Fundjava

Page 1

Razëm

Faqe 14

Fundjavë pranvere në Alpet e Shqipes

Guidë në “Muzeun e humbur” NGA: ALTIN HAZIZAJ

S

ikur të mos keni lexuar asnjë libër për historinë e Selanikut, mundësia më e madhe është që gjatë një vizite në këtë “kryeqytet” jo-zyrtar të Ballkanit, të humbisni në morinë e bareve dhe restoranteve buzë detit, ushqimit tipik grek me nuanca të orientit, por pa patur

Pos argëtimit, ngjitje në mal dhe udhëtim në shpella

Nr: 7

Selaniku

E premte, 23 mars 2012

mundësinë të çoni petët e ngjarjeve, që një herë e një kohë janë gatuar në këtë qytet të veçantë. Koha më e mirë për ta vizituar Selanikun është një ëeekend i gjatë, në një ditë pranvere me diell. Nëse jeni nga ata njerëz që çohen bashkë me agimin, pas një kafeje të fortë, një dushi të nxehtë, syzeve të diellit... Faqe 15

E-mail: fundjava@shqiptarja.com

Fundjava

Suplementi i së premtes te SHQIPTARJA.com

EKSKLUZIVE/ MARINA DANERI, ARREDUESJA ITALIANE PER SHQIPTARJA.COM

FENG SHU, SHTEPIA E PERSOSUR Midis njerëzve më të famshëm për përdorimin e Feng Shui përmendim Bill Gates, Steven Spielberg 

Kuzhinë

Faqe 20

ITALI

ROVENA RROZHANI

M

oda e homelovers, apo aty re që e konceptojnë sh tëpinë si një folezë ku gjejnë paqen intime, po përhapet me shpejtësi në Amerikë dhe në Europë. Megjithë tundimin për t’i ikur shtëpisë, sidomos fundjavave, shumë njerëz kanë kuptuar se të qëndruarit jashtë gjatë gjithë javës, i ka malluar me muret e shtëpisë. Koha e një shtëpie-kafaz po ikën dhe për shumë njerëz ajo po konceptohet, të mbledhësh energjitë për ditët e reja të punës, të gjesh qetësinë e munguar, por edhe si një vend ku mund të pish një gotë para darke me miq, të merresh me ide krijuese që ndikojnë në ambjentin përreth. Në fund të fundit shtëpia është një banesë e blerë,(më shumti e marrë me kredi) me shumë sakrificë dhe e

Philip Bohrer: Pak “Crocodil” në tryezë arreduar me po aq sakrificë sa edhe pasion. Mbi të gjitha ajo është pasuria e paluajtshme e jetës sonë, atë që do të donim t’ua linim fëmijëve pasi të kishim shijuar gjithë jetën me ta. Para, energji, kohë janë shpenzuar për të ngritur një shtëpi që kur vjen nga puna duhet të kënaqë e të të

clodhë. Të jetë e bukur dhe mikpritëse për miqtë, por mbi të gjithë të jetë funksionale dhe e dashur për familjen që nga dera kryesore e deri tek dritarja më e fundit. Bashkësia e këtyre vetive na fal dashuri po aq sa edhe njerëzit, duke na shtyrë të fillojmë me optimizëm javën e re të

“Project X”, një festë e çmendur!

punës. Por më besoni nuk është aspak e lehtë. Për shumë prej njerëzve ngritja dhe mbajtja e një shtëpie në kushte e funksione të tilla thuajse është ideale. Këtu vijnë në ndihmë arreduesit dhe interier design. Këshillat e tyre duhen ndjekur sipas kushteve të paktën si një për-

pjekje për të vënë pak rregull në shtëpinë tuaj dhe për ta bërë atë që t’ju përshtatet plotësisht. E besoni apo jo, por shtëpia është njësoj si njerëzit. Ka nevojë të lahet, pastrohet, të ajroset, të rregullohet, të bëjë grimin me ngjyrat të paktën njëherë... Vijon në faqen 18-19

Ndrenika, si doktori i trishtuar i Ballkanit Faqe 16

Faqe 17


14

E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshironi të udhëtoni?

T

ë shijosh pranverën në Alpe, nuk është edhe aq larg sa mund të mendohet. Të paktën jo nëse zgjedh të kalosh një fundjavë në Razëm, duke iu falur bukurisë së natyrës, ajrit qind për qind oksigjen, ushqimit bio dhe qetësisë aq të lakmuar pas një jave të rënduar me punë dhe me stres. Razma pret miq thuajse në të katër stinët e vitit; në dimër për ski, në verë për ngjitje në mal, por edhe gjatë dy stinëve të tjera ku fundjavat mbushin fshatin plot me turistë vendas dhe të huaj. Fshati, të cilit i kanë thurur lavde shumë kohë më parë edhe studiues të huaj, ka qenë dikur pikë e preferuar kryesisht për shkodranët, por tashmë u përket të gjithë atyre që e kanë zbuluar dhe nuk ngurrojnë të kthehen sërish.

RAZËM

Pranvera në Alpet e Shqipes Argëtim dhe sport në male Akomodimi

Festa

ITINERARI DHE PAK NJOHURI PËR RAZMËN Fshati Razëm ndodhet rreth 40

Nëse dëshironi të jeni në një ambjent feste në Razëm, duhet të programoni të kaloni në këtë zoni në fund të muajit korrik. më 26 korrik është festa e Shën Prenjës ose dita e ujit. Dikur vajzat dhe nuset në këtë ditë shkonin e mbushnin ujë në 8 puset e Razmës.

Për amatorët e gjuetisë, Razma, është një vend i lakmuar gjatë sezonit, pasi ka një larmi të madhe kafshësh dhe shpendësh të egra km në veri të Shkodrës, në komunën e Shkrelit. Udhëtimi për në Razëm bëhet nga qyteti i Shkodrës, në Koplik dhe më pas kalon një rrugë malore të ngushtë, por të kalueshme si nga makinat e larta ashtu edhe të vogla. Nga Shkodra në Razëm udhëtimi shkon deri në një orë. Nëse udhëtoni nga Tirana duhet të përshkoni më shumë se 130 km. Fshati turistik i Razmës ndodhet në një pllajë karstike dhe ka një reliev plot kontraste. Ai gjendet mes malit të Veleçikut, Kunorës dhe te Zagorës, lartësia e të cilave shkon deri në 1500 metra mbi nivelin e detit. Në këtë zonë ka tre fusha, njëra prej të cilave ka emrin e fshatit dhe dy të tjerat janë fusha e Troshanit dhe Fusha e Zezë. Razma është e rrethuar nga pyje me ahe dhe pisha. Pikat më të afërta më Razmën janë Vermoshi, Boga e Vukli. TURIZMI NË RAZËM Nje veçanti e Razmes eshte se frekuentohet dendur ne te gjitha stinet e vitit. Gjatë dimrit, në fushën e Zezë edhe atë të kampit të fs-

FUNDJAVA është plotësisht e arritshme në pikën turistike të Razmës, ku të huaj dhe vendas gjejnë ajër të pastër, ushqim bio dhe qetësi

Razma në sytë e Preval Art

S

ë fundit njerëzve që adhurojnë Razmën i janë shtuar edhe artistët shqiptarë të cilët prej disa kohësh i janë drejtuar këtij fshati, pasi kanë gjetur atje gjithçka që nuk është në mjedisin e tyre të studios apo në rrugën e përditshme të krijimtarisë. Ja çfarë shkruan kuratorja e ekspozitës “Udha” të hapur këto ditë në kryeqytet. ”Në Razëm artistët i tërhoqi për t‘i mbajtur pas vetes natyra, legjenda dhe zhvillimi i jetës së njeriut. Natyra i ka pritur artistët edhe kohë më parë, pasi ajo sugjeron freski, pastërti, ngjyra, afrimitet me malin, qiellin, pemët e larta, lulet, shpellat, me shtigjet e këmbësorëve, me pllajat plot bimësi të gjelbërt, me zona të shtrira dhe terrene të thepisura, ku dominojnë gurët e bardhë, të cilët për artistët janë gri e butë e plot forma. Të gjithë këtë atmosferë artistët tradicionalë e përkthyen në peisazhe, që ndjesuan emocione të forta jo vetëm te artistët gjatë procesit ekzekutues e krijues, por edhe tek banorët, të cilët shijuan imazhe të natyrës së tyre përmes pasqyrimit të artitëve. Për artistët bashkëkohorë dhe në moshë të re Razma ishte një befasi. Ajo nuk iu dha thjesht qetësinë, por ata i zbuluan asaj zhurmën dhe jehonën e malit, ndoqën frymën e njeriut të legjendave shpallën shpirtin e tyre fisnik ndaj gjithshkaje që panë dhe prekën në Razëm. Ata e përkthyen ndryshe eksperiencën e tyre. Duke pasqyruar idetë saj në pikturë dhe jo thjesht imazhe pasqyruese të drejtëpërdrejta, ata i morën asaj pamjet që ajo vet nuk i sheh. Dhe këtë e bënë me fotografi, instalacione, video dhe performancë. Ata bënë realitet me forma të reja romanticizmin ndaj natyrës, i cili nuk tretet askurrë. Razma sot për ta është një ëndërr, të cilën e shohin shpesh.” Suzana Varvarica Kuka

