NIERMAN
Frontera
Desde la ...y por obligación también Por Humanidad de Regreso a la Gobernanza Vivo en Chicago
en la
Sur de EEUU Amargas “Fiestas” de los Migrantes
¿Qué y por qué somos?
Desde la Sexta Circunscripción es una naciente
publicación que refleja la vida del mexicano radicadoenelextranjero.
El nombre nace del anhelo de conciudadanos mexicanos de cons tuirse con todos sus derechos en un territorio lejos de la propia nación, que muestre la cultura, el desarrollo social y la aportación que como naciones.
esperanza y la lucha por lograr vida para ellos y sus familias que tria.
a Circunscripción es un proyecto informa vo producido y dirigido por la Dip. Federal Migrante Nora Oranday Coordinadora Medios Masivos-Comunicación: Angélica Mar nez orial y diseño: Joaquín Sandoval Contreras
Los artículos publicados son responsabilidad de sus autores .
nda LXV LEGISLATURA Nuestra Identidad Aporta Valor om / revista@sextacircunscripcion.com CIRCUNSCRIPCIÓN Desde la
portada:
retrato
Foto de
Obra y
de Leonardo Nierman
de la Carta Editora
Dicen que las cosas que uno tiene que hacer, las empecemos con dos razones a la vista: las urgente o las que nos causan placer Obligadamente casi, me tiendo por la segunda razón. Así empezaré invitarlos a hojear esta revista agradeciendo de antemano el interés que siempre muestran a nuestro trabajo como lectores.
Los invito a que vayan a casi las últimas páginas a que saboreen un texto que habla de la cocina tamaulipeca. Y del libro que a bien me ha regalado la diputada Mariela López Sosa.
De los mejores regalos que he apreciado últimamente.
Le sigo con textos con temas más serios que nos conciernen a los mexicanos en el extranjero.
Los invito a que abran esta revista y que vean los que queremos plantea con nuestros posicionamientos políticamente hablando:
La Universidad para Mujeres, la historia de la inuencia del artista Leonardo Nierman en Chicago, la entrega del Reconocimiento OHTLI para aquellos que han abierto caminos para nuestros connacionales. Una alta condecoración del gobierno mexicano.
Por lo pronto, les mando un afectuoso saludo de parte mía y de los colaboradores y miembros del equipo de esta publicación.
Nora Oranday Diputada Federal Migrante Sexagésima Quinta Legislatura
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Las Amargas “Fiestas”
en la Frontera Sur de Estados Unidos de los Migrantes
Por Héctor Calderón Hallal *
En ésta, que es una época propicia para tocar los temas más sublimes de la sensibilidad humana; para los dones más álgidos de la convivencia entre prójimos, como el amor lial, la fraternidad, la conmiseración, el perdón, la tolerancia, la paciencia, la buena fe… parecieran negarse a esta porción poblacional integrante de ese gran pastel estadístico llamado humanidad: Los Migrantes.
Para las personas en condición de migrantes, forzados u obligados pues por las circunstancias de su entorno, no hay una “blanca Navidad” ni por asomo. Mientras el mundo brinda y se desea felices estas… los migrantes
de Centroamérica y México, sufren las consecuencias de leyes oscurantistas, tanto de aquel como de este lado de la frontera.
Porque mientras aquella política de Donald Trump y su legado, permanecen en el limbo, también lo están las vidas, de miles de migrantes que esperan de este lado de la frontera de Estados Unidos.
Muchos durmiendo al aire libre en campamentos o refugios superpoblados, con la esperanza de cruzar para solicitar asilo.
En Matamoros, Tamaulipas, por ejemplo, frontera con Brownsville,
Texas, migrantes en su mayoría venezolanos y haitianos, viven en un gran campamento, con tiendas de campaña cubiertas con lonas y tendederos que se extienden entre ellos.
Algunas familias llevan esperando por semanas, una oportunidad para ser asilados
Niños enfermos, madres angustiadas y también enfermas pero que no lo dicen ni aceptan, como parte de su condición metaheróica… justo en los límites de la santidad; que viven en las calles, en casas abandonadas y en las aceras mientras esperan Están desesperados.
