Joris Bijdendijk ontfermt zich als executive chef over restaurants RIJKS, Wils en Wils Bakery, en is columnist bij Het Parool. In 2021 verscheen zijn tweede kookboek, Bij Bijdendijk thuis.
Samuel Levie is worstmaker bij Brandt & Levie, co-founder van campagnebureau Food Cabinet en columnist bij o.a. Het Parool en Trouw. Samuel schreef diverse kookboeken, waaronder De worst story, We eten thuis en Eten met Nijntje.
2022_zomeraanbieding.indd 14
07-03-2022 16:56