Cursos e Oficinas maio • junho | 2018
Legendas Trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo credenciado no Sesc e dependentes (Credencial Plena) Aposentado, pessoa com mais de 60 anos, pessoa com deficiência, estudante e servidor da escola pública com comprovante Credencial atividades
Classificação Indicativa Livre 10 anos 12 anos 14 anos 16 anos 18 anos
Cursos e Oficinas As oficinas, vivências e cursos oferecidos pelo Sesc constituem ações que têm por objetivo propiciar um processo de ensino-aprendizagem de determinado conjunto de conhecimentos e/ou competências que contribuam para a formação de sujeitos autônomos, críticos e capazes de assumir responsabilidades perante a si mesmos, aos outros e ao ambiente em que vivem. Nesse sentido, as ações socioeducativas promovidas mensalmente pelo Sesc são pautadas por diretrizes e práticas da Educação não formal, que compreende os indivíduos nas suas múltiplas dimensões: física, intelectual, social, emocional e cultural.
Dicas para a sua inscrição ficar mais fácil ••
Verifique se a sua Credencial do Sesc (Plena ou Atividades) está dentro da validade. Se não estiver, ou se você ainda não tem uma das Credenciais do Sesc, procure a nossa Central de Atendimento.
••
Se você trabalha em alguma área do comércio de bens e serviços citadas abaixo, e tem registro em carteira profissional, visite uma unidade do Sesc e faça a sua Credencial Plena. Ela é gratuita e fica pronta na hora!
••Comércio atacadista e varejista (lojas, supermercados,
farmácias, casas lotéricas, entre outros); ••Academias e clubes; ••Museus, cinemas, shoppings, teatros, bibliotecas, livrarias; ••Hospitais, clínicas médicas e odontológicas; ••Hotéis, pousadas, agências de turismo, restaurantes e lanchonetes; ••Posto de gasolina, salões e institutos de beleza; ••Empresas de comunicação, publicidade e jornalismo (exceto gráficas); ••Estabelecimentos de compra, venda, locação e administração de imóveis; ••Estabelecimentos de ensino privado. Acesse sescsp.org.br/credenciais e saiba mais!
alimentação 6 artes visuais
10
crianças 12 dança 15 idosos 17 jovens 20 literatura 21 meio ambiente
22
tecnologiaS e artes
25
alimentação Moreno Saraiva/ISA
MAIO
COGUMELOS YANOMAMI
6
Os Sanöma (subgrupo do povo Yanomami) habitam as florestas de montanha do extremo noroeste de Roraima e detêm grande conhecimento sobre a biodiversidade de seu território. Nesta oficina, Rubens Salfer, Sub Chef do DOM, restaurante do chef Alex Atala, elaborará três receitas com os cogumelos coletados pelos Yanomami, enquanto conta sobre a origem e os conhecimentos relacionados a esse produto. Com Rubens Salfer, gastrônomo e Chef de cozinha. Turma 1. Dia 9/5, quarta, 19h30. Turma 2. Dia 19/5, sábado, 14h30. Oficina. Vagas limitadas. Inscrições na Central de Atendimento a partir dia 1/5. R$6,00 R$ 10,00 R$20,00
JUNHO oficinas
O café no seu cardápio*
Ele está presente no café da manhã, na reunião de trabalho, no bate-papo com os amigos, mas pode também compor um prato principal do jantar. Mesmo tão apreciado no cotidiano, o café ainda é capaz de surpreender quando vira ingrediente na culinária, podendo ser usado no preparo de inúmeras receitas. Nesta oficina, será demonstrado como um cardápio simples pode revelar a versatilidade do café. Com Jacqueline Lamarca, chef e docente do Senac São José dos Campos. Dia 6/6, quarta, 19h30 às 21h30. Oficina. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6.
Como torrar o seu café em casa*
A proposta da oficina é resgatar as origens da torra de café feita em casa, algo que antigamente era comum. E você já torrou café em sua casa alguma vez? Venha participar de uma experiência rústica, divertida e com aroma de café recém torrado. Com Élvio dos Santos Júnior, técnico em cafeicultura, mestre em torras e barista. Dia 9/6, sábado, 10h30 às 12h30. Oficina. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6.
7
Pixabay
junho
Cada café com o seu sabor: degustação de diversos tipos de café* 8
Na atividade, o público irá conhecer que cada café pode apresentar sabores únicos de origem e que é possível obter diversos sabores exclusivamente com grãos de determinadas origens cafeeiras sem nenhum tipo de mistura. Com Élvio dos Santos Júnior, técnico em cafeicultura, barista e mestre em torras de café. Dia 14/6, quinta, 19h30 às 21h30. Oficina. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6.
