Guía de Cervezas Artesanales Región de Los Ríos
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Provincia de Valdivia 1. San José de la Mariquina 2. Lanco 3. Panguipulli 4. Valdivia 5. Máfil 6. Los Lagos 7. Corral 8. Paillaco Provincia del Ranco 9. Futrono 10. La Unión 11. Lago Ranco 12. Río Bueno
Portada Sello Regional Cerveza Artesanal
Introducción
La tradición cervecera comienza en la Región de Los Ríos en 1851, gracias al emprendimiento del colono alemán Karl Anwandter. Desde entonces, y con el paso de los años, la cerveza artesanal producida en la región se ha hecho de renombre y fama a lo largo del país y en el extranjero, recibiendo premios y reconocimientos que destacan su calidad. La pureza de las aguas cristalinas de la Región de Los Ríos, sumada a la experiencia y tradición, te esperan con la mejor cerveza artesanal del país. Más de cuarenta etiquetas se dan encuentro en diversas fiestas especializadas a lo largo del año. Las mejores rubias, colorinas y morenas te están esperando. ¡Descubre de Los Ríos!
UCR
COMUNA DE VALDIVIA Golden Ale 5º Stout 6º Amber Ale 7º Alma Stout 10°
UCR Pilolcura sin alcohol Llancahue Lager 4,6º Cutipay 5º Cau Cau 5,2º Tornagaleones 5,2º Naguilán 5,5º Patagon Iceland 11,5°
UCR Golden Ale 4,7° Pale Ale 5,5° Porter 5,9° Old Ale 9°
UCR Ambar Arrayán de Fuego 7° Negra Sauco del Diablo 8°
*UCR - Miembro de la Unión Cervecera de Los Ríos.
CERVEZA ALMA NATIVA Contacto: (56-9) 7643 5431 (56-9) 9791 0964 cerveza.almanativa@gmail.com Facebook: Cerveza Alma Nativa Twitter: @almanativa_beer
CERVEZA CALLE CALLE Contacto: (56-63) 2 222 427 www.cervezacallecalle.cl info@cervezacallecalle.cl Km 2 Salida Sur, Valdivia. Fรกbrica y sala de ventas
CERVEZA CARVA Contacto: (56-63) 2 210 561 (56-9) 9642 2736 cervezacarva@gmail.com Facebook: Cerveza Carva
CERVEZA CHUCAO Contacto: (56-9) 9933 9977 www.cervezachucao.cl info@cervezachucao.cl Facebook: Cerveza Chucao Twitter: @CervezaChucao Instagram: CervezaChucao
UCR Pale Ale 5,8° Stout 8°
UCR Trigo 5,5° Ambar 6° Negra 6° Rubia 6°
UCR Pale Ale 8º Stout 9º Barleywine 10º
UCR Lager sin alcohol Lager 4,4° Trigo sin filtrar 4,5° Arándano 4,8° Miel 4,8° Torobayo 5,0° Torobayo sin filtrar 5,0° Bock 5,3° Anwandter 5,8° Lager sin filtrar 5,8° Gran Torobayo 7,5° Temporada Invierno: Doppel Bock Temporada Verano: Sommer Pils
CERVEZA CUELLO NEGRO Contacto: (56-63) 2 221 854 ventas@cuellonegro.cl www.cuellonegro.cl
CERVEZA DEL DUENDE Contacto: (56-63) 2 282 780 (56-9) 8344 9608 aguascutipay@gmail.com Facebook: cervezas del duende Km. 8 Camino a Niebla, Cutipay Sala de ventas
CERVEZA ENTRE RÍOS Contacto: (56-9) 8546 4053 (56-9) 8786 5748 cervezaentrerios@gmail.com Facebook: Cerveza Entre Ríos Twitter: @cerventrerios
LA CERVECERIA KUNSTMANN Contacto: (56- 63) 2 292 969 contacto@lacerveceria.cl www.lacerveceria.cl Facebook: La Cervecería Kunstmann Ruta T-350 N°950 (Camino a Niebla) Restaurante, museo de la cerveza, salones, degustaciones y sala de exhibición.
