa de preñez de los toros de EUA. Su contribución incluye muchos rasgos que generan rentabilidad adicional a los productores de leche.” Lo que primero llamó la atención a Max Hardes (ganadero del Norte de Victoria en Australia) por importar los embriones donde venía el Talent, llamó más tarde la atención del analista de toros
“Es muy particular en un toro, el poder mantener este tipo de interés de parte del criador, por un largo período de tiempo en el cual cada una de las pajillas que el produce está vendida.” Paul Larmer, CEO de Semex
de Semex Australia, David Fechner, cuando compró el ternero para el programa de Semex y también llamó la atención del Analista de Toros, el canadiense Pierre Laliberté. Como sucede con todo lo relacionado en la crianza de ganado, fue su pedigrí y la cadena de personas que tomaron las decisiones definitivas en el momento indicado. Su padre fue el Maughlin Storm, uno de los últimos hijos del Madawaska Aerostar. Su madre fue la Markwell Leader Rose EX91 2E, una hija del Kinglea Leader de la famosa vaca de competencia, Stookey Elm Park Blackrose *RC EX 7E USA. Sus embriones con Storm (incluyendo el Talent) se produjeron, cuando ella estaba en Shore Holstein en Canadá. Luego ella fue vendida de vuelta a los EUA. Las dos madres detrás de la Blackrose dan fe del fuerte legado Rojo y Blanco detrás de este toro. Su tercera y cuarta madre, Nandette TT Specke-Red EX93 y Nandette Riley Nana-Red VG87 respectivamente, ambas fueron Holstein Rojas. La siguiente madre fue la Nandette Bootmaker Gale VG 89. Talent tuvo seis hermanas completas clasificadas excelentes en cuatro países y su madre tuvo 12 hermanas maternas EX y 12 hermanas clasificadas VG, para terminar de completar su excepcional currículo maternal. Talent fue alojado en Total Livestock Genetics en los Distritos del Oeste. El Gerente General de Semex Australia, Jim Conroy, creó un impacto importante del Talent en Australia. “Esto es sin lugar a dudas lo más importante que me ha sucedido en el tiempo que he estado con Semex, desde la perspectiva del mercado Australiano”, comenta Jim. “Talent ha expuesto e impactado positivamente la industria de I.A. Australiana y la raza Holstein, en el panorama internacional, como jamás lo hubiera hecho antes ninguna persona, lugar, animal o evento.” “Tenemos una de las mejores poblaciones de ganado del mundo y el Talent ha hecho que mucha gente que no estaba consciente de ello o que criticaban nuestra ganadería, finalmente lo pudieran reconocer.” Pierre Laliberté del Canadá, comenta que le llamaba la atención el Talent, cuando era un toro joven, por su pedigrí, el factor Rojo y porque en ese momento estaba empezando a parir el segundo grupo de hijas del Storm, con excelentes resultados. “Talent no era el toro joven con el índice más alto cuando lo empezamos a probar”, dice Pierre. “Y en ese momento no contábamos con la genómica para poder validar nuestras decisiones. Sin embargo Talent es un ejemplo de por qué nosotros tenemos programas de prueba de toros jóvenes. Estos programas permiten que los toros jóvenes sean utilizados de manera extensiva en las poblaciones de ganado, en la cual puede alcanzar o sobrepasar el promedio de sus padres. Talent fue uno de esos otros que sobrepasó todas las expectativas.” “Usualmente existe un ciclo en la popularidad, durante la carrera de un toro, pero con Talent fue diferente y él tuvo una alta demanda durante toda su carrera. Como todos los toros, él no era perfecto, pero para aquellos rasgos en que era bueno, era sencillamente el mejor. Yo pienso que él dejará su huella en la historia del Holstein por la excelente calidad de sus sistemas mamarios y por su enorme influencia en la población Holstein roja del mundo, a los criadores del mundo entero les encanta este toro.” Pierre comenta que el Talent simboliza muy bien el programa global de pruebas de Semex. “Su madre nació en los EUA y él fue un embrión producido en Canadá y exportado a Australia. Adicionalmente, Talent fue probado en dos países bajo ambientes totalmente diferentes y probando ser un mejorador genético en ambos países.”
