夜景经济如火如荼 P56 日美新希冀 P72 复古建筑之光 P82 草间弥生 波点女王的异世界 P100
神坛之上，清净身心，抛却杂念，赤身肉搏；
日本国技台前幕后，百年传统何去何从？
Biweekly Magazine by The Asahi Shimbun
This Week 天声人语 特派员随笔 近期热点 封面故事 • 相扑，与神共武 • 国技，追本溯源 • 相扑传统大解密 • 行司：以德服人的裁判 • 床山：发髻传承者 • 横纲：力士至尊 • 台下十年功 • 力士们的烦心事儿 • 外国力士“食不易 ” • 蒙古力士的相扑梦 • 白鹏：忠于内心 • 大沙岚 ：唯一的非洲勇士 • 苍国来 ：一战到底 • 黑帮势力如影随形 • 找回失落的相扑魂
3 7 9 12 14 17 20 24 26 28 32 35 38 41 44 46 48 50 53
潮
流
夜景经济如火如荼 新概念企业的幸福经 螃蟹“品牌 ”之战 国产葡萄酒的春天 潮流下一站
56 61 64 67 71
话
题
日美新希冀 • 焦点话题 肯尼迪新任驻日大使 • 编辑视点 她能为日美带来什么
72 73 75
文
化
穿越大银幕 宅男的爱情童话 试读石原慎太郎 复古建筑之光 z（￣ ▼ ￣）z 二次元
77 80 82 86
旅
游
浮游保津川 车站物语 南子宝温泉站 东京表情 寻找失落的秋
89 92 94
人
物
泽尻绘里香 清晨五点的人生 草间弥生 波点女王的异世界 毫厘间的“磨镜 ”专家 本多健一
96 100 104
ケネディ新大使の初仕事
新大使肯尼迪的首把火
華 やかな馬車が都 心を走るのを見
华丽的马车奔驶在东京都市中心，看
て、驚いた人も多かったろう。儀 式 用
到这 样的光景，很多人会感到惊讶吧。
に装飾された２頭立てに乗っていたの
这辆双驾仪仗马车中，乘坐着新上任的
は、米国の新しい駐日大使キャロライ
美国驻日大使卡罗琳·肯尼迪。为了向天
ン・ケネディ *1 さんである。オバマ大統
皇陛下亲手呈递奥巴马总统签发的国书，
領からの信任状を天皇陛下に手渡すた
马车向皇居驶去。
めに皇居へと向かった。 米国だから特別扱いしているわけで
并不是给美国以特殊 待遇。按日本
はない。どの国でも新任の大使は馬車
的外交习俗，任何一国的新任大使都可
か自動 車で 送り迎えされる習わしだ。
以选择乘坐马车或汽车接受迎送。但此
いつもと異なるのは沿道を埋めた人の
次异于以往的应该是沿途欢迎的人山人
波だろう。故ケネディ大統領の長女は
海吧。作为已故美国前总统肯尼迪的长
注目度が違う。カメラの放列に手を振
女，其关注度是不同的。当日，卡罗琳对
って応えていた。
成排手持相机的民众挥手致意。
世界観は父親譲りだろうか。人類は
也许是继承了父亲的世界观。父亲
戦争に終止符を打たなければならない
呼吁人类必须给战争画上休止符，在古
と父は訴え、キューバ危機で核戦争を
巴危机中避免了核战争。女儿也于２０岁
回避した。娘も２０歳の時に広島を訪
去广岛访问时心灵震撼， “我衷心地希望
れて心が動き、 「より良い平和な世界の
能为实现更和平美好的世界做贡献。”
実現に貢献したいと切に願うようになっ た」。 新 鮮日本
3
被爆地の人々は着任早々から歓迎ム
核爆地的人们在卡罗琳上任伊始就
ードである。こんな大使は珍しい。広
表示热烈欢迎。受到这样对待的大使实
島の松井一実（かずみ） 市長は早速、再
属罕见。广岛市长松井一实期待新大使
訪問に期待を寄せ、 「大使の立場で、広
能尽快再次来访，并表示“希望能通过
島の思いをオバマ大統領に伝えていた
大使的立场，将广岛的心声传递给奥巴马
だきたい」と述べている。来てほしいと
总统”。同时，长崎也发出了希望大使来
いう声は長崎からもあがる。
访的声音。
外交 経 験はなくても、オバマ氏との
即使没有外交经验，但与奥巴马关
距離の近さは大きな武器だろう。トップ
系紧密也是一件有力的武器吧。可以与最
と直接話ができる関係は、職業外交官
高领导人进行直接对话的这层关系，职
にはなかなか望めない。それが日本政
业外交官一般是无法企及的。这对日本
府にとっては手ごわさ *2 と映る場面もあ
政府来说或许反而显得比较棘手。
るかもしれない。 元大統領の暗殺は１９６３年１１月２２
１９６３年１１月２２日美国前总统肯尼
日。その５０年後に新大使が動き出す。
迪遇刺。５０年后新大使上任。借用卡罗
父の就任演説での名文句を借りるなら、
琳父亲就任演说中的一句名言，那就是日
日米関係の松明（たいまつ）*3 は新しい
美关系的火把已传到了新一代的手中。
世代に引き継がれた。
１１月２０日掲載
１１月２０日刊载
单词学习 *1 キャロライン・ケネディ ： 卡罗琳 • 肯尼迪。美国前总统约翰 • 肯尼迪的长女，２０１３年１０月１６日美
国参议院正式批准其出任美国驻日本大使，成为美国首位女性驻日大使。
*2 手ごわい（てごわい） ：难对付的。棘手的。 *3 松明（たいまつ） ：火把。 新 鮮日本
4
秘密法と権力の驕り
秘密法与权力的傲慢
出身地の京都・宇治のあたりでは今
在其出身地的京都宇治一带，至今仍
も、親しみを込めた「山宣（やません） 」
流传着饱含亲切之意的爱称“山宣”。
の愛称が通じる。戦前に衆院議員とし
此处的“山宣”说的是战前，作为众议院
て治安維持法に反対し、凶刃に倒れた
议员因反对治安维特法而遭暗杀的山本
山本宣治（せんじ）*1 のことだ。 〈探梅
宣治。两年前的朝日歌坛曾登载过这样
の径（みち）のほとりにゆくりなく山宣の
一首短歌 ： “寻梅曲径旁，偶遇山宣墓，
墓所ありて手合わす〉の一首が、２年
俯身合双掌，哀思祭英魂。”
前の朝日歌壇に載っていた。 山 宣の 抗した治 安 維 持 法は、戦 前
山宣所抗议的治安维特法，是以压
の言論、思想抑圧の軸とされた。可能
制战前的言论、思想为主轴的。该法律
な限り拡大解釈され、限界を超すと改
后被尽可能地扩大解读范围，跨越界限，
悪が図られた。そんな運用ができたの
越改越坏。法律能被如此一路改来，是
は、罪とされる要件が極めて広く、曖昧
由于可以定罪的条件极其宽泛，且模棱
（あいまい）にされていたため――と聞
两可——这与当下的情况如出一辙。
けば今の話に通じてくる。 特定秘密保護法案で、キーワードの
在特定秘密保护法中，关键词之一
一つは「テロ」だろう。この言葉の解釈
恐怕是“恐怖主义”吧。根据对这个词的
と使い方しだいで、 「特定」どころか不
解释 和使用方法，别说 是“特定”，就
都合なことは片っ端から *2 秘密にでき
连一些不方便的事情也可以左一个右一个
る。すなわち万能工具であり、皆を黙
地判定为“秘密”。换言之它就是万能工
らす印籠（いんろう）*3 でもある。
具，也是个让大家闭嘴的官印。
新 鮮日本
5
不安が渦巻く中、自民党の石破幹事
不安的漩涡中，自民党干事长石破茂
長が、法案反対のデモをめぐって「絶
却在博客上语出惊人，就反对法案的抗
叫はテロと変わらない」という旨をブロ
议游行他表示 ： “大呼小叫与恐怖主义并
グで述べたのには驚いた。有力政治家
无二致。”与有权有势的政治家不同，对
と違って市民には、叫ばねば届かぬ声
市民来说，有些声音不喊出来别人是听
がある。権力の驕（おご）りここに至れ
不见的。不禁令人深感权力之傲慢竟已
り、の感が強い。
至此。
法 案を審 議中の参 議 院は、怒 号と
参议院在法案审议期间，因怒吼和
混乱で「惨疑院 」の様相をみせる。森
混乱陷于一片“惨疑院”的模样。担当大
担当大臣は答弁がぶれて定まらず、法
臣森的答辩犹豫不定，亲身实证了法案
案 がいかに曖 昧で拡 大 解 釈しうるか
究竟能含糊其辞、扩大解释范围到何等
を、身をもって証している。
地步。
かくも反論 沸騰の法案を、力ずくで
当权者试图强行使异议如此鼎沸的
通そうとする思い上がりは信じがたい。
法案得以通过，这样的傲慢实在令人难
このままでは今週、この国は大きなカ
以置信。若如此下去，本周这个国家将
ーブを曲がる。開ける景色が明るいと
面临一个大转弯。前景并不光明。不经意
は思えない。かつて訪ねた山宣の墓所
间我突然想起，以前拜访过的山宣之墓。
に、ふと思いが飛ぶ。
１２月２日掲載
１２月２日刊载
单词学习 *1 山本宣治（やまもとせんじ）： １８８９–１９２９。生物学家，社会活动学家。经１９２８年第一次普选，
成为劳动人民党议员，在第２６次议会上奋力反对《治安维持法》，１９２９年３月被右翼分子暗杀。 *2 片っ端から（かたっぱしから） ：依次。左一个右一个。 *3 印籠（いんろう） ：印盒。江户时代武士吊在衣带上内装药丸的容器。 新 鮮日本
6
特派员随笔
CORRESPONDENT’S MEMO 斎藤德彦，写于北京
“迫切需要” 的奶粉
“帮
我买那个叫 ‘微笑’的带过来。”
某种得意的心情，将奶粉装进了随身行李。
3 年前，我从东京前往中国出
今年以来，香港奶粉限购、奶粉价格垄
差时，一位在北京刚刚产子的
断等，外国奶粉的新闻接连登上报纸头版。
中国朋友这样拜托我。这个“微笑”是日本明
关注度之高，也说明了中国父母们的忧虑之
治公司出品的奶粉名称。能为对方带去迫切
深。
想要的礼品，这样的机会十分难得。我怀着 新 鮮日本
究其原因，在中国社会，父母双方都外 7
特派员随笔
出工作，把自家唯一的“小宝贝”托付给别人，
的进口至今依旧严加限制。虽然明治表示， “如
而自己国家的食品却无法信赖。然而，明治
果可以从日本本土出口的话，将考虑重新开
停止了奶粉在中国的销售。由于其商品在澳
始在华销售”，但何时才能实现呢？看着关于
洲生产，运费负担沉重。中国报纸分析，在
奶粉全面细致的报道不禁想我，可以让人们
外资品牌间的竞争中，明治处于落后地位。
如此趋之若鹜的商品，其实并不多见。
以核电站事故为由，中国对于日本食品
「『 ほほえみ 』というのを買ってきて」。
その明治が、 中国での販 売を取りや
３年前、東京から出張する時、北京で子
める。豪州で生産するため、輸送代が重
供を産んだばかりの中国人の友人から頼
くのしかかっていた。中国紙は、外資同
まれた。日本の明治の粉ミルクの名前だ
士の競争で明治が後れを取ったと分析し
った。相手が切実に欲しがる土産を渡せ
た。
る機会なんて、そうはない。どこか誇ら
原発事故を理由に、中国は日本の食
しい気持ちで、手荷物に詰め込んだ。
品の輸入を今も厳しく制限している。明
今年になってからも、香港からの持ち
治は「 日本からの輸出が可能になれば販
込み制限や、価格カルテルなど、外国製粉
売の再開を検討する」と話すが、いつに
ミルクのニュースが次々と新聞の１面を飾
なるのだろう。
った。
粉ミルクに関する手厚い報道ぶりに思
関心の高さは、 中国の親たちが 抱え
う。これほど切実に求められる商品、そ
る悩みの深さを物語る。 「 宝 」の一人っ
うはないのに、と。
子を人に預けて働きに出る共 稼ぎ 社 会 で、自国の食品が信頼できないからだ。
新 鮮日本
8
近期热点 《特定秘密保护法 》成立
12
月６日晚，在日本参议院全体会议上
《特定秘密保护法 》获得自民党和公 明党的赞成，以多数票通过，正式
成立。此前以民主党为首的各在野党，因该法案内容未包含设立对秘密指定进行 监督的第三方机构，一直要求修正该法案或继续审议。 《朝日新闻 》实 施的舆论 调 查 也显 示， 反 对 该法案的人占５１％， 赞成 者仅 ２４％。国民中的不安情绪蔓延，越来越多人担心该法案通过后会强化政府的信息 管制，威胁国民的知情权。
日本皇太子妃雅子迎来 50岁生日
“和食” 成为世界非物质文化遗产
联
日
本皇太子妃雅子１２月９日迎来了
５０岁生日。截至１２日，雅子妃 长期休养治疗“适应障碍症”已
合国教科文组织（ＵＮＥＳＣＯ） 世界非物质文化遗产政府间 委员会１２月４日决定，将 “和
整整１０年时间。最近她的公务活动比
食 日本人的传统饮食文化”列入世界非
以往增加不少，身体情况也逐渐好转。
物质文化遗产名录。这是日本国内的第 ２２件非物质文化遗产。
生日当天雅子妃 发表了书面感言
日本宣传“和食 ”的特点在于 ： “新
称“今年无论公私都将尽力完成分内之
鲜 多 样 的 食 材 以 及 尊 重 原 汁 原 味”、
事。 今后也 将为康 复 而继 续 努力”。
“营养均衡的健康饮食生活”、 “表现自
今年春季雅子妃出席荷兰国王的加冕
然之美与四季变化”、 “与新年等传 统
典礼，时隔约１１年正式出国访问。
仪式密切相关”。
巴西世界杯分组结果揭晓
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１４年巴西世界杯足球赛１２月６日举行分组抽签。日本队与南美的哥伦 比亚队、非洲的科特迪瓦队以及欧洲的希腊队被分在Ｃ组。日本避免 与有望夺冠的热门球队分在同组，小组出线值得期待。根据赛程安
排，日本将于明年６月１４日首战科特迪瓦，然后分别与希腊和哥伦比亚交锋。 日本此前在世界杯中从未与这三支球队交过手。在国际足联的最新排名中，哥 伦比亚排名第４、希腊和科特迪瓦分列第１２和第１７位，均高于排名４８的日本。
新 鮮日本
9
近期热点
40000 词
在
的故宫博 物 院 里， 收 录
着 大 量 满 语文 献。 为
76％
《特
北 京和台北
了方便人们解读这些文献并传承满语， 定秘密保护法 》于１２月６
日本京都大学名誉教授河内良弘（８５
日深夜正式成立。 《朝日
岁）将在明年初自费１０００万日元（约合
新闻 》７日实施了全国紧
人民币６０万元 ）出版一部满语词典。
急舆论 调查（ 电话 访问 ）。 结果显 示，
河内教授花费约２０年时间，在北
仅１１％的受访者认为国会对秘密保护
京故宫博物院内查阅满语文献。 他还
法进行了“充分”的讨论，认为讨论“不
从台湾借阅了诸多史料。这部词典将印
充分”的达７６％。
刷５００部，收录的满语词条达４万条，
受 访 者 中，该 法 案 的 赞 成 者 为
创下日本国内满语词典的最高纪录。
２４％， 反 对者为５１％，即使该法律已 经成立，反对者仍占多
1279 亿
数。另外，还有很多对 国会审议推进方式及法
财
律内容表示质疑。
4句
反
公 布 的１０月 份国际收支
初值显示，反映日本与
映世间百态的流行 语评选活
海外的实物、 服务和投资等交易情况
动历年 都引人关注。 今年的
的经常 项目出现１２７９亿日元的赤字。
“２０１３ Ｕ-ＣＡＮ新 语 • 流行
这是１月以来日本首次出现经常项目赤
语大奖 ” （《现代用语的基础知识 》评选 ）
字。 贸易 逆 差 扩大 至１０， ９１９亿日元。
于１２月３日揭晓。
出口额为５８， ３３２亿日元，比去年同期
当 选 本 年度 流行 语的共 有４条 ：
增长１７． ９％ ；进口额为６９， ２５１亿日元，
“じぇじぇじぇ（方言拟声词，表惊讶 ）”、
同比增长２８． ２％。
“当然是现在！”、 “热情好客”和“加倍
包括海外投资所得的利息和分红
奉还 ”。它们分别出自热播电视剧、广
等在内的投资收入顺差同比增长９． １％，
告以及 东 京申奥活 动。
达１３， ６１５亿日元。
４句流行 语同时当选， 在该奖项的评选历史上 尚属首次。 新 鮮日本
务省１２月９日
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近期热点 愤怒的抗议
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月６日深夜， 《特定秘密保护法 》正式成 立。如果政府公务员泄露由官僚或政 治家根据各自利益需要所指定的“秘
密 ”，最多可被判处１０年徒刑。除多数媒体以外，不少作家及演员也表示强 烈反对，认为该法案有损言论自由。１２月５日，在参议院下设委员会上，审议 终止后执政党强行表决该法案，在野党的怒吼充斥着整个会场（图上）。１２月 ６日深夜，日本各地民众接连走上街头进行了抗议活动（图下）。
新 鮮日本
11
1 何以谓“相扑”
2 相扑力士
P14 相扑， 与神共武
P2 8 横纲 ： 力士至尊
P17 国技， 追本溯源
P3 2 台下十年功
P2 0 相扑传统大解密
P3 5 力士们的烦心事儿
P2 4 行司 ： 以德服人的裁判
P3 8 外国力士“食不易”
P2 6 床山 ： 发髻传承者
P41 蒙古力士的相扑梦 P4 4 白鹏 ： 忠于内心 P4 6 大沙岚 ： 唯一的非洲勇士 P4 8 苍国来 ： 一战到底
3 相扑背后的阴影 P5 0 黑帮势力如影随形 P5 3 找回失落的相扑魂
新 鮮日本
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封面故事
体重10 0多公斤的彪形大汉，盘起江户时 代的发髻，全身赤裸，只在腰间系一条“兜裆 布”，庞大的身躯相互撞击、角力、搏斗…… 这种运动便是被奉为日本国技的相扑。 早在 8 世纪，史书中就记载了相扑运动。 相扑并非单纯的格斗项目，它也是深受日本古 代信仰影响的文化遗产。 作为相扑竞技台的 “土俵”，就被认为是“神降临的地方”。然而 如今，神圣的国技正面临着一个巨大的转折点。 现役相扑力士中级别最高的两名横纲均来自蒙 古 ；自2 0 0 6 年1月以来，大相扑比赛中优胜 的力士也几乎没有日本人的身影 ；立志成为相 扑力士的年轻人也在不断减少。同时，相扑力 士与日本黑社会勾结等问题也威胁着这项传统 国技的延续和发展。 在日新月异的当今社会，相扑是如何一路 走来，它究竟魅力何在，它又将何去何从？
新 鮮日本
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相扑并非单纯的竞技格斗， 它还是一种祭神仪式。 不 论 是 土 俵 （ 相 扑 台 ）的 安排还是力士的动作，
14
新 鮮日本
”
都是由古时的祭神仪式发展而来。
相 何撲 以全 谓体に相 つ扑 いて
”
在位于岛根县的出云大社，正在进行相扑入场仪式的横 纲白鹏。
“
相扑， 与神共武 “
文／《 新鲜日本》副主编 永持裕纪
封面故事
这
里所谓的 “ 神” ， 是日本人自古信 仰的 “八百万神” ， 被认为存在于自 然万物之中。 力士们相互竞技的土
俵被认为是“ 神降临的地方”。 作为 “ 大相扑” （日本相扑协会主办的专业 相扑比赛 ） 赛场， 土俵的上方垂着四色穗子， 分别为青赤白黑， 象征春夏秋冬四季及上天的 四大神兽， 即青龙、 朱雀、 白虎和玄武。 四色 彩穗寄托着 “ 祈祷五谷丰登”的美好愿望。 每季 大相扑赛事为期15天， 人们相信， 赛期内神灵 会降临土俵， 而力士们将得到佑护。 土俵是极其 神圣的地方， 不得 被任何污 秽之物侵入。 此外， 针对女性不可进入土俵的 规矩， 存在不同的说法。 有说法认为， 日本古
