CHANDOLIN GRIMENTZ S T- L U C SIERRE VERCORIN ZINAL
Sierre-Anniviers, ... Source d’authenticité !
www.sierre-anniviers.ch
Une destination, deux mondes
Se ressourcer dans un bain de nature
Sierre, Salgesch et environs, ainsi que les 5 stations-villages du Val d’Anniviers (Chandolin, St-Luc, Grimentz, Zinal et Vercorin), en Valais central, vous offrent des attractions aussi hautes en couleur que des paysages variés: plaine du Rhône entourée de sommets montagneux, réserves naturelles, villages authentiques, richesses oeno-gastronomiques, mais aussi sports de glisse, trekking, sensations fortes, … été comme hiver, source d’authenticité !
Imaginez un vallon entièrement préservé, sans route ni construction, qui offre des possibilités illimitées de promenades pédestres et d’observation de la faune, ainsi que l’admiration d’une flore exceptionnellement riche et rare: bienvenue au Vallon de Réchy. Les accompagnateurs en montagne vous y mèneront pour apprendre à apprécier ses richesses, de la flore endémique à la faune riche en ces lieux. Connaissez-vous les mystères du brame du cerf ? Entre Sierre et Gampel, le parc naturel de Pfyn-Finges est un haut lieu de la biodiversité en Suisse. Ici aussi se bousculent les espèces endémiques; cette grande pinède lutte pour sa survie contre l’arrivée naturelle du chêne, le Rhône y est à l’état sauvage et l’Illgraben, gigantesque site d’érosion active, confère à la région son caractère authentiquement montagnard !
Autrefois, la vie était rude dans ces montagnes. Les habitants ont su transformer leurs traditions culinaires, que nous pouvons aujourd’hui apprécier. Un vignoble dans les glaces ? Le Vin du Glacier est un mythe œnologique autrefois nécessaire, aujourd’hui célèbre. Le principe de ce vin est extrêmement simple : les tonneaux sont conservés en altitude pour la fraîcheur des caves, ils ne sont jamais vidés et chaque année du vin nouveau est ajouté à l’ancien. Le plus âgé pouvant avoir plus de 125 ans ! A déguster à la Cave Bourgeoisiale de Grimentz.
Gastronomie et vins
L’été dans tous ses états
L’hiver en montagne
Le séjour dans une région n’est jamais complet si l’on n’a pas goûté au savoir-faire et aux saveurs locales… Vins, viande séchée et autres produits secs, pain de seigle, raclette d’alpage ou de laiterie, confitures, liqueurs, … sont autant de saveurs montagnardes valaisannes que vous pourrez déguster dans tous nos restaurants.
Quoi de plus exotique qu’une randonnée aux pieds de sommets de plus de 4000 mètres ? La Couronne Impériale (Bishorn 4156 m, Weisshorn 4505 m, Zinalrothorn 4221 m, Cervin 4477 m, Obergabelhorn 4063 m et Dent Blanche 4358 m) accompagne les randonneurs sur le Tour du Val d’Anniviers, environ 5 heures de marche quotidienne entre les villages en 4 à 10 jours ; elle regarde passer les mountain bikes sur les 300 km de sentiers balisés ; elle accueille le visiteur dès son entrée dans la vallée, sur une route panoramique inoubliable.
Nos 4 domaines skiables, 220 km de pistes, 45 installations pour 1 seul abonnement de ski accueillent les familles comme les amateurs de sensations fortes. Domaine Freeride et Avalanche Training Center à Zinal, 3 Snowparks à Grimentz, Vercorin et St-Luc / Chandolin, des pistes de luge, sentiers pour randonnées pédestres en souliers de montagne ou en raquettes...
Pour un voyage d’un soir à la source de nos saveurs authentiques, le Restaurant et Oenothèque du Château de Villa à Sierre est l’endroit idéal. L’œnothèque regroupe plus de 110 vignerons valaisans, pour un choix de 600 cols différents ! Le restaurant est le haut lieu de la dégustation de la Raclette valaisanne et des autres saveurs de notre région. Photo©photo-genic.ch, Damian Cromwell
Des maisons et des raccards noircis par des siècles de soleil, le vin des glaciers, là-haut dans les caves d’altitude, les combats de reines à l’alpage, inalpes et désalpes au son des fifres et tambours… Ici, les traditions sont encore bien vivantes. Sierre et le Val d’Anniviers sont ancrés dans un patrimoine architectural et culturel fort. Les débuts du tourisme au 19e siècle, ont laissé des traces historiques dans chaque village : l’hôtel Weisshorn, perché à 2337 m, construit en 1882, le Grand hôtel Bella-Tola & St-Luc****, bâti en 1859, l’hôtel du Besso*** à Zinal (1893), et de nombreux établissements de caractère vous feront voyager dans l’histoire.
