Show Me Miami by Show Me Miami

Miami

2014-5

Всегда первый!

Супчик...

Лучшие аквапарки

Выставки и ярмарки в Майами на 2014 год

GULFSTREAM PARK

RACING & CASINO

Превосходное качество + привлекательные цены 16150 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL, 33027

NEW 2014 LEXUS

$199

IS 250

/MO. 24 MO. LEASE

LEASES FOR 24 MONTH, 7.5K ML/YR. $2,995 DOWN, PLUS TAX, TAG, FIRST PAYMENT, ACOUISITION AND DEALER FEES, NO SECURITY DEPOSIT REQUIRED, BASED ON MSRP IS250 $37,188. OFFERS ONLY VALID FOR QUALFED BUYERS WITH 720 BEACON SCORE, INCLUDES ALL REBATES AND INCENTIVES. MAY NOT BE COMBINED WITH ANY OTHER PROMOTION.

Денис Шадрин Сертифицированный специалист по продаже и долгосрочной аренде автомобилей. Dshadrin@czag.net

954.394.3711

Андрей Армани Финансовый директор Консультации по кредитованию и оформлению.

Павел Несват Продажа новых и подержанных авто, вопросы по лизингу,обслуживанию, прокату, доставке.

954.295.2269

305.619.5884

2015 RX350 В НАЛИЧИИ

Феликс Кушнир Специалист со стажем более 30 лет. Восстановление и создание кредитной истории.

$399

/MO. NEW 2014 27 MO. LEXUS LEASE

GS 350

DOWN

LEASES FOR 27 MONTH, 7.5K ML/YR. $0 DOWN, PLUS TAX, TAG AND DEALER FEES INCLUDED IN PRICE. NO SECURITY DEPOSIT REQUIRED. BASED ON MSRP GS 350 $ 48,938. OFFERS ONLY VALID FOR QUALFED BUYERS WITH 720 BEACON SCORE, INCLUDES ALL REBATES AND INCENTIVES. MAY NOT BE COMBINED WITH ANY OTHER PROMOTION.

ЭКСКУРСИИ ПО МАЙАМИ И ФЛОРИДЕ На русском языке

ТУРЫ ПО ГОРОДАМ США ТРАНСФЕРЫ КРУИЗЫ АВИА БИЛЕТЫ АРЕНДА МАШИН ОТДЫХ НА ЯХТЕ РЫБАЛКА

www.ETG-Travel.com 305-974-0136 mail@etg-travel.com

Частный Детский Сад и Начальная Школа Детский Сад/ Kindergarten (1-5 лет)

Free VPK

Ясельная группа набор с 6 месяцев

Начальная Школа (1-5 класс)

Субботняя Школа (2-9лет)

Sunshine State

ACADEMY

Школа Искусств

1308 S. Federal Hwy, Hollywood FL 33020 1801 Plunkett Str., Hollywood, Fl 33002

Школа Продленного дня

www.sunshinestateacademy.com

Удобные часы работы:

7am-7pm

Говорим на русском, английском, испанском языках

(4 pm - 7 pm)

Интересные развивающие занятия Светлые просторные классы Индивидуальный подход и доброжелательное отношение к каждому ребенку Вкусное, свежее, органическое 3-х разовое питание Особое внимание уделяем чистоте Учителя с высшим американским педагогическим образованием и большим опытом работы 24 часа видеонаблюдение и охрана полиции

954-736-9000

У НАС ВАШ РЕБЕНОК БУДЕТ СЧАСТЛИВ!

o BAR & NIGHTCLUB

Where people fall in love

812 W.Hallandale Beach Blvd. Hallandale, Florida 33009

Miami Car Rental

B vk.com/miamicarrentalpremiumlsclub

Aviation Management Solutions Private Jet Charter Argus Gold Rated Operator

Авиа Чартеры Mенеджмент Бортов Американская Регистрация Бортов +1 (954) 359 0059 +1 (877) 359 6732 МЫ ГОВОРИМ ПО РУССКИ

www.monarchairgroup.com info@monarchairgroup.com

го Все 5 $1 сяц е вм

+1 (954) 298-0751

Установка и подключение за 30 минут!

100 каналов прямого эфира плюс полмиллиона фильмов и передач в архиве

РУССКОЕ ТЕЛЕВИДЕНИЕ

We ship worldwide

We Ship Worldwide

ЦЕНЫ НА ОТПРАВКУ МАШИН: Котка____________________$ 900 Клайпеда_________________ $ 900 Одесса___________________ $1,000 Ильичевск________________ $1,000 Поти____________________ $1,100 Минск___________________ $1,350 Владивосток_______________ $1,400 Новороссийск______________ $1,500 Ашдод___________________ $1,500 Санкт Петербург_____________ $1,600 Москва___________________$2,000 Алматы__________________ $3,300 Бишкек__________________ $3,800

Наша компания - это опытные специалисты по отправке грузов, которые обеспечат высокий уровень услуг. e-mail: rates@fasterfreight.com www.fasterfreight.com

305 424-6858 Fast Freight, Inc. 1990 NE 163 St. Suite 232 North Miami Beach, FL 33162

РУССКИЙ ИММИГРАЦИОННЫЙ АДВОКАТ

АЛЕКСАНДР МЕЛЬНИКОВ Экспертная юридическая поддержка по иммиграционному праву США

ФИКСИРОВАННАЯ ЦЕНА КОНСУЛЬТАЦИИ

• Грин карты, разрешение на работу всеми законными способами, дела, связанные с гражданством. • Воссоединение после депортации: снятие запрета на въезд. • Решение иммиграционных проблем, связанных с браком и разводом. • Представительство в органах Иммиграционной Службы, Департаментов Юстиции и Национальной Безопасности США, Федеральных судах и прокуратуре, перед ГосДепартаментом и Американскими консульствами зарубежом. • Защита в депортационном суде. • Визовые процессы, семейные, рабочие, инвестиционные и бизнес визы (K1, IR, CR, F1, H-1B, EB, E-2, P, O, L, etc.)

+1 (754) 217-8052

Номер лицензии P73960 MI

DEPARTMENTS CONTENTS

Stay Inn......................

Mandarin Oriental Miami Hotel........................12 Ладшафтный дизайн.....................................14 Великолепие ландшафта..............................16

Bon Appetit...............

Khong River House....................................... 22 Всегда первый! Супчик............................... 24 Русские магазины в Майами.......................26

Escape......................

Лучшие аквапарки........................................ 28 Gulfstream Park Racing & Casino............................................ 30

Drive..........................

Monarch Air Group......................................... 40 Платить или нет? Платные дороги............................................ 43

Sport.........................

Спорт-активная часть жизни во Флориде.................................................... 46 Интересные сведение о футболе................ 49 Конкурс...........................................................50

Good to know............

Выставки и ярмарки в Майами на 2014 год.................................... 54 10 интересных фактов о штате Флорида.............................................56

Show Me Magazine Miami Publisher: DILLON SMITH

Art Director: UMA SMITH

Editor: SASHA SORINA

Graphic Designer: UMIDA KARIMOVA

Consultant - Editor: MAYA MAKHMUDOVA

Photographers: IGOR MOKHOVYK ANDRE SERGUNIN

Marketing Manager: MAX MILLER Public Relation Director: OLGA KOURDIOUKOVA

Worked on Edition: UMIDA KARIMOVA SASHA SORINA MILA LION

©© Copyright 2013 SHOW ME MIAMI MAGAZINE All rights reserved, no part of SHOW ME MIAMI Magazine can be reproduced in any form without the written permission of the publisher. SHOW ME MIAMI Magazine does not assume responsibility for any copyright infringement caused or provided by clients. SHOW ME MIAMI Magazine obtained all rights to use all images in this publication granted by the author of those images.

www.miamishowme.com

Find us:

Stay Inn...

Хороший дизайн виден. Отличный дизайн виден мгновенно

500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131 +1 (305) 913 8288

тель Mandarin Oriental Miami расположен на Brickell Key, это крошечный остров отделенный от центра города Майами коротким мостом. Он является домом для самых богатых из богатых, скорее всего, потому что остров великолепен. Располагается на частном пляже, неподалеку – Парк Bayfront, Порт Майами и тематический парк Jungle Island. Отель Mandarin Oriental Miami порадует вас процедурами в спа-центре с полным спектром услуг и такими удобствами, как открытый бассейн и круглосуточный фитнес-центр. Отель Mandarin Oriental Miami вошел в «золотой список» лучших в мире отелей 2013 года по версии Condé Nast Traveler и список 500 лучших отелей 2013 года по версии Travel + Leisure.

