Anniscope FR été 2012 by Sierre-Anniviers Marketing

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

ANNISCOPE été 2012

Anniviers par station

2 - 23

CHANDOLIN 24 - 57

GRIMENTZ / ST-JEAN 58 - 85

ST-LUC 86 - 117

ZINAL / AYER 118 - 145

DE NIOUC A VISSOIE

Droits photographiques Offices de Tourisme : Chandolin, Grimentz, St-Luc, Zinal Adriana Claude, Christophe Spitz, Damian Cromwell, Eric Bouchet, Nicole Salamin, Patrick Zufferey, Roland Keller – www.top-news.ch, Simon Wiget Sierre-Anniviers Marketing, www.photo-genic.ch, Remontées Mécaniques d’Anniviers

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

CHANDOLIN +41(0)27 476 17 15 – Office du Tourisme www.chandolin.ch – chandolin@anniviers.ch +41(0)27 476 16 09

Du lundi au vendredi de 8h-12h / 14h-18h Samedi et dimanche de 8h30-12h / 13h30-18h Basse saison : 7/7 de 8h30-12h / 13h30-17h

Introduction

Introduction Plan du village

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Restaurants d’altitude et buvettes Bar Boutique Magasin de sport Alimentation

11 11 - 12 12 12 13 13

Remontées mécaniques Randonnée pédestre et haute montagne Cabanes d’altitude Bureau des guides de Zinal Sentier didactique Poste d’observation de la faune Ne passez surtout pas à côté VTT Sport en plein air Pêche Place de pique-nique Place de jeux Randonnée équestre

14 14 15 15 15 15 16 16 17 17 - 18 18 18 19

Sport et activités en plein air

6 7-9

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer

Santé, bien-être et beauté

Santé

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque Borne internet / Wifi Change / Retrait d’argent Horaire des messes Dépôt de pharmacie Poste et bureau communal

22 22 22 23 23 23

Chandolin

a la cote. Indubitablement… Est-ce pour son altitude qui lui permet presque de tutoyer le ciel et qui en fait l’un des villages les plus hauts d’Europe habités toute l’année ? Est-ce pour sa situation privilégiée aux confins des arolles et des mélèzes, baigné le soir par les derniers rayons du soleil lorsque celui-ci tire sa révérence sur l’horizon ? Ou pour ce « je-ne-sais-quoi » qui en fait la muse des poètes, l’escale des voyageurs et le refuge des hôtes illustres ?

En parlant de ce petit village perché sur la montagne, petit village qu’elle aimait tant, Corinna Bille écrivait dans son roman intitulé « Chandolin entre deux abîmes », … ... « Deux mille mètres. Un village qui se retient à la pente, un peu d’herbe, une source pour les soifs, une forêt pour arrêter l’avalanche. C’est tout. Le pays du rien, du vide. Puis on découvre (au contraire des pays faciles où la poussière attend sous les palmes), que c’est le pays des plus grandes richesses. Ici le repos est impossible, l’équilibre aboli, la douceur violente. Pour vivre on doit marcher, monter, descendre et remonter. Mais l’air est présent, un air que l’on touche, que l’on voit, qui possède forme, couleur et odeur, qui exige de notre sang un nouveau rythme, de notre âme une nouvelle intensité. Il existe davantage que la terre elle-même, car ici la terre se termine ».

Chandolin

Chandolin Administration / Service

Office du Tourisme

Administration communale

Salle communale

Bibliothèque

Poste

D/E3

Commerces

Ecole Suisse de ski

Proxi Alimentation

D/E3

Chandolin / Jolival

Agence imm. Immobilier-Vacances

Boutique Service

Chandolin Sport

Dépôt de pharmacie

Curiosité

Etable en consortage

Cave / Maison Bourgeoisiale

D3 C3

Alpage (Plan Losier)

F/G2

Calvaire - Bâ de la St-Jean

Chapelle des Daillettes

Eglise, cimetière

B2/3

Espace Ella Maillart

Four Banal de Chandolin

Four à chaux

Grand Mélèze des Armèles

Moulin de Chandolin

Couvert - place pique-nique

Hôtels - cafés - restaurants

Cabane Illhorn

Auberge Les Choucas

Café-Restaurant 2000 Mètres

Gd-Hôtel Chandolin

Hôtel-Restaurant Plampras

Café-Rest. Le Tsapé (hors p.)

Buvette Mayen Gourmand (hors p.)

5 5

Route principale

Route Chemin Edition du 22.05.2012

Sentier 

Bâtiment

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

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Les 2000 mètres +41(0)27 475 11 29 Présent sur Facebook (Page Café-Restaurant des 2000 Mètres)

Ouvert du mardi au dimanche de 11h30-17h / 18h30-22h30 Basse saison : ouvert du jeudi au dimanche de 11h30-17h 18h30-22h30 Fondues maison, raclette au feu de bois, croûtes valaisannes à déguster dans un cadre unique au cœur du Vieux Village, face au Cervin

Le Plampras +41(0)27 475 12 68 www.hotelplampras.ch – hotelplampras@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 8h-23h Spécialités de viande et raclette au feu de bois

Restaurants d’altitude et buvettes Bon à savoir Assiette panoramique au restaurant d’altitude Le Tsapé 1 aller-retour en télésiège + 1 assiette du jour Moins de 12 ans = CHF 18.- / Dès 12 ans = CHF 28.-

Buvette Mayen Gourmand - Ponchet +41(0)79 532 16 91 www.ponchet.ch – info@ponchet.ch

Ouvert du 7 juillet au 19 août 2012, de 10h-19h Cuisine variée au gré des envies des différents bénévoles qui se succèdent. Au mois d’août : semaine végétarienne

Restaurant Le Tsapé (2470 m) +41(0)27 475 67 55 www.rma.ch – tsape@funiluc.ch

Ouvert du 23 juin au 17 septembre 2012, de 9h-16h30 Cuisine traditionnelle et valaisanne, assiette du jour, mets à la carte, desserts maison et spécialités du chef

CHANDOLIN

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants d’altitude et buvettes

Magasin de sport

Cabane Illhorn (2147 m)

Chandolin Sport

+41(0)27 475 11 78 – +41(0)78 606 17 48 www.illhorn.com – cabaneillhorn@bluewin.ch

Ouvert de la mi-juin au 5 novembre 2012, de 9h30-18h Le soir sur réservation Spécialités valaisannes, röstis, macaronis, mets aux champignons

Bar L’Apéro Bar-Snack au Plampras +41(0)27 475 12 68 www.hotelplampras.ch – hotelplampras@netplus.ch

Ouvert de juin à fin août de 12h-20h

+41(0)27 475 17 84 www.chandolinsport.ch – chandolin-sport@netplus.ch

Ouvert de 8h45-12h / 14h-18h (ou selon affichage)

Alimentation Proxi Alimentation +41(0)58 726 41 10

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-12h30 / 14h-19h Samedi de 8h-19h. Dimanche de 8h-12h30 / 14h-18h Basse saison : ouvert du lundi au jeudi de 8h-12h Vendredi de 8h-12h / 15h-18h. Samedi 8h-12h / 15h-17h

Pizzas, hot dogs, sandwichs, glaces. Sur place ou à l’emporter

Boutique Boutique Service +41(0)27 475 15 42

Ouvert 7/7 selon affichage Presse, cadeaux

CHANDOLIN

Sport et activités en plein air

Remontées mécaniques

Cabanes d’altitude

Télésiège Chandolin - Le Tsapé

Cabane Illhorn (2147m)

Du 23 juin au 6 juillet 2012 Du lundi au vendredi de 9h-9h30, de 11h-14h et de 16h-17h Weekend de 9h-17h Du 7 juillet au 26 août 2012 Tous les jours de 9h-17h Du 27 août au 17 septembre 2012 Du lundi au vendredi de 9h-9h30, de 11h-14h et de 16h-17h Weekend de 9h-17h Tarifs Adulte Montée 10.- Descente 8.- Aller-retour 16.-

Senior 9.- 7.- 14.50

Jeune 8.50 6.50 13.50

Enfant 6.5.9.50

+41(0)27 475 11 78 - +41(0)78 606 17 48 www.illhorn.com – cabane@illhorn.com

Ouvert de la mi-juin au 5 novembre 2012

Bureau des guides de Zinal +41(0)27 475 12 00 info@anniviers-montagne.ch

Ouvert 7/7 du 1er juillet au 31 août 2012 de 16h-18h Liste des courses collectives / privées et tarifs sur : www.sierre-anniviers.ch/fr/Activites/Haute-Montagne/ete/

Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques Caisse de Chandolin : +41(0)27 475 67 50 Caisse de St-Luc : +41(0)27 476 15 50 www.rma.ch – info@funiluc.ch

Sentier didactique

Randonnée pédestre et haute montagne

Les promenades botaniques

A votre disposition à l’Office du Tourisme, afin de préparer au mieux vos randonnées :

Dépliant à disposition à l’Office du Tourisme (français allemand - anglais)

- plan des randonnées estivales Anniviers : gratuit - carte topographique Anniviers (1 :25’000) CHF 29.80 - carte panoramique Anniviers : CHF 12.80 - carte panoramique Valais : CHF 7.80 - carte du Tour du Cervin (1 :50’000) : CHF 30.- cartes VALRANDO (suggestions de randonnées) : CHF 2.-

Livre en vente au prix de CHF 12.- (français - allemand)

22 postes situés le long des différents sentiers pédestres entre 2000m et 2700m

Poste d’observation de la faune L’observatoire de la faune

Bon à savoir La liste des accompagnateurs en moyenne montagne est disponible dans la partie «par thématique» en page 31 14

Sur la route forestière en direction de Pramarin, à 20 minutes du village Lunette d’approche et panneaux didactiques sur place

CHANDOLIN

Sport et activités en plein air

Ne passez surtout pas à côté

Sport en plein air

L’alpage de Chandolin

Tir à l’Arc

Production de sérac, fromage à raclette et tommes Possibilité d’acheter ces produits sur place

L’alpage de Ponchet +41(0)79 464 03 58 www.ponchet.ch – info@ponchet.ch

Dégustation de produits du terroir, construction de murs en pierres sèches, relaxation et pratique du yoga, sorties hebdomadaires. Le programme détaillé des activités est disponible sur le site internet

L’IIlgraben Gigantesque cirque rocheux résultant de l’effondrement de la montagne par l’effet de l’érosion. Cette entaille, jaune pâle et rougeâtre, s’agrandit chaque année. L’Illgraben est le plus important site de production de laves torrentielles de Suisse et unique en Europe. Informations auprès de l’Office du Tourisme

VTT

+41(0)78 601 23 18 pittet.cas@bluewin.ch

Initiation sur demande auprès de M. Charly Pittet

Pêche Pêche autorisée : - Rivières : La Navizence, la Gougra, le Torrent des Moulins (de St-Luc à Vissoie) - Lacs : Barrage de Moiry, Illsee (travaux de rénovation du barrage durant toute la saison) - Au Lac Noir (voir conditions ci-après) Pêche interdite : - De l’embouchure avec le torrent de Pinsec jusqu’au barrage d’accumulation de Vissoie, y compris le torrent de Pinsec (réserve) - Lac du Louché (Moiry), Lac Armina, Lac de Lona (lacs loués par des privés) Permis de pêche cantonal :

A votre disposition à l’Office du Tourisme, pour préparer au mieux vos sorties :

Permis de pêche cantonal journalier Adulte : CHF 30.- / Enfant (de 14 à 16 ans) : CHF 23.-

- Carte des circuits VTT Anniviers Bike Explorer (1 : 40’000) CHF 16.- Carte VTT Grand Raid découverte : gratuite

Permis de pêche cantonal weekend Adulte : CHF 50.- / Enfant (de 14 à 16 ans) : CHF 37.50

Bon à savoir Bike Park à St-Luc : 3 pistes de descente avec 3 niveaux de difficulté

En vente à l’Office du Tourisme de Grimentz et à la Puchotaz à Mayoux Informations complémentaires sur www.vs.ch/scpf ou auprès du garde-chasse, pêche et faune d’Anniviers +41(0)79 355 39 20 – Joël Florey j.florey@bluewin.ch

Informations complémentaires en page 77

CHANDOLIN

Sport et activités en plein air

Pêche

Randonnée équestre

Permis de pêche Lac Noir

Equi-Libre

Permis journalier CHF 25.En vente à l’Office du Tourisme, au restaurant le Tsapé et à l’hôtel La Pension (St-Luc)

+41(0)78 889 54 03 www.cheval-anniviers.com – damefaucon@hotmail.com

Tarifs Individuel Promenade - 1 heure CHF 35.- Promenade - 2 heures CHF 65.- Promenade - 3 heures CHF 90.- Rando Gourmande CHF 130.- Rando Raclette (min. 3p.) (1 nuit en Tsigère et 2 jours à cheval)

Famille (3p.) CHF 30.-/pers CHF 60.-/pers CHF 85.- /pers CHF 120.- /pers CHF 280.- /pers

Bon à savoir

Cours privés et individuels

CHF 60.-/heure

Juin, juillet et août : pêche autorisée de 5h-22h Septembre et octobre : de 6h-20h

Tout le détail des randonnées sur le site

Carte de membre CHF 160.(carte de membre : CHF 120.- / timbres : CHF 20.- / caution pour restitution de permis : CHF 20.-) Informations, cartes de membres et programme +41(0)78 620 33 36 – Cédric Donzé www.cdonze.ch

Les mardis et vendredis sont des jours de trêve pour toutes les rivières

Place de pique-nique Au-dessus du Grand-Hôtel Place de pique-nique avec toilettes à sec et eau courante Renseignements et réservations auprès de l’Office du Tourisme Tarif : CHF 60.-/jour

Place de jeux Place de jeux au Calvaire

CHANDOLIN

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer Espace Ella Maillart www.ellamaillart.ch – info@ellamaillart.ch

Visite gratuite. Renseignements à l’Office du Tourisme Exposition permanente sur la célébre voyageuse suisse

Visite guidée du Moulin

Santé, bien-être et beauté

Santé Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Moulin de type horizontal, rénové en l’an 2000, alimenté par le torrent de Fang A 25min. à pied de l’arrêt du car postal Ouvert tous les jeudis de juillet et d’août dès 15h Visite guidée sur demande auprès de la Société du Village +41(0)27 475 20 46 – +41(0)79 317 23 90

Visite guidée du Village Sur demande pour les groupes (10 personnes minimum) Renseignements à l’Office du Tourisme