© Livio Piatta, Worldimages.it
Des traditions bien vivantes
Il reste des endroits à découvrir, comme le barrage de Moiry, en vous promenant le long du lac aux eaux turquoises dominées par le glacier éponyme. Le Bishorn (4156 m) pourrait être votre « premier 4000 », facilement accessible avec les guides d’Anniviers… Etes-vous amateurs de sensations ? Via Ferrata de Moiry à Grimentz, Forêt de l’Aventure à Vercorin, mais aussi Sentier des Planètes, Sentier viticole, et autres sentiers à thème raviront les petits comme les grands « enfants » le temps d’un séjour.
Dans les villages authentiques de montagne, fabriquez vousmême votre pain de seigle au four banal, découvrez nos fêtes traditionnelles, laissez-vous surprendre par une ambiance hors du commun, avec des gens vrais, chaleureux, dans un environnement montagnard 100 % valaisan !
En plaine et en montagne : à ne pas manquer Sierre-Salgesch et environs – www.sierre-salgesch.ch
Chandolin – www.chandolin.ch
Saint-Luc – www.saint-luc.ch
- Sentier viticole entre Sierre et Salgesch (balade thématique, 2h) www.museevalaisanduvin.ch
- Espace Ella Maillart – www.ellamaillart.ch
- Observations et conférences astronomiques à l’Observatoire François-Xavier Bagnoud. Observation du soleil en journée et observation des étoiles en soirée – www.ofxb.ch
- Musée Valaisan de la Vigne et du Vin à Salgesch et Sierre www.museevalaisanduvin.ch - Château de Villa, Temple de la raclette et œnothèque (600 crus, 114 encaveurs) – www.chateaudevilla.ch - Vins : visites de cave et dégustations sur Sierre, Salgesch et environs www.coteauxdesierre.ch
- Village de Chandolin, 2’000m, un des villages les plus hauts d’Europe habité annuellement. - Fang, petit village médiéval, visite guidée – www.fang.ch En été - Les promenades botaniques de Chandolin. - L’Illgraben, site d’érosion unique en Europe – www.pfyn-finges.ch
- A la découverte des planètes du système solaire, le long du « Chemin des planètes » 6 km – www.ofxb.ch - Hôtel Bella Tola depuis 1859, labellisé « Swiss historic hotel » et « Romantik Hotel » – www.bellatola.ch
Trouver l’hébergement idéal
- Chambre d’hôte et agritourisme Castel de Daval www.collinededaval.ch
- Ponchet, une offre d’activités inédites au mayen et à l’alpage www.ponchet.ch
- Hôtel Weisshorn, date de 1882, il domine le Val d’Anniviers à 2’337m. 1h30 marche depuis la station amont du funiculaire www.weisshorn.ch
- Golf club de Sierre – www.golfsierre.ch
A Sierre-Salgesch-Granges : 3 campings, 16 B&B et 13 hôtels de 2* à 4* vous accueillent.
- Parc naturel de Pfyn-Finges – www.pfyn-finges.ch
- Le bisse des Sarrasins, tracé historique de 9 km au départ de Fang www.sarrasins.ch
- Chemin du pain. Peut être combinée avec la fabrication du pain de seigle au four banal de St-Luc.
Photo©photo-genic.ch, Damian Cromwell
En montagne, dans le Val d’Anniviers près de 90 % des lits sont en chalets et appartements, les autres se répartissent entre 24 hôtels de 1 à 4 étoiles, 8 B&B, divers gîtes et logements pour groupes, cabanes d’altitude (refuges) et les campings de Vissoie et de Mission.
