Einfach nur genießen!

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WeinReich im Blog

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GENIESSERREZEPT Autor:

Gelbflossen-Brasse, Dorade und

Jakobsmuscheln

im

Speckmantel zu einem Blanc Chris

de Noir

Dieses Gericht spannt einen sehr schönen Bogen zwischen einem leichten Fischgericht, Speck und dunkel gerösteten Pilzen und Zwiebeln. Das Bin-

verkörpert. Die schöne Klammer drum herum ist

deglied hierbei ist die Jakobsmuschel im Speck-

ein Blanc de Noir von der Winzergenossenschaft

mantel, da sie den Fisch und die Röstaromen

Mayschoß von der Ahr. Dieser Weißwein aus roten Trauben passt besonders mit seiner schönen fruchtigen Note zu diesem Gericht. Hier geht es zum Rezept im WeinReich-Blog blog.wein-reich.info

MOSEL-SAAR WeinKulturNacht 2015 • 25. April 2015 Zell (Mosel) NAHELAND WeinHöfeFest Burg Layen • 23.-24. Mai 2015 Rümmelsheim PFALZ Wein am Dom • 5.-6. April 2015 Weinforum der Pfalz

RHEINHESSEN Weinpräsentation am Roten Hang 13.-14. Juni 2015 Nierstein ROMANTISCHER RHEIN Mittelrheinischer Weinfrühling • 26. April 2015 Bopparder Hamm Eine Übersicht zu allen Events in den Weinregionen finden Sie unter: www.wein-reich.info/veranstaltungen

Fotos: Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH/Dominik Ketz

AHRTAL Festival Musik und Wein 2015 • 3.-7. Juni 2015 Dernau

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH Löhrstraße 103-105 · 56068 Koblenz Fax: 0261 / 915 20 - 40 info@wein-reich.info · www.wein-reich.info www.facebook.com/wein.deutschland www.google.com/+WeinreichInfos www.twitter.com/wein_reich www.youtube.com/WeinDeutschland www.flickr.com/wein_reich Aktuelle Urlaubsmeldungen aus dem WeinReich – einfach abonnieren: www.gastlandschaften.de/newsletter

wanderwunder

Wein erleben – ausgewählte Highlights und Events 2015

Ausblick vom Lemberg, Naheland

Weinreisen Wein & Kulinarik Wein & Kultur

Informationen und Reservierungen: 01805 / 757 46 36 (0,14 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

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Ihre Reisen in die Welt des Weines

eG nussWreeisienRn eiincsh Ausblick vom Calmont, Mosel-Saar

Die Aussicht ist atemberaubend. Die Mosel fließt tief unten gemächlich in ihren Schleifen, an ihrem Ufer kuscheln kleine Orte und die Landschaft ist geprägt vom Weinbau. Es ist ein erhabenes Gefühl, hier oben am Gipfelkreuz des Calmont zu stehen. Drei Meter weiter beginnt der Abgrund. Auf dem steilsten Weinberg Europas ist es still, der Wind streicht sanft durch die Bäume und man bekommt Lust auf ein Gläschen Mosel-Riesling – einfach genießen! Solche Erlebnisse gibt es auch in den anderen fünf Weinregionen von Rheinland-Pfalz häufig. Zum Beispiel ist der Ausblick vom Lemberg ins Naheland nicht minder beindruckend, oder der Blick über das sanft gewellte „Land der 1000 Hügel“ - Rheinhessen. Im Ahrtal, das vor allem für seine exzellenten Spätburgunder bekannt ist, kann man gar durch ein „Teufelsloch“ schauen. Der Romantische Rhein beindruckt zum Beispiel durch die Aussicht von der sagenumwobenen Loreley auf das UNESCO Welterbetal. Und die Pfalz überrascht immer wieder als wahres Genießer-Eldorado mit frischem Spargel, edlem Traubenkernöl und Saumagen auch mal in der Gourmet-Version. Zusammengefasst steht das WeinReich Rheinland-Pfalz für ausgezeichnete Weine, hervorragende kulinarische Genüsse und nicht zu vergessen die Lebensfreude der Einwohner. Diese macht sich besonders bei den vielen Weinfesten und hochkarätigen Kulturveranstaltungen bemerkbar macht. Überzeugen Sie sich selbst!