CHANDOLIN

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque

Horaire des messes

Prêt de livres et de jeux auprès de l’Office du Tourisme

Chandolin

Caution : CHF 10.-

Chaque 1er, 3e et 5e samedi du mois à 17h30

Borne internet / Wifi

Ces horaires sont valables jusqu’au 31 août 2012. Les horaires à partir du 1er septembre sont disponibles sur paroissanniviers.ch

Dépôt de pharmacie A l’Office du Tourisme Tarifs : 5 minutes = CHF 1.-, 15 minutes = CHF 3.-

30 minutes = CHF 5.-, 60 minutes = CHF 8.Impressions : CHF 0.20 / photocopie

Wifi Le Plampras Office du Tourisme

Change / Retrait d’argent Change

Chandolin Sport +41(0)27 475 17 84 www.chandolinsport.ch – chandolin-sport@netplus.ch

Ouvert de 8h45-12h / 14h-18h (ou selon affichage)

Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Poste et bureau communal

Chandolin / Jolival +41(0)27 475 18 66 www.jolival.ch – info@jolival.ch

Ouvert du lundi au samedi de 8h-12h / 13h-17h Immobilier Vacances Location Chandolin +41(0)27 480 18 19 www.immobilier-vacances.ch – chandolin@immobilier-vacances.ch

Ouvert du mardi au samedi de 9h-12h/15h-18h Basse saison : fermé (informations complémentaires auprès de l’agence de St-Luc)

Retrait d’argent A l’Office du Tourisme

Service de poste au Proxi Alimentation +41(0)58 726 41 10

Bureau communal Commune d’Anniviers – Bureau de Chandolin +41(0)27 475 14 62 www.anniviers.org

Ouvert le lundi de 14h-18h30

Au Proxi et à la Boutique Service

CHANDOLIN

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

Grimentz / St-Jean +41(0)27 476 17 00 www.grimentz.ch – grimentz@anniviers.ch +41(0)27 476 16 09

Du lundi au vendredi de 8h-18h Samedi et dimanche de 8h30-12h / 13h30-18h Basse saison : 7/7 de 8h30-12h / 13h30-17h

Introduction

Introduction Plan du village

28 29 - 31

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Restaurants d’altitude et buvettes Vins / Bar Boutiques Magasins de sport Alimentation

32 - 33 34 35 36 - 37 38 39

Remontées mécaniques Randonnée pédestre et haute montagne Cabanes d’altitude Bureau des guides de Zinal Sentiers didactiques Poste d’observation de la faune Ne passez surtout pas à côté VTT Sport en plein air Randonnée équestre Pêche Escalade Via Ferrata / Piscine et fitness Parapente / Places de pique-nique / Places de jeux

40 40 41 41 42 43 43 44 45 - 46 46 47 48 49 50

Sport et activités en plein air

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer

Santé, bien-être et beauté

Santé / Physiothérapie / Autres thérapeutes Bien-être et beauté

52 53

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque Bornes internet / Wifi / Change Retrait d’argent / Déchetteries / Garage Horaire des messes / Lessive / Matériel bébé Dépôt de pharmacie Poste et bureau communal

54 54 55 56 57 57

Si vous êtes sportifs, curieux et avez plaisir à tendre l’oreille chaque fois que l’on parle traditions et coutumes locales, si vous aimez revivre le passé en regardant tourner les vieux moulins d’antan, si vous aimez vous promener dans des ruelles pavées entre de vieilles maisons de pierre portant des constructions en mélèze plusieurs fois centenaires, alors ne manquez pas de passer par Grimentz. Ce village abonde justement de tout ce qui plaît aux mordus des histoires du vieux temps.

En cheminant dans la Rue du Vieux Village, vous traverserez les âges. Vous lirez l’histoire de ces raccards, de ces vieilles demeures familiales. Vous vous imprègnerez de leurs coutumes ancestrales en dégustant un verre de « Glacier » tout droit sorti du tonneau. Vous vous étonnerez des rituels transmis de générations en générations et vous constaterez avec délectation que Grimentz est habité par des gens au caractère montagnard bien trempé, mais ô combien hospitaliers ! Leur patrimoine est leur grande fierté, leur joyau. Et ils sont prêts à le partager avec vous, généreusement…

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Grimentz

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Grimentz

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Administration / Service 1 Camping-car 2 Administration communale 2 Salle de gym 3 Garderie (hors p.) 4 Station essence 5 Eurorelais (hors p.) 6 Camping Ilot Bosquet (hors p.) 7 Minigolf / Multi-Sport 7 Pétanque / Trampoline

B2 E4 E4 D1 E4 A2 A2 D4 D4

Commerces 15 Garage Solioz 16 Solioz Electricité 17 Ecole Suisse de ski 17 Physiothérapeute Fabienne Arend 18 Frozen Action & meubles Trisconi 19 Inter. Ski School & Kids Paradise 20 Télécabine Grimentz-Bendolla 21 Déchetterie communale 22 Grimentz-Location 23 Immobilia Grimentz 24 Annimmob 25 Anniviers Immobilier

G5 C3 D3 D3 E4 C3 C3 C4 D3 E4 C3 E4

26 27 28 29 29 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Espace Immobilier SA Do Sports Epiney Sports Valsport Boucherie / poissonnerie, traiteur Boulangerie Salamin Supermarché "Au Marché Villageois" Supermarché "Coop" L'Atelier Coiffure Beauty Paradise Ambiance Nature Lo Pöchiniong La dè tott L'Herbière RentalPrestige SA Antonier Chalets Services Valet d'Anniviers Le Grenier

Curiosités 50 Maison Bourgeoisiale 51 Eglise 52 Caves Blanches 53 Moulin, Scierie, Four Banal 54 Pierres à Cupules (hors p.) 55 Barrage de Moiry (hors p.)

 E4 D3 C3/E4 C3 D3 D3/E4 D3 C3 C3 E4 E4 E4 E4 E4 E4 F4 C3 E4

E4 E4 D4 D3 A2 A1

 55 56 57 58

Via Ferrata de Moiry (hors p.) Etable communautaire Observatoire Dianniviers (hors p.) Murs de grimpe extérieur (hors p.)

B3 B1 A2

Hôtels - cafés - restaurants 33 Oenothèque le Grenier E4 70 Hôtel-Restaurant Alpina *** C3 71 Hôtel-Restaurant Becs de Bosson ** E4 72 Hôtel-Restaurant Cristal *** B2 73 Hôtel-Restaurant Moiry ** E4 74 Hôtel-Restaurant Mélèze * D4 75 Restaurant Arlequin C3 76 Restaurant la Claire Fontaine D3 77 Restaurant Chez Florioz C2 78 Rest. d'altitude de Bendolla (hors p.) D1 79 Café-Rest. du Lac de Moiry (hors p.) A1 79 Gite du Barrage (hors p.) A1 80 Bar le Country C3 80 Discothèque Le Shadock C3 81 Gîte de l'Alpage du Marais (hors p.) D1 82 Buvette l'Ecurie "Chez Etienne"(hors p.) I5 83 Auberge de la Puchotaz / Mayoux (hors p.) G6 84 Rest. La Gougra / St-Jean (hors p.) G6 85 Gite de St-Jean (hors p.) G6

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Centre 

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Route principale

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Route

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Chemin Sentier Edition du 22.05.2012

Bâtiment

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Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Alpina +41(0)27 476 16 16 www.alpina-grimentz.com – info@alpina-grimentz.com

Gougra – St-Jean +41(0)27 475 13 03 www.lagougra.ch – info@lagougra.ch

Ouvert 7/7

Fermé le jeudi

Restaurant semi-gastronomique

Cuisine montagnarde, spécialités de la région et leurs célèbres fondues

Arlequin +41(0)27 475 32 02 arlequin-grimentz@netplus.ch

Fermé le dimanche Mets régionaux, choix de pâtes et pizzas, menus et mets pour les enfants, coupes de glaces et desserts maison Pizzas à l’emporter

Becs-de-Bosson +41(0)27 475 19 79 www.becsdebosson.ch – becs-de-bosson@netplus.ch

Ouvert 7/7 Cuisine variée au fil des saisons, spécialités valaisannes, raclette à l’authentique fromage d’Anniviers. Menus pour tous les goûts et toutes les bourses. Restaurant labellisé « Saveurs du Valais » et référencé dans le « Guide du Routard 2012 »

Claire-Fontaine +41(0)27 475 24 96

Ouvert 7/7 en juillet et août, de 11h-23h Crêpes, spécialités valaisannes, grandes salades Cuisine à toute heure Apéro raclette tous les jours de 16h-18h

Cristal +41(0)27 475 43 06 www.cristalhotel.ch – restaurant@cristalhotel.ch

Mélèze +41(0)27 475 12 87 www.lemeleze.ch – info@lemeleze.ch

Ouvert 7/7 Cuisine française, spécialités valaisannes, crêpes et galettes, table du grill, fondue anniviarde

Moiry +41(0)27 475 11 44 www.hotel-grimentz.ch – info@hotel-grimentz.ch

Ouvert 7/7 Raclette au feu de bois au lait d’Anniviers, cuisine proche de la nature : gibier frais d’Anniviers, légumes du jardin, fleurs et herbes des montagnes. De nombreux mets végétariens et un grand choix de salades d’été, pour le plaisir des yeux et des papilles

Puchotaz – Mayoux +41(0)27 475 12 12 www.puchotaz.ch – info@puchotaz.ch

Fermé le mardi Spécialités valaisannes, Fondue Puchotaz (viande assaisonnée), … De mai à octobre, 5 pistes de pétanque éclairées dont 2 couvertes sont à disposition (moyennant consommations)

Ouvert dès le 22 juin 7/7 de 7h-23h A 5 min du centre. Cadre chaleureux et succulents mets d’ici et d’ailleurs concoctés avec des produits régionaux, dont les fameuses viandes d’Hérens sur ardoises. Places de parc et terrasse ensoleillée 32

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants d’altitude et buvettes

Vins

Lac de Moiry

Cave BBN Grimentz – Propriétaires-encaveurs

+41(0)27 475 15 48 – +41(0)79 471 80 51 www.moiryresto.ch – clems@netplus.ch

+41(0)78 601 23 58, Bernard Trombert +41(0)78 605 53 05, Nicolas Viaccoz

Ouvert de mi-juin à mi-octobre, tous les jours de 9h15-18h

Dégustations possibles sur réservation

Spécialités : croûte Moiry, soupe au plat, salade (fois gras, rebibes d’alpage et pain d’épice), tarte maison abricot et romarin, parfait génépi

Œnothèque Le Grenier

Apéro maison : kir au bourgeon de sapin, carte de vins soignée Buvette du Lac de Moiry (au pied du glacier) : ouvert de mijuillet à fin août tous les après-midis

Restaurant d’altitude de Bendolla (2133 m) +41(0)27 476 20 15 www.rma.ch – bendolla@bluewin.ch

Ouvert du 23 juin au 30 septembre, les 6 et 7 octobre et les 13 et 14 octobre, de 9h-16h30 Cuisine soignée, assiette du jour, mets à la carte, grillades, produits du pays et spécialités régionales. Assortiment de pâtisseries maison et grand choix de vins valaisans

+41(0)79 221 11 87 annivins@netplus.ch

Ouvert du 18 juillet au 25 août, du mercredi au samedi de 15h30-20h Dégustation de crus au verre et vente de vin à l’emporter

Bar Country – Pub Ouvert de 16h-01h. Fermé le dimanche Concerts, soirées à thème, karaoké

Buvette Ecurie « chez Etienne » (1730 m) +41(0)79 221 15 42 www.buvette-ecurie.ch – etienne.salamin@buvette-ecurie.ch

Ouvert du 7 juillet au 30 septembre Ouvert en octobre en fonction de la météo Dimanche : fermeture après le service de midi Cuisine « Chez Etienne, comme à la maison ! » Spécialité : Röstis « Etienne » flambés

Bon à savoir Assiette panoramique au restaurant d’altitude de Bendolla 1 aller-retour en télécabine + 1 assiette du jour Moins de 12 ans = CHF 18.- / Dès 12 ans = CHF 28.-

Restaurant de l’Etable du Marais (2200 m) +41(0)27 475 14 19 – +41(0)79 424 76 75 alekubaro@bluewin.ch

Ouvert du 23 juin au 30 septembre, de 9h-16h30 Cuisine traditionnelle et valaisanne, mets au fromage, desserts maison et spécialités du chef. Choix de vins valaisans Réservation conseillée pour le service de midi Restaurant labellisé « Saveurs du Valais » 34

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Gastronomie, vin et sorties

Boutiques Ambiance Nature +41(0)27 565 33 16 – +41(0)79 219 46 72 www.ambiance-nature.ch

Ouvert du mardi au samedi de 10h-18h Basse saison : ouvert jeudi, vendredi et samedi de 10h-18h Magasin d’alimentation bio et sans gluten, cosmétiques naturels, maison du thé, produits de la ruche, librairie montagnarde, bureau d’accompagnatrice en montagne, ateliers nature et plein d’idées cadeaux

Frozen Action +41(0)27 475 26 59 – +41(0)79 574 48 84 www.frozenaction.ch – info@frozenaction.ch

Ouvert mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 14h30-18h30 Vendredi et samedi de 10h-12h / 14h30-18h30 Basse saison : ouvert du mercredi au samedi de 15h-18h Idées cadeaux, décorations, photos et ameublement de chalet

La dè tott +41(0)27 475 17 43 – +41(0)79 238 32 91 ladetott@bluewin.ch

Ouvert 7/7 de 10h-18h Souvenirs, cadeaux, décos

Lo Pöchiniong +41(0)27 475 29 49

Horaires affichés sur la porte de la boutique Produits du terroir et souvenirs

Solioz Electricité +41(0)27 475 13 64 – +41(0)79 221 00 78 soliozgaby@netplus.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-11h / 15h-18h Samedi de 9h-11h Electricité, fourniture d’appareils ménagers et radio TV

Le Grenier +41(0)79 221 11 87 annivins@netplus.ch

Ouvert du 18 juillet au 25 août, du mercredi au samedi de 15h30-20h Vente de produits du terroir, de meubles et d’artisanat local

L’Herbière +41(0)79 387 85 31

Juillet et août : ouvert du lundi au samedi de 14h-18h Fermé le dimanche Produits à base de plantes de montagne et artisanat

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Gastronomie, vin et sorties

Magasins de sport

Alimentation

Do Sports

Boucherie, poissonnerie, traiteur Rond-Point

+41(0)27 475 17 88 www.do-sports.ch – info@do-sports.ch

Ouvert du lundi au samedi de 8h-12h / 14h-18h30 Le dimanche de 8h30-12h

Epiney Sports +41(0)27 475 12 42 epineysports@bluewin.ch

Ouvert du lundi au samedi de 9h-12h / 15h-18h30 Fermé le dimanche

Valsport +41(0)27 475 27 76 valsport@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 9h-12h / 14h30-18h30