Ключевые факты • В этом отеле 326 номеров • В этом отеле 20 этажей

• Разрешено содержание домашних животных • Имеются раскладушки, возможна доплата • Парковка автомобиля сотрудником отеля • Предоставляются услуги массажа в номере • Парикмахерский салон • Камера хранения • Обслуживание мероприятий • Услуги по проведению бракосочетаний

Услуги для лиц с ограниченными возможностями • Доступные для проезда на инвалидном кресле дорожки • Таблички со шрифтом Брайля или выпуклыми надписями • Имеется аппаратура для глухих • Ванная комната для людей с ограниченными возможностями

• Номер для людей с ограниченными возможностями • Душ с возможностью использования инвалидного кресла

В номере

• Кондиционер • Купальные халаты • Тапочки/утюг/ гладильная доска • Вечерняя подготовка номера ко сну • Постельные принадлежности премиум-класса • Балкон • Индивидуальная ванная комната • Ванна и душ отдельно • Дизайнерские туалетные принадлежности • Фен • Проекционные ТВ-панели • Док-станция для iPod • DVD-проигрыватель • Беспроводной доступ в интернет • Ежедневная уборка номера • Сейф в номере

В отеле • Ресторан Бар/Лаунж Кафетерий/кафе • Обслуживание номеров • Круглосуточный фитнес-центр • Оздоровительный спа-центр с полным спектром услуг • Пляжные лежаки/зонтики • Спа-ванна/Русская баня/ Сауна • Бизнес-центр • Один конференц-зал • Стойка консьержа • Обмен валюты • Помощь в приобретении экскурсий • Услуги химчистки • Оборудование для стирки • Банкомат, банковские услуги • Специализированные места для курения • Терраса на крыше • Банкетные залы

STAY INN BON APPETIT

ESCAPE

DRIVE

SPORT

GOOD TO KNOW

Ландшафтный ДИЗАЙН Ландшафтный дизайн в целом заключается в декорировании пространства с помощью зеленых насаждений, и Майами является просто идеальным местом для этого. Местный теплый климат помогает поддерживать растения зелеными круглый год. Городские власти даже проводят конкурс на самый красивый ландшафтный дизайн.

средствами. В создании ландшафта используются растения (деревья, кустарники, газоны, напочвенный покров, многолетние и однолетние растения, фрукты и овощи), малые архитектурные формы (дорожки, патио, террасы, стены и изгороди) и элементы (фонтаны, бассейны, ручьи, каменные горки и скульптуры). Не стоить забывать об освещении и поливе. Деревья и крупные кустарники обеспечивают основу композиции, служат для разделения пространства и затенения. Хороший ландшафт заставляет выглядеть дом богаче. Для манипуляций с цветом и формой берутся мелкие растения. По данным международного общества по декоративному Визуально открытые пространства лужаек используются для садоводству, дом с ландшафтным оформлением стоит на 5-20% игр. Малые архитектурные формы позволяют использовать дороже, чем без него. Хороший ландшафтный дизайн улучшает пространство с еще большей пользой. Элементы ландшафта внешний вид дома с улицы и сразу оживляют ансамбль и расставляют привлекает внимание покупателей. Ландшафт для дома, как рамка акценты. Ирригационная система Ландшафтная архитектура создает упрощает уход за ансамблем, для картины – подчеркивает дополнительную полезную а освещение добавляет достоинства и скрывает площадь и повышает пригодность привлекательности и обеспечивает дома для жизни. Полезная безопасность. От выбора стилистики недостатки. площадь может быть простой, ландшафтного ансамбля зависит как, например, обыкновенная целостность композиции. Самыми лужайка для игры, а может быть более сложной – живые распространенными стилями являются формальный, изгороди и водопад, видом которого можно наслаждаться в неформальный, естественный, английский и японский. минуты отдыха. Строительство подпорных стенок, чтобы При формальном стиле левая сторона двора является выровнять поверхность крутых холмов, также увеличивает зеркальным отображением правой стороны. Стиль площадь пригодной к использованию территории. В задачи характеризуется ровными подстриженными садовыми ландшафтной архитектуры входит создание замечательного изгородями, зачастую различных геометрических форм. Он сада из разрозненных элементов ландшафта, а также личное подходит для домов с симметрично расположенными окнами удовлетворение от результатов работы. и дверью по центральной оси. При этом уравновешенную композицию достаточно легко создать за счет одинаковых посадок с правой и левой стороны. Самым популярным стилем в настоящее время является Ландшафтная архитектура оперирует различными неформальный стиль, что объясняется большим количеством

Элементы 14

новостроек неформального же стиля. Несмотря на разницу правой и левой части двора, общая композиция должна быть уравновешена. Для этого по обеим сторонам входной двери высаживается примерно одинаковое количество зеленых насаждений. Естественный стиль должен создавать впечатление, как будто дом просто вырос в середине нетронутого участка земли. Беспорядочно высаженные аборигенные растения скрывают вьющуюся между них тропинку. Обрезка почти не производится. Однако не следует выбирать сильно разрастающиеся растения, которые в конечном итоге будут похожи на заросли сорняков. Ландшафт в естественном стиле не требует много времени для ухода, если не считать часы, которые вы тратите на то, чтобы убедить людей, что двор должен выглядеть именно так. Большие зеленые лужайки, окруженные цветочными клумбами, характерны для английского стиля. Для этого необходим большой двор. Стиль английского сада не требует организации лужайки, но обязывает посадить во дворе максимальное количество вечнозеленых растений. Японский стиль проявляется в замысловатом переплетении камней, деревьев и кустарников причудливых форм. Для создания традиционного японского сада требуются серьезные знания и долгая практика, но более-менее качественный японский сад можно создать и при меньшем опыте. Японский стиль также не требует сложного ухода, однако навык обрезки растений очень пригодится.

Etna Boutique

Красочная одежда для мужчин и женщин, бижутерия, сумки, ремни, очки, парфюмерия, обувь и многое другое.

Разработка дизайна

В процессе разработки дизайна важнее всего решить, для какой цели создается тот или иной ландшафтный ансамбль. У людей бывают разные требования. Для семей с маленькими детьми необходимы большие лужайки, где дети могут бегать и играть. Детям постарше обычно нужны спортивные площадки. Некоторые владельцы хотят иметь во дворе большие развлекательные площадки. А кто-то, напротив, предпочитает поделить территорию на небольшие уютные пространства. Кто-то хочет выставить напоказ свой сад, а кто-то предпочтет скрыться за высокими стенами.

Задачи

Основной задачей планирования оформления сада является грамотное объединение декоративных и плодово-ягодных растений в пространственном и художественном направлениях. Только так можно создать красивые ансамбли из зелёных насаждений, кустарников, деревьев, цветов. Здесь как ничто лучше поможет проектирование ландшафтного дизайна, где включается рост растений, время, цвет, очерёдность цветения. Для ландшафтных дизайнеров живые растения являются предметом творчества. Важным условием включения в дизайн являются свойства роста, развития растений, их сезонные и ростовые изменения. Тщательно продумывается развитие растений на протяжении нескольких лет, как будет формироваться крона деревьев, какой обрезки потребует каждый вид насаждений, даётся предположительная оценка внешнего вида сада с учётом роста и развития насаждений. При этом можно предусмотреть геометрические рисунки в формировании кроны, если создаётся сложный стильный дизайн. Вот это есть основные факторы ориентировки, которые вы должны обязательно учесть на пути осуществления своей дизайнерской мечты.

Etna

Магазин предлагает все, что поможет вам выглядеть стильно каждый день.

954-457-8396 www.ETNADESIGNER.com E-mail: etnadesigner@yahoo.com

1630 E.Hallandale Beach Blvd. Hallandale, Florida 33009

Великолепие

Landscape Design Использование пространства. Игра света. Гармоничное сочетание 4-х стихий: земли, воздуха, огня и воды.

Ландшафта

Modern Style Элегантность гибких форм, округлые линии, асимметрия и многоуровневость.

Bon Appetit...

Кабачковая икра станет вкуснее, если заменить ее черной или красной.

hong River House воздает должное вкусам, продуктам питания и традициям Северного Таиланда через тайскую кухню, создавая абсолютный контраст с вычурными ресторанами на Саус Бич и Линкольн-Роуд. Меню включает традиционную лапшу и карри, блюда из местных продуктов, в то время как гофрированный потолок из олова и стены из мелиорированных лиственных пород придают всему атмосферу домашнего уюта. Khong River House специализируется на блюдах, изобилующие жирными острыми вкусами, как кислая свинина, лимонной травы и кефир с листьями липы. Некоторые включают популярную бирманскую куриную лапшу, которая подается в кокосовом молоке и соусом их коркумы.