“Talent ha expuesto e impactado positivamente la industria de I.A. Australiana y la raza Holstein, en el panorama internacional, como jamás lo hubiera hecho antes ninguna persona, lugar, animal o evento.” Jim Conroy, Gerente General Semex Pty Ltd (Semex Australia) “Como toro probado, su genética ha sido exportada a muchos países alrededor del mundo, donde ha logrado la satisfacción de los productores en operaciones de todo tipo y tamaño. En cualquier parte del mundo, él es realmente un gigante de la genética internacional.” La industria está ahora fijando su atención en los hijos del Talent, notablemente por su gran aporte a la raza Holstein Roja. Su legado promete ser de peso, mostrándolo desde ya con algunos de sus hijos en Semex, como el 200HO1937 West Port BookmanRed, el 200HO00379 Morsan Frontrunner RC y el 200HO05475 Sure.View Audacity-Red. Los hijos de Talent llevan su tradición de tipo combinado con vida en el hato y fertilidad. Como ejemplo de esto, recientemente el Audacity, salió con una prueba en Alemania de 118 en RZG (índice alemán) y 131 en tipo. Este es un muy buen comienzo para él en la escena Holstein Rojo en Europa. Además, ya empezamos a ver la influencia que sus mejores hijas tendrán en lado materno de algunos toros,” dice Paul. Jim comenta que el Talent es una prueba del impacto global, la accesibilidad y la inmediatez de la genética, confirmando que el mundo de la crianza es un dominio que se abre cada vez más. Lo que también llega a validar la decisión de Semex de probar toros nacidos en Australia, en las poblaciones de vacas del Canadá y los Estados Unidos, a partir de enero del 2010. “Todos los toros hoy en día derivan de alguna línea sanguínea de los Estados Unidos o Canadá”, dice Jim. “Y en los últimos años algunos vienen de Europa, pero la mayoría de ellos tienen aún en su pedigrí sangre de Norteamérica”. “Si Talent no hubiese alcanzado una prueba Canadiense de alto perfil, es probable que hubiese sido utilizado por dos a tres años solamente en Australia, creando un impacto mínimo, debido a que las pruebas Australianas no convierten bien con los equivalentes de Norteamérica y la Unión Europea en el sistema de Interbull”, nos comenta. “Su historia comprueba que un buen toro con un perfil internacional y una prueba balanceada, podrá ser identificado en cualquier parte del mundo, si éste cuenta con una prueba Norteamericana que asegure su uso global.” Jim dice que algunos perdieron la oportunidad de usar el Talent, pero Australia ya está enfocada en desarrollar el siguiente líder. “Es una arena extremadamente competitiva, especialmente ahora en la nueva era de la genómica”, dice Jim. “¿Quién sabe qué impacto tendremos del Talent de aquí en adelante? Es difícil imaginarse que no nos pueda dejar buenos hijos y nietos, cuando sabemos que él ha sido utilizado en las mejores familias de vacas de la raza Holstein y Holstein Rojo. ¿Nos dará Talent, un gran líder como él? Solo el tiempo lo dirá”
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PROGRAMA PREMIER DE SEMEX, CONSTANTE INFLUENCIA EN RINGA-LEA Por Nick Sarbacker, Consultor del Programa Premier de Semex USA
La Granja Ringa-Lea cerca de Barronett, Wisconsin, es una operación familiar, propiedad de Greg, Cheryl, Tyler (y su esposa Becca y sus hijos Charlotte y Max), Nathan (y su prometida Heidi) y Kannen Odden. Un negocio agropecuario diversificado, la granja lechera tiene 420 vacas Holstein alojadas en establos de ventilación natural. El nombre RingaLea proviene de la combinación del nombre de la granja de la familia de Greg, Ringabu Farms y del nombre de la granja de la familia de Cheryl, Alfalfa-Lea. Greg Odden supervisa todas las áreas de la operación y ayuda con las responsabilidades diarias con las vacas. Su hijo Nathan se encarga de la alimentación, la inseminación y la vacunación de vacas y novillas. En marzo del 