Augenschmaus und Gaumenfreude • Pfalz

Weinerlebnis LaRoche • Rheinhessen

Südländische Lebensart in Rheinland-Pfalz? Ja, denn in der Pfalz ist es so mild, dass dort Feigen und Zitronen wachsen. Und erst die Mandelblüte im Frühjahr... Aber zurück zum Wein und zu einem ganz besonderen Meer. Meer? In der Pfalz? Tatsächlich, denn Rebenmeer nennen die Pfälzer die endlos erscheinenden Weinfelder, die leicht hügelig die halbe Pfalz bedecken.

Wo wächst gerade eine neue Winzergeneration heran, die mit Dynamik, Know-how und viel Gefühl klar strukturierte Weine hervorbringt und für einen Wandel im Weinbau steht? In Rheinessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Zu einem guten Wein gehört auch ein gutes Essen, am besten natürlich gepaart mit einer regionalen Küche.

Wollen Sie auch einmal „eintauchen“? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück, kulinarische Köstlichkeiten, Weinprobe in einer Vinothek, Pralinenprobe und viel Zeit für Ausflüge ins Rebenmeer. Schon ab 209,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/gaumenfreude

Lassen Sie sich auch gerne von jungen, frischen Ideen begeistern? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen, 5-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise, Picknick-Rucksack für eine Wanderung auf eigene Faust und 3-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise. Schon ab 228,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/jungwinzer

Burgunderromanze • Ahrtal

Mosel-Weinfreunde • Mosel-Saar

Romanze mit einem Wein? Aber klar, denn Genuss verführt und in wen könnte man sich leichter verlieben als in einen betörenden Burgunder von der Ahr? Diesem kleinen aber feinen Tal, wo fast ausschließlich rote Trauben die steilen Hänge bedecken und mitten durch die Weinberge der Rotweinwanderweg führt.

Warum gedeihen besonders in Weinbergen, wo eine Sonnenuhr steht, erstklassige Weine? Ganz einfach: Die Sonnenuhren befinden sich immer an einem Südhang, weil es dort die meiste Sonnenseinstrahlung gibt, einer der wichtigsten Faktoren für saftige, gehaltvolle Trauben. Die Zeltinger Sonnenuhr ist die größte dieser Art in einem deutschen Weinberg.

Würden Sie sich da auch gern mal auf einen Flirt einlassen? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück im Weinquartier Burggarten, Burgunderprobe (Früh-, Spät-, Grauburgunder), Winzervesper und ein romantisches 3-Gang-Menü. Schon ab 235,– Euro (pro Person im DZ)

Sie möchten die Weine dieser Lage selbst mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Zeltinger Hof, 4-GangMenü inkl. korrespondierender Weine, 3-Gang-Menü und Weinprobe in einem Premium-Weingut oder in der Vinothek. Schon ab 174,– Euro (pro Person im DZ)

Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/romanze

Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/sonnenuhr

Genießertage beim Winzer • Naheland

Weinreise ins Welterbe • Romantischer Rhein

Schätze im Naheland? Ja, und sogar gleich zweifach. Der Wein ist das funkelnde Juwel im Glas, und die Edelsteine aus der Gegend um Idar-Oberstein sind die echten Schätze aus dem Boden. Besonders mineralhaltige Böden bilden hier die Grundlage für filigrane Weine.

Von der „Rheinischen Fröhlichkeit“ haben Sie bestimmt schon gehört? Im Rheintal, das von der UNESCO zum Welterbe ernannt wurde, werden Sie sich bei den Welterbe-Gastgebern bestimmt wohl fühlen, denn ihre Fröhlichkeit ist ansteckend. Als Kenner ihrer Heimat können Sie Ihnen spannenden Geschichten über das Tal erzählen und Sie überdies mit zahlreichen Köstlichkeiten verwöhnen.