Coqueteis com café*
O público aprenderá sobre a história do café e sobre técnicas de coquetelaria com o preparo de coquetéis não alcoólicos. Com Gilson Rosa, professor, gastrônomo e consultor no segmento de Alimentos e Bebidas-A&B, com formação em Barista. Dia 28/6, quinta, 19h30 às 21h30. Oficina. Grátis. 16 anos. Senhas no local com 30 minutos de antecedência. *Estas atividades integram o projeto Café, causo e viola. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
9
Pixabay
Artes Visuais Cassio Cricor
MAIO curso
Retrato: a fotografia do encontro 10
Abordagem sobre o retrato a partir das técnicas fotográficas e de suas muitas possibilidades, como questões de iluminação e ângulo, além de tratar da relação entre fotógrafo e modelo, e sobre como traduzir na imagem as intenção do fotógrafo e os sentimentos do retratado. Com Cassio Cricor, formado na escola Panamericana de arte, atua como fotógrafo e cinematógrafo produzindo clipes, vídeos publicitários e fotografias. De 9 a 30/5, quartas, 19h às 22h. Sala de Múltiplo Uso. Grátis. 14 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir de 1/5.
Leticia Kamada
junho curso
Narrativas Visuais - fotografia e Haikai
A atividade propõe a compreensão teórica e prática da construção de um tríptico fotográfico (conjunto de três imagens unidas por uma moldura tríplice) por meio da linguagem do haikai, e criar narrativas visuais partindo da relação entre a produção autoral e as imagens da fotógrafa Claudia Andujar. É necessário possuir câmera fotográfica ou celular com câmera. Com Leticia Kamada, artista visual multimídia e fotógrafa. Especialista em Criação de Imagem e Som em Meios Eletrônicos pelo Senac/SP. Dias 6 e 13/6, quartas, 19h às 22h. Sala de Múltiplo Uso. Grátis. 14 anos. Inscrições na Central de Atendimento de 1 a 6/6.
11
Crianças Isabell Schulz
MAIO oficina
Hoje tem foundue
12
Apresentação da origem e variações do fondue, com receitas que utilizam chocolate meio amargo e cacau para banhar castanhas e frutas frescas. Uma proposta diferente da tradicional, mas tão gostosa quanto! Com Pimenta Rosa Cook and Craft, ateliê que oferece oficinas criativas nas áreas de culinária e artesanato. Dia 12/5, sábado, 15h. Oficina. Para crianças de 6 a 10 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5. Grátis R$7,50
Pixabay
junho oficina
Café com açúcar
Que tal experimentar uma nova maneira de usar café: em doces, sobremesas e até em pratos salgados? Na oficina, as crianças colocam a mão na massa e aprendem a preparar um brigadeiro a base de café e um cupcake de banana com creme de café. Com Jacqueline Lamarca, chef e docente do Senac São José dos Campos. Dia 23/6, sábado, 15h às 17h. De 6 a 10 anos. Grátis R$7,50 *Esta atividade integra o projeto Café, causo e viola. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
13
Carregadores de panos ergonômicos
Os carregadores ergonômicos resgatam a prática do uso dos panos para envolver e transportar os bebês, com modelos e técnicas modernas e fáceis de usar. Os participantes conhecerão e aprenderão a usar o sling de argolas e wrap-sling, que são os mais conhecidos, além de outros modelos como mochila, mehdai e pele a pele. Com Carine Enzweiler, idealizadora da Jenipano, marca brasileira, referência em carregadores de bebês ergonômicos. Assessora de babywearing formada na Suíça e na França, e co-idealizadora da primeira Formação de Assessoras no Brasil, a Bebê no Pano. Dia 9/6, sábado, 10h30 às 12h30. Espaço Corpo e Arte. Para adultos com crianças de até 2 anos. Inscrições na Central de Atendimento de 1 a 9/6. Grátis R$10,00 R$20,00
14
Carine Enzweiler
Dança Marie Bueno
MAIO curso
Processo criativo em Artes do Corpo
Propõe um espaço de pesquisa, investigação, reflexão das artes da cena, criando movimentos dançantes a partir de encontros para potencializar a gestualidade e o movimento. (Re)descobre e revela o corpo expressivo e poético existente em cada um. Este curso é voltado a bailarinos, atores e pessoas com experiência nas artes do corpo. Com NEXDT - Núcleo Experimental de Dança Teatro de São José dos Campos. De 26/5 a 16/6, sábados, 14h às 18h. Espaço Corpo e Arte. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5.
15
Foca
junho oficina
Permeabilidades
Trabalho corporal que utiliza a improvisação como um meio de aproximação do participante com o seu sensório e sua percepção, potencializando sua sensibilidade por meio da exploração deste corpo.