+41(0)27 475 46 46

Ouvert 7/7 de 9h-12h / 15h-18h30

Boulangerie Salamin Rond-Point Do +41(0)27 475 26 01 www.boulangeriesalamin.ch – info@boulangeriesalamin.ch

Ouvert 7/7 de 7h-12h / 15h-18h30

Supermarché Au Marché Villageois +41(0)27 475 32 12 marche.villageois@netplus.ch

Ouvert du lundi au samedi de 8h-12h/14h-18h30 Ouvert le dimanche du 8 juillet au 16 septembre de 8h-12h

Supermarché Coop +41(0)27 475 16 63

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-12h15 / 14h-18h30 Samedi de 8h-18h30. Dimanche de 8h-12h15 / 16h-18h30 Dès le 19 août, fermé le dimanche

Valet d’Anniviers +41(0)76 712 10 50 www.valetdanniviers.com – info@valetdanniviers.com

Une variété de services de traiteur. Menus variés de plats préparés par un professionnel, cuits ou précongelés, comprenant entrée, plat principal et dessert avec livraison à domicile

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

Remontées mécaniques

Cabanes d’altitude

Télécabine Grimentz - Bendolla

Cabane des Becs-de-Bosson (2980m)

16 et 17 juin, du 23 juin au 30 septembre, 6 et 7 octobre, 13 et 14 octobre 8h15 / 9h15 / 10h15 / 10h45 / 11h15 / 11h45 / 12h15 / 12h45 / 13h15 / 13h45 / 14h15 / 15h15 / 16h15 / 17h Dernière montée : 16h15 Dernière descente : 17h Tarifs Adulte Montée 10.- Descente 10.- Aller-retour 16.-

Senior 9.- 9.- 14.-

Jeune 9.- 9.- 14.-

Enfant 6.6.9.-

Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques +41(0)27 476 20 00 www.rma.ch – info@bendolla.ch

Randonnée pédestre et haute montagne

+41(0)27 281 39 40 – +41(0)79 276 50 68 www.cabanedesbecs.ch – nicki78@netplus.ch

Ouvert du 26 juin jusqu’à mi-septembre (en fonction des conditions météorologiques)

Cabane de Moiry CAS (2825m) +41(0)27 475 45 34 www.cabane-moiry.ch – cabane@cabane-moiry.ch

Ouvert du 16 juin jusqu’à mi-septembre (en fonction des conditions météorologiques)

Bureau des guides de Zinal +41(0)27 475 12 00 info@anniviers-montagne.ch

Ouvert 7/7 du 1er juillet au 31 août 2012 de 16h-18h Liste des courses collectives / privées et tarifs sur :

A votre disposition à l’Office du Tourisme, afin de préparer au mieux vos randonnées :

www.sierre-anniviers.ch/fr/Activites/Haute-Montagne/ete/

- plan des randonnées estivales Anniviers : gratuit - carte topographique Anniviers (1 :25’000) : CHF 29.80 - carte panoramique Anniviers : CHF 12.80 - carte panoramique Valais : CHF 7.80 - carte du Tour du Cervin (1 :50’000) : CHF 30.- cartes VALRANDO (suggestions de randonnées) : CHF 2.-

Bon à savoir La liste des accompagnateurs en moyenne montagne est disponible dans la partie «par thématique» en page 31

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

Sentiers didactiques

Poste d’observation de la faune

Circuit Historique (~1h)

Mirador

Visite du Vieux Village de Grimentz en 20 points stratégiques Brochure en vente à l’Office du Tourisme – CHF 1.(disponible en français, allemand, anglais, italien, néerlandais, japonais, espagnol)

Dans le vallon de Moiry, sur la route du barrage. Possibilité d’observer la faune jusqu’à 2 kilomètres grâce à une lunette grossissante. Panneaux didactiques avec explications sur la faune locale

Grimentz Autrement Découvrir Grimentz sur le thème des contes et légendes Brochure en vente à l’Office du Tourisme – CHF 1.(disponible en français uniquement)

Chemin des géraniums (~30-45min) Basé sur l’odorat et le toucher, ce jeu consiste à trouver les multiples senteurs des géraniums odorants Dépliant à disposition à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Sentier des animaux (~1h) Ludique et interactif, le sentier des animaux relie Grimentz à St-Jean Dépliant à disposition à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Les pierres à cupules (~45min) Découverte de ce site mystérieux à travers un sentier didactique fraîchement aménagé Dépliant à disposition à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Ne passez surtout pas à côté Moiry Moiry est LE site incontournable de Grimentz en été : son barrage (haut de 148m), son lac bleu turquoise, sa Via Ferrata, son glacier, sa cabane et ses multiples possibilités de randonnées en VTT ou à pied en font un des endroits incontournables du Val d’Anniviers

Les Firongs grimentzards Tous les vendredis de l’été, de 16h30 à 19h, la ruelle du Vieux Village se transforme en marché villageois. Du boulanger au fromager, des herbes de montagne aux divers produits du terroir anniviard, en passant par les caves ouvertes pour l’occasion, le Firong du vendredi est l’occasion idéale pour s’imprégner des coutumes locales, rencontrer des personnalités du cru, le tout en passant un agréable moment. Chaque vendredi, des animations sont organisées autour d’un thème différent. Programme disponible à l’Office du Tourisme

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

VTT

Sport en plein air

A votre disposition à l’Office du Tourisme, pour préparer au mieux vos sorties :

Tennis

- Carte des circuits VTT Anniviers Bike Explorer (1 : 40’000) CHF 16.- Carte VTT Grand Raid découverte : gratuite

2 courts de tennis à disposition

Bon à savoir Location de VTT dans les magasins de sport de la station

+41(0)27 475 16 84

Bureau d’accueil sur place, du 1er juillet au 31 août 2012, de 9h-12h / 13h-22h En dehors de ces dates/heures, les clés sont disponibles à l’Office du Tourisme En saison : CHF 20.-/h. Hors-saison : CHF 17.-/h

Pétanque Au-dessus du terrain de tennis / Grimentz Accès libre, matériel non-fourni Puchotaz / Mayoux De mai à octobre, 5 pistes de pétanque éclairées dont 2 couvertes sont à disposition (moyennant consommations)

Minigolf +41(0)27 475 16 84

Au-dessus du terrain de tennis, parcours 16 trous Bureau d’accueil sur place, du 1er juillet au 31 août 2012, de 9h-12h / 13h-22h En dehors de ces dates, les cannes de minigolf sont disponibles à l’Office du Tourisme Adulte : CHF 7.- / Enfant : CHF 5.-

Multisport +41(0)27 475 16 84

Bon à savoir Grand Raid Verbier-Nendaz-Hérémence-Grimentz : le rendez-vous incontournable de l’été ! Samedi 18 août 2012 (en cas de mauvais temps : dimanche 19 août 2012) Tente et animations sur l’aire d’arrivée à Grimentz Informations complémentaires : www.grand-raid.ch 44

A côté du tennis Volleyball, handball, basketball, badminton Bureau d’accueil sur place, du 1er juillet au 31 août 2012, de 9h-12h / 13h-22h En dehors de ces dates, les réservations se font à l’Office du Tourisme En saison : CHF 20.-/h. Hors-saison : CHF 17.-/h G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

Sport en plein air

Pêche

Trampoline

Pêche autorisée : - Rivières : La Navizence, la Gougra, le Torrent des Moulins (de St-Luc à Vissoie) - Lacs : Barrage de Moiry, Illsee (travaux de rénovation du barrage durant toute la saison) - Au Lac Noir (voir conditions ci-dessous)

+41(0)27 475 16 84

A côté du tennis Bureau d’accueil sur place, du 1er juillet au 31 août 2012, de 9h-12h / 13h-22h Tarifs : CHF 5.-

Randonnée équestre Ranch des Fios +41(0)78 618 85 39 – Famille Fredson

Les Crêts (près de St-Jean, route Mission-St-Jean) Cours d’équitation et balades avec Allyson +41(0)78 934 86 54

Chevaux, poulains, chèvres et poules

Pêche interdite : - De l’embouchure avec le torrent de Pinsec jusqu’au barrage d’accumulation de Vissoie, y compris le torrent de Pinsec (réserve) - Lac du Louché (Moiry), Lac Armina, Lac de Lona (lacs loués par des privés) Permis de pêche cantonal : Permis de pêche cantonal journalier Adulte : CHF 30.- / Enfant (de 14 à 16 ans) : CHF 23.Permis de pêche cantonal weekend Adulte : CHF 50.- / Enfant (de 14 à 16 ans) : CHF 37.50 En vente à l’Office du Tourisme de Grimentz et à la Puchotaz à Mayoux Informations complémentaires sur www.vs.ch/scpf ou auprès du garde-chasse, pêche et faune d’Anniviers +41(0)79 355 39 20 – Joël Florey j.florey@bluewin.ch

Permis de pêche Lac Noir – Chandolin Permis journalier CHF 25.En vente à l’Office du Tourisme, au restaurant le Tsapé et à l’hôtel La Pension (St-Luc) Carte de membre CHF 160.(carte de membre : CHF 120.- / timbres : CHF 20.- / caution pour restitution de permis : CHF 20.-) Informations, cartes de membres et programme +41(0)78 620 33 36 – Cédric Donzé www.cdonze.ch

Bon à savoir Juin, juillet et août : pêche autorisée de 5h-22h Septembre et octobre : de 6h-20h Les mardis et vendredis sont des jours de trêve pour toutes les rivières 46

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

Escalade

Via Ferrata

Site d’escalade « Les Crêts »

Approche : 10min Escalade : 1h30-2h Retour : 10-30 min

300m à droite de l’arrivée du télésiège 2 places 20 voies équipées de 15 à 35m Topo disponible à l’Office du Tourisme

Site d’escalade de Moiry A 15min de la cabane de Moiry Topo disponible sur le site internet de la Cabane de Moiry www.cabane-moiry.ch

Site d’escalade « Le Rocher du Barrage » Au pied du mur du Barrage de Moiry, sur la droite Topo disponible à l’Office du Tourisme

Mur de grimpe artificiel à l’Ilot Bosquet

Altitude de départ : 2120m Altitude d’arrivée : 2350m

Cotations 1ère partie : D+ 2e partie : Départ : TD+ / Suite : D+ Echappatoire : F Tyrolienne : Uniquement avec un guide de montagne La clé est à retirer au Restaurant du Lac de Moiry Nouveauté 2011 : Pont de singe (70m) Nouveauté 2012 : 2e partie : sortie facile par la gauche Plan gratuit des Via Ferrata du Valais Central et informations complémentaires disponibles à l’Office du Tourisme

Piscine et fitness

Paroi équipée, utilisation gratuite

Mur de grimpe intérieur – Salle de gymnastique Réservation et clés auprès de l’Office du Tourisme CHF 10.- par adulte et CHF 5.- par enfant (moins de 16 ans) Le montant est à déposer dans la caisse sur place Kletterkurse und Informationen unter – Montagne Club Anniviers : +41(0)79 672 80 09 – Pascal Zufferey montagneclubanniviers.blogspot.com

Piscine publique +41(0)27 475 29 66

Ouvert de 14h-19h. Fermé le vendredi Profondeur : de 1,10 m à 1,60 m Dimensions : 18 m x 9 m Température : ~30° Sauna : Prix dégressifs selon le nombre de personnes Liste des tarifs disponible à l’Office du Tourisme

Bon à savoir Cours de natation sur demande : Aurélie Wiget

+41(0)79 250 23 33

Fitness Rond-Point Do +41(0)27 475 17 88 www.do-sports.ch – info@do-sports.ch

Salle non-surveillée, interdite aux moins de 15 ans nonaccompagnés, climatisation, vestiaires, douches 48

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Sport et activités en plein air

Culture, patrimoine et traditions

Parapente

A ne pas manquer

Parapente – Epiney Sport

Visite du village et de la Maison Bourgeoisiale

+41(0)27 475 12 42 epineysports@bluewin.ch

Prix indicatif pour un vol biplace : CHF 150.-

Places de pique-nique Ilot Bosquet – Grimentz Place aménagée avec des tables, des bancs, des foyers Utilisation gratuite Réservation de tables auprès de l’Office du Tourisme

Prarion – St-Jean Place aménagée avec des tables, des bancs, une génératrice, des WC Tarifs : 1 box CHF 80.-, 2 box CHF 150.-, 3 box CHF 200.Réservation de box et informations auprès de l’Office du Tourisme

Visite tous les lundis à 17h Visite gratuite, inscriptions pas nécessaires Visite pour groupes sur demande auprès de l’Office du Tourisme (20 personnes maximum)

Bon à savoir Livre « Grimentz et sa Bourgeoisie » en vente à l’Office du Tourisme au prix de CHF 30.-

Le Moulin de Grimentz Visite tous les vendredis après-midi de juillet et d’août Le moulin de Grimentz a été rénové en 1970 avec la construction d’une roue à eau verticale installée en façade sud pour animer le lieu. Ce moulin en parfait état de marche est régulièrement utilisé pour des animations touristiques et le meunier le fait fonctionner tous les vendredis après-midi de juillet et d’août Vente de sac de farine du moulin sur place (lorsque le moulin est ouvert) ou à l’Office du Tourisme : CHF 10.-/pièce

Places de jeux

Le Moulin de St-Jean

A côté du terrain de tennis – Grimentz

C’est en 1990 que le conseil bourgeoisiale de St-Jean entreprend les premières démarches afin de sauver ce témoin de passé, situé au lieu dit « Martinet », sur le Torrent des Moulins à Vissoie. En 1991, le moulin est transporté sans démontage préalable sur le site de « Prarion »

Au couvert de Prarion – St-Jean

Bon à savoir Possibilité de fabriquer soi-même un pain de seigle Renseignements à l’Office du Tourisme

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Santé, bien-être et beauté

Santé Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Physiothérapie Physiothérapie +41(0)79 641 91 70, Fabienne Arend arendphysio@bluewin.ch

Reçoit sur rendez-vous

Autres thérapeutes

Bien-être et beauté Beauty Paradise - Institut de beauté +41(0)79 292 37 34, Marine Monard www.mybeautyparadise.ch – info@mybeautyparadise.ch

Immeuble le Platane (en face de la pompe à essence) Reçoit sur rendez-vous Soins du visage, soins du corps, épilation, massages, maquillage

Espace Onglerie Romy +41(0)78 856 03 02, Romy Monard romy.monard@bluewin.ch

Reçoit sur rendez-vous Pose d’ongles gel UV, rallongements tips / chablons, gainages décos personnalisées Nail Art