比赛前力士会在场内撒盐，以示除污去秽。
代将女性视为 “不洁之物” ， 也有意见认为守护 土俵的是一位女神， 女性入场将引起嫉妒， 可 能导致力士们受伤。 比赛前， 力士会在场内撒 盐， 这也是寓意着 “不将污秽带入” 的传统， 而 且撒盐也象征着 “去除自己身上的污秽”。 盐在日本有着特殊的地位， 自古被认为能 除污去秽。 所以日本人在参加过葬礼后， 都会 向身上撒一把盐， 这种风俗就是为了 “去除死 亡带来的污秽”。 力士获胜后将接受裁判颁发的奖金， 这时 力士会凌空连劈三次 “手刀” （力士空手向左右 中方向连劈三次的动作 ） ， 以向 “决定胜负的
力士获胜后接受裁判颁发的奖金
三位神明”致意。 每季赛期开始， “ 横纲” （相扑力士的最高 级别 ） 每天都要进行土俵上场仪式。 横纲在击 掌后， 左右两脚先后在高举后沉重踏地， 以震 慑土地之神。 横纲的土俵入场仪式之所以为祭 神仪式， 是因为段位最高的横纲被认为是 “真 人神”。 只有横纲才被允许在腰间系上粗绳， 新 鮮日本
横纲白鹏和日马富士在大阪的神社住吉大社内敬奉 注连绳 15
何以谓
而粗绳在日语中被写作横纲的 “纲” ， 横纲身系
相扑
龛内装饰的 “ 注连绳” （挂在神殿前显示神圣不
”
可侵犯 ）。
的这种粗绳可不一般， 代表着日本的神社、 神
“
相扑的种种规矩并不仅仅来源于祭神仪 式， 同时还深受日本风土民俗的影响。 首先， 比赛前力士会被 “点名” ， 登上土俵 后， 力士用被呈上的清水擦拭嘴和身体， 以示 洁净身心。 然后， 力士会用双手分别撑住两腿， 摆出姿势 “ 蹲踞” （相扑基本姿势之一 ） ， 以示 尊重对手。 接下来， 力士向左右两侧展开双手， 手掌向下反复挥动， 以示 “ 本人没有携带任何 武器， 将堂堂正正决一胜负。 即使因此丧命也 绝不留下遗恨”。 另外， 相扑保留着和一些传统艺术相似的 名横纲大鹏摆出姿势“蹲踞” ，以示尊重对手。
地方， 比如， 力士走上土俵的 “ 花道” （上下场 通道 ） 和歌舞伎演员的上下台通道颇为相似。 这可以追溯到平安时代， 也就是 9 世纪至12 世纪。 当时， 天皇会在宫中观看相扑表演， 也 就是由宫廷举办的 “ 相扑节会”。 有记录表明， 那时赛场的出入口分别在左右两侧， 左侧上场 的力士头戴造花葵花， 右侧上场的力士则头戴 造花葫芦花。 现在， 获胜的力士走下土俵经过花道时常 会 “遭遇” 观众的热情触摸。 这是因为民间流 传着 “ 摸着 （ z h a o） 力士福自来” ， “ 被力士抱 过的小孩会茁壮成长”等说法。
通往土俵的花道 新 鮮日本
16
封面故事
相扑作为日本的国技， 在现实社会中似乎有些远离普通民众的生活。
歌川广重作品《 东都名所》里绘有位于寺院“回向院”境内的相 扑部屋
深谙日本文化的著名剧作家及学者山崎正和
。
”
为我们讲述了相扑的历史， 对于相扑，他认为 国家没必要搞特殊待遇
17
新 鮮日本
“
国技， 追本溯源 采访・整理／《 朝日新闻》舆论编辑部
相扑
”
其实最初， 相扑原为一种占卜农作物丰收还是
何以谓
首
“
先， 关于相扑的起源， 目前可信度 最高的说法是从中国大陆经由朝鲜 半岛传入日本，而并非诞生于日本。
歉收的宗教仪式。 也就是演绎给神看的表演。 或许这就是相扑作为“ 神事”的起源吧， 但说到 与祭神有关的竞技， 除了相扑以外还有很多。 相扑走上国技的神坛， 或许可以追溯到奈 良时代， 当时有一种称为 “ 相扑节会” 的仪式。 在特殊的节日， 宫殿中天皇莅临朝臣齐聚， 朝 廷把相扑节会作为一项国家仪式来举办。 这样 的情况一直延续到平安时代。 但是在形式上是 强征农民进行相扑， 供天皇和朝臣观看， 这和 罗马帝国的奴隶竞技没什么两样。 进入武家社会之后， 相扑逐渐脱离国家这
剧作家兼学者山崎正和
一级别。 江户时代， 相比剑术和柔道， 相扑在 社会上更被轻视。 当时， 作为寺院和神社为社 殿佛堂的新建或重建广募钱财的方式， 一种被 称为“劝进相扑”的仪式兴盛一时。 既然钱来得 容易， 侠客们便纷纷加入这个 “行当” ， 把劝进 相扑作为赚钱的工具， 这种形式的相扑也就越 来越腐败。 彼时的江户幕府一直忌惮反社会势 力的参与， 便严厉整肃了劝进相扑。 那时的相扑力士多是失了主家沦落各地的 浪人， 因此， 相扑力士和侠客被视作一类人。 有一部相关题材的戏剧现在依然很有人气， 说 的是一名没能成为力士却沦为赌徒的青年， 解 救了曾施恩于己的女子。 而相扑被称为 “国技” 始自明治时代。 山崎 认为， 相扑成为国技， 只是一个偶然。 据说， 明治天 皇的一位名叫山冈铁舟的侍从官是个 “ 大相扑迷” ， 他不但自己喜欢甚至还教天皇如 绘有 18 世纪名力士的套色浮世绘版画
新 鮮日本
何进行相扑比赛。 此外， 当时的保守派极力抵 18
封面故事
日本在二战战败后举行的第一场大相扑比赛 （ 19 4 5 年11月16日 ）。观众席中有不少美军干部观战。
抗欧化政策， 诸多原因使得相扑的地位大幅提 升。 明治4 2 年 （19 0 9 年 ） ， 相扑专用比赛场 地在东京两国地区竣工， 也就是今日的国技馆。 自此， 大相扑成为众人皆知的国技。 此后， 相 扑协会成为公益财团法人， 并享受税收优惠政 策。 19 3 0 年代的昭和初 期， 收音机 逐步普 及， 相扑也越来越大众化。 加上第二次世界大 战期间， “ 排除外来体育运动” 的民族主义高 涨， 相扑一跃成为国民运动。 当时保持连胜战 绩的一位名叫双叶山的横纲就是在这样的大背 景下成为了明星。 如此看来， 相扑根本不那么神圣， 作为国 技的依据也非常薄弱， 由国家这一级别举行的 历史也并不长。 所以， 或许真的没必要将大相 扑看作什么了不起的事。 绘有 19 世纪相扑力士的浮世绘
新 鮮日本
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相扑的世界看起来神秘莫测， 对于外国人来说，除了 土俵 、 力士
等不知所云的专业名词外，
”
还有一些不为人知的传统规矩。 比如力士阶级的划分，
20
“
再比如赤身力士裹着的那抹遮羞布……
相 何撲 以全 谓体に相 つ扑 いて
”
新 鮮日本
”
相扑传统 大解密 “
将对手逼出场外的决胜动作“寄切” ，右侧力士获胜。
“
文／《 朝日新闻》体育新闻部
封面故事
“ 场所”：相扑赛事 相扑的正式比赛称为 “ 场所” ， 每年举行 6 次， 逢单月进行， 分别为一月场、 三月场、 五 月场、 七月场、 九月场和十 一月场。 一月场、 五月场和九月场在东京举行， 赛场为位于东京 都墨田区的两国国技馆， 三月场在大阪， 七月 场在名古屋， 十一月场在九州举行。 每场连续 进行15天比赛， 获胜次数最多的力士 “优胜”。 此外， 获胜 8 次以上的称为 “胜越” ， 败 8 次以 上成为 “负越”。 “胜越” 的力士在下一个场比赛
大相扑比赛之前两国国技馆外立有力士名称的旗帜
中的名次会有所提高 ； 反之， “负越” 则排名下 降。
“ 番付表”：力士的阶级 相扑界是一个不折不扣的阶级社会。 标有 相扑力士名次的 “ 番付表”会在每次新的比赛中 被重新撰写， 排名靠前的名字总是被写得又大 又粗， 最引人注目。 力士从上往下的排名依次
力士们相继进入国技馆
为横纲、 大关、 关胁、 小结、 前头， 到这为止 都是相扑界的主要力士。 “ 前头” 之后称为 “十 两” ， 日本相扑协会为十两级别以上的力士提 供月俸， 金额依次 为 ： 横纲 2 8 0万日元、 大 关 2 3 0万日元、 关胁和小结170万日元、 前头 13 0万日元、 十两10 0万日元。 不到十两级别 的力士没有月俸， 只能从前辈力士那里拿些零 用钱， 以激励自己。
标有相扑力士名次的番付表。番付表的形式从江户 时代起一直延续至今。
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何以谓
“ 回”：一抹遮羞布
相扑
力士所裹穿的类似日本传统男性 “兜裆布”
”
的东西称为 “回”。 从 “回” 的材质上就可以看
“
出力士的等级， 排名序列靠前的力士穿丝绸制 品， 排名靠后的力士穿棉制品， 但在长度上都 是腰围的 7 ～ 10 倍， 外国选手称 “回” 为 “ 相 扑皮带”。 由于相扑运动是力士赤裸上身下身穿 “回” 进行的角斗， 双方角力时能否牢牢抓住对 方的 “回” 是胜负的关键。 如果没有将 “回” 像 嵌进身体里般死死勒紧的话， 角力时 “回”一旦 松懈， 该力士就会被判输， 因为力士在比赛中 变成全裸的话， 会让对方感到难堪， 被认为是 “不洁而败”。 从6 世纪初建成的和歌山县古坟中， 出土 了赤身裸体的男子像， 身上裹着像 “回” 一样物 力士在特殊场合穿裹的“化妆回”
品。 由于它的样子像是在进行角斗， 故被称为 “力士土俑”。 4世纪初在朝鲜半岛十分流行的 高句丽古坟壁画上也描绘着裸体裹“回” 的男性 在进行角斗的画面。 此外， 在中国的 《 隋书》 中 记述了 “曾有过男性角斗的仪式” ， 同时在江南 地区也发现了以裸体裹 “回” 姿态进行角斗的图 像。 可见在古代， 东亚地区可能已形成了一个 裸体裹“回”进行格斗的共有文化圈。 不过， 由于在相扑比赛中会将自己的屁股 完全暴露， 对此心生厌恶的男性不在少数。 初 中以后， 进行相扑运动的年轻人会大幅锐减， 这也许是导致日本实力型相扑力士稀少的一个 间接原因。 考虑到年轻人的这种心理， 最近， 在业余相扑运动中开始允许选手在 “回” 的下 面穿一条底裤。 “化妆回” 是力士在特殊场合穿裹的 “回” ，
身穿“化妆回”的力士
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上面装饰有金银丝线制成的华丽刺绣， 为仪式 22
封面故事
专用。 据说 “化妆回” 曾在江户时代的比赛中使 用过， 绣制精美的 “化妆回” 可谓流传至今的传 统之美。 不过因其价格高昂， 大多是由后援会 赠送给力士。 入场前， 力士们会穿上 “化妆回” 集体亮相。 等级最高的横纲登场时， 会在向导 力士“ 撒露”和 “ 持刀”的带领下进入土俵。
如何决胜负 在一决胜负的土俵内， 力士只有两只脚掌
将对手逼 推出场外的 招数 “寄切” ，左侧力士获胜。
允许着地， 除此之外身体的任何部分一旦触及 土俵即为输。 仔细来说， 即使是身体触碰到土 俵上撒的砂， 也同样被视为失利。 另外， 足部 跨出土俵外亦为输。
“ 悬赏金” 悬赏金大多会出现在横纲等级别较高的力 士对战之中。 在电视上观看相扑比赛时， 能看 到一些人在赛前举着帷幕在土俵边行走。 帷 幕上写的就是为优胜者提供悬赏金的赞助商名
战胜对方的招数之一“上手投”
称。 悬赏金为每注 6万日元 （约合3 6 0 0 元 ） ， 除去相扑协会等份额， 悬赏金的一半将由获胜 者领取。 也就是说， 如果有10 注悬赏金的话， 获胜的力士就能获得 3 0万日元的临时收 入。 晋升为横纲后每个月有近 3 0 0万日元的月俸， 再加上悬赏金， 可谓收入不菲。 在相扑的世界 中， “ 越强越能赚钱”是一条铁则。
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赛事相关人员举着标有悬赏金赞助商名称的帷幕绕 土俵行走
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在相扑比赛场地土俵 上，
。
”
除了身材魁梧的两名力士以外，
“
还有一位不可或缺的身影，
行司： 以德服人 的裁判
他便是评定比赛胜负的裁判，
”
被称为 行司
相 何撲 以全 谓体に相 つ扑 いて
“
文／拔井规泰
行
司人数固定，目前有45人。 其中， 经人介绍或自己申请这个职业的 大 致各占一半。 行司的最初 “上
岗” 月工资约为14万日元 （约合人民币8 4 0 0 元 ）。 虽然薪酬微薄， 但他们直到结婚之前， 可以长期生活在所属的 “ 相扑部屋” （培训力士 的组织， 每名力士所属一个部屋才有资格出 场专业大相扑比赛， 力士们在部屋中进行团 体生活和日常训练 ） 衣食及住宿基本免费， 所 以没有经济上的担忧。 行司山崎敏宏 （6 3 岁 ） 是鹿儿岛县枕崎 市人， 2 011年10月， 山崎正式袭名 “ 第 3 6 代木村庄之助” ， 晋升最高级别行司。 当谈 到自己是如何成为行司的那段经历时， 山崎 说 ： “ 等我意识到的时候， 已经没法拒绝了。” 山崎是同为鹿儿岛人的著名力士鹤岭的 粉丝。 初中三年级那年的12月， 一名相扑部 屋的前辈提议可以让他见到鹤岭， 便带着他去 新 鮮日本
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拜访了相扑巡回赛事的场地。 归途中， 山崎突 然被告知已获得 “行司的内定录用”。 这个事情 在当时， 学校和父母都知道， 只有他一人被蒙 在鼓里。 山崎身高1米 6 5。 不过， 小个子行司能让 “力士看起来更高大魁梧”。 做行司这一行， “个 子小” 是一个重要条件。 此外， 行司还得是个 “性格认真” 的人， 只有这样， 才能获得所属相 扑部屋 “亲方” （相当于该相扑部屋 “掌门” ， 负 责教练事务 ） 的信任。 因为， 行司不仅仅活跃 在土俵上， 除了赛季期间胜负的评判， 还负责 场内赛况播放， 乃至会议的记录， 工作面涉及 很广。 具体还包括所属相扑部屋的秘书工作， 此外， 部屋信件的草稿拟定等也是行司的职责。 低级别力士进行比赛的土俵上， 由低级别
正在为获胜力士颁发悬赏金的行司
行司担任裁判。 低级别行司在土俵上是光着脚 的。 行司体制完全按照论资排辈， 行司的级别 往高走， 担任裁判时的服饰也更 “堂皇”。 给横 纲或大关比赛判定胜负的行司， 佩有短刀。 据 说这是为了表明觉悟， “一旦错判就切腹自杀”。 现在也有惯例， 如果行司出现错判的情况， 需 要于当天提交 “进退伺” ， 以一种非正式辞呈的 形式表示承担责任的意愿。 在 “ 番付表”上书写独特的 “ 相扑字” ， 也 是行司的工作。 行司入门的时候， 首先就要反 复练习山、 川、 海、 锦、 花 5 个文字的书写。 番付表在发布之前都属机密资料， 因此番付表 的书写工作必须由既擅长书法， 又能严格守秘 的人负责。 看重人性道德魅力， 似乎是行司的 一大特色。
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“如
“
打理头发。
文／拔井规泰
平日里，相扑力士请 美发师
。
”
身为力士，需要留传统的发髻，
“
这是江户时代以前日本男性的发型。
床山 ： 发髻 传承者
而负责为力士梳头的人
”
在日语中被称为 床山
相 何撲 以全 谓体に相 つ扑 いて
“
”
果不留发髻， 哪能算是相扑 力士。 是我们成就了相扑力 士的威仪。” 相扑界著名的
“床安” （61岁 ） 对自己的手艺很是自得。 “床 安” 原名西村安士， 大家都亲切地唤他 “安先 生”。 安先生原是长崎县出身的相扑力士， 后 来转行做了为力士服务的梳头师傅，2 012 年， 晋升床山最高级别的 “ 特等”。 目前， 相扑界 有 “床山” 5 3人， 分别位居五等到特等共 6 个级别。 特等只有安先生一个人。 安先生身高1米75， “只要长胖点就可 以成为相扑力士” ， 听了别人的建议， 19 6 6 年的春天， 他在初中毕业后开始了自己的相扑 生涯。 可惜， 想长胖也不是那么容易的， 于是 年轻的安先生开始考虑第二人生， 转行成了 床山。 像安先生这样， 从相扑力士改行当床 山的人还挺多。 床山的工作很单一， 就是为力士梳发髻。 新 鮮日本
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目前， 大相扑的力士约有 6 6 0人。 5 3 名床山 每人每天平均为12 至13 名力士梳理一次发髻。 在力士每天的训练结束后， 床山只要为自己负 责的力士梳好发髻， 当天的工作就算完成了。 不过， 床山刚入行时的月收入只有14万日元， 每一名床山在开始的时候都会为自己微薄的收 入一大哭吧。 负责为横纲白鹏梳发髻的是一等床山， 57 岁的 “床蜂” ， 也是相扑力士出身。 白鹏不愧为 横纲， 他的发髻打理难度也是“ 横纲级”的。 有 些摸过白鹏头发的床山会忍不住说 ： “ 没想到 这头发这么难梳”。 连白鹏本人都同意， “ 我的 头发和身体一样， 都是软乎乎的”。 白鹏的头发 不仅又细又软， 而且后脑勺的头发还是自来卷。 “ 关取” 一级的相扑力士可以梳一种名为 “ 大银 杏”的发髻， 源于这种发髻尾端形如银杏叶。 床蜂为白鹏梳大银杏发髻花了不少心思， 比如将扎拢发髻的固定位稍作移动等等。 床蜂
为横纲白鹏梳理发髻的“床峰”
说 ： “ 横纲会出现在特写镜头里， 绝不能发型 有什么不妥。 所以我每天都很紧张。” 据说， 看头发就能知道力士的身体情况。 大相扑每季赛事为15天， 赛期内 “ 如果状态好 的话， 进入后半程赛期， 白鹏的头发会现出光 泽来。” 相扑力士走过的地方， 空气中会留下一种 独特的香味， 这是鬓发油的气味。 大力士一个 月洗发 5至6 次。 不洗的日子， 先将当天练习
康状况和心理状态。
时沾上的沙子拂净， 然后抹上鬓发油， 最后梳
“ 大银杏” 发髻非常华美， 令力士显得更有
理发髻。 鬓发油用起来可不能太小气， 不然无
气势， 可是再复杂的发髻几秒钟就能被拆散。
法保持那股独特的香味。 力士们每两个月需要
相扑力士的发髻就是这样一件短暂的艺术作
给床山5 千日元左右的 “ 油费”。 因为每天与力
品。 然而， 床山们都很自信， “ 我们的工作展
士接触， 床山甚至比 “亲方” （相当于力士所属
现了力士 ‘华美’ 的姿容。 除了比赛的胜负， 希
部屋的掌门， 负责教练事务 ） 更了解力士的健
望大家也欣赏一下力士们的‘大银杏’”。
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横纲
，是相扑力士中地位最高的
力士称号，从江户时代算起 至今也不过７０人。 作为整个相扑界的至尊代表， 究竟是一种怎样的存在呢
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横纲
横纲白鹏接过内阁总理大臣奖杯
”
”
横纲 ： 力士至尊 相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
?