Sai Ua Чианграй колбаса их свинины с чесноком, чили паста, кинза, лимонник, корень кориандра и семена Kuay Teaw Lui Suan Свинина, морковь, лук, зеленый лук, устричный соус, вьетнамский кориандр, завернутые в рисовую бумагу и подается с цитрусовым соусом. Thai Vegetarian Boran Salad Омэн, цикорий, редис, капуста, вареная тыква, таро, кукуруза и

жареные вишенки с пряным лимонником Num Tok Традиционный тайский салат водопад. На ваш выбор жаренный местный стейк политый соком лайма, мята, зеленый лук и рыбный соус Tam Bak Hoong Салат из папайи с свежими помидорами, длинные бобы, тайский чили, лайм, тамаринд, чеснок, пальмовый сахар, сушеные креветки, жаренный арахис и рыбный соус

Meat & Game

Gai Vi Chean Цыпленок гриль, маринованный в течение двух дней и фаршированные луком-шалот, чеснок, лимонник, кинзы корня, белый перец, устричный соус Ped Pad Cha Тайская хрустящая утка обжаренная в молодом перце, белый лук, свежий чили, лимонник, паста карри, чеснок и сок лайма. Подается с тайским рисом жасмин Nua Yang Jim Jew

Small Plates and salads

Lab Mu Tod Хрустящий фарш из свинины в азиатском стиле, нарезанная свинина с жаренным красным перцем, лимонным соком, рыбным соусом и жаренным рисом Korat Beef Jerky Солонина из бирманского липкого риса с пряным соусом для макания

Ангус стейк со специями, приготовленный на углях. подается с тайским рисом жасмин Gang Pah Gai Тонкие ломтики курицы в красном чили соусе, корневища и карри бульон с молодым перцем, кукуруза, длинные зеленые бобы, тайский баклажан, грибы и лимон, листья базилика. Подается с тайским рисом жасмин Grilled Vietnamese Skinny Pork Chop Маринованные традиционные жареные свиные отбивные, чеснок и лимонник.

Yaso Shrimp Флоридские розовые креветки жаренные в пасте чили с лимонной травой, свежего лайма и цикорием Kra Dook Moo Yang Тайский свиные ребрышки в маринаде в устричном соусе, с белым перцем, кинзой и специальными домашними специями, на гриле или на открытом огне

Burmese Fresh Noodle Wraps Жаренный красный сушеный перец чили, арахис, пальмовый сахар и лимонный сок, смешанный с нарезанной кинзой, с сладким черным соевым соусом и Cрирача Hot & Sticky Thai-Style Chicken Wings Жаренные чили, Срирача, уксус и специи

Подается с тайским рисом жасмин

Pad Ma Kheau Yao Ka Prao Mu Sap Жаренные баклажаны с жаренным фаршем из свинины, тайских листьев базилика и устричным соусом Goong Tod Gluar Prik Thai Dum хрустящие креветки в вьетнамском стиле, обжаренные со свежим тайским чили, чесноком, луком-шалот и специями Yaso Peek Gai Куриные крылышки в тайском стиле, жаренный соус чили, рыбный соус, чеснок и специи

One Plate Meals

Gai Yang Цыпленок на гриле, маринованный в течение двух дней и фаршированныей луком-шалот, чесноком, лемонграсса, кинзой, белым перцем, с устричным соусом, куркумой и чесноком Het Op Mhor Din Jim Nam Prik Kha Дикорастущие грибы, обжаренные на медленном огне в лемонграсса и подается с Galanga чили порошком

STAY INN

BON APPETIT ESCAPE

DRIVE

SPORT

GOOD TO KNOW

Всегда первый! Супчик... Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супыкремы — супы бывают такими разными!

Суп

— наверное, одно из важнейших понятий мировой кулинарии. Далеко не все народы знают слово «суп» (например, в русском языке оно появилось лишь в XVIII веке), однако трудно назвать национальную кухню, которая не знала бы какой-нибудь похлёбки, хотя бы и самой простенькой. Рецептов супов — тысячи, если не десятки тысяч. Итальянский минестроне, украинский борщ, французский пот-офе, немецкий айнтопф, тайский том ям, русские щи, венгерский гуляшлевеш, испанский гаспачо, американский клэм-чаудер, болгарский таратор, австрийский таффельшпиц, грузинский харчо, китайский хо-го... Одних названий наберётся много сотен, а ведь почти каждый из этих традиционных супов — это десятки рецептов, версий, вариантов. В Средиземноморье знают рецепты супов с томатами , сырами, морепродуктами. И совсем другие рецепты супов в странах Центральной и Северной Европы: в Чехии, Германии, Скандинавии чаще встречаются насыщенные и сытные супы с добавлением бобовых, копченостей и колбасок. С другой стороны, если «зимние» супы, как правило, достаточно

густые, сытные и наваристые, то летние (русская ботвинья, болгарский таратор, испанский гаспачо) — лёгкие, маложирные.

ХАРЧО из баранины Что нужно:

• 1 кг бараньей грудинки на кости • 1 стакан молотых грецких орехов • 1 стакан длиннозерного риса • 5 больших спелых помидоров • 6 средних луковиц • По 50 г петрушки и кинзы • 3–4 зубчика чеснока • 1 неострый зеленый перец чили • • • •

квадратик тклапи 10х10 см 1 лавровый лист 1 ч. л. душистого перца 1,5 ч. л. приправы для харчо Соль, свежемолотый черный перец

Шаг 1

Нарежьте грудинку кусочками примерно со спичечный коробок, положите в кастрюлю или казан, залейте 1,5–2 л холодной воды, поставьте на

небольшой огонь. Варите на небольшом огне 2 ч, до мягкости, снимая пену. Посолите.

Шаг 2

Нарежьте очищенный лук мелкими кубиками, всыпьте его в кастрюлю, добавьте рис, положите букет зелени из 3 веточек петрушки и 3 веточек кинзы и варите на медленном огне 15 мин.

Шаг 3

Нарежьте кусочками тклапи, положите в мисочку и залейте кипятком для размокания. Нарежьте очищенный чеснок, положите в ступку, потолките чеснок с солью. Помидоры натрите на терке, кожицу выбросьте.

Шаг 4

Нарежьте зеленый перец и оставшуюся кинзу, добавьте в ступку и растолките в кашицу. Перемешайте с грецкими орехами, влейте половник бульона и разведите ложкой в густую однородную кашицу.

Шаг 5

Выньте из кастрюли с мясом букет зелени, влейте ореховую и помидорную массу, тщательно перемешайте. Еще посолите и поперчите.

Шаг 6

• 3 картофелины (с красной или с белой

Положите в харчо специи, тклапи, лавровый лист и рубленую петрушку. Проварите все вместе 10 мин. и подавайте.

Чаудер

Это всего лишь суп, но без него нельзя даже представить американскую домашнюю кухню. Происхождение свое чаудер ведет из прибрежных городков Новой Англии, с так называемого среднего запада США, где свежие съедобные ракушки — вовсе не роскошь, а самая обычная еда вроде картошки. И суп из этих ракушек с добавлением бекона, соленых крекеров и сливок (то есть тот самый чаудер) готовят там и не вспомнить, с каких пор. Однако сегодняшнее разнообразие рецептов чаудера Новой Англией не исчерпывается. Чаудер готовят во всех штатах США, и каждый штат привносит в традиционный рецепт что-то свое. Например, в манхеттенском чаудере нет никаких сливок, зато есть помидоры, а в Сан-Франциско чаудер варят на рыбном бульоне и с таким количеством вкуснейшей океанической рыбы, что он делается похож на какой-то сверхрасточительный буайбез. В штате Вирджиния принято варить кукурузный чаудер в пору созревания урожая кукурузы, а в Нью-Мексико чаудер щедро приправляют чили. А в великом городе Нью-Йорк чаудер традиционно варят из сплошных консервов — из бульона с моллюсками в банке, из кукурузы в банке, из крекеров в пачке и из сливок в пакете.

Чаудер с моллюсками и кукурузой Что нужно:

• 1,5 кг моллюсков в раковинах • Луковицы небольшие • Масло сливочное – 25 г • 350 мл сливок жирностью 20% • Лист лавровый • 200 г филе лосося • Небольшой пучок плосколистной петрушки

• 2 початка кукурузы • 1/4 клубня корневого сельдерея • 0,5 кг смеси морепродуктов “морской коктейль” • Соль (лучше морская)

кожицей) • 100 г бекона одним куском • Пучок свежего тимьяна

Шаг 1

Моллюски тщательно вымыть при помощи щетки, удалив с поверхности раковин все водоросли и наросты, сложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она только покрывала раковины. Всыпать 3 ст. л. соли, перемешать и оставить на 30 мин., чтобы из моллюсков вышел весь песок.

Шаг 2

Тем временем положить в большую широкую кастрюлю 1 очищенную, разрезанную пополам луковицу, очищенный сельдерей и 2 веточки тимьяна. Влить 3 стакана холодной воды, 30 мл белого сухого вина и поставить на средний огонь. Довести до кипения, убавить огонь до минимума.

Шаг 3

Подготовленные моллюски промыть, переложить в металлический дуршлаг или сито. Поместить его над кастрюлей с кипящей водой с овощами так, чтобы моллюски не касались кипятка. Накрыть кастрюлю с дуршлагом крышкой и варить 15 мин.