Heidi Esthétique +41(0)78 831 06 14, Heidi Salamin www.heidi-esthetique.ch – heidisalamin@hotmail.com

Soins à domicile Dès juillet, réflexologie. Soins jusqu’à 21h en haute saison

Reboutologie / Massages

Soins esthétiques, massages, gommages au « Sel des Alpes » et huiles essentielles. Pédicure et manucure

Alain Ganioz +41(0)79 626 23 40 alainganioz@netplus.ch

Relax Institut – Mayoux

Rica Salamin +41(0)27 475 23 89 +41(0)78 617 81 80 – +41(0)78 658 13 46 romainsalamin@netplus.ch

Reçoivent sur rendez-vous

+41(0)79 636 63 76, Janick Wenger

Reçoit sur rendez-vous Soins esthétiques, pédicure, massage sportif et relaxant

Salon de coiffure « L’Atelier Coiffure » +41(0)27 475 14 60, Dominique Dehoul p.dehoul@netplus.ch

Ouvert le mardi et le jeudi de 14h-18h, le vendredi de 9h-12h 14h-18h, le samedi de 9h-16h

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque

Retrait d’argent

Prêt de livres et de jeux auprès de l’Office du Tourisme

Retrait d’argent

Caution : CHF 20.-

Bancomat Raiffeisen (situé entre l’ESS et la boulangerie Salamin) A la poste

Bornes internet / Wifi

Déchetteries

Bornes internet Restaurant La Gougra / St-Jean : gratuit Office du Tourisme Tarifs : 15 minutes = CHF 3.-, 30 minutes = CHF 5.-,

60 minutes = CHF 8.Impressions : CHF 0.20 / photocopie

Grimentz – Lieu-dit « Les Devins » Derrière le local voirie / pompiers, route en direction de Zinal

Ouvert le mardi de 13h30-15h30, le vendredi de 16h-18h, le samedi de 7h30-9h30

Wifi

Mayoux – Lieu-dit « Les Tsénévèrettes »

Hôtel-Restaurant des Becs de Bosson Hôtel-Restaurant Le Cristal Hôtel-Restaurant Le Mélèze Hôtel-Restaurant de Moiry Pub Country Gîte de St-Jean Restaurant La Gougra / St-Jean

Route Mayoux-Vissoie, à proximité de l’usine de la Gougra

Change Change Immobilia-Grimentz +41(0)27 476 17 60 www.i-g.ch – info@i-g.ch

Ouvert le vendredi de 15h-17h, le samedi de 10h-12h

Garage Garage Solioz +41(0)27 475 61 35 – +41(0)79 338 57 15 www.garagesolioz.ch – garagesolioz@bluewin.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30-12h / 13h30-18h Le samedi de 9h-11h Service dépannage 24h / 24h

Ouvert du lundi au samedi de 8h30-12h / 14h-18h Bureau de poste 0848 888 888

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-11h15 / 14h30-17h30 Le samedi de 8h-10h. Entre-saison : fermé l’après-midi 54

G R I M E N T Z / S T- J E A N

Pratique

Horaire des messes

Dépôt de pharmacie

Grimentz

Supermarché Au Marché Villageois

Chaque 4e mercredi du mois à 19h Chaque 1er, 3e et 5e samedi du mois à 19h15

Mayoux Chaque 3e mercredi du mois à 19h

Pinsec

+41(0)27 475 32 12 marche.villageois@netplus.ch

Ouvert du lundi au samedi de 8h-12h / 14h-18h30 Ouvert le dimanche du 8 juillet au 16 septembre de 8h-12h

Chaque 1er mardi du mois à 19h

Bon à savoir

St-Jean

La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie

Chaque 2 mardi du mois à 19h e

Ces horaires sont valables jusqu’au 31 août 2012. Les horaires à partir du 1er septembre sont disponibles sur paroissanniviers.ch

Lessive Grimentz Location +41(0)27 475 31 31 www.grimentz-location.ch – info@grimentz-location.ch Lessive faite par l’agence

Ouvert du lundi au samedi 9h-12h / 14h-18h

Immobilia-Grimentz +41(0)27 476 17 60 www.i-g.ch – info@i-g.ch Lessive self-service

Ouvert du lundi au samedi de 8h30-12h / 14h-18h

Informations complémentaires en page 139

Poste et bureau communal Bureau de Poste 0848 888 888

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-11h15 / 14h30-17h30 Le samedi de 8h-10h Entre-saison : fermé l’après-midi

Bureau communal Commune d’Anniviers – Bureau de Grimentz +41(0)27 476 15 82 www.anniviers.org

Ouvert le lundi de 8h-12h / 14h-18h30 et le jeudi de 8h-12h / 14h-17h Commune d’Anniviers – Bureau de Mayoux

Matériel bébé

+41(0)27 475 24 23 www.anniviers.org

Ouvert le jeudi de 14h-18h30 Location de matériel pour bébé à l’Office du Tourisme Location : CHF 10.- par article Caution : CHF 50.56

G R I M E N T Z / S T- J E A N

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

S T- L U C +41(0)27 476 17 10 www.saint-luc.ch – saint-luc@anniviers.ch +41(0)27 476 16 09

Du lundi au vendredi de 8h-18h Samedi et dimanche de 8h30-12h / 13h30-18h Basse saison : 7/7 de 8h30-12h / 13h30-17h

Introduction

Introduction Plan du village

62 63 - 65

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Restaurants d’altitude et buvettes Vins Bars Boutiques Magasins de sport Alimentation

66 - 67 68 69 69 70 70 71

Remontées mécaniques Randonnée pédestre et haute montagne Cabanes d’altitude Bureau des guides de Zinal Sentiers didactiques Postes d’observation de la faune Ne passez surtout pas à côté VTT / Trottinettes VTT Downhill Sport en plein air / Randonnée équestre Pêche Escalade / Place de pique-nique / Places de jeux

72 72 73 73 73 74 75 76 77 78 79 80

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer

Santé, bien-être et beauté

Santé Bien-être et beauté

82 82

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque Blanchisserie Borne internet / Wifi Change / Retrait d’argent Horaire des messes Dépôt de pharmacie Poste et bureau communal

83 83 83 84 84 85 85

Sport et activités en plein air

Imaginez un large balcon confortablement installé dans la ligne de mire du Cervin et de tous ses imposants confrères… Imaginez ce même balcon inondé d’un soleil insistant qu’on n’oserait repousser… Imaginez un balcon sur lequel il est autorisé de s’évader à volonté et d’où l’on peut sentir, si on se laisse bercer, la densité, l’énergie, la symphonie des couleurs et l’odeur de la folle nature environnante. Imaginez que cet endroit existe. Ce balcon, c’est St-Luc.

St-Luc, c’est le charme du passé qui se mélange à l’excitation saine de la vie à la montagne. St-Luc, c’est le centre géographique et astronomique du Valais. A St-Luc, en se baladant sur le sentier des planètes, on est entre ciel et terre. On prend la dimension de notre monde, où les planètes sont alignées comme dans le système solaire en respectant l’échelle des grandeurs et des distances. Et si on a la chance de regarder dans le téléscope, on irait presque jusqu’à toucher les étoiles. St-Luc c’est tout ça… et plus encore. Mais venez plutôt voir par vous-même…

Saint-Luc

St-Luc Administration / Service 1

Bazar du Milieu

Caveau dégustation Jean-Marie Pont

St-Luc / Location

Les Coins des Vins F. Salamin

Boulangerie Salamin

Observatoir F.X.B. (hors p.)

Bike-Park St-Luc (hors p.)

Office du Tourisme

Blanchisserie La Lavandière

Administration communale

Kaufmann Immobilier

Cadastre

Sport 4000

Hôtels - cafés - restaurants

Maison communale

Immobilier Vacances+ AFIM

Bar à vin le Tir Bouchon

Salle polyvalente

Ecole Suisse de Ski

Café-Restaurant de La Poste

Salle du Conseil

Steve Schmidt-paysagiste

Hôtel-Restaurant Bella Tola

Etable communautaire

Hôtel-Restaurant Le Beausite

Maison Bourgeoisiale, Four banal

Curiosité

Hôtel-Restaurant La Pension

Garderie

Ancienne Forge, local du feu

Pension La Fougère

Bancomat

Stellarium

Hôtel du Cervin / Intersoc

Triage forestier

Centre de Loisirs du Prilett

Eglise, cimetière

Restaurant-Gîte du Prilett

Commerces

Alimentation Achelli

Les Moulins

Pub l'Azimut

Salon de coiffure "Raymonde Coiffure"

Gare du Funiculaire St-Luc - Tignousa

Restaurant Tignousa (hors p.)

Bazar du Mazot

Lavoir

Cabane Bella Tola (hors p.)

Chabloz Sports

Galerie du Raccard

Hôtel du Weisshorn (hors p.)

La Maison d'Angélique

Raccard du Tsamplan

Route principale Route

Chemin Edition du 22.05.2012

Sentier 

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

Bâtiment

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Le Beausite +41(0)27 475 15 86 www.lebeausite.ch – lebeausite@netplus.ch

Café-Restaurant de la Poste +41(0)27 475 15 08 www.poste-st-luc.ch – cafepostestluc@netplus.ch

Ouvert 7/7

Cuisine traditionnelle soignée, mets du terroir et spécialités de saison. Diverses expositions au fil des saisons

Cuisine de qualité, charbonnade de bœuf, viande sur pierreollaire, fondue chinoise Anniviarde, régals valaisans Tous les midis la tarte flambée et tous les jeudis «soirée moules-frites» en juillet et en août

Bella Tola +41(0)27 475 14 44 www.bellatola.ch – bellatola@bluewin.ch

Ouvert 7/7 Restaurant Véranda « chez Ida » : cuisine classique faisant la part belle aux plantes de montagne Restaurant « Tzambron » : spécialités valaisannes, fondue, raclette

La Fougère +41(0)27 475 11 76

Gîte du Prilett’ +41(0)27 475 11 55 www.prilet.ch – info@prilet.ch

Ouvert 7/7 Chalet du fromage, tous les soirs la raclette au fromage d’Anniviers, plats traditionnels valaisans, les spécialités de la maison (pot au feu, lasagne de polenta, gratin d’Alpage, macaroni du Mayen) et les coups de cœur du chef selon la saison

Ouvert 7/7 Cadre rustique et cuisine traditionnelle

La Pension +41(0)27 475 11 28 www.lapension.ch – lapension@netplus.ch

Ouvert 7/7 Cuisine soignée et généreuse, tartare coupé au couteau Nouveau : la Hutte à pizza (pizzas à l’emporter et à déguster au bistrot ou au restaurant de La Pension, chaque semaine une nouvelle pizza)

S T- L U C

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants d’altitude et buvettes

Vins

Restaurant Tignousa (2180 m)

Caveau de dégustation de vin

+41(0)27 476 15 15 www.rma.ch – tignousa@funiluc.ch

Ouvert du 26 mai au 4 novembre 2012, de 8h30-16h45

Jean-Marie Pont, Chalet Margueron A, Chemin Fond-Villa +41(0)79 262 02 43 www.jmpont.ch – cave@jmpont.ch

Cuisine traditionnelle et valaisanne, assiettes du jour, mets à la carte, desserts maison et spécialités du chef

Ouvert les jeudis 2 et 9 août 2012, de 16h30-19h30 Ouverture sur demande pour une dégustation dès 4 personnes

Cabane Bella Tola (2340 m)

Les Coins des Vins

+41(0)27 475 15 37 www.rma.ch – cabane@funiluc.ch

Ouvert du 16 juin au 23 septembre 2012 Spécialités au fromage : tartiflettes au fromage d’Anniviers, croûtes, röstis, fondues. Mets à la carte, steak haché maison, penne de la cabane, tartes et gâteaux maison

Hôtel Weisshorn (2337 m) +41(0)27 475 11 06 www.weisshorn.ch – info@weisshorn.ch

Ouvert du 9 juin au 13 octobre 2012, de 8h-23h Cuisine traditionnelle, tarte aux myrtilles, …

Francis Salamin, propriétaire-encaveur, en face du Bazar du Milieu +41(0)78 607 72 94 francis.salamin@netplus.ch

Ouvert les weekends du mois d’août de 16h30-18h30 Informations plus précises sur le panneau extérieur

Vinothèque « Servins » au supermarché Achelli +41(0)27 565 51 00 – +41(0)79 220 36 22 www.achelli.ch – info@achelli.ch

Ouvert 7/7 de 8h-12h / 14h-18h30 Basse saison : fermé le jeudi après-midi et le dimanche aprèsmidi. Samedi fermeture à 17h30

Bars Bon à savoir Assiette panoramique au restaurant d’altitude de Tignousa 1 aller-retour en funiculaire + 1 assiette du jour Moins de 12 ans = CHF 18.- / Dès 12 ans = CHF 28.-

Azimut – Pub +41(0)27 475 33 95 steveschmidt@bluewin.ch

Ouvert du lundi au jeudi de 17h-24h, vendredi et samedi de 17h-1h. Fermé le dimanche Events réguliers, concerts, karaoké

L’Ubac – Bar (Hôtel La Fougère) +41(0)27 475 11 76

Ouvert 7/7 de 20h-1h

S T- L U C

Gastronomie, vin et sorties

Boutiques

Alimentation

Bazar du Mazot

Supermarché Achelli

+41(0)27 475 29 81 bazardumazot@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 8h30-12h / 14h30-18h30 Souvenirs, livres, journaux, déco, cadeaux, médicaments

Bazar du Milieu +41(0)27 475 11 58 cklindoeil@hotmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 8h30-12h/14h-18h30 Le dimanche de 8h-12h/15h-18h Presse internationale, librairie, souvenirs

La Maison d’Angélique +41(0)27 475 22 28

+41(0)27 565 51 00 – +41(0)79 220 36 22 www.achelli.ch – info@achelli.ch

Ouvert 7/7 de 8h-12h/14h-18h30 Basse saison : fermé le jeudi après-midi et le dimanche après-midi. Samedi fermeture à 17h30

Boulangerie Salamin +41(0)27 475 40 46 www.boulangeriesalamin.ch – info@boulangeriesalamin.ch

Ouvert 7/7 en saison, de 7h30-12h / 15h-18h30

Boulangerie La Fougère +41(0)27 475 11 76

Ouvert 7/7 dès 7h30

Ouvert 7/7 de 10h-12h / 15h-18h30 Décoration, mobilier, lampe, art de la table, cadeaux, bijoux