UCR Luma 3,5° Arrayán 4° Frambuesa 4° Pellín 5°
UCR Golden 5,8° Stout 8°
UCR Pale Ale 5° Porter 6° Belgian Ale 8° India Pale Ale Canelos Imperial 9º
UCR Kolsch 5,3° Indian Pale Ale 5,5° Porter 6° Scottisch o Scotch Ale 8° Barley Wine 10,5° *UCR - Miembro de la Unión Cervecera de Los Ríos.
CERVEZA KUYENKO Contacto: (56-9) 8299 8420 (56-63) 2 282 468 cervezakuyenko@gmail.com www.cervezakuyenko.jimdo.com Facebook: Cerveza Kuyenko Valdivia Las Canteras Nยบ 15, Kilometro 14 Camino a Niebla Fรกbrica y sala de ventas
CERVEZA SELVA FRIA Contacto: (56-9) 9232 9636 ventas@selvafria.cl www.selvafria.cl Punucapa s/n Sala de ventas
CERVEZA LOS TORREONES Contacto: (56-63) 2 212 068 (56-9) 8326 0162 cerlostorreones@gmail.com Twitter: @certorreones
CERVEZAS VALTARE Contacto: (56-9) 9320 0882 cervezasartesanalesvaltare@gmail.com www.valtare.cl Facebook: Cervezas Artesanales Valtare
Lager 4,5° Pale Ale 4,5° Black 4,5°
COMUNA DE PAILLACO Ambar Ale 5,1° Golden Ale 5,1° Hauch Von Weizen 5,3° Stout 6°
UCR Pale Ale 5° Porter 5°
UCR
COMUNA DE PANGUIPULLI Golden Ale 4,8° Pale Ale 5,1° Porter 5,5°
*UCR - Miembro de la Unión Cervecera de Los Ríos.
CERVEZAS VALTOR Contacto: (56-63) 2 241 038 (56-9)6168 0993 eventos@valtor.cl www.valtor.cl Facebook: Valtor Valdivia Camino a Niebla 4720, Km.8 Restaurante y cerveceria
CERVECERIA BARTSCH Contacto: (56-9) 5765 4450 carloscerv.bartsch@gmail.com www.cerveceriabartsch.cl Facebook: Cervecería Bartsch Barros Arana N° 967, Paillaco. Fábrica y sala de ventas
CERVEZA KM 858 Contacto: (56-9) 8889 9505 cervezakm858@gmail.com Facebook: cerveza km ochocincocho Twitter: @DOME_sotomayor Vicuña Mackenna #1281, Paillaco. Fábrica y sala de ventas
CERVEZA 7 LAGOS Contacto: (56-9) 6675 2432 restobarenco@gmail.com www.cerveza7lagos.cl Camino Panguipulli, Los Lagos Km. 2, Panguipulli. Sala de ventas
UCR Pozo de Oro 5° Pilmaiquén 5,5° Arrayanes 6° Piedras Negras 6,5°
Red Ale 4,5º Blonde 4,5º Stout 5,2º Scotch 6,5º
UCR
COMUNA DE LOS LAGOS Brown Ale 5° Blonde Ale 5,2° Porter 5,4°
UCR
COMUNA DE LANCO Rubia 3,6º Ambar 4,2° Negra 5º
*UCR - Miembro de la Unión Cervecera de Los Ríos.
CERVEZA PETERMANN Contacto: (56-63) 2 672 020 luis.manquinir@huilohuilo.com www.huilohuilo.com Ruta internacional Panguipulli Km 60, Huilo Huilo. Restaurante
CERVEZA TIERRA DE LEÓN Contacto: (56-9) 9792 6397 info@tierradeleon.cl www.tierradeleon.cl Facebook: Cerveza Artesanal Tierra de León
CERVEZA SAYKA Contacto: (56-9) 8775 2830 contacto@sayka.cl www.sayka.cl Camino Los Lagos, Panguipulli km. 4 Beer Garden y barra cervecera
CERVEZA LLUVIA VALDIVIANA Contacto: www.lluviavaldiviana.cl cervecerialluviavaldiviana@gmail.com Facebook: Cerveza Lluvia Valdiviana Calle Esperanza 260, Lanco. Barra Cervecera
Estación Lanco 4,7º Estación Aylin 4,9º Estación Purulon 5,0º
UCR
COMUNA DE MARIQUINA Alt Ale 4,9° Pale Ale 4,9° Stout Ale 5,4°
UCR
COMUNA DE LA UNIÓN Milla 4,7° Curi 5,5° Hueicolla 5,7° Huenue 6,0° Cudico 9,0°
OTRAS CERVEZAS PERTENECIENTES A LA UCR EN PROCESO DE FORMALIZACIÓN CENTINELA CUMBRES DEL RANCO ERRANTE JBELLO LUPULOS DEL RANCO MATTIG TRIVAL TRES PUENTES *UCR - Miembro de la Unión Cervecera de Los Ríos.
