No: 20 Nisan 2019
2
Fitó News 20
EDİTORYAL
1980’lerde, İspanya Tohum Birliği ANOVE, “Önce Tohum Gelir” sloganı kullanıyordu. Gerçekten de, tohumculuk sektörü, diğerleri arasında, tarımsal gıda ve tekstil endüstrilerinin değer zincirindeki en temel bağlantılardan biridir. Bu durum, bizi küçük ama stratejik değere sahip bir sektör olmaya yönlendiriyor. Tohumlarımızı tüm çiftçilere teslim etme ve çeşitlerimizi sürekli iyileştirme çabamız olmaksızın, sadece pamuk gibi bazı hammaddeler daha pahalı olmakla kalmaz, yiyeceklerin de pahalanmasıyla kıtlık ve açlık riski ortaya çıkabilir.
sağlamakla kalmadığı, genetiğe değer kattığını da unutmamak gerekir. Sürdürülebilirlik, çiftçilere uygun bir katma değeri sağlamakla başlar. Çiftçi daha fazla para ödeyip ödediği para karşılığında daha fazla değer almadığı takdirde, kaliteli tohumları satın almaktan vazgeçer. Bununla birlikte, katma değer oluşturulduktan sonra, başkalarının bu yeniliği sahiplenmesine ve ürünü yetiştiriciye getiri olmadan satmasına izin veremeyiz. Dolayısıyla bu açıdan fikri mülkiyetin savunması, sistemin sürdürülebilirliğini sağlamak bakımından önem arz etmektedir. Yeni çeşitleri kim geliştirmelidir?
Profesyonellik ve özerkliğe etik bir bağlılığın hayati önem taşıdığı bir sektör olarak, biz, tohum üreticileri, bu konuda sorumluluklarımızı asla unutmamalıyız. Bu konuya açıklama getirmek amacıyla, aşağıda bazı düşüncelerimizi paylaşmak isteriz.
Bitki ıslahı riskli bir faaliyettir. Maliyeti bulunmakla birlikte, başarı garantisi yoktur. Bu risklerin üstlenilmesini teşvik etmek amacıyla, başarı durumunda yatırımın geri dönüşünü sağlayacak mekanizmalar vardır.
Tohumları çiftçiye kim sağlıyor?
Tohumculuk sektöründe, UPOV (Uluslararası Yeni Bitki Çeşitlerinin Koruma Birliği) Sözleşmesi, tanımlanan söz konusu teşvikleri iki başlık altında toplamaktadır: • Bir yandan, korunan unsur, genlerin kombinasyonu olarak tanımlanmaktadır. Başka bir deyişle, ne
Bu rol dünya genelindeki tüm özel şirketler tarafından üstlenilmektedir. Bazı STK’lar ve hükümetler katılmak istese de, tohum ücretlendirmesinin, sistemin sürdürülebilirliğini
Fitó News 20
kadar yeni olursa olsun, tek bir geni koruyamayız. Tıpkı yazarların, telif hakları kapsamında sözcük kombinasyonlarını korudukları gibidir. • Diğer yandan, araştırmacının çalışması bir istisna oluşturmaktadır. Tüm bitki yetiştiricileri, kendilerinden önce gelen diğer yetiştiricilerin çalışmalarından yararlanabilmektedir. Bu durum, yeni oyuncuların sektöre girmesine ve daha karlı alanlarda ortaya çıkan gelişmelerin daha az karlı alan veya pazarlarda kullanılmasına izin verir. Bu açık ve demokratik sistem, bu şekilde varlığını sürdürmelidir. Kim bir türe yeni bir çeşit kazandırmalıdır? Burada yeni genler hakkında konuşacağız. UPOV Sözleşmesinde yüksek risk ve koruma mekanizmalarının bulunmadığı gerçeği dikkate alındığında, bu faaliyet geleneksel olarak araştırma merkezlerine ve tohum bankalarına bırakılmıştır. Böyle bir sistem, genetiğe evrensel erişimi temin etmektedir.
3
Genetikte uygulanan biyoteknolojinin ortaya çıkması, fikri mülkiyetin koruma mekanizması olarak patentlerin kullanılmasının önünü açmıştır. Bu durum, yeni genlerin ortaya çıkması için teşvikler sağlamış, ancak bazı üreticilerin pazarlara erişimini sınırlamış ve katma değerin bir kısmını sözü geçen patentlerin sahiplerine yönlendirmiştir. Bu da, patent sahiplerinden izin almanın aşırı maliyetli olması ile birleştiğinde, yeni oyuncuları uzak tutan engelleri ortaya çıkarmıştır. Sektörümüz açık ve demokratik olmaktan çıkıp bir oligopole dönüşmüştür. Aynı durumun birçok sektör için geçerli olduğunu fark etmek için çevreye bakmak yeterli olacaktır. Ancak kendi kendimize meydan okumak ve kendimiz ve sektörümüz için böyle bir geleceği isteyip istemediğimize karar vermek mesleki ve etik sorumluluğumuzdur.
4
YAKINLIK
Fitó News 20
5
Yakınlık
FİTÓ AGROALIMENTARIA EXPO’DA Ürünlerimiz, Latin Amerika’nın en önemli fuarlarından biri Expo Agro Alimentaria Guanajuato’da sergilenmiştir.
13 ile 16 Kasım tarihleri arasında, Irapuato, Guanajuato’daki (Meksika) Agro Alimentaria Expo’ya katıldık. Bu fuar, 1996’dan beri gerçekleşip, tarımsal ürünlerini ve tarımsal teknolojilerini sergilemek isteyen şirketlerin ve tarımsal üretim ve pazarlama alanındaki en son gelişmelere ilgi duyan ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir. Semillas Fito’nun standı bitki ve sera alanındaydı. Standın yanı sıra serada da ayrı bir yerimiz vardı. Orada farklı salatalık, domates, biber ve patlıcan çeşitlerini sergiledik. Nurizeli balkabağı standın önündeki makro tünelde sergilenmiştir.