2003, los Odden trasladaron sus vacas de tres viejos establos (tie stall) a su actual establo con sala de ordeño (free stall). En Enero del 2008, se agregó un establo adicional para poder acomodar las cuadras de parición y las vacas recién paridas. Ringa-Lea cuenta con seis empleados de tiempo completo y seis empleados de medio tiempo. Todos sus reemplazos son criados por ellos mismos en la granja. Cheryl se encarga de criar los terneros hasta llevarlos a unos 100 kgs para luego venderlos en un mercado ya establecido para teneros en áreas vecinas. Ringa-Lea también maneja 1,250 acres de tierra de cultivos, con 600 de maíz, 400 de alfalfa, 150 de granos pequeños y 100 de pasto para hacer heno. Ellos realizan todo el trabajo de campo, excepto algunos servicios de cosechadoras que rentan. La familia Odden también combina este negocio con una empresa de contrato de atomización de cultivos, bajo el nombre de TYNAKA, la cual fumiga alrededor de 25,000 acres por año. Esta división es dirigida por Kannen y asistida por Tyler quien es el mecánico de Ringa-Lea y además les vende el servicio de reparación de maquinaria a otros productores. Nathan es el encargado del programa de inseminación de Ringa-Lea. Él empezó usando toros jóvenes del programa de Semex Premier hace más de cinco años atrás y fue recientemente incluído como hato del Club de Oro de Semex Premier. Nathan está muy satisfecho con los resultados de fertilidad con los toros de Semex, haciendo notar que los resultados de Semex han sido impresionantes comparados con los toros de otras compañías que él ha usado. Los toros de Semex son utilizados en la mayoría del hato en ordeño obteniendo un 41% en la tasa de concepción en todos los servicios con un promedio de 2.5 servicios por concepción. Los toros de otras compañías normalmente promediaban 37% de concepción y con resultados muy variables. Nathan no solo está impresionado con la fertilidad de los toros jóvenes de Semex Premier, sino que también está convencido que los toros de Semex le han podido dar un grupo de vacas mucho más consistentes en su hato. “Las vacas resultado del uso de los toros jóvenes de Semex, parecen ser un grupo más uniforme con mucho menos extremos a ambos lados. Ellas parecen ser más balanceadas que las vacas hijas de toros de otras compañías”, dice Nathan.
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Algunas de la hijas de los toros de Semex de primer parto han estado desempeñándose muy bien en el hato, incluyendo cuatro del primer grupo de hijas del 200HO02005 Glen-D Haven Bando, quien fue un toro del Semex Premier, recientemente
graduado en Enero del 2010. Un hijo del BW Marshall de una Aaron VG 88 a los 6 años en EUA, GMD y DOM, proveniente de cinco madres más VG o EX, Bando da un tipo impresionante y fortaleza lechera con buenas ubres. Adicionalmente Bando ofrece Facilidad de Parto con +104, con un sólido +10 en conformación, un +10 en Sistema Mamario y un +8 en Patas y Pezuñas. A los productores de leche les gustará su tipo, dando excelente Ángulo de Pezuña con un +10, sus ubres excepcionales con un +7 en la inserción anterior, un +6 en la Altura de la Ubre Trasera, un +8 en Ligamento Central y un +2.66 en la Profundidad de la Ubre. Muy pocos toros recién graduados pueden ofrecer está prueba tan sólida de tipo, destinado a mejorar con su +104 en Facilidad de Parto. Las hijas del Bando muestran este excelente tipo y su voluntad de dar mucha leche. Una de sus hijas, la Ringa-Lea Bando W163, fue clasificada GP 82 a los dos años en Estados Unidos, con un registro de producción de 12,342 kgs de leche con 4.0% (493.5 kgs) de grasa y 3.3% (407.31 kgs) de proteína en 305 días. Ringa- Lea Bando W196 tiene un registro de 15.045 kgs de leche con 3.6% (541.5 kgs) de grasa y 3.1% (466kgs) de proteína. Las cuatro hijas de Bando de Ringa-Lea tienen un promedio de 13,197 kgs de leche, con