Fiestas y reuniones han alcanzado números del

2019

CARLOS LUNA -EL SIE7E

Tuxtla.- De acuerdo con Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chiapas, dio a conocer que, los eventos en salones de fiestas y los servicios de banquetes, se han normalizado en este 2023.

“Lo que vemos positivo, es que, este tipo de eventos han vuelto a surgir, las fiestas están de vuelta con el paso del tiempo, algo que resulta positivo para este sector”, comentó.

En este escenario dio a conocer que, los salones de fiesta y servicios de banquete fueron los más afectados por la pandemia pues el cierre fue total, no hubo reuniones, no estaba permitido.

Un factor que, resulta muy positivo es que, ya se están reactivando las clausuras, sin embargo, considera que, es necesario implementar estrategias.

“Tenemos que tomar acciones, medidas, para atraer a los clientes, es de suma importancia que los empresarios hagan diferentes inversiones para lograr esta reactivación, los clientes no van a llegar solos”, expresó.

Para ello, es necesario el marketing, la publicidad, pues estos establecimientos sí fueron cerrados, no hubo opción, la buena noticia es que se están alcanzando los números prepandemia.

Detalló que, en Tuxtla Gutiérrez existe al menos 120 salones de fiesta registrados y un número indeterminado de estos que no están registrados, por ello es una industria que genera un importante número de empleos.

“Al ser servicios eventuales, se generan en promedio de seis empleos por salón de fiestas, pero en realidad no se tiene un número estimado de personas que trabajan en esta modalidad, pues tomando en cuenta los salones no registrados podría hablarse de unas 300 unidades económicas”, expresó.