Fitó Meksika takımı Guanajuato’daki Agro Alimentaria Expo’da
Fuar, bölgedeki satış ekibinin tüm üyeleri ve Meksika’daki Semillas Fito’nun distribütörleri tarafından ziyaret edilmiştir. Distribütörler ile, 2018’in sonunu ve 2019’un başını görüşmek üzere yıl sonu toplantıları yapılmıştır. Ticaret fuarları, pazara yakınlığımızı ve yeni müşteriler ile buluşmamızı sağlıyor. Bu anlamda, Expo çok başarılı olmuştur. Özellikle Telmo, Centauro ve yeni Zeus salatalık çeşitleriyle ilgilenen yeni müşterilerle anlaşmalar imzalanmıştır.
6
Fitó News 20 Yakınlık
GOLF SEKTÖRÜNDEKİ VARLIĞIMIZI PEKİŞTİRİYORUZ Golf endüstrisindeki en önemli etkinliklerden bazıları yıl sonunda gerçekleşip, tüm yeni ürünlerimizin sergilenmesine imkan vermiştir. Bu da, Semillas Fitó çimleri için önemi bir sektördeki görünürlüğümüzü pekiştirme fırsatı sağlamıştır.
AEGG üyeleri
İspanya Golf Sahası Yöneticileri Birliğinin (AEGG) yıllık toplantısı İspanya Golf Sahası Yöneticileri Birliğinin (AEGG) 40. Kuruluş yıllarını kutladıkları yıllık toplantısı, Kasım ayının sonunda Valensiya’daki Oliva Nova Golf’te gerçekleşmiştir. Semillas Fito, golf sahası sektöründe profesyonelliği ve ürünlerin kalitesi ile tanınmaktadır. Bu vesile ile, yeşillik, ağaçlar, geçitler, atletizm sahaları ve çevre düzenlemesinde oluşan salinite (tuzluluk) için mükemmel bir çözüm teşkil eden paspalum vaginatum’un yeni çeşidi olan Pure Dynasty sunabildik. Çim Bitkileri Bölümü Satış Müdürü Josep Cirera’ya göre, “Golf sektörü büyüyor ve daha sürdürülebilir ve farklılaştırılmış ürünleri talep edecektir”.
Fitó News 20
7
Yakınlık
İspanya Golf Sahası Sorumluları Birliğinin (AEdG) 40. yıldönümü, yıllık toplantısında kutlanmıştır. AEdG, 40. yıldönümünü geçen Kasım ayında Sevilla’da düzenlenen yıllık toplantısında kutlamıştır. Birçok ziyaretçi ve sektörün profesyonellerinin ilgisini çeken toplantıya biz, Birliğin sponsor üyesi olarak katıldık. Toplantıda, yeni bir dönemin başlangıcını belirleyen tavus otunun (agrostis stolonifera) yeni Luminary çeşidimiz büyük ilgi görmüştür. Yapılan birçok görüşme, bugün itibariyle sektörde neler olup bittiğine dair bir fikir edinmemize ve önde gelen profesyonellerle görüş alışverişinde bulunmamıza imkan sağlamıştır.
Fransa’daki Yeşil Golf Toplantısına ilk katılım Fransız golf sahası sorumlularının yıllık etkinliği olan Yeşil Golf Toplantısı, 28-29 Kasım tarihlerinde Saint-Malo Golf Resort’ta (Brittany) düzenlenmiştir. Distribütörümüz LOBGREEN ile bir standı paylaşıp, marka imajımızı ve golf sektöründeki varlığımızı pekiştirme, kendimizi sektörde vazgeçilmez bir oyuncu ve Fransa’daki çim profesyonellerinin ortağı olarak konumlandırma fırsatı yakaladık. Uygun çim bakımı için gerekli olan tüm bilgileri içeren yeni teknik kılavuzumuzu ve LUMINARY, RIVIERA ve RINOVO gibi Fransa pazarının ihtiyaçlarına göre uyarlanmış en iyi çeşitlerimizi sunmak için mükemmel bir fırsat olmuştur. Fransa’daki golf sektörü, konsolide bir pazar olduğu için büyük önem taşımaktadır. Rekabet olmasına rağmen, bu yıl yeni yatırımlar bekleniyor ve ürün yelpazemiz ve hepsinden önemlisi sıcak hava çeşitleri konusundaki tecrübemiz sayesinde Fito markasının tanınırlığının ve sektördaki varlığının artmasını bekliyoruz.
Biarritz’deki LeClub Golf Konferansına katılım 18 ülkede 400’den fazla sahayı kapsayan uluslararası bir golf sahası ağı olan LeClub Golf, Fransa golf pazarındaki en etkili profesyonellerin katıldığı yıllık konferansını Biarritz’de düzenlemiştir. Her yıl, bu etkinlik, 140 golf sahası temsilcisinin ve sektörün önde gelen tedarikçilerin ilgisini çekmektedir. Biz de, bu etkinliğe Fransız distribütörümüz Celtic ile katıldık. Bu vesile ile, bölgedeki distribütörümüz Celtic Turf aracılığıyla Luminary (agrostis stolonifera), Rinovo (lolium perenne) ve Riviera (cynodon dactylon) gibi yıldız çeşitlerimizi Fransa pazarında vurgulama imkanını kullandık. Golf sahası sorumluları ve golf sahası müdürleri, tohum yelpazemizi, ürünlerimizin kalitesini ve, kısacası, Semillas Fito’nun Fransa’daki golf sahası sektöründe sağladığı avantajları takdir etmektedir.
