"Culture alimentari" è il titolo del nuovo numero di Salento in Tasca, la guida gratuita al bello ed al buono che il Salento ptopone ogni giorno. In occasione della presentazione regionale della Guida ai migliori olii extravergine di Puglia, avvenuta a Caprarica di Lecce, i redattori del periodico salentino hanno incontrato Roberto Burdese, presidente di Slow Food, che ha commentato l'importante momento di incontro e riflessione per i settori olivicolo, enogastronomico e turistico. Tantissimi gli eventi segnalati nelle 88 pagine del magazine dal formato tascabile: feste, fiere, eventi di paizza, concerti, rassegne estive, incontri, degustazioni e tanto altro ancora, in programma fino a giovedì 4 luglio.