Шаг 4

Высыпать моллюски из дуршлага в большую миску, дать остыть. Перебрать, удалить нераскрывшиеся раковины. Несколько моллюсков отложить для украшения, остальных вынуть из раковин и мелко нарезать.

Шаг 5

Бульон, оставшийся после варки моллюсков, процедить через мелкое сито, влить в небольшую кастрюлю, поставить ее на несильный огонь. Варить до тех пор, пока объем бульона не уменьшится в 2 раза. Снять кастрюлю с бульоном с огня, слегка приправить солью и белым молотым перцем, положить рыбу, нарезанную крупными кусками, накрыть крышкой и отставить.

кубиками со стороной 1 см, лавровый лист и 0,5 ст. л. измельченной зелени тимьяна. Перемешать и готовить 3 мин., затем добавить мелко нарезанное сливочное масло и продолжать готовить до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Очень важно не допустить образования на луке хрустящей корочки.

Шаг 8

Из бульона вынуть шумовкой рыбу и переложить ее на тарелку, бульон влить в кастрюлю с луком и беконом. Удалить лавровый лист. Положить картофель, очищенный и нарезанный кубиками со стороной 1 см. Довести до кипения и готовить, пока картофель не станет мягким, около 10–12 мин.

Шаг 9

Тем временем подготовить кукурузу. Острым ножом срезать зерна с кукурузных початков. Початки и зерна положить в небольшую кастрюлю, залить сливками, приправить щепоткой соли. Поставить на сильный огонь, довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить 5 мин. Затем снять с огня, вынуть початки.

Шаг 10

Влить сливки вместе с зернами кукурузы в кастрюлю с супом, добавить мясо моллюсков и смесь морепродуктов, довести до кипения и варить 5 мин. Положить в кастрюлю рыбное филе и сразу же снять ее с огня.

Шаг 11

Приправить суп черным свежемолотым перцем и мелко нарубленной зеленью плосколистной петрушки, накрыть крышкой и дать слегка остыть, 10–15 мин. Разлить по тарелкам и подать с крекерами.

Хозяйке на заметку:

Оставленный на плите суп первый час варится, второй час жарится, а третий час — тушится.

Шаг 6

Бекон нарезать небольшими брусочками. Большую кастрюлю с толстым дном разогреть на среднем огне, влить 2 ст. л. оливкового масла и прогреть его, в течение 2 мин. Положить бекон и обжарить до хруста.

Шаг 7

Добавить к бекону оставшуюся луковицу, очищенную и нарезанную

Русские магазины в Майами Matryoshka Deli Food

International Food Market

St.Peterburg Deli

International FOOD & Liquor

Russian & International Market

Touch of Europe

Kalinka

Russian Store

18220 Collins Ave Sunny Isles Beach, FL 33160 Пон. – Воск. : 8:00am - 10:00pm

499 East Oakland Park Blvd., Fort Lauderdale, 33334 Пон. - Чет. : 9:00am - 11:00pm Пят. - Суб. : 9:00am - 2:00pm Воск. : 12:00pm - 11:00pm

18090 Collins Ave T-16 Sunny Isles Beach, FL 33160 Пон. – Суб. : 8:00am - 10:00pm Воск. : 9:00pm - 10:00pm

World Market

1328 South Federal Hwy, Hollywood, FL 33020 Пон. - Суб. : 8:00am - 9:30pm Воск. : 9:00am - 9:00pm

420 E.Sample Rd, Pompano Beach Пон. – Суб. : 9:00am - 8:00pm Воск: 10:00am - 5:00pm

8903 Glades Road, Boca Raton, рядом с TJ MAXX Пон. - Чет. : 9:00am - 8:00pm Пят. - Суб. : 9:00am - 9:00pm Воск. : 7:00am - 7:00pm

683 NE 79th Str, Miami, FL

Wine, Beer & Deli

217 N Federal Hwy, Hallandale, 33009 Пон. - Суб. : 8:00am - 9:30pm Воск. : 9:00am - 9:00pm

17080 Collins Ave Sunny Isles Beach, FL, 33160 Пон. - Суб. : 9:00am - 10:00pm Воск. : 10:00am - 9:00pm

940 W Hallandale Beach Blvd, Hallandale, FL 33009 Вт. - Пят. : 11:00am -7:00pm Суб. - Воск. : 11:00am - 5:00pm Пон. : Выходной

Escape Жить на Земле, возможно, дороговато, зато вы получаете ежегодный бесплатный круиз вокруг Солнца

STAY INN

ESCAPE BON APPETIT

DRIVE

SPORT

GOOD TO KNOW

несколько мест, где аквапарк может быть альтернативой пляжному отдыху. Несмотря на то, что погода стоит здесь теплая круглый год, парки имеют свой сезонный режим работы. Обратите внимание на расписание работы парка перед тем, как отправиться туда на отдых.

Biscayne National Underwater Park

9700 SW 328th Sr, Homestead, FL. 33033. 305-230-1100 Этот парк предложит вам целый ряд водных аттракционов и развлечений на воде и под водой. Приезжайте сюда всей семьей. Дети будут в восторге от экскурсии на лодке со стеклянным дном. Потом можно поплавать и понырять с маской, полюбоваться подводными коралловыми рифами и осмотреть останки затонувшего испанского галеона. Ну а если вы не любитель подводного плавания, возьмите каноэ и катайтесь на здоровье. В парке можно и порыбачить, но предварительно рекомендуется прослушать коротенькую лекцию о правилах рыболовства. Не забудьте посетить расположенную в парке Галерею искусств. Там выставлены картины, фотографии и скульптуры. Авторов художественных произведений вдохновила на их создание природная красота этого чудного острова и расположенного на нем неповторимого парка.

учшие Л аквапарки

Южной Флориды

Вы наверняка думаете что, благодаря длительному сезону жаркой солнечной погоды в течение года, для Южной Флориды вполне нормально иметь множество аквапарков повсюду? Удивительно, но это не так. В планах строительство трех новых комплексов, но на данный момент существует лишь

Аквапарк Grapeland 1550 NW 37 Avenue, Miami, Fl 33125. 305-960-2950

Городской департамент парков и отдыха Майами представляет аквапарк Grapeland. Он ориентирован преимущественно на отдых детей разного возраста. Территория аквапарка оборудована созданными искусственно достопримечательностями в сочетании с бассейном в виде морской лагуны и плавно текущей рекой. Остров Разбитых кораблей предназначен для детей 5 лет и младше, там разработан аттракцион, который сбрасывает огромные ведра воды на детей. Pirate’s Plunge аттракцион, предназначенный для старших детей, включает в себя водные горки и еще другой гигантский ковш. Этот комплекс несколько более скромный, чем предыдущий парк, но все же может стать недорогим способом весело провести время на воде.

Аквапарк Paradise Cove / CB Smith Park

900 H.Flamingo Rd. Pembroke Pines, Fl 33028. 954-357-5170 Paradise Cove расположен внутри CB Smith парка как часть системы Broward County парков. Здесь, на территории аквапарка есть несколько особенно интересных мест например, Creazy Creek предлагает посетителям 410 футовый тоннель с интерактивными элементами, которые встречаются на пути тех, кто преодолевает этот изогнутый маршрут. Parrot’s Point больше подойдет для детей 5 лет и младше. Это мелкий бассейн, который включает в себя две водные горки и лагуну Sharky, неглубокий бассейн, где есть три водные горки разной протяженности. Сооружение H2Whoa имеет два 450-футовых съезда по воде. Не хотите намокнуть? Озеро в парке предлагает лодки на прокат (закрыто с ноября по март).

First PC AiD Проблема с компьютером?

Не беда! Решение у Нас!!! Аквапарк Rapids Water Park

6566 N.Military Trail, West Palm Beach, Fl 33407. 561-848-6272 Расположенный чуть севернее от Майами-Форт Лаудердейл, аквапарк Rapids является гигантской водной площадкой, крупнейшей на всем протяжении от Кей-Вест до Орландо. Она состоит из 17 горок, труб и бассейнов, в том числе Lazy River для плавания с трубкой, большого бассейна с эффектом морской волны и огромного Big Thunder - самый новый и самый большой водный аттракцион во Флориде, не имеющий аналогов. Вас засасывает в огромную , диаметром 20 метров, водную воронку, а потом, со скоростью 40 км в час, вы мчитесь в туннель под углом 45 градусов. Ну, а если вы не любитель острых ощущений, то можете просто совершить спокойное путешествие по реке, окруженной тропическими зарослями. Парк закрыт с октября по март и обычно открывается только в выходные. Если вы ищете креативный отдых и море удовольствия от многообразия всевозможных аттракционов, попробуйте “Рапидс”.