Möchten Sie diese auch mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück auf einem Winzerhof, 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine, Weinprobe, Kellerbesichtigung und rustikaler Winzervesper. Schon ab 159,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/geniessertage

Neugierig geworden? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück bei einem Welterbe-Gastgeber, Feinschmeckermenü mit begleitenden Weinen aus dem Welterbetal, gepackter Wanderrucksack mit allerlei Leckereien und einer Flasche Wein sowie eine Rheinschifffahrt durch das Tal der Loreley. Schon ab 329,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/welterbe

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WeinReich im Blog

r u n h c a Einfgenie en

GenieSSerrezept Autor:

Gelbflossen-Brasse, Dorade und

Jakobsmuscheln

im

Speckmantel zu einem Blanc Chris

de Noir

Dieses Gericht spannt einen sehr schönen Bogen zwischen einem leichten Fischgericht, Speck und dunkel gerösteten Pilzen und Zwiebeln. Das Bin-

verkörpert. Die schöne Klammer drum herum ist

deglied hierbei ist die Jakobsmuschel im Speck-

ein Blanc de Noir von der Winzergenossenschaft

mantel, da sie den Fisch und die Röstaromen

Mayschoß von der Ahr. Dieser Weißwein aus roten Trauben passt besonders mit seiner schönen fruchtigen Note zu diesem Gericht. Hier geht es zum Rezept im WeinReich-Blog blog.wein-reich.info

Mosel-Saar WeinKulturNacht 2015 • 25. April 2015 Zell (Mosel) Naheland WeinHöfeFest Burg Layen • 23.-24. Mai 2015 Rümmelsheim Pfalz Wein am Dom • 5.-6. April 2015 Weinforum der Pfalz

Rheinhessen Weinpräsentation am Roten Hang 13.-14. Juni 2015 Nierstein Romantischer Rhein Mittelrheinischer Weinfrühling • 26. April 2015 Bopparder Hamm Eine Übersicht zu allen Events in den Weinregionen finden Sie unter: www.wein-reich.info/veranstaltungen

Fotos: Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH/Dominik Ketz

Ahrtal Festival Musik und Wein 2015 • 3.-7. Juni 2015 Dernau

Ausblick vom Lemberg, Naheland

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH Löhrstraße 103-105 · 56068 Koblenz Fax: 0261 / 915 20 - 40 info@wein-reich.info · www.wein-reich.info www.facebook.com/wein.deutschland www.google.com/+WeinreichInfos www.twitter.com/wein_reich www.youtube.com/WeinDeutschland www.flickr.com/wein_reich Aktuelle Urlaubsmeldungen aus dem WeinReich – einfach abonnieren: www.gastlandschaften.de/newsletter

wanderwunder

Wein erleben – ausgewählte Highlights und Events 2015

Weinreisen Wein & Kulinarik Wein & Kultur

Informationen und Reservierungen: 01805 / 757 46 36 (0,14 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)


Ihre Reisen in die Welt des Weines

eG nussWreeisienRn eiincsh Ausblick vom Calmont, Mosel-Saar

Die Aussicht ist atemberaubend. Die Mosel fließt tief unten gemächlich in ihren Schleifen, an ihrem Ufer kuscheln kleine Orte und die Landschaft ist geprägt vom Weinbau. Es ist ein erhabenes Gefühl, hier oben am Gipfelkreuz des Calmont zu stehen. Drei Meter weiter beginnt der Abgrund. Auf dem steilsten Weinberg Europas ist es still, der Wind streicht sanft durch die Bäume und man bekommt Lust auf ein Gläschen Mosel-Riesling – einfach genießen! Solche Erlebnisse gibt es auch in den anderen fünf Weinregionen von Rheinland-Pfalz häufig. Zum Beispiel ist der Ausblick vom Lemberg ins Naheland nicht minder beindruckend, oder der Blick über das sanft gewellte „Land der 1000 Hügel“ - Rheinhessen. Im Ahrtal, das vor allem für seine exzellenten Spätburgunder bekannt ist, kann man gar durch ein „Teufelsloch“ schauen. Der Romantische Rhein beindruckt zum Beispiel durch die Aussicht von der sagenumwobenen Loreley auf das UNESCO Welterbetal. Und die Pfalz überrascht immer wieder als wahres Genießer-Eldorado mit frischem Spargel, edlem Traubenkernöl und Saumagen auch mal in der Gourmet-Version. Zusammengefasst steht das WeinReich Rheinland-Pfalz für ausgezeichnete Weine, hervorragende kulinarische Genüsse und nicht zu vergessen die Lebensfreude der Einwohner. Diese macht sich besonders bei den vielen Weinfesten und hochkarätigen Kulturveranstaltungen bemerkbar macht. Überzeugen Sie sich selbst!