Magasins de sport Intersport Chabloz Sports +41(0)27 475 16 18 – +41(0)79 211 37 25 www.chabloz-sports.ch – info@chabloz-sports.ch

Du 9 juillet au 19 août 2012 : ouvert 7/7 de 8h30-12h / 15h-18h Basse saison : ouvert samedi, dimanche et lundi de 8h30-12h 15h-18h

Sport 4000 +41(0)27 475 13 48 www.sport4000.ch – sport4000@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 9h-12h / 15h-18h

S T- L U C

Sport et activités en plein air

Remontées mécaniques

Cabanes d’altitude

Funiculaire St-Luc - Tignousa

Cabane Bella Tola (2340m)

Du 26 mai au 6 juillet Du lundi au vendredi de 8h-17h (1 course chaque 60 minutes) Samedi et dimanche de 8h-17h (1 course chaque 30 minutes) Du 7 juillet au 26 août Tous les jours de 8h-18h (1 course chaque 30 minutes) Du 27 août au 4 novembre Du lundi au vendredi de 8h-17h (1 course chaque 60 minutes) Samedi et dimanche de 8h-17h (1 course chaque 30 minutes) Tarifs Adulte Montée 10.- Descente 8.- Aller-retour 16.-

Senior 9.- 7.- 14.50

Jeune 8.50 6.50 13.50

Enfant 6.5.9.50

Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques Caisse de Chandolin : +41(0)27 475 67 50 Caisse de St-Luc : +41(0)27 476 15 50 www.rma.ch – info@funiluc.ch

Randonnée pédestre et haute montagne A votre disposition à l’Office du Tourisme, afin de préparer au mieux vos randonnées : - plan des randonnées estivales Anniviers : gratuit - carte topographique Anniviers (1 :25’000) CHF 29.80 - carte panoramique Anniviers : CHF 12.80 - carte panoramique Valais : CHF 7.80 - carte du Tour du Cervin (1 :50’000) : CHF 30.- cartes VALRANDO (suggestions de randonnées) : CHF 2.-

+41(0)27 475 15 37 www.rma.ch – cabane@funiluc.ch

Ouvert du 16 juin au 23 septembre 2012

Bureau des guides de Zinal +41(0)27 475 12 00 info@anniviers-montagne.ch

Ouvert 7/7 du 1er juillet au 31 août 2012 de 16h-18h Liste des courses collectives / privées et tarifs sur : www.sierre-anniviers.ch/fr/Activites/Haute-Montagne/ete/

Sentiers didactiques Sentier des Lacs (~4h) Tignousa - Lac de Combavert - Lac de l’Armina - Lac de la Bella Tola - Cabane Bella Tola - Tignousa Informations auprès de l’Office du Tourisme

Le Chemin du Pain (~1h) Départ : aux moulins Arrivée : au four (centre du village) Panneaux didactiques avec explications sur les différentes cultures et bâtisses traditionnelles de l’époque Informations auprès de l’Office du Tourisme

Bon à savoir La liste des accompagnateurs en moyenne montagne est disponible dans la partie «par thématique» en page 31 72

S T- L U C

Sport et activités en plein air

Poste d’observation de la faune

Ne passez surtout pas à côté

L’observatoire de la faune

Sentier des planètes

Poste d’observation de la faune en dessous de la planète « Pluton » (chemin des planètes)

Sentier didactique sur lequel le système solaire a été reproduit à une échelle réduite

Bon à savoir Sortie faune avec chasseurs tous les mercredis matin Informations à l’Office du Tourisme

Départ : Tignousa Arrivée : 1.5km après l’hôtel Weisshorn Distance : 6km Dénivellation : 500m Echelle des distances : 1m = 1mio Km Echelle des corps célestes : 1m = 100’000 Km

Bon à savoir Brochure détaillée en vente à l’Office du Tourisme : CHF 2.-

Observatoire François-Xavier Bagnoud - OFXB +41(0)27 475 58 08 – +41(0)79 953 60 15 www.ofxb.ch – info@ofxb.ch

Alpage de Rouaz Production de fromage, de sérac, de beurre et de crème Possibilité d’acheter ces produits sur place

S T- L U C

Sport et activités en plein air

VTT

VTT Downhill

A votre disposition à l’Office du Tourisme, pour préparer au mieux vos sorties :

Bike Park St-Luc

- Carte des circuits VTT Anniviers Bike Explorer (1 : 40’000) CHF 16.- Carte VTT Grand Raid découverte : gratuite

Bon à savoir Location de VTT chez Chabloz Sport

Parc ouvert du 9 juin au 4 novembre 2012 Les horaires d’ouverture du Bike Park correspondent aux horaires du funiculaire page 72 3 pistes de descente entièrement équipées (sauts, virages relevés, passerelle en bois) 3 degrés de difficulté (débutant, moyen, difficile) pour plus de 6 km de piste le long du funiculaire Nouveau ! Annibike : initiation, accompagnement et location VTT (downhill et enduro)

Trottinettes

+41(0)78 904 80 12 – Julien Zufferey julien@zuff.org

Descente en trottinettes (Arapaho et Dirt Monster) de Tignousa à St-Luc : 2.5 km de descente Du 26 mai au 4 novembre 2012 Age minimum conseillé : 10 ans Information et location de trottinettes tout-terrain auprès du Funiculaire Tarifs 1 descente 1 heure 2 heures ½ journée 1 journée

Remontées Mécaniques Incluses non-incluses 15.- 10.20.- 13.30.- 22.40.- 25.50.- 35.-

Le port du casque est obligatoire. La mise à disposition du casque est comprise dans le prix de la location Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques

Tarifs bike park (VTT) Montée simple ½ journée (dès 12h) Journée

Adulte 10.- 19.- 25.-

Jeune 8.50 16.- 22.-

Enfant 6.11.15.-

Tarifs bike park (VTT) avec abonnement annuel ou carte « Anniviers Liberté » Montée simple ½ journée (dès 12h) Journée 6 jours Saison été

4.12.20.50.100.-

www.bikepark-stluc.ch – www.facebook.com/stluc.bikepark

Bon à savoir

Caisse de Chandolin : +41(0)27 475 67 50 Caisse de St-Luc : +41(0)27 476 15 50

Ride n’Sleep : 2 jours de VTT + une nuitée avec petit-déjeuner + 2 assiettes du jour (boissons non-comprises) dès 90.- (sur réservation)

www.rma.ch – info@funiluc.ch

+ d’info sur www.rma.ch

S T- L U C

Sport et activités en plein air

Sport en plein air

Pêche

Tennis

2 courts à disposition au Prilett’ CHF 20.-/heure pour 1 court

Pétanque Terrain de pétanque à disposition au Prilett’

Multisport Terrain multisport à la Place de la Clive Football, volleyball, basketball et autres sports Divers accessoires de jeux disponibles auprès de l’Office du Tourisme

Randonnée équestre Equi-Libre +41(0)78 889 54 03 www.cheval-anniviers.com – damefaucon@hotmail.com

Famille (3p.) CHF 30.-/pers CHF 60.-/pers CHF 85.- /pers CHF 120.- /pers CHF 280.- /pers

Permis de pêche Lac Noir – Chandolin

Cours privés et individuels

CHF 60.-/heure

Informations, cartes de membres et programme +41(0)78 620 33 36 – Cédric Donzé

Tous les détails des randonnées sur le site

Permis journalier CHF 25.En vente à l’Office du Tourisme, au restaurant le Tsapé et à l’hôtel La Pension (St-Luc) Carte de membre CHF 160.(carte de membre : CHF 120.- / timbres : CHF 20.- / caution pour restitution de permis : CHF 20.-)

www.cdonze.ch

Bon à savoir Juin, juillet et août : pêche autorisée de 5h-22h Septembre et octobre : de 6h-20h Les mardis et vendredis sont des jours de trêve pour toutes les rivières 78

S T- L U C

Sport et activités en plein air

Culture, patrimoine et traditions

Escalade

A ne pas manquer

Jardin d’escalade au Toûno (pointe Portmann)

Observatoire François-Xavier Bagnoud OFXB (2200 m)

Marche d’approche : ~ 2h 3 voies équipées de 30 à 50m Degré de difficulté de 4+ à 6a Topo disponible à l’Office du Tourisme

Place de pique-nique Place de pique-nique aux Moulins

Places de jeux Place de jeux au Prilett’ Avec trampoline et ping-pong. Réservé aux clients

Place de jeux de la Clive Bon à savoir Festival astronomique d’été : « cétatoikonkoze ; allo, allo ici Saint-Luc…» De juin à septembre : expositions, observations astronomiques, conférences publiques, pièce de théâtre, spectacle musical, cantines et animations Programme complet disponible sur www.ofxb.ch ou auprès de l’Office du Tourisme

+41(0)27 475 58 08 – +41(0)79 953 60 15 www.ofxb.ch – info@ofxb.ch

Observation du soleil (durée : ~ 45min) Inscriptions pas nécessaires Adulte CHF 10.- / Enfant CHF 7.- (funiculaire non-compris) Soirées astronomiques (durée : ~ 1h30) Inscriptions obligatoires auprès de l’Office du Tourisme Adulte CHF 26.- / Enfant CHF 19.- (funiculaire compris) Agenda disponible sur le site internet de l’OFXB

Les Moulins de St-Luc Visites pour groupes sur demande auprès de M. Bernard Salamin +41(0)79 610 92 71

Ce site historique du XVIIIe siècle, restauré en 1986, permet de découvrir, avec les commentaires d’un meunier, le moulin à maïs, le foulon à draps, le moulin à seigle et à fromet, le presse-noix et le foulon à orge Adulte : CHF 7.- / Enfant (dès 10 ans) : CHF 5.-

Bon à savoir Possibilité de fabriquer soi-même un pain de seigle Renseignements à l’Office du Tourisme

Visite guidée du Village Du 9 juillet au 20 août 2012, tous les lundis à 17h Visite gratuite, inscriptions auprès de l’Office du Tourisme Rendez-vous devant le restaurant La Fougère Visite du village pour groupes sur demande auprès de l’Office du Tourisme

S T- L U C

Santé, bien-être et beauté

Santé Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Bien-être et beauté Hôtel Bella Tola

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque Prêt de livres et jeux auprès de l’Office du Tourisme Caution : CHF 20.-

Blanchisserie Blanchisserie « La Lavandière » +41(0)79 632 39 49 lalavandiere.weebly.com – lalavandiere@netplus.ch

Ouvert de 9h-12h / 14h-18h30 Fermé le dimanche

+41(0)27 475 14 44 www.bellatola.ch – bellatola@bluewin.ch

Spa « Eau des Cimes » Ouvert 7/7 de 9h-21h Espace bien-être avec piscine, jacuzzi, sauna, hammam, 3 cabines de massages, soins esthétiques « Soirée bien-être et saveurs » – « Journée petite fugue »

Hôtel Le Beausite +41(0)27 475 15 86 www.lebeausite.ch – lebeausite@netplus.ch

Borne internet / Wifi A l’Office du Tourisme Tarifs : 15 minutes = CHF 3.-, 30 minutes = CHF 5.-,

60 minutes = CHF 8.Impressions : CHF 0.20 / photocopie

Espace Sauna à disposition 7/7, en séance privée sur réservation

Wifi

Massages aux huiles essentielles et soins divers, tous les mercredis soir à partir de 16h30 et tous les vendredis matin dès 9h, sur réservation

Gîte du Prilett’

Salon de coiffure « Raymonde coiffure »

Azimut Pub

Hôtel La Pension Hôtel Weisshorn

+41(0)27 475 17 33

Ouvert du mercredi au samedi de 9h-18h

S T- L U C

Pratique

Change

Dépôt de pharmacie

Change

Bazar du Mazot

St-Luc / Location +41(0)27 475 25 25 www.st-luc-location.ch – info@st-luc-location.ch

Ouvert du lundi au samedi de 8h-12h / 13h-17h Immobilier Vacances Location St-Luc +41(0)27 475 32 15 www.immobilier-vacances.ch – st-luc@immobilier-vacances.ch

+41(0)27 475 29 81

Ouvert 7/7 de 8h30-12h / 14h30-18h30

Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Ouvert du mardi au samedi de 9h-12h / 15h-18h Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 10h-12h / 16h-18h

Retrait d’argent Retrait d’argent Bancomat Raiffeisen (à l’entrée du supermarché Achelli)

Bureau de Poste + Postomat 0848 888 888

A la poste

Ouvert du lundi au vendredi de 8h15-11h15 Le samedi de 8h15-10h15 Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 8h15-10h15

Horaire des messes

Bureau communal

Chaque 1er mercredi du mois à 19h Chaque 2e et 4e samedi du mois à 17h30 Ces horaires sont valables jusqu’au 31 août 2012 Les horaires à partir du 1er septembre sont disponibles sur www.paroissanniviers.ch

Poste et bureau communal

Commune d’Anniviers – Bureau de St-Luc +41(0)27 476 15 00 www.anniviers.org

Ouvert le mardi de 8h-12h / 14h-18h30, le mercredi de 14h-18h, le vendredi de 8h-12h / 14h-17h

S T- L U C

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

Z I N A L / A Y E R +41(0)27 476 17 05 www.zinal.ch – zinal@anniviers.ch +41(0)27 476 16 09

Du lundi au vendredi de 8h-18h Samedi et dimanche de 8h30-12h / 13h30-18h Basse saison : 7/7 de 8h30-12h / 13h30-17h

Introduction

Introduction Plan du village

90 91 - 93

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Restaurants d’altitude et buvettes / Bar Boutiques / Magasins de sport Alimentation

95 - 97 98 99 100

Sport et activités en plein air

Remontées mécaniques Randonnée pédestre et haute montagne Cabanes d’altitude Bureau des guides de Zinal Sentiers didactiques Poste d’observation de la faune Ne passez surtout pas à côté VTT Trottinettes Sport en plein air Pêche Randonnée équestre Escalade / Parapente Places de pique-nique / Places de jeux

101 101 102 102 103 104 104 104 105 106 107 108 109 110

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer

111- 112

Santé, bien-être et beauté

Santé / Autres thérapeutes Bien-être et beauté

113 114

Pratique

Bibliothèque / Ludothèque Bornes internet / Wifi Change / Retrait d’argent Déchetterie / Horaire des messes / Dépôt de pharmacie Service de lessive Matériel bébé Poste et bureau communal

115 115 115 116 117 117 117

Au fond du Val d’Anniviers, dans le calme et la sérénité, il existe une sorte de « destination ultime ». Dans ces endroits magiques où l’on ne peut aller plus loin, on a paradoxalement l’impression que c’est là que tout commence ; un peu comme si l’on débarquait dans un autre monde. Au pied des plus hautes montagnes des Alpes, un petit village a gardé un pouvoir, celui de nous pousser vers les hauteurs, de nous faire lever la tête avec des yeux forcés d’admiration. Quand on y entre, pas de doute possible, on est au paradis.

