R
assegna normativa
di diritto alimentare e legislazione veterinaria
N. 43 15 NOVEBRE 2017
by SialVeneto
Rassegna normativa di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria che non intende essere necessariamente esaustiva o sostitutiva delle fonti e dei flussi informativi ufficiali. Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2001 della Commissione, dell'8 novembre 2017, che approva il propan-1-olo come principio attivo esistente ai fini del suo uso nei biocidi dei tipi di prodotto 1, 2 e4
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2002 della Commissione, dell'8 novembre 2017, che approva l'acido L(+) lattico come principio attivo esistente ai fini del suo uso nei biocidi dei tipi di prodotto 2, 3 e 4
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2003 della Commissione, dell'8 novembre 2017, che approva il fludioxonil come principio attivo ai fini del suo uso nei biocidi dei tipi di prodotto 7, 9 e 10
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2004 della Commissione, dell'8 novembre 2017, che approva il 2-metilisotiazol-3(2H)-one come principio attivo esistente ai fini del suo uso nei biocidi del tipo di prodotto 12
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2005 della Commissione, dell'8 novembre 2017, che approva l'estratto di margosa ricavato dall'olio da spremitura a freddo dei semi sgusciati di Azadirachta indica mediante biossido di carbonio supercritico come principio attivo esistente ai fini del suo uso nei biocidi del tipo di prodotto 19
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2009 della Commissione, del 7 novembre 2017, recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Quartirolo Lombardo (DOP)]
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2057 della Commissione, del 10 novembre 2017, relativo alla non approvazione dell'Achillea millefolium L. come sostanza di base conformemente al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2058 della Commissione, del 10 novembre 2017, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2016/6 che impone condizioni speciali per l'importazione di alimenti per animali e prodotti alimentari originari del Giappone o da esso provenienti, a seguito dell'incidente alla centrale nucleare di Fukushima
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2065 della Commissione, del 13 novembre 2017, che conferma le condizioni di approvazione della sostanza attiva 8-idrossichinolina di cui al regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 e modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2015/408 per quanto riguarda l'iscrizione della sostanza attiva 8-idrossichinolina nell'elenco di sostanze candidate alla sostituzione
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2066 della Commissione, del 13 novembre 2017, che approva la polvere di semi di senape come sostanza di base in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti Pag. 1
fitosanitari, e che modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione •
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2067 della Commissione, del 13 novembre 2017, relativo alla non approvazione dell'estratto di paprica (capsantina, capsorubina E 160 c) come sostanza di base conformemente al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2068 della Commissione, del 13 novembre 2017, relativo alla non approvazione del sorbato di potassio come sostanza di base conformemente al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2069 della Commissione, del 13 novembre 2017, che modifica il regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 per quanto riguarda la proroga dei periodi di approvazione delle sostanze attive flonicamid (IKI-220), metalaxil, penoxsulam e proquinazid
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2090 della Commissione, del 14 novembre 2017, che approva la birra come sostanza di base in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e che modifica l'allegato del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione
•
Regolamento di esecuzione (UE) 2017/2091 della Commissione, del 14 novembre 2017, concernente il mancato rinnovo dell'approvazione della sostanza attiva iprodione in conformità al regolamento (CE) n. 1107/2009 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo all'immissione sul mercato dei prodotti fitosanitari, e la modifica del regolamento di esecuzione (UE) n. 540/2011 della Commissione
•
Decisione di esecuzione (UE) 2017/2078 della Commissione, del 10 novembre 2017, che autorizza un ampliamento dell'uso dei beta-glucani del lievito quale nuovo ingrediente alimentare a norma del regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2017) 7391]
•
Decisione di esecuzione (UE) 2017/2079 della Commissione, del 10 novembre 2017, che autorizza l'immissione sul mercato dell'estratto ricco in tassifolina quale nuovo ingrediente alimentare a norma del regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio [notificata con il numero C(2017) 7418]
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA
•
DECRETO 6 ottobre 2017 Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vini Piceni a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'art. 41, comma 1 e 4, della legge 12 dicembre 2016, n. 238, per la DOCG «Offida» e per le DOC «Terre di Offida» e «Falerio». Pag. 2
•
DECRETO 6 ottobre 2017 Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela della indicazione geografica protetta Fungo di Borgotaro a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la IGP «Fungo di Borgotaro».