una prueba actual de 3.7% (304 kgs) de grasa y 3.1% (236 kgs) de proteína. Con la llegada de las pruebas genómicas, Nathan ha aumentado su confiabilidad en el uso de los toros jóvenes de Semex Premier. “Creo que la genómica ayudará a ir eliminando los toros bajos de prueba, antes de que ellos lleguen a los centros de inseminación. Los toros jóvenes que están saliendo hoy en día tienen muy buena información, la cual le permite a los hatos que utilizan los toros del Programa Premier, no solamente cooperar en las pruebas de los toros sino también mantener el balance que se ha venido logrando en los hatos.” Sabiendo que los toros del Programa Semex Premier son probados genómicamente antes de su muestreo, Nathan cree que él va a tener aún mayor consistencia en el grupo de hijas de los toros jóvenes de Semex Premier. Durante los últimos años Nathan ha venido aumentando el uso de toros de Semex en su hato. Con más hijas en producción hoy en día, planea continuar aumentando el uso de los toros jóvenes de Semex Premier en el futuro. Valor Agregado del Uso de Toros de Semex / 500 dosis en Ringa-Lea
Tasa de Concepción # de Preñeces Esperada Toros de Semex 41.0 205 Competidores 37.0 185 Valor por Preñez Valor Total de la Preñez Toros de Semex $278* $56,990 Competidores $278* $51,430 Valor Proyectado de Semex/ Valor Agregado de Preñez Dosis de Ventaja Toros de Semex $5,560 $11.12 Todos los Datos en US$. (DeVries 2006) * (DeVries, 2006)
Nathan Odden, Ringa-Lea Dairy Fotos Por Nick Sarbacker
Hijas de Bando en Ringa-Lea: Ringa-Lea Bando 163 & Ringa-Lea Bando 196
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TOROS JÓVENES CON FILO COMPETITIVO S E M E X ’ S G E N O M I C PROGRAM
YOUNG SIRES WITH A COMPETITIVE EDGE
DOS HIJOS DE LA CAMPEONA SUPREMA DE LA WDE 2009 & RESERVA DE GRAN CAMPEONA DE LA RWF TWO SONS FROM THE Reconocida por proveer genética élite, de alto tipo y de éxito 2009 W D E S U P R E M E & RWF en las pistas de competencia, Semex se complace en introducir dos toros Genomax altos en GTPI, hijos de la Frosty, la cual RESERVE GRAND CHAMPION en el 2009 fue Campeona Suprema de la World Dairy Expo
Su Famosa Madre: Harvue Roy Frosty EX-95-5 años en EUA
2009 Campeona Suprema de la WDE y Reserva de Gran Campeona en la RWF 2009 Dam:Unánime, All-American y All-Canadian de 5 años de edad Harvue RoyPreferida Frosty EX-95-5YR-USA 2009 La Vaca de los Criadores según la revista Holstein World 2009Campeona WDE Supreme Champion & RWF Reserve Grand en la WDE 2007 Intermedia y Reserva de Gran Campeona Unanimous 2009 All-American & All-Canadian 2007 All-American vacas de 3 años de edad 5 Year Old
en Wisconsin, EUA elite, y Reserva de Gran en la Royal Known for delivering high type and Campeona show ring success, Semex is Fair, pleased to introduce two high GTPI sons Winter en Toronto, Canadá. EstosGenomax™ dos toros jóvenes se of 2009 Supreme & RWF Reserve como Grandtoros Champion Frosty to unenWDE a la batería élite, designados Designer Series, itsprometiendo lineup. Theseeltwo young bulls join elite company as Semex éxito que los criadores confían a Semex, Designer Series™ sires, promising deliver the breeders para obtener…… ¡Vacas de altostopuntajes de success clasificación, rely on Semex to deliver… High scoring cows, deep maternal líneas maternas profundas, longevidad, rentabilidad y vacas lines, longevity, profitability and show-winning individuals! ganadoras de exposiciones!
0 2 0 0 H O 0 2 5 5 4
DUCKETT-SA FREMONT GOLDWYN x ROY
0 2 0 0 H O 0 2 5 5 3
DUCKETT-SA FEDERAL
SHOTTLE x ROY
GPA CDN 10-Jan +2035 GPA LPI +1129 M +56 F +35 P +12 CONF +12 MS +9 F&L 70% REL
COMING IN APRIL...
FROSTY’S ONLY GOLDWYN SON
DISPONIBLE YA... EL ÚNICO HIJO DE LA FROSTY CON GOLDWYN
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GPA CDN 10-Jan +1910 GPA LPI +1330M +46F +32P +14 CONF +13 MS +10 F&L 68% REL
COMING IN AUGUST...
