di 14/2018 13 APRILE 2018
Edit by SialVeneto Immagini da: pixabay.com Questa Rassegna è uno strumento di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare e legislazione veterinaria che non intende essere necessariamente esaustiva o sostitutiva delle fonti e dei flussi informativi ufficiali. Released under Creative Commons CC BY-SA 3.0 IT
Sommario GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA ............................................................................. 2 GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA.................................................................... 3 DECRETI PRESIDENZIALI ......................................................................................................... 3 LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI ........................................................................................... 3 MINISTERO DELLA SALUTE ..................................................................................................... 3 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE ....................... 3 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI .................................... 3 Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana .................................................................... 4 Serie Generale: ......................................................................................................................... 4 2ª Serie Speciale - Unione Europea ........................................................................................... 5 3ª Serie Speciale – Regioni ........................................................................................................ 5 MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE................................................................. 6 Note ......................................................................................................................................... 6 Pubblicazioni............................................................................................................................. 6 MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO.................................................................................. 6 Note e pubblicazioni .................................................................................................................. 6 MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI ........................................... 7 Comunicati e pubblicazioni ........................................................................................................ 7 MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE .............................. 7 Comunicati e pubblicazioni ........................................................................................................ 7 CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME .................................................. 7 REGIONE DEL VENETO ................................................................................................................... 8 Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto ............................................................................... 8 GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA ..................................... 9 Aprile 2018 ............................................................................................................................... 9 SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI .......................... 10 Letture consigliate .......................................................................................................................... 11
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GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA •
Regolamento di esecuzione (UE) 2018/497 della Commissione, del 21 marzo 2018, recante approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Marrone del Mugello (IGP)]
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Regolamento delegato (UE) 2018/542 della Commissione, del 22 gennaio 2018, che rettifica la versione in lingua greca del regolamento delegato (UE) 2017/86 che istituisce un piano in materia di rigetti per alcune attività di pesca demersale nel Mar Mediterraneo
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Regolamento (UE) 2018/544 della Commissione, del 27 marzo 2018, recante divieto di pesca del marlin azzurro nell'Oceano Atlantico per le navi battenti bandiera spagnola
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Regolamento delegato (UE) 2018/561 della Commissione, del 29 gennaio 2018, che modifica il regolamento delegato (UE) 2016/127 per quanto concerne le prescrizioni in materia di proteine per le formule di proseguimento
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Regolamento di esecuzione (UE) 2018/555 della Commissione, del 9 aprile 2018, relativo a un programma coordinato di controllo pluriennale dell'Unione per il 2019, il 2020 e il 2021, destinato a garantire il rispetto dei livelli massimi di residui di antiparassitari e a valutare l'esposizione dei consumatori ai residui di antiparassitari nei e sui prodotti alimentari di origine vegetale e animale