16
Com Letícia Carneiro e Rodrigo Quik, integrantes da Quick Cia. de Dança. Dia 2/6, sábado, 10h30 às 12h30. Espaço Corpo e Arte. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5.
idosos Pixabay
MAIO oficina
Risotos
Demonstração de duas receitas de risotos que visam atender os aspectos gastronômicos envolvidos na elaboração dos pratos, bem como os aspectos nutricionais desejáveis e necessários para o público da terceira idade. Com Lilian Slobodzian, graduada em Hotelaria pelo Centro Universitário SENAC de Campos do Jordão, e pós-graduada em em Segurança dos Alimentos e Gestão de Pessoas. Dia 24/5, quinta, 18h30 às 20h30. Oficina. Grátis. 60 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5.
17
curso
Novo tempo*
A partir das artes visuais e da arte terapia, os participantes construirão um saber coletivo transmitido e expressado com seus próprios corpos e qualificado pelas suas histórias de vida. Com Cy Medeiros, arte educadora e especialista em Linguagens da Arte; e Aline Boni, arte terapeuta e focalizadora de danças circulares. De 16 a 24/5, quartas e quintas, 14h às 17h. Sala de Múltiplo Uso. Grátis. 60 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5. *Esta atividade integra o projeto Tempo para Arte. Veja a programação completa em sescsp.org.br
curso
18
Experimentações Vocais
Exploração de técnicas vocais, de respiração e de memorização de letras. Com Maria Medeiros, maestrina e musicista. Até 30/04/2019, terças, 15h. Auditório. Grátis. 60 anos. Verificar disponibilidade de vagas na Central de Atendimento.
Pixabay
junho curso
Sonhos que acontecem!*
O curso propõe, por meio de jogos teatrais e improvisações, a criação de histórias. A intenção é despertar nos participantes a potencialidade humana de acreditar e de realizar. Com Jean Fábio, ator, professor de teatro e educador físico. De 20 a 28/6, quartas e quintas, 14h às 17h. Sala de Múltiplo Uso. Grátis. 60 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6. *Esta atividade integra o projeto Tempo para Arte. Veja a programação completa em sescsp.org.br
19
Jovens Peeko Martins
junho oficina
Oficina de Rimas 20
A atividade conta a história do Hip Hop, passando por problemáticas como questões de gênero, machismo, racismo, entre outros. O objetivo é despertar a criatividade sobre palavras e rimas. Ao final os participantes criam e apresentam coletivamente um rap. Com Preta Ary, MC há 14 anos. Já participou dos grupos Ideologia Ativa, Comando 11 e S.A.F.A.R.I. Atualmente integra o D’Origem, grupo de rap feminino. Participa ativamente de eventos literários e está iniciando uma nova fase em sua carreira com trabalho solo. Dias 27 e 28/6, quarta e quinta, 19h às 22h. Sala de Múltiplo Uso. Grátis. De 13 a 29 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6.
literatura Pixabay
MAIO curso
Narrativas e Desenhos para Games
Um curso desenvolvido para aprimorar o entendimento da arte de contar histórias por meio de games. Exploração de tipos de roteiros, breve história do mundo dos jogos, estilos de plataformas (rpg, mmos, fps, tabuleiros, etc.) e narrativas em games são alguns dos tópicos abordados. Os participantes precisam trazer 01 lápis 6B e papel canson 180g. Com Diego Machuca. De 8/5 a 26/6, terças, 19h30 às 21h30. Oficina. 12 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5. R$5,00 R$8,50 R$17,00
21
Meio Ambiente
Andrew Ridley
MAIO oficina
Cultivo Caseiro do Cogumelo Shimeji 22
A popularidade do cogumelo comestível shimeji vem crescendo ao longo dos anos. Além de pertencer ao grupo de cogumelos de fácil cultivo e desempenhar um importante papel nos ecossistemas, o seu consumo gera inúmeros benefícios para a saúde e bem-estar das pessoas (devido às suas riquíssimas características nutricionais e medicinais). Nesta oficina, serão abordadas as técnicas de cultivo caseiro do cogumelo shimeji, utilizando gramíneas como substrato. Ao final da atividade, os participantes poderão degustar receitas de fácil preparo com shimeji, conhecendo sobre as suas propriedades nutricionais e medicinais. Com Educadores do projeto Cogumelos Terra Roxa. Dia 12/5, sábado, 10h30 às 13h30. Oficina. Grátis. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5.
Pixabay
junho oficina
Da borra de café à agrofloresta urbana*
A atividade tem como proposta demonstrar como se faz a compostagem doméstica em um minhocário, enfatizando os possíveis uso da borra de café na jardinagem ecológica, assim como demonstrar na prática como criar um berço agroflorestal baseado nos princípios da agricultura sintrópica. Com Mario S. Scalambrino, professor de Planejamento e Gestão Ambiental Urbana, arquiteto, paisagista. Dia 16/6, sábado, 10h30 às 12h30. Solário. 16 anos. R$6,00 R$10,00 R$20,00 *Esta atividade integra o projeto Café: causo e viola. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
23
junho curso
Horto navegante - Cultura Popular, Educação, Sustentabilidade e Tecnologia.