FROSTY’S HIGHEST GLPI & GTPI SHOTTLE SON
DISPONIBLE EN AGOSTO... EL HIJO DE LA FROSTY MÁS ALTO EN GTPI & EL HIJO DE SHOTTLE MÁS ALTO EN GLPI
THRULANE JAMES ROSE EX – 97 2E CANADÁ Campeona Mundial, Revista Holstein Internacional, 2009 & 2008 Gran Campeona Royal Winter Fair, 2009, 2008 & 2006 Reserva de Gran Campeona International Holstein Show 2009 Gran Campeona International Holstein Show 2008 All- American Vacas Maduras 2009 & 2008 All- Canadian Vacas Maduras 2009 & 2008 Propiedad y Exhibida por Ferme Pierre Boulet, Montmagny, Quebec, Canadá
Dominio del Código 200HO Foto por Nick Sarbacker
En la competencia del All-American, las hijas de los toros de Semex obtuvieron 54 o 56% de todas las nominaciones y 31 o 66% de todos los premios entregados en la competencia. Cuatro ganadoras repitientes, una de las cuales fue una repitiente All-American unánime. La competencia de All-Canadian del 2009, arrojó resultados similares para los toros de Semex, capturando 67% de todas las nominaciones. Estás 60 nominadas son hijas de 18 diferentes toros de Semex, mostrando no solo dominio, sino que tres veces más la diversidad de toros que cualquier otra compañía de I.A. Si
Liderados por las fenomenales hijas del Goldwyn, las hijas de los toros de Semex capturaron 70% de los premios entregados en ambos concursos. Si miramos de cerca a estas 65 ganadoras, es fácil poder ver la satisfacción de usar los toros de Semex, desde las clases jóvenes de novillas hasta las clases de vacas maduras. Los toros de Semex dominaron en todos y cada uno de los niveles de estas competencias nacionales, demostrando su tremenda fortaleza y longevidad con nombres tales como: 200HO0113 Cedarwal Spirte 72HO01758 Comestar Lheros 200HO3227 EK-Oseeana Aspen 200HO3280 Gillette Final Cut 200HO1677 Regancrest Dolman
100 80 60 40
Semex
Con los resultados ya tabulados, es seguro decir que los toros de Semex son los indiscutibles ganadores de la temporada de competencias del 2009.
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Semex
Como nunca antes, lo toros de Semex, reconocidos por dar cientos de hijas campeonas de exposiciones en todo nivel, celebraron más victorias que ningún otro en Norteamérica. De las posibles 186 nominaciones en las clases de vacas individuales y de novillas en ambos lados de la frontera, 114 fueron hijas de toros de Semex. Aún más impresionante es que estos 114 animales representaron 24 diferentes toros de Semex.
miramos a las ganadoras, 67% fueron hijas de toros de Semex, incluyendo un empate, sobrevaluando el éxito de Semex.
5 0
200HO04608 Regancrest Mr.Samuelo y muchas otras leyendas de Semex.
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Estos toros tipificaron el balance total y el tipo élite de competencia y son la siguiente generación de toros de competencia de Semex, disponibles a través de nuestro programa de toros Designer Series. Pregúntele a su representante de Semex ¿cómo poner estos toros a trabajar hoy mismo?, para crear la siguiente generación de ganadoras en su hato.
30 25 20 15
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Semex
En Enero del 2010, la revista Holstein Internacional nombró al toro de Semex, Braedale Goldwyn, el “Premier Sire” Global del 2009. Este honor une bajo un solo título el éxito de Goldwyn en todos los rincones del mundo. Con 56 campeonatos reportados en el año 2009 en el mundo entero, Goldwyn sin embargo es solamente una parte del éxito que el centro de IA código 200, tuvo en la temporada de exposiciones del 2009.
