“Un gran cóctel y su cristal es como una gran dama y su armario” Leroy Soumokil, Mystique Bar & Dining Amsterdam
Receta sugerida para el Carats DOF Ingredientes: 50 ml Gin 50 ml Rojo vermouth 2 Chorritos de Augostura 10 ml D.O.M. Benedictine Método: Usted remueve la bebida en lo Carats Mixing Glass y luego se vierte a través de un colador en el Carats DOF. Decoración: Ralladura de limón.
Colador 41,4 CL · 14 OZ ≈ h 154 mm · Ø 78 mm ≈ Beverage
35,5 CL · 12 OZ ≈ h 106 mm · Ø 88,9 mm ≈ DOF
75 CL · 25,36 OZ ≈ h 148,5 mm · Ø 95mm ≈ Stiring glass
Carats, estilo funcional Vintage El diseño de Carats se ha basado en los vasos tallados Libbey producidos entre 1876 y 1925. El llamado "período brillante del Cristal tallado de América'. El diseño es clásico, pero con un estilo moderno que se adapte a la tendencia Vintage Chic. Carats es funcional y versátil en su uso y tiene el sello Libbey, de ser fuerte y distintivo. Todas las características para crear un estilo vintage en diversas bebidas.
El ahora familiar colador que emplea el muelle alrededor del borde fue inventado por William Wright en 1892. Los agujeros en el colador del señor Wright forman una estrella en el centro con una doble fila de agujeros alrededor del borde. Curiosamente, en la solicitud de patente, el colador se representa con la espiral hacia arriba, lo contrario de cómo se utiliza generalmente en la actualidad. La patente de Wright de 1892, sin embargo, fue asignada a Dennis P. "Denny" Sullivan, de Boston. Fundó un establecimiento popular llamado el Café Hawthorne, en 24 Avery St. Fuente: The Los Angeles Cocktail Community
HOBSTAR
“Si el espíritu de un gran cóctel es su alma, entonces el cristal es, sin duda el ejemplo de su expresión.” Thomas Forster, Bartender Red, Amsterdam
Receta sugerida para el Hobstar Cooler Ingredientes: 50 ml Vodka 15 ml Vermut seco 25 ml Jugo de limón 20 ml Canela y jarabe de vainilla 1/2 Fruta de la pasión Método: Comience poniendo todos los ingredientes en una coctelera. En seguida llenar la coctelera con hielo y darle 8 segundos de sacudida. Finalmente se vierte en un vaso Libbey Hobstar Cooler o en 4 Libbey Hobstar Shot para un chupito. Decoración: Ramita de menta y media fruta de la pasión.
Coctelera 47,5 CL · 16 OZ ≈ h 156,3 mm · Ø 84,2mm ≈ Cooler
35,5 CL · 12 OZ ≈ h 106 mm · Ø 88,9 mm ≈ DOF
6 CL · 2,02 OZ ≈ h 60,2 mm · Ø 50 mm ≈ Shot
Hobstar, un clásico, pero resistente Hobstar es el nombre de este diseño específico de cristal tallado que data de los primeros años del siglo XX. Durante este período, varios artículos de cristal tallado se han producido con este diseño específico. Aunque su larga historia, Hobstar de Libbey es todavía un vaso muy popular. Este aspecto elegante pero robusto creará valor añadido a cualquier bebida.
A finales de la década de 1800, la coctelera del Barman como lo conocemos hoy en día se ha convertido en una herramienta estándar del comercio. En la década de 1920 los martinis eran servidos desde las cocteleras de plata de ley por la alta sociedad, mientras que los menos pudientes se conformaban con vidrio o dispositivos niquelados. El cóctel y la coctelera fueron impulsados por la Ley Seca. Pero la explosión de popularidad real de cocteleras se produjo después de la derogación de la prohibición en 1933. En este momento se vieron con frecuencia en la pantalla grande, los agitadores eran parte de cada set de filmación. Fuente: webtender.com
SPKSY
“Libbey apuesta siempre fuerte sobre las tendencias y su gama SPKSY no podía ser más perfecta para el deseo actual de gran cristal tallado.” Elliot Ball Londres
Receta sugerida para SPKSY G & T Ingredientes: 50 ml Ginebra Tanqueray Ten 10 ml Zumo de pomelo 1 Pizca de amargo de limón Completar con agua tónica Método: Comience a llenar el vaso Libbey SPKSY Globo con hielo. En segundo lugar añadir la ginebra, jugo, amargos y tónico. Darle un revuelo ligero y decoralo. Decoración: La naranja y la ralladura de limón.
Bíter 17,4 CL ≈ h 210 mm ≈ Ø 63 mm ≈ Flute
26 CL ≈ h 194 mm ≈ Ø 78 mm ≈ Wine
7,2 CL ≈ h 176 mm ≈ Ø 63 mm ≈ Absinthe
19,3 CL ≈ h 164 mm ≈ Ø 99 mm ≈ Martini
25,5 CL ≈ h 152 mm ≈ Ø 96,5 mm ≈ Coupe
58,5 CL ≈ h 203 mm ≈ Ø 103 mm ≈ Balloon
SPKSY, el glamour de los locos años 20 Todavía sigue marchando fuerte después de ser una de las mayores tendencias en los últimos años: Vintage. Esta tendencia, de los locos años 20 y sus cócteles clásicos como base, nos permite jugar un poco con facetas. Esta familia de productos se ajusta totalmente al tema y podría haber sido utilizado en las populares barras clandestinas , durante los años de prohibición (1919-1933). Comparte las recetas clásicas de las barras clandestinas y muestra el glamour de los locos años 20.
Bitters tienen una historia turbulenta, y no está claro cuándo y dónde empezó. Hasta el siglo 19, los amargos se utilizan principalmente como una panacea médica. Pero se han desarrollado para ser una bebida de lujo en la cultura occidental. Como resultado, los amargos se convirtieron en una parte esencial de cócteles, pero luego fueron olvidados o prohibidos. Hasta el Pure Food and Drug Act 1906 y el momento de la prohibición a partir de 1919 hasta 1933, los amargos aromáticos solían estar en la lista del inventario habitual de cada bar y restaurante en los EE.UU.. Pero este compromiso político destruyó el bar del país y la cultura del restaurante. Por eso, sólo desde hace poco tiempo, los amargos están haciendo su camino de regreso a los bares y restaurantes de todo el mundo. Fuente: bitters.com
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LIBBEY EUROPE, The Netherlands Tel.:+31 (0)345 671611 路 Fax.:+31 (0)345 610496 www.libbey.eu 路 foodservicemktgldm@libbey.com L-6947 Printed in Portugal, 1st printing June 2014. All product names, configurations, and item numbers are trademaks of Libbey Glass Inc.