2018 02 rassegna normativa

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di 02/2018 17 GENNAIO 2018


Edit by SialVeneto Questa Rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria che non intende essere necessariamente esaustiva o sostitutiva delle fonti e dei flussi informativi ufficiali. Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT

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Sommario

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA....................................................................................... 3 COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ISTITUZIONI, DAGLI ORGANI E DAGLI ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA ....................................................................................................................... 4 GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA ............................................................................ 5 MINISTERO DELLA SALUTE .................................................................................................................. 5 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE .......................... 5 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI......................................... 5 Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana............................................................................. 5 Serie Generale: ........................................................................................................................................ 5 2ª Serie Speciale - Unione Europea ....................................................................................................... 6 3ª Serie Speciale - Regioni ...................................................................................................................... 6 MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE ......................................................................... 7 Note e pubblicazioni................................................................................................................................. 7 MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO ............................................................................................ 7 Note e pubblicazioni................................................................................................................................. 7 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI................................................. 7 Note e pubblicazioni................................................................................................................................. 7 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE .................................. 7 Note e pubblicazioni................................................................................................................................. 7 CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME ........................................................ 8 REGIONE DEL VENETO.................................................................................................................................. 9 Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ......................................................................................... 9 GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA ........................................ 10 Gennaio 2018 ......................................................................................................................................... 10 SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI .............................. 11 LETTURE CONSIGLIATE .............................................................................................................................. 12

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GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA •

Regolamento delegato (UE) 2018/44 della Commissione, del 20 ottobre 2017, che modifica il regolamento delegato (UE) 2016/2374 che istituisce un piano in materia di rigetti per alcune attività di pesca demersale nelle acque sudoccidentali

Regolamento delegato (UE) 2018/45 della Commissione, del 20 ottobre 2017, che istituisce un piano in materia di rigetti per alcune attività di pesca demersale nel Mare del Nord e nelle acque dell'Unione della divisione CIEM IIa per l'anno 2018

Regolamento delegato (UE) 2018/46 della Commissione, del 20 ottobre 2017, che istituisce per il 2018 un piano in materia di rigetti per alcune attività di pesca demersale e in acque profonde nelle acque nordoccidentali

Regolamento delegato (UE) 2018/47 della Commissione, del 30 ottobre 2017, che autorizza l'uso di una variante delle reti da traino T90 per le attività di pesca praticate nel Mar Baltico in deroga al regolamento (CE) n. 2187/2005 del Consiglio

Regolamento di esecuzione (UE) 2018/48 della Commissione, dell'11 gennaio 2018, recante iscrizione di un nome nel registro delle specialità tradizionali garantite [Suikerstroop (STG)]

Regolamento (UE) 2018/54 della Commissione, del 4 dicembre 2017, recante divieto di pesca del merlano nella zona VIII per le navi battenti bandiera belga

Rettifica del regolamento (UE) 2017/978 della Commissione, del 9 giugno 2017, che modifica gli allegati II, III e V del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di fluopyram, esaclorocicloesano (HCH), isomero alfa, esaclorocicloesano (HCH), isomero beta, esaclorocicloesano (HCH), somma degli isomeri, escluso l'isomero gamma, lindano [esaclorocicloesano (HCH), isomero gamma], nicotina e profenofos in o su determinati prodotti

Regolamento di esecuzione (UE) 2018/68 della Commissione, dell'8 gennaio 2018, recante iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Carne de Salamanca (IGP)]

Regolamento di esecuzione (UE) 2018/69 della Commissione, del 16 gennaio 2018, relativo alla cancellazione della registrazione dell'indicazione geografica protetta (IGP) Carne de Morucha de Salamanca

Regolamento (UE) 2018/70 della Commissione, del 16 gennaio 2018, che modifica gli allegati II, III e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui di ametoctradin, clorpirifos metile, ciproconazolo, difenoconazolo, fluazinam, flutriafol, proesadione e cloruro di sodio in o su determinati prodotti

Regolamento (UE) 2018/73 della Commissione, del 16 gennaio 2018, che modifica gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i livelli massimi di residui dei composti del mercurio in o su determinati prodotti 3


Regolamento (UE) 2018/74 della Commissione, del 17 gennaio 2018, che modifica l'allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'uso di acido fosforico – fosfati – di– tri– e polifosfati (E 338-452) nelle preparazioni congelate di carni su spiedi verticali