8
Fitó News 20 Yakınlık
YENİ YIL, YENİ MISIR SEZONU
Tarla Bitkileri Bölümü, Agroexpo (Don Benito) ve Agraria (Valladolid) gibi İspanya’daki iki önde gelen ticaret fuarlarında en son gelişmelerini sunarak yeni yıla başlamıştır. Yeni yıl, ayrıca, yeni mısır sezonunun başlangıcına işaret eder. İlk kez tüm döngülere ve pazar segmentlerine uyarlanmış çeşitlerimiz olduğundan, bu yıla dönük tahminler geçen yılla kıyaslandığında daha olumludur. Bu yılın yeni çeşitleri arasında, uzun döngüler için Cugat YG ve kısa döngüler için Aventicum ve Benares vardır.
Ocak ayının sonunda, birkaç yıldır katılmakta olduğumuz Don Benito’daki (İspanya) ticaret fuarı Agroexpo’nun 32.’sine katılım sağladık. Bu sefer, yerel distribütörümüz Miguel Crespillo ile bir standı paylaşarak katıldık. Fito’nun bölgedeki Satış Uzmanı Jorge Perez, söz konusu etkinliğin bölge için önemli olduğunu ve müşterilerimizle olan ilişkilerimizi güçlendirmek ve ürünlerimizle ilgilenen yeni insanlarla tanışmak için mükemmel bir fırsat olduğunu açıkladı.
Fitó News 20
9
Yakınlık
Valladolid’deki Tarım fuarı (Agraria), her yıl diğer bölgelerden daha fazla ziyaretçi çeken Kastilya ve Leon’da yapılan en önemli tarım etkinliğidir. Ziyaretçilerimizi standımızda selamlamak dışında, Kuzey bölgesindeki satış ekibi, Fito’nun bölgedeki kurumlarla yürüttüğü araştırma, geliştirme ve yenilik projeleri hakkında konuşma yaptı.
Fitó’nun Valladolid’de gerçekleşen Tarım Fuarındaki standı
Müşterilerimize karşı üstlendiğimiz esas taahhütlerimiz, yakınlık ve sürdürülebilir karlılık arayışı ile ilgilidir. Bir şirket olarak hedefimiz, çiftçilerin ve hayvan yetiştiricilerinin ihtiyaçlarını karşılamaktır. Bu amaçla, Semillas Fito, Kastilya ve Leon bölgesi için, Kastilya Leon ve Salamanca hükümetleri, INEA (Valladolid’deki Cizvit Üniversitesinin Ziraat Mühendisliği Okulu), Smart Rural ve CIFP Santa Espina gibi kuruluşlarla işbirliği içinde birçok proje üzerinde çalışmaktadır. Bu projelerden bazıları, çiftçilere mahsullerinin ihtiyaçları hakkında tavsiyelerde bulunmak veya çeşitlerimizin sindirilebilirliğinin süt üretimini nasıl etkilediğini incelemek için GreenSeeker aracının uygulanmasını kapsamaktadır. Bu projeler; yenilikçilik, araştırma ve sahadaki yeni teknoloji ve çeşitliliklerin, çiftçilerin ve hayvan yetiştiricilerinin daha kazançlı olması için kullanılması amacıyla geliştirilmektedir. Topluma geri bilgi akışını sağlamak amacıyla, Tarım (Agraria) fuarında, müşteriler ve INEA öğrencileri de dahil olmak üzere, yaklaşık 50 kişinin katıldığı, sözü geçen projeler ve başarılı saha uygulamalarını anlatan bir toplantı düzenledik.
10
DENEYÄ°M
Fitó News 20
11
Deneyim
ÇİM BİTKİLERİ TOPLANTISI Uluslararası satış ekibi ve çim bitkileri müşteri hizmetleri ekibi, bölümün yıllık toplantısı için Barselona’da bir araya geldi.
Ekip oluşturma etkinliği sırasında çim bitkileri takımı
İki günlük toplantı sırasında, ekip, yılın stok kayıtlarını kontrol etme ve iletişim ile ekip çalışması yoluyla satış ve müşteri hizmetleri becerilerini güçlendirme imkânı buldu. Danışmanlık şirketi BeValue tarafından önerilen çalıştay sayesinde, ekip, iletişimi geliştirmek ve müşterileri çekmek amacıyla ekip sinerjileri üzerinde çalışma fırsatı buldu. Rol oynama vasıtasıyla, ekip, DISC kişilik stillerini tanımlayarak, profesyonel profillerinin olumlu yönlerini ve iyileştirme gerektiren alanlarını belirleyebildi. İspanya, Fransa ve İtalya için Müşteri Hizmetleri Temsilcisi Paquita
Bu hususun önemi hakkında Çim Bitkileri Bölümü Müdürü Josep Cirera ile konuştuk: Ne kadar zamandır Semillas Fitó’da çalışıyorsunuz? Şirkette 1992 yılında yani 27 yıl önce çalışmaya başladım. Bugün itibariyle, Bölümün 46 ülkede çeşitleri ve satışları vardır.
Martínez, “Meslektaşlarımla daha rahat bir ortamda çalışabilmek çok faydalı oldu. Ekip çalışmasının çok önemli olduğunu ve müşterileri memnun etmek, onlara daha iyi hizmet sunmak için bilgi paylaşmamız gerektiğini anladık”, dedi. Semillas Fitó olarak, biz, ekip çalışmasına, herkesin hedeflerini ve kaygılarını paylaşabileceği bir özgürlük ve saygı ortamına inanıyoruz.