305-974-0136

www.miami-travelru.com

(754) 600-1120

Show Me Magazine Miami

Gulfstream Park

Racing & Casino Расположенный в Hallandale Бич, Флорида, The Village of Gulfstream Park это новейший торгово-развлекательный центр Южной Флориды, расположенный рядом с ипподромом, Gulfstream Park Racetrack and Casino, где вы найдете эклектичный микс из розничных магазинов и изысканных ресторанов и высококлассных пабов.

Photographer: IGOR MOKHOVYK Creative Designer: UMIDA KARIMOVA Text by: SASHA SORINA

Для тех кто хочет смахнуть пыль со своих танцевальных туфель, Gulfstream Park имеет два новейших горячих места где можно расслабиться или танцевать всю ночь напролет!

Gulfstream Park Racetrack & Casino это еще ипподром где ежегодно проводятся скачки, начиная с декабря по апрель, которые являются одними из самых популярных скачек в Америке. Также, на территории парка есть казино, которое собирает в своих залах сотни игроков ежедневно.

Посетители Gulfstream Park могут порадовать себя трапезой на открытом воздухе и изведать кулинарные произведения со всего мира. Например, итальянский Brio Tuscan Grille или бразильский Streakhouse, где выбор стейков приведет в восторг любого, своим обилием и разнообразием. Отдохнуть в более непринужденной обстановке и попробовать пиццу приготовленную в печи на дровах от American Pie Brick Oven Pizza, или отправиться в путешествие в Латинскую Америку на Paladar Latin Kitchen & Rum Bar.

The Village of Gulfstream Park также является шоппинг центром имеющий коллекцию модных бутиков, домой аксессуаров. Вы придете в восторг от дизайнерских и розничных продавцов одежды, таких как Charming Charlie, Martier and Gabriel & Ko., и товаров для дома Crate and Barrel, Pottery Barn, Williams-Sonoma, West Elm.

Являетесь ли вы игроком или просто любителем? Gulfstream Park Racetrack and Casino поистине рай для любого игрока! В сочетании с широким разнообразием событий и развлечений The Village Gulfstream Park является местом которое не может быть пропущено во время посещения Южной Флориды.

Specialist Auto-Repair

Специалисты компании “Specialist Auto Repair” качественно и быстро выполнят весь комплекс работ по ремонту и обслуживанию Вашего автомобиля.

4 причины обратиться в автосервис “Specialist Auto Repair” для решения любых проблем с Вашим автомобилем: 1) Выполняется только необходимая работа по обслуживанию и ремонту автомобиля. Никакого давления на клиентов с целью навязать дополнительную работу и повысить смету 2) Профессиональная консультация по всем возникающим у Вас вопросам

Наши услуги: Компьютерная диагностика Ремонт двигателя Ремонт трансмиссии Ремонт и заправка автокондиционеров Замена масла Тонировка автомобиля Аэрография Сервис / Проверка перед покупкой

3) Чистая, светлая и удобная клиентская зона, где Вы можете с комфортом расположиться, пока Ваш автомобиль находится в обслуживании 4) Для вашего удобства, Вас довезут до дома или до работы, пока специалисты занимаются Вашим автомобилем

(305) 504-9964 44

DAVID

РЕЖИМ РАБОТЫ: С 9 утра до 5 вечера С понедельника по субботу Воскресенье - выходной.

Drive Страх — это когда трамвай, задевший Lamborghini, скрылся во дворах!

DRIVE STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

SPORT

GOOD TO KNOW

Под крылом

Monarch

Air Group

Monarch Air Group — авиакомпания, расположенная в Форт Лодердейл, — уже много лет является оператором полетов местных и международных направлений. Директор по продажам John Clark согласился ответить на несколько вопросов для нашего журнала.

— Добрый день, г-н Кларк! Расскажите коротко, чем именно занимается ваша компания? — Добрый день… Компания Monarch Air Group проводит менеджмент авиабортов и чартерные рейсы. Имея лицензию авиа эксплуатанта, мы предоставляем нашим клиентам в чартер как свои борты, так и борты других операторов. Компания предоставляет услуги авиачартера правительствам США и Канады, а также сотрудничает с ООН.

— Как давно существует компания Monarch Air Group? — Компания была основана в 2006 году в Форт-Лодердейл, начинали с одного самолета. С тех пор компания значительно выросла и, несмотря на кризис 2010 года, который затронул практически любой бизнес, компания продолжала расти. Сейчас мы имеем внушительный парк самолетов и респектабельное место в авиационной индустрии. У нас

обширная клиентура, состоящая из частных лиц, коммерческих структур и государственных организаций.

— Скажите пожалуйста, какими качествами должен обладать современный руководитель авиакомпании? — Учитывая, что это очень динамичная индустрия, которая не прощает ошибок, нужно быть очень внимательным к деталям и учитывать каждое пожелание

заказчика. У нас, как правило, очень требовательная клиентура и их желания для нас закон. Поэтому я как руководитель должен быть уверен, что наша команда обеспечит максимально комфортные условия для полетов.

— Какова структура компании Monarch Air Group? — Как я уже говорил, компания Monarch Air Group осуществляет менеджмент авиапарка и услуги чартера в основном государственным клиентам и брокерам. Наше дочернее предприятие, компания Mercury Jets предоставляет услуги для частных и коммерческих структур, для полётов в любую точку мира. Наши внутренние технические возможности по обслуживания авиапарка позволяют полную вертикальную интеграцию всех структур.

— Существует мнение, что лучше и дешевле заказать чартер непосредственно у оператора, а не у брокера. Что вы скажете по этому поводу? — Как директор, скажу, что сделав звонок профессиональному брокеру, вы будете иметь ряд преимуществ. Оператор, как правило, ограничен своим парком самолетов, а брокер не имеет никаких ограничений для успешного бронирования и выполнения вашего заказа. Что касается цен, то в этом плане тоже гораздо выгодней звонить брокеру, у которого есть договорённости с авиакомпаниями, позволяющие предоставлять клиентам гибкие цены.

— Каков показатель безопасности полетов у вашей компании? — Компания Monarch Air Group проходит аудиты от независимых компаний по типу Argus и Wyvern. Мы всегда предоставляем нашим клиентам результаты аудитов.

— Объясните, пожалуйста, что такое менеджмент авиабортов? — Содержание самолета — дорогое удовольствие, которое требует постоянных расходов. Сдача самолета в чартер помогает покрыть эти расходы, и в зависимости от типа самолета, от намерений хозяина, географического нахождения, и правильном менеджменте можно

получить прибыль. Если придерживаться всех вышеперечисленных факторов, то покупка самолета может быть вполне выгодной инвестицией. Наша главная задача как оператора это обеспечить наших клиентов квалифицированным лётным составом, техобслуживанием высшего уровня и мощной маркетинговой структурой.

— Вы можете сказать, где чартерные рейсы пользуются большей популярностью: в России или США?

— В США чартерные рейсы используются, несомненно, намного чаще, так как здесь более развитая инфраструктура. Только от Майами до Палм Бича есть 10 аэропортов, которые могут принять частный самолет любого размера. В добавок, в США во всех коммерческих рейсах все без исключения пассажиры проходят личный досмотр. В частных рейсах этого нет.

— Расскажите, почему Monarch Air Group лучше других конкурентных компаний? — Мы предоставляем полный спектр услуг: менеджмент, чартер, обслуживание. Весь персонал обладает фундаментальными знаниями в авиаиндустрии и являются специалистами высшего уровня. Наша компания проходит жесткие проверки качества и безопасности, что и делает нас одной из самых надежных компаний в своей сфере.

— Какие требования к менеджменту авиакомпании должны быть у владельца самолёта? — Эксплуатация самолета — это большая ответственность, так как вы доверяете свою безопасность и безопасность своих близких. Поэтому, здесь очень важны следующие факторы: • Компетенция — знание самолета, его специфику и технические требования. • Крепкая финансовая база. • Коммерческие навыки — умение сдать самолет в эксплуатацию, управлять ресурсами (покупка запчастей, техническое обслуживание) и правильное управление расходами.

— Были ли среди ваших клиентов знаменитости? — Да, знаменитости довольно часто пользуются нашими услугами, но мы сохраняем информацию о них в тайне.

Беседу вела SASHA SORINA

DRIVE STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

SPORT

Платить или нет?

Где приобрести?

Платные дороги

Главная платная дорога на восточном побережье Южной Флориды - это Florida Turnpike: двух, местами трех полостное скоростное шоссе, которое начинается от городка Wildwood на северо-западе Флориды и доходит почти до островов Ки Вест на юго-востоке. Общая протяженность – 312 миль (479 км). Обычно в каждом крупном городе есть свои платные хайвэи. В Майами, например, отдельные участки платных дорог расположены рядом с международным аэропортом Майами. Вообще, если вы видите знак “Toll road”, то это значит, что вы попали на деньги. Небольшие, но все-таки деньги. В чем преимущество платной дороги? Как правило, это более удобный и короткий путь из точки А в точку В. Кроме того, на них обычно более либеральный скоростной режим. Есть два варианта – наличными и электронный платеж. С наличными все понятно – вы останавливаетесь и платите деньги за проезд. Учтите,

GOOD TO KNOW

автодорог таких как Dolphin Expressway, Florida Turnpike и экспресс-дорогой на I-95.