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Alcanzando la máxima expresión del Parte 3: Cuidados y manejo de la novilla en el Por Alex Bach, IRTA Departamento de Rumiantes, Barcelona, España
Una meta comúnmente recomendada en la crianza de novillas lecheras, bajo condiciones intensivas, establece que las novillas deberían de parir por primera vez entre los 22 a 24 meses con un peso corporal (PC) luego del parto de 620 kgs. Sin embargo, estas cifras no deben de ser consideradas como valores fijos, pues no todas las vacas son del mismo tamaño y estructura cuando adultas. Por esta razón, el uso del peso corporal maduro (PCM) ha sido propuesto como una medida para establecer metas de peso de las novillas en desarrollo. Las recomendaciones más comunes sugieren que el PC óptimo después del primer parto para poder maximizar la producción de leche debería de ser un 82% del PCM (National Research Council, NRC, 2001). Usando este concepto, las novillas deberían de ser inseminadas y deberían de parir en edades similares, pero con diferentes PC (dependiendo de su tamaño corporal maduro proyectado).
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A pesar de que el PCM de las vacas maduras (3era lactación) en el hato, puede ser utilizado como un aproximado para estimar el futuro PCM de las novillas en desarrollo de ese mismo hato, existen varios factores que determinan el PCM y que pueden haber cambiado en los últimos 4 a 5 años (tiempo requerido por una vaca para alcanzar su PCM). Además el uso de PCM presume una baja variabilidad genética dentro de los animales,
Figura 1. Relación entre el PC después del parto (como porcentaje de predicción del PC maduro) y el pico de producción de leche (ajustado para época y efectos del hato) en la primera lactación. Figure 1. Relationship between BW after calving (as a percent of predicted mature BW) and milk peak yield (adjusted for season and herd effects) in the first lactation Pico de Producción Ajustado, Adjusted Peak Yield, kg kg
Las novillas de reemplazo preñadas, son los animales más valiosos del hato lechero, pues ellas llevan toda la inversión en nutrición, salud, mano de obra, etc….y ellas deben de empezar pronto a retornar esa inversión. Un manejo cuidadoso y sistemático de la novilla de reemplazo preñada, sin lugar a dudas traerá beneficios. Las áreas claves que debemos de cuidar son el manejo y nutrición pre-parto.
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BW afterdel Calving, PC después Parto, % % of deMBW PCM
pero puede haber mucha más dispersión en el PCM de las vacas de la raza Holstein así como también entre vacas de diferentes razas (ejemplo Holstein versus Jersey). Por lo que utilizar un promedio del hato de PCM basado en los animales maduros en el presente no pareciera ser muy confiable. Un método alternativo para predecir el PCM puede consistir en utilizar la curva de crecimiento de las novillas hasta 250 días de vida, usando un modelo no lineal. El uso de este acercamiento matemático nos permite predecir el PCM en un rango aceptable. La figura 1, nos muestra la relación entre el PC después del parto y la producción en el pico de la primera lactación.
potencial genético: último estadío de la preñez
De esta gráfica podemos concluir que el PC óptimo después del parto está más cerca al 80%, diferente del que normalmente se recomienda de un 82%. Este resultado está de acuerdo con capítulos anteriores de este tema de crianza de novillas, en donde se señaló que el alto crecimiento después de la inseminación está negativamente correlacionado con la futura producción de leche, el promedio de ganancia diaria (ADG) entre el momento de preñez y el parto no debe de exceder los 800 gramos por día. De hecho, un adecuado crecimiento hacia el final de la preñez, debería de andar entre 700 a 750 gramos por día. Por lo tanto, la nutrición durante los dos meses antes del parto, deberá de proveer suficientes nutrientes para asegurarse una ADG de 750 gramos por día. Cerca del 88% de esta ganancia será el resultado del desarrollo del feto y sus estructuras de soporte (útero, placenta y fluidos), mientras que el restante 12% (cerca de 100 gramos por día) corresponderán en continuar el crecimiento y desarrollo propio de la novilla. La mayoría de los problemas de salud en las vacas lecheras de altas producciones, tanto de naturaleza metabólica como infecciosa, ocurren durante los primeros días de la lactación y se relacionan con consumos bajos de energía, que conlleva a un balance energético negativo que puede ocasionar cetosis o hígado graso, como dos de los trastornos metabólicos más