Bu toplantılarda hedefleriniz nelerdir? Benim için toplantılar, ekip oluşturmak, sonuçları sunmak, her birimizin ne yaptığını öğrenmek, gelecek hakkında konuşmak ve aynı zamanda iyi vakit geçirmek içindir. Bu tür eğitim / faaliyetlerin önemi nedir? Bu tür faaliyetler, sinerji yaratmaya ve şirketin Çim Bitkileri Bölümünün değerini bir bütün olarak artırmaya yardımcı oldukları için gerçekten önemli olduklarına inanıyorum. Takım üyeleri ile ilgili olarak, en çok neye değer veriyorsun? İnisiyatife, her gün sıkı çalışmaya ve şirkete olan bağlılığa değer veriyorum.
Ekibinizle nasıl iletişim kuruyorsunuz? Düzenli toplantılar iletişimimizin temelidir. Ekip çalışması ile ilgili en önemli ne olduğunu düşünüyorsunuz? Olumlu ortam. Toplantıda yapılan çalışmalardan ne gibi sonuçlar çıkarıyorsunuz? Açıkçası, hala geliştirilebilecek şeylerin olduğunu anlıyoruz, ancak diğer yandan iyi yapılan ve iyi sonuçları veren şeyleri de takdir etmemiz gerekiyor.
12
Fitó News 20 Deneyim
KÜÇÜK EYLEMLER, BÜYÜK DEĞİŞİKLİKLER Faaliyetlerimizin etkisini daha iyi anlayarak ve gezegenin sürdürülebilirliğine proaktif bir şekilde katkıda bulunarak 2018 yılını tamamladık.
Eylemlerimizin çevre üzerinde doğrudan bir etkisi vardır. Semillas Fito’da biz bunun farkında olduğumuz için topluluğumuza bağlı olup eylemlerimizle saygı göstermekteyiz.
Yeni Yıl için hedefimiz, gezegenin korunmasına daha sürdürülebilir hareketlerle aktif olarak katkıda bulunmaktır. Bu amaçla, Noel Bayramında İspanya’daki tüm Fito merkezlerine cam şişeleri dağıttık. Bu hareket ile, gezegenimizin sürdürülebilirliğine katkıda bulunmanın bir yolu olarak, plastik şişelerin ve bardakların merkezlerimizdeki kullanımını önemli ölçüde azaltmayı umuyoruz.
PLASTIK ŞIŞELERIN, EN ÇOK RASTLANAN PLASTIK ATIKLARINDAN OLDUĞUNU VE BIYOLOJIK OLARAK PARÇALANMALARI IÇIN 450 YIL GEREKTIĞINI BILIYOR MUYDUNUZ? Cam ise, içerdiği ürünlerin kimyasal bileşimini değiştirmez ve herhangi bir parçacık salgılamaz. Aynı zamanda, cam, içerdiği ürünlerin tadını değiştirmez ve suyun tazeliğini çok daha iyi korur. Ayrıca, cam, % 100 geri dönüştürülebilir. Kullanım ömrünü uzatarak ve yeniden kullanarak, ekolojik durumu iyileştireceğiz. Fitó olarak biz, küçük eylemlerin büyük değişikliklere yol açabileceğine inanıyoruz.
Dakikada 1.000.000 şişe ya da saniyede 20.000 şişe satın alınmaktadır.
% 50’den az şişe geri dönüştürülür.
2016 yılında, 480.000 milyon şişe satılmıştır. Bunlardan 110.000 milyon şişe Coca Cola tarafından üretilmiştir.
Sadece % 7’i yeni şişelere dönüştürülür.
Fitó News 20
13
Deneyim
HİDROPONİ KURSU Müşterilerimiz için uluslararası hidroponik tarım kursu ile eğitime yöneldik.
Semillas Fitó olarak biz, müşterilerimizle uzun vadeli ilişkiler kurmayı planlıyoruz. Dolayısıyla birlikte büyümemize yardımcı olacak araçları geliştirmeye çalışıyoruz. Bu bağlamda, Şubat ayında Özbekistan ve Doğu Avrupa’daki müşterilerimize hidroponi (topraksız tarım) konusunda bir kurs önerdik. El Ejido merkezimizde gerçekleşen bir haftalık eğitim kursuna, Özbekistan ve Macaristan’dan müşteriler ve AGROSTAR LUX ve OROSOCO gibi distribütörlerimiz katıldı.
Güney İtalya Satış Uzmanı Gianluca di Lucia, Doğu Avrupa Geliştirme Teknisyeni Marko Vidakovic, Afrika ve Asya Satış Müdürü Raul Martinez ve Özbekistan ile Doğu Avrupa’dan gelen müşteriler
Ayrıca, davet edilenler arasında, meslektaşlarımız Güney İtalya Satış Uzmanı Gianluca di Lucia ve Doğu Avrupa Geliştirme Teknisyeni Marko Vidakovic vardı. Her ikisi de, bu alandaki bilgilerine ilave bilgi ekleme ve izlenimlerini müşterilerimizle paylaşma fırsatı bulmuştur.
Hafta boyunca devam eden kurs sırasında, katılımcıların, Almeria’daki tesislerimizi görme ve bir yıl önce açılmış olan yeni Ar-Ge merkezimizi ziyaret etme imkanı olmuştur. Ayrıca, katılımcılar, Müdür Lola Gomez’in, Almeria’daki tarımın gelişimini açıkladığı ve toprak ile hidroponi bitkilerini gösterdiği Clisol tesislerini ziyaret ettiler. Hidroponik yetiştiriciliğin uzmanı ve tarım danışmanı Roel Brunyel tarafından verilen kursu tamamlamak için, katılımcılar, sınıfta öğrendiklerini yerinde görmek amacıyla bir fideliği ve çiftliği ziyaret ettiler. Müşterilerimiz tarafından çok iyi karşılanmış olan işbu etkinlik, müşterilerle olan güvene dayalı ilişkimizi güçlendirip bizi onlara daha da yakınlaştırmıştır.