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Rettifica del regolamento (UE) 2018/120 del Consiglio, del 23 gennaio 2018, che stabilisce, per il 2018, le possibilità di pesca per alcuni stock ittici e gruppi di stock ittici, applicabili nelle acque dell'Unione e, per i pescherecci dell'Unione, in determinate acque non dell'Unione, e che modifica il regolamento (UE) 2017/127 ( GU L 27 del 31.1.2018 )
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Decisione di esecuzione (UE) 2018/560 della Commissione, del 10 aprile 2018, che modifica l'allegato della decisione di esecuzione (UE) 2017/247 relativa a misure di protezione contro i focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità in alcuni Stati membri [notificata con il numero C(2018) 2191]
Comunicazioni e informazioni •
2018/C 124/01 Comunicazione della Commissione — Orientamenti tecnici sulla classificazione dei rifiuti
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2018/C 127/01 Catalogo comune delle varietà delle specie di piante agricole — terzo complemento della 36a edizione integrale
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2018/C 128/03 Comunicazione della Commissione relativa ai manuali comunitari di corretta prassi operativa
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GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA DECRETI PRESIDENZIALI •
DELIBERA DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI 21 marzo 2018 Dichiarazione dello stato di emergenza in relazione alla contaminazione da sostanze perfluoro-alchiliche (PFAS) delle falde idriche nei territori delle province di Vicenza, Verona e Padova. (18A02320)
LEGGI ED ALTRI ATTI NORMATIVI •
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELLA SALUTE •
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE •
DECRETO 22 febbraio 2018 Approvazione dello statuto del Consorzio nazionale riciclo e recupero imballaggi acciaio (RICREA). (18A02305)
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DECRETO 8 marzo 2018 Approvazione dello statuto del Consorzio imballaggi alluminio (CIAL). (18A02306)
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DECRETO 21 marzo 2018 Designazione di 35 zone speciali di conservazione della regione biogeografica mediterranea insistenti nel territorio della Regione Puglia. (18A02342)
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DECRETO 21 marzo 2018 Rettifica del decreto 10 luglio 2015, recante: «Designazione di 21 zone speciali di conservazione della regione biogeografica mediterranea insistenti nel territorio della Regione Puglia». (18A02343)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI •
DECRETO 18 dicembre 2017 Criteri e requisiti delle mense scolastiche biologiche. (18A02395)
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DECRETO 28 dicembre 2017 Adozione del Piano di Gestione per la pesca del rossetto (Aphia minuta) nel Compartimento marittimo di Manfredonia con l'utilizzo della sciabica da natante, in deroga alla dimensione minima della maglia della rete e della distanza dalla costa - Reg.(CE) n.1967/2006, articoli da 9 a 13. (18A02298)
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DECRETO 14 marzo 2018 Modifica al decreto 27 giugno 2016 con il quale il laboratorio Artea S.r.l. - (Aria-Terra-Energia-Acqua), in Ponte, è stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (18A02248)
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DECRETO 14 marzo 2018 Autorizzazione al laboratorio Artea S.r.l.- (Aria-Terra-Energia-Acqua), in Ponte, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (18A02249)
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DECRETO 13 febbraio 2018 Misure di emergenza per la prevenzione, il controllo e l'eradicazione di Xylella fastidiosa (Well et al.) nel territorio della Repubblica italiana. (18A02396)
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DECRETO 15 novembre 2017 Adozione dei Piani di gestione nazionale relativi alle flotte di pesca per la cattura delle risorse demersali nell'ambito delle: GSA 9 (Mar Ligure e Tirreno CentroSettentrionale); GSA 17 e 18 (Mar Adriatico Centro-Settentrionale e Mar Adriatico Meridionale) e GSA 19 (Mar Ionio Occidentale). (18A02413)
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DECRETO 30 gennaio 2018 Adozione dei Piani di gestione nazionale relativi alle flotte di pesca per la cattura delle risorse demersali nell'ambito delle: GSA 9 (Mar Ligure e Tirreno Centro3
Settentrionale); GSA 10 (Mar Tirreno Centrale e Meridionale); GSA 11 (Sardegna); GSA 16 (Stretto di Sicilia); GSA 17 e 18 (Mar Adriatico Centro-Settentrionale e Mar Adriatico Meridionale) e GSA 19 (Mar Ionio Occidentale). (18A02414) •
DECRETO 19 marzo 2018 Iscrizione di una varietà di soia al relativo registro nazionale. (18A02415)
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DECRETO 20 marzo 2018 Modifica del disciplinare di produzione della Indicazione geografica tipica «Rubicone». (18A02430)
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DECRETO 20 marzo 2018 Modifica del disciplinare di produzione della Indicazione Geografica Tipica «Forlì'». (18A02432)