/ Shutterstock 4
Un agente de la Patrulla Fronteriza junto al muro que separa a Estados Unidos y México.
Y es que aquella política implacable surgida al comienzo de la pandemia del Covid-19, en la era Trump, el multicitado y célebre 'Título 42', dio la justicación necesaria a las autoridades estadounidenses para expulsar a todo migrante en su frontera sur Hace unos días, cuando el destino de la gran Nación Americana estuvo a unos cuantos días de que esa política nalizara, este miércoles, el presidente de la Corte Suprema de la Unión, John Roberts, suspendió temporalmente su nalización, manteniendo las restricciones de salud pública de la era Trump y con esta, la política de suspensión de asilo humanitario y tránsito hacia el interior del territorio estadounidense.
Más incertidumbre para los pobres migrantes que esperan en la frontera. Más fuerza pública para contenerlos. En el punto más occidental de Texas, por ejemplo, a mil 300 kilómetros de
Matamoros (800 millas aproximadamente) la Guardia Nacional asentada en territorio texano y la Policía Estatal esperan alineadas y en posición de alerta, a un costado del río Grande, en El Paso y, miembros armados del Ejército Mexicano están formados en algunas partes del otro lado, en Ciudad Juárez.
Desde el martes pasado, los integrantes de la Guardia Nacional americana y policías estatales instalaron alambre de púas para bloquear un cruce común utilizado por miles de migrantes durante las últimas semanas. Cerraron, denitivamente ese paso provisional.
A quienes esperaban cruzar se les dijo que se dirigieran a un puente cercano para ser procesados por asilo.
Así han vivido en los últimos días estos peregrinos modernos que sin haber pedido al Creador una vida así, la
Juárez, Chihuahua, México. Guardia Nacional detiene a familia de migrantes que intentaron cruzar ilegalmente el Río Bravo para llegar a Estados Unidos a solicitar asilo político.
Fotos: Shutterstock
obtuvieron por aquello de los misterios de Dios… y la estulticia de algunos seres humanos convertidos en gobernantes… o en legisladores… de cualquier país o modelo político económico.
Así han transcurrido los días para ellos… y así pasaron su amarga navidad, los migrantes en la frontera sur de Estados Unidos.
Con información de: Excélsior, Dëutschewëlle en español y CNN.
*Héctor Calderón Hallal, es un abogado mexicano, con experiencia en el servicio público en las áreas de seguridad pública y los derechos humanos. Con experiencia en el litigio en las materias familiar y penal. Actualmente practica el periodismo en diferentes portales noticiosos electrónicos. Cursa la Maestría en Derechos Humanos por la Universidad Iberoamericana, Campus Ciudad de México.
EN
QATARY
Por Humanidad de Regreso a la Gobernanza
MIGRANTES, UNA COMPARATIVA ...y por obligación también
LOS Por Dhc Nancy Gu érrez Herrera*
El día internacional del migrante es un anecdotario institucional que permite visibilizar lo que da sentido a la vida de millones de personas en el mundo; sentidos que han transformado el contexto del mundo y que deviene en cambios generacionales, tanto en lo social, como en lo económico, en lo político, en lo humano y ¡hasta en el deporte!
¿A quién le importa el deporte en un día tan relevante que, como cualquier otro, el mundo verá morir aproximadamente 12 migrantes? 12 seres humanos serán convertidos en estadísticas y más migrantes morirán sin ser encontrados nunca; 12, como los goles de la nal en Qatar esa nal para la que muchas veces sobrevivieron, simbólicamente, 11 migrantes sureños ¿con suerte? adoptados por Francia como ciudadanos.¹
La devastadora sensibilidad de colocar estos dos datos numéricos en la misma línea, es resultado de un choque con varias realidades el mismo día, devastadoras, también: en la cancha, 11 migrantes perdieron deportivamente el
juego nal del Mundial de Fútbol 2022, y en preparativos más de 400 perdieron la vida alrededor del juego, y más de 6 mil² migrantes murieron “por causas naturales” (sic) construyendo inhumanamente los escenarios futboleros que tanto beneplácito brindaron a la ación de todo el Mundo… en 2022.
