PLATOS & PIZARRAS PIZARRAS CON ALMA www.platosypizarras.com
DISEÑO Y VERSATILIDAD DE PIZARRA EN TU MESA www.platosypizarras.com ‘DE NUESTRA FÁBRICA A LA MESA’ La marca PLATOS Y PIZARRAS nace de una empresa creada en 1928 cuya actividad principal es la explotación de canteras de pizarra para la construcción que, con este nuevo proyecto, diversifica las múltiples utilidades que tiene la pizarra. Se trata de una empresa dedicada al mundo de la piedra natural que, como empresa fabricante y productora, ofrece la mejor calidad al mejor precio. PLATOS Y PIZARRAS llevan a cabo todo el proceso de elaboración, desde la extracción de la piedra en la cantera, hasta su venta final. Su elaboración artesanal realizada por personal especializado permite un diseño y acabados únicos.
‘DISEÑO 100% NATURAL, VERSATIL, DURADERO’ PLATOS Y PIZARRAS sólo diseña productos exclusivos cuya materia prima es la pizarra en su formato más elemental, 100% natural, dirigido al sector de la restauración, hostelería, decoración y particulares. Los platos y bandejas de pizarra de PLATOS Y PIZARRAS son piezas de diseño de última tendencia, útiles, únicos y personalizables. Entre sus múltiples ventajas, la pizarra es un excelente conductor del frío y del calor por lo que su utilidad para mantener el calor de la comida, carnes por ejemplo, o conservar el frío, por ejemplo tartas, pasteles… lo hace imprescindible en el servicio de una mesa a la vez que decora exquisitamente la puesta en escena. Esta iniciativa empresarial surge con la idea de darle otras utilidades a un material noble tradicionalmente encasillado en la obra para vestir mesas con la elegancia de la pizarra: con platos, bajo platos, bandejas para café, platitos de pan, salseras, torres para bombones, cajas de vino, porta brochetas, porta vasos, etc
CARACTERÍSTICAS: •
4,5 mm de espesor
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Cantos con corte natural, con sus vetas definidas.
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Cara inferior calibrada para un buen asiento.
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Se puede fabricar todo aquello que pueda imaginar: originales platos, soportes para tapas, bandejas…. ¡El límite lo ponen ustedes!
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El acabado puede ser con los cantos redondeados, pulidos o natural.
MÉTODO DE TRABAJO: •
Extraemos la pizarra de nuestra cantera en grandes bloques. A continuación la llevamos a la nave.
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Diferenciamos la pizarra para uso constructivo de la de uso gastronómico o decorativo. La pizarra es un material noble que hay que trabajar de un modo artesanal, por lo cual para su uso gastronómico, es muy difícil que salgan dos platos exactamente iguales.
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Una vez elegido y seleccionado el bloque que va a destinarse para uso gastronómico, se labra en la nave dando el espesor solicitado.
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Se recorta la pizarra a la medida estándar, o a la medida especificada por el cliente.
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Se lava en otra nave en un lavavajillas industrial para quitar todos los residuos de su elaboración obligatorio para pasar el control de sanidad necesario en este tipo de pizarra.
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Una vez lavado y secado, un personal especializado pasarán al proceso final, que es estokar según medidas seleccionadas para su distribución y comercialización final.
Todos los productos diseñados están registrados y patentados.
‘EN EXCLUSIVA EN WWW.PLATOSYPIZARRAS.COM’ La pizarra, única en cada pieza por ser un material natural formado por la compactación de arcillas en forma de finas láminas, se transforma en www.platosypizarras.com en platos redondos, rectangulares, cuadrados, de diferentes grosores, pisa papeles y una infinidad de formatos y texturas con 8 características comunes: 1.- PRODUCTO DE DECORACIÓN: Diseño y belleza con gran variedad de formatos 2.- PRODUCTO ÚNICO: Pizarra 100% natural. Cada pieza es única y diferente a las demás 3.- DURABILIDAD: Durabilidad y resistencia de las piezas 4.- USABILIDAD: Ideal para el día a día en tu mesa 5.- PERSONALIZACIÓN: Grabación de nombre o logo 6.- A LA CARTA: Creación de platos a medida, según gusto y espesor de pizarra 7.- GARANTIA DE CALIDAD: más de 50 años de experiencia con cantera y fábrica propias 8.- SERVICIO y RAPIDEZ: 24h – 365 días, entrega en 24h
SOBRE LA PIZARRA
La pizarra, roca encantada La pizarra es una roca metamórfica, densa y de grano muy fino, formada por la compactación de rocas arcillosas marinas. La sedimentación de estas rocas arcillosas se produjo hace más de 500 millones de años. Su color más habitual es el negro azulado o el negro grisáceo, sin embargo, las hay en tonos ocre, azuladas y verdosas. Su principal característica, única de esta roca, es la esquistosidad que permite abrir la pizarra en láminas delgadas, incluso menos de 3 milímetros, por un plano diferente al de sedimentación. El color de la pizarra depende de su composición mineralógica y su riqueza responde a sus propiedades, entre las que destacan la impermeabilidad, la resistencia, la durabilidad y la versatilidad. Es un material natural que se extrae directamente de los yacimientos con el máximo cuidado para respetar sus propiedades intactas. PLATOS Y PIZARRAS se dedica al diseño y elaboración de todo tipo de pizarras naturales, destinadas tanto al menaje del hogar como en restaurantes, hoteles, catering, etc.