hatit mund të bësh ski. Ndërsa në stinën e verës janë të preferuara ngjitjet në mal, trekking dhe kampingjet. Pikërisht në këtë lloj turizmi janë më të interesuar turistët e huaj të cilët në blogjet e tyre në internet kërkojnë këshilla pafund për të eksploruar Alpet shqiptare nëpërmjet këtyre sporteve. Por në fshat janë bërë edhe gara e shëtitje në kuaj, biçikleta apo edhe motorë. Joshja kryesore në këtë pikë turistike malore mbeten shpellat e shumta të favorizuara nga relievi. Shpella e Majës së Veleçikut dhe Shpella e Lugjeve rezultojnë një zbulim i vërtetë për turistët e huaj, të cilëve u këshillohet të gjejnë një udhërrëfyes vendas për të eksploruar bukuritë natyrore. Razma është një kureshtje shkencore edhe për studiuesit e gjeografisë, etnografisë dhe të historisë. Së fundi për amatorët e gjuetisë, Razma, është një vend i lakmuar gjatë sezonit, pasi ka një larmi të madhe kafshësh dhe shpendësh të egra. KUZHINA VENDASE Gatimet tradicionale të Razmës janë mishrat e pjekur në hell, por ferliku, kryeson menunë. Edhe gatimet e brumit janë një traditë e banorëve të Razmës. Natyrisht që zona është e pasur me ushqime bio dhe made in home,. Djathrat dhe produktet e tjera të bulmetit së bashku me rakinë janë boshti i një tryeze në Razëm.Janë pikrisht këto gatime që joshin të gjithë turistët, si të huaj edhe vendas të cilët ndërthurin në tryezat e tyre ushqimet dhe ajrin e pastër të maleve.

Na tyr al R azma R esor Natyr tyral Razma Resor esortt

Resort në zemër të alpeve

Resorti ndodhet në qendër të Razmës. Ai ka 26 dhoma nga të cilat 3 junior-suita Hoteli ka gjithashtu Internet , bibliotekë kënd lojrash për fëmijë, poishinë, sauna dhe mjaft paketa aegëtuese. Dhomat në këtë hotel fillojnë nga 50 euro përfshirë mëngjesin.

Tel: 355 68 60 45 457

Hotel Meteor

Akomodim luksoz dhe ekonomik Hoteli garanton një pushim i qetë dhe i këndshëm në mes të gjelbërimit nga kopshti shumë elegant, ambjentit me cilësi, rehatia e dhomave dhe një shërbim i shkëlqyer. Restoranti luksoz ne mobilim por jo në çmime, ofron shumë specialitete tradicionale dhe të huaja që mund të shoqërohen me verëra te zgjedhura franceze dhe italiane. Dhomat fillojnë nga 40 euro.

Tel: +3552622040

Hani i Gjok Dukgilaj

Kuzhinë tradite në bujtinë Ajo qe eshte karakteristike e Hanit të Gjok Dukgilaj jane aktivitete të ndryshme, shoqëri të këndshme, ushqim tradicional i zonës me bulmete dhe mishra nga më të mirët. Bujtina është dhe një pikë mjaft e favorshme për të eksploruar Alpet shqiptare. Dhomat fillojnë nga 25 euro.

Tel: 355 682086056


15

E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshironi të udhëtoni? NGA: ALTIN HAZIZAJ

S

ikur të mos keni lexuar asnjë libër për historinë e Selanikut, mundësia më e madhe është që gjatë një vizite në këtë “kryeqytet” jo-zyrtar të Ballkanit, të humbisni në morinë e bareve dhe restoranteve buzë detit, ushqimit tipik grek me nuanca të orientit, por pa patur mundësinë të çoni petët e ngjarjeve, që një herë e një kohë janë gatuar në këtë qytet të veçantë. Koha më e mirë për ta vizituar Selanikun është një ëeekend i gjatë, në një ditë pranvere me diell. Nëse jeni nga ata njerëz që çohen bashkë me agimin, pas një kafeje të fortë, një dushi të nxehtë, syzeve të diellit, serbatorit plot të makinës dhe muzikës së mirë, ju sugjeroj që të merrni me vete një shishe ujë dhe një shoqërues/e që është i/e apasionuar pas udhëtimeve me makinë dhe jetës në lëvizje të vazhdueshme. Për të udhëtuar në Selanik nuk është e nevojshme që të keni një makinë 4x4 apo fringo të re, pasi i gjithë udhëtimi kalon në rrugë të gjera dhe të shtruara mirë, me përjashtim të Qafës së Kërrabës. Në terma kilometrikë Selaniku është 424 km larg Tiranës dhe në varësi të shpejtësisë rreth 5-6 orë udhëtim pa pushime. Udhëtimi Tiranë-Kapshticë kalon me ecejaket e veta, por ju sugjeroj që, nëse nuk keni ngrënë mëngjez apo drekë, të konsumoni një ushqim të mirë shtëpie tek një restorant i vogël modest, që pjesa më e madhe e udhëtarëve intelektualë nga Tirana e njohin si “Tezja”, që ndodhet në krah të djathte të pikës ku kryqëzohet rruga kryesore për në Pogradec dhe kthesës që merret në Qafë Thanë për të vajtur në Maqedoni. Nga pika kufitare e Kapshticës e deri në hyrje të Kosturit duhet të kaloni në një rrugë të ngushtë, Më pas rruga deri në Selanik është autostradë ku mund të ngisni me 130-140 km/orë. Pas rreth 1 orë e 30 minuta do e gjeni veten në qendër të Selanikut.

NJË FUNDJAVË NË SELANIK Selaniku ka disa nga piacat më të bukura në Greqi dhe restorantet ofrojnë menu shpesh herë shumë më orientale sesa pjesë të tjera të shtetit. Në qendër të qytetit do të gjeni sheshin e Aristotelit dhe pak metra më tutje Kullën e Bardhe, që otomanët e kishin ndërtuar si burg. Përballë Portit do të gjeni zonën ku njëherë e një kohë fillonte zona hebreje e qytetit ndërsa afër piacës kryesore do të gjeni Forumin Roman, Harkun e Galerius, Kishën e Agia Sofisë, apo më sipër akoma

SHËNIME të vlefshme udhëtimi, drejt një qyteti të pasur me histori ku dikur bashkoheshin kulturat e shumë qytetërimeve

SELANIKU

“Muzeu i humbur” në mes të Ballkanit Në një guidë me Altin Hazizaj

Pak histori

S

Harku i Galerius

Kalanë e Selanikut. Mos humbisni provoni kuzhinën e mirë greke. rastin të parkoni makinën diku afër Provoni restorantet në zonën e Kalasë dhe të ecni në këmbë në Ladadika dhe në mbrëmje vizitoni rrugicat e ngushta të qytetit, të rrugën Tsimiski, ku përpos shopshihni shtëpitë e vjetra dhe të patra- ping mund të gjeni disa restorante të mira me zuara, që tregojnë kuzhinë otomane. për jetën që popullsia e qëmotBukuria e Selanikut Qendra e qytetit është e lehtë për tu shme duket sikur është tek ndjesia e përshkruar në ju komunikon edhe sot e kësaj relaksit dhe qetësisë, këmbë ndaj vozitni këmbët tuaja në dite. Është një në miksimin e reales rrugicat e qenndjesi sa e frikdrës, ku modernshme aq edhe me surealen. ja, bashkohet me zbuluese e jetës së të hershmen, ku një qyteti që nuk të tregon shumë, pasi kërkon që ta tregjet thuajse në ndjesi otomane, zbulosh bukurinë e qytetit pak e nga gjenden përkrah apo shumë afër pak. Selaniku ka plot restorante të dyqaneve të multinacionaleve. mira, ndaj mos humbisni rastin të Bukuria e Selanikut është tek ndje-