Un juego de economía mundial, que revela la realidad política, también mundial. Cuánta humanidad se pone en juego en el norte del planeta. Este Norte que ha estrujado el último aliento de más de la mitad de los migrantes que han muerto en los últimos ocho años, a pesar de los esfuerzos humanitarios de ciudadanos y organizaciones en todo el mundo, el Derecho Universal al Libre tránsito por todo el planeta es un peligro ¿cómo un derecho humano se volvió un riesgo de muerte?³
Que las iniciativas cuenten
Entre este Qatar 2022 en todas las pantallas del mundo -del Mundial- con 128 mil dólares por persona al año, con un promedio de 7 mil 800 migrantes
por ciudadano, y un a Burundi con 212 dólares por persona al año, hay otras realidades, no tan agudas pero sí alarmantes. Alarmantes en términos humanitarios, vinculados directamente a lo laboral y centrados trágicamente en el ámbito de la construcción.
Acá, en América del Norte que recibirá el siguiente Mundial de Fútbol, con el mismo esquema de contratación “temporal” que en Qatar, (H-2A y H-2B: en EUA) está integrado un México con más de 10 mil dólares por habitante al año y su Norte del sueño americano con más de 60 mil dólares anuales por persona. Y en territorio de ambos la mayor cantidad de migrantes desaparecidos y muertos de todo el continente desde 2014.
Entre las cuatro fronteras de México hay tragedias humanitarias y crímenes que los políticos y gobernantes están cometiendo por omisión, sí por omisión. Estados Unidos Americanos duplica la cantidad de migrantes desaparecidos -o muertos- y aún tenemos más de 11 millones de mexicanos (CONAPO) en peligro apuntalando la economía de este país, que los abraza… desde el sur
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EL MUNDIAL
Habiendo más del triple de mexicanos viviendo en EUA que en la CDMX, en México la LXV Legislatura es la primera que integra Diputados Migrantes y con ello da un giro contundente a la omisión legislativa que dejaba fuera de las decisiones sobre Migración a los expertos, a quienes llevan una vida entera viviendo diferentes etapas fuera del país que los vio nacer y dentro del país que les ha permitido crecer entre la binacionalidad de identidad desaante y la cultura del reto.
De los 10 Diputados Migrantes de la LXV legislatura, urge identicar la trayectoria; conocer sus historias y ubicar claramente sus destinos porque
hasta allá llegarán sus esfuerzos; las últimas tres legislaturas con 11 iniciativas aprobadas en favor del tema migrante, abrieron paso a la representación directa de los Migrantes en el Congreso, y toca a esta hacer que se vuelva representativa.4
Si bien, durante este primer año legislativo no han logrado la aprobación de ninguna iniciativa, porcentualmente sí han presentado -apenas- más iniciativas que en las últimas tres legislaturas y el trabajo viene cada vez con mayor fuerza por la población más numerosa fuera del país. La Sexta circunscripción es el tema pendiente, y no llegó con la Reforma Electoral ni siquiera la “la enti-
dad 33” que se suma a este apremio por el ejercicio de una Gobernanza contundente.
Se nos viene el tema electoral, el repunte histórico -otro- de las remesas, más números “históricos” en migración de origen, tránsito y destino en México… Cifras que no visibilizan lo humano y transforman en dólares, números y estadísticas a los seres humanos que merecen voz y voto.
Por humanidad, regresemos al ejercicio de la Gobernanza con autoridad y paso rme hasta tener resultados signicativos y no sólo números y efemérides.
Recuperado en https://www.migrationdataportal.org/es/themes/ muertes-y-desapariciones-de-migrantes
“The Guardian los cifra en 6 mil 500”, según señala Milenio en una nota publicada y recuperada el 25 de noviembre del 2022. https://www.milenio.com/internacional/qatar-26-millones-migrantes-laboran-330-milprivilegiados
Declaratoria Universal de los Derechos Humanos en Art. 13.