“
“
文／有田宪一
封面故事
如
今拥有相扑界最高头衔—— “ 横纲” 的力士只有白鹏和日马富士二人， 且均来自蒙古。 2 0 0 7年白鹏成为
第 6 9 代横纲， 紧接着去年日马富士晋升为第 70 代横纲。 白鹏成为横纲时， 另一位横纲朝 青龙 （也是蒙古人 ） 却在 2 010 年 2月因卷入向 普通人施暴事件而引咎退役。 在日本， 相扑力士从低到高分为10 个等 级 ： 序之口、 序二段、 三段、 幕下、 十两、 前 头、 小结、 关胁、 大关及横纲。 横纲是力士的 最高称号， 一旦晋升为横纲就不会再降级 ； 而 在横纲以下的各级， 如果成绩不佳就会面临降 级的危险。 但是， 若横纲遭遇连败或者体力衰 退， 就只有引退一条后路。 此外， 横纲在赛场 内外， 都被要求保持高雅的品格和气质。 “ 横 纲” 代表了相扑界独一无二的至尊地位。 比赛 前， 也唯有横纲可以高调华丽地进入“土俵”。 腰间围着织锦丝带的 “回” ， 在开道力士 “ 撒
横纲白鹏
露” 和 “ 持刀” 的带领下， 进行祈求五谷丰登的 仪式。 据日本相扑协会介绍， 目前记录在案的第 一代横纲， 是在18 世纪江户时代初期晋升为 横纲的明石志贺之 助。 相传他身高约 2.2 米， 但生卒年月不详。 而最早的横纲晋升记录则为 174 9 年成为第三代横纲的丸山权太左卫门。 在日本相扑历史上赫赫有名的横纲有 ： 曾在 2 0 世纪 3 0 年代获得最高连胜纪录的双叶山 （第 3 5 代横纲 ）、 3 2次夺冠成为历代获胜次数最 多的大鹏 （第 4 8 代 ）、 以及北之湖 （第5 5 代， 现任日本相扑协会理事长 ） 等等。 19 9 9 年， 夏威夷出身的曙、 武藏丸以及贵乃花、 若乃花
横纲日马富士
兄弟等四人晋升为横纲。 然而， 近几 年大 相扑却不断 爆出丑闻 ： 新 鮮日本
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相扑力士
2 0 0 7年， 在 “亲方” 的指使下， 师兄对师弟施 暴致使年轻力士死亡 ； 2 010 年， 部分力士被 曝出涉嫌参与职业棒球赛的赌球活动 ； 2 011 年， 私下事先决定胜负的 “八百长” （作假比赛 ） 事件导致春季赛事中止。 不过去年日马富士晋 升为横纲可以说是久违的正面新闻了。 在人们对相扑越来越失望的情况下， 有看 法认为若要恢复相扑的人气， 就一定要出现一 名日本人的横纲。 近年来的 4 位横纲均是外国 出身， 继来自夏威夷的武藏丸之后， 朝青龙、 １９９２年，出身夏威夷的力士曙（右 ）获胜后，东 关亲方 （原为出身夏威夷的力士高见山 ）欣喜不已。 曙于１９９３年成为横纲。
白鹏、 日马富士三人均为蒙古人。 目前， 在作 为横纲候补的 3 位大关中， 有两位日本人力士。 其中稀势之里被称为 “日本人力士中最接近横 纲的人” ， 若他能顺利晋 升为第 71代横纲的 话， 日本相扑就有望恢复昔日的人气。 横纲等被认为“曾为相扑界做出贡献”的力 士， 引退将继续在日本相扑协会工作。 具体来 说， 便是以 “亲方” 的名义开办自己的相扑部屋 （培训相扑力士的组织 ） ， 并培养下一代相扑力 士。 另外， 少数横纲、 大关级力士会在引退后 成为艺人或格斗家。 然而， 能够走上上述几条道路的人少之甚 少。 绝大多数 “实力较弱” 的力士会在引退后苦 苦求职。 其中有很多人开饭馆， 将相扑部屋里
朝青龙
的基本料理——大相扑什锦火锅提供给普通顾 客。 相扑在引退后不能再依靠强大的体格和腕 力谋生， 他们必须发挥自己的商业头脑和服务 精神， 继续在社会上生存下去。
稀势之里正在进行实战训练 新 鮮日本
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封面故事
相扑渐行渐远 年轻人与 刚刚踏上力士之路的年轻人们正在练习
如今， 日本的青少年对相
作为职业体育选手， 相扑
但是， 如今并不是没有能
扑力士这一职业逐渐疏远。 某
与其他选手的收入差异也很大。
不断聚集优秀弟子的部屋。 例
相扑部屋的亲方叹息道 ：“希望
70 0 多名职业棒球选手的平均
如 7年间培养了琴欧州、 琴光
招收到更有资质的孩子。”据说在
年薪约为3 8 0 0万日元， 其中
喜、 琴奖菊3 位大关的佐渡岳
该亲方还是现役力士的19 8 0
有6 0 多人甚至超过了1亿日元。
部屋平常就拥有 3 0 多名弟子。
年代， 运动能力较强的少年们
然而， 6 4 0人的力士中， 幕下
这一人数在相扑界成为了最大
曾不断“叩响”相扑行业的大门。
级别以下的力士是没有工资的。
的一股势力。 不过， 某位临近
曾是奥运会游泳比赛候补运动
年薪达到1亿日元以上只有身为
65岁退休年龄的亲方说道：“虽
员的少年， 以及年轻的知名田
横纲的力士白鹏。 力士引退后，
然有些师傅还在不断努力， 但
径选手都曾进入相扑界， 后来
如果拥有自己的部屋， 成为亲
是从整体来看， 运动能力出众
成为横纲及大关。
方， 在达到 65岁退休年龄时的
的日本年轻人， 现在根本不入
然而现在相扑行业几乎招
所得， 并不比引退后工作急剧
相扑这个门。 10 年后， 日本力
不到日本弟子。 不少部屋甚至
减少的职业棒球选手逊色。 但
士的地位应该比现在还低。”
放宽条件， 只要身体较为魁梧
是能够理解这一点的年轻人和
都可以进入部屋。 所以， 如今
父母少之又少。
甚至有连俯卧撑都做不了的新 弟子。 2 0年前每年有超过22 0 人的新弟子， 如今锐减到4分之 一左右。 相扑受逐渐兴起的足 球运动影响较大， 近5、 6 年接 连发生的丑闻事件也更加剧了 “年轻人远离相扑行业” 这一现 象。 相扑新弟子需要经过各项检查和测试 新 鮮日本
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力士想要成为 关协
、 大关 ”
“
四股
、 铁炮
以及 摺足 “
乃至 横纲 ”
等。 ”
“
， ”
对力士来说，只有不断地重复这些简单枯燥的动作，
”
需要付出日积月累的努力。日常练习主要包括
“
“
才有可能在相扑中占有一席之位。
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”
台下 十年 功 相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
力士们在晨练中练习四股
“
文／《 新鲜日本》副主编 永持裕纪
封面故事
15
岁来到日本的白鹏横纲是目 前相扑界最厉害的力士。 白 鹏曾表 示 ： “ 我 就 是 通 过 反
复进行日本的传统训练， 才变得强大起来。” 训练开始前要先做一些准备活动， 比如说 劈叉。 力士一般坐在练习场上， 上身尽可能向 前下压， 同时两腿分别在两侧劈开。 这样胯关 节变得更加柔软， 在之后的练习或比赛中可以 降低受伤的几率。 劈叉对于普通人就不容易， 更别说身形壮 硕的力士， 有不少刚开始进行相扑训练的年轻 力士因为完成不好劈叉动作， 连声呼痛。
四股 “四股” 在相扑赛场上是一个极显力士威风
历来有很多相扑力士不擅长劈叉 （摄于１９６８年 ）
的动作， 代表着震慑土地之神。 练习时， 力士的双手分别支撑双腿靠近膝 盖处， 双脚轮流向左右两侧高举， 然后放下用 力踏地。 体重超过15 0 公斤的力士不在少数， 在做这个动作时， 如果力士将右脚高高抬起， 全身的重量就完全依靠踏在地面上的左脚来支 撑。 这个动作的反复练习， 有助于练就强健的 腰腿和膝盖。 据说， 白鹏曾每天做将近 2 0 0 次的四股 练习。 大相扑赛事的土俵既然被视为众神降临 的地方， 力士就通过用力踏地， “以降伏土俵 下的妖魔”。
四股 新 鮮日本
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相扑力士
铁炮 “铁炮”看起来甚至更加简单。 力士把练习 场上的柱子当做假想敌， 用双手向前猛推。 这 是相扑的基本功之一， 巧用手腕力量， 左右手 掌相互轮换着推出， 在赛场上即为猛击对手的 胸部。 这项训练可以锻炼腕力， 据说， 白鹏当年 每天要重复 近 2 0 0 0 次 这个 动作。 练习 “ 铁 炮”的同时， 一般会配合进行“ 擦地走”的训练，
铁炮
形成一套动作。
摺足 所谓 “ 摺足” ， 即脚不离土俵， 压低重心向 前擦地行走的动作。 日常生活中， 我们单侧手脚的摆动方向是 相反的， 左脚向前踏出的同时左手会向后摆动。 年轻力士们站成一排进行擦地走练习
而这套动作却出离于常识， 如果力士左脚向前 擦地迈出， 而左手则同时向前猛力推出。 这与 日本传统艺术歌舞伎的表演如出一辙， 歌舞伎 演员会以这种单侧手脚向同一方向动作的方式， 来表现人物的神勇威武。 据日本的传统， 这样 的动作更有助于发出强劲的力道。 力士独自完成了当天的上述基础练习后， 再和其他力士进行实战对练。 这样的两人相互 练习通过多次交换对手， 进行反复切磋。 力士 就是通过年复一年的刻苦训练， 最终登上大相 扑的赛场。
实战练习 新 鮮日本
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封面故事
在日本，体格魁梧，力大如牛的相扑力士 是国民仰慕的对象，拥有很高的社会地位。 但殊不知，在神圣的土俵上
力士们进餐时的景象
展示国技精粹的相扑力士们，
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其实也有诸多生活上的无奈和悲哀。
力士们的 烦心事儿 文／有田宪一
相扑力士
说
起 “ 相扑力士” ， 一般给人的印象 就是 “ 块头大”。 体格魁梧的力士 如巨人般伫立于土俵之上， 威风凛
凛， 令人肃然起敬。 然而， 现役时体重近19 0 公斤的原“幕内”力士大翔山（现为追手风亲方 ） 自嘲道 ： “ 我们一旦不做相扑力士了， 也就只是 个大胖子而已”。
如何在飞机上如厕？ 在现役力士中， 持有体重最高记录的是北 之湖部屋的三段力士大露罗。 现在他身高19 3 厘米， 体重达 2 71公斤。 去年， 为了回家乡俄 罗斯参加弟弟的婚礼， 他久违地乘坐了飞机。 然而事后， 大露罗眼中隐约闪烁着泪光说道 ：
体重 271公斤的大露罗。在他手中，筷子看起来如 同牙签一般，而饭碗看起来像茶杯一样大。
“ 我再也不想坐飞机了。” 身宽体胖的相扑力士在坐飞机时最大的难 题就是上厕所， 如何进入狭窄的飞机厕所对力 士们来说无疑是一个巨大的考验。 由于飞机的 厕所是单间， 无法在里面转身， 力士就只能背 过身倒退着进去， 然后直接坐在马桶上， 方便 完之后再直接出来。 但像大露罗这样的巨汉， 连厕所都进不去。 因此， 在飞机上如厕是不可 能的了。 遇到坐飞机的情况时， 就必须从前一 天开始减少水分摄取， 饭量也要尽量控制， 一 旦飞上天以后， 就只能忍耐了。 这些尚且不论， 单是坐在座椅上这件事就 已如苦刑一般。 为了把巨大的身驱塞进座椅， 需要预订经济舱的两个座位。 自然， 大露罗的 票价也是两人份的， 一个是正常票价， 另一个 是儿童票价。 然后坐在两个座椅上， 忍耐到飞 机着陆为止。 “这种痛苦， 谁都不会明白。”
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封面故事
吃不胖与吃太胖的烦恼 与 “胖子”的烦恼相反， 也有因胖不起来而 一筹莫展的相扑力士。 现役力士中， 来自捷克 的隆之山 （9 4 公斤 ） 就是典型的例子。 被断定 为很难长胖的肌肉型体质的他无奈地叹息道 ： “已经放弃变胖这件事了。” 此外， 原大关力士琴风 （现为尾车亲方 ） 至今仍无法忘记与其同岁的原大关力士若岛 津 （现为松根亲方 ） 在引退时吐露的心声 ： “ 哎 呀， 终于不用再拼命吃了。” 在现役时被冠以“ 方 便筷” 外号的松根亲方曾说 ： “怎么吃也吃不胖， 吃饭简直就是受罪。”不过， 这样 “ 吃不胖” 的瘦
吃饭也被视作训练的一种，要拼命多吃使身体尽快 壮硕起来。
力士仅为少数， 大多数力士还是因体型过大而 烦恼不堪， 饱受煎熬。 事实上， 很多相扑力士在引退以后， 体重 也不会下降。 原为大关力士的魁皇 （现浅香山 亲方 ） 出身于九州。 在每年12月九州赛期间， 每晚都有吃不完的筵席。 “去年， 宴会结束后 回到房间， 刚想坐下来的时候就听到 ‘啪！’ 的 一声， 一看才发现皮带扣飞出去了。” 由于喜欢
进餐过后进行午睡，这样可以使身体变胖。
车， 浅香山亲方几乎每天都自己开车出门， 但 也有不少困扰。 在超市等停车场， “真希望别 人的车不要停在我旁边， 那样我会出不去的” ， 他哭笑不得地说道。
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目前，大相扑赛场上的两位横纲都来自国外， 同时相扑界还活跃着一些非日本本土力士。 进口 力士席卷土俵，他们跨越重洋来到日本， 除了面临语言障碍，最大的难题莫过于关系到 生存问题 的饮食文化迥异。
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”
相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
相扑火锅
“
“
”
外国力士 “食不易” 文／拔井规泰
封面故事
大米只能当甜品 保加利亚出生的琴欧州很无语 ：“那时， 一 点都吃不惯米饭”。 虽说保加利亚人也吃大米， 可 “那是当甜品吃的， 是往撒满白糖的酸奶中 拌入米饭”。 在相扑界， 刚入行的年轻弟子有一份传统 的固定餐， 就是在 “ 相扑火锅吃剩的高汤里加 入冷饭”。 一开始， 琴欧洲面对桌上的火锅汤
白米饭
饭怎么也吃不下， 这么一来， 想要养壮身体成了 一大难题。 顺便提一句， 相扑火锅就是什锦火 锅， 把肉、 菜、 豆制品什么的一锅煮。 力士为 了增加体重， 基本上每天都吃这种火锅。 不是 “美食” ， 再加上沟通不畅， 琴欧州一度非常苦 恼。 在日本， 点头 Ye s 摇头 N o， 而保加利亚 却刚好相反， 成了摇头 Ye s 点头 N o。 琴欧洲 说 ： “为了纠正过来， 可真的很辛苦啊。 当被问 到 ‘还要继续用吗？’ 时， 我想再吃一些， 就自 然地顺着老家的习惯摇了摇头， 结果盘子被撤 下去了。” 活生鱼片
“ 残酷”生鱼片 几乎所有来自外国的力士在说起吃不惯的 食物时， 都会异口同声地提到鱼。 巴西人魁圣 是第 3 代日裔， 因为祖父母是日本人， 用起筷 子来倒也习惯。 “但以前从没吃过鱼”。 尤其是 火锅和日式煮鱼 （一种酱油、 糖、 酒调味， 汤汁 基本收干的甜口鱼菜 ） ， 直到现在也吃不惯。 不过似乎也有例外。 魁圣仿佛想起了什么， 开 始嘀咕 ： “ 叫什么来着， 在九州吃过的……啊， 是东海鲈， 东海鲈！我超喜欢那个。” 东海鲈是 石斑鱼的别名。 旁边照顾幕内力士的下级力士 新 鮮日本
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听到后小声道 ： “那不就是只吃高档的鱼么… 相扑力士
…” 在 “ 关取” （高级别力士 ） 一级的相扑力士 中， 因为鱼而最遭罪的当属蒙古来的旭天鹏。 在他的祖国， “死不瞑目” 的鱼被奉为神圣的生 物。 而且由于他的祖父是僧侣， “曾经因为想 在有鱼的河里小便， 被祖父大骂了一顿”。 他回 忆道， “ 刚来日本的时候， 马上就有后援会的 纳豆
人设宴款待。 端上桌的是还活着的整条生鱼 片全鱼。 我都快哭出来了……”。 不过， 现在鱼 已成了他十分喜欢的食物， 要想跨越不同饮食 文化的障碍， 只能 “试着去习惯” ， 没有别的办 法。
纳豆“下饭”体重飙升 来自格鲁吉亚的卧牙丸，倒是已完全习惯了 和食。 最初， 他也是因为吃不惯鱼而尝尽苦头， 不过 “现在非常喜欢”。 力士们的训练和吃饭都
卧牙丸十分喜欢纳豆
在力士部屋， 力士按照排班轮流做饭。 卧牙丸 在每天晨训后的那一餐， 必定会吃纳豆。 卧牙 丸底气十足地说 ： “真的特别好吃。 就着纳豆， 一不小心就能吃很多饭。” 眼下他的烦恼是体重 有些超标， 高达 212公斤。 卧牙丸自嘲道 ：“这 个重量作为正常人的话实在不敢恭维啊。 都怨 日本菜， 太好吃了。” 前 “关协”高见山是作为外国人晋级“关取” 及“优胜力士”的第一人。 作为上一代东关亲方， 高见山说 ： “外国人不止体型庞大， 还有丰富的 运动经验。 而且， 他们在来日本前都很有觉悟， 出身夏威夷的高见山是第一位成为上级力士的外国 人，后成为东关亲方。摄于19 74 年结婚典礼时。
知道必须克服语言、 文化和饮食的差异。 所以 才会那么强大啊。”
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封面故事
在位于两国的相扑殿堂
国技馆的墙面上， ——
挂着至今为止获得优胜的大力士匾额。 最近的匾额画像上全是外国力士。
国技馆的优胜匾额，已经不再是只属于日本力士的荣耀。
特别是２００６年春天以后，
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蒙古力士表现出了压倒性优势。
蒙古力士 的相扑梦 文／野村周平
相扑力士
相
扑力士中 “蒙古阵营” 的崛起最早 始 于19 9 2 年， 即力士旭 天 鹏 等 6人来日之时。 当时像父亲一样照
顾他们的原大关太田武雄 （6 5岁 ） 回忆起当时 初次见面的情景。 “从成田机场去住所的沿途， 他们看到设施完善的高速公路时大声惊呼。 当 把零钱投进自动贩卖机里后果汁咻地一下蹦出 来时， 6 个人惊呆了， 就一直在那儿玩……” 然 而当时伴随他们的各种问题也接踵而至。 在入 门者进行训练的相扑教习所， 他们又是打架、 又是逃进大使馆， “当时光向日本相扑协会道 2 010 年在乌兰巴托举行的蒙古相扑大会
歉了” ， 根本没有想到蒙古力士能有今天的盛 势。 尽管如此， 太田对蒙古选手们的技能素养 还是曾抱有希望的。 他们身上具有从蒙古相扑 运动中培养起来的技巧。 即使面对比日本人多 两倍的练习量， 他们也从不显现疲倦， 身体素 质很强。 而最让人感到差异的就是精神方面。 对他们进行 “又哄又骂” 的指导后， 反而能使他 们爆发出惊人的注意力从而全身心投入练习。 在蒙古， 曾经会给多生孩子的母亲颁发勋
3 9岁依然活力饱满的旭天鹏，在蒙古力士中犹如兄 长一般。
章。 “跟从前的日本一样， 蒙古有很多大家族。 这些相扑选手们身上都有着一种使命感， 就是 通过在日本从事相扑来挣钱让家人幸福。” 太田 说道。 在最初来日的 6人中， 旭天鹏和旭鹫山晋 升到了 “ 关取”。 他们一下子成为蒙古的英雄。 “工资比蒙古的总统还多”、 “ 如果拼命努力的 话， 就能实现梦想” ——这样的 “ 相扑梦” 开始 在蒙古力士晚辈中流传。 后来成为“ 横纲”的朝 青龙 （19 9 7年来日 ） 和白鹏 （2 0 0 0 年来日 ） 就是被这个梦吸引而来。 现在的 7 0 名 “ 关取” 中， 有11个是蒙古
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封面故事
人。 协会于2 0 0 2 年做出规定， 限制1个部屋 里只能有1名外国力士， 即便如此 “蒙古阵营” 还是保有很大的势力。 业余相扑圈中， 在实力较强的高校也活跃 着蒙古人的身影。 旭天鹏说 “ 想从事相扑的人， 在蒙古大有人在”。 国立民族学博物馆教授小 长谷有纪说道 ： “ 很多蒙古的年轻人都在追寻 能大展身手的地方， 他们毫不迷茫地想要走向 世界。 他们拥有游牧民族特有的探索精神， 与 日本人的竞争心理完全不同。”
蒙古电视台的演播厅。每逢大相扑赛事，一定会进行 直播。
位于乌兰巴托的相扑俱乐部。很多孩子从小就开始培养对于日本相扑的亲近感。
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相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
白鹏 ： 近 忠于内心