Në foto: Kulla e bardhë në Selanik

elaniku për shkak të rëndësisë së portit dhe zhvillimeve në histori në Ballkan, ishte qyteti, ku të paktën deri në vitin 1917, bashkoheshin kulturat e një serë qytetërimesh, atij otoman, hebre, shqiptar, sllavo-maqedonas, bullgar dhe grek. Deri në këtë vit popullsia hebreje ishte popullsia më e madhe në qytet, që kontrollonte pjesën kryesore të tregëtisë, e shoqëruar nga otomanët, grekët, shqiptarët dhe maqedono-bullgarët. Në asnjë qytet në Ballkan nuk ka qenë ndonjëherë popullsia më e përzierë sesa në Selanik. Çdo fe kishte ligjet e veta dhe i ushtronte të drejtat në respekt me zakonet. Shtetet perëndimore kishin konsullatat e tyre dhe borgjezia e pasur kontrollonte pushtetin së bashku me Otomanët që kontrollonin ushtrinë dhe administratën. Në këtë qytet lindi Ataturku ndërsa Sulltani i fundit Otoman u internua këtu deri në fund të jetës së tij.

sia e relaksit dhe qetësisë, në miksimin e reales me surealen. Në çdo moment qyteti të bombardon me historinë e tij në dukje të fshehur, një pllakë përkujtimore, një emër apo objekt nga historia që duket sikur nuk është në vendin e duhur dhe përkrah të jep edhe HaagenDazs, akulloren më komerciale të mundshme apo ndonjë emër tjetër po kaq komercial. Rreth 5 km larg qendrës së qytetit duke udhëtuar drejt Halkidikisë, do gjeni edhe disa nga qendrat më të mëdha tregëtare në Ballkan, si Mediterranean Center apo IKEA etj. Për të apasionuarit pas shopping, këto janë vendet ku nuk duhet të humbisni asnjë sekondë për të eksploruar dyqanet, çmimet, ofertat, kinematë, restorantet, kafenetë etj. Suveniret që mund të merrni nga Selaniku janë të pafundme. Nga fotot që mund t’i ndani me miqtë në Facebook, një vizitë në mbrëmje në Vox (buzuki), tek objektet komerciale tipike të Greqisë. Për mua dhurata më e madhe që kam marrë nga ky qytet, janë mësimet nga historia dhe libri i shkëlqyer i historianit Mark Mazower: “Selaniku Qyteti i Hijeve”.

Akomodimi El Gr eco Greco

Akomodim i lirë gjatë gjithë vitit “El Greco” gjendet në një pozicion mjaft të mirë, pranë qendrës, vetëm 5 minuta larg portit, stacionit hekurudhor dhe Qendrës Ndërkombëtare të Ekspozitave në Selanik. Hoteli është i hapur gjatë gjithë vitit. Nëse prenotoni on line gjatë muajit mars do të përfitoni 20 përqind ulje. Çmimi i dhomave fillon nga 47.10 euro.

Tel 2310-520620

Hotel Philippion

Mbrëmje romantike në zemër të pyllit Hoteli është i vendosur në pyllin Seich-Sou, 5 minuta larg qendrës së Selanikut. Hoteli ofron akomodim komod e të pastër dhe pamje të mrekullueshme nga dhoma. Restoranti përgatit darka dhe mbrëmje romantik me pjata mesdhetare dhe verëra greke. Hoteli ka dhoma të pajisura me të gjitha komoditetet. Çmimi i dhomave fillon nga 85 euro.

Tel 2310-203320

Hotel Gr and P alace Grand Palace

Qendër sportive, mbrëmje gala

Hoteli është i pajisur me një qendër sportive, sauna, pishinë të brendshme dhe palestër. Çdo dhomë apo suitë ofron standarte të larta akomodimi sipas një shijeje të rafinuar dhe aristokrate. Darka bufe, mbrëmje gala apo barbekju me shijet tipike mesdhetare.Dhomave fillojnë nga 80 euro.

Tel 2310 549000

Lazaristes Domotel

Akomodim luksoz, çmim ofertë Hoteli gjendet pranë qendrës së arteve Moni Lazariston, 10 minuta me makinë larg qendrës së Selanikut. Ai ofron akomodim luksoz me dhoma te arreduara plot finesë dhe me të gjitha pajimet.Çmimi i dhomave fillon nga 110 euro, por nëse shikoni faqen zyrtare të hotelit mund të shfrytëzoni një ofertë prej 75 eurosh.

Tel 30 2310-647400


16

E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshiron të shkosh në kinema?

DËSHIRA për të qenë të famshëm në shkollë, për të pasur miq dhe jetë plot aventura shndërrohet në një makth

Fillon projeksionet këtë fundjavë filmi i prodhuar nga regjisori i “The Hangover”.

“Project X”, një festë e çmendur! Frymëzuar nga historia e vërtetë e një adoleshenti australian që mblodhi në shtëpi 500 vetë

D

uhet të kishte qenë vetëm një festë e vogël ditëlindjeje. Po çfarë ndodh nëse miqtë e shndërrojnë festën më të madhe dhe më shkatërrimtare që është bërë ndonjëherë? Përgjigjet e këtyre pyetjeve i gjeni në komedinë “Project X” e cila vjen nga arkëtimet më të mira amerikane ku dhe po shfaqet me sukses, drejt e në ekranin Millenium prej 23 marsit. “Project X” është drejtuar nga regjisori Nima Nourizadeh dhe shkruar nga Michael Bacall e Matt Drake ndërsa producent i filmit është Todd Phillips , regjisori i ”The Hangover”. Historia e komedisë tregon për Thomas (Thomas Mann) do të

mbushë shtatëmbëdhjetë vjeç dhe miqtë e tij, Costa (Oliver Cooper) dhe JB (Jonathan Daniel Brown) janë duke menduar për të organizuar ditëlindjen të më bujshme në shtëpinë e Thomas, për të rritur kështu popullaritetin e tyre në shkollë. Meqë prindërit e Thomas po largohen për një fundjavë me rastin e përvjetorit të tyre, tre shokët përpiqen të shfrytëzojnë këtë rast, megjithë rregullat e ashpra të prindërve të tij. Fillimisht ai nuk pranon të bëjë festën por miqtë e tij e bindin dhe kështu fillon një aventurë me përgatitje. Ndërsa festa fillon në shtëpi gjenden vetëm Thomas dhe miqtë e tij. Ata shqetësohen

sepse askush nuk po vjen, por papritmas një varg u madh me makina pushton lagjen. Dalëngadalë festa fillon të dalë jashtë kontrollit megjithë përpjekjet e Thomas dhe miqve të tij, për të mbajtur të ftuarit vetëm në zonat e lejuara të shtëpisë. Producenti Todd Phillips e përshkruan konceptimin e filmit si një eksperiment. Pasi producenti ekzekutiv Alex Heineman gjeti idenë bazë atë të një adoleshenti australian që kishte organizuar një mbrëmje e cila kishte sjellë plot 20 mijë dollarë dëme në shtëpinë e tij. Corey Worthington kishte postuar adresën e shtëpisë të tij në MySpace, duke tërhequr rreth 500 të ftuar.