Tous ceux qui croient qu’après une semaine à Zinal on redescend sur terre plus fatigué qu’à notre arrivée se trompent. Le vrai repos, le repos de l’esprit s’y accomplit avec mention « excellent » ! Quand on y a goûté une fois, respiré son air vivifiant, on sait qu’on ne pourra plus s’en passer, et que ce petit séjour si bénéfique deviendra rapidement une parenthèse annuelle nécessaire.

Zinal

ZINAL Administration / Service

Salle polyvalente

Office du Tourisme

Ecole suisse de ski

Bureau des guides

Poste

Minigolf

Curiosité

10 Chapelle

11 Ancienne Maison d'Habitation

12 Musée Madelaine / Ayer (hors p.)

13 Nourritures Paysannes / Ayer (hors p.)

Commerces

Agence Germann

Supermarché du Forum

Garderie

Salon de coiffure "Carole Naoux"

Zinal Holiday

20 Instit. de beauté "C'est que du bonheur"

20 Olympia Sports

21 Boutique les Rochers

21 Supermarché les Rochers

21 Zinal Chalets

22 Bazar du Centre

22 Boulangerie Salamin

23 Zinal Sports

24 Haut Cœur du Chalet

25 Cordonnerie Danier / Ayer (hors p.)

26 Epicerie Vis-à-vis / Ayer (hors p.)

Hôtels - cafés - restaurants 1

Hôtel L'Europe ***

40 Hôtel La Pointe de Zinal **

41 Hôtel Le Besso ***

42 Hôtel Le Trift *

43 Hôtel La Poste

44 Hôtel Les Bouquetins ***

45 Auberge Alpina

46 Logement de groupe Les Bondes

46 Logement de groupe La Navizence

47 Logement de groupe Les Liddes

D1/D2

48 Relais de La Tsoucdana (hors p.)

49 Village de vacances Reka

50 Hôtel / Intersoc Les Diablons

D2/3

51 Pension de Pralong (hors p.)

52 Restaurant La Ferme

53 Rest. - crêperie La Versache

C/D2

54 Le Pub

55 Rest. altitude Sorbois (hors p.)

56 Restaurant le Cholaic(hors p.)

57 Camping de Mission (hors p.)

57 Buvette " l'Alpage" (hors p.)

Route principale Route

Chemin Edition du 22.05.2012

Sentier 







Bâtiment

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Auberge Alpina +41(0)27 475 12 24 www.auberge-alpina.ch – info@auberge-alpina.ch

Ouvert 7/7 de 8h-23h Basse saison : ouvert du mercredi au dimanche de 8h-23h Tendron de veau, tagines, onglet de bœuf, pâtes, croûtes au fromage variées

Le Besso +41(0)27 475 31 65 www.lebesso.ch – besso@netplus.ch

Ouvert de 10h-23h Fermé dimanche soir, lundi et mardi Hôtel ouvert tous les jours Salle pour banquets. Cuisine dans l’air du temps

Les Bouquetins +41(0)27 475 25 09 www.hotelbouquetins.ch – hotelbouquetins@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 8h-22h Basse saison : ouvert 7/7 de 8h-11h / 17h30-22h Raclette tous les soirs, grillades au feu de bois, röstis, fondue

Le Cholaïc – Mission +41(0)27 475 31 91

Ouvert du mercredi au dimanche dès 8h Fermé le dimanche dès 17h, le lundi et le mardi toute la journée Cuisine soignée de saison et spécialités du pays Galerie Cholaïc : expositions de peintures et de photos

Z I N A L / AY E R

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Europe +41(0)27 475 44 04 www.europezinal.ch – info@europezinal.ch

Ouvert 7/7 dès 7h30 Cuisine traditionnelle, plats typiques du Valais, émincé de veau à la Zürichoise, filet de bœuf aux morilles, pizzas au feu de bois,…

La Ferme +41(0)27 475 13 63 laferme@bluewin.ch

Ouvert du lundi au dimanche (fermé le mardi) de 9h-23h Fermé durant le mois de juin Pâtes fraîches « maison », choix de viandes sur ardoise, assiettes valaisannes, croûtes, 4 fondues variées

Pointe de Zinal +41(0)27 475 11 64 www.lapointedezinal.ch – pointezinal@bluewin.ch

Ouvert tous les jours dès 7h Cuisine créative de saison, carte traditionnelle, pizzas et carte pour enfants. Spécialité : bières maison

La Poste +41(0)27 475 11 87 www.hotelposte.ch – info@hotelposte.ch

Ouvert du jeudi au dimanche dès 11h Basse saison : ouvert du lundi au vendredi dès 8h30 Haute et basse saison : cuisine non-stop de 11h30-21h Spécialités valaisannes, mets traditionnels selon la saison, raclette, les 3 bourguignonnes : classique, moitié / moitié, spéciale « Poste » aux 3 viandes

Le Trift +41(0)27 475 14 66 www.trift-hotel.ch – info@trift-hotel.ch

Ouvert 7/7 de 8h-23h Basse saison : se renseigner au restaurant Ambiance cosy et petite carte de brasserie

La Versache +41(0)27 475 11 69 www.laversache.ch – laversache@bluewin.ch

Ouvert 7/7 Cuisine du terroir, crêpes sucrées et salées. Pâtisseries maison et gâteaux à l’emporter sur demande Spécialités : viande séchée maison, tartare coupé au couteau, fondue Gallion

Relais de La Tzoucdana +41(0)27 475 12 19 – +41(0)79 400 52 31 www.tzoucdana.ch

Ouvert dès le 17 mai les weekends et jours fériés Ouvert 7/7 dès le 7 juin Spécialités valaisannes, salades, tartare de bœuf, fondue et choix de douceurs

Z I N A L / AY E R

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants d’altitude et buvettes

Boutiques

Restaurant de Sorebois (2440m)

Bazar du Centre

+41(0)27 475 13 78 www.rma.ch – stephane.tissieres@zinal.net

Ouvert du 16 au 30 juin du mercredi au dimanche de 8h15-16h45 Ouvert du 1er juillet au 31 août tous les jours de 8h15-16h45 Ouvert du 1er septembre au 21 octobre du mercredi au dimanche de 8h15-16h45 Cuisine variée avec différents menus et desserts maison

+41(0)27 475 10 83 bazarzinal@netplus.ch

Ouvert 7/7 toute l’année Du 20 juillet au 20 août de 8h15-12h / 14h30-18h Le dimanche dès 7h30 Journaux / magazines, livres, loterie / Euromillion, jouets / souvenirs, cartes de randonnées

Boutique les Rochers Bon à savoir Assiette panoramique au Restaurant de Sorebois 1 aller-retour en téléphérique + 1 assiette du jour Moins de 12 ans = CHF 18.- / Dès 12 ans = CHF 28.-

Buvette «L’Alpaga» (Camping de Mission) +41(0)79 206 71 28 www.potentille.ch – info@potentille.ch

Ouvert 7/7 de 7h-20h (juillet et août) Ouvert de juin à septembre du vendredi à 15h au dimanche soir

+41(0)27 475 14 13

Ouvert 7/7 de 10h-12h / 14h30-18h (juillet et août) Boutique cadeaux, couteaux suisses, souvenirs, ...

Haut Cœur du Chalet +41(0)78 754 40 50 florence17@netplus.ch

Ouvert sur rendez-vous Déco, conseils et confection de tissus « Montagne »

Magasins de sport

Bar

Olympia Sports

Le Pub

Ouvert 7/7 du 15 juillet au 15 août de 9h-12h / 14h-18h30 Basse saison : fermé le dimanche

+41(0)79 271 97 00

Ouvert du mercredi au samedi de 16h-1h Juke-box, flipper, baby-foot

+41(0)27 475 13 76 www.olympia-sports.ch – info@olympia-sports.ch

Zinal Sports +41(0)27 475 13 74 www.zinal-sports.ch – info@zinal-sports.ch

Ouvert 7/7 de 9h-12h / 14h-18h

Z I N A L / AY E R

Gastronomie, vin et sorties

Sport et activités en plein air

Alimentation

Remontées mécaniques

Boucherie – Supermarché du Forum – Zinal

Téléphérique Zinal-Sorebois

+41(0)27 475 16 06 forumzinal@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 7h-12h / 13h30-18h30

Boulangerie Salamin – Zinal +41(0)27 475 44 33 www.boulangeriesalamin.ch – info@boulangeriesalamin.ch

Ouvert 7/7 en saison, de 7h30-12h / 15h-18h30

Epicerie Vis-à-Vis – Ayer

Du 16 juin au 30 juin Du mercredi au dimanche à 8h / 9h / 10h / 11h / 12h / 12h30 / 13h 14h / 15h / 16h. Fermé lundi et mardi Du 1er juillet au 31 août Tous les jours à 8h / 8h30 / 9h / 9h30 / 10h / 10h30 / 11h / 11h30 12h / 12h30 / 13h / 13h30 / 14h / 15h / 16h Du 1er septembre au 21 octobre Du mercredi au dimanche à 8h / 9h / 10h / 11h / 12h / 12h30 13h / 14h / 15h / 16h. Fermé lundi et mardi Dernière montée : 16h / Dernière descente : 17h

Ouvert du lundi au samedi de 8h-11h30 / 16h-18h Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 8h-11h30 / 17h-18h

Tarifs Adulte Montée 14.- Descente 14.- Aller-retour 20.-

Supermarché du Forum – Zinal

Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques

+41(0)27 475 10 07

+41(0)27 475 16 06 forumzinal@netplus.ch

Senior 12.- 12.- 18.-

Jeune 10.- 10.- 15.-

Enfant 7.7.10.-

Caisse de Zinal : +41(0)27 475 18 70 www.rma.ch – info@zinal.net

Ouvert 7/7 de 7h-12h / 13h30-18h30

Supermarché Les Rochers – Zinal +41(0)27 475 18 61

Ouvert 7/7 de 7h30-12h / 14h-18h30

Bon à savoir Point d’informations touristiques au Vis-à-Vis à Ayer

Randonnées pédestres et haute montagne A votre disposition à l’Office du Tourisme, afin de préparer au mieux vos randonnées : - plan des randonnées estivales Anniviers : gratuit - carte topographique Anniviers (1 :25’000) CHF 29.80 - carte panoramique Anniviers : CHF 12.80 - carte panoramique Valais : CHF 7.80 - carte du Tour du Cervin (1 :50’000) : CHF 30.- cartes VALRANDO (suggestions de randonnées) : CHF 2.-

Bon à savoir La liste des accompagnateurs en moyenne montagne est disponible dans la partie «par thématique» en page 31 100

Z I N A L / AY E R

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Sport et activités en plein air

Cabanes d’altitude

Sentiers didactiques

Cabane du Petit Mountet (2142m)

Jeu des Animaux

+41(0)27 475 13 80 – +41(0)79 561 64 06 www.petitmountet.ch – melly-bochatay@netplus.ch

Ouvert du 26 au 28 mai, du 7 au 10 juin et du 16 juin au 30 septembre 2012

Cabane du Grand Mountet CAS (2886m) +41(0)27 475 14 31 – +41(0)27 475 35 00 www.cas-diablerets.ch/mountet.htm

Ouvert de fin juin à mi-septembre

Cabane de Tracuit CAS (3256m) +41(0)27 475 15 00 – +41(0)79 201 69 09 www.tracuit.ch – cabane@tracuit.ch

Ouvert de fin juin à mi-septembre

Cabane Arpitettaz CAS (2786m) +41(0)27 475 40 28 www.arpitettaz.ch – cabane@arpitettaz.ch

Ouvert de fin juin à mi-septembre

Cabane de Sorebois +41(0)27 475 13 78 www.rma.ch – info@zinal.net

Ouvert de mi-juin à fin octobre

Bureau des guides de Zinal +41(0)27 475 12 00 info@anniviers-montagne.ch

Ouvert 7/7 du 1er juillet au 31 août 2012 de 16h-18h Liste des courses collectives / privées et tarifs sur : www.sierre-anniviers.ch/fr/Activites/Haute-Montagne/ete/

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Tour ludique du village à la découverte de la faune locale Documentation à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Jeu des Arbres Tour ludique du village à la découverte des arbres Documentation à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Jeu des Fleurs Pour apprendre à reconnaître les fleurs de nos montagnes Documentation à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Jeu des Minéraux A la recherche des trésors cachés de la montagne. Panneaux didactiques le long de la Navizence, sur le chemin des Plats de la Lée, en direction de la Mine de Cuivre Documentation à l’Office du Tourisme (disponible en français et en allemand)

Sentier Nature Zau Zoura – Ayer Sentier didactique avec panneaux informatifs dans la forêt « Zau Zoura » en amont du village d’Ayer. Une promenade de 3km à la découverte du patrimoine de la forêt, de sa faune et de sa flore au fil des saisons. Documentation à l’Office du Tourisme (disponible en français)

Les 3 parcours mesurés d’Anniviers 2500 m : Cuimey - la Combaz - Cuimey 5000 m : Cuimey - Mission - Cuimey 6000 m : Cuimey - Mission - Usine de Vissoie - Cuimey Plans des parcours mesurés sur : www.anniviers.org, rubrique « sport et culture » Panneaux indiquant la distance en mètres et en pas Exposition de photos sur ces chemins (lieux et personnalités d’Anniviers) Eté 2012 : Exposition de dessins d’enfants du Centre Scolaire

Z I N A L / AY E R

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Sport et activités en plein air

Poste d’observation de la faune

Trottinettes

L’observatoire de la faune

Descente en trottinettes de Sorebois (2440m) à Zinal (1670m) : 6km de descente

Poste situé au début des Plats de la Lée, en amont du Relais de la Tzoucdana

Ne passez surtout pas à côté Relais de La Tzoucdana +41(0)27 475 12 19 – +41(0)79 400 52 31 www.tzoucdana.ch

Ouvert dès le 17 mai les weekends et jours fériés Ouvert 7/7 dès les 7 juin Ânes, chèvres, lapins, canards, perruches, poules

Ranch des Fios +41(0)78 618 85 39 – Famille Fredson

Les Crêts (près de St-Jean, route Mission-St-Jean) Cours d’équitation et balades avec Allyson +41(0)78 934 86 54

Du 16 au 30 juin du mercredi au dimanche de 8h-16h Du 1er juillet au 31 août, tous les jours de 8h-16h Du 1er septembre au 21 octobre, du mercredi au dimanche de 8h-16h Age minimum conseillé : 10 ans Informations et location de trottinettes tout-terrain auprès des Remontées Mécaniques Tarifs Adulte 1 descente simple 10.- 1 montée en téléphérique + 1 descente en trotinette 20.-