年来， 日本相扑界丑闻层出不穷。 蒙古出身的横纲白鹏竭尽全力在 相扑中不断创下连胜记录， 为阴
霾重重的相扑界带去了一丝阳光。 对相扑这 项运动失去信心和兴趣的普通人， 开始重新 投来关注的目光。 白鹏在今年 9月的比赛中取得了其职业生
文／拔井规泰
涯中的第 2 7次优胜。 白鹏优胜的次数位列史 上第三， 在现役力士中出类拔萃。 史上最多 的优胜次数是 31次， 2 8 岁的白鹏很有可能 刷新这个记录。 来日本之前的白鹏还是一个娇生惯养的 孩子， 因为与最大的兄长相差17岁， 所以格 外受父母宠爱。 第一次来日本是高中1年级的 时候， 远行的前一天， 他还与父母三个人“川” 字排开同睡一张床。
于明治神宫
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封面故事
白鹏 入门时身高1 米75， 体重 6 8 千克， 这样短小的身材完全不符合新弟子的检验标 准。 后来他参加了希望进入相扑界的蒙古青年 志愿者旅行， 来到了日本。 起初白鹏只是抱着 尝试的心情， 但不知不觉萌发出了成为一名真 正力士的想法。 然而， 一同参加旅行的日本朋 友都相继拜入师门， 只有白鹏没有入选。 最后， 白鹏进入了 “ 宫城野部屋” ， 前辈们看到身材矮 小的白鹏时非常吃惊。 为了长胖， 他每天几乎 吃到呕吐。 不过白鹏逐渐适应了这样的生活， 日语慢慢能听懂， 感觉自己一天天变得强大起
2 013 年 5月，白鹏获胜后，家人们 （白鹏右侧 ）也 十分开心。
来。 蒙古语和日语的语法顺序几乎一样， 所以 对于蒙古人来说， 日语比较容易记忆。 白鹏学 习日语时， 习惯用听歌学习法。 他十分喜欢 《泪 光闪闪》 等歌曲， 最近比较常听的是松山千春 的 《出发》。 白鹏与妻子纱代子交往时， 也多用日语邮 件联系。 据说， 是妻子纱代子先追求的白鹏。 由于他没有恋爱经验， 所以在朋友的建议下， 研究了 《冬日恋歌》 里的对白， 并模仿裴勇俊的 语调来传达对妻子的爱慕之情。 那还是他18 岁的时候。 白鹏认为， 比起战胜对方， 更难做到的是 战胜自己。 他仔细考虑过到底怎样才能胜出，
白鹏
不过最后发觉， 还是忠于自己的内心。 所以在
原名
M&oum l;n k hbat y n Davaaja rga l
写给粉丝们的彩纸上， 他总是写着 “心”字。
19 8 5 年出生于蒙古乌兰巴托。 身高1米 9 2， 体重15 4千克。 父亲原是蒙古相扑中6 次获 胜的横纲， 其中5 次为连续优胜， 被誉为 “蒙 古的英雄”。 母亲原是医生。 2 0 0 0 年10月， 通过力士志愿者旅行访日。 2 0 01年日本相扑 春季赛中第一次出场。 2 0 0 7年夏季比赛后晋 升为横纲。 新 鮮日本
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相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
大砂岚 ： 在 唯一的 非洲勇士
埃及， 摔交等格斗项目比较兴盛。 柔道和空手道也很有人气， 在奥 运会中争夺金牌的选手也不在少
数。 相扑竞技从19 9 2 年开始在埃及正式举 行， 每年召开4 次相扑大会， 比赛人数约达 3 千人。 由于埃及大部分国民是穆斯林， 很多 人对相扑的传统穿着抱有抵触情绪， 所以多 身着短裤进行比赛。 大砂岚， 是现在唯一进 入日本相扑部屋的埃及力士。 大砂岚 2 011年进入“ 大岳部屋”。 他有
一个小他 3 岁的弟弟， 目前是专科学校的一名
文／山尾有纪惠
学生。 几年前他也和哥哥一样是将来备受期 待的相扑力士， 但后来因腰伤而放弃。 兄弟 俩都是在田园风光迷人的埃及北部村庄长大。 他说 ： “ 我们俩每天都在家里的屋顶上练习。 哥哥每周都会去几次开罗的体育俱乐部， 光 是路上的往返时间就需要 4 个小时。”
在土俵上撒盐的大砂岚
对于大砂岚当初成功进入日本相扑部屋 一事， 埃及柔道・合气道・相扑联 盟技术总 监 A h m e d K h a l i f a （3 6 岁 ） 说 道 ： “ 我 就知道他一定能做到”。 A h m e d K h a l i f a 曾是教授大砂岚相扑运动的师傅之一， 曾在 2 0 0 5 年夺得埃及的相扑冠军。 第一次与大 砂岚见面是在 6 年前的开罗体育俱乐部， 他 说 ： “一看就知道他与其他孩子不同。 虽然看 起来是重量级但有感觉很有耐力， 力量也远 在别的孩子之上。” 大砂岚在少年时曾说 “要 在日本成为横纲” ， A h m e d K h a l i f a 便将 “ 埃及人首次进入大相扑” 的梦想寄托在了他 身上。 为了塑 造 相 扑 的 基 本 体 型， A h m e d
K h a l i f a 首先从饮食方面下手。 将大豆、 饭 和意大 利面混在一起 后撒 上番茄酱， 这种 新 鮮日本
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封面故事
被称为 “库夏里” 拌饭是埃及的著名美食， 大 砂岚一次能吃下10 碗。 此外， 除了肌肉的力 量训练以外， 大砂岚还在 A h m e d K h a l i f a 的指导下进行了碰撞等日本相扑的练习方式。
A h m e d K h a l i f a 还在 8 年前来到日本学习 指导方法， 并多次邀请日本的指导老师到埃及 去。 相扑的礼法和技能等名称也都用日语教授， 在技能教授上， 也力图结合大砂岚力量上的优 势。 A h m e d K h a l i f a 还让大砂岚作为埃及 代表参加国际大会积累经验， 同时获得了几项 奖牌。 功夫不负有心人， 日本的相扑部屋终于在 2 年前决定接受大砂岚。 于是大砂岚从名校爱 资哈尔大学商学院休学， 来到了日本。 在开罗 机场送别大砂岚的 A h m e d K h a l i f a 说 ： “你 能创造历史。 你是历史 上第一个来自非洲大
身着“回”的大砂岚
陆、 身为阿拉伯民族、 并且同是穆斯林的埃及 力士。 要成为横纲再回国。”大砂岚回答道 ：“一 定完成梦想。”
大砂岚 原名
艾 哈 迈 德・沙 兰 （ Abde l ra h ma n Sha ra n）
埃及的平民美食“库夏里” ，大砂岚每次能吃上10 碗。
日本相扑历史上首位来自非洲的大相扑力士。 大砂岚出生于埃及吉萨金字塔附近， 是一位虔 诚的穆斯林。15岁时开始在当地接受相扑训练， 2 011年放弃学业来到日本， 进入位于东京都 江东区的大岳部屋。 2 013 年5月， 日本相扑协 会决定将他晋升为十两力士。 新 鮮日本
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相撲相 全扑 体に 力つ 士いて
苍国来 ： 在 一战到底
涉嫌进行假赛而被日本相扑协会 解雇的力士中， 有一名来自中国 内蒙古的力士， 名叫苍国来。 受
到解雇处分后的苍国来坚称 “自己没有参加过 假赛” ， 他向东京地方法院提出申诉， 最后讨
回了名誉清白。 目前， 他已经回到了相扑界。 苍国来来自中国内蒙古自治区， 原名恩
文／前田大辅、有田宪一
和图布新， 7岁开始学习内蒙古摔跤， 16 岁 便获得了全国冠军。 2 0 0 3 年秋， 他初次登 上了日本大相扑的土俵， 作为相扑力士首次出 战。 苍国来身高1米 8 5， 这在力士中算身材 弱小， 但经过六年的艰苦训练， 他于2 0 0 9 年11月获得关取称号， 成为了第一位获此称 号的中国籍选手。
重新回到相扑界的苍国来已经投入到日常练习中
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封面故事
虽然在警方向相扑协会提供的 “假赛委托 邮件” 中， 并没有苍国来的名字， 但涉嫌此案 的其他力士却声称他与此事有关。 为了证明自 己的清白， 苍国来将日本相扑协会告上法庭， 要求其撤销对自己的解雇处分。 在日本的支持 者和律师的帮助下， 该案于今年 3月结审， 苍国 来最终胜诉。 苍国来在打官司的两年里生活得 极为艰苦， 他离开了自己所属的相扑部屋， 寄宿 在朋友家中， 坚持在橄榄球队进行体能训练。 当时， 在接受 《 朝日新闻》 记者采访时， 他 表示 ： “为了保护自己的名誉， 让真相大白， 我 会斗争到最后。 只要1万个人中有1人相信我， 我就能继续战斗下去。” 在胜诉后的记者会上， 他表达了自己的决心 ： “ 我从没有讨厌过相扑，
谈起重回日本相扑界，苍国来欣喜不已。
希望能够早日回到赛场。” 在力士的黄金时期 2 5至3 0 岁中， 苍国来 白白浪费掉两年时光。 他在重返赛场后的两场 比赛中均遭失败， 这可能是受到了两年空白期 的影响。 但日本的相扑爱好者必定会继续关注 这名信念坚定的力士， 苍国来今后的表现令人 期待。
重回相扑界后的苍国来与白鹏进行对战训练
苍国来 原名
恩 和图布新 （ E n g k e t ü b s i n ） 中国内蒙古赤峰市巴林右旗人。 7岁起学习蒙古式摔跤， 16岁获全国冠军。 2 0 0 3 年 6月来到日本， 进入东京荒汐部屋。2 0 0 9年11月，晋升为十两，成为自1974年清乃华后第二位进入关取的华人力士。 2 010 年9月， 成功进入幕内， 成为日本相扑史上等级最高的中国籍力士。 2 011年 4月， 苍国来因 大相扑假赛问题被日本相扑协会劝告引退， 但他表示自己并未参与假赛， 拒绝递交引退申请， 从而遭 日本相扑协会解雇。 后苍国来向东京地方法院提出诉讼。 2 013 年 3月25日胜诉。 4月3日， 日本相 扑协会宣布不予上诉， 并特例允许苍国来复归。 新 鮮日本
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２０１１年，日本相扑界爆出惊天大丑闻。
。
一些相扑力士涉嫌在比赛中故意输给对方， 也就是参与 相扑假赛 拨开假赛的重重迷雾，
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”
种种迹象都显示黑帮势力隐身其后。
相撲 扑全 背体 后 に的 つ阴 い影 て
２０１０年７月，因棒球赌博事件等丑闻向神圣的“土俵” 谢罪的日本相扑协会干部以及力士们。
“
黑帮势力 如影随形 文／《 朝日新闻》编辑委员 绪方健二
封面故事
相
扑假赛的线索最初是由赌球事件牵 扯出来的。 2 010 年， 棒球赌博事 件曝光， 警方在搜查过程中无意间
发现了相扑假赛的证据。 所谓棒球赌博， 是指 针对职业棒球联赛或高中棒球比赛的胜负进行 的赌博活动。 由于此事涉及黑帮， 警方介入调 查， 没想到在一名参与棒球赌博的相扑力士的 手机中发现了这样一条电邮 ： “ 请输掉这场 （相 扑 ） 比赛。” 虽然经警方调查， 并没有找到能够证明相
某位亲方因棒球赌博事件被日本相扑协会解雇后自 己开起了烤肉店
扑假赛牵涉黑帮的直接证据。 但要求 “净化”相 扑界的各方舆论令日本相扑协会深感压力， 协 会方面最终采取粗暴的 “一刀切” 处理方法， 开 除了2 5 名涉嫌在比赛中 “ 放水” 的力士。 相扑 假赛事件不仅令相扑界颜面扫地， 而且钱袋受 损。 2 011年 3月， 本应在大阪举行的大相扑 比赛被取消。 当年 5月东京赛场的赛事， 为向 相扑爱好者表示歉意， 协会决定免费发放门 票。 鉴于经济方面的巨大损失， 此后， 协会坚 决打出“不与黑帮产生任何关系”的口号。 相扑界与黑帮的关系， 年头久， 水很深。 目前日本国内最大的黑帮 “山口组” ， 自上世纪
因相扑假赛事件，日本相扑协会理事长向文部科学 省大臣谢罪
3 0 年代刚成立不久， 便已开始涉足多项娱乐事 业， 包括相扑比赛， 流行歌曲及民艺 “ 浪花曲” 的演出。 山口组第二代会长曾担任著名 “ 大关” （相扑等级之一， 仅次于横纲 ） 的后援会会长， 而且还积极推动横纲晋级。 某关东地区的前黑 帮老大就表示 ： “ 相扑虽被尊为 ‘国技’， 但也 只不过是给人看的表演。 而这些表演一直都是 靠我们支持的。” 他还透露 ： “力士退役后加入 黑帮的， 我认识好几位。” 相扑力士体型庞大， 能被委以保护黑帮大佬的重任。 进入 2 0 0 0 年
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相扑背后的阴影
代， 不再有日本籍明星力士涌现， 相扑赛场上 最活跃的力士都来自国外， 相扑比赛曾一度陷 入低迷。 当时， 就有黑帮认购了大量比赛门票。 2 0 0 8及 2 0 0 9 年， 多名相扑力士因涉嫌吸食 大麻被警方逮捕， 后被日本相扑协会除名。 这 些力士被认为是通过黑帮购买的大麻。 有黑帮 干部说 ： “只要能傍着相扑界， 我们就有饭吃。 怎么可能轻易放手。” 在黑帮背景的棒球赌博中， 甚至有相扑力 因相扑假赛事件，相扑力士会会长横纲白鹏通过媒 体向社会谢罪。
士一天就赌上数百万日元。 黑帮既对相扑比赛 进行大力支持， 又做相扑力士的后援人， 现在 又出现 “ 把力士作为饭碗” 的新情况。 究其原 因， 还在于许多相扑力士薄弱的金钱观念。 力 士一般初中毕业后就直接入行， 进入“力士部 屋” 开始集体生活。 力士在晋级为 “关取”（相扑 等级之一 ） 之前， 是没有收入的， 而且他们的 衣食住由部屋方面全包。 没什么花钱的机会， 自然也不善于花钱。 不过， 如果力士在有固定 收入以前能取得好成绩的话， 有时能从后援人 那里得到贺仪， 这可是以10万日元递增的。 若 是能贴身服务 “ 横纲” ， 后援人一句 “和朋友一 起去玩吧” ， 甚至会被递到手5 0万日元的巨额 “ 交际费”。 一些相扑力士就是拿着这些钱去赌 博的。 一名相扑裁判认为 ： “ 相扑部屋的集体 生活麻痹了力士的金钱观。”早上的训练结束后， 力士们都集中在大房间里午睡。 力士们出门在 外时一般都比较谨慎， 表现得很老实， 因为梳 着发髻、 体型庞大本身就很显眼。 物极必反， 外面老实 “ 家” 里自然 “ 蠢蠢欲动” ， 相扑部屋 中赌博之风极盛。 “ 有些时候是晚辈被前辈硬 拉着赌， 根本没法拒绝。” 在这种旧日社会风气遗存的晦暗氛围中， 黑帮已盯上了他们的猎物。
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封面故事
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找回失落 的相扑魂
月初， 名古屋市内某烤肉店 的店主， 因雇佣非法留日的 中国人和泰国人而被警察
以涉嫌违反出入境管理法逮捕。 该店主名叫 田宫启司， 曾是相扑力士第二大级别 “ 大关” ， 但在 2 010 年因涉嫌棒球赌博被日本相扑协 会解雇。 他的力士名号为 “琴光喜”。 该烤肉
文／《 新鲜日本》副主编 永持裕纪
店是田宫 “再决人生胜负” 的赌场。 田宫亲切 的笑容吸引来诸多客人聚集于此， 但他却缺乏 法律观念和一般常识， 才落得如此下场。 田 宫还是小学生的时候因身强体壮开始学习相 扑， 曾在日本大学相扑部学习后跻身大相扑的 力士行列。 虽然笔者认为他 “缺乏一般常识” ， 但话 说回来， 相扑界原本就是一个与普通社会截 然不同的世界。 如今相扑的比赛方式等是以 江户时代末期为蓝本 （19 世纪 ）。 进入明治 时代， 国家颁布 “男子须剪掉发髻” 的法令， 但力士除外。 因此才会有留着发髻的、 赤身 只有 “兜裆布” 罩身的竞技比赛。 若前往东京 的两国国技馆， 就仿佛置身于江户时代。 相扑开始被称为 “国技” ， 是在中央集 权国家的实力逐渐增强的明治时代。 喜爱相 扑的观众数量大幅上升是在电视台开始实况 转播相扑比赛的19 6 0 年代。 19 6 0 年代到 19 8 0 年代正是相扑的黄金时期。 19 9 0 年 代以后日本经济开始低迷， 很早之前予以相 扑运动经济支持的赞助者们开始呈现高龄化 趋势。 当时， 力士隶属的相扑部屋除了从日本 相扑协会获得运营资金外， 还依靠一般的赞 助者获得援助。 因此， 在逐渐失去一般赞助 者支持的情况下， 黑社会等暴力团体便填补了 逐渐贫乏的资金空缺。
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相扑背后的阴影
另外一个变化则是外国力士的活跃。 这与 日本年轻人“丧失饥饿感” 的普遍状态息息相 关。 活跃在 “ 相扑黄金时期”的大力士基本都是 在二战后日本的贫穷期成长起来的年轻人。 曾 被誉为 “历史上最伟大横纲” 的大鹏 （19 4 0 年 至 2 013 年 ） 就是俄罗斯革命后亡命到库页岛 的乌克兰人与日本女性所生。 少年时期开始便 在北海道从事体力劳动照顾贫穷的父母。 这些 体育劳动都成为他成为力士不可或缺的体能基 础。 与其他体育项目一样， 在相扑界若要变得 强大， 踏实苦练是必不可少的。 为了忍受训练 带来的痛苦， “成为强大力士后就会成为富裕 阶层” 这种强烈动机也必不可少。 随着经济的 发展， 这种动机在日本年轻男性中越来越弱。 19 9 0 年代之后， 随着足球人气的飙升， 体格 强健运动能力十足的年轻人逐渐选择了足球运 动。 相扑的地位日益衰落。 来自夏威夷的曙于19 9 3 年成为了相扑界 地位最高的横纲。 从那以后包括曙在内， 共有 7人跻身横纲之列。 分别为 2 名日本人， 2 名夏 威夷人， 3 名蒙古人。 2 名日本横纲的伯父和 父亲分别是横纲和大关级别， 他们被称为 “ 太
力士引退时会剪去发髻“大银杏” ，该仪式被称为“断 发式” ，图为19 71年著名横纲大鹏引退时进行“断发 式”的场景。
子党”。 对于一般的日本人来说， 相扑界最高等 级与他们渐行渐远。
乘隙破坏对手身体平衡的那一瞬间。 然而在日
每年， 来自世界各地的优秀网球选手汇聚
本年轻人当中， 想要把这种有趣的竞技项目发
英国， 参加网球运动中最具声望的赛事——温
扬光大的人越来越少， 那么这时在世界各国选
布尔登网球锦标赛， 然而， 作为举办方的英国
拔人材也未尝不可。 同时， 以“力士是在神灵降
选手却怎么也赢不了， 这一怪现象被称为 “ 温布
临的土俵上进行比赛” 为出发点， 能令外国力
尔登现象”。 我认为在日本的大相扑中， “ 温布
士学习到相扑世界所传达的日本传统思想， 又
尔登现象” 也越来越明显。 但是， 这并不是一
何乐而不为呢？ 事实上， 这样的传统思想在现代日本人中
件坏事。 倘若将相扑当做一种竞技来观看， 那么其
已基本被忘却。 包括笔者自己在内， 也是在制
最大的乐趣就在于， 彪形大汉们在互相角斗时
作此次特集时才第一次了解相扑的诸多知识。
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封面故事
力士与从国外远道而来的相扑迷们一同合影
并且笔者强烈地感觉到， 从魁梧力士对神灵秉 持的谦虚态度而起源的相扑思想， 教会了我们 很多重要的东西。 比如相扑中等级最高的力士 “ 横纲” ， 他们中的很多人过去都是待人十分和 善的。 譬如上文提到的著名横纲大鹏， 就是一 位始终致力于帮助贫苦阶层和残障人士的人道 主义者。 今年1月大鹏去世时， 很多日本人与他 依依惜别， 政府也授予了他 “国民荣誉奖” 的称 号。
自古就有 “摸着（z h a o）力士福自来”的说法
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Trend
潮 流
文／吉田贵文
如何通过美丽的夜景来振兴当地旅游业？日本各地地方政府 都在思考这样一个问题 。当下，夜景的概念不再局限于路上的灯 光装饰，还拓展到夜晚的工厂、农田的照明， “夜景世界”的版图 正在不断扩张……
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Trend
香
长崎的夜景
潮 流
港， 林立 高 楼 的 灯火 点 亮 夜 空 。 ９月末，各国夜景业界人 员齐 聚 香江，参与“夜景高峰 论坛ｉｎ香
