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Senepol Paraguay
La raza Senepol combina cualidades tan antagónicas como la tolerancia al calor y la terneza de su carne en un paquete eficiente, duradero y libre de defectos de fabricación. La raza Senepol comienza su desarrollo a principios del siglo XX en la isla caribeña de Saint Croix mediante la cruza de ganado Red Poll inglés con N'Damma africano (un Bos Taurus adaptado al África tropical mediante una milenaria y rigurosísima selección natural). Bos Taurus Tropicalizado En los países tropicales el calor agobiante y la abundancia de insectos requiere que los ganaderos utilicen razas de ganado genéticamente tolerantes a estos factores adversos, acrecentándose día a día la exigencia mundial por carne de gran terneza. El Senepol, una raza Bos Taurus adaptada al trópico, proporciona esta combinación de rasgos que de otra manera no estaría disponible a ganaderos de países tropicales. Resistencia al calor Es muy frecuente observar al Senepol pastando en el medio de un potrero durante las horas más