•
DECRETO 13 ottobre 2017 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela del Carciofo di Paestum IGP.
•
DECRETO 13 ottobre 2017 Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela Arancia di Ribera DOP a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la DOP «Arancia di Ribera».
•
DECRETO 13 ottobre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al Laboratorio analisi cliniche dott.ssa Balistreri Rosalia S.a.s., in Bagheria, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
•
DECRETO 13 ottobre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al Laboratorio consorzio volontariato per la tutela dei vini Colli Euganei, in Vo, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
•
DECRETO 20 ottobre 2017 Autorizzazione al laboratorio ChiBi S.r.l., in Pagani, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
•
DECRETO 3 novembre 2017 Attuazione del decreto 14 febbraio 2013, n. 79, relativo al regolamento recante: «Disciplina del procedimento di rilascio e rinnovo dell'autorizzazione all'esercizio di impianti in acquacoltura in mare posti ad una distanza superiore ad un chilometro dalla costa.»
•
DECRETO 20 ottobre 2017 Autorizzazione al laboratorio Ecocontrol S.r.l., in Caraffa di Catanzaro, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
•
DECRETO 20 ottobre 2017 Modifica al decreto 5 maggio 2015 con il quale il laboratorio Istituto di ricerche Agrindustria S.r.l., in Modena, e' stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
•
DECRETO 11 agosto 2017 Applicazione dell'articolo 25 della legge 28 luglio 2016, n. 154, concernente la determinazione dei requisiti qualitativi minimi e dei criteri di qualita' dei prodotti derivanti dalla trasformazione del pomodoro.
•
DECRETO 20 ottobre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio BonassisaLab S.r.l., in Foggia, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.
•
DECRETO 20 ottobre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio BonassisaLab S.r.l., in Foggia, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.
•
DECRETO 31 ottobre 2017 Iscrizione di una varieta' di riso al relativo registro nazionale.
•
DECRETO 31 ottobre 2017 Iscrizione di una varieta' da conservazione di riso al relativo registro nazionale.
•
DECRETO 22 settembre 2017 Attribuzione delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale.
•
DECRETO 23 ottobre 2017 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio per la tutela del formaggio Fiore Sardo DOP.
•
DECRETO 31 ottobre 2017 Cancellazione di varieta' di specie foraggere dal relativo registro nazionale.
•
COMUNICATO Rettifica relativa alla proposta di riconoscimento della indicazione geografica protetta «Olio di Puglia». Pag. 3
•
COMUNICATO Proposta di modifica integrativa del nome della indicazione geografica tipica dei vini, da «delle Venezie» a «Trevenezie», o in lingua slovena «Tri Benečije», e del relativo disciplinare di produzione.
•
COMUNICATO Proposta di modifica integrativa del disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica «Venezia Giulia».
•
COMUNICATO Comunicato relativo alla proposta di riconoscimento della indicazione geografica protetta «Marrone di Serino»
•
COMUNICATO Comunicato relativo alla domanda di modifica della denominazione registrata «LAGUIOLE».