Një kontrabandist për Wahlberg T

rilleri frenetik i bazuar në historinë e një njeriu që përpiqet të qëndrojë larg botës së krimit nga e cila ka dalë me shumë mundim, sakrificë dhe rrezik, sidomos për të shpëtuar familjen e tij të shtrenjtë. Filmi i vendos ngjarjet në Neë Orleans, dhe eksploron botën e egër dhe të fshehtë të kontrabandës ndërkombëtare, të mbushur plot kriminelë të dëshpëruar e zyrtarë të korruptuar – me rreziqe te mëdha dhe fitime të hatashme – ku ndershmëria është e rrallë dhe vdekja bën roje pas derës. Chris Farraday e kishte braktisur me kohë jetën prej krimineli por pasi kunati i tij, Andy, hedh në

NE FUNDJAVE KINEMA MILLENIUM Filmat në sallë “Project X” (Në të gjitha oraret) “Contraband” (Në orën 18:00) Orari dhe Çmimet Filmi 2D ora 10:30 – 300 lekë ora 13:00 – 300 lekë ora 15:30 – 500 lekë ora 18:00 – 500 lekë ora 20:30 – 500 lekë ora 23:00 – 500 lekë ora ora ora ora ora ora

Filmi 3D 10:30 – 500 13:00 – 500 15:30 – 700 18:00 – 700 20:30 – 700 23:00 – 700

lekë lekë lekë lekë lekë lekë

NE FUNDJAVE

SKEDA E FILMIT

KINEMA IMPERIAL

Titulli: Contraband Regjia: Baltasar Kormákur Skenari: Aaron Guzikowski , Arnaldur Indriðason Aktorë: Mark Wahlberg, Giovanni Ribisi dhe Kate Beckinsale Kohëzgjatja: 109 min Gjinia: Aksion, Dramë erë një punë droge për shefin e tij të pamëshirshëm Tim Briggs, Chris detyrohet që të rihyjë në botën e krimit, madje të organizojë një kontrabandë, për të gjetur paratë për borxhin e kunatit. Chris është një narkotrafikant legjendar ndaj ia del mbanë për bukuri që të

PROGRAMET E KINEMASE

Filmat në salla “Journey 2” (Në të gjitha oraret e tjerë) “John Carter” (Ora 13:00, 15:00, 22:00)

formojë një bandë, me mikun e tij më të mirë, Sebastian, për një dërgesë vajtje- ardhje në Panama, duke shpresuar që të gjejë milionat e parave. Por koha nuk premton, do të jetë shumë e vështirë që Chris të sigurojë paratë, ndonëse do të vërë të gjitha aftësitë e tij në lojë.

Orari dhe Çmimet ora 13:00 – 500 lekë Qendra Kristal ora 18:00 - 500 lekë Qendra Kristal” ora 12:30 - 500 lekë AGIMI ora 17:30 - 500 lekë AGIMI ora 20:00 - 500 lekë AGIMI ora 22:00 - 500 lekë AGIMI

Aventurë 3D në Mars J

ohn Carter” është një film aventurë dhe aksion ngjarjet e të cilit zhvillohen në Barsoom (Mars). “John Carter” bazohet në novelat klasike të Edgar Rice Burroughs aventurat imagjinare të të cilave kanë shërbyer si frymëzim për shumë filma si në të shkuarën ashtu dhe në të tashmen. Filmi tregon historinë e ish- kapitenit ushtarak John Carter (interpretuar nga Taylor Kitsch) i cili transportohet në mënyrë

SKEDA E FILMIT Titulli: “John Carter” Regjia: Andrew Stanton Skenari: Andrew Stanton, Mark Andrews, Michael Chabon Aktorë: Taylor Kitsch, Lynn Collins, Samantha Morton, Mark Strong, Ciaran Hinds, Dominic West, Gjinia: Aksion, Aventure Kohëzgjatja: 139 min të pashpjegueshme në Mars dhe përfshihet në një konflikt

me përmasa epike mes banorëve të planetit. Në një botë

në prag të kolapsit Carter kupton se mbijetesa e Barsoom dhe popullit është në duart e tij. Përse duhet parë ky film? Për të realizuar së bashku me protagonistin një udhëtim në mes të aventës, aksionit, misterit dhe ekzotikës së planetit Barsoom (Marte). Filmi drejtohet nga regjisori Andrew Stanton i cili është gjithashtu njëri prej skenaristëve. Ai është prodhuar nga producenti i “WALL·E”.


E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshiron të ndjekësh një spektakël?

PREMIERA ka ngritur siparin e shfaqjeve të fundjavës për “Doktor Shuster”. Ajo është cilësuar që në poster si një komedi e trishtë

Komedia e Kovaceviç shfaqet në Teatrin Kombëtar ROVENA RROZHANI

D

oktori Shuster (Robert Ndrenika) dikur ishte një mjek i diplomuar në Vjenë, një kirurg i shkëlqyer, i aftë në profesion. Por vitet e bukura të rinisë dhe të suksesit në karrierë kanë mbetur pas. Doktori në vend të zemrave, ndreq këpucë. I është rikthyer dhuntisë së tij të vjetër, atij zanati prej të cilit ishte rrekur një jetë të tërë që të largohej. fillimisht duke kryer studimet jashtë vendit dhe pastaj duke mohuar këshillën e të atit për tu bërë

Doktori i trishtë i Ballkanit Historia e një shoqërie postkomuniste

Mirazhet e tjera që pësojnë motër e vëlla mbajnë peshën e ngjyrimit të trishtë të komedisë zot i dyqanit të tij. Por jeta qenka e tillë, plot gabime, sic thotë vetë doktor Shuster, ndëshkimtare e ashpër. Koha e solli që Shuster të flakej nga spitali si një qen dhe pas një përvoje të gjatë pune ku kishte shpëtuar dhjetëra jetë njerëzish, mes tyre edhe të një krimineli, i ka vënë nga pas sklerozën. Çaste të tëra ku jeta shkëputet si një shirit i dëmtuar filmi! Si të mos mjaftonte kjo, Shusteri jeton me një vajzë që më shumë kohë kalon në redaksi sesa në shtëpi. Nuk kujdeset shumë Ana (Olta Gixhari) për babain e gjetur, ndoshta jo ngaqë është vajzë e një marrdhënie jashtëmartesore, por sepse puna e saj dhe pamundësia për të ndihmuar një plak sklerotik i kanë dhënë zgjidhjen më të lehtë; largimin. Profesioni i saj e ka vënë përballë një krimineli ku nën kërcënimin e armës, i duhet të rishkruajë një artikull përgënjeshtrues. Por jo vetëm. Fillon një marrëdhënie mes saj dhe kriminelit, një histori që vetëm dashuri nuk është. Është krimineli (Artan Imami) të cilit doktor Shuster i ka shpëtuar jetën. Teksa e takon në park ai i tregon kirurgut plumbin e shndërruar në varëse. “Unë do të kisha vdekur po të mos kisha pasur portofolin me dollarë. Të kujtohet si më the doktor? Dhe doktori e ka shumë të mirë kujtesën për këtë histori.”Dollari është rezistent në cdo kohë!” Dashurinë tjetër e sjell pranë Shusterit, motra e tij Divna, (Flaura Kureta) me të cilën udhëtojnë shpesh nëpër shiritin e dëmtuar të kujti-

Rikthimi I Ndrenikës

K

atër vite larg skenës nuk janë pak për një aktor si Robert Ndrenika. Por jeta e sjell që zgjedhjet të jenë më selektive dhe shpesh të kushtëzuara. Kështu aktori për një kohë të gjatë ka qëndruar në krah të gruas së tij të sëmurë. Megjithatë Doktori Shuster duket se e bindi mjeshtrin të rikthehet në teatër. Nuk dihet nëse ishte monologu i përlotur i Shusterit që ka shitur shtëpinë apo kujtimet e kohëve të bukura në Vjenë, apo ngjashmëria me rolin sipas regjisorit Spiro Duni, që e bindën Ndrenikën. Cilado qoftë aryeja me të cilën Shusteri i Kovaçeviç, ia doli mbanë, ia ka vlejtur. Sepse do të shihni një personazh të ndërtuar mjeshtërisht nga aktori i njohur.

meve. Edhe ajo një sklerotike, e vrarë nga vdekja e të dashurit të saj, dy vjet më parë. Ser-

gei i saj është një këngëtar lirik që vjen dhe zhduket vazhdimisht, natyrisht në një re-

alitet sklerotikësh. Por Divna është krahu i djathtë i Shusterit, gruaja e fortë që shikon të vëllanë teksa përlotet dhe i jep arsye për të ndalur lotët. Ndonëse vetë përmallet teksa shikon kostumin e tij të shfaqjes. Në anën tjetër të realitetit janë dy vëllezër kriminelë që nuk e kanë për gjë të vrasin e t’i drejtojnë pistoletën njëritjetrit. Jashtë kësaj orbite është këngëtari i operas, i dashuruar me vajzën e doktor Shuster. Ai është një dashnor i pashpresë të cilin as vetvrasja nuk mund ta ndimojë që të tjerët ta marrin seriozisht. Por edhe pse shfaqja mbart këto linja mes dhimbjes, krimit dhe dashurisë, ajo ësh-

të një komedi. Të qeshurat e forta shoqërojnë batuta dhe dialogje të tëra. Kryesojnë doktori, motra, dhe thuajse si loloja në shfaqjet mbretërore, këngëtari i operas. Sklerotizmi që ka pushtuar motër e vëlla, jep dorë për humorin, për kalimet në kohë, të cilat rëndom janë ndërtuar mbi vlerën e befasisë. Cilësimi që në poster i shfaqjes si një komedi e trishtë, synon të ngrejë një shfaqje të dyzuar në gjini, një shkartisje të huazuar nga kinemaja, që ia del mbanë edhe në realizmin skenik të veprës. Monologu i këpucarit që pohon se nuk di të bëjë asgjë, është moment i kthjelltësisë së një njeriu që kupton se është i pafuqishëm, dhe se vërtet është katandisur si mos më keq prej pleqërisë dhe sklerozës. Mirazhet e tjera që pësojnë motër e vëlla mbajnë peshën e ngjyrimit të trishtë të komedisë. Së fundi e gjithë pjesa bie erë Ballkan. Jo vetëm nga ai Ballkani poskomunist, ku këmbët i bien kokës dhe vlerat janë jashtë sistemit, siç e ka cilësuar regjisori Spiro Duni. Por edhe nga mënyra si janë konceptuar personazhet; një doktor i rrënuar, një filozof i shndërruar në një kriminel dhe një gazetare e tipizuar me një karakter që vetëm ballkanasit mund ta ndërtojnë të tillë.