часть дорог, соединяющих Майами и Майами-бич, платные. От доллара и выше. Если машина не оборудована прибором автоматического платежа— готовьте мелочь. Желательно без сдачи, ибо за вами моментально образуется недовольная очередь. Но есть способ намного удобней- оплата через систему SunPass. Вы покупаете и устанавливаете в машине небольшой электронный прибор, заносите деньги на свой счет в системе и …. все. При проезде пункта оплаты нужная сумма будет автоматически списываться с вашего счета. Для пользователей SunPass выделяют отдельные линии в пунктах оплаты, а с новыми считывающими устройствами даже не надо сбрасывать скорость. Поэтому, если вам постоянно приходится ждать в очереди, чтобы попасть на платную автомобильную дорогу, то приобрести пропуск СанПасс возможно станет для вас самым выгодным решением. Приобретая этот пропуск вы сможете не останавливаясь преодолевать все кассы платных

С недавнего времени пропуски стали продаваться в любом из сети магазинов CVS или Publix во Флориде. Если вы купили пропуск Sunpass в розничном магазине, то вам надо будет его активировать. Не забывайте пополнять постоянно свой счет на Sunpass, иначе вам могут начислить штраф. Лучше установите автоматическое пополнение вашего счета на Sunpass что поможет вам сэкономить время и деньги на платных автодорогах.

Факты

Во Флориде есть платный участок хайвэя I75 от Fort Lauderdale до Naples. Строго говоря, I75 - бесплатная дорога. Но часть ее проходит по землям индейцев, и за это они и собирают со всех деньги. Технически это выглядит как обычная платная дорога, только все деньги идут в закрома индейцам. Величина оплаты зависит от пройденного пути. Иногда это 75 центов, которые необходимо бросить в корзину, иногда это несколько долларов. Для того, чтобы зафиксировать ваш заезд в начале такой дороги предусмотрены специальные контрольные турникеты. Подъезжая к такому турникету и не выходя из своего автомобиля, вы отрываете или получаете специальный талон, на котором проставлены не только координаты пункта отправления, но и время. Шлагбаум открывается, и вы следуете дальше. Покидая платную дорогу, вы вновь проезжаете через контрольный турникет, где с талона считывается информация и определяется стоимость вашего проезда. Расплатившись со служащим или непосредственно с автоматом наличными или посредством кредитной карты, можно продолжить путь. Но это еще не все. По времени, которое вы затратили на проезд данного пути, компьютер определяет среднюю скорость вашего движения, и если она существенно превышает разрешенную максимальную скорость, то позже в ваш адрес будет направлена квитанция на оплату штрафа. Иногда оплата за проезд по хайвею фиксирована и оплачивать следует прямо при въезде. Проезд через тоннели или мосты также бывает платным.

В добрый путь друзья… и запаситесь мелочью, на всякий случай!

Профессиональная школа спортивной гимнастики и прыжков на батуте приглашает детей в

ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ!

Лагерь работает

с 9 июня по 15 августа Регистрация до 1 го июня

10%

на весь скидка летний сезон.

Наш лагерь предлагает: -Прыжки на батуте -Акробатическая дорожка -Двойной мини- трамп -Акробатика -Спортивная гимнастика -Воздушно - цирковое искусство -Спорт на свежем воздухе -Разнообразные экскурсии -Предоставляем транспорт И многое другое

1-888-737-8818 1870 NE 144 Str., North Miami, Fl 33181 www.gymnasticsdusol.com gymnasticsdusol@gmail.com

Sport Спорт становится средством воспитания тогда, когда он - любимое занятие каждого.

SPORT STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

DRIVE

СП

GOOD TO KNOW

РТ

– АКТИВНАЯ ЧАСТЬ ЖИЗНИ ВО ФЛОРИДЕ

порт и отдых во Флориде актуальны в любую пору года. Во Флориде есть все условия для занятий практически любым видом спорта. Занимающихся спортом или активным отдыхом людей можно увидеть практически всегда и везде. Особо нужно отметить теннис. Наличие огромного количества теннисных клубов с кортами с различными покрытиями и возможность тренироваться каждый день сыграло решающую роль в выборе места жительства для многих ведущих теннисистов

мира. Соревнования различного ранга по теннису проводятся здесь круглогодично. Фактически это рай для теннисистов: точки соревнований находятся рядом между собой, максимум полтора-два часа на автомобиле, что значительно снижает себестоимость затрат на организацию участия в турнирах. Постоянная соревновательная практика, недорогие затраты привлекают многих известных спортсменов и помогают им постоянно держать себя в прекрасной физической форме. Большинство выдающихся теннисистов мира, в то или иное время становления своей спортивной карьеры, выбирают для своих тренировок корты

Южной Флориды, где имеется большое количество Академий тенниса как для взрослых, так и для детей.

Академии тенниса Академия HIT Теннисная академия HIT располагается на территории знаменитого спортивного парка Deer Creek Tеnnis Resort, раскинувшегося на границе города Boca Raton в 40 километрах от города Майами. Академия предлагает как круглогодичные программы тренировок и обучения для детей и родителей, а также краткосрочные программы от одной до нескольких недель. Здесь обучение детей теннису осуществляется на профессиональном уровне, независимо от возраста, индивидуальной физической подготовки и первоначальных навыков.

Академия HIT предоставляет все необходимые условия для достижения высоких результатов в теннисной карьере:

• Профессиональная тренировочная база (10 грунтовых кортов, 2 хард). • Профессиональные тренерский состав и спарринги. • Спортивный зал и бассейн. • Тренировки на открытых кортах круглый год. • Участие в соревнованиях по всей Америке. • Врач, массажист, диетолог

Ученики академии HIT постоянно участвуют в соревнованиях. В южной Флориде еженедельно проводится множество разных турниров для любого уровня и возраста. Здесь созданы идеальные условия как для тренировок и учебы, так и для отдыха и развлечений. Место, в котором располагается академия – “Deer Creeк”, состоит в основном из частных домов построенных вокруг престижного гольф-клуба “Deer Creek Golf Club”. На территории множество магазинов, ресторанов, пиццерий, супермаркетов, кафе, фитнес-клубов, кинотеатр. В минутах ходьбы от теннисной академии, на озере, специально оборудованном механическим тросом, находится школа по водным лыжам и вeйкбордингу.

Теннисная Академия Ника Боллетьери Признанная самой крупной и успешной спортивной площадкой, Академия ежегодно принимает на обучение 12 000 юниоров, студентов, взрослых и ведущих спортсменов из 80 стран мира. Только здесь на одной территории в атмосфере активности, динамичности и мотивации во время тренировочного сезона встречаются

любители и звезды мирового спорта. За время своего существования Академия воспитала многих великих спортсменов:Андре Агасси, Мария Шарапова, Питер Сампрас, Джим Курье, Сестры Вильямс, Анна Курникова. Академия является новейшим, передовым спортивным центром, создавшим уникальную программу обучения для спортсменов, которая объединяет в одно целое атлетическую и общеобразовательную подготовку. Для того чтобы процесс обучения в Академии был совершенным, в подготовке студентов участвуют высококвалифицированные специалисты, которые ставят на первое место интересы и здоровье студента. Здесь вы можете выбрать недельные, а также годовые программы, во время которых спортсмены достигают высоких результатов в усовершенствовании техники игры и в физической подготовке. Все корты оснащены камерами, поля спроектированы таким образом, чтобы сделать тренировки максимально эффективными. Здесь также имеется свой университет на территории кампуса (Pendleton at IMG Academies), а также филиал Университета Майами, который предоставляет обучение высшего уровня и курсы интенсивного изучения английского языка. Все эти программы составлены специально для спортсменов. Принципиально важно, чтобы студенты изучали то, что поможет им стать преуспевающими спортсменами-это является главной целью академии. Круглый год на территории Академии и за ее пределами студенты имеют возможность принимать участие в различных мероприятиях. В Академии существует департамент по организации досуга студентов с целью расширения их возможностей в разных видах деятельности: танцы, выступление талантов, показ мод, живой концерт, фестиваль, организация благотворительных акций.

Теннис - игра точности, а не силы. Только в Академии IMG Вы получите комплексное обучение теннису и:

• Продуктивные тренировки,

физическую подготовку на силу и скорость. • Рекомендации по питанию и медицинскую консультацию от команды врачей, возглавляемых Докторами наук • Заботу о психологическом состоянии студентов со стороны медицинского отдела и Докторов наук • Навыки работы в команде • Тренинги по коммуникативным навыкам • Тренинги общения со СМИ • Физиотерапевтические услуги • Восстановительные программы: массаж, горячие и холодные ванны • Тренинги по адаптации к жизни • Специальные тренировки для укрепления зрения Больше нигде в мире Вы не сможете погрузиться в подобную атмосферу. Находясь на территории Академии Вы получите колоссальный заряд бодрости и энергии. О других теннисных академиях Южной Флориды смотрите в следующем номере.