Enfants 10.15.-

Le port du casque est obligatoire. La mise à disposition du casque est comprise dans le prix de la location Informations complémentaires auprès des Remontées Mécaniques Caisse de Zinal : +41(0)27 475 18 70 www.rma.ch – info@zinal.net

Chevaux, poulains, chèvres et poules

VTT A votre disposition à l’Office du Tourisme, pour préparer au mieux vos sorties : - Carte des circuits VTT Anniviers Bike Explorer (1 : 40’000) CHF 16.- Carte VTT Grand Raid découverte : gratuite

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Sport et activités en plein air

Sport en plein air

Pêche

Tennis

2 courts gratuits à disposition. Inscriptions pas nécessaires

Football Terrain des Plats de la Lée / Zinal +41(0)27 475 14 82 – réservation : FC Zinal

Terrain de Mission +41(0)79 217 54 68 – réservation : FC Anniviers

Pétanque 2 pistes près du Restaurant de la Ferme 2 pistes au Relais de la Tzoucdana

Mini-golf Jeu gratuit près des Erables (piscine fermée) Les cannes et les boules sont à retirer à l’Office du Tourisme Caution : CHF 20.-

Multisport +41(0)27 476 15 00 – réservation à la Commune d’Anniviers

Salle polyvalente du Forum

Bon à savoir Juin, juillet et août : pêche autorisée de 5h-22h Septembre et octobre : de 6h-20h Les mardis et vendredis sont des jours de trêve pour toutes les rivières 106

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Sport et activités en plein air

Randonnée équestre

Escalade

Ranch des Fios

Le Rocher du Belvédère

+41(0)78 618 85 39 – Famille Fredson

Les Crêts (près de St-Jean, route Mission-St-Jean) Cours d’équitation et balades avec Allyson +41(0)78 934 86 54

Chevaux, poulains, chèvres et poules

Depuis Zinal, suivre le sentier d’accès au Belvédère (rive gauche de la Navizence), puis suivre un sentier qui s’élève en lacets jusqu’au départ de la voie. Il est recommandé aux débutants de faire appel à un guide Topo disponible à l’Office du Tourisme

La paroi de la Lée Située sur la rive droite de la Navizence, Plats de la Lée Topo disponible à l’Office du Tourisme

Mur de grimpe – Ayer Mur de grimpe sous le bâtiment du Rothorn

Parapente Parapente Ecole de Vol-libre Philippe Briod +41(0)79 447 35 87 www.vol-libre.ch – info@vol-libre.ch

Du 28 juillet au 12 août Daniel Ruppen + 41(0)27 475 15 09 – +41(0)79 689 78 52 daniel.ruppen@netplus.ch

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Sport et activités en plein air

Culture, patrimoine et traditions

Places de pique-nique

A ne pas manquer

Couvert les Rochers – Zinal

La Mine de Cuivre de la Lée

2 x 25 places à disposition. Utilisation gratuite

Remarquable témoin de l’histoire de l’industrie minière du Val d’Anniviers

Bon à savoir

Visites possibles de juillet à septembre Marche d’approche : 1h30 Durée de la visite : 45min

Places aménagées mises gratuitement à disposition à Zinal, Ayer, Mission et Cuimey

Prévoir des habits chauds (la température dans la mine varie de 3° à 10°C) Informations et réservations à l’Office du Tourisme

Places de jeux Au centre du village – Zinal Près du restaurant de la Ferme

Sorebois (2440m) – Zinal

Jeu des Minéraux Spécialement dédié aux familles, le jeu permet de se rendre à la Mine de Cuivre tout en apprenant, le long du parcours, des secrets sur le cuivre et les minéraux de nos montagnes Documentation disponible à l’Office du Tourisme

Ancienne maison d’habitation paysanne (1768) – Zinal

Nouvelle place de jeux

Visite guidée tous les vendredis en été, sur inscription à l’Office du Tourisme

Devant l’Eglise – Ayer

Visite pour des groupes sur demande

Cordonnerie Daniel – Ayer Toujours visible, informations sur place sur les machines et les outils utilisés par le cordonnier

Maison des nourritures paysannes – Ayer Située dans l’ancienne boucherie et laiterie du village, elle présente les étapes de l’abattage du cochon

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Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer Musée Madeleine – Ayer Ancienne maison datant du XVIIe siècle, habitée jusque dans les années 1960, témoin de la vie d’autrefois Visite du musée Madeleine et du village d’Ayer pour des groupes sur réservation +41(0)79 261 63 16 – Anne-Lise Bourgeois coloritavie@hotmail.com www.annitrek.ch – info@annitrek.ch – Manu Zufferey

Parcours Historique de Zinal Ce parcours est une invitation à un voyage dans le temps au départ de la vieille chapelle, à travers le quartier des hôtels et le vieux village, jusqu’à la première auberge Livre en vente auprès de l’Office du Tourisme : CHF 12.Brochure gratuite en allemand et anglais à l’Office du Tourisme Visites guidées sur demande

Santé, bien-être et beauté

Santé Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie Informations complémentaires en page 139

Autres thérapeutes Institut de kinésiologie Garance – Ayer +41(0)78 658 37 10, Anne Ruppen

Reçoit sur rendez-vous Réflexologie, techniques métamorphiques, méthode NAET pour la désensibilisation des allergies

Massages – La Combaz Bon à savoir Association les Amis du Vieux Zinal

+41(0)79 362 52 29, Marie-Noëlle Monnet mn.monnet@netplus.ch +41(0)27 475 42 49 – +41(0)78 746 30 94, Nadia Pellat

Reçoivent sur rendez-vous

Réédition du livre « Zinal, défi à la montagne » (Claire Vianin et Bernard Crettaz) Livre à commander sur le site www.zinal.ch

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Z I N A L / AY E R

113

Santé, bien-être et beauté

Pratique

Bien-être et beauté

Bibliothèque / Ludothèque

Institut de beauté « C’est que du bonheur » – Zinal

Prêt de livres et de jeux auprès de l’Office du Tourisme

+41(0)27 475 30 50 – +41(0)79 423 58 81 Anne-Brigitte Meyer-Genoud www.annifun.ch/bonheur

Reçoit sur rendez-vous Soin et épilation du visage et du corps, celluleM6, massages avec huile et crème d’Elise, enveloppement algues et boue, onglerie, maquillage, sauna, jacuzzi

Salon de Coiffure « Carole Naoux » – Zinal +41(0)27 475 22 33, Carole Naoux

Caution : CHF 20.-

Bornes internet / Wifi Bornes Hôtel Europe Bar Le Pub

Wifi

Ouvert de juillet à septembre du mardi au vendredi de 9h-12h / 14h-18h30. Le samedi de 8h-12h

Auberge Alpina

Ouvert dès fin septembre le vendredi de 9h-12h / 14h-18h30 et le samedi de 8h-12h

Hôtel-Restaurant Europe

Hôtel-Restaurant Les Bouquetins Hôtel-Restaurant Pointe de Zinal Hôtel-Restaurant La Poste Hôtel-Restaurant Le Trift Restaurant de Sorebois Crêperie-Restaurant La Versache

Change / Retrait d’argent Change Bureau de poste 0848 888 888

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30-11h30 / 15h30-17h30 Le samedi de 8h30-10h30 Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 8h30-10h30 Office du Tourisme

Retrait d’argent Bancomat Raiffeisen (à côté de l’Office du Tourisme) Au bureau de poste

114

Z I N A L / AY E R

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Pratique

Déchetterie

Service de lessive

Ayer, au lieu-dit « Grands Praz »

Zinal Chalets

à la sortie du village, direction Zinal, proche de la gravière

+41(0)27 475 14 82

Ouvert le mardi de 16h-18h, le vendredi de 10h-12h et le samedi de 10h-12h

Lessive faite par l’agence

Horaire des messes

Agence ouverte du lundi au samedi de 9h-12h / 14h-18h

Zinal Holiday +41(0)79 358 30 17 Lessive faite par l’agence

Ayer Tous les jeudis à 8h Chaque 2e et 4e samedi du mois à 19h15

Joignable par téléphone tous les jours de 8h-22h

Matériel bébé

Mission Chaque 3e mardi du mois à 19h

Zinal

Location de matériel pour bébé à l’Office du Tourisme Caution : CHF 20.- par article

Dimanche à 17h30 (juillet et août) Ces horaires sont valables jusqu’au 31 août 2012. Les horaires à partir du 1er septembre sont disponibles sur paroissanniviers.ch

Dépôt de pharmacie Supermarché du Forum +41(0)27 475 16 06 forumzinal@netplus.ch

Ouvert 7/7 de 7h-12h / 13h30-18h30

Bon à savoir La pharmacie d’Anniviers ainsi que les cabinets médicaux sont basés à Vissoie

Poste et bureau communal Bureau de Poste 0848 888 888

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30-11h30 / 15h30-17h30 Le samedi de 8h30-10h30 Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 8h30-10h30

Bureau communal Commune d’Anniviers – Bureau d’Ayer +41(0)27 475 13 33 www.anniviers.org

Ouvert le mardi de 8h-12h, le mercredi de 14h-18h30, le jeudi de 8h-12h

Informations complémentaires en page 139 116

Z I N A L / AY E R

117

CHANDOLIN G R I M E N T Z / S T- J E A N S T- L U C Z I N A L / AY E R DE NIOUC A VISSOIE

DE NIOUC A VISSOIE +41(0)27 476 16 00 info@anniviers.ch +41(0)27 476 16 09

Introduction

Introduction Plan du village

122 123 - 125

Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Vins Tea-room Boutiques Alimentation

127 128 128 128 - 129 130

Sport et activités en plein air

Randonnées pédestres et haute montagne Bureau des guides de Zinal Sentiers didactiques Ne passez surtout pas à côté VTT Sport en plein air Pêche Saut à l’élastique Piscine et fitness Places de pique-nique Places de jeux

131 131 132 133 134 134 135 136 136 137 137

Culture, patrimoine et traditions

A ne pas manquer

138

Santé, bien-être et beauté

Santé et urgences Pharmacie Physiothérapie et osthéopathie Bien-être et beauté

139 139 140 140

Pratique

Bibliothèque Change / Retrait d’argent Déchetteries Garage Horaire des messes Pharmacie Poste et bureau communal

141 141 141 142 142 142 143

Niouc, les Pontis, Soussillon, les Barmes, Fang, … Des noms étranges qui titillent la curiosité, des consonances étonnantes qui témoignent d’un passé chargé d’histoire, un aspect pittoresque qui ne laisse forcément pas indifférent. Pas l’ombre d’un skieur, pas le moindre pylône et pas de frénésie sportive non plus. Juste le profond silence de la nature qui fait son break annuel. Un repos bienvenu avant le retour des beaux jours, avant que tout renaisse et que les ruines, chapelles, grottes, et autres moulins ne se mettent à dévoiler leur charme pour accueillir les chanceux qui savent venir chercher l’authenticité là où elle se trouve. Vissoie … A

ceux qui se prennent à penser que Vissoie n’est qu’un lieu de passage, qu’une simple étape qui permet de rejoindre les stations anniviardes, nous proposons de venir y faire une halte. … Idéalement situé au centre du Val d’Anniviers, carrefour stratégique où Seigneurs et Châtelains ont élu domicile dès le 13è siècle, Vissoie est LE village médiéval de la vallée. Prenez un peu de temps et faites-y une halte, allez jeter un coup d’œil à la Tour moyennâgeuse qui témoigne de l’ancienne suprématie du village, commandez un café sur une terrasse au soleil et laissez-vous vous imprégner par l’ambiance des lieux. Vous vous rendrez rapidement à l’évidence : Vissoie, loin de l’effervescence des stations de la vallée, a su garder le charme de ces petits villages incontournables.

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Vissoie Administration / Service 1 Administration communale 2 Police  3 Centre Scolaire d'Anniviers 3 Bibliothèque 4 Pistes de Pétanque Commerces 10 Supermarché PAM 11 Boulangerie Salamin 12 Carrosserie de la Vallée 12 Garage Melly / Station essence 13 Dépôt de gaz  14 Fleurs & décos 15 Quincaillerie d'Anniviers 16 Médecin - Centre Médical 16 Ostéopathe / Physiothérapeute 17 Crèche - Garderie 18 Salon de Coiffure "Expression"

D/E3 C4 D4 D4 C4

C4 D4 A5 A5 E3 D4 A5 E3 E3 D3 C3/4

 19 20 21 21 22 23 18

Boucherie de la Vallée Salaisons d'Anniviers Imprimerie de la Vallée Coup d'Valais Laiterie Oliana Beauté Pharmacie

Curiosité 30 Eglise de Vissoie 31 Chapelle du château 32 Usine électrique Hôtels - cafés - restaurants - Tea-room 11 Café -Rest. - Tea-room Des Alpes 11 Carnotzet du café des Alpes 40 Relais des Mélèzes 41 Hotel-Rest. Au Manoir d'Anniviers 42 Relais des Pontis (hors p.) 43 Rest. des Alpes "Chez Steak Hans" Niouc (hors p.)