14
Ä°NOVASYON
Fitó News 20
15
İnovasyon
YENİLENMİŞ FİTÓ HOBİ’NİN TANITIMI Çiçek ve Bahçe Fuarında, Fitó’nun yenilenmiş Fitó Hobi markası tanıtılmıştır.
bir stand ve girişten görülebilen büyük 6 m’lik cephe levhası ile katılması gerektiğine karar verdik. Bu, müşterilerimize ve distribütörlerimize örneklerimizi ve numunelerimizi göstermek ve güncellenmiş kurumsal imajımızı sunmak için mükemmel bir fırsat olmuştur. Uluslararası kabul görmüş bir etkinlik olan ve İspanya’da sektörün en önemli etkinliklerinden biri olan Fruit Attraction (Meyve Fuarı) 23 ile 25 Ekim tarihleri arasında gerçekleşmiştir. Bu yıl, fuarın organizatörleri, amatör bahçe ve süs bitkilerine ayrı bir alan ayırma kararı alarak Çiçek ve Bahçe Fuarı olarak adlandırmışlardır. Bunu kendimizi tanıtmak ve birçok müşterimizle tanışmak için yeni bir fırsat olarak görüp, Fito Hobi Bölümünün 18 m2’lik
Faaliyetlerimizin ve kimliğimizin özünü temsil eden sembol olarak logomuz, Fito Hobi Bölümünün yenilenmesinin kritik öneme sahip bir parçası olmuştur. Kurumsal felsefemizi sentezlenmiş grafik bir tasarım ile özetlemek için, tüm ekibin çaba sarf etmesine gerek duyulmuştur. Yeni logo aracılığıyla, gelişmeye devam etme ve bizi takdir ederek tüm müşteriler için kaliteli tohum üretme çabalarımızı destekleyen müşterilere yakın olma arzumuzu göstermek istedik.
16
Fitó News 20 İnovasyon
Bölümün bu yeni imajının, büyümemizin devamını sağlayacak olan yeni kapıları açacağını umuyoruz. Bu amaçla, Madrid fuarında sunduğumuz www.fitohobby.com yeni web sitesini da başlattık. Web sitesi modern ve profesyonel bir yapıya sahiptir. Bilgiler pratik ve okunması daha kolay bölümlere ayrıldığı için sitemiz gerçekten faydalı bir referans aracı olmuştur.
HOŞGELDiN BAHAR
Semillas Fito’da, yeniliğe, yeni trendlere ve pazar gereksinimlerine uyum sağlamak için her geçen gün kendimizi yeniden keşfetmeye, bunu mümkün kılanlarla iletişim halinde kalmaya devam ediyoruz. Yeni web sitemizi ziyaret etmenizi ve Çiçek ve Bahçe Fuarında çok başarılı olan Fito Hobi Bölümünün yeni imajını görmenizi öneririz. İlk olarak katıldığımız fuarlar her zaman “keşfedilmemiş toprak” gibi olur, ancak buna rağmen, Fito Hobi standının sonuçları çok olumluydu. Birkaç yeni ürünün sunulması ve birçok müşterimizle görüşme imkanının yanı sıra hem yerel hem de dış piyasadaki potansiyel müşterilerle yeni bağlantılar kurduk. Bunun gibi olumlu sonuçların ışığında, seneye de katılmayı umuyoruz!
Fitó News 20
17
İnovasyon
KALİTE, RENK VETAZELİĞİ GÖSTEREN PARLAKLIK
LEONARDO’NUN TANITIM GÜNÜ Geçtiğimiz Ocak ayında, ihracat için yüksek kalite, renk ve tazeliği sunan yeni zucchini kabak çeşidi Leonardo’yu tanıttık.
Ocak ayında, Campo de Cartagena’da Leonardo’yu sergiledik. Bu kabak çeşidinin yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Sözü geçen çeşit, gerekli olan tüm dayanıklılıklara sahip olup sonbahar ve kış aylarında oldukça verimlidir. Meyvesi kompakt ve düzgün olup koyu yeşil renge ve tazeliğini gösteren parlaklığa sahiptir. Böylece, ihracat pazarı için ideal bir çeşittir. Cartagena kooperatiflerinden yaklaşık 350 çiftçi, teknisyen ve satıcı, özellikle ihracata yönelik bir çeşit olan Leonardo’nun muazzam potansiyeli hakkında bilgi aldıkları tanıtım gününe katılmıştır. Yeni kabak çeşidi Leonardo, Ekim’den Aralık’a kadar ekilen ve Kasım ayının sonundan itibaren ilkbaharın ortasına kadar hasat edilen bir çeşittir. Seralarda yetiştirilmesi çok kolay bir kabak çeşididir. Bitki dik ve açık bir duruş biçimine sahip olup orta boydadır. Boğum arası kısadır. Yapraklar küçük olduğu için havalandırması ve döllenmesi kolaydır. Böyle açık bir duruş biçimine sahip olan bir bitki daha sağlıklı bir mahsul verir ve oidium (külleme) ve botrytis (küfleme) gibi mantar hastalıklarıyla ilgili sorunları en düşük seviyededir. Oidiuma ve CMV’ye karşı direnci hem meyvenin kalitesini hem de bitkinin özellikle sonbahar ve kış aylarında verimliliğini artırdığı için bu çeşit çok verimlidir. Meyvelere gelince, Leonardo çok sevilen ve ihracat pazarında bir referans haline gelmeyi vaat eden bir çeşittir. Düzgünlük, uzunluk, çiziklerin olmaması ve koyu yeşil renk gibi üreticilerin aradığı ve distribütörlerin talep ettiği özelliklere sahiptir. Bu çeşit, taze ve yeni hasat edilmiş gibi bir görünüm
kazandıran hayret verici bir parlaklığa sahiptir. Bu da alıcılar için çok çekicidir. Meyvenin büyüklüğü tek biçimli, içi ise yoğundur. Bu da ağırlığı arttırır ve mükemmel hasat sonrası kullanımını sağlar. İlave olarak, apikal çiçek kolayca koparılabilir ve küçük pistilar kapanmasına sahiptir. Çalıştay katılımcıları, bu çeşidin yetiştirilmesinin kolay olduğunu ve Cartagena’daki yetiştirme tarlalarının özelliklerine mükemmel bir şekilde adapte edildiğini görebilmiştir. Döngü boyunca üretilen meyvelerin kalitesi göz önüne alındığında, bu çeşidin gelen kabak mevsimindeki geleceği kesinlikle çok iyi olacaktır. Bu çeşit, birkaç tanıtım etkinliğinin yapıldığı orta ve güney İtalya’daki çiftçiler tarafından da çok iyi karşılanmıştır.
