DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN ACUÍCOLA DE TILAPIA ROJA EN EL MUNICIPIO DE FONSECA, LA GUAJIRA. DESIGN OF AN AQUACULTURE PRODUCTION SYSTEM OF RED TILAPIA IN THE MUNICIPALITY OF FONSECA, LA GUAJIRA. Sergio Gabriel Brito Brito 1. Ingeniero Ambiental y Sanitario. Coordinador del Proyecto. Fonseca, Colombia. Segabriel23@hotmail.com
RESUMEN La acuicultura constituye un sector que a nivel mundial se encuentra en constante crecimiento debido a las demandas de la población (Gil, 2012). En Colombia estas cifras también son favorables, puesto que, se ha desarrollado positivamente esta actividad, tanto en la costa como en el interior del país, debido a la gran bondad que nos ofrece el territorio colombiano. La pesca y la acuicultura en Colombia representan dos importantes sectores de la producción de alimentos para consumo nacional y la exportación y dos multiplicadores de la economía local que contribuyen a la superación de la pobreza en las zonas rurales. Este proyecto busca a través del diseño de un sistema de producción acuícola de tilapia roja en el municipio de Fonseca, La Guajira, motivar la implementación de proyectos productivos auto sostenibles que garanticen alimentar a las personas principalmente en condiciones de escasos recursos, contribuyendo a la disminución del flagelo del hambre y la desnutrición, preservando la vida y la integridad, y la generación de empleo y actividad socio-económica. Palabras clave: acuicultura, estanques, sistemas de producción acuícola, tilapia roja, zonificación acuícola. ABSTRACT Aquaculture is a sector that is constantly growing worldwide due to the demands of the population (Gil, 2012). In Colombia these figures are also favorable, since this activity has developed positively, both on the coast and in the interior of the country, due to the great kindness that the Colombian territory offers us. Fisheries and aquaculture in Colombia represent two important sectors of food production for national consumption and export and two multipliers of the local economy that contribute to overcoming poverty in rural areas. This project seeks through the design of an aquaculture production system of red tilapia in the municipality of Fonseca, La Guajira, to motivate the implementation of selfsustainable productive projects that guarantee to feed people mainly in conditions of scarce resources, contributing to the decrease of the scourge of hunger and malnutrition, preserving life and integrity, and generating employment and socio-economic activity. Keywords: aquaculture, ponds, aquaculture production systems, red tilapia, aquaculture zoning,
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