Të rinjtë

Edhe adoleshentë, edhe Fresk-Fare V

etëquhen Fresk –Fare dhe duan t’ia kalojne edhe Justin Biber. Por veç të tjerash, kanë një bankomat kërkesash, i cili funksionon online. Ata mund të zgjedhin zyshën, orët e mësimit, e gjithçka që ju duhet... Gabimisht kërkesave të tyre për një zyshe super sexy, e cila do të zhvillojë tek ta një ofertë mesimore 4 orë në 1, nuk i bëjnë save dhe u vjen një zysh “free options” e cila është shtatëzanë. Ky është konflikti i parë që pësojnë me teknologjinë. Zysha është më e papërgjegjshme sesa kjo klase eksperimentale. Eshtë njësoj me ta. Gjithçka që ndodh me ta është në gjuhën e kompiuterit. Endrrat e tyre

janë nëpër usb…Facebooku është fenomeni që i ka pushtuar. Flirtet dhe loja për të qenë në qendër të vëmendjes. Ata këndojnë dhe bëjnë klipe në youtoub. Zhvillojnë gjyqe online ku janë ata që gjykojnë prindër dhe mësues. (dy pikat kyçe të edukimit të tyre). Sipas gjykimit të tyre, të rriturit

17

nuk i kuptojnë. Kulmi arrin kur zysha e tyre shtatzanë del përpara trupit gjykues që janë vetë ata dhe pëson kontraktime që parapërgatisin lindjen e bebit. Adoleshentet të alarmuar, klikojnë për informacion nëpër internet dhe lodhen aq shumë, sa si zgjidhje vendosin që ta bëjnë zyshën në fotoshop. Kështu që në fo-

toshop zysha nuk është me shtatzanë dhe për më tepër fëmija i saj është direkt në klasën e 3-të. “Ka situata komike dhe shumë energji pozityive që këta adoleshent përcjellin. Midis publikut ka edhe fëmi aktor, të cilët janë fëmijë të cilët klikojnë dhe bëhen pjesë e shoët live. Në fund ata arrijnë qëllimin e tyre duke siguruar shikueshmëri të lartë. Arrijnë të kenë po aq klikime sa Justin Biber. Improvizimi është çelsi i suksesit të origjinalitetit të tyre”, shprehet regjisorja Hyseni. Skenarin e kësaj shfaqje e ka shkruar vetë regjisorja, ndërsa skenografia është punuar nga Beqo Nanaj, 23, 24, 25 mars

JETA ARTISTIKE 23-24-25 MARS Teatri i Metropolit “Karnavalet e Korcës” Autor: Spiro Comora Regjia: Elma Doresi, Aktorë: Devis Muka, Ina Gjonçi, Marsela Lena, Ora:19.00 Çmimi: 500 lekë Familja e Jorganxhive përpiqet të gjejë një dhëndër për së mbari për vajzën e tyre Afroviti që ka mbetur pa martuar. Dhëndurët shkojnë e vijnë, por asnjëri prej tyre nuk ia mbush mendjen Nikollaq Jorganxhiut.

24-25 MARS Teatri Kombëtar i Komedisë “Familja në shi” Regjia: Ilir Bezhani Aktore: Xhevahir Zeneli, Xhemil Tagani, Andon Qesari, Genc Fuga Ora: 19.00 Çmimi: 400 lekë Ngjarja vërtitet rreth një shkrimtari e familjes së tij, i cili i gjendur përpara domosdoshmërisë së një operacioni, zhytet në borxhe. Për të dalë nga halli mendon të inskenojë rrëmbimin e fëmijës së doktorit.

23 MARS Teatri Kombëtar i Komedisë “Letra Dashurie” Autor: A.R.Gurney Regjia: Kastriot Çipi Aktore: Eni Jani, Neritan Liçaj Ora: 19.00 Çmimi: 300 lekë Historia sjell letra që dy njerëz kanë shkëmbyer gjatë gjithë jetës, nuk kanë jetuar bashkë por janë ndier gjithnjë pranë, edhe pse jeta I ke hedhur në drejtime të ndryshme

25 MARS Teatri i Metropolit “Vitaminat” Aktorët: Jona Rexha, Arber Islami, Elisa Dyrmishi Klaudio Gjergji Regjia:Alma Hoti Memo Ora:10:30 Çmimi: 200 lekë Një për të gjithë, të gjithë për një” apo ndryshe “Vitaminat” është shkruar nga autori i njohur, Flamur Topi i cili con vëmendjen e fëmijëve drejt vlerës së vitaminave nëpërmjet situatave komike


18

E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshiron të qëndrosh në shtëpi? PROGRAMACIONE E FILM TV SOT TOPCHANNEL 20:08 Emisioni “Fiks Fare” 20:50 “Si të bësh para pa punuar” Film

KLAN 20:10 Bingo Show 21:00 Emisioni “Zonë e lirë”

VIZION+ 19:55 “Jetë e dyfishtë” pj.54 21:00 Emisioni “Debat”

DIGITALB 21:00 “Thjesht e ndërlikuar” Autor 21:15 ““Z.Askushi” Dramë

E SHTUNË TOPCHANNEL 20:45 Emisioni “Pop Channel” 20:45 “Big Brother 5” reality show

KLAN 20:10 “Skuadra e re” pj.33 serial 20:55 “Ezel” pj.41,42

VIZION+ 20:00 Emisioni “Mos e beso po deshe” 21:00 “Histori Dashurie”

DIGITALB Ora 21.00 “I panjohuri” Hits 19:30 “Sytë e gjarprit” Thriller

E DIEL TOPCHANNEL 20:17 “Exclusive” dokumentar 21:00 Show Portokalli

KLAN 20:10 “Anatomia e Greit” pj.99 21:00 X Factor Albania

VIZION+ 19:45 “FBI files” serial pj.38 20:45 “Apartament 2XL” show

DIGITALB 21:00 Unë jam numri 4” Hits 23:00 “Film i frikshëm 4”

EKSKLUZIVE Marina Daneri jep këshilla për një shtëpi plot energji pozitive

Ngjyrat dhe objektet nga njëra dhomë tek tjetra

Feng shui, zbuloni shtëpinë e përsosur Për një arredim praktik dhe të bukur vijon nga faqja 13 ...në vit...të ndërrojë ndonjëherë orenditë. por ka edhe pjesë shpirtërore brenda shtëpisë suaj. E nuk po flasim vetëm për fotografitë, çastet e rëndësishme të jetës, por për atë energji që mund të fshihet nga vendosja e gabuar e orendive, nga rrëmuja dhe plaçkat e tepërta apo nga gabime që vijnë thjesht nga padija. Ndaj për tu ardhur në ndihmë të gjithë atyre që kujdesen për shtëpitë herë duke ia dalë mbanë e herë jo, Shqiptarja.com ka kërkuar këshillat e një arreduese të njohur italiane, Marina Daneri e cila falë artit te antikuariatit, i është dedikuar krejtësisht arredimit dhe teknikave të Interior Design. Si njohëse e shumë kulturave dhe popujve, e sidomos atyre aziatike ajo do të sjellë për lexuesit një teknikë të re për të menaxhuar shtëpinë sa më mirë të jetë e mundur, duke përfituar prej saj energji pozitive, harmoni dhe gëzim. Sepse në fund të ditës,është kjo c’ka duam më shumë.