18
Fitó News 20 İnovasyon
CAOBA: YENİ SMARTQ ÇEŞİDİ Caoba’nın (HOL 160306) tanıtım günü, 12 ile 13 Şubat arasında Almeria’da gerçekleşmiştir. Caoba, SmartQ serisini tamamlayan yeni bir Hollandalı salatalık çeşididir.
Tanıtım gününe katılan çiftçiler, Balerma plajında bulunan bir çiftlikte işbu yeni çeşidi yakından görme fırsatını bulmuştur. 300’den fazla katılımcı, yüksek üretim oranları ve mükemmel meyve kalitesini sağlayan Caoba’nın yetiştiriciliğinden ve muhteşem performansından etkilenmiştir. Etkinliğin gerçekleştiği seranın sahibi Serafin Garcia, Caoba’nın iyi performansına ve karlılığına dayanarak bu sezon 9.000 m2 Caoba ekerek, çeşidimizin ilk yetiştiricilerinden biri olmuştur. Garcia, Caoba’nın, pazarın talep ettiği büyüklük ve şekline sahip daha kısa bir salatalık çeşidinin olduğunu ve kontrol amaçlı 2.000 metreye ektiğimiz salatalık çeşidinden daha yüksek kalite ve üretim oranlarına sahip olduğunu anlatmıştır.
Mostrando la variedad Caoba en un invernadero en playa de Balerma (Almería).
Şimdiye kadar, portföyümüzde Tejo ve Mitre gibi SmartQ genetiğine sahip iki çeşit Hollandalı salatalık vardı. Tejo, bahar mahsulü için 15 Ocak’ta, Mitre ise 15 Şubattan sonra ekilen bir çeşittir. Şimdi onlara Ekim ayının başında ekilen Caoba eklenmiştir. İlave olarak, Caoba, SmartQ konseptine giren Hollandalı salatalık çeşididir. Bu salatalık cinsi,
bir yıl önce piyasaya sürülmüş olup, bitkilerde yapılan genetik gelişmeler, hastalıklara karşı daha fazla direnç, kısa boğum araları, daha küçük ve daha koyu yapraklar, yaprakların yatay yönü, daha küçük çiçekler ve yüksek kaliteli kısa meyveler sayesinde sektörde çok iyi bir şekilde kabul edilmiştir. Fitó, SmartQ ürün yelpazesini genişletmek ve farklı ekim tarihlerini kapsayan çeşitleri sunmak için çalışmaya devam edecektir.
Fitó News 20
BÜYÜME İÇİN
19
İnovasyon
DEĞİŞİM ISLAH YAPISININ YENIDEN DÜZENLENMESI VE BAHÇE BITKILERININ GELIŞTIRILMESI
Yeni organizasyonun kullanıma sunulması Ocak 2019 tarihinde başlamış olup 2020 yılının sonuna kadar %100 olarak tamamlanması beklenmektedir.
Sebze Tohumları Bölümü için yeni geliştirme ve iyileştirme stratejisi, büyük resmi göz ardı etmeden ürün uzmanlaşma seviyesini artırmayı hedeflemektedir. Yeni yapı, şimdiye kadar departmanlar (Biyoteknoloji, Islah ve Geliştirme) şimdi ise multidisipliner ekiplerden oluşan 4 Çeşit Birimine (Domates; Biber ve Patlıcan; Salatalık ve Kabak; Kavun ve Karpuz) bölünmüştür. İlgili ana alanlar, Ar-Ge, Satış ve Geliştirmedir.
Bazı pozisyonlar iç promosyonlar diğerler ise dışarıdan doldurulmuştur. Ancak çalıştırılan tüm elemanlar, yeni zorlukları aşmak için gerekli olan beceri ve deneyime sahiptir. Semillas Fitó, yeni çeşitlerin meydana getirilmesinden sorumlu ekiplerin, mümkün olduğunca çabuk ve verimli bir şekilde yüksek kaliteli ürünleri elde etmek için en iyi konumda olmaları için uzmanlaşmaya karar vermiştir. Tüm ekiplerimizin esnekliği ve bağlılığı için teşekkür ederiz.
20
Fitó News 20 İnovasyon
Önceki ̇ organi ̇zasyon şemasi
Biyoteknoloji
2019 SEBZE BÖLÜMÜ ORGANİZASYONU
Islah
Geliştirme
Global Crop Coordinator (Geliştirme)
Yeni organizasyon, çeşitlere hem iyileştirme hem de geliştirme açılarından küresel görüşe sahip bir yönetim seviyesi oluşturmaktadır. Bundan önce, yönetim, ıslah istasyonlarına ve bölge müdürlüklerine dayanan daha yerel yapıya sahipti. Aynı zamanda, Ar-Ge çiftliklerinin operasyonel fonksiyonları arasında iyileştirme artık yoktur ve stok yönetimi fonksiyonu artık geliştirme faaliyetinin bir parçası değildir. Belirli bir çeşidin dünya seviyesindeki Ar-Ge çalışmalarını yöneten Crop Breeding Lead pozisyonu oluşturulmuştur. Ayrıca, bölgeler veya türler bazında Islah Koordinatörü pozisyonları da oluşturulmuştur. Bunlar, çok çeşit yetiştiricilerden oluşan yerel ekipleri yöneten eski Islah İstasyonu Müdürlerinin yerine geçmektedir.
