La Evaporaci n Sabías que..?
En la ingeniería I.U.P: Santiago Mariño
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EVAPORACION La evaporación es un proceso físico en el que un líquido y un sólido de convierte gradualmente en gas. Considerando que en este proceso el agua se calienta al absorber energía calórica del sol tomando en cuenta que esta, la fuente de energía del sol y que esto permite culminar la fase. La energía necesaria para que un gramo de agua se convierta en vapor es de 540 calorías a 100 ºC valor conocido cómo calor de evaporación. Al ocurrir la evaporación la temperatura del aire baja.
Llegado un momento del calentamiento, la sustancia en estado líquido adquiere la energía y fuerza necesaria para vencer la tensión superficial que la domina y entonces, cuando toda la masa líquida alcanza ese punto de ebullición o conocido también como de hervor, comienza a sucederse la evaporación de la misma y a más calentamiento, es decir, si no se suspende el calentamiento del líquido, menos de esa sustancia quedará, porque inmediatamente se transformará en vapor y una vez así desaparecerá.
Sabías que.? Cada día, el Sol evapora más de 1 billón de toneladas de agua, que permanece en la atmósfera hasta que vuelve a la superficie en forma de precipitaciones.
Tipos de evaporación Evaporación por aumento de la temperatura Para evaporar un líquido o concentrar una disolución se utilizan baños de agua u otras fuentes de calor. Cuando se trabaja con disolventes inflamables no se deben someter a la llama directa. Si los vapores del disolvente son perjudiciales para la salud, se debe trabajar en vitrina extractora y tomar las precauciones adecuadas. Esta técnica también se puede utilizar para el secado de un sólido húmedo.
Sabias que ? El sol también sufre de tormentas de lluvia, pero estas son diferentes a las terrestres
Evaporación por disminución de la presión Este procedimiento se utiliza para el secado de una substancia a temperatura ambiente cuando la sustancia es inestable a temperaturas más elevadas. Se introduce la muestra en un desecador de vacío, en presencia de una substancia o agente desecante
Evaporación por combinación de ambos efectos Una operación frecuente en un laboratorio de química es la eliminación del disolvente orgánico volátil de una solución de un compuesto orgánico, como por ejemplo sucede al finalizar un proceso de extracción. La eliminación rápida de grandes cantidades de un disolvente orgánico se efectúa utilizando el rotoevaporador.. La evaporación tiene lugar a presión reducida, producida normalmente por una bomba de vacío y a temperaturas moderadas. La eliminación de vapores por calentamiento y aplicación simultánea de vacío se puede realizar también en estufas de vacío que disponen de un regulador de temperatura así como de una conexión para el vacío. Estas estufas se utilizan también para el secador de solidos.
importancia La fuente primordial de toda el agua que se precipita en las zonas continentales y uno de los factores vitales de la transferencia continentales y uno de los factores vitales de la transferencia en gran escala del agua y su vapor, entre océanos y continentes, es la evaporación que ocurre en los mares y océanos. Por otra parte, debido a las significativas pérdidas que por este fenómeno se tienen, su estimación es necesaria en todos los estudios hidrológicos relativos a la distribución de las aguas y en los estudios de balance y operación de almacenamientos.
Sabias que? Un solo árbol pierde por evaporación 265 litros de agua por día. Una hectárea de maíz eva pora por día más de 30 mil litros de agua. He aquí la importanci a de la vegetación para la vida.
evapotranspiración se define como la pérdida de humedad de una superficie por evaporación directa junto con la pérdida de agua por transpiración de la vegetación. Se expresa en milímetros por unidad de tiempo.
Sabias que ? Las plantas también cuidan el agua En México se encuentran 700 especies de cactus, de los cuales 518 son de origen mexicano.
Ciclo hidrológico y balance energético La evapotranspiración constituye un importante componente del ciclo y balance del agua. Se estima que un 70% del total de agua recibida por una zona (precipitación) es devuelta a la atmósfera a través del proceso, mientras que el 30% restante constituye la escorrentía superficial y subterránea. Junto con ser un componente del ciclo hidrológico, la evapotranspiración interviene en el balance calorífico y en la redistribución de energía mediante los traspasos que de ella se producen con los cambios de estado del agua, permitiendo así un equilibrio entre la energía recibida y la perdida. El conocimiento de las pérdidas de agua mediante el proceso permite tener un acercamiento a las disponibilidades del recurso y consecuentemente puede realizarse una mejor distribución y manejo del mismo.
la evapotranspiración se produce desde: Sabias que ? Una muestra de suelo promedio consiste de 45% minerales, 25% agua, 25% aire y 5% materia orgánica; la parte orgánica puede aumentar a 10% en un suelo productivo bien mantenido.
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La evaporación del agua transpirada por los seres vivos. La superficie del suelo y de la vegetación inmediatamente después de la precipitación. La superficie de la hidrosfera: ríos, lagos, embalses, océanos. Elsuelo,pudiendotratarsedeaguareciente menteinfiltradaodeaguaqueseacerca de nuevo a la superficie después de un largo recorrido a través del subsuelo.
La evapotranspiración depende de: • El poder evaporarte de la atmosfera: de la radiación solar, de la temperatura, de la humedad y del viento. • De la salinidad del agua. • Del grado de humedad del suelo. • Del tipo de planta.
Sabias que ? La atmósfera puede considerarse como una máquina de calor gigante e ineficiente, que absorbe calor en el cinturón ecuatorial caliente, y lo cede en los lugares más cercanos a los polos.
Formula empírica La razón entre la pérdida de calor de una superficie de agua por evaporación y la pérdida de calor debido a la convección, independiente de la velocidad del viento es dada por: donde Qc,pa es la pérdida de calor de una superficie de agua por convección en W/(m2•K), Qe es la perdida de calor de una superficie de agua por evaporación en W/(m2•K), Tp y Ta son las temperaturas del agua y del aire en Kelvin (o Celsius) y Pwp y Pa son las presiones del vapor de la superficie del agua y del aire y p es la presión barométrica, con todas presiones en mmHg (Bowen, 1926). La ecuación de Bowen fue modificada por Sartori (1987) que introdujo un parámetro que permite el cálculo de los tres casos de flujo de masa que pueden ocurrir cuando una superficie libre de agua es expuesta al aire, cuyas situaciones no pueden ser calculadas solamente con la ecuación de Bowen. Así, la ecuación de BowenSartori queda: donde rh es la humedad relativa.