Dhoma e ndenjes

P

Marina Daneri areduese

dhe format e saj, por edhe ambjentit rreth njeriut, hapësirës së tij jetësore, në një raport të vazhdueshëm të natyrës dhe urbanizimit, që kanë të bëjnë me me vendet e banimit dhe format e jashtme (arkitektonike, psh), natyrën që e rrethon (pamja që shihet) dhe hapësirat e saj të brendshme, të lidhura ngushtësisht më formën mendore dhe shpirtërore të atij që banon brenda. Ndërsa në shumë vende të Lindjes së Largët (Hong Kong, Tajvan, Singapor, Malajzi, Japoni, Vietnam), Feng Shui është pjesë e jetës së përditshme në Perëndim ajo është përhapur gradualisht, duke ndjekur rrugë më të përshtatshme me të menduarin tonë, derisa arriti një  ITALI sukses të konsiderueshëm gjatë viteve të fundit, falë edhe rritjes së vëmendjes ndaj problemeve të mjeNGA MARINA DANERI disit, përdorimit të energjisë, të ndotjes etj. Megjithatë Feng Shui fileng Shui apo arti i të jetuarit loi të njihej që në vitet 800, kur në harmoni me mjedisin; me Ernest J. Eitel, një misionar proteskëto fjalë mund të përmble- tant i Shoqërisë Misionare të Londhin qëllimin e kësaj disipline, të drës, i cili kishte jetuar shumë vite në Kinë, e bëri të lidhur ngushtë njohur në botën me parimet tejet anglo-saksone, të lashta të menMidis njerëzve më duke botuar në dimit Taoist, me të famshëm për vitin 1873 librin një fushëveprim të gjerë e të ndry- përdorimin e Feng Shui “Feng Shui-. The shëm, siç është përmendim Bill Gates, Science of Sacred Landscape in Old kultura dhe filoSteven Spielberg China”. Nga qarzofia lindore, siqet e ngushta të pas të cilës dijetarëve, të rrjedh në një lidhje harmonike energjia e dashuruar me disiplinat orientale mendjes, trupit dhe mjedisit. Kur apo thjesht me ekzotizmin në botën flasim për mjedisin i referohemi anglo-saksone, Feng Shui më në fund u bë i njohur me ardhjen e New botës me forcat e mëdha të natyrës

F

ër divanët është më mirë forma kuadrat në vend të formës L. Kuadrati është forma e përsosur për feng shui. Mund të përdorni tavolina dhe elementë të tjerë arredimi. Më të mira janë ulëset komode dhe me krahë të gjerë, simboli i mbështetjes. Krijoni pastaj një qoshe mirëqenieje dhe shëndeti që për feng shui është në jugperëndim : jepini energji me ndonjë bimë të gjelbërt ose një akuarium të bukur!

Age, duke korrur sukses sidomos në botën e dizajnit të brendshëm, dhe veçanërisht në Shtetet e Bashkuara, ku kanë lindur dhe të vazhdojnë të përhapen akademitë dhe qendrat kërkimore. Midis njerëzve më të famshëm dhe bizneseve të njohur për përdorimin e Feng Shui përmendim Bill Gates, Steven Spielberg, por edhe Coca-Cola, McDonald, Sony, Shell, Procter & Gamble, Paine Webber, McKinsey & Company, si dhe shumë nga bankat më të njohura. Me pak fjalë, ne nuk mund të anashkalojmë vlerën e qartë komerciale që ka marrë në Perëndim dhe në Shtetet e Bashkuara ky art që vjen nga larg, por për fat të mirë, qëllimet dhe rezultatet janë në përputhje me perspektivat më të virtytshme ambientaliste, duke i dhënë përgjigje të reja “shoqërinë

së mirëqenies “... Së fundi, hapja tipike amerikane kundrejt gjithçkaje të re (por jo aq shumë ..) dhe që krijon tendencat e reja, ka hapur rrugën për aplikimin e Feng Shui në shumë vende të tjera glamour, në krah të modës dhe veshjes. Duke mbetur në një mënyrë më tradicionale, në Itali, Feng Shui mësohet kohët e fundit në studimet e arkitekturës së orientuar drejt ndërtimit të gjelbër, përdorimit të materialeve ekologjikisht të përshtatshme apo kursimit të energjisë. FENG SHUI, NË KËRKIM TË EKUILIBRIT Si mund të aplikohet Feng Shui në jetën tonë të përditshme, për të siguruar prosperitetin dhe sigurinë larg ndikimeve të këqija nga jashtë? Vendet e qëndrimit, studimit dhe punës mund të “harmonizohen” me parimet e Feng Shui. Sigurisht ideale do te ishte që të vepronit sipas Feng Shuit që nga fillimi (dmth, nga zgjedhja e vendit, materialet e ndërtimit, orientimi i shtëpisë, etj.) Por mund të ndërhyni në çdo moment, mjaft që të bëni zgjedhjet e duhura (shpërndarja e mobiljeve, pëlhura, ngjyra, ndriçimi etj.). Harmonia e shtëpisë krijon shëndet dhe


E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

19

Kuzhina

E shkëlqyer, ngjyra e ngrohtë! N

jë vëmendje e veçantë për këto dhoma: më të përfshirat nga kolektiviteti dhe zemra e shtëpisë sipas kulturës orientale. Vatra, një simbol i fuqisë së madhe, ashtu sikundër elementi zjarr krijon energji, që i kalon ushqimeve të familjes. Ngarkojini këto ambjente me energji pozitive, duke përdorur mure me ngjyra të shndritshme dhe të gëzuara, të cilat reflektojnë ushqimin dhe lumturinë

mirëqenie, ndërsa mungesa e saj çon në sëmundje, shqetësim, dhe madje edhe probleme ekonomike dhe marrëdhënie të këqija. Le të nisim nga ajo që është më e lehtë: riorganizimi i mjediseve ku mbretëron rrëmuja dhe çekuilibri estetik dhe energjik. Jemi mësuar tashmë me konceptet e energjisë, Ying dhe

Yang. Ato simbolizojnë energji pozitive në të gjitha format e saj pozitive, jetik (Ying) dhe femra (negativ, e errët). Feng Shui synon të sjellë ekuilibrin e dy komponentëve edhe brenda shtëpive tona. Mund të fillohet me disa veprime të thjeshta: objektet e vjetra, bimët e kalbura, mo-

Në foto: Një dhomë gjumi dhe një tualet sipas Feng Shui

biljet e pluhurosura e të rrëmujshme, stolitë e tepërta, kutitë nën krevate ose në tualete janë jo vetëm të shëmtuar e të pengojnë, por akumulojnë energji negative në shtëpi. Hiqni gjithçka që është e panevojshme, që krijon rrëmujë, që pengon energjinë (e shpesh edhe njerëzit) që të lëvizin lirisht në shtëpi. Lulet e freskëta sjellin energji pozitive në shtëpi. Kujdes të mos i lini të thahen në vazo përndryshe do të kishin veprim të kundërt. Ajrosni mjediset duke hequr ajrin e keq dhe të ndenjur! Më mirë gjatë ditës dhe sidomos kur ka diell, por kujdes nga nxehtësia e verës sepse sjell çekuilibrim energjitik që mund të rregullohet me ujë. Ndoshta me një shatërvan të vogël Zen! Shmagni ujin e ndenjur në çfarëdo lloj forme! Ai duhet të jetë i pastër dhe i freskët! NGJYRAT FENG SHUI PËR SHTËPINË Ngjyra dhe ndriçimi janë aspekte të tjera të thjeshta mbi të cilat mund të aplikohet lehtë Feng Shui, i cili jep disa këshilla praktike, duke u bazuar sigurisht në vlerën e energjisë dhe simboli të ngjyrave dhe ndërveprimet e tyre me ndricimin dhe forma arkitektonike. Loja me ngjyrat mund të korrigjojë disa mangësi të mjedisit

e njerëzve. Një pasqyrë pranë zjarrit, shumëfishon fuqinë. Mos i vendosni kurrë furrën apo sobën pranë lavamanëve dhe frigoriferit: rrezikoni të shuani fuqinë e zjarrit. Pasqyrë është e dobishme për të korrigjuar këtë mangësi. E përse të mos përdoret për t’i dhënë një fushëpamje të gjerë vetes kur gatuani nëse e keni derën pas shpinës? Druri në kuzhinë është gjithnjë i përsosur, përdoreni në dyer ose në tavolinë.