Durante quatro encontros, os participantes serão convidados a refletir e a dialogar sobre as plantas que conhecem, especialmente as de uso medicinal; a fabricar seus próprios vasos por meio da reutilização de resíduos sólidos; a confeccionar um par de trouxas de ervas, utilizado na massagem Pinda Sweda, prática da Ayurveda (Medicina Tradicional Indiana); e, finalmente, a difundir informações sobre as plantas medicinais por meio QR Codes. Com Bianca Morais, naturóloga, gestora e facilitadora de projetos em Sustentabilidade e Bem-estar; e Gabriela Yanomani, naturóloga e gestora de projetos em Saúde, Qualidade de Vida e Bem-estar.
24
De 20/6 a 11/7, quartas, das 19h às 22h. Oficina. 14 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6. R$9,00 R$15,00 R$30,00
Divulgação
MAIO
Tecnologias e Artes
João Silas
oficina
Explorando as redes sociais
Oficina que trabalhará o conceito de redes sociais como Facebook, Youtube, Instagram, Whatsapp, de suas funcionalidades e especificidades. Com Gabriela Neyra e Renato Munhoz, educadores do Espaço Tecnologias e Artes do Sesc. De 12 a 26/5, sábados, 14h30 às 16h30. Espaço Tecnologias e Artes. Grátis. 18 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5.
25
MAIO cursos
Esculturas sonoras*
Os participantes serão apresentados ao conceito de Escultura Sonora a partir da obra de Walter Smetak, músico violoncelista, compositor, inventor de instrumentos musicais, escultor e escritor, e produzirão sua própria escultura. Com Renato Munhoz, educador do Espaço Tecnologias e Artes do Sesc. De 16 a 24/5, quartas e quintas, 14h30 às 17h30. Espaço Tecnologias e Artes. Grátis. 10 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/5
oficina
JOGOS COM ARCADE* 26
Nesta sessão, os jogos de antigamente encontram as novas possibilidades dos jogos contemporâneos. Os participantes poderão jogar no arcade construído durante o curso Sonho do Fliperama Próprio, realizado no mê de abril, além de outros jogos independentes que estarão disponíveis. Com Gabriela Neyra, educadora do Espaço Tecnologias e Artes do Sesc. Dias 17 e 24/5, quintas, 19h30. Dia 30, quarta, 14h30. Espaço Tecnologias e Artes. Vagas limitadas. Acima de 7 anos. Grátis. Senhas no local a cada 30 minutos, 12 pessoas por sessão. *Estas atividades integram o Experimentações Sonoras. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
junho oficina
Construção de uma Viola de Cabaça*
Nesta oficina será demonstrada a construção de uma viola de cabaça, instrumento cujo o corpo ou caixa de ressonância é fabricado com o fruto (seco e tratado) de uma planta parente das abóboras. Este fruto, por variar na forma e tamanho, transfere uma certa “despadronização” aos instrumentos definindo diferentes timbres e características básicas no formato e na sonoridade. Com Levi Ramiro, músico e luthier. Dia 16/6, sábado, 10h30 às 13h30. Espaço Tecnologias e Artes. 14 anos. Grátis. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6. *Esta atividade integra o Experimentações Sonoras. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
27
Adriano Rosa
Game e Arte
junho
Mulheres fazem Games, todos jogam!* 28
Os encontros apresentarão o panorama atual dos games, promovendo novos conhecimentos e ressaltando a importância da representatividade feminina nos processos de construção de jogos digitais e em suas implicações quanto às produções culturais existentes. Durante a atividade haverá a experimentação de títulos desenvolvidos por mulheres. Com Game e Arte, que promovem ações educativas, culturais e artísticas a partir dos videogames. De 12 a 19/6, terças e quintas, 19h às 22h. Espaço Tecnologias e Artes. 16 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6. R$6,00 R$10,00 R$20,00 *Esta atividade integra o projeto Diversões Eletrônicas. Veja a programação completa em sescsp.org.br/sjcampos
Estêncil & Cultura Pop
Para homenagear personagens da cultura pop, os participantes aprenderão todo o processo técnico para a realização do estêncil, desde a concepção do desenho, corte do mesmo e pintura. Cada participante deverá trazer uma camiseta lisa, sem estampa, para participar da atividade. Com Gabriela Neyra e Renato Munhoz, educadores do Espaço de Tecnologias e Artes do Sesc. De 13 a 27/6, quartas, 14h30 às 17h30. Espaço Tecnologias e Artes. Grátis. 14 anos. Inscrições na Central de Atendimento a partir do dia 1/6.
29
Jorge Mejia Peralta