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Vissoie

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Edition du 22.05.2012 

Bâtiment

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Gastronomie, vin et sorties

Restaurants de la région Café des Alpes – Vissoie +41(0)27 475 11 21

Ouvert du lundi au samedi de 6h-19h Le dimanche de 7h-13h Menus du jour et petite carte de restauration

Au Manoir d’Anniviers – Vissoie +41(0)27 475 12 20 www.aumanoir.ch – info@aumanoir.ch

Ouvert 7/7 Nouveau : grand choix de cafés Nespresso (Latte Macchiato, Iced Lattino, Cappuccino, Espresso Macchiato, …). Jus de pomme 100% Valais. Cuisine traditionnelle, spécialités valaisannes, crêpes, pizza, fondue au muscat, truite du vivier, … Possibilité de manger à toute heure (carte réduite à disposition) Restaurant labellisé « Poisson d’Or » et « Saveurs du Valais »

Relais des Mélèzes – Vissoie +41(0)27 475 13 15 www.relais-des-melezes.ch

Fermé le dimanche Rognons flambés, pavé de rumsteak sur ardoise « la tse chouc la pirra », spaghettis tsiffés, …

Relais des Pontis – Les Pontis +41(0)27 455 25 15 www.relaisdepontis.ch – b.b.borloz@gmail.com

Ouvert de 8h-19h. Fermé le lundi et le mardi Restauration chaude de 11h-18h non-stop Fondue bourguignonne dans le chaudron, entrecôte sur ardoise et spécialités du terroir. Place d’héliport (réservation conseillée) et chambres d’hôtes avec vue panoramique

Restaurant des Alpes « Chez Steak Hans » – Niouc +41(0)27 455 13 55

Fermé le dimanche dès 15h et le lundi toute la journée 126

DE NIOUC A VISSOIE

127

Gastronomie, vin et sorties

Vins

Boutiques

Carnotzet du Café des Alpes – Vissoie

Quincaillerie d’Anniviers – Vissoie

+41(0)27 475 11 21

Ouvert du lundi au samedi jusqu’à 19h Le dimanche jusqu’à 13h 10 places maximum. Réservations possibles pour des groupes

+41(0)27 475 18 40 www.zuffelectro.ch – quincaillerie@zuffelectro.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-12h / 13h30-18h Le samedi de 8h-12h

Imprimerie de la Vallée – Vissoie

Tea-room

+41(0)27 475 32 70 impv@bluewin.ch

Ouvert du lundi au jeudi de 8h-12h / 14h30-17h

Tea-room du Café des Alpes – Vissoie +41(0)27 475 11 21

Nouveau : A la Rte de Zinal 2 Articles de papeterie

Ouvert du lundi au samedi de 6h-19h Le dimanche de 7h-13h Boulangerie, pâtisserie, journaux, …

Boutiques Coup d’Valais – Vissoie +41(0)78 863 47 76 www.coupdvalais.ch

Ouvert du lundi au jeudi de 8h-12h / 14h30-17h Nouveau : A la Rte de Zinal 2 Le t-shirt des Valaisans

Fleurs & décos – Vissoie +41(0)27 475 18 77

Ouvert le mardi, le mercredi et le vendredi de 9h-11h30 15h30-17h30. Le jeudi et le samedi de 9h-11h30 Fermé le lundi toute la journée

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Gastronomie, vin et sorties

Sport et activités en plein air

Alimentation

Randonnées pédestres et haute montagne

Boucherie de la Vallée – Vissoie

A votre disposition à l’Office du Tourisme, afin de préparer au mieux vos randonnées :

+41(0)27 475 26 22 bouchvallee@bluewin.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30-12h / 14h-18h30 Le samedi de 7h30-12h / 14h-17h

Boulangerie Café des Alpes – Vissoie +41(0)27 475 27 37, Albert Salamin www.boulangeriesalamin.ch – info@boulangeriesalamin.ch

Ouvert du lundi au samedi de 6h-19h. Dimanche de 7h-13h Boulangerie, pâtisserie, journaux

Fromagerie d’Anniviers – Vissoie +41(0)27 475 14 75, bureau +41(0)27 475 12 57, fromagerie www.fromagerie-anniviers.ch

Ouvert le mardi et le jeudi de 17h30-18h30 Le samedi de 11h-12h. Fermé les jours fériés

PAM – Vissoie +41(0)58 726 41 15

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30-12h30 / 14h-19h Samedi de 7h30-19h. Dimanche de 8h-12h30 / 15h-18h Basse saison : 7h30-12h / 14h-18h30

Bon à savoir La liste des accompagnateurs en moyenne montagne est disponible dans la partie «par thématique» en page 31

Le bureau des guides de Zinal +41(0)27 475 12 00 info@anniviers-montagne.ch

Ouvert 7/7 du 1er juillet au 31 août 2012 de 16h-18h Liste des courses collectives / privées et tarifs sur : www.sierre-anniviers.ch/fr/Activites/Haute-Montagne/ete/

Salaisons d’Anniviers – Vissoie +41(0)27 475 21 21 www.salaisons-anniviers.ch – info@salaisons-anniviers.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30-12h / 13h30-18h Le samedi de 8h-12h

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Sport et activités en plein air

Sentiers didactiques

Ne passez surtout pas à côté

Itinéraire historique « Vissoie, histoire d’un village médiéval »

Le bisse des Sarrasins

Brochure disponible auprès du bureau d’Anniviers Tourisme CHF 1.-

Sentier de la chapelle du château sur le thème « Les chemins de la spiritualité - Le Besso et la montagne sacrée » A partir du 24 juin Photos : Adriana Claude

Les 3 parcours mesurés d’Anniviers 2500 m : Cuimey - la Combaz - Cuimey 5000 m : Cuimey - Mission - Cuimey 6000 m : Cuimey - Mission - Usine de Vissoie - Cuimey Plans des parcours mesurés disponibles sur www.anniviers. org - rubrique « sport et culture » Panneaux indiquant la distance en mètres et en pas Exposition de photos sur ces chemins (lieux et personnalités d’Anniviers) Eté 2012 : Exposition de dessins d’enfants du Centre Scolaire

+41(0)79 204 21 90, M. André Abbé www.sarrasins.ch – a.abbe@netplus.ch

Eté 2012 Bisse des Sarrasins fermé de Pinsec jusqu’au Vallon de Crouja, pour cause de travaux. Informations complémentaires dans les Offices du Tourisme, ou après de l’Association du Bisse des Sarrasins

Le circuit des 3 bisses +41(0)78 664 75 63, Stéphane Albasini www.montagne-evasion.ch/bisses – info@montagne-evasion.ch

Le circuit des 3 bisses est praticable de mai à mi-novembre (en fonction des conditions météorologiques) Réservations obligatoires. Age minimum = 8 ans Le matériel (casque, baudrier, sangles d’assurage, …) est fourni par le guide Enfant (jusqu’à 16 ans révolus) : CHF 60.- / Adulte : CHF 120.Le prix comprend la montée en téléphérique de Chalais à Vercorin, l’accompagnement, le matériel, la traversée du pont de Niouc en tyrolienne et la descente en rappel jusqu’à la Navizence. Dépliant disponible dans les Offices du Tourisme

Le sentier des Chevaliers (Ancienne route d’Anniviers) Sentier qui relie Vissoie à Fang (~45 min) Départ : laiterie de Vissoie

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Sport et activités en plein air

VTT

Pêche

A votre disposition dans les Offices du Tourisme de la vallée, pour préparer au mieux vos sorties : - Carte des circuits VTT Anniviers Bike Explorer (1 : 40’000) CHF 16.- Carte VTT Grand Raid découverte : gratuite

Bon à savoir Location de VTT dans les magasins de sport de la vallée

Sport en plein air Pétanque Piste de pétanque à côté de la piscine découverte – Vissoie Pistes de pétanque au couvert de Niouc – Niouc

Multisport

Terrain de basket dans la 2 cour d’école e

Utilisation gratuite

Bon à savoir Juin, juillet et août : pêche autorisée de 5h-22h Septembre et octobre : de 6h-20h Les mardis et vendredis sont des jours de trêve pour toutes les rivières 134

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Sport et activités en plein air

Saut à l’élastique

Places de pique-nique

Bungy Niouc – Niouc

Couvert – Niouc

+41(0)79 447 28 00 www.bungyniouc.com – bungy.ch@gmail.com

Ouvert les weekends de 11h-18h à partir du 31 mars Du 15 juillet au 15 août : ouvert tous les jours de 11h-18h Fermé le lundi Du 15 août au 31 octobre : ouvert les weekends de 11h-18h 190m de pure adrénaline Activités : saut en élastique de 190m et saut pendulaire depuis le pont suspendu, tyrolienne de 200m de long, buvette, places de pique-nique

www.niouc.ch – réservation

A la sortie de Niouc, suivre la route principale en direction de Vissoie, puis bifurquer sur la gauche et emprunter une petite route qui mène au couvert Plonge, foyer, fourneau à bois, marmite romaine, 13 tables et 2 WC. 2 pistes de pétanques à disposition. Places de parc en suffisance à disposition Location : CHF 200.-/jour

Place des Fêtes – Vissoie +41(0)79 705 44 57– réservation, Céline Genoud

Piscine et fitness

Toilettes, tables, bancs et foyer à disposition Les tables au bout de la place sont à disposition gratuitement

Piscine en plein air – Vissoie

Location : CHF 100.-/jour

Couvert – Fang

+41(0)27 475 30 60

Ouvert tous les jours du 23 juin au 26 août 2012, de 10h à 18h (selon les conditions météorologiques)

+41(0)78 606 14 16

Couvert devant l’école de Fang. Utilisation gratuite

Piscine chauffée avec bassin pour les enfants, grande pelouse, espace jeux, cantine, boissons, glaces, snack

Location des 2 salles de l’école possible pour des groupes

Fitness Club de la Forge

Ranch – Vissoie

– Niouc

+41(0)27 455 01 15 – +41(0)79 216 84 07 www.fitnesslaforge.ch – fitnesslaforge@netplus.ch

Du 1er septembre au 1er juillet : ouvert le lundi de 18h-21h, le mercredi de 18h-21h, le jeudi de 12h-15h, le vendredi de 18h-21h, le dimanche de 9h-12h. Fermé le mardi et le samedi Du 1er juillet au 1er septembre : ouvert le lundi de 18h-21h, le mercredi de 18h-21h, le jeudi de 12h-15h. Fermé le mardi, le vendredi (sauf cours sur inscription), le samedi et le dimanche

Fitness – Vissoie +41(0)27 475 22 11, Stéphanie Guex-Spitz

Location : CHF 150.-/jour

Couvert pour pique-nique, situé après le bassin d’accumulation sur la route de la Step (à ~ 150m.) Utilisation gratuite

Places de jeux Place de jeux à côté de la piscine – Vissoie Place de jeux – Niouc

Fitness ouvert à tous Programmes de remise en forme personnalisés 136

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Culture, patrimoine et traditions

Santé, bien-être et beauté

A ne pas manquer

Santé et urgences

Visite guidée du Village et du moulin – Fang

Dr. med. Caloz Jean-Marc – Vissoie

+41(0)27 395 35 85 +41(0)79 548 41 74, Yvonne Jollien www.fang.ch – yv.jollien@bluewin.ch

Visite et commentaires historiques pour groupes sur demande Collation offerte à la fin de la visite Visite des ruines du village de Fang et du village des Pontis également possible sur demande

+41(0)27 475 26 66

Reçoit sur rendez-vous

Dr. med. Andenmatten-Zufferey Franziska et Zufferey Stéphane – Vissoie +41(0)27 475 47 07

Reçoivent sur rendez-vous

Musée des Patoisants – Vissoie +41(0)79 665 11 91, Anne-Lise Melly

Visites pour groupes sur demande

Association culturelle de la Tour d’Anniviers – Vissoie +41(0)79 403 63 92 wwww.touranniviers.ch – info@touranniviers.ch

Dès le 24 juin, exposition sur le thème « Les chemins de l’identité, héritages et créations » Agenda des expositions, des théâtres et des divers spectacles sur le site

Pharmacie Pharmacie d’Anniviers – Vissoie +41(0)27 475 22 22 www.pharmanniviers.ch – pharmanniviers@ovan.ch

Juillet et août : ouvert du lundi au vendredi de 8h30-12h 14h-18h30. Le samedi de 8h30-12h/14h-17h Basse saison : ouvert lundi, mardi, mercredi et vendredi de 8h30-12h / 14h-18h30. Jeudi et samedi de 8h30-12h

Bon à savoir En cas d’urgence pour médicaments en dehors des heures d’ouverture : +41(0)79 223 54 68

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Santé, bien-être et beauté

Pratique

Physiothérapie et Ostéopathie

Bibliothèque

Ostéopathie Mélanie Chérifi – Vissoie

Bibliothèque publique du Centre Scolaire d’Anniviers

+41(0)79 314 01 80

Reçoit sur rendez-vous

Physiothérapie Stéphanie Guex Spitz – Vissoie +41(0)27 475 22 11

Reçoit sur rendez-vous

Bien-être et beauté Oliana Beauté – Vissoie +41(0)79 235 16 90, Chantal Winkler

Reçoit sur rendez-vous

Salon de coiffure « Expression » – Vissoie +41(0)27 475 44 80

Ouvert du mercredi au samedi

+41(0)27 475 24 21 bibliotheque@ecoleanniviers.ch

Ouvert dès le 20 août 2012, les mardis et vendredis de 16h-19h

Change / Retrait d’argent Banque Cantonale + Bancomat – Vissoie +41(0)27 475 10 27

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30-12h / 15h30-18h Le samedi de 8h30-12h

Banque Raiffeisen + Bancomat – Vissoie +41(0)27 475 11 59

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30-12h / 13h30-17h

Bureau de Poste + Postomat – Vissoie 0848 888 888

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-11h15 / 14h30-17h15 Le samedi de 9h-11h

Déchetteries Niouc Lieu-dit « Tsaté », en haut du village, proche de la conduite forcée Ouvert le vendredi de 17h-18h30 et le samedi de 10h-12h

Vissoie Lieu-dit « Les Landoux », vers le camping Ouvert le vendredi de 13h30-15h30 et le samedi de 13h-15h 140

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Pratique

Garage

Poste et bureau communal

Garage Melly – Vissoie

Bureau de Poste + Postomat – Vissoie

+41(0)27 475 26 65 – +41(0)79 219 31 65 garagemelly@bluewin.ch

Ouvert du lundi au vendredi de 7h30-12h / 13h30-17h30 Service dépannage 24h / 24h

Ouvert du lundi au vendredi de 8h-11h15 / 14h30-17h15 Le samedi de 9h-11h

Bureau communal Commune d’Anniviers – Bureau de Vissoie

Horaire des messes

+41(0)27 475 14 53 www.anniviers.org

Ouvert le mardi de 14h-18h30

Fang Chaque 2e mercredi du mois à 19h

Niouc Chaque 4e mardi du mois à 19h

Vissoie Tous les vendredis à 19h Tous les dimanches à 10h Ces horaires sont valables jusqu’au 31 août 2012. Les horaires à partir du 1er septembre sont disponibles sur paroissanniviers.ch

Pharmacie Pharmacie d’Anniviers – Vissoie +41(0)27 475 22 22 www.pharmanniviers.ch – pharmanniviers@ovan.ch

Bon à savoir En cas d’urgence pour médicaments en dehors des heures d’ouverture : +41(0)79 223 54 68 142

DE NIOUC A VISSOIE

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CHANDOLIN GRIMENTZ S T- L U C SIERRE VERCORIN ZINAL

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+ de 20 activités et transports gratuits de juin à octobre

Dès CHF

279.-/Pers.

Offre valable pour papa + maman + bébé 1 abo de ski + 1 abo piéton, transmissibles 7 nuits + 5 jours ski + 5 jours piéton CHF 836.-

+41 848 848 027

www.sierre-anniviers.ch/parents

* Tarifs indicatifs hiver 2011 - 2012 sous réserve de modifications.