Regolamento (UE) 2018/75 della Commissione, del 17 gennaio 2018, recante modifica dell'allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, per quanto riguarda le specifiche della cellulosa microcristallina [E 460 (i)]

Decisione di esecuzione (UE) 2018/60 della Commissione, del 12 gennaio 2018, relativa ad alcuni provvedimenti cautelari contro la peste suina africana in Romania [notificata con il numero C(2018) 219]

COMUNICAZIONI PROVENIENTI DALLE ORGANISMI DELL'UNIONE EUROPEA

ISTITUZIONI,

DAGLI

ORGANI

E

DAGLI

Comunicazione della Commissione, del 13 luglio 2017, riguardante la fornitura di informazioni su sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze figuranti nell'allegato II del regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.

Comunicazione della Commissione, del 21 novembre 2017, sull’applicazione del principio della dichiarazione della quantità degli ingredienti (QUID).

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GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA

MINISTERO DELLA SALUTE •

Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.

MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE •

Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI •

DECRETO 19 dicembre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Unione italiana vini servizi Soc. Coop., in Verona, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.

DECRETO 19 dicembre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Unione italiana vini servizi Soc. Coop., in Verona, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.

DECRETO 19 dicembre 2017 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio «Chirale S.a.s. di Franchi Stefania & C.», in Annone Veneto, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.

DECRETO 23 novembre 2017 Deroga alle fermentazioni e rifermentazioni al di fuori del periodo vendemmiale per i vini a denominazione di origine ed indicazione geografica e per particolari vini compresi i passiti ed i vini senza indicazione geografica, ai sensi della legge 12 dicembre 2016, n. 238, articolo 10, comma 4.

DECRETO 29 dicembre 2017 Modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Gambellara».

DECRETO 29 dicembre 2017 Modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica dei vini «Colli Trevigiani».

DECRETO 29 dicembre 2017 Riduzione dell’acidità totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Modena», per le tipologie Spumante e Frizzante, limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018.

DECRETO 29 dicembre 2017 Riduzione dell’acidità totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco di Sorbara», per le tipologie Spumante e Frizzante, limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018.

DECRETO 29 dicembre 2017 Riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco Grasparossa di Castelvetro», per le tipologie «Spumante» e «Frizzante», limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018.

DECRETO 29 dicembre 2017 Riduzione dell'acidita' totale minima dei vini a denominazione di origine controllata «Lambrusco Salamino di Santa Croce», per le tipologie «Spumante» e «Frizzante», limitatamente alla campagna vendemmiale 2017/2018.

Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana Serie Generale:

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8 del 11-01-2018

9 del 12-01-2018

n° 10 del 13-01-2018 n° 11 del 15-01-2018 n° 12 del 16-01-2018 n° 12 del 16-01-2018 (S.O. n° 3) n° 13 del 17-01-2018

2ª Serie Speciale - Unione Europea n°

3 del 11-01-2018

4 del 15-01-2018

3ª Serie Speciale - Regioni n°

1 del 13-01-2018

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MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE Note e pubblicazioni •

Nota 690 del 12.01.2018: Febbre catarrale degli ovini (Blue tongue) - Modifica dispositivo dirigenziale prot. n. 6478 del 10 marzo 2017 e s.m. - Allegato A

Nota 835 del 11.01.2018: informativa in merito all'uso di insetti in campo alimentare con specifico riferimento all’applicabilità del Regolamento (UE) 2015/2283 sui "novel food"

Ricetta elettronica, conclusa la formazione del Ministero della salute

MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO Note e pubblicazioni •

Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI Note e pubblicazioni •

Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.

MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE Note e pubblicazioni •

Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo. 7


CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME •

Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.

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REGIONE DEL VENETO •

Nota 17729 del 16.01.2018: verifica delle misure di biosicurezza negli allevamenti avicoli

Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto n. 6 del 12/01/2018 n. 7 del 16/01/2018

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GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA Gennaio 2018 Non si segnalano sentenze di settore.