港” 。长崎市长田上富久在会上发表了热情 的讲话： “长崎的夜景虽然不如香港这般震 撼，不过，生 发自安 逸 的百姓 生 活正 是 其 魅力所在 。” 此次论坛由两家企业联合举办。其中， 夜景观光会议局（ＹＡＫＥＩ Ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎ ＆ Ｖｉｓｉｔｏｒｓ Ｂｕｒｅａｕ，丸丸元雄代表）在 日本从事 夜 景的普及和开发，而从事映 像 制 作 及 宣传 的ｉＮＴＯ公司（小 松 崎友子 社 长）在香港拥有丰富的人脉 。期间，日本地 方 政 府及 企 业 发表演讲，结 束 后，与 香 港 各旅行社举行洽谈会，场面热烈 。峰会上， 长崎市与夜景旅游方面的老前辈——香港 企业全面接触，增进合作关系 。 近年，长崎市开始着力开发夜景资源 。 此前，长崎虽然和神户、函馆被并称为“日 本三 大夜景 ， ”但 是，对于强 势宣传 长崎的
从玻璃缆车中可以 俯瞰到长崎夜景
夜景魅力，从政府到市民都缺乏意识 。 ２０１１年出现了转 机 。长 崎 市 的田上
景点的新建 及 完善，加上各 类 宣传的
市长 一向对 旅游业很热心，上任 后对 相关 旅游景点 进行了一系列的改 进 。比如，将
新举措，长崎当地企业和市民都很受鼓舞 。
可以 眺 望 美 丽 夜 景 的 稻 佐山上 缆 车 车 厢，
地区政府和市民积极参与，开发夜景资源，
全 部改装 成全景玻璃 。此外，重新装 修观
以实现地区经济的振兴 。除了推出新的夜
景台，新建“光之隧道 ”等，各类旅游设施
景巴士 线 路，志愿 者们还 编制了电子版的
相继落成 。
“夜景导航 ”。 小提琴家叶加濑太郎还应当
上文提到的观光会议局致力宣传日本
地政府和工商会议所之邀创作“夜景曲 ”。
的夜景，并创新推出“夜景鉴赏士 ”等资格 。
从市内四处高地 远眺，山海环抱的锥
２０１２年，观光会议局向４０００位日本鉴赏
状 地形上打造出来的夜景美 不胜收，这 是
士发出调查问卷，最终评选出“世界新三大
长崎夜景的卖点 。市文化观光部长池田尚
夜景 ， ”分别为长崎、香港和摩纳哥 。
己对夜景的效果充满期待，“一直以来，团
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Trend
潮 流
队游让长崎的观光很兴旺 。现在，我们要 依 靠夜景的力量，使出游 方 式 转为当下流 行的个人游。我们希望能吸引日本国内的 以及邻近的亚洲的观光客 ”。 旅游界有个常识，“不 拒一日游，瞄准 多日游 ” 。游 客选择一日游，还是住宿的两 日及两日以上多日游，消费的金额不可同日 而语 。通常，晚 餐比午 餐更 贵，如果 上 酒 水的话则消费金额更高 。根据日本观光厅 的调查，今年４至６月，日本国内一日游的 旅游支出人均约为１万５千日元 。而住宿客 人的情况，则上升到约４万６千日元 。 夜景的优势就在于可以 挽留观光客直 到夜幕降临，游 客多会顺 势留宿当地 。虽 然长崎市的旅游业曾因团队游的衰 退等原 因，导致住宿客一度低迷，但自从２０１２年 “世界新三大夜景 ”出炉后，留宿的游 客较 上一年增加了６万人，而且，今年继续保持 增长的势头 。
工厂、梯田处处有景 夜 景 开 始 受 到 关 注， 历史 却 并 不长 。 据 说，１９９０年代 初 泡沫 经 济崩溃，“当时， 看夜景作为不花钱就可以享受的都市夜生 活受 到了大 家的关注，杂 志上也刊登了相 关专题 。东京的夜景热潮渐渐蔓延至地 方。自２０００年左右起，各地地方政府将夜 景作为旅游资源 重新审视，着手开发 。随 着地方特色的活用，夜景的概念也更充实 ， ” 一直大力宣传夜景魅力的丸丸分析道 。 神户的夜景也享有盛名，甚至有“千万 上／栃木县足利市河畔的光影世界 中／享有“百万美元夜景” 美誉的神户港夜景 下／北九州市制铁所的夜景
美 元 夜 景 ”的 美 称 。 当 地 市 政 府从２０００ 年前后展开夜景项目工程 。神户市观光课 新 鮮日本
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方面介绍： “过去觉得，从 六甲山赏夜景的
版田园风景，吸引了大量游客。此外，长野
确很漂亮，可那是个人 ‘独乐乐’ ，和地方政
县的昼神温泉２００６年被环境省评为“最璀
府不沾边儿 。现在想法不同了。各地都在
璨星光赏星地 ”第一位，于是，当地凭此契
努力推 广自己的夜景，我们也 不能 输 给别
机企划了观赏星空之旅 。再看山梨县甲府
人 。”
盆地，自从被选为“新日本三大夜景 ， ”越来 越多的客人前往附近山上，一 边泡温 泉一
“工厂夜景观光游轮 ”套餐是很有人气
边欣赏夜景 。
的一 个旅游 项目，游 客可以 搭乘游轮从海 上眺望夜晚的工厂群 。２００８年，横浜市推
夜景高峰论坛相关贸易洽谈会的负责
出这一项目 。之 后，川崎 市、北海道 室 兰
人小 松 崎社长 表 示： “香港人 总说‘日本的
市、三重县四日市市、北九州市及山口县周
夜晚没意思 ’。的确，比起夜生活丰富的韩
南市等地也相继跟进有关项目 。恍若未来
国，差 距很 大 。要 想引来 亚 洲 游 客，夜间
都市般的夜景，令游 客 在 欣喜激动中展开
旅游业的充实必不可少。” 夜景的商品化，与提高“夜间旅游业 ”
丰富的想 象 。这个夜景游 项目，在各地 迅
的质 量 息 息相关 。ＪＴＢ综合研究所的波潟
速大热 。 利用当地 地 利，另辟夜景蹊 径的例子
郁代企划调查部长认为： “如果可以在夜景
也 不少。比 如，千叶县鸭川市 和石川县 轮
中，加上当地独有的故事，下功夫补充这类
岛市 推出的梯田灯光 秀，在田里的稻子 被
附加值，夜景将发挥出更大的魅力吧 。”
收割后，打上灯光，由于梯田一块块整齐而 又 层层叠叠的特 殊 地形，居然营造出梦 幻
三重县四日市的工厂群 新 鮮日本
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潮 流
长崎市
世界新三大夜景
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摩纳哥
香港
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世界三大夜景 世
日本三大夜景 日
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新 新日本三大夜景
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5大工厂夜景 ٔ㉁٠
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因特网、智能手机、
新概念 企业的 幸福经
云计算……现代社会，高科技不 断 催生“后现代 ”产品 。飞速发展的 技术背后， 隐身 着 一群日日从事“枯 燥”工作的ＩＴ工作者。今日的ＩＴ企业， 公司福 利花 样百出 。 请来 健 身 教 练， 指导做广播操帮着发便当 ；雇佣家政 服务员，为员工省时省心 ；推出２４小 时免费餐，抚慰员工“寂寞 ”的胃。 独特的福利甚至降低了公司
文／广部宪太郎
的离职率……
女性健身教练正在 写下午餐便当的菜 单和为员工打气加 油的信息 。
在健身教 练的带 领 下， 多玩 国 的 员工集体做广 播 操。
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午 餐时间， 健身 教 练们正在向员 工分发便当 。
做体操，发便当
多员 工快 到中午 时 才来 公 司，又 勉强 赶 着末 班电 车回家，帮 他们做
“广 播 操 开始！”上午１０点半，身穿深
体检的医生也很担心 。”
红色运动衣的５名健身教练出现在办公室， 给这个摆满电脑的空间注入一股活力 。 １００
做做 室内广 播 操可以 理 解，可为什么
多名程 序员合 着熟 悉的音乐，跟着健 身教
还要特意请来健身教练呢？千野说： “希望
练的节奏，开始做３分钟广播操 。
程 序员能工作得 愉 快轻松，没有些 游戏要 素，他们又怎么愿意来参加 。”
ＩＴ公司多玩 国（ＤＷＡＮＧＯ，东 京 银 座）经营着著名的“ＮＩＣＯＮＩＣＯ动画 ”。
１１名２０多岁的健身教练都是女性，青
自今年９月起，该公司导入一项名为“健身
春洋溢，被公司以小 时工的形式请来协助
教 练便当 ”的新 企 划 。具体为每星 期工作
企划的开展 。公司可参加这项企划的程序
日上午安排员工跟着健身教练一同做广播
员有３６０人左右 。据介绍，新企划实施后，
操，员工可以自愿参加，凡是参加广播操的
员工的出勤时间相较过去平均提早了３０多
员工都能从健身教练手中领到一份免费的
分钟。员工黑田晋哉（３３岁）说： “到了这
午间 爱心便当 。而且，每日便 当有 好几个
个年纪，早上也不太跑跑跳跳了。不过，广
品种，好吃又营养均衡 。
播操还挺令人有怀旧感的，而且，和同伴间 的团队合作也加深了。”
一般来说，程 序员的生活 都 不怎么 规 律，这个 新 企 划就是希望 通 过种种更 细致 的福利，改善程 序员的健康状 况 。公司的 千野裕司副本部长（４０岁）介绍说： “有很 新 鮮日本
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家政服务员出马 “ＤｏｇｅｎＺｕｃｋｅｒｂｅｒｇ”是一家开发智 能手 机应用软件的创新型企业，该企业 人 少规模小，所以为员工提供更灵活的福利， 大打暖心牌 。 ２０１２年３月，公司在位于东京涩谷的
ＧＭＯ Ｉｎｔｅｒｎｅｔ 的 食 堂中， 一直 摆 放着水果供 员工食 用。
一间公寓房里初创 。这种刚成立的ＩＴ微企 业自然是忙得分秒必争，５名男员工不分昼 夜地工作 。一 开始，大家决定轮 流负责全
２４小时免费餐
体员工的伙食，对此，公司负责人桧垣雄介 （２４岁）很 无 奈： “光 做饭就要 花上两个小
ＧＭＯ Ｉｎｔｅｒｎｅｔ（东 京涩谷）更有大
时。”
牌范 儿，公司于两年前开 设了一 家全 新 的
于 是，公司专门雇佣了一 名家 政 服 务
员工食堂，一年３６５天，每天２４小时营业，
员，每周来３天，全面负责办公室里的“家
而且，丰富的餐食居然还是免费的 。
务活 ” 。据说，这之后“室内总是很干净，饭
公司里不分昼夜，员工２４小时都可能
也很好吃 。精神也得到了放松 ” 。
在办公室工作，所以，员工食堂也贴心地推
不过，也 只有这 样 的 微 企 业，才 可 能
出２４小时服务。员工们开个碰头会，办个
推出这么独特的做法 。公司方面称： “要想
学习会，逐渐开始借用食堂“宝地 ”。而且，
凭借很 少的员 工去和大 企业 竞 争，时间上
食堂还有常驻营养师接受员工的健康餐饮
的节约非常重要 。一旦压力消失，才能 激
咨询 。
活创造优秀产品的能力 。”
公司的这 项福利带来意 想不 到 的效 果 。应 届大学 毕业 生 应 聘该公司的人 数 增 加 到 以往 的２至４倍， 而 就 职 第一 年 的 离职率也下降为零 。公司宣传 部的细田晓 贵（３８岁）表示： “可能是工作餐这些福利
手持家政服务员亲手 做的料理，Ｄｏｇｅｎ Ｚｕｃｋｅｒｂｅｒ公司的 负责人桧垣雄介笑意 盈盈 。
体 现了公司重 视 员 工的 态 度，受 到了认可 吧 。” 研究员工食堂等福利情况的兵库大学 副教授福本恭子认为： “由公司创造一个改 善员 工饮食生 活的契 机 是 一 件 很 好的事 。 程 序员 经常一 个人面对电脑干活，通 过 就 餐不但可以和同事交流沟通，还能起 到心 灵疾病的预防 。”
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” 加能
等新兴螃蟹品牌争相 跃 入 人 们 眼 帘， 大 螯 挥 舞 的 横 行 者 们 严 阵 以 待， 直 指 蟹
螃蟹 福井 越前蟹
各地展开的
品牌化
加能蟹
石川
在 日 本， 螃 蟹 是 一 道 不 ”
冬 日 美 味 。今 ” “
年 冬 天， 津 居 山 、 舞 鹤 、
可或缺的
战 之 ” 牌 “品 王 越前 。
”
兵库 津居山蟹等 鸟取 鸟取松叶蟹
“
” “
京都 间人蟹、 舞鹤蟹
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“
“
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蟹 螃
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在
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京都“舞鹤蟹 ”
日本海沿岸，冬天正是螃蟹最肥 美的季节。说起螃蟹，福井县一
京都府 舞 鹤市的舞 鹤渔 港，也从今 年
带捕获的“越前 蟹 ， ”以 及福井县
开始将捕获的螃蟹冠以“舞鹤蟹 ”的名号出
至鸟取县一 带的“松叶蟹 ， ” 是 鼎鼎大 名的
售 。为了加大 宣传力度，当地渔协 等 推出
“蟹中王牌 ” 。最近，其他地区也正使出浑身
的吉祥物 “剪刀丸（日语Ｃｈｏｋｉｍａｒｕ）”也
解数致力于螃蟹的“品牌化 ”。
闪亮 登 场 。 这 背后， 是 当 地 对“在 螃 蟹 品
在兵库县丰冈市的津居山渔港，从１１
牌化上绝不能落后 ”的焦虑 。
月初螃 蟹禁捕期解禁开始，渔民们就格 外
东有 福井 县的“越 前 ， ” 西 有兵 库 和鸟
繁忙 。深夜里将渔网一齐撒 进大海，收网
取的“松叶 ， ” 京都府的舞鹤正 好 被两大 强
时就能捕获到满 满的雪蟹 。在甲板上，渔
力品牌夹 在 其中。同样在 京都，京都府 京
民根 据大小 将雪蟹按 雌雄分开，较 大的是
丹后市间人渔 港的“间人 蟹 ， ” 因为捕 获 量
雄 蟹，较小的是 雌 蟹 。津居山港出产的螃
少，反而将此劣势 作为卖 点，以“幻之 蟹 ”
蟹，决定从今年开始实现“津居山蟹 ”的品
为名进行推销，打响了知名度 。
牌化 。
自古以 来，舞鹤作为军港之城 广为人 知，至今也仍是海上自卫队的据点 。然而， 不少居住在舞鹤市外的人却质疑： “舞鹤也 出产 螃 蟹 吗？”这 不 禁 让 当地 政 府 开始反 思： “这里已经成为螃蟹的空白地带了。”
石川“加能蟹 ” 除了“津居山蟹 ”和“舞鹤蟹 ， ”其他螃 蟹品牌的推销也在如火如荼地进行中。 “石 川县也有名牌 蟹 吗？回 答 是ｙｅｓ！那 就 是 ‘加 能 蟹 ’ 。”在 金 泽港（金 泽市）的直销点， 巨大的加能蟹旗帜随风飘舞 。 加 能 蟹 是 在２００６年由该县渔 业 协同 组合公开征集而得名的 。 “加能 ”缘于石川 县的旧名“加 贺 ”与 能 登 半岛的“能 登 ”的 头 文字 组合，但 尽管 如此，现在 加 能 蟹 知 名度还比较低 。直销点的相关人员也透露 说，“就 算跟 顾客说 这 是‘加能 蟹，顾客 ’ 似 上／在津居山渔港卸货的螃蟹，渔民们正在将进行 挑选分类 。 下／游客们慕名前来，品尝“舞鹤蟹 ” 的美味 。 新 鮮日本
乎也不能马上反应过来 。” 约从１０年前开始，鸟取县的渔民将蟹 65
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壳宽度在１１厘米以上、形态良好、蟹肉丰 满的螃蟹挑拣出来 。只有中选螃蟹的蟹脚 才 能 绑上印有红字“鸟取松叶蟹 ”的标 签， 这种特殊的标签是用鸟取县特产的因州和 纸制作而成的 。
众品牌直指“越前蟹 ” 各地 新 兴品牌的目标，是能 够成为像 福井县出产的“越前蟹 ”一样的蟹中名牌 。 雄 越 前 蟹在 渔 港 的成 交 价 为每 千克５２５８ 日元（上一年度的平均单价）。若是大个头 的雄蟹，市场价格更是达到一只数万日元 。 虽然 是高档品，但 越前 蟹通 过网络销售渠 道等，在全国拥有众多“粉丝 ” 。 福井 县敦 贺市的螃 蟹 专卖 店“增米商 店， ”今年首次 从 捕 蟹解禁前的９月末 就开 始接受预约 。截至１１月初，以首都圈为中 心 接 到 的预 约量高达１５０只，约为去年总 销量的３倍之多。 店长橘高友树（２７岁）深有体会， “‘为 了品 尝 到 美 味 的 螃 蟹， 价 格 贵 些 也 无 妨 ’
上／在鸟取市打捞上来的螃蟹，个头浑圆，肉质肥 美，蟹身上附有“鸟取松叶蟹 ” 的品牌标志 。 下／在螃蟹产地鸟取市，用大锅制作出的螃蟹汤也非 常美味 。
——抱有这种想法的消费者确实在增加 ” 。
加大 度 传 少宣 减 量 就算是名牌蟹，从品种来说都属于北太平洋雪蟹，其捕获量在各个地域均 捕获 有下降的趋势。各地之所以会加快品牌化，也是为了更好地推销日益减产的螃蟹。 ２００７年兵库县全县的螃蟹捕获量为１９８５吨，而去年度却减少到了１２３２吨 。同样，福 井县在１９６０年代的年产量有１０００吨左右，近几年却仅为５００吨左右。水产厅认为，从 富山海面至岛根海面一带的海域，螃蟹资源量呈减少趋势。 今年，福井县的渔业者进行自主规制，进一步缩短了雌蟹和刚蜕壳的雄蟹的捕捞期 。 此外，兵库县和鸟取县也在去年的基础上将捕捞期缩短了１０天 。
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国产葡 萄 酒的春天 文／藤田五月
作为日本人最钟情的酒类之一，葡萄酒 爱好者正在不断壮大。在日本，法、美等外 国葡萄酒虽极具人气，但近年来，原料考究 的日本国产葡萄酒正逐渐成为消费新宠。 茨城县出产的葡 萄酒
坚下酒厂的员工正在使用安孙子悦郎栽培的 “赤霞珠 ” 发酵葡萄酒
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“用
潮 流 安孙子悦郎栽培的“赤霞珠 ” 色深粒小，据说可以 酿造出香味浓郁、味道醇厚的葡萄酒（山形县寒河 江市）。
山形霞多丽（一种绿色的酿酒 葡萄）酿的酒，能寄一点给我 尝尝么。”今年１ ０月中旬，大阪
府柏原市坚下酒厂的高井利洋社长（６２岁）， 致电蔬果供应商提出了这样的请求。 坚下酒厂明年将迎来创业１ ００周年纪念， 和其他众多葡萄酒厂一样，坚下酒厂使用的 原料主要来自自家栽培或当地生产的葡萄。 然而，５年前起他们改变了这一做法。
葡萄酒商携手果农 ２００８年，在国内葡萄产量第三山形县， 应水果公司丸松青果的号召， “葡萄酒原料供 应推进协会”成立。到目前为止，从北海道 到熊本，共有十余家葡萄酒制造商（包括坚下 酒厂）和约２５０家葡萄果农加入。各酒厂都经 由该协会购入当地无法栽培的品种，推陈出 新，不断尝试酿出新口味的葡萄酒。 协会加盟者之间也频繁进行着信息交流。 待，对我们来说也是一种鼓舞。”
如互相了解全国各地的葡萄生长状况 ；果农 根据酒厂要求的甜度和酸度，来决定收获时
迎战外国葡萄酒
机等等。高井社长表示 ： “对酒厂来说，从可 以信赖的果农那里购入葡萄省了很多力气，
在各地酒厂与果农加强协作的背后，有
而对于果农来说也拓宽了销路，这是一种双
一个不容忽视的大事件，那就是争取在年内
赢。”
达成协议，正在积极交涉中的ＴＰＰ（跨太平
山形县寒河江市的安孙子悦郎（６３岁）
洋伙伴关系协议）。
就是其中一家葡萄果农，他们栽培的是“赤
在日本，国产葡萄酒所占的份额约为３
霞珠”等专用于酿酒的葡萄品种。有时，安孙
成，剩下的均为进口葡萄酒。在
子老人会直接收到来自酒厂的疑问，如“葡萄
目前的制度下，进口葡萄酒需要
的味道和香味怎么样？颜色呢？”等等，他表
缴 纳原 本价格１５％的关税。 但
示， “我们的葡萄成品能得到具体的建议，下
是， 如果加入ＴＰＰ或与欧洲缔
一次就更容易改进了。而且，酒厂对葡萄的期
结经济合作协定的话，关税就会
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岩手县盛冈的果农细心挑选酿酒用的葡萄
被废除，比现在更便宜的进口葡萄酒很可能
国产葡萄酒的春天即将到来。 “不管怎样，以
会大量流入国内市场。
合理的价格用心酿制美味的葡萄酒，一定会 获得成功的。”高井和高桥这样坚信着。
丸松青果的部长高桥司坦言，当初成立 “葡萄酒原料供应推进协会”的动机，是希望 日本的果农可以或多或少提高一些产量。如 果实现了增产，就可以降低原料单价，葡萄酒 的价格也会随之下降。但是，如果仅靠价格 去拼，终究抵不过海外的葡萄酒。在激烈的 市场竞争下，该协会的目标消费群体正是日本 葡萄酒迷，他们对原料考究的国产葡萄酒情 有独钟。高桥认为，这一群体正在不断壮大。 事实上，国产葡萄酒的出货量在１９９９年 后的１ ０年时间里降低了３成左右，但这一两年 间却出现了回升的倾向。在冬意渐浓的１２月，
