UNE DESTINATION, DEUX MONDES
Sierre-Anniviers
dossier de presse
ATURE
ASION ACTION& ÉV
& N PANORAMA
Se ressourcer
L’Été
L’Hiver
dans un bain de nature
au pied des 4’000
en montagne
Imaginez un vallon entièrement préservé, sans route ni construction, qui offre des possibilités illimitées de promenades pédestres… bienvenue au Vallon de Réchy. Les accompagnateurs en montagne vous y mèneront pour apprécier sa flore riche et rare et pour apprendre à reconnaître la faune, particulièrement abondante en ces lieux. Connaissez-vous les mystères du brame du cerf?
Quoi de plus exotique qu’une randonnée aux pieds de sommets de plus de 4’000 mètres? La Couronne Impériale (Bishorn 4’156m, Weisshorn 4’505m, Zinalrothorn 4’221m, Cervin 4’477m, Obergabelhorn 4’063m et Dent Blanche 4’358m) accompagne les randonneurs sur le Tour pédestre du Val d’Anniviers.
Les 3 domaines skiables (Grimentz-Zinal, St-Luc/Chandolin et Vercorin) accueillent aussi bien les familles que les mordus de glisse. Grâce à leur altitude élevée, entre 1’300 et 2’900 mètres, les pistes anniviardes bénéficient de conditions d’enneigement parmi les meilleures des Alpes. Un seul et même abonnement donne accès aux 220 km de pistes et 46 installations de la destination.
Entre Sierre et Gampel, le parc naturel de Pfyn-Finges est un haut lieu de la biodiversité en Suisse. Ici aussi se bousculent les espèces endémiques; cette grande pinède lutte pour sa survie contre l’arrivée naturelle du chêne. Le Rhône y est à l’état sauvage et l’Illgraben, gigantesque site d’érosion active, confère à la région son caractère indompté.
Il reste des endroits à découvrir, comme le barrage de Moiry aux eaux turquoises dominées par le glacier du même nom. Le Bishorn pourrait être votre «premier 4’000», facilement accessible avec les guides d’Anniviers… Amateurs de sensations? Via Ferrata de Moiry, Parc Forêt Aventures de Vercorin, parapente et Bungy Niouc sauront vous combler. Et pour les autres, pas le temps de s’ennuyer avec de nombreux sentiers à thème (Chemin des Planètes, Chemin des Géraniums...) et des visites passionnantes (mines de cuivre, moulins, barrage etc.).
Notre offre hivernale c’est aussi 3 Snowparks, des domaines freeride et l’Avalanche Training Center de Zinal, 15 descentes de plus de 1’000 mètres et un domaine infini de freeski et backcountry. Les non-skieurs ne sont pas en reste avec des pistes de luge, une de snowtubbing et des kilomètres de randonnée à pied ou en raquettes. Pour une immersion dans la vie locale, participez aux animations: fabriquez votre pain de seigle, escaladez des cascades de glace et partez à la découverte des grottes du glacier de Zinal.
une destination, deux mondes Sierre, Salgesch et Environs et les 5 stations-villages du Val d’Anniviers (Chandolin, St-Luc, Zinal, Grimentz et Vercorin) sont liés par le nomadisme et la culture de la vigne. Les gens d’Anniviers - dont le nom signifierait «en chemin, toute l’année», ont toujours voyagé entre les alpages de la vallée et les vignes de la plaine du Rhône. L’air vivifiant des 4’000, la chaleur d’une soirée autour d’une raclette et d’un verre de vin: de Sierre au Val d’Anniviers, tout invite à se retrouver.