Crop Breeding Lead (Islah)
Geliştirme alanında, çeşidin dünya çapında geliştirme faaliyetlerini yönlendiren Global Crop Coordinator pozisyonunu oluşturduk. Global Operasyon Müdürü, tarım işlemlerinin yönetiminden sorumlu yeni bir pozisyondur. Aynı zamanda, Üretim alanında, üretim, stok ve kayıtları yönetmek için yeni bir Tohum İkmal Plancısı pozisyonu oluşturulmuştur. Son olarak, yeni bir Global Crop Researcher pozisyonu oluşturulmuştur. Genom araştırmacıları, ilgili çeşitlerin bilimsel bilgilerini derinleştirmek için çeşitler üzerinde uzmanlaşmaktadır. Global Crop Researcher (Biyoteknoloji)
Fitó News 20
21
İnovasyon
Bu yeni yapı, multidisipliner takımlarda çalışmayı, daha fazla sinerji ve söz konusu çeşitlere daha fazla bağlılık oluşturmayı gerektirmektedir. Artık, hem yatay hem de dikey ekip çalışması ve iletişim üzerinde daha fazla vurgu vardır.
TOPLANTI
AMAÇ
ÜYELER
SIKLIK
ÜRÜN EKIBI TOPLANTISI
Küresel çeşit stratejisi
Geliştirme, pazarlama ve satış, tohum ikmali
2-3 yılda bir
ISLAH ODAKLI TOPLANTI
Çeşitlere göre ürün ihtiyaçları
Islah, geliştirme
her yıl, talep üzerine
STRATEJIK ISLAH TOPLANTISI
Nasıl yapılır
Biyoteknoloji, ıslah
her çeşit için yılda bir defa
ÜRÜN LANSMANI TOPLANTISI
Ürün satış stratejisi
Geliştirme, pazarlama ve satış, tohum ikmali
ihtiyaç olduğunda
KOORDINASYON TOPLANTISI
Stok yönetimi
Geliştirme, pazarlama ve satış, tohum ikmali
her iki ayda bir
Yeni organizasyon hakkında izlenimlerini almak için Ar-Ge Müdürü Laia Fito ile konuştuk. Yönetim ekibi, bu kararı nasıl aldı? Karar alma süreci çok uzun sürmüştür. Önceki organizasyonun zayıf yönleri ile ilgili tartışmalar başladığından bu yana üç yıldan fazla zaman geçmiştir. Danışmanlarla hem içten hem dıştan birkaç
olası senaryo tartışılmıştır. Eski organizasyonun olumlu yönlerinin yeni organizasyonda kaybolmaması için onları dikkate almalıydık, zayıf tarafları düzeltmeliydik, kurumsal değerlerimizi hesaba katmalıydık ve her şeyden önce, iyileştirmenin kilit noktaları konusunda görüşleri almak için ekiplerimizden birçok insanla konuşmalıydık. Bu yeni organizasyon bir kişinin fikri olmayıp birçok farklı insanın fikirlerinin toplamıdır.
için kuşkusuz ileride zor anlar yaşanacak fakat azar azar yeni organizasyona alışacağız. Bu değişikliklerle neler başarmayı umuyorsunuz? Orta vadede 100 milyon Avro’luk bir ciroya ulaşmak için, sektörde inovasyon, iyileştirme, geliştirme, lojistik, üretim ve satış konularında yeni zorlukları üstlenebilecek güçlü, iyi organize edilmiş ve işine bağlanmış olan bir ekibe sahip olmayı bekliyoruz.
Personel tarafından nasıl karşılanmıştır? Yeni organizasyonun kabulü olumlu geçmiştir. Ekipler projeye dahil olduğunu hissediyorlar. Değişim her zaman zor olduğu
YENİ ORGANİZASYON
Daha fazla odaklanma
Daha yüksek bağlılık
Daha fazla sinerji
22
FITÓ AİLESİ
Fitó News 20
23
Fitó Ailesi
YENİ ÇALIŞANLAR Ángela Sánchez Süreç Kalitesi Teknisyeni (GSPP)
Yer: Barselona, İspanya Hobileri: rock konserleri, okuma ve doğada veya sahilde yürüyüşler
Oscar Vidiella Çim Bitkileri Satış Uzmanı, Kuzey İspanya ve Portekiz
Yer: Barselona, İspanya Hobileri: ailesiyle vakit geçirme, seyahat ve spor (salon futbolu ve koşu)
José Torres Cabanillas Sebze Tohumları Satış Uzmanı, Almeria
David Estefanía Tarım Endüstrisi Satış Uzmanı, Kuzey İspanya
Yer: Almeria, İspanya Hobileri: çevre ile ilgili şeyler, özellikle yırtıcı balıkçılık sporu
Yer: İspanya Hobileri: spor ve doğa
José Luis Couselo Bandín Hücre Biyolojisi Araştırmacısı (Biyoteknoloji)
Yer: Cabrera de Mar, İspanya. Hobileri: sinema, seyahat, eğlence amaçlı dalış
Mohammed Safi Sebze Tohumları Satış Uzmanı, Fas
Yer: Fas Hobileri: fotoğrafçılık ve video
Mohamed Hamed Taha Satış ve Geliştirme
Yer: Mısır
24
Fitó News 20 Fitó Ailesi
PAU
11/10/2018 Cabrera de Mar’daki Uygulamalı Biyoteknoloji’de çalışan Jordi Quilis’in ikinci çocuğudur. Pau sıkıntılar karşısında doğuştan bir savaşçı ve şampiyon olduğunu kanıtlayıp gülümsemeye devam ediyor!