tonë, duke përmirësuar dhe rritur energji sipas funksioneve të ndryshme të përdoruesit. Duke ndjekur teorinë orientale të pesë elementeve,druri, uji, toka, zjarri dhe metali, direkt ose i lidhur simbolikisht me çdo subjekt, koncept, objekt apo qenie të gjallë dhe përshkojnë mjedisin tonë dhe vetveten, mund të gjeni tek ngjyrat çelësin e ekuilibrit të duhur në ambientet tuaja. Disa shembuj: E bardha, ngjyra e ndoshta më e zakonshme në muret e shtëpive tona. E shndritshme, lidhur me përcaktimin, pastërtinë, por nganjëherë jep ftohtësi. Është e këshillueshme t’i jepet një tonalitet i lehtë. Një e bardhë ka pak pastel, ngjyrë bezhë ose të verdhë, ndihmon në krijimin e ngrohtësisë në çdo dhomë të shtëpisë, duke e ruajtur kuptimin e pastërtisë! Feng Shui e rekomandon këtë ngjyrë për korridoret, veçanërisht kur janë të gjatë dhe të ngushtë: të lyer me të bardhë dhe të ndriçuar largojnë energjinë negative dhe tërheqin energjinë pozitive. Nëse një korridor “vdes” tek një dhomë: duhet ndricuar dhe lyer me ngjyra të ngrohta që të largojë energjinë negative. Si e verdha, ngjyra që evokon diellin, dhe elementet e natyrës ngrohtë, jep ndjesi ngrohtësie dhe energjie. Kujdes megjithatë me energjinë e madhe që jep e verdha, në përputhje më dhomën e ditës, por jo fort e përshtatshme për vendin e çlodhjes. Feng shui nuk këshillon përdorimin e ngjyrave të ftohta, vetëm nëse janë të buta. Bluja përfaqëson thellësinë, por rrezikon t’ju fusë në një botë të brendshme duke u pushtuar nga melankolia. Nuk këshillohet për vendet e shlodhjes sepse do të prishte qetësinë. Më mirë atëherë e gjelbërta: fryt i përz-

Një libër

Karen Gillece: E vërteta për gruan që mungon K

anë kaluar tetëmbëdhjetë vjet që nga dita kur Xhin Kuiku mblodhi rrobat dhe la burrin e dy fëmijët e saj të vegjël për të mos u bërë më kurrë e gjallë. Në mungesë të saj, Leoja i rriti Xhejmsin dhe Silvian vetëm, por pasojat e braktisjes në fëmijëri kanë nisur të shfaqen. Zakoni i Xhejmsit, një yll i televizionit, për të marrë kokainë, po del me furi jashtë kontrollit, ndërsa Silvia, vajza gjithnjë e devotshme, duket sikur nuk arrin të shkëputet nga i ati dhe të ndërtojë jetën e saj. Një telefonatë e papritur sjell të reja tronditëse. Xhini ka vdekur

në Afrikën e Jugut dhe ka lënë një vajzë shtatëmbëdhjetëvjeçare, Starin, për të cilën Leoja nuk ka ditur gjë më parë. Ajo po vjen drejt një shtëpie që nuk e ka njohur kurrë. Me

Në mungesë të saj, Leoja i rriti Xhejmsin dhe Silvian vetëm, por pasojat e braktisjes në fëmijëri kanë nisur të shfaqen

Në foto: Kopertina e librit “Gruaja e munguar” nga Karen Gillece

ardhjen e Starit, fillojnë të shfaqen sërish ndjenja të plagosura, të varrosura prej kohësh, ndërsa secili nga pjesëtarët e familjes Kuik është i detyruar të përballet me pasojat e pakëndshme të braktisjes së Xhinit – qoftë si individë, qoftë si familje. “Gruaja e munguar” është një histori për pasojat e të fshehtave dhe të dëshirave të fshehura, një udhëtim i errët, njohës dhe magjepsës për një familje moderne në krizë.Ky roman i shkruar nga Karen Gillece është përkthyer në shqip nga Linda Baleta. Ai ka 328 faqe dhe aktualisht gjendet në të gjitha libraritë e kryeqytetit.

ierjes së blusë me të verdhën, ësthë një ngjyrë e ftohtë, por me fuqi clodhëse tepër domethënëse. Ngjyra e gjelbër është e lidhur me natyrën, ajrin e pastër, pemët që dhurojnë oksigjen. Eshtë ngjyra e dijes dhe ndricimit që e lë mendjen të udhëtojë e lirë drejt qetësisë. Hapësirë e gjelbërt për dhomën e gjumit. Si alternativë mund të përshtasni edhe ngjyra të errëta për dhomën e gjumit. E përsa i përket arredimit, kujdes pozicionin e krevatit! Shmangni pozicionet e krevatit në drejtim të derës apo përballë një pasqyre që e reflekton. Dera e dhomës nuk duhet të jetë përballë banjës ose shkallëve (nëse është kështu mbajeni të mbyllur gjatë gjumit). Flini në një lartësi prej të paktën 45 cm nga dyshemeja.. krevati të ketë gjithnjë kokën pranë një muri. Pikturat në mur nuk kanë problem vetëm nëse kanë pamje kafshësh të egra ose uji. Mos flini poshtë një dritareje të hapur, se do të kishit energji negative mbi kokën tuaj. Gjatë natës përdorni perde të trasha për dritaret tuaja. Nëse dhoma juaj ka banjo brenda, mos e vini krevatin në aksin që lidh dy dyert sepse aty kalon energji negative. Kështu kemi mbërritur tek banjo. Banjot duhet të jenë të rregullta dhe ta pangarkuara me objekte, bimë ose gjëra dekoruese. Për të balancuar karakteristikat e ftohta dhe të lagështa të ujit, lyejeni derën e banjës me ngjyrë të kuqe të fortë. Dhe meqë jemi tek dyert, feng shui ka një këshillë edhe për derën e shtëpisë. Ngjyra e saj varet nga pozicioni: e kuqe në jug, blu në veri, e gjelbërt në perëndim dhe e bardhë në lindje. Nuk duhet të jetë përballë pasqyrave, banjës mureve apo qosheve.


20

E premte, 23 mars 2012 WWW.SHQIPTARJA.COM

Suplement javor i SHQIPTARJA.com

Dëshiron të qëndrosh në shtëpi? Receta speciale

"CROCODIL” , është shpallur ndër dhjetë restorantet më të mira në Francë. I preferuar nga personalitetet e politikës ndërkombëtare

Ekskluzivisht nga Strasburgu

Dreka.com com

Philip Bohrer, shije “Crocodil” në tryezën shqiptare

ROVENA RROZHANI

K

ur gati dy vite më parë liderët politikë të Shqipërisë u takuan dhe darkuan në “Crocodil”, asgjë nuk u mor vesh se çfarë kishin biseduar. Pjata, edhe ajo mbeti pak misterioze, megjithëse u mësua se Berisha dhe Rama, pasuar nga ndërmjetësit dhe stafet respektive kishin konsumuar mish rose. Por ekipi i “Crocodil”, restorantit të famshëm në Strasburg, përmes gazetës “Shqiptarja.com”, u ofron shqiptarëve një pjatë alla-Crocodil, e cila nuk është çudi të jetë konsumuar edhe nga nga personalitete të larta të politikës dhe të artit. Posaçërisht për lexuesit e Shqiptarja.com, është dërguar receta e mëposhtme, e cila është e një shkalle vështirësie të konsiderueshme më tepër përsa i përket përbërësve, por që ia vlen të provohet. Receta kërkon fileto pintade, nje lloj gjel deti që gjendet në Afrikë, të cilën mund ta kërkoni në supermarkete që sjellin produkte të tilla. Por nëse preferoni mund të bëni një eksperiment duke zëvendësuar gjelin afrikan me atë të shqiptar. Në fund të fundit mund të rikrijoni një pjatë “Crocodil” me nuancë shqiptare. RECETA: FILETO PINTADE ME PATATE Përbërësit për katër persona: 4 fileto gjel deti secila nga 120 gramë, 100 gr pashtetë rose ose pate, 50 gr gjalpë, pak miell misri, 500 gramë patate të qëruara, 1 lakër e vogël savoje (kacurrele),8 karota të vogla, 4 rrepa te bardha te vogla, kripë, vaj Priten patatet vihen në një tas dhe

Salla ta Sallata

Lulelakër ullinj domate

Detaj Ata që do të gjenden në Strasburg dhe do kenë dëshirë apo kureshtje të drekojnë në këtë restorant mund të shfrytëzojnë një ofertë nga e marta në të shtunë. Me 38 euro për person mund të hani drekë e nëse dëshironi pije duhet të paguani 68 euro. Prej 8 prillit restoranti ofron menunë e Pashkëve dhe kjo drekë kushton 98 euro për person.