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DECRETO 22 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela della Patata della Sila IGP. (18A02543)
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DECRETO 22 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela della DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese. (18A02544)
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DECRETO 27 marzo 2018 Modifica del disciplinare di produzione della Indicazione Geografica Tipica «Emilia» o «dell'Emilia». (18A02431)
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DECRETO 28 marzo 2018 Riconoscimento del Consorzio dei Vini Gioia del Colle DOC e attribuzione dell'incarico a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'articolo 41, comma 1 e 4 della legge 12 dicembre 2016, n. 238 per la DOC «Gioia del Colle». (18A02542)
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DECRETO 20 marzo 2018 Modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica dei vini «Ravenna». (18A02433)
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DECRETO 20 marzo 2018 Modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita «Romagna» Albana. (18A02434)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio per la tutela della Ricotta di Bufala Campana DOP. (18A02562)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio per la tutela del formaggio Ragusano DOP. (18A02563)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela della I.G.P. Pomodoro di Pachino. (18A02564)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio tutela Limone di Siracusa IGP. (18A02568)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela della DOP Pecorino Crotonese. (18A02574)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio per la tutela del formaggio Castelmagno. (18A02577)
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DECRETO 28 marzo 2018 Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio di tutela del Limone di Rocca Imperiale IGP. (18A02578)
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COMUNICATO Comunicato relativo alla domanda di registrazione della denominazione «CZOSNEK GALICYJSKI» (18A02561)
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana Serie Generale: 4
n° 79 del 05-04-2018 n° 80 del 06-04-2018 n° 80 del 06-04-2018 (S.O. n° 15) n° 81 del 07-04-2018 n° 82 del 09-04-2018 n° 83 del 10-04-201 n° 83 del 10-04-2018 (S.O. n° 16) n° 83 del 10-04-2018 (S.O. n° 17) n° 84 del 11-04-2018 n° 85 del 12-04-2018 n° 85 del 12-04-2018 (S.O. n° 18) 2ª Serie Speciale - Unione Europea n° 26 del 05-04-2018 n° 27 del 09-04-2018 3ª Serie Speciale – Regioni n° 13 del 07-04-2018
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MINISTERO DELLA SALUTE - SICUREZZA ALIMENTARE Note •
Nota 9231 del 11.04.2018: programma di monitoraggio per la ricerca di trichinella in carne di cinghiale refrigerata e congelata proveniente da Paesi dell'Unione Europea
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Nota 14089 del 06.04.2018: certificato per l'esportazione di prodotti a base di latte dall'Italia verso il Sud-Africa
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Nota 13663 del 04.04.2018: esportazione di carni suine, preparazioni di carni suine e prodotti a base di carne verso la Repubblica di Cina (Taiwan) - Procedura per inserimento delle aziende nella lista degli impianti abilitati ad esportare e data di inizio delle esportazioni
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Nota 13573 del 04.04.2018: richiesta elenco stabilimenti interessati all'esportazione di uova ed ovo-prodotti verso il Vietnam
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Nota 12631 del 28.03.2018: esportazione di integratori alimentari per il consumo umano contenenti ingredienti di origine animale dall'Italia verso il Messico
Pubblicazioni •
Limiti massimi di residui fitosanitari, indirizzi operativi per l'adeguamento dei prodotti oggetto di riesame
MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO Note e pubblicazioni •
Nota informativa Mise prot. n. 133330 del 9 aprile 2018 - Chiarimenti sugli effetti abrogativi recati dall’art. 30 del D.Lgs. 231/2017. Precisazioni sulle abrogazioni relativamente al d.lgs. 109/1992; al DPR 391/1980, art. 7; al d.lgs. 77/1993 ed alle soppressioni alla L. 169/1989.
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MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI Comunicati e pubblicazioni •
Il Ministero a "Vinitaly 2018" con eventi su ricerca e innovazione nel campo del vino e dell'olio.
MINISTERO DELL'AMBIENTE E DELLA TUTELA DEL TERRITORIO E DEL MARE Comunicati e pubblicazioni •
Non si segnalano pubblicazioni di settore di rilievo.
CONFERENZA DELLE REGIONI E DELLE PROVINCE AUTONOME •
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
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REGIONE DEL VENETO •
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo.
Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto n. 34 del 06/04/2018 n. 35 del 10/04/2018 n.36 del 13/04/2018
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GIURISPRUDENZA DELLA CORTE DI GIUSTIZIA DELL'UNIONE EUROPEA Aprile 2018 •
Non si segnalano sentenze di settore di rilievo.