YENİ DOĞANLAR
LIA
JIMENA
09/11/2018
01/2019
Lia, Lluc’un kız kardeşi ve Maresme Bakım Müdürü Jordi Morales ile eski Fito Barselona çalışanı Jordina Turon’un kızıdır.
FITOKU
Jimena, Fito Meksika’daki Kurumsal Ortağımız Juan Carlos Zazueta’nın ikinci kızıdır.
KELIME BULMACASI 6 yeni mısır çeşidini bulun
O S
S E R P S E N C
K M A N U E L D E R I
A D R M E U A R
I
L R K U O V O L O S O
I
L
T M P S O F
I
B N E H O A T A S G M A B A G B S U D R A O Ñ R L
I
D P E H
I
E
F B E N A R E S
T E R N A L
I
E H S
Fitó News 20
25
Fitó Ailesi
Hobi’nin, Güney Avrupa’daki en büyük yaratıcı festivaline katılacağını...
BİLİYOR MUYDUNUZ?
Şirketin en küçük Bölümü olan Hobi, giderek daha geniş bir kitleyi hedefliyor. DIY (Kendin Yap), veganizm ve çevrecilik trendleri, önem kazanıyor ve amatör ile yarı profesyonel çiftçiler arasında tohum sektörünü ön plana çıkarıyor. Bölüm, pazara adapte olmak ve ihtiyaçlarını karşılamak için derinlemesine bir değişim sürecini yaşıyor. Mayıs ayında, şirket, aralarında iplik, kağıt, ahşap ve bahçecilik olan keşfedilecek ve öğrenilecek 350’den fazla faaliyeti sergileyen, satış yerleri, konserler ve yemek kamyonlarını kapsayan “Kendin Yap” etkinliği olan 6. El Yapımı Festivalinde yeniliklerini sunacaktır. 10 yıldan fazla bir süre Fito’nun müşterisi olan BAUHAUS, El Yapımı Festivalinin ana sponsoru ve DIY ile bahçecilik projelerinin lideridir. Bu yıl, BAUHAUS, sektördeki en iyi markaların köyünü oluşturmak için en seçkin tedarikçilerini kendi alanında ortaklaşa katılmaya davet etti. Hobi Bölümü, bu alanda Eurogarden markasının en son yeniliklerinin sunulacağı 21m2’lik rustik ahşap standı ile temsil edilecektir. Ayrıca, sözü geçen stand, kentsel tarım dünyasıyla ilgilenenlere tohumlarımızın kalitesini göstermemize yardımcı olacak bahçecilik influencerleri (alanı etkileyen kişiler) ile canlı çalıştay çalışmalarına ev sahipliğini yapmak için de kullanılacaktır. 25.000’den fazla ziyaretçisiyle işbu fuar, markamızı bilinir hale getirmek, büyümeye devam etmek amacıyla son tüketicilerin gözünde görünürlük kazanmak, dinamik halkı çekmek ve kendimizi lider bir tohum markası olarak konumlandırmak için ideal bir platformdur.
Tüm Fitó çalışanlarını bizi orada ziyaret etmeye davet ediyoruz!
26
Fitó News 20 ¿Sabías que...
Sektördeki trendler
DIY (Do It Yourself)
Alternatif ekonomi ile ilgili İspanya’da 3. EN ÇOK ARANAN kelimedir. Takas Kitlesel fonlama
DIY 3D yazıcı Arabanın ortak kullanımı
P2P Dairenin ortak kullanımı Sürdürülebilir gelişme Ortak çalışma Adil ticaret
0
5625
11250
16875
22500
Alternatif ekonomi ile ilgili en popüler arama sonuçları
Bireysel araştırma Azimlilik Yaratıcılık
Çözüm bulma
KENT (HOBİ) BAHÇELERİ 2017 yılına
2000 yılında
1.000
15.000
Nüfusun çoğu, doğal ya da kırsal çevre ile temasın olmadığı kentsel ortamlarda yaşamaktadır. Bu yüzden giderek daha fazla insan yaşamlarına biraz “yeşillik” getirme ihtiyacı duymaktadır.
Fitó News 20
¿Sabías que...
0 Km Yemekleri Hammaddenin menşe yarıçapı 100 km’den fazla değildir.
• Yerli üretim • Daha lezzetli • Çiftçilik geleneği • Tüketici zincirlerinin demokratikleştirilmesi
2017 yılında Organik gıda tüketiminde %14 artış
Tüketicilerin %77’i yerel ürünleri tercih ediyor
FAO’nun (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) verilerine göre, kent bahçelerinin geleneksel tarıma göre çok daha verimli ve ekolojik olabileceğini biliyor muydunuz?
Tek metrekarede yılda 20 kg gıda üretebilirsiniz!
Süper gıdalar Süper gıdalar; sağlıklı, çok besleyici, insanın performansını ve canlılığını artıran ve yenilenmiş gibi hisse veren gıdalardır. Antioksidanlarla dolu olan işbu gıdalar, antimikrobik ve antiinflamatuvar özelliklerinin yanı sıra geniş tedavi edici potansiyele sahiptir. Chia tohumları, yaban mersini, Goji meyveleri ve kinoa gibi eski tahıllar giderek daha popüler hale gelen süper gıdalardır. • İspanyollar, %4 daha fazla, tüketici ürünlerine göre iki kat daha fazla süper gıda alırlar. • Tüketicilerin %27’i beslenme rejimlerine daha fazla süper gıda dahil etmek istiyor.
27
www.semillasfito.com