УРОКИ ТЕННИСА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ

СПАРИНГ ФИТНЕС

Maxim Miller

917 578-8987

phone: email: maxxtennis@hotmail.com

SPORT STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

DRIVE

GOOD TO KNOW

ИНТЕРЕСНЫЕ СВЕДЕНИЯ

О ФУТБОЛЕ

“

До того времени как появились игры на Кубок мира ФИФА, самыми крупными турнирами по футболу были Олимпийские игры.

Первые правила футбола, получившее официальное утверждение, были приняты в 1863 году в Англии, собственно от этой даты и начинается мировая история футбола. Cлово «соккер» — это не американское изобретение, оно появилось в 1880-х годах в Англии из оксфордского сленга. Чуть раньше футбол в Англии официально назвали «association football», чтобы отличить от других игр с мячом типа регби. Сокращение слова association с добавлением суффикса -er и привело к появлению термина «soccer». Сейчас существует множество

видов футбола, разница в основном в количестве игроков и составе команд, среди самых популярных: пляжный футбол, футзал (мини-футбол в специальном зале), дворовый футбол (правила могут варьироваться, как и количество игроков в команде), фристайл-фут (футбол в сопровождении трюков). Кубок мира по футболу – крупнейшее и самое ожидаемое на планете соревнование в одном виде спорта. Миллионы людей следят за матчами посредством телевидения, радио, Интернета и газет. Например, одна шестая населения по всему миру, а это в точных цифрах более 1,1 млрд. человек следили за финальным матчем турнира 2002 года, который проходил между сборными Бразилии и Германии. 32 панельки – из этого числа секторов состоит футбольный мяч, из них 12 чёрных, остальные белые. Диего Марадонна – аргентинец, которому принадлежит один из знаменитейших голов за всю футбольную историю, имеет

“

е новость что самое ожидаемое событие этого года в мире спортаэто чемпионат мира по футболу или “soccer” как принято его называть в США. Пока все фанаты с нетерпением ждут начала последнего тура, которое пройдет в Бразилии, мы предлагаем вам ознакомится с некоторыми фактами этого вида спорта, такие как:

название «Рука Бога». Бутсы с шипами, разработанные специально для игры в футбол появились в конце 19 века в Англии, в те времена шипы изготавливали из кожи, позже из резины, а сейчас из пластмассы или алюминия. До 1912 вратари могли брать мяч руками, бывали даже случаи, когда гол был забит руками, вот такие правила. Футбол может исцелять! Поистине чудесное событие произошло во время матча в Тунисе в 1967 году, футболист, которого судья удалил с поля, уходил с неописуемой радостью на лице – оказывается, потерявший в детстве слух и речь спортсмен, под воздействием бурных эмоций от нечестного судейства обрёл дар говорить и слышать! Футбол официально запрещен в шести странах, включая Афганистан, Кампучию и Гренландию. Интересно, что футбол (соккер, то есть европейский футбол) разрешен для игры в штате Юта, США, только при условии, что поле расположено не ближе, чем в 1.5 миле от церкви.

Конкурс

Для любителей и профессионалов фотографии

“Поймай

вдохновение 2014”, основная идея которого – открытие новых имен в фотоискусстве, поддержка талантливых фотографов, фотолюбителей и художников, работающих с фотографией.

Условия:

Для участия в конкурсе конкурсант должен отправить на конкурс фотографии сответствующие следующим темам: “Язык жестов”, “Ночное светило”,

“Индустриальный пейзаж”, “Внезапная тишина”, “Ожидание”, “Эмоции”, “По дороге с облаками”, “Невесомость”, “Игра теней”, “Город”, “Люди”, “Удачный кадр”. Все фотографии обязательно должны быть сняты в Майами Фотографии принимаются на конкурс в электронном виде по адресу:

info@miamishowme.com

Авторские права на фотографии, выставляемые на конкурс, должны принадлежать участнику конкурса. Принимаются только фотографии, сделанные непосредственно участником конкурса. Даже если участник конкурса, выставивший работу, является моделью, идейным вдохновителем, знакомым, родственником, любым другим, но не является автором фотографии, то эта работа на конкурс не допускается или с конкурса снимается, если это обнаружено уже в процессе соревнований. В конкурсе разрешается умеренная творческая обработка фотографий в фоторедакторах, но с условием, что главная мысль фотографа должна быть выражена средствами фотографии. Компьютерные эффекты могут лишь дополнять эту мысль. Все участники, приславшие работы на конкурс, подтверждают тем самым, что они являются авторами фотографий. К конкурсу принимаются не более 5ти фотографий одного автора. Автор, сам может выбрать на какую тему снимать и дать название своим работам. Лучшими будут считаться фотографии соответствующие одновременно нескольким заданым темам. Каждая присланная на конкурс фотография считается отдельной, самостоятельной творческой работой Категорически запрещено выставлять фотографии детей в формате «Ню», снимки, пропогандирующие насилие, разжигающие межнациональные или религиозные конфликты и нетерпимость, а также фотографии рекламного характера. Голосование будет проводиться анонимно на сайте www.miamishowme.com

Лучшие фотографии будут напечатаны в журнале. Автора лучшей фотографии ждет денежный приз! 48 50

Show Me Magazine Miami

Good to know Чтобы жизнь тебя устраивала, сначала устрой её. Иначе она устроит тебя не туда, куда тебя устраивает.

GOOD TO KNOW STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

DRIVE

SPORT

Выставки и ярмарки

в Майами на 2014 год

айами является регионом с богатыми культурными традициями. Уникальное географическое расположение делает его торговым центром США, а порт Майами является крупнейшим круизным портом в мире. В Майами каждый год съезжаются бизнесмены и туристы на различные выставки. Обычно в Майами проходят выставки, посвященные круизному туризму, различные бот-шоу, выставки искусства. Мы расскажем о самых знаменательных из них.

Фестиваль оливкового масла

Это средиземноморский праздник еды, вина и развлечений. Он проходит ежегодно в городе Форт Лодердейл (Fort Lauderdale), штат Флорида. В этом солнечном курортном городке, который называют американской Венецией, будут устроены дегустации вина и оливок, различные конкурсы, кинопоказы, концерты.

Проводится с 1 по 31 мая

Выставка Low Cost Airlines World Americas 2014 Выставка предложений от бюджетных авиаперевозчиков. Это единственная конференция в Америке, где руководители ведущих авиакомпаний, региональные, чартерные, а также полный спектр услуг перевозчикам предлагает развивающийся недорогой бизнес-модели, инновационные стратегии максимизации прибыли, и новые потребительские рынки. Основные лица, принимающие решения от ведущих авиакомпаний мира обсудят будущее коммерческой авиационной отрасли, и, как расширить свою прибыль и долю рынка.

Проводится с 15 по 16 мая 2014 г в выставочном комплексе Trump International Beach Resort

China Sourcing Fair

Под этим лейблом в выставочном комплексе Miami Beach Convention Center пройдет несколько выставок, такие как: выставка товаров для дома Home Products Miami, выставка текстильной промышленности Garments & Textiles Miami, выставка китайских подарков и сувениров Gifts & Premiums, выставка модных аксессуаров Fashion Accessories, выставка электроники Electronics, выставка китайских товаров для дома Home Products.

Проводится с 19 по 21 июня

Неделя «купальной» моды Отрасли торговой выставкой купальников. Известные модельеры представляют свои новейшие коллекции купальников и пляжной моды. Среди гостей мероприятия – ключевые фигуры мира моды от J.Lo до Prada.

Проводится 18 июля - 21 июля

Гастрономическая ярмарка Вкусно поесть любят если не все, то многие. А как вам идея отобедать не где-нибудь, а в Майами? Тысячи представителей американских и зарубежных компаний, импортеров, дистрибьюторов и других специалистов собираются в сентябре в Miami Beach Convention Center, чтобы принять участие в одном из крупнейших гастрономических ярмарок.

Проводится ярмарка с 9 - 10 ноября

Art Basel Международная выставка современного искусства Art Basel Miami Beach.В декабре ни одно место на Земле не кишит коллекционерами и арт-дилерами так, как Майами-Бич. На ярмарке современного искусства Art Basel Miami с каждым годом собирается все больше и больше участников. В отличие от гонконгской и базельской версии, эта ярмарка сосредоточена главным образом на американском искусстве. Параллельно с ней в Майами проходит еще десяток весомых смотров, выставок и мероприятий: чтобы совершить полноценное погружение в современное искусство, советуем провести в солнечной Флориде целую неделю.