Recuperado de Sistema de Información Legislativa
* Nancy Gutiérrez Herrera, es Académica de la FESC UNAM Directora de la Comunidad Internacional de Ética y Responsabilidad Social, CIERS. Coord. UNAMos Manos por la Responsabilidad Social Universitaria.
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Si no es el PAN ¿Quién? Si no es Ahora ¿Cuándo?
Por Andrea Saldaña Rivera
Los gobiernos del Partido Acción Nacional en Querétaro, tanto a nivel estatal como municipal, instrumentan políticas públicas con perspectiva de género Se incluyen apoyos a más de 10 mil jefas de familias en situación de vulnerabilidad, impulso a emprendedoras y la creación de la primera Universidad de las Mujeres, única en su tipo a nivel nacional. 1
Universidad de las Mujeres en Querétaro, emulando a las de Estados Unidos
Hoy tiene mil 200 alumnas que iniciaron o retomaron sus estudios para
mejorar su calidad de vida. Esto lo informó el Presidente Municipal de Querétaro, Luis Nava, en compañía de la Secretaria de la Mujer, Laura Garibay Barajas. Anunció la nueva convocatoria para el tercer cuatrimestre de la Universidad de las Mujeres con sede en esa ciudad capital Esta Universidad es única en su tipo, a nivel nacional. Ofrece la posibilidad de cursar una carrera y acceder a más oportunidades para mejorar su calidad de vida y la de sus familias.
La Universidad de las Mujeres en Querétaro cuenta con mil 231 alumnas inscritas en la modalidad de presencial,
en línea o ejecutiva sabatina. Cursan el primero o segundo cuatrimestre en alguna de las 16 licenciaturas o 13 maestrías que ofrece.
Con el estudio socioeconómico de nuevo ingreso, se analiza si son candidatas al estímulo que otorga descuentos del 10 al 70% en su mensualidad. La Universidad cuenta con una ludoteca en la que el DIF Municipal atiende a 40 menores, hijos de las alumnas.
Desafíos que han enfrentando Entre quienes cuestionan el proyecto se encuentra el Consejo Temático de las
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Esta Universidad está dirigida a las mujeres de la sociedad Queretana que no han tenido la oportunidad de estudiar o han tenido que abandonar sus estudios por alguna circunstancia personal, económica o familiar. / Foto: Municipio de Querétaro
Mujeres del Municipio de Querétaro, que ha reiterado su falta de conanza hacia el proyecto aprobado por el Cabildo desde el 5 de marzo de 2021. Sus cuestionamientos mencionan que la institución no cuenta con los Reconocimientos de Validez Ocial de Estudios (RVOE) de la Secretaría de Educación Pública (SEP) y trabaja con los de la Universidad ICEL. El Consejo invoca similares razones por las que rechaza ser parte del Comité Técnico de la Universidad de la Mujer y del Comité del programa de asignación de becas vinculadas a la universidad. 2Y3
Universidades de la Mujer en E.U.A.
En 1960, llegaron a existir 200 universidades para mujeres en todo el territorio estadounidense. Hoy, se habla de 38 a 60 de acuerdo a dos fuentes consultadas. Estudiantes de estas instituciones dicen sentirse más tranquilas y libres de expresarse sin la presencia masculina en el tiempo de estudio.
Cabe destacar que algunas de estas universidades, como la Notre Dame of Maryland University, tienen programas de posgrado y doctorado para mujeres y hombres.4
En E.U.A. las matrículas en universidades para mujeres registra un aumento en los últimos dos años, ¿será el #MeToo? La atracción de jovencitas por estudiar en una universidad con alumnado
femenino, se atribuye a los cambios sociales y políticos que despertó la corriente en pro de los derechos de las mujeres, mejor conocido como #MeToo. Además, estas Universidades han generado políticas contra la discriminación y por la igualdad. 5
Las universidades de mujeres de E.U.A generalmente brindan un entorno institucional de apoyo, un desafío intelectual por parte de la facultad y modelos femeninos. Al experimentar menos distracciones desarrollan una mayor conanza, lo que conduce a vidas y carreras más exitosas.