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潮 流
葡萄酒原料供给推进协会的酒庄进行互相调配的 主要葡萄和有加盟酒庄的都道府县（ ） 山形县
岩手县
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石川县
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京都府
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大阪府
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新潟县 山梨县 䟤ٖ 香川县 *KRG]GXK
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熊本县 长野县
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多功能“火箭 ”支架 小伙伴们，是否觉得写字台周围太单调乏味了呢 ？ 只要在“Ｐｅｎ Ｈｏ ｌ ｄｅｒ”中插上笔，一支蓄势待发的 “火箭 ”就跃然桌上了。想用的时候就将笔“发射 ” 出去、带着支架一同使用也灵活自如！支架材质 柔软，像橡胶一样富有弹性，无论是牙刷还是 卡片，插在上面都易如反掌 。当然，你也可 以把自己的美照牢牢地“立 ”在上面哦 。 “Ｐｅｎ Ｈｏｌｄｅｒ”长５９ｍｍ，宽５３ｍｍ， 高４３ｍｍ，适用于粗细在１２ｍｍ以下的圆柱 形物体，以 及厚度为０． ５ｍｍ以下的卡片等 。 共有蓝、绿、粉３色 。售价４８０日元，约合人民 币２９元 。
潮流下 一 站
可反复使用的神奇粘钩 在一个不起眼的小小工厂中，竟然诞生了一款不可思议的 粘钩！ “ＬＩＮＥ ＨＯＯＫ”可以粘贴在玻璃、涂漆木板和金属平面 上。由于粘贴面使用了特殊的贴纸，只需用水轻轻喷撒即可 揭下，是不是很神奇呢 ？贴纸表面变干之后还可重复使用。粘 钩可负重５００ｇ，玄关和厨房的小物件挂在上面都不成问题 。 粘钩长８０ｍｍ，宽１４ｍｍ，不锈钢材质。共有黄色、米色 等７种颜色 。售价８４０日元，约合人民币５０元 。
免系鞋带，轻松助跑！ 各位跑步爱好者们，是不是烦恼于奔跑时鞋带突然散开呢 ？划时代的 鞋带闪亮登场了！ “ＣＡＴＥＲＰＹＲＵＮ”是一款免系鞋带，最大的特色就是每 间隔１ｃｍ有一个圆球形的小结，能够有效防止鞋带散开。有 了它，再也不必担心当跑得正ｈ ｉ ｇｈ时鞋带突然掉链子了！ 由于材质具有伸缩性，完全不必动手一一调节鞋带，穿脱 鞋时都很轻松。除了跑步，平时使用也很方便哦 。 鞋带长度共分５０ｃｍ和７５ｃｍ两种规格，共有１２种颜 色，包括经典的黑、白，以及鲜亮的橘色、绿色等 。两种 规格售价均为９８０日元，约合人民币５９元 。
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日美新希冀 前美国总统肯尼迪是一个传说般的存在。他在试图为美国社会带来 更多光明的时候不幸遭遇暗杀，是历史上的悲剧英雄。他的女儿卡罗琳・ 肯尼迪于１１月就任驻日大使。毫无从政经验的她，在父亲给予的荣耀下， 受到了日本人的广泛关注。从七十年前的硝烟四起到今日的紧密相连，日 美关系一路走来。最近，美国对进展不顺的普天间美军基地转移问题表现 出不满 ；日本社会也对在ＴＰＰ问题上指手画脚的美国产生抵触情绪。这位 “明星”般的新任大使能为日美之间带来什么样的崭新气息呢？
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肯尼迪新任驻日大使 文／《朝日新闻》社论
“美
国和日本的关系，是世界上最 重要的两国关系。没有例外。” 如此断言的，是截至１９８８年
共担任了１１年驻日大使的迈克・曼斯菲尔德。 他是任期最长的驻日大使。在担任驻日大使 之前，曼斯菲尔德在议会上院担任民主党最 高干部１６年，是政坛重量级人物。曼斯菲尔 德之后，前副总统蒙代尔、前下院议长福利 等人相继担任过驻日大使。美国驻日大使一职 经常是一项光荣的重要职位。 已故前总统肯尼迪的长女卡罗琳•肯尼迪 （５６岁）已出任下一届美国驻日本大使。作为 经历过暗杀悲剧的名门之女，卡罗琳知名度 美国新任驻日大使肯尼 迪在演说时，手持来 自东日 本大地震受灾者的礼 物（１１月２７日、 东京都港区 ） 。
极高。但她从事的却是撰写诗集等编著工作， 虽然拥有肯尼迪纪念图书馆馆长的头衔，但 没有政治经验。所以有一些担忧的声音，怀 疑她能否处理好日中摩擦和经济问题等。但 是，实际上正因为所处这个时代，她才是最 适当的人选。日本研究大家、哈佛大学的傅 高义博士也是支持肯尼迪成为驻日大使的学 者之一。 肯尼迪（右二） 曾于１９７８年造访广岛原子弹爆炸资料馆 新 鮮日本
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话 题
傅高义博士认为，今天的日美之间既没
卡罗琳并非与政治无缘。诞生了奥巴马
有赖肖尔大使时代那种安保斗争的混乱，也
政权的２００８年大选时，她提出“（奥巴马）能
没有曼斯菲尔德大使时代那样的贸易战。美
成为像我父亲一样的总统”，成为支持奥巴
国财政界弥漫着中国热，对日本的关注度日
马的先锋，展现出洞察时代风向的才能。希
益减弱。 能够将美国的目光重新引回日本、
望卡罗琳能够以崭新的目光看待日美间涉及多
促进广泛交流的、有魅力的人才最胜任驻日
个领域的课题，表达出坦率的意见。包含艺
大使一职。
术和市民运动在内，希望她继承父亲的自由
最 近的舆论调查显 示， 日美两国均有
主义思想，以此开拓出日美交流的新局面。
８０％以上的人对对方抱有亲近感。即使政 治和经济上有时会遇到些问题，但包括体育、 文化、学术界在内的交流却是稳固而广泛的。 两国间联系纽带的主角，如今是广泛的市民。 大使的资格没有必要狭隘地局限于政治 经验。在每一个领域都有专门的官 员负责。不如将目光聚焦在大局性的 协调价值上，注入新的活力。这才 是日美成熟时代里新的大使形象吧。 前驻日大使约翰 • 鲁斯也曾是一名 没有政治经验的律师，但是在震灾 发生后他四处奔走，还以美国大使 的身份首次参加了广岛、长崎原子 弹爆炸纪念仪式等活动，留下了不 少业绩。
２００８年 在美国总 统大 选中，肯尼迪 对奥巴马表现出了极大的 支持 。 新 鮮日本
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话 题
她能为日美带来什么 文／《新鲜日本》副主编
美
永持裕纪
国新任驻日大使肯尼 迪， 刚 刚 上任， 就 采取了一系列的动作。
１１月１９日，她在东京市中心乘 着马车前往皇居，向天皇递交 了来自奥巴马总统的国书。沿 途聚集了数千名日本民众，夹 道欢迎这位新大使。这一现象 在日本实属罕见。肯尼迪大使 在拜访过安倍首相和防卫大 臣后，又于２５日造访了位于
１１月１９日，肯尼迪大 使乘坐马车前往
皇居递交国书 。
宫城县的东日本大地震灾区。采访这位 新大使的媒体数量和相关报道数量，都远远 超过前任大使。
肯尼迪大使备受关注，不仅是因为她是 首位女性大使，另一个重要因素是她的父亲 ——肯尼迪总统的影响。１９６３年秋天父亲遇 刺时，她只有５岁。一些年长的日本人至今仍 然记得，在肯尼迪总统的国葬上站在棺椁旁 那个表情落寞的小女孩，她就是５０年前的肯 尼迪大使。 在其父任职美国总统的１９６０年代初，日 本处于美国的“有力庇护”之下。东西冷战时 代，对美国来说，也需要将日本作为自由阵 营的一面旗帜来培养。当时美国制定了１美元 兑换３６０日元的汇率，帮助日本的贸易出口， 同时也成为日本产品的海外市场。美国的庇
１９６３年，肯尼迪（前排左一）在父亲的葬礼上 。 新 鮮日本
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话 题
护，是二战后遭到毁灭的日本得以“瞬间复 活”、经济迅速发展的最大原因。
从越南战争到海湾战争， 再到阿富汗、 伊拉克战争。美国是一个在二战后仍持续进
另一方面， 迪士尼动画、 好莱坞大片、
行战争的国家。笔者好奇的是，肯尼迪大使
美国爵士乐摇滚乐、牛仔裤Ｔ恤、麦当劳肯
对于战争这种国家暴力究竟持何种态度。想
德基等“Ｍａｄｅ ｉｎ ＵＳＡ”的商品大量涌入日
必在５岁时因暗杀暴力而失去父亲的她应有更
本，美国人的生活习惯已逐渐渗透到了日本
深的见解吧。
社会。不论曾经的日美是敌是友，二战后的
另外，笔者也希望大使能向更多的日本
这些交流催生出了如今“８０％以上的日本人对
人传递美国人的思考方式。美国虽然一直在
美国抱有亲近感”的现状。
进行战争，但在历史上，其国内民众的反战
虽然如此，现在的日美关系却处于一个
游行也曾在很大程度上促使了越南战争的结
巨大的转折点上。正如许多专家所指，笔者
束。美国虽然存在类似于日本企图仿效制定的
也这样认为。如今的日美关系与安倍政权企
“特定秘密保护法”的法律，但另一方面，美
图修改宪法密切相关。其核心内容是将现在
国也是一个具备信息彻底公开制度的国家（日
的自卫队改为国防军。背景之一是二战后一
本的信息公开制度并不完善）。
直肩负日本安全保障的美国国力低下，背景
也就是说，主权在民的民主主义精神已
之二便是中国崛起和由尖阁诸岛（中国称钓鱼
经深深扎根于美国社会。肯尼迪大使在２００８
岛）问题导致的日中关系恶化。
年的美国总统大 选时， 曾经发表演说 立 挺
作为一个国家，日本有必要建立一种体
奥巴马，称他为“能成为与我父亲一样的总
制，以确保在紧急时刻不依赖美国来守护本
统”。而这句话成为了奥巴马获得胜利的诱
国。 “忧国忧民”的人正是基于这样的理由决
因之一。另有观点认为，正是因为这次立功
定推动修宪。现在即将在国会通过的“特定
肯尼迪才成为了新任驻日大使。通过朝气蓬
秘密保护法”也是基于这样的想法。
勃的力量打破成规给社会带来光明，这或许 才是“像我父亲一样的总统”的意义所在吧。 有说法称，肯尼迪总统推动反对种族歧视运 动是其遭到暗杀的一个重要原因。 虽然日本在形式上是民主主义国家，但 我个人认为，主权在民的精神还没有真正在 这里生根。肯尼迪总统试图为社会带来光 明但遇袭牺牲，作为他的女 儿，肯尼迪大使若能通过自 己的言行再次向日本社会展 现民主 主义中最 重要的精
学。 问了地震灾区宫城县的小 １１月２５日，肯尼迪大使访 新 鮮日本
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神，那再好不过了。
Culuture
文 化
宅男的爱情童话 文／寺下真理加 摄影／福留庸友
放映室 《电车男》 她打电话吧” 、 “写信绝对没问题” ，网友们
电影主角“电车男” （山田孝
纷纷为他出谋划策。
之饰演）是一个喜欢动漫和游戏 的御宅族青年。性格内向木讷，2 2岁但从来
两个月后， “电车男”发帖称已经与“爱
没交过女朋友。有一天在电车里，一位十分
马仕”小姐走到了一起。在为“电车男”出谋
有魅力的女子（中谷美纪饰）遭到醉酒中年
划策的网友中，有不受欢迎的御宅族、宫城
男人的骚扰， “电车男”鼓起勇气替这名女子
县的家里蹲青年、福冈县沉默寡言的夫妇、
解了围，之后收到了该女子寄来的“爱马仕”
大阪失恋受伤的女护士等，各种各样的人物
茶具。 “电车男”逐渐喜欢上了该女子，并称
在剧中登场。在影片的最高潮，论坛这种网
她为“爱马仕”小姐。他用网名“电车男”在
络空间被可视化成了电车站台上的展板，网
论坛上发帖诉说了自己的恋爱烦恼，没想到
友们都从对面方向的站台朝着电车男拼命呐
网友们的跟帖一条接一条地蜂拥而至。 “给
喊助威。
新 鮮日本
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Culuture
该
文 化
但他却表现出非常惶恐的样子。
影片改编自一个真实的故 事。２００４年３月， 在 网 络 论 坛
“电车男”在论坛上向和自己一样的“宅
“２ｃｈａｎｎｅ ｌ”上，一个自称“电车
男”们征求了意见。 “去理发店弄个帅气的发
男”的人发布了一篇有关自己恋爱烦恼的帖子，
型吧”、 “上身穿件衬衫，再配个简约风的夹
引起了网友的热议。不少网友纷纷跟帖为他
克”、 “修修眉毛，别忘把鼻毛也剪了”……
出谋划策。两个月后，电车男报告称自己和意
善意的跟帖回应接连不断。 小说单行本的销量大获成功，电影的拍
中人在一起了。同年１０月，出版社新潮社将论 坛上有关该帖子的跟帖和评论等摘录出版成
摄也决定了下来。电车男所倾心的“爱马仕”
书。销量竟突破了１００万册。随后基于该故事
小姐比他年长，成熟漂亮有品位，还有丰富
的电视剧和电影也逐渐与世人见面。随着ＩＴ
的海外经验，而且看上去比电车男的收入要
产业的发达， “电车男”发展成了一种社会现
高。对这样“高攀不上”的人，电车男始终无
象。但另一方面，由于电车男本人并没有公开
法开口告白。他觉得爱马仕小姐和自己是不般
真实身份，有关“该故事是不是编造”的争论
配的。 但爱马仕小姐却一点点表现出了对电车
也不绝于耳。 ２００４年夏天，在东京神乐坂新潮社的
男的好感。电车男在告白之前，在论坛上这
夜间通用口，一名身穿洁白衬衫和牛仔裤的
样写道 :“可能有过被讨厌的经历，绝对没有
青年对着接待室的窗口说 :“我叫电车。”当时
被喜欢的经历”、 “我觉得我肯定到死都是处
新潮社文艺部门的负责人郡司裕子（４３岁）回
男单身。”同伴们鼓励着懦弱的电车男，将他
忆起她与“电车男”的初次见面。 “电车男虽
送到了爱马仕小姐的面前。 告白的时候电车男紧张地说不出话来，
然不帅，皮肤却很光滑，长得也算清秀，身 材不胖不瘦。”当时郡司觉得他就是一个看起
爱马仕小姐握着他的手说道 :“加油！”，他才
来未经世故的普通孩子。当郡司对他说“你能
终于说出了一句“我喜欢你”。电影策划人、
将出版的工作委托给我们，真的非常高兴”，
东宝的川村元气（３４岁）将论坛上没有写明的
在重新恢复生机的秋叶原电器街上， 站着不少女仆咖啡店的店员 新 鮮日本
一如往昔的电器街 78
Culuture
文 化
最后恋爱场景选在了御宅族们的圣地秋叶原。 川村认为， “对恋爱很胆怯的男人”是电影的 古典题材，他说“《寅次郎的故事》中的寅次 郎也是这样。” 影片中，电车男告白成功后，夜幕下的 秋叶原电器街浮现出如同游乐场彩灯一般的 电脑特效霓虹。彩灯逐渐变成了论坛上网友 们祝福的话语，在热吻的两人背后梦幻般闪 耀。 川村说道 :“论坛上告白是事后才告诉大 家的。但在电影中，我想以现实与虚拟相融 合的秋叶原为舞台，将恋爱的成功和周围的 祝福同时用影像呈现出来。”
电影漫步
秋 叶原
从ＪＲ秋叶原车站的电器街后出来向右
以看到不少身穿女仆衣服的女孩站在街道旁
走一段路后，一些颇有历史的电器小店鳞次
分发传单。有些店会向顾客非法索要高额费
栉比。直走横穿过“中央大道”时会看见左
用，所以在“光顾”之前，最好仔细地阅读
手边的总武线高架桥。每逢周日，这条“中
传单。 影片中，电车男在告白后，与“爱马仕”
央大大道”便成为步行者的天堂。在电影的 ＤＶＤ小册子中，影片中热吻的镜头就是在
小姐一起走过万世桥， 在利用旧万世桥展
“总武线高架桥”下附近拍摄的。记者穿过中
站的旧站舍改修而成的商业设施“ｍＡＡｃｈ
央大道后，在与高架桥交叉的小道上便遇见
ｅｃｕｔｅ神田万世桥”展望台上，可以看见
了一对寻找电影《电车男》拍摄地点的情侣。 ＪＲ中央线的电车呼啸而过，该设施内还有 在该地附近分布着不少女仆咖啡店，傍晚可
新 鮮日本
不少时尚的杂货店和咖啡店。
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Culuture
文 化
试读 石原慎太郎 评／佐佐木敦（评论家，早稻田大学教授 ）
石
原慎 太 郎 在 当 选自民 党 国 会
部 小说 时， 石原 还 是 一 桥 大 学 的 学 生 。
议员 后担任了１３年 半的东 京
后来，《太阳的季 节 》被改 编 成电影，其
都 知 事 。 曾 在 华盛 顿 公布 要
弟裕次郎凭借 该片成 功出道，后跻身国
购买尖阁诸岛（中国称钓鱼岛）的意向等，
民偶像之列 。描写裕次郎的小说《弟弟》
近年，作为政治家的石原享有极高的知
也是一部销量达到１２０万部的畅销书 。
名度 。然而，最初石原 是以作家身 份为 世人所知晓的 。尽管如此，提起石原的 小说，至今人们却只能列举出他在创作初
凭《太阳的季节 》获芥川奖的石原慎太郎
期写下的《太阳的季节 》（发表于１９５５ 年）以及描写其弟石原裕次郎的《弟弟》 （发表于１９９６年）。 言辞犀利的书评家丰崎由美和伶牙 俐齿的评论家栗原裕一郎将石原慎太郎 的 小说 一 部 接 一 部 地 悉 数“试 着 读 了 ” 一 番之后，《我 读了石原慎太郎 》这本书 便诞 生了。书中的基 本素材来自于两人 在每月举行１次、持续了一年的谈话活动 上所言及的内容 。后半则邀请了电影评 论家高鸟都以及作家中森明夫加入其中。 《太阳的季节 》因赤裸裸地描写富家 子弟在海上游艇和摩托艇内进行的性行 为等而大受瞩目 。这部作品获得了芥川 奖——颁给日本新人作家的文学奖中最 具权威的一项 。值得一提的是，写就这 新 鮮日本
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文 化
除 这 两 部 小说 外， 其 余
石原慎太郎所画的弟弟裕次郎的画 像挂在知事办公室里（１９９９年）
的 作 品 连 入手 都 相 当 困 难 。 即便 这 样，丰崎 和栗 原 这两 位 评 论 家 却 将“石 原 慎 太 郎
是 根 据 每 部 作 品 分 别 评 价，
的小说 ”一 部 接 着 一 部 地 通
必须秉持是非分明的态度 。
读 下来，当然包 括 那 些 入手
既然石原有被埋没的优
困难的作品 。如何评 价石原
秀 作品，那么有遭 到严厉批
其 人 其作，这 两位评论家 的
判的作品也在情理之中。即
准 则 是“将 石原 只 当 做 一 名
使 在一篇小说 之中，也包含
作家 来评 价， ” 既 不 是“政 治
了魅力和瑕疵两个方面 。也
家石原慎太郎 ， ”也 不是 对后
许有人会对这些判断表示异
辈 作 家 能 够产 生 影响的“芥川奖评审委
议，但 是两名评论家都 不认 为自己 的评
员石原慎太郎 ”。结果，恐怕令两人都出
价是绝对的 。然而，唯有一点可以确定，
乎意 料 的“小说 家石原慎 太 郎 ”的形 象，
翻阅了这本书之 后应该没有人不想一 读 “石原慎太郎的小说 ”吧 。将石原慎太郎
一点一点地浮现出来 。 书中 的 内 容 五 花 八 门 又各具 特 色 :
作为作家的本质，无关喜爱也无关尊敬
对于处女作《灰色的教室 》的评价，对于
直截了当地表达出来，这才是真正的“文 学评论 ”。
“《太 阳 的 季 节 》真 的 配 得 芥川奖 吗 ”的 质疑，和海 外的翻译作品远 超石原的同 时期作家三岛由纪夫的比较 。不为人知
《我读了石原慎太郎》
的许 多长 篇和短 篇，只被一 部分人 所 熟 知的杰作《我的人生时刻 》——两位评
栗原裕一郎、丰崎由美〈著〉 出版社 : 原书房 定价 :18 9 0日元（约合人民币 115元） 2 013 年 8月出版
论家每次都举出一个不同的主题来进行 “痛批 ， ”过程很是爽快 。与此同时，也能 看出两人作为读者的公平和诚实 。虽说 要“作为一 名作家 来评 价 ， ” 但 准确 来说
石 原 慎 太 郎
新 鮮日本
19 3 2 年生于日本兵库县神户市。19 5 6 年毕业于一桥大学 法学部。大学期间曾出版小说《太阳的季节》，获第 3 4 届芥 川奖。代表作有《化石之森》、 《弟弟》和《发狂的果实》等。 19 6 8 年当选日本参议院议员，19 9 9 年当选东京都知事并 连任至 2 0 11年。现为众议院议员并担任日本维新会共同党 代表（党首）。 81
Culuture
文 化
兴建于二十世纪三四十年代 的复古建 筑 如 今被 改 造 为 年 轻
复古建筑之光
