R
assegna normativa
di diritto alimentare e legislazione veterinaria
N. 34 6 SETTEMBRE 2017
by SialVeneto
Questa rassegna normativa è un servizio completamente gratuito di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria che non intende essere, necessariamente, esaustiva o sostitutiva delle fonti e dei flussi informativi ufficiali. In copertina foto di misswinny1 da instagram.com Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
Rettifica del regolamento (CE) n. 1/2005 del Consiglio, del 22 dicembre 2004, sulla protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate che modifica le direttive 64/432/CEE e 93/119/CE e il regolamento (CE) n. 1255/97
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/1523 della Commissione, del 25 agosto 2017, recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Limone Costa d'Amalfi (IGP)]
Decisione di esecuzione (UE) 2017/1519 della Commissione, del 1o settembre 2017, che modifica l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2017/247 relativa a misure di protezione contro i focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri
Decisione di esecuzione (UE) 2017/1521 della Commissione, del 1o settembre 2017, che modifica l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste suina africana in taluni Stati membri
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
DECRETO 27 giugno 2017 Differimento del termine di presentazione delle domande di sostegno e di pagamento stabiliti con avviso dell'11 maggio 2016.
DECRETO 21 giugno 2017 Divieto dell'uso dei pezzi di legno di quercia nell'elaborazione, nell'affinamento e nell'invecchiamento dei vini DOP italiani.
DECRETO 6 luglio 2017 Misure d'emergenza per impedire la diffusione di Popillia japonica Newman nel territorio della Repubblica italiana.
DECRETO 6 luglio 2017 Misure d'emergenza per impedire la diffusione di Meloidogyne graminicola Golden & Birchfield nel territorio della Repubblica italiana. Pag. 2
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
DECRETO 26 luglio 2017 Modalita' di esecuzione dell'arresto temporaneo obbligatorio dell'attivita' di pesca delle unita' autorizzate all'esercizio dell'attivita' di pesca con il sistema strascico per l'annualita' 2017.
DECRETO 22 agosto 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Valoritalia Laboratori S.r.l., in Tavarnelle Val di Pesa, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. DECRETO 22 agosto 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Valoritalia Laboratori S.r.l., in Montepulciano, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
DECRETO 22 agosto 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Valoritalia Laboratori S.r.l., in Torrazza Coste, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
DECRETO 22 agosto 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Valoritalia Laboratori S.r.l., in Tavarnelle Val di Pesa, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. DECRETO 22 agosto 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Bioanalysis di Palmieri Anna e C. S.a.s., in Avellino, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
DECRETO 25 luglio 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Leochimica S.r.l., in Zoppola, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
DECRETO 25 luglio 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Leochimica S.r.l. in Zoppola, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
DECRETO 25 luglio 2017 Modifica al decreto 30 dicembre 2015 con il quale al laboratorio ARPAM Agenzia regionale per la protezione ambientale delle Marche - Dipartimento provinciale di Macerata, e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
DECRETO 19 luglio 2017 Ri-registrazione di prodotti fitosanitari, a base di 2,4 DB, sulla base del dossier MALERBANE PRATI 400 g/l di Allegato III, alla luce dei principi uniformi per la valutazione e l'autorizzazione dei prodotti fitosanitari, ai sensi del regolamento (CE) n. 546/2011.