comunes. Se cree que la mayoría de estos problemas sanitarios se originan durante el período pre-parto. Tradicionalmente se recomendaba alimentar con raciones altas en energía durante el período pre-parto para minimizar la movilización de grasa en el cuerpo, cetosis e hígado graso después del parto y adaptar la micro flora del rumen a niveles altos de energía, como los que se utilizarían en la alimentación durante la lactación. Sin embargo, sobrealimentar las novillas al punto de que se engorden demasiado, puede causar dificultades al parir y problemas metabólicos posparto. A pesar de ello la NRC (2001) recomienda suministrar una ración relativamente alta en energía (1.60 Mcal/kg) antes del parto (con la intención de adaptar el animal a la ración de lactancia y minimizar los problemas metabólicos postparto). Sin embargo, este contenido energético relativamente alto en la dieta podría ir en detrimento de la novilla. Una novilla promedio requiere menos de 15 Mcal de energía neta por lactación NEL en el período preparto, por lo que alimentar con una ración de 1.6 Mcal / kg proveerá más de 17 Macl de NEL por día. Datos recientes de la Universidad de Illinois indican que vacas alimentadas con las recomendaciones normales, permitiéndoles consumir ad libitum dietas altas en energía (1.6 Mcal/ kg) durante el período seco, mostraron mayor disminución en el consumo de continúa en la página 18
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viene de la página 17
alimentos antes del parto y un menor consumo de alimento en la etapa de postparto, que aquellas que recibieron dietas bajas en energía. Estudios recientes demuestran que las vacas que han sido moderadamente sobre alimentadas durante el período seco, aún sin llegar a ser obesas, son expuestas a grandes riesgos de problemas sanitarios pre parto. Por eso, pareciera razonable alimentar novillas pre parto con raciones que contengan cerca de 1.42 Mcal/kg de NEL para poder suplir sus necesidades energéticas (15 Mcal/kg de NEL). Acerca de la proteína, las raciones durante el período pre-parto de las novillas deberían de tener al menos 15.5% (base de Materia Seca) para asegurarse que exista suficiente proteína metabolisable para poder sostener el crecimiento del feto, así como para poder continuar con el desarrollo de la novilla. La mayoría de las necesidades nutricionales de las novilla en el pre-parto pueden ser cubiertas con forrajes de alta calidad (alfalfa o pasto ya sea como heno o henolaje) más una pequeña suplementación en forma de maíz, alimento de gluten de maíz, soya, cebada y una fuente proteica como harina de soya o harina de canola. Como es usual, una pre mezcla de minerales alta en selenio y con Vitamina E deben de ser parte de la ración final. Un pequeño pero muy importante aspecto de la alimentación de las novillas pre-parto está relacionado con su cría. Los mecanismos de evolución de la naturaleza están capacitados para maximizar los mecanismos de supervivencia de la progenie. Estos mecanismos se cree que ocurren de una manera aleatoria, pero existe evidencia que muestra que la nutrición de la madre tiene cierta influencia en la supervivencia (o grado de adaptación) de las crías al ambiente. Un mecanismo que participa para asegurar que la cría se adapte correctamente al ambiente es lo que se conoce como programación fetal. Parte de los cambios asociados con la programación fetal, parece se deben a la epigenética, la cual es la responsable de los cambios heredables en el fenotipo, causados por cambios en la expresión de los genes, más que por las modificaciones que se realizan en la secuencia del ADN (atribuídas a la selección genética).
espacios de alimentación, de al menos 75 cm por espacio de alimentación) y al menos 14 m2 de espacio de cama para cada animal.