Es urgente fortalecer el marco legal, instrumentar y evaluar las nuevas o renovadas políticas con perspectiva de género, especialmente para ofrecer mayor seguridad y viabilidad al desarrollo humano y académico de las y los jóvenes. Si no es el PAN ¿Quién? Si no es ahora ¿Cuando?
Convocatoria para integrarse a la Universidad de las mujeres.
https://municipiodequeretaro.gob.mx/anunc ia-luis-nava-convocatoria-para-integrarsea-la-universidad-de-las-mujeres/
Universidad de las Mujeres: Reiteran desconfianza por incertidumbre jurídica.
https://tribunadequeretaro.com/informacion /luniversidad-de-las-mujeres-reiterandesconfianza-por-incertidumbre-juridica/
Universidad de las Mujeres si tendrá personalidad jurídica.
https://tribunadequeretaro.com/informacion /universidad-de-las-mujeres-si-tendrapersonalidad-juridica-propia-sostienenava/
Solo para mujeres: las universidades femeninas se ponen de moda en Estados Unidos.
https://www.telemundo.com/shows/unnuevo-dia/educacion/solo-para-mujereslas-universidades-femeninas-se-ponen-demoda-en-estados-unidos-tmna3126469
Considerando una Universidad para mujeres.
https://www.studyusa.com/es/article/consid
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Un Artista Mexicano
en el Mundo
Su obra en más de 120 países
Por Heriberto M. Galindo Quiñones
La vida del gran artista Leonardo Nier-
man es apasionante y digna de admiración. Hijo de migrantes judíos que llegaron a nuestro país provenientes de Lituania el padre y de Ucrania la madre en los albores de la persecución nazi.
Nació en la Ciudad de México en 1932. Actualmente tiene 90 años de edad, y se encuentra en condiciones lamentables debido a un padecimiento que lo tiene postrado y sin conocimiento.
El maestro Nierman tiene más de siete años de no pintar ni realizar obras como esculturas y tapices que son los virtuosos trabajos que le dieron fama. Sus múltiples obras se exhiben en más de 120 países en donde sus obras de caballete a base de acrílico y obras monumentales en tela y en
acero inoxidable hacen una exposición única.
Ha sido un portentoso pintor de obras plásticas que se ubican en la monumental dimensión del arte abstracto de gran colorido donde el rojo, el negro, el gris, el azul, el blanco y el plateado destacan con fuerza y energía furiosas que impactan a la simple vista. Este arte, junto con sus esculturas y sus tapices le dieron renombre mundial y tuvo la oportunidad de exponer en innidad de ciudades del mundo donde inclusive existen obras perennes en museos, instalaciones gubernamentales, deportivas, en interiores y en exteriores, en calles y en circuitos urbanos y vías importantes, como la vía que conduce del aeropuerto O'Hare al centro de Chicago.
En Hospital de Chicago, les presento una de las muchas esculturas del artista mexicano
Leonardo Nierman que engalanan la Ciudad.
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HOMENAJE A LEONARDO NIERMAN
“LaMúsica”
Leonardo Nierman
Un tema muy recurrente de su obra son los violines. Esa jación la trae en su mente y en su corazón porque durante más de veinte años tocó prodigiosamente ese instrumento musical.
A últimas fechas incursionó en otra técnica para plasmar su obras en una inspiración basada en las montañas rocallosas a las que él observaba desde la ventanilla del avión que lo transportaba en territorio estadounidense. De sus esculturas destacan las alas, las gaviotas, el fuego imaginario del Milenio, el Quijote de la Mancha y muchos temas más.
A Leonardo Nierman no se le puede calicar como el mejor artista de su género, pero tampoco como el menos bueno de los grandes y más famosos artistas de la plástica Simplemente podemos adjetivarlo como uno de los más grandes y famosos pintores y escultores mexicanos, y sobre todo el que más y mejor vende en el mundo.