Augenschmaus und Gaumenfreude • Pfalz

Weinerlebnis LaRoche • Rheinhessen

Südländische Lebensart in Rheinland-Pfalz? Ja, denn in der Pfalz ist es so mild, dass dort Feigen und Zitronen wachsen. Und erst die Mandelblüte im Frühjahr... Aber zurück zum Wein und zu einem ganz besonderen Meer. Meer? In der Pfalz? Tatsächlich, denn Rebenmeer nennen die Pfälzer die endlos erscheinenden Weinfelder, die leicht hügelig die halbe Pfalz bedecken.

Wo wächst gerade eine neue Winzergeneration heran, die mit Dynamik, Know-how und viel Gefühl klar strukturierte Weine hervorbringt und für einen Wandel im Weinbau steht? In Rheinessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Zu einem guten Wein gehört auch ein gutes Essen, am besten natürlich gepaart mit einer regionalen Küche.

Wollen Sie auch einmal „eintauchen“? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück, kulinarische Köstlichkeiten, Weinprobe in einer Vinothek, Pralinenprobe und viel Zeit für Ausflüge ins Rebenmeer. Schon ab 209,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/gaumenfreude

Lassen Sie sich auch gerne von jungen, frischen Ideen begeistern? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen, 5-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise, Picknick-Rucksack für eine Wanderung auf eigene Faust und 3-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise. Schon ab 228,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/jungwinzer

Burgunderromanze • Ahrtal

Mosel-Weinfreunde • Mosel-Saar

Romanze mit einem Wein? Aber klar, denn Genuss verführt und in wen könnte man sich leichter verlieben als in einen betörenden Burgunder von der Ahr? Diesem kleinen aber feinen Tal, wo fast ausschließlich rote Trauben die steilen Hänge bedecken und mitten durch die Weinberge der Rotweinwanderweg führt.

Warum gedeihen besonders in Weinbergen, wo eine Sonnenuhr steht, erstklassige Weine? Ganz einfach: Die Sonnenuhren befinden sich immer an einem Südhang, weil es dort die meiste Sonnenseinstrahlung gibt, einer der wichtigsten Faktoren für saftige, gehaltvolle Trauben. Die Zeltinger Sonnenuhr ist die größte dieser Art in einem deutschen Weinberg.

Würden Sie sich da auch gern mal auf einen Flirt einlassen? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück im Weinquartier Burggarten, Burgunderprobe (Früh-, Spät-, Grauburgunder), Winzervesper und ein romantisches 3-Gang-Menü. Schon ab 235,– Euro (pro Person im DZ)

Sie möchten die Weine dieser Lage selbst mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Zeltinger Hof, 4-GangMenü inkl. korrespondierender Weine, 3-Gang-Menü und Weinprobe in einem Premium-Weingut oder in der Vinothek. Schon ab 174,– Euro (pro Person im DZ)

Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/romanze

Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/sonnenuhr

Genießertage beim Winzer • Naheland

Weinreise ins Welterbe • Romantischer Rhein

Schätze im Naheland? Ja, und sogar gleich zweifach. Der Wein ist das funkelnde Juwel im Glas, und die Edelsteine aus der Gegend um Idar-Oberstein sind die echten Schätze aus dem Boden. Besonders mineralhaltige Böden bilden hier die Grundlage für filigrane Weine.

Von der „Rheinischen Fröhlichkeit“ haben Sie bestimmt schon gehört? Im Rheintal, das von der UNESCO zum Welterbe ernannt wurde, werden Sie sich bei den Welterbe-Gastgebern bestimmt wohl fühlen, denn ihre Fröhlichkeit ist ansteckend. Als Kenner ihrer Heimat können Sie Ihnen spannenden Geschichten über das Tal erzählen und Sie überdies mit zahlreichen Köstlichkeiten verwöhnen.