COMUNICATO Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Pecorino Siciliano»
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana Serie Generale: n° 202 del 30-08-2017 n° 203 del 31-08-2017 n° 204 del 01-09-2017 n° 205 del 02-09-2017 n° 206 del 04-09-2017 n° 206 del 04-09-2017 (S.O. n° 46) n° 207 del 05-09-2017
Pag. 3
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
2ª Serie Speciale - Unione Europea n° 68 del 31-08-2017 n° 69 del 04-09-2017
3ª Serie Speciale - Regioni n° 35 del 02-09-2017
Sicurezza alimentare
Nota 34884 del 31.08.2017: Giappone - nuovo sistema di certificazione per l'export di latte e prodotti a base di latte a partire dal 1° novembre 2017
Nota 19967 del 31.08.2017: influenza aviaria ad alta patogenigità. Applicazione misure di riduzione del rischio e di biosicurezza rafforzate nonchè sistemi di individuazione precoce dei rischi di trasmissione al pollame, attraverso i volatili selvatici, dei virus dell'influenza aviaria ad alta patogenicità sul territorio nazionale. Proroga con integrazioni del Dispositivo dirigenziale DGSAF prot. n. 8246 del 30 marzo 2017
Nota 19761 del 29.08.2017: certificato per l'esportazione dall'Italia verso la Repubblica della Bosnia
di mangimi non di origine animale
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Pag. 4
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
CONFERENZA STATO REGIONI E PROVINCE AUTONOME
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO
O.M. n. 152 del 30 agosto 2017: influenza aviaria. Istituzione delle misure di restrizione a seguito di positività per HPAI H5 nel Comune di San Pietro di Morubio (VR)
n.85 del 01/09/2017 n.86 del 05/09/2017
Pag. 5
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
SENTENZE DI CASSAZIONE PER REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n. 37435 del 27/07/2017, udienza del 04/04/2017 Con sentenza del 9 giugno 2015 la Corte di Appello di Salerno ha confermato la sentenza del 15 maggio 2012 del Tribunale di Salerno, in forza della quale E.R., concesse le attenuanti generiche, era stato condannato alla pena, sospesa, di mesi uno e giorni dieci di reclusione per il reato di cui agli artt. 56 e 515 cod. pen.. Avverso la predetta decisione l'imputato, tramite il proprio difensore, ha proposto ricorso per cassazione con due motivi di impugnazione. In particolare, col primo motivo il ricorrente ha osservato che nella fattispecie non si ravvisavano gli atti idonei diretti in modo non equivoco a commettere il delitto di cui all'art. 515 cod. pen.. In ogni caso, la sentenza non aveva affatto chiarito il momento in cui detta attività di scongelamento del pesce aveva avuto eventualmente luogo, se prima dell'arrivo della clientela ovvero contestualmente. NÊ era stato chiarito se il pesce sarebbe stato venduto come fresco oppure no, mentre non era stato attribuito rilievo al teste che aveva affermato di avere acquistato varie volte il pesce a quel banco vendita del mercato rionale di Salerno, e che sempre vi era apposta la dicitura "decongelato"‌
Pag. 6
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
LETTURE CONSIGLIATE Clicca sul titolo Is fishmeal to blame for rise in antibiotic resistance? A new study points to fishmeal as a potential cause for the rise in drug-resistant bacteria which might spell disaster for world health. Researchers at Dalian University of Technology in China said that fishmeal, used largely to feed farmed fish, was promoting “antibiotic-resistant gene (ARG) dissemination internationally”.
Clicca sul titolo FCMs, gut health and risk assessment On August 19, 2017, a review study entitled “Food contact materials and gut health: Implications for toxicity assessment and relevance of high molecular migrants” was published in the peer-reviewed journal Food and Chemical Toxicology.
Clicca sul titolo The dark side of Trump’s much-hyped China trade deal: It could literally make you sick The first known shipment of cooked chicken from China reached the United States last week, following a much-touted trade deal between the Trump administration and the Chinese government.
Clicca sul titolo Etichette italiane della pasta? Un test sui limiti del diritto comunitario Una questione tutta politica quella della etichettatura. Bruxelles deve decidere se permettere più protezionismo per combattere il populismo anti-UE, anche se questo danneggia il mercato unico. I canadesi in tal caso, accanto a sette altri grandi esportatori, sono già pronti ad impugnare l'ascia di guerra presso l' OMC Organizzazione mondiale del commercio.
Clicca sul titolo Aggiornamento normativo FDA USA, come rimanere aggiornati Il mercato FDA USA rappresenta un’opportunità interessante per le aziende alimentari che vogliono far crescere il loro business. Il mercato FDA USA è legiferato dalla Food and Drug Administration il cui sistema regolatorio differisce in modo sostanziale dal paritetico sistema UE.
Pag. 7
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
Clicca sul titolo FAOLEX Database FAOLEX is a database of national legislation, policies and bilateral agreements on food, agriculture and natural resources management. It is constantly being updated, with an average of 8,000 new entries per year.
