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Funções Importância
Mercado
• O que é embalagem? Ato de embalar • Acondicionar para proteger de riscos e facilitar o transporte • Funções primárias da embalagem: proteger e transportar
O design de embalagem consiste em percorrer o trajeto estabelecido pela metodologia de projeto acrescido das peculiaridades que a embalagem tem em relação aos demais produtos industriais
1- A embalagem é um meio e não um fim 2- A embalagem é um produto industrial freqüentemente produzido em uma indústria e utilizado na linha de produção de outra 3- A embalagem é uma ferramenta de marketing e um instrumento de comunicação e venda. Na maioria dos casos, é a única forma de comunicação que o produto dispõe, uma vez que a maioria dos produtos expostos em supermercados não têm apoio de comunicação e propaganda.
4- A embalagem é considerada parte integrante e indissociável de seu conteúdo. 5- A embalagem é um componente do preço final do produto e tem implicações econômicas e empresariais.
Ela agrega valor ao produto, interfere na qualidade percebida e forma o conceito sobre o fabricante elevando ou rebaixando sua imagem de marca.
6- Constitui o principal componente do lixo urbano – ecologia e reciclagem. 7- A embalagem contém textos que devem obedecer a legislação específica de cada categoria e o código do consumidor
Estamos falando realmente em design quando, no trabalho de projetar uma embalagem, todos estes aspectos sĂŁo considerados, estudados e organizados num conjunto de premissas que serĂŁo respondidas pelo desenho final.
Para ser relevante, o design de embalagem deve sugerir o produto que contém ou o público ao qual se destina. Não tem que ser explícito ou óbvio, mas deve criar uma conexão com o consumidor, no plano lógico ou no emocional. (Roncarelli, 2010, p.20)
• O marketing é uma batalha de percepção, não de produtos • A embalagem agrega ao produto valores e significados
Importância • Cadeia produtiva: industrialização, logística, distribuição, venda, consumo, reuso, descarte • Onde o design está? • Globalização, competição e similaridade tecnológica
Embalagens no Brasil • Cerca de 18 mil produtos chegam anualmente aos supermercados • 70% das decisões são tomadas no ponto de venda • 50% das compras são realizadas por impulso • A tomada de decisão dura menos que 5 segundos
Hoje a indĂşstria brasileira de embalagem estĂĄ entre as mais desenvolvidas do mundo e somos um paĂs exportador de embalagens vazias para os cinco continentes.
Quais as novas funçþes das embalagens?
As novas atribuições da embalagem • • • • • •
Acondicionar e ampliar a validade do produto; Ser funcional, na aplicação e no uso do produto; Identificar e informar; Formar e consolidar uma imagem; Promover e vender; Agregar valor
Embalagem possui função técnica e comercial com objetivo de acondicionar e proteger (da produção ao descarte), informar, identificar, promover e vender o produto
• Diversas áreas de conhecimento: engenharia, física, química, psicologia, sociologia, antropologia, design, comunicação, produção, marketing • Embalagem como sistema multidisciplinar
Proteger e Acondicionar • Preservação da integridade física e química, desde o envase até o consumo • Levar em consideração os seguintes riscos: – Biológicos: contaminação, odores – Climáticos: deformações causadas pela umidade, frio, calor – Física: manipulação, vibração, impacto, compressão, distorção, etc – Desfalque: roubo e furto, tanto no transporte quanto no canal de venda
• A vida útil na prateleira e a integridade do produto dependem da qualidade da embalagem • Proteção contra eletricidade estática, corrosão, umidade, oxidação, impacto, temperatura e outros • O designer precisa se informar sobre as especificidades da embalagem para cada grupo de produtos
Recipientes protegem da interferência de outros alimentos, da luz e são empilháveis. Uma tampa veda o frasco, permitindo que o café respire e não sue, mantendo as características do calor e dos impactos do transporte.
Transportar • Garantir a integridade do produto durante o transporte
Informar e identificar • Vigilância sanitária, legislações ambientais, código de defesa do consumidor (principalmente nos setores alimentício e químico) • Prazo de validade, composição, instruções de manuseio, conservação e uso, valores nutricionais e contra-indicações
• Embalagem como veículo comunicacional (dicas de saúde, entretenimento) • Identificação das empresas, cnpj, marca do fabricante • Família de produtos (nescau, moça)
Promover e vender • • • •
Embalagem como ferramenta de marketing Embalagem: experiência com o produto antes da compra Cupons, brindes, amostras, personagens, etc Promover outros produtos da empresa
Formar e consolidar a imagem • Farinha de trigo, açúcar, sal, nenhum desses produtos é facilmente classificado • A embalagem contribui com a imagem do produto e da empresa • Imagem social – relação e respeito com a sociedade • Embalagem é presença permanente no processo de comunicação do consumo • Forma de comunicação duradoura
Funcionalidade • • • • • • •
Aplicabilidade e individualização do produto Facilidade de abertura Alimentos individuais e instatâneos Manuseio Facilidade de transporte Praticidade Tamanho
Economizar e valorizar • • • •
Não apenas nas reduções de custos O cliente paga pela qualidade e pela beleza Custo x ganho de valor As pessoas estão dispostas a pagarem valores muito distintos por produtos equivalentes • Preço (oferta e procura) x custo (valores concretos de produção) • Sabonete natura x sabonete seda
• Nenhum investimento de comunicação é mais compensador do que o da embalagem • “Cerca de 90% dos produtos comercializados no país dependem somente da embalagem como instrumento de venda” (Mestriner)
Qual a ordem dessas funções?
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Ser notada Informar o que é o produto Informar o que ele faz Informar pra quem ele é dirigido Apelos complementares Agregar valor ao produto
“Eu estou aqui, eu sou um shampoo, lavo bem seus cabelos e fui feito para você”
Mercado de Embalagens no Brasil • A indústria de embalagem é tão relevante que é apontada como indicador do movimento econômico industrial do país. • O que ocasiona esse crescimento? – Existem cerca de 73.700 lojas de auto serviço – 75% do contigente metropolitano – Aumento da produção industrial – Aumento da exportação de manufaturados – Aumento da distância entre produtor e consumidor – Desenvolvimento tecnológico
Design para Expor • O espaço da prateleira é a primeira interação no ambiente de varejo • Um produto vertical permite maior concentração do produto • O designer deve passar um bom tempo no ambiente de varejo para compreender a complexidade do desafio de expor (Roncarelli, 2010, p.18)
Relembrando • • • • •
O que é embalagem? Qual a diferença entre preço e custo? Quais a diferentes atribuições das embalagens? Qual a cadeia produtiva das embalagens? Em quais funções o design gráfico pode interferir no projeto? Como?
Atividade • Identificar e caracterizar as diferentes funções em duas embalagens de média complexidade.
Referências • MESTRINER, Fabio. Design de embalagem - Curso Básico. São Paulo: Editora: Pearson Educational, 2001. • MESTRINER, Fabio. Design de embalagem - Curso avançado. São Paulo: Editora: Pearson Educational, 2ª Edição, 2004. • NEGRÃO, Celso. CAMARGO, Eleida. Design de Embalagem: do Marketing a Produção. Novatec, 2008. • RONCARELLI, Sarah. Design de Embalagem: 100 fundamentos de projeto e aplicação. Blucher, 2010. • thedieline.com.