ESPECIAL HOSTELERÍA PLATOS ANTIGOTEO, DISEÑO Y UTILIDAD La firma líder de productos originales de auténtica pizarra, PLATOS Y PIZARRAS, lanza al mercado PLATOS ANTIGOTEO en redondo, rectangular y cuadrado que, además de la belleza y consistencia del material, son ideales para poder servir carnes y salsas en la mesa de una forma profesional y elegante sin miedo a que se derrame. Se trata de platos con un pequeño filo cóncavo que recoge cualquier derrame de carnes, guisos, fritos, etc impidiendo cualquier mancha en manteles o comensales. Cualquier pieza de PLATOS Y PIZARRAS se puede personalizar ya sea con tiza escribiendo el mensaje deseado o mucho mejor, grabando en laser el logo, nombre o mensaje que se desee.
PVP PLATO ANTIGOTEO REDONDO
PVP PLATO ANTIGOTEO CUADRADO
PVP PLATO ANTIGOTEO RECTANGULAR
REF: PCA25X25 REF: PCA30X30
REF: PRDA25
REF: PRA30X15
TACOS Y PORTABROCHETAS
REF: TPB5 ORIFICIOS
REF: PB9 ORIFICIOS
REF: PB3 ORIFICIOS PB5 ORIFICIOS
BANDEJAS DE PIZARRA
OVALADAS: REFERENCIA:
BJO40X22
SEMIOVALADAS: REFERENCIA:
BJSO40X22 BJSO40X18 BJSO30X18
REF:
BJGOURMET50X15 BJGOURMET40X22
(Especial cortadores de Jam贸n, con asas de dise帽o)
BANDEJAS DE PIZARRA CON ASAS
REF:
BJARIAM 50X30 BJARIAM40X22 BJARIAM30X15 (Con asas de acero)
REF:
BJRUSTICA50X30 BJRUSTICA40X22 (Con asas de Madera)
REF:
BJLORENA40X22 BJLORENA30X15 (Con asas de acero)
REF:
BJCOQUETA50X30 BJCOQUETA40X22 BJCOQUETA30X15 (Con asas de acero doradas)
BAJO-PLATOS
REF:BJR50X30
REF: BJRD32
REF: BJO40X22 BJO50X30
NUESTROS PLATOS DE PIZARRA
PLATOS CUADRADOS:
REFERENCIA:
PC10X10
REFERENCIA:
PC15X15
REFERENCIA:
PC20X20
PLATOS REDONDOS: REFERENCIA:
PRD10
REFERENCIA:
PRD22
REFERENCIA:
PRD32
PLATOS RECTANGULARES: REFERENCIA:
PRT20X10
REFERENCIA:
PRT20X15
REFERENCIA:
PRT25X15
REFERENCIA:
PRT30X15
REFERENCIA:
PRT30X20
VAJILLAS DE PIZARRA VAJILLA CON MONIGOTES
VAJILLA ESPECIAL SUSHI
VAJILLA GRABADA CON INICIALES
TABLAS DE PIZARRA EN MADERA DE HAYA:
REFERENCIA:
REFERENCIA:
TBM30X30 TBM25X25
TBM40X22 TBM40X10 TBM35X10 TBM30X15 TBM28X20
GASTROBAR:
REFERENCIA:
TPBIERZO
REFERENCIA:
TPSALAMANCA
REFERENCIA:
TPGRANADA 10X10
REFERENCIA:
TPBILBAO 10 CM.
REFERENCIA:
TPOVIEDO
REFERENCIA:
TPMADRID
TORRES GOURMET:
TORRE DE 4 PISOS
30X30 25X25 20X20 15X15
TORRE DE 3 PISOS
TORRE DE 2 PISOS
30X30 20X20
20X20 TORRE COQUETA
15X15 10X10 40X10
TORRE PARA PINCHOS
30X10 20X10
TORRE REDONDA
32 CM. 25 CM.
CURIOSIDADES
PORTACHUPITOS DE 3
PORTACHUPITOS DE 4
SOPORTE PARA 3 TAZAS
SOPORTE PARA 4 TAZAS
PORTABOLÍGRAFOS
SOPORTE PARA PLATOS REDONDOS
SOPORTE PARA PLATOS CUADRADOS
CAJAS DE VINO CAJA PARA 1 BOTELLA
CAJA PARA 2 BOTELLAS
CAJA PARA 3 BOTELLAS
CAJA DE REGALO PEQUEÑA
CAJA DE REGALO MEDIANA
CAJA DE REGALO CON VAJILLA DE PIZARRA
TACOS DECORATIVOS:
REFERENCIA: TDPEQUEﾃ前
REFERENCIA: TDMEDIANO
REFERENCIA:
TDGRANDE
GALERÍA FOTOGRÁFICA