ENTE
IE& DÉT M O N O R T S GA
ITION
RAD CULTURE& T
Gastronomie
Des traditions
Savoir
et vins
bien vivantes
se détendre
Avec près de 800 ha divisés en plus de 9’000 parcelles appartenant à 80 caves, la région de Sierre, Salgesch et Environs est un leader de la production de vins en Suisse. Depuis 20 ans, elle bénéficie des activités de l’association «Vinea» qui organise le salon des vins suisses et gère plusieurs concours tels que le «Mondial des Pinots», le «Mondial du Merlot & Assemblages» ou encore le «Grand Prix du Vin Suisse». Autres éléments clés: la commune de Salgesch fut la 1ère en Valais à instaurer les exigences d’un label «Grand Cru» et l’appellation d’origine contrôlée des «Coteaux de Sierre» est la plus grande AOC de Suisse.
Des maisons et des raccards noircis par des siècles de soleil, le vin des glaciers, là-haut dans les caves d’altitude, les combats de reines à l’alpage, les fifres et tambours… Ici, les traditions sont encore bien vivantes. Les débuts du tourisme au 19ème siècle ont laissé des traces historiques dans chaque village: l’hôtel Weisshorn, perché à 2’337m, construit en 1882, le Grand hôtel Bella-Tola & St-Luc, bâti en 1859, l’hôtel du Besso à Zinal (1893), et de nombreux établissements de caractère vous feront voyager dans l’histoire.
Sierre, «la Cité du Soleil» est également surnommée «Sierre l’agréable». Cette petite ville de 17’010 habitants est composée de vieux quartiers anniviards pittoresques, tout en étant une cité jeune. Les Hautes Ecoles et Instituts y accueillent plus de mille étudiants et chercheurs chaque année. Au milieu des collines et des vignobles, le lac et les bains de Géronde offrent baignade, balade et détente.
Pour un voyage d’un soir à la source de nos saveurs authentiques, le Château de Villa à Sierre est l’endroit idéal. Son œnothèque réunit 650 crus sélectionnés et le savoirfaire de plus de 110 encaveurs! Quant à son restaurant, il est considéré comme le temple de la raclette pour sa dégustation de 5 fromages au lait cru.
Autrefois, les habitants avaient plusieurs maisons et «remuaient» entre les mayens et les vignes de Sierre, au fil des travaux et des saisons. A l’alpage, les vaches de la race d’Hérens combattent pour le titre de reine et pour la plus grande fierté de leurs propriétaires. Le Vin du Glacier est un mythe œnologique. Les tonneaux de mélèze sont conservés en altitude pour la fraîcheur des caves et ils ne sont jamais vidés mais seulement complétés. Le plus âgé a plus de 125 ans!
Les bisses proposent des randonnées faciles et rafraîchissantes, qu’ils aient été construits à flanc de coteau ou qu’ils enjambent des parois vertigineuses. L’Arche des Crétillons, audessus de Chalais, vous permet de redécouvrir la vie à la ferme en toute décontraction; vous profitez de la buvette pendant que vos enfants nourrissent les animaux. Il est même possible de pratiquer le yoga à l’alpage de Ponchet, sur les hauts de Chandolin. Tout est mis en œuvre pour que vous repartiez de chez nous parfaitement détendus!
ES NOS VILLAG
Sierre, Salgesch et Environs
Grimentz
Zinal
la Cité du Soleil
le village des géraniums
station de l’alpinisme par excellence
Musée du Vin à Salgesch et Sierre et son Sentier viticole www.museeduvin-valais.ch
Visite du vieux village, de la Bourgeoisie et dégustation du Vin du Glacier
Chalet Madeleine à Ayer, ancienne maison XVIIe siècle conservée comme en 1960
Fabrication de pain de seigle AOC au four banal
Ancienne cave à fromage - «Fromage des morts»
Claude-Eric Massy, bouilleur de cru, eau-de-vie à l’edelweiss, etc.