人喜爱的时尚咖啡店或酒吧，散 发着怀旧气息的灰墙白瓦历久弥 新。关东大地震之后兴建起的小 学校和公园等公共设施也在建筑
文／伊东绘美、泽木香织
风格上匠心独运 。在大阪或东京 走街串巷，或许会与这些年代久 远的古建筑不期而遇 。
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Culuture
变身时尚咖啡店 大阪复古建筑
文 化
１９２２年建成的新井大厦中入驻蛋糕店
大
阪市的船场地区， 曾作为金 融、 药品批发商以及纤维批发商的街 道繁荣一时，如今街道内还残留
着１００多栋建于１９世纪江户幕府末期到１９３９ 年昭和初期的近代建筑。据大阪历史博物馆 1930ڏٶ
相关研究员称，这些建筑充分反映了大阪人 1
的气质，在建筑风格上十分考究。
ІнѻՄୣ੧ם晚ߎ⨝םڃ
1935ڏٶ 2
ם晚ચӴсޣ۱⨝ם
ͧ ٶґͨڏ୍
朝日新闻 大阪市役所
大阪市将这些古建筑所处的市中心地区
1
4
“活建筑”是指那些如今还在投入使用、能体
3
2
松屋町筋
些建筑中选定“活建筑博物馆”名单的活动。
堺筋
御堂筋
土佐堀川
四桥筋
视为“巨大的建筑美术馆”，并推进了从这
5
ڏٶ
现街道历史与文化的建筑。第１批入选的建筑
3
ޏн⨝ם
ࢇࠉو炔ԘࢣյଆङПڏޛۀউ
共有２８栋，比如建于１９３０年的三井住友银 行大阪总店大楼，始建于１９３５年于２００４年 重建的大阪证券交易所大楼，以及建于１９２８ 年位于药之街道修町的武田道修町大楼等。 今年，大阪市已将１６００万日元补助金纳入预
1927ڏٶ
算，用于建筑的外观修复和照明等再生事业。
4
位于大阪市中央区伏见町办公街的４层
5
࠶ँଳғ䟨⨝ם ࠶
年。据管理公司称， “这栋大都以前是又旧又
钢筋建筑芝川大楼，始建于昭和初期的１９２７ 新 鮮日本
吤ٕ⨝ם
1928ڏٶ
不方便，就算哪天被拆了也不奇怪”。８年前， 83
Culuture
文 化
后复兴建筑 关东大地震灾
社长决定转换方针，将建筑的内部装潢恢复 到建成之初的摸样，同时曾以机器制造商等 的事务所为主体的租赁商也变成了以经营酒 吧和巧克力店的业主，且年龄层主要在３０至 ５０岁之间。 咖啡店“Ｍｏｌｅ＆Ｈｏｓｏｉ Ｃｏｆｆｅｅｓ”于 ２００８年入驻芝川大楼地下１层，店主细井立 矢（４１岁）说， “我喜欢大门的厚重感和墙壁 的破旧感。这栋可以让人静下心来的大楼散 发着复古气息”，这是他选择在这里开店的理 由。始建于１９２２年，曾作为某银行分行使用 的新井大楼的１、２两层也从２００５年起变成了 西点店，受到各个年龄层顾客的喜爱。京都 工艺纤维大学教授石田润一郎（近代建筑史 领域）说道 :“保留外观，改造建筑物内部装
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潢后自由投入使用的建筑物如今正不断增加。 现代写字楼所不具备的那种怀旧感和别具一 格的外观受到了大家的喜爱。”
年前，关东大地震导致首都圈 范围内１０万多人死亡、１９０万 人受灾。灾后重建的东京向近
代都市踏出了第一步。灾后复兴过程中建造 起来的建筑物和公园等均具有独特的现代化 风格。 关东大地震中，以平民层所居住的东京 东部为中心，火灾灾情非常严重。所以地震 之后的建筑物多为不易起火、坚固的钢筋混 凝土结构。 “住在都市里的人们需要什么，这 种视点在震后成为建筑物建设的基准”，建 筑史学家仓方俊辅先生说道。此外，他认为 当时“复兴建筑”的魅力，是“挑战新事物的 勇气和大胆的想象力，以及细节上的创意”。 东京都慰灵堂位于靠近两国国技馆的横 网町公园内，这座公园曾是３万８千人因火灾 遇难的地方。慰灵堂内部的构造让人联想到
位于横纲町公园的东京都慰灵堂 新 鮮日本
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文 化
中央区立常盘小学 文京区的元町公园
西洋的教会，不过，其天井是“书院造” （一种日本室町时代到近世之初形成的住 宅样式），柱子是禅宗式样（日本传统的 寺院建筑的一种样式），入口则是“唐破 风” （一种屋檐的三角形构造），可以慰 灵堂综合运用了多种日本建筑风格。 中央区立常盘小学是现存不多的灾 后复兴小学之一。校舍建筑的线条就像 仅用圆规和尺子画出来的一样，充满了 现代感，均匀排布的窗户富有节奏感。 在震灾中被摧毁的１００多所公立小学，均被
小学校一起配套建造起来。平时作为校园的
改为使用钢筋混凝土建造，并且每一所学校
外围用地，当地附近的居民也可以在这里活
都设计独特。
动。文京区的元町公园是目前唯一一处保留了 当时风貌的公园，墙壁上的装饰等依然可以
在灾后复兴的过程中，近代的公园设施
让人感受到当年的气息。
也得到了长足发展。东京大学研究生院副教 授小野良平先生称， “公园设施得以发展是因 为灾后人们认识到了公园作为避难场所和临时 住宅用地的重要性”。震灾后建造起了“大公 园”和“小公园”两种类型的公园设施。大公 园包括隅田公园等三处，而小公园则与５２所 新 鮮日本
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二次元
》 ４ 人 猎 物 怪 《 猎 狩 去 起 一
吧
张雁双 文／陈 庆 瑜
就
在 不久 之前，日本 推出的两款３ＤＳ游 戏，在玩家 之间造
成 热 烈的 话题 。一 款 是《神 奇 宝 贝ＸＹ》， 另 一 款 则 是 《怪 物 猎 人 》。 而 本 期 二 次 元， 将 为 各 为 读 者 介 绍《怪 物猎人 》的魅力之处 。 ２００４年， 日 本 游 戏 公 司ＣＡＰＣＯＭ推出了一款由玩 家 扮 演猎人，并讨伐巨 大 怪 物的动作游戏《怪物猎人 》。２００５年，
已引爆了预约热潮 。开卖首日，东 京
ＰＳＰ平台 推 出了“怪 物 猎 人 携 带 版 ， ”
都内许多大型电器量贩店前，更是排
怪物猎人的人气也达到了高峰 。而笔
满了准备购买《怪 物猎人４》的人潮 。
者第一次接触到怪物猎人正是从这个
开卖 一 周 后，２５０万 套 的 销 售 量， 瞬
时候开始，没想到玩过之后竟欲罢不
间写下日本游戏销售新的纪录 。笔者
能 。从 第一 代 的“怪 物 猎人 携 带版 ， ”
在两天后顺利购买到此款游戏，在打
到最新的《怪物猎人４》，只要一推出
开游戏的那一 瞬间，《怪 物猎人４》的
新款，笔者便会马上买来玩 。
背景音乐，带着笔者回到了那熟悉又 简单的世界中。从《怪 物猎人３Ｇ》开
２０１３年９月１４日《怪 物 猎人４》
始，其游戏变为３ＤＳ版本 。因此，玩
正 式在日本上市，然而在 推出之前早
新 鮮日本
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家们可以透过３Ｄ画面享受不同于以往
一口气选择太多，免得造 成自己手忙
的体验，特别是与怪物对峙时那逼真
脚乱 。游戏中有各式各样的任务，其
感也是家用游戏机，及电脑线上游戏
难 易 度 也 会 随 着 等 级不 同 而 有 所 变
中所未能具备的视觉享受 。然而，笔
化 。例如，低等级任 务中的火龙，与
者认为，３ＤＳ版本唯一的缺点可能就
高等级任务中的火龙，其外观长相几
是画面太小 。
乎一模一样，但实力相差悬殊，玩家 们 千万 不 可 就 此 轻 忽 。 进 入 到 高 等
其 实 刚 开始接 触 到 此 款 游 戏 时， 并不觉得有何特别之处，感觉就是一
级的任 务中，各个魔物的体力及攻击
款普通的ＲＰＧ动作游戏罢了。然而在
力也会大幅上升，玩家若是使用低阶
玩 的过程中发现，《怪 物猎人４》虽为
装备的话，很有可能被秒杀喔！因此，
单机游戏，但其目的并非是要玩家们
如何提升装备，也是此款游戏的魅力
守在屏幕前独自破关，而是要玩家们
所在 。每 一 位玩家在一 开始都有基
通过网络进行连线，与周围的猎人们
本的装备，但为了完成更高等级的任
一同解决任务，并考验着彼此间的团
务，玩 家们必须自行想办法 提升身上
队默契 。
的装备 。除了在商店里 购买外，玩家
就如同一般的动作游戏一样，玩
还可以在把怪物杀掉，或是捕捉完的
家在一开始可以选择性别及所穿着的
任 务后，利用魔物身上的素材去制作
服装等，而后还有各式各样的武器供
出更强的装备 。
玩 家挑 选 。由于武器的使 用方 式各
２０１３年９月所 推 出 的《怪 物 猎
有所不同，因此笔者建议先熟悉一种
人４》， 其 另 外 一 个卖 点 在 于其 连 线
武器后，再选择另一种武器 。或是专
功能，但或许会有读者问道 “ : 现在哪
攻一种自己熟练的武器，千万别贪心
一款游戏是不能进行连线的？”过去， 玩家们必须聚集在一起，且近 距离的进行连线 。虽然怪 物 猎人游戏过去也曾推出过可以 进行远端连线的系统，但由于 操 作 过于复 杂，鲜 有人使 用 。 一 般的连 线游 戏 通常都 是 家 用游 戏 机 或 是电脑线 上 游 戏， 而《怪物猎人４》的游戏平台就 是 手上 的３ＤＳ游 戏 机 。 因 此
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玩家们不仅可以随身携带，更可以在 不同的地方、不同的国家，通 过网络 进行连线并一同解任务，乐趣无穷 。 从上述看来，或许会有读者觉得 此款游戏似乎只适合男性玩家，但女 《怪物猎人》活动现场
性玩家可别就此感到退缩 。怪物猎人 系 列中，虽 然 讲求团队合作，但也 特 地派出可爱的角色来帮助单人玩家解
也表示，希望各位玩家能够尽情的去
任 务。当玩 家单独一人玩时，可以带
享受怪物猎人所带来的刺激感，并体
着两只超可爱的小猫同行，这两只小
验游戏中所融入的全新要素 。
猫不仅会帮玩家添加体力，还会适时
笔 者在 玩《怪 物猎人 》系 列游 戏
地帮助玩家设置陷阱 。不过，玩家千
时，经常 想着 在 远古 时 期中，或许人
望不能过度依赖这两只小猫来完成任
类们就像是游戏里的主角们一样简单
务，别忘了此款游戏的宗旨便是要玩
地生活着 。狩猎、以物易物等等，人
家结伴一同打击怪物的喔！因为有可
和人之间的关系虽然简单却是紧紧地
爱角色的伴随，也让怪 物猎人吸引了
相连在一起 。现代的社会因电脑科技
许多女性玩家加入狩猎行列 。看好此
的发 达，通 过网络，人们不需 要刻意
商 机的ＣＡＰＣＯＭ公司，还 在 近 期举
见面来联系感情，就连打电话的次数
办了女性狩猎大会 。另外，《怪物猎人
也减少许多。取而代之的是短信、即
４》在此次制作过程中，提高了动作的
时通讯软件等等 。与过去相比，人与
流畅度，并增添了许多新的要素 。过
人之间的联系变得薄弱 。因此对于笔
去 强调于 任 务 的部分，在《怪 物猎人
者而言，玩《怪物猎人 》系列游戏除了
４》中，特别加强了单人任 务，并将重
可以打发无聊的时间外，另一个好处
点放在冒险故事的发展上 。制作团队
就是能够增进朋友之间的感情吧 。
“怪物猎人４” 销量突破４００万部！ ２００４年，日本著名游戏公司ＣＡＰＣＯＭ制作的《怪物猎人 》一经推出就获得了 空前好评，在国内外吸引了大批粉丝玩家 。迄今为止， 《怪猎 》系列的累积销售总量 已达２８００万部，而今年９月推出的《怪物猎人４》销售量更已突破４００万部（截至 ２０１３年１２月４日） “怪猎现象” ， 正席卷至更广泛的玩家层 。 据悉，以目前正在举行中的体验活动“ＭＯＮＳＴＥＲ ＨＵＮＴＥＲ ４ ｉｎ Ｎａｍｊａ Ｔｏｗｎ” 为 起 点，２０１４年２月ＣＡＰＣＯＭ 公 司 将 与日 本 环 球 影 城 共 同 举 办 “ＭＯＮＳＴＥＲ ＨＵＮＴＥＲ ＴＨＥ ＲＥＡＬ ２０１４” ，全面展开各种“怪猎 ”的周边事业 。
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旅 游
浮游保津川 文／采泽嘉高 摄影／森井英二郎
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Travel
旅 游
一
座座山峰映着远处蔚蓝的天空， 拂过河面的风让人感觉到渐浓的 秋意。这里是连结京都市西北部
龟冈市和风景胜地岚山的保津川。为时２小时 的“保津川观光”非常有名，游客可乘船沿１６ 公里长的保津川顺流而下。今日有２０名游客 参加了这一游览路线，小船从龟冈市内的码头 出发，向着岚山缓缓而行。 船夫摇桨的声音回荡在山谷之中，颇有 韵律。每摇动一次船桨，连接船桨的绳子就 会和船身摩擦，发出咯吱咯吱的声音，别有 情趣。船夫关实已年过七旬，他说 :“这声音 就是一种节奏，听到后来兴头就来了，也就 不觉得累了，我们大家都想用能发出优美声音 的船桨啊。” 小船接近一处急流，之前忙着拍摄水鸟 和猴子的乘客们欢呼了起来。在弯道一个接 一个的保津川，河水会扑向岸边再被反弹回 来。再加上风向和水位的影响，水流非常复 杂，需要有长年的经验才能控制好船只。 关老先生在１３０名船夫中年纪最大。他 ２０岁时便进入了这一行业，他说 :“前辈的教 导非常严格。因为我们载的是人命。”虽然他 在船上的脚步已经有些不稳当了，但识别河水 流向的犀利眼光完全不逊当年。关老先生说 他还能通过船桨的声音判断出力气的大小。 有一个词叫做“川作”，指的是船夫为 让船只在河流上安全行驶而进行的一系列施 工作业。比如在船只通过的路线两侧堆上石 块来加大水流，或者为了避免船底碰到浅滩 上的岩石而在水中铺上圆木等。在今年９月遭
上／保津川下游终点站岚山（１１月下旬） 中／掌船的关实 。靠近急流处、船夫激起的水花逗乐 了乘客们 下／在保津川中也可以乘坐橡皮艇激流而下 新 鮮日本
受台风危害后，保津川的航路上到处都堵上 了两只手都合抱不过来的巨石。船夫山本英武 90
Travel
旅 游
（３４岁）等人套上钢丝由数人合力拉走 了这些巨石。他说 :“在水流中施工 非常辛苦，但是川作是船只的道路整 备，是绝对必要的。” 为了“保津川观光”事业的发展， 这里还建造了一家造船工厂。工厂负责 人山内博（４２岁）和另外２名员工负责 船只以及各种用具的制造和维修。山 内说 :“船桨需要使用非常硬的木头， 山内博正在以前人传下的方法制作桨，这种方法对桨 的粗度和长度非常讲究 。
不然是发出不声音的。”因此船桨使用的是耐 久性极高的非洲产毒籽山榄木，这种木材通 常是用来制造住宅门坎和地板的。由于它极 其坚硬，每打进一根钉子都要花费相当大的 劳力。３５年前左右，船桨使用的是日本的樱 木，但由于流通量减少，上一代造船匠将船 桨换成了这种木材。 除了乘观光船游保津川之外，来保津川
京都的马车道
享受漂流乐趣的人也逐渐增加。当水位升高 观光船无法出航时，有时候也可以派出橡皮 艇。经营观光船运营的“保津川游船企业组 合”从去年５月开始推出这项漂流项目。８名
柚子酱三件组
乘客可乘坐一艘橡皮艇，与１名指导员一起 顺流而下。 驾驶橡皮艇的主要是乘客，指导员在皮 艇后方讲授操纵方法，或是帮助转换方向等。
牛乐的牛肉汉堡
途中撞上岩石、被河水浇得全身湿透也是漂
交通
流的乐趣之一，这和在规定路线上行船的船 夫的工作有着本质上的区别。该组合代表理
从ＪＲ龟冈站徒步８分钟即可到达保津 川观光码头 。从嵯峨野观光铁道的龟冈站 乘坐巴士１５分钟也可到达 。定期观光船 票价为成人３９００日元（约合人民币２４０ 元），小学生及以下儿童２５００日元（约合 人民币１５０元）。
事工藤正（５９岁）认为应当增加可以操纵这种 船只的人才。他说 :“事业的新领域已经开辟 好了。今后还要年轻人多帮我们想一些点子。” 随着时代变迁，游览京都的传统也在发生着 变化，让我们拭目以待吧。 新 鮮日本
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ravel
旅 游
美并子宝温泉站
小站里的 温泉时光 文／岩本惠美
胜原子安神社的 安产护身符 新 鮮日本
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被
旅 游
誉为“日本三大清流”之一的长良 川，流经位于日本正中央的岐阜 县。著名的长良川铁道便蜿蜒在
这条清流沿岸。在沿线地方政府的支援下， 小小的列车奔驰着。 从南端的美浓太田站开始上车，列车在 被群山包围的田园地带中沿着长良川北上。 由于河流蜿蜒曲折，车中的乘客们随着列车 “左顾右盼”，生怕遗漏了长良川的美景。乘客 们时而“哇”地欢呼着，时而“嗬”地感叹着。 驶过两座桥后，我就下车了。作为乘车 凭证，驾驶员给了我“下车证明书”。有了这 个，就可以只花５０日元泡一次温泉，而正常 长良川铁路沿线的长良川
情况下则需要５００日元。
奶，更觉神清气爽。这里的列车一个多小时
１９９７年前后，在美并村（现郡上市）的 胜原子安神社附近挖出了温泉源头。 后来，
一趟，因此在电车到达之前可以安心地泡澡。
在铁路沿线建造的露天温泉被命名为“日本
悠闲惬意中，时间不知不觉流淌而过。
正中温泉 子宝之汤”。不管从地理上还是人 口分布上来看，这个地方基本位于日本的正中
沿线 漫步
心，故因此得名。２００２年４月，如今的温泉 设施开始投入使用时，重新设立了车站。 “请慢慢享用。”我走下站台，背后传来
长良川铁路是连接美浓太田站（岐阜县 美浓加茂市）和北浓站（郡上市）的铁路， 全长７２． １千米 。 在汤之洞温泉口站至郡上八幡站区间， 风景十分优美， “悠悠清流列车 ”徐徐驶过， 每天上下线各运行１班 。只需支付普通列 车费即可尽享长良川的美景 。 从郡上八幡站乘车１５分即可到达郡上 八幡城 。１１月下旬，城周边举行了“红叶 祭 ”。这里与战国时代的武将织田信长的 历史有关，为了表彰织田组织的火枪队， 每周末都有枪队演出的活动 。入城费３００ 日元（约合人民币１８元），中小学生１５０日 元（约合人民币９元）。
驾驶员的声音。木造的车站能感到一种树木 的温暖， 站台对面就是铺着榻榻米的敞厅。 泡得红光满面的老人们正在里面悠然自得地 休息。一下车，眼前就是“澡堂”了。 这里的温 泉是无色 透明的碱性单纯泉 （含少量溶质的温泉）。在大浴场里浸泡一会 儿后走向露天温泉时，耳边传来了一阵欢愉 的歌声。家住附近的老人加藤百合子（７９岁） 说 :“我已经儿孙满堂十分知足了，但还是每 天来泡呢。”夫妇二人已是１５年来的常客了。 泡完澡后咕噜咕噜地喝上一瓶咖啡牛 新 鮮日本
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从
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“神男 ”。据说若能摸到“神男 ” ，就能祛除
有 名 的 传 统 祭 典 仪 式， 到 大 学
厄运，获得幸福 。
的“学园 祭 ” ，再 到 商业 街 的 大
日本大 地震 后，日本人的淡 定 受 到海
型推销，“祭 ”在日本随处可见 。
说日本人一年到头天 天都在举行仪式活动
外好 评。但在祭典活 动上，日本人会 热 血
一点也不为过 。
沸腾 。正因为平时生活 过于循规 蹈矩，日 本人 只有 在 祭典活 动中才 能 尽情 释放“疯
著名民 俗 学 者柳田国男在 著 作《日本
狂 ”。
的祭典 》中介绍了日本祭典仪式的古今传承
在传 统祭典中，危险 也时有发 生 。今
与变化 。
年 10 月 10 日，在 大阪阪 南 市的神社 里举
他在书中写道，“祭典原本是农民崇拜 自然的表现，一般在神道教的神殿中举行。
行的秋季祭典仪式中 , 一名公司职员在拉望
随着社会发 展，以 京都为首的都市开始出
楼时不慎摔倒 , 被压在望楼下，不幸身亡 。
现，都市文化日趋丰富，吸引游客的大型祭
去年 5 月，在长野县诹访大社传统节日 “柱子祭 ”中，两位男子在用吊车搭建 17 米
典仪式也随之流行起来 。
高的木柱时，不幸坠地身亡 。
敬奉神灵、忠于 传 统的祭奠仪式仍遗
祭典仪 式一旦出现问题，都会采 取防
留在 现代日本的 各 个地方，其 形式多种多
止事故再发的对策 。 “柱子祭 ”的参加者在
样。
接受朝日新闻采访时说： “不系保险绳登上
如在兵库县西宫神社
寻找失落的秋
这么高的木柱子，能展现男子气概 。”可以 说，“祭 ”是让人奋不顾身的传统仪式 。
如在 兵 库县西宫神社，每年 1 月都会