Выставка интерьерного и ландшафтного дизайна для объектов индустрии Гостеприимство HD Americas Название выставки уже говорит само за себя. Проводится с 16 по 17

сентября в выставочном комплексе Miami Beach Convention Center.

Проводится с 4 по 7 декабря в выставочном комплексе Miami Beach Convention Center

Карнавал в Майами

Florida Gun Show

Это один из самых грандиозных уличных фестивалей в США. Гвоздем программы является яркое шумное шествие и закрытие фестиваля в парке Bicentenial, но собственно, две недели фестиваля также изобилуют разнообразными увлекательными событиями.

Еще одна необычная выставка пройдет в январе следующего года в Джексонвилле, Флорида. Она будет интересна коллекционерам стрелкового, военного, охотничьего и антикварного оружия. Кроме того, будут представлены аксессуары, одежда, сервисные услуги. Она привлечет массу посетителей, которые неравнодушны ко всему, что касается предметов военной тематики.

Проводится с 01 по 11 октября

Белая Вечеринка Около пятнадцати тысяч мужчин и женщин (но, в основном, все-таки мужчин) соберутся на грандиозную вечеринку в Майами, которая длится не один, а целых шесть дней. Надо сказать, что мероприятие это экстравагантное, декадентское и неординарное. Подобные вечеринки проходят по всему миру, но в Майами все происходит с особым шиком.

Проводится 25 ноября - 30 ноября

GOOD TO KNOW STAY INN

BON APPETIT

ESCAPE

DRIVE

SPORT

Интересных фактов

о штате

Штат Флорида — рекордсмен по выращиванию цитрусовых. Годовой урожай Флориды составляет приблизительно две трети от всего урожая страны. В конце 80-х годов XX века был уничтожен урожай апельсинов и грейпфрутов сильными холодами. Это единственное исключение за последние 100 лет.

заливом, на юге Флоридским проливом и на востоке Атлантическим океаном. Время во Флориде: летом действует часовой пояс GMT-4, зимой GMT-5. В 18 в. на Флориду совершались жестокие набеги, в результате которых практически все коренное население полуострова было истреблено. Оставшиеся же в живых индейцы, были переселены испанцами на Кубу.В 1819 году Испания продала Флориду США. Договор вступил в действие 22 февраля. В 1845 г. Флорида стала 27-м штатом США. С 1920 по 1990-й год население Флориды увеличилось в 14 раз. По данным за 2000 год, во Флориде насчитывалось 15, 982 мил. человек.

Флорида является одним из крупнейших поставщиков рыбы, моллюсков, крабов, омаров, а так же ценной розовой креветки и устриц. Главные рыбацкие порты располагаются на побережье Мексиканского залива и на побережье Атлантики. Почти половина территории Флориды покрыта лесами. В прежние времена они являлись крупнейшим источником древесины для ВМФ США. Однако в 19 веке леса Флориды были практически полностью вырублены. Ситуацию спасли местные жители, которые высадили новые деревья, на месте старых вырубок. В 1940 году леса Флориды начали восстанавливаться, а лесопильное производство вновь набирать обороты.

Важной культурой Флориды является табак, растущий на севере штата. Ведущим центром табаководства является город Лайв Оак. Штат Флорида стал одним из наиболее быстро развивающихся штатов Америки с 1920 года.

Флорида граничит со штатами Алабама и Джорджия на севере. В пределах полуострова граница проходит по береговой линии, на юге также захватывая острова Флорида-Кис. С запада омывается Мексиканским

Много граждан проживает в сельскохозяйственных районах штата, на северо-западных и центральных областях. Южные территории Флориды можно считать необитаемыми. Население Флориды в 1990 году составило: 0,3% американских индейцев, 1,2% азиатов, 13,6% – чернокожих, 83% белых граждан. Латиноамериканцы, населяющие Флориду, в основном являются бывшими кубинцами.

В 1564 г. во Флориде был основан первый испанский город — Сент-Огастин (ранее Сан-Августин). Административное устройство Флориды: сенат (120) и палата представителей (40 чел).

Туристическая повлияла развитие промышленных отраслей штата. Приобретение недвижимости во Флориде стало наиболее выгодным бизнесом. Основными туристическими центрами Флориды являются Орландо и Майами-Бич. Здесь расположены парки Диснея и Юниверсал Студио, Сент-Питерсберг, Форт-Лодердейл, Панама-Сити, Палм Бич, Пенсакола.

индустрия на

14800 Biscayne Boulevard North Miami Beach, FL 33181 T: (888) -860-5210 888-514-3028, 888-514-3029 www.prestigeimports.com www.lamborghinimiami.com

Prestige IMPORTS

С НАМИ ВЕСЕЛЕЕ! Show Me Magazine Miami 59

Как стать моложе на годы, тратя всего 15 минут в день? Очень просто - при помощи уникальных упражнений для лица.

Грамотно построенная программа по фейс-фитнесу дает поразительный эффект омоложения в домашних условиях - без операций и косметических процедур.

В арсенале тренера: - Известные европейские и американские лицевые гимнастики - Японские техники упражнений - Уникальные авторские комплексы - Мягкие техники снятия напряжения в мышцах и исправление неправильных мимических привычек.

Опытный тренер по лицевым гимнастикам Анна Алиева составит индивидуальную программу упражнений для Вашего лица, которая поможет: Уменьшить носогубные складки Улучшить четкость овала лица Уменьшить морщины Уменьшить отечность лица Улучшить состояние век Приподнять опустившиеся брови и уголки рта Немного увеличить губы Уменьшить неровности в районе щек и подбородка

К Вашим услугам: Групповые тренинги и частные консультации Тел. 917.246.9146 Face-forming.com anna_alieva@yahoo.com

ИГРАЙТЕ В ТЕННИС С НАМИ!

РУССКАЯ ШКОЛА ТЕННИСА Обучение любителей профессиональному теннису + кардио тренировки по программе PTR. Обучение детей профессиональному теннису: - возраст 5-8 лет - базовая подготовка. - возраст 8-12 лет - подготовка к турнирам, тактическая игра на счет. - возраст 12-18 лет - спаринг тренировки, технические удары, оттачивание теннисного мастерства.

dENIS

KASYANOV

+1 (916) 335-5856

+1 (786) 505-5856

DK.ProTennis@gmail.com 62

www.tennisdenis.com

Это для Вас!!! Дорогие друзья, теперь любой, кто хочет поделится своим опытом жизни в Майами, имеет такую возможность. Журнал Show Me Miami открывает

рубрику “Ваши истории”где будут печататься самые интересные истории или события происходившие с вами в самом солнечном городе. Поделитесь своим опытом с другими. Это может быть рассказ о рыбалке, в ресторане, на пляже, в супермаркете, как вы искали квартиру, все, что может быть занимательным. Самые интересные рассказы будут печататься в журнале каждый месяц, а в конце года мы подведем итог конкурсом на самую интересную историю. Победителя ждет приз!

УСЛОВИЯ

Для участия в конкурсе Вам надо отправить свой рассказ в формате Word по адресу info@miamishowme.com Обязательно укажите в письме ваши ФИО, телефон и skype (публиковаться не будут, нужны исключительно для связи. Все рассказы будут проходить проверку на уникальность. Присылая материалы, Вы подтверждаете, что они полностью принадлежат Вам. Вы соглашаетесь передать журналу Show Me Miami постоянное безвозмездное разрешение и право на использование, адаптацию и публикацию присланных Вами текстов с указанием Вашего авторства; Мы оставляем за собой право корректировать тексты статей: исправлять грамматические и стилистические ошибки. Авторство рассказа будет указываться в журнале по вашему желанию.

Show Me Magazine Miami

Miami S

2014-3

Miam Top

port in Miami

Знаете ли Вы все о НАПИТКАХ?

BAYSIDE Меняем интерьер несколько трюков дизайнера

Miami

ROOF BARS

Львиное

САФАРИ Давайте

ПОТАНЦУЕМ

SHOPPING В МАЙАМИ

201

4-5

Вс перегда Супвый!

Лучшчик... аква ие парк Выс и в М тавки

201 айамии ярмарк 4 го на и д

GULFS

TREAM P

ч ай оберез ам и ки ъек но т ка ив ме ры

A&RK

RACIN G

CASIN

llyw

AC H

Ин фатере с КОктов ных Ф о

Top

RO M OF iam BA i СА Л RS Ф ьв

АРиное И

WE HOPE YOU HAVE ENJOYED READING OUR MAGAZINES. To find out more about contributing or advertising in Show Me Miami Magazine please call: (954) 298-0751, (754) 999-1781 e-mail: info@miamishowme.com

ami

-4

Стоматологическая клиника SEDATION DENTISTRY на Санни – Айлс приглашает Вас посетить стоматологию с консьерж – сервисом. Наши высококвалифицированные специалисты предоставляют элитные услуги по косметической стоматологии:

200 Sunny Isles Blvd, Suite # 9, Sunny Isles Beach, FL 33160

(786) 629-1503