Clicca sul titolo Guidance Platform In order to assist Member States and food business operators to better understand the food hygiene rules and how to implement them in specific sectors, a selection of representative full guides at EU and national level for different aspect are made available through the links below.
Clicca sul titolo Overview of National Legislation on Food Contact Materials in EU In EU, Framework Regulation (EC) No 1935/2004 sets out general safety requirements for all food contact materials. In addition, specific measures have been introduced to plastics, recycled plastics, regenerated cellulose film, ceramics and active and intelligent materials at EU level.
Clicca sul titolo Modello 4 informatizzato. Regole per la conferma/validazione automatica e ulteriori indicazioni operative La Direzione Generale della SanitĂ Animale e dei Farmaci Veterinari del Ministero della salute ha elaborato la scheda "Regole per la ConfermalValidazione Automatica del Modello 4 e per il Blocco (Assoluto o condizionato) alla sua generazione e/o validazione automatica".
Clicca sul titolo An island getaway: Why some Listeria strains survive good food hygiene standards Despite the high standards of cleanliness and hygiene in the food industry, bacteria such as Listeria monocytogenes can still be found in the food processing environment.
Pag. 8
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
Clicca sul titolo FDA Withdraws Draft Guidance on Fruit and Vegetable Juices as Color Additives The Food and Drug Administration is withdrawing a 2016 draft guidance on the use of fruit juice and vegetable juice as color additives based on public comments that raised substantive technical concerns. The concerns include that the guidance promoted practices that may be inconsistent with current industry practices intended to enhance food safety.
Clicca sul titolo How to comply with Italy’s new food packaging legislation From prosciutto to pesto, Italy is famous for its cuisine. And behind it, all lies rigorous food safety legislation. Now is the time to make sure you are on the right side of the red tape if you want to avoid the risk of heavy fines.
Clicca sul titolo Guidance for Industry: Mitigation Strategies to Protect Food Against Intentional Adulteration - What You Need to Know About the FDA Regulation: Small Entity Compliance Guide The FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) directs the Food and Drug Administration (FDA) as the food regulatory agency of the U.S. Department of Health and Human Services to better protect public health by, among other things, adopting a modern, preventive, and risk-based approach to food safety regulation.
Clicca sul titolo Hazard analysis approaches for certain small retail establishments in view of the application of their food safety management systems Under current European hygiene legislation, food businesses are obliged to develop and implement food safety management systems (FSMS) including prerequisite programme (PRP) activities and hazard analysis and critical control point principles.
Pag. 9
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
Clicca sul titolo Guidance on food safety management systems for small food retailers (SFRFSMS) Orientamenti sui sistemi di gestione della sicurezza alimentare per i piccoli rivenditori di prodotti alimentari (SFR-FSMS): applicazione dell'individuazione, della classificazione e del controllo dei pericoli nel contesto di macellerie, negozi di generi alimentari, panetterie, pescherie e gelaterie
Clicca sul titolo Animali in condominio: è possibile vietarli nel contratto di locazione? Domanda: "Nel contratto di locazione è possibile vietare l'introduzione di animali in appartamento?" Risposta: "L'ordinamento italiano, all'articolo 1138 del codice civile, si occupa esclusivamente della presenza di animali domestici in condominio, ...
Clicca sul titolo Antrax in cattle, Italy Il 26 agosto scorso sono morti 9 bovini in un allevamento di Rocca di Papa, in provincia di Roma per Carbonchio Ematico (Antrace). La diagnosi è stata confermata dal laboratorio dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Puglia e Basilicata, il 29 agosto, mediante l'isolamento in coltura dell'agente eziologico e conferma della presenza di Bacillus anthracis mediante l'analisi Polymerase Chain Reaction (PCR) in materiale autoptico.
Pag. 10
Questa Rassegna è pubblicata settimanalmente su Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria, il gruppo di discussione Linkedin costituito da una numerosissima comunità di esperti nel quale è possibile leggere articoli, pubblicare contribuiti e formulare quesiti che avranno sempre una risposta. Per ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto: mandami la rassegna.
Better safe than sorry‌