Rodrigo Enrique González Américo Tralma Pedro Cares Jaime Bello Mario Celedon Javier Mattig Rodrigo Trigo Rodolfo Pérez
CERVEZA PUERTO SECO Contacto: (56-63) 2 202 732 (56-9) 9728 0239 (56-9) 9532 5654 www.cervezapuertoseco.cl Contacto@cervezapuertoseco.cl Facebook: Cerveza Puerto Seco Gran Avenida # 070 - A, Lanco. Sala de ventas
CERVEZA SILMOR Contacto: (56-9) 9428 3811 patriciosilvamoreno@hotmail.com www.cervezasilmor.com
CERVEZA LONCOTREGUA Contacto: (56-9) 9565 6526 cervecerialoncotregua@gmail.com Cudico a 10 kms. de La Union Soto Aguilar 420, Valdivia. Sala de ventas
CONTACTO (56-9) 8725 5034 (56-9) 9947 1000 (56-9) 5858 5986 (56-9) 8548 8598 (56-9) 7759 5753 (56-9) 7139 5483 (56-9) 9161 3194 (56-9) 9663 5705
gonzalez184@gmail.com americoth@hotmail.com cervezacaseraerrante@gmail.com jbello68@yahoo.com mceledon@lupulosdelranco.cl (Productor de lupulo) cervezamattig@gmail.com rtrigod@hotmail.com cerveza3puentes@gmail.com
RUBIAS
CARACTERÍSTICAS
MARIDAJE
AMBAR
CARACTERÍSTICAS
MARIDAJE
NEGRAS
CARACTERÍSTICAS
MARIDAJE
D AT O S Ú T I L E S Emergencias Ambulancia
131
Carabineros
133
Bomberos
132
Rescate Marítimo
137
Hospital Base Valdivia
(56) 63-2-263889
Discado de números telefónicos De Chile al extranjero: carrier + 0 + código de país + código de ciudad + teléfono Otra ciudad dentro de Chile: carrier + código de área + teléfono De teléfono fijo a móvil 9 + teléfono De teléfono móvil a fijo
o + código de área + teléfono Teléfonos de transporte Aeropuerto Pichoy
(56) 63-2-272294
Terminal de buses de Valdivia
(56) 63-2-220498
Distancias en kilómetros: Regionales: Desde Valdivia a: Aeropuerto Pichoy San José de la Mariquina Lanco Panguipulli Máfil Los Lagos (vía Antilhue) Paillaco Futrono Lago Ranco Río Bueno La Unión Corral (vía barcaza Niebla - Corral, 20 minutos)
Nacionales: 32 48 70 117 38 68 46 101 124 80 84 18
Desde Valdivia a: Santiago Concepción Temuco Pucón Osorno Puerto Montt
841 439 167 154 111 212
Internacionales: Desde Valdivia a: San Martín de Los Andes (vía Paso HuaHum) 240 Junin de Los Andes (vía paso Carirriñe) 258 San Carlos de Bariloche (vía paso Cardenal Samoré) 333
Oficina de Información Turística Sernatur Los Ríos Av. Arturo Prat s/n, Valdivia, Chile. ) infolosrios@sernatur.cl % (56) 63 2 239 060 Dirección Regional Pedro de Valdivia 260, Valdivia, Chile. % (56) 63 2 239 317 Dirección Provincial del Ranco Ramírez 525, Local 5, La Unión, Chile. % (56) 64 2 470 840
Distribución gratuita, prohibida su venta. Información actualizada a diciembre 2014.
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