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SENTENZE DI CASSAZIONE PER I REATI ALIMENTARI E CONTRO GLI ANIMALI
Sez. QUARTA PENALE, Sentenza n.16108 del 11/04/2018, udienza del 21/03/2018 In data 17 ottobre 2016, la Corte d'appello di Messina ha assolto A.V. dai reati a lei ascritti ex artt. 444 e 452 cod.pen. (capo A) e 590 cod.pen. (capo B), riformando così la sentenza con la quale la V. era stata condannata alla pena di giustizia e alle connesse statuizioni civili dal Tribunale di Barcellona Pozzo di Gotto il 21 luglio 2015, in relazione ai suddetti reati. Alla V. é addebitato, nella sua qualità di titolare dell'omonima farmacia, di avere posto in commercio, in data 21 settembre 2008, sostanze alimentari nocive (una confezione di latte in polvere per lattanti Aptamil Conformil 1, scaduta dal 16 luglio 2008) per colpa consistita nell'omesso controllo della validità dei prodotti messi in vendita; così facendo, sempre secondo l'accusa, la Venuto cagionava lesioni guaribili in otto giorni in danno del neonato G.G., cui era stato somministrato il latte in polvere suddetto…
Sez. SETTIMA PENALE, Ordinanza n.15572 del 09/04/2018, udienza del 14/06/2017 Ritenuto che con sentenza del 9 luglio 2015 il Tribunale di Cagliari ha condannato U.M. alla pena di €. 1000,00 di ammenda, oltre il pagamento delle spese processuali, avendolo ritenuto responsabile del reato di cui all'art. 5 della legge n. 283 del 1962, per aver detenuto per la vendita e venduto sostanze alimentari in cattivo stato di conservazione…
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Letture consigliate Fonte: Food and Veterinary Law - Diritto alimentare e legislazione veterinaria
Pesticidi in frutta e verdura: le migliori e le peggiori, le classifiche. L'Ong Usa ambientalista Environmental working group (Ewg) ogni anno stila una classifica della frutta e della verdura che contiene più pesticidi e di quella che ne contiene meno, analizzando la quantità di sostanze chimiche che rimangono sui prodotti che finiscono sulle tavole.
Senza limiti Acrilammide, al via le nuove regole ma manca un limite di legge (e le sanzioni)
Gamberi: l’impatto ambientale dei crostacei che finiscono sulle nostre tavole è esagerato Gamberi, gamberetti e crostacei sono sempre più presenti sulle tavole dei consumatori, ma la gente non sa che sono anche in cima alla classifica delle emissioni di anidride carbonica, quando si misura la quantità relativa alla pesca in mare aperto.
Libro Bianco dei MOCA Il Libro Bianco intende presentarsi come un supporto per indirizzare l'attenzione delle Imprese Alimentari della Meccanica verso la gestione e il controllo dei rischi igienici e il rispetto delle Buone Pratiche di Fabbricazione.
FAO: Rapporto sulle frodi alimentari nella pesca L' Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha pubblicato un rapporto sulle frodi alimentari nel settore della pesca, fornendo una panoramica della situazione in un "settore particolarmente vulnerabile".
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Legislation on acrylamide mitigation in food in UK FoodDrinkEurope has published five revised pamphlets setting out the latest tools to help Europe’s food and drink sectors mitigate Acrylamide formation in certain food products.
Notifica a persona irreperibile Atti giudiziari: notifica a persona irreperibile. Le formalità della notificazione a persona di residenza, dimora e domicilio sconosciuti.
Claim relativi al controllo di peso su cibi per animali domestici Gli animali domestici – come i loro amici che appartengono alla specie umana – sono nella gran parte obesi o sovrappeso. Ciò ha indotto i produttori di pet food a sviluppare prodotti dedicati, le cui etichette e pubblicità però sono spesso ‘sopra le righe’ rispetto alle regole vigenti.
Sede stabilimento in etichetta, fiat lux! Indicazione obbligatoria della sede dello stabilimento sulle etichette dei prodotti alimentari. A seguire, l’ABC delle regole in vigore dal 5 aprile 2018.
Malerbe Quando il crudismo si rivela una scelta pericolosa
Robe da matti! Plastica, conigli e vino: le prime (folli) proposte di legge
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Carne di manzo: tutti i segreti della frollatura che infonde gusto e tenerezza. Attenzione all’etichetta La tenerezza della carne rossa non dipende solo dalla genetica dell’animale e dal metodo di cottura ma anche dal processo di macellazione e lavorazione industriale che ha subito prima dell’arrivo del prodotto in cucina
Brain Storni Cacciare gli storni tra gli uliveti non si può La Consulta boccia una legge delle Marche: va bene la difesa dagli uccelli della produzione agricola, ma con limiti nello spazio e nel tempo
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