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SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI

Sez. TERZA PENALE, Sentenza n. 1586 del 16/01/2018, udienza del 19/10/2017 Con sentenza emessa in data 18 novembre 2016, il Tribunale di Nocera Inferiore ha condannato B.S., alla pena di € 6000,00 di ammenda e ha applicato la pena accessoria, ex art. 36 cod.pen., della pubblicazione della sentenza, per estratto per una volta sola, sul quotidiano "Il Mattino di Napoli", perché ritenuto responsabile del reato di cui all'art. 6 della legge n. 283 del 1962, perché quale titolare della omonima ditta poneva in vendita fitosanitari molto tossici, tossici e nocivi, irritanti, senza la prescritta licenza. Accertato in Nocera Inferiore il 21/05/2012…

Sez. SESTA PENALE, Sentenza n. 1426 del 15/01/2018, udienza del 12/10/2017 Con la sentenza impugnata la Corte di Appello di Lecce, in riforma della sentenza di condanna emessa dal Tribunale di Brindisi, Sezione distaccata di Mesagne, in data 8 novembre 2013 ed appellata dagli imputati D.F., V.M. e V.P., riconosciute anche al F. le circostanze attenuanti generiche ritenute equivalenti alla contestata recidiva, ha ridotto a nove mesi di reclusione la pena inflitta a tutti gli imputati, confermando nel resto la sentenza impugnata. D.F. e V.P., in concorso con V.M. sono imputati di aver posto in essere atti di resistenza a pubblico ufficiale ai danni di alcuni Carabinieri della Stazione di Villa Castelli intervenuti durante la festa patronale del 1 ottobre 2013, opponendosi alla legittima attività di ufficio consistita nell'invito a far cessare l'attività di vendita, con postazione ambulante, di carne arrosto e di mescita di bevande, stante il cattivo stato di conservazione degli alimenti posti in vendita, accertato anche dagli ispettori sanitari presenti sul posto…

Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n. 530 del 10/01/2018, udienza del 29/11/2017 Il Tribunale di Torre Annunziata con la decisione in epigrafe indicata condannava M.F. alla pena di € 4.000,00 di ammenda per il reato di cui all'art. 6, in relazione all'art. 5, lettera B, L. 283 del 1962; commesso il 18 luglio 2012. 2. L'imputato, tramite difensore, ha proposto ricorso per Cassazione con distinti motivi di ricorso: mancanza, illogicità e contraddittorietà della motivazione, i prodotti non sono stati messi in vendita; violazione di legge, art. 131 bis, cod. pen. e 62 bis, cod. pen. 3. Il ricorso è inammissibile per manifesta infondatezza dei motivi, e per genericità. La sentenza impugnata è adeguatamente motivata, senza contraddizioni e senza manifeste illogicità, essendosi rilevato che nella cella frigorifera del ristorante venivano rinvenuti alimenti mal conservati, (congelati con modalità inidonee in buste non per alimenti ed a contatto con le superfici dei ripiani). Nel ricorso si sostiene che gli alimenti non erano stati venduti…

Sez. TERZA PENALE, Sentenza n. 57850 del 28/12/2017, udienza del 30/05/2017 Con sentenza del 3 maggio 2016, la Corte di appello di Caltanissetta ha confermato la sentenza con la quale, il precedente 6 ottobre 2014, il Tribunale di Caltanissetta aveva dichiarato la penale responsabilità di D.G.E.S. e di P.D. in ordine al reato di cui all'art. 544-quinquies cod. pen., per avere, in concorso con altri, promosso o organizzato un combattimento fra cani, condannandoli, pertanto, alla pena di anni 1 e mesi 2 di reclusione ed euro 60.000,00 di multa ciascuno, con la sospensione condizionale della pena per il solo Parisi… 11


LETTURE CONSIGLIATE Fonte: “Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria” • US 2017 Inspectional Observation Summaries • Polli russi con antibiotici, microrganismi e iniettati con salamoia • Insetti a tavola: "Nessuna specie autorizzata" • Materiali a contatto con gli alimenti: nuove regole per rafforzare il principio di mutuo riconoscimento dei beni. La proposta della Commissione europea • Prime considerazioni sul nuovo codice penale alimentare • Cibo ed etichetta d’origine: un regolamento Ue spazza via tutti i decreti italiani • EFSA Pubblica consultazione: linee guida sui nanomateriali • EFSA aggiorna il parere sui contaminanti da processo in olii vegetali • Il Paese della dolce morte: anche gli astici vogliono morire in Svizzera • Regolamento di esecuzione della Commissione sull'indicazione volontaria dell'origine o del luogo di provenienza degli alimenti

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Better safe than sorry‌

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