•
COMUNICATO Proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta «Pecorino del Monte Poro» Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana Serie Generale: n° 261 del 08-11-2017 n° 262 del 09-11-2017 n° 263 del 10-11-2017 n° 263 del 10-11-2017 (S.O. n° 53) n° 264 del 11-11-2017 n° 265 del 13-11-2017 n° 266 del 14-11-2017 n° 266 del 14-11-2017 (S.O. n° 54) 2ª Serie Speciale - Unione Europea n° 88 del 09-11-2017 n° 89 del 13-11-2017 3ª Serie Speciale - Regioni n° 45 del 11-11-2017
Sicurezza alimentare
•
Nota 43182 del 09.11.2017: certificati sanitari per l'esportazione di prodotti della pesca e carni fresche della specie suina, avicola e ovi-caprina dall'Italia verso il Montenegro
•
Nota 43066 del 08.11.2017: modalita' della dichiarazione dell'assenza di lattosio in Grana Padano DOP
Pag. 4
•
Nota 25153 del 03.11.2017: piano di monitoraggio armonizzato sulla resistenza agli antimicrobici di batteri zoonotici e commensali ai sensi della decisione 2013/652/UE - Anno 2017 - III Monitoraggio
•
Nota 25099 del 03.11.2017: Influenza aviaria ad alta patogenicita' H5N8 – Dispositivo dirigenziale recante modifica e sostituzione dell’Allegato I del Dispositivo dirigenziale DGSAF prot. n. 24016 del 20 ottobre 2017
Pubblicazioni
•
10 novembre 2017 - Piano Nazionale di Contrasto dell’Antimicrobico-Resistenza (PNCAR) 2017-2020
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
CONFERENZA STATO REGIONI E PROVINCE AUTONOME
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
REGIONE DEL VENETO •
Nota 468215 del 09.11.2017: indiczioni concernenti l'autorizzazione a gestire le stazioni di fecondazione equina e gli stalloni ad esse collegati - Anno 2018. LR n. 44/86, L n.30/91, DM n. 403/00, DGR n. 4132/04, DDR n.134/2013
Pag. 5
n. 106 del 10/11/2017 n. 107 del 10/11/2017 n. 108 del 14/11/2017
Pag. 6
SENTENZE DI CASSAZIONE PER REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n.34052 del 12/07/2017, udienza del 14/06/2017 Con la sentenza indicata in epigrafe, pronunciata il 28 ottobre 2015, la Corte d'appello di Napoli ha parzialmente riformato la sentenza del 24 maggio 2013 del Tribunale di Santa Maria Capua Vetere, con cui AC era stato condannato alla pena di euro 1.000,00 di multa in relazione al reato di cui all'art. 515 cod. pen. e agli artt. 5 e 6 I. n. 283 del 1962 (per avere posto in vendita, in data 6 agosto 2008, mozzarelle di bufala campana ottenute da una miscela di latte bufalino e vaccino con un quantità di quest'ultimo superiore all'1%, difformemente da quanto indicato nel disciplinare di produzione approvato con d.P.C.M. 10 maggio 1983), ritenendo configurabile l'ipotesi tentata e rideterminando la pena in euro 600,00 di multa. Avverso tale sentenza l'imputato ha proposto ricorso per cassazione, lamentando violazione dell'art. 515 cod. peli. e mancanza della motivazione in ordine alle censure sollevate con l'atto d'appello, a proposito della mancanza dell'elemento psicologico del reato ascrittogli, in quanto il modesto scostamento dal quantitativo di latte vaccino consentito era indice della non intenzionalità della condotta, tenendo conto anche della promiscuità delle lavorazioni eseguite nello stabilimento destinato alla produzione e del fatto che i prodotti su cui erano state effettuate le analisi di laboratorio non erano ancora stati confezionati, sicché non vi era certezza a proposito del fatto che sarebbero stati posti in vendita quale mozzarella di bufala D.O.P.
Sez. TERZA PENALE, Sentenza n.51591 del 13/11/2017, udienza del 28/09/2017 C. e M. M. ricorrono per cassazione impugnando la sentenza indicata in epigrafe con la quale, a seguito di giudizio abbreviato, il tribunale di Ascoli Piceno li ha condannati, concesse le circostanze attenuanti generiche e con la diminuente del rito, alla pena di Euro 12.000 di ammenda per il reato previsto dall'articolo 5, lettera d), della legge 30 aprile 1962, n. 283 perché, in qualità di soci amministratori della società "Marota società agricola semplice" confezionavano e ponevano in vendita al dettaglio 82 kg di prodotto "salame morbido nostrano" risultato positivo alla presenza di Lysteria monocytogenes (rapporto di prova 65764 e 68339 del 28 dicembre 2013); fatto commesso a Montalto delle Marche in data anteriore alla prossima al 15 ottobre 2013…
Pag. 7
LETTURE CONSIGLIATE Clicca sul titolo Antitrust, rassegna alimentare L’Antitrust, Autorità Garante per la Concorrenza e il Mercato (AGCM), ha avuto e tuttora ha un ruolo importante nella valutazione delle pratiche commerciali scorrette. In diversi settori tra i quali l’alimentare. Si riporta, qui a seguire, una rassegna dei casi di maggior rilievo nel settore alimentare, dal 2008 al 2016. In attesa di ulteriori interventi, in particolare sui casi di Milk Sounding che Great Italian Food Trade ha di recente denunciato.