Sumario
Las novillas de reemplazo preñadas son los animales más valiosos del hato lechero, la nutrición y el manejo durante las últimas semanas antes del parto tendrán un impacto importante en la magnitud del retorno de De momento, estos mecanismos han sido asociados con un la inversión que esa novilla en particular incremento en la eficiencia de la utilización de los nutrientes contribuirá a la economía del hato. Para en las terneras de madres criadas correctamente, comparadas con aquellas que fueron sobrealimentadas. Existe muy poca maximizar los picos de producción, las novillas investigación sobre este tema, pero la programación fetal puede deberán de parir con un 80% del peso corporal ser un futuro argumento para prevenir la sobrealimentación en maduro proyectado. Se debe de evitar el novillas pre-parto (conforme su progenie será más eficiente para engordamiento y por lo tanto alimentar con convertir nutrientes en leche). raciones excesivas durante el período preAdicional a un programa nutricional apropiado, las novillas deben de mantenerse al parir en áreas secas y limpias, en donde parto. Una dieta óptima pre-parto deberá de suplir 1.42 Mcal/kg de NEL y 15.5% de Proteína se puedan observar fácilmente 4 a seis veces al día. Cuadras Cruda. Las novillas antes del parto deben de ser con camas de paja se recomiendan más que las camas de los establos “free stall”. Evidencia de Wisconsin sugiere que es alojadas en cuadras con camas de pastos secos deseable minimizar los cambios de grupos cerca de la época y ser observadas diariamente de 4 a seis veces. del parto, sino que se recomienda mantener las novillas en las Se debe evitar cambiar los animales de cuadras, mismas cuadras a través de todo el período pre-parto. Se debe las novillas podrán parir en grupos pero de evitar una sobrecarga animal durante este período, lo ideal evitando cambiarlas de cuadra antes del parto. es asegurarse una densidad del 80% (8 novillas por cada 10
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LOS BENEFICIOS DE USAR SEMEN DE LIMOUSIN EN VACAS LECHERAS Swissgenetics tiene un exitoso programa de pruebas de toros Limousin, el cual está también disponible para utilizarse en vacas lecheras. La selección se basa en solo cuatro rasgos: • Fertilidad del semen • Facilidad de Parto • Ganancia Diaria • Rendimiento de la Canal Con este limitado número de rasgos, la selección es más efectiva y cumple con las demandas de los productores tanto de granjas lecheras como de carne. Comparado con otras razas de carne, los beneficios de la raza Limousin son la facilidad de parto y la cobertura muscular. Los cruces con Limousin son adecuadas para la producción de terneros y carne, no solamente en sistemas intensivos, sino también es operaciones extensivas. Los terneros son apreciados por productores de leche y carne.
NEGRINO EL MEJOR TORO EN RENDIMIENTO DE CANAL Y NO.1 PARA FACILIDAD DE PARTO
La raza Limousin es muy importante para Swissgenetics, con unas 100,000 dosis de semen exportadas anualmente. En Suiza, es la tercera raza más importante, después del Pardo Suizo y el Hosltein Rojo, en número de inseminaciones. Alrededor del 20% de todas las vacas lecheras en hatos comerciales son inseminadas con semen de Limousin. El resultado de estos cruzamientos tienen una alta demanda en los estabulados de engorda (feed lots).
TERNEROS LIMOUSIN EN UN MANEJO EXTENSIVO
Los productores de leche se pueden beneficiar con el uso de toros Limousin en su estrategia de inseminación. Estos productores obtendrán mejores precios por sus terneros si los comparamos con los terneros de razas lecheras. Además tienen un alto porcentaje de partos fáciles y mejores resultados de fertilidad. Para más información, por favor contacte a su representante de Semex o visítenos en www.swissgenetics.com
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Los Toros Repromax de Semex Trabajan Duro…
Día a Día
Como las únicas evaluaciones internacionales de fertilidad, el Repromax combina el SCR, ATA y los datos de No-Retorno. Conocidos como los toros Repromax de Semex, estos son toros altamente confiables, probados por su alta fertilidad, sin sacrificar valor genético.
2.5 2.0 1.5 1.0 Jan 2010 data
y 10,000 inseminaciones o más.
COMPARACIÓN DE FERTILIDAD ENTRE COMPAÑÍAS DE I.A.
0.5 0.0 -0.5
Compañía A Compañía B Compañía C Compañía D Compañía E
Semex 24
Compañía A Compañía B Compañía C Compañía D Compañía E
Semex 13
# de Toros 47
21
46
42
77
3.0 2.5 2.0 1.5 1.0
Jan 2010 data
Confiar en Semex y sus toros de alta fertilidad Repromax para poder preñar sus vacas, nunca antes había sido tan sencillo. En los datos de la Tasa de Concepción de Toros (SCR) de Enero del 2010, publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los toros de Semex obtuvieron valores más altos que los toros de todos los otros centros de inseminación, en dos categorías que muestran resultados reales en granjas reales….. 5,000 inseminaciones o más
0.5 0.0 -0.5 -1.0
# de Toros 37
11
23
26
54
130 Stone Rd. W., Guelph, Ontario, Canada N1G 3Z2 Tel: 519-821-5060 | Fax: 519-821-7225 | info@semex.com | www.semex.com