Möchten Sie diese auch mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück auf einem Winzerhof, 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine, Weinprobe, Kellerbesichtigung und rustikaler Winzervesper. Schon ab 159,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/geniessertage

Neugierig geworden? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück bei einem Welterbe-Gastgeber, Feinschmeckermenü mit begleitenden Weinen aus dem Welterbetal, gepackter Wanderrucksack mit allerlei Leckereien und einer Flasche Wein sowie eine Rheinschifffahrt durch das Tal der Loreley. Schon ab 329,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/welterbe


Ihre Reisen in die Welt des Weines

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Die Aussicht ist atemberaubend. Die Mosel fließt tief unten gemächlich in ihren Schleifen, an ihrem Ufer kuscheln kleine Orte und die Landschaft ist geprägt vom Weinbau. Es ist ein erhabenes Gefühl, hier oben am Gipfelkreuz des Calmont zu stehen. Drei Meter weiter beginnt der Abgrund. Auf dem steilsten Weinberg Europas ist es still, der Wind streicht sanft durch die Bäume und man bekommt Lust auf ein Gläschen Mosel-Riesling – einfach genießen! Solche Erlebnisse gibt es auch in den anderen fünf Weinregionen von Rheinland-Pfalz häufig. Zum Beispiel ist der Ausblick vom Lemberg ins Naheland nicht minder beindruckend, oder der Blick über das sanft gewellte „Land der 1000 Hügel“ - Rheinhessen. Im Ahrtal, das vor allem für seine exzellenten Spätburgunder bekannt ist, kann man gar durch ein „Teufelsloch“ schauen. Der Romantische Rhein beindruckt zum Beispiel durch die Aussicht von der sagenumwobenen Loreley auf das UNESCO Welterbetal. Und die Pfalz überrascht immer wieder als wahres Genießer-Eldorado mit frischem Spargel, edlem Traubenkernöl und Saumagen auch mal in der Gourmet-Version. Zusammengefasst steht das WeinReich Rheinland-Pfalz für ausgezeichnete Weine, hervorragende kulinarische Genüsse und nicht zu vergessen die Lebensfreude der Einwohner. Diese macht sich besonders bei den vielen Weinfesten und hochkarätigen Kulturveranstaltungen bemerkbar macht. Überzeugen Sie sich selbst!

Augenschmaus und Gaumenfreude • Pfalz

Weinerlebnis LaRoche • Rheinhessen

Südländische Lebensart in Rheinland-Pfalz? Ja, denn in der Pfalz ist es so mild, dass dort Feigen und Zitronen wachsen. Und erst die Mandelblüte im Frühjahr... Aber zurück zum Wein und zu einem ganz besonderen Meer. Meer? In der Pfalz? Tatsächlich, denn Rebenmeer nennen die Pfälzer die endlos erscheinenden Weinfelder, die leicht hügelig die halbe Pfalz bedecken.

Wo wächst gerade eine neue Winzergeneration heran, die mit Dynamik, Know-how und viel Gefühl klar strukturierte Weine hervorbringt und für einen Wandel im Weinbau steht? In Rheinessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands. Zu einem guten Wein gehört auch ein gutes Essen, am besten natürlich gepaart mit einer regionalen Küche.

Wollen Sie auch einmal „eintauchen“? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück, kulinarische Köstlichkeiten, Weinprobe in einer Vinothek, Pralinenprobe und viel Zeit für Ausflüge ins Rebenmeer. Schon ab 209,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/gaumenfreude

Lassen Sie sich auch gerne von jungen, frischen Ideen begeistern? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen, 5-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise, Picknick-Rucksack für eine Wanderung auf eigene Faust und 3-Gang-Weingenießermenü mit kommentierter Weinreise. Schon ab 228,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/jungwinzer

Burgunderromanze • Ahrtal

Mosel-Weinfreunde • Mosel-Saar

Romanze mit einem Wein? Aber klar, denn Genuss verführt und in wen könnte man sich leichter verlieben als in einen betörenden Burgunder von der Ahr? Diesem kleinen aber feinen Tal, wo fast ausschließlich rote Trauben die steilen Hänge bedecken und mitten durch die Weinberge der Rotweinwanderweg führt.

Warum gedeihen besonders in Weinbergen, wo eine Sonnenuhr steht, erstklassige Weine? Ganz einfach: Die Sonnenuhren befinden sich immer an einem Südhang, weil es dort die meiste Sonnenseinstrahlung gibt, einer der wichtigsten Faktoren für saftige, gehaltvolle Trauben. Die Zeltinger Sonnenuhr ist die größte dieser Art in einem deutschen Weinberg.