Initiation aux mythes et légendes du Val d’Anniviers par l’ethnologue Bernard Crettaz
Hôtel de Moiry, raclette au feu de bois et spécialités de chasse - www.hotel-grimentz.ch
«BAR e VOX» - bar à thème
Château de Villa, «Temple de la raclette» et œnothèque (650 crus, 110 encaveurs) www.chateaudevilla.ch Espace Terroirs et son Espace dégustation à Miège - www.espaceterroirs.ch Castel de Daval, chambres d’hôte et oenotourisme - www.collinededaval.ch
Ambiance nature, fabrication d’une pommade naturelle - www.ambiance-nature.ch
Eté / Automne Visite de la mine de cuivre - www.grotte.ch Visite de l’ancienne maison d’habitation
Restaurant Didier de Courten www.hotel-terminus.ch
Eté / Automne Visite du barrage de Moiry
Restaurant le Relais Miégeois www.relaismiegeois.ch
Fabrication du fromage à l’alpage de Moiry
Hiver Découverte de la grotte du glacier de Zinal en raquettes - www.montagne-evasion.ch www.swissalpineemotion.com
Via Ferrata (avec pont de singe et tyrolienne) www.viaferrata.org
Avalanche Training Center - centre d’entraînement au secours en avalanche
Parc naturel de Pfyn-Finges www.pfyn-finges.ch
Chemin des Chapelles
Domaine freeride, le premier domaine freeride officiel en Suisse
Fondation Rainer Maria Rilke www.fondationrilke.ch
Hiver Visite de l’étable (race d’Hérens)
Golf club de Sierre - www.golfsierre.ch
Chemin des Pierres à cupules
Escalade sur cascade de glace www.montagne-evasion.ch
les 14 parcours historiques d’Anniviers Tous les villages et hameaux d’Anniviers habités à l’année bénéficient d’un parcours historique qui transporte le visiteur dans le riche passé d’Anniviers en arpentant leurs ruelles. Même si l’histoire et le patrimoine sont fortement apparentés dans toute la vallée, chaque village recèle ses spécificités, son propre vécu, ses anecdotes et son charme particulier. Tout est consigné dans 14 fascicules ou 1 livre regroupant le tout.
St-Luc
Chandolin
Vercorin
la station des étoiles
à 2’000 mètres au-dessus de la mer
aux portes du Vallon de Réchy
Observatoire astronomique François-Xavier Bagnoud. Observation du soleil en journée et observation des étoiles en soirée - www.ofxb.ch
Espace Ella Maillart - www.ellamaillart.ch
Visite commentée du vieux village
Village de Chandolin, 2’000m, un des villages les plus hauts d’Europe habité annuellement
Espace Edouard Vallet - www.edvallet.com
Hôtel Bella Tola depuis 1859, labellisé «Swiss historic hotel» - www.bellatola.ch
Eté / Automne Illgraben, site d’érosion unique en Europe www.pfyn-finges.ch
Arche des Crétillons - Ferme agrotouristique www.cretillons.ch
Hôtel Weisshorn, date de 1882 et culmine à 2’337m. 1h30 de marche - www.weisshorn.ch
Ponchet, une offre d’activités inédites au mayen et à l’alpage - www.ponchet.ch
Chemin du pain. Peut être combiné avec la fabrication du pain de seigle au four banal de St-Luc
Mélèze vieux de 860 ans
Chemin des planètes, 6 km - www.ofxb.ch
Eté / Automne Visite des moulins du XVIIIe www.lesmoulinsdest-luc.ch Bike park sous le tracé du funiculaire www.bikepark-stluc.ch Gillou, le centre du Valais
Promenades botaniques NEW Chandolin Boutique Hôtel www.chandolinboutiquehotel.ch
Vissoie, Niouc, Fang hameaux et villages de la vallée