Él ama profundamente a Chicago, lugar a donde llegaron familiares muy queridos, también procedentes de Europa.
Durante sus últimos treinta años visitaba La Ciudad de los Vientos con muchísima frecuencia, la recorría y la disfrutaba intensamente. Se hospeda-
ba en el Hotel Ritz Carlton ubicado sobre la Michigan Avenue y la calle Pearson, en cuyo restaurante lo conocí una mañana junto el hermosa com quien escu falleció mal Nierman movíamos del Educación yo m General entrábamos conservamos su estado Donó que
Benito Juárez High School ubicada en el barrio mexicano “La Villita”, en cuyos jardines se encuentran colocadas 12 esculturas en bronce de próceres y héroes mexicanos que también fueron llevadas durante desempeño y sobre las que después escribiremos.
* El Lic. ha sido Heriberto Galindo Quiñones Cónsul General de México en Chicago, Embajador en Cuba, además de diputado federal y senador en recientes legislaturas, así como coordinador del grupo parlamentario del Partido Revolucionario Institucional.
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“Explosión Solar” / Leonardo Nierman
En Chicago se Entrega el Reconocimiento Ohtli
El día viernes 9 de diciembre en las instalaciones de
la Universidad de Illinois Chicago UIC se llevó a cabo en el marco de los 200 años de Relaciones Diplomáticas entre Estados Unidos y México 18222022, la entrega del Reconocimiento Ohtli, palabra náhuatl que signica “camino”
Este se entrega anualmente y consiste en una medalla, una roseta de plata y un diploma. Este premio se otorga a personas u organizaciones que han dedicado la mayor parte de su vida y actividad profesional, a “abrir camino” en el extranjero, para que las generaciones más jóvenes de mexicanos que los han seguido encuentren un camino relativamente más fácil de andar
Este año el Consulado General de México en Chicago, otorgó dicho reconocimiento a la Fundación del Caucus Legislativo Latino de Illinois, organización no partidista (ILLCF https://www.illcf.net/about-1) Esta organización integrada por senadores y representantes estatales de origen latino -mayoritariamente de origen mexicano- estuvo activamente trabajando en políticas públicas con mejoras en salud, educación, economía e inmigración.
La bienvenida estuvo a cargo del Principal interino de UIC Dr. Javier Reyes, quien hizo hincapié en resaltar la reciente alianza entre la máxima Casa de estudios UNAM y UIC.
Igualmente intervino el Congresista “Chuy García” nacido en Durango México y ahora candidato a alcalde de la Ciudad de los Vientos.
Con un resumen de los acontecimientos diplomáticos binacionales y enlaces históricos que nos unen entre Estados Unidos y México. “Tenemos historia compartida antes del nacimiento de ambos países.”
Al escucharlos en su retórica, me vino a la mente la frase de Martin Caparrós, cronista argentino y coincido con él en “Salir del marco chiquito de la patria” como acción inminente y relevante. El término “Patria” se banaliza, empequeñece y lo simplica en el mal sentido de la palabra.
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Por Mtra. Ma. Luisa Romo *
A la derecha vemos Ala Cónsul General de México en Chicago, Reyna Torres Mendizábal entregando este alto reconocimiento.
Ante la binacionalidad o multi nacionalidad, al vivir en el extranjero, se torna más obvio el entendimiento del origen y arraigo. Ya que nos facilita la pertenencia en este multi dinamismo geológico que cada vez es más evidente en la humanidad El ser ciudadano del mundo
Al vivir en el extranjero “salimos del frasco”, no nos rige más lo exclusivamente geográco A muchos nos despierta e invita al altruismo intersectorial, me reero a colaborar con los distintos órdenes de gobierno, sociedades civiles, educativas y de salud para fortalecer dichas instituciones o contribuir en políticas públicas para que gente viva segura, saludable, capacitada y sin racismo
Entre los recipiendarios a este reconocimiento asistió también el Dr Héctor Rasgado miembro de Red Glogal Mx que, desde su trinchera educativa, c o n e l P r o g r a m a I N S P I R E https://www.rosalindfranklin.edu/ab out/diversity-inclusion/inspire/ -
:
~:text=INSPIRE is an eight-week,of science and biomedical research * colabora para bien de la juventud latina
Sin duda se tienen retos compartidos y debemos aprovechar la ahora gura de Diputación Migrante para entablar y facilitar lo intersectorial a benecio de la población mexicana que reside en el extranjero.