Shefi i kuzhinës Philip Bohrer

e përzihen me dorë. Shtojmë pak kripë, miell misri, dhe gjalpë të shkrirë. Vazhdojmë t’i përziejmë. Ndërkohë marrim filetot e gjelit të detit dhe i mbushim me pashtetën e rosës. I lëmë në frigorifer së bashku me patatet për rreth katër orë. Më pas në një tigan me vaj, i skuqim nga të dyja anët dhe pastaj i vëmë për tu pjekur në furrë në temperaturën 200 gradë për shtatë minuta. Përgatisim salcën duke marrë 2 qepujka të mesme jo shumë të thata (shallots), 10 gr piper të zi, 12 cl lëng pule dhe 12 cl maderë. Të gjitha bashkë përzihen dhe rregullohen me kripë sipas dëshirës. Ndërkohë për garniturë mund të merrni lakrën e savojës dhe mbani vetëm gjethet me shkëlqim. Lëreni të ziejë në ujë të vluar për 5 minuta, pastaj kalojeni në ujë të ftohtë të kripur. Vini karrotat dhe rrepat të ziejnë për 5 minuta në ujë të kripur. Rregullojeni lakrën, karrotat dhe rrepat me gjalp të shkrirë. I vendosni në pjatëm duke shtuar edhe mishin e prerë në dy pjesë. Dekoroni pjatën me pak salcë nga ajo që keni përgatitur.

VIP-a në “Crocodil” Zonjat Obama dhe Sarkozi

R

estoranti më i famshëm në Strasburg, ka një klientelë të larmishme vipash. Personalitetet më të njohura që kanë bujtur së fundmi në restorantin e famshëm sipas informacionit që zyra e shtypit dha për Shqiptarja.com, kanë qenë dy zonjat Obama dhe BruniSarkozi. Zonjat e para të Amerikës dhe të Francës janë shërbyer nga ekipi I “Crocodile” me një recetë të përbashkët të përgatitur enkas nga shefat e kuzhinës Bohrer dhe Jung. Ndërsa bashkëshortët e tyre merrnin pjesë në samitin e Natos që u mbajt në Palais des Royans të Strasburgut, vitin e kaluar, dy zonjat kanë shijuar të njëjtën recetë në bazë të cilës ka qenë një pjatë tradicionale e gastronomisë franceze, shoqëruar më gatime e pije të ideuara nga shefat e “Crocodile”.

Çanta të reja si ditën e parë Ç

të shtrydhur mirë. Pasi të jetë thara pjesa e brendshme e çantës, mbushe me letër të pastër. Nuk këshillohet letra e gazetës sepse mund të lëshojë bojë. Lini brenda çantës një copë pambuk të parfurmuar ose një qeskë me livando. Vendosini çantat tuaja në një kuti të madhe kartoni dhe lërini mbi dollap. Kështu do të jenë të mbrojtura nga pluhuri. Ka në treg edhe qese që mbajnë çantat, të ngjashme me ato që janë përdoren për të mbajtur këpucët, por mund të përdoren edhe qeskat e thjeshta.

ÇANTAT ME LËKURË KROKODILI Mbi sipërfaqen e çantës me lëkurë krokodoli vini pak dyll dhe fërkojeni me një copë të pastër dhe të butë. Për ta pastruar përdorni alkool të ngrohur me banjomari. ÇANTAT E THURURA Për të pastruar këto lloj çantash më parë hidhni pak uthull të bardhë mbi një copë dhe kalojeni në të gjithë sipërfaqen. Pastaj merrni një tjetër copë këtë herë të lyer me amoniak I cili do të bëjë eliminimin e të gjitha papastërtive. Në fund e pastroni me një copë të lagur me ujë

Pja ta kr yesor e Pjata kry esore

Merluc me patate Përbërësit për katër persona: 4 fileto merluci, 4 patate, 10 domate të vogla, 4 lugë vaj ulliri, ullinj të zi pa bërthamë, kripë, piper. Pastrojmë filetot e merlucit nga hala dhe nga lëkura. Për këtë pjatë mund të përdoren edhe filetot e ngrira të merlucit. I vëmë të marinohen për rreth 30 minuta në një enë ku kemi përzier lëngun e limonit, kripën piperin dhe pak vaj ulliri. Vëmë patatet për t’I zier në ujë me kripë dhe sapo të fillojnë të marrin valë, I heqim dhe I presim në feta të holla. Në një tavë vendosim filetot e marinuara duke u kujdesur që të kenë një distancë nga njëra- tjetra dhe fillojmë të vëmë me rradhë, patatet, domatet e vogla dhe ullinjtë e zinj pa bërthamë. Shtojmë dy lugë me vaj ulliri. Piqet në furrë 200 0 për rreth 25 minuta.

Ëmbëlsir a mbëlsira

Kek me çokollatë

Këshilla të vlefshme

antat janë një aksesor I rëndë sishëm dhe një mjet mjaft i dobishëm në jetën tonë të përditshme. Ato janë të shumta dhe ndërrohen sipas stinëve. Por sa të bukura janë aq edhe të vështira për tu mbajtur të reja dhe të pastra. Ja disa këshilla për t’ia dalë mbanë në mirëmbajtjen e çantave. Para se të vendosni një çantë në dollap, meqënëse i ka ikur stina, duhet pastruar e gjithë pjesë e saj e brendshme, duke u përpjekur që të mos lësh asnjë qoshe pa nxjerrë. Pastrojeni me një copë të lagur dhe

Përbërësit për katër persona:1 lulelakër mesatare, d2 domate, disa ullinj të zinjë pa bërthamë, disa kaper, djathë kackavall, galetë, kripë, piper dhe vaj ulliri. Lajmë lulelakrën dhe e ndajmë në copa të vogla. Pastaj e vëmë të ziejë në ujë me kripë për rreth 10 minuta. E kullojmë nga ujë dhe e vëmë në një enë duke shtuar domatet e prera dhe ullinjtë, kaperin, kripë dhe piperin. I përziejmë mirë dhe pastaj I hedhim në një tavë të lyer më parë me vaj ulliri. E spërkasim me galetë dhe djath kackavall të grirë dhe e fusim të piqet në furrë. Lihet të piqet për rreth 25 minuta në një temperaturë 180 gradë. Kur të ketë marrë një ngjyrë të artë nxirret nga furra.

dhe e lini çantën që të thahet në ajër të pastër. ÇANTA PREJ KASHTE Çanta duhet pastruar në të thatë dhe vetëm nëse ka ndonjë njollë mund të përpiqeni ta pastroni zonën me ujë dhe kripë dhe disa pika lëng limoni. Që vendi ku keni aplikuar të mos marrë ngjyrë të verdhë thajeni çantën në hije. ÇANTAT PLASTIKE ME SHKËLQIM Në këtë rast çanta duhet të pastrohet me një copë pambuku të lagur me një detergjent jo të fortë dhe mund ta lëmoni me një leckë të butë.

Përbërsit për katër persona: 200 gramë miell, 200 gramë gjalpë, 5 vezë, 200 gramë shqeer, 100 gramë çokollatë të zezë, 50 gramë kakao pluhur, gjysmë bustine, pluhur pjekës, 50 ml qumësht dhe pak kripë. Copat e çokollaës, shkrihen në banjomari ose në mikrovalë. Pasi të ketë mbaruar kjo cokollata e shkrirë lihet mënjanë për tu ftohur. Në mikser rrihet gjalpi dhe pastaj hidhet sheqeri. Duke vazhduar rrahjen shtohen vezët një nga nj. Shtojmë çokollatën e shkrirë, e punojmë me spatul kuzhine. Shtojmë miellin e situr, kakaon dhe pluhurin pjekës të cilët I kemi përzier më parë. Hedhim qumështin. Piqet në furrë me temperaturë 1800 për gati 1 orë. E lëmë të ftohet dhe e spërkasim me sheqer pluhur.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.