La Boucherie de la Vallée et Les Salaisons d’Anniviers, fabrication artisanale de viande séchée - www.salaisons-anniviers.ch La Tour d’Anniviers & Le Musée des Patoisants www.touranniviers.ch Bungy Niouc, Bungy jumping de 190m et autres activités à sensations www.bungyniouc.com Bisse des Sarrasins, tracé historique de 9 km au départ de Pinsec/Vercorin - www.sarrasins.ch Fang, petit village médiéval, visite guidée www.fang.ch
Les Mazots de la Source - www.mdls.ch
Parapente, le site de référence en Valais pour le vol libre - décollage à l’année Vallon de Réchy, réserve naturelle d’importance nationale - www.vallonderechy.ch Eté / Automne Circuit des 3 bisses - Stéphane Albasini www.montagne-evasion.ch Parc Forêt Aventures de Vercorin, parcours dans les arbres à 1’870 m d’altitude www.foretaventure.ch Brame du cerf au Vallon de Réchy www.vallonderechy.ch
TIS VINUM MON
Vinum Montis
Une communauté virtuelle
Des événements
un nom énigmatique
pour les amateurs de vin
tout au long de l’année
En latin Vinum signifie «vin» et Montis est le génitif de «mons» qui veut dire la montagne. En associant ces deux termes, nous obtenons «Le vin originaire de la montagne». Cette appellation caractérise pleinement la région viticole de Sierre, Salgesch et Environs, au pied du Val d’Anniviers et de sa Couronne impériale (5 sommets de plus de 4’000m). Enfin, sa tonalité énigmatique voire historique, permet de mêler culture et traditions au monde du vin.
Vinum Montis se présente de manière virtuelle en fédérant une «tribu exclusive» qui profite de bons conseils sur les encaveurs et leurs vins d’exception. Les membres de la communauté participent à des jeux-concours, découvrent des histoires et anecdotes sur nos vignerons et leurs produits. Pour ne rien manquer, suivez nous sur Facebook, Twitter, Youtube, Pinterest.
Vinum Montis se présente aussi de manière réelle, en organisant des événements de dégustations de vins tout au long de l’année. Ces moments d’échange se veulent conviviaux et spontanés, dans des décors inattendus et emblématiques de la région de Sierre, Salgesch et Environs.
www.vinumontis.ch
• • • •
facebook.com/vinumontis twitter.com/vinumontis youtube.com/vinumontis pinterest.com/vinumontis #vinumontis
Ils sont déclinés selon 5 thématiques:
ACCÈS Comment
s’y rendre
En voiture Le Valais est accessible par l’autoroute A9. Les cols suivants sont ouverts à l’année: Col de la Forclaz, Pas de Morgins, Col du Simplon, le tunnel routier du Grand-St-Bernard (tél. +41 (0)27 788 44 00). Sont ouverts pendant la saison d’été: Col du Grimsel, Col de la Furka, Col du Grand Saint-Bernard. Par les tunnels ferroviaires avec transport de véhicules: Lötschberg BLS (Kandersteg-Goppenstein) - tél. +41 (0)900 55 33 33; Furka (Realp-Oberwald) - tél. +41 (0)27 927 77 71; Simplon (Iselle-Brig) tél. +41 (0)900 300 300. En train Suisse: Liaisons directes de Bâle, Berne, Genève/ aéroport, Lausanne et Zurich/aéroport chaque 30 min. Etranger: Correspondances directes avec Freiburg, Cologne, Wiesbaden, Hambourg, Dortm und, Luxembourg, Bruxelles, Florence, Rome, Venise-Milan (Cisalpino), Paris (TGV) et Strasbourg. Correspondances avec tout le réseau européen. Tél. +41 (0)900 300 300 - www.cff.ch En avion Liaisons aériennes par les aéroports de Genève-Cointrin et ZurichKloten ou Bâle-Mulhouse et Berne. Vols charters et privés depuis l’aéroport de Sion, tél. +41 (0)27 329 06 00. Vols charters et privés avec Air-Glaciers, tél. +41(0)27 329 14 15.