Clicca sul titolo Lo Yogurt è greco se è fatto in Grecia Greek yogurt is produced only in Greece, Commission warns Prague The denomination “Greek yogurt” cannot be used for yogurts produced outside Greece, a European Commission spokesperson told EURACTIV.com amid mounting tensions between Athens and Prague on the issue.
Clicca sul titolo Fico Eataly World, apre a Bologna la “Disneyland del cibo” di Farinetti Fico Eataly World, apre a Bologna la “Disneyland del cibo” di Farinetti. Un'operazione gigantesca tra fattorie, laboratori produttivi e chioschi per la ristorazione. Barilla grande assente.
Clicca sul titolo INTESA MINISTERO DELLA SALUTE - FEDERCUOCHI: L'INTERVENTO DEI TECNOLOGI ALIMENTARI Fermo restando il massimo rispetto verso la categoria professionale dei cuochi, che può "contribuire a comunicare l’importanza della buona tavola e della tradizione agroalimentare italiana", il Consiglio dell'Ordine nazionale dei Tecnologi alimentari ritiene che per affrontare lo specifico tema della nutrizione e della sicurezza igienico-sanitaria della filiera alimentare, siano altre le professionalità che andrebbero coinvolte per iniziative istituzionali.
Clicca sul titolo Andrea Gavinelli, l'Ue e i controlli elettronici contro le frodi alimentari Andrea Gavinelli, capo Unità controlli ufficiali alla Dg salute e sicurezza alimentare della Commissione europea, illustra alcune delle novità del nuovo regolamento...
Pag. 8
Clicca sul titolo La trasformazione lattiero-casearia: problemi connessi alla fase di stagionatura Ricevo e con piacere condivido un interessante contributo scritto dal Collega Alfonso Piscopo
Clicca sul titolo WHO guidelines on the use of medically important antimicrobials in foodproducing animals The World Health Organisation (WHO) has published a Guideline on the use of Medically Important Antimicrobials in Food-Producing Animals. Full guidelines: https://goo.gl/ktaFW1
Clicca sul titolo Nelle parafarmacie calabresi vendere farmaci di fascia A non è reato Una farmacista di Badolato, un comune in provincia di Catanzaro, titolare di una farmacia e di una parafarmacia, è stata assolta dall’accusa di esercizio abusivo della professione dal Tribunale di Catanzaro. Il reato le era stato contestato a seguito...
Clicca sul titolo Malacarne Carne avariata, cinque arresti in Toscana. Pm: "Somministrata in decine di scuole, ospedali e caserme di sei regioni" Abbattevano i costi somministrando alimenti avariati in 43 mense tra scuole, ospedali e caserme. Compresa carne potenzialmente nociva per la salute poiché avariata e contaminata da batteri. Ne è convinta la procura di Pistoia...
Clicca sul titolo New guidance from FDA on menu labeling rules After years of delay, the requirements to post calorie counts and provide other nutritional information will go into effect next May for restaurants and other food retailers with 20 or more locations.
Pag. 9
Questa Rassegna è pubblicata settimanalmente su Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria, il gruppo di discussione Linkedin costituito da una numerosissima comunità di esperti nel quale è possibile leggere articoli, pubblicare contribuiti e formulare quesiti che avranno sempre una risposta. Per ricevere la Rassegna alla tua e-mail scrivi un messaggio a staff@sialveneto.it indicando nell'oggetto: mandami la rassegna.
Better safe than sorry‌
Pag. 1