1 minute read
Kaunokirjallisuutta ja ruokareseptejä
TUIJA VÄLIPAKKA Kirjailijan keittiössä
Kaunokirjallisuutta ja ruokareseptejä
Mitä kokkaavat keittiöissään tutut kirjailijat? Mitä he syövät ja millaisella rytmillä, kun kirjoittavat? Miten ruoka näkyy heidän tuotannossaan?
Tuija Välipakka tekee matkan kahdentoista eturivin kirjailijan kotiin kokkaamaan sekä keskustelemaan heidän ruokatottumuksistaan ja suhteestaan ruokaan. Näiden lisäksi perehdytään erilaisiin teemoihin, esimerkiksi ruokahävikkiin, chiliin ja veganismiin.
Keittiönsä oven avaavat ja lempireseptinsä jakavat:
isbn 978-952-234-719-0 kl 68.2 • sid. • 200 sivua • Kuvitus Graafinen suunnittelu Kari Lahtinen Ilmestyy huhtikuussa Ville Hytönen, Leena Parkkinen, Viggo Wallensköld, Sirpa Kähkönen, Marko Annala & Inga Magga, Anneli Kanto, Johanna Sinisalo, Juha Siro, Outi Pakkanen, Sofi Oksanen ja Katri Wanner.
Kirjailijan keittiössä tarjoilee lukijalle paitsi herkullisia reseptejä laajalla skaalalla, myös keittokirjojen historiaa ja pohdintaa ruoasta identiteettikysymyksenä. Teos on täyttävä kattaus intohimoista ruoanlaittoa ja kirjallisuutta sekä kurkistus eturivin kirjailijoiden pyhimpään – keittiöön.
KUVA: EMILIA VÄLIPAKKA TUIJA VÄLIPAKKA (s. 1967) on tamperelainen kirjailija. Esikoisrunokokoelmansa Lasimorsian (2003) jälkeen Välipakka on kirjoittanut useita romaaneja ja runokokoelmia sekä tietokirjan Sata tapaa tappaa sielu – Narsismin uhrit kertovat (2007/2020).
Välipakka toimii useissa luottamustehtävissä, muun muassa Kirjailijaliiton johtokunnassa.