Muy bien por el ILLCF y recordar cómo la cordialidad de ambos países empezó en 1821 cuando México, representó una opción a los esclavos en búsqueda de libertad
*María Luisa Romo es Licenciada por el TEC de Monterrey con maestría en Administración de Tecnologías de la Información. EGADE. ITESM Monterrey.
Preside Red Global Mx Capitulo Chicago.
Ha participado activamente con la comunidad migrante desde el 2010. Miembro Fundador de la Federación Hidalguense en Illinois y Medio Oeste y de la Red Global MX -anteriormente Red de Talentos Mexicanos- iniciativa del Instituto de los Mexicanos en el Exterior (IME).
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Presea ‘Ohtli’otorgada por el Instituto de los mexicanos en el Extranjero.
Recipiendiarios del Ohtli, por su labor al abrir caminos para los mexicanos en el extranjero.
Mexicana Cocina en
Por Dip. Nora Orandayel Mundo
Una Bella Sorpresa este Regalo
Lo compartiré con los tamaulipecos en el extranjero...
De agasajo estoy en esta edición. Es que he recibido, y creo, con afecto, un regalazo de la diputada federal en esta Sexagésima Quinta Legislatura, Mariela López Sosa.
Se trata de esos libros que me apasionan. En este caso lleva por título “Sabor a Tamaulipas” con recetas de la cocina tradicional tampaulipeca.
De impecable hechura en contenido y forma el libro. Contiene recetas que parecieran tan simples como Chorizo en Salsa y otros más sosticados como Ceviche de Robalo con Vinagreta de Piquín…
Y de los ingredientes, los amigos tamaulipecos presumen los jacubes, el tomate coyol, las mahuacatas, las chochas o ores de palma y el azafrancillo.
Es que tienen que ver este magníco proyecto lanzado por el DIF TAMAPULIPAS. No nos la acabamos si empezamos a cocinar platillos deliciosos sin duda: Fideo seco, panzaje de res, tamales de venado en adobo, caldillo de orejones de calabaza, guisado de palmito tierno, y de panecitos los chichimbré y los pemoles…
¿Quieren más? Escribanos sería un placer contactarnos, como muestra de agradecimiento, nace el interés de preparar el presente recetario…” con ustedes
Estimada diputada Mariela. Me siento bien pagada…
“… He tenido la oportunidad de que admirables cocineras y cocineros de las cinco regiones que componen la geografía privilegiada de nuestro Estado, me compartieran sus recetas, secretos de cocina e ingredientes de carácter endémico, es por ello que como muestra de agradecimiento, nace el interés de preparar el presente recetario…”
Mariana Gómez de García, Cabeza de Vaca
DESARROLLO INTEGRAL DE LA FAMILIA, Tamaulipas.
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Nora Oranday y Mariela López Sosa en la cámara de diputados.
C I R C U N S C R I P C I Ó N
Esta foto sin fecha proporcionada por la Biblioteca de Historia del Servicio de Ciudadanía e Inmigración de los Estados Unidos (USCIS) y el Fideicomiso Nacional para la Preservación Histórica muestra a los empleados temporales completando los contratos laborales a corto plazo y las tarjetas de iden ficación.
15 Desde la
Nuestra Identidad Aporta VALOR nda DIPUTADA MIGRANTE / LXV LEGISLATURA ora O El no es sólo compartir SACRIFICIO o colaborar, sino perder algo propio y necesario para el bien de otros.
SACRIFICI