举 行“短 距离赛跑 ” ，为成为年度“福男 ” ， 参赛者需从神社门口赛跑至正殿 。 文／姚 在 爱琦知 县 稻 泽市， 每 年 2 月， 都 会 有 8 千多名穿着兜裆的男性 互相推 挤着涌向 新 鮮日本
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旅 游
东京的秋天，碧空如洗，市区内ＰＭ２． ５的速报值基本在１５上下浮动。市区
从
“神男 ”。据说若能摸到“神男 ” ，就能祛除 里，高楼林立霓虹闪烁，转瞬气温骤降，夏的脚步匆匆，恍惚间跨入了冬季。 有 名 的 传 统 祭 典 仪 式， 到 大 学 厄运，获得幸福 。 为了抓住那一抹转瞬即逝的秋意，出发吧，东京这么大，离开闹市 ４０公里 的“学园 祭 ” ，再 到 商业 街 的 大 日本大 地震 后，日本人的淡 定 受 到海
的秋川溪谷，枫红已悄悄染上枝头。 型推销，“祭 ”在日本随处可见 。
外好 评。但在祭典活 动上，日本人会 热 血 此地小山连绵，峰峦秀雅，吸引了一批 的初级登山爱好者。山 说日本人一年到头天 天都在举行仪式活动 “健康至上” 沸腾 。正因为平时生活 过于循规 蹈矩，日 谷中，溪流湍急处水声隆隆，溪水潺潺处清澈见底，难怪岸上钓竿高举，正是 一点也不为过 。 本人 只有 在 祭典活 动中才 能 尽情 释放“疯
鳟鱼的季节，溪水清，自然滋味美。 著名民 俗 学 者柳田国男在 著 作《日本
狂“濑音之汤” ”。 游山玩水泡温泉，才是人生乐事。山峦间的 不妨一试。深挖 的祭典 》 中介绍了日本祭典仪式的古今传承 在传 统祭典中，危险 也时有发 生 。今 地下１。 ５００米，自然的馈赠真是丰厚，水色几近透明，触感却极其滑腻。露天的 与变化 年 10 月 10 日，在 大阪阪 南 市的神社 里举 温泉，人在水中，透过蒸腾的雾气，满目苍翠。温泉设施一般都配有牛奶自动 他在书中写道，“祭典原本是农民崇拜 行的秋季祭典仪式中 , 一名公司职员在拉望 贩卖机，浑身暖意融融的时候，啜一口冰牛奶，美哉！ 自然的表现，一般在神道教的神殿中举行。 楼时不慎摔倒 , 被压在望楼下，不幸身亡 。 晚上就宿在这儿，两层的木屋，挑高的屋顶，拉开玻璃门，凛凛的凉意袭 随着社会发 展，以 京都为首的都市开始出 去年 5 月，在长野县诹访大社传统节日 来，绿叶披红霜，枝叶披离间，横过一条清溪，水声激荡，果然天凉好个秋。 现，都市文化日趋丰富，吸引游客的大型祭 “柱子祭 ”中，两位男子在用吊车搭建 17 米 温泉旅馆外有一处 “温泉足浴”，日本常可见这样的设施。一个二十来平米 典仪式也随之流行起来 。 高的木柱时，不幸坠地身亡 。 的温泉池子， 上面盖着个小巧的茅草亭， 水浅浅的， 没过脚踝。清晨，当地人、 敬奉神灵、忠于 传 统的祭奠仪式仍遗 祭典仪 式一旦出现问题，都会采 取防 游客已三三两两坐在那儿悠闲地泡脚了 。古罗马有广场文化，中国有茶馆文化， 留在 现代日本的 各 个地方，其 形式多种多 止事故再发的对策 。 “柱子祭 ”的参加者在 样 而日本，也有独特的温泉文化。只要有温泉的地方，室内、露天的温泉或是这 。 接受朝日新闻采访时说： “不系保险绳登上 样的温泉足浴，每天都吸引着当地人，来扯闲篇儿，来享受生活。
如在兵库县西宫神社 这么高的木柱子 ，能展现男子气概 。”可以 水清出佳酿，此地附近却有一家名叫“一穗” 的魔芋店，店门前原生态地摆 说，“祭 ”是让人奋不顾身的传统仪式 。 着一张木头长桌，边上六七个矮矮的树桩子充作凳子。碧莹莹的魔芋面有着沁 如在 兵 库县西宫神社，每年 1 月都会 举 凉的口感。竹签插着三角形的魔芋块，淋了甜口的味增酱，柔软鲜香。 行“短 距离赛跑 ” ，为成为年度“福男 ” ， 晚秋的东京乡间，除了青山绿水，一片素色。逢着这个季节，小片的田野 参赛者需从神社门口赛跑至正殿 。 中常可看到一两株柿子树，疏落的叶子，火红的果实，在瑟瑟的秋风中有着一 在 爱 知 县 稻 泽市， 每 年 2 月， 都 会 有 种独特的爽朗风姿。柿子树，是一种唤起日本人秋季感怀的季节树。 8 千多名穿着兜裆的男性 互相推 挤着涌向 新 鮮日本
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泽尻绘里香
清晨五点的人生
文／佐藤美铃 摄影／郭允
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泽尻绘里香给观众的印象似乎还停留在《一公升的眼泪》 中那个与病魔斗争的坚强少女。之后她在电影《整形天后》 中饰演的整形明星莉莉子可谓颠覆了一直以来清纯可人的玉女形象。 如今，泽尻时隔一年半再次出演电视剧， 她将如何诠释剧中纯真自然的主人公宫原凉呢 ？ 《整形天后》剧照
泽
不一样的乐趣。”
尻 绘里香（又译为泽尻英龙华）
泽尻此次在ＴＢＳ电视台的特别剧《钟表
时隔一年半再次出演电视剧。这
店的女儿》中饰演单纯正直的女主角宫原凉。
位曾以自由奔放言行引得世人非
议的美少女如今已 27岁。她周身散发着成熟
一天，宫原凉带着在东日本大地震中罹难的
的气息，在措辞上也越发谨慎而不失真挚。
母亲的遗物，一块手表，来到钟表匠秋山守
“惹人嫌的角色比较好演，但这次是比较纯
一（国村隼饰演 ）的店里修理。碰巧，凉的
真自然的角色。因为要斟酌如何把这个普通
妈妈是秋山原来的恋人知花子，而那块表正
的女孩子形象演绎得更加丰满，我感受到了
是秋山送给她的。秋山帮助凉躲避了债主，
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凉开始认为秋山或许是她的亲生父亲，这种
指针，凉流下了眼泪，与秋山的目光交汇到
期待让秋山很困扰。但当凉加入到反对砍伐
了一起……
光叶榉树的街区运动中时，秋山也慢慢开始
说起泽尻所谓的“惹人嫌的角色”， 《整
觉得凉也许真的是自己的女儿。光叶榉树是
形天后》 （又译作《狼狈》）中的莉莉子就是典
知花子最喜爱的树。秋山帮助凉还债，应下
型之一。这位女主人公经过全身整形后，以
了非常困难的修理委托。看着再次走起来的
完美外表为武器，跻身顶级明星行列，然而
左／ 2 0 0 5 年纯真娇憨的面庞、中／ 2 010 年泽尻已小有成就、右／ 2 012 年出席主演电影的首映式
之后因丑闻缠身，逐渐失去了原有的地位…
下的心情。因为我的经历比较丰富，感觉好
…这样一个故事，有太多内容能够让观众联
像那些人生积淀自然而然地表现了出来。” 泽尻的首部电视剧作品是《一公升的眼
想起泽尻本人最初的经历，该电影最终票房
泪》 （ 2 0 0 5 年），该剧描述了身患不治之症的
大获成功。 而这次泽尻出演的特别剧可谓风格一
少女如何度过最后时日的感人故事。在那之
转。正因为故事梗概非常简单，泽尻的演技
前，她曾在电影《无敌青春》中饰演擅长吹奏
以及与其他演员之间的配合就显得尤为重要。
长笛的在日朝鲜美少女。凭借片中鲜明的人 物形象，泽尻斩获了多项新人奖。
“我觉得我很好地诠释了主人公那种割舍不 新 鮮日本
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一直被这样关注，不会觉得厌烦么？面
此后， 从 纯情少女向恶女形象拓展戏 路的同时，泽尻的私生活也经常引发争议。
对记者的提问，她回答道 :“有关表演，自然
2 0 07年，在电影首映式上的不当发言，使她
是不厌烦的。不管别人怎么说怎么看，现在
与娱乐媒体之间的关系变得十分紧张。2 0 0 9
依然有人真心相信我。遇到好的工作人员对
年与编剧结婚，短短两年后又离婚。总之，
我来说是一份难得的财富。所以我很想继续
不论哪方面，泽尻都没怎么获得过正面的社
和大家一起创作出新的作品。” 谈 及今后想饰演的角色， 泽尻很开心
会评价。
《钟表店的女儿 》中的一个场景
地 列 举了“ 认 真但 有些 偏 执 的 记 者”、 “有 点搞笑的宅女”等， 都是 一 些 颠 覆现有形 象 的 角 色。 由 于 此 次 出 演 的 电 视 剧 和 钟 表有关， 当被 问 到“ 现在的 泽尻 绘里香 是 几 点 几 分 的 状 态”时， 她 回 答 道 :“Ｆｉｖｅ ｏ ＇ ｃ ｌ ｏｃｋ ｉ ｎ ｔｈｅ ｍｏｒｎ ｉ ｎｇ，清晨五点哦。是 那种‘好，我要加油了！’的感觉吧。”
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波点和网眼是她与世界的沟 通方式， 密集和延伸是作品风格 的最好诠释。年逾八旬，依旧一顶 鲜艳的红色假 发 ；每次出现， 通 身上下都是自我思想的完美表达。 波点女王、艺术天后……似乎这种 种貌似功成 名就的称谓背后， 仍 然隐藏着一个充满憧憬的艺术少 女， 用手中的画笔不懈地描绘着 自己的理想世界。她是草间弥生， 她的创作生涯仍在继续。
去
年， 草 间 开 始 和 著 名奢 侈 品 牌
“ＬＶ是最高级的品牌。但它不仅仅是高
ＬＯＵＩＳ ＶＵＩＴＴＯＮ合作。夏天
级，塑造出来的品牌形象，已经渗透至各种
起，在全球约 60 个国家的约 460
人的心里，现在已变得犹如哲学一般。在我
家ＬＶ店铺中，草间设计的ＫＵＳＡＭＡ系列商
看来，它如同一种可以治愈精神的良药。所
品被摆上货架，橱窗里也装饰着波点艺术品。
以， 我 接 受了这个提 案。”ＬＶ的 艺 术 总 监
当初，在决定加入到这个策划之中时，草间
Ｍａｒｃ Ｊａｃｏｂｓ也盛赞草间的波点是“永恒与
极为冷静，也做出了非常现实的判断。
无限”的。
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1
在高知县立美术馆举办的“草间弥生 永远的永远 的永远”展览的入口处，装饰着巨大的“弥生”娃娃。
2
被波点环绕的房间深受女性欢迎
最近的拍卖会上，草间1950年代描绘的 作品，甚至被竞拍至5 亿日元以上的高价。她 的工作室中，洽谈策展的人纷沓而至，来访的 客人和采访的记者也络绎不绝。 “每天，从法 国啊台湾啊等各个地方都有人来，主播也会 直接造访。经常从世界各地接到大型工作，忙 得不亦乐乎”，草间谈道。 新 鮮日本
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人 物
ＬＯＵＩＳ ＶＵＩＴＴＯＮ伦敦 店的橱窗
不过，一路以来走到今 天，草间的艺术之路其实并 不平坦。 草间出生于 长野县 松 本市，家里是当地的名门望 族。年少时，父亲经常不回 家，因此母亲总是烦躁不已。为了逃离父母不
1973 年，身体崩溃的草间回到了日本。
和带来的痛苦，她经常抱着素描本跑到堇菜
然而，由于在美国的活动，草间被视为异端，
花田。在那里，她和每一朵花交谈。有一次，
她的作品并未受到良好的评价。直到20年后
当草间走在夜晚的田间小路上时，忽然看到山
的19 93年，草间的作品代表日本参展世界最
间一闪而过的亮光，吓得她跑到民房的地板
大规模的美术展“威尼斯双年展”，她才正式
下面瑟瑟发抖，一直到天亮。
受到人们的肯定。 200 4 年开始，草间的人气大幅攀升。这
那之后， 草间开始产生了幻觉和幻听， 感觉视野里总有波点浮现出来。然而，对于草
不仅体现在了展览会的号召力上，当她穿着波
间十分喜爱的绘画，母亲也非常反对。尽管如
点服饰出现在公共场合，展现出少女一般的天
此，草间还是学习了美术，发表了很多充满幻
真烂漫时，引来大量的民众前来要求签名和握
想的作品。1957年，仿佛为了摆脱思想陈旧的
手，自然也成了镜头追逐的焦点。人们关注她
家、离开日本美术界一样，她只身前往美国。
并不只因为她的精神疾病和出位举止，还有那
在纽约，草间的绘画和立体作品以覆盖着网眼
始终蔓延的强劲表现力和生存方式， “能给观
和无数的突起物为特色，逐渐受到好评。不
者带来力量”。展览会上人们蜂拥而至，每次
仅如此，她还进行现场表演，在裸模身上描
只要草间一亮相，就会爆发出“好可爱！”的
画波点花纹。但是，草间坦言:“那时我的精
欢呼声。
神状况十分糟糕，总是向往自杀。”
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草间总是说，自己坚持艺术创作，除了 纯粹地追求艺术的高度， “也为了克服精神疾
草间弥生与新作合影。作品尚未取名， 画面上布满了眼睛。 （东京都新宿区，摄 影／早坂元兴）
病”。现在，她依然无意放弃战斗。每晚在精 神疗养院中，她也会画到夜里两三点。早上， 来到工作室之后则会更加猛烈地投入到创作 之中。 “每天大概工作 9小时，有时甚至忘了吃 饭。虽然回去的时候，地面看起来歪歪扭扭， 感觉快倒下了，但是创作的能量是无穷无尽 的。每次将自己的创意付诸笔端的时候，能
草间弥生
量就会源源不断地喷涌出来。”
Yayoi Kusama
近年，意识到自己年龄，草间发表了一
１９２９年生于长野县松本市。１９４８年，编入京
通引人注目的宣言， “虽然不知道还能活几年，
都市立美术工艺学校日本画科。１９５１年，超现
但是我会拼命画画的”。而收纳草间成果的地
实主义日本画《残梦》入选创造美术展。１９５７
方，就是即将在东京外苑落成的个人美术馆。
年前往美国，并于１９７３年回到日本。绘画创作
“现在，终于站在了起点。我想描绘更大、更
之余，曾发表小说《克里斯多夫男娼窟》，荣获 “野性时代新人文学赏”。１９９３年参加威尼斯
大的世界。一切才刚刚开始。”
双年展，在日本馆中举办了个人展览。２００１年 获得朝日赏，２００９年荣获“文化功劳者”称号。
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人 物 尼康Ｄ４配有６００毫米的远摄镜头。 自然，镜片的研发本多健一也参与其中。
毫厘间的 “磨镜” 专家
本多健一 文／内山修
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磨
人 物
石旋 转，这一工 序的 光 学 镜 片 还 像 一片 雾蒙蒙的毛玻璃，随
着与磨 石 的 不 断 接 触， 镜 片 的 厚度 和形 状不断 改 变。下一 个 步 骤， 等 待 着 镜 片 的 是 锥 形磨 石， 磨 石上 一 层 细 小 的 钻 石微 粒 闪 着 细 碎 的 光， 镜 片 抵 着磨 石， 逐 渐 变 得 透 明。 进 入 最 后 的精加工，柔软的氨甲酸酯“磨 石 ”飞旋，一边浇上研磨液，镜 片 终 于完 成。镜片的研磨 加工 过 程 需 要 极 致 的 精 密， 按 照 设 计 一步步无限接近标准 厚度和 形 状。允 许的误差 范围在千 分 之一毫米以内。
镜片的研磨工序
本多健一，枥木尼康株 式会社的专 业 技师（Ｍａｓｔｅｒ），１９６８年进 入公司，
镜片得到扩大，最 后传送至相机机身的
４６年来 一直 埋 头 于 镜 片 的 研 磨。 仅 相
图像传感器。如果最前端镜片的质量低
机专用镜片，经 他 之手磨 好 的成 品就有
下，不良 图 像 会 被 放 大，成像 效 果也 将
３０万枚。再加上显微镜镜片等，他研磨
大 打折扣。正因为如此，此类 镜片才需
过的镜片从 直径４毫米到３２厘 米，品种
要本多这位专业技师出手。 初中毕业 后，１５岁的本多进了公司，
广泛。 最 近，本多得 经常抽出时间指导 年
一上手就 是 研磨 镜片。当时正 是日本经
轻的作业 人员。不过，遇 上 奥 运 会或世
济高速 成长的鼎盛时期，也是 尼康首款
界杯摄 影用的超 远摄镜头镜片时，还 是
单 反相 机“Ｎｉｋｏｎ Ｆ”的 发 售１０周 年。
需 要本多亲自出马。特别是 其中研磨难
经 济 景 气，市 场活跃，人们 越 来 越 热衷
度 最 高， 日语 中 被 称作“前 玉 ”的 镜 片，
出外旅游拍照留念，相机因此畅销不衰。
也就是直径１５厘米的镜筒最前端镜片。
工厂里，“从别人那里偷师 ”是理所
单反相机的交 换 镜 头，镜筒中排列
当然的事，没有 前辈手 把 手地 教你该怎
有许 多 枚 大小及种 类 均 不 相 同 的 镜 片。
么做。即使制作同样品 质的 镜片，大 家
最前端镜片里映出的图像，通 过 后部的
的方法也各有千秋。而且不同设 计的镜
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人 物
片，使 用 的 光 学 玻 璃 成 分各异，硬 度 和
捕捉镜头的方式也发生了改变。图像的
耐热 性也完全不同。研磨时间、研磨用
细节可以放大很多倍来观看。稍有缺陷
液体等，每次都会有相应改变。
都会被 迅 速 发 觉，因此，对 镜片 精密度 的追求被提高到前所未有的程度。而且，
本多认 为，即使 在 这个岗位 上 工作 个１０年、２０年，“也完全不觉得自己可以
除了尼 康 这种相机专业 厂 商，许 多家电
独当一面 ”。
制造厂也加入了数码相机的生产大军。
因为，虽然自身的技术不断得 到磨
目前，本多除了研磨高端镜片，还参
砺，相机技术也在 跑步前进。６０年代后
与生产线的构建工作，甚至还设计了１名
半 期， 彩 色 胶 卷 普 及， 而 进 入８０年 代，
作业人员可同时研磨１０枚以上镜片的生
搭载自动对焦功能的相机成了主流。随
产线。 镜片是相机的生命。本多希望能 把
着相机 逐渐融 入 人们的日常生活，相机
近５０年来掌握的技艺，毫无保留地传授
镜片也更多种多样。
给后辈们。
数码相机 取代胶卷 相机 之 后，人们
达人秘诀
“经验谈”文件夹 本多有两册Ａ４大小的文件夹，里面记录了他对镜片 的研究心得，以及针对生产线的改善意见等内容，可以 说，文件夹汇集了本多成功失败的经验谈。另外，居 然还能找出一些几十年前的亲笔资料。不过本多说： “最 近信息共享，所以基本上发邮件。”
“高龄”高中生 本多的学习热情并不局限于镜头的研磨。工作１ ０年后，本多在２５岁时 进入当地高中，开始了为期四年的高中夜校生活。每天傍晚下班后，本多来 到课堂和十几岁的高中生们共同学习，４个小时的课程后，再去学校棒球俱 乐部挥汗如雨。现在回想起来，那时候“非常快乐，一点儿也不觉得辛苦”。
达人简介
本多健一， １９５２年生，枥木县大田原市人。从当地的初中毕业后，加入枥 木尼康株式会社（ＴＯＣＨＩＧＩ ＮＩＫＯＮ ＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮ）。２０１２年，成为 尼康集团的专业技师（Ｍａｓ ｔｅ ｒ）。目前就职于公司镜片加工技术课。
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编 辑后记
封面报道
文 ／《新鲜日本 》副主编 永持裕纪
东京奇谈
笔者基本没什么体育新闻的采访经验，不过倒是曾去拜访 过前横纲大乃国、现任芝田山“亲方 ”。这位亲方不仅在“力 士部屋”培养年轻的弟子，而且还是一位挺有名气的“甜品评
潮流
论家”，为大家介绍日本各地的西点及和式点心。笔者当时的
熟女魅力时尚秀
采访主题便是想请他谈谈美味的日式豆沙馒头。记得他还聊 了许多自己的老本行。 关于相扑，芝田山亲方特别强调的精神层面的内容挺耐人
话题
寻味 。比如“在土俵上，总想着取胜反而会落败”，又比如
核电站观光计划
“想要成就无心无念的训练最是不易”等等。相扑是两名大力 士相互交手，抓住对手一瞬的破绽角逐高下。所以，亲方认为
文化
如果被“希望胜利”的杂念所扰，力士的动作必然变得迟钝 。 听了这些有趣的经验谈，笔者对于前往观看相扑比赛愈加期 待。生来的大块头，日日夜夜的技艺磨砺，登上土俵后更抛却
岛国的“男尊女卑”
杂念，这样的完美力士当属来自蒙古的白鹏横纲。大相扑赛
观光
场上的日本人力士渐走下坡路，与其说天生个小或技不如人， 或许还是精神上的气势略胜一筹吧 。 就连如此有人格魅力的芝田山亲方都曾“遭遇”起诉，说
日本十大绝景
是对蒙古来的弟子在训练中动用暴力。随着越来越多的各国
人物
“外来户”成为力士，这样的摩擦也将随之 增多吧 。不过即使这样，笔者还是觉得
新垣结衣
应该一边着手解决问题，一边推动相扑 运动的国际化进程 。因为，这是一项多 有乐趣的运动啊，而且，梳着发髻的巨 人赤膊大战，难道不“人见人爱”吗？
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英雄哪需问出处 。 芝田山亲方
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