En se hissant dans l’azur, on découvre, par-dessus la crête des Alpes, les voisins immédiats de Sierre Anniviers : L’Italie au sud, la France à l’ouest, la Suisse alémanique au nord. Des voies rapides permettent de nous rejoindre aisément de par la situation du Valais au coeur des grandes voies européennes de communication. Sierre est facilement accessible par la route et le rail. A 20 minutes de l’aéroport de Sion et à 90 minutes de l’aéroport international de Genève et à 3 heures de celui de Zürich. En moins de 30 minutes en voiture et au plus à 1 heure en bus postal, on peut atteindre les pittoresques villages et stations du Val d’Anniviers.
été
manifestations été • Inalpes au Val d’Anniviers mi-juin
Points d’intérêt Parc naturel de Pfyn-Finges
Golf de Sierre
Périmètre du Parc Naturel Pfyn-Finges
Bungy Jumping de Niouc
Illgraben
Musée Ella Maillart, Chandolin
Musée valaisan de la vigne et du vin (Salgesch - Sierre )
Bike Park de St-Luc
Sentier Viticole Sierre-Salgesch
Tour d’Anniviers, Vissoie
Musée Charles-Clos Olsommer, Veyras Lac de Géronde, Sierre
Mine de cuivre de Zinal
Fondation Rainer Maria Rilke, Sierre
Vin des glaciers, Grimentz
Château de Villa, Sierre
Forêt Aventure, Vercorin
Ferme agritouristique de Chalais
Espace Vallet, Vercorin
Observatoire astronomique et sentier des planètes, St-Luc
Via ferrata de Moiry, Grimentz
•
Festival Weekend au bord de l’eau Sierre www.aubordeleau.ch/festival • Sierre Blues Festival www.sierreblues.ch • Sierre-Zinal course pédestre de montagne www.sierre-zinal.com
Vallon de Réchy, Vercorin
•
Marché culinaire de Chandolin 15 août
• Grand Raid course de mountainbike Verbier-Grimentz www.grand-raid.ch • Vercojazz Vercorin www.vercojazz.ch • Vercofly Vercorin www.vercofly.ch
• Salon Vinea des Vins Suisses 1er week-end de septembre Sierre www.vinea.ch •
Marche des cépages de Sierre/Salgesch 2ème weekend de septembre www.marchedescepages.ch •
Désalpes au Val d’Anniviers mi-septembre
manifestations hiver • Faites du Ski Grimentz-Zinal www.rma.ch • Féeries de Noël de Grimentz www.feeries.ch • Fête des Rois à Chandolin dimanche le plus proche du 6 janvier • GiantXTour Grimentz compétitions freestyle et cross www.giantxtour.ch • Trophée de la luge du Valais Chandolin www.letrophee.net • First Track Freeride Chandolin freeride world qualifier www.firsttrackfreeride.ch • Raquettissima St-Jean www.raquettissima.ch • Zinal Freeride www.zinalfreeride.ch • Le Défi des 300 Vercorin www.defi300.ch • Foire St-Catherine Sierre http://foire.sierre.ch
220 km de pistes, 1 abonnement 100 Pistes damées 5 Jardins des neiges 3 Snowparks
hiver 1 St-Luc / Chandolin 2 Grimentz / Zinal 3 Vercorin
coordonnĂŠes Sierre-Anniviers Marketing Techno-pĂ´le 1 - CH-3960 Sierre T +41 27 451 71 10 info@sierre-anniviers.ch www.sierre-anniviers.ch
facebook.com/valdanniviers facebook.com/sierretourisme facebook.com/vinumontis instagram.com/valdanniviers instagram.com/vinumontis instagram.com/sierretourisme twitter.com/valdanniviers twitter.com/sierretourisme twitter.com/vinumontis youtube.com/rmanniviers youtube.com/sierretourisme youtube.com/vinumontis pinterest.com/valdanniviers pinterest.com/stourisme pinterest.com/vinumontis Sierre-Anniviers, we’re on Flickr
sierreanniviersstories.wordpress.com