PARLIAMO CON Parliamo con… Davide Censi, oste e patron di Antichi Sapori a Parma, un cuoco di rara sensibilità che crede molto nella condivisione e nella sua squadra. Socio di Chic Charming Italian cHef e di Parma Quality Restaurant
ANTICHI SAPORI
Davide Censi
Davide Censi, Makoto Abe e Gloria Boraschi
Davide Censi
Il valore della riconoscenza Autore: Luigi Franchi 10
Foto: Ivano Zinelli
www.trattoria-antichisapori.com | luglio 2021
