Σιδεράδικο για ποτό

Page 1

Συνταγή του σιδεράδικου για να φτιάξετε Coffee Cocktail Εμείς στο σιδεράδικο σας προτείνουμε να ξεκινήσετε τη βραδιά σας με αυτό το coctail Λυπούμαστε, αλλά δεν υπάρχουν καφέδες σε αυτό το κοκτέιλ και μάλιστα δεν υπάρχουν πικρά συστατικά είτε κάτι παρόμοιο σε κάτι το οποίο , ιδιαίτερα το 1800 , ορίζεται ένα κοκτέιλ . Στο κοκτέιλ καφέ το όνομα φαίνεται να αναφέρεται στην εμφάνιση του ποτού, όταν ” σωστά ” εποίησαν και το γεγονός ότι ο συνδυασμός brandy-port το καθιστά ένα καλό ποτό πριν και μετά το δείπνο ως εναλλακτική λύση για καφέ. Παρά το παραπλανητικό όνομα του είναι ένα κλασικό κοκτεηλ και εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε εμπορική μορφή το 1887 από τον Jerry Thomas στο βιβλίο “Ο οδηγός του Bar – Tender” ή “Πώς να Ανακατεύουμε όλα τα είδη των Απλών και Fancy ποτών” . Χωρίς αμφιβολία , είναι ένα μεγάλο ποτό, ειδικά αν ψάχνετε για μια από τις λεπτότερες διαθέσιμες παρασκευές . Όλες αυτές τις παραλλαγές θα τις βρειτε στο σιδεράδικο. Χρόνος παρασκευης : 3 λεπτά Συνολικός χρόνος: 3 λεπτά Απόδοση: 1 Κοκτέιλ Συστατικά : 1 1/2 oz κονιάκ ή μπράντι 1 1 /2 μεζούρα ruby λιμάνι Μικρό αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού απλό σιρόπι Φρέσκο ??τριμμένο μοσχοκάρυδο για το γαρνίρισμα Προετοιμασία :


Χύστε τα συστατικά σε ένα σέικερ γεμάτο με πάγο. Ανακινήστε καλά ( περισσότερο από το συνηθισμένο για να εξασφαλιστεί το αυγό είναι σωστά αναμειγνύονται) . Σουρώνετε σε ένα λιμάνι ή ξινή γυαλί . Πασπαλίστε την κορυφή με φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο .

σιδεράδικο

Συνταγή του σιδεράδικου για να φτιάξετε Corpse Reviver Τώρα αυτό είναι ένα διασκεδαστικό, κομψό κοκτέιλ, που το σιδεράδικο σας το προτείνει για κάθε για Πάρτυ. Ταιριάζει και σε ένα σκοτεινό μενού κοκτέιλ με το Μαύρο Martini για λίγο τρομάξει με κάποια τάξη. Η ιστορία του Corpse Reviver είναι ότι από ένα ποτό “που λαμβάνεται όλες τις ώρες, είτε πριν από τις 11 το πρωί, ή όποτε άλλοτε σας κάνει κέφι”, σύμφωνα με το βιβλίο Cocktail Savoy (Harry Craddock, 1930). Υπάρχουν ένας αριθμός άλλων παραλλαγών του ποτού, τα οποία έχουν ερευνηθεί αρκετά κα έχουν ταξινομηθεί επιμελώς σε Πικρά & Twisted. Επίσης, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε το Reviver Corpse # 2, το οποίο έχει μια βάση τζιν και είναι ίση σε κλασικό προέλευσή του, ή σύγχρονη εκδοχή της, η Reviver Corpse # 2011. Χρόνος παρασκευής: 3 λεπτά Συνολικός χρόνος: 3 λεπτά Απόδοση: 1 Κοκτέιλ Συστατικά: 1 1/2 oz κονιάκ 3/4 oz Calvados ή άλλο μπράντι μήλο 3/4 oz γλυκό βερμούτ Προετοιμασία:


Ρίχνουμε τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο. Ανακατέψτε καλά. Σουρώνετε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ.

σιδεράδικο

Συνταγή του σιδεράδικου για να φτιάξετε Hot Toddy κοκτεηλ Το Hot Toddy κοκτεηλ που σας προτείνει το σιδεράδικο έρχεται πάνω στην ώρα για το χειμώνα, διότι το Hot Toddy είναι ένα κλασικό ζεστό ρόφημα. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας είδη τσαγιού ή να τα ανακατέψετε όλα μαζί και να χρησιμοποιούν ζεστό νερό από μόνα τους. Το πιο μαύρο και το πράσινο τσάι τα ανακατεύουμε καλά με τη γλύκα του μελιού και λεμονιού, αλλά από εκεί είναι μια προσωπική προτίμηση και μερικά ενδιαφέροντα toddies είναι δυνατόν να κατασκεαστούν. Υπάρχει επίσης ενα Toddy Gin που είναι μια ριζική παραλλαγή αυτού σε ζεστό κοκτέιλ. Χρόνος παρασκευής: 5 λεπτά Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά Απόδοση: 1 Κοκτέιλ Συστατικά: 1 ουγκιά κονιάκ, ουίσκι ή ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1/4 λεμονιού 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 σακουλάκι Προετοιμασία: Καλύψτε το κάτω μέρος του μια κούπα ή ένα ποτήρι ιρλανδικό καφέ με μέλι. Προσθέτουμε το λικέρ και το χυμό του λεμονιού τριμήνου. Από την πλευρά της, θέρμανση του νερού σε ένα βραστήρα τσαγιού και προσθέστε το


σακουλάκι για να κάνει ζεστό τσάι. Ρίξτε το ζεστό τσάι στο ποτήρι και ανακατεύετε. Και να μην ξεχνάτε: ελάτε στο σιδεράδικο για να δοκιμάσετε πολύ περισσότερα coctails


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.