Würden Sie sich da auch gern mal auf einen Flirt einlassen? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück im Weinquartier Burggarten, Burgunderprobe (Früh-, Spät-, Grauburgunder), Winzervesper und ein romantisches 3-Gang-Menü. Schon ab 235,– Euro (pro Person im DZ)

Sie möchten die Weine dieser Lage selbst mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück im Zeltinger Hof, 4-GangMenü inkl. korrespondierender Weine, 3-Gang-Menü und Weinprobe in einem Premium-Weingut oder in der Vinothek. Schon ab 174,– Euro (pro Person im DZ)

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Genießertage beim Winzer • Naheland

Weinreise ins Welterbe • Romantischer Rhein

Schätze im Naheland? Ja, und sogar gleich zweifach. Der Wein ist das funkelnde Juwel im Glas, und die Edelsteine aus der Gegend um Idar-Oberstein sind die echten Schätze aus dem Boden. Besonders mineralhaltige Böden bilden hier die Grundlage für filigrane Weine.

Von der „Rheinischen Fröhlichkeit“ haben Sie bestimmt schon gehört? Im Rheintal, das von der UNESCO zum Welterbe ernannt wurde, werden Sie sich bei den Welterbe-Gastgebern bestimmt wohl fühlen, denn ihre Fröhlichkeit ist ansteckend. Als Kenner ihrer Heimat können Sie Ihnen spannenden Geschichten über das Tal erzählen und Sie überdies mit zahlreichen Köstlichkeiten verwöhnen.

Möchten Sie diese auch mal kosten? Dann haben wir für Sie: Zwei Übernachtungen mit Frühstück auf einem Winzerhof, 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine, Weinprobe, Kellerbesichtigung und rustikaler Winzervesper. Schon ab 159,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/geniessertage

Neugierig geworden? Dann haben wir für Sie: Drei Übernachtungen mit Frühstück bei einem Welterbe-Gastgeber, Feinschmeckermenü mit begleitenden Weinen aus dem Welterbetal, gepackter Wanderrucksack mit allerlei Leckereien und einer Flasche Wein sowie eine Rheinschifffahrt durch das Tal der Loreley. Schon ab 329,– Euro (pro Person im DZ) Alle Details zu Ihrem Angebot: www.wein-reich.info/welterbe


WeinReich im Blog

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GenieSSerrezept Autor:

Gelbflossen-Brasse, Dorade und

Jakobsmuscheln

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Speckmantel zu einem Blanc Chris

de Noir

Dieses Gericht spannt einen sehr schönen Bogen zwischen einem leichten Fischgericht, Speck und dunkel gerösteten Pilzen und Zwiebeln. Das Bin-

verkörpert. Die schöne Klammer drum herum ist

deglied hierbei ist die Jakobsmuschel im Speck-

ein Blanc de Noir von der Winzergenossenschaft

mantel, da sie den Fisch und die Röstaromen

Mayschoß von der Ahr. Dieser Weißwein aus roten Trauben passt besonders mit seiner schönen fruchtigen Note zu diesem Gericht. Hier geht es zum Rezept im WeinReich-Blog blog.wein-reich.info

Mosel-Saar WeinKulturNacht 2015 • 25. April 2015 Zell (Mosel) Naheland WeinHöfeFest Burg Layen • 23.-24. Mai 2015 Rümmelsheim Pfalz Wein am Dom • 5.-6. April 2015 Weinforum der Pfalz

Rheinhessen Weinpräsentation am Roten Hang 13.-14. Juni 2015 Nierstein Romantischer Rhein Mittelrheinischer Weinfrühling • 26. April 2015 Bopparder Hamm Eine Übersicht zu allen Events in den Weinregionen finden Sie unter: www.wein-reich.info/veranstaltungen

Fotos: Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH/Dominik Ketz

Ahrtal Festival Musik und Wein 2015 • 3.-7. Juni 2015 Dernau

Ausblick vom Lemberg, Naheland

Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH Löhrstraße 103-105 · 56068 Koblenz Fax: 0261 / 915 20 - 40 info@wein-reich.info · www.wein-reich.info www.facebook.com/wein.deutschland www.google.com/+WeinreichInfos www.twitter.com/wein_reich www.youtube.com/WeinDeutschland www.flickr.com/wein_reich Aktuelle Urlaubsmeldungen aus dem WeinReich – einfach abonnieren: www.gastlandschaften.de/newsletter

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Wein erleben – ausgewählte Highlights und Events 2015

Weinreisen Wein & Kulinarik Wein & Kultur

Informationen und Reservierungen: 01805 / 757 46 36 (0,14 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)


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