- Fondation Rainer Maria Rilke – www.fondationrilke.ch
En été - Découverte des moulins – www.lesmoulinsdest-luc.ch - Maxi Fun&Adventure Park à Niouc, pour les adeptes de sports extrêmes. Bungy jumping de 190m (le plus haut d’Europe) et nombreuses activités (Giant Swing, Looping, Tyrolienne, trampolino, mini-golf, …) – www.bungy.ch - Bike park sous le tracé du funiculaire www.bikeparkstluc.blogspot.com
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Anniviers Milano Roma
Torino Genova Firenze
Accès Grimentz – www.grimentz-stjean.ch
Vercorin – www.vercorin.ch
Zinal – www.zinal.ch
- Visite du vieux village, de la Bourgeoisie et dégustation du Vin des glaciers.
- Ferme agrotouristique de l’Arche des Crétillons – Zappellaz Alain – www.cretillons.ch
- Le Parcours historique de Zinal : un livre et 17 postes.
- Fabrication de pain de seigle AOC au four banal.
- Parapente (le site de référence en Valais pour le vol libre – décollage à l’année, décollage possible du village, 1’800m de dénivelé avec transport par câble).
- Claude-Eric Massy, bouilleur de cru, eau-de-vie à l’edelweiss, etc. - Atelier de vitrail, Christine Crittin-Rion. - Hôtel de Moiry, raclette au feu de bois et spécialités de chasse www.hotel-grimentz.ch En été - Chemin des géraniums dans le vieux village. - Via Ferrata (avec pont de singe et tyrolienne) – www.viaferrata.org - Visite du barrage de Moiry.
En été - Le Vallon de Réchy (réserve naturelle d’importance nationale, un site d’exception d’une grande richesse en termes de flore, faune et géologie, l’un des plus importants du Valais) www.vallonderechy.ch - Brame du cerf au Vallon de Réchy. - Circuit des 3 bisses – Stéphane Albasini – www.montagne-evasion.ch - La Forêt de l’Aventure de Vercorin, parc dans les arbres à 1’870 m d’altitude, jusque fin octobre – www.foretaventure.ch
Photo©photo-genic.ch, Damian Cromwell
- Fabrication du fromage à l’alpage du Marais.
- Land Art « R&Art » (réalisation d’une œuvre artistique englobant l’ensemble du vieux village, oeuvre réalisée par des artistes suisses de renommée internationale. 2010 : Lang et Baumann – 2009 : Felice Varini. Vu sur Euronews et Arte) – www.r-art.ch
Vissoie – www.vissoie.ch - Tour d’Anniviers. - La Boucherie de la Vallée et Les Salaisons d’Anniviers, fabrication artisanale de viande séchée – www.salaisons-anniviers.ch - La Fromagerie d’Anniviers – www.fromagerie-anniviers.ch
- Chalet Madeleine à Ayer, ancienne maison XVIIe siècle restée comme en 1960. - Ancienne cave à fromage – « Fromage des morts ». - Initiation aux mythes et légendes du Val d’Anniviers par l’ethnologue Bernard Crettaz. En été - Visite de la Mine de cuivre – www.grotte.ch - Visite de l’ancienne maison d’habitation. En hiver - Découverte de la grotte du glacier de Zinal en raquettes www.montagne-evasion.ch – www.swissalpineemotion.com - Avalanche Training Center – centre d’entraînement au secours en avalanche. - Domaine freeride, le premier domaine freeride officiel en Suisse. - Escalade de cascade de glace – www.montagne-evasion.ch
En se hissant dans l’azur, on découvre, par-dessus la crête des Alpes, les voisins immédiats de Sierre Anniviers : L’Italie au sud, la France à l’ouest, la Suisse alémanique au nord. Des voies rapides permettent de nous rejoindre aisément de par la situation du Valais au cœur des grandes voies européennes de communication. Sierre est facilement accessible par la route et le rail. A 20 minutes de l’aéroport de Sion et à 90 minutes de l’aéroport international de Genève et à 3 heures de celui de Zürich. En moins de 30 minutes en voiture et au plus à 1 heure en bus postal, on peut atteindre les pittoresques villages et stations du Val d’Anniviers.
Coordonnées Sierre – Anniviers Marketing Techno-pôle, 1 CH – 3960 Sierre T +41 27 451 71 10 F +41 27 451 71 15 Contact Martin Hannart – directeur martin.hannart@sierre-anniviers.ch www.sierre-anniviers.ch
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